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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-07-30 19:38:57 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集錦9篇

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃,就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集錦9篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  健身房的位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經(jīng)營具有明顯的地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務(wù)區(qū)域,俱樂部開設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū);主要應(yīng)對(duì)周邊人流、收入狀況進(jìn)行分析后方可確定。場(chǎng)地租約的事項(xiàng):

  1、場(chǎng)地租約費(fèi)用:租金,押金,物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用的核算;

  2、場(chǎng)地的租約年限

  3、場(chǎng)地租約的每年遞增費(fèi)用

  4、場(chǎng)地租約的支付方式

  健身房場(chǎng)地與設(shè)施:

  一、面積:按實(shí)際需要而定

  通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。

  二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

  健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。

  三、設(shè)施與設(shè)備

  根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區(qū)的特點(diǎn)等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。

  1、俱樂部平面布局設(shè)計(jì)

  俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:

  ⑴前臺(tái)(服務(wù)臺(tái)):收銀/配送/咨詢

 、菩蓍e/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。

  ⑶更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房)

 、绕餍祬^(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等

 、山∶捞購d:根據(jù)俱樂部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操廳,

 、疏ょ焓遥撼罔ょ、高溫瑜珈(可做舞蹈室)

 、藙(dòng)感單車房

  2、俱樂部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)

  配套設(shè)備:

 、鸥聟^(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲(chǔ)物柜)、鞋架與長凳等。

 、屏茉∈以O(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)

 、怯醒跤(xùn)練設(shè)備:動(dòng)感單車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等

 、戎亓坑(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。

  ⑸自由訓(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。

 、式∶啦僭O(shè)備:應(yīng)有獨(dú)立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。

 、诵菹^(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。

  ⑼水、電、消防等設(shè)備

  裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì):

 、啪銟凡縇ogo的獨(dú)特設(shè)計(jì)(設(shè)在最為顯著的地方)

  ⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計(jì))

 、莾(nèi)部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風(fēng)格(利用壁畫營造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄,優(yōu)秀員工榜,健康知識(shí)欄,俱樂部注意事項(xiàng)及條例欄,會(huì)員信息欄,健身卡價(jià)格欄

 、鞘┕ふ袠(biāo)、裝修。

  四、國內(nèi)健身俱樂部執(zhí)照辦理的程序

  目前國內(nèi)還沒有有關(guān)營業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,但大致可按下列程序辦理。

  1、俱樂部經(jīng)營前應(yīng)辦理消防安全檢查意見書、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。

  2、計(jì)算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。

  3、俱樂部實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費(fèi)、驗(yàn)卡、掛失、補(bǔ)卡等)、儲(chǔ)物柜管理、收銀管理,俱樂部的業(yè)務(wù)狀況全部在計(jì)算機(jī)信息中體現(xiàn),管理者可以方便、快捷、準(zhǔn)確地得到一手?jǐn)?shù)據(jù),從而便于管理者進(jìn)行剛性控制柔性管理。

  五、市場(chǎng)環(huán)境分析

  1、綜合環(huán)境分析

  2、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

 。ㄎ澹﹩T工招聘與培訓(xùn)

  招聘步驟:

  發(fā)布招聘信息。

  對(duì)應(yīng)聘人員進(jìn)行初步的篩選。

  對(duì)經(jīng)篩選后的人員進(jìn)行相關(guān)的考核與面試。

  商談勞資方面雙方的權(quán)利與義務(wù)。

  簽訂相關(guān)合同。

  招聘要求

  一般情況:姓名、性別、學(xué)歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)。

  專業(yè)情況:可以分為專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能兩方面進(jìn)行。

  試用。要求應(yīng)聘人員參與實(shí)際工作,對(duì)其工作能力進(jìn)行考核。

  人事管理

  員工和教練培訓(xùn):當(dāng)所需要的人員參加工作前,應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)應(yīng)包括一下幾個(gè)方面:職業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)、實(shí)際工作技巧、團(tuán)對(duì)精神與合作精神,灌輸企業(yè)宗旨。鼓勵(lì)機(jī)制。鼓勵(lì)是一種激發(fā)企業(yè)內(nèi)部員工主動(dòng)精神與擴(kuò)大企業(yè)效率及能量的有效手段,它主要通過管理?xiàng)l文與制度來體現(xiàn)的。它包括職位與待遇變化、精神獎(jiǎng)勵(lì)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。評(píng)估體現(xiàn)。對(duì)俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質(zhì)量與人際關(guān)系等進(jìn)行量化的評(píng)估。

  如:建立考勤制度及表格、建立工作任務(wù)書與完成情況評(píng)估表等,特別是健身會(huì)所客戶的評(píng)價(jià)是非常重要的。

  招聘職位:

  會(huì)籍顧問、(重點(diǎn)),要有良好的銷售能力

  私人教練、(在校學(xué)生)(重點(diǎn))要求:具有專業(yè)機(jī)健身知識(shí),以及良好的籃球技術(shù)

  客戶服務(wù)、

  后勤、財(cái)務(wù)。

  健身俱樂部成本控制

  流程改選:改善成本構(gòu)成比如,目前健身房私人教練課第一階段掃射基本上都用跑步機(jī),跑到微微出汗為止。可是熱身一定要有跑步機(jī)嗎從技術(shù)角度講,熱身完全可以用低重量的力量器械與肢體組合動(dòng)作替代。一臺(tái)跑步機(jī)價(jià)格數(shù)萬元,一天耗電十幾度,如果少用幾個(gè)小時(shí),企業(yè)一年在器材折舊與電費(fèi)的節(jié)約金額會(huì)是一筆不小的數(shù)目,尤其對(duì)于分店眾多的大型健身俱樂部來講。教練與銷售一定要分開嗎私人教練就不用巡場(chǎng)嗎俱樂部一定要有熱水洗浴裝置嗎私人教練課程一定要按熱身、力量訓(xùn)練、有氧訓(xùn)練、拉伸這四大流程上嗎俱樂部一定要有免費(fèi)有氧課程嗎每個(gè)流程都有改選的空間,關(guān)鍵在于我們有沒有改進(jìn)的頭腦,利潤的差別就在小小的流程之間。

  永遠(yuǎn)做供貨商心中的壞孩子

  如果把俱樂部從籌建到運(yùn)營過程中的采購一層層剝開來看,我們的每一個(gè)采購流程都有很大的成本控制空間。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),為了獲得好的折扣,幾乎所有的俱樂部用的都是同一品牌的器材。問題是,你在購買的時(shí)候有沒有同時(shí)對(duì)比5家以上的器械商有沒有打聽同行最低的折扣是多少有沒有利用網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行全球的器械采購你的俱樂部有沒有拿到最低的折扣了解信息的'渠道其實(shí)很多,雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、顧客、同行、展會(huì)甚至培訓(xùn)都會(huì)給你很多有效的信息,有效采購資料的收集,對(duì)成本控制無比的重要。我們也可以從以下幾個(gè)方面去采集資料。◎上游法了解你采購的產(chǎn)品由哪些材料構(gòu)成的,全部分析他的制造成本!蛳掠畏私饽悴少彽漠a(chǎn)品都用在什么地方,了解這一產(chǎn)品的需求量與價(jià)格,并分析在你的俱樂部是如何使用的。◎平行法

  了解你采購的產(chǎn)品有哪些替代品,比如跑步機(jī)是不是可以用橢圓要替代是不是可以用自行車替代獲得詳細(xì)的新產(chǎn)品的體格與供應(yīng)商資料。當(dāng)然,并不是每一筆采購都值得我們?nèi)プッ恳粋(gè)細(xì)節(jié),否則,我們的人力成本與交易成本都會(huì)比節(jié)省的錢多得多。所以我們要對(duì)俱樂部的每一筆采購分類,抓住主要的采購,如器材采購、裝修材料采購等等。比如采購器械,可能占俱樂部籌建預(yù)算的60%以上,所以我們一定要管理好器械采購合同。要制定好規(guī)范的采購合同書,包括簽定、記載、審核、處理、檢查等內(nèi)容,隨時(shí)檢查采購的進(jìn)度與規(guī)范采購人員行為。記住一個(gè)原則:能從全球采購就不要找代理商,能多家采購就不要找一家。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  想自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生即使一次性拿不出數(shù)萬元的登記注冊(cè)資金,也能獲得營業(yè)執(zhí)照。市工商局昨天透露,本市即將推出大學(xué)生零成本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。

