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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2022-03-13 10:09:30 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯編9篇

  時(shí)光在流逝,從不停歇,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了吧?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯編9篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  一、前言:

  只要你喜歡攝影,愛好攝影,請加入我們。如今丹桂飄香,落葉紛飛,以它獨(dú)特的魅力昭示著美好。用你善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛去用心記下這份美吧,將這份美與快樂傳遞給身邊的每個(gè)人,讓更多的人和你一起來體驗(yàn)這種美感及其所帶來的快樂。

  二、活動(dòng)概要:

  活動(dòng)主題:全民攝影大賽

  活動(dòng)目的:豐富大學(xué)生的精神生活,展示當(dāng)代大學(xué)生眼中的美,激發(fā)大學(xué)生對(duì)精神生活的更高的熱情。

  活動(dòng)主辦方:蘇寧電器

  活動(dòng)承辦方:貴州大學(xué)創(chuàng)業(yè)社

  活動(dòng)時(shí)間:**年11月4日―――29日

  活動(dòng)地點(diǎn):貴州大學(xué)校區(qū)(花溪校區(qū)及蔡家關(guān)校區(qū))

  活動(dòng)對(duì)象:貴州大學(xué)蔡家關(guān)校區(qū)及北校區(qū)的所有學(xué)生

  活動(dòng)形式:參賽篩選(參展――――校內(nèi)公開公平公正的評(píng)比――交予蘇寧電器城進(jìn)行公示評(píng)比)

  三、活動(dòng)主要內(nèi)容:

  我社將提前在學(xué)校開始進(jìn)行相關(guān)宣傳并反饋相關(guān)信息;并調(diào)動(dòng)全校學(xué)生的參展活動(dòng),搜集大量的攝影作品首先由我社組織評(píng)選出前50名較優(yōu)異的作品;再由蘇寧電器城評(píng)選出優(yōu)秀的作品;獲獎(jiǎng)?wù)叱窒嚓P(guān)證件即可獲得相應(yīng)獎(jiǎng)品。

  四、活動(dòng)安排:

 。ㄒ唬┗顒(dòng)前期準(zhǔn)備:

  時(shí)間:11月5日――11月12日

  1、活動(dòng)申請:攜帶活動(dòng)策劃到校團(tuán)委申請獲得審批。

  2、活動(dòng)宣傳:在貴州大學(xué)進(jìn)行宣傳

  宣傳方式:

  網(wǎng)絡(luò)宣傳:在我社團(tuán)網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。

  海報(bào)宣傳:在各個(gè)校區(qū)內(nèi)分別張貼數(shù)張關(guān)于此次活動(dòng)的海報(bào)。

  橫幅宣傳:由商家贊助,拉過街橫幅。

  3、工作人員的安排:(活動(dòng)設(shè)以下幾個(gè)小組分別進(jìn)行)

  策劃組:制定出相關(guān)活動(dòng)的嚴(yán)密的策劃。

  外聯(lián)組:與商家進(jìn)行協(xié)談及聯(lián)系

  宣傳組:負(fù)責(zé)展報(bào)展板的制作及相關(guān)宣傳文件的發(fā)放。

  組織組:負(fù)責(zé)組織報(bào)名工作并協(xié)助進(jìn)行活動(dòng)的宣傳、整理篩選報(bào)名人員的資料、在學(xué)校內(nèi)對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行展示,按活動(dòng)相關(guān)流程進(jìn)行有序安排。

  協(xié)管組:管理和協(xié)調(diào)各小組的活動(dòng)開展及調(diào)配工作。

 。ǘ┗顒(dòng)開展:

  1、(在前期宣傳的基礎(chǔ)上)由我社在校園內(nèi)設(shè)立相關(guān)點(diǎn):整理好參賽作品、登記好參賽人員的相關(guān)信息(包括聯(lián)系方式等)

  報(bào)名對(duì)象:貴州大學(xué)各校區(qū)的所有學(xué)生。

  2、將參選的作品進(jìn)行編號(hào)并做好登記工作,我社將組織對(duì)參賽照片進(jìn)行初步的篩選(邀請我校老師及專業(yè)學(xué)生進(jìn)行公平地審評(píng))

  3、將評(píng)出的優(yōu)秀作品制作成展板在校園公示,并收集學(xué)生的反饋?zhàn)鞒鲎詈蟮脑u(píng)定。

  4、將所評(píng)的50份作品交予蘇寧電器城進(jìn)行公示評(píng)審。

  5、蘇寧電器城為獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)品。

  6、邀請?zhí)K寧電器城策劃組織人員共同進(jìn)行此次活動(dòng)的分享交流及總結(jié)。

 。ㄈ┖笃诨顒(dòng):

  1、我社在校報(bào)上展示此次活動(dòng)的精彩部分并申請?jiān)谛?nèi)公示優(yōu)秀作品,同時(shí)達(dá)到加大宣傳此活動(dòng)的目的。

  2、激發(fā)充分展示大學(xué)生豐富的業(yè)余生活,營造和諧文明的校園氛圍。

  五、活動(dòng)流程:

  申請活動(dòng)推薦信――與商家談判確定――制定活動(dòng)計(jì)劃方案――活動(dòng)人員安排――活動(dòng)宣傳――活動(dòng)報(bào)名――統(tǒng)計(jì)參賽作品及整理報(bào)名人員信息――邀請嘉賓評(píng)比――公示優(yōu)秀作品(無異議后)――上報(bào)蘇寧電器城公示評(píng)審――對(duì)優(yōu)秀作品頒獎(jiǎng)――活動(dòng)分享、交流、總結(jié)會(huì)――(此次活動(dòng)結(jié)束)

  六、附錄及備注:

 。ㄒ唬﹨①愖髌芬

  1、參賽者是在校大學(xué)生,參賽作品必須是出自作者本人。

  2、作品內(nèi)容必須是健康向上的,最好是源于生活中的美。可以是:

 。1)個(gè)人藝術(shù)類

 。2)集體溫馨類

  (3)富于獨(dú)特創(chuàng)意想象類

 。4)獨(dú)特視角景物類等。

  3、提交作品的拍攝時(shí)間必須是**年。

  (二)參賽作品登記

  作品標(biāo)題

  作品編號(hào)

  作者姓名

  聯(lián)系電話

  作品文字

  說明

 。ㄈ┳髌返某踉u(píng)審:

  由邀請的專業(yè)攝影人員對(duì)參與作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng),由組成的評(píng)審團(tuán)投票進(jìn)行篩選并進(jìn)行評(píng)分。

 。ㄋ模┆(jiǎng)品及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立

  本次活動(dòng)共設(shè)置2個(gè)組別及3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):

  相機(jī)組:

  一等獎(jiǎng)(一名)獎(jiǎng)勵(lì)奧林巴斯數(shù)碼相機(jī)一部

  二等獎(jiǎng)(一名)獎(jiǎng)勵(lì)電子辭典一部

  三等獎(jiǎng)(二名)獎(jiǎng)勵(lì)豆?jié){機(jī)一臺(tái)

  手機(jī)組:

  一等獎(jiǎng)(一名)獎(jiǎng)勵(lì)飛利浦手機(jī)一部

  二等獎(jiǎng)(一名)獎(jiǎng)勵(lì)電子辭典一部

  三等獎(jiǎng)(二名)獎(jiǎng)勵(lì)豆?jié){機(jī)一臺(tái)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  一 公司概括

  1 公司介紹

  (1)公司名稱:雷少維修廠

  (2)公司性質(zhì):多人合作經(jīng)營的有限公司

  (3)主營業(yè)務(wù):從事汽車維修等相關(guān)服務(wù);如汽車日常維護(hù)、發(fā)動(dòng)機(jī)、地盤,車輪、空調(diào)等檢測等維修。和汽車的配件銷售。 (4)公司面積:250平方米左右

