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零食店創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2024-07-13 02:03:15 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書集錦8篇

  時間流逝得如此之快,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。想學(xué)習(xí)擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編收集整理的零食店創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對大家有所幫助。

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書集錦8篇

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書1

  創(chuàng)業(yè)計劃書

  目 錄

  一、企業(yè)概況 ⑶

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況⑶

  三、市場評估 ⑷

  四、市場營銷計劃 ⑸

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)⑺

  六、固定資產(chǎn) ⑻

  七、流動資金(月) ⑼

  八、銷售收預(yù)測(12個月) ⑽

  九、銷售和成本計劃⑾

  十、現(xiàn)金流量計劃

  一、 企業(yè)概況

  擬建企業(yè)基本情況

  產(chǎn)品和服務(wù):零食、堅果、飲料、水、特色小吃、網(wǎng)上代購代售 選擇理由:根據(jù)我們目前的地理位置,處于校園周邊,周邊無特色店面,有足夠的消費(fèi)人群,我們是做零食銷售的,所以一年四季都有賣點,我們個人有營銷經(jīng)驗、計劃和想法。

  主要經(jīng)營范圍:當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。

  發(fā)展前景:符合當(dāng)代大學(xué)生需求,適合80、90后消費(fèi)人群,符合社會發(fā)展需求。

  目標(biāo):短期發(fā)展目標(biāo).…..首先在短期內(nèi)做好各項管理工作,對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在6個月內(nèi)回收成本,實現(xiàn)有所收益。

  長期發(fā)展目標(biāo)……我們在完成短期目標(biāo)后,企業(yè)有所利潤,我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,擴(kuò)大店面,增加產(chǎn)品,擴(kuò)招員工,把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適,還打算多開幾家分店在大學(xué)城內(nèi),以致以我們的服務(wù)與質(zhì)量壟斷大學(xué)城的零食市場。

  企業(yè)宗旨:服務(wù)于人、營于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利)

  企業(yè)類型:

  □ 生產(chǎn)制造 □? 零售 □批發(fā) □?服務(wù) □農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)

  所要做的很多事情,有豐富的實踐經(jīng)驗

  方面的許多實用性較強(qiáng)的方法

  三、市場評估

  目標(biāo)顧客及潛在顧客描述: 目標(biāo)顧客:當(dāng)校大學(xué)生,校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內(nèi)學(xué)生,因為我們在校園周邊,消費(fèi)人群的存在量還是比較大的,在校門口有很對的居住人群,更是有公交站臺,這些都是我們的顧客 潛在顧客:江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的'工作人員、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等,還包括來往的行人,網(wǎng)上的一些顧客,都有潛在的機(jī)率。

  市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:

  市場容量或企業(yè)預(yù)計市場占有率:預(yù)計市場占有率30%—40%。

  市場容量的變化趨勢以及前景:

  隨著人們生活水平的提高,人們漸漸從當(dāng)初的物質(zhì)文明需求轉(zhuǎn)移到精神文明需求,從解決溫飽問題轉(zhuǎn)變到重視食品健康和口味的多樣化。零食店口味多樣、價格便易、安全系數(shù)高為一體,緊跟時代腳步,市場潛力巨大。目前我們學(xué)校內(nèi)外共有4家小型超市,在此周邊我們存在很多的競爭對手,但是我們打算在特色、價格、服務(wù)等方面占優(yōu)勢,并與學(xué)校組織合作,與在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司合作,因為前期在創(chuàng)業(yè)公司實習(xí)過,所以有很多創(chuàng)業(yè)路上的伙伴可以合作,例如和咖啡店的朋友合作,提供零食在他們店里給他們店里同時也帶來更多的效益(例如我們還可以做一些假期平時火車、飛機(jī)、汽車票代購,在節(jié)假日時做禮品團(tuán)購,平時做到送貨上門服務(wù),更是可以與周邊娛樂設(shè)施打好交道,做一些吸引人的優(yōu)惠,還可以在各網(wǎng)吧桌面上做好宣傳)

  前景:我們預(yù)計每天可擁有500位顧客左右,平均的消費(fèi)水平在5——50元左右,我覺得我們具有一定的發(fā)展前景并且可以將我們零食鋪面向更多的人。

  SWOT 分析:

  優(yōu)勢:

  1. 我們擁有一定的銷售經(jīng)驗

  2. 在校內(nèi)我們參加關(guān)于創(chuàng)業(yè)的培訓(xùn)

  3. 我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊目標(biāo)一致、知識水平高、每個人團(tuán)結(jié)

  4. 我們對顧客的需求很了解

  5. 我們的服務(wù)種類多

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書2

  目錄

  一、項目背景

  (一)項目提出原因

  1.有市場空白,利潤豐厚(差異化市場營銷)

  2.有需求

  3.資金充裕,風(fēng)險較小,可操作性強(qiáng)

  二、項目環(huán)境

  (一) 行業(yè)狀況

  (二) 市場的調(diào)查與分析

  市場分析 (市場=人群+消費(fèi)者+購買力)

  (三) 競爭對手分析

  1.價格便宜

  2. 已擁有一定的顧客群

  (四) 項目優(yōu)勢

  1.項目運(yùn)作的可行性 ;

  2.項目的獨特與創(chuàng)新性

  三、市場戰(zhàn)略

  (一)市場細(xì)分與定位

  1.目標(biāo)市場

  2.市場定位

  (二)推廣策略

  1.媒體廣告

  2. 讓利打折

  3.買滿即送

  4.Vip卡

  四、店鋪運(yùn)營

  (一)渠道(進(jìn)貨)

  1.概述

  2.詳細(xì)分析:

