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潔凈之國韓國留學(xué)趣聞
赴韓之前,就聽說她是一個(gè)透明之國、繽紛之國、潔凈之國,男女老少都極愛干凈。來了之后發(fā)現(xiàn),這里的潔凈確實(shí)名不虛傳;若再仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)其潔凈亦有道,也就是有其特殊的客觀條件和國家、社會(huì)、民眾的主觀努力。這些,都滲入到生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)之中。
竊以為,衡量一個(gè)國家文明程度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有幾個(gè)硬指標(biāo),一是街道市容,二是廁所,三是樓道,四是垃圾處理。街道是門面,是市容,是一個(gè)城市的名片,就像一個(gè)人的外貌和穿衣打扮,天天要經(jīng)過,人人會(huì)見到,所以大城市的街道一般都會(huì)很干凈。這一點(diǎn),韓國也不例外,初來首爾,感覺其干凈也就是不過如此,其市容和中國的城市差不太多,有的地方甚至還不如中國的大城市。但難能可貴的是,韓國的后幾個(gè)硬指標(biāo),即廁所、樓道和垃圾處理都達(dá)到了較高的水準(zhǔn),和街道、市容一起,構(gòu)成一種立體的潔凈。
韓國人喜潔凈,衛(wèi)生間、廁所一律稱為化妝室。當(dāng)然,有人會(huì)說這與其實(shí)際功能很不協(xié)調(diào),有名實(shí)不符之嫌。但從另一個(gè)角度看,這種命名和定位就從稱呼和聲音形象喚起上將其提升到一個(gè)較高的層面,使進(jìn)出其中的人自然有一種親和、舒適、易接近的感覺,也使得盡最大努力維護(hù)它、愛護(hù)它成為一種自覺。韓國的化妝室千姿百態(tài),從形狀上來說,最美觀的是各種旅游景點(diǎn)的化妝室, 注重與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)是韓國化妝室的一大特色,它們一律隨著景點(diǎn)兒的性質(zhì)而隨物賦形,或古樸、或時(shí)尚、或飛檐刺天,或畫影斑駁,有的看上去就是一件文物或藝術(shù)品。凡在古老宮廷里的化妝室,其外形也仿照韓國的傳統(tǒng)建筑風(fēng)格,脊式屋頂和青瓦紅磚,顯得古色古香;在韓國各地的民俗村里,化妝室的房頂是用厚厚的稻草苫蓋起來的,周圍的矮墻上爬滿了青藤,和當(dāng)?shù)剡^去的農(nóng)宅沒有什么兩樣;在濟(jì)州島,有的化妝室的整個(gè)墻壁全是用當(dāng)?shù)氐幕鹕綆r石堆砌起來的;在江原道的雪岳山國立公園,化妝室里的壁畫的就是一幅氣勢(shì)磅礴的山水畫,雪岳山云霧繚繞的千山萬壑盡在畫面之中;在韓國的佛家寺院里,廁所還被賦予了一個(gè)禪意十足的名字解憂所。
化妝室如此千姿百態(tài),以至于一位來韓的女老師逢化妝室就拍照,立志將韓國各種形態(tài)的化妝室搜集齊備,此志可嘉也;瘖y室備有專職保潔維護(hù)人員,這些人都很敬業(yè),忠于職守,出入各種化妝室,?吹剿ㄋ﹤兠β档纳碛,一絲不茍,換來的是一塵不染,地面光可鑒人;瘖y室并非虛詞,而是有實(shí)物,間間化妝室里都有寬大的鏡子,給人修容整身提供方便,有些韓國人的化妝確實(shí)也就是在這種室里完成的。化妝室里設(shè)施齊備,香皂、洗手液、手紙、烘手器一應(yīng)俱全。有的還伴有熏香,花束,壁畫,花束有塑料花,不時(shí)也可見鮮花點(diǎn)綴。這樣的化妝室,當(dāng)然不是人人避之不及之處,而成為舒適、方便之所。說到方便,最突出的感受就是,其室室都設(shè)有放置隨身之物的平臺(tái),一般在便池的上方,有的還在洗手池對(duì)面設(shè)立一木制高凳,供人擺放書包、行李等。而這種放置物品的平臺(tái),在中國的化妝室內(nèi)則很難見到。
