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旅游休閑創(chuàng)業(yè)項目計劃書
在我們平凡的日常里,大家逐漸認識到創(chuàng)業(yè)計劃書的重要性,創(chuàng)業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”。想必許多人都在為如何制定創(chuàng)業(yè)計劃書而煩惱吧,以下是小編為大家整理的旅游休閑創(chuàng)業(yè)項目計劃書,歡迎閱讀與收藏。
旅游休閑創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
一、總體描述
進入21世紀的中國,經(jīng)濟快速發(fā)展,居民消費水平逐步提高,消費心理和消費習慣逐漸改變,人們消費逐漸由單純物質消費,轉向以服務消費為主的時期。 旅游業(yè)作為“無煙工業(yè)”,隨著中國人均生活水平的提高,旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長率。發(fā)達國家的經(jīng)驗表明,在人均GDP1000美元,即達到小康水平,旅游的大眾化,普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,中國人均GDP已經(jīng)超過1000美元,即旅游熱潮即將興起。
國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的“十五”規(guī)劃中,到XX年,國內旅游人數(shù)將達到11億人次,旅游收入500億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為7500億元,相當于全國GDP的5.8%。
而在同時,國內旅游業(yè)發(fā)展并不成熟,形式單一,主要是游山玩水,旅游市場沒有針對性,缺乏特色服務和創(chuàng)新服務,讓許多本來有出游打算的消費者因為對
旅行社的服務不滿意而不出游,浪費了旅游資源和消費資源,同時消費者無法得到滿足。
現(xiàn)代社會的日趨發(fā)展和進步,對人的素質的要求也日益提高,當前和會就業(yè)壓力很大,大學生就業(yè)問題日益突出,而怎樣提高大學生素質,拓展大學生思維,解決大學生就業(yè)問題,目前已經(jīng)成為社會關注的一個熱點和焦點問題。
大學是人一生中十分重要的轉折點,這個時期的成長如何,直接影響進入社會,甚至整個人生的發(fā)展歷程。當前社會對大學生要求壓力日益增大,大學生如何應對挑戰(zhàn),提高素質,這成為目前在校大學生迫在眉睫的事情。
另一方面,作為站在時代潮頭的大學生,消費觀念開放,思維先進,對于參與社會,享受自然和生活的熱情也日趨高漲,大學生在這方面的消費需求也日益增強。
“讀萬卷書,行萬里路”,古人游學給我們留下了深刻的印象,大學生現(xiàn)在也應該行萬里路,在實踐中鍛煉自己,享受生活,感悟人生。為此,我們公司正對這一情況,推出特色旅行服務。我們并不是傳統(tǒng)的觀光旅游,而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同時,通過發(fā)揮自己的能力,低費用獲得自身素質,思維,
感悟的提升。給大學生的前途發(fā)展打下基礎,為人生留下美好的回憶。
我們公司將通過一系列的服務和活動,并于教育部門聯(lián)合,為大學生提供旅行服務,為大學生的生活提供一個更加豐富的平臺,讓大學生能在以后的生活中終身受益。
二、公司和目標
公司的業(yè)務主要針對各大高校有消費能力的大學生而開展的。并根據(jù)大學生的實際消費能力進設計和客源開發(fā)。本著“特色服務,以人為本”、“創(chuàng)造終身價值”的理念,匯集管理、財務、營銷等各方面的人才,充分發(fā)揮潛力,提供最優(yōu)秀的服務,獲取收益。公司的短期目標是在一個地區(qū)開展服務,并成為領導企業(yè)。長期目標是開發(fā)全國市場,構筑全國服務網(wǎng)絡,成為大學生旅行服務的首選服務。成為倡導大學生生活文化,促進大學生自身發(fā)展和交流的大型平臺。