  3.初期貨源

  (二)預(yù)算與收益分析

  1. 基本資金需求

  2. 投資回收計算

  (四)風(fēng)險

  目標(biāo)客戶鎖定孩子和年輕女性

  在多家進(jìn)口零食店看到,零食店多采取全面出擊的路線,經(jīng)營品種多達(dá)數(shù)百個,包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。經(jīng)營的小吃、零食都以好吃、有趣見長。一些價格稍高的糖果或餅干,多用精美且形狀各異的小罐子裝好,有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后,小罐子還可當(dāng)作存錢罐用,有些放錢進(jìn)去時還會有音樂響起。此外,還有一些比較奇特的品種,如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價值的可樂等。

  店內(nèi)琳瑯滿目的糖果價格不菲:散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步,比超市的要貴上0.5元以上;罐裝的餅干、糖果一般都是數(shù)十元一罐;有一種散裝果脯價格高達(dá)140元/公斤。

  觀察看到,進(jìn)商店購買的人以年輕女性最多,其次是由家長陪同的.孩子。一名女士掏出50多元,一口氣買下一堆色彩鮮艷、造型可愛的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她說:“我平時就喜歡吃零食,看到這些可愛的造型,會壓抑不住購買的沖動!

  在一家進(jìn)口零食店,一名購買進(jìn)口巧克力的年輕男性說,他平時不怎么吃零食,買巧克力是準(zhǔn)備送給女朋友的。

  據(jù)店員介紹,進(jìn)口零食大多來自美國、日本、韓國等地。為了滿足不同顧客需求,店里也經(jīng)營國產(chǎn)糖果。

  一般來說,飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”;餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞;東南亞國家則是主打“土特產(chǎn)”牌,以咖啡、茶或者其他土特產(chǎn)零食為主。

  經(jīng)營之道 講口味,也要講包裝

  要想經(jīng)營好一家進(jìn)口零食店,其秘訣就是要注重零食的口味,同時也要講包裝。

  進(jìn)口零食店創(chuàng)業(yè)計劃書

  在一家進(jìn)口零食店的業(yè)務(wù)主管介紹,經(jīng)營好進(jìn)口零食店要注意的事項挺多。第一,注重零食的口味。平時要多和顧客溝通,了解本地消費(fèi)者的口味,不斷進(jìn)行調(diào)節(jié);進(jìn)貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產(chǎn)品,以產(chǎn)品的變化來應(yīng)對消費(fèi)者的喜新心理和需求變化。

  第二,店鋪的選址很重要。為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段,像繁華商業(yè)區(qū)、學(xué)校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。

  第三,現(xiàn)在的消費(fèi)者非常注重食品衛(wèi)生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類要選用簡單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實貌,包括其新鮮度及色澤等。

  第四,貨物的擺放有講究。高檔價位的食品可擺放在貨架最上層,這類食品針對的是注重品牌的白領(lǐng)一族,貴精不貴多;中檔價位的擺放在貨架中間,方便普通消費(fèi)者選購;在貨架最下面,可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。

  第五,食品的包裝要有自己的風(fēng)格,同時考慮不同消費(fèi)群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值,讓食品更顯物有所值,從而吸引更多的有一定消費(fèi)能力的年輕人,F(xiàn)在很多年輕的白領(lǐng)就是沖著精美包裝來的,即使多花點錢他們也不會在意。

  最后,要懂得利用節(jié)假日來擴(kuò)大市場占有率。雖說零食的消費(fèi)無季節(jié)之分,但是,銷售的高峰期還是相對集中的,如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié),以及平時的周末都是銷售的旺季。巧克力等糖果的季節(jié)性則較為明顯,夏天銷量低,而一進(jìn)入涼爽的季節(jié),銷量便會升得很快。每年的情人節(jié)前后,巧克力、糖果類的銷量會翻好幾倍。

  開店選擇 選擇加盟較為劃算

  據(jù)介紹,進(jìn)口零食店的零食多從國外進(jìn)口,要經(jīng)層層審批、重重檢驗,然后才能擺上國內(nèi)貨架。目前代理外國食品的國內(nèi)公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應(yīng)貨源。所以剛起步的店,最好選擇加盟店的方式,這樣可減少在進(jìn)貨渠道、經(jīng)營模式等方面的顧慮,少走很多彎路。

  進(jìn)口零食店多采取加盟方式,多從廣州的代理進(jìn)口商進(jìn)貨。業(yè)內(nèi)人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來說經(jīng)營進(jìn)口零食店起碼要7~10個月左右才有回報。一家20多平方米的進(jìn)口零食店,啟動資金大約需要10萬元,其中加盟費(fèi)、合同保證金、首期進(jìn)貨費(fèi)、裝修費(fèi)用、購買貨架、收銀機(jī)等大約需要花費(fèi)四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用于店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)用和租金。

  風(fēng)險提示 高利潤背后暗藏風(fēng)險

  雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進(jìn)口零食店有40﹪?yán)麧,而且發(fā)展勢頭良好,但仍然發(fā)現(xiàn)不少小問題。在一家零食店內(nèi),看到該店有一半的糖果打6折銷售,拿起糖果細(xì)看,發(fā)現(xiàn)很多都是將近到保質(zhì)期,由于天氣較熱,有的糖果摸起來已經(jīng)發(fā)軟。

  一位業(yè)內(nèi)人士透露,雖然從外表看,進(jìn)口食品的利潤空間大,但投資這類的進(jìn)口零食店風(fēng)險仍不小。

  首先,進(jìn)口零食的價格雖然比國貨高,但是它的利潤空間并沒有想象中的大。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。