  零成本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的核心是讓大學(xué)生能輕松獲取營業(yè)執(zhí)照,優(yōu)惠政策將面向所有畢業(yè)2年以內(nèi)的普通高校畢業(yè)生。按照原來的工商注冊(cè)登記要求,擬成立公司或從事個(gè)體經(jīng)營的申請(qǐng)者須有數(shù)萬元的注冊(cè)資本,但零成本計(jì)劃將取消最低注冊(cè)資本的限制。該計(jì)劃還將為從事個(gè)體經(jīng)營的`大學(xué)生減免相關(guān)費(fèi)用,從注冊(cè)登記之日起3年內(nèi),免收登記類和證照類等各類行政收費(fèi)。

  此外,工商部門將為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生的登記注冊(cè)開通綠色通道,在一線服務(wù)窗口為大學(xué)生提供有針對(duì)性的咨詢服務(wù)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

  工商部門還表示,在鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的同時(shí),將推出其他措施鼓勵(lì)社會(huì)人群進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。據(jù)透露,本市將進(jìn)一步減少個(gè)體工商戶的登記限制,降低登記成本,幫助更多的農(nóng)民工和失業(yè)人員通過從事個(gè)體經(jīng)營實(shí)現(xiàn)就業(yè),也促進(jìn)部分無照經(jīng)營行為成為有照經(jīng)營。目前,工商部門已明確規(guī)定,對(duì)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)因無固定攤位無法辦照的農(nóng)民工設(shè)攤經(jīng)營的,允許在工商部門備案后,由市場(chǎng)管理者統(tǒng)一核發(fā)入場(chǎng)經(jīng)營證,賦予合法經(jīng)營身份。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  店名:創(chuàng)意咖啡吧

  法律模式:已注冊(cè)

  經(jīng)營模式:自主經(jīng)營

  范圍:服務(wù)業(yè)

  (三)商業(yè)計(jì)劃簡述

  1.產(chǎn)品或服務(wù)(優(yōu)勢(shì)在那里?是否有快捷的特點(diǎn))

  本店以創(chuàng)意為特色,以顧客至上為宗旨,打造自主的創(chuàng)業(yè)品牌,具體創(chuàng)意和優(yōu)勢(shì)如下:

  1、可以做個(gè)咖啡館的主題簿子,一月一主題,客人根據(jù)每個(gè)月的主題先在簿子上留言,然后可以看其他人寫的話。比如,一月的主題是“小時(shí)候看過印象最深的一本書”、二月的主題可以是“迄今為止你干過的最瘋狂的事”、三月的主題可以是“有沒有一個(gè)秘密是你怎么也不愿對(duì)父母講的”.....諸如此類,客人可以畫畫、涂鴉、寫字,可以選擇留名或匿名,寫滿的簿子就可以放進(jìn)書柜陳列在咖啡館里。簿子買那種外觀古舊一點(diǎn)的話,還會(huì)有博物館的感覺出來.

  2、制定特殊主題日:比如每個(gè)月11日定為“脫單日”,這天店里沒有單獨(dú)的位子,必須兩兩配對(duì)落座。對(duì)于前來“脫單”的客人,讓TA從一堆不同顏色的情侶手鏈中隨機(jī)挑出一條,去尋找另一個(gè)和TA手鏈顏色相同的人配對(duì)~。又比如每月14日定為“CoupleDay”,規(guī)定進(jìn)店情侶男生只能用右手、女生只能用左手之類的規(guī)則,然后準(zhǔn)備的所有套餐、飲料都給一份(量還是為兩人份),考驗(yàn)情侶之間配合的默契度.

  3、可在給客人的杯子、碟子、盤子等上畫上特別的圖案或標(biāo)志,這些圖案和標(biāo)志在店里的桌臺(tái)、墻頭裝飾、燈飾、menuboard等等地方都有對(duì)應(yīng)的原圖(當(dāng)然比較隱晦不好發(fā)現(xiàn)),客人在店里喝咖啡時(shí)若能找出自己杯上圖案對(duì)應(yīng)的那另一個(gè)圖案所在之處,便可對(duì)那杯咖啡進(jìn)行5折/免單

  2.客戶(營銷對(duì)象)

  附近商業(yè)圈員工和在校的學(xué)生(情侶為重點(diǎn))

  3.所有者(參與者)

 。ㄐ彰⒌刂、資質(zhì)、企業(yè)中的作用、相關(guān)經(jīng)歷)

  法人:戴奇峰

  地址:武漢東湖學(xué)院創(chuàng)業(yè)街

  資質(zhì):衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照

  經(jīng)歷:曾經(jīng)在本區(qū)域咖啡店有過2年的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和一年的管理經(jīng)驗(yàn)

  4.吸收就業(yè)人數(shù)6~15人

  (四)啟動(dòng)資本

  投資20萬

  運(yùn)營資本10萬

  總計(jì)30萬

  (五)資本來源(資金需求資金運(yùn)作計(jì)劃)

  業(yè)主的儲(chǔ)蓄:10萬

  合伙人出資:無

  民間借貸無

  銀行信貸20萬

  二、商業(yè)構(gòu)想和市場(chǎng)分析(業(yè)務(wù)及行業(yè)分析)

 。ㄒ唬┥虡I(yè)構(gòu)想描述

 。ㄈ纾_定的需求、誰是顧客、滿足顧客需求的產(chǎn)品或服務(wù)的種類、原材料來源及供應(yīng)情況、如何接近顧客的運(yùn)作方式、創(chuàng)業(yè)的可行性等。)

  咖啡吧面向的消費(fèi)群體主要是本區(qū)商圈員工和附近學(xué)校的學(xué)生及教職工人員,同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長及參觀人士.總體價(jià)格體系上以中低檔為主,輔以高檔價(jià)格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。◎流動(dòng)定價(jià):一些大眾消費(fèi)的咖啡品種可以采取流動(dòng)定價(jià)的方式,例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣,可以吸引很多人的到來。◎贈(zèng)送:例如可以針對(duì)情侶市場(chǎng)開展一系列的促銷活動(dòng),價(jià)格優(yōu)惠,贈(zèng)送小禮品等。.咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧式服務(wù),在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷的書籍,但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,以保證成本的回收.

  產(chǎn)品體系以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客?Х犬a(chǎn)品各個(gè)品種價(jià)格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個(gè)消費(fèi)層次的顧客的要求。

  (二)市場(chǎng)分析(服務(wù)及竟?fàn)幁h(huán)境)

 。ㄈ绲赜颉⒊擎(zhèn)、顧客種類、市場(chǎng)規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、新企業(yè)所占的市場(chǎng)份額等)

  1、市場(chǎng)需求本店的消費(fèi)需求還是比較充足的。一方面,這里有穩(wěn)定的學(xué)生客源,另一方面,這里雖然沒有優(yōu)美的.自然環(huán)境,卻有一個(gè)比較穩(wěn)定的商圈。(1)穩(wěn)定的客戶資源。(2)寫字樓與賓館客源。(3)購物娛樂場(chǎng)所。(4)成熟居民小區(qū)與城西高檔小區(qū)。(5)本區(qū)域各種學(xué)

  校和大專院校眾多。當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶都是重要客源。總的來說,這里的目標(biāo)消費(fèi)者是充足的,只是這里欠缺有創(chuàng)意、上規(guī)模的咖啡店,本店的出現(xiàn)正好可以填補(bǔ)這一市場(chǎng)空隙。

  2競(jìng)爭(zhēng)分析(1)沒有與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。目前周邊有3家一般規(guī)?Х鹊。(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。本區(qū)域的一些特色咖啡店,規(guī)模都不太大,環(huán)境和咖啡口味都不錯(cuò)。這些店在休閑娛樂方面還是有一定競(jìng)爭(zhēng)力的,但都缺乏創(chuàng)意。

  啟動(dòng)促銷

  向顧客宣傳新企業(yè)開張的行動(dòng)計(jì)劃(比如通過印刷品、小冊(cè)子、海報(bào)、報(bào)紙文節(jié)、電臺(tái)廣告、開業(yè)慶典等。還要調(diào)查各種不同促銷方式的費(fèi)用。)

  (1)廣告宣傳①針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。②學(xué)校內(nèi)部的廣告支持。

 。2)事件營銷①針對(duì)本區(qū)域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶,他們均是本店理想的目標(biāo)群,可以舉辦一個(gè)廣告沙龍。這樣,即提升了本店的藝術(shù)品位和形象,又帶來了穩(wěn)定的客源。時(shí)機(jī)成熟后,也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。②學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系本區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng),照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。③時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。

 。3)服務(wù)營銷除去品牌因素,服務(wù)對(duì)于咖啡消費(fèi)者來說,是最重要的。為了做到這一點(diǎn),需要更多人性化的服務(wù)。①建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字,像銀行卡一樣。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.8折。但一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很有面子。②咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)本店的品牌好感。為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程