三、產(chǎn)品和服務
公司的業(yè)務主要包括以下部分:
(一)休閑旅游
休閑旅游服務是公司提供的一項基本旅行服務。這項傳統(tǒng)的旅行服務旨在讓消費者擺脫社會和生活的壓力,暫時放開煩惱的事情,走進大自然,融入大自然
美好的氛圍中去,享受大自然帶來的樂趣。體驗在百忙中享受生活。這項服務中,可以充分體驗自然,陶冶情操,回歸自然,解脫心靈的束縛,尋找真實的自我,感悟人生,享受美好生活。
在這項服務中,我們更加注重對景點的選擇,根據(jù)需要,開發(fā)新的景區(qū),不局限與現(xiàn)有熱門景區(qū),延長停留時間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。
(二)素質拓展
這項服務實在傳統(tǒng)旅游服務基礎上,賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養(yǎng)。借助大自然奇妙的造化,來鍛煉能力。這項服務對于大學生學會觀察,學會適應自然,體驗大自然的奇妙世界都十分有益。在這項服務中,我們會有專業(yè)人士進行隨團指導。指導大學生的野外生存技能,自然奇趣,等等。讓大學生在這項服務中既可以體驗到自然的樂趣,有可以學到知識本領。這些基本素質的鍛煉,能夠提升大學生的'體質,訓練觀察力和適應能力并融入自身,終身受益。
(三)社會實踐
這項服務是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。這項服務主要是為了鍛煉大學生素質而設計的。通過這項服務,可以讓大學生了解社會的方方面面,明白社會的運行和從事工作的流程。這項服務中公司設計有
調查活動,訪問活動,實習活動,等等。大學生可以選擇參加其中一項活動或幾項活動。我們有專業(yè)人員進行配合,確保大學生的活動能順利成功完成,這項活動也是體現(xiàn)大學生地方自身能力,展現(xiàn)個人風采,了解社會,了解自己的時機,也在這時來創(chuàng)造自身的價值。體驗勞動帶來的快樂,為踏入社會作好準備,打下基礎。在這項服務中,大學生既可以學到各種做事、工作、處世的本領,也可以鍛煉自己適應社會的能力。
(四)partytime
這項服務也是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。partytime是我們?yōu)榇髮W生交流信息,結交朋友,獲取知識而設計的服務。在這項服務中,會提供許多具體的活動,以便于大學生的需要得到滿足。在partytime,充滿了知識和友誼,信息和互動,是大學生理想的焦急學習場所。在partytime,公司會提供各類大學生感興趣的信息,比如,經(jīng)濟、時事、軍事、就業(yè)、教育等等。公司會聘請著名人物做互動演講,請語言大師傳授外語口語。公司還舉辦各式論壇,讓大學生自由發(fā)揮,訴其所想,感受學術自由的樂趣與充實感。partytime是大學生展現(xiàn)青春風采的舞臺,讓大學生在快樂中學到知識,結交朋友,在青春留下美好的回憶。
(五)潛能訓練
潛能訓練就是把大學生帶到大自然,利用崇山峻嶺,瀚海大川等自然環(huán)境,通過專門設計富有挑戰(zhàn)性的課程,利用種種典型場景和活動方式,讓團隊和個人經(jīng)歷一系列的考驗,磨練克服困難的毅力,培養(yǎng)健康的心理素質和積極進取的人生態(tài)度,培養(yǎng)團結合作的團隊意識,使大學生達到“磨練意志,完善人格,陶冶情操,挖掘潛能,熔煉團隊”的培訓目的。潛能訓練把人的身心能力中最卓越,最出色的部分升華到可能達到的顛峰,當人從顛峰“下降”到平凡生活時,應對一切挑戰(zhàn)可以從容不迫,潛能訓練已經(jīng)成為學習適應社會和終身教育的好方式。
四、市場分析
1.行業(yè)市場
