【實用】市場調(diào)查報告范文8篇
隨著社會一步步向前發(fā)展,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的市場調(diào)查報告8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
市場調(diào)查報告 篇1
一、調(diào)查方案
(一) 調(diào)查目的:通過了解大學(xué)生手機(jī)使用情況,為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考,同時為大學(xué)生對手機(jī)消費市場的開發(fā)提供一定的參考。
(二) 調(diào)查對象:在校生
(三) 調(diào)查程序:
1. 設(shè)計調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2. 進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;
3. 根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
(1) 根據(jù)樣本的購買場所、價格及牌子、月消費分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征,推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費分布的相應(yīng)參數(shù);
(2) 根據(jù)各個同學(xué)對手機(jī)功能的不同要求,對手機(jī)市場進(jìn)行分析;
二、調(diào)查分析
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場份額分析
根據(jù)調(diào)查顯示,在學(xué)生市場份額排名靠前的品牌中,學(xué)生市場份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個品牌無一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場,目前國產(chǎn)品牌在學(xué)生市場中認(rèn)可度也在不斷提高。
(二)學(xué)生消費群的普遍特點
作為學(xué)生我對這個群體做了一些了解,對于我們共同的特點進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場應(yīng)該針對不同學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對性的營銷手段,才能夠搶占市場。下面我們就來對學(xué)生群體的特點來進(jìn)行分析:
1. 學(xué)生消費群的普遍特點:
1) 沒有經(jīng)濟(jì)收入;
2) 追逐時尚、崇尚個性化的獨特風(fēng)格和注重個性張揚;
4) 學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5) 品牌意識強(qiáng)烈,喜愛名牌產(chǎn)品;
(二)學(xué)生消費者購買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點
通過調(diào)查大學(xué)生購買手機(jī)主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等,這也成為學(xué)生購買手機(jī)的四個基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計,如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價格,而較少看重的是品牌,看來現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實際的。
市場調(diào)查報告 篇2
摘要:如今,食品安全問題儼然成為人們關(guān)注的焦點。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和生活水平的不斷提高,食品產(chǎn)業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品如雨后春筍般涌現(xiàn),食品產(chǎn)業(yè)已在國家經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的地位。然而層出不窮的劣質(zhì)食品事件,像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等,讓人們望“食”卻步。針對各種食品安全問題,我們想了解一下大學(xué)生對這一問題的看法及其切身感受。
食源性疾病是高校食品安全的主要問題,在校大學(xué)生食品安全意識的提高有助于防止校園食品安全事件發(fā)生。為此以華東交通大學(xué)學(xué)生作為研究對象,用問卷調(diào)查進(jìn)行分析統(tǒng)計,探討影響學(xué)生食品安全意識及行為因的素,旨在為高校食品安全教育和宣傳工作提供依據(jù)和參考。 關(guān)鍵詞:大學(xué)生,食堂 ,食品安全,快餐,菜館,食品消費。
正文:
一、調(diào)查目的
1.了解大學(xué)生對食品安全問題的關(guān)注程度
2.提高大學(xué)生的食品安全意識
二、調(diào)查對象及方法
1、調(diào)查對象:華東交通大學(xué)在校大學(xué)生
2、資料收集方法:采取問卷調(diào)查方法
3、調(diào)查方法:隨機(jī)向同學(xué)們發(fā)放50份問卷,然后不記名回收
三、調(diào)查內(nèi)容
(調(diào)查問卷附在最后一頁)
四、調(diào)查結(jié)果分析
76%的人對報道的危害食品表示憤怒,24%的人對其表示習(xí)以為常;而對于食品的生產(chǎn)日期,有80%的人會看或偶爾看,只有一小部分不看,76%的人對報道的危害食品表示憤怒,24%的人對其表示習(xí)以為常;而對于食品的生產(chǎn)日期,有80%的人會看或偶爾看,只有一小部分不看,有部分男生會因產(chǎn)品而定;如果同學(xué)們買到過期或劣質(zhì)產(chǎn)品大約44%的人會選擇與經(jīng)營者交涉,而其余的都選擇自認(rèn)倒霉;66%的同學(xué)會偶爾關(guān)注食品安全問題,24%的同學(xué)會經(jīng)常關(guān)注,極少部分同學(xué)從不關(guān)注;對于品牌食品80%的人表示信任,也有超過10%的同學(xué)表示不信任;對于食品添加劑方面,大多數(shù)同學(xué)只是偶爾看看,也有同學(xué)根本不看;向街頭小吃這樣的快餐,同學(xué)們則顯得比較理智,44%的同學(xué)會考慮其安全問題,44%的同學(xué)會綜合考慮其價格安全
美味,當(dāng)然也有一小部分同學(xué)看重其美味;幾乎所有的同學(xué)對我們國家的食品安全制度都不滿意,甚至有30%的同學(xué)認(rèn)為非常糟糕;關(guān)于促銷產(chǎn)品的購買,20%的同學(xué)會經(jīng)常買,70%的同學(xué)偶爾會買,其他的從來不買;65%的女生喜歡吃零食(如餅干、臘腸等),36.7%的男生喜歡吃零食,其他的大學(xué)都不喜歡吃,10%的男生不喜歡;最后關(guān)于學(xué)校1 羅俊,男,1992生,江西撫州人,華東交通大學(xué)機(jī)電學(xué)院機(jī)械電子專業(yè)11-4班,電話:15179174768 電子郵件:[emailprotected]。
食堂的飯菜,60%的同學(xué)感覺一般,16%的同學(xué)感覺還行,其他的同學(xué)則表示有點糟糕,不出所料沒人覺得餐廳的菜很好。
五、調(diào)查結(jié)果總結(jié)
從結(jié)果分析可得,同學(xué)們對食品安全問題比較關(guān)注。然而同學(xué)們在自身利益受到侵害的時候,不會選用正確的方式處理,大多數(shù)同學(xué)選擇“忍”字當(dāng)頭,沒有人會選擇向有關(guān)部門訴訟或求助,這種現(xiàn)象無疑會助長非法制造商的邪惡之風(fēng)。而同學(xué)們在購買食品的時候一般的也會注意像生產(chǎn)日期等安全問題,但同學(xué)們的食品安全意識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,像購買促銷產(chǎn)品,尤其是食品都快過期了,這可能與同學(xué)們的個人經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)(生活費不多,能省就。。另外,不管是從調(diào)查還是從社會現(xiàn)象都可以看出我國的食品安全監(jiān)管制度確實存在一些問題,不能盡如人意。 由于調(diào)查對象的限制,通過問卷只能得出學(xué)生這一個群體對食品問題的態(tài)度這一個方面。但是我認(rèn)為要分析下導(dǎo)致食品問題的其他具體原因,讓人有所了解。這也是此報告的目的所在。上面分析提到許多,這里再作下總結(jié)。具體有:1.個體商戶利益熏心,違法成本低,利益巨大。2. 法規(guī)不健全,食品指標(biāo)不全。添加劑種類繁多,沒有全面定義和規(guī)定,無法統(tǒng)一監(jiān)管3.政府宣傳力度還有待加強(qiáng),處罰力度不夠大。4.消費者還需增強(qiáng)自我保護(hù)意識,學(xué)會鑒別真與假,好與劣。
大學(xué)生作為即將踏入社會而不斷了解社會現(xiàn)狀的人群,了解社會現(xiàn)象和熱點問題持有各自的度。如何具有相對客觀的見解,如何在辨別真假時具有相對準(zhǔn)確的意識是我們應(yīng)該反思的。本報告綜合大學(xué)生對于食品安全的態(tài)度和針對性的日常飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查,從正文分析可見,權(quán)威媒體與機(jī)構(gòu)在宣傳上具有較強(qiáng)感染力與影響力,而我校調(diào)查的大學(xué)生對于食品安全的意識并不是很強(qiáng)烈。從報告本身來看,特別關(guān)乎日常生活的問題有如燙手山芋,分支多,管理難,學(xué)生群體在不了解具體事實原委是常情,但是提高自身保護(hù)意識卻是應(yīng)當(dāng)關(guān)注的地方。聯(lián)系社會環(huán)境等因素,從政府機(jī)構(gòu)到管理部門,到運營廠家再到顧客本身,每一個環(huán)節(jié)都會涉及很多問題,就各個層面做出何種調(diào)配安排與分工從而最優(yōu)化我們現(xiàn)有的制度,改善食品安全的現(xiàn)狀才是我們,包括大學(xué)生在內(nèi),去分析實踐的根源所在
六、針對這些問題,國家應(yīng)采取什么措施
從整體上看,我國的食品安全狀況有很大的改進(jìn),但要進(jìn)一步解決我國的食品安全問題還應(yīng)做好以下幾個方面的工作:(1)要從源頭上加強(qiáng)管理,加強(qiáng)食品安全檢測(2)集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊。嚴(yán)厲打擊“黑窩點”,堅決取締無證無照生產(chǎn)加工食品行為,取締無衛(wèi)生許可證,無經(jīng)營執(zhí)照、無生產(chǎn)條件的生產(chǎn)加工企業(yè)。(3)構(gòu)建食品安全評估評價體系和食品安全信息體系(4)完善食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)認(rèn)證(5)加強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)( 6 )續(xù)開展品安全專項整治(7)加強(qiáng)進(jìn)出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力;完善食品安全信用體系開展食品安全教育和培訓(xùn)。
七、作為大學(xué)生應(yīng)該怎么做
作為大學(xué)生,我們應(yīng)提高自身素質(zhì),堅決抵制假冒偽劣產(chǎn)品、有害食品,用我們所學(xué)的知識維護(hù)我們自身的利益,增強(qiáng)自身的食品安全意識,同時也呼吁社會增強(qiáng)食品安全意識,讓不法分子無地囂張。
為增強(qiáng)我們的自我保護(hù)意識,應(yīng)牢記的一些生活上的安全小常識:
1.常吃宵夜會得胃癌,因為胃得不到休息.