  (5)公司預(yù)計(jì)初期投入資金:30萬(投入資金籌措方式采取均攤制) (6)公司面向群體:有車一族

  (7)公司經(jīng)營策略:積極創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進(jìn) (8)裝修風(fēng)格:整潔中檔 2公司各部門及職責(zé)

  董事會(huì):由各位出資者構(gòu)成,主要負(fù)責(zé)公司重大問題的決策。

  總經(jīng)理:由董事會(huì)推薦選舉產(chǎn)生,全權(quán)負(fù)責(zé)公司日常的各類經(jīng)營,對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé),并且對(duì)公司各職能部門的工作 經(jīng)行部署安排和監(jiān)督。 財(cái)務(wù)部:設(shè)主管一職,主要負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)工作。 維修部:設(shè)維修主管一名,主要負(fù)責(zé)對(duì)汽車的各類維修。

  銷售部門:設(shè)銷售主管一名,主要負(fù)責(zé)公司銷售產(chǎn)品的采購活動(dòng),并且負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的日常工作和維護(hù)。

  二 商業(yè)計(jì)劃

  在中國經(jīng)濟(jì)日益騰飛的今天,人民的收入日漸增高,現(xiàn)在越來越多的人開始向私家車看齊。如今,汽車行業(yè)已成為我國的一大支柱行業(yè),而伴隨著汽車行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。 隨著汽車的日益普及,汽車零件的損壞與維修也大大增多了,汽車維修市場份額也開始逐漸增大,伴隨著這樣的形式,我以及我的伙伴的汽車維修企業(yè)也將盡快成立。

  三 市場分析

  1市場描述

  隨著汽車迅速進(jìn)入千家萬戶,我國汽車維修業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期,汽車維修業(yè)和汽車保修設(shè)備行業(yè)在市場的洗禮中開始由傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務(wù)型過渡,形成了利潤豐厚的汽車后市場。目前,全國汽車維修行業(yè)有一二類企業(yè)30多萬家,從業(yè)人員近300萬人,每年都在以10%左右的速度快速增長。國營、集體、股份制、私營、個(gè)體、中外合資等多種經(jīng)濟(jì)成分的汽車維修企業(yè)在共同發(fā)展,4S店、特約維修服務(wù)站、綜合維修廠、快修連鎖店、專項(xiàng)維修店等多樣化的經(jīng)營方式各展其長,形成了一個(gè)門類齊全、品種多樣,分布廣泛,服務(wù)方便,能夠滿足不同消費(fèi)層次需求的汽車維修市場體系。

  中國汽車市場發(fā)展?jié)摿薮,特別是私人汽車消費(fèi),在未來20年將持續(xù)高速增長。中國汽車保有量的快速增長將直接帶動(dòng)國內(nèi)汽車維修保養(yǎng)市場的發(fā)展,按照一個(gè)完全成熟的國際化的汽車市場的利潤測算,中國汽車維修保養(yǎng)市場的利潤總額約為2153.55億元。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),至20xx年末,我國民用汽車保有量達(dá)到5697萬輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬輛),比20xx年末增長14.3%,其中私人汽車保有量3534萬輛,增長20.8%。民用轎車保有量1958萬輛,增長26.7%,其中私人轎車1522萬輛,增長32.5%。而20xx年我國汽車市場也將連續(xù)第10年保持兩位數(shù)增長,預(yù)測20xx年國產(chǎn)汽車的銷售量將達(dá)1023萬輛,比20xx年增長15%左右。如此龐大的汽車增長,將會(huì)催生出一個(gè)怎樣的汽車維修行情?而我們的維修企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機(jī)遇呢?

  20xx年及未來幾年,我國汽車維修業(yè)必將完成一個(gè)從無序到有序的過程,規(guī)模化效應(yīng)將會(huì)在近一兩年顯示得更為淋漓盡致,汽修企業(yè)間的競爭更為激烈,不可避免。那么,在當(dāng)前汽車維修業(yè)發(fā)展形勢下,我國汽車維修企業(yè)該如何當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢、把握未來市場發(fā)展方向,根據(jù)行業(yè)趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略,汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強(qiáng)技術(shù)與產(chǎn)品實(shí)力,改進(jìn)企業(yè)管理水平,完善售后服務(wù)體系面對(duì)與迎接新一輪的考驗(yàn),做大做強(qiáng)。

  2典型問題

  競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢: 1.入行時(shí)間早

  2.有固定顧客和渠道 3.合適的管理模式 4.員工工作熟悉穩(wěn)定

  競爭對(duì)手的主要劣勢: 1.服務(wù)理念落后

  2.管理模式相對(duì)固定死板 3.維修技術(shù)人員學(xué)習(xí)能力弱

  公司的優(yōu)勢:公司優(yōu)勢在這里集中表現(xiàn)在交通區(qū)位方面,交通便利。非常具有團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)隊(duì)成員的私交也非常的好。擁有良好的感情基礎(chǔ)和超強(qiáng)的凝聚力,使得我們團(tuán)隊(duì)一定是一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。公司提供售后服務(wù),有自己客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。

  公司的不足:公司在成立之初肯定會(huì)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟練產(chǎn)生一些問題,這是新公司無法避免的。并且公司的管理機(jī)制并不一定夠科學(xué)有效。應(yīng)對(duì)辦法:多進(jìn)行一些崗前培訓(xùn),進(jìn)行參觀優(yōu)秀企業(yè),公司運(yùn)營過程中適時(shí)調(diào)整策略和管理機(jī)制,未來能力允許的情況下,多招攬優(yōu)秀人才。

  四 營銷策略

  1客戶群的建設(shè)和維護(hù)

  通過傳單發(fā)放和橫幅擺放、優(yōu)惠活動(dòng)促銷,汽車維修知識(shí)的傳授等措施吸引人氣,以專業(yè)的技術(shù),周到的服務(wù)意識(shí)培養(yǎng)屬于自己的忠實(shí)客戶群體。 2產(chǎn)品定價(jià)

  對(duì)于公司銷售的汽車配件盡量比同行低一些,提高銷售量贏得客戶。;

  五 成本計(jì)算

  六 預(yù)算情況

  (一)車身修理設(shè)備

  吊裝,舉升設(shè)備(單價(jià)5000元左右)、剪板設(shè)備、.焊接設(shè)備(3000元左右)、砂輪機(jī)(800元左右)、空氣壓縮機(jī)(1500元左右)、車身校正設(shè)備、其他常用工具(800元左右)。 項(xiàng)目準(zhǔn)備資金:25000元

  (二)汽車維修鈑金設(shè)備

  空氣壓縮機(jī);.噴烤漆房(從事轎車涂漆)或噴漆設(shè)備(25000元);.調(diào)漆設(shè)備;砂輪機(jī);.吸塵、通風(fēng)設(shè)備;其他常用工具。 項(xiàng)目準(zhǔn)備資金25000元 (三)篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理設(shè)備

  縫紉機(jī);鎖邊機(jī);工作臺(tái)或工作案;熨斗;裁剪及其他專用工具。 準(zhǔn)備資金:1000元 (四)電器、儀表修理設(shè)備

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  市場背景:

  目前市場上還沒有幾家正規(guī)的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專業(yè)營銷代理商。僅在超市及小規(guī)模個(gè)體私營中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開一家專門的大型的營銷公司很有必要,一來可以占據(jù)大量市場空間,二來可以搶占市場份額。

  市場現(xiàn)狀:

  嬰兒用品店的主要消費(fèi)群是年輕父母們,他們舍得為孩子花錢,因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現(xiàn)在了對(duì)孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng),伴之而來的是對(duì)多功能,多樣化的產(chǎn)品,高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國內(nèi)孕嬰市場尚未形成的過渡時(shí)期,除少數(shù)大型商場,專賣店外幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店面。

