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黃茶的沖泡技巧
黃茶是除了、紅茶、綠茶、黑茶之外的又一種特色茶類,盡管知名度。熟悉度有紅茶、綠茶廣,但是它的“黃葉黃湯”卻能讓人過目難忘,下面小編給大家介紹黃茶的沖泡技巧,趕緊來看看吧!
傳統(tǒng)的黃茶沖泡方法:
1、清潔茶具;
2、選擇好1:50的黃茶與水的分量;
3、將茶葉放進高溫杯中;
4、在杯中倒進二分一的水,浸泡黃茶葉;
5、在黃茶葉浸泡了一分鐘左右后倒進另外一半水;
6、注意在沖泡的時候,要提高水壺,讓水由高出向下沖,并將水壺由上往下反復(fù)提舉三四次。
簡易的黃茶沖泡方法一:
先將少量的沸水冷卻至90℃,根據(jù)個人口味放入茶葉適量,泡30秒至一分鐘,用壺沖水至八分滿,待2至3分鐘即可飲用,飲用后留1/3水量以便第二泡。
最好采用軟水,如礦泉水、純凈水、山泉水等;也可用自來水;
簡易的黃茶沖泡方法二:
用水壺將70度左右的開水,先快后慢沖入盛茶的杯子,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再沖至七八分滿為止。約5分鐘后,去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后,可看見茶芽漸次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。
注意事項
黃茶對脾胃是有很大的好處的,對于食欲不振,懶動減肥,都是可以引用的,黃茶能夠穿入脂肪細胞,使脂肪在恢復(fù)代謝功能從而排出體外。所以常喝黃茶對身體有益處哦!
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