2、一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念,應(yīng)是飯前吃水果。
5.喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多
6、早上醒來先喝一杯水,預(yù)防結(jié)石,天天喝水八大杯,對身體有益,白天多喝水,晚上少
喝水
7、睡前三小時不要吃東西,會胖.
8、少喝奶茶,因為高熱量、高油,沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用易患高血壓、糖尿病等. 9、遠(yuǎn)離充電座,人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上,因此切忌放在床邊。
情愛的同學(xué)們,為了了解大學(xué)生對食品安全問題的重視程度,提高同學(xué)們食品安全意識,希望你能從百忙當(dāng)中抽出點時間做這份調(diào)查問卷。
性別:男【】女 【】
1.當(dāng)你看到電視上或報紙上揭露有關(guān)食品危害的報道時,你會有什么反應(yīng)?
A.非常憤怒B.有點憤怒C.習(xí)以為常D.無所謂,跟我沒關(guān)系
2.當(dāng)購買食品時,你看不看生產(chǎn)日期?
A.會看B.偶爾C. 從來不看D.因產(chǎn)品而定
3.當(dāng)你買到過期或變質(zhì)食品,你會怎么做?
A與經(jīng)營著交涉B.向消費者協(xié)會求助C.向有關(guān)部門投訴D.自認(rèn)倒霉E.其他
4.你關(guān)注食品安全問題嗎?
A.經(jīng)常B.偶爾C.很少D.從不
5.你信任品牌食品嗎?
A.非常信任B.信任C.不信任D.無所謂
6.購買食品時你會注意配料以及添加劑嗎?
A.注意B.偶爾注意C.從來不看D.因產(chǎn)品而定
7.對于街頭食品,你覺得什么最重要?
A.美味B.安全C.價格D.綜合考慮 E.其它因素
你認(rèn)為我國食品安全制度這么樣?
A.接近完美B.一般C.不太好D.非常糟糕
9.你平常購買促銷產(chǎn)品嗎?
A.經(jīng)常買B.偶爾C.從來不買 D.因產(chǎn)品而定
10.你平時喜歡吃零食嗎?如膨化餅干、臘腸等
A.非常喜歡B.喜歡C.不大喜歡D.不喜歡
11.你認(rèn)為咱們學(xué)校食堂的食品安全質(zhì)量如何?
A.非常好B.挺好C.一般D.有點糟糕
謝謝你的合作,祝你生活順利!
市場調(diào)查報告 篇3
為貫徹落實黨的十七屆三中全會精神和國務(wù)院關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費的工作要求,規(guī)范和推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)和發(fā)展,近期,我們組織各地農(nóng)業(yè)部門對全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場重點對產(chǎn)地批發(fā)市場的基本情況、經(jīng)營狀況、發(fā)展趨勢等進(jìn)行了全面調(diào)查,結(jié)合平時研究和掌握的資料對市場發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了分析?偟目矗覈r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)取得了積極進(jìn)展,但仍存在一些突出問題亟需解決,今后要結(jié)合鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域布局,加快推進(jìn)“十二五”產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè),提升市場服務(wù)功能。
一、對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場形勢的基本判斷
改革開放以來,各地堅持把農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點,圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),因地制宜分類培育市場體系發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為帶動農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。據(jù)農(nóng)業(yè)部門不完全統(tǒng)計,截至20xx年6月底,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展3606家,占地面積64.86萬畝,從業(yè)人員達(dá)到262.38萬人,投資規(guī)模1101.97億元,市場年交易額13422.5億元。
(一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場覆蓋范圍廣。經(jīng)過多年的不斷建設(shè),全國從綜合市場到專業(yè)市場、從種植業(yè)到養(yǎng)殖業(yè)到特色產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營范圍基本覆蓋了各農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。目前在全國3606家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中,綜合性市場1367家,占37.9%;專業(yè)市場達(dá)2342家,占64.9%。其中糧油市場212家、蔬菜市場992家、水果市場390家、畜禽市場320家、水產(chǎn)品市場182家、特色產(chǎn)品(含花卉、食用菌等)市場246家,批發(fā)市場經(jīng)營范圍涵蓋了種養(yǎng)業(yè)各產(chǎn)品。
(二)產(chǎn)地市場主渠道作用十分明顯。調(diào)查顯示,全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(含產(chǎn)銷結(jié)合市場,下同)2627家,占農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的 72.8 %,其中規(guī)模以上的產(chǎn)地批發(fā)市場1037個,占產(chǎn)地批發(fā)市場的40%。產(chǎn)地批發(fā)市場實現(xiàn)年交易額6709.23億元,占市場年交易總額的50%,帶動農(nóng)戶 1.1億戶,占全國農(nóng)戶總數(shù)的44%。在農(nóng)產(chǎn)品流通中的主渠道作用十分明顯。主要特點:
一是蔬菜市場是產(chǎn)地市場的主要代表。調(diào)查顯示,大多數(shù)蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場設(shè)立較早,占市場比重大,運行機(jī)制較為健全,社會經(jīng)濟(jì)效益比較明顯。目前,全國蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場689個,占產(chǎn)地市場近三分之一,帶動蔬菜種植1.58億畝,相當(dāng)于全國蔬菜面積的60%。產(chǎn)地市場集中分布于東部和中部地區(qū),占全國的80.6%。其中東部地區(qū)330個,山東占57%;中部地區(qū)217個,河南占44%。經(jīng)營品種除了蔬菜外,還有季節(jié)性水果和其它農(nóng)產(chǎn)品,常年經(jīng)營,交易活躍。億元以上的蔬菜產(chǎn)地市場286個,年交易額13123.2億元,成為產(chǎn)地批發(fā)市場的主要代表,形成了“產(chǎn)地市場——運銷商——銷地市場”的大流通模式,是向大中城市和外省市供應(yīng)蔬菜瓜果的重要源頭。
二是水果產(chǎn)地市場優(yōu)勢區(qū)域集中度明顯。在國家推進(jìn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)的帶動下,具有品種特色的水果產(chǎn)地市場正在快速成長,集中度明顯提高。目前全國產(chǎn)地水果批發(fā)市場發(fā)展到184家,占全國水果市場總數(shù)的47%。產(chǎn)地市場主要分布于渤海灣的山東、遼寧、河北和西北黃土高原的陜西、甘肅蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),這些地區(qū)以蘋果為主的產(chǎn)地批發(fā)市場發(fā)展到84家,占全國水果產(chǎn)地市場的46%;長江上中游、贛南湘南桂北、浙南閩西粵東三大柑橘優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地批發(fā)市場發(fā)展到47家,占全國水果產(chǎn)地市場近30%。一些優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展如山東棲霞、浙江黃巖、江西贛州等地產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場的引導(dǎo)密不可分。
三是畜產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場大多集中在中西部地區(qū)。全國畜產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場207個,占全國畜產(chǎn)品批發(fā)市場的68.5%。從分布看,產(chǎn)地市場大多分布于畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的中西部地區(qū),其中中部地區(qū)82個,占產(chǎn)地市場的40%;西部地區(qū)65個,占產(chǎn)地市場的31%。大多數(shù)畜禽市場以活畜、禽和肉類交易為主。與果蔬產(chǎn)品相比,畜產(chǎn)品多數(shù)實行屠宰企業(yè)一體化流通,如新疆XX縣古勒魯克農(nóng)村畜禽交易市場、內(nèi)蒙XX旗豐綠畜產(chǎn)品交易市場、廣東XX市白沙江南禽畜批發(fā)市場都實行活禽+屠宰+銷售+企業(yè)加工為的一體化的流通模式。
