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項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

時(shí)間:2024-09-10 08:17:18 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(15篇)

  時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,相信大家對(duì)即將到來(lái)的工作生活滿心期待吧!是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編精心整理的項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),希望能夠幫助到大家。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(15篇)

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1

  “汽車就像人一樣需要呵護(hù),也需要裝飾”,一位有車族這樣說(shuō)。為愛(ài)車裝飾各種不同風(fēng)格的飾品,讓汽車成為自己一個(gè)舒適的“流動(dòng)的家”,逐漸成為車主的必然選擇!皞(gè)性消費(fèi)”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C(jī)———“汽車美容”業(yè)。由此給我們一個(gè)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)需求的條件,我們決定向汽車美容市場(chǎng)進(jìn)軍,創(chuàng)立自己的汽車美容公司,用自己的獨(dú)特方式去占據(jù)部分市場(chǎng)。

  隨著中國(guó)私人汽車保有量持續(xù)增長(zhǎng),汽車服務(wù)市場(chǎng)的發(fā)展空間將日益擴(kuò)大。目前中國(guó)市場(chǎng)汽車服務(wù)業(yè)的發(fā)展尚處于起步階段,但城市有車族群對(duì)汽車服務(wù)的需求將持續(xù)旺盛。消費(fèi)追求與市場(chǎng)供應(yīng)間仍存在巨大的運(yùn)作空間。我國(guó)各大中城市雖然發(fā)展很快,但建設(shè)不配套,缺乏停車場(chǎng)所,使大量汽車只能露天棲息,飽受風(fēng)吹、雨淋、日曬的無(wú)奈,致使汽車日漸老化。這就使汽車美容護(hù)理業(yè)的存在和發(fā)展更具備了條件。

  中國(guó)汽車美容業(yè)處于初級(jí)發(fā)展階段,其特點(diǎn)和國(guó)外的汽車美容行業(yè)不同.汽車美容系點(diǎn)可以分為車身美容、引擎外部美容和車內(nèi)美容三個(gè)部分.這一點(diǎn)和歐美同家做一下比較,據(jù)資料顯示在歐美國(guó)家人們對(duì)車一般是進(jìn)行改裝而不是裝飾.而我國(guó)的居民對(duì)自己的車輛多為裝飾.所以說(shuō)國(guó)內(nèi)的汽車美容市場(chǎng)是和國(guó)外的汽車美容市場(chǎng)不同的.是汽車養(yǎng)護(hù)美容市場(chǎng)發(fā)展尚來(lái)成熟的初級(jí)階段。從市場(chǎng)上來(lái)看,汽車裝飾的市場(chǎng)并不大.因?yàn)榻^大多數(shù)人一輩子只買一輛車,而只有在剛剛購(gòu)車后會(huì)對(duì)新車進(jìn)行一些美容裝飾.以后就很少再會(huì)對(duì)車子進(jìn)行美容。所以從這個(gè)角度其市場(chǎng)空間并不大.但是這個(gè)方面的問(wèn)題隨著人們對(duì)汽車的觀念的改變會(huì)慢慢消失,所以汽車美容行業(yè)是有很大的發(fā)展前景的.。

  由于汽車美容專業(yè)化要求非常高,是一個(gè)全新的概念,所以它與一般的洗車擦車、打蠟上光等有著本質(zhì)的區(qū)別。根據(jù)調(diào)查,目前市場(chǎng)上許多汽車美容店是“無(wú)專業(yè)正規(guī)培訓(xùn)”、“無(wú)專業(yè)名牌產(chǎn)品”、無(wú)專業(yè)機(jī)械設(shè)備“、無(wú)服務(wù)質(zhì)量保證”的四無(wú)狀況。而且,由于國(guó)家對(duì)這個(gè)新興行業(yè)的管理制度尚不健全,加上消費(fèi)者對(duì)本行業(yè)缺乏了解,所以市場(chǎng)上相繼出現(xiàn)了一些東拼西湊起來(lái)的汽車美容用品。這些雜牌以巧妙的偽裝和華麗的廣告宣傳,打著進(jìn)口專業(yè)品牌的旗號(hào),用一些假冒

  偽劣產(chǎn)品來(lái)坑騙廣大用戶。但隨著汽車美容護(hù)理市場(chǎng)不斷規(guī)范和人們消費(fèi)意識(shí)的提高,偽劣產(chǎn)品將無(wú)處立足,無(wú)專業(yè)服務(wù)的汽車美容店若不改變現(xiàn)狀也將會(huì)被淘汰。如何在汽車美容護(hù)理業(yè)立足、發(fā)展并壯大,已成為每一個(gè)業(yè)內(nèi)人士所關(guān)注的問(wèn)題。

  由于新興企業(yè)沒(méi)有一定市場(chǎng),我們采取先調(diào)查市場(chǎng),了解顧客的真正需求和其他的公司在經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題,然后根據(jù)自己目前的資金情況以及設(shè)備、人力等因素,相應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整。公司的成長(zhǎng)需要一定的時(shí)間,市場(chǎng)就逐漸建立,我們要和客戶之間建立一個(gè)服務(wù)透明體系,讓客戶更加了解汽車美容服務(wù)的相關(guān)信息,同時(shí)也建立了我們對(duì)客戶的了解,一定條件時(shí)可以建立一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù),用于對(duì)客戶的服務(wù)分析,用我們的真心、誠(chéng)心去為客戶服務(wù),讓客戶相信我們、我們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的市場(chǎng)培養(yǎng),我們將會(huì)逐步建立一定的市場(chǎng)影響力,并將我們的品牌打出去,形成像蘇寧、國(guó)美、沃爾瑪一樣,走向連鎖市場(chǎng)。

  二、公司簡(jiǎn)介

  2.1 創(chuàng)業(yè)背景

  汽車美容業(yè)是汽車產(chǎn)業(yè)鏈中的主要利潤(rùn)來(lái)源之一。成熟的國(guó)際化汽車市場(chǎng)中,汽車業(yè)50%—60%的利潤(rùn)來(lái)自于汽車后市場(chǎng),而汽車美容養(yǎng)護(hù)業(yè)利潤(rùn)已占到整個(gè)汽車后市場(chǎng)利潤(rùn)的80%左右。以美國(guó)為例,汽車美容業(yè)的年產(chǎn)值已超過(guò)3500億美元。而在我國(guó),汽車美容業(yè)的利潤(rùn)一般也在40%左右。據(jù)專家介紹,汽車制造業(yè)投入的1元錢(qián),將會(huì)帶動(dòng)售后消費(fèi)24元—34元,一輛中檔轎車每年用在裝飾美容上的費(fèi)用就可達(dá)5000元—6000元。

  中國(guó)汽車市場(chǎng)的發(fā)展速度一直為各界所看好,隨著汽車產(chǎn)量和汽車保有量的不斷增長(zhǎng),汽車美容市場(chǎng)將迎來(lái)巨大的發(fā)展空間。到20xx年我國(guó)的汽車保有量已達(dá)到5000萬(wàn)輛。特別是,隨著私家車擁有量的增加,汽車的日常維護(hù)已經(jīng)從“以修為主”逐漸轉(zhuǎn)變成“以養(yǎng)為主”。一項(xiàng)調(diào)查顯示,目前我國(guó)60%以上的私人高

  檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護(hù)的習(xí)慣,30%以上的私人低檔車車主也開(kāi)始形成了給汽車做美容養(yǎng)護(hù)的觀念,50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進(jìn)行汽車美容和養(yǎng)護(hù),30%以上的公用高檔汽車也定時(shí)進(jìn)行外部美容養(yǎng)護(hù)。

  另外,由于汽車美容護(hù)理業(yè)具有靈活、操作簡(jiǎn)單、利潤(rùn)較高、風(fēng)險(xiǎn)較低等特點(diǎn),因此國(guó)內(nèi)的大量洗車店、汽車配件精品店、輪胎店、汽修廠及個(gè)人蜂擁進(jìn)入汽車美容市場(chǎng)。

  而面對(duì)這樣的市場(chǎng)背景,汽車美容護(hù)理產(chǎn)品的需求便顯得日益緊張,而在中國(guó),超過(guò)60%汽車美容產(chǎn)品廠家、代理商在廣州,廣州市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,價(jià)格戰(zhàn)一再出現(xiàn),致使廣州地區(qū)汽車美容產(chǎn)品報(bào)價(jià)處于全國(guó)最低點(diǎn)。此時(shí),面對(duì)外界大量需求,本地區(qū)大幅壓價(jià),新產(chǎn)品項(xiàng)目便存在巨大的潛在價(jià)值。

  正是在汽車行業(yè)大力發(fā)展以及人們對(duì)愛(ài)車的美容意思增強(qiáng)的情況下,我們萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的想法。

  2.2 公司戰(zhàn)略

  本公司針對(duì)目前汽車市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),人們對(duì)汽車的呵護(hù)也日漸增長(zhǎng),我們本著以“汽車美容,我們光榮”的服務(wù)宗旨,堅(jiān)持“通過(guò)對(duì)汽車的美容,為人們提供清潔、舒適、自然的汽車,致力于汽車美容事業(yè),大力發(fā)展民族汽車美容品牌”的理念,發(fā)展創(chuàng)立了中國(guó)保馬汽車美容公司。公司主要先以小資公司初建成,并逐步投入市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng),同時(shí)壯大品牌,品牌打了就了具有一定的市場(chǎng)影響力,從而全方位進(jìn)軍汽車美容市場(chǎng)。不斷的投入市場(chǎng),分析市場(chǎng),充分了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的有點(diǎn)和自己的缺點(diǎn),不斷地提高公司的服務(wù)品質(zhì),待公司發(fā)展壯大后可以作為上市股份公司。

  保馬汽車美容公司依托雄厚的資金、領(lǐng)先的經(jīng)營(yíng)理念、獨(dú)有的營(yíng)運(yùn)管理體系,秉承“以顧客為中心、以員工為伙伴、追求卓越”的核心理念,計(jì)劃在5-10年內(nèi),成為鞍山市最具有特色、最純粹、最具有系統(tǒng)、服務(wù)質(zhì)量最好的汽車美容中心。十五年內(nèi)擁有幾百家國(guó)內(nèi)連鎖店為戰(zhàn)略目標(biāo),努力成為國(guó)際一流的汽車美容

  品牌之一。

  2.3 發(fā)展規(guī)劃

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2

  【導(dǎo)讀】

  本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)包括摘要、綜述、附錄三大部分。摘要列在不銹鋼臥式蒸飯車創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的最前面,它濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。摘要涵蓋了不銹鋼臥式蒸飯車創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的要點(diǎn),以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審 計(jì)劃并做出判斷。第二部分最主要的是進(jìn)行產(chǎn)品/服務(wù)介紹、人員組織、營(yíng)銷策略、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、財(cái)務(wù)規(guī)劃。三、在不銹鋼臥式蒸飯車創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)最后附上附表等其他相關(guān)資料。

  【價(jià)值體現(xiàn)與質(zhì)量保證】

  不銹鋼臥式蒸飯車項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板是中心征求多位知名VC的建議,擬定出來(lái)的版本,方便投資人詳細(xì)了解您的不銹鋼臥式蒸飯車項(xiàng)目情況。在中心用心制作撰寫(xiě)的過(guò)程中,將根據(jù)您的不銹鋼臥式蒸飯車項(xiàng)目特點(diǎn)進(jìn)行修改;本計(jì)劃書(shū)是詳細(xì)版本,可以對(duì)有興趣的'VC,或者用于預(yù)約投資人面談前發(fā)送;

  【目錄】

  (一) 公司基本情況

  對(duì)成立時(shí)間、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹

  (二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述

  (三) 行業(yè)/市場(chǎng)分析

  對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析

  (四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

  對(duì)市場(chǎng)份額、客戶數(shù)量簡(jiǎn)要分析

  (五) 財(cái)務(wù)分析

  公司成立以來(lái)累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)

  (六) 融資計(jì)劃

  融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

  第一部分 公司概況

  (一) 公司介紹

  詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成

  1. 主要股東

  股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

  2. 團(tuán)隊(duì)介紹

  對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

  3. 組織結(jié)構(gòu)

  4. 員工情況

  (二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史

  (三) 外部公共關(guān)系

  戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

  (四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

  近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)

  第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

  (一) 不銹鋼臥式蒸飯車產(chǎn)品、服務(wù)介紹

  (二) 不銹鋼臥式蒸飯車核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)

  (三) 不銹鋼臥式蒸飯車產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)

  第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)

  (一) 行業(yè)情況

  不銹鋼臥式蒸飯車行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

  (二) 市場(chǎng)潛力

  對(duì)不銹鋼臥式蒸飯車市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析

  (三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

  主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面

  (四) 收入(盈利)模式

  業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)

  (五) 市場(chǎng)規(guī)劃

  公司未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)

  第四部分 營(yíng)銷策略

  (一) 不銹鋼臥式蒸飯車目標(biāo)市場(chǎng)分析

  (二) 不銹鋼臥式蒸飯車客戶行為分析

  (三) 不銹鋼臥式蒸飯車營(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃

 。1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

 。2)廣告、促銷方面的策略

  (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略

 。4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制

  (四) 不銹鋼臥式蒸飯車服務(wù)質(zhì)量控制

  第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃

  請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù):

  未來(lái)3-5年不銹鋼臥式蒸飯車項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表

  未來(lái)3-5年不銹鋼臥式蒸飯車項(xiàng)目現(xiàn)金流量表

  未來(lái)3-5年損益表

  第六部分 融資計(jì)劃

  (一) 融資方式

  詳細(xì)說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

  (二) 資金用途

  (三) 退出方式

  第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制

  說(shuō)明該不銹鋼臥式蒸飯車項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3

  餐飲業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)主要分內(nèi)外2種

  內(nèi)的有經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn),食品安全風(fēng)險(xiǎn).

  外主要是經(jīng)驗(yàn)?zāi)J奖怀u的風(fēng)險(xiǎn),周遍消費(fèi)能力以及口味接受程度風(fēng)險(xiǎn).

  經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)主要在2個(gè)方面:一是廚房廚師不穩(wěn)定,這個(gè)建議在投資這方面的時(shí)候必須有一個(gè)可靠的人員,但是不建議采用給股份的方式,最好自己能有一些基礎(chǔ),能識(shí)別一些技術(shù)問(wèn)題,還有必須隨時(shí)留意是否有更合適的人選,二是采購(gòu)跟收銀等現(xiàn)金接觸人員的風(fēng)險(xiǎn),采購(gòu)需要搭配助手,助手要隨時(shí)進(jìn)行更換,可以一定程度避免.收銀采用2單或3單制度,服務(wù)人員手上有一份點(diǎn)菜單,收銀人員一份,需要的話,顧客桌上也一份,定期,不定期核對(duì)金額,可以有效避免損失.

  不可抗力主要是營(yíng)業(yè)場(chǎng)所破壞,市政維修封鋪,拆遷,傳染病等等,在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所選擇時(shí)就必須考慮到,事先進(jìn)行相關(guān)了解,營(yíng)業(yè)場(chǎng)所破壞可以考慮買財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),其他的基本無(wú)法解決..嘿嘿否則也不叫不可抗力了

  餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū):

  下面提供幾個(gè)經(jīng)營(yíng)大綱以供分析:(以中級(jí)格調(diào)為對(duì)象設(shè)計(jì))

  (一)地點(diǎn)。

  (二)格調(diào)裝修。

  (三)容納客人人數(shù)。

  (四)員工總?cè)藬?shù)。

  (五)總廚、行政、樓面部、會(huì)計(jì)部管理人員組成

  (六)員工訓(xùn)培

  (七)服裝、桌布。

  (八)客源來(lái)自那階層。

  (九)資金來(lái)源,利息。

  (十)股東人數(shù)名單。

  (十一)供貨商選擇。

  (十二)餐具選擇。

  (十三)廚房爐具及用品選擇。

  (十四)經(jīng)營(yíng)推廣方式。

  (十五)菜式系列。

  (十六)防火措施。

  (十七)員工(辭職,離職)應(yīng)變措施。

  (十八)回本期。

  餐飲投資計(jì)劃一:餐飲店的現(xiàn)狀和發(fā)展

  餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達(dá)到飽和。所以我們?cè)谕顿Y時(shí),從幾方面的考慮和調(diào)查分析得出,,換回大的效益,再以回籠的資金擴(kuò)大市場(chǎng),發(fā)展經(jīng)濟(jì)。

  快餐自主經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于年輕上班一族和在校大學(xué)生,學(xué)生和上班一族就是本店的顧客,應(yīng)該怎樣服務(wù)于顧客,首先,要吸引學(xué)生和年輕上班一族的注意目光。

  讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩、?汀⒎N子顧客,所運(yùn)用的營(yíng)銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開(kāi)店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤?оо觳汀6际浅晒Π咐。最重要的是新都沒(méi)有一家是這種形似店,競(jìng)爭(zhēng)就等于無(wú)。

  餐飲投資計(jì)劃二:新都周邊的市場(chǎng)調(diào)查

  從周圍餐館的分析:

  1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經(jīng)營(yíng),沒(méi)有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主.