  市場需求:

  據(jù)國家權(quán)威結(jié)構(gòu)的調(diào)查顯示:我國每年將近3000萬左右的新生兒出生,其中8-36個(gè)月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有3.2億,加上三千萬左右的孕媽媽,每年A消費(fèi)達(dá)800億人民幣。中國內(nèi)地0-3歲嬰幼兒共計(jì)7000萬,這個(gè)市場是絕對(duì)巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場前景非常廣闊。

  市場前景:

  孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場仍屬啟蒙階段,市場切合仍在初見時(shí)期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營店將來是未來市場發(fā)展趨勢。供不應(yīng)求,潛力巨大。如今市場整體處于一種供小于求的狀態(tài),市場能夠提供的產(chǎn)品遠(yuǎn)不能滿足需求。

  可行性分析:

  賣出去都是零碎的東西,短時(shí)間內(nèi)時(shí)不會(huì)有明顯的收益,且總體聲譽(yù)不會(huì)輕易擴(kuò)大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤可觀。雖然從事這個(gè)行業(yè)是需要經(jīng)驗(yàn),但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個(gè)人獨(dú)立開店,其中可以銷售各種名牌的產(chǎn)品。

  嬰孕用品:

  嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內(nèi)衣,高級(jí)服飾,孕婦保健用品及專用服飾,嬰兒益智產(chǎn)品,教育系列產(chǎn)品,護(hù)膚品,胎教用品,文化用品,紀(jì)念品

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  一公司概括

  1公司介紹

 。1)公司名稱:雷少維修廠

 。2)公司性質(zhì):多人合作經(jīng)營的有限公司

 。3)主營業(yè)務(wù):從事汽車維修等相關(guān)服務(wù);如汽車日常維護(hù)、發(fā)動(dòng)機(jī)、地盤,車輪、空調(diào)等檢測等維修。和汽車的配件銷售。

  (4)公司面積:250平方米左右

 。5)公司預(yù)計(jì)初期投入資金:30萬(投入資金籌措方式采取均攤制)

  (6)公司面向群體:有車一族

 。7)公司經(jīng)營策略:積極創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進(jìn)

 。8)裝修風(fēng)格:整潔中檔

  2公司各部門及職責(zé)

  董事會(huì):由各位出資者構(gòu)成,主要負(fù)責(zé)公司重大問題的決策。

  總經(jīng)理:由董事會(huì)推薦選舉產(chǎn)生,全權(quán)負(fù)責(zé)公司日常的各類經(jīng)營,對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé),并且對(duì)公司各職能部門的工作經(jīng)行部署安排和監(jiān)督。

  財(cái)務(wù)部:設(shè)主管一職,主要負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)工作。

  維修部:設(shè)維修主管一名,主要負(fù)責(zé)對(duì)汽車的各類維修。

  銷售部門:設(shè)銷售主管一名,主要負(fù)責(zé)公司銷售產(chǎn)品的采購活動(dòng),并且負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的日常工作和維護(hù)。

  二商業(yè)計(jì)劃

  在中國經(jīng)濟(jì)日益騰飛的今天,人民的收入日漸增高,現(xiàn)在越來越多的人開始向私家車看齊。如今,汽車行業(yè)已成為我國的一大支柱行業(yè),而伴隨著汽車行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。

  隨著汽車的日益普及,汽車零件的損壞與維修也大大增多了,汽車維修市場份額也開始逐漸增大,伴隨著這樣的形式,我以及我的伙伴的汽車維修企業(yè)也將盡快成立。

  三市場分析

  1市場描述

  隨著汽車迅速進(jìn)入千家萬戶,我國汽車維修業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期,汽車維修業(yè)和汽車保修設(shè)備行業(yè)在市場的洗禮中開始由傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務(wù)型過渡,形成了利潤豐厚的汽車后市場。目前,全國汽車維修行業(yè)有一二類企業(yè)30多萬家,從業(yè)人員近300萬人,每年都在以10%左右的速度快速增長。國營、集體、股份制、私營、個(gè)體、中外合資等多種經(jīng)濟(jì)成分的汽車維修企業(yè)在共同發(fā)展,4S店、特約維修服務(wù)站、綜合維修廠、快修連鎖店、專項(xiàng)維修店等多樣化的經(jīng)營方式各展其長,形成了一個(gè)門類齊全、品種多樣,分布廣泛,服務(wù)方便,能夠滿足不同消費(fèi)層次需求的汽車維修市場體系。

  中國汽車市場發(fā)展?jié)摿薮,特別是私人汽車消費(fèi),在未來20年將持續(xù)高速增長。中國汽車保有量的快速增長將直接帶動(dòng)國內(nèi)汽車維修保養(yǎng)市場的發(fā)展,按照一個(gè)完全成熟的國際化的汽車市場的利潤測算,中國汽車維修保養(yǎng)市場的利潤總額約為2153。55億元。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),至20xx年末,我國民用汽車保有量達(dá)到5697萬輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬輛),比20xx年末增長14。3%,其中私人汽車保有量3534萬輛,增長20。8%。民用轎車保有量1958萬輛,增長26。7%,其中私人轎車1522萬輛,增長32。5%。而20xx年我國汽車市場也將連續(xù)第10年保持兩位數(shù)增長,預(yù)測20xx年國產(chǎn)汽車的銷售量將達(dá)1023萬輛,比20xx年增長15%左右。如此龐大的汽車增長,將會(huì)催生出一個(gè)怎樣的汽車維修行情?而我們的維修企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機(jī)遇呢?

  20xx年及未來幾年,我國汽車維修業(yè)必將完成一個(gè)從無序到有序的過程,規(guī);(yīng)將會(huì)在近一兩年顯示得更為淋漓盡致,汽修企業(yè)間的競爭更為激烈,不可避免。那么,在當(dāng)前汽車維修業(yè)發(fā)展形勢下,我國汽車維修企業(yè)該如何當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢、把握未來市場發(fā)展方向,根據(jù)行業(yè)趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略,汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強(qiáng)技術(shù)與產(chǎn)品實(shí)力,改進(jìn)企業(yè)管理水平,完善售后服務(wù)體系面對(duì)與迎接新一輪的考驗(yàn),做大做強(qiáng)。

  2典型問題

  競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢:

  1。入行時(shí)間早

  2。有固定顧客和渠道

  3。合適的管理模式

  4。員工工作熟悉穩(wěn)定

  競爭對(duì)手的主要劣勢:

  1。服務(wù)理念落后

  2。管理模式相對(duì)固定死板

  3。維修技術(shù)人員學(xué)習(xí)能力弱隊(duì)成員的私交也非常的好。擁有良好的感情基礎(chǔ)和超強(qiáng)的凝聚力,使得我們團(tuán)隊(duì)一定是一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。公司提供售后服務(wù),有自己客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。

  公司的不足:公司在成立之初肯定會(huì)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟練產(chǎn)生一些問題,這是新公司無法避免的。并且公司的管理機(jī)制并不一定夠科學(xué)有效。應(yīng)對(duì)辦法:多進(jìn)行一些崗前培訓(xùn),進(jìn)行參觀

  優(yōu)秀企業(yè),公司運(yùn)營過程中適時(shí)調(diào)整策略和管理機(jī)制,未來能力允許的情況下,多招攬優(yōu)秀人才。

  四營銷策略

  1客戶群的建設(shè)和維護(hù)

  通過傳單發(fā)放和橫幅擺放、優(yōu)惠活動(dòng)促銷,汽車維修知識(shí)的傳授等措施吸引人氣,以專業(yè)的技術(shù),周到的服務(wù)意識(shí)培養(yǎng)屬于自己的忠實(shí)客戶群體。2產(chǎn)品定價(jià)