四是水產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場交易活躍。全國水產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場大多分布在東南沿海、黃渤海水產(chǎn)品捕撈和養(yǎng)殖帶以及江蘇、安徽、江西等長江中下游淡水養(yǎng)殖帶。目前全國水產(chǎn)品產(chǎn)地市場100個,其中沿海的江蘇、浙江、山東、海南產(chǎn)地批發(fā)市場59個,占全國產(chǎn)地市場近60%,由于水產(chǎn)品的國內(nèi)外市場需求旺盛,帶動產(chǎn)地市場交易活躍,市場輻射面廣,年交易額上億元的市場達(dá)到60個,從業(yè)人員3.8萬人,年成交額625.87億元。
(三)產(chǎn)銷市場結(jié)合趨于緊密。各地根據(jù)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點,培育了一批具有地方特色、符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品市場。全國有產(chǎn)地市場2347個、銷地市場1005個、產(chǎn)銷結(jié)合市場280個,其中江蘇蘇州南環(huán)橋、廣州江南果菜市場、山東維爾康肉類批發(fā)市場等發(fā)展快、規(guī)模大、機(jī)制活,成為銷地市場的代表;江蘇揚州聯(lián)誼、山東壽光、青島丁家莊、湖北麻城等市場結(jié)合其促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和滿足城鄉(xiāng)消費需要的特點,擔(dān)當(dāng)了產(chǎn)地市場與銷地市場的雙重角色;江蘇東臺華東山羊市場、山東青島城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場、河北XX市金鳳禽蛋農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、新疆XX市華凌畜產(chǎn)品批發(fā)市場等,因地、因時制宜,投資小,輻射面大,是產(chǎn)地市場的典型。
(四)市場輻射能力逐步增強(qiáng)。隨著市場的不斷發(fā)展壯大,對周邊地區(qū)的輻射帶動能力也不斷增強(qiáng)。江蘇XX縣水產(chǎn)批發(fā)市場、武進(jìn)夏溪花木市場、華東苗禽市場投資企業(yè)、蘇州眾誠鴨業(yè)有限公司分別成為全國最大的螃蟹專業(yè)市場,華東地區(qū)最大的花木交易市場,全國最大的苗鴨產(chǎn)銷集散地。蘇州南環(huán)橋批發(fā)市場下屬的蔬菜批發(fā)市場日成交量1200噸,水產(chǎn)批發(fā)市場日成交量200噸,鮮肉批發(fā)市場日成交生豬1500頭,畜禽批發(fā)市場日成交40000 羽,干貨批發(fā)市場日交易品種20xx種,是XX市及周邊地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品集散中心。
二、當(dāng)前產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)中的突出問題
雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)取得了一定的成效,但與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求相比,產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)存在功能不夠強(qiáng)、規(guī)模不夠大、政府引導(dǎo)和扶持跟不上等不容忽視的問題。主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
(一)產(chǎn)地與銷地以及集散地之間布局不合理。近年來,隨著全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃的實施,優(yōu)勢區(qū)域鮮活農(nóng)產(chǎn)品集中度穩(wěn)步上升。目前全國優(yōu)勢區(qū)域蘋果、柑橘集中度達(dá)到50%以上,水產(chǎn)品集中度達(dá)到80%以上。生產(chǎn)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中后,客觀上要求建立集散能力強(qiáng)的產(chǎn)地批發(fā)市場和冷藏能力大的保鮮庫。但目前產(chǎn)地與銷地以及集散地之間布局不合理,銷地市場發(fā)展比較充分,目前年交易額在1億元以上的銷地批發(fā)市場558個,而中西部鮮活農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地市場年交易額在1億元的只有346個,發(fā)展相對落后。目前全國1個縣不足1個產(chǎn)地批發(fā)市場,而東部占50%左右、中部占30%、西部只占 20%。特是中西部蔬菜、水果主產(chǎn)區(qū),常年蔬菜產(chǎn)量占全國的40%、水果占45%,而年交易額上億元的產(chǎn)地蔬菜市場只占25%,水果市場占30%,畜禽市場占不到全國的4%,生產(chǎn)和市場建設(shè)重倚輕的矛盾十分明顯,這是導(dǎo)致優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難時有發(fā)生的重要原因。
(二)產(chǎn)地批發(fā)市場及集散地基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。總體看,全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場以小型為主,年交易額1—5億元的占到30%,億元以下的占58%,且多數(shù)市場規(guī)模小、設(shè)施簡陋、服務(wù)功能不強(qiáng)。在被調(diào)查的西部10省(區(qū))376個產(chǎn)地批發(fā)市場中,占地面積在20畝以下的小市場占到 52%,占地面積在2畝以下占到5%,交易額在5億元以下的占到78%,80%的市場缺乏冷藏保鮮、冷鏈物流設(shè)施、信息或質(zhì)量檢測設(shè)施,許多產(chǎn)地批發(fā)市場的場地沒有硬化,缺乏遮陽擋雨的設(shè)施,甚至連上、下水道都沒有,臟、亂、差的問題十分突出。
(三)市場交易方式陳舊,交易效率低。目前,大多數(shù)產(chǎn)地批發(fā)市場仍沿用對手成交、現(xiàn)金結(jié)算的交易方式,處于自發(fā)、紊亂狀態(tài),難以形成公開、公正的交易價格,影響交易安全,還往往導(dǎo)致強(qiáng)買強(qiáng)賣等欺行霸市現(xiàn)象發(fā)生。據(jù)調(diào)查,目前我國農(nóng)產(chǎn)品市場實行連鎖經(jīng)營的交易額占總交易額不到 20%,90%左右的農(nóng)產(chǎn)品通過對手交易銷售,只有不到10%的市場全部或部分采用了電子商務(wù)交易技術(shù),交易效率低。調(diào)查顯示,42%農(nóng)戶自己銷售農(nóng)產(chǎn)品,45%農(nóng)戶賣給個體商販,只有不到3%的農(nóng)戶通過訂單銷售。這些情況使得我國農(nóng)產(chǎn)品一般要經(jīng)過3-4級流通環(huán)節(jié),既降低了流通效率,也增加了流通成本,不利于農(nóng)民增收,對于我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場參與國際競爭帶來較大的負(fù)面影響。
(四)流通主體的組織化程度低,營銷規(guī)模小、效率低。由于農(nóng)民個體戶或農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人是目前承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品運銷的主要力量,農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展起步較晚,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)大多數(shù)經(jīng)銷商的營銷規(guī)模小、效率低,缺乏有實力、信譽好、規(guī)范化的大批發(fā)商、代理商組織,因此不能形成穩(wěn)定的、規(guī);霓r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條。而且,運銷商與生產(chǎn)者之間是一種買斷關(guān)系,這樣既不利于提高農(nóng)民在市場交易中的談判討價能力,又不能使農(nóng)民分享流通環(huán)節(jié)的利潤。
