市場營銷調(diào)研報告范文(精選9篇)
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。其實寫報告并沒有想象中那么難,下面是小編為大家收集的市場營銷調(diào)研報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
市場營銷調(diào)研報告 篇1
一、調(diào)研概述
(1)調(diào)研由來
由于超市自有品牌商品在價格和品質(zhì)上的優(yōu)勢很明顯,小到紙巾、紙杯、面包、飲料,大到食用油和床上用品,品種繁多的自有品牌商品在零售市場悄悄蔓延。國內(nèi)本土超市的自有品牌市場潛力巨大,同樣面臨這外來超市的競爭壓力,我國超市自有品牌商品將以何種趨勢發(fā)展,我國超市自有品牌發(fā)展的制約因素在哪、這些問題都有待解決。所以對超市自有品牌商品消費者的認知情況調(diào)查十分有意義。
。2)研究目的
本次的調(diào)研其目的是了解長春市內(nèi)大型超市自有品牌商品的擁有情況,消費者對超市自有品牌的任職情況和消費情況進行調(diào)查,以掌握市場自有品牌在我國的現(xiàn)狀,并以此為基礎(chǔ)對未來超市自有品牌在我國的發(fā)展情況進行預測。
。3)調(diào)研的基本說明
本次調(diào)研的對象是長春市內(nèi)各個大型超市自有品牌,內(nèi)容是了解其擁有情況和消費者認知購買情況,主要應(yīng)用觀察發(fā)和詢問激發(fā)急需調(diào)研。時間是從6月30日到7月18日,小組成員有侯杰、賈冰雪、金嘉黎、陸璐、薛麗麗五人,均為市場營銷專業(yè)的在校學生。
二、調(diào)研結(jié)論與建議摘要
通過這次調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)超市主要品牌商品在中國市場潛力巨大,相比之下外來大型連鎖超市的自有品牌別本土的大型超市自有品牌做的要好。但總體來講超市對自己的自有品牌商品宣傳力度不夠,消費者對超市自有品牌的認知度較低。針對以上問題我國本土超市要盡快壯大自己的實力,招攬自有品牌產(chǎn)品研發(fā)上的人才,積累實力和經(jīng)驗,擴大子的自有品牌商品找國內(nèi)的銷售量。尤其在自有品牌商品的宣傳上要著重加大力度。
三、調(diào)研成果分析
。1)自有品牌漸成超市競爭法寶:
自有品牌在國內(nèi)已經(jīng)有很長的時間,但是做得好的還是像家樂福、沃爾瑪、易初蓮花、屈臣氏等外資零售商。在國外,自有品牌能夠占到銷售的40%-50%,毛利率相當高,自有品牌將成為零售商最終的競爭領(lǐng)域。在國內(nèi)自有品牌商品利潤空間巨大,前景看好,國內(nèi)有實力的大型超市要加大自有品牌商品的研發(fā)與銷售搶奪這一利潤。
。2)自有品牌商品商機巨大:
自有品牌商品的銷售正成為連鎖零售企業(yè)銷售方式的新趨勢,將成為超市重要的利潤來源,對于剛剛介入自有品牌商品銷售的本土超市來說,發(fā)展空間廣闊,蘊藏著巨大商機。在商業(yè)競爭日益激烈、零售業(yè)利潤增長有限的情形下,發(fā)展自有品牌成為商家降低成本、提高利潤有效途徑之一。一般商家都可以選擇從那些消費頻率較高、銷售價格不高、市場份額較大的'商品開始做起,這樣利于提高消費者對產(chǎn)品的認知度。得到消費者的認可后,就會擁有一些固定消費人群。目前大多數(shù)本土連鎖超市對自有品牌的開發(fā)仍處于嘗試和萌芽階段,這反映在超市中自有品牌商品數(shù)量不是很多,自有品牌涉及的品種所占比重比較小,銷售量也不大,真正有了自有品牌效應(yīng)的商家也不多!睋(jù)分析,一方面,與歐美的成熟市場相比,國內(nèi)市場經(jīng)濟發(fā)展的時間還很短,本土零售企業(yè)的規(guī)模有限,還沒有形成超級連鎖,開店數(shù)量和經(jīng)營規(guī)模上還沒有形成真正的競爭優(yōu)勢。另一方面,國內(nèi)零售企業(yè)在自有品牌的產(chǎn)品研發(fā)上缺乏人才、實力和經(jīng)驗,目前主要集中在一些簡單的低端產(chǎn)品上。從研發(fā)到營銷,這是一項復雜的工程。只有當零售商從研發(fā)做起,掌握了網(wǎng)點資源、市場信息、有效消費者等一系列資源之后,產(chǎn)品才會暢銷。
(3)中國超市自有品牌發(fā)展的制約因素:
首先連鎖企業(yè)核心領(lǐng)導人重視程度不夠!雖然每一個連鎖企業(yè)的核心領(lǐng)導人都會這樣說:“我們非常重視自有品牌,自有品牌是我們未來發(fā)展的希望所在,是我們未來的核心利潤所在,是我們未來的核心競爭力所在……”。但是國內(nèi)連鎖百強企業(yè),設(shè)立獨立的自有品牌發(fā)展部的很少,負責人素質(zhì)不夠,在資金、人力、物力等資源的投入上與連鎖企業(yè)其它重點部門相比很少。其次公司的核心領(lǐng)導人對自有品牌存在錯誤思想和認識。
多國內(nèi)連鎖企業(yè)核心領(lǐng)導人認為自有品牌就是簡單的在產(chǎn)品上面貼一張標簽,沒有多少技術(shù)含量,認為自有品牌不需要也沒有必要太多投入,因為當前狀況下就有不錯的收益!還有一部分核心領(lǐng)導人認為建立品牌需要大筆的資金,大量的人力和物力,連鎖企業(yè)不具備這樣的條件!還有一部分連鎖企業(yè)的核心領(lǐng)導人寧愿花費幾十萬、上百萬引進一個優(yōu)秀的店長、采購總監(jiān),也不愿意花十多、二十萬引進一個品牌經(jīng)理!在這樣的思想下,做好自有品牌只不過是美好的愿望罷了!
