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你不得不知道的喝茶八大暗語(yǔ)

時(shí)間:2024-07-25 12:10:37 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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你不得不知道的喝茶八大暗語(yǔ)

  國(guó)人好以茶會(huì)客,看似簡(jiǎn)單的一杯茶其中暗含了許多學(xué)問,除了泡茶講究,斟茶、品茶、添茶都有講究。下面,小編為大家分享喝茶八大暗語(yǔ),希望對(duì)大家有所幫助!

你不得不知道的喝茶八大暗語(yǔ)

  酒滿敬人 茶滿欺人

  因?yàn)榫剖抢涞,客人接手不?huì)被燙,而茶是熱的,滿了接手時(shí)茶杯很熱,這就會(huì)讓客人之手被燙,有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。

  先尊后卑 先老后少

  到人家跟前說聲“請(qǐng)喝茶”,對(duì)方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。

  如果是較多人的場(chǎng)合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時(shí),要先尊老后卑幼,第二遍時(shí)就可按序斟上去。

  對(duì)方在接受斟茶時(shí),要有回敬反應(yīng):

  喝茶是長(zhǎng)輩的,用食指在桌上輕彈兩下,表示感謝;

  小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

  先客后主 泡茶者最末

  在敬茶時(shí)除了論資排輩,按步就方之外,還得先敬客人來賓然后自家人。

  在場(chǎng)的人全都喝過茶之后,煮茶沖茶者才可以飲喝,否則就對(duì)客人不敬,叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

  強(qiáng)賓壓主 響杯檫盤

  客人喝茶提盅時(shí)不能任意把盅腳在茶盤沿上檫,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發(fā)出聲響,否則是“強(qiáng)賓壓主”或“有意挑釁”。

  喝茶皺眉 表示棄嫌

  客人喝茶時(shí)不能皺眉,這是對(duì)主人示警動(dòng)作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好,不合口味。

  新客換茶

  賓主喝茶時(shí),中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認(rèn)為“慢客”,“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

  暗下逐客令

  主人熱情好客,每以濃茶待人,但有時(shí)因自己工作關(guān)系飲茶時(shí)間長(zhǎng)會(huì)誤工作或是客人的話不投機(jī),客人夜訪影響睡眠,主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”,抽身告辭,否則會(huì)惹主人沒趣。

  無(wú)茶色

  主人待茶,茶水從濃到淡,數(shù)沖之后便要更換茶葉,如不更換茶葉會(huì)被人認(rèn)為“無(wú)茶色”。

  “無(wú)茶色”其意有二,一是茶已無(wú)色還在沖,是對(duì)客人冷淡,不盡地主之誼;二是由于上一點(diǎn)引申對(duì)人不恭,辦事不認(rèn)真,效果不顯著,欲有“某人無(wú)茶色”。

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