  其次,由于現(xiàn)在的進(jìn)口零食店尚處于起步階段,面臨著超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市,不少超市也開始設(shè)立進(jìn)口食品的專賣區(qū),這樣一來,競爭比較大,進(jìn)口零食店難以形成穩(wěn)定的消費(fèi)群體。

  再次,為了保證貨源和降低成本,進(jìn)口零食店往往是批量進(jìn)貨,但一些進(jìn)口食品從生產(chǎn)到最后上架,最快的要一兩個月,慢的有時會在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲存貨物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顧客口味,銷量上不去,生意也就難維持下去。

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書3

  項目名稱

  進(jìn)口零食店

  產(chǎn)品和服務(wù)

  零食、堅果、飲料、水、特色小吃、網(wǎng)上代購代售

  選擇理由:根據(jù)我們目前的地理位置,處于校園周邊,周邊無特色店面,有足夠的消費(fèi)人群,我們是做零食銷售的,所以一年四季都有賣點,我們個人有營銷經(jīng)驗、計劃和想法。

  主要經(jīng)營范圍

  當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。

  發(fā)展前景

  符合當(dāng)代大學(xué)生需求,適合80、90后消費(fèi)人群,符合社會發(fā)展需求。

  目標(biāo)

  短期發(fā)展目標(biāo).…..首先在短期內(nèi)做好各項管理工作,對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在6個月內(nèi)回收成本,實現(xiàn)有所收益。

  長期發(fā)展目標(biāo)……我們在完成短期目標(biāo)后,企業(yè)有所利潤,我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,擴(kuò)大店面,增加產(chǎn)品,擴(kuò)招員工,把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適,還打算多開幾家分店在大學(xué)城內(nèi),以致以我們的服務(wù)與質(zhì)量壟斷大學(xué)城的零食市場。

  企業(yè)宗旨

  服務(wù)于人、營于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利)

  二、市場評估

  目標(biāo)顧客及潛在顧客描述:當(dāng)校大學(xué)生,校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等

  潛在顧客:江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等,還包括來往的行人,網(wǎng)上的一些顧客,都有潛在的.機(jī)率。

  三SWOT分析

  優(yōu)勢:

  1.我們擁有一定的銷售經(jīng)驗

  2.在校內(nèi)我們參加關(guān)于創(chuàng)業(yè)的培訓(xùn)

  3.我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊目標(biāo)一致、知識水平高、每個人團(tuán)結(jié)

  4.我們對顧客的需求很了解

  5.我們的服務(wù)種類多

  6.我們屬于校園學(xué)生,有一定的優(yōu)勢

  劣勢:

  1.我們的部分經(jīng)驗有些欠缺

  2.我們對于企業(yè)內(nèi)部管理經(jīng)驗較少

  機(jī)會:

  1.目前,許多的人都喜歡吃零食、需求量正在加大

  2.我們很有商品特色,有一定的創(chuàng)意

  3.我們的貨源品種多,設(shè)備要求低,進(jìn)貨方便

  4.我們處于校園周邊,有大量的消費(fèi)人群

  5.我們參加過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課,對我們的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有一定的幫助和政策

  威脅:

  1.市場上,同類競爭者多,有一定壓力,不少的相同企業(yè)都有很好的業(yè)績。

  2.剛進(jìn)入市場,很難獲得最低成本價格

  四市場營銷計劃

  產(chǎn)品價格:多為8~30的元的零食

  選擇該地址的主要原因:

  1、客流量大,是目標(biāo)顧客最集中的地方。

  2、靠近校園,租金低,靠近公交站臺交通便利。有店面正在轉(zhuǎn)讓,遠(yuǎn)離我們的競爭對手,我們很熟悉周邊的環(huán)境。

  營銷策略:

  主要以和學(xué)校其他創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊合作的方式,發(fā)放優(yōu)惠卡,代金券等等的方式

  營銷手段:

  1、人員推廣

  2、廣告、網(wǎng)吧主頁,各種網(wǎng)絡(luò)平臺、傳單

  4、朋友宣傳

  4、贊助學(xué)院活動、打折、優(yōu)惠、送禮品

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書4

  一、市場分析:

  隨著人們生活水平的提高,零食在日常生活消費(fèi)中也越來越受歡迎,消費(fèi)者也要求零食的外觀要好看、質(zhì)地要有趣、顏色香味要新穎。而在國內(nèi)食品安全問題頻發(fā)的背景下,進(jìn)口零食成為市場的新寵。購物越來越受歡迎。

  前景:進(jìn)口食品發(fā)展趨勢,據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會預(yù)測報道:20xx年起三至五年間中國將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國,預(yù)測市場規(guī)模將高達(dá)4800億元。進(jìn)口食品將有以下發(fā)展趨勢:

  趨勢01:休閑食品最受歡迎 乳制品進(jìn)口比例最高;線上進(jìn)口食品中休閑食品占比最高,近40%;其次是廚房食品和營養(yǎng)保健品。乳制品和飲品的絕對規(guī)模雖然偏低,但其進(jìn)口比例最高,說明當(dāng)顧客購買乳制品和飲品時,選擇進(jìn)口比例最高。

  趨勢02:餅干/膨化、巧克力占比最高 糕點/點心增速最快;20xx年進(jìn)口休閑食品構(gòu)成中,餅干/膨化、巧克力占比最高,糕點/點心增速最快。綜合兩者,餅干/膨化、糖果/果凍在高基數(shù)下保持高增長,為20xx年進(jìn)口休閑食品中亮點品類;這類商品中產(chǎn)地來自港澳臺和日本占比接近一半,產(chǎn)生大量明星產(chǎn)品。

