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2017年春季雨水養(yǎng)生法寶
庚寅年金氣太過(guò),則會(huì)克制肝木太過(guò)。肝主藏血,主筋,主情志,開(kāi)竅于目。那么我們應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?下面由小編為大家?guī)?lái)2017年春季雨水養(yǎng)生法寶，歡迎大家點(diǎn)擊查看。1、雨水節(jié)氣吃什么食物
1.1、紅棗:隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,人們戶(hù)外活動(dòng)也會(huì)增加,對(duì)熱量的需求就會(huì)增大。我們都知道,甜食是熱量的主要來(lái)源,而紅棗不僅可以增加熱量,還有養(yǎng)胃健脾的功效。
1.2、蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的時(shí)節(jié)。此時(shí)喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強(qiáng)免疫力的作用,又有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效。
1.3、春芽:大家都知道吃蔬菜的重要性,而吃蔬菜就要選擇當(dāng)季蔬菜。春季吃什么蔬菜好?當(dāng)然是吃春芽了,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗和萵苣等。
1.4、韭菜:春季由于氣候多變,因此,保養(yǎng)陽(yáng)氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值格外豐富,具有健胃提神、強(qiáng)腎護(hù)陽(yáng)的作用。
1.5、春筍:在南方,春筍有著“素食第一品”的美譽(yù),從古自今都受到人們的喜愛(ài)。比如,上海人喜歡吃“枸杞春筍”,南京人喜歡吃“春筍白拌雞”,浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
2、雨水節(jié)氣喝什么粥好
2.1、仙人粥
配方:何首烏30-60克,粳米100克,紅棗3-5枚,紅糖適量。
做法:將首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥,粥將成時(shí),放入紅糖或冰糖少許以調(diào)味,再煮一會(huì)兒,沸即可。
此粥有補(bǔ)氣血、益肝腎之功效。通用于肝腎虧損、發(fā)須早白、血虛頭昏耳鳴、腰膝軟弱、大便于結(jié),以及高血脂癥、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、神經(jīng)衰弱、高血壓等病癥。
2.2、銀耳粥
配方:銀耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)適量。
做法:摘凈洗好銀耳,淘洗干凈大米,放入鍋內(nèi)同煮粥,熟時(shí)加入冰糖(或白糖),每天一次。
此方具有滋陰補(bǔ)腎之功效。適用于自汗盜汗、遺精腰痛、婦女帶下等癥。
3、雨水節(jié)氣喝什么湯好
3.1、砂仁鯽魚(yú)湯
原料:新鮮鯽魚(yú)1條(約250克);砂仁、味精各3克;生姜6克;蔥1條;花生油20克;料酒適量;淀粉少許。
做法:將鯽魚(yú)去鱗、鰓,開(kāi)肚去內(nèi)臟,用清水洗凈,瀝干水份,待用。把蔥去皮,清洗干凈,切成段;生姜去皮,洗凈,切成絲;砂仁洗凈,瀝干,研成末。把花生油、鹽和砂仁拌勻納入魚(yú)腹,用淀粉封住刀口,把蔥段、姜絲鋪在魚(yú)身上,放入料酒、味精,用碗蓋嚴(yán),隔水蒸熟即可。
3.2、豆苗蘑菇湯
原料:豆苗、口蘑、金針菇;姜片、香油、食鹽適量。
做法:水中放姜片煮,水熱后加入口蘑。水開(kāi)后,加入金針菇、豆苗,放入適量的鹽。水再開(kāi)后關(guān)火,放一些味精或香油即可。
雨水節(jié)氣該如何養(yǎng)生：
1、勿過(guò)早減外衣。“燥寒凍肉,濕寒入骨。”由于春氣涌動(dòng),身體偏熱的人從感覺(jué)上欲減外衣。體熱外泄,濕寒交換于內(nèi)入骨,易傷骨關(guān)節(jié)致病。
2、年老體弱者勿用冷水。按中國(guó)五行學(xué)說(shuō),水對(duì)應(yīng)腎,腎主骨。雨水時(shí)節(jié)年老體弱者用冷水洗臉、洗手,濕寒易侵入關(guān)節(jié),又無(wú)充足的陽(yáng)氣驅(qū)寒于外,濕寒滯留于手,指易酸痛,重則變形;濕寒滯留于頭,頭易疼痛。
3、洗頭及時(shí)吹干。洗頭之后應(yīng)及時(shí)用熱風(fēng)機(jī)吹干。否則,水濕留于發(fā)際中變涼,“同氣相求”使?jié)窈塾陬^,由表及里深入顱內(nèi),導(dǎo)致頭痛。如毛發(fā)未干又被冷風(fēng)吹過(guò),易出現(xiàn)“偏頭風(fēng)”之癥。
4、吃食物以平性為宜。今年“倒春寒”容易使人內(nèi)臟郁熱壅阻,因此不易吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱令人“貪涼”,過(guò)于食涼,又會(huì)“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑,引起胃寒、胃涼、腹瀉之類(lèi)的失衡癥狀。所以,飲食保持中庸,吃熱飯熱菜,但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性溫、性熱的食物為宜。
雨水節(jié)氣的飲食原則：
雨水時(shí)令的飲食原則,從總體上講,庚寅年金氣太過(guò),則會(huì)克制肝木太過(guò)。肝主藏血,主筋,主情志,開(kāi)竅于目。肝氣被抑欲發(fā)而不得發(fā),容易引起人郁郁不樂(lè);血熱、血粘、血稠的人則易怒,身上皮肉發(fā)緊而硬;血稠的人還易引發(fā)腦梗、心梗之類(lèi)的疾病。
但是庚寅年初之氣氣候先于節(jié)氣。正因?yàn)榇悍值臍夂虼蠛?提前了60天,人的陽(yáng)氣生發(fā)過(guò)快導(dǎo)致氣虛體乏。在春分之前,飲食應(yīng)注意自身寒熱:體寒的人宜吃下列溫、熱性食物,不宜吃生冷及寒涼性食物;近期不宜吃蘿卜(胡蘿卜除外),否則會(huì)加重人的氣虛。血熱的人不宜吃溫?zé)嵝允澄铩?/p>
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