韓國廁所最好的城市是首爾附近的水原,那兒的市長(zhǎng)大力建設(shè)化妝室文化,使水原成為舉世聞名的化妝室先進(jìn)城市,這位市長(zhǎng)也被韓國人民尊稱為化妝室市長(zhǎng)。據(jù)介紹,這位市長(zhǎng)曾發(fā)起了建一流化妝室的運(yùn)動(dòng)。當(dāng)時(shí),水原招標(biāo)世界各地的建筑師設(shè)計(jì)了數(shù)十座高標(biāo)準(zhǔn)廁所,形狀也各種各樣,有的像甲殼蟲、有的像蘑菇,千姿百態(tài),水原市為此得到聯(lián)合國的獎(jiǎng)勵(lì)。如美景盥洗室就是韓日世界杯舉辦城市韓國水原為歡迎遠(yuǎn)道而來的球員和球迷而特別修建的34座高檔公廁中的一座。為借世界杯的機(jī)會(huì)讓全世界的人都認(rèn)識(shí)水原,當(dāng)?shù)卣芍^煞費(fèi)苦心?紤]到水原的文化資源不多,最終,水原決定把廁所文化作為城市特色。水原的公廁隨處都體現(xiàn)出人文關(guān)懷,無論是殘疾人專用的盥洗室,還是男用、女用盥洗室,都非常整潔。衛(wèi)生紙、洗手液、烘手機(jī)等一應(yīng)俱全,便桶設(shè)有換墊圈紙的設(shè)備,只要輕輕搖動(dòng)一下手柄,墊圈紙就自動(dòng)換成新的。關(guān)123456789,電燈自動(dòng)開啟,門外則顯示正在使用的字樣。四周的墻壁上,掛著幾幅小畫。洗手池臺(tái)上擺著幾盆小花,小便池前的墻上還貼著幾句格言。女用盥洗室有專門的化妝臺(tái),甚至還有嬰兒換尿布臺(tái)。盥洗室的外面,還有一排椅子供人休息。即使是高檔公廁也全部免費(fèi)。設(shè)計(jì)周到,干凈衛(wèi)生,設(shè)備齊全,環(huán)境幽雅,文化氣息,這就是水原市倡導(dǎo)的廁所文化。走進(jìn)化妝室里,除了它的清潔與衛(wèi)生讓你贊嘆之外,處處洋溢著的文化氣息也會(huì)讓你心神愉悅。便池前的墻壁上往往會(huì)寫著一些名人名言,讓你在方便時(shí)也能獲益匪淺。在高速公路的間歇站里,化妝室更為講究。有的化妝室特意設(shè)置了大玻璃窗,讓人可以觀賞到室外的青山綠水,一洗長(zhǎng)時(shí)間乘坐高速汽車的勞頓。目前,韓國人越來越重視化妝室的文化,對(duì)化妝室再化妝成為韓國市民團(tuán)體不斷改進(jìn)化妝室的口號(hào)。許多韓國人認(rèn)為,當(dāng)今已經(jīng)是一個(gè)不但要重視食文化,而且也要重視便文化的時(shí)代。
再說樓道。在國內(nèi),樓道是一個(gè)衛(wèi)生死角,尤其是那些老樓、舊樓,樓道常常為藏污納垢之所。從空間社會(huì)學(xué)來說,樓道屬于一種公共使用空間,一方面需要大家維護(hù),有人人愛護(hù)、保持的可能,但另一方面其責(zé)任又不屬于任何人,也有人人使用、但又不維護(hù)的可能,尤其在那些沒有保潔員的老樓、舊樓里,屋內(nèi)亮光光,屋外臟兮兮是常態(tài)。所以,將樓道列為一個(gè)衛(wèi)生情況的硬指標(biāo)是合理的。仔細(xì)觀察了一下,韓國公寓的樓道之潔凈是有其客觀原因的,首先是其樓道一律是水磨石鋪地,其間夾以銅條,淺褐色的水磨石地面和金黃亮色的銅條相交織,本身就很美觀,其次觀其樓梯,也是一樣的材質(zhì)建造,每節(jié)樓梯前面用凹凸不平的銅條裝飾,保護(hù)與美觀兼顧,也就是說,韓國公寓的地面見不到水泥直接鋪地的,因?yàn)樗嘟?jīng)摩擦容易翻沫、起塵、蓄土。