  趨勢03:進(jìn)口食品來源地豐富化 東南亞、曰韓最受歡迎;全球193個國家,目前進(jìn)口食品來源地區(qū)已有112個,線上進(jìn)口食品來源地正在迅速豐富。東南亞、日韓、澳洲進(jìn)口食品最受歡迎,其增速也最快,熱銷品來源地存在集中化趨勢。

  趨勢04:女性顧客為爆款零食絕對主力客群;爆款休閑零食主要購買者為女性,尤其在產(chǎn)品初期和早期,進(jìn)入爆發(fā)期和成熟期后接受范圍增廣,男女比例差異縮小,說明女性對休閑食品流行關(guān)注度遠(yuǎn)高于男性。從購買人群看,進(jìn)口休閑食品女性購買占比超過2/3,并逐年略有上升。結(jié)合年齡分布看,泛90后00后女性是近年亮點。

  二、市場調(diào)查

  (一)項目分析

  1.進(jìn)口零食受歡迎;現(xiàn)在年輕人在零食消費(fèi)上越發(fā)傾向于新奇型、休閑型、風(fēng)味型和體驗型,他們對國內(nèi)常見的零食已不滿足。進(jìn)口零食以其新奇、上乘品質(zhì)、營養(yǎng)健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種等特點自然受到了20—30歲為主的年輕人的歡迎,兒童的接受度也越來越高。

  2.進(jìn)口零食利潤高;進(jìn)口零食的平均利潤在40%—50%,與其他行業(yè)相比是比較高的。目前,中國市場制造業(yè)的平均利潤為15%,零售業(yè)平均利潤為20%,餐飲業(yè)的平均利潤為30%。進(jìn)口零食中,利潤相對較高的主要包括:巧克力、糖果。60%的品種利潤能達(dá)到50%以上。

  3.進(jìn)口零食趨于同質(zhì)化;國內(nèi)大部分零食渠道商對國外零食種類和質(zhì)量的認(rèn)識還不夠深入 ,為保險起見,他們大多會選擇知名度高、品質(zhì)有保證、銷量好的零食銷往經(jīng)銷商店鋪。這也就造成了進(jìn)口零食行業(yè)的同質(zhì)化情況越來越嚴(yán)重,而人們對零食的喜好往往有一個周期性變化,所以零食店的同質(zhì)化不僅不利于個體零食店的經(jīng)營,也不利于進(jìn)口零食整個大環(huán)境的發(fā)展。

  三、項目環(huán)境

  (一) 行業(yè)狀況

  (二) 市場的調(diào)查與分析

  市場分析 (市場=人群+消費(fèi)者+購買力)

  (三) 競爭對手分析

  1.價格便宜

  2.已擁有一定的顧客群

  (四) 項目優(yōu)勢

  1.項目運(yùn)作的可行性 ;

  2.項目的獨特與創(chuàng)新性

  四、市場戰(zhàn)略

  (一)市場細(xì)分與定位

  1.目標(biāo)市場

  2.市場定位

  (二)推廣策略

  1.媒體廣告

  2. 讓利打折

  3.買滿即送

  4.會員卡

  五、店鋪運(yùn)營

  (一)渠道(進(jìn)貨)

  1.概述

  2.詳細(xì)分析:

  3.初期貨源

  (二)預(yù)算與收益分析

  1. 基本資金需求

  2. 投資回收計算

  (四)風(fēng)險

  目標(biāo)客戶鎖定孩子和年輕女性:

  在多家進(jìn)口零食店看到,零食店多采取全面出擊的路線,經(jīng)營品種多達(dá)數(shù)百個,包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。經(jīng)營的小吃、零食都以好吃、有趣見長。一些價格稍高的糖果或餅干,多用精美且形狀各異的小罐子裝好,有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后,小罐子還可當(dāng)作存錢罐用,有些放錢進(jìn)去時還會有音樂響起。此外,還有一些比較奇特的品種,如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價值的可樂等。

  店內(nèi)琳瑯滿目的糖果價格不菲:散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步,比超市的要貴上0.5元以上;罐裝的餅干、糖果一般都是數(shù)十元一罐;有一種散裝果脯價格高達(dá)140元/公斤。

  進(jìn)口食品來源地豐富化 東南亞、曰韓最受歡迎;一般來說,飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”;餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞;東南亞國家則是主打“土特產(chǎn)”牌,以咖啡、茶或者其他土特產(chǎn)零食為主。

  經(jīng)營之道 講口味,也要講包裝:

 。1)要想經(jīng)營好一家進(jìn)口零食店,其秘訣就是要注重零食的口味,同時也要講包裝。食品的包裝:包裝要有自己的風(fēng)格,同時考慮不同消費(fèi)群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值,讓食品更顯物有所值,從而吸引更多的有一定消費(fèi)能力的年輕人。

  注重零食的口味:消費(fèi)者也要求零食的外觀要好看、質(zhì)地要有趣、顏色香味要新穎。平時要多和顧客溝通,了解本地消費(fèi)者的口味,不斷進(jìn)行調(diào)節(jié);進(jìn)貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產(chǎn)品,以產(chǎn)品的變化來應(yīng)對消費(fèi)者的喜新心理和需求變化。

 。2)當(dāng)?shù)厝司M(fèi)水平與消費(fèi)觀念分析

  進(jìn)口食品屬于中高端休閑食品,在中國的消費(fèi)量比較有限。進(jìn)口食品由于供貨渠道不同于內(nèi)地商品,進(jìn)口休閑食品的流通進(jìn)出口程序較多,導(dǎo)致價格會高一些,不過在質(zhì)量上要比內(nèi)地休閑食品要好許多,對于偏高的價格,要看消費(fèi)者是否能夠接受,同等價格放在不同的城市,其消費(fèi)者接受程度不同,所以要結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平情況進(jìn)行分析。另外,人們的.消費(fèi)觀念也十分重要,進(jìn)口休閑食品對于消費(fèi)者,可能了解并不多,新奇的食品,是否會有人接受是否愿意嘗試,因此,在前期,進(jìn)口零食店可能要花大量時間進(jìn)行宣傳,通過過硬的質(zhì)量,實惠的價格贏得顧客。

