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超市調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2024-07-24 14:18:35 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

超市調(diào)查報(bào)告(經(jīng)典)

  在日常生活和工作中,報(bào)告與我們的生活緊密相連,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編幫大家整理的超市調(diào)查報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

超市調(diào)查報(bào)告(經(jīng)典)

超市調(diào)查報(bào)告1

  一、調(diào)查時(shí)間:

  20xx年xx月xx日

  二、調(diào)查單位:

  超市

  三、調(diào)查目的:

  通過本次實(shí)踐調(diào)查,了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí),了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理,使學(xué)到的營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,我自身增加社會(huì)知識(shí)。

  四、準(zhǔn)備調(diào)查的主要問題:

  1.通過實(shí)踐調(diào)查了解超市概況,及其賣場(chǎng)分布,及各賣場(chǎng)布置;

  2.了解超市對(duì)消費(fèi)者的需求滿足情況和消費(fèi)者對(duì)超市的大概評(píng)價(jià);

  3.關(guān)于超市的銷售及倉(cāng)儲(chǔ)概況;

  正文:

  超市簡(jiǎn)介

  超市是以零售業(yè)為龍頭,以現(xiàn)代物流為支撐,以食品工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為兩翼,以實(shí)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型企業(yè)集團(tuán),創(chuàng)辦于1998年,投資總額逾20億元,F(xiàn)有員工20000名(其中安置下崗人員5000多名),多種業(yè)態(tài)連鎖超市200多家,連鎖經(jīng)營(yíng)面積達(dá)五十多萬平方米。

  永輝集團(tuán)將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市,以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位迅速發(fā)展,得到百姓的廣泛認(rèn)可,被譽(yù)為“民生超市,百姓永輝”,是“匯豐”銀行直接投資戰(zhàn)略合作伙伴,國(guó)家七部委譽(yù)為中國(guó)“農(nóng)改超”開創(chuàng)者,商務(wù)部列為“全國(guó)重點(diǎn)流通企業(yè)”、“雙百市場(chǎng)工程”和“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”重點(diǎn)企業(yè),是省級(jí)“流通及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”雙龍頭企業(yè),榮獲福建省著名商標(biāo),位列中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)43強(qiáng)。永輝集團(tuán)在根植福建的同時(shí),著力拓展重慶、北京市場(chǎng),以穩(wěn)健快速的步伐走向全國(guó),力爭(zhēng)在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年銷售額200億元,躋身中國(guó)連鎖企業(yè)前列。

  (一) 超市賣場(chǎng)概況:

  20xx年,永輝集團(tuán)投資成立重慶超市有限公司,目前已經(jīng)在重慶主城及區(qū)縣開業(yè)了55家大型生鮮綜合超市,擁有員工10000多名。

  公司發(fā)展迅速,擁有極大市場(chǎng)拓展力度,在大渡口區(qū)、巴南區(qū)、北部新區(qū)、渝北區(qū)、合川、武隆、榮昌等地增開門店20家,近幾年來在重慶地區(qū)將發(fā)展門店100家,并建成重慶、四川、云南、貴州等農(nóng)產(chǎn)品垂直采購(gòu)基地。

  超市的主營(yíng)商品有3,500多個(gè)品種,其中包括鮮食、干貨、冷凍食品、飲料、煙酒、糖果、日用品、辦公用品等。消費(fèi)者可在超市寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境中享受超市提供的盛情服務(wù)。

  這些年來,一提到購(gòu)物,人們最先想到的就是超市。超市購(gòu)物已漸漸成為人們所追求的一種時(shí)尚。然而,超市的環(huán)境、服務(wù)態(tài)度等也會(huì)對(duì)人們的購(gòu)物長(zhǎng)生不小的影響。人們走進(jìn)一家超市,首先注意的就是它的環(huán)境如何,超市里有一個(gè)好的購(gòu)物環(huán)境,能使人們購(gòu)物時(shí)有一種愉快的心情,例如在人們購(gòu)物時(shí)播放一些流行歌曲等等,這都會(huì)給人們留下良好的印象。相反要是超市的環(huán)境差,一走進(jìn)去就會(huì)給人一種破舊的感覺,很難給人們一種很好的心情。超市在有了一個(gè)好的購(gòu)物環(huán)境之后,還必須考慮是否還有好的服務(wù)態(tài)度。為了滿足人們的需求,獲取更多的利潤(rùn),現(xiàn)在的許多超市所售的商品已由原來的食品,發(fā)展到銷售生活用品、玩具、蔬菜、水果甚至床上用品和家電等。超市與人們的生活聯(lián)系緊密,因此,我們這次對(duì)超市進(jìn)行一番調(diào)查。

  超市萬達(dá)廣場(chǎng)店,擁有室內(nèi)面積4000多平方米,大約200名員工。賣場(chǎng)物品分類清晰,分區(qū)合理,按消費(fèi)者的日常應(yīng)用來配置賣場(chǎng)。入口處是水果,副食等,往里是一些日常用品,如洗漱用具等,再往里是是大型點(diǎn)得電器和床上用品之類的,水產(chǎn)品專門設(shè)計(jì)在一個(gè)“角落”,原因是水多,味濃,為整體環(huán)境著想。

  (二) 消費(fèi)者的消費(fèi)行為及消費(fèi)特征:

  通過對(duì)消費(fèi)者的觀察并詢問了一些消費(fèi)者,大概總結(jié)出如下結(jié)論:

  不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的.商家在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

  高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”,而不惜購(gòu)買一條昂貴的“金利來”領(lǐng)帶。

  2、購(gòu)買數(shù)量較大,購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

  3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過幾個(gè)公司白領(lǐng),他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。當(dāng)然這不僅僅是他們,就是普通人也都這樣認(rèn)為。

  低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。超市也抓住消費(fèi)者的這一心理,推出各種“花式”的特價(jià)活動(dòng)。

  2、注重質(zhì)量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族,他們?cè)?jīng)樂于購(gòu)物、精于購(gòu)物,他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。

 。ǘ┏械匿N售及倉(cāng)儲(chǔ)概況:

  超市,就是人們?nèi)藗冑?gòu)物的超級(jí)市場(chǎng),利潤(rùn)來源就是銷售貨物。所以,超市的銷售是關(guān)鍵。通過本次調(diào)查了解到,超市的策劃人每天都要為怎么能夠吸引更多的消費(fèi)者來超市購(gòu)物,為超市贏得更多的利益。

  他們會(huì)對(duì)外做廣告,不定期對(duì)某一類商品推出特惠價(jià)的優(yōu)惠活動(dòng),或者對(duì)某一系列商品進(jìn)行打折促銷。他們會(huì)在產(chǎn)品的價(jià)格和和消費(fèi)者的心理這兩個(gè)方面做出一些“價(jià)格心理戰(zhàn)術(shù)”,也不知道這么命名是否恰當(dāng)。但是他們就是要充分了解消費(fèi)者的心理,然后推出一些相關(guān)的吸引消費(fèi)者的活動(dòng)。

  再者就是超市的倉(cāng)儲(chǔ)問題,超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。不過他們每部人員說了,具體的情況就不變多說,屬于秘密。

  總結(jié):

  總而言之,這次調(diào)查的范圍不廣,但是受益匪淺。讓我多超市的經(jīng)營(yíng)理念有了更多的了解。結(jié)合學(xué)習(xí)的知識(shí),對(duì)所學(xué)知識(shí)的融會(huì)貫通,讓我明白了,實(shí)踐也是一種學(xué)習(xí),并且是“課本知識(shí)”所不可學(xué)得的。社會(huì)之大,無奇不有,我們這些校園與社會(huì)“交接處的小小鳥”,還有多要學(xué)習(xí)的地方,我會(huì)努力的!

超市調(diào)查報(bào)告2

  一、調(diào)查時(shí)間:

  2月20日至3月15日

  二、調(diào)查單位:

  XX商廈超市生鮮區(qū)

  三、調(diào)查目的:

  通過此次調(diào)查,了解和熟悉提高生鮮超市操作細(xì)節(jié)流程及管理等相關(guān)知識(shí),了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理,學(xué)到的部分營(yíng)銷方法。

  四、調(diào)查主要內(nèi)容:

  1.過調(diào)查了解超市概況,及其規(guī)劃分布,及各超市布置。

  2.解超市對(duì)消費(fèi)者的需求滿足情況和消費(fèi)者對(duì)超市的大概評(píng)價(jià)。

  3. 關(guān)于超市的銷售及標(biāo)價(jià)概況。

  五、消費(fèi)者的消費(fèi)行為及消費(fèi)特征:

  不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求。

  我認(rèn)為在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

  時(shí)代生鮮超市水果及蔬菜分中端價(jià)格產(chǎn)品及低端價(jià)格產(chǎn)品。其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及價(jià)格擴(kuò)大適合不同年齡層次消費(fèi)者。老年人購(gòu)買一般更注重價(jià)格,年輕人消費(fèi)更注重自已喜好食用哪類。

  六、品牌消費(fèi)特征:

  XX超市蔬菜類所有售賣產(chǎn)品均打包裝,貼有“正和”品牌標(biāo)識(shí)、二維碼、地址、電話、網(wǎng)址及公司全稱。

  個(gè)人分析:吸引品牌消費(fèi)群體,受品牌需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。注重品牌消費(fèi)群體易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。同時(shí),品牌消費(fèi)群體更加注重消費(fèi)時(shí)的服務(wù)質(zhì)量。

  七、特價(jià)菜消費(fèi)人群分析:

  較注重價(jià)格,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入人群和老年人,因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。超市也抓住這一心理,推出一到兩種平價(jià)菜。

  八、質(zhì)量要求:

  質(zhì)量是售賣的基礎(chǔ),經(jīng)常采買果蔬類的'人群對(duì)質(zhì)量一眼幾乎就可便別。幾乎均為家庭用餐時(shí)食用,具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。因?yàn)橘|(zhì)量是基礎(chǔ),產(chǎn)品再實(shí)在也要吃的放心。