  2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經(jīng)營(yíng),一家是韓國(guó)燒烤。一家是德克士。兩店經(jīng)營(yíng)都算不錯(cuò),但味道已經(jīng)過(guò)時(shí),最重要的兩個(gè)都個(gè)致命缺點(diǎn),就是性價(jià)比不高。

  兩家想要吃飽最少一個(gè)人花費(fèi)在50元左右,在36/人的價(jià)位上我們能做出更好品質(zhì)的菜品和更高的服務(wù)。

  3、周圍的餐館很少用到營(yíng)銷策略,除德克士有很多策略都可以象德克士學(xué)習(xí)。

  餐飲投資計(jì)劃三:餐飲店的發(fā)展計(jì)劃

  現(xiàn)在成都是新特區(qū).新都是成都的重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象.我們要以誠(chéng)信、服務(wù)為宗旨,別具一格為發(fā)展的首要舉動(dòng), 餐飲樂(lè)閑為發(fā)展目標(biāo)。開(kāi)一家餐飲店為首要發(fā)展方式,創(chuàng)造出自己的品牌,

  在以多元化發(fā)展戰(zhàn)略在新都經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的時(shí)候更上潮流,擴(kuò)大自己的市場(chǎng)。爭(zhēng)取在一兩年時(shí)間內(nèi),賺取本金后還有一部分利潤(rùn),用這部分利潤(rùn)來(lái)擴(kuò)展市場(chǎng)。

  餐飲投資計(jì)劃四:店鋪主要策劃

  1、找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場(chǎng)買一些桌椅和沙發(fā),九成新,具有一定的.特點(diǎn)。

  2、招聘三名廚師和4名服務(wù)員,在學(xué)校招收一到兩名學(xué)生做兼職。

  3、裝修一定要大方得體,有一種別距特色的感覺(jué),抓住消費(fèi)者的消費(fèi)視覺(jué),先是吸引視覺(jué),后是味覺(jué),最后綜合成感覺(jué)。

  4、在為開(kāi)張之前,有一定的廣告宣傳.自己先給朋友介紹請(qǐng)他們免費(fèi)品嘗親身的感受,不用說(shuō),他們都會(huì)給你做一個(gè)活宣傳。另一個(gè)也節(jié)約了經(jīng)費(fèi).還有就是在人口密集的區(qū)和各大校園門(mén)口發(fā)送傳單,招數(shù)雖然有些過(guò)時(shí)不過(guò)效果好很實(shí)惠。

  5、服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

  6、我們的質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)境要做到一流的,

  7、為了提高服務(wù)質(zhì)量,就得抓好員工這一關(guān),讓他們真正的容入到服務(wù)中來(lái),以良好的服務(wù),積分制如果積分越多,在月末的時(shí)候獎(jiǎng)金就越多,賞罰分明不管誰(shuí)做錯(cuò)了都要自己負(fù)責(zé)要不馬上走人。

  8、在經(jīng)營(yíng)中,可以在某一個(gè)時(shí)期,進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng),來(lái)吸引更多的顧客。

  餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本2

  創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,通過(guò)有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司特好特快餐公司。

  市場(chǎng)分析

  社會(huì)生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢(shì)地位使大部分市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣 。如何逐步占領(lǐng)市場(chǎng),是首先需要解決的問(wèn)題。

  調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達(dá)到xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。中國(guó)快餐業(yè)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

  目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)快餐市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費(fèi)那份新奇快餐。

  但通過(guò)對(duì)目前存在的一些中式快餐來(lái)看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,這些問(wèn)題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)并且占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。

  實(shí)施方案

  1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  2、目標(biāo)市場(chǎng)定位。

  普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

  3、市場(chǎng)策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

  (1)虛擬公司名稱,員工服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,通過(guò)建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù),由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

  (2)流動(dòng)快餐公司早餐策略

  針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊的特點(diǎn),我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學(xué)校附近推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,抓好營(yíng)養(yǎng)食品的宣傳,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會(huì)效應(yīng)。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)廣告公司制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。

  投資計(jì)劃以點(diǎn)帶面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。

  發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再拓展公司發(fā)展空間。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4

  有很多朋友想開(kāi)個(gè)內(nèi)衣店大發(fā)一把,其實(shí)這種心情很容易理解,但成功經(jīng)營(yíng)一家內(nèi)衣店遠(yuǎn)比經(jīng)營(yíng)一家女裝店難得多,內(nèi)衣店則要求知識(shí)性較強(qiáng),庫(kù)存的把握要掌握得好,比如說(shuō):成衣通常只有幾個(gè)S、M、L等幾個(gè)碼,女裝店只要款式特別,就能很容易吸引消費(fèi)者,而內(nèi)衣則同一個(gè)款分A、B、C、D幾個(gè)罩杯,同時(shí)又有70、75、80、85等不同的尺碼,顏色至少3個(gè)色以上。因此同一個(gè)款號(hào)的產(chǎn)品至少有50個(gè)不同的規(guī)格產(chǎn)品可供選擇,要不然,苦心經(jīng)營(yíng)一、兩年變成一大堆積壓貨品。

  下面是我對(duì)內(nèi)衣專營(yíng)店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃分析:

  一. 了解內(nèi)衣的發(fā)展前景和內(nèi)衣品牌分類

  內(nèi)衣業(yè)的發(fā)展不過(guò)20年的時(shí)間,是一個(gè)成長(zhǎng)較快的、具有發(fā)展前景的行業(yè),比成衣來(lái)講,是較有利潤(rùn)、門(mén)檻較低,風(fēng)險(xiǎn)較少的行業(yè),現(xiàn)市場(chǎng)上的品牌分為三類:一線,二線,三線品牌:

  一線品牌:即高檔品牌,零售價(jià)位較高,加盟條件較高,首批進(jìn)貨和加盟費(fèi)共10萬(wàn)左右。產(chǎn)品主流價(jià)位在100—300之間,適合消費(fèi)水平較高的大中城市,較知名的品牌有:安莉芳、戴安芬、曼妮芬、戴安娜等。

  二線品牌:即中檔品牌,產(chǎn)品定位為50-150之間,其中文胸主流價(jià)位在70-90之間,首批進(jìn)貨和加盟費(fèi)共3萬(wàn)左右。適合面較廣,較知名的品牌有:霞黛芳,嘉莉詩(shī)、奧麗儂、美思、鴻姿情、彩婷等。

  三線品牌:即比市場(chǎng)流通貨高一檔次,按品牌操作,產(chǎn)品價(jià)位較低、銷量大,文胸主流價(jià)位20-40元,較知名的品牌有:仙宜黛、姣瑩、雅安麗娜、戴菲爾等。 品牌的選擇有很多的技巧,因?yàn)槠放频倪x擇直接關(guān)系到加盟店是否能長(zhǎng)久發(fā)展,一般的原則是尋找一家實(shí)力較好,在市場(chǎng)上有影響力的公司。

  二. 分析所在城市的經(jīng)濟(jì)水平和商圈情況

  福建省是屬于經(jīng)濟(jì)水平一般的地方,人均月收入在1000元左右,屬于消費(fèi)力一般的城市,首先要對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查:

  1、本市經(jīng)營(yíng)內(nèi)衣的商鋪較多,低檔內(nèi)衣店達(dá)20家左右,品牌也較多,有美思、奧絲藍(lán)黛、霞黛芳、嘉詩(shī)芳、芬怡等,其中有霞黛芳、愛(ài)慕等幾家有形象專柜,其它品牌則多店面形象較差。

  2、本市有多處繁華地段,其中有是經(jīng)營(yíng)低檔貨為主,有的則是專賣店一條街—南街,主要有依夢(mèng)、優(yōu)美世界、猛龍、佐當(dāng)奴、紅蜻蜓,百麗等專賣店。

  3、該街店租30平方的3000元/月左右,18平方的20xx元/月左右。

  4、位于某該街上有內(nèi)衣品牌店一家,形象好,店較偏,開(kāi)店初期生意較好,但后期生意不佳,單一品牌專賣,顧客群較少。有兩家低檔內(nèi)衣店,沒(méi)裝修,兼賣品牌貨,主要賣低檔貨掙錢(qián),毛利率在20%左右。

  分析:

  1、考慮內(nèi)衣店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,內(nèi)衣店面積少也可,因此決定先租18平方的店鋪即可。

  2、 有兩處繁華地段,但經(jīng)營(yíng)品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。

  3、 須是經(jīng)營(yíng)一家內(nèi)衣綜合店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?qū)Yu一品牌風(fēng)險(xiǎn)較大。要含蓋二線、三線品牌、無(wú)縫內(nèi)衣、家居服、襪子等。

  三、費(fèi)用預(yù)算、選址、確定品牌

  1、 預(yù)算(投資額為4.6萬(wàn)元,提前預(yù)付2.4萬(wàn)元店租,總計(jì)7萬(wàn)元)

 。1)、裝修:

  A、展示柜 5個(gè)*500元/個(gè)=2500元(廠家只收取成本費(fèi))

  B、燈模、全身模特、店內(nèi)裝飾1000元

  C、店內(nèi)裝修8500元

  (2)、產(chǎn)品首批調(diào)貨3.5萬(wàn)元(3個(gè)品牌,其中主要品牌占60%,補(bǔ)充品牌占15%,無(wú)縫產(chǎn)品占10%,家居服占10%,特價(jià)品、襪子占5%)

  2、 選址:

  該商業(yè)街南北走向,向南走的人流較多,因此,選店必須在商業(yè)街向南方的右邊的街面才是旺地,左邊則人流少點(diǎn),店鋪?zhàn)詈媚苓x在商業(yè)街的中段,因?yàn)橹卸蔚纳廨^好。

  3、 選擇品牌:

 。1)、主推產(chǎn)品:因考慮知名品牌在旺季時(shí)經(jīng)常斷貨,單純經(jīng)營(yíng)某一品牌的專賣店風(fēng)險(xiǎn)較大,所以得以組合店的方式出現(xiàn),霞黛芳是二線品牌的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一,在本地又沒(méi)有經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn),因此確定主推產(chǎn)品為霞黛芳,其主流價(jià)位在80-200元之間,于是,與該公司簽訂專柜合同,首批進(jìn)貨3萬(wàn)元,保證金4千元,店面門(mén)頭以“霞黛芳”的形象出現(xiàn),店里3個(gè)形象柜展示。

 。2)、補(bǔ)充產(chǎn)品:選擇“雪妮芳”,主流價(jià)位在50-80元之間,可補(bǔ)充“霞黛芳”產(chǎn)品價(jià)位的不足,相互間不影響,店內(nèi)1個(gè)形象柜展示。

  (3)、無(wú)縫產(chǎn)品:因考慮無(wú)縫內(nèi)衣較為熱門(mén),手感好,冬季又可經(jīng)營(yíng)無(wú)縫保曖衣,因此,通過(guò)比較,選擇“依雪妮”產(chǎn)品,價(jià)位適中,消費(fèi)者較容易接受,店內(nèi)1個(gè)形象柜展示。

 。4)、家居服:確定“曼妮雅”,價(jià)位為50-138元/套,補(bǔ)充“霞黛芳”產(chǎn)品線,店內(nèi)1個(gè)睡衣展示區(qū)。

  (5)、店門(mén)口特價(jià)車:主要是流通貨和襪子等。

  四、經(jīng)營(yíng)效果分析:

 。1) 經(jīng)過(guò)一年的銷售,基本可以收回投資成本,以每月月銷2萬(wàn)計(jì)算(年?duì)I業(yè)總額24萬(wàn)元,除去產(chǎn)品成本(因產(chǎn)品折扣率不同,此處不詳細(xì)說(shuō)明)大約12萬(wàn)元,毛利為12萬(wàn)元,全年費(fèi)用:

  i. 店租: 20xx元/月*12=24000元/年

  ii. 員工工資:3人(店長(zhǎng)1名,導(dǎo)購(gòu)2名)500元/月*12月*3人=18000元,提成:2400元/年,店長(zhǎng)職位津貼3600元/年,工資總計(jì):24000元

  iii. 工商稅務(wù)等:1800元/年

  iv. 水電費(fèi)、電話費(fèi):500元/月*12月=6000元/年

  v. 廣告投入:20xx元/年

  以上匯總,全年費(fèi)用為5.78萬(wàn)元,全年純利為:12-5.78=6..62萬(wàn)元(與投資額為4.6萬(wàn)元,已收回投資)

  (2) 第二年收入計(jì)算:每月純收入為: 6.42萬(wàn)元/12月=0 .535萬(wàn)元

 。3) 各產(chǎn)品銷售比重:霞黛芳60%,雪妮芳15%,依雪妮10%,曼妮雅13%,特價(jià)品和襪子2%。

  五、店鋪管理和導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn):

  終端的銷售工作最終是靠導(dǎo)購(gòu)來(lái)完成的,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的導(dǎo)購(gòu)和沒(méi)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的導(dǎo)購(gòu)之間的營(yíng)業(yè)額有可能相差8倍以上。因此一定要規(guī)定嚴(yán)格的制度和培訓(xùn)方案,

  讓導(dǎo)購(gòu)發(fā)揮其能力,練就一雙火眼金睛,也就是說(shuō),一個(gè)顧客進(jìn)店起,你就必須很清楚的看出知道她大概穿什么樣的杯罩比較合適,而不是用尺子去測(cè)量,然后你才能比較準(zhǔn)確的給她推薦,達(dá)不到這點(diǎn)的導(dǎo)購(gòu)是不合格的。導(dǎo)購(gòu)的年齡最好在28~40歲之間,年輕小姑娘給人去推薦內(nèi)衣時(shí)候總難免有些權(quán)威性不夠,太老了,又難免會(huì)沒(méi)有自身形象。一家專賣店的成敗在于管理和銷售,這兩個(gè)方面管理好了,那么贏利也為期不遠(yuǎn)了。

 。ㄒ唬⿲Yu店管理制度

  為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)霞黛芳專賣店品牌形象,特別制定本管理制度:

  1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。

  2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

  3、不可遲到早退,請(qǐng)假需提前一天經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假。

  4、營(yíng)業(yè)時(shí)間導(dǎo)購(gòu)不可談?wù)撍绞隆⑽麘、聊天,顧客進(jìn)店時(shí),導(dǎo)購(gòu)應(yīng)站立接待,若需休息,只能輪流休息。

  5、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。

  6、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。

  7、請(qǐng)節(jié)約用電,白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天傍晚開(kāi)室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”、“燈光模特”、“室外孔燈”;20:00至22:00開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。

  8、節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過(guò)3分鐘。每月電話費(fèi)最高限額50元/月,超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。

  9、導(dǎo)購(gòu)每天須盤(pán)點(diǎn)貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。

  10、若導(dǎo)購(gòu)辭職,須提前一個(gè)月告知店長(zhǎng),店長(zhǎng)同意后方可辭職。

  11、嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度,有效激勵(lì)、激發(fā)導(dǎo)購(gòu)銷售激情,導(dǎo)購(gòu)每人每月的責(zé)任額為7500元/月,提成按總營(yíng)業(yè)額提成,1.5萬(wàn)元/月以內(nèi)按1%作導(dǎo)購(gòu)提成,按人數(shù)平分。超過(guò)1.5萬(wàn)元/月超過(guò)部分按2%作導(dǎo)購(gòu)提成,按人數(shù)平分;超過(guò)2.5萬(wàn)元以上,超過(guò)部分按3%提成,按人數(shù)平分。本專賣店實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)公開(kāi)、透明,讓導(dǎo)購(gòu)能及時(shí)得到提成。新導(dǎo)購(gòu)的提成從其上班的第一個(gè)月1號(hào)計(jì)起。

 。ǘ、行為規(guī)范、工作積分(10分為滿分)

  1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

  2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。

  3、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分。

  4、遲到、早退扣1分。

  5、擺貨不整齊扣1分。

  6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒(méi)執(zhí)行扣1分。

  7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒(méi)執(zhí)行扣1分。

  8、錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。

  9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。

  10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞、嘻戲、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。

  11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。

  12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。

  注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。

  (三)、導(dǎo)購(gòu)用語(yǔ)

  1、顧客臨近店里,首先致問(wèn)候語(yǔ)“歡迎光臨,請(qǐng)隨便看看(普通話)!”

  2、當(dāng)顧客的目光停留在某一款式的內(nèi)衣時(shí),對(duì)產(chǎn)品的功能及款式賣點(diǎn)進(jìn)行介紹,并建議其試用“大姐/小姐,這個(gè)款式是今年最流行的款式,具有某某優(yōu)點(diǎn),某某人已購(gòu)買了,穿起來(lái)后特別豐滿,您試穿一下!辈⒅鲃(dòng)詢問(wèn)其碼數(shù),并將貨物取下來(lái),交到顧客手中。

  3、對(duì)顧客感興趣的內(nèi)衣提出試穿:“根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)相信我,這個(gè)款式及杯形非常適合您,您試穿一下,我指導(dǎo)您正確調(diào)整到最滿意的程度!