旅游市場有巨大的發(fā)展空間。旅游業(yè)作為國家的支柱產(chǎn)業(yè),有國家政策的大力支持。在相當長的時期內,旅游產(chǎn)業(yè)都會呈現(xiàn)快速發(fā)展的狀況。另一方面,由于人民生活水平一直不斷提高,而且人們的空閑時間也多起來,現(xiàn)代人的生活觀念也發(fā)生了變化。當收入游樂保障的情況下,出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然導致旅行產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,而且隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)也會
更加個性化和多樣化。
(1) 市場細分
旅游市場主要針對有一定消費能力的中高收入者。 按職業(yè)細分,大學生的旅游消費市場迅速擴大。由于大學生在社會的特殊性,導致大學生特殊的消費習慣和消費需求。問卷調查顯示,7.5%的學生每月的全部花費支出在300元之下,40.5%的學生在300-500元之間,35.8%的學生在500-800之間,15.2%的學生在800-1200元,還1%的學生每月花費超過1200元?梢,大部分學生的消費能力不弱。我們的目標市場主要就是月消費支出超過500元的這部分大學生,即約占52%的大學生。即全國884萬的大學生市場。按照平均每人每年的旅行消費所得利潤50元計算,稅前利潤可達44200萬元。另據(jù)調查顯示,這部分的大學生的潛在消費需求很大。而且消費目標改變的彈性較大。只要有合適的替代品,大學生很容易改變消費習慣。因此,針對公司的服務項目,便較容易打開市場,并可在短期內獲得快速成長。
(2)市場定位
因公司的資源限制,以及在細分市場無競爭者,因此采用避強定位,差異化戰(zhàn)略,以確保市場占有。
公司致力于提高大學生素質,為大學生提供更周到、更細致、更省錢、更具價值的出行服務。一切為了創(chuàng)造大學生需要的價值。
首先服務差異化。公司提供的服務目前是絕無僅有的一項服務,不僅體現(xiàn)在服務的具體設計上,更具體在貫穿其中的全新的學習、生活理念。在服務設計上,突出了對自然和社會的協(xié)調,既保證大學生對自然風光、人文古跡向往的需求滿足,同時更具現(xiàn)實意義的素質鍛煉以及人際交往方面的需求也可以滿足。在整個服務中體現(xiàn)的追求自由和實力,揮灑青春活力,展現(xiàn)青春風采的精神更是別具一格,充分滿足現(xiàn)代大學生的理想和追求。
在服務上,一切為了創(chuàng)造大學生需要的價值,即服務更周到、更細致、更省錢、更富情趣。
其次,形象差異化。公司所開展的服務是為大學生服務,形象上是大學生的益友。年輕活潑,充滿智力和激情。公司構建全新的企業(yè)文化。公司的企業(yè)文化是健康、積極向上、充滿激情和靈性。在現(xiàn)代社會中,成為時代領跑者而又是生活享受者。 企業(yè)形象充分區(qū)別與其他企業(yè),代表大學生的內心感受和生活渴望。
2.競爭優(yōu)勢
公司提供的服務,周到細致省錢。大學生的需求通過我們的服務可以全面、方便、有效地滿足。其主要優(yōu)勢有以下幾點:
(1)專業(yè)化公司在服務設計方向突出專業(yè)化,可以讓大學生產(chǎn)生強烈的真實感。針對大學生,無論在休閑觀光,還有在素質拓展、partytime、潛能訓練、社會實踐,都讓大學生參與其中,獲得價值。
(2)個性化公司提供的服務針對大學生中不同的需求偏向,設計的服務也具有明顯的個性化,可以讓大學生的不同需求得到全面滿足。而且,在提供的服務過程中,根據(jù)實際情況還提供專門的特色服務,達到大學生的滿意。
(3)集成性公司提供的服務是創(chuàng)新的集合各項服務,多方位、多角度地全面服務。大學生可以全面系統(tǒng)地參加一項或幾項服務的組合,以滿足大學生不同的需求。
(4)創(chuàng)新性公司服務始終堅持創(chuàng)新原則,不斷創(chuàng)新,全面創(chuàng)新,保證滿足大學生的消費需求。
(5)完全顧客導向公司的每一項服務都是為大學生量身定做的,一切從大學生的實際需求出發(fā),一切為了創(chuàng)造適合大學生的價值。企業(yè)和顧客共建企業(yè)文化,形成完全的顧客導向