 。3)店鋪的選址很重要:為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段,像繁華商業(yè)區(qū)、學(xué)校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。

  第三,現(xiàn)在的消費(fèi)者非常注重食品衛(wèi)生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類要選用簡單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實貌,包括其新鮮度及色澤等。

 。4)貨物的擺放有講究:高檔價位的食品可擺放在貨架最上層,這類食品針對的是注重品牌的白領(lǐng)一族,貴精不貴多;中檔價位的擺放在貨架中間,方便普通消費(fèi)者選購;在貨架最下面,可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。

  六、開店選擇加盟

  加盟較為劃算:據(jù)介紹,進(jìn)口零食店的零食多從國外進(jìn)口,要經(jīng)層層審批、重重檢驗,然后才能擺上國內(nèi)貨架。目前代理外國食品的國內(nèi)公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應(yīng)貨源。所以剛起步的店,最好選擇加盟店的方式,這樣可減少在進(jìn)貨渠道、經(jīng)營模式等方面的顧慮,少走很多彎路。

  進(jìn)口零食店多采取加盟方式,業(yè)內(nèi)人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來說經(jīng)營進(jìn)口零食店起碼要7~10個月左右才有回報。一家20多平方米的進(jìn)口零食店,啟動資金大約需要10萬元,其中加盟費(fèi)、合同保證金、首期進(jìn)貨費(fèi)、裝修費(fèi)用、購買貨架、收銀機(jī)等大約需要花費(fèi)四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用于店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)用和租金。

  七、利潤以及風(fēng)險注意事項

  雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進(jìn)口零食店有40﹪?yán)麧,而且發(fā)展勢頭良好,但仍然發(fā)現(xiàn)不少小問題。在一家零食店內(nèi),看到該店有一半的糖果打6折銷售,拿起糖果細(xì)看,發(fā)現(xiàn)很多都是將近到保質(zhì)期,由于天氣較熱,有的糖果摸起來已經(jīng)發(fā)軟。進(jìn)口食品的利潤空間大,但投資這類的進(jìn)口零食店風(fēng)險仍不小。

  首先,進(jìn)口零食的價格雖然比國貨高,但是它的利潤空間并沒有想象中的大。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。

  其次,由于現(xiàn)在的進(jìn)口零食店尚處于起步階段,面臨著超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市,不少超市也開始設(shè)立進(jìn)口食品的專賣區(qū),這樣一來,競爭比較大,進(jìn)口零食店難以形成穩(wěn)定的消費(fèi)群體。

  再次,為了保證貨源和降低成本,進(jìn)口零食店往往是批量進(jìn)貨,但一些進(jìn)口食品從生產(chǎn)到最后上架,最快的要一兩個月,慢的有時會在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲存貨物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顧客口味,銷量上不去,生意也就難維持下去。

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書5

  一、項目背景

 。ㄒ唬╉椖刻岢鲈

  1、有市場空白,利潤豐厚(差異化市場營銷)

  目前校園內(nèi)銷售的大部分零食的產(chǎn)地都是在國內(nèi),銷售進(jìn)口食品成為我校零食市場的一個空白。進(jìn)口食品專賣店尚處于引入階段,有巨大的市場空間,利潤較為豐厚。

  2、有需求

  經(jīng)過調(diào)查,在國產(chǎn)零食和進(jìn)口零食價格差不多的前提下,約72%的同學(xué)會選擇進(jìn)口的?梢娺M(jìn)口零食較之國產(chǎn)零食要更加吸引大學(xué)生這一消費(fèi)群體。另外學(xué)生購買進(jìn)口零食除了用于食用之外,還有將包裝制作精美的進(jìn)口零食作為禮品的特殊消費(fèi)目的。再者,大學(xué)生有著強(qiáng)烈的好奇心,追求時尚、個性,而進(jìn)口產(chǎn)品剛好能滿足以上需求。因此,進(jìn)口零食很能吸引大學(xué)生。

  3、資金充裕,風(fēng)險較小,可操作性強(qiáng)

  本次的啟動資金是50萬,足矣開設(shè)一家零食專賣店,也較能抵御風(fēng)險,具體操作起來可行性強(qiáng)。

  二、項目環(huán)境

 。ㄒ唬┬袠I(yè)狀況

  糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統(tǒng)稱為零食。根據(jù)產(chǎn)地的不同可將其劃分為國產(chǎn)零食和進(jìn)口零食。近幾年,寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進(jìn)口食品,不僅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動,進(jìn)口食品的銷售越來越炙手可熱,主要以加盟連鎖的方式經(jīng)營。以下是近幾年進(jìn)口食品的行業(yè)狀況:

  ◆利潤率高,前景可觀。中國入世以來關(guān)稅一降再降,人民幣匯率一升再升,利好的集中使進(jìn)口食品的平均利潤高達(dá)40%~50%。再加上,國人對進(jìn)口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求。巨大的利潤空間和市場需求,引得這幾年來以銷售進(jìn)口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現(xiàn)。

  ◆門檻低。開設(shè)進(jìn)口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元,非常

  迎合有點積蓄又急于獨立的年輕人的創(chuàng)業(yè)需求,成為創(chuàng)業(yè)新亮點。

  ◆進(jìn)口食品已在中國食品市場占有了一席之地,但市場份額極低,同時與同類型產(chǎn)品及國產(chǎn)零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經(jīng)基本被國產(chǎn)零食占據(jù)。雖然也會兼顧進(jìn)口食品的銷售,但只是很小的一部分。要緩解同國產(chǎn)食品的競爭,突出產(chǎn)品優(yōu)勢,爭取更多的.消費(fèi)者,開設(shè)專賣店成為經(jīng)營的最佳形式。