市場營銷調(diào)研報告 篇2
一、產(chǎn)業(yè)背景分析
調(diào)查顯示,我國人才市場對市場營銷人才的需求狀況,總體表現(xiàn)為:一方面,深受企業(yè)歡迎的高技能、高素質(zhì)的適用型專業(yè)人才,非常短缺,缺口很大;另一方面,一般銷售人員無人問津,大量積壓。
截至20xx年底,我國生產(chǎn)型企業(yè)至少需要營銷從業(yè)人員180萬,每一家企業(yè)平均需要10名營銷從業(yè)人員。特別是珠三角經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的國有、民營、外資等企業(yè),需求尤其旺盛,而且呈大幅度增長趨勢。隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展,這種趨勢還會更加明顯,同時對專業(yè)人才要求培養(yǎng)也提出了更高要求。
20xx年6月11日,成都市人力資源和社會保障局發(fā)布了《20xx年成都市重點產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)人才開發(fā)目錄》!赌夸洝分赋,成都市人才以專業(yè)技術(shù)人才為主,經(jīng)營管理高層次人才偏少。技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)技能和市場營銷崗位需求為人才需求主體,經(jīng)營管理類崗位高層次人才需求旺盛!赌夸洝芬擦信e了成都目前人才非常緊缺的崗位,市場營銷員位居第一。
四川宜賓作為我省的白酒金三角的重要組成部分,國家對白酒產(chǎn)業(yè)非常重視,對白酒營銷人員的需求量很大、此外宜賓有著得天獨厚的旅游優(yōu)勢國內(nèi)出名的蜀南竹海、興文石海等旅游景點需要大量的旅游營銷人才,其需求非?捎^。我們可以抓住宜賓本地大力發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)的機遇大力培養(yǎng)專業(yè)型營銷人才。
二、行業(yè)背景調(diào)查
我們通過對宜賓戎州商會、創(chuàng)維、沃爾瑪、宜潭酒業(yè)、毆芮、科訊網(wǎng)絡(luò)、建國汽貿(mào)、成都良木緣咖啡、兩岸咖啡等行業(yè)和公司的走訪調(diào)查,宜賓本地、西南地區(qū)、東南沿海對營銷人才需求非常大,其需求層次豐富,從基層的促銷員到營銷職業(yè)經(jīng)紀人,有的公司甚至開出年薪10萬的高薪到我院選拔營銷精英人才,因此營銷專業(yè)發(fā)展前景非常好。
針對以上企業(yè)的調(diào)查結(jié)果,我們做出了統(tǒng)計和分析,本專業(yè)畢業(yè)生可在商品流通行業(yè)、工業(yè)企業(yè)、房地產(chǎn)、金融保險等企業(yè)工作,從事市場調(diào)研、市場開發(fā)、營銷策劃、產(chǎn)品銷售、客戶管理、銷售管理、保險推銷、市場分析與預測、銷售網(wǎng)點建設(shè)、銷售渠道管理等工作。
三、行業(yè)技術(shù)應(yīng)用調(diào)查
(一)行業(yè)通用技術(shù)使用調(diào)查
。ㄕ{(diào)查行業(yè)普遍使用的成熟技術(shù)或工藝情況,找出其關(guān)鍵技術(shù)。該項調(diào)查主要為專業(yè)骨干課程和核心課程的確定提供依據(jù))
。ǘ┬袠I(yè)未來技術(shù)使用調(diào)查
。ㄕ{(diào)查行業(yè)未來會使用的新技術(shù)、新工藝。該項調(diào)查主要為專業(yè)的拓展課程或者選修課程提供依據(jù)。)
四、人才需求調(diào)查
(一)企業(yè)的崗位配置
調(diào)查宜賓四海通電訊有限責任公司營銷類崗位情況:
。ǘ⿳徫坏娜瞬沤Y(jié)構(gòu)調(diào)查
就所調(diào)查的四海通電訊公司來看,對職稱基本沒有要求,只對學歷有明確要求
(三)人才需求分析
就所調(diào)查的`四海通電訊有限責任公司為例,其基層人員對中、高級技能人才需求不高,但涉及到管理工作的崗位基本都需求中、高級技能人才,在基層人員中擁有初級技能的人員擁有較好的發(fā)展前景且上手很快屬于該公司最喜歡的求職者。
目前該公司營銷類崗位中中、高級技能人才有200多人(一般左右的促銷人員都具有中級或以上的技能),但應(yīng)該公司沒有明確要求各崗位晉升標準中沒有關(guān)于職稱的要求,因此不太好確定具體具有中、高級技能的人數(shù)?紤]企業(yè)發(fā)展、新老交替等因素,該公司需求至少100以上的具有中、高級技能的人才。特別是基層崗位需要大量的具有中、高級技能的人才提升企業(yè)銷售、策劃、服務(wù)的能力,進而提升企業(yè)利潤,給企業(yè)帶來更大的發(fā)展。
在所有營銷類技能中,因該公司主要從事手機銷售業(yè)務(wù),因此對于銷售、銷售管理技能中、高級人才需求最為旺盛,其次為客戶關(guān)系管理技能中、高級人才,對營銷策劃技能中、高級人才需求最少。而這種人才需求狀況也基本符合市場對市場營銷專業(yè)學生技能的需求狀況。
。ㄋ模﹨^(qū)域人才培養(yǎng)情況分析
目前全國開辦市場營銷專業(yè)的院校達到1290所,在校生的規(guī)模超過50萬人。有數(shù)據(jù)表示,我國市場營銷專業(yè)學生的對口就業(yè)率達到96%以上,市場營銷專業(yè)的就業(yè)前景良好。市場營銷專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于全國大學生就業(yè)平均水平。四川省高職院校開辦有市場營銷專業(yè)的學校如下:(非全免統(tǒng)計)表四川省高職院校同類專業(yè)布點及招生人數(shù)統(tǒng)計表
五、我校市場營銷專業(yè)的基礎(chǔ)和優(yōu)勢
2004年四川省教育廳正式批準我院招收3年制高職生。目前連續(xù)招收8屆學生。目前專業(yè)師資隊伍中擁有講師三名,33%的教師具有研究生學歷、碩士學位。經(jīng)過8年的努力工作,市場營銷專業(yè)在專業(yè)建設(shè)、課程體系設(shè)計、教學資源庫建設(shè)、精品課程、實驗室建設(shè)和校外實訓基地建設(shè)上取得了長足的進步,已形成了完備的教學、實訓體系。
1。專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革有一定基礎(chǔ)
市場營銷發(fā)展迅猛,市場瞬息萬變,為了適應(yīng)市場對市場營銷人才的需求,我院市場營銷專業(yè)形成了“以工帶學”的人才培養(yǎng)模式。讓學生在頂崗實習中,掌握最實戰(zhàn)的營銷技能,為學生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。目前我專業(yè)與歐芮、沃爾瑪、創(chuàng)維正在進行深度合作,通過工學結(jié)合取得了良好的效果,學生與企業(yè)反映良好。
2。課程體系及課程建設(shè)取得一定成效
本專業(yè)已經(jīng)完成《市場營銷精品課程》建設(shè),陳琪老師自編精品教材1本,完成實踐試題卷庫2門,完成試題庫2門,另外還有2門試題庫正在建設(shè)中。
3。頂崗實習的示范優(yōu)勢
市場營銷專業(yè)積極與沃爾瑪、歐瑞、創(chuàng)維、康佳等國際、國內(nèi)知名企業(yè)合作,大量提供頂崗實習機會,既充分給學生提供理論聯(lián)系實踐的機會,同時又給學生帶來大量的工作經(jīng)驗,而且也為學生就業(yè)提供了較好的平臺,每年11月左右市場營銷專業(yè)學生就基本提前完成就業(yè)工作。企業(yè)對市場營銷專業(yè)學生的評價也較高。五、能力素質(zhì)調(diào)查
營銷專業(yè)學生主要從事產(chǎn)品銷售、銷售管理、營銷策劃等相關(guān)工作,從事此類工作必須具備一定的能力,以下使我們從相關(guān)公司做調(diào)查統(tǒng)計后得出的相關(guān)職位需要的能力素質(zhì),詳情見下表。