  九、果蔬購(gòu)買量

  時(shí)代超市消費(fèi)人群購(gòu)買數(shù)量均較少,因?yàn)槠渌?jīng)營(yíng)類別較多,順勢(shì)購(gòu)買蔬菜情況明顯。家庭用餐消費(fèi)人群購(gòu)買量較少,購(gòu)買次數(shù)較多。家庭主婦及老人,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多。

  十、價(jià)格分析

  XX超市果蔬類售價(jià)上漲區(qū)間較大,范圍在15%-50%之間。根市場(chǎng)需求及店內(nèi)售賣情況相結(jié)合。供貨較足,需求類較大產(chǎn)品毛利率在25%-50%之間。需求類較少產(chǎn)品在15%-25%之間,乃至部分產(chǎn)品平銷。分析:果蔬類產(chǎn)品價(jià)格不取決于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,產(chǎn)地出貨較多情況,市場(chǎng)需求較小,價(jià)格有可能不能維持成本。產(chǎn)地出貨較多,市場(chǎng)需求量較大,又是大眾果蔬類,有一定利潤(rùn)空間,但不會(huì)太多。產(chǎn)地出貨較少,市場(chǎng)需求量較大,毛利會(huì)較高。

  一、部局分析

  部局依次是為調(diào)料區(qū),其次為米面油區(qū)、水果區(qū)、蔬菜區(qū)、肉類區(qū)及冰鮮區(qū)。

  調(diào)料區(qū)及米面油區(qū)為最外層,里部為銷量較大的果蔬區(qū)。調(diào)料和米面銷量較低,購(gòu)買果蔬類貨品的消費(fèi)者必穿過此區(qū),同時(shí)能看到此區(qū)展臺(tái)所售賣的產(chǎn)品。果蔬帶動(dòng)調(diào)料及米面銷售。

超市調(diào)查報(bào)告3

  一、調(diào)查活動(dòng)基本狀況

  本次調(diào)查活動(dòng)為吉之島超市現(xiàn)場(chǎng)問卷調(diào)查。共計(jì)下發(fā)調(diào)查問卷60份,回收有效問卷60份,回收率101%。

  二、調(diào)查結(jié)果分析

  (一)超市冷凍食品已深刻影響消費(fèi)者生活

  冷鮮肉、乳飲品、冰激凌各種各樣的冷凍食品走進(jìn)消費(fèi)者的生活,潛移默化地影響著消費(fèi)者的飲食習(xí)慣。據(jù)調(diào)查,便利是超市冷凍食品吸引消費(fèi)者的最大因素,約有80%的消費(fèi)者選擇。可見,超市冷凍食品因其便利的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)在消費(fèi)者日常生活中扮演了不行或缺的角色。

  (二)平安成為選購(gòu)的首要因素

  冷凍食品涉及范圍廣泛,每個(gè)種類品種繁多,消費(fèi)者在選擇時(shí)也有諸多考慮。本次調(diào)查結(jié)果顯示,平安是消費(fèi)者選購(gòu)這一類產(chǎn)品的首要因素,有90%以上的消費(fèi)者表示在超市購(gòu)買冷鮮食品之前會(huì)查看剩余保質(zhì)期,并且85%以上的消費(fèi)者表示不會(huì)購(gòu)買外表已經(jīng)解凍的冷鮮食品。

  (三)超市對(duì)冰袋保鮮的宣揚(yáng)管理尚待提高

  超市對(duì)冰袋的宣揚(yáng)不容忽視,宣揚(yáng)到位與否干脆影響顧客購(gòu)買冷凍食品到家時(shí)的質(zhì)量?jī)?yōu)劣。調(diào)查結(jié)果顯示,70%的消費(fèi)者不清晰超市有供應(yīng)冰袋?梢,超市要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)冰袋的宣揚(yáng)。

  三、相關(guān)看法和建議

  (一)提高冷凍食品質(zhì)量

  生產(chǎn)企業(yè)要加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)把冷凍食品原材料質(zhì)量關(guān),不斷加大科技含量,改進(jìn)加工技術(shù),不斷健全冷藏鏈,將消費(fèi)者對(duì)冷凍食品簡(jiǎn)捷、便利的單純相識(shí)逐步變更成環(huán)保、綠色、美味、養(yǎng)分、平安、衛(wèi)生食品的最佳選擇。零售企業(yè)要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)格根據(jù)冷凍食品標(biāo)準(zhǔn)存放管理,不斷提高冷凍食品購(gòu)買吸引力。

  (二)加大冷凍食品學(xué)問宣揚(yáng)

  部分消費(fèi)者對(duì)冷凍食品的理解還僅限于省時(shí)省力的層面上,對(duì)于冷凍食品的.養(yǎng)分價(jià)值、選擇標(biāo)準(zhǔn)等還不夠了解。行業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)媒體應(yīng)加強(qiáng)對(duì)冷凍食品學(xué)問的宣揚(yáng),注意對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行冷凍食品認(rèn)知的教化引導(dǎo);經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)的同時(shí)也應(yīng)加大對(duì)冷凍食品學(xué)問的宣揚(yáng)。消費(fèi)者在選購(gòu)冷凍食品時(shí)要多了解冷凍食品的相關(guān)學(xué)問。

  (三)養(yǎng)成健康的消費(fèi)習(xí)慣

  冷凍食品在規(guī)定的保存條件下可以有效地防止養(yǎng)分成分流失,但是冷凍速率太慢、凍結(jié)溫度不夠低、解凍后再冷凍等狀況會(huì)造成食品細(xì)胞不同程度的破壞,從而造成養(yǎng)分成分損失。為此,消費(fèi)者在購(gòu)買冷凍食品后應(yīng)正確保存和食用。如:根據(jù)冷凍食品規(guī)定溫度存放;解凍時(shí),以溫度不高、緩慢溶化為宜,否則將造成汁液流失,最好在0℃10℃下完全融解。

超市調(diào)查報(bào)告4

  第一部分:調(diào)查簡(jiǎn)介說明

  一、調(diào)查目的

  本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  二、調(diào)查內(nèi)容

  消費(fèi)者需求調(diào)查,消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費(fèi)者購(gòu)買心理調(diào)查,購(gòu)買動(dòng)機(jī)調(diào)查,購(gòu)買模式調(diào)查,購(gòu)買行為調(diào)查,購(gòu)買習(xí)慣,購(gòu)買原因,影響消費(fèi)者購(gòu)買決策的因素調(diào)查,消費(fèi)者需求變化的趨勢(shì)調(diào)查,消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購(gòu)物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。 第二部分 超市市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告

  一、調(diào)查結(jié)果分析

  本次調(diào)研總共對(duì)64個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%,學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù),為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。

  從經(jīng)營(yíng)者角度看,他們無疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者,在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比,男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計(jì)較”,購(gòu)買商品也只是詢問大概情況,對(duì)某些細(xì)節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關(guān)大局,也不去計(jì)較。在許多情況下,購(gòu)買動(dòng)機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的`需要等等,動(dòng)機(jī)的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時(shí),她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購(gòu)買和他人一樣的東西。

  二、消費(fèi)者購(gòu)物行為情況

  一)影響消費(fèi)者的購(gòu)買因素

  在本次超市的調(diào)研中,其中選擇該超市的29.7%為路過該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見,人人樂超市的顧客中,穩(wěn)定顧客較多,約占70%,但超市的穩(wěn)定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購(gòu)物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而在我們的對(duì)象當(dāng)中,45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購(gòu)物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對(duì)與調(diào)查的對(duì)象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),),價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對(duì)象選擇超市的最主要因素。

  二)消費(fèi)者購(gòu)買物品

  在來超市的顧客中,有59.4%的要購(gòu)買食品,37.5%的要購(gòu)買水果蔬菜,21.9%的購(gòu)買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

  三)購(gòu)物狀況環(huán)境評(píng)價(jià)

  1)顧客購(gòu)物評(píng)價(jià)

  對(duì)于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認(rèn)為很好,42.2%的認(rèn)為還好,39.1%的認(rèn)為好,不好的占1.6%。

  而對(duì)于超市商品價(jià)格,25%的顧客認(rèn)為價(jià)格偏高,37.5%的認(rèn)為可以接受,35.95%的認(rèn)為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對(duì)超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)

  顧客對(duì)超市的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)

  由此可見,絕大多數(shù)顧客對(duì)超市總體評(píng)價(jià)和服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià),都感覺一般,而差評(píng)和高評(píng)較少。差評(píng)的顧客主要認(rèn)為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結(jié)賬慢。而認(rèn)為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價(jià)格便宜,品種齊全,質(zhì)量有保證。

  超市購(gòu)物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷員、收銀員和場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時(shí),或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí),顧客就需要得到場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購(gòu)新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí),顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),它對(duì)顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示,收款臺(tái)是顧客對(duì)超市服務(wù)最不滿意的地方,收款排隊(duì)等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而耽誤時(shí)間是影響消費(fèi)者購(gòu)物情緒和滿意度的主要因素。

  (2) 購(gòu)物環(huán)境 對(duì)于環(huán)境方面,有41.1%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí),對(duì)于商場(chǎng)內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂,讓他們更舒暢地購(gòu)物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息

  則會(huì)比較好。

  有72.6%的對(duì)象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì)員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒什么明顯優(yōu)勢(shì)。

  在來購(gòu)物的消費(fèi)者中,有9.4%的消費(fèi)者認(rèn)為品種非常齊全,有32.8%的顧客認(rèn)為品種較多,54.7%

  的認(rèn)為基本滿足需要,有3.1%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費(fèi)者感覺超市購(gòu)物方便程度,有53.1%的認(rèn)為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。

  來超市選購(gòu)商品的顧客中,對(duì)商品各個(gè)方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價(jià)格,有37.5%關(guān)注質(zhì)量,有32.8%的關(guān)注促銷,品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動(dòng),有56.3的消費(fèi)者希望是特價(jià)促銷,有18.8的希望是買一送一,抽獎(jiǎng)的占14.1,捆綁銷售和返購(gòu)物券的各有6.3%、4.7%。

  另外,消費(fèi)者遇到質(zhì)量問題較少,只有5.4%,但對(duì)于那些遭遇問題的消費(fèi)者,有86.4%的消費(fèi)者普遍希望能夠賠償損失,并對(duì)其道歉。超市的購(gòu)物接送車,有68%希望擴(kuò)大行車路線,增加班車。