(6)及時性公司通過現(xiàn)代網(wǎng)絡、校園社點等方式直接提供服務,保證服務的及時性。
3.人才優(yōu)勢
公司部分依托高校專家教授,一部分依托外聘優(yōu)秀管理人員和高素質職員,建立完善的人才機制,有充分的人力資源優(yōu)勢。
4.競爭劣勢
由于公司進入的是一個全新的領域,目前尚無人可以學習,因此具有一定的進入風險,公司屬創(chuàng)業(yè)公司,資源有限,短期內無法支撐較大規(guī)模的競爭壓力。
五、管理和團隊
公司通過外聘優(yōu)秀管理人才和高校顧問,構件優(yōu)秀的管理團隊,并在此基礎上建立完善的企業(yè)制度和企業(yè)文化,并做到合理融合。集合了優(yōu)秀的人才,加上一流的制度和文化,并通過企業(yè)全體的一致努力,充分發(fā)揮能力和挖掘潛力,一定回給企業(yè)帶來成功,我們也堅信,通過不斷創(chuàng)新和進取,企業(yè)必然能達到理想目標。
旅游休閑創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
一、計劃摘要:
隨著國民經(jīng)濟的日益增長,以及工作和學習上給人們帶來的巨大壓力,人們也開始思考通過什么方式來放松自己的身心,而旅游是多數(shù)人想到的減壓方式,但這個過于飽和的市場還缺少一個主要的消費群體——大學生。對于還沒有經(jīng)濟來源的學生群體來說,昂貴的旅行費是他們不愿選擇旅行的主要障礙。而這正是我們旅行社成立的原因之一,我們可以通過低廉的價格贏得這個主流消費群體的青睞,所謂薄利多銷正是如此。
二、公司概況:
公司運行初期,公司職員控制在十人以內,而后,隨著公司的發(fā)展,具體的職員人數(shù)根據(jù)情況而做出相應的變動。初期時,為了減少開支,職員應一人身兼多職,充分的利用每一處資源,例如:導游可以做一些文員的事情、而一些文員可以做一些接待工作等等。建立團隊合作的理念,互幫互助的精神,并且可以通過平時的日常交流達到溝通的目的。
公司可大致分為幾個部門,財務部、公關部、宣傳部、營銷部,還有關鍵人物總經(jīng)理。
主要管理者:XXX
主營產(chǎn)業(yè):而主營產(chǎn)業(yè)就是旅行社,在這個看似過于飽和的市場中,想要生存下去似乎比較困難,但市場上大多數(shù)的旅行社主要針對的是有經(jīng)濟來源的消費群,雖然針對大學生旅游的旅行社也存在,但消費者不見得有多少。對于每個月才五六百塊生活費的大學生來說,旅行費還是昂貴了一點,因此,這塊“大蛋糕”還是有必要去嘗一嘗的。
三、營銷策略:
假如以我們學校為例,市場的潛力還是蠻巨大的,就濟南周邊的旅游景點就有許多,近一點的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;遠一點的有:朱家峪、泰山,甚至青島,濰坊等等都是可以納入旅行線路的。
首先旅行社可以推出以不同主題為形式的旅行項目。比如說可以有回歸自然的旅游線路,也可以有只為了純粹娛樂而旅行的線路,在節(jié)假日時,還可以推出不同主題的旅游形式,例如:情人節(jié)、圣誕節(jié)時可以推出情人旅行線路,對于喜歡浪漫的女生和喜歡制造浪漫的男生來說是很有誘惑力的。而在光棍節(jié)時可以推出以交友為目的的旅行,對于渴望擴大社交圈的學生來說是不可多得的機會。母親節(jié)、父親節(jié)時,可以以此為契機,推出親子旅行,全家游等活動。根據(jù)不同的時期提出不同的旅游線路。
而公司的口號得從實際出發(fā),目前,旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭,各個公司的口號都大同小異,所以旅行社的口號應該以安全為前提,開心為目的,廉價為宗旨,全方位的服務,例如: “有我們的服務,到哪里旅途都精彩”,推出的口號盡量新穎。
四、競爭情況及營銷手段
