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泰州老街導(dǎo)游詞

時(shí)間:2022-09-14 23:56:02 導(dǎo)游詞 我要投稿

泰州老街導(dǎo)游詞5篇

  作為一名旅游從業(yè)人員,往往需要進(jìn)行導(dǎo)游詞編寫工作,導(dǎo)游詞的主要特點(diǎn)是口語化,此外還具有知識(shí)性、文學(xué)性、禮節(jié)性等特點(diǎn)。導(dǎo)游詞要怎么寫呢?以下是小編為大家收集的泰州老街導(dǎo)游詞,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

泰州老街導(dǎo)游詞5篇

泰州老街導(dǎo)游詞1

  泰州老街景區(qū)位于泰州市海陵區(qū)的一個(gè)景區(qū),是國家的AAA級(jí)景區(qū),一條大街上到處都是小吃店、玩具店和首飾店等。

  老街里的美食是多不勝數(shù),十分適合吃貨去吃。有五味俱全的魚湯面,有令人齒頰留香的煮干絲,還有美味無比的季市老汁雞。其中最有名的就數(shù)魚湯面、煮干絲和大爐燒餅了“爐丈八十,人入爐中,左右貼之,味香全美,乃為人間上品!边@句話出自《夢溪筆談》,它描繪了大爐燒餅。大爐燒餅十分香酥,十分方便,十分實(shí)惠,所以人們都喜歡它吧。大爐燒餅也有“草爐燒餅”之稱,凡是去老街去游玩的吃貨們,千萬不要忘記吃泰州有名的美食呀!

  泰州老街不僅有令人吃了回味無窮的特色小吃,還有琳瑯滿目的`各種裝飾品。那有古典風(fēng)格的扇子,炫酷的玩具槍,漂亮的手鏈,還有各種動(dòng)物形狀的掛件,肯定會(huì)有你喜歡的東西在里面。

  泰州老街里面風(fēng)情萬種,商品豐富多彩,這里的每一家店都有自己的特色,都是用別人的信任換來的。

泰州老街導(dǎo)游詞2

  11月13日,上午9點(diǎn),泰州老街美食節(jié)拉開帷幕,眾多市民前來品嘗全國各地的風(fēng)味小吃,據(jù)主辦方介紹,本次美食節(jié)從11月13日至22日舉辦,歷時(shí)10天,我們下午4點(diǎn)到的老街仍然人聲鼎沸,熱鬧非凡,雖然寒風(fēng)凜冽,但各個(gè)小吃攤前都圍滿或買或吃的人群。在老街廣場上看到內(nèi)蒙烤肉、紹興一品臭豆腐、香港撒尿牛丸、武漢三鮮豆皮、四川酸辣粉、云南野生炒板栗等眾多招牌小吃。名師現(xiàn)場制作的風(fēng)味小吃沙茶魷魚王、蚵仔煎等,更是吸引了眾多的'食客。

  泰州三麻指麻油、麻糕、麻餅。(但不是專業(yè)導(dǎo)游告訴我們是麻油、麻糕、麻將)

  “壽星”牌麻油,不僅質(zhì)純、香濃、味醇,而且對延緩皮膚衰老和燙(燒)傷后的皮膚再生有奇效。

  泰州生產(chǎn)麻糕歷史悠久,尤其是“嵌桃麻糕”,素享盛譽(yù)。雙色麻餅始創(chuàng)于清同治年間,兼甜、咸兩味,色澤金黃,質(zhì)地酥脆,回味無窮。泰州的特產(chǎn),幾乎都是幾塊錢就能買到。雖身價(jià)不高,但絲毫不影響其精致。正是具備了這種“簡約而不簡單”的特色,泰州的特產(chǎn)才能扎根在百姓的心中,長盛不衰。

  泰州有“三麻”,分別是3種與芝麻有關(guān)的食品,即小磨麻油、嵌桃麻糕和芝麻薄脆餅。據(jù)有關(guān)資料稱,泰州生產(chǎn)小磨麻油已有三百多年歷史。泰州小磨麻油,不僅質(zhì)純、香濃、味醇,而且對延緩皮膚衰老和燙(燒)傷后的皮膚再生有特效。

  “三麻”都是日常食品,賣價(jià)僅幾元。雖很便宜,但真材實(shí)料、質(zhì)量上乘,一直是泰州人的送禮佳品。泰州文史學(xué)者肖仁曾在《泰州的“三麻”》一文中回憶道:“當(dāng)初,流傳有一首民歌,唱的就是泰州的‘三麻’:泰州人送禮三件頭,麻餅麻糕香麻油。千里送鵝毛,禮輕人誼厚。一片真心拎過來,你不收也要收!

