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市場調(diào)查報告

時間:2020-08-03 12:01:13 調(diào)查報告 我要投稿

【精品】市場調(diào)查報告模板錦集五篇

  在日常生活和工作中,我們都不可避免地要接觸到報告,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。寫起報告來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的市場調(diào)查報告5篇,希望對大家有所幫助。

【精品】市場調(diào)查報告模板錦集五篇

市場調(diào)查報告 篇1

  近年來,我國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,個人財富累積逐年上漲,人們的理財需求越來越旺盛。而目前我國個人理財業(yè)務(wù)主要由各商業(yè)銀行開展,各商業(yè)銀行也把個人理財業(yè)務(wù)當(dāng)作新的利潤增長點(diǎn),打造自主理財品牌,但是隨著金融市場的進(jìn)一步開發(fā),我國個人投資理財市場也存在一些問題,這需要我們各商業(yè)銀行及投資理財者時刻關(guān)注。

  一、我國個人投資理財市場存在的問題

  近年來我國個人理財市場迅速發(fā)展,但由于我國個人投資理財市場起步較晚,個人理財市場還存在一些問題,表現(xiàn)在以下三個方面:一是市場規(guī)模小,規(guī)模優(yōu)勢難以得到發(fā)揮。由于起步晚,發(fā)展不完善,導(dǎo)致目前我國理財市場規(guī)模小,這已成為制約其發(fā)展的重要因素。二是各商業(yè)銀行理財服務(wù)不到位問題。服務(wù)缺乏專業(yè)性。如一些高收入投資者對外資金融機(jī)構(gòu)的個人金融服務(wù)普遍持接受態(tài)度,對于我國同類服務(wù)卻無法認(rèn)可。服務(wù)缺乏差異性。以工行為例,目前推出的3P服務(wù)優(yōu)惠服務(wù),專業(yè)服務(wù)、私密服務(wù),而唯獨(dú)沒有個性化服務(wù)。三是理財產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新。各商業(yè)銀行推出的理財產(chǎn)品與國外成熟市場理財產(chǎn)品相比,更多的把現(xiàn)有業(yè)務(wù)進(jìn)行重新整合,而沒有針對客戶需求進(jìn)行個性設(shè)計。

  二、完善我國個人理財市場的對策建議

  (一)改善環(huán)境,做大投資市場規(guī)模。從改善投資環(huán)境入手,構(gòu)建一個良好的構(gòu)建運(yùn)行體系。一是制定有利政策,積極促進(jìn)我國資本和貨幣市場的完善和發(fā)展,使得可加入的投資渠道,可選擇的投資產(chǎn)品和可投資的規(guī)模相應(yīng)擴(kuò)張。二是完善個人理財業(yè)務(wù)的法律框架。盡快完善理財業(yè)務(wù)的相應(yīng)法規(guī)、法律,對理財業(yè)務(wù)的市場準(zhǔn)入,業(yè)務(wù)管理風(fēng)險控制,會計處理,信息披露,投資方向等在政策上予以規(guī)范。

  (二)放寬管制,引入良性競爭機(jī)制。促進(jìn)金融市場開發(fā),放寬外資銀行的市場準(zhǔn)入界限,引入競爭機(jī)制,在引入的同時,要規(guī)范中外資銀行的競爭持序,有序開放外資銀行的并購活動,形成良性競爭。

  (三)明確特色,提供高水平理財服務(wù)。各商業(yè)銀行要為客戶提供足夠、專業(yè)化而及時的信息和建議,從業(yè)人員要提升服務(wù)態(tài)度,提供個性化特色的服務(wù),明確個性特色服務(wù)內(nèi)容,為客戶量身訂做理財方案,提供適合不同人群的理財產(chǎn)品組合。