  ◆進(jìn)口食品的安全問題,是影響行業(yè)發(fā)展的一大風(fēng)險因素。今后行業(yè)的發(fā)展將致力于緩解人們對進(jìn)口食品的安全顧慮,重視貨源的選擇,提供良好的消費(fèi)環(huán)境。

 。ǘ┦袌龅恼{(diào)查與分析

  1、市場分析(市場=人群+購買力+購買意愿)

  該項目的市場即商鋪的所在地——北師大。為了更多的了解這一市場,事前進(jìn)行了充分的調(diào)查。

 。1)人群分析

  零食專賣店在北師大市場的目標(biāo)消費(fèi)者是學(xué)生,年齡集中在18—25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西,對進(jìn)口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求。北師大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)水平多屬于中等偏上,大部分同學(xué)每月的生活費(fèi)在500—1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類,因此,在消費(fèi)零食的時候,更傾向于質(zhì)優(yōu)、精巧、美味的進(jìn)口零食。對于吃進(jìn)口零食這個概念,已基本接受。

  我校的學(xué)生有購買進(jìn)口零食的需求并且有著相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實力。目前,北師大學(xué)生購買零食主要通過下面幾個渠道:

  A、珠影超市,OK便利店等商店或小賣部。

  B、出市區(qū)如香洲的吉之島,拱北萬佳等大超市

  C、學(xué)校一些創(chuàng)業(yè),兼職賺小外快的同學(xué)網(wǎng)上開店,訂購后送貨到門。

  但由于我校地理位置較為偏僻(place),外出購買不便(convenient);校內(nèi)的產(chǎn)品供應(yīng)商缺乏(place);產(chǎn)品種類偏少,價格過高(price)等諸多因素,使得這一市場在校園內(nèi)仍舊空白,F(xiàn)在的北師大尚沒有一家專門從事進(jìn)口零食銷售的商鋪。

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書6

  如今市場出現(xiàn)了很多家進(jìn)口零食店,“大小愛吃”、“日船”、“味蕾物語”這些名字新鮮的進(jìn)口零食店,紛紛出現(xiàn)在一些大型商場以及高校周邊。然而,據(jù)了解,這些自稱有40%利潤的進(jìn)口零食店,背后隱藏著不小的經(jīng)營風(fēng)險。

  目標(biāo)客戶

  鎖定孩子和年輕女性

  在多家進(jìn)口零食店看到,零食店多采取全面出擊的路線,經(jīng)營品種多達(dá)數(shù)百個,包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。經(jīng)營的小吃、零食都以好吃、有趣見長。一些價格稍高的糖果或餅干,多用精美且形狀各異的小罐子裝好,有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后,小罐子還可當(dāng)作存錢罐用,有些放錢進(jìn)去時還會有音樂響起。此外,還有一些比較奇特的品種,如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價值的可樂等。

  店內(nèi)琳瑯滿目的糖果價格不菲:散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步,比超市的要貴上0。5元以上;罐裝的餅干、糖果一般都是數(shù)十元一罐;有一種散裝果脯價格高達(dá)140元/公斤。

  觀察看到,進(jìn)商店購買的人以年輕女性最多,其次是由家長陪同的孩子。一名女士掏出50多元,一口氣買下一堆色彩鮮艷、造型可愛的。彩虹糖、棉花糖、巧克力,她說:“我平時就喜歡吃零食,看到這些可愛的造型,會壓抑不住購買的沖動!

  在一家進(jìn)口零食店,一名購買進(jìn)口巧克力的年輕男性說,他平時不怎么吃零食,買巧克力是準(zhǔn)備送給女朋友的。

  據(jù)店員介紹,進(jìn)口零食大多來自美國、日本、韓國等地。為了滿足不同顧客需求,店里也經(jīng)營國產(chǎn)糖果。

  一般來說,飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”;餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞;東南亞國家則是主打“土特產(chǎn)”牌,以咖啡、茶或者其他土特產(chǎn)零食為主。

  經(jīng)營之道

  講口味,也要講包裝

  要想經(jīng)營好一家進(jìn)口零食店,其秘訣就是要注重零食的口味,同時也要講包裝。

  在一家進(jìn)口零食店的業(yè)務(wù)主管介紹,經(jīng)營好進(jìn)口零食店要注意的事項挺多。第一,注重零食的口味。平時要多和顧客溝通,了解本地消費(fèi)者的口味,不斷進(jìn)行調(diào)節(jié);進(jìn)貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產(chǎn)品,以產(chǎn)品的變化來應(yīng)對消費(fèi)者的喜新心理和需求變化。

  第二,店鋪的選址很重要。為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段,像繁華商業(yè)區(qū)、學(xué)校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。

  第三,現(xiàn)在的`消費(fèi)者非常注重食品衛(wèi)生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類要選用簡單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實貌,包括其新鮮度及色澤等。

  第四,貨物的擺放有講究。高檔價位的食品可擺放在貨架最上層,這類食品針對的是注重品牌的白領(lǐng)一族,貴精不貴多;中檔價位的擺放在貨架中間,方便普通消費(fèi)者選購;在貨架最下面,可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。

  第五,食品的包裝要有自己的風(fēng)格,同時考慮不同消費(fèi)群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值,讓食品更顯物有所值,從而吸引更多的有一定消費(fèi)能力的年輕人,F(xiàn)在很多年輕的白領(lǐng)就是沖著精美包裝來的,即使多花點錢他們也不會在意。

