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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-09-26 15:09:19 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯編五篇

  時(shí)間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯編五篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  第一部分 執(zhí)行概要

  1.企業(yè)基本情況

  本公司是一家正在創(chuàng)建的專門從事個(gè)人形象設(shè)計(jì)的公司。隨著人們生活水平的不斷提高和改革開放的不斷推進(jìn),越來越多的人意識(shí)到提升個(gè)人形象著實(shí)有助于人際關(guān)系的改善和事業(yè)的成功。與目前已存在的面向名人和演員的形象設(shè)計(jì)公司不同,我們將市場(chǎng)定位于即將畢業(yè)的大學(xué)生和白領(lǐng)人士,以幫助他們實(shí)現(xiàn)職業(yè)形象的塑造。

  為此,我們擬將公司設(shè)在高校和商業(yè)住宅密集的文一路上,這里的年輕人更能接受現(xiàn)代個(gè)性化的服務(wù),并能保證他們方便地到本公司來進(jìn)行包裝。

  我們有著一群優(yōu)秀的色彩、服飾專業(yè)設(shè)計(jì)師,能根據(jù)顧客的氣質(zhì)風(fēng)格、性格、喜好、經(jīng)濟(jì)承受力,為顧客提供一套形象設(shè)計(jì)方案,并根據(jù)顧客要求建立長期服務(wù)關(guān)系。我們更有一群富有熱情并致力于經(jīng)營這家公司的管理人員。xxx是一名出色的營銷專家,她將出任公司的營銷主管;xxx是一位財(cái)務(wù)方面的專家,她將出任本公司的財(cái)務(wù)主管。此外,我們還聘請(qǐng)了法律顧問。

  2.投資安排

  公司的創(chuàng)建需租用寫字樓200平方米,由于地處文一路,月租金為3萬元,連同裝修、設(shè)備費(fèi)用共需投資50萬。幾位經(jīng)理人員共投資20萬,尚需融資30萬,外部投資者可獲得40%的股份,并且我們將采用二次融資的方法,在5年內(nèi)償還這筆投資。

  我們預(yù)計(jì)公司第一年的收入可達(dá)22.8萬,投資回收期約為4年。

  第二部分.市場(chǎng)分析

  1.服務(wù)需求調(diào)查:通過對(duì)在校大學(xué)生和白領(lǐng)人士的抽樣調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)分別有35%和50%的人表示需要有專人為他們進(jìn)行形象設(shè)計(jì)。

  杭州現(xiàn)有30多所高校,在校大學(xué)生約為30萬,估計(jì)在XX年將達(dá)到30萬以上,XX年省應(yīng)屆大中專畢業(yè)生和研究生達(dá)到9.6萬人。隨著就業(yè)壓力的增大,給面試官留下一個(gè)好印象顯得十分重要,相信會(huì)有越來越多的大學(xué)生走進(jìn)我們公司。而今,越來越多的白領(lǐng)脫下了職業(yè)裝,換上了個(gè)性十足的服飾,即所謂的“星期五便裝”,然而上班畢竟不同于逛街或居家,也不能任其發(fā)揮到無所顧忌。就辦公室的著裝來說,既要保證大方得體,既有時(shí)尚感,又不可過分張揚(yáng)。這使我們的形象設(shè)計(jì)師又有了施展才能的機(jī)會(huì)。據(jù)估計(jì),將有6萬左右的白領(lǐng)人士選擇專業(yè)設(shè)計(jì)師為他們進(jìn)行設(shè)計(jì)。

  2.價(jià)格需求調(diào)查:

  大學(xué)生由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限,與白領(lǐng)所能承受的價(jià)格相差較大。

  如上圖所示,大學(xué)生能承受的價(jià)位在1000元以下,主要集中在300元~500元,而白領(lǐng)階層則集中在1000元左右。我們將根據(jù)他們不同的消費(fèi)能力,制訂出適合他們的不同的方案,在最大程度上滿足他們的要求。

  3.競(jìng)爭調(diào)查:

  據(jù)我們的調(diào)查,在杭州,絕大多數(shù)的形象設(shè)計(jì)公司針對(duì)的是企業(yè)形象、產(chǎn)品形象,真正從事個(gè)人形象設(shè)計(jì)的只有幾家。

  毛戈平形象設(shè)計(jì)工作室、愛情故事形象設(shè)計(jì)中心等定位于著名演員和高消費(fèi)人群,收費(fèi)高達(dá)幾千元,與我們并不存在直接的競(jìng)爭。如愛情故事理容廣場(chǎng)地處武林路,營業(yè)面積1300平方。廣場(chǎng)設(shè)有三個(gè)樓層:一層為顧客接待區(qū)、發(fā)型師美發(fā)區(qū)和技師工作區(qū);二層設(shè)有寬敞的洗發(fā)區(qū),專業(yè)美容區(qū)以及地下的培訓(xùn)區(qū)。專門針對(duì)時(shí)尚人群,主要業(yè)務(wù)為美容美發(fā)設(shè)計(jì)。而本公司則主要為顧客提供整體形象的設(shè)計(jì)方案,并根據(jù)不同顧客的要求,提供不同的服務(wù),即“個(gè)性化服務(wù)”。包括色彩、服飾、儀態(tài)、形體等多方面的服務(wù)內(nèi)容。

