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農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告(精選10篇)
在當(dāng)下社會,越來越多人會去使用報告,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,下面是小編收集整理的農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告(精選10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 1
畜牧業(yè)是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志,加快畜牧業(yè)發(fā)展,對于促進農(nóng)民增收、加快農(nóng)民致富奔小康、構(gòu)建社會主義新農(nóng)村以及加快城鄉(xiāng)一體化建設(shè)都具有十分重要的意義。我局對全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展情況進行了深入調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:
一、全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況
近年來,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以促進農(nóng)民增收為目標(biāo),以提質(zhì)增效、增強產(chǎn)業(yè)競爭力為主線,經(jīng)過全區(qū)上下共同努力,使全區(qū)畜牧業(yè)得到了協(xié)調(diào)、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展,龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)模不斷壯大,養(yǎng)殖戶收益不斷提高,畜牧經(jīng)濟總量再上新高,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值40%。截止到目前,全區(qū)生豬飼養(yǎng)量62萬頭;牛萬頭;羊飼養(yǎng)量萬只;禽飼養(yǎng)量163萬只。畜牧業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)為以下幾個方面:
。ㄒ唬┬竽翗I(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位初步確立
畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的主體地位又有新提高。今年全區(qū)畜牧業(yè)總產(chǎn)值將占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值40%,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重將越來越大。畜牧業(yè)在加速農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,增加農(nóng)民和地方財政收入,保障市場供給和社會穩(wěn)定等方面都將做出越來越多的貢獻。另外,大用集團、華英集團均已落戶我市,投資成立綜合性龍頭企業(yè)和大型家禽養(yǎng)殖小區(qū),這更將推動我區(qū)畜牧經(jīng)濟持續(xù)、健康發(fā)展。
(二)飼養(yǎng)規(guī)模上水平,基地建設(shè)發(fā)展迅速
20xx年新建養(yǎng)殖小區(qū)19個,其中生豬養(yǎng)殖小區(qū)6個,肉牛養(yǎng)殖小區(qū)5個,蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)3個,肉雞養(yǎng)殖小區(qū)5個,這些小區(qū)的建成不僅使我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展上了新臺階,同時又帶動周邊養(yǎng)殖的積極性。
。ㄈ┙⑼晟埔卟》揽乇O(jiān)測體系
一是建立了區(qū)動物疫病建設(shè)中心化驗室,并通過了省市項目組的驗收,近期將投入使用;炇业慕ǔ蓪⒀杆偬岣吡宋覅^(qū)動物疫病的診斷能力,為全縣養(yǎng)殖戶的發(fā)展提供了技術(shù)保障。
二是通過實施4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)防檢站建設(shè)項目,提高鄉(xiāng)級動物疫病的防控能力。
三是加強村級動物防疫員隊伍建設(shè)。目前全區(qū)聘任村級防疫員名,通過村級防疫員隊伍建設(shè),完善了縣、鄉(xiāng)、村三級動物疫病防控與服務(wù)體系。徹底解決了養(yǎng)殖農(nóng)戶的技術(shù)服務(wù)之憂。
四是認(rèn)真落實春秋兩季重大動物疫病集中免疫和免疫監(jiān)測工作,保證了動物疫病防控工作的各項措施落實到位,近年來全區(qū)沒有重大動物疫情發(fā)生。
。ㄋ模┙⑿螽a(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和國內(nèi)外畜產(chǎn)品市場發(fā)展。近年來,我們在加大對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳的同時,嚴(yán)格了飼料、獸藥執(zhí)法監(jiān)管。每年開展了兩次畜產(chǎn)品質(zhì)量安全拉網(wǎng)式大檢查,嚴(yán)肅查處違法案件,重點打擊了無證經(jīng)營及生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣飼料、獸藥的行為,杜絕了使用瘦肉精、蘇丹紅等違禁藥品的現(xiàn)象,從源頭上保證了人民群眾吃上“放心肉”,保障了群眾的肉食品安全和畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
。ㄎ澹┓e極爭取項目資金穩(wěn)步推進發(fā)展
20xx年我區(qū)共爭取生豬標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項目3個,資金xx萬元。母豬補貼xx萬元;鶎余l(xiāng)鎮(zhèn)項目xx個,資金xx萬元,這些項目的引進,有力的推進了我區(qū)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
(六)建立合作組織,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為了提高專業(yè)化規(guī)模化養(yǎng)殖戶的素質(zhì),創(chuàng)立品牌形象,提高產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力,區(qū)委、區(qū)政府及畜牧等部門積極引導(dǎo),成立了由養(yǎng)殖大戶為主的產(chǎn)業(yè)合作社6個,他們在防疫、引種、飼料、銷售、價格等形成合力,并定期開展培訓(xùn)和座談。目前,參加產(chǎn)業(yè)合作社的會員已達500多戶,這些會員既是科學(xué)養(yǎng)殖的示范戶,又是自治組織的帶動人,通過他們宣傳,示范帶動了我區(qū)養(yǎng)殖業(yè)健康有序發(fā)展。
二、我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題
在區(qū)委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和畜牧部門的努力下,我區(qū)畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,取得了很大的成績,但在有些方面還存在很多問題。
(一)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)有待完善
目前,我區(qū)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平較低,特別是能形成一定規(guī)模和帶動效應(yīng)的加工龍頭企業(yè)數(shù)量較少。農(nóng)民與企業(yè)間大多是單純的買賣關(guān)系,尚未形成風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的共同體,養(yǎng)殖戶受市場影響的因素較大。行情好時,都搶著飼養(yǎng);行情不好時,又都放棄生產(chǎn),造成了產(chǎn)品的“短缺”和“過!钡慕惶娉霈F(xiàn),市場難以搞活,產(chǎn)銷銜接不暢,市場競爭力弱,影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益,制約了畜牧業(yè)的快速長遠發(fā)展。
。ǘ┌l(fā)展資金較為短缺
畜牧業(yè)同種植業(yè)一樣,屬弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),自身積累能力差。農(nóng)民收入水平較低,對發(fā)展畜牧業(yè)投入能力較弱,所以很難滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。很多農(nóng)民對奶牛、生豬、蛋雞等畜禽的`養(yǎng)殖愿望非常迫切,已有養(yǎng)殖場的還想再擴大規(guī)模,但資金不足,只能到農(nóng)村信用聯(lián)社貸款。而農(nóng)村信用聯(lián)社發(fā)放貸款時需要擔(dān)保,散戶一般經(jīng)濟實力較差,很難找到人來擔(dān)保,影響了養(yǎng)殖戶的正常經(jīng)營和發(fā)展。另外,信用社對養(yǎng)殖戶的貸款利息高、周期短(利息超過一分,周期一般不超過1年),對見效周期較長,一般要一年以上才能見成效的產(chǎn)業(yè)不適用(例如:養(yǎng)牛戶往往沒等到有收益時就需償還信用社的貸款),這也制約著畜牧業(yè)的發(fā)展。
。ㄈl(fā)展與環(huán)境保護的矛盾亟待解決目前,畜牧業(yè)正由分散經(jīng)營向集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變。隨著專業(yè)化水平的提高,規(guī)模越來越大,一個村里每家都養(yǎng),或者一戶養(yǎng)上千頭豬、萬只雞,仍然作為庭院經(jīng)濟,所產(chǎn)生的大量糞尿等排泄物如不及時處理,隨時都能對人類和畜禽環(huán)境造成嚴(yán)重污染;農(nóng)業(yè)上由使用有機肥逐漸轉(zhuǎn)向使用化肥,使大量畜禽糞便等有機肥積壓浪費、造成公害;由于規(guī);、集約化畜牧業(yè)的發(fā)展,使用抗生素、維生素、激素、金屬微量元素已成為畜禽防病治病、保健促長的需要,經(jīng)濟利益驅(qū)動和科學(xué)知識的不足,濫用上述藥物的現(xiàn)象普遍存在,造成畜產(chǎn)品的藥物殘留及環(huán)境污染。同時由于城區(qū)發(fā)展迅速,原來的飼養(yǎng)區(qū)很多變成了市區(qū),不再適合養(yǎng)殖。
三、加快畜牧業(yè)發(fā)展的幾點建議
。ㄒ唬┻M一步提高認(rèn)識,大力營造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境發(fā)達的畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的突破口。大力推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展是高層次、高起點、高水平、戰(zhàn)略性調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和切實解決“三農(nóng)”問題的重要舉措,是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,增加農(nóng)業(yè)附加值,就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力,促進農(nóng)民增收和全面建設(shè)小康社會的重要途徑。當(dāng)前,我區(qū)的畜牧業(yè)已不再是傳統(tǒng)意義上的副業(yè),而是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要支撐產(chǎn)業(yè),它已撐起了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的半壁河山。當(dāng)前要進一步加大畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中所占重要地位、重要作用的宣傳,營造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的氛圍,真正把推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),全區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要議事日程。
。ǘ┒嗲榔平赓Y金、土地難題。資金不足的問題一直是制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸,加大地方金融部門的支持力度。規(guī)模發(fā)展畜牧業(yè),離開金融支持寸步難行。商業(yè)銀行、農(nóng)發(fā)行和基層信用社要將本地規(guī)模養(yǎng)殖戶納入信貸重點,對農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖要適度提高授信等級,增加信貸額度,放寬抵押貸款條件,允許養(yǎng)殖戶利用養(yǎng)殖場房、設(shè)備等進行抵押貸款,以解養(yǎng)殖戶燃眉之急,推動畜牧業(yè)跨越式發(fā)展。新建養(yǎng)殖場征地依照政策屬農(nóng)業(yè)用地,征地時需各級主管部門協(xié)調(diào)解決。
。ㄈ┳ズ眉夹g(shù)培訓(xùn)工作。通過有計劃的培訓(xùn),提高畜牧技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年要結(jié)合防疫工作的開展,切實加強對村級防疫員的技術(shù)培訓(xùn),提高村級防疫員的技術(shù)能力,通過扎實開展動物防疫工作確保畜牧業(yè)的健康發(fā)展。多層次、多渠道、多形式對農(nóng)民進行培訓(xùn)。培養(yǎng)一批有技術(shù)、懂經(jīng)營、會管理的農(nóng)民,尤其是要加大對村干部的培訓(xùn),使他們成為生產(chǎn)的組織者,又能成為生產(chǎn)的服務(wù)者,通過他們帶動千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場形成有機連接。
(四)培育壯大龍頭企業(yè),切實增強龍頭企業(yè)帶動作用要認(rèn)真落實扶持龍頭企業(yè)的各項政策,加強對龍頭企業(yè)的指導(dǎo)和搞好服務(wù),引導(dǎo)和幫助龍頭企業(yè)開發(fā)和引進新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品,發(fā)展精深加工,打造名優(yōu)品牌,開拓國內(nèi)外市場,不斷擴大我區(qū)畜產(chǎn)品的外銷量,提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效益。凡興辦畜產(chǎn)品加工企業(yè)的,按照有關(guān)規(guī)定享受國家相關(guān)稅收優(yōu)惠政策,F(xiàn)有的龍頭企業(yè)要采取設(shè)立風(fēng)險資金、保護價收購、利潤返還、無償技術(shù)服務(wù)等多種形式,與農(nóng)戶建立更加緊密、穩(wěn)固、合理的利益聯(lián)結(jié)機制,通過定向投入、定向服務(wù),實行訂單農(nóng)業(yè)等方式,為農(nóng)戶提供種養(yǎng)技術(shù)、市場信息、生產(chǎn)資料供應(yīng)和產(chǎn)品銷售等多種服務(wù),實現(xiàn)雙方在資金、勞動力、技術(shù)、市場等方面的互惠雙贏。同時發(fā)揮合作組織的應(yīng)有作用,形成我們自己的航母艦隊,去迎接市場的挑戰(zhàn)。
(五)強化區(qū)域布局,突出抓好適度規(guī)模養(yǎng)殖
適度規(guī)模養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要標(biāo)志,是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效途徑。按照“布局區(qū)域化、品種良種化、養(yǎng)殖規(guī);⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會化”的要求,著力抓好現(xiàn)代養(yǎng)殖示范區(qū)、以年出欄生豬3000頭以上,肉雞5萬只以上,蛋雞存欄3萬只以上,奶牛存欄150頭以上為標(biāo)準(zhǔn),高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,重點培育一大批規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶。