  (一)企業(yè)組織職員要求

  職位任務(wù)、職責(zé)和資質(zhì)

  總經(jīng)理:負(fù)責(zé)店的總體運(yùn)營,各個(gè)部門的管理和協(xié)調(diào),定期召開管理和技術(shù)討論會(huì)。

  1店長:管理本店的日常經(jīng)營狀況,員工的服務(wù)情況,員工的薪酬結(jié)算,客戶的意見處理。2制作人:本店的產(chǎn)品制作,和創(chuàng)意的設(shè)計(jì),品牌的推廣。

  3采購人:負(fù)責(zé)本店原料的進(jìn)購,及與生產(chǎn)商的協(xié)商。

  4服務(wù)員:負(fù)責(zé)顧客的各種合理服務(wù)與需求,如迎賓,買單等

 。ǘ┙M織機(jī)構(gòu)圖

 。ㄈ┤斯こ杀

  職位 資質(zhì) 月工資社會(huì)保障總支出

  1、總經(jīng)理10000元五險(xiǎn)一金,旅游15000/月

  2、店 長6000元 五險(xiǎn)一金,旅游8000/月

  3、制作人4000元五險(xiǎn)一金,旅游5000/月

  4、采購員3000元五險(xiǎn)一金,3500/月

  5、服務(wù)員2500元五險(xiǎn)一金,3000/月

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  漫步在聊大。感覺總是少點(diǎn)東西,尤其是當(dāng)自己需要的時(shí)候,幾經(jīng)思考,發(fā)現(xiàn)聊大缺少的是一條真正意義上的步行街。為什么一個(gè)這么大的大學(xué)沒有一個(gè)像樣的步行街而是十分分散的小賣部,大學(xué)校園怎么還能存在那么多的小賣部呢。為什么西校西門那么“發(fā)達(dá)”,不是西校人多東校人少,也不是西校人愛買東西東校人不喜歡,是東校缺少東西,缺少一條像西校那樣的步行街。在分析我的項(xiàng)目之前,必須要對(duì)步行街的一些基本知識(shí)加以理解。

  步行街的英文名稱為 (pedestrian street) 步行街是指在交通集中的城市中心區(qū)域設(shè)置的行人專用道,在這里原則上排除汽車交通,外圍設(shè)停車場(chǎng),是行人優(yōu)先活動(dòng)區(qū)。

  徒步街與徒步購物街的意義是一樣的可通稱為步行街。步行街是城市步行系統(tǒng)一部分是為了振興舊區(qū)、恢復(fù)城市中心區(qū)活力、保護(hù)傳統(tǒng)街區(qū)而采用的一種城市建設(shè)方法

  一、 當(dāng)前現(xiàn)狀分析

  東,F(xiàn)有的能夠滿足學(xué)生自由購物、餐飲、娛樂的場(chǎng)所有這么幾處。東校南門-東西校住宿上課的同學(xué)早餐、午餐、晚餐的主要補(bǔ)給地區(qū),但是弊端很多,比如衛(wèi)生狀況很差,南門車多不安全,如果校內(nèi)能在上下課的路上提供此類快餐服務(wù),將會(huì)吸引極大一批學(xué)生。東校農(nóng)學(xué)院旁邊的平房-這是一少部分同學(xué)購物的地方,比較適合宿舍樓在南面的女同學(xué),但是經(jīng)營上不是很理想,區(qū)位優(yōu)勢(shì)不足。東校水房直復(fù)印社-這是東校最好的地理位置,只要打水就會(huì)去購物,而且是上下課的必經(jīng)之路,是相當(dāng)一部分同學(xué)的早餐購買地,也是步行街的最大威脅。東校東門附近的店鋪-這是僅次于水房旁邊的店鋪的好地方,因?yàn)椴惋嫳容^有優(yōu)勢(shì),所以聚集了很多不在餐廳吃飯和聚會(huì)、請(qǐng)客的同學(xué)。還有其它幾個(gè)地方,但是不足為慮。

  二、 步行街的建設(shè)分析

  步行街的選擇依我看來最合適的地方就是現(xiàn)在的水房至澡堂至東門。當(dāng)然這不是最好的區(qū)位,但是現(xiàn)在已經(jīng)建立起來的宿舍樓阻擋了最好區(qū)位的選擇。步行街可以采用兩層現(xiàn)代樓房建設(shè)成為類似于大學(xué)生服務(wù)中心的.建筑,然后公開招商。內(nèi)含餐飲、娛樂、購物、家政的一系列的服務(wù)項(xiàng)目。前期投資肯定會(huì)很大,但是收益是長期的,如果經(jīng)營、區(qū)位選擇得當(dāng)?shù)脑挾〞?huì)成為東校的西門。這是這個(gè)步行街的第一個(gè)功能,就是商業(yè)。

  大學(xué)校園里面不能只有商業(yè),這個(gè)步行街會(huì)有很多店鋪,會(huì)帶來很多的業(yè)余工作的需要,這對(duì)于大學(xué)生來說能更好的鍛煉自己的能力,其次校內(nèi)的工作崗位要比在校外安全更多,這樣既可以保證學(xué)生的安全又可以提供給他們這樣的一個(gè)工作機(jī)會(huì),與其不許學(xué)生出去兼職,不如改堵為疏,何樂而不為呢。

  這些建好的商鋪預(yù)留一部分專門以低價(jià)向?qū)W生開放,讓那些有創(chuàng)業(yè)思想的同學(xué)可以將自己的想法付之于實(shí)踐。同時(shí)提供一部分工作室,為一部分同學(xué)的合作研究提供一個(gè)場(chǎng)所。再者,為一部分學(xué)生組織留一間工作室,這樣既可以給學(xué)生組織的發(fā)展創(chuàng)造客觀硬件條件,還可以加強(qiáng)各學(xué)生組織之間的交流合作。

  娛樂這方面,校外的更加不安全,但是學(xué)生確實(shí)需要這方面,所以完全可以把有這種意向的KTV、咖啡屋等引進(jìn)到校園內(nèi)來,既可以保證學(xué)生的安全還可以更好的監(jiān)督學(xué)生的生活現(xiàn)狀。

  三、 建設(shè)需要

  首先,我們建設(shè)的話肯定要得到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的同意,這事最關(guān)鍵的一步,怎么樣說服思想上不是很趕潮流的校領(lǐng)導(dǎo)也是一個(gè)很大的難題。我們可以先將其它學(xué)校的步行街發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行一下調(diào)研,然后綜合學(xué)校學(xué)生的現(xiàn)狀做一個(gè)報(bào)告,然后綜合分析,以各種成功的案例來說服。

  其次,要對(duì)建設(shè)地方進(jìn)行選擇,對(duì)一些有阻礙的建筑進(jìn)行拆除,然后建設(shè)。建筑物的建造形式可以在全校征集方案,以更好的貼近學(xué)生的需要。

  再次,要在全市乃至全省、全國進(jìn)行全面招商,主要招的是能夠滿足學(xué)生需要,能夠有助于提高學(xué)生能力的商家,然他們進(jìn)駐聊大,對(duì)于聊大學(xué)子定是一個(gè)很好的契機(jī)。

  四、 建設(shè)要求

  首先,作為步行街,休閑步行街是設(shè)置的不準(zhǔn)車輛通行,只許行人步行的通道或街區(qū)。其次,休閑步行街必須有自身的特色,形成一定的可以聚集人群的休閑消費(fèi)吸引力。再次,休閑步行街是一個(gè)多功能、多業(yè)種、多業(yè)態(tài)的集合體,在其特色吸引力下,除滿足前來游客的首要需求之外,還要能夠?yàn)橛慰吞峁┬蓍e游憩的放松體驗(yàn)。第四,休閑步行街一般處于城市(區(qū))或景區(qū)(點(diǎn))的繁華地段,且有足夠的配合其特色吸引力的場(chǎng)地和規(guī)模空間,能夠?yàn)榫奂娜巳禾峁┏渥愕目臻g。

  五、 步行街建設(shè)的好處分析

  1。整合學(xué)校分散的店鋪,便于管理,促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng),更好的服務(wù)學(xué)生。

  2。滿足學(xué)生的大部分需要,亦可以為學(xué)校帶來收益,促進(jìn)其它事業(yè)的發(fā)展。

  3。為學(xué)生的發(fā)展提供平臺(tái),為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供舞臺(tái),為學(xué)生的更好服務(wù)社會(huì)提供契機(jī),亦可以為學(xué)生更好的融入社會(huì)提供機(jī)會(huì)。