  對(duì)于公司銷售的汽車配件盡量比同行低一些,提高銷售量贏得客戶。;

  五成本計(jì)算

  六預(yù)算情況

 。ㄒ唬┸嚿硇蘩碓O(shè)備

  吊裝,舉升設(shè)備(單價(jià)5000元左右)、剪板設(shè)備、。焊接設(shè)備(3000元左右)、砂輪機(jī)(800元左右)、空氣壓縮機(jī)(1500元左右)、車身校正設(shè)備、其他常用工具(800元左右)。項(xiàng)目準(zhǔn)備資金:25000元

 。ǘ┢嚲S修鈑金設(shè)備

  空氣壓縮機(jī);。噴烤漆房(從事轎車涂漆)或噴漆設(shè)備(25000元);。調(diào)漆設(shè)備;砂輪機(jī);。吸塵、通風(fēng)設(shè)備;其他常用工具。項(xiàng)目準(zhǔn)備資金25000元(三)篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理設(shè)備

  縫紉機(jī);鎖邊機(jī);工作臺(tái)或工作案;熨斗;裁剪及其他專用工具。準(zhǔn)備資金:1000元(四)電器、儀表修理設(shè)備

  電器性能測試儀萬用表(100元);繞線機(jī)(100元);烘箱(500元);鉗工工作臺(tái)及設(shè)備(省略);釬焊設(shè)備(200元);儀表檢修工作臺(tái);拉壓器;其他常用工具(500元)。準(zhǔn)備資金:20xx元

 。ㄎ澹┬铍姵匦蘩碓O(shè)備

  充電機(jī);熔鉛設(shè)備;焊極板設(shè)備;鉗工工作臺(tái)及設(shè)備;電解液比重計(jì);高頻放電叉;電解液配置器具;廢水處理和通風(fēng)設(shè)備;萬用電表;其他專用、常用工具。充電間與工作間分開,充電間的地、池由耐酸材料制做。準(zhǔn)備資金:20xx元(六)散熱器、油箱修理設(shè)備

  清洗及管道疏通設(shè)備;氧——乙炔焊設(shè)備;釬焊設(shè)備;水壓試驗(yàn)設(shè)備;空氣壓縮機(jī);噴燈;工作臺(tái)或作業(yè)架;其他專用工具。(七)輪胎修補(bǔ)設(shè)備

  空氣壓縮機(jī);漏氣試驗(yàn)設(shè)備(省略不用);輪胎氣壓表(100元);千斤頂(200元);輪胎螺母拆裝或?qū)S貌鹧b工具;輪胎輪輞拆裝、除銹設(shè)備或?qū)S霉ぞ;輪胎修補(bǔ)設(shè)備;其他專用工具。

  設(shè)備準(zhǔn)備總共需要資金55000元

  七市場研究

 。1)行業(yè)分析:隨著汽車工業(yè)的迅猛發(fā)展以及汽車消費(fèi)的迅速普及,汽車終究會(huì)成為代步工具進(jìn)入千家萬戶,就像冰箱。電視一樣成為我們的生活用品。隨著汽車家庭化,大眾化,人車一體生活成為時(shí)尚。不僅愛車養(yǎng)車?yán)砟钜褲u入人心,且時(shí)尚。

  (2)消費(fèi)分析:現(xiàn)在的很多服務(wù)都滿足不了市場的需求。所以開一家維修公司成為了市場的需求,F(xiàn)在的維修行業(yè)尚未成規(guī)模,有很大的發(fā)展空間,再有就是可以充分的利用客源的關(guān)系,加強(qiáng)業(yè)務(wù)來往,以使帶來新的更多的客源,擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,和市場份額。

  八風(fēng)險(xiǎn)因素

  員工技術(shù)不夠硬朗,客戶進(jìn)店維修一次后不再到此店維修,缺少回頭客。解決辦法:在招聘員工的之時(shí),應(yīng)各方面審核員工技術(shù)是否過硬,比如開店?duì)I業(yè)之前,在二手車市場或其它渠道先購買一臺(tái)有技術(shù)故障的車輛,讓其員工現(xiàn)場維修,如合格方可留用。

  管理者經(jīng)營不善,管理者與員工不能齊心協(xié)力完成銷售目標(biāo),管理者應(yīng)關(guān)愛自己的員工,高度調(diào)動(dòng)員工積極性,同時(shí)應(yīng)與車輛保險(xiǎn)公司查勘員或領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系,避免產(chǎn)生矛盾,僵化關(guān)系。解決辦法:和員工保持良好的合作關(guān)系,最好的辦法以心換心,多和員工交流。同時(shí)在不同程度上偶爾給一些小恩小惠,讓員工覺得跟著你干會(huì)有前途,如每月能超額完成任務(wù)時(shí),應(yīng)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)辦法,如集體去吃飯,玩耍之類。

  投資資金緊缺,在開店初期流動(dòng)準(zhǔn)備資金應(yīng)在4—5萬,已備應(yīng)急。避免在初期投資未見收益時(shí),不能及時(shí)填補(bǔ)資金漏洞,導(dǎo)致資金鏈斷裂。解決辦法:開店準(zhǔn)備資金為購買設(shè)備資55000元+廠房租賃資金20000元+辦理開店證件10000元+流動(dòng)資金50000元合計(jì)為135000元。合理利用有限的準(zhǔn)備資金,開店之初個(gè)人開銷該節(jié)省的必須節(jié)省。合理規(guī)劃資金用途,讓每一分錢都用在刀刃上。同時(shí)每一項(xiàng)目(除特殊情況外),應(yīng)在設(shè)定的準(zhǔn)備資金之內(nèi)。

  對(duì)于這樣的經(jīng)營項(xiàng)目來說,我覺得這樣的項(xiàng)目會(huì)越來越多,競爭也會(huì)越來越大;一定要增加人才的引進(jìn)和技術(shù)的更新,并且建立良好的企業(yè)形象和完善的信息平臺(tái),所以要求經(jīng)營者不斷學(xué)習(xí),不要停留在“原地”,不斷地“進(jìn)步”這樣才能不怕任何風(fēng)險(xiǎn)。

  九公司目標(biāo)

  1、短期目標(biāo):收入穩(wěn)定,達(dá)到一定利潤。

  2、中期目標(biāo):向市推廣,在南通市開設(shè)分店。

  3、長期目標(biāo):在市里穩(wěn)住腳而且有一定量的利潤之后,推向全國。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對(duì)我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,擴(kuò)大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識(shí)之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來說,我國連鎖經(jīng)營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。

  二、店面簡介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  初期(1-3月)

  主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場推廣。

  中期(1年)

  鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

  長期(2年)

  屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。

  較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務(wù)特色:自助形式、會(huì)員制的跟蹤服務(wù) 主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境 五、市場分析

  在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 優(yōu)勢與劣勢:

  優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會(huì)綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

  劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。

  機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而作為一個(gè)學(xué)生—這個(gè)客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。 威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

  五、促銷和市場滲透 促銷策略:

  前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。

  六、財(cái)務(wù)狀況分析

  1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需100000元(其中包括場地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用,廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等)。

  2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

  3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1000元,收益率40%,由此可計(jì)算出投資回收期約為8個(gè)月。

  七、 營銷組合策略

  有形化營銷策略:

  由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天然產(chǎn)品"的經(jīng)營宗旨與理念。 技巧化營銷策略:

  做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾:

  l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。

  2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

  3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。 九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

  推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化:

  本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

  八、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢

  本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-10元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

  九、店面設(shè)計(jì) 視覺識(shí)別

  店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。

  顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

  桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。

  餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

  十、總結(jié)

  提倡綠色、健康的餐飲文化,提供健康有機(jī)的菜色,為本店在市場上站住腳提供了一大助力。通過穩(wěn)中求進(jìn)的經(jīng)營理念使本店在以后的發(fā)展提供了一定的經(jīng)濟(jì),人際,市場的基礎(chǔ),為以后開分店打下一定的基礎(chǔ)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  在北京工人體育場的兒童娛樂場所“翻斗樂”邊上,有一家手工毛絨玩具店,雖然店里賣的是玩具,但店主汪女士卻大呼:“千萬別說我是個(gè)賣玩具的!”汪女士強(qiáng)調(diào)自己賣的不是玩具,“我希望把麥蒂熊的文化品質(zhì)做出來,希望她是人們生活中一個(gè)有情感、有生命的伴侶。我的理想是讓大家一提起麥蒂熊,就想到一個(gè)有情感、有生命的個(gè)性化禮品!

