【推薦】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板錦集四篇
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇,希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、緒論
隨著人們收入水平的提高,對(duì)于肉類(lèi)食品的需求量也在不斷增加,魚(yú)類(lèi)作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食品已開(kāi)始廣泛進(jìn)入平常百姓的餐桌,目前在我國(guó)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的日人均消費(fèi)在0.2—0.3公斤之間,而美日歐等發(fā)達(dá)國(guó)家的日人均消費(fèi)量已超過(guò)0.5公斤.從現(xiàn)在國(guó)家的國(guó)情來(lái)看,我們國(guó)家現(xiàn)在耕地資源比較稀缺,人均耕地不到1.2畝,水資源也是比較低的,我們國(guó)家現(xiàn)在13億人口,專(zhuān)家預(yù)計(jì)二三十年之后可能要達(dá)到16億,這樣大的人口,要解決吃飯問(wèn)題,解決食物的安全問(wèn)題,靠糧食不行,靠水產(chǎn)漁業(yè)有很大的潛力,所以我們必須發(fā)展?jié)O業(yè)、發(fā)展水產(chǎn)業(yè),能夠通過(guò)漁業(yè)、水產(chǎn)業(yè),在一定程度上幫助解決食物的安全問(wèn)題.
河南省是一個(gè)人口大省,有巨大的消費(fèi)需求量,但河南適合天然漁業(yè)發(fā)展的水面很少,所以淡水養(yǎng)魚(yú)具有廣闊的市場(chǎng)前景.此外,收入提高后,人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)需求也普遍增家,因此,我們準(zhǔn)備以魚(yú)產(chǎn)品為基礎(chǔ)發(fā)展集垂釣、旅游、餐飲、娛樂(lè)為一體的綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目.
二、企業(yè)簡(jiǎn)介
企業(yè)名稱(chēng):長(zhǎng)垣縣玫瑰園渡家漁村,20xx年8月注冊(cè)成立,注冊(cè)資本30萬(wàn),現(xiàn)有魚(yú)塘8個(gè),年產(chǎn)值35萬(wàn)左右.目前,企業(yè)正在不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模.
三、市場(chǎng)分析
據(jù)調(diào)查了解長(zhǎng)垣縣人均魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)約為12公斤/人/年,按長(zhǎng)垣縣現(xiàn)有人口30萬(wàn)人計(jì)算,年消費(fèi)總量約360萬(wàn)公斤.此外,長(zhǎng)垣縣距離新鄉(xiāng)市很近,交通便利,新鄉(xiāng)市作為一個(gè)更大的魚(yú)產(chǎn)品的市場(chǎng),市場(chǎng)容量巨大.婚喪嫁娶、逢年過(guò)節(jié)、飯店日常聚餐,可以說(shuō)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現(xiàn),已成為必不可少的文化節(jié)日菜.
本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):目前長(zhǎng)垣縣乃至新鄉(xiāng)市較大規(guī)模的養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)僅? 家,大部分都是個(gè)別農(nóng)戶(hù)小規(guī)模養(yǎng)殖,魚(yú)塘面積很小,產(chǎn)量低,而且魚(yú)類(lèi)品種少,難以滿(mǎn)足不同層次、不同口味消者的需要.本企業(yè)是長(zhǎng)垣縣規(guī)模最大的淡水魚(yú)養(yǎng)殖基地,有8個(gè)魚(yú)塘,養(yǎng)殖鯉魚(yú)、草魚(yú)、觀賞魚(yú)等20多個(gè)品種,養(yǎng)殖水面達(dá)到100畝,可供人們垂釣,也可為廣大漁民提供各類(lèi)優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗;此外,充分利用鄉(xiāng)村的地理風(fēng)光及魚(yú)塘資源,在魚(yú)塘附近建成了集娛樂(lè)、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳(玫瑰園渡假餐廳),餐廳按照人們返璞歸真的消費(fèi)取向,以農(nóng)家小院的形式呈現(xiàn).
本企業(yè)不足:管理的成本比較高,家族式管理,缺專(zhuān)業(yè)人才,資金緊張.