  (四)豐富內(nèi)容,加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度。商業(yè)銀行必須著眼長遠(yuǎn),從外幣衍生產(chǎn)品學(xué)習(xí)創(chuàng)新技術(shù),重點(diǎn)做好以下幾類產(chǎn)品創(chuàng)新。一是創(chuàng)新理財產(chǎn)品的最佳組合。對現(xiàn)行理財產(chǎn)品進(jìn)行整合,推出幾款保持現(xiàn)有市場份額,又可發(fā)掘新的潛在客戶的產(chǎn)品組合。二是創(chuàng)新融資服務(wù)。銀行應(yīng)改變觀念,積極開展個人融資,吸引和幫助客戶積極投資。三是拓展大力業(yè)務(wù)。在拓寬代理業(yè)務(wù)范圍和提高代理業(yè)務(wù)的水平。要進(jìn)一步研究滿足客戶增值愿望的代客戶投資的業(yè)務(wù)。

市場調(diào)查報告 篇2

  隨著20xx年我國金融業(yè)的全面對外開放,外資銀行的步步入侵,個人理財業(yè)務(wù)作為高利潤、高增長的業(yè)務(wù),漸已成為中外金融機(jī)構(gòu)搶奪客戶的利器。未來將是我國理財市場高速發(fā)展的階段,一場銀行個人理財業(yè)務(wù)的變革正在向縱深推進(jìn)。正因?yàn)槿绱,為了及早了解和掌握個人理財業(yè)務(wù)的市場,以應(yīng)對國內(nèi)外同業(yè)競爭的需要,我們對當(dāng)前商業(yè)銀行個人理財業(yè)務(wù)的開展情況進(jìn)行了市場調(diào)查。

  據(jù)調(diào)查,各商業(yè)銀行個人理財業(yè)務(wù)的發(fā)展雖然具備了一定的條件和基礎(chǔ),但在產(chǎn)品、宣傳、營銷、人員等方面仍受到制約,并存在著相關(guān)的一些問題。

  一、個人理財業(yè)務(wù)存在的問題

  1、思想認(rèn)識有偏面性。根據(jù)二八定律法則,大部分人認(rèn)為個人理財業(yè)務(wù)的營銷就是對20%的客戶營銷。的確,從客戶貢獻(xiàn)度來確定戰(zhàn)略重點(diǎn)和分配銀行資源,這無疑是銀行集約化、精細(xì)化經(jīng)營的明智選擇。但銀行要由經(jīng)營產(chǎn)品向經(jīng)營服務(wù)、品牌、文化方面發(fā)展,就不能對低端客戶“一放了之”、“一棄了之”。誰又能保證得了今天那80%的客戶不會是明天那20%的客戶。應(yīng)該盡量的多了解客戶的個人信息,對于一些有潛力可挖的客戶要盡力向他們推介新的金融產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營服務(wù)理念,以期搶得營銷的先機(jī)。

  2、理財產(chǎn)品過于單一。盡管商業(yè)銀行的理財產(chǎn)品創(chuàng)新不斷,但與市民的理財意愿還有一定差距。究其原因,是理財產(chǎn)品過于單一,同質(zhì)性較大,缺乏一攬子的理財產(chǎn)品。且老百姓已不再滿足于一家金融企業(yè)提供的單一品牌的服務(wù)與產(chǎn)品,需要的是市場上最合適自己的各種類型、各種品牌的金融服務(wù)與產(chǎn)品組合。

  3、新產(chǎn)品宣傳和培訓(xùn)不到位。在新的理財產(chǎn)品推出同時,經(jīng)常會忽略對內(nèi)部人員的宣傳,造成只有具體負(fù)責(zé)銷售的相關(guān)部門了解該理財產(chǎn)品的情況,其他部門則知之甚少。且宣傳的方式還停留在橫幅、告示牌、印刷材料等傳統(tǒng)介質(zhì)上。另外,基層一線人員普遍缺少理財專業(yè)知識,在銷售新理財產(chǎn)品時又缺乏對這些人員的培訓(xùn),造成一線人員在宣傳營銷時只能簡單根據(jù)宣傳材料照本宣科,根本談不上銷售理財產(chǎn)品所需要的專業(yè)要求。

