新西蘭留學(xué)的專業(yè)分析
據(jù)介紹，新西蘭政府為留學(xué)生們在大學(xué)畢業(yè)后提供了一年的開放性工作簽證。留學(xué)生們應(yīng)該好好利用這一年的工簽，在新西蘭獲取一定的工作經(jīng)驗，這對將來不管是回國發(fā)展還是在新西蘭就業(yè)都是受益匪淺的。新西蘭作為世界上最開放的移民國家之一，目前共開放672個移民職業(yè)。據(jù)新西蘭移民局對2009/2010財年至2013/2014財年的技術(shù)移民人員統(tǒng)計顯示，共收到63497份技術(shù)移民申請，共計53193份申請獲批。其中，廚師、零售店經(jīng)理、咖啡和餐廳經(jīng)理，成為獲批技術(shù)移民人數(shù)最多的3個行業(yè)。此外，注冊護士(老年護理)、ICT客戶支持工作人員、大學(xué)講師、軟件工程師、ICT技術(shù)支持，也具有較高的技術(shù)移民獲批率。
緊缺專業(yè)會不斷變化
為移民而選擇緊缺專業(yè)就讀要謹慎，因為新西蘭移民局每年會根據(jù)就業(yè)市場的需求對“絕對短缺”專業(yè)做相應(yīng)的調(diào)整。今年是“絕對緊缺”專業(yè)，到了明年可能就不一定了。當然，如果是長期緊缺專業(yè)的清單則變化不會太大。
比如中小學(xué)教師專業(yè)，幾年前，在新西蘭還是移民緊缺專業(yè)，而那時恰逢新西蘭經(jīng)濟不太景氣，很多新西蘭人失業(yè)后回到大學(xué)選擇了教育專業(yè)作為其再就業(yè)方向。這導(dǎo)致在2012~2013年出現(xiàn)了大批的中小學(xué)教育專業(yè)的畢業(yè)生，使得中小學(xué)教師行業(yè)在近兩年出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象。于是在2013年，移民局將中小學(xué)教師剔除出了移民緊缺行業(yè)列表。但在未來十年內(nèi)，這一情況或?qū)⒊霈F(xiàn)好轉(zhuǎn)。懷卡托大學(xué)一項調(diào)查結(jié)果顯示，在2019年，大批小學(xué)教師將退休，造成教師人手短缺。所以，學(xué)生和家長選擇專業(yè)前最好能對新西蘭就業(yè)市場多作了解。
新西蘭留學(xué)有什么特色專業(yè)?
“低調(diào)有內(nèi)涵”專業(yè)藏在哪?
新西蘭所有大學(xué)均名列2013~2014年度“QS世界大學(xué)排名”前500強，目前中國學(xué)生赴新西蘭留學(xué)主要還是選擇商科、IT等熱門專業(yè)，選讀農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)等傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)的中國學(xué)生人數(shù)很少。但除了這些傳統(tǒng)的優(yōu)勢專業(yè)外，去新西蘭留學(xué)還有很多特色專業(yè)可以選擇。
生物科學(xué)企業(yè)碩士：奧克蘭大學(xué)
奧克蘭大學(xué)有非常獨特的研究生課程，比如橫跨生命科學(xué)與企業(yè)管理兩個學(xué)科的生物科學(xué)企業(yè)碩士課程(Master in Bioscience Enterprise)。世界上目前只有英國劍橋大學(xué)、瑞典卡洛琳斯學(xué)院及奧克蘭大學(xué)提供這個跨學(xué)科的學(xué)位課程。該課程讓學(xué)生在掌握了生物科學(xué)知識的基礎(chǔ)上，也同時能學(xué)到在商業(yè)環(huán)境下一些與財務(wù)、市場推廣以及法律相關(guān)的理論知識。畢業(yè)后學(xué)生可以從事與食品工程、生物基因工程、藥品、生物研究等相關(guān)的工作。該大學(xué)的生物科學(xué)及醫(yī)學(xué)專業(yè)在QS2013年的專業(yè)排名為世界前50。能源碩士課程(Master of Energy)是另外一個跨學(xué)科課程，該課程同時授課于工程系、科學(xué)系與商學(xué)院三大院系。課程以可再生能源作為研究重點，特別在地?zé)崮茉磻?yīng)用上，新西蘭在世界上處于領(lǐng)先地位。
電子政府碩士：維多利亞大學(xué)
維多利亞大學(xué)的180個學(xué)分制的電子政府碩士學(xué)位(Master of e-Government)是其他國家和院校比較少開設(shè)的課程。該課程主要教授信息管理與公共政策/管理的結(jié)合。