(五)相應(yīng)的法律法規(guī)制度建設(shè)滯后。近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展較快,數(shù)量不斷增加,規(guī)模逐步擴(kuò)大。盡管我國農(nóng)產(chǎn)品市場的法律法規(guī)體系基本框架已經(jīng)形成,但現(xiàn)有的一些管理規(guī)定散見于《城鄉(xiāng)集市貿(mào)易管理辦法》、《商品市場登記管理辦法》和《農(nóng)業(yè)法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)。而這些法律法規(guī)但要么缺少配套措施,要么貫徹執(zhí)行不理想,有的內(nèi)容陳舊難以適應(yīng)新形勢的需要。目前,特別是缺乏專門針對批發(fā)市場的法律法規(guī)問題非常突出,這使得農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場競爭混亂無序,缺乏有效的行業(yè)管理和政府監(jiān)管,難以形成市場各方主體良性互動機(jī)制。而在發(fā)達(dá)國家,如日本專門制定有《批發(fā)市場法》,并和其他法律一起對批發(fā)市場類型、設(shè)立條件、參與人構(gòu)成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求等作出了明確規(guī)定,保證了農(nóng)產(chǎn)品市場體系的健康發(fā)展。
三、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)的主要任務(wù)
我國已進(jìn)入統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、全面建設(shè)小康社會的歷史新時期。隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立和逐步完善,在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡、農(nóng)業(yè)更加對外開放、農(nóng)民增收難度加大,以及城鄉(xiāng)居民消費水平和生活質(zhì)量日益提高的大背景下,加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改造升級步伐,完善市場功能,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場體系,具有重要戰(zhàn)略意義。當(dāng)前產(chǎn)地批發(fā)市場要結(jié)合優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,建設(shè)和改造一批鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場,配套建設(shè)必要的儲藏保鮮設(shè)施和產(chǎn)后清洗分裝等初級加工設(shè)備,支持農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作組織建設(shè)。
(一)強(qiáng)化市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),拓展市場功能。一是在鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)新建或改擴(kuò)建產(chǎn)地批發(fā)市場。在蔬菜、水果生產(chǎn)集中連片,面積在20萬畝以上,商品率達(dá)80%以上;畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品生產(chǎn)集中度較高、商品率達(dá)70%以上、商品量達(dá)10萬噸以上且沒有交易場所的地區(qū)建立產(chǎn)地批發(fā)市場。對已有市場但基礎(chǔ)設(shè)施差、集散功能弱的實施升級改造,重點考慮對既是鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的產(chǎn)地批發(fā)市場又是農(nóng)業(yè)部定點市場進(jìn)行升級改造。主要是加強(qiáng)市場供水、供電、道路和通訊等系統(tǒng)的改造建設(shè)和交易棚廳的改擴(kuò)建,切實改善市場交易環(huán)境。二是推進(jìn)產(chǎn)地批發(fā)市場功能拓展。在批發(fā)市場提供交易場所等基本功能的基礎(chǔ)上,鼓勵和支持拓展價格信息匯集、產(chǎn)品質(zhì)量控制等功能,鼓勵市場開展加工配送、質(zhì)量監(jiān)管、規(guī)范包裝、發(fā)展現(xiàn)代流通、壯大市場主體、完善公共服務(wù)等。三是加大產(chǎn)地批發(fā)市場輻射效應(yīng)。指導(dǎo)各地編制農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)規(guī)劃,合理布局市場經(jīng)營領(lǐng)域和建設(shè)區(qū)域,處理好批發(fā)市場和零售市場、綜合市場和專業(yè)市場、產(chǎn)地市場和銷地市場、傳統(tǒng)市場和新型業(yè)態(tài)之間的關(guān)系,注意不同類型市場功能上的銜接和配合,發(fā)揮市場體系群體效能。
(二)支持儲藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施建設(shè),減少產(chǎn)后損失。當(dāng)前,我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品特別是果蔬保鮮、冷藏冷鏈物流產(chǎn)業(yè)應(yīng)用范圍窄、發(fā)展滯后,果蔬采用低溫物流只有10%-20%(每年果蔬產(chǎn)后損失高達(dá)25%—30%),冷鏈物流肉類只有10%,水產(chǎn)品只有20%,而發(fā)達(dá)國家果蔬保鮮物流占總產(chǎn)量的80%,果蔬菜損失率在5%以下。支持儲藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施建設(shè)重點:一是支持產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)儲藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施,主要包括:建設(shè)市場儲藏貨物倉庫、氣調(diào)保鮮庫、恒溫庫、冷凍冷藏庫、冷藏運輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施,逐步解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易過程的冷鏈“斷鏈”現(xiàn)象;二是支持優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和西部地區(qū)專業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)建設(shè)儲藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施。主要包括建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后預(yù)冷保鮮、冷藏冷凍、冷藏運輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施,使主產(chǎn)區(qū)和中西部鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮、冷藏冷凍及儲運能力明顯提高。
(三)支持配套清洗分裝等初級加工設(shè)施建設(shè)和市場交易環(huán)境改善。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后的商品化處理。配套清洗分裝主要建設(shè):產(chǎn)品清洗設(shè)施、分選操作臺、自動分選機(jī)、水果打蠟設(shè)施、包裝設(shè)施等。市場交易環(huán)境改善主要包括:水電道路系統(tǒng)改造、市場管理信息化系統(tǒng)建設(shè)、質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)建設(shè)和衛(wèi)生保潔設(shè)施完善。
(四)支持農(nóng)民合作營銷組織建設(shè)。引導(dǎo)、扶持農(nóng)民合作營銷組織購置必要的冷藏保鮮和冷凍運輸?shù)仍O(shè)備,在規(guī)定的低溫條件下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工、分選包裝、儲藏和運銷。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和經(jīng)營,發(fā)展壯大農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織,提高農(nóng)產(chǎn)品物流帶動能力。
四、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場的措施及建議
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場和產(chǎn)地冷鏈物流作為政府公益性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),主要資金來源于公共投入。現(xiàn)提出以下工作措施和建議。