四、 生產(chǎn)規(guī)劃
。1) 20xx.8— 20xx.8第一階段:魚(yú)塘硬件建設(shè)
、俳ㄔO(shè)8個(gè)魚(yú)塘,面積12畝
、谫(gòu)買(mǎi)增氧機(jī) 12 臺(tái)
、 建設(shè)玫瑰園休閑娛樂(lè)餐廳
(2)20xx.11—20xx.8 第二階段:投產(chǎn)期 投入育苗100萬(wàn)尾魚(yú)
。3)20xx.9— 20xx.11 第三階段:成本回收期
(4)20xx.12— 第三階段:利潤(rùn)增長(zhǎng)期和發(fā)展壯大期,計(jì)劃在穩(wěn)定當(dāng)前產(chǎn)量同時(shí),優(yōu)化養(yǎng)魚(yú)的.品種,根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)研,新增高營(yíng)養(yǎng)甲魚(yú)等養(yǎng)殖項(xiàng)目,吸引高端消費(fèi)者;發(fā)展立體化養(yǎng)殖,充分利用水平養(yǎng)鴨、魚(yú)塘兩邊種植桑樹(shù)養(yǎng)蠶等實(shí)現(xiàn)生態(tài)低成本養(yǎng)殖.
五、銷(xiāo)售策略
1、銷(xiāo)售渠道
、俅罂蛻(hù)送貨.以集團(tuán)公司食堂為主要銷(xiāo)售目標(biāo),把長(zhǎng)垣縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)作為主要銷(xiāo)售對(duì)象,實(shí)現(xiàn)訂單式穩(wěn)定銷(xiāo)售.
、谖l(fā)商采購(gòu).制定優(yōu)惠舉措,歡迎長(zhǎng)垣縣魚(yú)產(chǎn)品商販到魚(yú)塘采購(gòu). ③積極拓展長(zhǎng)垣縣以外市場(chǎng).建立專(zhuān)門(mén)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍到新鄉(xiāng)市及外區(qū)域跑市場(chǎng),拉訂單.
2、產(chǎn)品策略
開(kāi)發(fā)高中低多檔次魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同收入水平消費(fèi)者需求;觀賞魚(yú)、營(yíng)養(yǎng)豐富魚(yú)類(lèi)以城市中高收入為主要銷(xiāo)售群體,普通與類(lèi)品種以農(nóng)村為主要市場(chǎng).
3、促銷(xiāo)策略
、倜浇、廣告宣傳.通過(guò)電視臺(tái)、報(bào)紙、廣播等渠道開(kāi)展廣發(fā)的宣傳報(bào)道,開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,吸引城鎮(zhèn)人口來(lái)此游玩.
②建立垂釣協(xié)會(huì).建立垂釣協(xié)會(huì)會(huì)員俱樂(lè)部,實(shí)行會(huì)員制,定期開(kāi)展垂釣大賽,促進(jìn)垂釣愛(ài)好者在此交流游玩,從而增大玫瑰園村的客流量
六、財(cái)務(wù)分析
1、項(xiàng)目總投資
魚(yú)塘:8個(gè),占地12畝,共80萬(wàn)元
飯店:150平米,共投資20萬(wàn)元;
增氧機(jī):12臺(tái),共40萬(wàn)元;
上述投資資金來(lái)源全部為自籌,共計(jì)140萬(wàn)元.