  這個(gè)在汪女士眼中有“生命”的手工毛絨玩具果然名不虛傳,不僅吸引了眾多孩童、時(shí)尚一族,更有一批中年婦女成為玩具的追隨者。

  顧客動(dòng)手做有生命的玩具

  在北京工人體育場南路、兒童室內(nèi)娛樂場所“翻斗樂”的入口處,過道兩邊都是針對(duì)兒童的用品、玩具等,麥蒂熊店以紅黃為主打顏色的店內(nèi)裝飾讓人眼前一亮。雖說店面是開放式的,卻設(shè)了一大一小兩個(gè)拱形門,估計(jì)是充分考慮到孩子追求好玩的心理,這樣他們會(huì)有興趣自己主動(dòng)鉆到店里。拱形門的兩邊分別有兩個(gè)圓桌,上面擺放著不同造型的成品毛絨動(dòng)物,非常抓人視線。

  店里右手的貨架上,是滿壁不同款式服裝的可愛的動(dòng)物毛絨玩具。據(jù)店員介紹,展示的這些都是成品,最下面一層貨架放的則是半成品,可以供顧客手工制作。

  與右邊相對(duì)應(yīng),左手貨架擺放的是各類童裝,小女孩款式的裙子居多,唐裝、圣誕老人服裝、運(yùn)動(dòng)裝、海軍服等應(yīng)有盡有。

  據(jù)了解,麥蒂熊是美國一個(gè)著名的玩具品牌,該店已經(jīng)獲得美國CAN公司授權(quán)麥蒂熊在中國的總代理。

  店員介紹,顧客可以選擇買成品毛絨玩具,但店里的主要特色是手工制作毛絨玩具。具體流程是這樣的:

  選半成品

  顧客根據(jù)各自的喜好選擇半成品玩具,這些半成品都是以熊為主的各類小動(dòng)物;

  充棉

  店里有臺(tái)充棉機(jī),顧客把選擇的玩偶皮,套在充棉口上,踩踩電鈕,依照自己的審美情趣,調(diào)節(jié)棉量,制作出胖瘦各異的毛絨玩具;

  錄音

  店里準(zhǔn)備了錄音芯片,顧客可以購買,然后將自己的祝福問候或其他想說的話加注到玩具中。不喜歡了還可以抹掉重新錄;

  放一顆心

  店里有制作現(xiàn)成的一顆顆小紅心,免費(fèi)贈(zèng)送顧客,放到充好棉的玩具里。然后把放棉花的開口處的線一拉,毛絨玩具就縫上了;

  穿衣打扮

  依顧客自己的口味為毛絨玩具挑選衣服;

  制作出生證明

  店里有現(xiàn)成的出生證明表格,包括名字、生日、出生地、膚色、主人、證明人等內(nèi)容。顧客可手寫,也可以把這些信息輸入電腦打印出來;

  最后一道程序就是結(jié)伴回家。

  記者在采訪現(xiàn)場看到,有個(gè)孩子挑了一個(gè)半成品的小熊玩具,然后親自動(dòng)手給玩具填充上棉花,在玩具里放一顆心,錄了幾句話,又為它挑選了一套巴西隊(duì)的隊(duì)服,再到電腦上給它取名字,打出出生證明。

  這樣,用汪女士的話說,“用機(jī)器、愛心、情感和思想為原料,一個(gè)獨(dú)一無二的個(gè)性化禮品,一個(gè)有‘生命’的玩具就誕生了!

  店員介紹說,有的孩子不只選一套衣服。他們真的把她當(dāng)成一個(gè)伙伴,每過一段時(shí)間就為自己的玩伴換洗衣服。而且,喜歡麥蒂熊玩具的人,可以像我們生活中一樣,春夏秋冬換季的時(shí)候來店里給她換一套衣服。

  對(duì)于這些可愛的、有“生命”的玩具,汪女士認(rèn)為,她們是為孩子、家長、青年人設(shè)計(jì)的:孩子們能在這里找到童年時(shí)代純真的情感寄托;家長們把麥蒂熊模式當(dāng)成是一種健康快樂、生動(dòng)活潑、寓教于樂的教育形式,它能激發(fā)孩子們的想象力和創(chuàng)造力,同時(shí)釋放他們的愛心和責(zé)任感;時(shí)尚族能在這里找到童趣,施展個(gè)性,體驗(yàn)自由,裝點(diǎn)生活,并可以在特殊的節(jié)日和紀(jì)念日為朋友們送上親手制作的個(gè)性禮品。

  據(jù)店員介紹,從20××年年底開業(yè)以來,來店里制作這種獨(dú)特的手工毛絨玩具的主要是2~10歲的孩子,“很多成年人也喜歡,以女性居多”。

  記者了解到,所有半成品的動(dòng)物玩具價(jià)格都是89元,而配套的衣服價(jià)格從10元到128元不等!八阆聛恚约簞(dòng)手做一個(gè)毛絨玩具的價(jià)格也就在90元到200元之間!钡陠T說。

  白領(lǐng)為興趣辭職創(chuàng)業(yè)

  開店創(chuàng)業(yè)前,汪女士有著令人羨慕的學(xué)歷和工作履歷:大學(xué)畢業(yè)后,她成為英國路透社在中國錄用的唯一一名應(yīng)屆畢業(yè)生。后來,又進(jìn)入清華大學(xué)公共管理學(xué)院攻讀中國第一批公共管理碩士學(xué)位。研究生畢業(yè)后,汪女士就職于一家著名的投資銀行,每天出入京城的高檔寫字樓。

  改變汪女士的人生軌跡,激起她開店創(chuàng)業(yè)夢想的是一次美國之行。這一點(diǎn),汪女士多次對(duì)媒體講起:“在美國我第一次看到了手工制作毛絨玩具的店,覺得十分新穎。我想,毛絨玩具深受孩子們的喜愛,在牙醫(yī)診室或是汽車?yán)锒挤庞忻q玩具,它們是孩子不可缺少的伴侶。而像麥蒂熊這樣的手工毛絨玩具店,是國外非常流行的一種模式。當(dāng)選擇了一個(gè)玩具,給她裝上‘心’,取了名,你就賦予了她生命和情感。它不僅是孩子的最愛,也是朋友、情侶間獨(dú)一無二的禮品。而且,當(dāng)場填充棉花還可以讓家長完全放心,給小動(dòng)物穿衣等步驟又能培養(yǎng)孩子的審美與色彩搭配能力!

  “我實(shí)在舍不得放棄這么好玩的事情,沒有人去實(shí)現(xiàn)太可惜。就這樣,我糊里糊涂地開始了創(chuàng)業(yè)!蓖襞空f道。最終,受興趣驅(qū)使,她義無反顧地成立了公司,并爭取到了麥蒂熊在中國的代理權(quán)。

  選址“結(jié)伴”兒童活動(dòng)場所

  開在工體的店不是汪女士的第一家店面。她的第一家店在中國科技館:“那時(shí),坐著公共汽車滿大街找店面!