  4。規(guī)范學(xué)校周邊商鋪,更好的保護(hù)學(xué)生安全。

  5。為學(xué)生的業(yè)余生活提供一個(gè)場(chǎng)所,為學(xué)生的購物、娛樂、學(xué)習(xí)提供場(chǎng)所。

  六、 其它問題

  1。步行街的建設(shè)能否達(dá)到預(yù)期效果,收益狀況不知。

  2。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)是否批準(zhǔn)不知,能不能建設(shè)不知。

  3。如果建設(shè),選址問題、拆遷問題、建設(shè)時(shí)間、經(jīng)營問題。

  4。會(huì)不會(huì)產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng),以及負(fù)面效應(yīng)的解決問題。

  5。此項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目是不是違背大學(xué)建設(shè)的基本理念,會(huì)不會(huì)產(chǎn)生學(xué)校發(fā)展的負(fù)面效果。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、市場(chǎng)需求分析

  (1)廣州市服裝市場(chǎng)中,高、中、低檔女性服裝都有,但女性服裝風(fēng)格大多過分偏重于隨意、休閑、舒適;蛘呤瞧赜跇(biāo)新立異、與眾不同,都不能滿足白領(lǐng)女士的需求。

  (2)一些很高檔的時(shí)裝雖然能滿足白領(lǐng)職業(yè)女性的穿著要求,但定價(jià)太高。

  (3)也有一些本地的價(jià)格適中的職業(yè)套裝,雖然有的質(zhì)地與手工都不錯(cuò),但過于職業(yè)化,讓人覺得少了一點(diǎn)女人味。

  (4)一些中檔、高檔的杭派職業(yè)女服的設(shè)計(jì)風(fēng)格優(yōu)雅,面料精美,手工考究,色彩與款式大都比較明亮與柔和,價(jià)格也能為大多數(shù)收入在中等偏上的較成熟的白領(lǐng)職業(yè)女性所接受。

  二、目標(biāo)群體分析

  文化層次較高(大專及大專以上)、年齡在20~40歲之間的成熟的職業(yè)女性是唯美女裝店的目標(biāo)群體。這一目標(biāo)群體的月收入在XX或1000元以上,或家庭月收人在5000元以上,在湖南應(yīng)屬于小康生活家庭,對(duì)服裝的品味要求高。這一群體側(cè)重于外來白領(lǐng)女性或者學(xué)生。

  (二)餐廳開辦前準(zhǔn)備

  1.租用場(chǎng)地

  2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。

  4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。

  5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。

  6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。

  三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析

  在廣州,特別是天河城廣場(chǎng)附近,這一類咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還比較少,且大多為專賣店,品種單一,個(gè)性化不強(qiáng),價(jià)格較高。

  第三部分成本預(yù)算

  一、前期投入

  店面裝修: 10000 元

  租金:(兩押-租) 28000 元

  進(jìn)貨: 18000 元

  工商管理、稅務(wù)登記費(fèi)用: 1200 元

  頂手費(fèi): XX0 元

  流動(dòng)資金: 10000 元

  合計(jì)1 : 87200 元

  二、每月固定費(fèi)用

  工資: 5500 元/月

  其中:店面人員 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月

  經(jīng)理工資: 2500 元/月

  水電: 300 元/月

  工商管理費(fèi)、稅收: 500 元/月

  租金: 10000 元/月

  合計(jì)2 : 16300 元/月

  三個(gè)月即 48900 元

  三、前三個(gè)月共需投入資金

  87200 + 48900 = 136100

  第四部分盈利狀況

  (l)中檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價(jià)之后為 240 元/套)毛利 90 元/件;

  (2)高檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價(jià) 150 元,零售價(jià) 300 元計(jì)算,(八折 280 元,零售價(jià) 500 元計(jì)算,(八折之后為 400 元/套)毛利 120 元/件。

  表-XX 年唯美女裝店收入預(yù)測(cè)

  第五部分市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析

  一、服裝行業(yè)最大風(fēng)險(xiǎn)就是對(duì)行情的把握

  如果把握不好,很容易造成商品積壓。這就需要細(xì)心研究市場(chǎng)行情,從平時(shí)的銷售業(yè)務(wù)中把握客戶需求,做到既不盲目緊跟潮流,又不落后于潮流。

  二、同行競(jìng)爭(zhēng)是主要風(fēng)險(xiǎn)之一

  本店要嚴(yán)格服裝質(zhì)量關(guān),提高服務(wù)質(zhì)量,實(shí)行貼心服務(wù),盡量不打價(jià)格戰(zhàn)。

  三、顧客對(duì)服裝質(zhì)量的投訴也是風(fēng)險(xiǎn)之一

  在把好質(zhì)量關(guān)的前提下,有理、有節(jié)的處理好顧客意見非常重要,樹立顧客就是上帝的服務(wù)意識(shí)。

  4. 對(duì)客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。

  (一)項(xiàng)目申請(qǐng)

  餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。

  第六部分行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

  (1)根據(jù) 《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定:本店提供的服裝應(yīng)符合質(zhì)量要求,質(zhì)量合格。

  (2)根據(jù) 《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益!返南嚓P(guān)規(guī)定:本店在提供商品或服務(wù)時(shí)應(yīng)符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求,使客戶不受到損害。

  (3)根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》的相關(guān)規(guī)定:本店應(yīng)與所招聘的員工簽訂相應(yīng)的勞動(dòng)合同,并為其辦理購買相應(yīng)的勞動(dòng)保險(xiǎn)。

  第七部分人員機(jī)構(gòu)配置

  職員及崗位職能

  (1)店員2名:負(fù)責(zé)與顧客的各項(xiàng)工作;

  (2)經(jīng)理1名(自己本人):統(tǒng)籌全盤,負(fù)責(zé)采購和財(cái)務(wù)。

  注明:店員為本市的下崗失業(yè)女性。

  第八部分自身優(yōu)勢(shì)

  一、本人的工作經(jīng)驗(yàn)

  本人有5年的服裝銷售工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)服裝有濃厚的興趣,對(duì)服裝的鑒賞力較強(qiáng)。本人在外省出生,對(duì)外來女性的購物心理非常了解,并做過專門研究,同時(shí)在廣州生活多年,對(duì)湖南女性也比較了解

  第二題:有哪些創(chuàng)業(yè)模式,如果你想創(chuàng)業(yè)的話,你會(huì)選擇哪種創(chuàng)業(yè)模式,為什么

  答:模式一、白手起家

  手起家是從無到有、從零開始的創(chuàng)業(yè)模式;猶如先有了一個(gè)雞蛋,用蛋孵出了小雞,再雞生蛋,蛋生雞,從而一步步積累資產(chǎn)的過程;

  白手起家是最困難的創(chuàng)業(yè)方式,因?yàn)槿鄙儋Y金、沒有關(guān)系,只能艱苦奮斗一點(diǎn)一滴的積累和摸索。

  1.創(chuàng)業(yè)者必須有市場(chǎng)預(yù)見性

  2.有良好的信譽(yù)和人品

  3.吃苦耐勞的精神

  模式三、代理

  代理是一種很常見的創(chuàng)業(yè)方式,中關(guān)村很多品牌電腦代理,借助別人的品牌發(fā)展自己。

  1、選擇大款;

  品牌信譽(yù)好、發(fā)展?jié)摿Υ蠊镜漠a(chǎn)品

  2、代理最大的危險(xiǎn)是被廠家卸磨殺驢,所以只能依附,不能依賴;建立自己的品牌,維護(hù)自己的渠道。

  作為普通人,兩種基本的賺錢模式,對(duì)于某些特定的人來說,可能都是好的選擇,他們會(huì)使兩種模式相互轉(zhuǎn)換,譬如有些人,就業(yè)很成功,有可能他創(chuàng)業(yè)也會(huì)較容易些。因?yàn)樗麄冊(cè)诰蜆I(yè)中積累了很多便于他創(chuàng)業(yè)的條件或素質(zhì)。而有些善于創(chuàng)業(yè)的'人,由于他們有創(chuàng)新能力、吃苦精神,他一旦進(jìn)入重要的就業(yè)狀態(tài)也容易把重要工作干好,取得較大的成功。對(duì)于創(chuàng)業(yè)與就業(yè)這兩種模式,自己必須要有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí),看看自己屬于哪種人,這樣才能更好地選擇去創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)。適合創(chuàng)業(yè)的人須勇敢,而適合就業(yè)的人要穩(wěn)健。適合創(chuàng)業(yè)的人“自種口糧”,而適合就業(yè)的人鐘情“皇糧”。適合創(chuàng)業(yè)的人更能創(chuàng)新,而適合就業(yè)的人要墨守成規(guī)。適合創(chuàng)業(yè)的人更能成為企業(yè)家,而適合就業(yè)的人更易成為管理者。適合創(chuàng)業(yè)的人善于管理、控制和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),而適合就業(yè)的人懼怕和躲避風(fēng)險(xiǎn)。

  我的建議是在網(wǎng)上開店,利用網(wǎng)上,可以把你的生意做到任何地方,而你的成本將是零!如果有一定資金,則可以找到一個(gè)你擅長的項(xiàng)目來或者說你比較熟知的行業(yè)來做,這樣你的成功幾率就會(huì)高很多!