。﹫猿挚茖W(xué)治污,切實解決畜禽養(yǎng)殖面源污染問題隨著規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的形成,畜禽糞污污染問題已成為社會各界關(guān)注的環(huán)保問題,要下大力氣解決環(huán)境污染問題。當(dāng)前,要結(jié)合我區(qū)實際,可采取“雨污分流——干濕分離——沼氣池——沼液存儲池——人工供給蔬菜果園利用——生產(chǎn)無公害蔬菜水果,沼氣池供自家利用”的模式,最大限度地減少畜禽糞便對環(huán)境的污染,實現(xiàn)人與自然的和諧相處,把沼氣建設(shè)走出村子,緊跟養(yǎng)殖場、戶,同時大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖,努力為當(dāng)?shù)厝罕姞I造一個安全、舒適生活環(huán)境。
。ㄆ撸┘哟髣訖z、疫情防控力度,確保動物衛(wèi)生和畜產(chǎn)品安全主管部門要充分發(fā)揮職能作用,認(rèn)真按照“預(yù)防為主,防重于治”的方針,切實做好春秋普防、月月補打工作,特別是要高度重視高致病性豬藍耳病、豬瘟、口蹄疫、禽流感等重大動物疫病強制免疫,做到“應(yīng)免盡免,不留空檔”,確保免疫動態(tài)密度達到100%,免疫抗體合格率達到70%以上。進一步完善重大動物疫病應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急機制,提高應(yīng)急處置能力,一旦出現(xiàn)疫情,要迅速啟動預(yù)案,按照“早、快、嚴(yán)”的原則,落實“五強制,兩強化”措施,控制傳染源,切斷傳播途徑,確!坝幸卟涣餍校胁〔怀蔀(zāi)”。
要加強疫病預(yù)防與監(jiān)測,重點指導(dǎo)和幫助養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模場、戶完善防疫設(shè)施和制度,強化日常消毒。加大市場運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,全面推進動物標(biāo)識和動物疫病可追溯體系建設(shè)。嚴(yán)格產(chǎn)地和屠宰檢疫,擴大監(jiān)測范圍,提高監(jiān)測密度和頻率。建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,嚴(yán)格行業(yè)準(zhǔn)入,從源頭保障飼料安全,強化畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管,進一步規(guī)范和整治飼料獸藥市場,加大“三素二精”的查處力度,確保老百姓放心消費畜產(chǎn)品。
。┓e極爭取項目資金,建立畜牧業(yè)發(fā)展的多元投入機制各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和區(qū)級有關(guān)部門要充分利用國家、省市制定的一系列現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,利用各地優(yōu)勢,積極向上爭取畜牧業(yè)項目資金,以大項目為支撐,進一步提升全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展檔次和水平。各級要組建隊伍,落實專人,主動出擊,全力爭取上級的支持。區(qū)畜牧局、區(qū)發(fā)改委、區(qū)財政局等部門要按照國家資金投放重點,指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道有關(guān)部門做好現(xiàn)代畜牧業(yè)項目的申報、編制工作,積極爭取國家、省、市支持,加大現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的資金投入。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 2
發(fā)達的畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志。隨著人們生活水平的提高,人們對畜產(chǎn)品的需求越來越多。在建設(shè)社會主義新農(nóng)村的今天,發(fā)展畜牧業(yè)越來越重要。近幾年,畜產(chǎn)品價格出現(xiàn)了劇烈變化,影響了畜牧業(yè)的健康發(fā)展。近期,我們深入農(nóng)村及有關(guān)單位進行了調(diào)查研究,了解了全市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)了一些問題,提出了一些建議。
一、全市畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況
近幾年,全市各級黨委、政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展,以提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和加工銷售能力為目標(biāo),突出發(fā)展與保護兩大主題,積極轉(zhuǎn)變增長方式,大力推進畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展。底,全市大牲畜存欄達到54.20萬頭,其中牛存欄47.65萬頭;豬存欄138.34萬頭;羊存欄141.37萬只;禽存欄4108萬只。牛出欄38.48萬頭,羊出欄241.87萬只,豬出欄287.27萬頭,禽出欄1.41億只。肉類總產(chǎn)量達到535508噸,增長8.34%;禽蛋產(chǎn)量266093噸,減少8.59%;奶類總產(chǎn)量39058噸,增長6.94%。畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯4109.5萬美元。畜牧業(yè)產(chǎn)值達到71億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到28.7%。人均畜牧業(yè)純收入達到307元。
據(jù)統(tǒng)計,截至6月底,全市肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到25.98萬噸、10.16萬噸、2.09萬噸,同比分別增長9.46%、18.12%、4.67%。生豬存欄量145.18萬頭,同比增長5.83%;牛存欄45.73萬頭,減少30.46%;羊存欄139.92萬只,減少4.71%;家禽存欄4907萬只,增長61.29%;生豬出欄達到158.13萬頭,同比減少9.23%;牛出欄17.86萬頭,減少13.59%;羊出欄125.36萬只,減少18.32%;家禽出欄9160.96萬只,增長76.72%。
二、全市畜牧業(yè)生產(chǎn)的特點
。ㄒ唬┥i市場行情火爆,規(guī)模飼養(yǎng)發(fā)展迅速
今年“五一”黃金周過后,我市與全省一樣,生豬價格漲勢不減,豬價已經(jīng)漲到近20年內(nèi)的最高點,養(yǎng)殖利潤豐厚。三元豬價格曾達到7元/斤左右。仔豬補欄熱情高漲,仔豬價格有增無減,40-70斤的土雜仔豬價格在6-7元/斤,40-70斤的洋三元價格在8.50-9.00元/斤。豬肉價格一路飛漲,突破10元/斤大關(guān),創(chuàng)歷年來新高。自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶凈利潤在400元/頭以上,規(guī)模養(yǎng)殖場除去雇工費用等,利潤也在300元/頭左右。我市涌現(xiàn)了一大批規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高的生豬養(yǎng)殖場區(qū)。全市規(guī)模化養(yǎng)豬場區(qū)達到212個,出欄量占出欄總量的60%以上。像陽谷景陽岡良種豬繁育養(yǎng)殖場、山東金牌畜禽實業(yè)有限公司莘縣良種豬場這樣年飼養(yǎng)量萬頭以上的豬場達到6個,年飼養(yǎng)量5000頭以上的豬場達到25個。
。ǘ┘仪輧r格漲勢不減,禽類市場一片繁榮
今年“五一”黃金周過后,我市禽類市場并沒有與往年一樣出現(xiàn)價格回落,而是仍在延續(xù)上漲勢頭。養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益明顯,養(yǎng)殖戶補欄熱情不減。肉雞價格創(chuàng)近來的歷史新高,817肉雜雞價格達4.30-4.40元/斤左右,養(yǎng)殖戶只均利潤在3元以上。雞蛋價格也小幅上漲,平均批發(fā)價達3.25-3.30元/斤左右。肉鴨需求逐漸加大,價格節(jié)節(jié)攀升,鴨產(chǎn)品平均每周以每噸200元的價格遞增。肉鴨白條價格達8000元/噸左右。養(yǎng)殖戶積極性較高,肉鴨產(chǎn)業(yè)成為我市家禽業(yè)發(fā)展的一個新的增長點。全市有4個種鴨場,存欄父母代櫻桃谷種鴨20萬只左右,今年出欄肉鴨可達3000萬只。高唐縣以高唐榮達六和公司為依托,制定扶持政策,加大宣傳力度,統(tǒng)籌規(guī)劃布局,力促肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展,目前,肉鴨產(chǎn)業(yè)已成為高唐縣農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全年可出欄肉鴨1000多萬只。
。ㄈ┡Q蚴袌鲩_始復(fù)蘇,產(chǎn)業(yè)格局正在形成
今年以來,一直低迷的肉牛市場開始走出逆境,牛羊肉均價已超10元/斤,與去年同期相比,4月份牛羊肉價格分別上漲9.3%、14.5%,仍保持歷史較高價位。據(jù)調(diào)查,較好的羊肉已賣到12元/斤。除羊肉外,牛肉價近日也開始呈上升趨勢。
在肉羊產(chǎn)業(yè)上,陽谷縣張秋鎮(zhèn)魯信xx食品有限公司加工羊肉產(chǎn)量6840噸、牛肉產(chǎn)量520噸,產(chǎn)品銷售收入達到9200萬元,出口創(chuàng)匯1520萬美元,產(chǎn)品主要出口到中東、俄羅斯、港澳、歐盟等國家和地區(qū),而且該公司出口到中東的羊肉占全國出口總量的1/3。山東新世紀(jì)xx食品有限公司生產(chǎn)羊肉分割產(chǎn)品及制品6524噸、牛肉500噸,產(chǎn)品銷售收入8780萬元,出口創(chuàng)匯632萬美元。產(chǎn)品主要出口到中東和東南亞,出口量占總產(chǎn)量的60%。肉羊加工企業(yè)的崛起,極大地帶動了肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
在肉牛產(chǎn)業(yè)上,以山東澳士達牧業(yè)發(fā)展有限公司和臨清市福臨xx肉業(yè)有限公司等肉牛加工龍頭企業(yè)為依托,全市肉牛飼養(yǎng)小區(qū)達到20個,規(guī)模飼養(yǎng)戶達到多個,規(guī)模飼養(yǎng)出欄肉牛占出欄總量的40%以上。同時,臨清市正在以臨清六旺養(yǎng)殖有限公司為依托,啟動“萬頭母牛進臨清”工程,以推動臨清肉牛業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進程。
。ㄋ模┖献魃绨l(fā)展良好,橋梁和紐帶作用明顯
為了積極發(fā)展畜牧合作社,做好發(fā)展、指導(dǎo)和服務(wù)工作,市畜牧局專門成立了聊城市畜牧合作社發(fā)展指導(dǎo)辦公室,制定了“突破陽谷和東昌,六個典型一起上”的工作思路,圍繞畜牧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè),圍繞畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié),指導(dǎo)、發(fā)展、規(guī)范了一批規(guī)模較大的畜牧合作社。陽谷景陽岡生豬產(chǎn)銷合作社、聊城市毛皮動物產(chǎn)業(yè)合作社、聊城市生豬產(chǎn)業(yè)合作社、陽谷縣肉雞合作社聯(lián)合社、冠縣魯西雞蛋產(chǎn)銷合作社等畜牧合作社,在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)、建設(shè)畜牧強市中發(fā)揮著重要作用,其橋梁和紐帶作用日益明顯。
。ㄎ澹┌l(fā)展環(huán)境越來越好,發(fā)展后勁日益增大
市十一次黨代會提出了“加快建設(shè)強市名城、實現(xiàn)跨越發(fā)展,到全面建成小康社會,為2020年基本實現(xiàn)現(xiàn)代化打下堅實基礎(chǔ)”的奮斗目標(biāo)。在全市農(nóng)村工作會議上,林峰海市長強調(diào),要大力發(fā)展畜牧業(yè),下一步要把畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個突出重點;畜牧部門要按照建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求,搞好調(diào)查研究,進行專門部署、專題安排,力爭畜牧業(yè)有更大的發(fā)展。新一屆市委、市政府對畜牧業(yè)的關(guān)注高于往年,對畜牧業(yè)的關(guān)心高于往年,對畜牧業(yè)的支持高于往年。各縣(市、區(qū))黨委、政府也制定優(yōu)惠政策,采取得力措施,都把發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)擺在了重要位置。我市畜牧業(yè)迎來了大發(fā)展、大跨越的黃金時期。
三、當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題和對策措施
當(dāng)前,我市畜牧業(yè)發(fā)展的總體勢頭良好,但也存在一些亟待解決的問題:一是投入不足,畜禽良種繁育等基礎(chǔ)設(shè)施總體薄弱。近兩年,奶牛等主要畜禽良種不能滿足畜牧業(yè)快速發(fā)展的需要,對進口良種的依賴程度較高。二是畜產(chǎn)品安全問題突出。畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后,違法使用飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象還時有發(fā)生,畜產(chǎn)品質(zhì)量難以控制。三是畜產(chǎn)品流通的“綠色通道”還沒有完全建立。四是加工龍頭企業(yè)弱小,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營不完善。除肉雞外,其他產(chǎn)業(yè)還沒有形成完善的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。肉牛產(chǎn)業(yè)雖有2個年加工能力在4萬頭以上的龍頭企業(yè),優(yōu)質(zhì)牛源卻嚴(yán)重不足。生豬和肉羊的.出欄量很大,但缺少帶動力強、競爭力高、國際化的大型加工企業(yè)。奶業(yè)也是剛剛啟動,僅僅具備了產(chǎn)業(yè)化的雛形。加工企業(yè)依然存在著決策不科學(xué)、加工深度不夠、產(chǎn)品檔次低等問題。五是動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
為盡快把畜牧業(yè)發(fā)展成為一個大產(chǎn)業(yè),轉(zhuǎn)化糧食和其他副產(chǎn)品,帶動種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值,吸納農(nóng)業(yè)富余勞動力,增加農(nóng)民就業(yè)機會,促進農(nóng)民增收,應(yīng)進一步采取以下措施。
(一)強化服務(wù)體系建設(shè),增強服務(wù)功能
一是完善品種改良體系。不斷增加品種改良網(wǎng)點,加大品種改良服務(wù)力度,進一步優(yōu)化畜禽品種結(jié)構(gòu),提高良種覆蓋率。二是完善疫病防治體系。建立健全規(guī)范的防疫服務(wù)網(wǎng)絡(luò),積極探索新的疫病防治服務(wù)形式和運行機制,有效地控制疫病的發(fā)生和流行。三是完善信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。以市畜牧局為主,開辟國內(nèi)外信息網(wǎng)絡(luò)的通道和窗口,建立畜牧信息網(wǎng)絡(luò)平臺,及時反饋市內(nèi)、外市場信息,逐步完善信息服務(wù)體系。四是完善購銷體系。積極組建專業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會和經(jīng)紀(jì)人隊伍,在供種和銷售上為養(yǎng)殖戶提供便利。五是完善科技服務(wù)體系。狠抓畜牧技術(shù)培訓(xùn),采取科技下鄉(xiāng)、專家講座、現(xiàn)場指導(dǎo)和辦班培訓(xùn)等形式,加強同農(nóng)業(yè)科技部門和科研院所的合作,有效促進畜牧業(yè)科技水平的提高。
(二)突出龍頭建設(shè),提高產(chǎn)業(yè)化水平