再看墻壁和屋頂,中國樓道的墻壁一般都是用白灰覆蓋,而我所住公寓的墻壁和屋頂用的則是一種堅(jiān)如水泥的材質(zhì),淺黃色,里面雜以藍(lán)色、深紅色、深黃色的小顆粒構(gòu)成,用手摸去,堅(jiān)硬如水泥,如石料,無粉無塵,且略有凹凸不平之感,墻面可以水洗,不會(huì)起塵。這樣,就從程序設(shè)計(jì)上,從地面、墻壁、屋頂三個(gè)方向杜絕了灰飛塵起的可能,樓道當(dāng)然就容易潔凈了。當(dāng)然,程序設(shè)計(jì)只是客觀因素,從主觀維護(hù)上,韓國公寓樓道都設(shè)有專職保潔員,費(fèi)用含在管理費(fèi)中,每一個(gè)月有一次全部過水的清洗機(jī)的地面維護(hù),而樓道、樓梯、院落,則每天均有人打掃。曾多次看見上了年紀(jì)的保潔員擦樓梯銅條的場(chǎng)面,她們一律的認(rèn)真,彎著腰,滴著汗,拿著專用工具,一條一條地擦著,直擦到銅條光可鑒人時(shí),她們才起身休息一會(huì)兒,接著又擦。擦完之后,未進(jìn)公寓之前,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,黃燦燦的很是耀眼,使人在踏上樓梯之前一種舒適感油然而生。好幾次特意用手觸摸其墻壁和窗臺(tái),以腳踩踏其地面,一塵不染,殆無虛言。
垃圾和生活如影隨形,哪里有生活,哪里就有垃圾,而垃圾處理又是令每個(gè)城市頭痛的問題,所謂垃圾圍城是也。如廣州,據(jù)悉,目前全市日產(chǎn)垃圾1.2萬噸,而李坑生活垃圾焚燒發(fā)電廠一期日處理能力僅為1000噸,其余8000噸由興豐生活垃圾衛(wèi)生填埋場(chǎng)處理。但到今年8月,興豐一期將封山,而到2011年3月建成的李坑二期日處理能力也只有2000噸,屆時(shí)廣州仍面臨每日有6000噸垃圾無法處理的窘境。[1] 而解決的辦法就是實(shí)行垃圾分類。韓國是實(shí)行垃圾分類較早的國家,且十分嚴(yán)格。以我所住的京畿道水原驛華城市新明公寓小區(qū)為例,這里沒周三晚上六點(diǎn)到周四上午十點(diǎn)是居民處理垃圾的時(shí)間。每到這時(shí),停車場(chǎng)就有三、四個(gè)車位空出來,供垃圾分類使用。這里的處理辦法是,無須每個(gè)居民使用單獨(dú)的垃圾袋兒,而是有專門人員擺放出幾個(gè)巨大的編織袋,袋下有一大鐵架子支撐,共有5大類:廢紙、紙板類、普通塑料類、泡沫塑料類、玻璃瓶具類、金屬易拉罐類、木制品類,居民只要將廢品分類放入這些大編織袋即可,至于你用什么來放,則很隨意。如我就在屋內(nèi)放置了幾個(gè)紙袋子,一有垃圾就分類放入,待到周三晚上攜帶這幾個(gè)紙袋子將其中的垃圾廢品倒入大編織袋內(nèi)。至于日常產(chǎn)生的廚房液體垃圾,如剩飯菜、色拉油、菜汁、肉湯等,則有專門的垃圾桶,每日持塑料袋將其倒入桶內(nèi),然后將濕漉漉的塑料袋放入專門的另一個(gè)桶里。這樣細(xì)致分類出來的垃圾,很多可回收的垃圾就循環(huán)利用了,真正運(yùn)去焚燒廠的垃圾很少。其實(shí),如何保證垃圾分類的實(shí)施到人,韓國也經(jīng)歷了一個(gè)陣痛期。首爾市政府城市營銷擔(dān)當(dāng)官金蘭姬說,韓國從10多年前就開始實(shí)行垃圾分類,但剛開始實(shí)施時(shí)難度很大,老百姓都覺得麻煩、不習(xí)慣,而且不愿意用專門的垃圾袋。為此,首爾政府做了許多垃圾分類方面的廣告,不到一年,老百姓分類丟垃圾的習(xí)慣就逐漸形成了。政府還有規(guī)定,老百姓只需要為垃圾袋埋單,并不需要交垃圾處理費(fèi)。