  第三題:你認(rèn)為創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備哪些素質(zhì), 請(qǐng)分析自己已經(jīng)具備哪些創(chuàng)業(yè)素質(zhì)?又欠缺哪些?怎樣彌補(bǔ)?

  答:1、創(chuàng)業(yè)者身上要有商人的特質(zhì)

  創(chuàng)業(yè)者無論是個(gè)普通人,還是個(gè)剛出校門的“書生”,你首先必須鍛煉成為一個(gè)100%的商人,具備商人身上特有的東西:一是賺錢(利益),辦企業(yè)的目的首先是賺錢,其次才是其它;二是在商言商,拋去一些情感因素,面子問題、人情問題,稍往后放,你掏錢、我給你商品和服務(wù),這是一個(gè)平等的交易行為,用不著誰求誰,或不好意思,有多難為情,“親父子,明算帳”;三是看重每一分錢,“斤斤計(jì)較”,會(huì)精打細(xì)算,精確理財(cái),有較高的財(cái)商,只有這樣才能集腋成裘,財(cái)富是一分一分積累起來的。

  2、親力親為,做職業(yè)化的管理者

  因?yàn)槭莿?chuàng)業(yè)初期,不可能有條件去聘職業(yè)經(jīng)理人,因此往往里里外外都是自己親力親為,什么都做,這就要求創(chuàng)業(yè)者必須是個(gè)職業(yè)化的管理者,能夠科學(xué)管理,高效運(yùn)作。他們?cè)瓌t性強(qiáng),公事公辦,對(duì)事不對(duì)人,公私分明,能以身作則,富有成效的領(lǐng)導(dǎo)激勵(lì)下屬;他們更擅長于溝通,能充分調(diào)動(dòng)大家的積極性,帶領(lǐng)大家共同完成任務(wù);他們?nèi)稳宋ㄙt,而不是任人唯親,吸引優(yōu)秀的員工為他們工作,并把合適的人放在合適的崗位上,釋放出最大能量,創(chuàng)造出良好的業(yè)績。

  相關(guān)閱讀:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫?

  1.關(guān)注產(chǎn)品

  在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事--商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:"噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!"

  2.敢于競(jìng)爭(zhēng)

  在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。

  3.了解市場(chǎng)

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。

  4.表明行動(dòng)的方針

  企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)

  資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。

  5.展示你的管理隊(duì)伍

  把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),要給投資者這樣一種感覺:"看,這支隊(duì)伍里都有誰!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!"管理者的職能就是計(jì)劃,組織,控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。

  6.出色的計(jì)劃摘要

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象:"這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了。"

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  一、公司(邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司)概述

  (一)公司簡介

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司成立于XX年12月1日,商業(yè)法定名稱是(中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司),法定地址是南昌市雙港東路232號(hào)。

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是一家集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。

  我們的業(yè)務(wù)范圍主要是校園內(nèi)及周邊地區(qū)產(chǎn)品的廣告宣傳。

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司為股份責(zé)任有限公司,有著一套完整的管理體系、合作的團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀的骨干,我們?cè)O(shè)有廣告部、策劃部、營銷部、執(zhí)行部、財(cái)務(wù)部、人事部、物資采購部以及綜合辦公室。

  (二)公司宗旨

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為已任,旨在通過公司科學(xué)、專業(yè)、真誠的服務(wù)來建立客戶與市場(chǎng)的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì),讓客戶以最低的廣告成本,達(dá)到最佳傳播的效果。

  (三)公司目標(biāo)

  打造代表江西財(cái)經(jīng)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。

  (四)創(chuàng)業(yè)理念

  “讓人人都做得起廣告”這是我們創(chuàng)業(yè)的口號(hào),即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路,我們的服務(wù)對(duì)象主要是針對(duì)廣大在校師生,我們將考察師生的需求,認(rèn)真做好讓顧客滿意的廣告,達(dá)到最好的宣傳效果。

  (五)公司服務(wù)

  1. 專業(yè)化的廣告服務(wù)

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司為客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、合理,全方位與消費(fèi)者溝通。我們的員工是清一色優(yōu)秀大學(xué)生,在自身的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)上獨(dú)樹一幟,我們成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識(shí)體系,建立自身文化內(nèi)涵。

  2.全面的業(yè)務(wù)服務(wù)

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是南昌市第一家由在校大學(xué)生創(chuàng)辦的廣告公司。邁德提供傳單,調(diào)查,露天宣傳,上門推銷等各種廣告渠道方式。

  3.為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查

  不必客戶東奔西跑,邁德為客戶提供完善的效果測(cè)定服務(wù)。

  4.其他

  客戶利益:邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢(shì)。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。

  二、執(zhí)行摘要

  (一)經(jīng)營理念

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的理念是:我們承擔(dān)壓力,客戶享受輕松。

  (二)公司概述

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司成立于XX年11月26日,主要從事于校園內(nèi)及周邊地區(qū)產(chǎn)品的廣告宣傳,例如新產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)推廣,運(yùn)動(dòng)品牌校園大賣場(chǎng),海報(bào)制作。公司的合法成立的組織形式是有限責(zé)任公司。出資的所有權(quán)構(gòu)成是創(chuàng)業(yè)者集體出資并吸收了少部分得風(fēng)險(xiǎn)投資,我們的主要辦公地點(diǎn)在南昌市雙港東路232號(hào)。

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司處于經(jīng)營啟動(dòng)期,已經(jīng)成功的為國內(nèi)某著名的電子產(chǎn)品平臺(tái)廠商做了新產(chǎn)品推廣,并且正為某運(yùn)動(dòng)品牌制作校園系列宣傳。

  在近期XX年12月1日, 邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司完成了3萬元的業(yè)務(wù)額,并且顯示出強(qiáng)勁的贏利。如果融到300萬元的資金,我們期望能夠完成XX萬元的業(yè)務(wù),在第二年完成300萬元的稅前利潤。在第3年(下一年)完成500萬元稅前利潤。

  我們能夠完成上述目標(biāo),因?yàn)槿诘降馁Y金主要用于例如: 1.在江西省內(nèi)確定了自己的品牌形象的前提下,將邁德企業(yè)的理念和業(yè)務(wù)推廣到全國范圍內(nèi);2.在全國6個(gè)省會(huì)及直轄市建立分公司(北京,沈陽,上海,成都,武漢,廣州)。3.引進(jìn)補(bǔ)充部分廣告和管理方面的專業(yè)人才。4.采購業(yè)務(wù)所需專業(yè)器材。

  (三)產(chǎn)品與服務(wù)

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的目標(biāo)是打造“讓人人都做得起廣告”,當(dāng)前我們的服務(wù)處于成長時(shí)期。我們計(jì)劃擴(kuò)大我們的廣告品牌的知名度,以擴(kuò)大我們的客戶群體,其中范圍包括餐飲,電子,服裝等行業(yè)。

  邁德的宣傳,有別于傳統(tǒng)廣告以當(dāng)紅明星和海量傳單的“燒錢”和“造勢(shì)”,我們強(qiáng)調(diào)的是讓客戶以最少的宣傳費(fèi)用,達(dá)到其有限范圍內(nèi)積極的產(chǎn)品推廣。我們幫助商家搭建與消費(fèi)者零距離的平臺(tái)。并且以我們專業(yè)的技術(shù),幫助商家避免他們?cè)陬愃菩麄髦锌赡軙?huì)遇到的困難和風(fēng)險(xiǎn)。