  有一天,汪女士坐車路過中國科技館,正逢暑期,廣場里全都是孩子在玩耍。這該是個(gè)不錯(cuò)的地方!幾經(jīng)努力,汪女士終于租到了位于科技館B館的一塊空間。開店當(dāng)天,在沒有做任何宣傳的情況下,店里的營業(yè)額就達(dá)到20xx多元。

  雖說關(guān)于中國科技館的介紹里,稱它擔(dān)負(fù)著普及科學(xué)知識(shí)、提高公眾科學(xué)素養(yǎng)的職能,但來這里參觀的以學(xué)生和學(xué)齡前兒童為主。

  而工體的店開在北京工人體育場的南側(cè),是京城有名的兒童室內(nèi)休閑健康游樂園,里面的健身娛樂項(xiàng)目適合從1歲到十幾歲不等的孩童。近幾年,外地游客來京游玩的時(shí)候,如果是帶著孩子,“翻斗樂”成為繼北京動(dòng)物園之外孩子們的最樂意光顧的地方。

  麥蒂熊選址在“翻斗樂”的入口處,無疑是延續(xù)了汪女士第一家店的選址理念,看重以兒童及其家長為主的消費(fèi)群體。

  除了上述兩家店,汪女士在中關(guān)村購物中心等地還相繼開了新店,不過,后來在選址方面汪女士的思路有些變化。像中關(guān)村購物中心,主要的消費(fèi)群體應(yīng)該是時(shí)尚青年男女,因此,麥蒂熊的目標(biāo)消費(fèi)者更多地似乎以成人玩具為主。事實(shí)上,玩具店果真迷倒了一批成年顧客,據(jù)店員說:“一位女士,差不多一兩個(gè)月就要買個(gè)娃娃,每季還要來給娃娃換身當(dāng)時(shí)當(dāng)令的衣服。不是她家孩子多,這都是她自己玩的!

  從手工作坊走向?qū)I(yè)化發(fā)展

  開店伊始,汪女士就有了一個(gè)大的目標(biāo):做一所百年老店。她說:“你如果不想做百年老店,可能一年都做不了”。

  但是,發(fā)展需要更多的資源,資源從哪里來?曾經(jīng),汪女士把目光投向這幾年風(fēng)頭比較勁的風(fēng)險(xiǎn)投資,但是她無法接受風(fēng)險(xiǎn)投資商要求擁有品牌的要求。后來,汪女士了解到“中國青年創(chuàng)業(yè)國際計(jì)劃(YOUTH BUSINESS CHINA,簡稱YBC)”,而且,當(dāng)時(shí)正好該組織第一次在北京地區(qū)選拔青年創(chuàng)業(yè)者。遞交了計(jì)劃書,經(jīng)過嚴(yán)格的面試,汪女士從幾百人中勝出,成為YBC北京辦公室資助的第一批人。

  據(jù)了解,這項(xiàng)青年創(chuàng)業(yè)教育項(xiàng)目,是20xx年初由共青團(tuán)中央、中華全國青年聯(lián)合會(huì)、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì)共同倡導(dǎo)發(fā)起的,通過接受社會(huì)捐贈(zèng)和資助,建立青年創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)基金。除了資金方面的資助,YBC還為創(chuàng)業(yè)者提供了“一對(duì)一”創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師由成功企業(yè)家志愿擔(dān)任,給創(chuàng)業(yè)者為期3年的陪伴式創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

  早在麥蒂熊店的經(jīng)營過程中,汪女士就意識(shí)到:“這個(gè)項(xiàng)目是一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈,不是一個(gè)人可以完成的,必須找一個(gè)行業(yè)內(nèi)的合作伙伴!焙髞碓赮BC老師的幫助下,汪女士得到了中國最成功的童裝品牌之一——派克蘭帝的支持,該公司為她提供了資金、渠道以及市場經(jīng)驗(yàn),同時(shí)提供專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)協(xié)助她工作,解決了毛絨玩具設(shè)計(jì)、采購、生產(chǎn)、渠道等大難題,也讓汪女士的麥蒂熊店從個(gè)人創(chuàng)業(yè)的手工作坊走向?qū)I(yè)化規(guī)模發(fā)展。

  創(chuàng)業(yè)分析與風(fēng)險(xiǎn)提示

  前期投入:麥蒂熊玩具店的前期投入包括首期房租、前期裝修、首批存貨以及塑封機(jī)、電腦、充棉設(shè)備等幾項(xiàng)。目前位于工體“翻斗樂”的店面有30多平方米,據(jù)店員介紹,這樣的面積即使在雙休日人多時(shí),也夠用了。而這樣大小的店面前期投入至少在15萬元左右。

  利潤分析:按照開店通常的規(guī)律,一般房租都是店里每個(gè)月的最大支出。據(jù)了解,工體南路附近鋪面租金大概在每平米每天4~5元,按30平方米的店面估算,每月房租成本在4500元左右。店員工資通常在1000元~1500元間,由于毛絨玩具店對(duì)店員沒有特殊技術(shù)要求,所以按1000元計(jì)算。裝修折舊每月800元左右,水電、稅收等雜費(fèi)約1200元。這樣算來,一個(gè)店每月的經(jīng)營成本至少要在7500元。

  按通行的行規(guī)估算,玩具行業(yè)的毛利率在50%左右,我們按此估算,每個(gè)月的進(jìn)貨成本大概要7500元。因此每個(gè)月要想達(dá)到盈虧平衡,得有15000元的營業(yè)額,平均算下來,每天需做到300元,也就是要賣出2~3個(gè)玩具。

  選址:由于麥蒂熊的定位可以比較寬泛,既可以是玩具,又可以把它當(dāng)成是個(gè)性禮品,或者家居、車內(nèi)飾品等,因此選址的時(shí)候要根據(jù)定位的側(cè)重點(diǎn)不同來考慮。如果定位主要側(cè)重點(diǎn)是適合兒童的手工毛絨玩具,大型兒童游樂場所以及學(xué)校周邊是比較理想的選址;如果賣點(diǎn)在時(shí)尚、個(gè)性的禮品、家飾品、車飾品方面,瞄準(zhǔn)的消費(fèi)群體是時(shí)尚一族,或者成人,最好選擇繁華的商業(yè)區(qū)以及中高檔商場。

  前景:國家統(tǒng)計(jì)局的一組數(shù)據(jù)顯示毛絨玩具市場需求空間是很大的:20××年中國毛絨玩具銷售額達(dá)50億元,而且這個(gè)數(shù)字還將在未來3~5年內(nèi)出現(xiàn)“快速發(fā)展”現(xiàn)象,有多快呢?以每年40%的速度遞增!到20××年,中國毛絨玩具市場消費(fèi)額將超過300億元。

  麥蒂熊這種半成品、手工制作的模式是目前歐美最時(shí)尚的毛絨玩具的銷售模式,也是中國市場上玩具半成品銷售模式的第一家。在毛絨玩具市場上,像麥蒂熊這種包含了體驗(yàn)、文化、甚至科技等諸多因素的手工毛絨玩具的優(yōu)勢是非常明顯的。

  風(fēng)險(xiǎn):偏高的市場定位使得麥蒂熊相比普通的玩具而言售價(jià)不低,這在一定程度上會(huì)限制銷售量。而且,麥蒂熊的專利權(quán)歸國外廠商所擁有,要銷售相關(guān)產(chǎn)品的話必須獲得專利授權(quán),授權(quán)費(fèi)也是一筆不小的開支。

  另外,其制造成本受原材料因素的影響很大,例如去年下半年以來棉花的漲價(jià)就直接提高了制作成本,除非銷售的商品能提價(jià),否則,經(jīng)營者的利潤空間將被壓縮。

  此外,玩具并非是生活必需品,因此其銷量的彈性很大。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

  一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

  酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立管理部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

  (一)確定酒店各管理部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

  各管理部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各管理部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)管理部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各管理部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