(一)統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局。市場建設(shè)應(yīng)借鑒日本、韓國等國家的經(jīng)驗,對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)與發(fā)展實行分級規(guī)劃與管理。部一級負(fù)責(zé)對具有全國性或區(qū)域影響的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃與布局,當(dāng)前重點是組織編制好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場“十二五”建設(shè)專項規(guī)劃(20xx— 20xx),理清市場建設(shè)思路,明確指導(dǎo)思想、建設(shè)原則與區(qū)域布局,綜合考慮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及其商品流量流向、地理區(qū)位和交通狀況、消費群體規(guī)模和消費習(xí)慣等多種因素,正確處理產(chǎn)地市場與銷地市場、專業(yè)市場與綜合市場的關(guān)系,經(jīng)過科學(xué)論證,形成布局合理、統(tǒng)一有序、流通順暢的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò),為爭取國家建設(shè)項目做好必要準(zhǔn)備。省級負(fù)責(zé)制定轄區(qū)內(nèi)大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)規(guī)劃,嚴(yán)格防止受局部利益驅(qū)動盲目布點,搞重復(fù)建設(shè)、無序競爭,造成“有場無市”,浪費人財物和土地資源。
(二)爭取各方支持批發(fā)市場建設(shè)。一是協(xié)調(diào)中國農(nóng)業(yè)銀行落實與我部簽署的《共同支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)合作框架協(xié)議》,加大貸款投放力度。二是積極爭取亞行貸款進(jìn)行批發(fā)市場建設(shè)。20xx年擬選擇安徽、寧夏、江西、重慶、山東、遼寧等6個省市為備選試點省,項目總投資21億元人民幣,其中利用亞行貸款1.5億美元。三是研究完善農(nóng)產(chǎn)品市場流通扶持政策。參與完善農(nóng)產(chǎn)品運輸綠色通道政策;研究科學(xué)用好增值稅轉(zhuǎn)型政策幫助農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)減輕增值稅負(fù)擔(dān);研究降低農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場土地使用稅和降低農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場用水用電價格等問題。同時提出以下建議:
一是國家對優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場公益性設(shè)施建設(shè)給予直接投資。重點支持中西部地區(qū)建設(shè)一批具有一定規(guī)模、設(shè)施配套、功能齊全、輻射帶動力強(qiáng)的產(chǎn)地批發(fā)市場,支持批發(fā)市場電子結(jié)算管理系統(tǒng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)、質(zhì)量檢測系統(tǒng)、信息收集發(fā)布系統(tǒng)、垃圾處理設(shè)施等公益性基礎(chǔ)設(shè)施,幫助完善和提升市場功能,增強(qiáng)流通效率。
二是對市場其他設(shè)施和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、西部地區(qū)專業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)建設(shè)儲藏、運輸、冷鏈和保鮮物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予貸款貼息支持。主要用于市場土地平整硬化、水電路配套、交易廳棚建設(shè)、儲藏保鮮庫土建工程等,建議安排財政貼息貸款予以支持,以引導(dǎo)鼓勵利用信貸資金。
三是將鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)設(shè)備納入農(nóng)機(jī)購置補貼范圍。在國家農(nóng)機(jī)具購置補貼財政專項中增加農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施相關(guān)設(shè)備購置項目。主要包括儲藏保鮮機(jī)電設(shè)備,鮮活農(nóng)產(chǎn)品清洗、分選和裝卸設(shè)施設(shè)備,農(nóng)用運輸設(shè)備、畜產(chǎn)品分割設(shè)備等,幫助增強(qiáng)物流技術(shù)裝備水平。
四是將盡快研究出臺專門的法律法規(guī)。建議國家抓緊研究制定《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場法》或《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理條例》,明確批發(fā)市場的公益或準(zhǔn)公益性質(zhì),對市場類型、設(shè)立條件、參與人構(gòu)成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求、行情波動、風(fēng)險控制、上市商品組織等做出界定,并及早列入立法計劃,解決法律缺失和空白問題。
市場調(diào)查報告 篇4
隨著人們的生活水品的提高,對于居住環(huán)境越來越重視,人們對于日常生活必備的家具使用前提下對于審美的要求也越高,近幾天通過對南大明宮、紅星美凱龍等大型家具賣場的調(diào)研。我發(fā)現(xiàn)隨著家具生產(chǎn)企業(yè)的增多,生產(chǎn)商花樣迭出,款式多樣、顏色討巧、功能強(qiáng)大、顏色各異的家具比比皆是。并且家具行業(yè)的市場充分細(xì)化,比如,有給兒童房的家具如芙萊莎、星星索等品牌。有給成功人士的家具如南陽迪克、洛卡伊等品牌。
各家店,就板材、款式、耐用度不分伯仲。而當(dāng)代消費者購買家具已經(jīng)不是睡睡覺、擺放物件、盛放東西那么簡單。家具已經(jīng)成為一種文化,體現(xiàn)主人獨特品味和審美情趣,已經(jīng)成為一種標(biāo)簽。板式家具、軟體家具、紅木家具在個家具市場比比皆是,民用、辦公用、賓館用也都在家具市場隨處可尋。下面,就舉例介紹我所在家具市場調(diào)研的成果吧,我把他們都經(jīng)過了分類進(jìn)行介紹。
一、關(guān)于家具的流行趨勢與風(fēng)格
從目標(biāo)市場的高低定位來看:
平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。這一部分的家具目前還是消費的主流。他們的要求是:簡潔實用而又有現(xiàn)代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計及風(fēng)格,但價位偏于中低價,心理上能感到物有所值。這是一個龐大的市場群體。這一類消費群還是雜牌的天下,因其
長于抄襲與模仿,拙于原創(chuàng)與設(shè)計研發(fā)。因此,它們可以利用自身的各項成本優(yōu)勢,吸引了廣大的中下層次的消費群。
足了追求不同風(fēng)格的消費者的需求;如聯(lián)邦、紅蘋果、新維思、傲耐、迪信、皇朝、富運等; 也有定位都市新貴或富豪的高層次家私,這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅。樂從國際家私城的二期四樓以羅浮宮為代表家私品牌主要針對這一類消費群。 從原創(chuàng)的流行風(fēng)格來看,主要有以下幾種動感、活力、陽光、鮮亮的現(xiàn)代主義
一般的家具都希望營造安祥平和的室內(nèi)環(huán)境,利用夸張的造型,還有絢麗的色彩(大面積的原色系)營造了一種動感、活力、陽光、鮮亮的室內(nèi)環(huán)境。許多家具能通過移動、調(diào)節(jié)、組合,成為各種想要的其他功能家具。大紅、橙黃、多彩條紋的運用,讓眼睛在瞬間被激活。
(a)歐美式風(fēng)格家具。設(shè)計方面高貴、典雅、色彩艷麗、線條流暢,通常輪廓和各個拐角都是對稱的,并享有金銅,刻畫細(xì)致,顯示出一種貴族氣息。歐美家具具有一種很強(qiáng)的裝飾性及華麗性,嚴(yán)謹(jǐn)富有濃厚的文化底蘊。相比較而言,美式家具有更強(qiáng)的實用性,不追求張揚。歐美家具多采用框架式,面料多數(shù)為皮質(zhì)及亞麻,內(nèi)部填充以海面、太空棉為主。歐美家具舒適大方,但是對于小戶型及小房價使用不是十分合適,并且價格較高。品牌:露依莎
(b)英式田園風(fēng)格。英式田園風(fēng)格又稱為英式鄉(xiāng)村風(fēng)格。設(shè)計方面表現(xiàn)出悠閑、舒適、自然的田園生活情趣。英式田園家具作為田園風(fēng)格中的典型代表,因其自然樸實又不失高雅的氣質(zhì)倍受人們推崇。給人以自然回歸感。純手工的實木雕刻和香樟木天然的流暢的線條,無處不散發(fā)著田園從容淡雅的生活氣息。清晰淡雅表面略帶雕花工藝,流暢的曲線,勾勒出完美的造型。品牌:溫莎情緣
(c) 中式木制家具,多以明清式為主。造型渾厚洗練,穩(wěn)重大方,比例適度,線條流暢。裝飾簡潔不事繁瑣雕琢,裝飾線腳細(xì)致,樸實無華,一線一面。重雕工,圖案多以龍鳳及花鳥魚蟲為主。顏色多以黑紅為主,深沉古雅。具有很強(qiáng)的中國名族氣息,故價格很高。
(d)多功能性家具。多功能性家具造型新穎、舒適而倍受人們的喜愛。多功能家具顧名思義及多功能為一體。占用空間少,功能性極強(qiáng),具有很強(qiáng)的靈活性,可折可伸。例如最簡單的床與沙發(fā)的結(jié)合。另外多功能性家具雖然節(jié)省了空間但是在舒適方面也充分體現(xiàn)了人體工學(xué)的要求,做到了舒適。另外在造型方面也非常的新穎,具有現(xiàn)代氣息。產(chǎn)品主要材質(zhì)以環(huán)保耐用的氰胺板為主。特別符合年輕消費者追求時尚、現(xiàn)代的口味。
以上,就是我近幾天通過對家具市場的調(diào)研而做出的介紹。進(jìn)過對家具市場的調(diào)研我認(rèn)為現(xiàn)在的家具市場的家具琳瑯滿目,各種家具樣式各不相同,對于選擇家具,每個人都要根據(jù)自己的實際情況選取適合自己的,舒適的家具用品。當(dāng)然更要重視家具的品質(zhì),當(dāng)然我個人我更相信品牌的力量。