按照上聯(lián)市場、下聯(lián)千家萬戶的要求,不斷強化龍頭組織建設(shè),積極發(fā)揮龍頭組織的橋梁紐帶和輻射作用,促進產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高。一是在發(fā)展方向上,把重點放在培植壯大已有的鳳祥集團、藍山集團等加工型和流通型企業(yè)上來,提高企業(yè)帶動發(fā)展能力。二是在發(fā)展方式上,重點抓量的擴張和質(zhì)的提高,使特色加工向規(guī);、工業(yè)化方向發(fā)展,提高產(chǎn)品檔次和競爭力。三是在經(jīng)營機制上,強化龍頭組織和農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制,形成“公司+基地+農(nóng)戶”、“市場+飼養(yǎng)場+農(nóng)戶”等經(jīng)營模式,形成緊密的利益共同體,增強抵御市場風(fēng)險的能力。四是在發(fā)展途徑上,擴大招商引資范圍,多渠道融資,充分利用外資建龍頭。
。ㄈ┩怀鰳(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
要把標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、拓寬銷售渠道、增強市場競爭力、增加畜牧業(yè)效益的重要手段常抓不懈。一是狠抓無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地建設(shè)。二是積極開展無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證工作。對全市畜牧企業(yè)的生產(chǎn)管理不斷進行規(guī)范,保證其產(chǎn)品達到無公害要求。在此基礎(chǔ)上,積極幫助企業(yè)進行無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。三是積極開展畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入。針對北京、上海、深圳、天津等城市實行市場準(zhǔn)入制的問題,要及時采取應(yīng)對措施,幫助養(yǎng)殖場取得市場準(zhǔn)入資格。對進入市場的種畜、飼料、獸藥、疫苗等要加強管理,防止不合格產(chǎn)品進入銷售領(lǐng)域。
。ㄋ模┌l(fā)展牧草種植,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
牧草種植可以推動種植業(yè)由二元結(jié)構(gòu)向三元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,增加土地產(chǎn)出率、利用率;促進以牛、羊為主的畜牧業(yè)發(fā)展,優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),降低飼養(yǎng)成本,提高畜產(chǎn)品品質(zhì)。一是宣傳發(fā)動。大力推廣陽谷縣種草養(yǎng)畜的經(jīng)驗,廣泛宣傳種草養(yǎng)畜的意義和效益,提高群眾種草養(yǎng)畜的積極性。二是搞好服務(wù)。舉辦專題培訓(xùn)班,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層干部和種養(yǎng)大戶進行集中培訓(xùn);畜牧部門組織技術(shù)人員巡回到鄉(xiāng)鎮(zhèn)對農(nóng)民進行技術(shù)指導(dǎo);舉辦牧草種子購銷洽談會,國內(nèi)知名草種子公司與種養(yǎng)大戶簽訂合同,確保草種質(zhì)量和售后服務(wù);鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和村組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)種草的土地,幫助群眾解決連片種植的問題。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 3
畜牧業(yè)是我縣的主要產(chǎn)業(yè)之一,在縣域經(jīng)濟中占有重要地位,是增加農(nóng)民收入,解決農(nóng)村剩余勞動力的重要途徑,既可促進種植業(yè)的發(fā)展,又是承上啟下的中軸產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容和保證。就縣域經(jīng)濟目前發(fā)展?fàn)顩r來看,把畜牧業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,具有扎實的基礎(chǔ),持續(xù)的增長率和強大的帶動力,是我縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿ψ畲螅罹呦M漠a(chǎn)業(yè)。為了加快畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,夯實農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展基礎(chǔ),根據(jù)省、市兩級政府的安排部署,我們組織有關(guān)人員深入鄉(xiāng)、村對全縣畜牧業(yè)發(fā)展情況進行了認(rèn)真調(diào)查研究,現(xiàn)調(diào)研情況報告如下:
一、畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我縣氣候獨特,多山地與丘陵,草地和農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富,農(nóng)民有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,大規(guī)模發(fā)展畜牧具有得天獨厚的優(yōu)勢。進入21世紀(jì)以來,在省、市兩級黨委和政府出臺的大力支持下,在各級專業(yè)人員的服務(wù)下,我縣畜牧產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展,為徘徊在溫飽線上的廣大農(nóng)民開創(chuàng)了一條致富奔小康的大道。到20xx年底,全縣大畜發(fā)展到5.9萬頭,豬發(fā)展到6.8萬頭,羊發(fā)展到100.3萬只,雞發(fā)展到37萬只,肉類總產(chǎn)達到1.2萬噸,蛋產(chǎn)量達到0.3萬噸。建成規(guī)模養(yǎng)殖場57個,發(fā)展養(yǎng)殖大戶1300戶,完成圈舍改造15萬平方米。從總體發(fā)展?fàn)顩r來看我縣已成為名副其實的畜牧大縣,但面對千載難逢的市場機遇,問題依然不少,步履依然沉重。
二、畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題
我縣畜牧業(yè)雖然進入快速發(fā)展時期,但仍處于一個相對較低的發(fā)展層次,從整個產(chǎn)業(yè)鏈上講,還存在許多亟待解決的問題。
1、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平低,目前仍以千家萬戶分散飼養(yǎng)為主,規(guī);、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)格局尚未建立,影響了科研成果和實用技術(shù)的推廣應(yīng)用。
2、良種化程度低,良種畜比重小,缺乏專門的優(yōu)良品種,優(yōu)種畜品種數(shù)量和質(zhì)量與需求存在較大矛盾,品種利用混亂,私交亂配,缺乏長遠育種繁育規(guī)劃,主要表現(xiàn)在生產(chǎn)生長速度慢,飼草料消耗多,生產(chǎn)力不高,養(yǎng)殖效益低下。
3、飼養(yǎng)管理技術(shù)落后,絕大多數(shù)農(nóng)戶仍然采用傳統(tǒng)粗放的飼養(yǎng)方法,飼料搭配不合理,有啥喂啥,粗飼料質(zhì)量低,傳統(tǒng)廄舍條件差,不衛(wèi)生,缺乏科學(xué)飼養(yǎng)管理,畜禽疫病防治意識淡薄,造成畜禽生長慢、生產(chǎn)力低、死亡率高。
4、飼草飼料種植和飼料加工業(yè)還是個薄弱環(huán)節(jié),尤其是飼草料加工業(yè)還是個零,不適應(yīng)擴大再生產(chǎn)的需要。
三、主要表現(xiàn)
畜禽品種質(zhì)量差、產(chǎn)品產(chǎn)量低、飼草料消耗大,養(yǎng)殖業(yè)科技含量不高,效益低下,形不成核心競爭力,規(guī)模上去了,畜產(chǎn)品的品質(zhì)卻仍在原地打轉(zhuǎn);飼養(yǎng)成本加大了,養(yǎng)殖效益卻不高,“畜多不小康”的局面困擾著廣大養(yǎng)殖戶。畜產(chǎn)品加工滯后,僅限于屠宰,沒有品牌效應(yīng),未形成產(chǎn)業(yè)鏈;秸稈飼料化利用低,存在焚燒現(xiàn)象。
四、具體危害
畜禽飼養(yǎng)周期長,草料浪費多,草食畜對牧坡草地破壞加大;焚燒,容易引發(fā)秸稈對環(huán)境造成污染火災(zāi);存在畜禽疫病發(fā)生隱患,影響人畜安全。
五、問題原因
專用型品種比例不高,畜禽生長緩慢,生產(chǎn)周期長,新品種的引進和改良步伐較慢;養(yǎng)殖農(nóng)戶科技意識不強,飼養(yǎng)管理粗放;畜牧獸醫(yī)人員不足,村級防疫員年齡偏大,防疫工作量大;秸稈飼草加工粗糙,造成資源浪費。
六、提高養(yǎng)羊業(yè)效益采取的措施
。1)引入優(yōu)良品種,加快擴繁和品種改良步伐
良種是養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的源頭和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展中的地位是無可替代的,優(yōu)良品種是現(xiàn)代牧業(yè)的標(biāo)志,沒有新品種的引進、繁育和推廣,就沒有現(xiàn)代牧業(yè)的形成和發(fā)展。良種是科技的集中體現(xiàn),只有采用優(yōu)良品種,才能按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來實現(xiàn)科學(xué)飼養(yǎng),只有采用優(yōu)良品種,才能成規(guī)模生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品;只有采用優(yōu)良品種才能取得良好的經(jīng)濟效益。因此應(yīng)加大資金投入強化良種工程建設(shè),積極引進優(yōu)良品種,推廣先進適用技術(shù)加快品種改良和擴繁速度,逐步建立和完善配套齊全,層次分明的良種繁育結(jié)構(gòu),地方品種保護系統(tǒng)和良種技術(shù)推廣體系,提高良種的培育和生產(chǎn)水平,提高養(yǎng)殖效益,增強市場競爭力。
。2)抓好養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),促進飼養(yǎng)方式變革
當(dāng)前,我縣養(yǎng)羊業(yè)正處于一個轉(zhuǎn)型期,農(nóng)村散養(yǎng)戶比重過大,養(yǎng)殖數(shù)量迅速發(fā)展,使得疫病的防控,飼養(yǎng)技術(shù)的提高,環(huán)境的保護,村容村貌臟、亂、差等問題漸顯突出。為提高畜禽的安全性,改變?nèi)司迎h(huán)境,減少人畜共患病的傳播,實現(xiàn)經(jīng)濟與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展,一是要促進一家一戶分散性、庭院型、經(jīng)驗型的養(yǎng)殖方式向小區(qū)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變;二是要把小區(qū)建設(shè)成良種推廣的`試驗場、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的比武場、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的小特區(qū);充分發(fā)揮人、財、物、技術(shù)、信息、資金的聚集效應(yīng),使畜牧養(yǎng)殖的組織化程度有質(zhì)的變化;三是要著力推進養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展,按照一個村委會至少要建一個養(yǎng)殖小區(qū)的任務(wù)明確到鄉(xiāng)鎮(zhèn),因地制宜,逐步推進。在小區(qū)建設(shè)上要做到“五統(tǒng)一”,即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計、統(tǒng)一模式、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一服務(wù)。
(3)強化飼養(yǎng)管理,保證健康生產(chǎn)
根據(jù)羊只各個生長發(fā)育階段的營養(yǎng)要求,制訂科學(xué)的飼養(yǎng)配方,按羊的'體格大小與性別差異分群飼喂,保證羊只健康成長,增強機體對疾病的抵抗力。羊群中應(yīng)加大繁育母羊比例,急時淘汰老、弱、病、殘及無生產(chǎn)能力的羊只,優(yōu)化群體結(jié)構(gòu)。建立完善獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度,嚴(yán)把消毒、檢疫、衛(wèi)生關(guān),對各種疫病進行有的放矢的免疫接種,防止有害微生物和疫病的發(fā)生和傳入。
(4)推廣當(dāng)年羔羊育肥出欄技術(shù),加快羊群周轉(zhuǎn)
羔羊肉質(zhì)地細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,易消化吸收是羊肉中的上等品,生產(chǎn)羔羊肉飼養(yǎng)周期短,成本低,效益高,在羊的生長發(fā)育階段,羔羊是生長最快的階段,是出生后生長強度最大的階段,在這個階段飼料轉(zhuǎn)化率高,飼養(yǎng)成本低,隨著羊的年齡增加,每生產(chǎn)1個單位的重量,飼草消耗量也增加,使飼養(yǎng)成本費用加大。實行羔羊育肥,可提高羊的出欄率,加快羊群周轉(zhuǎn),增加羊群的生產(chǎn)總量和降低飼養(yǎng)成本,減少對牧坡草地的壓力和飼草料的浪費。
。5)廣辟飼料資源,為發(fā)展奠定基礎(chǔ)
我縣人少地多,應(yīng)充分利用閑置耕地實施人工種草,推廣糧、經(jīng)、草“三元”種植結(jié)構(gòu),增加飼草飼料產(chǎn)量。大力開發(fā)利用秸稈資源,過腹還田,實行農(nóng)牧結(jié)合,推廣應(yīng)用青(黃)貯、氨化技術(shù),搞好試驗示范。同時還應(yīng)積極開展配合飼料生產(chǎn)研制工作,把發(fā)展建立在飼料資源有效開發(fā)利用的基礎(chǔ)上。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 4
為全面了解我縣農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,準(zhǔn)確把握、深入分析當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的新情況、新問題,推動全縣農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)快速健康發(fā)展,實現(xiàn)“農(nóng)畜聯(lián)動、草畜結(jié)合,打造全省農(nóng)區(qū)畜牧強縣”目標(biāo),根據(jù)縣政協(xié)會年度工作計劃和縣委安排,近期我會組織相關(guān)委員對我縣農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展情況進行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下。
一、現(xiàn)狀及問題
近年來,我縣大力實施農(nóng)畜聯(lián)動、草畜結(jié)合工程,積極調(diào)整畜群結(jié)構(gòu),以“擴羊、增牛、穩(wěn)豬、發(fā)展蛋禽和獺兔”為工作思路,扶持規(guī)模養(yǎng)殖,推動區(qū)域化生產(chǎn),畜牧業(yè)發(fā)展勢頭強勁。
一是養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大。與“十一五”末相比,草食畜飼養(yǎng)量增長19.6%;生豬飼養(yǎng)量增長9.04%;肉、蛋、奶產(chǎn)量分別增長11.1%、8.1%、5.3%。畜牧業(yè)產(chǎn)值,畜牧業(yè)收入在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)民人均純收入中的比重同步上升。
二是基地建設(shè)初見成效。湟水河谷奶牛養(yǎng)殖基地、肉牛羊育肥養(yǎng)殖示范基地、良種仔豬繁育和商品豬生產(chǎn)基地、獺兔基地、土雞和烏雞散養(yǎng)基地建設(shè)具有了一定的規(guī)模。特別是積極拓寬工作思路,投資922.5萬元扶持了132戶家庭牧場,起到了較好的示范和帶動作用,為豐富“高原、生態(tài)、循環(huán)、高效”的民和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式作出了努力。全縣現(xiàn)已建成規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場)159家,其中:養(yǎng)豬場41家,奶牛養(yǎng)殖小區(qū)(場)5家,肉羊養(yǎng)殖場67家,肉牛養(yǎng)殖場26家,特種養(yǎng)殖場20家。其中,64家通過了省級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場)資格認(rèn)定,6家通過了國家級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場)資格認(rèn)定。全縣適度規(guī)模養(yǎng)殖戶達到7415戶,現(xiàn)有280多家養(yǎng)殖專業(yè)合作社,畜產(chǎn)品及活畜經(jīng)紀(jì)人350余名。