  (二)設(shè)計(jì)酒店各管理部門組織機(jī)構(gòu)

  要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各管理部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

  (三)制定物品采購清單

  飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營管理部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各管理部門,在制定酒店各管理部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:

  1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

  采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口,等等

  2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  國家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

  3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。

  酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

  4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

  酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5.其它情況。

  在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)管理部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:管理部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,管理部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

  (四)協(xié)助采購

  酒店各管理部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各管理部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各管理部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

  (五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

  酒店各管理部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

  (六)編寫酒店各部工作手冊

  工作手冊,是管理部門的丁作指南,也是管理部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

  (七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

  酒店各管理部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各管理部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各管理部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是管理部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各管理部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的管理部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)管理部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

  (八)建立酒店各管理部門財(cái)產(chǎn)檔案

  開業(yè)前,即開始建立酒店各管理部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各管理部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各管理部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

  (九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各管理部門驗(yàn)收

  酒店各管理部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各管理部門等管理部門共同參加。酒店各管理部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各管理部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各管理部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的管理部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,管理部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

  (十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

  在全店的基建清潔工作中。酒店各管理部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各管理部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)管理部門,共同確定各管理部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的PA組,對(duì)各管理部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各管理部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

  (十一)管理部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

  酒店各管理部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行管理部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

  制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各管理部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計(jì)劃,僅供參考。

  例:《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

  進(jìn)度內(nèi)容 完成時(shí)間 責(zé) 任人備 注

  4月

 。ㄟ\(yùn)營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場工作

  4. 制定賓館招員計(jì)劃。

  5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計(jì)

  7. 人員配備,8. 薪資計(jì)劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

  4月

 。üこ蹋 1. 土建完成,2. 精裝修開工。

  3.宿舍4.后勤工程動(dòng)工,

  5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

  6. 安裝窗

  7. 客房.餐飲大堂裝修

  8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---

  4.1---5.30

  1.1---4.30

  1.1---4.30

  2.1---

  3.10----- 1.重點(diǎn)是員工宿舍

  5月

  (運(yùn)營) 1. 員工報(bào)到,辦入店手續(xù),

  2. 新員工酒店入職培訓(xùn),

  3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,

  4. 印制各種報(bào)表.單據(jù)

  5. 訂做員工訓(xùn)練服

  6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施

  5.1----6.30

  5.20---6.30

  5.25---6.30 人事

  總辦

  各管理部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

  2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派

  5月

  (工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子

  3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

  4. 室外場地清理,做綠化計(jì)劃.

  5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

  5.1-----6.30

  5.1-----6.25

  5.1------6.25 1.

  6月

  (運(yùn)營) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

  2. 制訂宴請名單與計(jì)劃

  3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

  4. 制訂開業(yè)典禮方案

  5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

  6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場

  7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

  6.10---6.20

  6.10---6.20

  6.20----

  6.10----6.20

  6.10---6.30 人事

  各管理部門,人事

  營銷部

  各管理部門.采購

  采購 1.保證員工吃住。

  2.培訓(xùn)場地,用具

  3.用具印上酒店標(biāo)志。

  6月

  (工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

  2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

  3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

  4. 裝修工程竣工清理

  6.10---6.30

  6.10---6.30

  6.15---6.30

  7月

  (運(yùn)營) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

  2. 制訂宴請名單與計(jì)劃

  3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

  4. 制訂開業(yè)典禮方案

  5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

  6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場

  7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

  8.20---8.30

  8.20---

  8.15---8.30

  8.15---8.25

  8.15---8.30 人事

  營銷部

  營銷部

  營銷部.總辦

  各管理部門.采購

  工程部

  7月

  (工程)

  執(zhí)行細(xì)則

  -------客房部

  (一)開業(yè)前三個(gè)月

  與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

  (二)開業(yè)前第兩個(gè)月

  1.參與選擇制服的用料和式樣。

  2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。

  3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。

  4.明確客房部是否使用電腦。

  5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

  6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

  8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)管理部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的丁作程序。

  9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。

  10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢觯莺灥晖庀礈旌贤?/p>

  11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

  12.設(shè)計(jì)管理部門組織機(jī)構(gòu)。

  13.寫出管理部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。

  14.落實(shí)員工招聘事宜。

  (三)開業(yè)前一個(gè)月

  1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

  2.制定管理部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

  3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

  4.制定客房部的安全管理制度。

  5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

  6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

  7.制定制服管理制度。

  8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

  9、制定遺失物品處理程序。

  10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

  11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  12、制定客房的清掃程序。

  13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

  14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

  15、設(shè)計(jì)管理部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

  16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃

  五)開業(yè)前二十天

  1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

  2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。

  3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

  4、核定本管理部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

  5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

  6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

  (六)開業(yè)前第十五天

  1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

  2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

  3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

  4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。

  5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

  6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

  7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

  8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)管理部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

  9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

  10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

  (七)開業(yè)前第十天

  1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。

  2、核定所有客房的交付、接收日期。

  3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。

  4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

  5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

  6、與總經(jīng)理及相關(guān)管理部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。

  7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

  8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

  9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

  (八)開業(yè)前第七天

  1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

  2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

  3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。

  4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明書。

  5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

  6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

  7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對(duì)象,以備不時(shí)之需。

  8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

  9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

  (九)開業(yè)前第五天

  1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品,以備使用。

  2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種

  布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。

  3、按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

  4、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。

  三、開業(yè)前的試運(yùn)行

  開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡?头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問題:

  (一)持積極的態(tài)度

  在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會(huì)顯露出來。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問題的方法。在與其它管理部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。

  (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

  前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響管理部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

  (三)重視過程的控制

  開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

  對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:

  1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

  2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理?头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補(bǔ)的。

  3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木,但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。管理部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。

  4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

  (五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理

  開業(yè)前及開業(yè)期間管理部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果?头坎渴紫纫獙(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

  (六)確定物品擺放規(guī)格

  確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題,而此時(shí)恰恰是管理部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計(jì)客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

  (七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

  作為使用管理部門,客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要。客房部在驗(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)。客房部應(yīng)請被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問題按房號(hào)和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本管理部門對(duì)各房間狀況的掌握?头坎窟應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。

  (八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使管理部門工作逐步過渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

  開業(yè)期間管理部門工作繁雜,但管理部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,管理部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系管理部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開始使用表格;使管理部門間及管理部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施,而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

  (九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

  做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)。

  (十)確保提供足夠的、合格的客房

  國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

  (十一)使用電腦的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

  不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對(duì)使用電腦的管理部門進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn),進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表

  (十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生

  客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

  (十三)加強(qiáng)對(duì)客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

  很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

  高級(jí)服裝定制創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文:前沿:我是一名服裝設(shè)計(jì)師,在服裝行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打了十多年。從一名服裝院校的學(xué)生到一位服裝設(shè)計(jì)師,從一名版師助理到能熟練掌握服裝打版技術(shù)和制作工藝的設(shè)計(jì)師,這十年走來很艱難,但始終有一個(gè)信念支撐著我不拋棄不放棄,那就是做一名出色的服裝設(shè)計(jì)師、做自己的品牌、擁有自己的顧客群。對(duì)我的每一位顧客始終認(rèn)真負(fù)責(zé)的對(duì)待,無論他們地位高低,身份如何特出,都盡量做到讓每一位顧客滿意。

  我一直從事服裝高級(jí)定制這個(gè)行業(yè),這是一個(gè)具有一定技術(shù)含量的服務(wù)型行業(yè),也是在中國不斷發(fā)展的行業(yè),前景非常光明。

