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最新上班族養(yǎng)胃保健食譜

時(shí)間:2024-09-01 12:07:29 保健協(xié)會(huì)認(rèn)證 我要投稿
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最新上班族養(yǎng)胃保健食譜

  多數(shù)白領(lǐng)都有通宵熬夜工作的經(jīng)歷,很多人養(yǎng)成了吃宵夜的習(xí)慣。然而吃完宵夜后,通常很快就要睡覺了,工作了一天的胃很難在短時(shí)間將這些食物內(nèi)消化完,往往出現(xiàn)“積食”的狀況。下面是小編為大家分享最新上班族養(yǎng)胃保健食譜,歡迎大家閱讀瀏覽。

  白領(lǐng)養(yǎng)胃注意四個(gè)時(shí)間點(diǎn)

  1.早餐省不得

  很多白領(lǐng)都以早上沒時(shí)間等等為藉口,省略了早餐。然而經(jīng)過了漫長的一夜,晚餐吃的食物已經(jīng)消化殆盡了。到了早上,胃會(huì)分泌胃液迎接食物的到來。如果這時(shí)候你不進(jìn)食,那么胃酸就將腐蝕胃粘膜,長此以往,會(huì)出現(xiàn)胃痛、胃酸等癥狀的發(fā)生。因此建議早餐一定不能省,而且建議吃些溫?zé)岬氖澄锱浮?/p>

  2.午餐不油膩

  午餐應(yīng)盡量選擇低脂肪、高蛋白、低纖維的食物,烹調(diào)方式以清蒸、燉煮為宜。太過油膩的食物或是高脂肪的食物,對(duì)于白領(lǐng)們原本就虛弱的胃來說,無疑是雪上加霜,消化起來會(huì)更困難,甚至誘發(fā)胃病,胃潰瘍的發(fā)生。

  3.晚餐七分飽

  一般情況下,人們在晚上活動(dòng)量較少,能量消耗較低。如果晚餐吃的過飽會(huì)加大胃腸的負(fù)擔(dān),食物長時(shí)間不能消化,甚至也會(huì)影響睡眠品質(zhì)。所以晚餐都要注意不要過飽,七分飽是最好的狀態(tài)。

  4.夜宵應(yīng)避免

  多數(shù)白領(lǐng)都有通宵熬夜工作的經(jīng)歷,很多人養(yǎng)成了吃宵夜的習(xí)慣。然而吃完宵夜后,通常很快就要睡覺了,工作了一天的胃很難在短時(shí)間將這些食物內(nèi)消化完,往往出現(xiàn)“積食”的狀況。

  少吃刺激性食物

  1、養(yǎng)胃少吃那些辛辣刺激的食物辣椒,芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可哥等食品或飲料。

  2、忌過冷、熱、硬食物,過涼的食物和飲料,胃病食物應(yīng)軟硬適度,過于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品,食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān),使胃黏膜受到磨擦而損傷,加重黏膜的炎性病變。

  4、油炸食物多吃易消化不良,醃制食物中含有較多的鹽及某些可致癌物,所以胃病患者要盡量少吃這些食物。

  吃什么能養(yǎng)胃

  第一:牛奶

  牛奶性平,對(duì)于調(diào)養(yǎng)脾胃還有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶,能夠有效的調(diào)養(yǎng)肺部和胃部,並且濕潤大腸,避免出現(xiàn)便秘的情況。如果出現(xiàn)胃痛以及便秘、潰瘍等等情況,那么可以適當(dāng)?shù)暮鸵恍┡D,但是如果有拉肚子以及脾虛的患者,最好別吃。

  第二:粥類

  粥類食物更加的容易消化,並且也能夠起到很好的養(yǎng)胃作用。常見的粥類有很多,八寶粥是比較常見的一種,分別含有花生、杏仁以及白糖等等,能夠起到很好的養(yǎng)胃的作用新鮮的花生中含有大量的蛋白質(zhì)以及脂肪,能夠很好的保護(hù)脾胃。想要做好養(yǎng)胃的工作,那么早餐非常的重要,一定要吃一些不具有刺激性,但是容易消化以及具有營養(yǎng)的食物。