  而另外的形象設(shè)計(jì)室其實(shí)是美容美發(fā)店或是服裝店的附加業(yè)務(wù),尚未形成規(guī)模,影響不大。因此,可以說,普通人的形象設(shè)計(jì)市場(chǎng)尚無人問津。下表顯示我們的競(jìng)爭地位:

  競(jìng)爭對(duì)手

  比較   毛戈平形象設(shè)計(jì)室  愛情故事形象設(shè)計(jì)中心 小型形象設(shè)計(jì)室  傾城之陽形象設(shè)計(jì)公司

  市場(chǎng)定位 演員和高消費(fèi)人群  時(shí)尚人群       散客        大學(xué)畢業(yè)生和白領(lǐng)階層

  收費(fèi)水平(平均) XX元以上 1000元左右      400元左右      400元左右

  服務(wù)內(nèi)容  化妝、服飾   美容美發(fā)         美容美發(fā)或服飾  色彩、服飾、儀態(tài)、體形

  4.市場(chǎng)預(yù)測(cè)(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)前景及增長趨勢(shì)分析)

  服務(wù)的購買力預(yù)測(cè):在這項(xiàng)新型服務(wù)投入市場(chǎng)之初,消費(fèi)者尚不熟悉,而我們是根據(jù)顧客的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來制定設(shè)計(jì)方案的,因此,開始的顧客購買力是較弱的,或者說他們可能不會(huì)選擇全套的設(shè)計(jì)方案,而只選擇其中的幾個(gè)部分。但經(jīng)過一段時(shí)間的推廣,消費(fèi)者逐漸熟悉了該項(xiàng)服務(wù)便會(huì)認(rèn)識(shí)到只有全套的設(shè)計(jì)才是最有效的時(shí)候,顧客的購買力就會(huì)增長。

  服務(wù)內(nèi)容的預(yù)測(cè):隨著形象設(shè)計(jì)服務(wù)的深入人心,本公司將根據(jù)顧客要求適當(dāng)拓寬業(yè)務(wù),開展各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。如美化形體培訓(xùn)、提高氣質(zhì)風(fēng)度的培訓(xùn)等等。

  市場(chǎng)占有率預(yù)測(cè):現(xiàn)階段開辦的形象設(shè)計(jì)公司可以說抓住了形象設(shè)計(jì)領(lǐng)域的先機(jī),可以肯定的是,一定會(huì)有更多的公司想進(jìn)入分一杯羹,本公司的優(yōu)勢(shì)是以優(yōu)良的服務(wù)從顧客畢業(yè)的那一年起為顧客提供長達(dá)5~15年甚至更長的服務(wù)。關(guān)鍵是讓所有的在校大學(xué)生了解我們公司、信任我們公司,我們的目標(biāo)是每當(dāng)人們照鏡子時(shí)就能想到傾城之陽。估計(jì)我們的市場(chǎng)占有率可達(dá)30%左右。

  資源預(yù)測(cè):人力資源是本公司的發(fā)展源泉,隨著顧客的增多,我們必將聘請(qǐng)更多的中高級(jí)設(shè)計(jì)師和設(shè)計(jì)員。根據(jù)我們的調(diào)查,杭州現(xiàn)有形象設(shè)計(jì)學(xué)校一家,上海有兩家,北京廣州兩地有20多家,相信我們可以從中挑選出優(yōu)秀的設(shè)計(jì)新星。

  5.營銷計(jì)劃:

  營銷戰(zhàn)略:我們針對(duì)大學(xué)生有限的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,提出“美麗其實(shí)很廉價(jià)”的口號(hào),從而使他們?cè)谛睦砩舷齼r(jià)格顧慮。而針對(duì)白領(lǐng)階層,我們將采取“定制營銷”,把每一位顧客都作為一個(gè)單獨(dú)的市場(chǎng),根據(jù)個(gè)人的特定需求來進(jìn)行營銷組合,以滿足每位顧客的特定需求。

  定價(jià)策略:我們沒有統(tǒng)一的價(jià)格,但有明確的價(jià)格套餐。即包含不同內(nèi)容的服務(wù)的價(jià)格是不同的。對(duì)于大學(xué)生,往往只需要服飾、儀態(tài)方面的設(shè)計(jì),而白領(lǐng)階層則需要全套的設(shè)計(jì)方案,因此,定價(jià)是有差別的`。我們的服務(wù)是劃期簽訂合同,客戶按總金額的50%交我方對(duì)客戶服務(wù)所需要的費(fèi)用。待到期后客戶按照雙方的合同,綜合評(píng)定,看我們?yōu)榭蛻羲峁┑姆⻊?wù)是否為客戶創(chuàng)造了價(jià)值。如果客戶覺得我們的服務(wù)沒有價(jià)值,用戶可以要求全額返還。建立會(huì)員制,按季節(jié)、年份提供不同的優(yōu)惠(打8折和9折)。