三是飼草產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。隨著全膜雙壟玉米種植面積的不斷擴大,紫花苜蓿、高丹草、燕麥、箭舌豌豆等優(yōu)良飼草作物的推廣,使我縣飼草量得到大幅度提升,20xx年,全縣飼草總量達200萬噸以上,能滿足250萬個羊單位的飼草。全縣現(xiàn)有飼草加工設(shè)備1250臺(套),建成具有一定規(guī)模的青貯池386座25.8萬立方米,小規(guī)模的青貯池990座14.2萬立方米。魯青、綠寶、恒興、豐龍等飼草加工、配送企業(yè)的建成投產(chǎn)和飼草經(jīng)紀(jì)人的作用下,使飼草加工利用率得到迅速提高,既推動了規(guī);B(yǎng)殖快速發(fā)展,又增加了農(nóng)民收入。通過大力推廣飼草料青貯窖青貯、袋裝青貯、裹包青貯及草粉加工技術(shù),提高了農(nóng)作物秸稈利用率。目前,我縣飼草加工企業(yè),不但對本縣養(yǎng)殖場(小區(qū))加工、青貯飼料,還向外縣配送。飼草加工業(yè)正在持續(xù)快速發(fā)展。
調(diào)研中我們了解到,當(dāng)前全縣畜牧業(yè)發(fā)展還存在很多制約因素。除了規(guī)模養(yǎng)殖用地難、融資難、治污難等全省農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的共性難題外,自身工作和發(fā)展方面也遇到了一些亟待解決的突出問題。
。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)化水平低。能形成一定規(guī)模和帶動效應(yīng)的龍頭企業(yè)數(shù)量仍然偏少。部分企業(yè)還習(xí)慣于政府扶持,銀行貸款,不善于通過市場手段吸納資金、聚集人力。企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)接不緊密,不能有效形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的利益均沾、風(fēng)險共擔(dān)的利益共同體。特別是加工、銷售環(huán)節(jié)比較薄弱,產(chǎn)業(yè)鏈條還沒有完全形成,造成市場競爭乏力,產(chǎn)銷銜接不暢,直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益,制約了畜牧業(yè)的快速長遠發(fā)展。
。ǘ┎萘象w系建設(shè)依然滯后。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是原材料生產(chǎn)不規(guī)范。加工優(yōu)質(zhì)飼料需要的是接近成熟的整株玉米,但部分農(nóng)戶為了追求眼前利益,盲目密植、盲目追肥,單純追求秸稈產(chǎn)量,降低了原材料的品質(zhì);加之近年來,引進的有些玉米品種雖然秸稈豐富,但生長期長、成熟期晚,不符合加工優(yōu)質(zhì)飼料的要求。二是飼草加工企業(yè)無序競爭。有些企業(yè)隨意提級提價、壓級壓價,擾亂了原材料收購市場,使農(nóng)戶不能準(zhǔn)確把握市場行情,貽誤了最佳上市時機,造成產(chǎn)品滯銷,嚴(yán)重影響了飼草產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。三是飼草加工企業(yè)生產(chǎn)能力低。以“綠寶”為例,由于受流動資金等因素制約,20xx年收購加工玉米秸稈2萬噸左右,按此推算,全縣飼料加工企業(yè)加工消化率較低,加之規(guī)模養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖專業(yè)合作社的加工利用有限,農(nóng)戶種植的大量玉米秸稈還不能及時收購,勢必影響種植戶的積極性。
(三)畜牧科技服務(wù)亟待增強。一是疫病防治體系建設(shè)滯后。由于投入不足,檢測、診斷、無害化處理等設(shè)備購置和更新滯后。二是村級防疫員因報酬過低流動性大,無法及時開展測報、診斷、檢疫、防疫等工作。三是畜牧專業(yè)技術(shù)人員缺少。20xx年全縣草食畜和生豬飼養(yǎng)量為132、07萬頭只,而全縣的專業(yè)技術(shù)人員只有131名,人均要負(fù)責(zé)1萬多頭只牲畜的技術(shù)服務(wù),加之現(xiàn)有技術(shù)人員年齡老化,知識陳舊,難以保證各項畜牧科技服務(wù)。
二、對策與建議
(一)立草為業(yè),促進飼草產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。飼草建設(shè)是發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)。要實現(xiàn)“農(nóng)畜聯(lián)動、草畜結(jié)合,打造全省農(nóng)區(qū)畜牧強縣”的目標(biāo),必須把促進飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為首要任務(wù)來抓。一要穩(wěn)定飼草種植面積。在保證32萬畝全膜玉米種植的基礎(chǔ)上,采取有效措施,擴大紫花苜宿、高丹草、燕麥草、箭舌豌豆等優(yōu)質(zhì)飼草面積。力爭種植業(yè)內(nèi)部“三分天下、牧草據(jù)其二”。在滿足本縣畜牧業(yè)發(fā)展的前提下,擴大外銷。凸顯飼草產(chǎn)業(yè)所蘊含的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。二要引導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)范種植。農(nóng)業(yè)和畜牧部門要加強技術(shù)指導(dǎo),讓農(nóng)戶選擇適宜本地種植的品質(zhì)好、產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富且霜期前按時成熟的優(yōu)質(zhì)青貯玉米品種,制訂農(nóng)民合理密植、施肥等一整套生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,提高飼草料品質(zhì)。三要培育和扶持飼草加工龍頭企業(yè)。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強”的原則,積極引導(dǎo)有條件的企業(yè)與縣外飼草加工企業(yè)、科研機構(gòu)和大專院校聯(lián)姻,提升加工能力和產(chǎn)品檔次,增加科技含量,打造飼草料品牌,進一步提高產(chǎn)品市場競爭能力。四要積極完善飼草料產(chǎn)業(yè)經(jīng)營機制。分區(qū)域建立飼草料生產(chǎn)合作社,一頭連加工企業(yè)、一頭連農(nóng)戶,簽訂產(chǎn)銷合同,穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系。五要合理設(shè)置飼草加工收購點。因飼草收購時間只有不足1個月時間,現(xiàn)有的飼草加工收購點分布不均勻,部分種植區(qū)與加工收購點距離較遠,到了收購點還要排隊等侯,建議根據(jù)飼草種植基地分布情況,合理確定服務(wù)半徑,適當(dāng)增設(shè)飼草加工收購點,確保農(nóng)戶飼草及時售出。六要建立飼草料產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會。制定統(tǒng)一的市場規(guī)范體系,規(guī)范企業(yè)行為,促進我縣飼草加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。七要建立飼草料儲備制度,保護企業(yè)利益。比如“綠寶”引進的“新天地”品牌生產(chǎn)的配方飼料保存期可達到5年以上,但因企業(yè)周轉(zhuǎn)資金困難,不敢大量生產(chǎn)。如果有了儲備制度,可以為企業(yè)解除后顧之憂,又有利于飼草的消化利用。
(二)創(chuàng)新機制,延長養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。
一要積極幫助現(xiàn)有的龍頭企業(yè)申報國家、省市有關(guān)項目,及時貫徹落實各級扶持政策,確保企業(yè)在符合要求的前提下順利的.享受各項優(yōu)惠政策,培育出幾個機制好、帶動力強的龍頭企業(yè)。
二要不斷推進以“家庭小牧場”為主的示范村建設(shè)。據(jù)調(diào)查,一個農(nóng)戶養(yǎng)5頭;30只羊,家庭年收入可增加1萬元以上,而且農(nóng)戶直接受益,因此應(yīng)在進一步加大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)力度的同時,結(jié)合牛羊倍增計劃項目,積極爭取資金,按照“扶大戶、建小區(qū)、帶萬家”的思路,大力發(fā)展家庭牧場建設(shè)。培育出一批養(yǎng)牛30頭以上,養(yǎng)羊100只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶。在此基礎(chǔ)上,組建養(yǎng)殖專業(yè)合作社,形成“小群體、大規(guī)!钡男竽翗I(yè)發(fā)展新格局。
三要加強招商引資。引進1—2家知名畜產(chǎn)品加工企業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈條,增加畜產(chǎn)品附加值。
。ㄈ┩晟企w系,強化對養(yǎng)殖業(yè)的配套服務(wù)。
一要進一步完善疫病防治服務(wù)體系及縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級防疫網(wǎng)絡(luò)體系,健全動物疫病控制體系及動物疫情測報和信息管理體系,制定重大疫病的防治預(yù)案,增強對動物疫病的快速反應(yīng)和控制能力。
二要健全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和管理體系,為養(yǎng)殖戶定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的信息,以達到調(diào)整生產(chǎn)、穩(wěn)定價格、減少風(fēng)險的目的。通過中介組織和經(jīng)紀(jì)人隊伍,積極創(chuàng)辦各類協(xié)會,組織規(guī)模養(yǎng)殖戶定期召開座談會,互通信息,協(xié)調(diào)解決產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)存在的問題。
三要著力加強畜牧技術(shù)人才隊伍建設(shè)。根據(jù)我縣畜牧專業(yè)技術(shù)人員缺少,知識老化等實際,加強現(xiàn)有技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn),同時按計劃逐年招聘畜牧專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生,以充實畜牧技術(shù)隊伍。四要加強農(nóng)民畜牧養(yǎng)殖技能培訓(xùn)。讓所有農(nóng)民學(xué)會1-2門畜牧養(yǎng)殖技術(shù),讓所有養(yǎng)殖戶懂得不同階段的飼草配方和常見病的防治方法。五要加強引導(dǎo),減少污染。堅持治污設(shè)施和無害化處理設(shè)施與棚圈同步規(guī)劃建設(shè),確保畜禽糞便、廢水等污染物排放達標(biāo)。對已建成投產(chǎn)的規(guī)模養(yǎng)殖場,督促其盡快完善治污設(shè)施和無害化處理設(shè)施,并逐步減少污染。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 5
發(fā)展畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,作為種植業(yè)再生產(chǎn)的畜牧業(yè),既能促進種植業(yè),又能帶動加工業(yè)和服務(wù)業(yè),形成農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)和三次產(chǎn)業(yè)間的良性循環(huán),促進農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值,是新階段推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要環(huán)節(jié)。為推進我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展,壯大縣域經(jīng)濟實力,我們對當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢進行了調(diào)查分析,并對發(fā)展的對策措施進行了探討,分析表明,XX縣發(fā)展畜牧業(yè)優(yōu)勢明顯、潛力巨大,是建設(shè)新農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè),是增加農(nóng)民收入切實可行的途徑。
一、畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的比重日益提高,已成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。XX縣地處鄂西北,土地遼闊,資源豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,畜牧業(yè)在新一輪縣域經(jīng)濟大發(fā)展中體現(xiàn)出了諸多與其他產(chǎn)業(yè)相比不可多得的優(yōu)勢。
(一)、資源基礎(chǔ)優(yōu)勢
一是飼料資源廣闊。我縣土地遼闊,耕地面積31.83萬畝,種植業(yè)以糧食種植為主,全年糧食產(chǎn)量1.47億公斤,隨著人們的物質(zhì)生活水平的不斷提高,膳食結(jié)構(gòu)逐步變化,過去作為人們賴以生存的糧食現(xiàn)在60以上都作為飼養(yǎng)畜禽的飼料,即每年有0.9億公斤糧食用作了飼料,另外每年還有0.3億公斤餅粕、糠麩等可用于飼料的農(nóng)副產(chǎn)品,這些可利用的精料可配制畜禽全價飼料1.4億公斤,加上大量的青綠多汁飼料,按照標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)方法和出欄重量計算,這些飼料可飼養(yǎng)出欄生豬50萬頭,而目前全縣年出欄生豬只有23.5萬頭,發(fā)展空間很大。
二是飼草資源豐富。全縣草山坡面積236萬畝,可利用草山坡面積159萬畝,草山坡植被覆蓋率高,沙化、石漠化、鹽堿化程度較輕,土質(zhì)肥沃,牧草豐富,草質(zhì)優(yōu)良,利用率高,加上每年1.87億公斤的可利用農(nóng)作物秸稈,理論計算為15萬個標(biāo)準(zhǔn)牛單位,折合養(yǎng)羊75萬只。但目前全縣飼養(yǎng)牛羊折合僅為2.3萬牛單位,可再發(fā)展草食動物12.7萬牛單位。
三是品種資源優(yōu)良。XX縣位于秦巴山區(qū),形成了鄖巴黃牛、板角山羊、本地黑豬、土種雞等具有優(yōu)良特征特性和較高經(jīng)濟利用價值的畜禽及經(jīng)濟動物地方品種,這些品種與國外引進品種相比,雖然生產(chǎn)性能相對低一些,但具有耐粗飼、抗病力強、繁殖力高、肉質(zhì)好等優(yōu)點,是我縣發(fā)展畜牧業(yè)培育優(yōu)良品種的“基因庫”,同時,也是開展雜交改良的優(yōu)良親本。
。ǘ、區(qū)位生態(tài)優(yōu)勢
XX縣地處鄂、渝、陜?nèi)〗唤绱蟀蜕矫}東段的北坡,位于南北氣候的分界帶上,屬亞熱帶大陸性氣候,四季分明,年平均氣溫在12℃-16℃,全年無霜期240天左右,年降雨量900-1000mm,山地、川壩、丘陵相間,水土資源豐富,人畜飲水方便,適合廣大農(nóng)戶飼養(yǎng)畜禽。同時林地廣闊,植被覆蓋率達80以上,境內(nèi)無污染工礦企業(yè),沙塵少,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,空氣質(zhì)量狀況良好,特殊的地理位置對畜禽疫病的發(fā)生和流行形成了一道天然屏障,為發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)創(chuàng)造了有利條件。
。ㄈ、人力保障優(yōu)勢
我縣屬于山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,農(nóng)業(yè)人口28萬余人,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力13.6萬個。隨著農(nóng)村稅費改革和退耕還林還草政策的落實,農(nóng)業(yè)小型機械化耕作技術(shù)的推廣普及,從事種植業(yè)生產(chǎn)的勞動力逐步被解放出來,據(jù)20xx年報統(tǒng)計,有5萬多農(nóng)村剩余勞動力,除很少一部分有技術(shù)專長可外出務(wù)工外,大多數(shù)人文化素質(zhì)都不高,沒有其他的專業(yè)技術(shù)特長,要實現(xiàn)再就業(yè)有一定的困難,但他們有傳統(tǒng)的養(yǎng)殖經(jīng)驗,如果對他們進行養(yǎng)殖新技術(shù)的培訓(xùn),將是從事畜牧業(yè)養(yǎng)殖的行家能手,是我縣發(fā)展畜牧業(yè)當(dāng)前不可多得的勞動力資源。