  (四)營銷概述

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的市場(chǎng)是中國目前“混亂”的低端廣告市場(chǎng),到XX年12月時(shí),根據(jù)現(xiàn)有規(guī)模測(cè)算,其市場(chǎng)已達(dá)到億元級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。若將其已一定形式和法規(guī),規(guī)范化后,據(jù)現(xiàn)階段廣告產(chǎn)業(yè)的規(guī)模,業(yè)界普遍認(rèn)為該市場(chǎng)能夠分得廣告市場(chǎng)3/1的份額。我們的客戶是中國現(xiàn)在各行業(yè)新興的新創(chuàng)企業(yè),商品針對(duì)學(xué)生消費(fèi)群的各級(jí)代理零售批發(fā)商和有相關(guān)需要的企業(yè)。解決該類客戶關(guān)心的廣告成本問題正是我們的服務(wù)宗旨所在,我們將用“邁德”的模式,幫助其推廣宣傳。

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務(wù)所, 新勢(shì)傳媒,新鮮傳媒直接競(jìng)爭(zhēng),并且與江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校影視中心有一定程度上的間接競(jìng)爭(zhēng),其中新勢(shì)傳媒和新鮮傳媒是公司未來業(yè)務(wù)發(fā)展的最大潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  但是比較以上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們的宣傳與學(xué)生消費(fèi)群體有更近的距離,并且宣傳的專業(yè)程度和宣傳手段有更多的多樣性。

  (五)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)

  邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司經(jīng)營的最大的風(fēng)險(xiǎn)是商業(yè)風(fēng)險(xiǎn),管理風(fēng)險(xiǎn)和資金短缺引起的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。但是由于我公司處于初創(chuàng)階段,并沒有過多的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān),我們可靈活經(jīng)營規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),并且通過合作或者吸收投資克服管理和財(cái)務(wù)上可能帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

  (六)管理團(tuán)隊(duì)

  我們的團(tuán)隊(duì)由下列成員組成:

  總經(jīng)理:副總經(jīng)理:廣告部:策劃部:謝營銷部:執(zhí)行部:綜合辦公室主任:財(cái)務(wù)部:人事部:物資采購部:

  (七)資金需求

  中國邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司尋求300萬元作為權(quán)益性投資,用于公司未來業(yè)務(wù)的拓展和公司規(guī)模的擴(kuò)大。并計(jì)劃5年后,根據(jù)公司情況,進(jìn)行剩余利潤分紅后,再次融資或?qū)崿F(xiàn)上市融資。

  (八)融資計(jì)劃

  目前邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的注冊(cè)資本為20萬元,并且已經(jīng)吸納江西財(cái)經(jīng)大學(xué)孵化中心3萬元的風(fēng)險(xiǎn)投資。在創(chuàng)業(yè)之初到現(xiàn)在,短時(shí)間內(nèi)已經(jīng)完成了3萬元的業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)毛利潤1萬3000元,實(shí)現(xiàn)8000元的稅前利潤,并且業(yè)務(wù)量有強(qiáng)勁的增長趨勢(shì)。

  (九)銷售總結(jié)

  三、經(jīng)營理念

  (一)基本信條

  我們專業(yè) 我們創(chuàng)造價(jià)值

  (二)做事模式

  團(tuán)隊(duì)協(xié)作 集思廣義

  (三)創(chuàng)業(yè)精神

  創(chuàng)意100 滿意100 服務(wù)100 挑戰(zhàn)100

  創(chuàng)新100

  創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。在達(dá)成某一具體目標(biāo)時(shí),能根據(jù)外界的變化修正調(diào)整自己的方式和方法,為公司的發(fā)展提供創(chuàng)造性的、新穎的、變革性的'建議和解決方案。

  滿意100

  不斷的創(chuàng)新,作出滿意的作品。

  服務(wù)100

  具有強(qiáng)烈的自我責(zé)任心和服務(wù)意識(shí),為了讓客戶滿意,堅(jiān)持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

  挑戰(zhàn)100

  挑戰(zhàn)變化,培養(yǎng)超越自我的意識(shí),不滿足已有的成績,勇于在工作和生活中為自己設(shè)定更高的目標(biāo)。

  四、業(yè)務(wù)分析

  (一)業(yè)務(wù)背景分析

  在中國,廣大的大學(xué)生有將近XX萬,這個(gè)市場(chǎng)相當(dāng)于1/4個(gè)德國,1/3個(gè)英國,除去學(xué)雜費(fèi),大學(xué)生一年的開銷,包括教育費(fèi)用、休閑娛樂、交友的費(fèi)用,平均每人每年4000元,那么XX萬的大學(xué)生,就意味著有800億的市場(chǎng)。數(shù)據(jù)明確的顯示了中國大學(xué)生的消費(fèi)總水平,正是因?yàn)橛羞@么大的消費(fèi)群體,廣大商家才越來越注重校園市場(chǎng)的開發(fā)和拓展,君不見學(xué)術(shù)節(jié)期間各商家搶占市場(chǎng)的激烈局面。但是仔細(xì)推敲這些商家進(jìn)駐校園市場(chǎng)的方式,我不禁要說:難道這樣的營銷起作用?難道這樣就可以打通校園的廣闊市場(chǎng)?如果答案是肯定的,那作為大學(xué)生的我們應(yīng)該感到悲哀,因?yàn)樯碳胰绱撕唵蔚臓I銷手段就將我們就地正法。但是我相信我們大學(xué)生,相信現(xiàn)如今的大學(xué)生思想的多元性和思維的敏銳性,他們不會(huì)這么容易的掉進(jìn)商家的圈套,他們需要商家仔細(xì)的了解他們,深刻的分析他們。我一直認(rèn)為營銷的最高境界就是征服顧客的心甚至是思想。試著想想腦白金的成功——如此的東西盡然成為現(xiàn)如今人們送禮的最佳選擇,究其原因我認(rèn)為只不過是商家很好的掌握了消費(fèi)者的心理,用一種效應(yīng)征服了無知的消費(fèi)群體。有廣大大學(xué)生的消費(fèi)需求,有商家虎視眈眈的眼睛,校園消費(fèi)與社會(huì)供給的融合缺的就是中間的“月老”。我們的校園傳媒公司要做的就是這樣的“月老”。

  (二)具體業(yè)務(wù)分析

  1、基本生活消費(fèi)(衣、食、住、行)

  大學(xué)生最基本的消費(fèi)支出,針對(duì)這些方面,可以為廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開拓校園市場(chǎng)提供營銷方案。

  2、學(xué)習(xí)消費(fèi)(學(xué)費(fèi)、書籍雜費(fèi)、考證費(fèi)、電腦等)

  瞄準(zhǔn)這些市場(chǎng)需求,可以為廣大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供市場(chǎng)營銷方案。

  3、休閑娛樂消費(fèi)(休閑、健身、旅游、娛樂等)

  這部分的消費(fèi)需求是巨大的,也是現(xiàn)在多數(shù)商家非常看重的一塊。針對(duì)這一塊,可以為各種休閑場(chǎng)所、健身會(huì)所、娛樂機(jī)構(gòu)提供開拓校園的具體營銷方案。

  4、人際交往消費(fèi)(人情往來、戀愛)

  這部分的消費(fèi)也是相當(dāng)巨大的,各種為情侶開發(fā)的浪漫場(chǎng)所也會(huì)極力的開發(fā)市場(chǎng),滿足大學(xué)生的需求,掙取客觀利潤。

  這些業(yè)務(wù)市場(chǎng)的空間需求,給我們傳媒很大的業(yè)務(wù)支撐,這也是我們的利潤來源。

  五、市場(chǎng)和銷售戰(zhàn)略分析

  (一)市場(chǎng)描述

  廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),XX年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數(shù)量不斷增加,營業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴(kuò)大,增長速度可觀,全國廣告經(jīng)營額XX年突破1000億元大關(guān)。按照專家的預(yù)測(cè),XX年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%,將達(dá)到12.5萬億元以上,全國廣告經(jīng)營額大概在1100億元左右。中國廣告市場(chǎng)在未來XX年左右有望成為全球三大廣告市場(chǎng)之一。但與美國廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)披露的外國大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)相比,差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點(diǎn)在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有大的變化。

  江西財(cái)經(jīng)大學(xué)位于昌北開發(fā)區(qū),附近學(xué)校密集,大學(xué)生眾多。此外,江西財(cái)經(jīng)大學(xué)是一所以培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo)的高校,很多優(yōu)秀畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè),也為我們公司的發(fā)展提供了良好的條件。

  (二)目標(biāo)市場(chǎng)

  我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場(chǎng)按地域特點(diǎn)分為三類:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng),江西財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊市場(chǎng),昌北開發(fā)區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。