  推銷手段:鑒于該項(xiàng)服務(wù)的特殊性,我們的營銷人員要一改普通營銷人員的形象,而要有一定的氣質(zhì)風(fēng)度來代表我們公司的形象。我們要派推銷員深入高校和企業(yè),與消費(fèi)者面對(duì)面地進(jìn)行推銷,定期舉辦講座和推廣會(huì);免費(fèi)為部分消費(fèi)者做色彩和服飾方面的設(shè)計(jì),免費(fèi)贈(zèng)送印有本公司電話、地址的小禮品;聯(lián)系各大高校的協(xié)會(huì)、俱樂部,做贊助商以打響品牌;與企業(yè)建立良好的公共關(guān)系。

  建立長期的服務(wù)關(guān)系:對(duì)本公司來說,穩(wěn)定和提高市場(chǎng)占有率的一大要素就是與客戶建立長期的關(guān)系。通過編制客戶檔案,建立客戶信息網(wǎng),進(jìn)行客戶評(píng)估分析,關(guān)注客戶需求,尤其是怨言,以提高客戶滿意度和忠誠度。更重要的是要是客戶在本公司能感到愉快、尊嚴(yán)。形象設(shè)計(jì)往往會(huì)涉及到客戶的容貌、體形等敏感方面,必須在保證客戶自尊心不受到傷害的前提下為客戶服務(wù)。

  與各大美容院、百貨公司、健身中心建立合作伙伴關(guān)系:為使客戶感到方便,我們會(huì)根據(jù)客戶要求采購合適的服飾,或指導(dǎo)美容美發(fā),這就需要與相應(yīng)的機(jī)構(gòu)合作,達(dá)到雙贏,并有利于將競(jìng)爭者轉(zhuǎn)化為合作者。

  第三部分 經(jīng)營管理

  下圖為本公司的組織結(jié)構(gòu)圖:

  股東結(jié)構(gòu):

  目前公司主要股東情況:

  股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系方式

  xxx 8萬元 現(xiàn)匯 40% 0571-88922371

  xxx 8萬元 現(xiàn)匯 40% 0571-88922371

  xxx 4萬元 現(xiàn)匯 20% 0571-88922313

  總經(jīng)理:

  姓名__xxx___性別___女___年齡____30____籍貫____浙江___

  學(xué)位____碩士____所學(xué)專業(yè)____投資_____職稱____中級(jí)____

  畢業(yè)院校_____清華大學(xué)____戶口所在地___杭州_____聯(lián)系電話__

  總設(shè)計(jì)師:

  姓名___xxx__性別 女 年齡_28_籍貫_浙江湖州_

  學(xué)位___碩士____所學(xué)專業(yè)__服裝設(shè)計(jì)__職稱__高級(jí)服裝設(shè)計(jì)師__

  畢業(yè)院校__巴黎圣馬丁藝術(shù)學(xué)院__戶口所在地__杭州__聯(lián)系電話__

  其他對(duì)公司發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員

  姓名_xxx_性別_男__年齡_35__籍貫_浙江寧波_

  學(xué)位_碩士_所學(xué)專業(yè)_設(shè)計(jì)_

  畢業(yè)院校_新加坡形象設(shè)計(jì)學(xué)院__戶口所在地_浙江杭州___聯(lián)系電話__

  公司董事和主要管理人員之間無親屬關(guān)系,公司不存在關(guān)聯(lián)經(jīng)營和家族管理問題;公司董事、管理者與關(guān)鍵雇員之間不存在或潛在的利益沖突。

  本公司共有全職職工13人,兼職職工3人。全職人員包括設(shè)計(jì)人員、會(huì)計(jì)師和統(tǒng)計(jì)分析?偨(jīng)理xxx兼管人力資源,同時(shí)還擔(dān)負(fù)訓(xùn)練和指導(dǎo)公司的銷售人員的責(zé)任。xxx將出任項(xiàng)目設(shè)計(jì)方面的主管并擔(dān)任總形象設(shè)計(jì)師。xxx將對(duì)本行業(yè)的發(fā)展情況以及顧客的需求進(jìn)行持續(xù)的分析,制定出符合市場(chǎng)需求的活動(dòng)項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)公司的廣告和宣傳業(yè)務(wù)。推銷的工作將由一位正式雇員處理,早晨和晚上將由三名正式推銷員來經(jīng)營。二名臨時(shí)雇員協(xié)助處理電話,回答顧客各種問題。

  幾位經(jīng)理人員已簽署的一項(xiàng)合同約定:他們從加入傾城之陽之日起將至少為本公司服務(wù)五年;如果任何一位將來離開本企業(yè),那么從離開之日起五年這內(nèi)將不能從事與公司競(jìng)爭性的業(yè)務(wù)。事實(shí)上,這幾位原始創(chuàng)始人對(duì)創(chuàng)辦本公司投入了大量的人力和資金他們將會(huì)致力于辦成一個(gè)成功的形象設(shè)計(jì)公司。

