在韓國留學(xué)新年過節(jié)
每個國家都有自己特殊的節(jié)日,而每個國家的特殊節(jié)日都是一道亮麗的風(fēng)景。那么想到韓國留學(xué)的學(xué)子想不想知道韓國最大的節(jié)日是怎么過的呢?又有哪些講究呢?
韓國同許多東方國家一樣,將陰歷正月初一作為新年的.開始。韓國的春節(jié)源自中國,卻又與中國春節(jié)有很大的不同。沒有熱氣騰騰的餃子,沒有精品薈萃的春節(jié)聯(lián)歡晚會,沒有震天響的爆竹聲聲,也沒有喧鬧的廟會?偠灾n國人過春節(jié),一切都在靜悄悄之中進行。
大年三十這一天,全家聚在一起做初一祭祀需要的食物。因為是向祖先進奉的食物,所以做得很用心,以示對祖先的尊敬。除了祭祀食物之外,年三十吃的年夜飯講究也很多,最大的特點是飯菜一律為傳統(tǒng)飲食,而且必須全部出自媳婦之手。主食一般是五谷飯,即蕓豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米飯。另外還要做打糕和韓式饅頭。主菜除烤肉外,還要擺上十幾種山野菜或泡菜。吃完年夜飯后,較為傳統(tǒng)的韓國人會進行守歲,因為根據(jù)古代傳說,全家人必須同祖先一道熬夜迎接初一的日出。否則,人的眉毛就會變白。
相對于守歲,韓國人更為重視大年初一。一大早,全家人換上傳統(tǒng)韓服,舉行祭禮和歲拜。祭祀時,在房屋的正室上方擺放祖宗畫像。在寫著祖先名字的靈位上供上各種食物后,子孫們倒上酒然后行禮。儀式完畢后,才能吃第一餐米糕片湯。白色的圓狀米糕片既代表太陽,同時也象征著辭舊迎新。隨后要進行歲拜,有點類似咱們的拜年。
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