  4、若顧客選定某款內(nèi)衣,要及時(shí)贊美她的眼光好!按蠼/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷的款式,我將它包好!

  5、不要問(wèn)顧客試穿后覺(jué)得怎么樣,應(yīng)主動(dòng)說(shuō):“您穿這個(gè)款式及穿后非常得體!

  6、交收現(xiàn)金,應(yīng)唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!”

  7、交接產(chǎn)品時(shí)!罢(qǐng)收好,多謝惠顧!”

  8、顧客挑了不買時(shí)!皼](méi)關(guān)系,歡迎您再次光臨,某某時(shí)候我們有新款進(jìn)貨,有適合時(shí)再來(lái)!

  9、當(dāng)顧客所需的內(nèi)衣沒(méi)貨時(shí)!皩(duì)不起,您想要的款式(號(hào)碼)暫時(shí)沒(méi)貨,如您方便的話,請(qǐng)留下你的聯(lián)系方式,有貨我們會(huì)馬上通知您!

  10、當(dāng)顧客要求打折扣時(shí)!皩(duì)不起,我們公司有嚴(yán)格的促銷制度,全國(guó)統(tǒng)一,請(qǐng)?jiān)彶荒艽蛘!?/p>

  11、顧客要走時(shí),雙目平視對(duì)方,送到店門(mén)口,點(diǎn)頭,“請(qǐng)慢走!”

  12、接電話時(shí),應(yīng)說(shuō)普通話“您好,霞黛芳”,掛機(jī)時(shí),“再見(jiàn)。

  (四)、專業(yè)知識(shí):

  1、 女性胸型和臀型的了解

  2、 文胸的功能、分類、結(jié)構(gòu) 、尺碼與量度

  3、 文胸的正確穿戴與調(diào)整

  4、 文胸的洗滌與保養(yǎng)

  5、 內(nèi)褲的分類、內(nèi)褲的結(jié)構(gòu) 、內(nèi)褲的尺碼

  6、 束身系列:腹帶、收腹褲的功能、結(jié)構(gòu);腹帶、收腹褲的尺碼選擇; 腹帶、收腹褲的穿著方法;腹帶、收腹褲與體型的配合等。

  六、店進(jìn)銷存管理

  1、 日銷單

  2、 每日盤(pán)點(diǎn)貨物記錄

  3、 每月進(jìn)銷存表

  4、 進(jìn)貨單

  七、促銷活動(dòng):

  1、 開(kāi)業(yè)九折。(廣告主題)

  2、 情人節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“霞黛芳內(nèi)衣 呵護(hù)有加”,購(gòu)物并送護(hù)手霜,在全市引起轟動(dòng),有不少人把此廣告詞作為口頭禪。

  3、 三八節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“酷感美人,迎三八魅力大放送”,購(gòu)物并送內(nèi)褲,兩次的廣告活動(dòng),確立了本店在本市的領(lǐng)導(dǎo)位置,讓同行沒(méi)有還招之力。

  4、 為了增加購(gòu)物的樂(lè)趣,本店出臺(tái)購(gòu)物抽獎(jiǎng):購(gòu)滿100元可參加購(gòu)物抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)金為價(jià)值5-100元的購(gòu)物券,此活動(dòng)的推出,讓本店的`銷售增長(zhǎng)20%以上。

  5、 清理庫(kù)存:A、對(duì)滯銷品進(jìn)行打折,5-8折,B、“買一送一”,買文胸送內(nèi)褲。

  6、 長(zhǎng)期贈(zèng)送:購(gòu)滿88元,送精美內(nèi)褲一條(自行購(gòu)買,印上店名和電話,對(duì)店的宣傳效果明顯)。

  通常情況下,有針對(duì)性的廣告更能帶來(lái)直接的效益,一個(gè)小內(nèi)衣專賣店,當(dāng)然不可能有很多的媒體廣告來(lái)投入,但完全可以花些小錢(qián)辦些實(shí)事,比如說(shuō),在主要街道拉些促銷活動(dòng)告示橫幅。,現(xiàn)在的內(nèi)衣品牌廠家一般都會(huì)有一些促銷品提供,有吸引力的促銷贈(zèng)品既可以加深和顧客的感情,拉近距離,同時(shí)也是經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品維持價(jià)格穩(wěn)定不打折的良好借口,同時(shí),好的促銷品就是一個(gè)流動(dòng)的廣告。如條件許可,可有長(zhǎng)期的促銷活動(dòng),同時(shí),促銷活動(dòng)要不斷的變換,給消費(fèi)者以新鮮的感覺(jué)。 說(shuō)到廣告營(yíng)銷,品牌運(yùn)作,又不得不說(shuō)霞黛芳的操作團(tuán)隊(duì),創(chuàng)新而貼又貼切,能做到廣告到我具體的店。效果確實(shí)很不錯(cuò)!

  八、經(jīng)營(yíng)心得:

  1、 旺地生意一定會(huì)旺。

  2、 導(dǎo)購(gòu)一定要放手讓其發(fā)揮,要有專業(yè)知識(shí),對(duì)其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。

  3、 貨品的價(jià)位要互補(bǔ)。

  4、 多搞促銷活動(dòng),除了公司規(guī)定的活動(dòng)外,還必須設(shè)法在“S”市擴(kuò)大知名度。

  5、 對(duì)老顧客、持有貴賓卡的顧客進(jìn)行客戶管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡(luò),建立良好的關(guān)系。

  6、 不要貶低競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,特別是一些檔次較高的品牌,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)情況要進(jìn)行分析,借鑒別人的優(yōu)點(diǎn),共同營(yíng)造良好的市場(chǎng)氛圍。

  要經(jīng)營(yíng)好一家內(nèi)衣店要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關(guān)系,積累點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn),多向一些成功經(jīng)營(yíng)者虛心學(xué)習(xí),要訂立目標(biāo),經(jīng)營(yíng)好一家就將成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)制,在不同地方多開(kāi)幾家連鎖。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5

  隨著人們對(duì)于美的追求越來(lái)越高,美甲店已經(jīng)深入到愛(ài)美女性的生活當(dāng)中,無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門(mén)逛街,女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)開(kāi)家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選取。

  一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)如何

  應(yīng)對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),然后各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么,靠什么來(lái)吸引顧客呢專業(yè),誠(chéng)心,超值,未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī);癁橹髁鞣较。

  美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

  注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住。能夠帶給個(gè)人化的超值服務(wù)潛力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

  二、了解顧客心理,以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?/strong>

  消費(fèi)者在選取美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):

  (1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;

  (2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

  (3)看美甲店鋪的環(huán)境;

  (4)看美甲店鋪的美甲師的潛力和名氣;

  消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:

  (1)普遍的消費(fèi)者都期望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;

  (2)一部分人期望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

  (3)大多數(shù)人期望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

  (4)很多的消費(fèi)者都期望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

  (5)也有一部分顧客期望美甲店鋪能夠改善服務(wù)種類

  超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,然后期望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。

  顧客選取美甲店鋪的途徑;

  (1)透過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而理解的人數(shù)占大多數(shù);

  (2)透過(guò)美甲師的介紹而理解的占一部分;

  (3)透過(guò)朋友介紹而理解的又占一部分;

  (4)還有的是透過(guò)看雜志,電視,廣告慕名而來(lái)的。

  絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。

  三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大

  (1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);

  (2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;

  (3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;

  (4)老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感;

  (5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,她們的工資水平高,然后店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。

  在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠(chéng)心的店鋪,依然有超多的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營(yíng)者,是否就應(yīng)檢討一下自己呢,我們的.員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置了解我們員工心中的理想選取是什么,需要怎樣樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。

  四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣貌的

  (1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的用心配合。

  (2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

  (3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的

  (4)美甲師能夠準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,然后并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。

  (5)每一位美甲師都就應(yīng)相信;她為顧客所帶給的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財(cái)。

  誠(chéng)心,不僅僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人,她們因此決定,選取自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的潛力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。

  (6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

  (7)美甲師與顧客之間就應(yīng)持續(xù)一種信任與信服的關(guān)系。然后美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是能夠做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^(guò)程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。

  但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離,從而沒(méi)有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。

  (8)美甲店鋪就應(yīng)擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都就應(yīng)明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。

  (9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才能夠使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6

  (二)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介

  1.團(tuán)隊(duì)名稱

  2.團(tuán)隊(duì)目標(biāo)

  3.團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)(包括成員簡(jiǎn)介及分工情況)

  (三)項(xiàng)目介紹

  1.產(chǎn)品(或服務(wù))特性

  2.產(chǎn)品(或服務(wù))與已有產(chǎn)品對(duì)比

  (四)公益性

  1.社會(huì)問(wèn)題描述

  2.受益群體

  (五)商業(yè)模式

  1.啟動(dòng)資金來(lái)源

  2.盈利模式

  (六)市場(chǎng)分析

  1.市場(chǎng)調(diào)研及分析(或計(jì)劃)

  (1)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

  (2)國(guó)外市場(chǎng)

  (3)競(jìng)爭(zhēng)分析

  (4)初期市場(chǎng)

  2.市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略

  3.預(yù)計(jì)最大市場(chǎng)規(guī)模

  (七)財(cái)務(wù)分析

  1.所有權(quán)結(jié)構(gòu)

  2.預(yù)計(jì)初步穩(wěn)態(tài)經(jīng)營(yíng)模式下資金流

  (八)實(shí)踐初步安排

  (九)附錄

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7

  一.項(xiàng)目介紹

  精品小咖啡店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

  我們店名為“茶 物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人非?煊涀 N覀兊哪繕(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶 物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶 物語(yǔ)”奶茶店

  二.行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

  對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

  由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、

  刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。

  為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差非常遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;- p*

  6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四.店面選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)鋪面的:鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是非常不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

  五.裝修與設(shè)備購(gòu)買

  裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。% E9 h1

  設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

  a) 封口機(jī)

  帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)非常難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)非常脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

  3、 冰柜

  一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子非常重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的`時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

  而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。

  5、吸管

  賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

  6、攪拌機(jī)

  西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。

  7、飲水機(jī)

  為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

  8、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,好像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

  六.人力資源規(guī)劃

  社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

  由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:段天森,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,非常有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

  在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂牵衅阜矫鏋榱艘院蟛粫?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

  七.市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色 需求在現(xiàn)階段處

  以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有非常好的收益,要及時(shí)地借鑒。

  八.營(yíng)銷策略

  1、

  廣告

  企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”,在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)

  有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

  2、 促銷計(jì)劃

  A. 辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9

  折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。 B. 使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。 C. 采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。 D. 在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

  E. 在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T

  -shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

  3、 價(jià)格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

  4、 隊(duì)伍管理

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、 服務(wù)

  店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。

  九.財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

  1.原則

  把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。 2.初期投資

  這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買,產(chǎn)品原料采購(gòu),店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。

  A、 封口機(jī) 400元,冰柜 450元,攪拌機(jī) 250元,飲水機(jī) 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

  B、 裝修:包括招牌、門(mén)墻等1000元

  C、 營(yíng)業(yè)設(shè)備:包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計(jì)1萬(wàn)元

  D、 開(kāi)業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元

  E、 月運(yùn)營(yíng)管理成本:約3920元

 、欧孔赓M(fèi):2500元

 、扑娰M(fèi):120元

 、请娫捈吧暇W(wǎng)費(fèi):300元

  (4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元

  開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。 3.第二期投資

  這一階段我們的“茶 物語(yǔ)”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有非常好的份額并且會(huì)有非常好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。

  十. 風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

  為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。

  十一. 中、長(zhǎng)期規(guī)劃

  一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。

  在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。

  假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8

  一、活動(dòng)介紹

  展覽名稱:20xx湖南大學(xué)學(xué)生春季時(shí)尚藝術(shù)節(jié)

  地點(diǎn):長(zhǎng)沙大學(xué)新體育館(規(guī)?梢詳U(kuò)大到籃球場(chǎng)甚至周邊校區(qū))

  展覽組織:

  1、主辦單位:長(zhǎng)沙市人民政府

  長(zhǎng)沙大學(xué)(多方支持贊助)

  2、策劃協(xié)辦單位:長(zhǎng)沙大學(xué)法律與公共管理系

  主辦單位:閃耀之星創(chuàng)意展覽公司(07級(jí)公用事業(yè)管理展覽班)

  展品范圍:服裝(衣服、褲子、鞋子、襪子等)

  飾品(手飾、項(xiàng)鏈、耳環(huán)、頭飾等)

  挎包類

  展覽將于3月6日至3月7日(開(kāi)學(xué)后一個(gè)月內(nèi),是學(xué)生消費(fèi)的旺季,開(kāi)幕式將安排在周末或特殊日子舉行)。展會(huì)延長(zhǎng)兩天(周六、周日),展會(huì)在換季期舉行,這是大學(xué)生服裝消費(fèi)的旺季。

  展會(huì)規(guī)模:小型或中型(因?yàn)槭浅跗谡箷?huì),投資規(guī)模不宜過(guò)大,在展會(huì)籌備階段進(jìn)行調(diào)研,根據(jù)掌握的信息預(yù)測(cè)參展人數(shù)和參觀人數(shù))

  展覽的性質(zhì):展覽和銷售的雙重性質(zhì)

  展會(huì)定位:本次展會(huì)的創(chuàng)新首先體現(xiàn)在展會(huì)主題上,只服務(wù)和打造大學(xué)生的服裝文化,專業(yè)性和創(chuàng)新性。展示大學(xué)生的年輕活力,追求時(shí)尚潮流,積極向上,充滿奮斗激情,同時(shí)融入一定的藝術(shù)性。第三,在大學(xué)校園舉行,貼近大學(xué)生活,具有地域性和復(fù)雜性的優(yōu)勢(shì)。

  參展商:耐克、阿迪達(dá)斯、康威、李寧、安踏、特步、李、本尼路、增值牛仔褲、純、馬森、莫高、米邦威、真維斯、女裝屋、亞氨基、馬克華飛、易允兒、羅賓漢、卡帕等。

  受眾:主要是湖南大學(xué)生和大眾的經(jīng)銷商。

  展會(huì)目標(biāo):幫助參展商實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo),打動(dòng)大學(xué)生,堅(jiān)持長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展,使展會(huì)成為企業(yè)和消費(fèi)群體之間可靠的交流和交易平臺(tái)。樹(shù)立展會(huì)的優(yōu)質(zhì)形象,打造展會(huì)的品牌,使展會(huì)成為每年的固定節(jié)目。

  二、調(diào)查分析

  (1)市場(chǎng)調(diào)查和分析:

  服裝業(yè)是“日不落”的行業(yè),日新月異。服裝文化也是時(shí)代文化最簡(jiǎn)單最直接的表現(xiàn),是現(xiàn)代潮流文化的象征。據(jù)調(diào)查,全國(guó)有2500多萬(wàn)大學(xué)生,他們是時(shí)尚產(chǎn)品、電子、視頻、文化和培訓(xùn)的強(qiáng)大消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者。旅行,電腦,手機(jī),愛(ài)情

  服裝可以稱之為大學(xué)生的五大消費(fèi),超過(guò)了日常的`飯錢(qián)和學(xué)習(xí)用品的費(fèi)用。大學(xué)生是未來(lái)消費(fèi)時(shí)尚和方向的引領(lǐng)者,尤其是在中高檔商品的消費(fèi)上。因此,為大學(xué)生開(kāi)拓市場(chǎng)不僅是為了獲得目前的市場(chǎng)空間,也對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有重要意義。

  (2)行業(yè)調(diào)查分析:

  整個(gè)服裝行業(yè)出現(xiàn)了一個(gè)新情況:市場(chǎng)重心從歐美轉(zhuǎn)移到中國(guó)。金融風(fēng)暴對(duì)歐美國(guó)家打擊最大,品牌企業(yè)也不能幸免。消費(fèi)者的購(gòu)買力和信心需要很長(zhǎng)時(shí)間才能恢復(fù)。全世界的目光也聚焦在中國(guó)市場(chǎng)。中國(guó)會(huì)從過(guò)去一味的看國(guó)外品牌的價(jià)值和優(yōu)劣,中國(guó)市場(chǎng)也不再一味的追求國(guó)外品牌,這也是國(guó)內(nèi)品牌升值的大好機(jī)會(huì)。因?yàn)橄M(fèi)群體穩(wěn)定龐大,學(xué)生服裝行業(yè)是服裝企業(yè)應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注的利益增長(zhǎng)點(diǎn)。對(duì)于服裝廠商:

 、倏梢詭椭髽I(yè)樹(shù)立品牌形象,適應(yīng)企業(yè)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。

 、谟欣陂_(kāi)拓大學(xué)生市場(chǎng),產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),影響和引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展方向。同時(shí),為大學(xué)生創(chuàng)造市場(chǎng)也是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)手段和戰(zhàn)略分析。

