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生熟普洱茶的作用

時(shí)間:2023-03-10 06:07:41 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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生熟普洱茶的作用

  導(dǎo)語:普洱茶分為生普洱茶和熟普洱茶,但是他們分別有哪些功效呢?下面跟小編一起看看吧!

  普洱茶的功效

  1.減肥功效

  世界衛(wèi)生組織的資料顯示,全球的肥胖病患者正以每五年增加一倍的速率上升,目前全球至少有25億多肥胖者。肥胖不僅影響自身美感,還是健康的潛在殺手,美國統(tǒng)計(jì)資料顯示,有50%的死亡與肥胖有關(guān)。

  2.降血脂功效

  高血脂癥(hyperlipoidemia)又稱高膽固醇血癥,它會(huì)引起人體脂質(zhì)代謝異常,血液中有脂質(zhì)沉著在原本光滑的動(dòng)脈內(nèi)膜上,便出現(xiàn)類似粥樣的酯類物質(zhì)堆積形成的白色斑塊,稱為人體動(dòng)脈粥樣硬化病變(如圖二所示),從而引起冠心病。沉積在各級(jí)血管的這些斑塊就像人體內(nèi)一個(gè)個(gè)“不定時(shí)炸彈”,如果不盡早控制和治療,即使年輕的患者也同樣會(huì)遭遇斑塊破裂而造成的惡果。

  3.降血糖功效

  糖尿病是一組以高血糖為特征的慢性代謝性疾病,是現(xiàn)代健康殺手之一。糖尿病根據(jù)發(fā)病機(jī)理的不同,分為Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病。Ⅰ型糖尿病是由于人體胰腺當(dāng)中產(chǎn)生胰島素的細(xì)胞受損,不能正常分泌胰島素所致,為自身免疫病;Ⅱ型糖尿病可以產(chǎn)生胰島素,但是胰島素不能發(fā)揮正常的生理功能,被稱為“胰島素抵抗”,占所有糖尿病患者的90~95%。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中,控制糖尿病常用的策略是提供外源性胰島素,然而,胰島素并不能十分有效地阻止病程的持續(xù)發(fā)展,特別是Ⅱ型糖尿病,由于胰島素受體不敏感,盡管血液中含有大量的胰島素(通常高于正常水平),但血糖仍然很高,所以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研發(fā)了多種胰島素增敏藥物,雖然效果有所改善,但長期使用,出現(xiàn)了嚴(yán)重的副作用,如心功能障礙和心力衰竭等。

  4.防輻射效功

  隨著電腦、手機(jī)、電視等電子產(chǎn)品的普及,人們正在承受著越來越嚴(yán)重的低劑量、長時(shí)間的輻射危害。在廣島原子彈爆炸事件的幸存者中發(fā)現(xiàn),凡長期飲茶的人放射病輕且存活率高。

  有研究表明,普洱茶可通過提高試驗(yàn)動(dòng)物體內(nèi)清除自由基和抗體氧化酶的作用,以及對(duì)血液中各種免疫指標(biāo)的影響,在整體水平上表現(xiàn)出較好的防輻射作用。

  5.抗氧化功效

  抗氧化是抗氧化自由基的簡稱。人體因?yàn)榕c外界的持續(xù)接觸,包括呼吸(氧化反應(yīng))、外界污染、放射線照射等因素不斷的在人體體內(nèi)產(chǎn)生自由基。

  科學(xué)研究表明,人體過量的自由基可氧化脂質(zhì)、糖類、蛋白質(zhì)、DNA等,使之發(fā)生變性、交聯(lián)、斷裂等氧化傷害,從而導(dǎo)致衰老、心血管疾病、腫瘤、癌癥等多種疾病的發(fā)生。

  6.養(yǎng)胃護(hù)胃功效

  普洱茶中的熟茶,在渥堆過程中,茶葉中的茶多酚、兒茶素含量減少,特別是酯型兒茶素?fù)p失殆盡;茶多酚氧化、降解、縮合產(chǎn)物茶色素(主要是茶褐素)、沒食子酸、茶多糖含量增加。由于這些內(nèi)含物的變化,形成了熟普入口綿柔、醇厚,基本無澀感的品質(zhì)特點(diǎn),并且茶性溫和,在適宜的濃度下,對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,暖胃不傷胃。

  甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后,能形成保護(hù)膜附著于胃的表層,因此,長期飲用普洱熟茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。

  7.健齒護(hù)牙功效

  研究者通過對(duì)普洱健齒茶抑制變形球菌附著能力進(jìn)行體外實(shí)驗(yàn)觀察研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)普洱茶具有抗牙齒菌斑形成的作用。在亞熱帶地區(qū)的低氟區(qū)和適氟區(qū),就氟化物含量而言,普洱茶可作為一種安全有效的防齲用茶品種。

  另外,經(jīng)渥堆發(fā)酵程序后,茶多酚、兒茶素含量劇烈下降的普洱茶,在除口臭方面的能力也是在各種茶類中最強(qiáng)的。

  8.抗免疫衰老功效

  中國社科院2013年12月26日發(fā)布《社會(huì)藍(lán)皮書:2014年中國社會(huì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)》。藍(lán)皮書指出,2013年我國60歲以上老年人口突破2億。老年人由于免疫功能的減退,易于感染和罹患腫瘤。

  另外,老年人由炎性反應(yīng)過亢或炎癥過程參與的疾病,如自身免疫性疾病,動(dòng)脈粥樣硬化性疾病,神經(jīng)退行性疾病(老年性癡呆、帕金森病等)發(fā)病率均隨增齡大幅升高。

  9. 預(yù)防脂肪肝功效

  脂肪性肝病(FLD),俗稱脂肪肝,是僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,患病率男性高于女性。引起脂肪肝的原因很多,多是由于飲食不平衡所致。

  具體表現(xiàn)為:1、50%以上的肥胖人群同時(shí)有脂肪肝,一般女性多于男性;2、50%以上的糖尿病患者伴隨脂肪肝并發(fā)癥;3、長期大量飲酒可導(dǎo)致酒精中毒性脂肪肝。

  10.抗病毒、殺菌消炎功效

  艾滋病是對(duì)人類危害巨大的疾病,據(jù)研究證實(shí)普洱茶具有抗HIV活性,同時(shí)對(duì)合胞體抑制和MT-4細(xì)胞有有效的保護(hù)作用,是潛力極大的抗HIV活性產(chǎn)物的天然來源,具有很好的開發(fā)應(yīng)用前景。此外,普洱茶還在抗乙型肝炎病毒(HBV)、防治單純皰疹病毒(HSV)、提高人體免疫力、防止生物病蟲害等方面有突出的作用。

  普洱茶的飲用時(shí)間

  1、普洱生茶性涼,比較適合在夏天飲用,可以達(dá)到降暑解熱的功效,而熟茶性溫,適合冬天飲用,起到暖胃暖心的作用。

  2、普洱茶越陳越香,越好喝。對(duì)于一些新普洱生茶,過一兩年喝口感更好,比現(xiàn)在好喝。但要注意在適當(dāng)?shù)拇娣怒h(huán)境下,才會(huì)出現(xiàn)越陳越好喝。

  3、現(xiàn)在很多女性都希望喝普洱茶減肥。要想減肥,一定記住是在飯后半小時(shí)喝生普洱茶。這是因?yàn)閯偝赃^油膩的飯菜,普洱茶能夠去油膩,及時(shí)地排除體內(nèi)多余的脂肪。

  4、普洱生茶個(gè)把小時(shí)喝最適合,飯前喝不好,因?yàn)椴枞~里面含有鞣質(zhì),會(huì)造成結(jié)石,同如果個(gè)人消化功能好,飯后半小時(shí)就能喝的!

  健康飲茶十忌:

  1、忌空腹飲茶,茶入肺腑會(huì)冷脾胃;

  2、忌飲燙茶,最好56℃以下;

  3、忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰;忌沖泡過久,防止氧化、受細(xì)菌污染;

  4、忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出;

  5、忌飯前飲,茶水會(huì)沖淡胃酸;

  6、忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會(huì)影響消化;

  7、忌用茶水服藥,茶中鞣酸會(huì)影響藥效;

  8、忌飲隔夜茶,茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì);

  9、忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎;

  10、忌飲濃茶。

  結(jié)語:不知大家看完了這篇文章后,是否對(duì)普洱茶的功效與作用都了解清楚了呢?

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