  4、客戶經(jīng)理缺乏綜合素質(zhì)。銀行的大多數(shù)客戶經(jīng)理只具有銀行會計、儲蓄或信貸等某一方面的工作經(jīng)驗(yàn),在專業(yè)技能和營銷技巧上很難適應(yīng)客戶經(jīng)理內(nèi)在質(zhì)的要求。隨著客戶的日趨成熟,由被動接受銀行轉(zhuǎn)變?yōu)閾駜?yōu)選擇銀行,他們對金融服務(wù)的要求越來越高,沒有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能,沒有一定的公關(guān)營銷能力,根本無法適應(yīng)客戶、市場和商業(yè)銀行業(yè)務(wù)經(jīng)營的需要。

  二、對個人理財業(yè)務(wù)發(fā)展的建議

  針對當(dāng)前個人理財業(yè)務(wù)發(fā)展中存在的問題,以及同業(yè)行處的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提出以下幾個建議僅供參考。

  1、加快客戶細(xì)分。開展個人理財業(yè)務(wù),必須對客戶群體進(jìn)行細(xì)分,壓濾機(jī)濾布在此基礎(chǔ)上確定銀行的目標(biāo)客戶群,并采取差異化的分層服務(wù)方式。根據(jù)我國實(shí)際,通過對客戶的資產(chǎn)規(guī)模、年齡階段、所在區(qū)域三個方面進(jìn)行細(xì)分后,銀行可把中高收入、中青年、住所區(qū)域較好的等有潛力的客戶確定為目標(biāo)客戶群體,對其可進(jìn)行一對一的個性化服務(wù)形式,而其他客戶一般以柜臺及自助設(shè)備服務(wù)為主。

  2、提供最佳的理財服務(wù)。根據(jù)客戶需求,在實(shí)現(xiàn)個人金融資產(chǎn)流動性、安全性和盈利性的前提下,應(yīng)根據(jù)不同客戶的需求為客戶量身定做設(shè)計綜合理財方案,即在現(xiàn)有理財產(chǎn)品的基礎(chǔ)上設(shè)計基金、分紅類型的保險及購買國債等投資的最佳組合咨詢,以期為客戶帶來更高的收益。

  3、加大新產(chǎn)品的宣傳和培訓(xùn)。在銷售新的理財產(chǎn)品之前,應(yīng)做好前期的籌備工作,指定專業(yè)人士就具體理財產(chǎn)品設(shè)計宣傳營銷方案,方案中應(yīng)針對不同客戶提出不同營銷策略,力求在實(shí)際工作中能切實(shí)可行。并加大對基層一線人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),定期組織員工學(xué)習(xí)財務(wù)策劃、投資、保險等各種理財基本課程。在內(nèi)部人才有限的情況下,可聘請外部專業(yè)人士來強(qiáng)化培訓(xùn)。

  4、培養(yǎng)復(fù)合型的客戶經(jīng)理。作為聯(lián)系銀行與客戶之間的橋梁,銀行產(chǎn)品的營銷人,商業(yè)銀行應(yīng)加大加快對客戶經(jīng)理的培養(yǎng)力度和速度,提升客戶經(jīng)理的整體素質(zhì),在熟悉理財產(chǎn)品的同時,還要求精通會計、儲蓄、信貸和法律等方面的相關(guān)知識,并通過對客戶優(yōu)質(zhì)的系列貼心服務(wù),來提高對銀行的滿意度,培養(yǎng)自己忠實(shí)的客戶群體,樹立商業(yè)銀行良好的品牌服務(wù)形象。

市場調(diào)查報告 篇3

  一、農(nóng)貿(mào)市場

  今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個方面。

  在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面,買點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

  但是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

  1、吵架的多、騙人的多

  2、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場,硬件設(shè)施不齊,衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;

  3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴(yán)重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

  4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

  二、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個體經(jīng)營戶。

  我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。

  而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價格低,中小學(xué)生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差,只要價格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學(xué)生的身心健康,再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支,一次性購進(jìn)很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標(biāo)價混亂,哪種商品緊俏,價格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。