超市調(diào)查報(bào)告5

  我校學(xué)生會(huì)權(quán)益部于20xx年xx月xx日在校園里開展了一次關(guān)于學(xué)校食堂問題的調(diào)查活動(dòng),本次活動(dòng)調(diào)查的主要目的是為了了解我校學(xué)生對(duì)于食堂問題的滿意程度及看法。本次調(diào)查主要是通過隨機(jī)填寫問卷調(diào)查的方式完成的,并通過調(diào)查事實(shí)分析,寫成調(diào)查報(bào)告如下:

  一、調(diào)查背景

  古人云“民以食為天”,在當(dāng)今的大學(xué)里,學(xué)校食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個(gè)同學(xué)必到的場(chǎng)所,食堂的好壞影響著大學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)以及健康狀況。食堂既是學(xué)校硬件設(shè)施之一,又是學(xué)校管理的重要組成部分,為了給老師和同學(xué)營(yíng)造一個(gè)和諧的就餐環(huán)境,使老師和同學(xué)能夠得到更好的飲食服務(wù)。在校學(xué)生會(huì)的指導(dǎo)下,校學(xué)生會(huì)權(quán)益部集中開展了一場(chǎng)關(guān)于學(xué)校食堂問題的調(diào)查活動(dòng)。

  二、調(diào)查目的

  為了了解我校學(xué)生對(duì)于食堂問題的滿意程度及看法,希望能通過此次活動(dòng),發(fā)現(xiàn)問題,為學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)和改善食堂監(jiān)管工作提供依據(jù)。

  三、調(diào)查單位及問卷制作單位校學(xué)生會(huì)權(quán)益部

  四、調(diào)查對(duì)象

  xx學(xué)院在校大學(xué)生

  五、調(diào)查方式

  本次調(diào)查主要是通過隨機(jī)填寫問卷調(diào)查,采用走訪宿舍和食堂隨機(jī)抽查相結(jié)合來填寫問卷調(diào)查的形式,問卷內(nèi)容主要是從食堂衛(wèi)生、飯菜價(jià)格、餐具、工作人員的態(tài)度及衛(wèi)生等方面存在的問題以及被侵權(quán)時(shí)如何解決的方面進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)調(diào)查

  六、調(diào)查時(shí)間

  20xx年xx月xx日

  七、調(diào)查內(nèi)容

  問卷主要是調(diào)查我校學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂問題的滿意程度及看法,問卷共向?qū)W生提出13個(gè)問題(問卷見附件)

  八、調(diào)查結(jié)果及分析

  1、本次調(diào)查共發(fā)放問卷200份,有效回收161份,回收率80。5%,其中女生101名,男生94名,5名未填寫

  2、調(diào)查對(duì)象

  大一至大四在校大學(xué)生

  九、數(shù)據(jù)分析

  1、對(duì)我校食堂的滿意程度

  我校同學(xué)對(duì)我校食堂基本滿意。從調(diào)查問卷中得出的結(jié)論來看,有4。4%的同學(xué)對(duì)各食堂非常滿意,有24。5%的同學(xué)對(duì)各食堂感到滿意,有32%的同學(xué)對(duì)各食堂感到較滿意,有17。6%的同學(xué)對(duì)各食堂感到不滿意,有14。6%的同學(xué)對(duì)各食堂覺得很差,有2。5%的同學(xué)覺得各食堂非常差。數(shù)據(jù)表明,同學(xué)們對(duì)于各食堂滿意度一般,各食堂仍需在各方面進(jìn)行改進(jìn)。

  2、對(duì)我校食堂衛(wèi)生的滿意程度

  我校學(xué)生對(duì)我校各食堂衛(wèi)生較滿意。從調(diào)查問卷中得出的結(jié)論來看,有1。9%的同學(xué)對(duì)各食堂衛(wèi)生非常滿意,有9。3%的同學(xué)對(duì)各食堂衛(wèi)生感到滿意,有46%的同學(xué)對(duì)各食堂的衛(wèi)生感到較滿意,有42。8%的同學(xué)對(duì)各食堂的衛(wèi)生感到不滿意。從數(shù)據(jù)上看,學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)各食堂衛(wèi)生,以保證老師和同學(xué)們的飲食健康。例如,有18。9%的同學(xué)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)就餐的飯菜里有蟲子之類的東西,有59。8%的同學(xué)偶爾發(fā)現(xiàn)就餐的'飯菜里有蟲子之類的東西,這嚴(yán)重的影響了老師和同學(xué)們的飲食健康。

  3、在刷卡時(shí),有35。5%的同學(xué)有經(jīng);蚺紶柋欢嗨㈠X的現(xiàn)象,而同學(xué)們?cè)谠獾角謾?quán)時(shí)通常有19。3%的同學(xué)選擇了忍氣吞聲,但有18。6%的同學(xué)會(huì)找食堂老板,有42。2%的同學(xué)向權(quán)益部的工作人尋求幫助。那么,是什么使一部分同學(xué)選擇了忍氣吞聲?有31。1%的同學(xué)認(rèn)為是舉報(bào)困難,有27。3%的同學(xué)認(rèn)為程序復(fù)雜,有31。7%的同學(xué)認(rèn)為是在浪費(fèi)時(shí)間和精力。由此可以看出,同學(xué)們?cè)诰S權(quán)方面缺乏一些意識(shí),學(xué)校應(yīng)當(dāng)相對(duì)的采取措施加強(qiáng)對(duì)食堂方面的管理,提高同學(xué)們的維權(quán)意識(shí)。

  十、調(diào)查體會(huì)

  通過本次問卷調(diào)查及調(diào)查分析,我們認(rèn)為學(xué)校食堂還行,但衛(wèi)生、飯菜、菜價(jià)、態(tài)度、秩序等方面仍存在問題,針對(duì)這些問題,我們給出一下幾點(diǎn)建議:

  1、食堂工作人員要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量。在打飯期間沒有帶一次性手套或者不洗手的不恩能夠接觸飯菜,打飯期間禁止撓頭發(fā)等行為。

  2、對(duì)于食堂飯菜的建議如下:

  第一、食堂的選料要好,無變質(zhì)食品,不使用劣質(zhì)調(diào)料。

  第二、盡量保持菜價(jià)穩(wěn)定,讓利學(xué)生。每天將原料市場(chǎng)價(jià)格和菜品價(jià)格公布上墻,讓同學(xué)們對(duì)照。菜色可分高中低三檔,保證低價(jià)菜的供應(yīng)量,讓同學(xué)有更多選擇的余地。

  第三、米、菜一定要清洗干凈。保持就餐環(huán)境的整潔干凈,保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,徹底打掃衛(wèi)生死角。

  第四、豐富菜色種類,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。

  第五、飯菜保溫及食品安全方面:天氣開始變涼,必須做好飯菜的保溫工作,保證后來的同學(xué)也吃得上熱飯。不出售隔夜的飯菜,做好碗筷的消毒防蠅工作。

  第六、加強(qiáng)工作人員服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。

  3、大學(xué)生要提高自身修養(yǎng),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣

  大學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成自覺排隊(duì)的習(xí)慣,這不但體現(xiàn)一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),也是一種基本的社會(huì)禮儀。建議權(quán)益部增派人手在食堂督促和提示一兩周學(xué)生排隊(duì)打飯,學(xué)校食堂也可以粘貼“請(qǐng)自覺排隊(duì)”等樣的提示語,這樣食堂的打飯秩序就能有所改善。

  4、學(xué)校要加強(qiáng)監(jiān)管

  建議學(xué)校對(duì)食堂進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)的檢查、抽查,設(shè)立投訴信箱,狠抓食堂衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量。

  5、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣,提高學(xué)生的飲食素質(zhì)

  很多學(xué)生有不吃早餐或者節(jié)食減肥的情況,為了學(xué)生有更健康的身體,學(xué)校要加強(qiáng)健康飲食的宣傳,提高學(xué)生的飲食素質(zhì)。

超市調(diào)查報(bào)告6

  第一部分是調(diào)查的主要說明

  一、調(diào)查項(xiàng)目背景

  世界上第一家超市于1930年8月誕生于美國(guó)。但在國(guó)內(nèi)發(fā)展只有10多年,尤其是近幾年,F(xiàn)在大瀝鎮(zhèn)到處都是大型超市(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝)。僅在大瀝區(qū),就有六家以上的超市同時(shí)并存:新一佳、新和、廣泰、好得多、好又多、康誠(chéng)等。,廣泰在這個(gè)地區(qū)有兩個(gè)分支機(jī)構(gòu)。從另一個(gè)角度來看,從廣泰單個(gè)超市的分析來看,有幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在大力區(qū)與廣泰競(jìng)爭(zhēng)。而且我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅僅是大大小小的超市,還有便利店、小賣部、大大小小的店鋪、肉類市場(chǎng)。

  二、企業(yè)現(xiàn)狀

  自20世紀(jì)90年代末廣泰超市在大荔區(qū)土強(qiáng)路開設(shè)第一家店鋪以來,近年來,它先后開設(shè)了兩家新店(一家在城南,另一家在鳳凰餐廳對(duì)面,靠近國(guó)道),每個(gè)廣泰超市都有80多名員工和60多名促銷員。共有500多人,經(jīng)營(yíng)品種10000多個(gè)。

  廣泰有自己的商業(yè)特色。借鑒他人,結(jié)合中西文化;經(jīng)營(yíng)方式多樣化。產(chǎn)品多樣化,商品本地化(因?yàn)槲覀儏^(qū)有各種批發(fā)市場(chǎng))

  然而,作為一個(gè)新興企業(yè),在企業(yè)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等方面仍然存在許多問題。此外,近年來幾家超市激烈的價(jià)格戰(zhàn),近年來的惡性流感,如h5n1、豬鏈球菌、SARS等。,以及越來越多劣質(zhì)產(chǎn)品的影響,有必要改進(jìn)原有的營(yíng)銷管理方案,提高企業(yè)的`服務(wù)質(zhì)量。

  三、調(diào)查目的

  本次調(diào)查項(xiàng)目的目的是了解該地區(qū)各年齡段的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及該企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題,以便管理者做出更好的戰(zhàn)略規(guī)劃,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  四、調(diào)查范圍和方法

 。╝)取樣范圍

  本次調(diào)查針對(duì)的是該區(qū)各個(gè)年齡段的人群,調(diào)查對(duì)象主要是朋友、家人、同事和身邊的村民。

 。2)抽樣方法

  消費(fèi)者問卷調(diào)查采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方法。

 。3)調(diào)查方法

  消費(fèi)者問卷采用留置式問卷和個(gè)人訪談的調(diào)查方法。

  動(dòng)詞(verb的縮寫)調(diào)查內(nèi)容

  了解大瀝區(qū)人們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,掌握消費(fèi)者對(duì)廣泰超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品類型等方面的評(píng)價(jià)。

  不及物動(dòng)詞問卷(見第8頁)

超市調(diào)查報(bào)告7

  4月15號(hào),我們班同學(xué)一齊去了"太原茂盛裝飾材料市場(chǎng)".大家會(huì)合后開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不一樣的材料讓我們大開了眼見.