對于目前的市場來說,競爭是存在的,但還不過于激烈,沖出“重圍”不是不可能,而殺手锏則是價格和營銷方式,就目前我們學校而言,節(jié)假日時只有一兩家旅行社在組織學生旅行,但是,目的地很單一,而價格不算便宜,并且全都是是一日游,對于愛玩的年輕人來說怎么可能盡興,再比較一下價格,出游的打算只好作罷。由此看來,公司應該以微薄的利潤去賺取更大的市場,而且可以多推出些其他的不同的線路。選擇多了,自然消費人群也增加了。不能僅僅局限在同一個目的地和短暫的游玩時間上,正如前面所說,濟南周邊的旅游景點多了去了,開發(fā)起來并不是難事,何苦要局限在一個地方,而游玩的.日期可以延長一到兩天,這樣,消費人群應該會更多。
營銷手段是我們突出重圍的“武器”之一,對于才涉入這一領域的公司來說,如何將自己公司與別的旅行社區(qū)分開來,樹立起獨樹一幟的標志是關鍵的一步,推出有特點的旅行方式,讓追求新新事物的年輕人覺得可以嘗試,是公司應該一直牢記的。
對于市場上已經(jīng)涉足這一領域的公司來說,他們的優(yōu)勢無非在于經(jīng)驗和擁有老顧客。因此,創(chuàng)新是我們要做的第一步,除了一些有特別意義的節(jié)日外,公司需要根據(jù)不同時期作出相應的策劃,在平時也可以推出不同種類的旅游方式,比如在期末、畢業(yè)時,可以以此為契機,組織學生集體出游,以此來紀念彼此之間的友誼。又或者,如果旅行的人數(shù)較多時,可以給予一定的優(yōu)惠,讓學生們本就不多的預算可以發(fā)揮到極致。這樣,不失為一個積累顧客的方法。而對于一些特別的顧客,比如富二代,公司可以為其辦理貴賓卡,將其列入公司的尊貴客人的名單,針對他們實行一些特別的服務。比如節(jié)假日來臨之前,主動出擊,電話詢問他們是否有出行計劃,再根據(jù)不同情況制定不同方案,以求達到資源再利用,對于公司無償不是一件好事。
第二步,則是拓展市場,拓展市場是相對于公司發(fā)展成熟后而言的,這一切都基于公司發(fā)展良好后有能力去開拓市場。對于專門針對大學生的旅行社畢竟只是起步的開始,而要想在這個市場上生存的更久,拓寬市場是必需的,因此,針對不同年齡段的旅行線路就要三思而后行了。首先,我們公司的服務人群不再是單一的大學生了,而是來自不同地區(qū),不同年齡的人,所以,對于顧客的基本情況要了解清楚,各地區(qū)人的口味如何;是集體出游還是單人游。比如,四川、湖南人喜歡吃辣,福建那邊的人喜歡吃甜,在旅行用餐時,就要注意這些地方,安排相應口味的餐點,這樣會讓顧客有賓至如歸的感覺,但也有想嘗試其他口味的顧客,他們想吃什么,喝什么,都應該了解清楚,在事前做好相應的安排,讓顧客旅行開心愉快,這也是公司的口號和目標。
除了相應的服務之外,公司的宣傳是必不可少的,雖然公司后期會拓展市場,服務的人群也不再是單一的大學生,但公司的主要服務對象則還是大學生。對于公司來說,初期經(jīng)營時并不可能花血本去做昂貴的電視廣告宣傳,所以,主要宣傳手段還是發(fā)傳單,除了大學校園外,鬧市街區(qū)都是可以考慮的地方,這方面可以招聘大學生做兼職,資金控制了,宣傳也到位了,但是另一個問題又出現(xiàn)了,宣傳到位不一定營業(yè)額就會增加,所以,公司就應該認真地對待每一位顧客,從服務的根本著手,樹立良好的企業(yè)形象,這才是生存之道。
五、市場預測
對于大學旅行社而言,在旅行社運營時,到底有多少消費者會選擇本公司?以下是抽樣調查的結果(調查人數(shù)為30人):
在節(jié)假日會選擇出游的學生占40%;
選擇通過旅行社旅游的占50%;
選擇省內旅游的占93%;
選擇結伴而行的占91%;
能承受旅行費在兩百及兩百以內的占60%(兩日游)。
從數(shù)據(jù)來看,節(jié)假日時,三到四人中就有一人會選擇旅行,如果再以較低的旅行費來吸引顧客,那么勢必可以占領這一塊市場,而基礎打好了,之后的拓寬市場就容易多了。
現(xiàn)在看來,市場現(xiàn)狀十分混亂,魚龍混雜,許多旅行社想通過其他手段謀取暴利,比如帶旅客購物,大半的旅行時間花在了買東西上。從中,公司應該牢記,不能看到一時的利益,要從久遠的角度來看。因此,公司應在這一領域樹立特有的標志,比如就用踏踏實實的形象來吸引顧客,賺多賺少都以顧客的感受為前提,這樣即吸引了顧客也贏得了口碑。
六、資金預算
公司能否在激烈的環(huán)境下生存下來,資金起著舉足輕重的作用,而對于大學生旅行社這樣賺取微薄利潤生存下來的公司而言,詳細的資金列表是尤為重要的,而前面提到的公關部在這里就起著至關重要的作用。