  報(bào)酬 :

  三位創(chuàng)始人前五年的工資收入定為3萬元/每年,這與目前這個(gè)行業(yè)同等職位人員的工資水平相比稍低。其他全職人員的工資根據(jù)不同職位將根據(jù)其拉來的客戶數(shù)提成和基本工資之和及附加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)計(jì)算;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo),工資為每小時(shí)5元。根據(jù)有關(guān)專家的經(jīng)驗(yàn),我們的工資在本地區(qū)是有競(jìng)爭力的。

  激勵(lì)方案:

  本行業(yè)的培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員是保持老顧客的途徑之一。對(duì)于正式和臨時(shí)的推銷員的培訓(xùn)將是一個(gè)持續(xù)不斷的工作。管理人員打算對(duì)雇員提供廣泛的項(xiàng)目訓(xùn)練和定向訓(xùn)練,我們的雇員將接受包括:產(chǎn)品知識(shí)、經(jīng)營時(shí)間、電話交談技巧、了解會(huì)員合同以及公司的規(guī)章制度的培訓(xùn)。

  我們的培訓(xùn)計(jì)劃比競(jìng)爭者更為系統(tǒng)和正規(guī)。優(yōu)秀的人員可送到著名學(xué)府進(jìn)修;建立升級(jí)淘汰制,使每位員工都能看到升遷的機(jī)會(huì);3 、5年后,開設(shè)分店,使優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師和營銷人員都有機(jī)會(huì)成為主管。

  人力資源:我們可以與高校一起建立一個(gè)招收學(xué)生雇員的計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃將使公司保持一批年青、熱情的臨時(shí)雇員,這些雇員可以工作二到四年。

  公司的法律事務(wù)將由杭州海通律師事務(wù)所負(fù)責(zé)處理,該事務(wù)所有豐富的經(jīng)驗(yàn)和良好的信譽(yù)。

  第四部分 企業(yè)操作計(jì)劃

  選擇地點(diǎn):xxxxxxx

  營業(yè)時(shí)間:上午8:30~11:30;下午 1:30~7:30

  每天營業(yè)9小時(shí)。

  服務(wù)介紹:

  傾城之陽將秉承“緊跟時(shí)代,打造生活”的藝術(shù)理念,遵循以“客戶為本”的原則,周全、細(xì)致地了解每位顧客的自身需求、感受和生活方式,從服裝服飾、化妝、發(fā)型、肢體語言、禮儀等方面度身制定出個(gè)性化的形象分析和實(shí)施計(jì)劃。

  服裝顧問將幫助客戶進(jìn)行衣櫥的分析整理,根據(jù)客戶的預(yù)算制定購置計(jì)劃或進(jìn)行陪同購物;專業(yè)形象顧問的       主要工作是塑造完美整體形象,根據(jù)客戶的體形、身材等外貌上的特征,以及客戶的實(shí)際需求、年齡、職業(yè)、個(gè)性、生活形態(tài)等,建立配合個(gè)人特質(zhì)的個(gè)人風(fēng)格,明確的呈現(xiàn)出一個(gè)人與其他人的不同之處。并搭配各種場(chǎng)合,為他們?cè)O(shè)計(jì)不同的形象。

  具體內(nèi)容:

  精美的裝飾品設(shè)計(jì)

  個(gè)性化發(fā)型設(shè)計(jì) 健康體型設(shè)計(jì)

  個(gè)人最佳服飾顏色搭配設(shè)計(jì) 公共場(chǎng)合自我表現(xiàn)技巧設(shè)計(jì)

  五官造型化妝設(shè)計(jì) 個(gè)人形體設(shè)計(jì)

  時(shí)代感的服裝服飾設(shè)計(jì) 聲音魅力設(shè)計(jì)等

  從總體而言,形象設(shè)計(jì)可以包括三大方面。

  第一、面部化妝造型.

  面部化妝可以分為 臉型美飾化妝法

  臉型矯正化妝法,

  皮膚美飾化妝法、

  皮膚矯正化妝法

  眉、眼、鼻、唇等部位美飾化妝法、

  眉、眼、鼻、唇等部位矯正化妝法。

  第二、發(fā)型設(shè)計(jì)與修飾。

  發(fā)型設(shè)計(jì)可以分為 發(fā)型設(shè)計(jì),

  特殊發(fā)質(zhì)的修飾技巧。

  第三、服裝、服飾設(shè)計(jì)。

  服飾設(shè)計(jì)可以分為 著裝設(shè)計(jì),

  服裝搭配,飾物佩戴。

  發(fā)展計(jì)劃:

  采用會(huì)員制

  開業(yè)之初,為了高效率地向我們的目標(biāo)市場(chǎng)傳遞信息,我們將同幾個(gè)深受學(xué)生歡迎的廣播電臺(tái)簽定廣告合同,廣播的廣告費(fèi)用估計(jì)是每半分鐘500元(黃金時(shí)間)。我們還將聯(lián)系各高校的協(xié)會(huì)組織,把我們的廣告夾在他們的宣傳信件中發(fā)出。使之了解會(huì)員的優(yōu)惠之處。

  為了吸收會(huì)員和增加收入,將在開放前進(jìn)行吸收會(huì)員的促銷活動(dòng)。我們一次性入會(huì)費(fèi)是每人600元,月費(fèi)是60元,每人我們的會(huì)員在交付入會(huì)費(fèi)和月會(huì)費(fèi)之后,可免貫參加任何由本公司支持贊助的培訓(xùn)活動(dòng)。在吸收了第一批會(huì)員之后,我們將在地方報(bào)紙上登廣告;直接郵寄也是我們的長期策略之一;我們還將利用打電話的方式與個(gè)人聯(lián)系。

  業(yè)務(wù)的季節(jié)性和應(yīng)變計(jì)劃

  由于本公司面向就業(yè)的大學(xué)生,一定程度上存在季節(jié)性問題。夏秋季的客戶相對(duì)會(huì)多一些,而冬春季則相對(duì)較少。為了使季節(jié)性問題減少到最低限度,對(duì)于季節(jié)性的現(xiàn)金流入下降,我們將采用收取月計(jì)會(huì)員和與各種訓(xùn)練班簽定短期合同來解決,這個(gè)收入約占年收入的7.2%。在冬季,公司將舉辦講演及講座以提高會(huì)員的技術(shù)水平,因此而來的收入將幫助調(diào)節(jié)市場(chǎng)需求,增加利潤率。

  第五部分 財(cái)務(wù)狀況

  會(huì)員預(yù)測(cè)

  本公司的各項(xiàng)計(jì)算采取了比較保守的前提。根據(jù)我們所作的市場(chǎng)調(diào)查,估計(jì)預(yù)售會(huì)員可達(dá)50人。在考慮了約30%的會(huì)員退會(huì)率的情況下,五年內(nèi)仍會(huì)有平均20%左右的年增長率。因此我們預(yù)計(jì)公司的會(huì)員情況如下:

  上一年 會(huì)員數(shù) 會(huì)員凈增加 總會(huì)員數(shù)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  一、火鍋店概況

  1、本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營:狗,羊,雞,鴨,魚等等火鍋;副營的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。

  2、自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店,未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。

  3、都市快餐店的所有者是合股者三人,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能與對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

  4、本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右,其中2萬多元已籌集到位,剩下6萬元向銀行貸款。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回成本。

  2、本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1、客源:自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂場(chǎng)所;商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2、競(jìng)爭對(duì)手:

  自助火鍋店附近共有4家主要競(jìng)爭對(duì)手,其中有門面的2家,其它2家為地?cái)偸降拇笈艙。這4家店經(jīng)營期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉;服務(wù)至上”等營銷策略,力爭在激烈的.市場(chǎng)競(jìng)爭中占有一席之地。

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  1、火鍋店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

  2、考慮到時(shí)間及人員方面不夠;本店暫時(shí)的經(jīng)營時(shí)間以晚上為主。

  3、開業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng);送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。

  4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。

  5、經(jīng)營時(shí)間:下午4點(diǎn)到晚上2左右。

  6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

  五、人事計(jì)劃

  1、本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

  1)通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20—30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者,應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。

  2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

  2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

  1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。

  2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》與各種規(guī)章制度。

  3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資與福利。

  六、銷售計(jì)劃

  1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉,服務(wù)至上”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

  2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客

  七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

  1)本店固定資產(chǎn)_____萬元,桌椅_____套,營業(yè)面積_____平方米,冷凍柜_____臺(tái)灶件若干。

  2)每日流動(dòng)資金為多少萬元

  (主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

  3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

  注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證肉類及蔬菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  一、項(xiàng)目介紹

  限資金26000元。

  項(xiàng)目:做服裝行業(yè),開個(gè)時(shí)尚女孩服裝店。

  二、店面的選址

  1、地點(diǎn)的選擇:地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。在天水市來說,我發(fā)現(xiàn)步行街這塊商圈不錯(cuò)。這里交通較為發(fā)達(dá),人口比較密集,市場(chǎng)較好。這里雖然人流大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低擋。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。

  2、店面租金:假設(shè)店面的租金也不高XX元/月,付三壓一。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢 出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求愾以在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,請(qǐng)清楚自己的想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。如:1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會(huì)有不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲。2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球。燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色的燈光),店鋪雖然亮膛,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和。加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人,(注:空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的.,試衣服也不會(huì)有心情的)。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  1、選貨及進(jìn)貨:(1)選貨:選樣、款式、品牌、數(shù)量(要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情。出現(xiàn)那些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù))品牌以雜牌為主吧。以外貿(mào)貨為主哦。