  江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng)主要表現(xiàn)為學(xué)校方對(duì)外宣傳的廣告需求,校內(nèi)各團(tuán)體活動(dòng)的廣告需求,學(xué)校內(nèi)舉行各類活動(dòng)和比賽的廣告需求及畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)所需的廣告宣傳。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  目前,全國茶農(nóng)人數(shù)約8千萬人,而從事茶葉生產(chǎn)供銷和科研教學(xué)工作總?cè)藬?shù)約1億人,茶葉是農(nóng)村產(chǎn)品中大宗商品之一,在我國國民經(jīng)濟(jì)中占重要地位。飲茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神品賞,隨著社會(huì)文明的進(jìn)步,飲茶文化已滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”。

  現(xiàn)在市場(chǎng)從事茶葉經(jīng)營的另批商店和供銷人數(shù)眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業(yè)人員甚少,人們?cè)谄穱L茶的清香,回甘的同時(shí)能了解一些茶文化,茶藝方面的知識(shí),掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對(duì)人體健康、防病有幫助,何樂而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經(jīng)營項(xiàng)目的同時(shí)能普及茶知識(shí),理由就是在增加經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),提高社會(huì)效益。

  本人從事臨床醫(yī)療工作三十年,飲茶習(xí)慣也持續(xù)了三十年,平時(shí)喜好品茶,也了解一些茶葉知識(shí),經(jīng)常從醫(yī)療保健角度了解,思考飲茶對(duì)人體健康的作用,積累了少許經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)備通過茶藝技能培訓(xùn),能更全面,深入地學(xué)習(xí)茶的內(nèi)涵,以便在今后的茶葉經(jīng)營活動(dòng)中發(fā)揮有效的優(yōu)勢(shì)作用。

  通過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),創(chuàng)業(yè)組織暫定名為某某區(qū)某某街道泉茗食品配送服務(wù)社,以非正規(guī)勞動(dòng)組織申辦,屬18大類范疇。選擇地段中檔偏高,在商業(yè)圈或居住區(qū),服務(wù)對(duì)象根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分等中高檔消費(fèi)群。當(dāng)然,茶葉產(chǎn)品也以中高檔為主,兼顧一般,在價(jià)格方面,根據(jù)市場(chǎng)規(guī)則,參考同行價(jià)格,另批發(fā)商差價(jià)略低5%到 10%,約控制在35%左右。在品牌方面,選擇一個(gè)到二個(gè),如黃山毛峰、福建烏龍,在進(jìn)貨渠道方面,準(zhǔn)備在茶葉批發(fā)市場(chǎng)中,選擇茶葉品種好,價(jià)格適中,有誠信的茶場(chǎng)經(jīng)銷點(diǎn),作為主渠道以發(fā)揮產(chǎn)品特色,兼顧價(jià)中物美的品種。

  在經(jīng)營活動(dòng)中,首先是提高服務(wù)質(zhì)量,熱情接待每一位顧客,根據(jù)顧客的需求,有的'放矢,介紹產(chǎn)品的特色、層次、價(jià)格,同時(shí)提供有關(guān)的沖飲方式,保健知識(shí),儲(chǔ)藏方法等專業(yè)知識(shí),為了成功的開展經(jīng)營活動(dòng),在經(jīng)營活動(dòng)初期,做好宣傳工作,如印制名片發(fā)放,告知經(jīng)營特色,服務(wù)內(nèi)容(如免費(fèi)配送、免費(fèi)咨詢等)優(yōu)惠程度,雙向聯(lián)系方法,根據(jù)多年的社區(qū)醫(yī)療服務(wù)經(jīng)驗(yàn),以熱情服務(wù)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)惠價(jià)格、耐心咨詢爭(zhēng)取贏得市場(chǎng)一份。

  1、對(duì)購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷

  2、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷

  風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)心理準(zhǔn)備:(共八個(gè)月約虧損32113.80元)

  1、創(chuàng)業(yè)初期,虧本讓利,得到市場(chǎng)認(rèn)可,付學(xué)費(fèi)必不可少,準(zhǔn)備按固定費(fèi)用,承擔(dān)虧本風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月以60%每月遞減10%,六個(gè)月后達(dá)到持平,初算如下:

  第一個(gè)月:9578*60%=5746.80元

  第二個(gè)月:9578*50%=4789.00元

  第三個(gè)月:9578*40%=3831.20元

  第四個(gè)月:9578*30%=2873.40元

  第五個(gè)月:9578*20%=1915.60元

  第六個(gè)月:9578*10%=957.80元

  總計(jì):20113.80元

  2、從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,進(jìn)貨等許多準(zhǔn)備工作。約持續(xù)二個(gè)月時(shí)間,要付二個(gè)月商鋪?zhàn)饨?2000元。

  本項(xiàng)目開業(yè)資金約12萬RMB,預(yù)算如下:

  資金來源為:自籌資金7萬RMB,貸款5萬RMB。

  租借商鋪:面積約30平方、瓶:1000元。

  電話(固定+移動(dòng)):20xx元。

  合計(jì):8000元。

  工資支付:本人工資1000元/月

  雇工工資:8000元/月。

  合計(jì):1800元。

  電費(fèi):冷柜、店內(nèi)照明、店外廣告:700元/月。

  通訊、交通費(fèi):300元/月。

  進(jìn)貨:約3萬元(少量多次)

  開業(yè)前資金投入:

  房租24000元、裝璜20000元、設(shè)施8000元、進(jìn)貨30000元

  合計(jì):8.2萬RMB。

  保本業(yè)務(wù)量分析:(裝璜費(fèi)20000元+設(shè)施添置費(fèi)8000元)/三十六月=778元(折舊)/月

  房租費(fèi)6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費(fèi)1000元。

  計(jì):每月支出9578元(固定費(fèi)用)

  擬:毛利率35%、國稅17%

  9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(營業(yè)額),約1100元/天(營業(yè)額)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

  要注意幾點(diǎn):

  1、你的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。

  2、你的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多你同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整你的產(chǎn)品和口味。

  一、店設(shè)備的選購

  由于我們不是加盟其他人的店,所以一切商品都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長期客人,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。

  1、封口機(jī)

 。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封。辉偕晕⒂昧δ笠幌,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

 。ㄙu封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

  3、杯子

 。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞客人的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑的質(zhì)量。

  4、吸管

 。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的客人將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機(jī)

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的,最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機(jī)

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

  7、杯具

  糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合適的杯具來盛,這些商品可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些杯具都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

  二、店地址的選擇

  是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的商品,因此,如果如果地址的選擇不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的.考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時(shí)候,在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會(huì)走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說來,還是不錯(cuò)的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方。

  現(xiàn)在看來,在校園周圍開店要注意如下幾點(diǎn):

  1、不能離校園太近了,大概五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買商品吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。

  2、衛(wèi)生第一位的。你的商品可以不好吃,當(dāng)然,口味也重要,但一定要讓人放心,在衛(wèi)生上面多下點(diǎn)功夫,不會(huì)吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)

  3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的商品。這其中,還會(huì)有許多家長會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們?cè)谫I的過程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買喝,你不買嗎?”。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等商品很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小商品,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興?傊谛@周圍賣商品,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,商品不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  三、食譜

 。1)珍珠

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

  黑珍珠煮法:任取一種顏色珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度要求來決定沖泡時(shí)間。通常不建議過長時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量珍珠20g即可調(diào)成一杯完美冷珍珠!取一只360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給客人。如需封口,則把放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  留意:和珍珠果粉配比多少,直接影響到珍珠口感、質(zhì)量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量奶粉對(duì)來說,起了點(diǎn)晴作用,一旦奶粉過量,會(huì)使味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

 。2)麥香

  資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香。

  做法步驟:

  1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2. 將麥香冰凍待用。

  3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟西米,飲用時(shí)拌勻即成。

 。3)堅(jiān)果

  做法步驟:

  1、將茶葉、清水、一茶匙堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%牛奶。

  2、粗砂糖與堅(jiān)果非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。

  3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

 。4)薄荷

  --影響我們生活最深花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用于花茶是胡椒薄荷.宜人香氣和容易入喉,清涼氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用 。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

  做法步驟:

  將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香 ?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)水理,以沖泡量一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份水。

  第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好茶葉放放鍋中,而茶葉量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步: 以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

  (5)香蕉

  做法步驟:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

  (6)暖姜

  做法步驟:

  1、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岵璞,并切寬約1~2mm生姜片裝飾茶杯,便完成了。

 。7)玫瑰

  玫瑰果是野玫瑰果實(shí)。它維他命c(diǎn)含量是柳橙20倍,檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。

  做法步驟:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé),將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  既有牛奶香濃,又有紅茶甘醇,還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就魅力所在,想不愛都難!

