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新西蘭留學特色飲食
新西蘭是熱門的留學國家,很多同學都會選擇去新西蘭留學 ,下面小編就為您介紹一下,新西蘭的特色飲食:
北部溫暖的氣候,令這里出產(chǎn)難得一見的果品,成為南太平洋的生果籃,例如聞名遠近的堅果和牛油果。雖然南部氣候較冷,但果產(chǎn)也很聞名,傳統(tǒng)的櫻桃園和蜜桃園比比皆是。從南至北處處都是蘋果園,新西蘭以出產(chǎn)極品蘋果而聞名。至于奇異果,則是新西蘭的特產(chǎn)。
在新西蘭海鮮應(yīng)有盡有,龍蝦、鮑魚、鮮豪和青口固然普遍,而毛里人善于烹調(diào)的海膽也容易找到。至于游水海鮮,則有七八十種之多,從紅斑到青衣,可以任你選擇。
新西蘭連綿的森林和原野,為愛美食者提供鮮美的野味。野鹿和野豬全年都有,5月則是野鴨肥胖的季節(jié);虻9月,沙文魚和鱒魚溯河而上,持網(wǎng)站到急流里,生手也可抓到一條。有興致的話,可席地燒食。
在北島多路瓦市,幸運的話,你會品嘗到毛利族人的傳統(tǒng)吃法,就是將樹葉或海草包好的食物,放在滾燙的石頭上蒸幾個小時。
而近年來,新一代廚師善于利用新西蘭豐富多樣的天然食物,發(fā)明新穎和富有特色的佳肴。如今,新西蘭旅游局在全國各地舉辦食在新西蘭活動,主要介紹每個地區(qū)富有特色的食品。大家可以考慮配合不同季節(jié),到不同地區(qū)參加當?shù)嘏e辦的食品節(jié),可以在短時間內(nèi)嘗及難得一試的新西蘭食品。
在奧克蘭,中餐館不少,市中心有一間較有特色的小餐館,里面除了有云吞面、炒飯、粥之外,還有油條、河粉,與國內(nèi)的味道相差不遠,不過價錢卻相當貴,可以偶爾去一次。
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