  1、有隔離地面的平臺和層架。

  2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營蛋糕、面包。

  3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

  4、有消毒、消防設(shè)施。

  5、小賣部必須遠(yuǎn)離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔。

市場調(diào)查報告 篇4

  一、農(nóng)戶貸款調(diào)查報告格式

  1、調(diào)查人員的姓名、性別、工作單位、職稱、經(jīng)理級別、調(diào)查的時間和內(nèi)容等,貸款調(diào)查報告。

  2、調(diào)查報告的基本情況:要寫清貸戶的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專業(yè)技能、誠信程度等。

  3、資產(chǎn)負(fù)債情況:詳細(xì)寫清貸戶家庭固定資產(chǎn)狀況具體細(xì)目、數(shù)量、平方面積、座落位置、購建時間、現(xiàn)價值及其它資產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、名稱、數(shù)量、現(xiàn)價值。負(fù)債情況寫清貸款金額,貸款形態(tài)、欠息金額和其它負(fù)債等,計算資產(chǎn)負(fù)債比例。

  4、家庭經(jīng)營情況:寫清貸戶的家庭承包土地面積、種植主要作物,具體畝數(shù)、產(chǎn)量、產(chǎn)值、每畝純經(jīng)濟(jì)收入;養(yǎng)殖業(yè)總收入、頭數(shù)、生產(chǎn)周期、周期內(nèi)的產(chǎn)量、產(chǎn)值經(jīng)濟(jì)效益;加工業(yè)寫清加工量、經(jīng)濟(jì)效益;外出務(wù)工收入等情況;綜合評估客戶全年收入狀況,調(diào)查報告《貸款調(diào)查報告》。

  5、貸款方式:屬于擔(dān)保方式的貸款,寫清擔(dān)保人基本情況與資產(chǎn)負(fù)債狀態(tài)、分析評估擔(dān)保資格、屬于抵押貸款,要寫清抵押物的名稱,存放具體地點(diǎn)、數(shù)量、(房產(chǎn)寫明座落位置結(jié)構(gòu)、間數(shù)、層數(shù)、平方面積寫清占地和建筑面積、附簡易平面圖)估價、還款的來源等。

  最后調(diào)查人寫出準(zhǔn)確的意見,承擔(dān)的責(zé)任。

  簽署集體研究意見,確定第一、二、三責(zé)任人,無論調(diào)查人或信用社不能簽署含糊不清的意見。

  二、個體商戶貸款調(diào)查報告格式

  1、調(diào)查人員的姓名、性別、工作單位、職稱、經(jīng)理級別、調(diào)查的時間和內(nèi)容等。

  2、調(diào)查報告的基本情況:要寫清貸戶的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專業(yè)技能、誠信程度等。

  3、資產(chǎn)負(fù)債情況:詳細(xì)寫清貸戶家庭固定資產(chǎn)狀況,具體細(xì)目、數(shù)量、平方面積、座落位置、購建時間、現(xiàn)價值及流動資產(chǎn)現(xiàn)貨、應(yīng)收貨款、現(xiàn)金、機(jī)械設(shè)備、名稱、數(shù)量、現(xiàn)價值。負(fù)債情況寫清貸款金額,貸款形態(tài)、欠息金額和其它負(fù)債等,計算資產(chǎn)負(fù)債比例。

  4、家庭經(jīng)營情況:寫清貸戶的家庭生產(chǎn)經(jīng)營項(xiàng)目、投資規(guī)模、經(jīng)營周期、產(chǎn)值、銷售收入及利潤等情況,全面綜合評估客戶的收入狀況。

  5、貸款方式:屬于擔(dān)保方式的貸款,寫清擔(dān)保人基本情況與資產(chǎn)負(fù)債狀態(tài)、分析評估擔(dān)保資格、屬于抵押貸款,要寫清抵押物的名稱,存放具體地點(diǎn)、數(shù)量、(房產(chǎn)寫明結(jié)構(gòu)座落位置、間數(shù)、層數(shù)、平方面積寫清占地和建筑面積、附簡易平面圖)估價、還款的來源等。