  首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙?jiān)?00元左右,象植絨的就貴點(diǎn)在400多元。有些是三層植絨的,更富有變化的600多元,樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣,還有圓形與豎線的結(jié)合、曲線的等感覺簡(jiǎn)潔時(shí)尚現(xiàn)代。大副的色彩鮮艷的魚群的壁紙,店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了,我覺的此類很有市場(chǎng)。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙,也很有感覺,價(jià)格屬低檔。

  再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈,造型精致豪華標(biāo)價(jià)1萬多。有種很時(shí)尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的,很漂亮一兩千元。相對(duì)而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接,同學(xué)都說:“這么好看,以后買那個(gè)好啊。”

  在燈飾店有幾種筒燈很美,里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布,布上有古文字樣的、繁紋的,我想用在古典風(fēng)格的家飾再好可是了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細(xì)木條和藤條纏繞做的燈,簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品。燈具的`標(biāo)價(jià)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過買價(jià),有款吊燈標(biāo)價(jià)350,店主說要的話170。

  地板,最有感觸的是怡林軟木地板,地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板磚似的,近觀顯得晶瑩亮麗,玲瓏剔透。

  以前畫效果圖的時(shí)候,自我標(biāo)注的材料都不明白具體是什么樣貌的,這次真的大開眼界。原先櫻桃木是這個(gè)樣貌的,白松那么好看,效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現(xiàn),感覺自我材料知識(shí)是那么的貧乏,羞愧啊。

  有一家店的地板異常的高亮,很漂亮,價(jià)格119,不明白真的鋪在家里是什么效果。

  門,有家經(jīng)營(yíng)金雨林品牌的店,里面都是烤漆實(shí)木門系列,價(jià)格有1200和XX的,工藝大多是實(shí)木復(fù)合,老板介紹說這種工藝堅(jiān)持了天然實(shí)木的諸多優(yōu)點(diǎn),又避免了實(shí)木容易變形開裂的缺點(diǎn)。金雨林木門的門扇核心采用優(yōu)質(zhì)烘干的白松,因?yàn)榘姿擅芏刃『嗜菀卓刂,能夠避免因含水率超?biāo)而導(dǎo)致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級(jí)厚中密度板,表面為進(jìn)口實(shí)木單板。有一款造型簡(jiǎn)潔僅有幾條豎線,老板說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上頭有大小不等的坑和一款紅色烤漆上頭突出的小方形給人特厚實(shí)的感覺?酒徜撃鹃T,經(jīng)濟(jì)便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板說她計(jì)劃經(jīng)營(yíng)鋼木門,畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因?yàn)殂~合葉無聲。

  地毯和地板閣。1米來的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深藍(lán)色的很漂亮。

  最終,我們?nèi)チ艘患屹I雅士利涂料立邦漆店,因?yàn)橐郧瓣惤處焼栠^我,他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料,所以決定進(jìn)去看看。進(jìn)去就傻拉,店主拿出顏色表,顏色差別太微妙了都不明白選什么好。還有也不明白面積有多少。

超市調(diào)查報(bào)告8

  一、消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析

  根據(jù)我們的調(diào)查我們學(xué)校的超市和小賣部一共有八家這樣,而我們調(diào)查的響當(dāng)當(dāng)是一家競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力很強(qiáng)的超市,地理位置是在學(xué)院正中間,占地面積有28平方米(差不多一個(gè)教室這么大這樣),優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買零食和早餐,而且還方便東西校區(qū)的學(xué)生買日用品。其中響當(dāng)當(dāng)?shù)纳唐穬r(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化,來這里消費(fèi)的主要在早上的早餐和下午的運(yùn)動(dòng)后購(gòu)買水和晚上購(gòu)買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。

  二、響當(dāng)當(dāng)超市消費(fèi)者分析

  1、需求量的分析

  通過了我們的調(diào)查可知響當(dāng)當(dāng)超市主要購(gòu)買情況為:購(gòu)買“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說明了消費(fèi)者購(gòu)買的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費(fèi)者對(duì)響當(dāng)當(dāng)超市的需求量還蠻大的,其原因?yàn)楸镜甑纳唐返膬r(jià)格較適合學(xué)生的消費(fèi)水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。

  2、需求要求分析

  從購(gòu)物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。

  4、需求原因

  我們都是學(xué)生,大家的消費(fèi)水平主要在每個(gè)月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%,而“1500—1000元”的人只占了16%,在同學(xué)的購(gòu)物消費(fèi)水平的統(tǒng)計(jì)得出有54%的人的'消費(fèi)是在10元以下的,占了一半的人數(shù),其余的46%是消費(fèi)在10元以上的,從分析結(jié)果中可看出,學(xué)生們的收入都不是很高主要都是購(gòu)買寫價(jià)格相對(duì)較低,選擇符合自身經(jīng)濟(jì)條件的物品由。可見同學(xué)們的生活費(fèi)直接影響消費(fèi)水平的。圣誕節(jié)和元旦快到了,大家都很

  期待會(huì)收到禮物的驚喜。

  三、響當(dāng)當(dāng)超市在校市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

  “偶爾購(gòu)買”的占54%,而“頻繁少購(gòu)”占38%,說明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時(shí)間購(gòu)買商品的多,而且是飲食類的多。響當(dāng)當(dāng)還有一個(gè)刷飯卡購(gòu)物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群,同學(xué)們一般刷卡的比例是60%,更加說明這項(xiàng)業(yè)務(wù)是有業(yè)績(jī)的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購(gòu)物幫送貨上門,而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無所謂”,所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。

  四、響當(dāng)當(dāng)超市的宏觀環(huán)境分析

  學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣部和超市,跟我們競(jìng)爭(zhēng)的超市有優(yōu)勢(shì)的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費(fèi)承受能力了,所以我們的商品價(jià)格平價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。

  五、響當(dāng)當(dāng)?shù)腟WOT的市場(chǎng)分析

  1、S優(yōu)勢(shì)

  擁有良好的市場(chǎng)定位,在校園中間,距離近便捷,環(huán)境舒適,方便上課同學(xué)購(gòu)買零食和早餐,商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費(fèi),且超市毗鄰運(yùn)動(dòng)場(chǎng),消費(fèi)者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費(fèi)不足的同學(xué)。

  2、W劣勢(shì)

  間限制和影響,場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個(gè)宿舍過于偏遠(yuǎn),物品的種類有待增加。

  3、O機(jī)會(huì)

  擁有特殊的市場(chǎng)需求,還擁用自己的消費(fèi)特色(刷飯卡)。

  4、T威脅

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力激烈,市場(chǎng)占有率少,地理位置有些缺陷等。

  六、總結(jié)

  從以上分析得知,根據(jù)學(xué)生的消費(fèi)水平響當(dāng)當(dāng)可以多辦一些促銷活動(dòng)提高知名度,還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹立品牌形象。響當(dāng)當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N售得很好,所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短。除此之外,響當(dāng)當(dāng)還可以在合適的節(jié)日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的,面向更好的有利的市場(chǎng),還有。最后,希望響當(dāng)當(dāng)可以采納我們同學(xué)們好的意見,越辦越好!

超市調(diào)查報(bào)告9

  暑假對(duì)于我們大學(xué)生來講是個(gè)令人興奮的難得的假期,因?yàn)樵谶@段時(shí)間里我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒有時(shí)間做的事。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏,快樂又充?shí)。很多大學(xué)生都會(huì)選擇抓住機(jī)遇,做一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),積極投入到社會(huì)這個(gè)圈子里,既鍛煉能力,又能增長(zhǎng)見識(shí),何樂而不為呢?