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值,正常運作起來大約需要一個月。
2.第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和濟南市區(qū),服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高,其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
3.旅游,交通工具必不可少,代步工具很重要,旅游大巴是首選,而在這里,公司的公關部公關部就需要與大巴車車主進行協(xié)商,以最低的價格租用大巴車,可以以長期合作為條件,并且可以與車主分紅。而旅途上的餐飲,公關部需要與餐館老板磋商,條件除了長期合作外,還可以以客源多為籌碼,讓其以低價與我們合作。這些都是以安全、衛(wèi)生為前提。假如:一輛大巴五十人,旅游兩天每人只需花兩百塊,收入是一萬。租用一輛大巴車(加保險)到泰山兩日是兩千塊,一頓早餐、兩頓午餐、兩頓晚餐是兩千,門票費是二千五百塊,這加起來是六千五百塊,凈賺三千五百塊。對于導游方面,公司可以聘請在校的旅游專業(yè)的大學
生,報酬是兩百塊,包吃住,并且畢業(yè)后有機會到我們公司做專職導游,這樣既擴增了公司的人力資源,也為之后公司的發(fā)展埋下了“伏筆”,對于這樣的報酬應該會有許多大學生愿意做,他們既得到了實習的機會,獲得經(jīng)驗,也為公司節(jié)約了成本,何樂而不為呢?也許又出現(xiàn)了另一個問題,導游服務無不到位怎么辦?即使是非常有經(jīng)驗的導游也會出現(xiàn)問題,更別說是新人,因此,公司管理這塊就得非常嚴格,定期的對導游做培訓,提高素質和能力,對于旅行途中出現(xiàn)的問題都應該清楚的知道如何處理。何況公司進入軌道后,每天少則一兩趟,多則四五趟的旅行,想要生存下去不是問題。
七、公關手段
1、除了前面提到的宣傳手段之外,對于消費者的反映公司也應作出及時的調整,畢竟,顧客是上帝,他們的感受才是公司看重的。
2、定期做調查,對于顧客的想法應該及時的了解,他們想去哪?通過怎樣的交通方式到達?是集體出游還是個人出游等等都是需要調查的內容。
3、還可以通過贈送禮品的方式增加與顧客之間的關系,爭取回頭客和潛在顧客的好感。
4、將一些大客戶列入專有的名單,定期做一些回訪。
5、除了單一的電話報名、咨詢外,還可以通過其他的手段報名、咨詢,如網(wǎng)上報名,咨詢等都是可以實現(xiàn)的。
6、以公司的名義贊助一些學生活動,提高公司知名度,贏得學生群體的好感,而且多做些公益活動,樹立良好的公司形象是必需的。
八、人員管理及組織管理
社會發(fā)展到今天,流動的人口已經(jīng)成為最寶貴的資源,而對于公司來說,更要管理好這一資源。而前文提到的各個部門及職務,就要細致的分配。
總經(jīng)理,看似風光卻又累人的職務,這一職務的人就得擁有卓越的領導力,組織能力,在公司陷入困境時帶領公司重振起來。
財務部部長,對于這一職務的人的要求就是對數(shù)字的敏感,公司能否順利的運營下去,以及公司財務的把握都是這一部門所擔心的事。
公關部,從事與這一部門,溝通能力要強,對于公司的資金出納,他們起著重要的作用,能否與合作方有長期合作的機會,都得依靠他們。
宣傳部,將旅行社宣傳到位,樹立旅行社的良好影響,在廣大群眾之間擁有良好的口碑,他們必不可少。
營銷部,公司的營業(yè)額都靠他們了,能否將顧客留住,使這一部門的責任,從事與這一
部門就要擁有良好的口才,與談話技巧。
九、風險、風險預測及處理
俗話說:“不打沒把握的仗”,初次攝入這一領域,公司也許不是太成熟,面對各種問題時公司應該如何去處理,解決。因此,對于風險的預測是有必要的。就目前而言,公司主要存在以下幾個主要風險:
1、安全問題。對于外出,安全尤為重要,特別是旅行社,安全出了問題,旅行社的形象及名譽都會受到重創(chuàng),所以這是不得不重視的,但是,一旦發(fā)生了安全事故,那就的立即解決,保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產(chǎn)、人員以及組團后游客的人身財產(chǎn)保險,如此把旅行社經(jīng)營活動中和風險轉移到了保險公司,保證了經(jīng)營活動可以更加大膽地進行。
2、人員問題,一旦公司步入正軌后,難免會出現(xiàn)其他公司來“挖墻腳”的事情,將公司的主要骨干挖走。對此,除了對方開出的豐厚報酬外,公司自身也存在問題,既然不能給予豐厚的薪酬,那么人與人之間的關系就得處理好,公司內部團結了,對方想挖都難。
3、競爭問題,這個大環(huán)境中,形形色色的公司層出不窮,于是,有些公司就會仗著他們雄厚的資金來試圖壟斷這個市場,比如做虧本的生意,用極低的旅行費的價格吸引消費者,采用不公平的競爭手段來欺壓其他公司,通過長時間的消耗戰(zhàn)來達到壟斷市場的目的,對此,公司只有聯(lián)合其他旅行社一起對抗它,比如聯(lián)合突出一些新開發(fā)的線路,針對客戶提供一些免費的咨詢和服務,對公司其他的客戶采取一些優(yōu)惠措施,既然不能用賠錢的方法去贏得消費者,那就只有從最基本做起,認真的為每一個消費者提供服務,從旅行社運營初期就得重視顧客的感受。
假如這些風險都存在,并且對公司構成了威脅,使公司的營運出現(xiàn)了問題,那么公司會損失到什么程度?以及辦公用品,公關花費和一些其他有必要的開銷,本就不多的經(jīng)費可能到最后會所剩無幾,但俗話說得好,置之死地而后生,也許,只有這樣,公司全體人員才會更加努力的工作,即使失敗了,公司的損失也會降到最低,因為公司不可能一開始就不賺錢,所以賠錢的概率也就小很多。
但不管如何,人生旅途需要冒險,創(chuàng)立旅行社也不過是為實現(xiàn)自己的一個夢想,即使是失敗了,但拼搏過,那就不會后悔,人生能有幾回搏,此時不搏更待何時。為了自己的理想而奮斗,直到人生都結束了,也會為后人留下一點什么,人活著也不過為此而已。
旅游休閑創(chuàng)業(yè)項目計劃書3
一、公司
成立xx旅游食品開發(fā)有限公司,提議中公司,為來南山禮佛的客人提供干凈、衛(wèi)生、便攜式的素食點心(以下簡稱素點)。創(chuàng)立南山素食品牌,實現(xiàn)南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。
素點食品系列開發(fā)包括:
大眾型:綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等,可隨時取用,售賣起點低,一般人都可以接受。
中檔禮品:“招財佛手”(擬用名)便攜式外帶禮品。
精美禮品:“南山不老酥”深度挖掘南山長壽文化,“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音,主推生日聚會市場。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃,又是朝山禮佛、饋贈親友的佳品。
二、市場
2.1概述:
南山景區(qū)年接待量目前已突破二百萬人次,游南山、網(wǎng)絡上的旅游攻略和導游推薦,素齋不可不吃,它是客人對佛教文化最實在的切身體會。
2.2市場機會:
現(xiàn)在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳,經(jīng)過近十年的經(jīng)營,現(xiàn)已積累了一定的知名度,但素食產(chǎn)品的供應,從整個景區(qū)全局的角度來看,雖存在服務缺失,服務形態(tài)過于單一,上述餐廳主要提供午餐時段店內服務,雖然此時段客人最集中,占用餐比重最大,但少量其余時段入園客人就有可能得不到服務,而且店外服務、便攜式服務、外帶服務屬于空白。
素點雖然是佛家小吃,小吃替代不了正餐,但它同樣可以做為南山素食文化的載體,做為正餐的有益補充,讓客人不拘禮節(jié)、不拘時間隨時取用,即使用過素齋的客人也可以順帶幾盒回去饋贈親友,向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化,我們的產(chǎn)品就這一點切入市場,完善現(xiàn)有服務體系,為客人提供更多的選擇空間。