  最后調(diào)查人寫出準(zhǔn)確的意見,承擔(dān)的責(zé)任,報批社簽署集體研究意見,確定第一、二責(zé)任人。無論調(diào)查人或信用社不能簽署含糊不清的意見。

市場調(diào)查報告 篇5

  一、調(diào)查目的

  巧克力起源于墨西哥,盛行于西方國家的巧克力,歷來被人們視為“幸克力,能讓人的抗氧化能力增加,可有效降低膽固醇,減少患心血管疾病可能。福食品”,據(jù)美國飲食協(xié)會研究表明,巧克力中含有一種多酚物質(zhì),該物質(zhì)在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在,對人體健康有諸多好處。普通人每天食用200克巧克力能讓人的抗氧化能力增加,可有效降低膽固醇,減少患心血管疾病可能。

  此次的調(diào)查目的就是為了了解消費(fèi)者對巧克力制作的要求與目前巧克力的銷售市場,進(jìn)而制定一個更合理的銷售計劃,有利于增加巧克力的市場銷售量:也為了了解大家對巧克力DIY這一新興行業(yè)的看法與建議。

  二、市場現(xiàn)狀

  中國巧克力市場中,品牌市場份額位居前十位的分別是德芙(38.61%),吉百利(13.22%),金帝(11.12%),雀巢(9.49%),好時 (5.52%),金絲猴(2.94%),費(fèi)列羅(2.32%),M&M's(2.10%),金莎(1.89%),申豐(1.58%),合計共占整個市場的近90%的份額。其中,德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分額。

  從以上數(shù)據(jù),可以看出中國目前的巧克力市場基本被幾個品牌瓜分,而且價格都令人咋舌,進(jìn)口巧克力在國內(nèi)的利潤達(dá)到100-300%。無論是原料、工藝、包裝、口感等方面進(jìn)口巧克力與國產(chǎn)巧克力有很大的區(qū)別,目前已成為新興一代的饋贈與享受佳品,受到眾多消費(fèi)者的追捧。如果同他們正面交鋒會付出較大代價,將導(dǎo)致成本過高,而且會形成一種對品牌成長極為不利的局面:在中國的傳統(tǒng)思維方式和近幾年合資風(fēng)潮,以及中國市場“洋名”風(fēng)的影響下,會被誤認(rèn)為合資品牌或本土公司取了個洋名。所以,必須避開同中國巧克力市場中原有品牌的正面交鋒,尋找市場啟動的新渠道,直接命中中國市場中的巧克力主要消費(fèi)者。

  而國產(chǎn)巧克力在蓬勃發(fā)展的形勢下,在產(chǎn)量和質(zhì)量上卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿足國人的需求,據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會糖果專業(yè)委員會透露,我國目前巧克力廠家年產(chǎn)量約11萬噸,人均占有量不足100克,而發(fā)達(dá)國家人均年消費(fèi)巧克力量早已經(jīng)超過12公斤,相對這個數(shù)字,我國的巧克力市場無論是生產(chǎn)還是銷售,均有廣闊的空間待于開發(fā)。相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測,擁有14億人口的中國,市場消費(fèi)的潛力將高達(dá)200億元,而目前這個數(shù)字僅是30億元,伴隨著每年10-15%的迅猛年增長率,中國必將成為世界上最有發(fā)展?jié)摿、增幅最快的最大巧克力市場?/p>

  當(dāng)代社會中,手工巧克力是相愛的人們相互表達(dá)情意的憑證;是節(jié)日饋贈親朋好友的精美禮品;是人們放松心情、補(bǔ)充能量的營養(yǎng)休閑食品;手工巧克力在人們的日常生活中占據(jù)的地位日益重要。特有的食品屬性以及特定的文化內(nèi)涵,作為一種特殊的營養(yǎng)食品,手工巧克力的品質(zhì)和口感就成為消費(fèi)者購買時的第一選擇,而產(chǎn)品價格已經(jīng)不再是巧克力行業(yè)的競爭熱點(diǎn)。從全球手工巧克力行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢看,提高原料純度、研制新品種.開發(fā)新口味、提升品牌形象,不斷縮短與消費(fèi)者之間的距離,建立對位的聯(lián)系等成為了新的發(fā)展趨勢。