  一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易;蛟S,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。

  整個(gè)八月份的時(shí)間我都在打工,這次選擇的工作地點(diǎn)是在家樂福店,因?yàn)榫旁路蓍_學(xué)的來臨,所以選擇做文具的暑期促銷工作。八月份這個(gè)時(shí)候,面臨孩子們的開學(xué),幾乎每家大型超市都會(huì)有這個(gè)學(xué)訊的促銷,商場(chǎng)里的各大文具廠商也會(huì)開始降價(jià),以便吸引學(xué)生和家長(zhǎng)的眼球。

  剛開始沒上班的時(shí)候,我原本以為這個(gè)工作應(yīng)該會(huì)很輕松?墒遣蝗,上班之后,不久要按家樂福員工的上班時(shí)間,早班從早上八點(diǎn)鐘開始上班,到下午四點(diǎn)鐘結(jié)束。晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班,因?yàn)樽〖腋羯习嗟攸c(diǎn)還是有點(diǎn)遠(yuǎn),所以晚班下班之后回到家都十點(diǎn)半了,在路程上每天坐公交車還是有點(diǎn)辛苦。去年我在太平洋全興店給某個(gè)服裝品牌做促銷工作的時(shí)候,還是比較輕松的,只用負(fù)責(zé)自己份內(nèi)的工作就好了,可是在超市里,每個(gè)廠商的促銷員不僅要負(fù)責(zé)本廠商的促銷工作,每天還要幫助家樂福負(fù)責(zé)本課其他的商品。例如給在文具區(qū)域的商品打價(jià)格標(biāo)簽,熱門思想?yún)R報(bào)定時(shí)查價(jià),看是否降價(jià)或是漲價(jià)。如果有新的商品,還要幫忙上貨,整理花車,負(fù)責(zé)整理散貨的歸類。每天晚班的同事,還要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的'工作不僅要向顧客介紹公司的商品,還要做很多除此之外的事情。剛開始的時(shí)候,我對(duì)幫助其他的商品上貨和整理花車之類的工作是不理解的,因?yàn)槲矣X得我只是給一個(gè)廠商做促銷工作,其他的工作不應(yīng)該我負(fù)責(zé)。可是工作幾天之后,我也明白了這些好像都是超市里面的規(guī)矩,作為促銷員不僅要為廠商工作,同時(shí)還要為商場(chǎng)工作,F(xiàn)在的超市其實(shí)也是在節(jié)約成本。所以這些我每天都已經(jīng)習(xí)慣了,忙忙碌碌的,也很充實(shí)。

  超市里每天都會(huì)碰到各種各樣的顧客,偶爾也會(huì)碰到外國(guó)的朋友,這個(gè)時(shí)候正好是練習(xí)自己英語口語的機(jī)會(huì)。大多數(shù)時(shí)候還是一些家長(zhǎng)呆著孩子來買開學(xué)的學(xué)習(xí)用具,這樣的場(chǎng)合,可以培養(yǎng)自己的溝通能力,和自己的表達(dá)能力,這些都是在學(xué)校里學(xué)不到的,是靠自己在社會(huì)上的積累得來的,F(xiàn)在的我們賺錢不是主要的,作為學(xué)生,應(yīng)該一種學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)來看待工作,不管是什么工作總會(huì)有值得我們學(xué)習(xí)的地方,這種學(xué)習(xí)和社會(huì)的機(jī)會(huì)是很珍貴的。工作總結(jié)也是以后自己找工作,實(shí)踐社會(huì)的資本。

  在家樂福里面工作,我還是看到了超市里面管理上存在的一些問題,雖然我學(xué)的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車上,今天看到同事很辛苦的把商品一個(gè)個(gè)擺好,明天領(lǐng)導(dǎo)來了,又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,很浪費(fèi)時(shí)間和人力,我覺得這些就應(yīng)該盡早安排好,不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情,就是一件商品的價(jià)格在不同的時(shí)間差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時(shí)候買了一款全新的拉桿書包,特價(jià)59元,因?yàn)楫?dāng)時(shí)可能是還剩了很少的貨,所以價(jià)格很便宜。八月份的時(shí)候,廠家又來了很多同款的書包,這款書包的原價(jià)是199元,現(xiàn)在促銷價(jià)是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多,六月份的時(shí)候買書包的顧客很少,難道是因?yàn)楝F(xiàn)在要開學(xué)了,買書包的顧客每天都有很多,所以這價(jià)格就相差了這么多?現(xiàn)在的顧客都覺得大型超市里面的東西比較公道,有一次我遇到一個(gè)廠家,從她的口中我得知了一款書包超市的進(jìn)價(jià)是105元左右,現(xiàn)在銷售給顧客的價(jià)格是150元左右,一款書包超市的利潤(rùn)就將近五十元左右,利潤(rùn)相當(dāng)于進(jìn)價(jià)的二分之一,所以超市每天的利潤(rùn)應(yīng)該是很大的。短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲,還有很多值得我思考的問題……

  主要體會(huì):

  這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。不管做什么事情,就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事?赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾模^細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

  我的思考:

  社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開拓的視野,增長(zhǎng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

超市調(diào)查報(bào)告10

  1 前言 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活和消費(fèi)水平的提高,超市市場(chǎng)問題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為人以誠(chéng),待人以信,不但是人的內(nèi)在品質(zhì)和精神要求,也應(yīng)該是社會(huì)的規(guī)范,而且是超市交易的基本原則,同時(shí)也是民法基本原論中的“帝王條款”。在經(jīng)濟(jì)全球化的今天,超市誠(chéng)信在我們生活中更顯得尤為重要。已經(jīng)是社會(huì)生活對(duì)人的必然要求,同時(shí),也是一個(gè)人獲得社會(huì)認(rèn)可的前提條件。然而,由于受個(gè)人主義和奸商習(xí)氣的影響,目前在一些行業(yè),一些商店仍有爾虞我詐,以次充好等欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象。賣的是漫天要價(jià),買的是漫天砍價(jià),這無形中增加了購(gòu)物的時(shí)間,不僅對(duì)消費(fèi)者,而且對(duì)商家來說,心里也蒙上了一層陰影。難道“誠(chéng)信”這個(gè)中華民族的優(yōu)良品德,這條商品經(jīng)濟(jì)的潛規(guī)則,在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)條件下真的失去作用了嗎?

  2 對(duì)對(duì)大潤(rùn)發(fā)超市社會(huì)調(diào)研過程簡(jiǎn)述

  為了更加清晰的了解現(xiàn)實(shí)生活中市場(chǎng)誠(chéng)信度的.現(xiàn)狀和商家對(duì)于誠(chéng)信重要性的認(rèn)識(shí)程度,本人選擇了當(dāng)?shù)匾患逸^大型超市(大潤(rùn)發(fā)超市)進(jìn)行了調(diào)查。

  錦州大潤(rùn)發(fā)超市位于古塔區(qū)阜康路,實(shí)行開架售貨,顧客自助服務(wù),廣泛利用定量包裝,明碼標(biāo)價(jià),分類擺放,適合一次購(gòu)買較多的商品,電子計(jì)算機(jī)一次結(jié)算營(yíng)業(yè),商品價(jià)格相對(duì)低廉,并購(gòu)、配送、銷售實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng),具有多功能服務(wù)的現(xiàn)代零售超市。目前就整個(gè)錦州市場(chǎng)來看是百姓購(gòu)物的首選去處。在我做調(diào)查的兩天中,超市門口車水馬龍,顧客們你來我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說是應(yīng)有盡有。

  于11月29日至30日分別選取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6:00—8:30對(duì)前來該超市購(gòu)物的100名顧客發(fā)放了問卷,問卷涉及到了消費(fèi)者在購(gòu)物過程中可能出現(xiàn)的一些問題,如有以次充好,假冒偽劣產(chǎn)品現(xiàn)象,售后服務(wù)和服務(wù)態(tài)度如何等。當(dāng)消費(fèi)者得知是關(guān)于超市的調(diào)查時(shí)都很積極的配合,這一過程進(jìn)展的很順利。同時(shí),我還隨機(jī)對(duì)超市內(nèi)分管不同貨區(qū)的8名售貨員進(jìn)行了問卷調(diào)查,所問問題大體和所問消費(fèi)者的問題相同,意在察看二者答案是否一致,從側(cè)面反映該超市的誠(chéng)信度現(xiàn)狀。在收回的100份調(diào)查問卷中,有76位是經(jīng)常來此超市購(gòu)物的。在這76份問卷中,有5位認(rèn)為該超市有以次充好和缺斤短兩現(xiàn)象,占被調(diào)查人數(shù)的6.58%;對(duì)該超市售后服務(wù)滿意的顧客高達(dá)71位,占總?cè)藬?shù)的94.74%。在對(duì)該超市的信賴與滿意程度一項(xiàng)中,有48位對(duì)此超市“非常滿意”,有30位填“滿意”,有15人填“一般”,僅有7人填“不滿”。

  在個(gè)別走訪時(shí),我聽到了這樣一個(gè)故事,由于采購(gòu)員的不慎,該超市采購(gòu)了一批存放時(shí)間較長(zhǎng)的雞蛋,在相關(guān)負(fù)責(zé)人察覺以后,發(fā)現(xiàn)雞蛋已賣出了一多半。秉著誠(chéng)實(shí)信用的原則,為了彌補(bǔ)自己的過失,該店第二天便向顧客們公開道歉,并做出了“凡于昨日在本超市購(gòu)買雞蛋者,憑小票均可重新獲得新鮮雞蛋一份”的承諾。這件事讓當(dāng)?shù)氐木用窈荏@訝,也很感動(dòng),但留給他們更多的則是“這樣的超市值得我們信賴”!

  3 大潤(rùn)發(fā)超市經(jīng)營(yíng)存在的問題分析

  3.1 市場(chǎng)定位雷同,沒有經(jīng)營(yíng)特色

  在錦州這個(gè)小城市市就有好幾家大型超市,但是這些超市無論在經(jīng)營(yíng)的商品,還是服務(wù)、價(jià)格、開放時(shí)間都極為相似,沒有自己的經(jīng)營(yíng)特色。

  3.2 人力不足,影響到產(chǎn)品銷售

  在人員服務(wù)方面,沒有安排到位,時(shí)常一個(gè)服務(wù)員促銷品種繁多的商品,消費(fèi)者得不到較好的服務(wù),待遇不高,人才流動(dòng)率強(qiáng),這樣生意也不會(huì)好到哪兒去。

  3.3 質(zhì)量差別大且不穩(wěn)定

  更多的想法,以自我為中心,超市僅僅把自己當(dāng)作一個(gè)商品中轉(zhuǎn)站,來了什么就賣什么,有些品種商品質(zhì)量很差,沒有一個(gè)統(tǒng)一的質(zhì)量形象。消費(fèi)者買到質(zhì)量較差的商品,將這一印象印象傳遞給身邊所有的顧客,認(rèn)為佳華超市是一個(gè)差的超市,便在以后的購(gòu)買活動(dòng)中,

  放棄大潤(rùn)發(fā)超市。沒有專業(yè)技術(shù)人員把關(guān)質(zhì)量,這種狀況持續(xù)下去,不但沒有充分發(fā)揮超市影響力的優(yōu)勢(shì),而且大大傷害超市的聲譽(yù)。 提高大潤(rùn)發(fā)超市經(jīng)營(yíng)效益的對(duì)策建議

  4.1 增加售后服務(wù)人員的數(shù)量,提高員工素質(zhì)