 、弁ㄟ^(guò)展覽可以擴(kuò)大企業(yè)產(chǎn)品的銷量。

 、苷故痉b產(chǎn)品,與消費(fèi)群體溝通,收集市場(chǎng)信息。對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),它滿足了他們的消費(fèi)需求,適應(yīng)了他們追求時(shí)尚和陽(yáng)光的消費(fèi)心理。它為大學(xué)生樹(shù)立個(gè)人形象提供了一個(gè)更好的平臺(tái),也可以找到一種樂(lè)趣和新鮮感來(lái)指導(dǎo)他們的購(gòu)買行為。同時(shí)也是一個(gè)社會(huì)信息資源庫(kù)。而且通過(guò)展覽可以提高學(xué)校的知名度,豐富校園生活,激發(fā)學(xué)校氛圍,促進(jìn)學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展。

  (3)外部環(huán)境分析。后經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)代,服裝行業(yè)正在復(fù)蘇,各品牌都在積極尋找利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。中國(guó)的學(xué)生服裝行業(yè)趨于成熟,企業(yè)完全有能力向世界展示能夠體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)采的產(chǎn)品。甲型流感流行趨勢(shì)減緩,各種集結(jié)活動(dòng)可以繼續(xù)。

  (4)內(nèi)部環(huán)境分析。高校有足夠的面積容納展覽,學(xué)校本身也有相當(dāng)數(shù)量的安保人員。需要申請(qǐng)使用學(xué)校安保維持展會(huì)基本秩序,維護(hù)學(xué)校正常秩序,支持和幫助公司工作人員開(kāi)展工作,才能保證展會(huì)順利進(jìn)行。星火創(chuàng)意公司的工作人員在學(xué)校部門(mén)老師的指導(dǎo)和幫助下,提供現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),維護(hù)展會(huì)的正常秩序。

  第三,廣告推廣

  (1)展覽標(biāo)志:

  展覽口號(hào):

  (2)宣傳方式:

  (一)在高等學(xué)校散發(fā)印有展覽信息的傳單、海報(bào)。宣傳推廣的重點(diǎn)是制作宣傳資料,在湖南各大高校建立宣傳隊(duì)伍。有兩種方案。一是宣傳團(tuán)隊(duì)去各大高,F(xiàn)場(chǎng)宣傳,使得這個(gè)方案的實(shí)施更加困難;第二,在各大高校尋找合適的代理人,這個(gè)方案的實(shí)施減少了工作量,宣傳工作更容易開(kāi)展,但是成本比較高,宣傳力度不夠。宣傳資料的設(shè)計(jì)和制作必須表現(xiàn)出展覽的主題,設(shè)計(jì)要精美,能吸引觀眾的目光和好奇心,樹(shù)立面向觀眾的展覽第一印象。同時(shí),宣傳材料應(yīng)明確相關(guān)信息,并說(shuō)明展覽地點(diǎn)、公交換乘路線、舉辦時(shí)間等具體信息。

  (2)高校廣播廣播宣傳。配合移動(dòng)校園群在校園群內(nèi)發(fā)送短信,確保展會(huì)基本信息能提前告知學(xué)生。

  3邀請(qǐng)當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)和報(bào)紙跟蹤此次展覽

 、軐W(xué)生網(wǎng)絡(luò)可以用于宣傳工作。

  四、籌備進(jìn)度

  1、特殊裝飾、安裝和展示:

  3月3日-3月4日9: 00-17: 00

  3月5日,9: 00-14: 00

  2、關(guān)閉博物館的檢查:

  3月5日,14: 00-17: 00

  3、開(kāi)幕式:

  3月6日,9: 00-9: 30

  4、開(kāi)放時(shí)間和觀眾參觀時(shí)間:

  3月5日,9: 30-17: 00

  3月6日,9: 00-16: 00

  5、取款時(shí)間:

  3月7日,9: 00-17: 00

  展覽管理計(jì)劃:

  申請(qǐng)使用學(xué)校保安維護(hù)展會(huì)基本秩序,維護(hù)學(xué)校正常秩序,支持和幫助公司工作人員開(kāi)展工作。星火創(chuàng)意公司的工作人員在學(xué)校部門(mén)老師的指導(dǎo)和幫助下,提供現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),維護(hù)展會(huì)的正常秩序。

  展覽可以安排在不同的區(qū)域,體現(xiàn)層次感。展臺(tái)中間有T多個(gè)展臺(tái),是展覽公司在學(xué)校相關(guān)美術(shù)生的幫助下設(shè)計(jì)的。同時(shí)在學(xué)校聘請(qǐng)兩個(gè)優(yōu)秀的主持人,或者直接從展覽公司挑選主持人。展覽開(kāi)幕期間,舉行了走秀,走秀模特是從學(xué)校聘請(qǐng)的。

  同時(shí),我們?cè)谡箷?huì)期間制作了現(xiàn)場(chǎng)視頻,為展會(huì)的后續(xù)宣傳工作做準(zhǔn)備,擴(kuò)大展會(huì)的影響力。校園交通方面和校車協(xié)商。

  相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃:

  (1)開(kāi)幕方案,主辦方邀請(qǐng)主辦方負(fù)責(zé)人發(fā)言,介紹和宣傳展會(huì)

 、谧咝阒荚跒閰⒄股痰漠a(chǎn)品推廣和介紹服務(wù)。這也是活動(dòng)的重點(diǎn)

 、矍楦鑼(duì)唱,現(xiàn)場(chǎng)送禮物活動(dòng)

 、墁F(xiàn)場(chǎng)錄像和現(xiàn)場(chǎng)采訪

  七、展會(huì)財(cái)務(wù)管理:

  展會(huì)定價(jià)必須經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查后確定,需要專業(yè)人士的協(xié)助。展位期間的資金流動(dòng)由展覽公司管理,由主辦方和協(xié)辦方監(jiān)督。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9

  一。 摘要

  “音樂(lè)清吧”是一個(gè)以提供各式新鮮飲料為主的,咖啡,茶類,酒水為輔,以大學(xué)城在校學(xué)生教職工為主要目標(biāo)顧客群的餐飲類企業(yè)。它是以輕音樂(lè)為主、比較安靜的,適合談天說(shuō)地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天的小型休閑場(chǎng)所,是在準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求的前提下決定創(chuàng)立的,目前“清吧”已經(jīng)開(kāi)始在國(guó)內(nèi)風(fēng)行,主要以提供酒水為主,由于我們的目標(biāo)顧客主要是學(xué)生及教職工,所以我們的“音樂(lè)清吧”主要提供混合式飲料,并將雇有專業(yè)的飲料調(diào)配師,調(diào)酒師, 這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒(méi)有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書(shū)看報(bào),朋友情侶談心的好去處!

  且這一行業(yè)是處在發(fā)展的初級(jí)階段,尤其在高校周圍需求很大,目前大學(xué)城內(nèi)有工程在內(nèi)的多所高校,學(xué)生、教職工在內(nèi)就有十余萬(wàn)人,再加上附近居民作為潛在消費(fèi)者,又飲料類餐飲業(yè)有著可觀的利潤(rùn)空間,這一行業(yè)前景無(wú)限!

  營(yíng)銷與組織

  以產(chǎn)品和服務(wù)、廣告宣傳、價(jià)格策略為主要手段; 以迅速在大學(xué)城附近擴(kuò)大知名度、拓寬市場(chǎng)和建立品牌為主,并適當(dāng)?shù)膶?duì)大學(xué)城外市場(chǎng)進(jìn)行宣傳,同時(shí)也努力打開(kāi)附近工作的員工市場(chǎng)和大學(xué)城居民區(qū)市場(chǎng)。對(duì)市場(chǎng)占領(lǐng)進(jìn)行主次選擇。關(guān)于組織,我們將采用最為精簡(jiǎn)靈活又穩(wěn)定有效的金字塔形管理方式,對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理。

  二 公司概述

  公司名稱—————音樂(lè)清吧。

  公司性質(zhì)—————私營(yíng)企業(yè)

  公司創(chuàng)立理念———作為一個(gè)有性格的團(tuán)隊(duì)組織, 對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和把握為前提 ,我們選擇創(chuàng)立一個(gè)主要以服務(wù)高校學(xué)生為基本理念的私營(yíng)企業(yè),適應(yīng)新的時(shí)代下學(xué)生市場(chǎng)的需求。

  公司成員組成———(團(tuán)隊(duì)名稱)

  公司企業(yè)文化———竭誠(chéng)做好每一杯調(diào)制飲料,我們的產(chǎn)品味道體現(xiàn)顧客的獨(dú)特品味。竭誠(chéng)為顧客創(chuàng)造一個(gè)舒適安謐的環(huán)境,我們的貼心只為顧客的舒心。

  公司核心服務(wù)———對(duì)顧客的每一次服務(wù)都是我們向顧客呈現(xiàn)我們價(jià)值的平臺(tái)。安謐的環(huán)境是我們?yōu)轭櫩吞峁┑淖罨鶎拥姆⻊?wù),配上優(yōu)雅的音樂(lè)將一切襯托出一種安逸,閑適,舒心的氛圍。最具特色的是我們傾心為每位顧客調(diào)制的飲料,這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒(méi)有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書(shū)看報(bào),朋友情侶談心的好去處。

  公司的目標(biāo)———短期 樹(shù)立清吧的形象,適當(dāng)?shù)淖鲂┬麄鳌?/p>

  公司的目標(biāo)———中期 提升形象,搶占市場(chǎng),做調(diào)查以及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)展中的問(wèn)題以及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略。

  公司的目標(biāo)———長(zhǎng)期 在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的努力下將公司的理念迅速傳到消費(fèi)者的心中,逐步占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并將消費(fèi)者群體逐步延伸到高校學(xué)生以外的社會(huì)人士中。

  公司戰(zhàn)略————采用差異性市場(chǎng)營(yíng)銷策略為不同的需求打造不同的產(chǎn)品來(lái)滿足多元化的需求。

  三 擬提供的具體產(chǎn)品或服務(wù)

  公司的理念指導(dǎo)著我們能夠在市場(chǎng)上別具一格的'優(yōu)勢(shì)就是為顧客提供的獨(dú)特的服務(wù),首先作為我們選定的目標(biāo)市場(chǎng)———高校學(xué)生,對(duì)于處于該階段的消費(fèi)者,我們公司所創(chuàng)造的服務(wù)是種迫切的需求,這可以從幾個(gè)方面來(lái)理解,

  一是很多人在厭倦了各種KTV,酒吧等各種娛樂(lè)場(chǎng)所后,對(duì)于清吧這種靜謐的休閑場(chǎng)所的需求是種必須,

  二是面對(duì)越來(lái)越大的學(xué)習(xí),就業(yè)等等壓力,高雅清幽的場(chǎng)所需求始終緩解壓力的方式,所以這些都決定了清吧是順應(yīng)時(shí)代潮流的需求。

  另外在清吧我們傾心現(xiàn)場(chǎng)為每位顧客調(diào)制的飲料是特別的,這種特別不僅僅源于不是酒吧卻有調(diào)酒的清韻的特別,而是可以適應(yīng)每位顧客而特制的在一定程度上體現(xiàn)個(gè)人品味的飲料,再加上為每位顧客播放的優(yōu)雅的音樂(lè),在這里緊張疲勞的心都可以得到最大化得撫慰。為顧客打造出每一次到來(lái)都給予不同的感受。另外由于針對(duì)的目標(biāo)缺土消費(fèi)水平,我們追求優(yōu)質(zhì)但是低價(jià)位的高品位服務(wù)。

  四 行業(yè)和市場(chǎng)

  外部環(huán)境分析:

  近年來(lái),中國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增,飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。

  進(jìn)入90年代,世界茶飲飲料以17。0%的年增長(zhǎng)速度遞增,被譽(yù)為新時(shí)代飲料而風(fēng)靡世界。我國(guó)茶飲飲料市場(chǎng)也增長(zhǎng)迅速,20xx年產(chǎn)量達(dá)185萬(wàn)噸,市場(chǎng)份額直逼碳酸飲料、瓶裝水,成為我國(guó)飲料市場(chǎng)中的一道亮麗的風(fēng)景線。混合飲料的出現(xiàn)就像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。無(wú)論是飲料開(kāi)發(fā)商還是商業(yè)個(gè)人都將眼光盯準(zhǔn)在這一小小的飲料瓶上,又一次的飲料大戰(zhàn)即將開(kāi)幕,面對(duì)這一次硝煙彌漫的商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng),群雄紛爭(zhēng)!作為一個(gè)投資小,門(mén)檻低,消費(fèi)人群廣,回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì),混合飲料的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。

  內(nèi)部環(huán)境分析:

  “音樂(lè)輕吧”的營(yíng)銷目標(biāo) “音樂(lè)輕吧”以合肥工業(yè)大學(xué)新校區(qū)所在的大學(xué)城在校學(xué)生為銷售目標(biāo)。在大學(xué)校園中飲料的消費(fèi)主體是女生和情侶,所有“音樂(lè)輕吧”營(yíng)銷目標(biāo)為女生和情侶。

  “音樂(lè)輕吧”的使命 該店以“促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為獲取最大商業(yè)利潤(rùn)”為共同目標(biāo),奉 行“共同成長(zhǎng),健康生活”的經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)“求實(shí),創(chuàng)新,合作,誠(chéng)信”的企業(yè)文化氛圍,真正做到“專業(yè)型,知識(shí)型,綜合型,持續(xù)型”的全面服務(wù) “音樂(lè)輕吧”店面裝修特點(diǎn) 飲料消費(fèi)者基本都是年輕人,店面裝修應(yīng)該突出青春活潑。音樂(lè)輕吧遵照這一消費(fèi)特點(diǎn),店面以黃色這種暖色調(diào)為主色調(diào),店里用黃色和小部分的橘黃色烤漆玻璃,墻面淡橘色的乳膠漆,然后吧臺(tái)用不銹鋼的臺(tái)面或者白色亞克力的做,然后在吧臺(tái)內(nèi)墻上做幾排展示架,這樣把產(chǎn)品擺放上去會(huì)顯得很好看,如種茶,果汁,咖啡等等。在照明方面,盡量使用筒燈,晚上店里光線充足提升店面檔次。墻上掛一些可愛(ài)的畫(huà),以及便簽條,給顧客寫(xiě)了后貼在墻上,用于完善我們的服務(wù)水平。

  音樂(lè)輕吧經(jīng)營(yíng)理念 音樂(lè)魔方立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細(xì)分的飲料行業(yè),產(chǎn)品以時(shí)尚創(chuàng)意的休閑飲品為主體,結(jié)合多元化的特色冰品甜品,以年輕時(shí)尚人群為主題目標(biāo)消費(fèi)對(duì)象,以創(chuàng)新娛樂(lè)化營(yíng)銷為突破口,以技術(shù)及配送中心為核心主體,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)模化發(fā)展,使音樂(lè)清吧最終發(fā)展成為在合肥市區(qū)領(lǐng)先于同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)秀品牌!板浂簧幔瑘(jiān)持就是勝利!”是音樂(lè)清吧的經(jīng)營(yíng)理念。

  市場(chǎng)分析

  市場(chǎng)情況介紹: 本地區(qū)及周邊地區(qū)有多所學(xué)校(江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院,金陵科技學(xué)院,南京醫(yī)科大學(xué),南京藥科大學(xué),曉莊學(xué)院等),同時(shí),經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝果汁等飲料的約占總數(shù)的54%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見(jiàn)飲料消費(fèi)量是具有很大潛力的。

  目標(biāo)市場(chǎng)分析:

  進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已經(jīng)成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于了理性消費(fèi)支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生在這一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣文化的一直分流,經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。作為學(xué)生消費(fèi)群體,他們對(duì)口味的追求越來(lái)越高,對(duì)于新鮮的事物越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)越高,而奶茶等飲料的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶等飲料店的生意愈加難做,所以,我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。

  目標(biāo)顧客群分析:

  1、學(xué)生

  消費(fèi)者基本特征:正在求學(xué)或獨(dú)立工作、生活,敢于夢(mèng)想的一代,沒(méi)有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),依靠父母提供的生活費(fèi)生活學(xué)習(xí)消費(fèi)者個(gè)人收入特征:學(xué)生的生活費(fèi)用大部分集中在1000元以下消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài):大部分時(shí)間在校。 生活方式描述:喜歡標(biāo)新立異,新鮮事物的第一個(gè)使用者,是購(gòu)買新產(chǎn)品的嘗試者,有非常強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望,非理性,而且敢于超前消費(fèi)