2、經(jīng)營(yíng)成本
、亵~(yú)苗、飼料:30萬(wàn)元/年;水電費(fèi)、人工費(fèi) 25萬(wàn)元/年
、诓蛷d廚師4人:1500—20xx元/人;廚師幫手7人:800—900元/人 ;服務(wù)員6人:600—700元/人 按全年正常營(yíng)業(yè)時(shí)間8個(gè)月計(jì)算,共計(jì)人工費(fèi)用:121600——148000元;
餐廳月材料費(fèi)用:105000——120000元,年共計(jì):840000——960000元費(fèi)用總計(jì):961600——1108000
③固定資產(chǎn)折舊:魚(yú)塘使用壽命15年,飯店30年,增氧機(jī)10年,根據(jù)平均年縣折舊法各項(xiàng)固定資產(chǎn)年折舊額:
折舊合計(jì)=5.33+0.67+4=10萬(wàn)元/年
成本合計(jì):1611600——1758000元
3、營(yíng)業(yè)收入:
、亵~(yú)產(chǎn)品:年銷(xiāo)量公斤,正常年份銷(xiāo)售額35萬(wàn)元——45萬(wàn)元
、诖贯灒20元/人/次,日垂釣人次70——90人,按正常季節(jié)可垂釣時(shí)間為8個(gè)月,年收入為:336000——432000元
、鄄惋嫞赫H珍N(xiāo)售額7000——8000元,按正常經(jīng)營(yíng)時(shí)間8個(gè)月計(jì),年?duì)I業(yè)額共計(jì):1680000——1920000元
營(yíng)業(yè)收入合計(jì):2366000——2802000元
4、利稅額:
、贍I(yíng)業(yè)收入——經(jīng)營(yíng)成本=2366000—1611600=754400元
、跔I(yíng)業(yè)收入——經(jīng)營(yíng)成本=2802000—1758000=1044000元
所以項(xiàng)目的利潤(rùn)區(qū)間在為:754400元——1044000元
其中:魚(yú)產(chǎn)品利潤(rùn)=350000(450000)—550000=—200000(—100000)
垂釣利潤(rùn)=336000(432000)
餐飲利潤(rùn)=1680000(1920000)—961600(1108000)—6700=711700(805300)
5、靜態(tài)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
投資利潤(rùn)率=正常年份銷(xiāo)售利潤(rùn)/項(xiàng)目總投資
=754400(1044000)/1400000
=54%(75%)
由此可知項(xiàng)目整體上具有很強(qiáng)的盈利能力,但在創(chuàng)業(yè)初期魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目是虧損的,利潤(rùn)率是負(fù)的,而魚(yú)產(chǎn)品相關(guān)的垂釣和餐飲項(xiàng)目卻據(jù)有很高的盈利能力.
原因:魚(yú)產(chǎn)品養(yǎng)殖是個(gè)具有較長(zhǎng)生產(chǎn)周期的事業(yè),初始投資額大,且在生產(chǎn)過(guò)程需要巨大的原料、人力等的投入,經(jīng)營(yíng)成本比較高,我們預(yù)計(jì)魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目前3年可
能會(huì)連續(xù)虧損,3年后隨著對(duì)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的深入掌握,和對(duì)市場(chǎng)大力開(kāi)拓,預(yù)計(jì)會(huì)逐漸扭虧為盈.
雖然魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目并盈利但是我們的產(chǎn)業(yè)是個(gè)整體,我們依托漁業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目發(fā)展集餐飲娛樂(lè)休閑為一體的綜合服務(wù)項(xiàng)目,成本低利潤(rùn)空間大,因此未來(lái)的發(fā)展?jié)摿薮?
七、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)及應(yīng)對(duì)措施
。ㄒ唬┛赡艽嬖诘娘L(fēng)險(xiǎn)
因?yàn)闈O業(yè)養(yǎng)殖是我們渡家園村的基礎(chǔ)項(xiàng)目,垂釣和餐飲要靠養(yǎng)魚(yú)來(lái)帶動(dòng)客源,養(yǎng)魚(yú)的風(fēng)險(xiǎn)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的根本風(fēng)險(xiǎn).
①自然風(fēng)險(xiǎn).養(yǎng)魚(yú)是一個(gè)具有較高自然風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目,天氣的變化對(duì)魚(yú)的生產(chǎn)生長(zhǎng)有很大的影響,在陰雨等天下會(huì)出現(xiàn)魚(yú)死亡等現(xiàn)象.
、诩夹g(shù)風(fēng)險(xiǎn).養(yǎng)魚(yú)是一個(gè)要求有較高技術(shù)的事業(yè),要掌握養(yǎng)魚(yú)的基本經(jīng)驗(yàn).如果操作不當(dāng),魚(yú)也會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象.
、鬯嫖廴.水質(zhì)污染對(duì)魚(yú)類(lèi)的影響極大,若污染嚴(yán)重可能會(huì)全部死亡.