  據(jù)國家輕工業(yè)局副局長潘蓓蕾介紹,進(jìn)口品牌的手工巧克力之所以在國內(nèi)市場上占有很大份額,是因?yàn)橄鄬鴥?nèi)產(chǎn)品來說,進(jìn)口產(chǎn)品具有五大優(yōu)勢:

  1.原料優(yōu)質(zhì)化:采用天然及優(yōu)質(zhì)原料制作的純巧克力以其獨(dú)特口感與風(fēng)味逐步取代國內(nèi)產(chǎn)品。

  2.工藝科學(xué)化:采用精磨加精煉工藝使巧克力更加潤滑、芳香。

  3.品種多樣化、營養(yǎng)化:含牛奶果仁等的巧克力增加了營養(yǎng)價值,而低脂、無糖巧克力具有其他特色。

  4.包裝精美化:巧克力產(chǎn)品外包裝及裝潢技術(shù)進(jìn)步提高了產(chǎn)品本身檔次,又保證了產(chǎn)品質(zhì)量。

  5.產(chǎn)品組合化:將純巧克力生產(chǎn)技術(shù)用于夾心、涂布、空心、糖果等食品中,組合成價格合理的巧克力產(chǎn)品。

  三、目標(biāo)范疇

  目標(biāo)是讓每一個接觸到青少年雜志的中國青少年都認(rèn)識和認(rèn)可巧克力公司品牌,為巧克力公司品牌順利在中國進(jìn)行品牌的價值的提升,包括經(jīng)濟(jì)利益的和社會效益。

  四、消費(fèi)市場分析

  1、在中國,當(dāng)問及青年人在表達(dá)愛意、展示友情首選的方式是什么時,許多人會不約而同地說是巧克力。這種作為倍受年輕人歡迎的舶來品,不論在愛意濃濃的情人節(jié)還是在充滿感思之情的母親節(jié)以及在朋友的生日聚會上,巧克力都已經(jīng)成為集高雅情調(diào)、喜慶歡樂、溫馨浪漫于一身的代名詞了。在中國,巧克力的消費(fèi)者呈以下主要特征:

  ·以年齡在16到30歲的未婚青年為主,占約82%的比例。

  ·巧克力的頻率與年齡有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián),年齡低的人群購買的頻率較高,高頻率購買的比例呈現(xiàn)從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律,低頻次購買正好相反。

  ·青少年是巧克力消費(fèi)群中極其重要的環(huán)節(jié)。30歲以下的購買者自己消費(fèi)的'巧克力比例很高,尤其是15-24歲的人群為自身消費(fèi)的主要群體,而35歲以上的消費(fèi)者購買的產(chǎn)品絕大多數(shù)是為青少年購買,特別是35-44歲的人群,這一比例高達(dá)86.3%。由此可見,中國市場中的巧克力主要消費(fèi)者是:青少年。

  ·最重要的產(chǎn)品為DIY手工巧克力,進(jìn)口巧克力,國產(chǎn)巧克力,東南亞休閑食品,巧克力飲品、蛋糕。

  2、競爭

 。1)當(dāng)前產(chǎn)品組合的競爭地位:當(dāng)前沒有與我們相近的行業(yè),故不存在直接的競爭對手。

 。2)我們主要的競爭對手:奶茶店,蛋糕店,漢堡店等。

  這個市場的競爭中等,與我們的競爭對手比較我們的優(yōu)勢與弱點(diǎn)(區(qū)域、大小、聲譽(yù)、服務(wù)、產(chǎn)品、價格、包裝、分銷渠道、人員)。

  (3)優(yōu)勢與弱點(diǎn)