  2、附近居民

  消費(fèi)者基本特征:才畢業(yè),年輕有活力,剛剛開(kāi)始獨(dú)立生活,敢于嘗試新的東西消費(fèi)者個(gè)人收入特征:剛剛開(kāi)始依靠自己的收入生活,收入一般在20xx——5000元。 消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài):白天工作晚上回家 生活方式描述: 喜歡標(biāo)新立異,敢于嘗試新的事物, 但是由于剛剛參加工作,壓力比較大。有強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望,消費(fèi)非理性,沒(méi)有消費(fèi)規(guī)劃綜上所述:我們的目標(biāo)客戶應(yīng)當(dāng)以周邊校內(nèi)學(xué)生為主,附近的年輕居民為輔。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 目前,已有的奶茶店有“七杯茶”“優(yōu)頓 ”等 7 家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等,且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新,而混合飲料領(lǐng)域還沒(méi)有成型店鋪。

  SWOT分析

  優(yōu)勢(shì)分析

  1、現(xiàn)有的奶茶等飲料店店面裝潢簡(jiǎn)單,大多不提供座位,還給人以不干凈的印象

  2、目前附近市場(chǎng)飲料品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新

  3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種簡(jiǎn)單,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少

  4、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

  5、屬于自有品牌,品牌品種不受限制,選擇多多,有一定的特色

  6、地理?xiàng)l件好,位于合肥大學(xué)城,環(huán)境優(yōu)越

  7、客源比較廣,潛在消費(fèi)群體基數(shù)大

  8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)樂(lè)天共創(chuàng) 商業(yè)計(jì)劃書(shū)/音樂(lè)清吧

  9、價(jià)格優(yōu)勢(shì)

  劣勢(shì)分析

  1、清吧營(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限

  2、新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售

  3、產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品是消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受

  4、飲料的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度

  5、店經(jīng)營(yíng)成本較高,利潤(rùn)率低

  6、資歷小,初創(chuàng)業(yè)階段,資金有限

  機(jī)會(huì)分析

  1、市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限

  2、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中會(huì)樹(shù)立較好的口碑

  3、雖然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  4、產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  5、人們觀念的改變,外來(lái)文化的沖擊

  威脅分析

  1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且絕對(duì)不會(huì)甘心市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)的措施

  2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。

  3、混合飲料大部分屬高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛(ài),對(duì)其說(shuō):“NO”。

  4、目前附近已經(jīng)有幾家奶茶店,競(jìng)爭(zhēng)力大

  5、促銷手段靈活多樣

  6、其他潛在進(jìn)入的類似店,如酒吧等。

  五 市場(chǎng)營(yíng)銷策略

  由一般情況,營(yíng)銷策略分為四個(gè)階段:

  A、創(chuàng)業(yè)階段 為了使清吧提供的服務(wù)盡快被目標(biāo)顧客接受,縮短市場(chǎng)投放時(shí)間,本公司將盡快采取快速滲透戰(zhàn)略,以低價(jià)位和高促銷喚起目標(biāo)顧客群的注意,迅速打開(kāi)學(xué)生市場(chǎng)。

  B、增長(zhǎng)階段 滲透現(xiàn)有市場(chǎng),積極開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng),進(jìn)一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。針對(duì)目標(biāo)顧客的訴求導(dǎo)向,開(kāi)發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品,為目標(biāo)顧客人群提供更方便、快捷、細(xì)致周到的服務(wù)。 同時(shí),轉(zhuǎn)移廣告目標(biāo),通過(guò)廣告提升品牌形象,從品牌的知名度建立到品牌美譽(yù)度的轉(zhuǎn)移。

  C、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場(chǎng),積極利用已有的知名度,采取進(jìn)攻策略,延伸服務(wù)市場(chǎng),從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營(yíng)其他產(chǎn)品的服務(wù),進(jìn)行產(chǎn)品多角化經(jīng)營(yíng)。同時(shí),加強(qiáng)品牌宣傳。

  D、衰落階段 審時(shí)度勢(shì),利用競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),進(jìn)行多元化投資和經(jīng)營(yíng),同時(shí)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行整合,必要時(shí)退出市場(chǎng)。 營(yíng)銷目標(biāo) 在進(jìn)入上述步驟之后,進(jìn)一步便是確定市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo)及行動(dòng)方案。擴(kuò)大品牌知名度和影響力,提高消費(fèi)者認(rèn)知,通過(guò)宣傳把“音樂(lè)清吧”的品牌信息精準(zhǔn)有效地與消費(fèi)者實(shí)行溝、通。開(kāi)展?fàn)I銷的廣告宣傳促銷等策略。

  具體產(chǎn)品營(yíng)銷策略

  (1) 產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),不僅推出飲料這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng)

 。2) 較之與其他奶茶店,茶店,酒吧,推出養(yǎng)生茶飲等。

  (3) 根據(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同的產(chǎn)品。

  (4) 更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)于消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門(mén)偶買的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù) (5) 產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受

  價(jià)格策略

 。1) 針對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價(jià)格

 。2) 較之于競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的價(jià)格

  廣告策略

  廣告宣傳也是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:

  (1) 開(kāi)業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了

 。2) 利用在校的人際關(guān)系,多做宣傳

 。3) 借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布

 。4) 利用即時(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品

 。5) 在教育超市門(mén)口,店面周圍,學(xué)生公寓公告欄張貼海報(bào),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)“音樂(lè)輕吧”的了解程度

 。6) 店面上增設(shè)定量小杯免費(fèi)品嘗飲料,既可以讓同學(xué)們方便飲嘗,了解口味,又可以讓同學(xué)們留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷者的角色,可謂一石二鳥(niǎo)。

  促銷策略

 。1) 開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售

 。2) 每天推出新品試飲活動(dòng),宣傳新產(chǎn)品;每日選取一種產(chǎn)品設(shè)置特價(jià),讓顧客嘗試更多口味不同的產(chǎn)品

 。3) 積分兌換,發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品

 。4) 班級(jí)信箱中,投放免費(fèi)廣告,對(duì)以班級(jí)為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過(guò)口碑傳播,發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力

  (5) 開(kāi)展兩元試吃活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容:從星期五到星期天,你只需花五元就可以試吃原價(jià)5——7元的單品

 。6) VIP卡促銷,購(gòu)買任意一杯正價(jià)飲品+2元錢(qián)即可獲得VIP卡一張,只需兩元即可享受6個(gè)月所有正價(jià)飲品買立減0。5元優(yōu)惠

 。7) 周年慶活動(dòng),派發(fā)免費(fèi)品嘗券,憑此券可免費(fèi)品嘗店內(nèi)任一款飲品。

  六 產(chǎn)品制造

  產(chǎn)品/服務(wù)

  產(chǎn)品/服務(wù)的基本情況

  酒吧選擇的主要產(chǎn)品/服務(wù)是:酒類,飲料類(含鮮榨水果汁)。

  茶類咖啡類果汁類飲品:

  綠茶:香高味醇 形美 耐沖泡

  紅茶:以紅色為主調(diào)

  花茶:用花香增加茶香的一種產(chǎn)品

  咖啡:拿鐵卡布奇諾等

  果汁:各式純果汁復(fù)合式果汁

  高級(jí)酒類、飲料類(部分)

  原料:

  售價(jià)(每瓶):¥68。00長(zhǎng)城精品至醇干紅葡萄酒

  售價(jià)(每瓶):¥30。00長(zhǎng)城百年紅干紅葡萄酒

  售價(jià)(每瓶):¥108。00張?jiān)O鹉就?/p>

  售價(jià)(每瓶)¥400。00芝華士 新鮮水果(按不同季節(jié)市場(chǎng)價(jià)采購(gòu))

  清吧相關(guān)設(shè)備等問(wèn)題

  大學(xué)附近有較低廉的門(mén)面,可選到位置好、交通方便的經(jīng)營(yíng)門(mén)面。清吧調(diào)酒設(shè)備及果汁機(jī)可從正規(guī)渠道購(gòu)買;在大學(xué)附近收購(gòu)廉價(jià)質(zhì)量好的桌椅等設(shè)備;有較低價(jià)格的電腦及音響設(shè)備可購(gòu)。 酒吧場(chǎng)地條件:

  a。 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地不少于350—500平米

  b。能播放各式音樂(lè)而不影響民居

  c。地理位置擇優(yōu)合作方式:由合作者融合資金進(jìn)行戰(zhàn)略性的三方合作,甲方并負(fù)責(zé)策劃、籌備、經(jīng)營(yíng)管理等工作。

  關(guān)于酒吧場(chǎng)地:

  a。廢舊、廢棄廠房改裝。

  b。空置大廈或經(jīng)營(yíng)倒閉長(zhǎng)期空置商鋪

  c。獨(dú)立民宅

  d。原有飲料類店鋪。

  必須離公交站牌不遠(yuǎn)但又不至于受交通喧囂影響。

  七 組織管理方案

  任何組織中,”人”是非常重要的因素。在某種意義上講,對(duì)于我們的“音樂(lè)清吧”創(chuàng)業(yè)能否成功,最終要取決于它是否擁有一個(gè)強(qiáng)有力的管理團(tuán)隊(duì),直接決定了它將要經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)的大小。高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好“音樂(lè)清吧”的重要保證。 科學(xué)的管理可以增強(qiáng)的運(yùn)作效率,可以使每個(gè)員工都充分發(fā)揮他們的潛能;可以更好的樹(shù)立企業(yè)形象,為社會(huì)多做實(shí)際貢獻(xiàn)。

  八 風(fēng)險(xiǎn)分析

  1、清吧/酒吧行業(yè)是一個(gè)進(jìn)入較容易的行業(yè),它沒(méi)有特別的行業(yè)壁壘,只要有一定的資金都可以進(jìn)入,但是該行業(yè)的生存現(xiàn)狀卻不容樂(lè)觀,形成了易攻難守的行業(yè)現(xiàn)狀。又因?yàn)榇诵袠I(yè)的利潤(rùn)較高,吸引不少新興者進(jìn)入,這必將會(huì)瓜分有限的市場(chǎng)。

  2、由于飲料類產(chǎn)品原料不耐儲(chǔ)存,一個(gè)產(chǎn)品周期內(nèi)如果不能得到充分的消費(fèi)者,則這類原料就會(huì)無(wú)法使用,導(dǎo)致資金浪費(fèi),最后嚴(yán)重可能導(dǎo)致資金緊缺、虧本等。

  3、品牌在短期內(nèi)無(wú)法獲得市場(chǎng)認(rèn)可,導(dǎo)致資金回收期太長(zhǎng)或無(wú)法回收,可能導(dǎo)致破產(chǎn)。

  4、如果管理不當(dāng),可能出現(xiàn)飲品不衛(wèi)生或消費(fèi)者食物中毒現(xiàn)象,在行業(yè)將很難繼續(xù)發(fā)展下去。

  5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相相繼加入導(dǎo)致企業(yè)難以生存下去。

  總結(jié)

  音樂(lè)清吧的策劃是立足于實(shí)踐的,是符合時(shí)代發(fā)展要求的,按照科學(xué)的管理理念與營(yíng)銷策略,肯定會(huì)取得成功。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10

  一、項(xiàng)目介紹

  主要生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機(jī)。一種集送料、插銅線、成型、剪線,推出,全自動(dòng)完成整個(gè)工作過(guò)程的全自動(dòng)粉末壓機(jī)。廣泛用于電碳,碳刷,粉末冶金,硬質(zhì)合金,磁性材料,精細(xì)陶瓷等其他膠木制品行業(yè)。是目前國(guó)內(nèi)同類設(shè)備最先進(jìn)的設(shè)備!市場(chǎng)前景非常可觀!

  二、投資分析

  目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機(jī)的廠家不是很多,主要有:南京法艾英精密機(jī)械有限公司,東臺(tái)東源機(jī)械有限公司,上海毅申機(jī)械設(shè)備有限公司等幾家單位。其中技術(shù)、和生產(chǎn)實(shí)力只有南京法艾英精密較機(jī)械有限公司稍微強(qiáng)大。但他們的產(chǎn)品都屬機(jī)械式的.,不穩(wěn)定,做不出精密的產(chǎn)品,我們?cè)O(shè)計(jì)的產(chǎn)品是液壓式的,在目前國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位,非常穩(wěn)定,適合任何精密產(chǎn)品的壓制,全球電碳行業(yè)最大的企業(yè)德國(guó)schunk集團(tuán)崇德通用電碳都采購(gòu)該設(shè)備,以及國(guó)內(nèi)電碳行業(yè)較有名氣的企業(yè)如:河北任丘光明電碳,蘇州太倉(cāng)東南電碳等企業(yè)都是采購(gòu)該設(shè)備。該設(shè)備在目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上還是處于空白。這是我們的優(yōu)勢(shì)。

  三、計(jì)劃規(guī)模

  首先必須注冊(cè)自己的機(jī)械公司。需要資金投入150萬(wàn)左右。

  四、成本分析

  A.設(shè)備投入:普通車床,小型鉆床,鉗工工作平臺(tái),鉗工劃線平臺(tái),電焊機(jī),機(jī)械量具,打印機(jī),傳真機(jī)等共5萬(wàn)元左右。

  B.人員投入約3-4人,2-3人為機(jī)械裝配鉗工,其中電工1人。本人兼:機(jī)械工程師及營(yíng)銷工程師。公司員工工資15萬(wàn)/年。

  C.房租水電3萬(wàn)/年.

  D.輔料耗材1萬(wàn)/年.

  E.外協(xié)加工費(fèi)10.4萬(wàn)/臺(tái).共計(jì):104萬(wàn)

  F.營(yíng)銷成本8000元/臺(tái)。10臺(tái)共計(jì):8萬(wàn)

  G.以上成本共計(jì):136萬(wàn)

  H.頭年生產(chǎn)10/臺(tái)其中6臺(tái)20T,4臺(tái)30T.20T售價(jià):20萬(wàn)/臺(tái).

  0T售價(jià)24萬(wàn)/臺(tái)。共計(jì)產(chǎn)值:216萬(wàn)。

  盈利:216萬(wàn)—136萬(wàn)=80萬(wàn)

  五、經(jīng)營(yíng)模式

  所有的壓機(jī)零部件均外協(xié)加工,自己組裝。自己營(yíng)銷。

  六、總結(jié)

  計(jì)劃頭年生產(chǎn)10臺(tái),爭(zhēng)取頭年銷售10臺(tái)。如果這一目標(biāo)能實(shí)現(xiàn),頭年投資150萬(wàn),就能實(shí)現(xiàn)頭年盈利80萬(wàn)左右。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:

  林地生態(tài)養(yǎng)雞

  經(jīng)營(yíng)范圍:

  土雞、土雞蛋

  項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:

  項(xiàng)目投資:

  10萬(wàn)元

  場(chǎng)地選擇:

  下孤山林地

  二、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)需求分析

  隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì) “土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無(wú)污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲(chóng)草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,山地放養(yǎng)時(shí)間為4個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。

  2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析

  經(jīng)濟(jì)效益分析:

  年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬(wàn)元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬(wàn)元,除去成本,獲利7萬(wàn)元。因此,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

  社會(huì)效益分析:林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。

  生態(tài)效益分析:

  林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲(chóng),具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

  3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利

  在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達(dá)到無(wú)公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。

  三、項(xiàng)目計(jì)劃

  1、近期計(jì)劃

  在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的.綠色食品品牌。

  2、遠(yuǎn)期計(jì)劃

  在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

  四、成本預(yù)算

  1、薪資預(yù)算

  飼養(yǎng)員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。

  2、投資預(yù)算

  說(shuō)明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。

  (1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):5000元

  (2)值班室、飼料間:6000元

  (3)運(yùn)輸車一輛:20000元

  (4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬(wàn),水電費(fèi)2000元

  (5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

  綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬(wàn)。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬(wàn)。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要3.1萬(wàn)元,前期投入資金約為5萬(wàn),雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn),另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)

  3、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算

  年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬(wàn)元。

  五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

  1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

  (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵襲;

  (3)雞苗是否高數(shù)量存活;

  (4)疾病的防治是否到位;

  (5)銷路是否暢通;

  (6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;

  (7)管理制度是否完善。

  2、控制辦法

  (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。

  (2)雞舍設(shè)置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。

  (3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

  (4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。

  (6)囤積飼料,多家比較,合理購(gòu)買,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。

  (7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。

  六、市場(chǎng)營(yíng)

  1、營(yíng)銷策略

  大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場(chǎng),最終打造品牌。

  2、營(yíng)銷方式

  (1)熟人推薦:利用熟人介紹。

  (2)公關(guān)營(yíng)銷:利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營(yíng)銷。

  (3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。

  (4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂(lè)等地方宣傳。

  (5)人員推銷:直接推銷。

  (6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。

  3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

  (1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。

  (2)聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶,穩(wěn)定銷路。

  (3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī);(jīng)營(yíng)。

  (4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。

  (5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。

  (6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12

  LED綠色照明時(shí)代已經(jīng)到來(lái),作為“世界工廠”的中國(guó),新興的LED照明產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿o(wú)限大。

  一、LED照明突出的節(jié)能優(yōu)勢(shì)預(yù)示出其未來(lái)不可撼動(dòng)的行業(yè)龍頭地位

  當(dāng)前,照明約占世界總能耗的20%左右。中國(guó)從20xx年開(kāi)始,就已經(jīng)頻頻遭遇電力短缺的危機(jī),由此也引發(fā)了社會(huì)對(duì)替代能源和新能源的思考。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,僅LED路燈節(jié)能一項(xiàng),每年就能為中國(guó)節(jié)省約一座三峽大壩所發(fā)的電力。在全球能源危機(jī)緊張的今天,LED照明產(chǎn)品的節(jié)能優(yōu)勢(shì)則預(yù)示了其不可撼動(dòng)的未來(lái)行業(yè)龍頭地位:據(jù)業(yè)內(nèi)人士以1支11瓦優(yōu)質(zhì)節(jié)能燈為例,用數(shù)字證明了產(chǎn)品的絕對(duì)優(yōu)勢(shì):這樣一支節(jié)能燈在6000小時(shí)的壽命期內(nèi),將比具有相同效果的60瓦白熾燈少耗電294千瓦時(shí),節(jié)約支出160多元。

  二、中國(guó)的LED照明市場(chǎng)潛力巨大

  根據(jù)中國(guó)光學(xué)電子協(xié)會(huì)光電分會(huì)的統(tǒng)計(jì),我國(guó)的LED照明產(chǎn)品自20xx年起,正以每年25%以上的速度增長(zhǎng),其中超高亮照明LED更以每年50%的速度飛躍發(fā)展。到20xx年,閱讀燈、櫥窗燈、戶外照明、投光燈、家用照明、家用電器光源等傳統(tǒng)燈具將逐步被LED取代。業(yè)內(nèi)專家直言,僅中國(guó)民用照明市場(chǎng)來(lái)講,存在的商機(jī)就達(dá)400億元人民幣。

  20xx年2月底,國(guó)家相關(guān)部門(mén)在中國(guó)半導(dǎo)體照明市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展機(jī)會(huì)暨“Green Lighting China 20xx 展會(huì)暨論壇”的新聞發(fā)布會(huì)上透露,將于近期出臺(tái)傳統(tǒng)白熾燈的退出時(shí)間表,預(yù)計(jì)內(nèi)地將于20xx年完成白熾燈的退出工作。

  這一信息預(yù)示著LED照明市場(chǎng)的繁榮期即將到來(lái)!