六、學生職業(yè)成長過程調(diào)查
我們從事教育不僅僅是教授學生專業(yè)知識,更要培養(yǎng)學生今后的發(fā)展?jié)摿,以下是我們?jīng)過走訪多家合作企業(yè)后得出的學生成長過程的調(diào)查總結(jié)。
1、學生入職首要崗位及其他入職崗位(新手)
我專業(yè)學生入職后首要崗位是從事產(chǎn)品銷售,其主要工作是接待客戶,向客戶介紹產(chǎn)品,并將產(chǎn)品銷售給顧客,另外做一定的售后服務(wù)。
2、2—3年崗位
學生畢業(yè)后2—3年后已經(jīng)成為銷售骨干了,此時他們將得到公司重用從而開始進入銷售管理崗位,但是由于工作經(jīng)驗有限畢業(yè)生所能從事的主要是基層的銷售管理工作,比如門店店長,此工作主要是管理1—2店的管理工作,帶領(lǐng)員工一起創(chuàng)造銷售業(yè)績。
3、未來3—5年崗位
學生畢業(yè)3—5年后,有相當?shù)臓I銷管理經(jīng)驗了,具備了從事營銷策劃的能力,可以從事活動的總體促銷、策劃、推廣工作。
4、未來6—8年崗位
學生畢業(yè)6—8年后已經(jīng)非常熟悉工作流程了,也非常熟悉業(yè)務(wù),通過幾年鍛煉已經(jīng)能勝任更高級的管理工作,比如片區(qū)經(jīng)理,此工作主要是管理公司一個片區(qū)的經(jīng)營管理工作。
5、10年以后的崗位
10年后畢業(yè)生通過各方面的鍛煉,業(yè)務(wù)能力、綜合能力得到很大提高,有能力從事更大范圍的銷售管理工作,比如區(qū)域經(jīng)理,管理幾個片區(qū),指導各位片區(qū)的銷售工作,負責人員的培訓選拔等工作。
七、結(jié)論
通過市場調(diào)查,我們得出市場營銷專業(yè)學生有著廣泛的就業(yè)前景,通過多與市場接觸調(diào)查了解,開發(fā)新課程,將企業(yè)的培訓課程引進學校,通過校企合作,我們能培養(yǎng)出優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
市場營銷調(diào)研報告 篇3
隨著人們的生活水品的提高,對于居住環(huán)境越來越重視,人們對于日常生活必備的家具使用前提下對于審美的要求也越高,近幾天通過對南大明宮、紅星美凱龍等大型家具賣場的調(diào)研。我發(fā)現(xiàn)隨著家具生產(chǎn)企業(yè)的增多,生產(chǎn)商花樣迭出,款式多樣、顏色討巧、功能強大、顏色各異的家具比比皆是。并且家具行業(yè)的市場充分細化,比如,有給兒童房的家具如芙萊莎、星星索等品牌。有給成功人士的家具如南陽迪克、洛卡伊等品牌。
各家店,就板材、款式、耐用度不分伯仲。而當代消費者購買家具已經(jīng)不是睡睡覺、擺放物件、盛放東西那么簡單。家具已經(jīng)成為一種文化,體現(xiàn)主人獨特品味和審美情趣,已經(jīng)成為一種標簽。板式家具、軟體家具、紅木家具在個家具市場比比皆是,民用、辦公用、賓館用也都在家具市場隨處可尋。下面,就舉例介紹我所在家具市場調(diào)研的成果吧,我把他們都經(jīng)過了分類進行介紹。
a)歐美式風格家具。設(shè)計方面高貴、典雅、色彩艷麗、線條流暢,通常輪廓和各個拐角都是對稱的,并享有金銅,刻畫細致,顯示出一種貴族氣息。歐美家具具有一種很強的裝飾性及華麗性,嚴謹富有濃厚的文化底蘊。相比較而言,美式家具有更強的實用性,不追求張揚。歐美家具多采用框架式,面料多數(shù)為皮質(zhì)及亞麻,內(nèi)部填充以海面、太空棉為主。歐美家具舒適大方,但是對于小戶型及小房價使用不是十分合適,并且價格較高。品牌:露依莎
b)英式田園風格。英式田園風格又稱為英式鄉(xiāng)村風格。設(shè)計方面表現(xiàn)出悠閑、舒適、自然的田園生活情趣。英式田園家具作為田園風格中的典型代表,因其自然樸實又不失高雅的氣質(zhì)倍受人們推崇。給人以自然回歸感。純手工的實木雕刻和香樟木天然的流暢的線條,無處不散發(fā)著田園從容淡雅的生活氣息。清晰淡雅表面略帶雕花工藝,流暢的曲線,勾勒出完美的造型。品牌:溫莎情緣
c)中式木制家具,多以明清式為主。造型渾厚洗練,穩(wěn)重大方,比例適度,線條流暢。裝飾簡潔不事繁瑣雕琢,裝飾線腳細致,樸實無華,一線一面。重雕工,圖案多以龍鳳及花鳥魚蟲為主。顏色多以黑紅為主,深沉古雅。具有很強的中國名族氣息,故價格很高。品牌:年年紅
d)多功能性家具。多功能性家具造型新穎、舒適而倍受人們的喜愛。多功能家具顧名思義及多功能為一體。占用空間少,功能性極強,具有很強的靈活性,可折可伸。例如最簡單的床與沙發(fā)的結(jié)合。另外多功能性家具雖然節(jié)省了空間但是在舒適方面也充分體現(xiàn)了人體工學的要求,做到了舒適。另外在造型方面也非常的新穎,具有現(xiàn)代氣息。產(chǎn)品主要材質(zhì)以環(huán)保耐用的氰胺板為主。特別符合年輕消費者追求時尚、現(xiàn)代的口味。
以上,就是我近幾天通過對家具市場的調(diào)研而做出的介紹。進過對家具市場的調(diào)研我認為現(xiàn)在的家具市場的家具琳瑯滿目,各種家具樣式各不相同,對于選擇家具,每個人都要根據(jù)自己的實際情況選取適合自己的,舒適的.家具用品。當然更要重視家具的品質(zhì),當然我個人我更相信品牌的力量。
在接下來的設(shè)計中,我打算做一些復古的家具,我覺得鮮亮的“中國紅”能擺脫沉悶的氣氛,不過我覺得搭配的數(shù)量不宜多。在素淡色調(diào)的家具中做一下點綴就好。我想做一個展示格款式的鞋凳。中國紅色調(diào)的漆凳,長條形的款式設(shè)計不但可以滿足兩三個人一起更換,下面還設(shè)有三個收納閣,可以幫助收納鞋子和其他物品。長條邊機我是想擺放在門口玄關(guān)處,在空白的墻壁前擺放一張中國紅的邊機,不但顏色喜慶,更會給每個進們的人一種喜悅之感。
市場營銷調(diào)研報告 篇4
隨著社會信息化進程的加快,高新科技產(chǎn)品成為消費熱點,手機作為其代表之一,而大學生也作為一個潛在的消費群體,兩者越來越多的受到更多的關(guān)注。本次調(diào)研重點分析了影響大學生購買決策的因素。
一、調(diào)查目的:了解手機在大學生中使用的狀況及其購買原因
二、調(diào)查對象:大學生
三、調(diào)查樣本:百名大學生
四、調(diào)查時間:20xx年11月05日——20xx年11月07日
五、調(diào)查方式:網(wǎng)絡(luò)問卷、傳統(tǒng)問卷
六、調(diào)查地點:xxxx
七、調(diào)研統(tǒng)計人:xx
八、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析:
本次調(diào)查共有100人參加并且完成了問卷,有效回收率為90%。并且參加調(diào)查的朋友具有很高的隨機性,保證了本次調(diào)研具有一定普遍意義。我們主要針對大學生手機擁有和需求狀況、學生手機的使用要求分析、學生手機族的消費動機分析、學生手機族的目標確立分析5個方面進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析并最后給出我們小組的綜合建議。
在接受調(diào)查的100名大學生中,涵蓋了從專一到大四的樣本,性別構(gòu)成上也基本持平,其中女性占47%,男性比例是53%。
1、大學生手機擁有和需求狀況:
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在被訪者中有90%的學生擁有手機。同時16%的學生將會在近期更換手機。從這些數(shù)據(jù)可看出:隨著人們生活水平的提高,手機在大學里已不再是新鮮事物了,已基本普及。大學生已經(jīng)成為手機市場中一個不容忽視的消費者群體。
2、現(xiàn)在使用哪個牌子的手機?