每月每個(gè)家庭用于購置垃圾袋的上限為2300韓元,超過的部分由政府來埋單。最后,令人頭痛的垃圾問題就在全社會(huì)的共同努力下解決了。其實(shí),垃圾分類還是一個(gè)將社會(huì)勞動(dòng)變?yōu)閭(gè)人勞動(dòng)的過程,其本質(zhì)是一種人人參與的勞動(dòng),人人為自己產(chǎn)生的垃圾伸一伸手,把要產(chǎn)生的社會(huì)成本分擔(dān)到每個(gè)人身上,看似龐大復(fù)雜的工作就輕松解決了,如果全要專職人員來做,則是工作量巨大的勞動(dòng)。
這樣,在化妝室、樓道、垃圾處理這三個(gè)直接關(guān)乎居民生活質(zhì)量的硬指標(biāo)上,韓國都有解決之道,所謂潔凈之道是也。在這道中,主觀努力占了很大成分。11月19日是世界廁所日。韓國人認(rèn)為,廁所的狀況體現(xiàn)了一種文化,它的發(fā)展不僅與一個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有關(guān),還映射了其社會(huì)文明程度。2007年,韓國議員沈在德先生發(fā)起成立了世界廁所協(xié)會(huì)(WTA),并出任主席一職。廁所問題如今終于和食品、健康、貿(mào)易等問題一樣,登上了國際會(huì)議的大雅之堂,世界廁所組織(WTO)每年都要舉行峰會(huì),廁所文化也越來越受到世界各國的重視。沈在德先生說,洗手間不僅是方便的地方,也是一個(gè)幸福的空間。他認(rèn)為具有幸福感的洗手間首先是美麗的、干凈的,同時(shí)也是具有人文關(guān)懷的,與環(huán)境友好的。據(jù)沈在德介紹,韓國是第一個(gè)為洗手間立法的國家,從規(guī)模大小到管理、應(yīng)用標(biāo)識(shí)等都有非常詳細(xì)的規(guī)定。每年還要對(duì)優(yōu)秀的洗手間進(jìn)行評(píng)選,推廣優(yōu)秀樣板。他在擔(dān)任水原市市長(zhǎng)期間推廣的第一個(gè)樣板螢火蟲公廁,已被市民稱為螢火蟲咖啡廳。踏進(jìn)這座公廁門,就會(huì)看見人們?nèi)齼蓛勺谝黄鹆奶斓膱?chǎng)景。水原市的廁所不僅干凈、漂亮和衛(wèi)生,還是有音樂、有詩有畫的文化場(chǎng)所,因而成了人們聚會(huì)碰頭的地方。
當(dāng)然,說到韓國的潔凈,其沙性土質(zhì)亦功不可沒。韓國境內(nèi)多山,其土質(zhì)以沙土為主,而沙土又是栽種松樹的最佳土壤,所以韓國境內(nèi)又多松樹。沙土顆粒較大,其性松散,無粘黏性,小風(fēng)難以吹揚(yáng),故室內(nèi)少塵埃。走在沙土地上,走路既不粘鞋,又不會(huì)把塵土帶進(jìn)屋里。這樣,就從大風(fēng)揚(yáng)塵入窗、穿鞋粘帶入室兩個(gè)方面避免了室內(nèi)多塵。去學(xué)校的路旁多有裸地,或栽種蔬菜,或生長(zhǎng)莊稼,星星點(diǎn)點(diǎn),綠綠黃黃,有時(shí)抓起一把土仔細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中沙質(zhì)居多,顆粒松散,撒手后手內(nèi)幾乎不見塵痕,雙腳踏進(jìn),粘帶之土亦多乎哉,不多也,當(dāng)然,地多沙土,只是潔凈的客觀條件之一,保持潔凈,還有待人主觀上的維持和愛惜,所謂潔凈亦有道也。
以上是關(guān)于韓國留學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,以供廣大留學(xué)生及家長(zhǎng)參考。
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