。ㄋ模、市場潛力優(yōu)勢
人均肉食品占有量是反應(yīng)一個國家和地區(qū)人們物質(zhì)生活水平高低的重要標(biāo)志,隨著我國全面進入小康社會時期,人們的物質(zhì)生活水
平將逐步提高,人均占有肉食品量也將逐步接近發(fā)達國家水平,這是一個必然的趨勢。我縣按照人均年占有肉類100公斤計算,內(nèi)需市場年可消費肉類食品3.6萬噸。近幾年來,我縣畜牧業(yè)雖然得到了突破性發(fā)展,但畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步較晚,畜禽存欄出欄(籠)基數(shù)依然較低,20xx年底生豬出欄23.5萬頭;牛出欄0.35萬頭;羊出欄1.2萬只;禽出籠105萬只;全年肉類總產(chǎn)量2.3萬噸,要達到內(nèi)部市場的供需平衡,尚有1.3萬噸的內(nèi)部消費市場潛力可以挖掘,加上依托品牌優(yōu)勢大量外調(diào)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)的建立,畜牧業(yè)發(fā)展數(shù)量再翻一番才能飽和市場,開發(fā)潛力巨大,這也和飼料、飼草資源的利用潛力相吻合。
二、壯大畜牧業(yè)的思路及措施
根據(jù)XX縣資源條件、現(xiàn)實基礎(chǔ)、開發(fā)能力和發(fā)展前景,XX縣發(fā)展畜牧業(yè)應(yīng)抓住當(dāng)前西部大開發(fā)和新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略機遇,堅持“依托資源立牧,優(yōu)化結(jié)構(gòu)興牧,強化服務(wù)穩(wěn)牧,圍繞市場活牧”的發(fā)展思路,制定惠牧政策,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,走產(chǎn)業(yè)化之路,整體推進畜牧業(yè)的發(fā)展水平,實現(xiàn)畜牧業(yè)由增產(chǎn)到增效。
。ㄒ唬┘涌飚a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,進一步優(yōu)化資源配置
一是依托資源優(yōu)勢,積極推進畜牧結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,著力解決生產(chǎn)資料與畜種結(jié)構(gòu)不相適應(yīng)的矛盾。要依托傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢,大力發(fā)展生豬;在鞏固生豬養(yǎng)殖基礎(chǔ)上,依托飼草秸稈資源優(yōu)勢,大力發(fā)展草食家畜;通過引進良種開展雜交改良和提高草場載畜潛力。同時以庭院畜牧業(yè)的效益優(yōu)勢,穩(wěn)步發(fā)展家禽,鼓勵發(fā)展特種養(yǎng)殖,實行結(jié)構(gòu)的多元化,充分提高優(yōu)勢資源的利用效率。
二是以推廣三元雜交豬、鄖巴黃牛、板角山羊、土雜雞等優(yōu)勢畜禽產(chǎn)品為著力點,實行大宗畜禽產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)和區(qū)域化布局,應(yīng)把城郊區(qū)列為發(fā)展生豬的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),把牧草豐富的高山區(qū)列為發(fā)展草食家畜的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),建立優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。同時應(yīng)把提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,大力倡導(dǎo)綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn),實施品牌戰(zhàn)略,增強市場競爭能力。要通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的合理布局,推動耗糧型畜牧業(yè)向節(jié)糧型畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)畜牧經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
。ǘ┐罅ε嘀昌堫^企業(yè),帶動整個產(chǎn)業(yè)升級
龍頭企業(yè)在畜牧經(jīng)濟發(fā)展中具有技術(shù)含量高、管理規(guī)范、效益好、活力足、輻射帶動作用顯著、競爭力強的優(yōu)勢,是整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的火車頭。因此,在發(fā)展壯大畜牧產(chǎn)業(yè)時,首先應(yīng)從抓龍頭企業(yè)的培植入手,以產(chǎn)業(yè)化帶動畜牧業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化;要加大政策扶持、技術(shù)支持的力度,優(yōu)化生產(chǎn)發(fā)展環(huán)境,通過積極開展畜牧業(yè)招商引資活動,吸納社會資金興辦民營企業(yè),實行規(guī);a(chǎn),標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng),集約化經(jīng)營。同時要發(fā)揮十堰市興科牧業(yè)有限公司,輝煌牧業(yè)有限公司等龍頭企業(yè)的典型作用,利用他們在產(chǎn)品質(zhì)量、市場營銷、信譽等方面的優(yōu)勢和規(guī)模效益,走公司基地農(nóng)戶的經(jīng)營之路,增強龍頭企業(yè)的輻射帶動能力,使畜牧新技術(shù)在生產(chǎn)領(lǐng)域中得到廣泛推廣應(yīng)用,提高整體發(fā)展水平。
。ㄈ┙∪⻊(wù)體系,促進畜牧業(yè)快速發(fā)展
一是要進一步穩(wěn)定基層服務(wù)隊伍,利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合配套改革的契機,進一步完善基層畜牧獸醫(yī)體制改革,積極落實基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)干部的福利待遇,建立健全基本養(yǎng)老保險和基本醫(yī)療保險制度,從根本上解決他們的后顧之憂,實現(xiàn)“老有所養(yǎng)”,激發(fā)基層服務(wù)人員工作熱情,全面提高服務(wù)質(zhì)量。
二是要充分發(fā)揮基層服務(wù)人員的`職能作用,大力推廣畜禽養(yǎng)、防、管、治新科技,推廣普及雜交改良、人工授精、配合飼料、生料干喂、分段飼養(yǎng)、種草養(yǎng)畜、秸桿氨化以及畜禽疾病的綜合防治等畜禽飼養(yǎng)綜合配套技術(shù),使畜牧業(yè)科技含量不斷提高,縮短飼養(yǎng)周期,提高出欄率,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟效益。
(四)加強畜禽疫病防疫,健全防控體系
重大動物疫病是影響畜牧業(yè)健康發(fā)展重要因素,也對公共衛(wèi)生安全構(gòu)成嚴(yán)重影響。首先要切實貫徹《動物防疫法》,強化重大動物疫病防控的政府行為,對重大動物疫病實行強制免疫,把動物疫病防疫作為公益性事業(yè)的重要組成部分,提高防疫質(zhì)量,落實專項資金。同時建立健全縣、鄉(xiāng)配套的冷鏈體系,確保防疫密度。實現(xiàn)動物防疫疫苗從運輸、保管到使用的規(guī)范化,另外要落實動物免疫反應(yīng)死亡的補償資金,爭取廣大養(yǎng)殖戶對動物防疫工作的支持和配合。其次要加強重大動物疫病監(jiān)測體系建設(shè),構(gòu)建重大疫病早期預(yù)警機制,落實疫病的普查報告制度,加強重大動物疫病防控網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),適時掌握疫病的動態(tài),利用新的監(jiān)測手段,準(zhǔn)確監(jiān)測疫病,依法果斷處理。通過規(guī)范畜禽防疫,強化重大動物疫病的監(jiān)測力度,有效的控制重大動物疫病的發(fā)生和傳播,使畜禽的死亡率控制在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),增強畜牧業(yè)抵抗疫病風(fēng)險的能力。
(五)積極開發(fā)畜禽產(chǎn)品市場,健全市場流通體系
畜牧業(yè)發(fā)展最終要依靠市場才能實現(xiàn)由增產(chǎn)到增效。在積極推行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的同時,要按照產(chǎn)業(yè)化的要求,堅持以市場為導(dǎo)向、以流通為紐帶,在生產(chǎn)與市場之間架起橋梁,走產(chǎn)、加、銷一體化的路子。要抓住有利時機,開拓市場,創(chuàng)新訂單畜牧業(yè)的發(fā)展思路。積極鼓勵和支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位聯(lián)合,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,爭創(chuàng)自己的特色品牌,鼓勵能人參入市場營銷,發(fā)展外向市場。通過鞏固現(xiàn)有市場、開辟潛在市場,為XX畜牧業(yè)的大發(fā)展拓展外部空間。
。┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo),爭取上級扶持
畜牧業(yè)發(fā)展是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要社會各界參與,離不開各級各部門的大力支持和廣泛配合。因此,各級各部門要進一步提高認(rèn)識,加強對畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo)。要根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源、區(qū)位、人力等條件制定中長期發(fā)展規(guī)劃,明確發(fā)展思路,落實目標(biāo)責(zé)任,加大督辦力度,及時研究和協(xié)調(diào)解決發(fā)展中遇到的新問題。通過強化服務(wù)意識,簡化辦事程序,規(guī)范市場秩序,為畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開啟綠色通道,營造良好的發(fā)展環(huán)境。同時,用足用活上級出臺的各類優(yōu)惠政策,管好用好項目資金,以優(yōu)異的工作業(yè)績,爭取各級對我縣畜牧業(yè)發(fā)展的扶持,實現(xiàn)XX畜牧業(yè)的騰飛。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 6
按照市委學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動的安排部署,局領(lǐng)導(dǎo)班子對查找出的突出問題進行認(rèn)真分析、深入研究,明確產(chǎn)生問題的主客觀原因,提出解決問題的措施,現(xiàn)將調(diào)研情況匯報如下:
一、我市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我市山區(qū)丘陵面積廣大,飼草豐富,發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢得天獨厚。同時,我市農(nóng)民歷史上就有畜牧養(yǎng)殖的傳統(tǒng),近幾年產(chǎn)業(yè)化水平又得到了快速提高,更進一步鞏固了畜牧業(yè)在我市農(nóng)業(yè)中的基礎(chǔ)地位。為此,我市確立了“全力推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,積極把畜牧業(yè)從農(nóng)業(yè)中凸顯出來”的發(fā)展目標(biāo),把畜牧業(yè)納入“兩線兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略,按照“突出發(fā)展家禽業(yè),穩(wěn)定發(fā)展生豬業(yè),加快發(fā)展牛羊業(yè),鼓勵發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè),把生豬、奶牛、商品雞作為畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品統(tǒng)一規(guī)劃、重點扶持、集中發(fā)展”的工作思路。目前,我市畜牧業(yè)綜合實力不斷增強,發(fā)展勢頭越來越強勁,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、畜牧業(yè)發(fā)展越來越引起各級的高度重視。畜牧業(yè)作為大農(nóng)業(yè)的主要組成部分,一直放在國民經(jīng)濟發(fā)展的首要位置,今年中央1號文件明確提出要“加快發(fā)展畜牧規(guī);瘶(biāo)1準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖”;市委市政府1號文件和政府工作報告同時提出要“加快標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè),大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖新模式”;我市被列入全國生豬和奶牛優(yōu)勢區(qū)域優(yōu)勢縣,國家將在政策、科技、產(chǎn)業(yè)化和項目建設(shè)等方面進行重點傾斜扶持。
2、畜牧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)日漸突出。2008年,全市牛、豬、禽存欄分別為4.97、56.16、664.13萬頭(只);肉、蛋、奶分別達到13.55、3.75、8.51萬噸;全市畜牧業(yè)產(chǎn)值達到28億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的46.7%,頂起農(nóng)業(yè)半邊天。2009年第一季度,全市牛、羊、豬、禽存欄分別達到4.98萬、26.97萬、54.37萬、603.51萬頭只,肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到3.82萬噸、0.93萬噸和2.51萬噸,奶牛存欄達到3.39萬頭。
3、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)穩(wěn)步推進。一是生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場區(qū)建設(shè)成效顯著。2008年,我市先后爭取生豬發(fā)展項目資金1615.7萬元,完成了14個規(guī)模豬場和6個萬頭豬場的改擴建項目建設(shè),新建生態(tài)養(yǎng)豬場107個。目前我市生豬出欄已躍居全省第四位,生態(tài)養(yǎng)豬場建設(shè)位于全省前列。二是商品禽基地建設(shè)不斷升級。全市共建成存欄2萬只的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場62個,其中在羊流鎮(zhèn)新建了存欄20萬只的標(biāo)準(zhǔn)化大型商品雞場,在天寶鎮(zhèn)新建了存欄20萬只的大型種雞場。與山東六和集團建成了畜牧養(yǎng)殖擔(dān)保公司和商品雞孵化廠兩大項目。三是奶牛規(guī);曫B(yǎng)比重實現(xiàn)跨越式發(fā)展。先后在翟鎮(zhèn)投資200萬新建一處存欄500頭的奶牛場,在東都鎮(zhèn)投資100萬元擴建了南鮑奶牛養(yǎng)殖小區(qū),使12個小型散養(yǎng)戶遷戶進區(qū),目前全市奶牛規(guī)模飼養(yǎng)率達到90%以上。
4、重大動物疫病防控實現(xiàn)安全無疫。一是防疫專項資金足額投入。2008年,我市共投入644.35萬元用于動物防疫,其中對上爭取重大動物疫病防控疫苗補助484.35萬元,市里投入防疫專項資金160萬元,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道也根據(jù)實際情況投入專項資金用于動物防疫。二是建立健全各項動物防疫體制機制。建立了以防疫責(zé)任、強制免疫告知、疫情普查、物資儲備、檢疫監(jiān)管、消毒滅源、督查整改、疫情預(yù)警、防疫保證金、一票否決等十項制度為內(nèi)容的防疫制度體系,全面完成了泰安市下達的畜禽強制免疫任務(wù),全市沒有發(fā)生重大動物疫情。三是加強奧運期間動物及動物產(chǎn)品的安全監(jiān)管。按照上級要求,開展奧運期間食品安全專項整治行動,加強對涉奧飼養(yǎng)場、進京入戶屠宰加工廠的監(jiān)管,實現(xiàn)了“奧運期間不發(fā)生重大動物疫情,確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”的工作目標(biāo),對于維護全市社會穩(wěn)定做出了貢獻。