  三、產(chǎn)業(yè)政策支持產(chǎn)品發(fā)展前景廣闊

  在以越來(lái)越堅(jiān)決的態(tài)度推行白熾燈的淘汰計(jì)劃的同時(shí),也在引導(dǎo)和推廣LED照明節(jié)能燈具,例如,20xx年年底中國(guó)科技部、財(cái)政部啟動(dòng)半導(dǎo)體照明應(yīng)用工程(簡(jiǎn)稱“十城萬(wàn)盞”)試點(diǎn)工作,以及利用財(cái)政補(bǔ)貼支持使用高效節(jié)能照明燈具集中的場(chǎng)所等。

  20xx年,國(guó)家發(fā)改委首次將LED照明納入國(guó)家節(jié)能計(jì)劃,今年2月下旬,交通運(yùn)輸部低碳交通運(yùn)輸體系試點(diǎn)啟動(dòng),與去年發(fā)改委所啟動(dòng)的低碳省和低碳城市試點(diǎn)等,都對(duì)LED在公車輛、地鐵、城市照明、商業(yè)連鎖、以及酒店照明等應(yīng)用有相當(dāng)大的幫助。

  政府不遺余力支持綠色照明工程的政策信號(hào),預(yù)示著LED照明產(chǎn)品的前景無(wú)限廣闊。

  四、國(guó)內(nèi)LED照明技術(shù)發(fā)展迅速,價(jià)格越來(lái)越平民化

  LED用在室內(nèi)照明特別是氣氛渲染上,擁有以往其他任何光源都無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),但是由于之前LED上游絕大部分核心技術(shù)都掌握在外國(guó)企業(yè)手中,國(guó)內(nèi)企業(yè)沒(méi)有掌握核心技術(shù),因此LED光源單價(jià)偏高,在國(guó)內(nèi)不易普及。隨著國(guó)外LED巨頭的專利技術(shù)的.大范圍陸續(xù)到期,專利保護(hù)費(fèi)從制造成本中大幅度降低,LED的價(jià)格必將平民化。

  事實(shí)上,同許多電子產(chǎn)品一樣,LED降價(jià)是一種不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。自LED發(fā)明以來(lái),前二十年基本上是十年降價(jià)一半以上,現(xiàn)在,是每五年降價(jià)近一半。另外,LED制造技術(shù)(包括芯片壽命和發(fā)光效率)也在不斷提高,因此LED照明燈具在商業(yè)、家居、場(chǎng)所、公共領(lǐng)域的大范圍應(yīng)用指日可待!

  LED 的功耗是白熾燈的八分之一,亮度也很好,而且led 燈的壽命很長(zhǎng),大約是10萬(wàn)小時(shí)吧!!不過(guò)就是有點(diǎn)貴,我是學(xué)電氣的。!對(duì)著方面有一定的研究。最近幾年LED 燈應(yīng)該發(fā)展的很快,隨著電力電子器件的發(fā)展,你投資這個(gè)項(xiàng)目應(yīng)該是明智的選擇,不過(guò)可能要有耐心!

  中國(guó)照明用電量約占全社會(huì)用電量的12%,超過(guò)4300億千瓦時(shí)。如果把在用的白熾燈全部替換為節(jié)能燈,每年可節(jié)電480億千瓦時(shí),相當(dāng)于減排二氧化碳4800萬(wàn)噸。我國(guó)從1996年開(kāi)始實(shí)施綠色照明工程。20xx年,國(guó)家發(fā)改委和財(cái)政補(bǔ)貼推廣高效照明產(chǎn)品活動(dòng),對(duì)大宗用戶和城鄉(xiāng)居民購(gòu)買節(jié)能燈分別給予30%和50%的補(bǔ)貼,但截至目前,中國(guó)尚未給出最終淘汰白熾燈的具體時(shí)間表。

  發(fā)改委環(huán)資司節(jié)能減排處處長(zhǎng)呂文斌表示,未來(lái)國(guó)家將修訂相關(guān)高效照明產(chǎn)品的性能標(biāo)準(zhǔn)及能效標(biāo)準(zhǔn),提高國(guó)家檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)高效照明產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)和監(jiān)控能力,以及進(jìn)一步完善高效照明產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系。

  20xx年,我國(guó)白熾燈產(chǎn)量37.6億只,約占世界產(chǎn)量的三分之一,其中緊湊型熒光燈(CFL)產(chǎn)量36.5億只,占世界產(chǎn)量的80%以上。如果未來(lái)幾年逐步用節(jié)能燈替代白熾燈,那么節(jié)能燈使用量將迅速增長(zhǎng)。安徽世林照明股份有限公司董事長(zhǎng)桑永樹(shù)認(rèn)為,除了政策推動(dòng)外,未來(lái)隨著節(jié)能燈性能的提高和成本的下降,節(jié)能燈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也將越來(lái)越強(qiáng)。

  目前,國(guó)內(nèi)A股上市的節(jié)能燈生產(chǎn)企業(yè)有四家,分別是浙江陽(yáng)光(600261)、飛樂(lè)音響(600651)、佛山照明(000541)和雪萊特(002076)。這四家公司將成為路線圖的直接受益者。浙江陽(yáng)光25日發(fā)布公告稱,獲得國(guó)家發(fā)改委和財(cái)政部20xx年高效照明產(chǎn)品推廣任務(wù)總量為925萬(wàn)只,占20xx年國(guó)家高效照明產(chǎn)品推廣任務(wù)總量15510萬(wàn)只(不含高壓鈉燈)的5.95%,

  因此公司20xx年銷售業(yè)績(jī)將較大增長(zhǎng)。

  盡管受益于白熾燈淘汰,節(jié)能燈未來(lái)市場(chǎng)前景廣闊,但業(yè)內(nèi)人士同時(shí)認(rèn)為,目前用高效節(jié)能燈逐步替代白熾燈,仍存在兩大困難。首先是節(jié)能燈產(chǎn)品質(zhì)量仍參差不齊,部分照明燈具不適宜使用節(jié)能燈。其次是較傳統(tǒng)白熾燈而言,節(jié)能燈價(jià)格仍舊高出不少,目前鼓勵(lì)高效照明的財(cái)政補(bǔ)貼政策過(guò)于單一。部分參與節(jié)能燈推廣的地方政府官員也認(rèn)為,單靠國(guó)家補(bǔ)貼不足以完成幾年內(nèi)淘汰白熾燈的目標(biāo),地方財(cái)政存在較大壓力。

  除了節(jié)能燈生產(chǎn)企業(yè)收益外,LED生產(chǎn)企業(yè)也是未來(lái)的潛在受益方。目前最有可能大幅替代白熾燈的是自鎮(zhèn)流LED燈,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院資源與環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化研究所高級(jí)工程師趙躍進(jìn)透露,目前國(guó)家已經(jīng)根據(jù)IEC尚未發(fā)布的自鎮(zhèn)流LED標(biāo)準(zhǔn),制定了我國(guó)自己的自鎮(zhèn)流LED國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)即將于近期發(fā)布。

  與節(jié)能燈納入國(guó)家財(cái)政補(bǔ)貼計(jì)劃不同,LED照明補(bǔ)貼目前尚徘徊在國(guó)家補(bǔ)貼大門(mén)之外。主要原因是LED終端照明系統(tǒng)質(zhì)量不穩(wěn)定,LED照明系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)尚未統(tǒng)一,補(bǔ)貼多少、補(bǔ)給誰(shuí)、怎么補(bǔ)都是問(wèn)題。

  工 作 安 排

  第一部分 執(zhí)行概要 (CEO):

  第二部分 產(chǎn)品財(cái)務(wù)部:

  第三部分 環(huán)境分析 營(yíng)銷策劃部:

  第四部分 市場(chǎng)策劃 經(jīng)營(yíng)與管理部:

  第五部分 營(yíng)銷組合 宣傳部:

  第六部分 企業(yè)發(fā)展 技術(shù)部:

  第七部分 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

  第八部分 企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理

  第九部分 生產(chǎn)運(yùn)作管理

  第十部分 財(cái)務(wù)

  第十一部分 風(fēng)險(xiǎn)分析

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13

  一、 電子商務(wù)的背景和前景分析

  電子商務(wù)及網(wǎng)上購(gòu)物產(chǎn)業(yè)背景

  電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)背景:

  21 世紀(jì)電子商務(wù)逐漸成為社會(huì)生活的主要方式,成為數(shù)字化社會(huì)的基礎(chǔ)。電子商務(wù)活動(dòng)是通過(guò)公共計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的現(xiàn)代方式。該方式突破了傳統(tǒng)商務(wù)在時(shí)間和地域上的限制,成為方便,快捷,安全可靠的新興電子化商務(wù)活動(dòng)模式。電子商務(wù)使現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)具有安全,可靠,快速,明確和方便的特點(diǎn),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)我們可隨時(shí)隨地開(kāi)展電子商務(wù)活動(dòng)。

  電子商務(wù)的發(fā)展逐步改變我們的生

  活及工作方式。原來(lái)紙上交流的管理與商務(wù)活動(dòng)方式逐步變成了由計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)距離作完成的數(shù)字化活動(dòng)方式。沒(méi)有了時(shí)間,空間和人為條件上的限制,人們的生活和工作將變得方便靈活。特別在獲取信息,各種服務(wù)活動(dòng),付款,送貨方式等方面有了根本的變化。任何合法組織和公司甚至個(gè)人通過(guò)在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)上建立自己的站點(diǎn)都可成為全球化的信息發(fā)布者。信息的獲取具有了廣泛的內(nèi)容和選擇;貿(mào)易,商務(wù)活動(dòng)中的商品認(rèn)識(shí),合同談判,交易都通過(guò)互連網(wǎng)信息和網(wǎng)絡(luò)軟件完成。 電子商務(wù)也完全改變了我們當(dāng)今的商務(wù)方式。由于沒(méi)有了時(shí)間和空間的限制,人們可以在家中處理業(yè)務(wù)。小公司也可以實(shí)現(xiàn)全球在線訂貨,完成世界商務(wù)活動(dòng)。越來(lái)越多的電子貨,數(shù)字現(xiàn)金等)在線付款方式在電子交易中使用,人們不再受限制于物理現(xiàn)金的攜帶和使用。 從現(xiàn)在年輕人對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴程度可以看到今后電子商務(wù)的比重會(huì)越來(lái)越大。并且從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看,現(xiàn)在正是發(fā)展電子商務(wù)的大好時(shí)機(jī),市場(chǎng)空白點(diǎn)也有很多。 網(wǎng)上購(gòu)物的發(fā)展前景分析:

  一、隨著網(wǎng)絡(luò)的遍及,截至今年6月底,網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4(85億,較20xx年底增加2770萬(wàn)人,增幅6(1,。而且在這時(shí)網(wǎng)民的品質(zhì)也大大進(jìn)步,平均每天的上網(wǎng)時(shí)間也有很大的提升。

  二、觀念的改變。如今隨著網(wǎng)購(gòu)交易平臺(tái)的興起和信譽(yù)的提升,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸贏得消費(fèi)者的信賴。大多消費(fèi)者樂(lè)于足不出戶,享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

  三、網(wǎng)購(gòu)商品近數(shù)量種類的增多,網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)建設(shè)的發(fā)展。

  到20xx年,我國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售平臺(tái)有望覆蓋約5億人口。較寬廣的選擇面,相對(duì)于店面略低的價(jià)格,各種促銷活動(dòng),使得不少人更加樂(lè)意去網(wǎng)購(gòu),淘一些新穎或稀奇古怪的東西或去一些網(wǎng)上折扣店去淘衣服。

  四、市場(chǎng)巨大。目前網(wǎng)購(gòu)還處于成長(zhǎng)期,潛力大。

  五、網(wǎng)上購(gòu)物競(jìng)爭(zhēng)激烈。如淘寶、凡客誠(chéng)品、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東商城、麥網(wǎng)、歐谷商城、卓越亞馬遜、天天團(tuán)購(gòu)網(wǎng)(時(shí)尚優(yōu)品)等都是有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  今后若干年內(nèi)我國(guó)上網(wǎng)人口仍將以中高收入水平的人群為主,們購(gòu)買力強(qiáng),教育程度較高,費(fèi)個(gè)*化要求比較強(qiáng)烈。所以,提供一條龍服務(wù)的垂直型網(wǎng)站及某一類產(chǎn)品和服務(wù)的*網(wǎng)站發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>

  互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),發(fā)展和普及本身就是對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)中個(gè)人的一種解放,個(gè)*化信息需求和個(gè)*化商品需求將成為發(fā)展方向。所以我們鼓勵(lì)消費(fèi)者把個(gè)人的偏好參與到商品的設(shè)計(jì)

  和制造過(guò)程中去。對(duì)所有面向個(gè)人消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)來(lái)說(shuō),提供多樣化的比傳統(tǒng)商業(yè)企業(yè)更具個(gè)*化的服務(wù),也將成為決定今后成敗的關(guān)鍵因素。

  隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展,網(wǎng)上超市在零售業(yè)中的地位日益顯著。網(wǎng)上超市是b2c電子商務(wù)的一種類型,即整合了[網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)流優(yōu)勢(shì)"和[實(shí)體超市物流優(yōu)勢(shì)"的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中介與消費(fèi)者之間的商務(wù)模式,二者的強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合形成了網(wǎng)上超市的生命力。目前制約我國(guó)網(wǎng)上超市發(fā)展的兩大因素--[物流"和[數(shù)據(jù)流"中,[數(shù)據(jù)流"所涉及的信息流、資金流、商流等問(wèn)題的解決已有長(zhǎng)足進(jìn)步,但[物流"因素的成長(zhǎng)仍然非常緩慢,是當(dāng)前網(wǎng)上超市發(fā)展戰(zhàn)略面臨的核心問(wèn)題。據(jù)悉,常州市目前的具備一定規(guī)模的網(wǎng)上超市有:淘常州網(wǎng), 常州生活網(wǎng)。服務(wù)區(qū)域的廣闊明顯制約了其物流體制的發(fā)展,我們的school網(wǎng)上購(gòu)物超市將針對(duì)這一點(diǎn),制定了以常州天寧區(qū)電大學(xué)生群體為基礎(chǔ),開(kāi)辦網(wǎng)上超市,逐步面向常州市發(fā)展的策略。

  二、 我的項(xiàng)目介紹、項(xiàng)目的產(chǎn)品介紹

  產(chǎn)品名稱:school網(wǎng)上超市購(gòu)物平臺(tái)

  我們所提供的服務(wù):網(wǎng)上超市(主營(yíng)),免費(fèi)店鋪宣傳,新聞咨訊服務(wù),物品流通最新情況。

  我們提供服務(wù)的過(guò)程中應(yīng)該注意的各種因素:

  本平臺(tái)剛開(kāi)始運(yùn)作的區(qū)域?yàn)楦呓虉@區(qū),所以服務(wù)對(duì)象的群體當(dāng)中學(xué)生占了 95%以上,所以在初始階段我們的服務(wù)應(yīng)當(dāng)盡量圍繞學(xué)生這個(gè)群體。

  應(yīng)該盡量想辦法讓我們的服務(wù)人群享受到便利,讓他們更省錢(qián)或更賺錢(qián)。

  要讓我們的服務(wù)人群在我們的網(wǎng)站服務(wù)中得到實(shí)惠,這樣他們才會(huì)記住我 們的網(wǎng)站。

  三、 市場(chǎng)分析、項(xiàng)目的市場(chǎng)定位

  我們的初期服務(wù)對(duì)象:常州市天寧區(qū)高校的在校大學(xué)生

  我們的后期服務(wù)對(duì)象:常州市市全體高校園區(qū)的大學(xué)生。

  項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)

  前期目標(biāo):投入常州市天寧區(qū)區(qū)市場(chǎng),獲得50%以上的知名度,占有 5%的市場(chǎng)銷售額。中期目標(biāo):在高教園區(qū)達(dá)到90%以上的知名度,占有15%的市場(chǎng)銷售額。

  長(zhǎng)期目標(biāo):在高教園區(qū)占有20%的市場(chǎng)銷售額,使其保持一個(gè)穩(wěn)定狀態(tài), 作好向整個(gè)寧波市推廣工作。

  b2c市場(chǎng)的良好發(fā)展勢(shì)頭為我們的網(wǎng)上超市提供了很好的發(fā)展前景,目前,專門(mén)在高教園為學(xué)生提供網(wǎng)上超市消費(fèi)的平臺(tái)還沒(méi)有出現(xiàn),而我們的school網(wǎng)上超市將大市場(chǎng)背景和高教園區(qū)的具體情況結(jié)合起來(lái),b2c市場(chǎng)的.持續(xù)火暴也為我們的平臺(tái)提供了一個(gè)很好的市場(chǎng)切入點(diǎn)。

  目前,常州天寧區(qū)有七所學(xué)校,經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)生人數(shù)在5。5萬(wàn)人左右,是一個(gè)不可忽視的消費(fèi)群體。通過(guò)調(diào)查我們學(xué)校的4個(gè)超市,一天的總銷售額在2。6萬(wàn)左右,我們學(xué)校有學(xué)生1。1萬(wàn),如此推算,在高教園區(qū)每天將有13萬(wàn)元消費(fèi)在學(xué)校的實(shí)體超市中,一個(gè)學(xué)期按4個(gè)半月算,就有1755萬(wàn)的銷售額,這是一個(gè)非常可觀的數(shù)字。

  根據(jù)市場(chǎng)分析,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象主要是常州網(wǎng)上平價(jià)超市和高教園區(qū)各類實(shí)體超市,以上兩類超市為我們初期的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,常州網(wǎng)上平價(jià)超市作為一個(gè)網(wǎng)上超市已經(jīng)擁有一定的知名度和相對(duì)成熟的技術(shù),以及比較固定的受眾(主要為常州市區(qū)的百姓);高教園區(qū)的各類超市主要以學(xué)生為服務(wù)對(duì)象,并且已廣泛被學(xué)生接受。

  四,產(chǎn)品和服務(wù)介紹,電子商務(wù)策略

  名稱:caq超安全網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)有限公司

  宗旨:為人們提供更為方便快捷的購(gòu)物方式,為商家提供更為系統(tǒng)的宣傳平臺(tái)。

  本公司是基于互聯(lián)網(wǎng)的面向?qū)幉ㄊ械碾娮由虅?wù)網(wǎng)站實(shí)體公司,以網(wǎng)上超市的經(jīng)營(yíng)為主,通過(guò)信息流、物流的整合為消費(fèi)者提供購(gòu)物便利。

  主營(yíng)范圍:各類實(shí)體超市貨架商品的網(wǎng)上訂購(gòu),包括食品、生活用品、數(shù)碼產(chǎn)品、書(shū)籍、二手交易等大眾消費(fèi)商品。

  副營(yíng)范圍:通過(guò)對(duì)高教園區(qū)的各實(shí)體商家資料的整合,為他們免費(fèi)提供網(wǎng)上店鋪的宣傳平臺(tái),以此吸引商家關(guān)注,擴(kuò)大網(wǎng)站流量。另外,對(duì)大學(xué)生群體中個(gè)別開(kāi)有網(wǎng)上店鋪的學(xué)生免費(fèi)提供專門(mén)的鏈接平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互利,學(xué)生代理、畢業(yè)生二手材物品的拍賣等學(xué)生物品的信息發(fā)布。

  公司發(fā)展戰(zhàn)略

  20xx.12-20xx.10 前期準(zhǔn)備,包括制作創(chuàng)業(yè)策劃和尋找合作伙伴。

  20xx.10-20xx.12 公司成立:招聘系統(tǒng)制作技術(shù)人員,招聘貨物采購(gòu)人員,招聘送貨人員,與大超市進(jìn)行合作會(huì)談,進(jìn)行前期的網(wǎng)頁(yè)制作和系統(tǒng)開(kāi)發(fā),設(shè)立詳細(xì)的配送網(wǎng)絡(luò),布置配送站點(diǎn),公司成員籌集資金,吸引風(fēng)險(xiǎn)投資。

  20xx.1-20xx.6 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案成功實(shí)行,網(wǎng)站正常運(yùn)作,網(wǎng)上超市品牌深入人心,在學(xué)生群體里面已經(jīng)具備一定的影響力,與實(shí)體超市的合作關(guān)系良好,超市貨架種類日益增多,開(kāi)始實(shí)行網(wǎng)站廣告業(yè)務(wù),經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)基本盈利。

  20xx.7-20xx.7優(yōu)化資源配置,調(diào)整公司結(jié)構(gòu),在探索中尋求進(jìn)一步創(chuàng)新,謀求更大發(fā)展實(shí)現(xiàn)盈利,網(wǎng)站品牌深入人心。

  20xx.7-20xx. 6常州市高教園區(qū)的市場(chǎng)穩(wěn)定,在營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步增長(zhǎng)的同時(shí),開(kāi)拓新業(yè)務(wù),爭(zhēng)取打入寧波市網(wǎng)上交易市場(chǎng),并占取一定量的市場(chǎng)份額。

  五,贏利模式經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和防范

  目前網(wǎng)上零售業(yè)存在的問(wèn)題:

  (1)配送時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。許多網(wǎng)站不能做出當(dāng)天收單,當(dāng)天送到的承諾。這與購(gòu)買日用品的消費(fèi)者的要求存在一定差距。而網(wǎng) 上零售需要盡量快速的配送,對(duì)配送時(shí)間要求較高。

  (2)配送價(jià)格過(guò)高。國(guó)內(nèi)的很多網(wǎng)上購(gòu)物一筆訂單收費(fèi)十幾塊。配送成本過(guò)高,抹煞了網(wǎng)上購(gòu)物的優(yōu)勢(shì)并限制了網(wǎng)上購(gòu)

  物能經(jīng)營(yíng)的品種。網(wǎng)上超市為了獲得利潤(rùn),必須盡可能地降低成本,尤其是配送成本,這樣才能使自己具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

  (3)客戶售后服務(wù)水平無(wú)法保*。對(duì)于虛擬空間中的網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)實(shí)世界中的客戶來(lái)說(shuō),物流配送是連接他們的唯一橋梁。現(xiàn)代網(wǎng)上零售所要求的物流配送不僅僅是送貨,而是最終協(xié)助網(wǎng)上零售企業(yè)完成售后服務(wù),提供更多的增值服務(wù)。

  面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)

  市場(chǎng)方面:如何應(yīng)對(duì)校園超市可能出現(xiàn)的挑戰(zhàn),(即: a。打價(jià)格戰(zhàn); b。也采取送貨上門(mén)服務(wù))

  物流方面:如何避免庫(kù)存商品的積壓,

  我們采取的策略

  市場(chǎng)方面: a) 如果校園實(shí)體超市壓低價(jià)格,我們會(huì)急時(shí)掌握校園超市價(jià)格信息, 采取相應(yīng)的降價(jià)措施,使價(jià)格與校園超市同步,并在網(wǎng)站的今日動(dòng)態(tài)上進(jìn)行公布,能先于校園超市被顧客了解。 b) 倘若校園超市也推出送貨上門(mén)服務(wù),可見(jiàn)我們網(wǎng)上超市的經(jīng)營(yíng)已取 得一定成效。那么我們有什么策略呢, 此時(shí),我們的網(wǎng)上商店已經(jīng)逐步成熟,已有了相當(dāng)?shù)闹纫约耙慌潭ǖ臅?huì)員和顧客。配合優(yōu)質(zhì)、貼心的人化服務(wù)(傳送節(jié)日祝福、提供免

  費(fèi)連接等)在競(jìng)爭(zhēng)中取勝。 另外投資經(jīng)營(yíng)者可分析具體的情況,選擇是否能與校園超市合作,實(shí)現(xiàn)更大的利潤(rùn)。

  物流方面:

  由于部分銷量較少的商品是與實(shí)體超市合作,對(duì)于這類商品就不 存在庫(kù)存的問(wèn)題。其他商品可根據(jù)庫(kù)存量,對(duì)其進(jìn)行促銷或改變商品在網(wǎng)頁(yè)中的位置,來(lái)增加銷量避免積壓。并且公司安排銷售分析人員,根據(jù)前段時(shí)間商品的銷量及其他因素來(lái)合理調(diào)整進(jìn)貨量,從根本上防止出現(xiàn)商品積壓。

  六,團(tuán)隊(duì)規(guī)劃和分工

  各部門(mén)的主要職責(zé)為:

  董事會(huì):管理和協(xié)調(diào)網(wǎng)站內(nèi)部各部門(mén)之間的工作。

  1、負(fù)責(zé)網(wǎng)站建設(shè)及公司整體運(yùn)營(yíng);

  2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及*;

  3、負(fù)責(zé)網(wǎng)站美工及信息收集;

  4、負(fù)責(zé)網(wǎng)站系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和技術(shù)維護(hù);

  5、負(fù)責(zé)商品采購(gòu)和配送;

  6、負(fù)責(zé)人員招聘及財(cái)務(wù)管理;

  技術(shù)部: 負(fù)責(zé)網(wǎng)站初期的技術(shù)開(kāi)發(fā),特別是網(wǎng)上超市的系統(tǒng)開(kāi)發(fā),以及中 后期的維護(hù)、網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新等工作。并解決網(wǎng)站運(yùn)行中出現(xiàn)的意外問(wèn)題,如:黑客攻擊等。

  財(cái)務(wù)部: 負(fù)責(zé)公司的財(cái)政支出、收入業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)建立完善的財(cái)務(wù)系統(tǒng)。

  市場(chǎng)部: 負(fù)責(zé)網(wǎng)站的對(duì)外廣告宣傳,形象策劃。提高school淘寶網(wǎng)在社會(huì) 的知名度,負(fù)責(zé)school網(wǎng)與各大超市、

  高教園區(qū)周邊商家、學(xué)生等所有業(yè)務(wù)。

  人力資源部:完善公司的人事制度。招募人力資源,制定薪酬制度。

  采購(gòu)部: 負(fù)責(zé)從供應(yīng)商處批發(fā)貨物,并且負(fù)責(zé)整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)的商品配送服務(wù)。

  七,投入和產(chǎn)出比分析

  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷任務(wù):

  網(wǎng)站建設(shè)和維護(hù):網(wǎng)上超市的網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法和效果有直 接關(guān)系,沒(méi)有*化的網(wǎng)站作為基礎(chǔ),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方法和效果將受很大限制,因此建立一個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷導(dǎo)向的網(wǎng)上超市網(wǎng)站作為根本保障。

  網(wǎng)站推廣:網(wǎng)站推廣的基本目的就是為了讓更多高教園區(qū)學(xué)生成為 信息時(shí)代的新型消費(fèi)者。

  保持良好的顧客關(guān)系:只有縮短和顧客的距離,才能更深入地了解 顧客需求,把握市場(chǎng)方向。良好的服務(wù),伴隨而來(lái)良好的信任,

  建立這類網(wǎng)站所需的資金不多,可通過(guò)各種適合開(kāi)發(fā)商進(jìn)行融資:比如通過(guò)起步階段的推廣,吸引廣告商的投資;通過(guò)市場(chǎng)初步調(diào)查,加上決策者和技術(shù)人員的共同探討,確立和完善下一步的網(wǎng)站內(nèi)容計(jì)劃。在發(fā)展階段,結(jié)合從廣告投資者得到的收益,以及讓消費(fèi)者獲利所需的開(kāi)支,分析初步的經(jīng)驗(yàn),確立一套成熟的方案,如怎樣讓消費(fèi)者在自愿范圍內(nèi)看到更多的廣告,并獲得滿意,讓廣告商能看到廣告的益,并且愿意投資,從而使得網(wǎng)站得以推行最終達(dá)到利潤(rùn)的最大化。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14

  一、項(xiàng)目概要

  xx羽毛畫(huà)是xx寶貴的文化財(cái)富,然而現(xiàn)在,這種文化正在漸漸在我們的生活中流失。xx羽毛畫(huà)廠是歷史最久,規(guī)模最大的畫(huà)廠,而經(jīng)營(yíng)狀況不太樂(lè)觀,畫(huà)廠女工工資水平較低。該項(xiàng)目,旨在通過(guò)網(wǎng)絡(luò),媒體及支持宣傳xx羽毛畫(huà)這一地方文化特產(chǎn),提高社會(huì)對(duì)這種文化的關(guān)注度的基礎(chǔ)上,運(yùn)用更易于大眾接受的商業(yè)方式幫助改善xx羽毛畫(huà)廠的經(jīng)營(yíng)管理,提高女手工藝人的生活水平和質(zhì)量。

  二、團(tuán)隊(duì)介紹

  SIFE(國(guó)際大學(xué)生企業(yè)家聯(lián)盟),全球性非盈利組織,在45個(gè)國(guó)家共2所大學(xué)擁有運(yùn)行的學(xué)生團(tuán)隊(duì)。組織并鼓勵(lì)學(xué)生策劃社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目活動(dòng),將SIFE獨(dú)特理念和知識(shí)傳授給他們周圍需要幫助的人,通過(guò)幫助大眾而改變?nèi)藗兊墓逃兴季S模式、改善人們的生活質(zhì)量。

  遼寧大學(xué)SIFE團(tuán)隊(duì)成立3年,成功運(yùn)行的項(xiàng)目有:花開(kāi)不敗,民間藝人-手工布藝,賽默飛環(huán)保項(xiàng)目,宜信微金融微動(dòng)力,沃爾瑪上門(mén)理發(fā)項(xiàng)目。正在運(yùn)行的項(xiàng)目有:環(huán)保衛(wèi)士,宜信扶貧撫農(nóng),戴爾項(xiàng)目,xx羽毛畫(huà)項(xiàng)目。我們是一支有責(zé)任感的團(tuán)隊(duì),留心與身邊細(xì)微之處,并試圖利用我們的知識(shí),資源和能力發(fā)起并運(yùn)行公益性的商業(yè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),通過(guò)教育和配合不同人群而提高他們的經(jīng)濟(jì)收入,改善生活質(zhì)量,幫助更多人走向成功,從而使社會(huì)變得更加和諧,用大學(xué)生的責(zé)任心和方式改變我們周圍的環(huán)境,為社會(huì)做力所能及的貢獻(xiàn)。

  三、項(xiàng)目背景

  作為xx特產(chǎn)之一,xx羽毛畫(huà)是運(yùn)用各種禽鳥(niǎo)毛,汲取國(guó)畫(huà)構(gòu)圖技法手工制成的一種工藝畫(huà)類。xx羽毛畫(huà)絢麗多彩,富有濃郁的裝飾性,別具一格。造型按內(nèi)容不同要求,分別采取平貼、浮雕和圓雕,層次清晰,形象逼真。xx羽毛畫(huà)善于利用各種羽毛的天然色澤、紋彩、亮度和質(zhì)感,以達(dá)到完美的藝術(shù)效果。卷軸羽毛畫(huà),主要汲取中國(guó)水墨畫(huà)藝術(shù)形式,以綾絹裝裱,以供觀賞。羽毛壁掛,借鑒藝術(shù)掛毯形式,用羽毛層層疊貼而成。在時(shí)代變化如此之快的今天,羽毛畫(huà)作為一種文化產(chǎn)業(yè)似乎淡出了人們的視野,人們對(duì)于民間藝術(shù),文化特色保護(hù)的意識(shí)變的越來(lái)越淡,甚至幾乎所有xx本地人都不知道羽毛畫(huà)的存在,作為珍惜文化資源并有一定文化保護(hù)意識(shí)的青年學(xué)生,我們的心被這種現(xiàn)狀深深的激痛。