到底哪個手機商擁有的顧客最多呢?想必這是手機商們最關(guān)心的問題。最多人使用的手機牌子是--諾基亞,在調(diào)查中,一共36%的人使用這款手機,耐用是它的一個最大賣點,而不斷擴張的功能也使不少人選擇它;而排名第二位的是索尼愛立信,雖然使用者人數(shù)卻是諾基亞的一半,即總?cè)藬?shù)的18%,但它的市場份額有不斷擴大的趨勢,亮麗的外形與實用的功能是不少人選擇的重點;第三位是三星,占13%,三星雖然擁有高技術(shù),但價錢卻令不少學生消費者望而卻步;接著是天語和OPPO均占6%;蘋果占3%;摩托羅拉占2%;接著是聯(lián)想和國產(chǎn)牌子,均是占總?cè)藬?shù)的1%。
3、你獲得手機信息的途徑是?
網(wǎng)絡(luò)占總調(diào)查人數(shù)的42%,電視廣告占31%,朋友介紹占21%,宣傳片占5%;來歷不明占1%,以上調(diào)查表明,隨著信息化的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)已成為大家獲得信息的主要渠道,這說明手機生產(chǎn)商和銷售商在校園里所做的宣傳還不是很充分。
4、你選擇手機著重哪方面?
在調(diào)查中表明,外型是大學生選擇手機時最著重的方面,占44%;但新人類并非一味追求外表漂亮的,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機功能和質(zhì)量也占有一席之位,分別占40%和38%;其次著重的則是價格,看來現(xiàn)在的大學生還是比較看重實際的;接著,品牌和售后服務(wù)占34%;待機時間和音效均占到了26%;顏色和重量分別占了13%和6%;其它方面也占2%。
5、在手機價格的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)消費者比較傾向于1000元至1500元的價位,其比例高達43%。另外,有31%的消費者表示會選擇1000元以下的.手機。當然,也有部分消費者購買高價位手機,其中,選1500至2000元的消費者占17%,2000元以上的占9%。
6、對消費者購買手機地點的調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者購買手機的地點較為集中,大體上分布在手機大賣場和品牌專賣店,其比例分別為56%和38%,其它的只占6.5%。手機是高科技產(chǎn)品,大家對其功能和質(zhì)量的要求又比較看重,而手機大賣場或品牌專賣店的銷售人員素質(zhì)相對較高,因而容易贏得消費者的信任。此外手機大賣場的價格優(yōu)勢也是學生朋友們考慮的重要因素。
從以上的分析中,我們應(yīng)該清楚地看到學生消費者的確是一個不容忽視的消費群體,并且隨著時間的推移,這一特殊的消費群體越來越表現(xiàn)出其巨大的消費潛力。因此,提高對他們的注意,加緊開發(fā)這片新市場,對于各大手機廠商脫離困境,打破瓶頸,將會起到積極的促進作用。就此,我們提出了幾點建議:
第一,繼續(xù)推行中低檔手機路線,專為學生消費者開發(fā)、設(shè)計功能不是很全,但具備一些學生消費群體較喜歡的基本功能并且款式、造型、顏色等方面能夠吸引學生的手機,這對抓住學生消費者無疑是很好的辦法。
第二,對手機銷售商來說,在銷售地點選擇上,主要將手機放在離學校較近的手機大賣場和自己的品牌專賣店上銷售;在促銷上,選擇贈送學生喜歡的禮物的方式;在定價上,則選擇中低檔價格。
第三,對品牌的廣告代理商來說,強調(diào)品牌的情感因素而淡化品牌的功能區(qū)別因素,請那些年輕而又充滿活力的明星作為自己的形象代言人,賦予手機充滿青春活力、積極向上的品牌特征。
第四,在廣告宣傳渠道上,要力爭做到范圍廣,傳播面全。特別要重視的是,隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,特別是在大學生里,上網(wǎng)己開始普及化了,這一宣傳渠道絕不容忽視。
結(jié)論:通過對這次問卷調(diào)查,得到一些比較準確的第一手數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)進行科學的分析,得出了大學生使用手機的一些情況,和一些較為普遍的現(xiàn)象。但是并沒有就此進行更深的研究與討論。這次調(diào)查透過對大學生使用手機情況的四個主要方面的調(diào)查,較為全面的分析了大學生的的使用手機的基本情況,其中得出5個結(jié)論:
。1)中低端手機在大學生中最為普遍
。2)大學生在手機上的日常消費支出增多
(3)大學生對短信和上網(wǎng)功能使用率遠遠超過了通話功能
。4)大學生的消費觀念日趨成熟
。5)大學生對手機增值業(yè)務(wù)普遍關(guān)注度不斷提升。
總的來說,這次調(diào)查研究達到了預期的調(diào)查目的,較為全面地考察了影響大學生手機消費的因素。不過,在問題深入探討研究方面還是欠缺的。主要原因是理論支持還是不夠,謹以這次調(diào)查作為一次經(jīng)驗積累,為更深一層次的調(diào)查打下基礎(chǔ)。
市場營銷調(diào)研報告 篇5
市場營銷是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點,有計劃地組織各項經(jīng)營活動,為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。其手段是相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品政策、業(yè)績政策、分配政策、價格政策和公關(guān)政策;其根據(jù)是根據(jù)經(jīng)驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值(中間銷售商);其目標為為消費者或顧客提供最優(yōu)化的解決問題的方法并且達到比競爭對手更高的業(yè)績。
為了對市場營銷有更好的了解,我們實地參觀了xx魚珠國際木材市場,xx珠江房地產(chǎn)有限公司。
xx魚珠國際木材市場基于有各方面的優(yōu)勢:首先,該企業(yè)規(guī)模大檔次高。市場由實力雄厚的廣東物資集團投資建設(shè),陸地面積36萬平方米,擁有3000噸級貨運碼頭,兩條鐵路專線連接全國鐵路網(wǎng)。市場布局合理,道路寬敞,主干道寬30多米,支干道寬20米左右,設(shè)有大規(guī)模大定位高上網(wǎng)型停車場。根據(jù)產(chǎn)品種類分原木中轉(zhuǎn)及儲存區(qū)(水倉面積20萬平方米,陸面堆場占地10萬平方米)、實木板枋材銷售區(qū)和人造板銷售區(qū)(商鋪凈空高6~8米,有效使用率高);另有制材及木材干燥配套加工區(qū)。有專業(yè)性強的“魚珠國際木材市場”網(wǎng)站,發(fā)布木材供求信息及價格,信息實用、迅捷,具有權(quán)威性、是xx木材價格的晴雨表。
其次,品種多質(zhì)量好。倉儲式經(jīng)營各種國產(chǎn)及進口原木、實木板枋材、木地板及人造板,主要適于家具制作、裝飾及造船等用材。被中國木材流通協(xié)會授予“用戶采購質(zhì)量信譽雙保障放心單位”。