市場調(diào)查報告 篇5
近期就xx的家紡用品市場進(jìn)行了初步調(diào)查,集中就目前競爭品牌在市場終端的狀況以及xx家紡用品市場的基本狀況進(jìn)行了市場調(diào)查。調(diào)查的主要目的是為了分析xx家紡用品市場的整體情況,為下一階段夢潔產(chǎn)品的市場推廣及旺季促銷做針對性的準(zhǔn)備,同時為銷售決策提供依據(jù)。
一、市場基本概況
目前xx的主要家紡用品品牌在終端的主要銷售渠道和經(jīng)營模式有以下幾種:商場聯(lián)營或店中店、自營專賣店或加盟專賣店、超市內(nèi)聯(lián)營或超市外專賣店、批發(fā)市場、團(tuán)購、家具(家居)大賣場等。而其中商場和專賣店是多數(shù)品牌產(chǎn)品的主流銷售渠道,也是品牌資源在終端競爭最為激烈的渠道,而超市經(jīng)營的品牌多數(shù)都以大眾化、低價位的產(chǎn)品為主,家具(家居)類專業(yè)賣場在家紡用品經(jīng)營上尚未形成氣候。
各主要家紡品牌在xx的終端分布也較為集中,尤其是中、高檔品牌在商場和專賣店位置的選擇上主要集中在xx的幾個重點商圈內(nèi),其中五一商圈、東塘商圈、袁家?guī)X商圈是主要的品牌聚集地,其次如火車站、侯家塘、榮灣鎮(zhèn)、紅星等商圈。從終端商場的家紡品牌聚集影響力看:平和堂、友誼商城、王府井為第一陳營,春天百貨、阿波羅、新世界百貨等又為其次。
二、市場調(diào)查分析
1、終端商場調(diào)查情況
作為目前xx家紡品牌的主要銷售陳地,商場是重點調(diào)查目標(biāo)。根據(jù)商場中家紡品牌所占的位置、面積、品牌影響力以及銷售氛圍,又分別對幾個家紡品牌銷售的代表性商場:平和堂、友誼商城、王府井、阿波羅等作為重點調(diào)查對象。
從家紡用品在商場中所占的比重及面積來看:王府井百貨、阿波羅商場是其中比較有代表性的,家紡產(chǎn)品在店內(nèi)的展示面積和進(jìn)駐的品牌數(shù)量都是最多的,但是品牌的檔次較低,價位也較大眾化,近段時間又以夏涼床品為主打,都分別設(shè)置了夏季床上用品專區(qū);
王府井百貨主要家紡品牌:博洋、羅萊、多喜愛、夢潔、雅諾士、瑞滋、勝一家居等;
阿波羅商場主要家紡品牌:富麗真金、多喜愛、塔山、金穗、愛斯達(dá)、佳麗斯、心愿等;
從家紡用品在商場中的檔次和影響力來看:平和堂、友誼商城是最具代表性的,無論是品牌的檔次、專柜的裝修品位和整體形象來看,都顯出了高檔品位和時尚典雅的氛圍,但商場的人流量和銷售氛圍看并不是很理想,購物的成交率也偏低,這與商場的定位有關(guān)。
從專賣店的情況:羅萊、富安娜在xx的專賣店比較有代表性。羅萊xx專賣店設(shè)在蔡鍔北路,裝修檔次和品牌形象包裝上都是走高端路線的,產(chǎn)品也較為豐富,層次感強(qiáng);富安娜在東塘、袁家?guī)X、解放西路都設(shè)有專賣店,裝修檔次和整體形象一般,但產(chǎn)品較為實惠,折扣比較大,季節(jié)性產(chǎn)品也很有特色。另外博洋家紡專賣點也設(shè)在袁家?guī)X,該地段也散布著另外幾家低檔品牌專賣店和家居用品店,是目前xx家紡用品專賣店較為集中的區(qū)域之一。
從目前xx家具(家居)專業(yè)賣場看,家紡產(chǎn)品只占次要地位,產(chǎn)品種類和品牌影響力都比較有限,比較有代表性的是萬家麗廣場“東方家園”,目前在賣場內(nèi)銷售的家紡用品品牌主要是馨而樂、京壇、富安娜等幾個品牌。
2、競爭品牌調(diào)查情況
競爭品牌是本次調(diào)查的核心,而作為對于夢潔構(gòu)成競爭力的中、高檔品牌中,羅萊、恐龍、喜萊登等為代表性,其表現(xiàn)上都有以下特點:采取多元化品牌策略、引入西方流行的設(shè)計元素、終端商場集中在最高檔的繁華地段、整體終端形象突現(xiàn)品牌形象的品位和檔次。但同時,如博洋、富安娜、多喜愛、澳西奴等品牌在終端也具備很強(qiáng)的競爭力和影響力。
目前以套件、大包裝為主要特色的有:羅萊、富安娜、喜萊登等為主;以散件為主要特色的有:澳西奴、多喜愛、艾迪蒙托等。但各品牌更主要的是套件與散件的交叉組合,銷售上更為靈活。
從價位來看:千元/四件套以上為主的品牌有喜萊登、羅萊、雅芳婷等,600-1000元/四件套為主的品牌有澳西奴、艾迪蒙托、多喜愛等為代表。
從品牌定位和品牌印象來看:羅萊品牌整體風(fēng)格以時尚、優(yōu)雅、溫馨為特色,設(shè)計元素中揉入女性化、歐洲風(fēng)情和復(fù)古元素,產(chǎn)品主要以豪華套件、單件組合、歐式套件、被子、枕芯、蓋毯休閑毯、夏令用品等類別為主;恐龍品牌整體沿乘法國和意大利的設(shè)計風(fēng)格,將中世紀(jì)風(fēng)格和時尚元素相結(jié)合,追求舒適、溫馨和有品位的品牌文化;喜萊登
本身作為國外品牌,其形象更是以西方文化背景為特色,時尚感很強(qiáng),表現(xiàn)出簡約風(fēng)格,色彩以白色為主調(diào);多喜愛品牌色以藍(lán)色為基調(diào),其整體形象在消費者傳遞著和諧風(fēng)格,表現(xiàn)出日夜相伴、真誠恒久、共享幸福時光的品牌文化內(nèi)涵;另外如澳西奴、富安娜、博洋等品牌都走的是大眾化路線,其品牌風(fēng)格都以溫馨、舒適等為表現(xiàn)形式,色彩上也更為豐富和鮮艷,在產(chǎn)品路線上也都再采用多元化的設(shè)計風(fēng)格,但個性化都普遍不是很強(qiáng)。
3、終端促銷方式情況
各品牌結(jié)合自身的'品牌定位和銷售策略,在終端都以不同形式的促銷方式在擴(kuò)張市場份額,擴(kuò)大品牌影響力,而大多數(shù)的促銷方式都比較單一和雷同,同時旺季、節(jié)假日的促銷又是其中重點。
從促銷方式看,目前各商場的家紡產(chǎn)品普遍采用的是折扣讓利、買贈送禮兩種形式,高價位產(chǎn)品更多喜歡采用買贈形式進(jìn)行促銷,如羅萊、喜萊登等;而中檔價位產(chǎn)品則更多采用打折和返利形式,如多喜愛、卡諾琳娜等產(chǎn)品。各品牌也會根據(jù)自己的產(chǎn)品線,進(jìn)行一些配銷和組合銷售形式的活動,如季節(jié)性產(chǎn)品與非季節(jié)性產(chǎn)品的搭配,滯銷產(chǎn)品與走量產(chǎn)品的組合等。
從促銷力度看,一般強(qiáng)調(diào)品牌形象的產(chǎn)品折扣力度都偏小,如喜萊登和羅萊等產(chǎn)品,折扣一般都不會超過8.5折,而檔次中等或大眾化品牌形象的產(chǎn)品促銷力度更強(qiáng),如卡諾琳娜在友誼商城打出7折促銷,愛斯達(dá)在阿波羅商場內(nèi)打出滿200送100活動等。
另外品牌產(chǎn)品將折扣促銷與會員制度的結(jié)合也正成為一種趨勢,利用會員制度來穩(wěn)固消
費群體,增進(jìn)二次消費,同時也能提升品牌形象,更多走高端品牌路線的產(chǎn)品較多采取這樣的方式,如喜萊登、羅萊等。
三、市場調(diào)查總結(jié)
1、走高端路線的家紡品牌不斷涌現(xiàn),在今后一段時期內(nèi)肯定成為一種趨勢,無論是國外品牌還是國內(nèi)有實力的品牌,對于市場的沖擊力度不斷加大,在終端的爭奪將表現(xiàn)的尤為突出,因此夢潔在自身發(fā)展中將要不斷迎接挑戰(zhàn),轉(zhuǎn)變思路,尋找更為適合自己的終端發(fā)展路線;
2、終端的占有率并不一定代表品牌的實力,不能一味追求進(jìn)店率,更應(yīng)突出重點,在重點的商場投入更多資源,使資源更加集中和優(yōu)化,形成局部的強(qiáng)勢品牌效應(yīng),在形象建設(shè)和終端管理上來體現(xiàn)品牌的內(nèi)涵和文化;
3、在促銷形式上,傳統(tǒng)的促銷手段依然有其生命力,關(guān)鍵是形式和表現(xiàn)方式上更加體現(xiàn)一個成熟品牌和高端品牌的手法。同時組合促銷和會員促銷是重要的手段,產(chǎn)品的搭配和組合是發(fā)揮整體效果的重要方式,因此促銷的源頭應(yīng)從產(chǎn)品本身的資源入手,在開發(fā)和設(shè)計的環(huán)節(jié)中就融合進(jìn)去;而會員制度是品牌化路線的必由之路,完善的、合理的會員制度能成為很好的促銷資源發(fā)揮的平臺。
市場調(diào)查報告 篇6
耐火紙面石膏板 耐水紙面石膏板 防水石膏板吸聲石膏板 礦棉板 礦棉吸聲...高晶天花板 硅鈣天花板 金屬天花板 條形天花板鋁天花板 礦棉天花板 阿姆斯壯礦棉天花板吸音天花板 鋁扣板吊頂 石膏吊頂。
飾面板材
飾面板材也叫貼面板,是裝飾單板貼面膠合板(簡稱裝飾板)的俗稱。他是家庭裝修中一種主要的面層裝飾材料,屬膠合板系列,是以膠合板為基礎(chǔ),表面貼各種天然及人造板材貼面。它具有各種木材的自然紋理和色澤,廣泛應(yīng)用于家庭及公共空間的面層裝飾。
基層板材
基層板材是相對于飾面板而言的。他是從裝飾材料的使用功能上進(jìn)行區(qū)分的,在實際運用中,任何板材均可作為基層板材。一般來說,基層板材料具有造價低、強(qiáng)度大、不易變形、附著力強(qiáng),可滿足造型及以后貼面施工需要等特點。
細(xì)木工板的優(yōu)缺點是什么?如何挑選?
細(xì)木工板的優(yōu)點是:規(guī)格統(tǒng)一,易于加工,不易變形,可粘貼其他材料,重量輕,便于施工等,使家庭裝修中墻體、頂部裝修和木工制作的必不可少的木材制品。
細(xì)木工板的缺點是:由于上下兩層是夾板,中間為小塊木條壓擠的芯材,有時中間有空隙,熱脹冷縮后易開膠、鼓面、變形。
結(jié)束語
這次的暑期社會實踐讓我學(xué)到了很多課本上沒有的知識,通過這次社會實踐增強(qiáng)了我的社會工作能力、交流能力,同時讓我對以后的工作充滿了向往和信心。在實踐過程中我深深的體會到了知識都是相通的,學(xué)科之間沒有絕對的界限。雖然我是學(xué)化學(xué)的,但在裝飾這方面有很多東西都與化學(xué)是有很大相關(guān)的。比如說,雖然我們沒有參加裝飾材料的生產(chǎn),但是在使用這些材料時我可以很清楚的知道這些材料的性能及其毒性(是否適合用于家居裝飾)等。
市場調(diào)查報告 篇7