。ǘ⿷(yīng)對(duì)措施
、偌訌(qiáng)對(duì)不良天氣的預(yù)警,及時(shí)檢查增氧機(jī)的運(yùn)行情況,若有問(wèn)題及時(shí)報(bào)修.
、诩訌(qiáng)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和漁業(yè)局的溝通和聯(lián)系,不斷提高養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)水平.
、奂訌(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)控,對(duì)水中物質(zhì)的含量定期進(jìn)行檢測(cè),防患于未然.
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、項(xiàng)目摘要
衡量一個(gè)城市的房地產(chǎn)市場(chǎng)成熟的標(biāo)志是二手房的成交量是否超過(guò)新房的成交量,而武漢市這幾年的二手房的成交量與新房的成交量之比為3:4,正處于上升時(shí)期。這兩年國(guó)家的宏觀調(diào)控政策紛紛出臺(tái),正是市場(chǎng)從業(yè)者重新洗牌的好時(shí)機(jī)。
房產(chǎn)中介店連鎖項(xiàng)目的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式是在總結(jié)分析二手房中介市場(chǎng)上所有的經(jīng)營(yíng)模式的特點(diǎn)以后,結(jié)合武漢城市市民化的特質(zhì),在執(zhí)行門(mén)點(diǎn)社區(qū)化,員工本地化的前提下,提出“品牌形象、操作流程、服務(wù)規(guī)范、信息共享”四統(tǒng)一的總部、中心店、社區(qū)店三級(jí)直營(yíng)連鎖模式。達(dá)到利用建立房產(chǎn)中介店連鎖網(wǎng)絡(luò)滲透進(jìn)入武漢市每一個(gè)社區(qū),成為社區(qū)生活種不可缺少的一份子,形成直接面對(duì)各類(lèi)型消費(fèi)者的終端廣告和房產(chǎn)延伸服務(wù)的渠道。
房產(chǎn)中介店連鎖項(xiàng)目的盈利模式是通過(guò)房產(chǎn)中介網(wǎng)絡(luò)牢牢扎根在社區(qū)的基礎(chǔ)上,不但可以開(kāi)展傳統(tǒng)的中介業(yè)務(wù),取得傭金收入建立良好的銀企關(guān)系,還可以利用通暢的深入社區(qū)的渠道,不斷開(kāi)展更多的增值社區(qū)服務(wù),擁有社區(qū)終端廣告渠道就是如同擁有“門(mén)戶(hù)網(wǎng)站”,前途無(wú)量。
房產(chǎn)中介店連鎖項(xiàng)目需求資金三百萬(wàn)元的支持,兩年內(nèi)可以建設(shè)80個(gè)以上的深入社區(qū)的網(wǎng)點(diǎn),服務(wù)半徑覆蓋武漢三鎮(zhèn)85%以上的主要住宅小區(qū),進(jìn)入武漢市房地產(chǎn)二手房中介的前三名,綜合盈利水平第一,月稅前利潤(rùn)200萬(wàn)元左右,壟斷社區(qū)廣告資源,成為另一個(gè)主業(yè)。
二、市場(chǎng)分析
1、二手房市場(chǎng)分析
武漢市自20xx年房地產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí)也帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)品的發(fā)展,建材、家居用品、裝飾裝潢業(yè)以前所未有的發(fā)展速度分享著這期待已久的機(jī)遇。作為房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵流通環(huán)節(jié)的存量房交易市場(chǎng)更是如魚(yú)得水、水漲船高,數(shù)以千家的二手房中介店(所)如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái)活躍在存量房交易市場(chǎng)上,整個(gè)房地產(chǎn)市場(chǎng)呈現(xiàn)出一片欣欣向榮、生機(jī)勃勃的景象。