  黃橋燒餅為泰興傳統(tǒng)食品。因1940年秋新四軍東進(jìn)蘇北進(jìn)行黃橋決戰(zhàn),泰興黃橋地區(qū)群眾趕制燒餅支前而聞名全國。當(dāng)時(shí)還留下了一首廣為流傳的民歌:

  黃橋燒餅黃又黃,黃黃燒餅慰勞忙。

  燒餅要用熱火烤,軍隊(duì)要把百姓幫。

  同志們呀吃得飽,多打勝仗多繳槍。

  從此,黃橋燒餅就更加出名了。

  黃橋燒餅以用料講究、制作精細(xì)、咸甜適中而香飄九州。黃橋燒餅,或咸或甜,咸的以肉丁、肉松、火腿、蟹黃、蝦仁、蔥油、雞丁、香腸、等作餡心。甜的以有白糖桂花、棗泥、桔餅等二十多個(gè)不同餡的精美品種,是江蘇省七十九種名點(diǎn)之一。為了不往此行我買了嵌桃麻糕(黑芝麻椒鹽味),芝麻薄脆餅(老字號(hào)純手工制作),老板很客氣。又買了有8種口味一盒的黃橋燒餅(12元一盒),我買了幾盒帶回來給朋友品嘗,分享我的快樂。

泰州老街導(dǎo)游詞3

  泰州老街,在鳳城河畔桃園景區(qū)外,一個(gè)麻石鋪就的明清小巷,穿梭在深深的四合院落,聲聲入耳的評彈說唱,滿街悠悠飄香的小吃,加上悠長悠長的叫喊吆喝聲,綿延600米,一條青磚黛瓦的古建筑帶,這就是 “泰州老街”。從以前到現(xiàn)在,已有300年了。

  其實(shí),泰州老街并非真正意義上的老街,包括與此毗鄰的桃園的地塊,原都是東郊鮑壩村的一片農(nóng)田和村民住宅地。隨著東城河風(fēng)景區(qū)的規(guī)劃和開發(fā),泰州老街才于2007年正式動(dòng)工,歷經(jīng)兩年時(shí)間形成了現(xiàn)在的規(guī)模。準(zhǔn)確地說,泰州老街是一處在農(nóng)村土地上拔地而起的仿古旅游景點(diǎn),當(dāng)然它的形成也聚集了一定的人氣,而在泰州的老城區(qū)反而見不到這樣的老街了。

  泰州老街,是一條年輕的老街。在鳳城河管委會(huì)的打造下,僅兩年時(shí)間就成了泰州最繁華的商業(yè)區(qū),更是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的聚集區(qū),世俗文化和世俗生活在此肆意展現(xiàn)。“老行當(dāng)”在此延續(xù),“老手藝”在此復(fù)活。

  穿過古牌坊進(jìn)入古老的麻石街巷,迎街兩側(cè)為古式店鋪,成串的'大紅燈籠掛滿騎樓長廊,諸家店幌、匾額、旌旗相映成趣。

  你可以品嘗到完全手工制作的“草爐燒餅”、“泰州干絲”,可以吃到本地正宗的“靖江湯包”、“溱湖八鮮”和“紅膏大閘蟹”,還可輕松買到來自全國各地各民族的特色食品和衣飾。

  老街拐彎處是街心小廣場,南端是座古戲樓,飛檐翹角、畫棟雕梁;西邊有一條彎彎的小溪擦廣場邊流過。溪中矗立一臺(tái)水輪車足有三層樓高,飛奔的急流沖擊著輪車的水斗,水車轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)水斗將溪水揚(yáng)到高空,如下霧一般,頃刻間煙雨濛濛,煞是有趣,呈現(xiàn)出水城風(fēng)光。每到夜晚,再一照上燈光,景色更是迷人。

  古戲樓東面大街有座屏風(fēng)式高樓,上立落地銅雕,反映老泰州的街頭小景,形象逼真、如臨其境,勾起你兒時(shí)的回憶。拐角處陳列的古石碾、木轱轆還有店鋪門前的馬燈把你帶入了古代文明社會(huì),仿佛看到了古代人的生活。 在老街,大爐燒餅不得不提!秹粝P談》記載:爐丈八十,人入爐中,左右貼之,味香全美,乃為人間上品。