經(jīng)營咖啡店作為一種富有情調(diào)的行業(yè),備受時尚人士的歡迎,在賺錢之余還能兼顧生活品位的追求,的確是兩全其美的選擇。所以,許多初涉商海的年輕人喜歡經(jīng)營咖啡店,使咖啡店具備了豐厚的年輕時尚氣息,從而讓咖啡館更加吸引人。
事實上,目前國內(nèi)大、中、小城市都興起了經(jīng)營咖啡店的熱潮。
詳細(xì)的市場調(diào)查和方案分析,如下:
品牌名稱:**咖啡館。
性質(zhì):休閑人文類咖啡館。
背景:來自地中海的風(fēng)情與享受。
文化:情調(diào)、人文、環(huán)保、自由精神、自我空間。
經(jīng)營范圍:咖啡、西點、飲品、花果茶、 甜品。
產(chǎn)品價格:咖啡部分為中高水平,其他部分為中等水平,價格基本保持與同類休閑去處的同步率,特色產(chǎn)品價格略高。
場地和裝修:拱形的落地窗搭配棉麻質(zhì)感的桌布,營造簡潔悠然的環(huán)境。面積70平方米左右,大約有4臺4座、6臺2人座、1臺3人座和1臺6 人座,裝修完成后一次同時可容納26—37人喝咖啡。
一、市場機(jī)會分析
城關(guān)是新洲區(qū)的一個行政中心,流動人口較少,人口的單一性決定了任何生意在褪去了最初的新鮮感之后都會趨于平淡,這是城關(guān)的市場劣勢,但是只要有消費者,消耗品就是長期具有需求量的,咖啡、西點均屬于消耗品的范疇。 隨著社會的發(fā)展,在城關(guān),人們的生活水平有了很大提高,閑暇時間開始增多,于是生活享受方面的需求開始強(qiáng)烈,這點從城關(guān)越來越多開張的西餐廳和更為精美的裝修中可以提現(xiàn)。
伴隨著城關(guān)經(jīng)濟(jì)圈的建設(shè),越來越多的機(jī)構(gòu)進(jìn)入到城關(guān),這對城關(guān)的娛樂休閑行業(yè)有了更大的、更多元化的需求。
城關(guān)每年都有大量高中畢業(yè)生進(jìn)入外地大學(xué),對新事物接受度高,對生活品質(zhì)更為追求的他們是寒暑假期間的重點客戶。
在城關(guān),一部分人把喝咖啡看作意見奢侈的事情,典雅的裝潢,精致的餐具,彬彬有禮的侍應(yīng)生,他們把這些看作是一種遙不可及的貴族消費的體現(xiàn),而我創(chuàng)辦咖啡館的主要目的是給消費者提供一個不同于酒吧、KTV熱鬧氛圍的社交場所,讓人在工作應(yīng)酬之余得到片刻身心的放松,所以從市場切入點就是不同于一般高端咖啡館的。
二、消費者分析
心理因素:現(xiàn)代社會工作生活壓力大,城市喧囂,人們更需要一個放松心靈的地方和朋友聊聊天,消磨自己的時間,品味咖啡等?Х任幕且环N有品味的生活方式,也是一種精神層面的東西,人們?nèi)菀讓ζ洚a(chǎn)生品牌忠誠感,只要消費者對某一家店產(chǎn)生認(rèn)同,一般不會輕易更換消費地點,這一點可以從我們各自的
消費習(xí)慣和我做的問卷調(diào)查得到證實。
社會因素:城關(guān)流動人口少,信息傳播慢,咖啡文化知者少,但同時外來人口增多,外出求學(xué)務(wù)工者增多,以及強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng),他們將帶來對咖啡的需求、認(rèn)同、以及傳播,因為在大城市,咖啡文化已經(jīng)相當(dāng)成熟,咖啡館是人們情感交流與壓力釋放的好地方。
三、消費分類
1、外來人士:
越來越多的外來人士,商務(wù)人士,求學(xué)歸來者能夠把對咖啡簡餐的需求帶到白城關(guān),并促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。
2、環(huán)境需求者:
咖啡館既不像酒吧那么喧鬧,也不像快餐店那么匆忙,無論休閑還是談話都十分方便,是作為商談,溝通的好場所,也是思考、獨處以及處理問題的好場所。
3、追求時尚者:
由于網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá),越來越多的年輕人向往大城市的小資情調(diào),咖啡館是這種情感重要的依托。他們追求品味和個性,不拘泥于固定的模式,消費能力總體來說比較有限,但群體龐大,對西方文化認(rèn)同感高,對咖啡簡餐文化能起到推動作用,是值得培養(yǎng)忠實客戶的群體。
4、情侶消費者。
四、競爭者分析。
我的定位客戶將從酒吧、休閑吧轉(zhuǎn)移過來,通過各種活動和經(jīng)營多元化特色吸引客戶,并以此培養(yǎng)忠實客戶,新行業(yè)的開拓,路途艱辛,前途光明。
主要的競爭者一類是奶茶店、休閑吧,主要面向低檔消費者,城關(guān)這一類消費者很多,奶茶、冰飲15-25元/杯,提供座位方便交流,環(huán)境一般,是學(xué)生群體的首要競爭者,由于城關(guān)沒有中檔咖啡館,這個群體中消費能力較強(qiáng),希望和一般人區(qū)別開的將是我們發(fā)展的客戶。
另一類是酒吧、茶樓,通常100多元就能盡請享受一晚上,提供私人包廂,主要面向?qū)Νh(huán)境有特別需求者和追求時尚者,是首要的競爭對手,需要費些心思爭取客戶。
五、營銷策略。
1、定位準(zhǔn)確:
特色的飲食,消遣,高檔次的享受,大眾化的價格,以及咖啡,簡餐,甜品,人文浪漫于一體的氛圍,結(jié)合城關(guān)人的消費習(xí)慣,我們定位為中檔消費,多功能型咖啡館,以同步于酒吧咖啡類的價格,和完全不同于酒吧的環(huán)境、更多元化的產(chǎn)品吸引客戶,刺激消費。
要成功做好一個市場,一定要有相當(dāng)?shù)南M者,可城關(guān)認(rèn)可咖啡西餐的人并不多,怎樣吸引消費者是首要為題,為了打破人們的隔閡,我們可以走親民路線,除了必要的廣告外,利用懸掛小黑板等道具,進(jìn)行軟性宣傳,讓更多的人走進(jìn)咖啡館,在滿足2、3類消費者的需求上,面向中檔消費者為主,兼有甜品簡餐的舒適和咖啡的浪漫,走特色咖啡館的道路。
2、產(chǎn)品創(chuàng)新:
我們面對的不是追求正宗貴族咖啡的消費者,而是更大的多元化消費群體,他們需要的不是正宗而是合適,所以在經(jīng)營過程中要不斷開發(fā)適合城關(guān)人口味和
心理的產(chǎn)品。比如推出組合消費,男性消費者喜歡咖啡,套餐里可以搭配一些女性消費者喜歡的水果、冰淇淋等,經(jīng)營過程中可以視情況而搭配別的組合。
3、傳播策略:
做生意最重要的是口碑效應(yīng),城關(guān)消費市場日趨成熟,人們愿意為良好的環(huán)境買單,抓住這一點心理特征,店里環(huán)境要獨具個性,消費者在這里要感受到一種文化,一種對生活的態(tài)度,這樣他們就會傳遞給親朋好友,進(jìn)而形成口碑。
4、服務(wù)策略:
音樂播放,wifi無線網(wǎng)絡(luò),溫暖環(huán)境,VIP卡,簡餐,甜品,書籍閱讀,電影放映,公益活動,旅行活動,攝影活動,交友活動等。
5.廣告策略:
在墻面貼上異形創(chuàng)意海報,這些海報宣傳咖啡館的特色、主題、活動等,使人看到之后都覺得我們的咖啡館是別具一格的,讓人覺得他進(jìn)來這間咖啡館是物有所值的,開心而來滿足而歸,才可能使他成為我們咖啡館的回頭客。用兵之計,攻心為上,而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心,顧客進(jìn)來,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來。POP廣告,內(nèi)容要能塑造整個咖啡廳的形象與氣氛,媒體終端廣告。企業(yè)合作廣告。
六、裝修風(fēng)格。
咖啡館的定位為休閑人文類咖啡館,旨在給客戶帶來溫暖放松的體驗,所以我擬定選用地中海裝修風(fēng)格,區(qū)別與咖啡館普遍的深色系,裝修風(fēng)格也將是小店的特色之一。
地中海風(fēng)格的建筑特色是,拱門與半拱門、馬蹄狀的門窗,在走動觀賞中,出現(xiàn)延伸般的透視感。此外,墻面處(只要不是承重墻)均可運用半穿鑿或者全穿鑿的方式來塑造室內(nèi)的景中窗,這是地中海風(fēng)格的一個情趣之處。??(這些實現(xiàn)率視最終的店鋪情況而定。)
地中海風(fēng)格最大的魅力,來自于純美的色彩組合,白灰泥墻,拱廊與拱門,拼貼馬賽克,陶磚,海藍(lán)色的屋瓦和門窗,藍(lán)白主調(diào)搭配咖啡色系,帶來溫暖,明亮的視覺效果,以書架,隔斷,音樂等營造私密,安靜的空間感受,讓人全身心的放松。
用清爽,自然,安寧的氛圍來詮釋地中海的自由精神,這比歐洲風(fēng)格更為符合中國人的審美觀念。多元化的使用裝飾品,讓咖啡館的特色吸引客戶,并且讓人難忘,從外觀和風(fēng)格上反映經(jīng)營特色。
七、店鋪選址。
選址是一家店能否生存下去,能否成功經(jīng)營的重中之重,店鋪的地址決定了很大一部分消費群的延伸。老氣站,橫店影視城,中心街自然是優(yōu)先考慮的地方,但其轉(zhuǎn)讓費,租金都相對較高,成本無形中增加很多。我所做的問卷調(diào)查中,很多人選擇了街頭巷尾這一選項,這樣的地方需要認(rèn)真尋找及考察,其必然租金低,成本壓力減少,但它意味著不大的人流量,宣傳工作將成為重點。
八、財務(wù)規(guī)劃。
因為店鋪未定、投資計劃未構(gòu)成、和我對咖啡行業(yè)未進(jìn)行滲透性的了解等客觀原因,預(yù)算方面只能做出初步的設(shè)想。即:
裝修投資:(按100平方預(yù)算)
1.室內(nèi)外裝修費用(墻面、地面、吊頂、門窗、燈具):裝修費用與咖啡館的面積、風(fēng)格、定位、餐品種類、地理位置、投資額度、裝修材料等諸多因素有關(guān)。約:35000元。
2.水、電、空調(diào)、通風(fēng)、管線費用。約8000元。
3.廚房工程、水池費用。約:6500元。
4.衛(wèi)生間工程、蹲便器、洗手池費用。約:4000元。
5.吧臺費用。約:5500元。
6.桌椅費用。約:15000元。
7.門頭及導(dǎo)視系統(tǒng)、音響系統(tǒng)費用。約:6500元。
8.窗簾、其他裝飾品費用。約:2500元
裝修投資總計約:83000元。
設(shè)備投資:
基本設(shè)備(冰箱、冰沙機(jī)、制冰機(jī)、冷藏蛋糕柜)。約2500元.