20xx年武漢市商品房銷(xiāo)售面積為813.89萬(wàn)平方米,同比增長(zhǎng)7.6 %;其中:商品房住宅銷(xiāo)售面積為756.91 萬(wàn)平方米,同比增長(zhǎng)5.0 %,占商品房銷(xiāo)售面積的93 %。而20xx年全市二手房成交60168起,同比下降2.5%,面積為625.7萬(wàn)平方米,同比增長(zhǎng)1.6%;其中:二手房住宅成交34179起,同比下降2.8%,成交面積為330.13萬(wàn)平方米,同比增長(zhǎng)17.2 %,說(shuō)明二手房的成交量與新房的成交量之比為3:4,二手房市場(chǎng)正處于上升時(shí)期,市場(chǎng)上的需求主力無(wú)論新房還是二手房都是住宅。
20xx年和20xx年的武漢二手房市場(chǎng)的成交較為平淡,其增長(zhǎng)率較小,這是由兩方面造成的.。一方面是20xx年的宏觀政策在很大程度上打壓了房地產(chǎn)市場(chǎng)上的投機(jī)行為,并有效控制了投資需求,特別是對(duì)二手房市場(chǎng)的成交量影響顯著。另一方面是通過(guò)20xx年商品房市場(chǎng)的供需分析,得出20xx年商品房市場(chǎng)需求比較旺盛的結(jié)論。由此說(shuō)明宏觀政策的干預(yù)與商品房市場(chǎng)需求的持續(xù)旺盛,導(dǎo)致二手房市場(chǎng)較為平淡。
20xx年二手房綜合物業(yè)平均價(jià)格為2512.35元/平方米,同比增長(zhǎng) 41.4%。其中,住宅平均價(jià)格為 2209.78元/平方米,同比增長(zhǎng)39.6 %;寫(xiě)字樓平均價(jià)格為 2726.12元/平方米,同比增長(zhǎng)26%;武漢市房地產(chǎn)商品房住宅市場(chǎng)與二手房住宅市場(chǎng)的價(jià)格差額05年增大,而寫(xiě)字樓方面的價(jià)格差額逐年減小,這說(shuō)明武漢房地產(chǎn)住宅市場(chǎng)05年的發(fā)展迅猛,寫(xiě)字樓市場(chǎng)的發(fā)展繼續(xù)保持低靡。
值得指出的是,成熟的房地產(chǎn)市場(chǎng)在這兩方面的價(jià)格差一般保持在500-800元/平方米之間,而武漢房地產(chǎn)市場(chǎng)在這兩方面的價(jià)格差在1000元/平方米以上,這充分說(shuō)明二手房市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿薮蟆?guó)內(nèi)外知名中介運(yùn)營(yíng)商的介入將進(jìn)一步加快武漢市房地產(chǎn)二級(jí)市場(chǎng)中介行業(yè)的變革,推動(dòng)市場(chǎng)的快速、健康發(fā)展。
2、中介行業(yè)概述
作為房地產(chǎn)市場(chǎng)重要組成部分的二手房交易市場(chǎng),由于市場(chǎng)的興旺帶來(lái)武漢市二手房中介市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。市房產(chǎn)局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截止到20xx年2月止,武漢市注冊(cè)的房地產(chǎn)中介機(jī)構(gòu)已經(jīng)達(dá)到400多家,在所有注冊(cè)的房地產(chǎn)中介公司中,有近70%左右的公司是在從事二手房中介業(yè)務(wù),二級(jí)市場(chǎng)的蓬勃和巨大的市場(chǎng)潛力不僅造就了一批本土化的品牌中介,同時(shí)也吸引了國(guó)內(nèi)外知名房地產(chǎn)綜合服務(wù)運(yùn)營(yíng)商搶灘武漢。
雖然二手房市場(chǎng)有了長(zhǎng)足的發(fā)展,但相對(duì)于國(guó)內(nèi)一些城市市場(chǎng),武漢市房地產(chǎn)中介市場(chǎng)還是不夠成熟發(fā)達(dá)。主要表現(xiàn)在以下方面:
(1)、中介機(jī)構(gòu)規(guī)模偏小
在武漢市400多家中介公司中,大多數(shù)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)規(guī)模較小,真正意義上的連鎖能上規(guī)模的只有寥寥幾家,通常是采取小店面的松散連鎖,夫妻店,三、兩朋友或獨(dú)自操作的方式經(jīng)營(yíng),已適應(yīng)不了自身的客觀發(fā)展要求,也適應(yīng)不了已逐漸走向規(guī)范的市場(chǎng)需求,事實(shí)證明20xx年下半年,宏觀調(diào)控房產(chǎn)新政不斷出臺(tái),很多小中介紛紛關(guān)門(mén),很多外來(lái)中介收縮戰(zhàn)線退出武漢,說(shuō)明未來(lái)的市場(chǎng)資源會(huì)進(jìn)一步集中,只有規(guī)模化的中介才能抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),生存下來(lái)。