  (8)西米

  原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法步驟:

  1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。

  3.將泡好放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。

  加了西米頗有珍珠效果,只是“珍珠”顆粒小了些。

 。9)桂花

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法步驟:

  1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

  2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

  這款香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容功效呢。

  (10)姜汁

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法步驟:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。

  :牛奶中透著淡淡辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末多少。

 。11)玫瑰2

  原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法步驟:

  1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

  2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。

  3.最后根據(jù)自己口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。

  玫瑰有舒緩壓力作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  創(chuàng)業(yè)中挫折是難免,生意好難免會(huì)引起同行競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,客人會(huì)到他店里消費(fèi),但是客人是會(huì)比較,他們終究會(huì)覺得我產(chǎn)品口感要更好些,而且更健康。開一家珍珠店,對(duì)店面要求不高,兩三個(gè)營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快兩三個(gè)月收回了成本,但是店重要還是靠是口味,靠是經(jīng)營策略,靠是獨(dú)特宣傳文化。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9

  一、執(zhí)行總結(jié)

  1.公司概述

  綠色食療養(yǎng)生館是一家有限責(zé)任公司,公司以健康、綠色、養(yǎng)生為指導(dǎo)思想,努力打造保定第一家特色養(yǎng)生餐廳,將中華傳統(tǒng)的養(yǎng)生知識(shí)融入中國特色飲食文化中,形成獨(dú)具特色的養(yǎng)生綠色餐飲文化。公司秉著“服務(wù)熱忱、休閑養(yǎng)生、健康體魄”的服務(wù)理念,為造福保定古城的百姓而努力。公司規(guī)模預(yù)計(jì)在二十人左右(包括兩名具有豐富經(jīng)驗(yàn)的老中醫(yī)、一名經(jīng)理、一名會(huì)計(jì)、兩名領(lǐng)班、三名廚師,兩名廚師助理、九名服務(wù)人員),占地100平米左右,本公司選址在中高階層聚居的高開區(qū)。

  2.市場(chǎng)機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲也中唯有特色才會(huì)有發(fā)展,才能獨(dú)占鰲頭。伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的消費(fèi)理念也大大的提高了,如今,人們不再對(duì)頓頓有魚有肉高脂肪高熱量的食物垂涎欲滴,反而更傾向于綠色、健康、養(yǎng)生的食物。近期,食品安全事件多發(fā),瘦肉精火腿腸、染色饅頭、硫磺生姜、毒黃瓜等,使百姓對(duì)食品安全的信任度大打折扣。更加激發(fā)了人們對(duì)于綠色餐巾的'渴望,而真正意義上的養(yǎng)生餐廳至少目前在國內(nèi)是不存在的,一家餐廳具有40%的菜肴具有養(yǎng)生功能就該算頂尖了。這是餐飲行業(yè)發(fā)展的前景,也使得餐飲行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ω泳薮蟆?/p>

  3.公司所處的環(huán)境及創(chuàng)立背景

  公司是基于中華傳統(tǒng)的養(yǎng)生知識(shí)與中國特色飲食文化相滲透的理念,以養(yǎng)生、綠色為特色,以人們對(duì)生活理念的改善為契機(jī)建立起來的,是對(duì)國家提倡的保證食品安全的繼承和發(fā)展。

  4.創(chuàng)業(yè)公司經(jīng)營業(yè)務(wù)及內(nèi)容

  公司以綠色養(yǎng)生食譜為主,其中以綠色無污染蔬菜為主要原料,形成具有特色的素食菜譜與特色養(yǎng)生湯相輔相成,集美味與時(shí)尚健康為一體。

  5.預(yù)計(jì)資本金

  房租月1.5萬,固定資產(chǎn)投資15萬元(一年)(裝修10萬元,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,水電0.2萬元/月,人工2萬元/月,促銷推廣平均0.3萬元/月(節(jié)慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1萬元平時(shí)使用),稅金0.1萬元/月,其他開支0.4萬元/月,合計(jì)每月成本支出7.25萬元,每年成本支出93萬元。

  二、產(chǎn)品服務(wù)介紹

  1.產(chǎn)品服務(wù)描述

  特征:以綠色養(yǎng)生為主要特色;

  主要客戶對(duì)象:高開區(qū)及其周邊的中高層消費(fèi)者。

  2.產(chǎn)品服務(wù)優(yōu)勢(shì):

  環(huán)境舒適,服務(wù)一流,特色經(jīng)營,綠色養(yǎng)生。

  三、市場(chǎng)調(diào)查和分析

  市場(chǎng)容量估算及預(yù)計(jì)市場(chǎng)份額:保定現(xiàn)有人數(shù)將近百萬,高開區(qū)的人口占四分之一,保守市場(chǎng)估計(jì)容量約為10000人。

  四、公司戰(zhàn)略

  1.SWOT分析報(bào)告

  Strength: 環(huán)境舒適,服務(wù)一流,特色經(jīng)營,綠色養(yǎng)生;

  Weakness:新型的餐飲趨勢(shì),在我國幾乎沒有先例,沒有經(jīng)驗(yàn)可以借鑒; Opportunity: 人們對(duì)生活理念的改善,國家提倡保證食品安全;

  Threat:受傳統(tǒng)思想的限制和制約。

  2.公司發(fā)展戰(zhàn)略:發(fā)展初期,積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi),使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。爭(zhēng)取在一年之內(nèi)能夠收支平衡,若盈余超過25萬可計(jì)劃開分店。

  五、營銷戰(zhàn)略

  1.目標(biāo)市場(chǎng):高開區(qū)及其周邊的中高層消費(fèi)者。

  2.經(jīng)營策略:通過電視、當(dāng)?shù)貓?bào)紙、廣播、主題報(bào)道、道路宣傳牌等方式在本地區(qū)進(jìn)行大量宣傳。使員工服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理和戰(zhàn)略目標(biāo)保持一致。養(yǎng)生綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。

  在采購過程中,首先要回識(shí)別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少采購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。更要在原料的加工制造上注重衛(wèi)生及食品安全。

  六、管理體系

  1.公司性質(zhì)及組織形式:公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,設(shè)立一名經(jīng)理、一名會(huì)計(jì)、兩名領(lǐng)班。

  2.部門職能

  經(jīng)理室:主要負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營管理及物資采購;

  會(huì)計(jì):主要負(fù)責(zé)賬目的 記錄、流水以及稅務(wù)繳納情況;

  領(lǐng)班:實(shí)行兩班倒制度,一名領(lǐng)班負(fù)責(zé)一班,每班工作八小時(shí),一天兩班,領(lǐng)班負(fù)責(zé)大廳秩序的維護(hù),輔助日常經(jīng)營活動(dòng)。

  3.管理理念及公司文化

  以服務(wù)客戶滿意一百實(shí)現(xiàn)雙贏為管理理念,把公司打造成和諧、休閑、健康的具有特色的飲食文化的公司。

  4. 開業(yè)準(zhǔn)備:2月中旬簽約,兩個(gè)月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、點(diǎn)菜設(shè)計(jì)和價(jià)格設(shè)計(jì)、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。

  開業(yè)策劃:試營業(yè)兩周,正式開業(yè)慶典兩周,活動(dòng)期間均可享受活動(dòng)宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場(chǎng)策劃、店內(nèi)布置、促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)等。

  七、投資分析

  1、資金來源與運(yùn)用

  一部分來自于自己的穩(wěn)定存儲(chǔ),部分來自于自家房子的抵押貸款。

  2、可以引入的其他資本

  朋友親戚的入股,實(shí)現(xiàn)利益共享,風(fēng)險(xiǎn)同承。

  八、機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)

  1.機(jī)遇分析

  首先,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們?cè)敢鈱⒏嗟腻X用于消費(fèi)更有質(zhì)量的食物,人們的消費(fèi)理念發(fā)生了變化;其次,人們更加注重養(yǎng)生;最后,國家制定了更為有效的政策支持食品安全。

  2.風(fēng)險(xiǎn)分析

  然而在經(jīng)營過程中也可能遇到各種風(fēng)險(xiǎn),技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):由于技術(shù)上的不成熟可能會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)生綠色食品的質(zhì)量和養(yǎng)生效果不是十分明顯或者效果緩慢;市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):由于國內(nèi)類似的養(yǎng)生會(huì)館比較少,讓大眾接受起來存在一定的難度,需要一定的時(shí)間,初期市場(chǎng)可能不會(huì)像預(yù)期的那樣好;管理風(fēng)險(xiǎn):由于管理上的缺失或不足會(huì)直接導(dǎo)致公司經(jīng)營上的困境;財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):由于公司建立初期需要大量的固定資產(chǎn)投資和物料周轉(zhuǎn)資金、促銷推廣資金,

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