杯具、餐具、勺、菜單及其他用品。約:20xx元。
咖啡相關(guān)設(shè)備:RANCILIO silvia半自動咖啡機(jī)+rocky電動磨豆機(jī)。約:7500元。
軟水器。約:20xx元。
敲粉盒、布粉器、奶油槍等。約:300元。
其他廚房設(shè)備:灶具、調(diào)料臺、餐具柜、消毒柜、微波爐、炊具和刀具。約:1000元。
設(shè)備投資總計約:15300元。
運營費用:(投資規(guī)劃中應(yīng)預(yù)留10個月的運營費用)
1、固定費用:房租,預(yù)計3000/月×3=9000元。(無轉(zhuǎn)讓費的情況下。)
工資:1000×3=3000元。
固定資產(chǎn)折舊:(與固定資產(chǎn)總值和攤銷的年限相關(guān))。
2、變動費用:水、電、煤氣、電話費等,預(yù)計500/月×3=1500元。 工商、環(huán)保、消防、稅、衛(wèi)生等證照費用。約:1500元。
原物料成本(含運輸、包裝)。約:5000元。
廣告宣傳(資料印制、卡類)。約:1000元。
其他費用、營業(yè)外支出。約:1000元。
運營費用總計約:22000元。
流動資金。預(yù)計10000元。
備用資金。預(yù)計20000元。
開業(yè)投資總計約:150300元。
預(yù)留充足的規(guī)劃資金:備用資金、開店資金、流動資金缺一不可,這是無形的保險,即便計劃暫時失敗,還能沉穩(wěn)撤退。
九、盈利規(guī)劃。
產(chǎn)品供應(yīng):
A、咖啡類:各品牌純咖啡單杯售價為20元/杯---45元/杯,意大利壺裝咖啡為30元/壺---55元/壺,比利時壺裝咖啡為88元/壺---128元/壺,花式咖啡為15
元/杯---20元/杯。
B、果汁飲品類:其中分為單品果汁及混合果汁兩類,均以新鮮水果為原材料,杯售價為15元/杯。雞尾飲品為15元/杯
C、茶類
1)紅茶、綠茶、烏龍茶:選料較為精細(xì),但專業(yè)制作水平一般,售價為15元/杯---18元/杯
2)風(fēng)味花果茶:選料廣泛,講究視覺效果,主要針對女性消費群體,杯售價為15元/杯---18元/杯;壺裝售價為28元/壺---48元/壺
3)歐式茶、奶茶及營養(yǎng)品:選料廣泛,品種較多,比較注重口感,主要針對女性消費群體,杯售價為15元/杯---18元/杯
D、冷飲及果盤
冷飲主要產(chǎn)品為:奶昔、冰沙、雪泡、圣代;售價為8元/份---18元/份 果盤:選擇季節(jié)時令水果,講究視覺效果,精雕細(xì)琢,但有點過于華而不實,售價為35元/份---58元/份
E、簡餐、甜品類
簡餐以冷制作的松餅、吐司、三明治、意面等為主,售價為12元/份---25元/份
甜品以各類蛋糕、布丁等為主,售價為8元/份---30元/份。
根據(jù)人均消費能力、咖啡館座位數(shù)、客座率情況、營業(yè)天數(shù)預(yù)估月營業(yè)額,可根據(jù)下列公式計算:(轉(zhuǎn)臺率:是指一天內(nèi)座位臺、換顧客的次數(shù)。)
收入最小化的情況下營業(yè)額預(yù)計:每人平均消費額15元×咖啡館座位數(shù)37×客滿系數(shù)0.5(一半)×轉(zhuǎn)臺率(按無計算)×營業(yè)天數(shù)30=8325元。
成本構(gòu)成預(yù)計:房租3000元+水電等500元+咖啡類原料800元+甜品簡餐茶類原料500元+資產(chǎn)折舊500元+其他支出1000元=6300元。(商用454g的豆子出品 57杯左右,48-68/包)
最小化利潤預(yù)計為:8325-6300=20xx元。
最后,關(guān)于證照辦理,菜單設(shè)定,活動設(shè)定等細(xì)節(jié)方面的事情,將是店鋪談妥后需要執(zhí)行的問題。
總結(jié):這是一份詳細(xì)的市場調(diào)查報告,對很多問題有了更深刻的認(rèn)知,對這個市場也從最初的夢想化轉(zhuǎn)變?yōu)槔硇缘姆治觯@期間我翻閱了很多資料,制作了問卷調(diào)查表,接觸不同的人請他們?yōu)槲姨顚憜柧聿⒔邮芪业淖稍儯戳撕芏鄤e人的策劃方案和很多別人的成功經(jīng)驗,以及營銷方面的案例,我自己得到大量信息的同時也產(chǎn)生了強(qiáng)烈的匱乏感,我知道我還有很長很艱辛的路要走,轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)的代價,對行業(yè)的了解,自身的能力都需要我不斷調(diào)正心態(tài)和補充學(xué)習(xí)。
市場調(diào)查報告 篇8
實訓(xùn)時間:******
實訓(xùn)課程:市場調(diào)查
實訓(xùn)內(nèi)容:關(guān)于大學(xué)生擇業(yè)規(guī)劃的調(diào)查。了解在校大二學(xué)生對自己未來的職業(yè)規(guī)劃情況。提出必要的意見和建議,以有利于在校大學(xué)生正確規(guī)劃未來職業(yè)。
實訓(xùn)地點:******
實訓(xùn)學(xué)生:***
指導(dǎo)老師:***
對于具體實訓(xùn)方法和實訓(xùn)情況的感受和看法:
、伲簡柧淼脑O(shè)計
問卷的問題要能充分反映出所做調(diào)查的目的,針對性較強(qiáng),問題的數(shù)量較適中,過少無法全面放映問題,過多統(tǒng)計工作比較繁瑣,人力消耗過大,也易引起被調(diào)查者的反感情緒。所以問卷的設(shè)計要特別注意問題的針對性和問題數(shù)量的適中問題。
、冢罕徽{(diào)查人員的選擇
我們組的調(diào)查目的是了解大學(xué)生的擇業(yè)情況。由于大一同學(xué)剛進(jìn)入大學(xué)不久,據(jù)畢業(yè)還有較長時間,對未來擇業(yè)問題的思考還不夠深刻,所以我們的調(diào)查主要針對大二同學(xué)。
③:問卷的發(fā)放方法和填寫情況
由于問卷數(shù)量有限,為了更為全面的或得資料,我們采取以系部為單位的問卷發(fā)放方法,將問卷平分成八分,然后到各系學(xué)生所在宿舍進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。問卷調(diào)查工作完畢后,將所得到的數(shù)據(jù)按選項制作匯總表。將個問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總。這樣既保證了調(diào)查的普遍性又保證了數(shù)據(jù)的真實性。
、埽赫{(diào)查總結(jié)和建議
從網(wǎng)絡(luò)或其他地方收集有關(guān)擇業(yè)就業(yè)方面的資料,與調(diào)查所得的資料進(jìn)行分點比較,得出結(jié)論。指出學(xué)院學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃方面所存在的實際問題和思想方面的誤區(qū),并提出必要和正確的意見和建議。從而實現(xiàn)此次調(diào)查的真正意義。
個人對此次實習(xí)活動感受:
①:通過本次實踐活動,讓我對市場調(diào)查和預(yù)測這一課程有了更為深刻的了解,明白了這門課在現(xiàn)實生活中的重要性,讓我在課堂上所學(xué)充分的運用到了實踐當(dāng)中,了解到了很多在現(xiàn)實的市場調(diào)查活動中應(yīng)該注意的問題,為以后從事這方面的工作打下了基礎(chǔ),積累了重要的實踐經(jīng)驗。個人的實踐能力也得到了一定的提高。
②:在新的團(tuán)隊中和新的團(tuán)隊伙伴進(jìn)行合作,一方面我更多的了解了一些合作伙伴,重新認(rèn)識了很多之前不了解的同學(xué),另一方面也讓我更加了解了團(tuán)隊合作的重要性,在團(tuán)隊中學(xué)習(xí),在團(tuán)隊中成長才是最好的學(xué)習(xí)方法。
③:通過對大學(xué)生擇業(yè)情況的調(diào)查和了解,為我自己以后的職業(yè)規(guī)劃提供了很多有用的信息更為學(xué)院在校的大二學(xué)生提供了一份正確就業(yè)情況分析資料,使這次實訓(xùn)有了更為深刻的實際意義。
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