(2)、中介人員整體素質(zhì)偏低是制約中介事業(yè)發(fā)展的最大障礙
目前,武漢市中介機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,還有待進(jìn)一步提高,以便走向中介行業(yè)成熟的專(zhuān)業(yè)化道路。傳統(tǒng)中介人員學(xué)歷低,不注意提高專(zhuān)業(yè)素質(zhì),常為客戶(hù)看不起,愛(ài)忽悠信譽(yù)差,凡事利字當(dāng)頭,不講究交易規(guī)則甚多;而年輕的中介人員先天不足沒(méi)經(jīng)驗(yàn)見(jiàn)識(shí)少,不懂社會(huì)心理學(xué),不善于與客戶(hù)交流,市場(chǎng)敏感性不強(qiáng)不勤奮,自視其高不安心工作,狀態(tài)極度不穩(wěn)定。
(3)、中介信息渠道不暢通
武漢市房地產(chǎn)中介機(jī)構(gòu)的硬件設(shè)備水平總體上比較差,雖然大多數(shù)配備了電腦,但利用率不高,信息關(guān)聯(lián)化和開(kāi)發(fā)力度不夠,與北京、上海與各沿海發(fā)達(dá)城市相比,武漢市的中介市場(chǎng),還遠(yuǎn)未形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),頗為零散,這就使得各中介之間的信息溝通非常受局限,加上行業(yè)整體誠(chéng)信的因素,導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)普遍存在業(yè)務(wù)量不大,成功率低的現(xiàn)象,造成了很大的信息資源流失。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
根據(jù)武漢的二手房市場(chǎng)的摸底調(diào)查,在武漢市房產(chǎn)局登記注冊(cè)的房產(chǎn)中介機(jī)構(gòu)有400多家,可分為本土中介商和外來(lái)中介商,根據(jù)公司實(shí)力發(fā)展規(guī)模、從業(yè)人員素質(zhì)數(shù)量、公司發(fā)展戰(zhàn)略可分為三個(gè)集團(tuán),第一集團(tuán)在60家經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)左右,在未來(lái)的一年內(nèi),不超過(guò)3家公司;第二集團(tuán)在20家經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)以上,數(shù)量在8-10家公司,第三集團(tuán)在5個(gè)網(wǎng)點(diǎn)左右,有30家公司左右;其余基本上是單店經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備:主要產(chǎn)品及服務(wù)、服務(wù)人群!
我想在學(xué)校開(kāi)家早餐店,主賣(mài)米粉和粥。學(xué)校大概有5萬(wàn)師生,學(xué)校周邊還有普通住戶(hù),由于去市里有20多分鐘的車(chē)程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)商業(yè)中心,也就是小吃精品店之類(lèi)的,學(xué)生上課都要經(jīng)過(guò)那,也是這學(xué)校最熱鬧的地方。那有好多餐飲店,卻沒(méi)有一個(gè)看上去比較衛(wèi)生的。我的老師說(shuō)寧愿在家吃泡面也不去那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開(kāi)家中檔的早餐店應(yīng)該有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎么樣,我只在食堂吃過(guò)一次就在沒(méi)吃過(guò)了,在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。
二、創(chuàng)業(yè)中:店鋪的選址及租賃、店鋪的裝修設(shè)計(jì)、服務(wù)流程、宣傳策劃!