二、存在的問題
調(diào)研發(fā)現(xiàn),我市畜牧業(yè)取得了長足進步而且發(fā)展?jié)摿薮,但我市仍存在一些制約畜牧業(yè)發(fā)展的焦點、難點問題。
1、管理體制不完善。我省不論是畜牧業(yè)產(chǎn)值、出口總量,還是各類畜禽存欄出欄、飼料獸藥工業(yè)產(chǎn)值均居全國前列,在大農(nóng)業(yè)內(nèi)部也形成了三分天下有其一的格局。但是,目前的機構(gòu)設(shè)臵與畜牧大省的地位極不相稱,以至于在政府工作中的影響力和號召力受到不同程度的制約。機構(gòu)改革上行下效,市畜牧機構(gòu)不僅不是行政編制,而且不進政府序列,在一定程度上對工作人員行政執(zhí)法和行政管理工作帶來不3便,影響了工作人員的積極性和主動性。
2、龍頭企業(yè)短腿問題依然未從根本上解決。目前我市畜牧龍頭企業(yè)融資難、畜牧科技創(chuàng)新人才缺乏、發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)優(yōu)惠政策投入少等因素限制了我市畜牧龍頭企業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新能力的提高,使得一些市場反映好的畜牧產(chǎn)品,難以擴大生產(chǎn)規(guī)模,無法搶占應(yīng)有的市場份額。
3、畜牧業(yè)發(fā)展的政策落實不到位,存在一定程度的棚架現(xiàn)象。如要求重大動物防疫經(jīng)費列入各級財政預(yù)算、動物防檢疫機構(gòu)和人員經(jīng)費列入各級財政預(yù)算、項目配套資金等問題,許多地方至今不能得到很好的落實兌現(xiàn),制約了工作的正常開展。
4、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理有待加強。當(dāng)前作為實現(xiàn)人畜分離、規(guī)模發(fā)展主要途徑,養(yǎng)殖小區(qū)在廣大農(nóng)區(qū)發(fā)展較快,促進了畜牧業(yè)的規(guī)模化、集約化進程。但作為新生事物,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道在養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)中也出現(xiàn)了不少問題,主要是生產(chǎn)和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,基礎(chǔ)設(shè)施不配套,疫病防治措施不嚴(yán)格。組織和管理機制不健全,環(huán)保投入少等。必須采取有效措施,盡快出臺標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理規(guī)范,加強引導(dǎo)和管理,以充分發(fā)揮其在提高農(nóng)民組織化程度和生產(chǎn)水平等方面的積極作用。
5、科技水平有待快速提高。長期以來由于畜牧生產(chǎn)小農(nóng)經(jīng)濟模式有限以及政策性科技投入少等因素,致使難以開展具有商品生產(chǎn)價值的科技工作,畜禽良種繁育、健康養(yǎng)殖和科學(xué)防疫等方面存在與良種、良法不配套等現(xiàn)象。目前,我市畜牧業(yè)科技貢獻率為60%,尚有很大提高空間。
三、關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的建議
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實科學(xué)發(fā)展觀,按照重點突出、規(guī)模做大、檔次提高、產(chǎn)業(yè)延伸的總體思路,借助國家生豬調(diào)出大縣獎勵政策,提升生豬養(yǎng)殖業(yè);借助禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),提升肉禽養(yǎng)殖業(yè);借助奶業(yè)富民工程,提升奶牛養(yǎng)殖業(yè)。不斷爭先進位,畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重、生豬、肉禽、奶牛存養(yǎng)量分別進入全省先進行列。按照深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀和全市經(jīng)濟工作會議精神,積極開展對照全省前三強找差距活動。目前我市生豬存欄量排在全省第四位,對照全省生豬存欄量前三名的諸城、高密、莒縣找差距、找問題;奶牛存欄量排在全省第九位,對照全省奶牛存欄量前三名的萊西市、泰山區(qū)、臨朐縣找差距、找問題。
圍繞落實科學(xué)發(fā)展觀、提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、建設(shè)畜牧強市這一目標(biāo),經(jīng)過深入調(diào)查和探討,認(rèn)為目前我市的畜牧業(yè)雖然取得了歷史性的突破,但把我市的畜牧工作臵于畜牧生產(chǎn)工作的大環(huán)境下來看,還有許多艱苦細(xì)致的工作需要去做,主要是抓好六個方面的建設(shè)。
1、抓好組織結(jié)構(gòu)建設(shè)。畜牧業(yè)是國民經(jīng)濟的一個重要的組成部分,應(yīng)該引起各部門的充分重視,各級領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該對畜牧工作給予更多的支持與關(guān)心,積極爭取把畜牧部門列入政府序列;要抓住獸醫(yī)管理體制改革的機遇,解決好基層畜牧獸醫(yī)站的機構(gòu)完善、人員配置、福利待遇等問題;同時還5要積極爭取泰安市委、市政府的支持盡快出臺扶持欠發(fā)達鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,逐步實現(xiàn)全市畜牧業(yè)平衡協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、抓好龍頭企業(yè)建設(shè)。按照“三個一批”(引進建設(shè)一批、提升壯大一批、盤活改造一批)的.思路,進一步加大招商引資力度,深化企業(yè)改革,盤活存量資產(chǎn),加快畜牧產(chǎn)業(yè)項目建設(shè)步伐,重點突出規(guī)模以上加工企業(yè)建設(shè),力爭全市每年新發(fā)展1-2處規(guī)模加工企業(yè),擴張規(guī)模企業(yè)群體,增強輻射拉動力。圍繞正邦、六和、大寶等畜牧產(chǎn)品加工骨干龍頭企業(yè),整合區(qū)域資源,建設(shè)畜產(chǎn)品加工園區(qū),形成集團優(yōu)勢。
3、抓好標(biāo)準(zhǔn)化場區(qū)。大力發(fā)展規(guī)模飼養(yǎng),加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化和生態(tài)化的畜禽生產(chǎn)基地。用活用好市政府扶持種養(yǎng)業(yè)基地建設(shè)專項資金,引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶和社會資本依托龍頭建設(shè)基地、圍繞市場建設(shè)基地、集中產(chǎn)區(qū)建設(shè)基地。新建場區(qū)一律按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)設(shè)計,同時加快老場區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化改造,引導(dǎo)中小飼養(yǎng)場戶向標(biāo)準(zhǔn)化場區(qū)集中。引導(dǎo)龍頭企業(yè)與場區(qū)建立更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機制,鼓勵標(biāo)準(zhǔn)化畜禽生產(chǎn)基地和龍頭加工企業(yè)積極申報無公害、綠色、有機畜產(chǎn)品認(rèn)證,培育知名品牌,提升核心競爭力。
4、抓好合作經(jīng)濟組織建設(shè)。按照“民辦、民管、民受益”原則,加快發(fā)展協(xié)會、學(xué)會、研究會、合作社等各類民間合作經(jīng)濟組織,為養(yǎng)殖場戶提供市場信息、技術(shù)支撐和銷售服務(wù),提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的組織化程度。充分發(fā)揮合作經(jīng)濟6在畜產(chǎn)品市場營銷和開拓中的中介作用,積極做好養(yǎng)殖場戶與龍頭企業(yè)、銷地市場簽定購銷合同的工作,組織聯(lián)絡(luò)開展畜產(chǎn)品的遠距離運銷,穩(wěn)定銷售渠道,拓展銷售空間。今年著力扶持六和生態(tài)養(yǎng)豬合作社,擴大規(guī)模,提高檔次。
5、抓好動物疫病防控長效機制建設(shè)。嚴(yán)格落實動物防疫責(zé)任制,完善制定重大動物疫病應(yīng)急預(yù)案,加強動物疫病診斷檢測實驗室建設(shè),強化動物疫情監(jiān)測,嚴(yán)格重大動物疫情上報制度,全面加強獸醫(yī)監(jiān)管和動物檢疫工作,切實抓好動物防檢隊伍建設(shè),落實財政預(yù)算經(jīng)費,健全機構(gòu),充實隊伍。提高素質(zhì),確保各項防控措施落實到實處。著力建設(shè)縱到底、橫到邊、周密覆蓋的動物疫病防控體系。
6、抓好產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)。實施畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,重點抓好原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工和市場準(zhǔn)入三個關(guān)鍵環(huán)節(jié),全面提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。依法加強對畜禽、獸藥、生物制品和飼料市場的監(jiān)管力度,堅持日常檢查與定期整頓相結(jié)合,綜合檢查與專項整頓相結(jié)合,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品行為,從源頭上保證畜禽及其產(chǎn)品檢驗檢測設(shè)施投入,加強對畜禽生產(chǎn)及加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。逐步建成公共檢測與企業(yè)自檢相互補充、配套完善的畜產(chǎn)品安全檢測體系。
7、科技培訓(xùn)方式要不斷創(chuàng)新。在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中,要充分注意和運用好科學(xué)技術(shù)的優(yōu)勢,定期開展畜牧科技富民強國的培訓(xùn)班,大力提高勞動者的綜合素質(zhì)與基本技能。通過課堂講授,交流研討,現(xiàn)場指導(dǎo)三結(jié)合的方式,重點培訓(xùn)“種、防、管、加、銷及市場信息獲取”方面的知識,培養(yǎng)新型農(nóng)民的典型,使我國畜牧業(yè)呈現(xiàn)“生產(chǎn)專業(yè)化、養(yǎng)殖規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化”模式。積極實施品牌戰(zhàn)略,提高畜牧產(chǎn)品的知名度和市場占有率,為我國更多畜牧產(chǎn)品走向國際市場建立綠色通道。
8、完善畜牧業(yè)市場和信息體系。積極培育市場營銷主體,支持龍頭企業(yè)、專合經(jīng)濟組織、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人和各類營銷組織采取產(chǎn)銷直掛、連鎖經(jīng)營及網(wǎng)上交易等形式參與畜產(chǎn)品流通。健全完善市場規(guī)則,規(guī)范交易行為,加強市場監(jiān)管,建立統(tǒng)一開放、競爭有序、公開公平的市場流通體系。堅持以信息化推動畜牧業(yè)現(xiàn)代化,建立健全區(qū)、鄉(xiāng)畜牧業(yè)信息網(wǎng)絡(luò),加大現(xiàn)代信息技術(shù)的推廣應(yīng)用力度,推動與龍頭企業(yè)、批發(fā)交易市場和生產(chǎn)基地的網(wǎng)絡(luò)融合、資源共享。
9、營造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境。把加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)作為促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略措施擺上重要日程,認(rèn)真貫徹落實現(xiàn)有扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施,并根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要,建立多渠道投入畜牧業(yè)發(fā)展機制,及時兌現(xiàn)和落實有關(guān)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。認(rèn)真研究制定發(fā)展規(guī)劃,積極培育典型,加強示范引導(dǎo),創(chuàng)新促進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的新機制。實行現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展目標(biāo)管理責(zé)任制,層層簽訂目標(biāo),明確責(zé)任,對發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)做出突出貢獻的集體和個人,給予表彰和獎勵。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 7
科學(xué)技術(shù)從來沒有以今天這樣的深度和廣度,深刻地影響著人類社會和經(jīng)濟的發(fā)展,隨之而來的信息化浪潮又將人們推進了一個嶄新的時代———信息化時代。特別是在我國加入世界貿(mào)易組織后,面對國際化的競爭,迫切地要求我們用高科技的手段改造現(xiàn)有的畜牧業(yè),全面推進畜牧業(yè)信息化是提高畜牧業(yè)國際競爭力的關(guān)鍵。在推進信息化的過程中,要通過計算機網(wǎng)絡(luò)及通信技術(shù),把畜牧信息及時、準(zhǔn)確地傳遞到用戶手中,實現(xiàn)畜牧生產(chǎn)、管理、畜產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)化,加速傳統(tǒng)畜牧業(yè)的改造和升級,大幅度提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率、管理和經(jīng)營決策水平。
什么是畜牧信息化
畜牧信息化,是指為全面提高畜牧業(yè)經(jīng)濟運行效率、畜牧業(yè)勞動生產(chǎn)率、畜牧企業(yè)競爭力,在畜牧生產(chǎn)、管理、經(jīng)營各領(lǐng)域不斷推廣和應(yīng)用電腦、通信、網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)和其他相關(guān)智能技術(shù)的動態(tài)發(fā)展過程。在整個畜牧信息化建設(shè)中,硬件(電腦、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)備)是基礎(chǔ),軟件(辦公軟件、各種應(yīng)用軟件)是條件,信息資源(資料、消息的收集過程)則是重要的生產(chǎn)要素。
畜牧信息化的現(xiàn)狀
我國目前畜牧信息化水平同發(fā)達國家相比還有很大差距,主要表現(xiàn)在畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱;畜牧信息資源缺乏,尤其是能提供給用戶的有效資源嚴(yán)重不足;畜牧信息技術(shù)成果應(yīng)用程度低,嚴(yán)重阻礙了畜牧業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,這也正是當(dāng)前實施畜牧業(yè)信息化迫切需要解決的問題。畜牧業(yè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)存在的普遍問題是,重復(fù)建設(shè)、小而散,而真正能為用戶提供有效信息、訪問價值大的網(wǎng)站并不多。畜產(chǎn)品市場動蕩不定,需求與供應(yīng)之間,始終處于周期性的波動之中,經(jīng)常出現(xiàn)“買難”、“賣難”的現(xiàn)象。
建立畜牧信息資源數(shù)據(jù)庫,完善網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
