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飲茶有什么禮儀-飲茶禮儀知識(shí)
品茶對(duì)于中國(guó)人而言,更是一種文化底蘊(yùn)的外露。飲茶禮儀是餐桌禮儀的重要組成內(nèi)容,和上述內(nèi)容要同等視之,做到文明、禮貌。下面,小編為大家分享飲茶禮儀的相關(guān)知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助!
認(rèn)真品味
在飲茶時(shí),要懂得悉心品味。這樣做,不僅體現(xiàn)著自身的教養(yǎng),而且也是待人的一種禮貌的.做法。
飲茶之時(shí),應(yīng)當(dāng)一小口、一小口地細(xì)心品嘗。每飲一口茶后,應(yīng)使其在口中稍作停留,再慢慢地咽下去,這樣品茶才香。
無(wú)論如何,飲茶時(shí)都不要大口吞咽,一飲而盡,喉嚨咕咕直響,茶水順著腮幫子直流。
以這種方法喝茶,只能解渴,卻絲毫談不上對(duì)茶的美妙之處的品味。
在端起茶杯時(shí),應(yīng)以右手持杯耳。端無(wú)杯耳的茶杯,則應(yīng)以右手握茶杯的中部。
不要雙手捧茶杯,以手端起杯底,或是用手握住茶杯杯口,那樣做,或是動(dòng)作欠文雅,或是不夠衛(wèi)生。
使用帶杯托的茶杯時(shí),可以只用右手端起茶杯,不動(dòng)杯托。也可以用左手,將杯托連茶杯,托至左胸高度,然后以右手端起茶杯飲之。
飲茶的時(shí)候,忌連茶湯帶茶葉一并吞入口中,更不能下手自茶中取出茶葉,甚至放入口中食之。
萬(wàn)一有茶葉進(jìn)入口中,切勿將其吐回茶杯,或是嚼而食之。
飲蓋碗茶時(shí),可用杯蓋輕輕將飄浮于茶水之上的茶葉拂去,不要用口去吹。
茶太燙的話,也不要去吹,或是用另一只茶杯去折涼茶水,而最好待其自然冷卻。
飲用紅茶或奶茶時(shí),不要用茶匙舀茶,也不要將其插放在茶杯中。不用時(shí),將其放在杯托上即可。
若主人告之所飲的是名茶,則飲用前應(yīng)仔細(xì)觀賞一下茶湯,并在飲用后加以贊賞。
不要不予理睬,或是隨口加以貶低,說(shuō)什么“沒(méi)聽(tīng)過(guò)這種茶的名字”,“喝起來(lái)不怎么樣”,“這茶有些走味”,或是“沒(méi)把好茶泡好”之類讓主人不快的話。
態(tài)度謙恭
既然以茶待客是一種禮儀,既然主人在以茶待客時(shí)處處以禮待人,那么作為接受款待的一方,客人在飲茶之時(shí),也應(yīng)對(duì)主人投桃報(bào)李,勿失謙恭與敬意。
當(dāng)主人上茶之前,向自己征求意見(jiàn),詢問(wèn)大家“想喝什么”的時(shí)候,如果沒(méi)有什么特別的禁忌,可以在對(duì)方提供的.幾種選擇之中任選一種,或告之以“隨便”。
在一般情況下,向主人提出過(guò)高的要求,是失禮的。
如果自己不習(xí)慣飲茶,應(yīng)及時(shí)向主人說(shuō)明。若自己尚未說(shuō)明,而茶已上來(lái)了,不喝就是了。千萬(wàn)不要面露不快,更不可因此而責(zé)怪主人或?yàn)樽约荷喜璧娜恕?/p>
若主人,特別是女主人或者長(zhǎng)輩為自己上茶時(shí),在可能的情況下,應(yīng)當(dāng)即起身站立,雙手捧接,并道以:“多謝”。
不要視若不見(jiàn),不理不睬。當(dāng)其為自己續(xù)水時(shí),亦應(yīng)以禮相還。其他人員為自己上茶、續(xù)水時(shí),也應(yīng)及時(shí)以適當(dāng)?shù)姆绞较蚱浯鹬x。
如果對(duì)方為自己上茶、續(xù)水時(shí),自己難以起身站立、雙手捧接或答以“多謝”時(shí),至少應(yīng)向其面含微笑,點(diǎn)頭致意,或者欠身施禮。
不喝的涼茶、剩茶,千萬(wàn)不要隨手潑灑在地上。
在社交活動(dòng)中,與交往對(duì)象正在交談時(shí),最好不要飲茶。如果自己或交談對(duì)象正在講話時(shí),自己突然轉(zhuǎn)而飲茶,不但會(huì)打斷談話,而且也會(huì)顯示出自己用心不專。
只有在自己不是主要的交談對(duì)象時(shí),或是與他人的交談告一段落之后,才可以見(jiàn)機(jī)行事,喝上一口茶潤(rùn)潤(rùn)嗓子。
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