  最后,要懂得利用節(jié)假日來擴(kuò)大市場占有率。雖說零食的消費(fèi)無季節(jié)之分,但是,銷售的高峰期還是相對集中的,如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié),以及平時的周末都是銷售的旺季。巧克力等糖果的季節(jié)性則較為明顯,夏天銷量低,而一進(jìn)入涼爽的季節(jié),銷量便會升得很快。每年的情人節(jié)前后,巧克力、糖果類的銷量會翻好幾倍。

  開店選擇

  選擇加盟較為劃算

  據(jù)介紹,進(jìn)口零食店的零食多從國外進(jìn)口,要經(jīng)層層審批、重重檢驗,然后才能擺上國內(nèi)貨架。目前代理外國食品的國內(nèi)公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應(yīng)貨源。所以剛起步的店,最好選擇加盟店的方式,這樣可減少在進(jìn)貨渠道、經(jīng)營模式等方面的顧慮,少走很多彎路。

  進(jìn)口零食店多采取加盟方式,多從廣州的代理進(jìn)口商進(jìn)貨。業(yè)內(nèi)人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來說經(jīng)營進(jìn)口零食店起碼要7~10個月左右才有回報。一家20多平方米的進(jìn)口零食店,啟動資金大約需要10萬元,其中加盟費(fèi)、合同保證金、首期進(jìn)貨費(fèi)、裝修費(fèi)用、購買貨架、收銀機(jī)等大約需要花費(fèi)四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用于店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)用和租金。

  風(fēng)險提示

  高利潤背后暗藏風(fēng)險

  雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進(jìn)口零食店有40%利潤,而且發(fā)展勢頭良好,但仍然發(fā)現(xiàn)不少小問題。在一家零食店內(nèi),看到該店有一半的糖果打6折銷售,拿起糖果細(xì)看,發(fā)現(xiàn)很多都是將近到保質(zhì)期,由于天氣較熱,有的糖果摸起來已經(jīng)發(fā)軟。

  一位業(yè)內(nèi)人士透露,雖然從外表看,進(jìn)口食品的利潤空間大,但投資這類的進(jìn)口零食店風(fēng)險仍不小。

  首先,進(jìn)口零食的價格雖然比國貨高,但是它的利潤空間并沒有想象中的大。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。

  其次,由于現(xiàn)在的進(jìn)口零食店尚處于起步階段,面臨著超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市,不少超市也開始設(shè)立進(jìn)口食品的專賣區(qū),這樣一來,競爭比較大,進(jìn)口零食店難以形成穩(wěn)定的消費(fèi)群體。

  再次,為了保證貨源和降低成本,進(jìn)口零食店往往是批量進(jìn)貨,但一些進(jìn)口食品從生產(chǎn)到最后上架,最快的要一兩個月,慢的有時會在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲存貨物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顧客口味,銷量上不去,生意也就難維持下去。

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書7

  零食店創(chuàng)業(yè)計劃書

  一、 項目概述

  目前,零食小吃的品種五花八門,產(chǎn)品的更新層出不窮,故其不僅是兒童以及中學(xué)生的專利品,同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學(xué)生而言,零食幾乎是不可或缺的,它可以在閑暇時光解解饞,朋友同學(xué)聚餐時開開味,也可以是同學(xué)們壓力大時的了良好“解壓藥”。 零食店項目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會在下面章節(jié)來進(jìn)行說明)為主,附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食,可以我們小時候的那個價格來售賣(這是一個很好的賣點,重點是做好宣傳,營造氛圍)。以零售為主,批發(fā)為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標(biāo)消費(fèi)群以年輕白領(lǐng)為消費(fèi)主體,學(xué)生、小孩為附屬消費(fèi)體。主要是圍繞門店所屬的小區(qū)來進(jìn)行消費(fèi)輻射。當(dāng)然還要進(jìn)行網(wǎng)上銷售和增加一些附加服務(wù)。網(wǎng)上銷售的計劃是在實體店開業(yè)后且運(yùn)作正常的情況下來進(jìn)行的。

  二、項目背景

  其一:零食店的.選址處于學(xué)生們走出校門的目之所及處,此地人流量多,不愁客源。

  其二:目前學(xué)校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規(guī)的零食銷售點,在此處經(jīng)營一家正規(guī)而又特色的零食店,正好順應(yīng)了廣大學(xué)生的要求。

  其三:我們的主打產(chǎn)品是干貨堅果類,此類商品易于保存,不需擔(dān)心短期內(nèi)銷售不出而變質(zhì)。

  其四:投資一家小規(guī)模的零食店所需成本較低。

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  其五:同類零食小吃店在附近都沒有開設(shè),故同行的競爭相對小。

  三、開業(yè)前主要工作事項說明

  1.做好各項開支的預(yù)算。

  2.申請食品許可證,個體工商戶營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證,辦理相關(guān)手續(xù),簽訂相關(guān)合同。

  3.隨機(jī)向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷,了解大家的口味和愛好并且收集建議。

  4.走訪同類店面了解銷售的品種,客流量,且進(jìn)行價格的對比。

  5.查詢貨源,貨比三家,保證質(zhì)量過關(guān),價格合理。

  6.相關(guān)優(yōu)惠政策的制定,順應(yīng)潮流,多進(jìn)低熱量,多口味的小吃。

  7.搞好店內(nèi)裝修,合理布置店內(nèi)設(shè)備。

  8.根據(jù)店面實際情況組織招聘工作。

  9.共同討論首批貨物的進(jìn)貨量、品種。

  10.提前規(guī)劃好開業(yè)儀式的形式及模式。

  四、商品品種預(yù)選

  根據(jù)項目的要求,所賣的商品品類以休閑食品為主,茶水、煙酒及其他東西為輔。

  從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進(jìn)行大致的歸類。

  一、包裝、瓶裝:

  1、休閑食品:糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅果、熟食、膨化食 品

  2、充饑食品:餅干、糕點、方便面

  二、散裝:豆干、蜜餞、炒貨、肉制品、餅干、糕點、堅果、涼果、糖果

  五、工作經(jīng)費(fèi)預(yù)算及總費(fèi)用預(yù)算

  成本分析:首期投資成本:4.6萬元

  1)水電房租:1.5萬元

  2)裝修費(fèi)用:6000元

  3)店鋪設(shè)備:6000元

  4)首期進(jìn)貨:1萬元

  5)員工工資:8000/年

  6)相關(guān)證件費(fèi)用:500元

  7)宣傳費(fèi)用:500元

  8)流動資金:1萬元

  合計:5.6萬元

  六、開業(yè)前各項工作的可能備用措施

  備用措施一:當(dāng)處于周末節(jié)假日、銷售旺季時人員可能會出現(xiàn)緊缺,故要考慮招聘兼職學(xué)生,按小時付工資。

  備用措施二:根據(jù)實際情況(如隨著季節(jié)變化消費(fèi)者口味的改變)采購應(yīng)季的零食。

  備用措施三:當(dāng)處于銷售淡季時,進(jìn)貨時應(yīng)考慮產(chǎn)品的保質(zhì)期要足夠長且能退貨。 備用措施四:部分產(chǎn)品銷售情況不佳時,重新考慮其進(jìn)貨、銷售、存貨的比例,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。

  七、整體分析

  優(yōu)勢 1、產(chǎn)品具有特色;

  2、較大的需求為我們提供較大的發(fā)展空間;

  3、選址接近目標(biāo)消費(fèi)群體,客源穩(wěn)定;

  4、在營銷中,我們將秉承“質(zhì)量最優(yōu)”的原則;

  5、我們店鋪的內(nèi)部機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)較簡單,容易操作和管理;

  6、進(jìn)貨渠道簡單(主要從淘寶網(wǎng)固定的店進(jìn)貨)。

  劣勢 1、知名度不高,尚未形成較大的消費(fèi)群體;

  2、規(guī)模偏小,長期經(jīng)營才能出效益。

  威脅 1、若經(jīng)營獲利高,會招來別的商家投資于該領(lǐng)域,加劇了競爭;

  2、目標(biāo)消費(fèi)者數(shù)量小于預(yù)期的,直接導(dǎo)致利潤減少,甚至虧本;

  3、附近的競爭對手在消費(fèi)者群體中有較高威望,增加了競爭的困難程度。

零食店創(chuàng)業(yè)計劃書8

  南京工程學(xué)院

  創(chuàng)業(yè)計劃書

  課程名稱大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育教程

  院(系、部、中心) 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 專 業(yè) 工商管理(現(xiàn)代物流)

  班 級物流122

  學(xué) 號209120820

  起止日期20xx- 12月11日

  目 錄

  一、企業(yè)概況 ⑶

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況⑶

  三、市場評估 ⑷

  四、市場營銷計劃 ⑸

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)⑺

  六、固定資產(chǎn) ⑻

  七、流動資金(月) ⑼

  八、銷售收預(yù)測(12個月) ⑽

  九、銷售和成本計劃⑾

  十、現(xiàn)金流量計劃

  一、 企業(yè)概況

  擬建企業(yè)基本情況

  產(chǎn)品和服務(wù):零食、堅果、飲料、水、特色小吃、網(wǎng)上代購代售 選擇理由:根據(jù)我們目前的地理位置,處于校園周邊,周邊無特色店面,有足夠的消費(fèi)人群,我們是做零食銷售的,所以一年四季都有賣點,我們個人有營銷經(jīng)驗、計劃和想法。

  主要經(jīng)營范圍:當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。

  發(fā)展前景:符合當(dāng)代大學(xué)生需求,適合80、90后消費(fèi)人群,符合社會發(fā)展需求。

  目標(biāo):短期發(fā)展目標(biāo).…..首先在短期內(nèi)做好各項管理工作,對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的.質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在6個月內(nèi)回收成本,實現(xiàn)有所收益。

  長期發(fā)展目標(biāo)……我們在完成短期目標(biāo)后,企業(yè)有所利潤,我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,擴(kuò)大店面,增加產(chǎn)品,擴(kuò)招員工,把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適,還打算多開幾家分店在大學(xué)城內(nèi),以致以我們的服務(wù)與質(zhì)量壟斷大學(xué)城的零食市場。

  企業(yè)宗旨:服務(wù)于人、營于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利)

  企業(yè)類型:

  □ 生產(chǎn)制造 □? 零售 □批發(fā) □?服務(wù) □農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)

  所要做的很多事情,有豐富的實踐經(jīng)驗

  悉營銷方面的許多實用性較強(qiáng)的方法

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)

  現(xiàn)代物流專業(yè);

  培訓(xùn);

  三、市場評估

  目標(biāo)顧客及潛在顧客描述: 目標(biāo)顧客:當(dāng)校大學(xué)生,校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內(nèi)學(xué)生,因為我們在校園周邊,消費(fèi)人群的存在量還是比較大的,在校門口有很對的居住人群,更是有公交站臺,這些都是我們的顧客 潛在顧客:江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等,還包括來往的行人,網(wǎng)上的一些顧客,都有潛在的機(jī)率。

  市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:

  市場容量或企業(yè)預(yù)計市場占有率:(以南京工程學(xué)院為例)預(yù)計市場占有率30%—40%。

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