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寶寶養(yǎng)胃保健食譜

時(shí)間:2020-11-14 18:49:56 保健協(xié)會(huì)認(rèn)證 我要投稿

2017寶寶養(yǎng)胃保健食譜推薦

  俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”,七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行,經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療,并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng),才能達(dá)到理想的治療效果。那么,下面是由小編為大家推薦寶寶養(yǎng)胃保健食譜,歡迎大家閱讀瀏覽。

2017寶寶養(yǎng)胃保健食譜推薦

  1、牛奶粥

  大米100克,牛奶500克。大米淘洗干凈,加水旺火燒開后,改用小火煮成粥時(shí),倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據(jù)口味加糖或鹽。

  2、栗子粥

  大米粥1小碗、栗子3個(gè)、鹽少許。將栗子剝?nèi)テず笄兴。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮,煮爛。

  3、鵝胸肉粥

  白粥雙人份、鵝胸肉300克、干百合20克、姜、蔥、白胡椒。鵝胸肉切絲,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味;干百合用水泡好;姜切絲;蔥切碎。將泡好的百合和白粥一起一起放沙鍋中,煮到滾;然后轉(zhuǎn)文火再煮40分鐘;下鵝肉,煮沸后,轉(zhuǎn)文火10分鐘;最后加姜絲、蔥碎、白胡椒調(diào)味即可。

  俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”,七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行,經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療,并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng),才能達(dá)到理想的治療效果。那么,下面是由小編為大家推薦寶寶養(yǎng)胃保健食譜,歡迎大家閱讀瀏覽。

  1、牛奶粥

  大米100克,牛奶500克。大米淘洗干凈,加水旺火燒開后,改用小火煮成粥時(shí),倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?芍苯邮秤靡部筛鶕(jù)口味加糖或鹽。

  2、栗子粥

  大米粥1小碗、栗子3個(gè)、鹽少許。將栗子剝?nèi)テず笄兴。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮,煮爛。

  3、鵝胸肉粥

  白粥雙人份、鵝胸肉300克、干百合20克、姜、蔥、白胡椒。鵝胸肉切絲,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味;干百合用水泡好;姜切絲;蔥切碎。將泡好的百合和白粥一起一起放沙鍋中,煮到滾;然后轉(zhuǎn)文火再煮40分鐘;下鵝肉,煮沸后,轉(zhuǎn)文火10分鐘;最后加姜絲、蔥碎、白胡椒調(diào)味即可。

  4、八寶粥

  花生、薏仁、紅豆、紅棗、蓮子、桂圓各10克,糯米50克,白糖、水適量。將各類材料清洗干凈后,用冷水浸泡1-2個(gè)小時(shí)。然后加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續(xù)煮25分鐘。最后加入桂圓肉,煮20分鐘。加糖煮開即可。八寶粥能夠?yàn)楹⒆友a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和各類豐富的維生素,粥品煮得軟軟的、爛爛的,也很適合寶寶的胃口。

  5、山藥炒香菇

  山藥一根,鮮香菇100g,胡蘿卜一根,油、鹽適量。將蘿卜和山藥分別清洗干凈,削皮后切成薄片備用。香菇去蒂后清洗干凈,切片備用。鍋內(nèi)倒油燒熱,爆香蔥段,然后放入山藥片、香菇片、胡蘿卜片炒勻,淋少許淡色醬油調(diào)味。鍋中加少許水,以中火炯煮10分鐘至山藥片熟軟。出鍋前加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

  6、牡蠣肉海帶湯

  新鮮牡蠣肉100克,海帶50g,生姜絲、鹽、油少許。將牡蠣肉清水洗凈,用少量生姜絲、油、料酒翻炒片刻后,加上海帶,適量清水,用中火煮20分鐘。再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鋅、磷等無機(jī)鹽,是適合寶寶的一味簡單可行的補(bǔ)鋅湯。

  7、番茄魚茸湯

  番茄、洋蔥、 鳙魚、大蒜、水、姜鳙魚肉洗凈,上碟隔水蒸熟,拆骨取肉;番茄洗凈、切丁;大蒜去衣、切片;洋蔥洗凈、切小塊。熱鍋放2湯匙油,下大蒜和姜片爆香;先下洋蔥炒1分鐘,再下番茄炒軟出汁,倒入6碗水燒開,滾5分鐘,放入魚茸,煮開,放鹽調(diào)味即可。

  8、香菇冬瓜湯

  冬瓜300克、香菇100克、鹽、雞油、大蔥各適量。冬瓜去皮、去瓤、洗凈,切成0.5厘米寬,1.7厘米厚的塊;香菇用溫 水泡 發(fā)好,洗凈。湯鍋置火上,放豬油燒熱,下蔥末熗鍋炒出香味;放入高湯750克,香菇燒開,加冬瓜塊;待冬瓜熟爛,加細(xì)鹽、味精,淋上雞油,起鍋盛入湯碗中即成。