  進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看一看,比一比,問一問,算一算,想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。

  少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨,因?yàn)槭切碌觊_張的話所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部分新貨,一部分留著星期天上,如果是旺季進(jìn)入銷售,三四天就補(bǔ)一次貨。

  像“三八”、“五一”、“國慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備進(jìn)貨,應(yīng)提前半個(gè)月先開始準(zhǔn)備了。要給自己足夠的安排時(shí)間才行。

  2、進(jìn)貨渠道:蘭州東部批發(fā)市場(chǎng)或西安服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開張暫時(shí)只在蘭州批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一省份就近方便,等日后銷量上去,在到西安等服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。好像聽說蘭州東西比西安貴哦。哈哈

  五、投資金額分析

  1、房租:XX元/月,付三壓一,共8000元。

  2、裝修費(fèi):約5000元。

  3、第一次衣服貨款10000元。

  4、XX元做流動(dòng)資金使用。

  共計(jì):25000元。

  六、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售,產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選取,如果買了裙子又想配上衣的,直接可以到上衣類去搭配,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能人偷懶。

  做服裝概述:有人說開店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。

  流程:市場(chǎng)分析——商圈調(diào)查——選址——裝修——開業(yè)籌備——開張。

  哈哈,說了一大堆堆?磥黹_一個(gè)店還真不容易,兩萬多的資金這樣看來還真有點(diǎn)緊張。真是“萬事開頭難”

  想要成功必須得付出,有了失敗才有成功,如果開起來成功與否還真說不準(zhǔn)哦。

  有的成功人事都是經(jīng)過好幾次失敗才走上成功之路哦。因?yàn)槲矣X得失敗是成功的動(dòng)力,你也可以從失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。但是最難的一點(diǎn)就是我們好多人經(jīng)不起失敗。因?yàn)樵谶@些方面失敗都是要跟資金有關(guān)的。

  哈哈,F(xiàn)在只是比如再比如,假設(shè)再假設(shè),夢(mèng)想再夢(mèng)想。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  我二十有一,是一位大學(xué)生,說實(shí)話我不看重學(xué)業(yè),也不以為重本畢業(yè)生是成功者,人人都以往哈佛大學(xué)為榮,由于比爾蓋次在那讀過,可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過書為榮,他在那讀了一年就停學(xué)了,仿佛我這樣說有些偏激。我不想讀好書后只是取得為那些真正成功者打工的機(jī)會(huì),所以我想開個(gè)店。由于小弟我初來乍道,很多事情不明白,所以特來向各位大哥大姐請(qǐng)教。

  以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(?茨苷业街就篮系呐笥)中的計(jì)劃書的格式,我拿來套用并改進(jìn)的,除格式其他的'都是我自己的想法,?磗pring大哥別告我侵權(quán)啊。我想在學(xué)校開家早飯店,主賣米粉和粥。學(xué)校大概有5萬師生,學(xué)校周邊還有普通住戶,由于往市里有20多分鐘的車程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)貿(mào)易中心,也就是小吃精品店之類的,學(xué)生上課都要經(jīng)過那,也是這學(xué)校最熱烈的地方。那有好多餐飲店,卻沒有一個(gè)看上往比較衛(wèi)生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不往那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開家中檔的早飯店應(yīng)當(dāng)有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎樣樣,我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,在學(xué)校的論壇上也看到很多人攻擊學(xué)校的食堂。我預(yù)備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應(yīng)當(dāng)夠了吧,洗手間和雜物間共8平方。

  簡單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝潢,玻璃門.希看給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。我以為大理石好清算,看上往也比較干凈。剛開店時(shí)在門前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內(nèi)的。在門口旁放個(gè)捐款箱,告知他們天天捐一角錢,世界將由于他們而改變。利用大學(xué)生的同情心,到達(dá)宣傳和滿足他們希看幫助他人的欲看。所以我的店里只有牛奶或豆?jié){賣9角錢,其他都賣整數(shù),柜臺(tái)正對(duì)門口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達(dá)你的愛”,先在柜臺(tái)付帳點(diǎn)單,點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){,讓顧客沒有選擇不要的機(jī)會(huì)。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。。這樣我還把慈善順便做了。早上應(yīng)當(dāng)不愁客人,所以我放點(diǎn)英語學(xué)習(xí)方面的,究竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午弄促銷,在中午12點(diǎn)半放首外文歌,盡可能選好聽的,第一個(gè)說出歌名的將免費(fèi)吃一碗米粉或粥。晚上6點(diǎn)半一樣。我得自己當(dāng)?shù)觊L,采購員,這樣省下了一筆不小的錢。廚師是留住客人最重要的一點(diǎn),所以只要好吃,3000一個(gè)月我也給,服務(wù)員請(qǐng)2個(gè)每一個(gè)800,收銀員可以請(qǐng)學(xué)生,學(xué)生不在意多少,給個(gè)500他應(yīng)當(dāng)心滿意足了。洗碗清潔的也能夠請(qǐng)學(xué)生,掛個(gè)幫助勤工檢學(xué)牌子,上班前一天6點(diǎn)半報(bào)名,一人不能連續(xù)上兩天班,天天付工資,20元一天,一月下來才600,這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一位學(xué)徒也800吧。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  第一部分:市場(chǎng)調(diào)查情況與市場(chǎng)分析