  大爐燒餅的爐子砌在墻上,近一人高。球形空洞的爐腔很大,爐腔底部燒麥秸草,一小捆一小捆的草放進(jìn)去。貼燒餅的師傅,不管冬夏,須赤裸上身,手上沾一點(diǎn)兒水,拿起燒餅坯子在手上左右顛兩下,讓餅底濕潤一下,再往爐里貼,左、右、頂部噼噼啪啪全部貼滿。貼到爐膛頂部時(shí),最顯大師傅功力,大師傅須抬頭、仰身,貼到最深處,上半身鉆進(jìn)爐里去——大爐燒餅是泰州小吃的精華,因?yàn)樗哿颂┲萑藰銓?shí)、能吃苦的精神。

  魚湯面堪稱另一絕。魚湯面的制作,先要剖魚清洗,不留殘血。用豬油下鍋沸至八成,陸續(xù)放魚入鍋炸爆,起酥撈起,不能燒焦。將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭,用河水熬出稠湯,蔥酒去腥,再用細(xì)篩過濾清湯,或放入蝦籽少許,即可作面湯。面條用上白刀切面。魚湯面色香味俱全,營養(yǎng)豐富,清爽可口。

  煮干絲在乾隆時(shí)期名“九絲湯”,有火腿絲、筍絲、口蘑絲、木耳絲、銀魚絲、紫菜絲、蛋皮絲、雞絲,高檔的還要加海參絲或燕窩絲。一碗燙干絲,黃白相間,一碟食畢,齒頰留香。

  記者從鳳城河管委會(huì)獲悉,老街自建成以來,每日的人流量平均在萬人以上,逢年過節(jié)人流量高達(dá)十多萬人次。這兩天,泰州傳統(tǒng)小吃大賽在老街熱鬧上演,麻豆、麻花、臭豆腐、金剛臍等傳統(tǒng)小吃喚起了泰州人的集體記憶。來自上海、南京的游客在此流連忘返。

  “老街是一條年輕的老街,她為泰州人留下了一個(gè)憶古懷舊,品味幸福的平臺(tái)”,泰州市政府副秘書長、鳳城河管委會(huì)主任劉寧表示,泰州老街展現(xiàn)的人文、戲曲、民俗,巧妙地體現(xiàn)了泰州歷史文化元素,契合了那些品味之人。據(jù)悉,不久的將來,在老街的南面,一條明清“水街”正在規(guī)劃中,到那時(shí),老街、水街一唱一和,道不盡鳳城河“水天堂·夜游城”的無窮魅力;也道不盡老街美似天·夜游城”的魅力。

泰州老街導(dǎo)游詞4

  “泰州老街”地處泰州市迎春東路路南,南北方向延伸,東側(cè)為南北向的繁華的桃園路,西側(cè)為綠意盎然的桃園景區(qū),一片青磚黛瓦的明清風(fēng)格古建筑帶,一條麻石鋪就的繁華商業(yè)小巷,難得的是其中結(jié)合街景點(diǎn)綴著一些泰州市古代遺留下來的老物件,很是精美。

  老街入口處為一座四柱三門,斗拱飛檐的牌坊,額枋題“老街”,柱聯(lián):“趙樸初詞云州建南唐文昌北宋;林散之書曰漢唐古郡淮海名區(qū)”。石柱礎(chǔ)淺浮雕麒麟、游龍、鳳凰圖案,背面額枋題“大道無邊”。我想這繁華商業(yè)街所傳承的無邊之道顯然非通常所言的儒釋道之道,應(yīng)當(dāng)是明代泰州學(xué)派創(chuàng)始人王艮所弘揚(yáng)的“百姓日用是道”。牌坊前廣場的東側(cè)路邊為停車場,西側(cè)為游客集散中心。

  廣場西南角移植一棵高大的香樟樹,枝繁葉茂,生機(jī)勃勃。樹下山墻前供奉一塊白色大理石雕刻的佛教石碑,通體浮雕,碑額蟠龍,兩側(cè)及周邊為千佛龕,中間為上下三幅佛祖施與愿印坐像,歷盡塵劫,仍精美完好,外用玻璃罩保護(hù),罩上有圓孔供信眾敬奉。沒有說明,也不知出自那座寶剎,只可惜靠墻太近,無法觀瞻另一面的內(nèi)容。

  沿著時(shí)寬時(shí)窄,曲折幽深的街巷向北游覽,在古戲臺(tái)路東的街邊安放一只帶基座的石花盆,雕刻著游春圖案,生動(dòng)的場景和花盆中鮮嫩的植物相映成趣,觀之令人心曠神怡。一座鑲嵌“老行當(dāng)文化研究與保護(hù)協(xié)會(huì)”銘牌的房屋,其門楣上方和兩側(cè)八字墻上的磚雕,展示了當(dāng)?shù)亟橙说墓に囁健iT前的拴馬樁及馬槽,馬槽外側(cè)雕刻八仙圖案,形神俱備,其裝飾的高檔及精細(xì)程度,出乎人的'想象,我甚至懷疑這不是飼馬槽,而是一只石花盆。

