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民宿調(diào)研報告怎么寫

時間:2020-11-27 11:03:33 調(diào)研報告 我要投稿

民宿調(diào)研報告怎么寫

  民宿是利用自用住宅空閑房間,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動,以家庭副業(yè)方式經(jīng)營,提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。以下是小編為您整理的相關(guān)資料,歡迎閱讀!

民宿調(diào)研報告怎么寫

  不管民宿的情懷和質(zhì)量如何,牌子倒是都樹了起來。而今年的高考,莫干山民宿群居然登上了九省高考試卷。資本市場、消費市場、宣傳輿論,都對民宿予以了熱情擁抱。

  1那么民宿到底是什么?

  國家政策導(dǎo)向和市場的呼聲從不同的層面推動了民宿作為一個行業(yè)又體現(xiàn)出了“中國特色”。多快好省大干快上的推動民宿行業(yè)快速發(fā)展。尤其是江浙一帶,氣候宜人、周圍消費力量強勁,成為了民宿行業(yè)發(fā)展中的排頭兵。

  但大陸的民宿,在表現(xiàn)形式和運營模式上和日本、臺灣地區(qū)的模式都不一樣。那么民宿在中國大陸的發(fā)展有什么樣的一種中國特色,我們?yōu)槭裁捶Q之為中國特色?

  由于大陸民宿具有如此多的中國特色,所以我們并不能完全套用國際上一些民宿的標(biāo)準(zhǔn),來鑒定中國的民宿產(chǎn)品。所以我們更想把它定義為“民宿+”的概念,套用了時下非;馃岬摹盎ヂ(lián)網(wǎng)+”的概念。全國各地的典型民宿,也包括一些甚至類民宿的小型的精品的鄉(xiāng)村酒店,都在我們的研究范疇里面。

  如果用三個關(guān)鍵詞來形容這種產(chǎn)品的特色,我們可以總結(jié)為選址小眾化,運營非標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品體量小。

  2精品民宿需求方(消費者調(diào)研)

  以終為始,研究什么是民宿的過程中,我們先從消費端出發(fā)。希望能看出青睞民宿消費的客戶群都有哪些特征?

  3精品民宿供給方 (現(xiàn)狀分析)

  從消費端進行相應(yīng)的調(diào)查后,我們也從供應(yīng)端進行了詳細的調(diào)查。在全國各地的民宿產(chǎn)品供應(yīng)中,整體來說民宿具有規(guī)模小、選址精、特色強的特點。但是民宿在哪些方面體現(xiàn)還有不足呢?

  除了20%經(jīng)營不錯的民宿外,70%以上的民宿都有缺乏核心競爭力的問題。甚至,很多還存在著誤區(qū)和盲點。

  首先我們要說的就是設(shè)計至上的誤區(qū),很多民宿都是設(shè)計師處于對作品的偏好所做的產(chǎn)品,非常注重外在的形態(tài)。

  其中不乏有一些跟風(fēng)者甚至把莫干山的知名民宿的樣子,照搬到其他一些地方去,形成這種形似神不似的效果。但是我們發(fā)覺在消費者對于這種形態(tài)已經(jīng)產(chǎn)生審美疲勞,所以消費群體對于民宿內(nèi)核的追求正在不斷地提升。

  我們要提出的第二個盲點是什么?民宿不僅僅是住宿,譬如臺灣或者日本那么那邊的.民宿更鼓勵的是接地氣的活動,甚至是說結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋、?dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村特征去展開的一些活動,但是我們的大陸民宿大多數(shù)在這方面做的應(yīng)該說是相當(dāng)有限的,把民宿的功能只局限在了住宿功能上面,但是我們認(rèn)為這個可能也是一大盲區(qū)。

  臺灣民宿的成功秘訣是多元化、接地氣和有創(chuàng)意。筆者在臺北體驗過一家民宿,投資人是一群臺北的設(shè)計師。那家民宿的房間不多,總共六間房,但是每間房都融合了臺灣當(dāng)?shù)卦O(shè)計師的文創(chuàng)設(shè)計作品。

  不去松山文創(chuàng)園區(qū),即可在客房里體驗優(yōu)質(zhì)的文創(chuàng)設(shè)計作品,這樣的體驗獨一無二。反觀大陸的大多數(shù)民宿產(chǎn)品,在民宿的“主人文化”上明顯薄弱,“大同化”的產(chǎn)品在眾多樣式一樣的民宿之間,就顯得沒有競爭力。

  缺乏了核心競爭力,越來越同質(zhì)化的民宿慢慢地也將難免變成另一種形態(tài)的“標(biāo)準(zhǔn)化住宿”。所以,團隊共同打造的氛圍是提高競爭力的關(guān)鍵所在。

  4民宿發(fā)展的價值

  民宿的發(fā)展固然會帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,但若采用的僅僅是粗放型的、不可持續(xù)的、低效益的開發(fā)模式,是否最終能守得住這綠水青山?

  “當(dāng)年我開發(fā)第一棟民宿的時候,這個村子里90%都是老弱婦孺,但現(xiàn)在……村里的的青壯年比例都在快速回升!

  除了經(jīng)濟價值之外,浩華與《旅游情報》作為獨立的第三方對行業(yè)的責(zé)任感與使命感,我們更看重中國大陸民宿發(fā)展所帶來的社會價值。

  我們可以看見,民宿的發(fā)展在一定程度上鼓勵了對當(dāng)?shù)匚幕淖鹬、宣揚和保護,同時帶動勞動就業(yè),鼓勵更多的外出務(wù)工者返鄉(xiāng),并促成外來文化與在地文化的融合。

  5未來何去何從?

  市場整體趨勢會以百花齊放的態(tài)勢為主,其中發(fā)展比較優(yōu)秀的個體會逐漸實現(xiàn)規(guī)模化和品牌化,進而進行擴張和品牌管理的輸出,包括品牌特許加盟和全權(quán)委托管理兩種形式。

  另外,從需求和供給角度上說,未來幾年消費者對這一類產(chǎn)品的需求將維持比較強勁的趨勢。

  但與此同時,在住宿業(yè)市場,民宿也將是一個很大的投資熱點。在這種形勢下,供給會進一步的增加,在熱點地區(qū)可能會出現(xiàn)供給過度的情況。

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