  1.市場(chǎng)背景

  喝咖啡是一種流行,同時(shí)喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所,它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受?Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為。

  2.市場(chǎng)狀況

  目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場(chǎng)。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng),但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場(chǎng)的校園咖啡廳,如何在激烈的競(jìng)爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值,才能在校園市場(chǎng)切下一塊自己的蛋糕。

  3.校園咖啡廳特點(diǎn)

  高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對(duì)于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。

  第二部分:企劃方案

  營銷機(jī)會(huì)和威脅分析:

  1、地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時(shí)間成本,方便消費(fèi)者。

  2.情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受,甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。

  3.易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。

  4、實(shí)力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗(yàn)不足,影響力較弱。

  5、消費(fèi)群體單一,且消費(fèi)時(shí)間也相對(duì)集中,增加了管理成本和運(yùn)營費(fèi)用。

  6、目前校園市場(chǎng)是一個(gè)未被開發(fā)的處女地,消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力巨大。

  7、年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好,易形成顧客忠誠。

  8、一旦成功,容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競(jìng)爭者。

  9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

  消費(fèi)者群體分析:群體構(gòu)成分析校園市場(chǎng)潛在顧客年齡收入,消費(fèi)習(xí)慣較為單一,為有針對(duì)性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中高校中,學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。

  學(xué)生消費(fèi)群體:按照學(xué)歷分為本科生和研究生,本科生按照年級(jí)分為入巢,守巢,離巢三個(gè)階段。

  本科:

  1、入巢:主要是大一年級(jí)。初來乍到,處于對(duì)學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對(duì)一切都十分好奇,有充足的課外時(shí)間,對(duì)校內(nèi)外乃至整個(gè)武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因?yàn)橥ㄟ^社團(tuán)活動(dòng)等和高年級(jí)的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對(duì)學(xué)校環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會(huì)有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為,但是是建立良好形象的關(guān)鍵時(shí)期(新生對(duì)新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實(shí)上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗(yàn),對(duì)其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。

  2、守巢:主要是大二和大三年級(jí)。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后,心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍,消費(fèi)行為由大一的`大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī),電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時(shí)相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開始戀愛,情感需要表達(dá),品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對(duì)情侶市場(chǎng)大有可為。

  3、離巢: 大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時(shí)間減少,針對(duì)離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。

  碩博士

  這是一個(gè)不同于本科生的消費(fèi)群體,一方面他們學(xué)歷較高,可支配收入也較多一些,消費(fèi)習(xí)慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時(shí)間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費(fèi)者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會(huì)閱歷,也有一定的經(jīng)濟(jì)收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體。

  教師消費(fèi)群體

  1、年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

  2、其他教師:相對(duì)于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。

  其他顧客群

  社會(huì)消費(fèi)群體,因?yàn)闉榱烁惺芪浯蠓諊,或者?jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會(huì),朋友拜訪等)暫留武大,構(gòu)成了流動(dòng)的消費(fèi)群體。

  b、消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析:

  1、在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和 21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費(fèi)群體月生活費(fèi)的主體。可見,在武漢市物價(jià)水平的大環(huán)境下,學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張,同時(shí)也并不寬裕。

  2、在對(duì)咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。

  3、在對(duì)咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇“會(huì)經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會(huì)去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng),和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費(fèi)者(約10%)對(duì)咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識(shí)處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場(chǎng)開發(fā),這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實(shí)消費(fèi)者。

  4、在去咖啡廳的消費(fèi)目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會(huì)和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例, 大學(xué)生面試問題,談事占了大約10%,這說明了校園消費(fèi)群體去咖啡廳消費(fèi)是因?yàn)橛行枨蠛褪虑椴湃,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們?cè)谙M(fèi)者分析中,更應(yīng)該重視團(tuán)體消費(fèi)(而非散客消費(fèi))。同時(shí)除開咖啡這項(xiàng)主營業(yè)務(wù)之外,應(yīng)該適當(dāng)增加一些輔助的業(yè)務(wù)。

  5、在每次的消費(fèi)額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次10~20元的消費(fèi)額的消費(fèi)者占據(jù)了25.3%,少于十元占據(jù)了22.4%,可以接受20~30的消費(fèi)額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費(fèi)者消費(fèi)能力仍是有限的,暗示我們的定價(jià)策略中應(yīng)該采取中檔偏低的價(jià)格。

  6、在影響消費(fèi)的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價(jià)格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應(yīng)該為潛在顧客提供大眾化價(jià)格高品質(zhì)享受的服務(wù),同時(shí),重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。