  白領(lǐng)如何養(yǎng)胃 養(yǎng)胃吃什么 白領(lǐng)怎么養(yǎng)胃好

  第三:湯水

  其實(shí)最養(yǎng)人的食物並不是粥類,而是湯水。這里所說的湯並不是我們?nèi)粘Kf的肉湯,肉湯中酸性比較高,所以還不如選擇各種應(yīng)季蔬菜,這樣效果更佳。

  第四:主食

  由于南北差異的關(guān)係,各地的主食都是不一樣的,例如北方喜歡的是麵食,南方則是喜歡米飯。如果想要達(dá)到養(yǎng)胃的效果,那么應(yīng)該少吃米飯,因?yàn)槊字泻械乃嵝员容^多,而是應(yīng)該多吃一些麵條。如果一定要吃米飯或者是粥,那么可以加入適量的蘇打,這對(duì)于胃部有好處。

  第五:蘋果

  蘋果味道甜爽,中醫(yī)方面認(rèn)為性涼,多吃能夠有效的啊到養(yǎng)胃、健脾、潤燥以及補(bǔ)氣的作用,特別適合那些出現(xiàn)陰虛的胃病患者。

  第六:包心菜

  包心菜的作用有很多,是一種非常好的養(yǎng)胃食物。日常多吃包心菜,能夠有效的達(dá)到健脾養(yǎng)胃、消腫利尿、清熱解毒的作用,擯棄對(duì)于那些睡眠品質(zhì)不佳、咽喉腫痛等等情況也有著很好的治療效果。這主要是由于包心菜中含有大量的維生素C,這對(duì)于止痛以及促進(jìn)潰瘍進(jìn)行恢復(fù)健康有著很好的作用。

  健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥

  1、蓮子養(yǎng)胃粥

  材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

  做法:1、蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾凈,大棗洗凈。2、三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。3、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。

  功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

  2、小米南瓜粥

  原料:小米100g、南瓜300g。

  做法:1、南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用,小米洗凈后備用;2、準(zhǔn)備適量的水,倒入鍋中,下小米大火煮10分鐘,然后改小火再煮20分鐘左右;3、南瓜可根據(jù)喜好攪拌成泥狀或切小丁,加入小米粥中同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。

  功效:小米富含B族維生素,有健胃,開胃養(yǎng)胃之效,小米粥營養(yǎng)之豐富,竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護(hù)胃黏膜,促進(jìn)潰瘍的癒合,還能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),以助消化。

  3、糯棗溫胃粥

  原料:新鮮羊肉200克,黃芪10克,糯米100克,大棗10枚,薑5克。

  做法:將羊肉煮爛,切細(xì),加入黃芪、糯米、大棗(切細(xì))、薑煮粥,待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。

  功效:此粥補(bǔ)養(yǎng)脾胃,常服可溫陽補(bǔ)氣健胃,適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。

  4、白扁豆粥

  原料:炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量。

  做法:先將白扁豆用溫水浸泡一宿,再與粳米、紅糖同煮為粥。

  功效:可供秋季早晚餐食用,每日2~3次溫服。健脾養(yǎng)胃,清暑止瀉。適用于脾胃虛弱、食少嘔逆。

  養(yǎng)胃禁忌

  1、忌精神緊張

  一個(gè)人在緊張、煩惱、憤怒時(shí),其不良情緒可通過大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護(hù)層受損,造成自我消化,形成潰瘍。

  2、忌過度疲勞

  無論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng),如果疲勞過度,都會(huì)引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。

  3、忌酗酒無度

  酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

  4、忌饑飽不均

  饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過長等都會(huì)促成胃損傷。

  5、忌飲食不潔

  幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70~90%,而潰瘍病治癒后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。

  6、忌晚餐過飽

  有些人往往把一天的食物營養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西,這樣做,不僅造成睡眠不實(shí),易導(dǎo)致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成。

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