  對(duì)于大件商品做到送貨上門,對(duì)于有質(zhì)量問題的商品,不論其購(gòu)買時(shí)間長(zhǎng)短,都能做到及時(shí)的維修或者是更換,做到“服務(wù)周到”,“一流的服務(wù),超值的產(chǎn)品”是超市最大的吸引力,員工是面對(duì)面與顧客打交道的群體,他們素質(zhì)的高低直接影響超市的聲譽(yù),必須培訓(xùn),制度化管理,企業(yè)文化的培育等多種手段來提供員工素質(zhì),留住人才。樹立“加強(qiáng)服務(wù)與創(chuàng)新,努力提高顧客滿意度”的經(jīng)營(yíng)理念。

  4.2 保持良好的購(gòu)物環(huán)境,管理規(guī)范

  地面整潔干凈,店牌的設(shè)置,室內(nèi)的燈光,氣溫適宜,員工的一個(gè)微笑,都可能成為顧客光顧的理由。除了購(gòu)物區(qū)域外,資本實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)最好還要有娛樂的地方。如今超市更多的是賣一種文化,而人們購(gòu)物成了一種享受。商品定價(jià)要合理,貨物擺放要規(guī)范,同類產(chǎn)品擺放在同一地區(qū),同一品牌商品擺在同一地方。

  4.3 實(shí)行明碼實(shí)價(jià),價(jià)格合理

  如果有顧客發(fā)現(xiàn)本店商品的價(jià)格高于其他商店的商品,則該店將退還其所支付的現(xiàn)金,將該件商品免費(fèi)贈(zèng)送。正是由于該店有著正確的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)措施,才使得該店在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中能夠站穩(wěn)腳跟,由小到大,由弱到強(qiáng)迅速發(fā)展起來。因?yàn)橛兄鴥r(jià)格優(yōu)勢(shì),從而價(jià)格合理。與制造商品牌相比,不論是從滿足消費(fèi)者的角度,還是從超市盈

超市調(diào)查報(bào)告11

  系 別:_____

  班 級(jí):_____

  公 司:_____

  成 員:_____

  前言

  一.調(diào)查背景

  在這秋高氣爽的季節(jié),也是大一新生剛剛步入大學(xué)不久的時(shí)候,

  學(xué)校超市正是一個(gè)人流量很大的時(shí)候,了解超市的服務(wù)質(zhì)量以及對(duì)超市商品的滿意程度,不僅更有便于滿足學(xué)生的需求也更有利于提升學(xué)生對(duì)學(xué)校的滿意度。

  二.調(diào)查目的

  1.通過對(duì)學(xué)校超市的滿意度的調(diào)查,找出存在的問題,提出解決方案,提高學(xué)生對(duì)超市的滿意度。

  2.靈活運(yùn)用公共關(guān)系的有關(guān)知識(shí),提高學(xué)校超市的服務(wù)質(zhì)量。

  三.調(diào)查方法

  問卷調(diào)查法,實(shí)地考察法。

  四.問卷調(diào)查過程

  1.本次調(diào)查采用問卷調(diào)查法,小組成員各自將制作好的問卷在校園內(nèi)向?qū)W校同學(xué)隨機(jī)發(fā)放。問卷有效回收100份。

  2.通過小組成員到超市實(shí)地考察,觀察,詢問;在不同時(shí)段記錄結(jié)果,匯總。

  問卷分析

  隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技的不斷發(fā)展,人們對(duì)于生活水品的要求也越來越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境,好的生活條件,更在追求一種舒適的生活的方式。對(duì)于經(jīng)常購(gòu)物的人來說,超市的購(gòu)物環(huán)境,售貨員的服務(wù)態(tài)度,商品的質(zhì)量,收費(fèi)的方式都是他們用來衡量超市的購(gòu)物條件是否滿意的指標(biāo)。對(duì)于超市的經(jīng)營(yíng)者來說,他們要提高營(yíng)業(yè)額,增加市場(chǎng)份額,最為重要的就是讓自己的服務(wù)得到顧客的滿意。

  問卷調(diào)查結(jié)果如下:

  1, 被調(diào)查對(duì)象的性別分析:

  在調(diào)查的群體中,52%為男性,48%為女性。男女比例相差不大,相對(duì)而言男生更愿意到學(xué)校超市,由于其便捷性,男生喜歡日用品。女生多去買零食。

  2, 超市產(chǎn)品的分析:產(chǎn)品包括產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的種類

  (1)7.69 %消費(fèi)者覺得超市品牌種類齊全;42.31%的消費(fèi)者覺得品牌種類還算齊全;34.62 %的消費(fèi)者覺得商場(chǎng)的品牌種類不齊全;15.38 %的消費(fèi)者覺得商場(chǎng)品牌種類非常缺乏。49.64%的學(xué)生感到了不滿意,滿意度評(píng)分為2.4231,平均值為3,消費(fèi)者對(duì)品種滿意度欠佳。

  (2) 不滿意占到了42.31%,而感覺一般水平的占到了57.69%,產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)分為2.4615.同樣小于滿意度平均值3,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度也欠佳。

  總的來說:學(xué)生對(duì)于學(xué)校超市的滿意度不高。超市銷售的商品大多是生活日用品和食品,主要滿足消費(fèi)者基本的生活需要。學(xué)生消費(fèi)者主要關(guān)注商品是否實(shí)用和購(gòu)買成本的高低。因此,消費(fèi)者不用像購(gòu)買奢侈品和豪華商品那樣關(guān)心外部效用的滿足,商品的價(jià)格和質(zhì)量是消費(fèi)者購(gòu)物時(shí)考慮的主要因素。學(xué)生對(duì)于商品的品質(zhì)更注重品牌效應(yīng),對(duì)于商品的多樣化更有需求,特別是女生,喜歡零食,口味,品牌種類很多。

  在我們實(shí)地考察中發(fā)現(xiàn):

  (1)超市很多常見品牌品類缺乏,規(guī)格不全。

  (2)超市很多品牌沒有,一些大型超市都有的必需產(chǎn)品沒有。

  (3)超市里很多品牌是在其他地方?jīng)]有見過的,一些小零食的包裝極為簡(jiǎn)陋,封口,漏袋產(chǎn)品是有發(fā)生。

  4.學(xué)校超市促銷活動(dòng)的滿意度分析

  我們學(xué)校60%的學(xué)生,對(duì)學(xué)校超市的促銷活動(dòng)不滿意,只有4%的同學(xué)表示滿意,幾乎沒有同學(xué)達(dá)到很滿意。這說明學(xué)校超市的促銷活動(dòng)沒有起到很好的效果,沒有達(dá)到通過展開活動(dòng)從而吸引學(xué)生購(gòu)買的促銷目的。

  通過問卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法,我們了學(xué)校超市促銷活動(dòng)存在的幾個(gè)問題:

  1,促銷的產(chǎn)品很單一,總是方便面和一些銷售不好的產(chǎn)品,長(zhǎng)期如此,學(xué)生就會(huì)誤認(rèn)為這些產(chǎn)品本來就是這個(gè)價(jià)錢,促銷根本就沒有降價(jià)。

  2,促銷人員不夠熱情

  3,除了促銷現(xiàn)場(chǎng),其他宣傳方面做得不足。

  4,促銷策略過于簡(jiǎn)單,只有低價(jià)促銷

  5,沒有了解到學(xué)生的購(gòu)買心理,每次促銷購(gòu)買人數(shù)很少,很多學(xué)生其實(shí)想買,但是礙于面子,沒有勇氣在眾目睽睽下去購(gòu)買促銷的產(chǎn)品。

  5.學(xué)校超市價(jià)格的滿意度分析

  57.69%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校超市價(jià)格比較偏高,學(xué)生對(duì)學(xué)校超市的價(jià)格滿意度很低。通過結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)觀察法,我們總結(jié)了學(xué)校超市商品價(jià)格存在的幾個(gè)問題:

  產(chǎn)品價(jià)格偏高,比周遍攤販及小超市相比,同類商品的價(jià)格要相對(duì)高出一些。

  (1)不知名品牌產(chǎn)品價(jià)格和知名品牌價(jià)格相當(dāng),學(xué)生的感知價(jià)值偏高。

  (2)價(jià)簽擺放不合理,經(jīng)常出現(xiàn)多個(gè)商品只有一個(gè)價(jià)簽或多個(gè)價(jià)簽上只有一個(gè)商品,刷卡是價(jià)格感覺很高。

  (3)超市工作人員不及時(shí)更換價(jià)簽,個(gè)別促銷商品也不表明價(jià)格。

  (4)部分商品為產(chǎn)品質(zhì)量堪憂,主要體現(xiàn)在辣條,火腿腸等食品。

  6.學(xué)校超市服務(wù)的滿意度分析

  服務(wù)主要要從服務(wù)人員態(tài)度和速度上滿意度分析

  (1)調(diào)查結(jié)果顯示滿意僅僅為3.85%,一般為34.62%,不滿意高達(dá)42.31%,很不滿意也占到了19.23%。說明收銀效率很低。

  (2)是否在超市遇到過退貨或需換貨問題,若是,當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度是:調(diào)查結(jié)果說明有退換貨的情況下,售后的.服務(wù)滿意度不高,不滿意達(dá)到了42.78%,僅僅12,27%基本滿意。由于都是大學(xué)生,也是日常小物品,34.95%的學(xué)生沒有去退換過物品。

  總結(jié)來說;問卷顯示的服務(wù)滿意度不高,無論售中還是售后,學(xué)校超市的服務(wù)態(tài)度不盡人意,需要改進(jìn)。通過問卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法,總結(jié)了學(xué)校超市服務(wù)中的幾個(gè)問題:

  (1)買東西 需要超市服務(wù)人員幫忙 其愛理不理!讓人非常反感!