第三,功能多服務(wù)全。市場擁有進出口經(jīng)營權(quán),可辦理木材及制品進出口業(yè)務(wù),是xx出入境檢驗檢疫局進口木材共檢單位,可提供權(quán)威性的木材檢尺、檢驗、識別;可直接辦理木材檢疫出省放行手續(xù);可協(xié)助進場經(jīng)營業(yè)主辦理存貨抵押貸款,提供融資服務(wù);設(shè)施齊全的物流配送中心,為貨物裝卸及搬運等提供全天候低成本優(yōu)質(zhì)服務(wù);設(shè)有電視閉路監(jiān)控系統(tǒng)和訓練有素的保安隊伍,24小時提供安全保衛(wèi)服務(wù)。第四,地理位置優(yōu)越。東依黃埔港碼頭;西接環(huán)城高速公路(東圃出入口)連接廣深高速公路和華南快速干線,鄰與琶洲的新“中國出口商品交易會”(原xx國際匯展中心);南瀕珠江主航道,與著名的黃埔軍校隔江相望;北靠雙向八車道的黃埔大道及地鐵5號線(蟹山站),支線與中山大道、廣園東快干線相連;是珠江三角洲交通黃金地。
因此,該企業(yè)在市場上也占據(jù)有一定的地位。
xx珠江房地產(chǎn)開發(fā)中心有限公司是20xx年xx十大明星品牌候選企業(yè)之一。xx珠江房地產(chǎn)開發(fā)中心有限公司(珠江地產(chǎn))是廣東珠江投資有限公司下屬大型房地產(chǎn)企業(yè),創(chuàng)建于1993年,是一家以房地產(chǎn)為主業(yè)的企業(yè)集團,成立10年間,投資版圖已拓展到xx,北京,上海,天津、深圳、西安等地。珠江地產(chǎn)是一家具有高度社會責任感的企業(yè),“以客戶為中心”是珠江地產(chǎn)的經(jīng)營理念,珠江地產(chǎn)已經(jīng)建立起了一整套完善的服務(wù)體系,從規(guī)劃設(shè)計到工程質(zhì)量,從注重生態(tài)環(huán)保到追求人性化設(shè)計,從售前的服務(wù)到售中、售后的服務(wù),處處體現(xiàn)珠江地產(chǎn)的尊貴服務(wù),珠江地產(chǎn)旗下樓盤全面引進“紅帽子”酒店式尊貴服務(wù),實現(xiàn)24小時尊貴貼心的服務(wù)。
珠江地產(chǎn)歷來重視社區(qū)文化建設(shè),注重優(yōu)秀文化的傳播,在社區(qū)內(nèi)積極倡導健康向上的各種文化娛樂活動,不斷豐富社區(qū)的文化內(nèi)涵,打造社區(qū)靈魂。珠江地產(chǎn)舉辦的各種活動品味高、富有文化內(nèi)涵,受到不同年齡層次業(yè)主的喜愛。珠江地產(chǎn)客戶俱樂部——珠江會為業(yè)主舉辦了上百次大大小小的活動。如為期四個月的“珠江地產(chǎn)之夏?置業(yè)動感之旅”大型系列主題活動,持續(xù)兩個月的珠江地產(chǎn)杯足球超級聯(lián)賽,珠江地產(chǎn)之夏千人登山活動、東方夏灣拿花園生態(tài)荔枝節(jié),李陽瘋狂英語經(jīng)理人專場演講,英國雕塑大師安東尼《土地》藝術(shù)展,老狼演唱會等,均受到廣大業(yè)主的高度評價和熱情參與。高尚的社區(qū)文化代表了珠江地產(chǎn)的項目品質(zhì),增強了業(yè)主對珠江地產(chǎn)品牌的忠誠度和凝聚力,也促進了珠江地產(chǎn)品牌的傳播。
“以創(chuàng)新為生命”是珠江地產(chǎn)的經(jīng)營理念,也是珠江地產(chǎn)長期保持飛速發(fā)展,樓盤持續(xù)旺銷的重要原因。為實現(xiàn)產(chǎn)品的創(chuàng)新,珠江地產(chǎn)專門成立了瀚思設(shè)計院、綠色住區(qū)研究所,專注于產(chǎn)品的設(shè)計、規(guī)劃創(chuàng)新,不但追求健康環(huán)保等居住的基本元素,更追求人性與個性的詩意結(jié)合與完美統(tǒng)一。在營銷理念與物業(yè)服務(wù)方面,珠江地產(chǎn)更是不斷汲取國內(nèi)外先進的理念與經(jīng)驗,成為引領(lǐng)樓市健康發(fā)展的生力軍。
目前,珠江地產(chǎn)的房地產(chǎn)業(yè)務(wù)已廣泛扎根于xx、北京、上海、天津、西安、深圳、武漢等各主要中心城市,各地區(qū)的分公司均已成為當?shù)厥浊恢傅姆康禺a(chǎn)開發(fā)企業(yè),所開發(fā)的樓盤也均成為當?shù)氐闹笜诵詷潜P。珠江地產(chǎn)正以每年數(shù)百萬平方米的地產(chǎn)開發(fā)量和數(shù)萬套的住宅供應(yīng)量,以及超過30%的年增長速度,成為中國最具實力的房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)之一。本著以客戶為中心。以人才為資本,以創(chuàng)新為生命的公司理念獲得市場上經(jīng)營的成功。
綜合這兩大企業(yè)的營銷對策,在中國,適應(yīng)市場的營銷策略大概可分為一下幾方面:
一、功效優(yōu)先策略:國人購買動機中列于首位的是求實動機。任何營銷要想取得成功,首要的是要有一個功效好的產(chǎn)品。因此,市場營銷第一位的策略是功效優(yōu)先策略,即要將產(chǎn)品的功效視為影響營銷效果的第一因素,優(yōu)先考慮產(chǎn)品的質(zhì)量及功效優(yōu)化。
二、價格適眾策略:價格的定位,也是影響營銷成敗的重要因素。對于求實、求廉心理很重的中國消費者,價格高低直接影響著他們的購買行為。所謂適眾,一是產(chǎn)品的'價位要得到產(chǎn)品所定位的消費群體大眾的認同;二是產(chǎn)品的價值要與同類型的眾多產(chǎn)品的價位相當;三是確定銷售價格后,所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當。
三、品牌提升策略:所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響品牌的各項要素,通過各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌,既要求量,同時更要求質(zhì)。求量,即不斷地擴大知名度求質(zhì),即不斷地提高美譽度。
四、刺激源頭策略:所謂刺激源頭策略,就是將消費者視為營銷的源頭,通過營銷活動,不斷地刺激消費者購買需求及欲望,實現(xiàn)最大限度地服務(wù)消費者的策略。
五、現(xiàn)身說法策略:現(xiàn)身說法策略就是用真實的人使用某種產(chǎn)品產(chǎn)生良好效果的事實作為案例,通過宣傳手段向其他消費者進行傳播,達到刺激消費者購買欲望的策略。通常利用現(xiàn)身說法策略的形式有小報、宣銷活動、案例電視專題等。
六、媒體組合策略:媒體組合策略就是將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當?shù)谋壤侠淼亟M合使用,刺激消費者購買欲望,樹立和提升品牌形象。
七、單一訴求策略:單一訴求策略就是根據(jù)產(chǎn)品的功效特征,選準消費群體,準確地提出最能反映產(chǎn)品功效,又能讓消費者滿意的訴求點。
八、終端包裝策略:所謂終端包裝,就是根據(jù)產(chǎn)品的性能、功效,在直接同消費者進行交易的場所進行各種形式的宣傳。終端包裝的主要形式:一是在終端張貼介紹產(chǎn)品或品牌的宣傳畫;二是在終端拉起宣傳產(chǎn)品功效的橫幅;三是在終端懸掛印有品牌標記的店面牌或門前燈箱、廣告牌等;四是對終端營業(yè)員進行情感溝通,影響營業(yè)員,提高營業(yè)員對產(chǎn)品的宣傳介紹推薦程度。調(diào)查顯示,20%的保健品購買者要征求營業(yè)員的意見。
九、網(wǎng)絡(luò)組織策略:組織起適度規(guī)模而且穩(wěn)定的營銷隊伍,最好的辦法就是建立營銷網(wǎng)絡(luò)組織。網(wǎng)絡(luò)組織策略,就是根據(jù)營銷的區(qū)域范圍,建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調(diào)的各級營銷組織。