三、項目背景
目前國內素點品牌有廈門南普陀素點、少林寺素點、九華山素點、普陀山觀音餅都屬于地方性的旅游食品,最具知名度的是廈門南普陀素點。它源于素宴的`點心,上世紀九十年代獨立包裝進入市場,經(jīng)過近二十年的發(fā)展,現(xiàn)已成為廈門旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品,去廈門旅游的客人必帶幾盒饋贈親友。主要銷售渠道依靠景區(qū)內銷售,其它幾個品牌也是近幾年隨佛教旅游開發(fā)而興起進入市場,進行產(chǎn)業(yè)化的運用,素點的出現(xiàn),有它的必然性。
以南普陀素點為例,目前景區(qū)都向大規(guī)模方向發(fā)展,團隊游即便走馬觀花也要近二至三小時,散客時間則更長,能量流失快,在寺廟道場,客人即便餓了,也不愿意隨意吃東西,所謂“拜佛吃素齋,佛入心中來”如果客人吃其它肉食品與整個景區(qū)氛圍不合諧,也被其它客人所忌諱,為客人提供味美價廉的素點,即能充饑果腹又避免客人尷尬,這說明素點具有商品和文化的雙重屬性,做為商品它可以滿足客人的飲食需求,做為文化它滿足人們對僧人生活的好奇,同時還積累了千百年來佛教飲食文化的背景。
在創(chuàng)立之初我們借鑒南普陀的成功經(jīng)驗和模式,可以讓我們加快發(fā)展,更好的為客人服務。降低失敗風險,使產(chǎn)品更快打開市場。而且我們有超過其它品牌的優(yōu)勢,其它幾個品牌僅僅依托佛教素食文化背景,而南山還有長壽文化,將兩種文化融合,深度挖掘文化內涵,加強產(chǎn)品和文化的互動,我們就可以開發(fā)出更具競爭力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略目標。
四、目標市場
我們將目標客戶群定位在以下幾種類型:第一種是吃過素齋,并對素齋或素點感到滿意,客人順帶幾盒饋贈親友;第二種是因行程錯過飯食或時間安排不夠吃一頓正餐的客人,品嘗幾塊素點做為彌補;第三種是無消費素齋能力的客人,品嘗素點體驗素齋文化。
五、銷售渠道及策略
在發(fā)展成立初期,主要采取零售方式。推廣售賣起點低的大眾型素餅,以景區(qū)內現(xiàn)場銷售為主,針對不同顧客,結合空間布局,形成銷售的核心區(qū)、特定區(qū)和多個銷售點。
在素齋餐廳點心食譜中增加素餅,在餐廳環(huán)境內張貼宣傳海報,通過適當?shù)囊龑В尶腿说谝粫r間免費品嘗到剛剛烘烤出爐的素點,主打產(chǎn)品為綠豆素餅,它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化,既能補充能量,又消暑清熱,讓客人對產(chǎn)品形成初步的認知。在憚悅苑、緣起樓設立專賣點,以憚悅苑、緣起樓為銷售的核心區(qū)域,以景區(qū)出入口為特定銷售區(qū),接近最終消費者,考慮到客人的便利和具大的客流量,讓產(chǎn)品打入景區(qū)內每個便利店,方便客人隨時購買。
加強宣傳,通過立體化的宣傳,擴大南山素食文化整體的影響力,深度挖掘南山的素食文化,在旅游網(wǎng)站、旅游攻略上發(fā)貼,推廣南山素點,邀請網(wǎng)絡推手提高南山素點知名度。
口碑營銷,知名的美食站,如“大眾點評網(wǎng)”、“口碑網(wǎng)”上讓客人參與點評,實現(xiàn)產(chǎn)品與客人互動,加深游客印象。
在醒目位置增加南山飲食文化的發(fā)展歷史和相關的佛教典故,增加文學趣味性。
促銷:在步行街、萬豪超市等人流量大的商業(yè)中心,進行促銷宣傳,利用端午節(jié)、重陽節(jié)、中秋節(jié)等民間節(jié)日和浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)重大佛節(jié)日營銷產(chǎn)品。
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