數(shù)據(jù)庫是指在計算機存儲設(shè)備上的.數(shù)據(jù)集合,內(nèi)容豐富、真實有效的信息資源是畜牧業(yè)信息技術(shù)的關(guān)鍵。根據(jù)不同用戶對信息需求多樣化的實際,加強信息采集、整理、分析加工工作。保障建立一個真實準(zhǔn)確、及時有效的信息數(shù)據(jù)庫。例如,美國建立了畜牧信息數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),包括飼料、活畜和畜產(chǎn)品的價格、銷售、庫存、運輸和進出口等很多動態(tài)信息,同時將信息及時地向網(wǎng)絡(luò)傳送,全國各地的政府、研究所、大學(xué)、企業(yè)、飼料廠等都可以隨時隨地查看到這些數(shù)據(jù),以進行市場預(yù)測和生產(chǎn)決策。轉(zhuǎn)變了政府職能,避免了生產(chǎn)的盲目性。
同時加速推進畜牧信息網(wǎng)絡(luò)工程的建設(shè),加強標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)平臺的建設(shè),建立統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)平臺,建立以各省畜牧信息中心為樞紐,上聯(lián)農(nóng)業(yè)部,下通至全省各地市縣鄉(xiāng)的畜牧信息網(wǎng)絡(luò)體系,并使畜牧信息網(wǎng)絡(luò)與畜牧業(yè)龍頭企業(yè)、全國各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、養(yǎng)殖大戶及畜牧業(yè)科研機構(gòu)實現(xiàn)計算機聯(lián)網(wǎng)。
完善畜牧信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),首先要加強畜牧信息員隊伍的建設(shè),開展畜牧信息員培訓(xùn),拓寬信息渠道,推廣信息來源,搞好信息采集工作,建立一支自上而下、高效靈活的畜牧信息采集、整理、發(fā)布隊伍;其次要不斷改進和完善網(wǎng)站中的欄目,增加一些對用戶具有指導(dǎo)意義的信息欄目,例如“供求信息”、“市場動態(tài)”等信息;最后,要加大網(wǎng)站的宣傳、推廣、普及,農(nóng)民養(yǎng)殖戶是畜牧信息使用的主體,必須使他們學(xué)會在網(wǎng)上獲取信息、分析信息,使網(wǎng)站上的信息真正用于生產(chǎn)實際中,發(fā)揮出最大的效益,這也是建立網(wǎng)站的最終目的。
畜牧信息化的發(fā)展趨勢
積極推進畜牧信息化的發(fā)展,是農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。采用信息技術(shù)可使飼養(yǎng)戶了解市場信息,產(chǎn)銷結(jié)合,使需求與供應(yīng)之間保持平衡,避免出現(xiàn)“買難”、“賣難”的現(xiàn)象,同時也是政府轉(zhuǎn)變職能的需要。在市場經(jīng)濟條件下,政府加強服務(wù),必須采用計算機及網(wǎng)絡(luò)技術(shù),優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),引導(dǎo)生產(chǎn),開拓市場,搞活流通。中國加入世貿(mào)組織后,市場競爭更加激烈,只有依靠最先進的信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)手段改造現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè),才能使之適應(yīng)國際經(jīng)濟大環(huán)境,并融入其中參與競爭。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 8
xx縣緊緊圍繞“三農(nóng)”工作抓服務(wù),以科技為支撐,努力提升畜牧業(yè)市場競爭力,今年個月,畜禽生產(chǎn)增長迅速,畜牧生產(chǎn)取得平穩(wěn)發(fā)展。
一、畜牧業(yè)生產(chǎn)基本情況
(一)畜禽出欄:全縣生豬出欄828百頭,比去年同期增長2.99%;牛出欄44百頭,同比增長2.33%;羊出欄298百只,同比增長2.76%;家禽出欄29255百只,同比增長1.96%。
(二)肉類產(chǎn)量:豬肉產(chǎn)量6164噸,同比增長0.88%;牛肉產(chǎn)量698噸,同比增長1.45%;羊肉產(chǎn)量408噸,同比增長0.49%;禽肉產(chǎn)量為4327噸,同比增長0.56%。禽蛋產(chǎn)量42703噸,同比增長4.23%;奶類產(chǎn)量827噸,同比增長2.1%。
(三)畜禽存欄:期末豬存欄1244百頭,同比增長3.49%,其中能繁母豬138百頭,同比下降4.17%;山羊存欄786百只,增長0.13%;綿羊存欄312百只,同比增長2.3%;家禽存欄達到155671百只,同比增長0.5%。
二、畜牧業(yè)生產(chǎn)存在的問題
從當(dāng)前的生產(chǎn)形勢和市場行情來看,全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)正向著穩(wěn)定健康的方向發(fā)展,但仍存在一些問題,主要表現(xiàn)在:
1.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平不高
發(fā)民畜牧業(yè),必須走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的道路,實行集約化、專業(yè)化、規(guī)模化養(yǎng)殖,有效地促進千家萬戶的農(nóng)民與市場之間的有機聯(lián)結(jié)。特別是作為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要鏈條,精深加工龍頭企業(yè)的發(fā)展與帶動作用至關(guān)重要。大型的畜產(chǎn)品加工企業(yè)短缺,特別是缺乏禽肉精深加工,畜禽及其產(chǎn)品仍然主要以初級鮮活的`形式供應(yīng)市場,畜產(chǎn)品隨市場行情波動較大。
2.畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施相對薄弱防疫體系建設(shè)需不斷穩(wěn)定與壯大
全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)水平、管理水平高低不一,部分業(yè)主防疫意識淡薄,排污設(shè)施不完善,對病死畜禽的處理不符合規(guī)范化要求等,這些都制約了全縣畜牧業(yè)的快速發(fā)展。隨著規(guī);B(yǎng)殖的蓬勃發(fā)展,急需懂技術(shù)、懂管理的專業(yè)技術(shù)人才。另一方面,鄉(xiāng)、村兩級動物防疫隊伍網(wǎng)絡(luò)是作好動物防疫工作的基礎(chǔ),而當(dāng)前鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)隊伍專業(yè)技術(shù)人才緊缺,加之各級財政對動物疫病的普查、監(jiān)測、消毒等防疫經(jīng)費投入不足,影響著動物防疫工作的有效落實。
三、對策建議
1、加大規(guī)模養(yǎng)殖的比重。隨著農(nóng)村散養(yǎng)戶的逐漸減少,要從規(guī)模養(yǎng)殖上做文章,在規(guī)模養(yǎng)殖用地、貸款等方面提供方便,鼓勵規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展。
2、加強防、檢疫隊伍和技術(shù)推廣體系建設(shè)。逐步完善動物防疫網(wǎng)絡(luò)建設(shè),強化村級動物防疫員隊伍建設(shè)和完善,對村級動物防疫員進行調(diào)整充實以及防疫法律、法規(guī)、政策和業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),建立起一支業(yè)務(wù)精、技能高、責(zé)任心強的村級動物防疫隊伍,確保防疫工作的有效落實。加強動物及動物產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫,嚴(yán)格控制染疫動物及動物產(chǎn)品的流通。
3、大力培植畜牧業(yè)龍頭企業(yè),積極推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營對化解畜牧業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的諸多矛盾,緩解市場波動,加快畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化,穩(wěn)定增加農(nóng)民收入發(fā)揮著越來越重要的作用。目前,六和牧業(yè)公司3000萬只肉鴨屠宰深加工項目已落戶,我們要以此為契機,進一步積極向外推介全縣畜牧生產(chǎn)的有關(guān)情況,從交通、市場、原材料供應(yīng)等方面全面分析在從事畜產(chǎn)品深加工的優(yōu)勢,吸引他們到考察、訪問,建立基地和畜產(chǎn)品深加工項目,全面推動全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 9
一、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的回顧
1、資源情況分析
xx縣位于大別山南麓,地處鄂贛皖三省交界處,鐵路、公路交通發(fā)達,各行各業(yè)商貿(mào)活躍,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢;xx縣年平均氣溫16.8℃,年平均日照時數(shù)2033.4小時,年平均降雨量1276.7mm,全年無霜期250天,全縣山林面積3.3萬公頃,草地面積0.8萬公頃,耕地面積5.1萬公頃。溫暖的氣候十分有利于畜禽的繁殖,大量的林間隙地和河湖港汊的草壩草灘,為畜禽養(yǎng)殖提供了廣闊的空間和豐富的資源;xx縣是一個農(nóng)業(yè)大縣,是全省重要的糧食生產(chǎn)基地縣之一。每年糧食產(chǎn)量達4.2億公斤,其主要糧食作物有水稻、小麥、油菜、玉米、大豆、紅薯、花生、土豆等,大量的糧油加工副產(chǎn)品如:糠、麩、餅粕等(約0.6億公斤)都是豐富的飼料資源。1980年,xx縣開展了畜禽品種資源普查,xx縣梅花星豬被省農(nóng)牧廳鑒定為優(yōu)良地方品種,并載入湖北省品種志。還有廣大農(nóng)村的土種雞也是xx縣寶貴的品種資源,近二十年來,每年濯港、白湖一帶調(diào)出近8萬頭xx仔豬和每年春孵全縣各炕房調(diào)出500萬土種苗雞,都得益于我縣豬、雞的品種資源。
2、五十多年來全縣畜牧業(yè)的逐步發(fā)展。
1978年后,我縣畜牧業(yè)迎來了改革開放的春風(fēng),1980年在省農(nóng)牧廳的組織下,全縣畜禽品種資源調(diào)查、牧草資源普查、畜禽疫病普查普治等一系列業(yè)務(wù)技術(shù)活動相繼開展。1984年,由省農(nóng)牧廳支持投資40萬元在全縣實施生豬“四化”工程(公豬外來良種化、母豬地方良種化、肥豬雜交化、飼養(yǎng)管理科學(xué)化),全縣生豬無論從數(shù)量,還是到質(zhì)量都上了一個新臺階,到生豬“四化”結(jié)束的1988年,全縣生豬出欄數(shù)量從1978年9.8萬頭,增加到17.8萬頭,雜交豬屠宰上市比例提高34個百分點,到九十年代中期,省畜牧局又投入資金在我縣實施養(yǎng)豬“三優(yōu)”工程(優(yōu)化品種、優(yōu)化飼料、優(yōu)化管理),全縣生豬品質(zhì)進一步提高,出欄數(shù)量繼續(xù)增加,到1997年全縣生豬出欄已達28萬頭以上,其中優(yōu)質(zhì)雜交豬的'出欄比例提高到70以上。
xx畜牧業(yè)除了以養(yǎng)豬業(yè)為主外,家禽的養(yǎng)殖也是重要組成部分;仡檹纳鲜兰o(jì)五十年代開始,到20xx年為止,全縣養(yǎng)禽業(yè)一直是在穩(wěn)步發(fā)展,特別是改革開放的25年來,我縣在雞、鴨、鵝新品種的引進,全縣各地規(guī);纳a(chǎn)和禽蛋產(chǎn)品的對外銷售,在全市一直處于先進行列,統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,從1990年開始,全縣出籠家禽每年均突破300萬,20xx年出籠數(shù)已達385.12萬只,家禽養(yǎng)殖成為農(nóng)民致富的新亮點。
3、全縣逐步建立起完善的技術(shù)服務(wù)體系
1953年,我縣成立了第一個在黨領(lǐng)導(dǎo)下的獸醫(yī)組織——xx縣獸醫(yī)協(xié)會,當(dāng)時全縣僅有會員(民間獸醫(yī))58人。到1960年,我縣畜牧獸醫(yī)站開始成立全縣在職獸醫(yī)發(fā)展到153人,并發(fā)展黨員4人并建立黨小組,1982年我縣畜牧局正式掛牌,并進一步完善了24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層畜牧獸醫(yī)站,全縣在職獸醫(yī)增加到280人。到目前為止,全縣畜牧獸醫(yī)員工已發(fā)展到486人,黨員發(fā)展到57人,并建立了局黨組。在職人員中,大學(xué)本科畢業(yè)生有11人,?飘厴I(yè)生16人,中專畢業(yè)生185人,其中高級畜牧獸醫(yī)師3人,畜牧獸醫(yī)師56人,初級技術(shù)職稱329人。全縣已經(jīng)組建起一支技術(shù)過硬的畜牧獸醫(yī)隊伍,這支隊伍正在為全縣畜牧業(yè)發(fā)展發(fā)揮著巨大作用。
50多年來,全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在隊伍組建的基礎(chǔ)上,逐步建立起完善的防疫、檢疫、衛(wèi)生監(jiān)督、技術(shù)服務(wù)體系,50年代那時的獸醫(yī)協(xié)會,還僅能組織開展一些大牲畜的割診治療業(yè)務(wù),到六十年代獸醫(yī)站成立后,全縣逐步開展了豬、牛的防疫工作,改革開放二十五年來,全縣服務(wù)于畜牧業(yè)的防檢體系逐步完善、逐步加強、逐步深入,現(xiàn)在以縣畜牧局為龍頭,局內(nèi)設(shè)置了獸醫(yī)防疫站、動物檢疫站、獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所等業(yè)務(wù)股室。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站設(shè)置了防疫小組、檢疫小組,并具體安排了包片、包村的防疫員、檢疫員。防疫業(yè)務(wù)一是重大動物疫病與口蹄疫、禽流感設(shè)置指揮部、領(lǐng)導(dǎo)小組,全縣每年專項進行防疫;二是常規(guī)防疫,豬瘟、丹毒、肺疫、仔付、牛出敗、牛炭疽、雞瘟、鴨瘟、禽霍亂和法氏囊、傳支等多項防疫,早已在全縣普遍開展。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對動物及其產(chǎn)品的產(chǎn)地、市場、運輸檢疫均深入扎實地開展。完善的畜禽防疫體系為我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供了有力保障。
還有一個方面的逐步發(fā)展是良種推廣和科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),我縣即著手建設(shè)了畜牧良種場,良種場建場40多年來,在推廣良種豬、良種家禽方面做了大量艱苦工作,自身也得到鞏固和加強,畜牧局、獸醫(yī)站一大批技術(shù)人員多少年來,深入基層,包鄉(xiāng)包鎮(zhèn)包村包戶,培訓(xùn)養(yǎng)殖農(nóng)戶,宣傳科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),指導(dǎo)專業(yè)戶發(fā)展、集約化生產(chǎn)功不可沒。
二、從對比看xx畜牧業(yè)的發(fā)展
1999年,xx縣委組織撰寫五十年回顧,在對畜牧業(yè)的五十年回顧中,有一組對比數(shù)據(jù)。
五十年代豬年出欄5萬頭,二十世紀(jì)末(1999年)出欄22萬頭;
五十年代禽年出籠20萬只,二十世紀(jì)末(1999年)出籠318萬頭;
五十年代牧業(yè)稅收4萬元,二十世紀(jì)末(1999年)牧業(yè)稅收800萬元;
五十年代牧業(yè)產(chǎn)值500萬元,二十世紀(jì)末(1999年)牧業(yè)產(chǎn)值2.6億元。
到20xx年,全縣畜牧生產(chǎn)主要指標(biāo)在1999年的基礎(chǔ)上又有了顯著的進步,如:生豬出欄24萬頭,增長2萬頭,禽出籠385萬只,增長67萬只,牧業(yè)產(chǎn)值2.9億元,增長0.3億元,牧業(yè)稅收1200萬元,增長400萬元。從以上的數(shù)據(jù)中,我們雖然可以看出我縣畜牧業(yè)在穩(wěn)步發(fā)展,但與兄弟縣市相比,與時代發(fā)展的要求相比,這個速度顯然比較緩慢,我們認(rèn)為存在的問題表現(xiàn)在以下幾個方面。
1、我們的領(lǐng)導(dǎo)者受傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟影響,大膽改革開放的意識不強,受傳統(tǒng)計劃經(jīng)濟影響的突出事例,一是在二十世紀(jì)九十年代,我們的許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍然在對農(nóng)民實行生豬派購,生豬稅費平攤戶。其結(jié)果是嚴(yán)重挫傷了廣大農(nóng)戶養(yǎng)豬的積極性;二是當(dāng)湖北松滋、江西東鄉(xiāng)、梓樹等地區(qū),一批生豬調(diào)運大戶積極拓展生豬外銷業(yè)務(wù),并有力帶動地方養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的時候,我縣一些人還在錯誤理解《生豬屠宰管理條例》,對養(yǎng)豬大戶和廣大農(nóng)戶的生豬外銷采取種種限制措施。三是我們早就該走出縣門,將能帶動地方畜牧業(yè)發(fā)展的飼料公司,肉食品公司老板請進來創(chuàng)辦龍頭企業(yè),一直到今年才總算將河南的雄峰請來我縣。