十、動態(tài)營銷策略:所謂動態(tài)營銷策略,就是要根據(jù)市場中各種要素的變化,不斷地調(diào)整營銷思路,改進營銷措施,使營銷活動動態(tài)地適應(yīng)市場變化。動態(tài)營銷策略的核心是掌握市場中各種因素的變化,而要掌握各種因素的變化就要進行調(diào)研。
總之,企業(yè)欲想在當前日趨激烈的市場競爭中立于不敗之地,其中的一個重要因素,就是要對其營銷策略做出科學的抉擇。企業(yè)要對各種營銷策略擇其優(yōu)者而用之,且用得恰到好處,使其收到預期的成效。
市場營銷調(diào)研報告 篇6
1.調(diào)查說明
河源職業(yè)技術(shù)學院管理系06營銷1班cs隊對河源服裝市場進行了了解調(diào)查。
本次調(diào)查發(fā)放問卷100份,回收97份,有效份數(shù)96份(百分比為96%)。
為了了解河源地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展情況,商業(yè)競爭對手狀況、消費水平及需求情況進行此次調(diào)查。此次調(diào)查為河源以后的服裝市場的定位、經(jīng)營方針提供了依據(jù)。
河源的服裝市場與其他的區(qū)域市場又存在著一定的區(qū)別。應(yīng)該根據(jù)具體的情況做出分析。為此應(yīng)該做好相關(guān)的市場調(diào)查,才能更好的作出相應(yīng)的預測。
2.市場營銷環(huán)境狀況
目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業(yè)廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分為不同的檔次。
要對自己所進入的市場做一個充分的了解,有必要進行一個初步的市場研究,以了解市場分布、市場容量、需求性質(zhì)等。
調(diào)查采用問卷調(diào)查以及面談?wù){(diào)查相結(jié)合的方法。如:定點訪問、攔截。
3.消費者情況
(1)、消費者基本情況
性別構(gòu)成比例中服裝消費者以女性居多,女性人口占總體的76%,男性為24%。
年齡構(gòu)成中年齡以21-25歲者最多,占調(diào)查總數(shù)的52%,而16-20歲的人群占26%,剩下的21.8%人群均為25歲以上。
文化程度方面以大學生學歷者居多,占了41.6%,中學生程度者則占了29.2%,而工作者18.8%位居第三,剩下的其他程度者為10.4%。
(2)、消費者的購買力及消費水平
調(diào)查資料顯示,河源地區(qū)對于服裝的購買力及消費水平屬于中等偏下,這點可以從每次消費的情況可以反映出來。
。3)、消費者購買行為情況
消費者在購買服裝的時候,關(guān)于對折扣感興趣的情況,被調(diào)查者所作出的反映是:非常感興趣占了24%,比較感興趣的人群有41.7%,一般的為20.8%,剩下的13.5%表現(xiàn)的態(tài)度為無所謂。
。4)、對河源服裝市場狀況評價及經(jīng)營建議
征對河源市場的情況,要進行刺激消費。除此之外還要強調(diào)自己的品牌體系。
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),就“對于款式,通常是什么因素影響你的選擇?”這一問題中,個人喜好占了42.7%,彰顯個性27.1%,追求潮流19.8%,朋友意見10.4%。而“您通常通過什么途徑來了解服裝的新潮流”網(wǎng)絡(luò)資源40.6%,時尚雜志42.7%,朋友介紹11.5%,電視廣告5.2%。
由此可以得出,消費者身邊的朋友是一鼓不可忽視的群體。
現(xiàn)代市場營銷的發(fā)展,已不是單純的為銷售而銷售的過程,營銷管理與營運服務(wù)已是現(xiàn)代品牌營銷取勝的根本,必須運用現(xiàn)代營銷品牌運作的管理體系,營銷的核心是管理與監(jiān)控。
在營銷內(nèi)部的管理與監(jiān)控中,充分應(yīng)用數(shù)據(jù)信息化對市場走勢、貨品的上柜、分銷、零售、庫存及業(yè)務(wù)人員的業(yè)績進行監(jiān)控與分析。
無論是公司發(fā)展計劃和目標,還是營銷內(nèi)部的運作,都必須在目標計劃的范圍內(nèi)執(zhí)行其責任,只有在規(guī)范有序、標準的程序下,品牌的營銷才能達到理想的目標。
品牌的市場推廣和策劃是現(xiàn)代市場發(fā)展的基本條件,無論品牌的推廣,還是終端賣場零售、促銷,都應(yīng)在統(tǒng)一的策劃下展開,如陳列方式、導購技巧、櫥窗陳設(shè)、店面形象等。
因此我們需加強以下幾方面的重點工作:鞏固現(xiàn)有市場,維護出口秩序;共享潛在市場;創(chuàng)新新的市場;實行標準化戰(zhàn)略。
4、經(jīng)營者條件及風險因素分析及建議
服裝市場經(jīng)歷了從無到有、從賣方市場到買方市場的歷程。以批發(fā)為主要銷售模式的服裝專業(yè)市場似乎一直上演著永續(xù)的財富神話。然而,面臨后配合時代和全球經(jīng)濟一體化的深入,服裝專業(yè)市場已悄然放慢了發(fā)展步伐,老市場的不斷萎縮,整體利潤率的原地踏步甚至下降,表明其發(fā)展已遭遇到一定的壁壘。在新的.市場環(huán)境下,如何保持可持續(xù)性的健康發(fā)展,是當下亟待解決的任務(wù)。
河源的服裝市場與其他的區(qū)域市場又存在著一定的區(qū)別。應(yīng)該根據(jù)具體的情況做出分析。為此應(yīng)該做好相關(guān)的市場調(diào)查,才能更好的作出相應(yīng)的預測。
目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業(yè)廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分為不同的檔次。
要對自己所進入的市場做一個充分的了解,有必要進行一個初步的市場研究,以了解市場分布、市場容量、需求性質(zhì)等。
未來消費品牌的需求會有增無減,會有更多的忠實消費群。其品牌價值也將會穩(wěn)定增加,它將是公司最寶貴的無形資產(chǎn)。品牌的創(chuàng)立,要經(jīng)歷市場的推廣期、成長期、成熟期、發(fā)展期四個階段,它需花費大量財力、人力、物力、時間來維系打造的過程。品牌就是信習,就是實力,更是成功。
打造市場強勢品牌:
服裝專業(yè)市場發(fā)展一直與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程與需求有著密不可分的關(guān)系,兩者相輔相成,唇齒相依。產(chǎn)業(yè)發(fā)展長期依賴于低廉的勞動力成本,生產(chǎn)規(guī)模不斷遞增,導致了產(chǎn)品數(shù)量增速較快,質(zhì)量體系嚴重滯后,產(chǎn)品差異化無從體現(xiàn)。服裝產(chǎn)業(yè)已進入品牌化時代,服裝專業(yè)市場自然的也需打造專業(yè)的強勢品牌。
市場細分:市場細分是市場營銷管理中制定市場營銷戰(zhàn)略的重要步驟,它是市場定位、確立目標市場的重要前提。市場細分的根本目的在于使企業(yè)有針對性地認知需求,以便于企業(yè)利用自己的特點和優(yōu)勢來滿足特定需求。
通過市場細分,由于服裝具有很強的季節(jié)性、選擇性和愛好個性,因此,針對細分市場所提供的品牌,將更利于目標客戶對產(chǎn)品的選擇,提高品牌在市場份額的占有率。