  (2)有時(shí)都找不到服務(wù)人員導(dǎo)購(gòu)。

  (3)服務(wù)人員有時(shí)也不知道商品情況。

  (4)收銀臺(tái)利用率不高,結(jié)賬效率不高。

  7.學(xué)校超市產(chǎn)品陳列與上貨的滿意度分析

  調(diào)查結(jié)果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿意。有52.3%的學(xué)生容易找到產(chǎn)品,但也有47.7%的不容易找到,還有待提高。

  調(diào)查結(jié)果顯示超市缺貨情況對(duì)學(xué)生影響不大的僅占到30.77%,影響一般的占到了46.15%,影響比較大的也有23.07%,說明超市缺貨現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

  在實(shí)地考察與建議中提到的問題為:

  (1) 超市貨品擺放不固定,時(shí)常有變動(dòng)。

  (2) 補(bǔ)貨不及時(shí),時(shí)常缺貨。

  (3) 貨品陳列太滿,有時(shí)不方便選購(gòu)。

  (4)貨品陳列不美觀,產(chǎn)品混合。

  附件:

  校園超市滿意度的調(diào)查問卷

  我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校師生,對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間,請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!

  問卷開始:

  1、請(qǐng)問你去過我們學(xué)校的超市嗎?

  □A、去過 □B、沒有去過(原因: )

  2、請(qǐng)問你一周平均光顧超市多少次?

  □A、0—1次 □B、2—4次 □C、5—7次 □D、7次以上

  3、您平時(shí)是什么時(shí)間去超市購(gòu)物呢?

  □A、早上上課之前 □B、中午下課之后 □C、下午下課之后 □D、晚自習(xí)之后 □E、課間時(shí)間 □F、不確定

  4、您在超市主要購(gòu)買什么商品呢?(可多選)

  □A、面包、泡面等速食 □B、奶制品 □C、飲料 □D、零食 □E、生活用品 □F、學(xué)習(xí)用品 □G、

  5、您在選擇商品的時(shí)候考慮的因素是什么呢?

  □A、商品的價(jià)格 □B、商品的質(zhì)量 □C、商品品牌

  6、您覺得超市工作人員的服務(wù)態(tài)度怎樣?

  □A、好 □B、一般 □C、不好

  7、您對(duì)收銀員的工作效率有何評(píng)價(jià)?

  □A、非常滿意 □B、滿意 □C、一般 □D、不滿意

  8、您對(duì)超市水果價(jià)格定價(jià)有什么看法?

  □A、合理 □B、一般 □C、過高

  9、您覺得超市提供的以下哪種商品種類過少而不能滿足您的需求?(可多選)

  □A、泡面 □B、面包 □C、水果 □D、飲料

  10、您覺得超市的小品牌的商品定價(jià)是否合理?

  □A、合理 □B、有點(diǎn)貴 □C、很貴

  11、您對(duì)超市的促銷產(chǎn)品感興趣嗎?

  □A、很感興趣 □B、一般 □C、不感興趣

  12、您主要通過哪些途徑了解促銷信息?(可多選)

  □A、門前宣傳 □B、海報(bào) □C、宣傳單 □D、其它

  13、您是否關(guān)注產(chǎn)品促銷方面的信息?

  □A、很關(guān)注 □B、一般 □C、不關(guān)注

  14、您希望超市提供哪些商品?

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  15、您對(duì)超市的建議?

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超市調(diào)查報(bào)告12

  一、超市布局

  小超市

  把生活用品放在最里面,其他用品擺在外側(cè)在小超市購(gòu)物時(shí),人們大都沿著外側(cè)走廊走。由于臨近住所比較方便,在小超市人們大都是有計(jì)劃的購(gòu)買生活用品。因此,生活用品即使放在角落也不用擔(dān)心賣不出去,那些打算購(gòu)買生活用品的人也會(huì)自然地經(jīng)過擺放其他物品的區(qū)域,如果在去收銀臺(tái)的途中拿了任何一件計(jì)劃外的商品,就意味著中了賣家的招。筆者實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),金陵科技學(xué)院曉莊校區(qū)校門對(duì)面的小超市即是這樣布局的,經(jīng)親身經(jīng)歷驗(yàn)證,這種布局很有效!

  收銀臺(tái)附近總會(huì)有零食

  所有超市的收銀臺(tái)附近總會(huì)有口香糖、奶片、巧克力等小零食,不論大小皆是如此。人們?cè)诘却Y(jié)賬時(shí),總會(huì)順手拿起一樣,比如口香糖,價(jià)格雖不高,卻已中了招。

  相關(guān)食品放在一起

  在超市中,諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的,其他還有鮮肉與火鍋調(diào)料、面包和牛奶等等,類似的做法也有將這些產(chǎn)品打包銷售,想必大家都有親身經(jīng)歷,本來只是想買方便面,卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關(guān)產(chǎn)品都買了回來,更有甚者,去收銀臺(tái)時(shí)。又順手拿了一瓶口香糖!

  大型超市

  無法直接上下樓一般的大型超市都有兩層,我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例,該超市第一層放置生活用品,第二層放食品。要想到達(dá)第二層,需先經(jīng)過第一層,這無形中會(huì)對(duì)顧客多購(gòu)買物品造成潛移默化的影響,許多本來是計(jì)劃外的商品“一不小心”就被放入了購(gòu)物車,人們對(duì)此是咬牙切齒又無可奈何。

  顯眼位置的玄機(jī)

  人是好奇的,新奇的東西對(duì)人的刺激性最大,因而最易吸引人的注意,把適銷商品、新產(chǎn)品適時(shí)地?cái)[在顯眼位置上,是大型超市和賣場(chǎng)的一般做法。例如,沃爾瑪邁皋橋店幾個(gè)月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹,而今變成了格式電扇。

  商品相關(guān)

  大型超市里常有“打折”的商品,表面上比原價(jià)更低廉,這導(dǎo)致人們做出購(gòu)物決定時(shí)更容易沖動(dòng)。更有甚者,人們支出了,卻認(rèn)為自己省了錢。例如,沃爾瑪邁皋橋店的實(shí)例,某款標(biāo)著“廣告商品”的面包特價(jià)7。8元一斤,其實(shí)它原價(jià)就是7。8元,但是這無疑會(huì)勾起不知情的'消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。結(jié)果可想而知,本來無人問津坐等過期的小面包“煥發(fā)了新生”。

  限購(gòu)

  有時(shí)超市會(huì)推出每人限購(gòu)的商品,雖說這樣做超市能得到的利潤(rùn)都相同,但這實(shí)際上是給人們提供一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)”來誘導(dǎo)人們消費(fèi)更多。對(duì)此,美國(guó)愛荷華州的一家超市做過實(shí)驗(yàn),是利用湯的限購(gòu)。結(jié)果,限購(gòu)4份湯時(shí)人們大都買了3份,而限購(gòu)12份時(shí)人們普遍買了10份。這說明,限定每個(gè)人可購(gòu)湯的數(shù)量越多,銷量越大。這說明,人們無意識(shí)地以超市所提供的“標(biāo)準(zhǔn)”為中心,調(diào)整著自己的購(gòu)物數(shù)量,殊不知,自己已經(jīng)不知不覺中了招。

  限定截止時(shí)間

  當(dāng)某件物品“打”了“折”作用仍不大,賣家一般會(huì)宣傳說該商品距“打折”結(jié)束還有XX小時(shí)來體現(xiàn)該商品的緊俏性。有實(shí)驗(yàn)表明,這樣一來,人們會(huì)因?yàn)樯唐返木o俏性而感到不安,以至高估商品的價(jià)值。這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)是邀請(qǐng)人們品嘗餅干后評(píng)估餅干價(jià)格。一部分人在沒有任何條件下品嘗10個(gè)餅干中的1個(gè);另一部分人在品嘗前先得到“本來有10個(gè),現(xiàn)在剩下兩個(gè)”的解釋,而后品嘗剩余兩個(gè)餅干中的一個(gè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,后者給的評(píng)價(jià)和估價(jià)都更高。

  銷售技巧

  在超市商品銷售過程中,還常會(huì)用到一種“非全部技術(shù)”,即將原本包含在基本結(jié)構(gòu)的商品偽裝成追加的“贈(zèng)品”,以達(dá)到提高購(gòu)買率的目的。有心理學(xué)家曾做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):在甲蛋糕店里賣的某款蛋糕加餅干價(jià)格為一百元;而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價(jià)一百元,不過附送同款餅干。這樣看來,兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價(jià)格是一樣的。然而,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購(gòu)買了蛋糕加餅干;而光顧乙蛋糕店的顧客中購(gòu)買蛋糕并領(lǐng)取附送餅干的比例高達(dá)73%。究其原因,是因?yàn)椤百?zèng)送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。

  二、有效規(guī)避

  1、列清單

  在去超市前,列出自己所需要的物品清單,并提醒自己,不需要的商品千萬不要買!

  2、做預(yù)算

  根據(jù)自己的財(cái)政狀況和所要購(gòu)買的物品價(jià)格,帶上大致足夠的錢去超市。不要帶多或刷卡消費(fèi),它們是隱患,會(huì)成為多消費(fèi)的客觀基礎(chǔ)。

  3、強(qiáng)大精神

  在超市里,每次看到誘惑自己消費(fèi)的商品時(shí),注意了,它是超市的諸多策略之一,不要被這些策略打動(dòng),而應(yīng)該認(rèn)真考慮那些誘惑商品的必要性和價(jià)格,捫心自問,“我真的需要這件物品嗎?”然后再做出購(gòu)物決定。

超市調(diào)查報(bào)告13

  在平時(shí)的生活中,我們經(jīng)常會(huì)看到超市在做促銷活動(dòng)。超市為何會(huì)做這種看似“虧本”的生意呢?下面讓我們用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理對(duì)超市的一些促銷活動(dòng)做簡(jiǎn)要的分析。

  有買有送活動(dòng)分析:

  在一家商場(chǎng)“滿100元送100元”的促銷活動(dòng)中,我們從首層一直轉(zhuǎn)到頂層,見到許多“滿300元送100元”、“滿600元送300元”的商品。但尋覓半天,獨(dú)獨(dú)不見海報(bào)中宣傳的“滿100元送100元”的商品。擺在顯著位置的,是那些更容易勾起人們購(gòu)買欲望的商品。消費(fèi)者來到商場(chǎng),本身已付出了包括時(shí)間和精力在內(nèi)的逛商場(chǎng)而增加的邊際成本。