  四、受益群體及項(xiàng)目目標(biāo)

  在xx羽毛畫(huà)的規(guī)模性宣傳過(guò)程中,必定會(huì)加強(qiáng)xx市民對(duì)于xx特色文化的自豪感,甚至提高全社會(huì)的文化保護(hù)意識(shí)和對(duì)文化資源的珍惜意識(shí),在文化產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中起促進(jìn)作用。

  而宣傳該文化所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)意義,會(huì)直接增加xx羽毛畫(huà)廠的新訂單量,而各直營(yíng)商店個(gè)體商戶的持續(xù)性長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)水平提高也會(huì)間接帶動(dòng)羽毛畫(huà)廠的現(xiàn)有訂單收益,從而提高女工的生活水平,改善他們及家人的生活質(zhì)量。

  羽毛畫(huà)原料為消毒后的動(dòng)物羽毛,這種再利用的資源對(duì)于環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展意義深遠(yuǎn)。

  五、前期調(diào)研

  (1)羽毛畫(huà)認(rèn)知度調(diào)研

  調(diào)研對(duì)象:xx市民,太原街路旁。我們?cè)谟杏鹈?huà)專柜的禮品城外進(jìn)行此調(diào)研,調(diào)查顯示,xx人對(duì)于羽毛畫(huà)的了解程度幾乎達(dá)到。

  (2)深度調(diào)研xx畫(huà)廠經(jīng)營(yíng)

  xx羽毛畫(huà)廠現(xiàn)以批發(fā)為主,收益情況不太樂(lè)觀,有巨大的市場(chǎng)潛力尚待開(kāi)發(fā),而畫(huà)廠的工作人員(多為女工)工作很辛苦收入水平卻很低,生活狀態(tài)也有待提高。我們?cè)趨⒂^并在羽毛畫(huà)廠進(jìn)行了兩次調(diào)研,無(wú)不被羽毛畫(huà)精致的做工和獨(dú)特的中國(guó)魅力所吸引,與廠長(zhǎng)有了一定的交流后,我們得到了畫(huà)廠方面極大的信任和支持,同意雙方配合實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。

  (3)羽毛畫(huà)直營(yíng)店調(diào)研

  我們?cè)跍剀岸Y品城二樓的羽毛畫(huà)展示處進(jìn)行了調(diào)研,發(fā)現(xiàn)羽毛畫(huà)展示的位置很小而且不易被顧客發(fā)現(xiàn),服務(wù)人員對(duì)于羽毛畫(huà)產(chǎn)品的介紹也顯得極為粗糙。調(diào)研中還發(fā)現(xiàn),禮品城店內(nèi)的保安人員都表示不了解xx羽毛畫(huà)。

  六、項(xiàng)目

  PEST:

  環(huán)境:

  1、國(guó)家對(duì)于文化產(chǎn)業(yè)保護(hù)的法律法規(guī)和經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)的方針政策相對(duì)較少,文化產(chǎn)業(yè)多元的市場(chǎng)主體亟需建立,需要國(guó)家支持文化產(chǎn)業(yè)投資。

  2、亟需對(duì)于羽毛畫(huà)產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)從而消費(fèi)者欲望

  3、羽毛畫(huà)國(guó)際化進(jìn)程涉及國(guó)際貿(mào)易

  經(jīng)濟(jì)環(huán)境:

  1、文化產(chǎn)業(yè)的多樣性越來(lái)越多,傳統(tǒng)的藝術(shù)在人們生活中漸漸被淡忘

  2、人均收入水平不高,在文化產(chǎn)品領(lǐng)域的消費(fèi)比例占支出比重不高

  社會(huì)環(huán)境:

  1、社會(huì)對(duì)于文化的認(rèn)可度和對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)意識(shí)尚不高

  2、顧客消費(fèi)心理及投資重點(diǎn)不側(cè)重文化產(chǎn)業(yè)

  3、隨著生活水平的提高及社會(huì)對(duì)文化保護(hù)的呼吁,傳統(tǒng)手工畫(huà)作在特定目標(biāo)市場(chǎng)中的購(gòu)買欲望可以被激發(fā)

  技術(shù)環(huán)境:

  1、科技發(fā)展日新月異,傳統(tǒng)手工業(yè)的發(fā)展顯出很多局限

  2、羽毛畫(huà)發(fā)展要注意科技帶來(lái)的分銷渠道的變化,目標(biāo)客戶的關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)變,網(wǎng)絡(luò)宣傳,方式,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式的不斷更新

  3、羽毛畫(huà)產(chǎn)業(yè)考慮技術(shù)環(huán)境對(duì)于產(chǎn)品轉(zhuǎn)移和產(chǎn)品商業(yè)化的影響

  4、產(chǎn)品技術(shù)專利保護(hù)(考慮xx羽毛畫(huà)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申請(qǐng)等方面)

  羽毛畫(huà)廠SWOT

  優(yōu)勢(shì):

  1、羽毛畫(huà)是xx特色手工藝文化,其濃重、有特色的歷史內(nèi)涵可以被更深入的挖掘。

  2、羽毛畫(huà)有很高藝術(shù)價(jià)值和欣賞性

  3、xx羽毛畫(huà)廠是xx第一家,也是最大的羽毛畫(huà)廠,在羽毛畫(huà)發(fā)展中最有代表性。

  4、xx羽毛畫(huà)廠工人經(jīng)驗(yàn)豐富,羽毛畫(huà)工藝精湛,質(zhì)量上乘,在界內(nèi)享有良好聲譽(yù),且有一定成熟的客戶積累。

  5、xx羽毛畫(huà)廠逐漸重視市場(chǎng)開(kāi)發(fā),產(chǎn)品多樣性的發(fā)展

  弱勢(shì):

  1、羽毛畫(huà)的知名度較低

  2、羽毛畫(huà)屬于工藝品,市場(chǎng)需求較小。純手工制作價(jià)格較高減少客戶群,加之其被賦予的文化內(nèi)涵,普通大眾的購(gòu)買力和購(gòu)買欲望較低,其主要目標(biāo)客戶為、商業(yè)人士、學(xué)者、白領(lǐng)階級(jí)

  3、xx羽毛畫(huà)廠的經(jīng)營(yíng)情況不太樂(lè)觀,可流動(dòng)現(xiàn)金較少,用于宣傳、擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模、產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)等的資金很少

  4、產(chǎn)品不具有需多次購(gòu)買的特點(diǎn),采購(gòu)頻率低

  5、產(chǎn)品易破損,不方便進(jìn)行物流運(yùn)輸

  6、產(chǎn)品生產(chǎn)能力成本固定,很難降低成本或在現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上大規(guī)模生產(chǎn)

  7、文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要來(lái)自于國(guó)家,或大企業(yè)的支持和幫助

  8、xx羽毛畫(huà)廠體制建設(shè)

  機(jī)會(huì):

  1、由于羽毛畫(huà)知名度的局限,羽毛畫(huà)的潛在客戶市場(chǎng)巨大

  2、羽毛畫(huà)有很高藝術(shù)價(jià)值和欣賞性,可用作裝飾畫(huà),收藏品,饋贈(zèng)禮品等,結(jié)合當(dāng)下大眾多樣化需求,開(kāi)拓多樣化分銷渠道和銷售模式。

  3、通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新或不時(shí)發(fā)現(xiàn)新的用途使產(chǎn)品生命周期不斷地延伸

  4、采取集中策略,把企業(yè)能力和資源集中在最有利的細(xì)分市場(chǎng)和分銷渠道上,從中獲取利潤(rùn),有利于為產(chǎn)業(yè)發(fā)展積累更多的客戶群,同時(shí)又能為企業(yè)創(chuàng)造更多的利潤(rùn)

  5、盡可能開(kāi)發(fā)面向大眾的產(chǎn)品并利用大型活動(dòng)(如全運(yùn)會(huì))和特色節(jié)日消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)文化的購(gòu)買欲望

  6、部分中間商對(duì)于羽毛畫(huà)銷售與同類商品比較并不給予足夠重視,在宣傳羽毛畫(huà)文化的過(guò)程中也要注重提高中間商參與熱情

  7、羽毛畫(huà)為地方特色,因此較為多的購(gòu)買力集中在游客,訪客或出差等,即對(duì)于即將離開(kāi)xx的.消費(fèi)者具有更大吸引力

  威脅:

  1、市場(chǎng)認(rèn)可度亟需提高

  2、市場(chǎng)現(xiàn)有需求水平對(duì)于該行業(yè)的未來(lái)發(fā)展有很大威脅,亟需消費(fèi)者需求

  3、xx羽毛畫(huà)廠的薪資水平和待遇無(wú)法滿足年輕人的從業(yè)愿望,該技藝存在繼承威脅

  4、其他小型羽毛畫(huà)制作者以降低質(zhì)量前提降低成本,一定程度上降低xx羽毛畫(huà)技藝的名聲,xx羽毛畫(huà)廠的資源優(yōu)勢(shì)和成本優(yōu)勢(shì)小有削弱

  七、項(xiàng)目實(shí)施:

  1、宣傳階段(鑒于羽毛畫(huà)的認(rèn)知度不高,宣傳工作首屈一指)

  宣傳方式:SIFE技術(shù)部前往xx羽毛畫(huà)工廠對(duì)羽毛畫(huà)作品,羽毛畫(huà)制作工藝流程,手工藝人工作環(huán)境等進(jìn)行拍照及攝影。制作用于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載的視頻宣傳片,針對(duì)不同人群的網(wǎng)絡(luò)相冊(cè)。同時(shí),發(fā)掘xx羽毛畫(huà)的歷史內(nèi)涵,在其歷史的發(fā)展情況中發(fā)現(xiàn)適合當(dāng)代社會(huì)和吸引消費(fèi)者亮點(diǎn)。SIFE各部門(mén)聯(lián)合尋找資源,聯(lián)系學(xué)者,外國(guó)人,文化界內(nèi)和商界,政界人士,媒體名人,利用名人帶動(dòng)在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行大規(guī)模宣傳。

  最少目標(biāo)瀏覽量為3985 +(5982)/2

  PS:3-四位名人效應(yīng)5-sife主要成員及sife所能聯(lián)系的老師,學(xué)者數(shù)8/8-一次轉(zhuǎn)載量5/2-二次轉(zhuǎn)載量

  宣傳渠道:

  (1)網(wǎng)絡(luò)渠道:

  微博海量的信息和資源優(yōu)勢(shì)成為了宣傳工作的重點(diǎn)

  豆瓣,豆瓣人士對(duì)于羽毛畫(huà)的認(rèn)同感普遍高于其他同類網(wǎng)站,利用豆瓣繪畫(huà)、手工等關(guān)鍵詞標(biāo)簽,豆瓣同城活動(dòng)吸引更多人參與到羽毛畫(huà)的宣傳工作中

  人人:大學(xué)生的社交天地,大學(xué)生群體是未來(lái)文化市場(chǎng)的潛在消費(fèi)人群,大學(xué)生受教育程度相對(duì)高,對(duì)于文化保護(hù)意識(shí)較高。且人人網(wǎng)有地域性聯(lián)系,方便集中xx人從而得到宣傳效果

  Twitter:針對(duì)外國(guó)人的網(wǎng)站平臺(tái)

  (2):嘗試多種方式得到對(duì)于羽毛畫(huà)這一文化特產(chǎn)發(fā)展的支持

  (3)媒體:聯(lián)系媒體,通過(guò)拍攝羽毛畫(huà)系列宣傳片等方式得到更多人的認(rèn)可

  (4)與公益組織如WWF(世界自然基金會(huì))聯(lián)系,借助公益組織進(jìn)行推廣。同時(shí),SIFE將考慮將羽毛畫(huà)申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

  2、畫(huà)冊(cè)制作

  在利用網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行宣傳的同時(shí),我們將與xx羽毛畫(huà)廠合力完成羽毛畫(huà)平面+立體畫(huà)冊(cè)的定量制作。由于制作成本控制,將用于后期聯(lián)系媒體、、大型公司的畫(huà)冊(cè)數(shù)量控制在5~6本

  3、走進(jìn)魯訊美術(shù)學(xué)院

  深入魯迅美術(shù)學(xué)院調(diào)研,與學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)商談關(guān)于組織同學(xué)到羽毛畫(huà)廠參觀,學(xué)習(xí)了解羽毛畫(huà),感興趣的同學(xué)可以通過(guò)面試得到羽毛畫(huà)廠的實(shí)習(xí)崗位;此外,魯美學(xué)生有繪畫(huà)基礎(chǔ),學(xué)?梢耘c羽毛畫(huà)廠合力,由羽毛畫(huà)廠提供老師,在校內(nèi)開(kāi)設(shè)課程讓有興趣的同學(xué)學(xué)習(xí)該門(mén)課程。開(kāi)展羽毛畫(huà)制作大賽,讓學(xué)生參與到制作中感受樂(lè)趣

  4、尋找合作商

  (1)以走訪形式聯(lián)系xx大中型家裝公司,從有地方特色的裝飾畫(huà)角度宣傳xx羽毛畫(huà),簽訂長(zhǎng)期合作合同。

  (2)與企事業(yè)單位工會(huì)部門(mén),大中型公司行政部門(mén)聯(lián)系,將羽毛畫(huà)列為節(jié)日饋贈(zèng)佳品,職工福利,以及外地領(lǐng)導(dǎo)訪問(wèn)時(shí)的饋贈(zèng)禮品,有地方特色,且可以根據(jù)公司需要設(shè)計(jì)適合公司的羽毛畫(huà)圖案(如公司logo,公司文化)

  (3)大學(xué)生市場(chǎng),與高校合作,將羽毛畫(huà)作為畢業(yè)生離校的紀(jì)念品在畢業(yè)典禮結(jié)束后或進(jìn)行銷售,或是返校的校友會(huì),也可以向?qū)W校內(nèi)的文具店推廣,可以依據(jù)不同大學(xué)繪出以不同校園風(fēng)景為主題的羽毛畫(huà)。

  5、產(chǎn)品多樣化發(fā)展

  (1)為不同人士,不同場(chǎng)合量身定做的羽毛畫(huà)

  (2)產(chǎn)品延伸:除了銷往精美的羽毛壁紙外,可以將羽毛(畫(huà))制作成精美書(shū)簽套裝,在較小型羽毛畫(huà)外加以外框裝飾做成鑰匙鏈,車內(nèi)吉祥掛件等。

  (3)面制小花:成本小且做工精致,向花店進(jìn)行銷售推廣,與婚慶公司簽訂單(用于婚禮來(lái)賓的小禮物),向五愛(ài)批發(fā)市場(chǎng)推廣該產(chǎn)品,在大學(xué)校園招聘勤工儉學(xué)或想創(chuàng)業(yè)的學(xué)生,投入小且收益可觀。

  6、利用大型活動(dòng)和節(jié)日推廣

  全運(yùn)會(huì)十二生肖結(jié)合十二運(yùn)的羽毛畫(huà)推廣,各傳統(tǒng)節(jié)日的羽毛畫(huà)商品的制作和推廣

  7、尋找贊助商

  尋找與文化或禮品有關(guān)的實(shí)力較大的企業(yè)或看重文化市場(chǎng)潛力有興趣合作的公司,尋求贊助,

  贊助方式可以為資金贊助或客戶資源共享的合作(以合作方式利用現(xiàn)有資源幫助推廣羽毛畫(huà))

  八、項(xiàng)目進(jìn)程計(jì)劃及項(xiàng)目組織架構(gòu)(見(jiàn)附錄)

  九、費(fèi)用、預(yù)算與效益

  十、監(jiān)控與評(píng)估

  網(wǎng)絡(luò)宣傳結(jié)束后,我們會(huì)進(jìn)行一期網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,并輔助以有獎(jiǎng)競(jìng)猜和網(wǎng)絡(luò)答題的形式:通過(guò)網(wǎng)絡(luò)有目標(biāo)有針對(duì)性的進(jìn)行認(rèn)知度的調(diào)研。若結(jié)果證明宣傳效果達(dá)到預(yù)期目標(biāo),進(jìn)行市場(chǎng)的銷量突破環(huán)節(jié);若效果不滿意,針對(duì)有問(wèn)題之處加大力度再次進(jìn)行宣傳。

  對(duì)于合作商及贊助商,以合作效果來(lái)決定合作的持續(xù)性。

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15

  一、項(xiàng)目摘要

  你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜

  你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜

  你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一齊下廚的神秘感覺(jué)

  大學(xué)生廚房就十分對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

  因?yàn)楸卷?xiàng)目專門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期盼大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

  它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低。可能隨時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

  它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。

  快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一齊享受下廚的快樂(lè)吧!

  二、公司簡(jiǎn)介

  1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

  2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)帶給熱飯。

  3、項(xiàng)目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、能夠同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。

  我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不完的`菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。

  4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手潛力的廚房。

  5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。

  三、組織人員管理制度

  1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

  大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

  中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。

  小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。

  2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

  4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她能夠提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

  5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。

  6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

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