  7、 從消費(fèi)偏好的消費(fèi)頻率的年級(jí)構(gòu)成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級(jí)的增加,會(huì)經(jīng)常去消費(fèi)的學(xué)生與偶爾消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級(jí)的增加,很喜歡咖啡的學(xué)生與一般喜歡咖啡消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸減小,這說明了兩點(diǎn),一是高年級(jí)學(xué)生的消費(fèi)頻率比低年級(jí)消費(fèi)頻率高,二是低年級(jí)學(xué)生咖啡消費(fèi)偏好比高年級(jí)強(qiáng)烈。這一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應(yīng)該按照年級(jí)細(xì)分市場(chǎng),理順顧客的消費(fèi)生命周期,低年級(jí)市場(chǎng)采取培育策略,高年級(jí)市場(chǎng)采取維持和收割策略。

  8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費(fèi)在800以上)對(duì)咖啡懷有更強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十),當(dāng)然,該群體的消費(fèi)能力相對(duì)而言也是比較高的,針對(duì)這部分市場(chǎng)可以采取細(xì)分的策略,重點(diǎn)在于顧客關(guān)系的維持,使之成為忠誠的顧客。

  9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析中還有一個(gè)發(fā)現(xiàn):月生活費(fèi)400以下的學(xué)生和800以上的學(xué)生某些消費(fèi)習(xí)慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費(fèi)的目的中聚會(huì)很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學(xué)生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。

  10、在每次可接受的消費(fèi)額的調(diào)查中,各個(gè)可支配收入的學(xué)生群體達(dá)成了某種默契,每杯咖啡的價(jià)格在8~15元之間, 大學(xué)生會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記,每次消費(fèi)額在10~20元之間的比重最大,消費(fèi)金額和上文的消費(fèi)偏好暗示我們應(yīng)該靈活運(yùn)用定價(jià)策略和產(chǎn)品策略, 敬老院活動(dòng)感想,為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的服務(wù)。

  市場(chǎng)細(xì)分和定位

  細(xì)分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。 www.dxs518.cn版權(quán)所有

  定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費(fèi)者可接受的價(jià)格提供一種情感和精神享受的場(chǎng)所。

  確定訴求點(diǎn):

  1、飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;

  2、不高昂的價(jià)格,高層次的享受;

  3、學(xué)習(xí),交流的場(chǎng)所;

  4、校園生活群體的精神家園。

  產(chǎn)品和定價(jià)策略分析:

  1、產(chǎn)品體系 當(dāng)然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客?Х犬a(chǎn)品各個(gè)品種價(jià)格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個(gè)消費(fèi)層次的顧客的要求。

  2、價(jià)格體系: 應(yīng)該比校外的咖啡稍低,因?yàn)橐粋(gè)重要的消費(fèi)群體是學(xué)生,經(jīng)濟(jì)收入有限。總體價(jià)格體系上以中低檔為主,輔以高檔價(jià)格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。

  傳播媒介和方式分析:

  傳單和海報(bào):可在人流量大的場(chǎng)所(例如食堂門口,圖書館門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報(bào)。

  活動(dòng)傳播:可以組織一些具體活動(dòng)(例如沙龍,舞會(huì),英語角等)吸引人氣,達(dá)到傳播效果。

  網(wǎng)站和廣播廣告:利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站(bbs,學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。

  人脈推廣:鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場(chǎng)所可以利用咖啡消費(fèi)者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動(dòng)的學(xué)生兼職服務(wù)員,通過每個(gè)人的交往半徑進(jìn)行人脈推廣。

  官方傳播:可以爭取學(xué)校官方的合作,例如記者團(tuán)的采訪,校級(jí)院級(jí)的報(bào)紙的詳細(xì)介紹,做好公關(guān),公關(guān)的傳播方式效果很好。

  利用社團(tuán):社團(tuán)作為高校重要的組織,對(duì)每一個(gè)高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道?梢院蜕鐖F(tuán)建立友好關(guān)系,采取措施鼓勵(lì)社團(tuán)群體消費(fèi)。例如,咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團(tuán),社團(tuán)非正式活動(dòng)可以利用咖啡廳場(chǎng)所進(jìn)行。

  設(shè)計(jì)分析:

  1、視覺識(shí)別:

  店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。

  LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。

  顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。

  店內(nèi)布局:恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素, 大學(xué)生投簡歷技巧,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局, 大學(xué)生實(shí)習(xí)周記范文,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

  桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出咖啡廳的品位。

  餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

  2、行為識(shí)別

  員工行為:應(yīng)該重視對(duì)員工的培訓(xùn),讓每一個(gè)員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。管理者行為:管理者應(yīng)該及時(shí)排解經(jīng)營過程中的問題,面對(duì)顧客的意見和建議, 大學(xué)生演講稿范文,及時(shí)回復(fù),保持和消費(fèi)群體的密切聯(lián)系。

  融資計(jì)劃

  (一) 融資方式

  詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限。

  (二) 資金用途

  (三) 退出方式

  第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制

  說明該創(chuàng)業(yè)貸款項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。

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