  經(jīng)濟(jì)學(xué)告訴我們,當(dāng)邊際收益等于邊際成本時(shí),企業(yè)才能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。同樣的道理,消費(fèi)者只有使自己的邊際收益等于邊際成本時(shí),才會(huì)實(shí)現(xiàn)收益最大化。

  于是,那些付出了邊際成本的消費(fèi)者,購(gòu)買了許多可買可不買、可在這家商場(chǎng)買也可在那家買、可現(xiàn)在買也可以后買的商品。反正似乎比平時(shí)便宜,從心理上獲得了購(gòu)買便宜商品所帶來的滿足,也獲得了由此帶來的邊際收益。而這恰恰是商家所希望的,“不怕你不買,就怕你不來”。只要你來了,付出了邊際成本,多多少少都要買些東西。更為重要的是,商家把那些可在別處買也可在這里買的消費(fèi)者吸引過來,增加了自己的市場(chǎng)份額,使自己在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位,這才是商家大力促銷的初衷。

  低價(jià)限銷活動(dòng)分析:

  一些電器專營(yíng)商場(chǎng)往往推出1元錢的手機(jī)、1元錢的彩電,限量銷售、抽號(hào)產(chǎn)生。于是,許多人早早地趕到賣場(chǎng),希望幸運(yùn)之神能夠降臨到自己頭上。 讓我們用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理來分析。假設(shè)你買到這種手機(jī)、彩電帶來的收益是500元,由于是抽號(hào)產(chǎn)生,概率很小,假設(shè)為1%,而抽不中的概率為99%,抽不中的消費(fèi)者收益為0元。我們來計(jì)算一下期望值。

  期望值=500x1%+0x99%=5。也就是說,期望值并沒有人們所想象的那么大。如果我們把所花費(fèi)的時(shí)間、精力、交通費(fèi)以及由于沒有抽中而產(chǎn)生的失望都計(jì)算在內(nèi),就會(huì)發(fā)現(xiàn)抽號(hào)不中的收益實(shí)際上是負(fù)數(shù)。

  反正也不會(huì)付出多大代價(jià),當(dāng)商場(chǎng)推出1元錢的手機(jī)和彩電時(shí),人們樂于去嘗試,而這也是商家所希望的。正如前面一個(gè)問題所分析的,消費(fèi)者為了追求收益最大化,往往會(huì)附帶購(gòu)買一些其他商品,這樣就大大提高了商場(chǎng)其他商品的銷售額,獲得了豐厚的利潤(rùn),這足以抵消少量特價(jià)商品的支出。

  促銷博弈分析:

  假設(shè)只有甲、乙兩個(gè)商家。如果它們都不降價(jià)促銷,消費(fèi)者無從選擇,只有高價(jià)購(gòu)買商品,因此它們的收益各為1000元。如果乙不促銷而甲促銷,那么乙的.收益減少到600元,甲的收益增加到1200元。如果乙促銷而甲不促銷,結(jié)果便會(huì)相反。如果甲、乙都促銷,由于促銷需要支出促銷費(fèi)用,他們的收益都降為800元。

  根據(jù)博弈理論,甲、乙商家都在追求最大收益。因此,無論對(duì)方的策略是什么,促銷都是它們的唯一占優(yōu)策略,否則就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中受損。于是最后形成了甲、乙收益各為800元的占優(yōu)策略均衡。而收益1000元與收益800元之間200元的差額,實(shí)際上是促銷活動(dòng)所付出的代價(jià)。這就是非合作性博弈“囚徒困境”在現(xiàn)實(shí)中的例子。從另一方面講,消費(fèi)者也從中得到了益處。這總比兩個(gè)商家經(jīng)過串謀都不降價(jià),消費(fèi)者不得不高價(jià)購(gòu)買商品要好一些。

  總結(jié):

  從經(jīng)濟(jì)學(xué)原理分析得出,超市促銷活動(dòng)重最大的獲利者仍然是超市。在我們平時(shí)的生活中,有很多現(xiàn)象都可以用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理來分析,只要我們有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,其實(shí)很多現(xiàn)象都可以解釋的很清楚。

超市調(diào)查報(bào)告14

  背景調(diào)查:沃爾瑪公司(Wal-MartStores,Inc.)(NYSE:WMT)是一家美國(guó)的世界性連鎖企業(yè),以營(yíng)業(yè)額計(jì)算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族?偛课挥诿绹(guó)阿肯色州的本頓維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè),是世界上雇員最多的企業(yè),連續(xù)三年在美國(guó)《財(cái)富》雜志全球500強(qiáng)企業(yè)中居首。目前,沃爾瑪在全球15個(gè)國(guó)家開設(shè)了超過8,000家商場(chǎng),下設(shè)53個(gè)品牌,員工總數(shù)210多萬人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?億人次。

  調(diào)查對(duì)象:沃爾瑪樂匯城店,位于石家莊橋東區(qū)新源樂匯城地下一層,屬于中山路商圈的核心區(qū)域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城項(xiàng)目中最大的主力店,通過“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品;通過員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨(dú)特的“一站式購(gòu)物”體驗(yàn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分

  調(diào)查時(shí)間及地點(diǎn):20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店

  調(diào)查目的:了解沃爾瑪樂匯城店賣場(chǎng)特色,商品陳列,產(chǎn)品包裝規(guī)格品牌,服務(wù)品質(zhì),競(jìng)爭(zhēng)暢銷品和促銷選品。在短時(shí)間內(nèi)調(diào)整商品價(jià)格、賣場(chǎng)商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量,保證本店正常運(yùn)營(yíng)并發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。調(diào)查感受:

  雖然調(diào)查時(shí)間只有短暫的`一個(gè)上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn):

  1、賣場(chǎng)環(huán)境及氛圍:

 。1)賣場(chǎng)寬敞整潔,地面干凈,每個(gè)貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,排面整齊。

  (2)氛圍以“開業(yè)嘉年華”“盛大開業(yè)”紅色吊旗為主。

  2、賣場(chǎng)大。荷虉(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約一萬平米,主營(yíng)生鮮食品、服裝、家電等,經(jīng)營(yíng)商品品種數(shù)量近2萬種。

  3、賣場(chǎng)布局合理度:賣場(chǎng)各區(qū)域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣場(chǎng)布局圖。生鮮區(qū)與糧油區(qū)、果蔬區(qū)相鄰,離款臺(tái)很近,容易發(fā)生結(jié)賬客流與采購(gòu)客流的沖突擁擠。熟食區(qū)與家電區(qū)相鄰,客流在此處分流,不盡合理。

  4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區(qū),日雜、酒飲和家電區(qū)客流較少。

  5、熱銷商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類

  6、消費(fèi)人群:20xx歲的消費(fèi)者居多,40歲以上的消費(fèi)者較少。

  7、賣場(chǎng)特色:

 。1)沃爾瑪樂匯城分店就秉承節(jié)能環(huán)保的理念,賣場(chǎng)照明設(shè)備均采用新型節(jié)能LED燈具;店內(nèi)空調(diào)制冷及供暖系統(tǒng)和運(yùn)貨電梯使用了變頻控制;辦公區(qū)照明均采用紅外線控制,人走燈熄,以達(dá)到節(jié)約電能的目的;所有洗手池均安裝感應(yīng)式水龍頭,洗手池下水集中處理后作為衛(wèi)生間沖刷用水,店內(nèi)制冷設(shè)備的冷卻水全部回收用作供暖用水。

  (2)顧客手里的購(gòu)物箱是拉桿式的。店長(zhǎng)介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負(fù)重產(chǎn)品時(shí)顧客費(fèi)力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購(gòu)物箱”。

 。3)每個(gè)款道有兩個(gè)款臺(tái),一前一后為顧客結(jié)賬。節(jié)省了顧客排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)間,但排隊(duì)次序容易打亂。

  8、款道開放及暢通程度:32個(gè)款道全部開放,排隊(duì)現(xiàn)象并不嚴(yán)重,基本排隊(duì)五分鐘左右就可以完成商品的結(jié)賬服務(wù)。

  9、特色服務(wù):

  (1)沃爾瑪開業(yè)后將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內(nèi),每天開通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費(fèi)巴士,用來接送來超市購(gòu)物的市民。

 。2)沃爾瑪自有品牌占到6%-7%,他們比市面上同類商品的價(jià)格低15%左右。不過他們采購(gòu)也會(huì)本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。

超市調(diào)查報(bào)告15

  零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市調(diào),做好市調(diào)可以分為以下幾點(diǎn):

  一、商品分類:

  媽媽菜藍(lán)商品:也稱主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的'量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

(一)競(jìng)爭(zhēng)者;

  我們市調(diào)的對(duì)象稱之為競(jìng)爭(zhēng)者。

  (二)市調(diào)應(yīng)注意問題:

  1、禁止與競(jìng)爭(zhēng)者店的保安,賣場(chǎng)人員起沖突。

  2、遇有狀況隨時(shí)報(bào)告主管。

  3、不可以公開在競(jìng)爭(zhēng)者店里抄價(jià)格、撕價(jià)格牌等。

  4、必須注意安全。

  5、準(zhǔn)備好充分的市調(diào)工具:筆、紙、秘錄機(jī)、手機(jī)、小靈通等必備工具。

  6、市調(diào)對(duì)公司的形象以及毛利、營(yíng)業(yè)額都有影響,所以做調(diào)必須有足夠的人員。辦事員、營(yíng)業(yè)員、組長(zhǎng)等都要定時(shí)參加。各部門課長(zhǎng):至少一個(gè)月2—3次,生鮮課長(zhǎng)每周保證1—2次。

  二、市調(diào)的內(nèi)容:

  1、競(jìng)爭(zhēng)者的賣場(chǎng)布置、商品陳列。

  2、競(jìng)爭(zhēng)者的商品包裝、規(guī)格、品牌等。

  3、競(jìng)爭(zhēng)者的服務(wù)品質(zhì)。

  4、競(jìng)爭(zhēng)暢銷品,促銷選品等。

  5、了解什么是媽媽商品、紅色商品、綠色商品等。

  總結(jié);一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

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