  ·產(chǎn)品主要是巧克力方面的價格相對比其他的貴

  ·店內(nèi)環(huán)境好,氛圍比較浪漫、安靜,適合情侶房租方面、裝修花費(fèi)大,增加了成本

  ·可以做醇正口味的巧克力食品,專業(yè)化程度高夏季的話巧克力保存比較困難

  競爭對手少知名度小,要進(jìn)行大量的宣傳

  ·服務(wù)人員素質(zhì)高,態(tài)度好增加成本

  ·所買的產(chǎn)品可以說是獨(dú)家經(jīng)營可能有人會模仿著開第二家巧克力店

  五、建議策略

 。1)我們產(chǎn)品所面對的客戶為青年,主要為大學(xué)生,根據(jù)他們的消費(fèi)水平制定適當(dāng)?shù)目梢越邮艿膬r格。

  (2)手工巧克力坊在該地區(qū)應(yīng)該算是一個新興事物,應(yīng)該對其進(jìn)行大量的宣傳,如剛開業(yè)的時候開展促銷活動,發(fā)傳單,在網(wǎng)上(如BBS)上宣傳,提高知名度,在顧客心里留下好的印象。

 。3)選址要好,人流量要大。

 。4)對于現(xiàn)在的年輕人,要的是個性,特別。尤其是手工巧克力,客戶就是沖著獨(dú)一無二來的,所以要提供多的制作巧克力的模具,給顧客更多的自由發(fā)揮的空間。

  (5)定期要推出新產(chǎn)品

 。6)每一行業(yè)都有它的黃金時段,巧克力手工吧也是如此。目前巧克力手工吧最大的風(fēng)險正是在于它較為明顯的淡旺季差異。每年的九月到次年四月是巧克力的銷售旺季。這時候的客人比較集中,這就需要有相當(dāng)?shù)娜肆白銐虼蟮目臻g。但在淡季時,生意就冷清很多。同樣在一周之中也是周末強(qiáng)于平日,在單日之中,下午強(qiáng)于上午。建議將營業(yè)的主要時間放在下午和晚上,上午則可用來調(diào)整和做一些準(zhǔn)備工作。在一些重要的節(jié)日前后,要適當(dāng)延長營業(yè)時間。此外,在客人多的時候,要合理安排不同時間入店客人的操作進(jìn)度,以免在客人要求幫助時應(yīng)接不暇。另外,尤其需要提醒的是,開業(yè)應(yīng)該避開淡季,選擇九十月份旺季開業(yè),保證開業(yè)之初就能賺到"第一桶金"。

  六、文化營銷策略

  巧克力是種文化底蘊(yùn)非常濃厚的產(chǎn)品,它的發(fā)展史充滿了神秘文化、宮廷文化、愛情文化和健康文化,到今天又出現(xiàn)了禮品文化。國內(nèi)的金帝巧克力打出了“送給最愛的人”,上海的愛美思則是“心意的傳遞,盡在愛美思”,都在向文化靠攏,并且金帝取得了國內(nèi)品牌在巧克力市場的第一把交椅,成為了國內(nèi)巧克力企業(yè)抗擊國際品牌的領(lǐng)頭軍,可是“最愛的人”這個范圍實(shí)在是太廣了,小孩、情侶、愛人、父母親等,剛解放的時候,老百姓把解放軍稱為“最愛的人”,也許金帝是想一網(wǎng)把所有的消費(fèi)者打盡,但市場營銷的法則是一顆子彈打中一只鳥,而不是把所有的鳥都嚇飛。如果說,金帝的定位已經(jīng)和愛文化進(jìn)行了對接的話,也只能說,與愛文化有了一定的聯(lián)系,但是和巧克力本身的情侶文化還是相差甚遠(yuǎn)的,因?yàn)椤八徒o最愛的人”的主張,戀人、情侶只是“最愛的人”中的一部分。每年的2月14日西洋情人節(jié)的時候,巧克力出現(xiàn)銷售高峰,其實(shí)就是巧克力情侶文化對市場作用的直接結(jié)果,龐大的情侶人群也是巧克力最大的消費(fèi)人群,但是在對巧克力消費(fèi)者進(jìn)行街頭攔截式調(diào)查時,問到“想起巧克力,你能聯(lián)想到什么”,被調(diào)查者90%回答是“情人節(jié),情人禮品”,但問到情人禮品,你最先想到什么時,100個人里面竟然只有10多個人說巧克力,再往下問,什么牌巧克力,10幾個人說出了8個品牌,由此可見巧克力品牌在情侶文化宣傳上的弱勢,就如腦白金在打出禮品的概念之前,誰也不知道禮品是哪個品牌,只知道送禮的時候可以送高檔的煙酒,保健品,但具體買什么樣的保健品作為禮品,沒有人知道,直到腦白金祭出了禮品的旗幟,人民在選擇送禮時,立刻能想到腦白金,并且進(jìn)行消費(fèi),直白地說禮品文化幫助腦白金成為了行業(yè)的贏家。巧克力的文化營銷是企業(yè)品牌之路的最終趨勢,可以這么說,誰第一個站出來,將情侶文化囊入品牌中,誰就能成為贏家,當(dāng)然你不要喊一聲就沒有力氣了,你要不斷地喊,大聲地喊,喊的時候還得講究方法。