  在老街的南頭,西面臨街的建筑門上匾額“戲曲第二村”,為三楹兩進(jìn)樓房門房,柱聯(lián):“竹徑護(hù)陳庵孔尚任長留絕唱;桃花縈古韻漁莊園首演傳奇”。門內(nèi)有標(biāo)“桃園”字樣的景觀石,為桃園景區(qū)的入口。門前兩旁臨街安放兩只石獅子,相貌威猛生動(dòng),與眾不同:爪下沒有幼獅和繡球,呈行走狀,背上有圓形石孔。我估計(jì)它們原來的角色是某個(gè)建筑、牌坊或旗桿的柱礎(chǔ),想象一下吧,用它們?yōu)榛,靜中含動(dòng),威風(fēng)凜凜,將為建筑增加多少非凡的亮色!

  欣賞文物、徘徊暢想當(dāng)年泰州城的市井繁華與文彩風(fēng)流,感悟鳳城的文化源流,可謂管窺蠡測、略見一斑。

泰州老街導(dǎo)游詞5

  泰州老街位于泰州鳳城河風(fēng)景區(qū)桃園景區(qū)的東側(cè),與望海樓隔河相望。

  老街占地面積3.5公頃,街長約600米,街寬3―4米。街的兩側(cè)是分布整齊的明清式建筑群,總建筑面積約為2.5萬平方米。街內(nèi)麻石鋪路,青磚黛瓦,騎樓走廊,古式店鋪,集飲食、民俗、歷史等諸多文化于一身,是風(fēng)城河風(fēng)景區(qū)的一個(gè)重要組成部分,是泰州人悉心打造的一個(gè)旅游三產(chǎn)品牌項(xiàng)目。

  泰州老街匯集了以特色小吃、茶樓飯莊、院落私房萊館為主體的近百家商鋪,經(jīng)營江淮,特別是本鄉(xiāng)本土的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃以及全國各地風(fēng)味獨(dú)特的美食。在老街上,游人盡可以品嘗到市面上已絕跡多年的,令老泰州人和曾經(jīng)來過泰州的外地人津津樂道的大爐燒餅、干絲、魚湯面、姜絲、肴脆、蝦糍、蜂糖糕、蜜酒釀、水酵餅。此外游人還可細(xì)品現(xiàn)場制作的質(zhì)細(xì)肉嫩,鮮脆味甘的城河香藕;蔥香四溢,潤滑爽口的蔥油面;鹵香濃郁,余味不絕的燒臘;色澤金黃,甘甜松軟的六角形京江臍;現(xiàn)場出爐的嵌桃麻糕;還有常熟的"叫化雞"、浙江嘉興的粽子、紹興的老臺(tái)門湯包、口感別具的天津肉卷、云南風(fēng)味的過橋米線、山城重慶的特色火鍋。游人到這里,既能領(lǐng)略鳳城河景區(qū)的湖光翠色之勝,又可大快朵頤,一飽口福。

  泰州老街又是一條極富民俗文化的街區(qū)。老街上設(shè)有古戲臺(tái)和評話茶樓,游人們一邊品嘗美食,一邊還可在老街可以觀賞到"福祿壽"走街、衙役巡街、更夫打更和老泰州人婚嫁場景等民俗表演,泰州古城的草根文化在這里盡現(xiàn)。所有這些,都足以使人打開塵封的記憶。在古色古香的`幽雅環(huán)境中,聞著杯中的縷縷茶香,欣賞精彩的戲曲表演,聆聽評話藝人那神色飛揚(yáng)、娓娓動(dòng)聽的評書,使人神清氣爽,悠然自得。

  不僅如此,泰州老街還能讓人穿越時(shí)光隧道,感受到深厚的歷史文化氣息。徜徉在"老街"的石道上,那些老泰州街頭小景的落地古石雕以及反映"水包皮"和"皮包水"的生活場景的照壁、正申報(bào)吉尼斯紀(jì)錄的"華夏第一鑼"、引人入勝的"皮包水”戲曲茶樓、老泰州式的洞房、蘇中最大的生態(tài)水車。古宅式的門第、明清家居式的院落、古風(fēng)古韻的磚雕磚飾、舊民居門樓、透空花脊和匾額、迎風(fēng)招展的旌旗、店幌,一一撲面而來,令人目不暇接。置身其中,不禁會(huì)讓人由然產(chǎn)生對泰州歷史回顧的滿足感和厚重感,再現(xiàn)泰州"州建南唐,文昌北宋,名城名宦交相重"的輝煌。

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