一句話,市場定位的細分既要緊跟消費市場,又要緊跟流行趨勢,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市場可操作性。
市場營銷調(diào)研報告 篇7
6月15日,聯(lián)合利華飲食策劃杯第七屆中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會在鄭州黃河迎賓館隆重開幕,海底撈、黃記煌、東來順、小輝哥、德莊、劉一手、蜀九香等近300家火鍋企業(yè)600多名企業(yè)家代表參會。期間中國飯店協(xié)會火鍋專業(yè)委員會發(fā)布了xx中國火鍋產(chǎn)業(yè)調(diào)查報告,成為直觀反映現(xiàn)在火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的藍皮書。
xx年,全國餐飲收入實現(xiàn)32310億元,同比增長11.7%,這是我國餐飲收入第一次突破3億元;疱佔鳛榇蟊娀惋嫷牡湫痛砗团蓬^兵,xx年僅前50強企業(yè)營業(yè)額合計就突破400億元。同時由于中國經(jīng)濟下行壓力持續(xù)加大,加之餐飲外賣、跨界眾籌、串串冒菜等小項目劇增等對火鍋的沖擊,火鍋行業(yè)的發(fā)展遇到了很多阻力,通過協(xié)會本年度針對100家不同規(guī)模的火鍋企業(yè)(31家100個門店以上火鍋企業(yè),16家50-100個門店火鍋企業(yè),36家10-100個名店火鍋企業(yè),以及17家10家門店以下企業(yè))做的調(diào)查分析,得出當前火鍋以下幾個發(fā)展特點。
1、擴張步伐進一步放緩
xx年全年火鍋門店增長率為21.58%,但是營業(yè)額增長率僅為14.95%,火鍋企業(yè)的平均凈利率比xx年下降1.5%。在我們調(diào)查的100家企業(yè)中,新開店數(shù)超過100家的僅有3家,其中直營模式1家,特許加盟模式1家,股份有限合作模式1家。xx年有10%的火鍋企業(yè)沒有增開新店,43%的企業(yè)新開店數(shù)在1-5家,相比xx年擴張速度進一步放緩,有51%的調(diào)查企業(yè)將鞏固現(xiàn)有店面納入xx年的工作重點。
2、直營模式備受親睞
自從黃記煌、巴奴毛肚火鍋等一大批品牌火鍋企業(yè)關(guān)閉特許加盟業(yè)務(wù)后,越來越多的企業(yè)開始關(guān)注直營模式對于品牌生命力的正面影響。一系類出自加盟店的.食品安全事件更是讓企業(yè)繃緊了神經(jīng)。越來越多的企業(yè)開始熱衷于純直營或提高部分直營比例。在本次調(diào)查中,xx年新增店面采用純直營或部分直營的火鍋企業(yè)占到66%,只有34%的企業(yè)新增店面完全依靠特許加盟,這一變化直接反映出火鍋企業(yè)對品牌的重視程度更加強烈。
3、毛利堅挺但純利兩極分化
在本次調(diào)查的企業(yè)中,普遍看來火鍋企業(yè)的毛利率略高于特色餐飲,略低于快餐企業(yè),全國平均毛利率達到54.75,比去年增長了0.85%。在我們調(diào)查的100家火鍋企業(yè)中52%的企業(yè)毛利超過60%,在這百分之六十的企業(yè)中絕大多數(shù)毛利集中在60%-65%之間,這些企業(yè)中有85%是人均消費60-80元之間的企業(yè)。相對毛利的堅挺,純利則分化嚴重,有21%的企業(yè)xx年利潤增長為0或者負增長。但是同時也有40%的企業(yè)純利超過20%,這其中還有10%的企業(yè)純利超過30%,單絕大多數(shù)純利還是在20-25%這一區(qū)間。純利在15%-20%的企業(yè)占到總數(shù)的25%,有12%的企業(yè)純利在10%以下,這其中多數(shù)為大型航母級火鍋企業(yè)。
4、大眾消費占比增加
從今年的調(diào)查數(shù)據(jù)看,大眾餐飲穩(wěn)坐市場主體,火鍋企業(yè)成功實現(xiàn)了大眾轉(zhuǎn)型、結(jié)構(gòu)優(yōu)化與動力轉(zhuǎn)換。人均消費占有率x高的是60-80元區(qū)間,占到42%。人均消費在60元以下的占到23%,80-100元的占到22%,人均消費超過100元的占有率為13%?梢娊^大多數(shù)火鍋企業(yè)屬于大眾化消費范疇。
5、集團配送比例增幅明顯
為了實現(xiàn)火鍋企業(yè)的標準化,同時通過集團配送降低門店采購成本,降低食品安全漏洞隱患,從今年的調(diào)查數(shù)據(jù)看火鍋企業(yè)集團總部配送比例較去年有明顯增幅。18%的企業(yè)總部配送率超過80%,這其中還有部分企業(yè)實現(xiàn)了100%配送。24%的企業(yè)總部配送率達到50-70%,21%的企業(yè)總部配送率在30-50%,有30%的企業(yè)配送率在30%以下。
6、營業(yè)額增長被支出增長消化
xx年全國火鍋營業(yè)額增長率14.95%,其中3.63%的增長來自食品加工銷售、1.67%的增長來自酒水飲料銷售,貢獻x大的是電子商務(wù)銷售的拉動,貢獻率為10.57%。但是支出比例的增加消化了增長帶來的成果。xx年原材料進貨成本占支出比38.41%,同比上漲了2.57%。房租成本占支出比例為10.72%,同比上漲2.93%。人力成本占支出比例21.43%,同比增長2.07%,三項費用合計占比33.96%,同比上漲2.06%,加上能源成本上漲的0.5%,共計增加運營支出10.13%。同時企業(yè)在裝修上投入的成本也越來越多,依據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)每平方米裝修投入超過2000元的占到31%,每平方米裝修投入在1000-2000元的企業(yè)占到46%,如此看來相比14.95%的營業(yè)額增長,企業(yè)通過增開新店等舉措獲得的營業(yè)額增長已經(jīng)被增加的支出消耗殆盡。
7、更加重視人力資源問題
在我們本輪的調(diào)查中,全國火鍋企業(yè)員工年平均流失率為14.46%。為了降低流失尤其是核心團隊的流失,企業(yè)除了加強自身文化建設(shè)、完善日常培訓體系外,很多企業(yè)開始選擇通過股權(quán)激勵的方式來鼓勵和穩(wěn)定核心團隊。75%的被調(diào)查企業(yè)已經(jīng)開展或正在籌劃開展股權(quán)激勵。
8、行業(yè)企業(yè)信心滿滿
雖然在我們以上介紹的7個行業(yè)現(xiàn)狀中可以看出我們火鍋行業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)與瓶頸。但是我們火鍋人的敢于拼搏與創(chuàng)新的力量也不容小覷。大家在穩(wěn)定原有店面的同時也紛紛出牌,提升自己的市場份額與品牌價值。在調(diào)查的企業(yè)中,82%的火鍋企業(yè)在新的一年明確開設(shè)新店計劃,38%的火鍋企業(yè)將要開創(chuàng)新火鍋品牌,13%的企業(yè)計劃進軍新的餐飲業(yè)態(tài),15%的火鍋企業(yè)將致力于提升外賣份額,大家都看好餐飲市場的長期發(fā)展,同時也做好了傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)面對互聯(lián)網(wǎng)時代與消費者不斷變化的消費行為等帶來的一系列挑戰(zhàn)。
市場營銷調(diào)研報告 篇8