葡萄酒專業(yè)：奧克蘭大學(xué)、林肯大學(xué)
以葡萄酒專業(yè)為例，因為新西蘭葡萄酒產(chǎn)量不高，不到全球葡萄酒總產(chǎn)量的1%，所以在中國的知名度并不太高，不過新西蘭葡萄酒卻以單價9美元/升的出口均價名列全球前列。用六個字來概括新西蘭葡萄酒的特點就是“價高、量小、質(zhì)優(yōu)”。新西蘭葡萄酒業(yè)的快速發(fā)展，也帶動了學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)的熱度。
葡萄酒專業(yè)目前在新西蘭有兩個大學(xué)提供，一個是奧克蘭大學(xué)，另一個是林肯大學(xué)。而奧克蘭大學(xué)僅在研究生層次以上提供該專業(yè)方向。如果學(xué)生想從本科開始就讀的話，可以選擇林肯大學(xué)的葡萄栽培及釀酒學(xué)士學(xué)位(Bachelor of Viticulture and Oenology)。當然，新西蘭的理工學(xué)院也有提供本科層次以下的葡萄酒專業(yè)課程。
如果中國學(xué)生對葡萄酒專業(yè)感興趣，且化學(xué)、生物或其他相關(guān)學(xué)科成績優(yōu)秀，一般申請不會有太大問題。學(xué)生能夠在葡萄酒行業(yè)的整個行業(yè)鏈中找到工作，畢業(yè)后可能的工作領(lǐng)域包括：釀酒師、助理釀酒師、酒窖經(jīng)理、葡萄酒公司經(jīng)理、酒廠實驗室主管、研究技術(shù)員、食品飲料公司經(jīng)理、葡萄酒設(shè)備銷售經(jīng)理和釀酒廠主。新西蘭葡萄酒一直以來是以英國、美國及日本為主打出口市場，直至近幾年才開始重視中國市場。對于從新西蘭學(xué)成回國的葡萄酒專業(yè)畢業(yè)生，在中國這龐大且日益增長的葡萄酒市場上，會有相當大的就業(yè)需求前景。
影視制作專業(yè)：惠靈頓維多利亞大學(xué)
惠靈頓維多利亞大學(xué)的創(chuàng)新科技、影視后期制作，電腦特效動畫制作等專業(yè)也是它的強項。這主要是因為惠靈頓產(chǎn)業(yè)分布，它也是新西蘭的創(chuàng)意之都。大家可能對世界頂級電腦特效動畫制作的維塔工作室了解不多，但對于他們的作品，比如《指環(huán)王》、《阿凡達》、《霍比特人》等應(yīng)該是耳熟能詳了。維塔工作室就位于惠靈頓，而惠靈頓維多利亞大學(xué)與維塔工作室的緊密合作，使得學(xué)生有機會接觸到這些一流的世界電腦特效動畫的專業(yè)人士。
5大熱門專業(yè)
最易移民新西蘭
西廚：最好找工作專業(yè)
西廚專業(yè)可謂是目前新西蘭最容易找到工作的專業(yè)之一，作為旅游業(yè)發(fā)達的國家，新西蘭政府正吸引各路優(yōu)秀廚師到新西蘭服務(wù)于來自世界各國的游人。
推薦院校：新西蘭基督城理工學(xué)院、奧克蘭理工大學(xué)、南岸國際酒店管理學(xué)院
酒店管理：最有發(fā)展空間專業(yè)
隨著到新西蘭旅游并住宿的中國游客越來越多，很多酒店及游覽場所都需要具有酒店管理專業(yè)知識的中國學(xué)生專門負責(zé)接待中國游客。
推薦院校：新西蘭太平洋國際酒店管理學(xué)院、奧克蘭理工大學(xué)、北岸國際酒店管理學(xué)院
土木工程：最堅挺專業(yè)
該專業(yè)是新西蘭移民長期短缺的一個專業(yè)，畢業(yè)生起薪通�？梢赃_到5萬~6萬新西蘭元，資深工程師的薪金可達到10萬新西蘭元以上。
推薦院校：奧克蘭大學(xué)、坎特伯雷大學(xué)
護理：最短缺專業(yè)
護士職業(yè)無論在新西蘭還是在各國都是緊缺行業(yè)。而對于擁有高福利政策的新西蘭人來說，免費公立醫(yī)療帶來的就是崗位短缺。選擇護理專業(yè)事實上在具體學(xué)習(xí)過程中有非常多的專業(yè)選擇，包括兒童保健、老年護理、醫(yī)院急癥護理、身體康復(fù)、精神心理衛(wèi)生和初級衛(wèi)生保健等。
推薦院校：新西蘭國立理工學(xué)院、梅西大學(xué)、奧克蘭大學(xué)
食品科學(xué)：最受關(guān)注專業(yè)
對于食品安全極度關(guān)注的新西蘭人，對于食品科學(xué)的關(guān)注很高，開發(fā)新食品的創(chuàng)新生產(chǎn)、加工和商業(yè)模式被認為是新西蘭食品行業(yè)的發(fā)展方向。
推薦院校：奧克蘭大學(xué)、奧塔哥大學(xué)、梅西大學(xué)
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