  在巧克力的文化營銷中,企業(yè)可以利用的市場法則是第一法則和搶先法則。在巧克力的文化中,最主要的還是情侶文化,其次是友誼文化。但是目前很多巧克力品牌還在強(qiáng)調(diào)品質(zhì)、口感和款式,其實(shí)只要是巧克力品牌從誕生就被烙上了“情侶”文化的印。首先占據(jù)巧克力品牌共有的“情侶”文化因素,當(dāng)情人間互相贈送禮物時,第一想到的就是某品牌的巧克力,在選擇時就具有了定性,就像人民送禮時,把腦白金作為首選產(chǎn)品一樣。

  巧克力品牌的文化營銷,在確定了相應(yīng)的文化后,還得不斷的去深化和推廣這個主張,即品牌文化定位。當(dāng)年腦白金靠強(qiáng)大的電視廣告、平面廣告、獨(dú)創(chuàng)的軟文廣告、宣傳手冊等,將禮品的文化概念鑲?cè)肓讼M(fèi)者的腦海里,雖然其廣告的方式和頻次讓消費(fèi)者煩,但效果是非常不錯的,每年的銷量就是最好的見證,當(dāng)然其推廣費(fèi)用之高也是一般企業(yè)可望而不可及的。

  ·我們可以針對青少年與情侶市場:

  1、在學(xué)?梢再N廣告的地方貼廣告,在學(xué)校BBS上宣傳,發(fā)傳單。

  2、借用慈善基金組織的政府資源優(yōu)勢和青少年資訊優(yōu)勢,圍繞巧克力公司的品牌文化舉辦一系列的公益活動,在進(jìn)入中國市場的第一步就營造出一種姿態(tài)較高的健康的公益形象,為巧克力公司品牌的進(jìn)一步發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),也為將來進(jìn)行政府公關(guān)積累資源。

  3、借用青少年雜志的傳播渠道優(yōu)勢,在專門開設(shè)的“品牌故事”欄目中講述巧克力公司品牌的品牌故事,可以著重為巧克力公司編輯這個欄目。

  4、在青少年雜志開設(shè) “健康新知”欄目并講述巧克力對健康的積極意義,巧克力公司可著重強(qiáng)調(diào)自己品牌在這方面的獨(dú)到之處。

  5、為每期雜志提供與巧克力公司品牌相關(guān)的包裝,或以巧克力公司品牌形象為原型,針對雜志和中國青少年習(xí)慣制作雜志包裝。

  6、在每期雜志上附送與巧克力公司品牌相關(guān)的禮品或產(chǎn)品試用裝等。

  7、符合青少年利益和習(xí)慣的其他有利于巧克力公司品牌營銷開展的方案。

  8、發(fā)送折價券、部分商品特價促銷、滿一定金額減一定數(shù)額,贈品,酬謝包裝,抽獎。

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