為進一步掌握春節(jié)過后長泰卷煙市場情況,保證卷煙銷售工作穩(wěn)步上升,根據(jù)工作安排,福建長泰煙草公司于3月6日-8日對長泰轄區(qū)的卷煙市場狀況進行調(diào)研,以便今后更好地為客戶提供服務(wù),滿足零售客戶需求。以下是調(diào)研的具體情況:
一、調(diào)查情況
(一)調(diào)查時間:為期三天:3月6日--8日。
(二)調(diào)查方式:采取抽樣調(diào)查的方式進行,通過客戶經(jīng)理與零售客戶進行深入交談、盤查客戶庫存量及詢問消費者等進行收集各項信息。
(三)調(diào)查對象:2月份銷售下降的'客戶,共75戶,各片區(qū)15戶,要求含概各星級客戶。根據(jù)各片區(qū)實際情況,最終調(diào)查2星客戶2戶,3星20戶,4星37戶,5星16戶。
(四)調(diào)查內(nèi)容:主要有收集近段卷煙市場情況、了解零售客戶的銷售情況和庫存情況、貨源滿足情況、零售客戶銷量下降原因等,便于客服中心采取有效措施,穩(wěn)定節(jié)后卷煙銷售。
二、調(diào)查情況分析
經(jīng)過為期三天對75戶銷售下降客戶的調(diào)查了解,影響到他們銷量主要是:
(一)從客戶庫存情況分析:通過對三天的市場調(diào)查所到的數(shù)據(jù)及客戶的實際銷售情況來看,節(jié)后卷煙市場庫存表現(xiàn)為省產(chǎn)一二類卷煙、省外三四類卷煙庫存量較多,部分省外卷煙品牌如紅金龍、紅旗渠等出現(xiàn)滯銷。在75戶走訪調(diào)查過程中,有53戶客戶仍有不同程度的庫存,其平均庫存量高于日常的卷煙庫存量1-1.5倍,主要庫存是省產(chǎn)一、二類狼及省外三四類卷煙如紅金龍、紅旗渠、紅山茶、嬌子等等。
(二)從當前卷煙價格行情分析:受公司貨源投放策略的影響,省外貨源價格出現(xiàn)下滑,如中華系列的卷煙,由于節(jié)后公司貨源加大投放量,加之禮品煙市場回流,導致該品牌價格急劇下滑。另外,據(jù)客戶反映省產(chǎn)狼系列除古田狼外大部分品牌,出現(xiàn)倒掛價,嚴重影響卷煙價格以及擾亂卷煙銷售市場秩序。
(三)從亂渠道卷煙情況分析:節(jié)后期間卷煙市場高檔煙市場有所回落,但中低檔煙仍較為活躍,調(diào)查中,在與客戶的交流中了解到轄區(qū)市場有部分亂渠道卷煙流入,且各檔次都有,如省外廣東紅雙喜、專供中華、專供小熊貓、阿詩瑪;省內(nèi)沉香獅、富健獅、古田狼、豪情狼等品牌,其中省外的阿詩瑪鋪貨面較廣,對同價位品牌銷售影響較大。
市場營銷調(diào)研報告 篇9
一、調(diào)查目的
了解市場營銷觀念在企業(yè)的運用情況
二、調(diào)查對象
民意餐館
三、調(diào)查方法
1.去學校對過實地去考察,調(diào)研
2.通過網(wǎng)絡(luò),如百度文庫、SOSO、google等搜索引擎尋找相關(guān)數(shù)據(jù)
3.與老板,服務(wù)員交流、溝通收集相關(guān)信息
四、市場營銷觀念
1.文化營銷觀念
文化營銷觀念是指企業(yè)成員共同默認并在行動上付諸實施,從而使企業(yè)營銷活動形成文化氛圍的一種營銷觀念,它反映的是現(xiàn)代企業(yè)營銷活動中,經(jīng)濟與文化的不可分割性。企業(yè)的營銷活動不可避免地包含著文化因素,企業(yè)應(yīng)善于運用文化因素來實現(xiàn)市場制勝。
2.綠色營銷觀念
綠色營銷觀念是在當今社會環(huán)境破壞、污染加劇、生態(tài)失衡、自然災(zāi)害威脅人類生存和發(fā)展的背景下提出來的新觀念。它最突出的特點,就是充分顧及到資源利用與環(huán)境保護問題,要求企業(yè)從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、銷售到使用整個營銷過程都要考慮到資源的節(jié)約利用和環(huán)保利益,做到安全、衛(wèi)生、無公害等,其目標是實現(xiàn)人類的共同愿望和需要——資源的永續(xù)利用與保護和改善生態(tài)環(huán)境。
3.關(guān)系市場營銷觀念
關(guān)系市場營銷觀念的基礎(chǔ)和關(guān)鍵是“承諾”與“信任”。承諾是指交易一方認為與對方的相處關(guān)系非常重要而保證全力以赴去保持這種關(guān)系,它是保持某種有價值關(guān)系的一種愿望和保證。信任是當一方對其交易伙伴的可靠性和一致性有信心時產(chǎn)生的,它是一種依靠其交易伙伴的愿望。承諾和信任的存在可以鼓勵營銷企業(yè)與伙伴致力于關(guān)系投資,抵制一些短期利益的誘惑,而選擇保持發(fā)展與伙伴的關(guān)系去獲得預期的長遠利益。因此,達成“承諾——信任”,然后著手發(fā)展雙方關(guān)系是關(guān)系市場營銷的核心。
4.以消費者為中心的觀念
企業(yè)的一切計劃與策略應(yīng)以消費者為中心,正確確定目標市場的需要與欲望,比競爭者更有效地提供目標市場所要求的滿足。
5.大市場營銷觀念
6P組合產(chǎn)品:(Product)、價格(Price)、渠道(Place)、推廣(Promotion)、政治力量(Political Power)、公共關(guān)系(Public Relations).
五、調(diào)查內(nèi)容
1.市場環(huán)境
(1)外部環(huán)境:該餐廳位于山東青年政治學院對過,并且位于商業(yè)街醒目位置,地理環(huán)境比較優(yōu)越,此處有學校內(nèi)部和周圍幾家餐廳在競爭,相當于它們,該餐廳更有優(yōu)勢。
(2)內(nèi)部環(huán)境:該店門面不是很大,但內(nèi)部裝飾尚可,有兩個單間可供學生聚餐,大廳有8張小桌,氣氛溫馨可人。
2.營運狀況
據(jù)店主介紹,高峰期比較穩(wěn)定,周末人很多,且集中在晚飯時間。來聚會的人數(shù)較多。顧客男女比例差不多,男生稍多一些。
3.營銷策略與方法
通過觀察和訪談,我總結(jié)出該店有以下方面的營銷方法:
(1)目標市場的選擇很準
市場主要甚至全部針對山青院的學生們,擁有一個高校的學生作為自己的客戶群是該店在營銷策略上的一個好選擇。
(2)在產(chǎn)品定價上較為合理
由于該店位于校外,校內(nèi)又有餐廳進行競爭,所以該店在定價上比校內(nèi)以及周圍其他餐廳低,飯菜的分量大,價格合理。
(3)宣傳方面
為了擴大餐館的知名度,吸引更多的同學前來就餐,該餐廳采用與校內(nèi)活動聯(lián)合的方式進行宣傳,為校內(nèi)活動提供贊助,同時活動期間掛起餐廳宣傳的橫幅,增強同學們的'印象,屆時發(fā)放就餐優(yōu)惠券。
(4)服務(wù)與態(tài)度
一個餐廳雖然飯菜的質(zhì)量很重要,但是服務(wù)態(tài)度也不容小視,該餐廳服務(wù)態(tài)度尚可,能及時耐心的解決就餐者的問題,不過有時候餐廳太過繁忙也容易忽視顧客,總體來說還可以。
六、總結(jié)階段
這次調(diào)查基本達到了之前的目的。通過之前資料與分析可以發(fā)現(xiàn),“民意餐館”在很多方面都運用了市場營銷學中的相關(guān)理論,例如目標市場的確定,營銷環(huán)境的分析,市場分析,產(chǎn)品定價及促銷手段等等,但其運用相對簡單、零散。沒有系統(tǒng),只停留在經(jīng)驗運用上,沒有意識到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品加服務(wù)才是踐行顧客是上帝理念的最好方式。
綜上,我認為該餐館用了部分市場營銷理念,但是無明確意識,所以有待提高。
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