2、在利用資源優(yōu)勢,發(fā)展特色經(jīng)濟方面缺乏積極引導(dǎo)。我縣濯港白湖一帶,歷史上就有插湖田養(yǎng)母豬的習(xí)慣,用改良的xx梅花星豬作母本,生產(chǎn)“兩外一內(nèi)”型的有特色的xx仔豬。每年外銷量達7—8萬頭,在中南各省許多地方有著良好的信譽。但多少年來,這種優(yōu)質(zhì)仔豬,從組織生產(chǎn)到組織外銷,卻一直沒有形成大氣候,至今還是小打小鬧,如果在十年前,我們注意培植品牌,建立起初具規(guī)模的營銷公司,那么今天濯港鎮(zhèn)乃至全縣的“xx仔豬”生產(chǎn)業(yè)績將會十分輝煌。記得1998年當(dāng)時縣委組織發(fā)展菜牛生產(chǎn),但由于資源乏力,結(jié)果終于以失敗告終。還有我縣土種雞苗生產(chǎn)有著百余年的歷史。每年生產(chǎn)的1000萬只苗雞,約有一半銷往江西、福建、廣東,對這一資源優(yōu)勢,多少年來未能充分利用,并把“蛋糕”做得更大。
3、孵化市場競爭的形勢發(fā)展逼人。改革開放二十五年來,黨中央英明決策,制訂了一系列發(fā)展經(jīng)濟的大政方針,全國許多地區(qū)準(zhǔn)確理解,堅決貫徹,迅速推動地方經(jīng)濟快速發(fā)展。我縣畜牧業(yè)與許多兄弟縣市相比,其發(fā)展速度嚴(yán)重滯后,當(dāng)此之時,有識之士都要有一個憂患意識,我們的肉蛋奶食品市場不能長期由別人提供貨源,我們的養(yǎng)殖業(yè)還要到國內(nèi)的大市場和國外市場去與人競爭,為此,我們迅速調(diào)整思路,盡快尋求發(fā)展機遇,迎頭趕超別人。
三、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的目標(biāo)與舉措
1、發(fā)展的目標(biāo):一是根據(jù)我縣優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶區(qū)發(fā)展規(guī)劃,我縣將建立一個優(yōu)質(zhì)三元豬生產(chǎn)區(qū),今年優(yōu)質(zhì)三元豬生產(chǎn)16萬頭,明年發(fā)展到25萬頭,20xx年達到50萬頭的生產(chǎn)目標(biāo)。二是結(jié)合稻鴨共育項目在我縣示范和肉鴨生產(chǎn)示范小區(qū)建設(shè),積極發(fā)展全縣家禽生產(chǎn),明年全縣家禽出籠過400萬只,到20xx年實現(xiàn)家禽出籠500萬只的目標(biāo)。三是根據(jù)我縣資源實情,適當(dāng)發(fā)展林間隙地養(yǎng)菜牛,河湖港汊、草壩、草灘養(yǎng)鵝,使菜牛出欄和肉鵝上市每年遞增速度達10。
2、具體舉措:
A、大力招商引資。用國家允許的盡可能優(yōu)惠的政策,把興辦畜牧業(yè)實體的老板或公司請進來,從畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售的各個環(huán)節(jié)建設(shè)能帶動一方的龍頭企業(yè),并產(chǎn)生促進縣域牧業(yè)發(fā)展的實效。
B、對全縣畜禽養(yǎng)殖大戶進行徹底的調(diào)查摸底,按生產(chǎn)特色引導(dǎo)他們迅速成立行業(yè)協(xié)會,由協(xié)會逐步完善生產(chǎn)、加工、銷售信息的掌握及生產(chǎn)、加工、銷售過程中的相互支持與協(xié)調(diào),并鼓勵有條件的場戶組建有一定外銷競爭實力的公司。
C、進一步加強技術(shù)服務(wù),從防疫、檢疫等各個環(huán)節(jié)解除生產(chǎn)者和加工營銷者的后顧之憂。
農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)調(diào)研報告 10
一、優(yōu)越的各種條件
1、畢節(jié)地區(qū)是一個以山地為主、丘陵、河谷錯雜分布的高原山區(qū)。大部分地方屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,立體農(nóng)業(yè)氣候明顯,全年平均氣溫10.5—15.1℃,日照1120-1805小時,無霜期209-289天,降雨量854.1-1444毫米,有利于牧草生長及畜禽生息繁衍。畢節(jié)是一個欠發(fā)達、欠開發(fā)的西部山區(qū),工業(yè)發(fā)展滯后,污染小,為生產(chǎn)無公害、綠色和有機食品提供了優(yōu)越條件。同時,我區(qū)還擁有豐富的飼草飼料資源和多樣的畜種資源,以及寬松的政策環(huán)境。
二、各種對養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的制約因素
(一)養(yǎng)殖水平不高
畢節(jié)地區(qū)屬典型的喀斯特山區(qū),農(nóng)戶居住分散,農(nóng)民文化素質(zhì)低,長期以來形成小而全、自給自足的生產(chǎn)方式?jīng)]有根本改變,分散飼養(yǎng)較為普遍,飼養(yǎng)方式落后,良種良法普及率低;深坑圈比例大。畜禽出欄率:個體生產(chǎn)能力低。工業(yè)飼料入戶使用率不高,規(guī)模養(yǎng)殖比例小,集約化程度低。
。ǘ┙Y(jié)構(gòu)不合理
一是豬肉比重較大;二是基礎(chǔ)母畜數(shù)量少;三是家禽比重小。
(三)資金投入不足
一是受地方財力所限,畜牧產(chǎn)業(yè)項目地方配套資金落實不到位;二是各種信貸資金門檻過高,手續(xù)頊瑣,額度有限,不能滿足畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)的發(fā)展和需要;三是區(qū)位優(yōu)勢不明顯,招商引資難度大;四是農(nóng)民自籌能力弱,一定程度上制約了規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展。
(四)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢
一是規(guī)模養(yǎng)殖少,科技水平低,生產(chǎn)能力弱;二是畜產(chǎn)品加工發(fā)展滯后,龍頭企業(yè)少,創(chuàng)品牌、帶農(nóng)戶、闖市場能力弱;三是甩組織化程度低,市場體系不健全,產(chǎn)業(yè)鏈短;四是缺少品牌,市場競爭能力弱。
(五)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱
突出表現(xiàn)在良種繁育體系設(shè)施設(shè)備簡陋、陳舊、動物防疫體系裝備不齊,設(shè)施不完善,飼草飼料體系基礎(chǔ)設(shè)施不配套,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系設(shè)備短缺,市場信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后。
針對上述存在的諸多問題,畢節(jié)試驗區(qū)北京專家顧問組。
根據(jù)我區(qū)的自然條件、飼草飼料、畜禽品種資源及經(jīng)濟結(jié)構(gòu),幫助制定了《貴州省畢節(jié)地區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略暨規(guī)劃》。規(guī)劃制訂后,畢節(jié)地委、行署高度重視,把生態(tài)畜牧業(yè)擺到重要位置,作為“三農(nóng)”工作的重要內(nèi)容,先后出臺了《關(guān)于大力推進畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加快建設(shè)畜牧大區(qū)步伐的決定》(畢地發(fā)[2000]37號)、《關(guān)于促進生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的意見》(畢署發(fā)[2007]26號)、《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展若干政策的意見》(畢地黨發(fā)[2008]6號)等一系列文件及招商引資優(yōu)惠政策,將生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)列為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要產(chǎn)業(yè)。采取切實可行措施,加大財政投入力度,重點扶持為生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展?fàn)I造了寬松的政策環(huán)境。同時制定了以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以牧業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo),以生態(tài)建設(shè)為主線,圍繞“速度加快,規(guī)模做大,品牌做響,檔次提高,產(chǎn)業(yè)鏈延長”的總體要求,大力發(fā)展草食畜禽,積極發(fā)展地方特色養(yǎng)殖的發(fā)展思路和發(fā)展目標(biāo),制訂了合理處用資源,加強生態(tài)建設(shè),注重環(huán)境保護,切實做到經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益相結(jié)合,形成“資源—產(chǎn)品—再生資源”的循環(huán)經(jīng)濟。實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展原則、市場導(dǎo)向原則、規(guī)模規(guī)范原則、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營原則、科技先導(dǎo)原則等一系列發(fā)展原則。
按照突出優(yōu)勢,因地制宜,集中連片,重點發(fā)展,以草定畜的原則,根據(jù)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀,國家農(nóng)業(yè)部“優(yōu)勢畜產(chǎn)品布局”、貴州省農(nóng)業(yè)廳《貴州省“十一〃五”生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》”、貴州省農(nóng)辦“科技扶貧生態(tài)畜牧業(yè)項目規(guī)劃”、省“優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地項目”對畢節(jié)地區(qū)的'畜牧產(chǎn)業(yè)進行布局,其布局如下:
一是優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)帶,涉及畢節(jié)市的有亮巖、林口、燕子口、八寨、海子街、小壩、田壩橋、大新橋、何官屯、水箐、野角11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
二是優(yōu)質(zhì)肉豬產(chǎn)業(yè)帶,涉及畢節(jié)市的有三板橋、大新橋、觀音橋、流倉橋、海子街、梨樹、鴨池、朱昌、岔河、長春堡、撒拉溪、楊家灣、田壩13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
三是優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)業(yè)帶,涉及畢節(jié)市的有生機、清水鋪、大銀、何官屯、野角、長春堡、朱昌、岔河8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
四是優(yōu)質(zhì)禽產(chǎn)業(yè)帶,涉及畢節(jié)市的有朱昌、鴨池、梨樹、岔河、海子街、長春堡、田壩橋、何官屯8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
為順利實施生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃,國家相關(guān)部門還制訂了如下保障措施:
一是組織保障。明確各縣(市)要成立相應(yīng)的機構(gòu),并落實人員,保障投入,相關(guān)部門要積極支持生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。國土部門、水電部門、農(nóng)機部門、交通部門、工商部門等均要簡化相關(guān)手續(xù),為畜牧業(yè)的發(fā)展開綠燈,確保生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的各項工作措施落到實處。
二是政策保障。各級有關(guān)職能部門要強化服務(wù),密切配合,認(rèn)真貫徹國家“多予、少取、放活”的“三農(nóng)”工作方針,建立健全激勵機制。
三是投入保障。要建立財政投入為導(dǎo)向,農(nóng)民和企業(yè)投入為主體,信貸資金為支撐,吸引外資和社會閑散資金為補充的投入機制。金融部門要加大對生態(tài)、畜牧產(chǎn)業(yè)的支持力度,充分發(fā)揮信貸杠桿作用,積極擴大信貸規(guī)模。保險公司要積極開展畜禽養(yǎng)殖業(yè)保險業(yè)務(wù),提高政策性保險覆蓋面,增強抵御市場風(fēng)險、疫病風(fēng)險和自然災(zāi)害的能力。
四是技術(shù)保障。要積極開展與國內(nèi)外高等院校和科研院所的合作,加強管理人才及專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè),提高免疫密度,降低畜禽發(fā)病率和死亡率;積極推廣天然草地改良、人工草地建設(shè)、圍欄建設(shè)、飼用藤灌植物種植與開發(fā)利用、冬閑田土種草、綠化轉(zhuǎn)化利用、秸稈加工處理和飼料調(diào)配技術(shù)。提高生產(chǎn)加工能力。
五是機制建設(shè)。要建立健全內(nèi)連農(nóng)戶、外連市場的畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有效管理機制。大力發(fā)展各類養(yǎng)殖專業(yè)合作社和經(jīng)紀(jì)人隊伍,提高農(nóng)民組織化程度,實行專業(yè)化生產(chǎn),集約化經(jīng)營,提高效益。建立風(fēng)險防范機制,建立和完善政府補助、政策性保險、貼息貸款。擔(dān);鸬蕊L(fēng)險防范機制。
六是市場建設(shè)。要采取群眾投入為主,政府適當(dāng)補貼等形式,與城鄉(xiāng)集貿(mào)市場和小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合,積極引導(dǎo)和扶持發(fā)展畜牧專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會。提高農(nóng)民的組織化程度。
縱觀畢節(jié)地區(qū)生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,作為我們農(nóng)村信用合作社這樣一支支持三農(nóng)、服務(wù)三農(nóng)的主力軍來說,我們商機無限,機遇無限。市場迫切地需要我們開發(fā)出能滿足支持畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的金融產(chǎn)品。就我們目前的小額農(nóng)戶信用貸款很難從根本上滿足上述需要。
實踐證明專業(yè)合作社的發(fā)展將是我國農(nóng)村發(fā)展的趨勢,合作社也將成為我們農(nóng)村信用社的貸款主體。因為合作社的成立能提高農(nóng)民的組織化程度,它可以通過集中管理,實行統(tǒng)購統(tǒng)銷,一方面可以提高生產(chǎn)力,另一方面可以提高對市場風(fēng)險的抵御能力,F(xiàn)目前而言,專業(yè)合作社這一經(jīng)營模式在山東省較為普遍。當(dāng)然,山東省農(nóng)村信用合作社也把專業(yè)合作社當(dāng)成一個重要的貸款主體,對其發(fā)放貸款、采取的貸款種類有別于農(nóng)戶小額信用貸款和農(nóng)戶聯(lián)保貸款。是一種對合作社授信的貸款種類,它有貸款金額較大,貸款期限長,貸款利率低的特點。我認(rèn)為我們農(nóng)村信用社對專業(yè)合作社授信,這樣一種貸款種類對農(nóng)村來說是很有市場的,但是就我們畢節(jié)市而言,像合作社這種經(jīng)濟組織并不普遍,據(jù)了解只有岔河鎮(zhèn)有一個篷發(fā)養(yǎng)殖合作社。通過調(diào)查,該合作社目前是虧損,其原因是管理不善。但是我認(rèn)為它的經(jīng)營思路,就戰(zhàn)略意識上來說是符合市場需求的。所以,我們農(nóng)村信用社應(yīng)該大膽地走在前面,參與到國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的浪潮中來。
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