我準(zhǔn)備租4間20平方的門(mén)面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應(yīng)該夠了吧,衛(wèi)生間和雜物間共8平方。簡(jiǎn)單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝飾,玻璃門(mén).希望給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。
我認(rèn)為大理石好清理,看上去也比較干凈。剛開(kāi)店時(shí)在門(mén)前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內(nèi)的。在門(mén)口旁放個(gè)捐款箱,告訴他們每天捐一角錢(qián),世界將因?yàn)樗麄兌淖。利用大學(xué)生的'同情心,達(dá)到宣傳和滿(mǎn)足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆?jié){賣(mài)9角錢(qián),其他都賣(mài)整數(shù),柜臺(tái)正對(duì)門(mén)口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢(qián)傳達(dá)你的愛(ài)”,先在柜臺(tái)付帳點(diǎn)單,點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著問(wèn)需要牛奶還是豆?jié){,讓顧客沒(méi)有選擇不要的機(jī)會(huì)。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。
這樣我還把慈善順便做了。早上應(yīng)該不愁客人,所以我放點(diǎn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面的,畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午搞促銷(xiāo),在中午12點(diǎn)半放首外文歌,盡量選好聽(tīng)的,第一個(gè)說(shuō)出歌名的將免費(fèi)吃一碗米粉或粥。晚上6點(diǎn)半同樣。
三、費(fèi)用的計(jì)算:裝修費(fèi)用、房租、工資、營(yíng)業(yè)管理費(fèi)等!
我得自己當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),采購(gòu)員,這樣省下了一筆不小的錢(qián)。廚師是留住客人最重要的一點(diǎn),所以只要好吃,3000一個(gè)月我也給,服務(wù)員請(qǐng)2個(gè)每個(gè)800,收銀員可以請(qǐng)學(xué)生,學(xué)生不在乎多少,給個(gè)500他應(yīng)該心滿(mǎn)意足了。
洗碗清潔的也可以請(qǐng)學(xué)生,掛個(gè)幫助勤工檢學(xué)牌子,上班前一天6點(diǎn)半報(bào)名,一人不能連續(xù)上兩天班,每天付工資,20元一天,一月下來(lái)才600,這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一名學(xué)徒也800吧,大概需要8萬(wàn)元,裝修30000元(包括空調(diào),廚房設(shè)備等),首付房租3個(gè)月12000,18000用于營(yíng)業(yè),20000做流動(dòng)資金。
我希望營(yíng)業(yè)額是30000
除去
工資6500左右
房租4000
水電雜費(fèi)1000左右
煤氣20xx
稅收雜項(xiàng)1000
說(shuō)實(shí)話話原材料方面我還不太了解,不過(guò)我想過(guò)橋米線的生意那么大,米粉和粥的利潤(rùn)肯定不小,而且自我感覺(jué)米粉和粥的成本比教低,所以原材料這項(xiàng)我的預(yù)算是30%。
粗算下30000-14500-9150=7350,7350里的2350儲(chǔ)存用于寒暑假期的預(yù)備資金,自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元,每位顧客平均消費(fèi)4元的話,需要200多位顧客。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
市場(chǎng)定位
云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城的廣外,與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系,但都作為廣外大的一道風(fēng)景。與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場(chǎng)。
在格調(diào)方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客最好的享受 。
咖啡屋面向的消費(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員,同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長(zhǎng)及參觀人士。
咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價(jià)格水平,因?yàn)榭紤]到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生,消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng),所以我們?cè)趦r(jià)格方面會(huì)考慮得較全面,多推出大眾價(jià)格的飲品;當(dāng)大學(xué)城逐漸完善,學(xué)生層增多時(shí),逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次,增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品,同時(shí)保證價(jià)位的平衡,在不降低咖啡屋格調(diào)的'前提下盡量滿(mǎn)足各種檔次的消費(fèi)需求。
咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù),在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷(xiāo)的書(shū)籍,但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,以保證成本的回收。
管理理念
1尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
2下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
4營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
5公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
部門(mén)設(shè)置與職責(zé)
店長(zhǎng)
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好咖啡屋與學(xué)校的交流工作。
工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表咖啡屋與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
行政人事部
主要職責(zé):
1人員到職與離職的相關(guān)辦理
2各類(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)
4員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算
5對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
6做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
7做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄,以便下次招待借鑒
8協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
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