  9、南瓜雞蛋煎餅

  南瓜100g,雞蛋2-3個(gè),小蔥一把,面粉、鹽、植物油適量。將南瓜削皮后切碎。然后撒入少許鹽拌勻,加入雞蛋、面粉、切碎的小蔥攪拌成糊狀。熱鍋后倒入少許油,用勺子把南瓜糊放入鍋中,用勺子整形成一個(gè)個(gè)小圓餅。小火加熱,底下定型后翻面,小火煎熟即可。

  10、土豆餅

  馬鈴薯、雞蛋各2個(gè),青蒜、面粉適當(dāng)。做法:將馬鈴薯淘洗干凈以后切絲;打入雞蛋加青蒜、香菜和面粉放進(jìn)去,加水調(diào)成糊狀,然后加鹽、五香粉。比及鍋里油微熱使,漸漸將糊糊放入鍋中調(diào)成圓形,小火漸漸煎,直到雙面都是黃色的.起鍋即可。

  花生、薏仁、紅豆、紅棗、蓮子、桂圓各10克,糯米50克,白糖、水適量。將各類材料清洗干凈后,用冷水浸泡1-2個(gè)小時(shí)。然后加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續(xù)煮25分鐘。最后加入桂圓肉,煮20分鐘。加糖煮開即可。八寶粥能夠?yàn)楹⒆友a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和各類豐富的維生素,粥品煮得軟軟的、爛爛的,也很適合寶寶的胃口。

  5、山藥炒香菇

  山藥一根,鮮香菇100g,胡蘿卜一根,油、鹽適量。將蘿卜和山藥分別清洗干凈,削皮后切成薄片備用。香菇去蒂后清洗干凈,切片備用。鍋內(nèi)倒油燒熱,爆香蔥段,然后放入山藥片、香菇片、胡蘿卜片炒勻,淋少許淡色醬油調(diào)味。鍋中加少許水,以中火炯煮10分鐘至山藥片熟軟。出鍋前加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

  6、牡蠣肉海帶湯

  新鮮牡蠣肉100克,海帶50g,生姜絲、鹽、油少許。將牡蠣肉清水洗凈,用少量生姜絲、油、料酒翻炒片刻后,加上海帶,適量清水,用中火煮20分鐘。再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鋅、磷等無機(jī)鹽,是適合寶寶的一味簡單可行的補(bǔ)鋅湯。

  7、番茄魚茸湯

  番茄、洋蔥、 鳙魚、大蒜、水、姜鳙魚肉洗凈,上碟隔水蒸熟,拆骨取肉;番茄洗凈、切丁;大蒜去衣、切片;洋蔥洗凈、切小塊。熱鍋放2湯匙油,下大蒜和姜片爆香;先下洋蔥炒1分鐘,再下番茄炒軟出汁,倒入6碗水燒開,滾5分鐘,放入魚茸,煮開,放鹽調(diào)味即可。

  8、香菇冬瓜湯

  冬瓜300克、香菇100克、鹽、雞油、大蔥各適量。冬瓜去皮、去瓤、洗凈,切成0.5厘米寬,1.7厘米厚的塊;香菇用溫 水泡 發(fā)好,洗凈。湯鍋置火上,放豬油燒熱,下蔥末熗鍋炒出香味;放入高湯750克,香菇燒開,加冬瓜塊;待冬瓜熟爛,加細(xì)鹽、味精,淋上雞油,起鍋盛入湯碗中即成。

  9、南瓜雞蛋煎餅

  南瓜100g,雞蛋2-3個(gè),小蔥一把,面粉、鹽、植物油適量。將南瓜削皮后切碎。然后撒入少許鹽拌勻,加入雞蛋、面粉、切碎的小蔥攪拌成糊狀。熱鍋后倒入少許油,用勺子把南瓜糊放入鍋中,用勺子整形成一個(gè)個(gè)小圓餅。小火加熱,底下定型后翻面,小火煎熟即可。

  10、土豆餅

  馬鈴薯、雞蛋各2個(gè),青蒜、面粉適當(dāng)。做法:將馬鈴薯淘洗干凈以后切絲;打入雞蛋加青蒜、香菜和面粉放進(jìn)去,加水調(diào)成糊狀,然后加鹽、五香粉。比及鍋里油微熱使,漸漸將糊糊放入鍋中調(diào)成圓形,小火漸漸煎,直到雙面都是黃色的起鍋即可。

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