  背景:首先,隨著人們生活水平的提高,對(duì)審美的要求也越來越高。以前人們對(duì)服裝的要求只是能穿就行,可是,隨著中國近年來和世界經(jīng)貿(mào)往來的加強(qiáng),時(shí)尚也悄然被愛美的人們所接受。人們對(duì)服裝不斷提出高要求:從顏色---樣式---版型---合體程度。

  很多愛美的人們,他們知道自己要什么,不要什么,什么適合,什么不適合。他們要穿適合自己的,屬于自己的衣服,而只有定制才能保證他們要求的個(gè)性和唯一性。

  再有,人們的體形各異,身高各異。大批量生產(chǎn)的服裝,只能滿足身材比較標(biāo)準(zhǔn)的人,一些想穿愛穿的人,只因身材不標(biāo)準(zhǔn)就被漂亮衣服拒之門外。定制就不存在這樣的問題,什么樣式都可以按顧客自己的尺寸來做。

  之前我在北京工作,做為一個(gè)土生土長的天津人,現(xiàn)在打算回津發(fā)展。根據(jù)我的調(diào)查,天津本市服裝品牌很多如:應(yīng)大、金弘達(dá)、福芬、神思等都做的很好,但值得注意的是:上述品牌中沒有設(shè)計(jì)師品牌的身影.而世界五大”時(shí)裝之都”都以其最著名的設(shè)計(jì)師品牌而聞名.通過一年兩季的時(shí)裝發(fā)布會(huì),引領(lǐng)著世界時(shí)裝的流行趨勢。

  北京20xx年底提出“時(shí)裝之都”規(guī)劃綱要之后,北京服裝企業(yè)和服裝品牌得到快速發(fā)展。并提出“設(shè)計(jì)師品牌培育不能忽視”的發(fā)展方向。通常來說,在服裝品牌中,設(shè)計(jì)師品牌檔次最高。國際上最著名的時(shí)裝品牌幾乎都是設(shè)計(jì)師品牌。

  如:迪奧,夏奈爾,三宅一生,華倫天奴,范思哲,皮爾卡丹等。因此,北京重視培養(yǎng)設(shè)計(jì)師品牌,設(shè)計(jì)師品牌也發(fā)揮了越來越重要的作用。而天津是大都市,和北京距離近,也具備發(fā)展條件。

  設(shè)計(jì)師品牌分三類:1、以設(shè)計(jì)師命名的品牌;2、另起一名字做為品牌核心;3、由設(shè)計(jì)師主導(dǎo)的品牌。我要做的是第一種,以設(shè)計(jì)師命名的品牌。

  一、設(shè)計(jì)師品牌引領(lǐng)時(shí)尚潮流

  設(shè)計(jì)師每年開發(fā)布會(huì),吸引買家、媒體、名流。提供未來服裝流行趨勢,包括款式、色彩、面料等。北京提出要確立“服裝之都”的國際地位,而天津和北京只有一百多公里,有廣大的消費(fèi)群,完全可以跟隨北京的發(fā)展,提高天津人著裝檔次。

  二、設(shè)計(jì)師品牌個(gè)性化表現(xiàn)很強(qiáng)

  設(shè)計(jì)師品牌注重設(shè)計(jì)的`原創(chuàng)性、風(fēng)格和個(gè)性,不追求大批量生產(chǎn)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)。1、每款產(chǎn)量小,可避免產(chǎn)品因過時(shí)而造成大量積壓,增加成本。2、店鋪少,減少運(yùn)營成本。前期投入小,以定制為主,就是以銷定產(chǎn),所以營利率高。設(shè)計(jì)師品牌個(gè)性強(qiáng),藝術(shù)品位獨(dú)特,符合現(xiàn)代人們對(duì)服裝消費(fèi)的時(shí)尚性,風(fēng)格和個(gè)性品位要求。天津作為一座老工業(yè)城市,直轄市是有一定的消費(fèi)能力和服裝個(gè)性化需求的。在天津做,成本低于北京隨著知名度的提高,也會(huì)吸引一些北京消費(fèi)。

  三、設(shè)計(jì)師品牌能培養(yǎng)一批穩(wěn)固的精英消費(fèi)群體

  設(shè)計(jì)師品牌服裝以社會(huì)富有階層和名流為主要服務(wù)對(duì)象。在解放前,天津、北京、上海等大城市都有很多裁縫店為富有階層服務(wù),F(xiàn)在設(shè)計(jì)師品牌的高級(jí)定制等同于高級(jí)裁縫店,只是比過去的裁縫店從制作、服務(wù)、工藝水平等方面提升了檔次,加入了實(shí)際設(shè)計(jì)元素,不再是千篇一律的西服、旗袍等固定款式,在款式、花樣、面料、用途等方面都多元化了。

  將來,設(shè)計(jì)師品牌店會(huì)代替裁縫店而成為社會(huì)主流的服務(wù)行業(yè),就象現(xiàn)在的美容美發(fā)沙龍代替了傳統(tǒng)的理發(fā)店一樣。只是設(shè)計(jì)師品牌的服裝店對(duì)設(shè)計(jì)師要求會(huì)更高,不再是簡單的裁縫了。

  當(dāng)前,設(shè)計(jì)師品牌服裝的市場非常有限,特別是設(shè)計(jì)師品牌的定制服務(wù),大多以政府要員,影視名人,體育明星,企業(yè)家為主。在北京有優(yōu)勢,我想在天津發(fā)展主要考慮到:

  1.天津消費(fèi)人群多,一些年輕人對(duì)美很有自己的品味,現(xiàn)在新娘對(duì)婚禮當(dāng)天的禮服要求也很高,可在天津能定制婚紗,禮服的服務(wù)很少,市場前景很廣。一些經(jīng)常出席社交場所的人也很多,他們對(duì)禮服也有需求。禮服是一件對(duì)和體度要求很高的服裝,只有定制可以完成,如果價(jià)格定在千元左右,會(huì)吸納很多中等消費(fèi)人群。在天津租一件婚紗禮服價(jià)高者也幾千元不等,這價(jià)位如果做一件只屬于自己的禮服可以永久保存的話,會(huì)有很多人棄租為定的。

  2.一些有消費(fèi)能力的多為中年人,他們的身材多有變化,而他們的工作和身份都要求穿著合體,也為定制提供了客源。

  3.在北京聚集了大批設(shè)計(jì)人員,有近200個(gè)服裝設(shè)計(jì)工作室。在天津沒有這么多,而擁有幾百萬人口的城市,也為設(shè)計(jì)師提供了豐厚的土壤。

  在中國隨著時(shí)代的發(fā)展,社會(huì)消費(fèi)傾向已由大眾化向個(gè)性化轉(zhuǎn)變,因此為設(shè)計(jì)師品牌提供了良好的機(jī)遇。

  我有一個(gè)3---5年的計(jì)劃,第一年,設(shè)立工作室,在高尚成熟的社區(qū)。

  1、地域優(yōu)勢

  工作室地點(diǎn)在南開區(qū)白堤路和鞍山西道交口處,風(fēng)湖里高層租用一處工作室。這里交通便捷,小區(qū)多為成熟社區(qū),屬繁華地段,周圍是IT產(chǎn)業(yè)園區(qū),分布著稅務(wù),工商等國家機(jī)關(guān),天津大學(xué),南開大學(xué),中醫(yī)附院等屬高收入人群聚集區(qū)。

  2、宣傳優(yōu)勢

  在網(wǎng)上我有推廣博客“D&M定制”,在北京為多位影視名人設(shè)計(jì)定制衣服,客源穩(wěn)定,宣傳方面有專人負(fù)責(zé)(和北京一家傳媒公司有業(yè)務(wù)合作),能承接高質(zhì)量要求的定單。和北京一些雜志社有合作(在有名人拍片時(shí),服裝由我們提供)。在天津我們也打算和一些主持人合作,做為品牌的宣傳推廣,這部分費(fèi)用每年在三到五萬元左右。

  3、技術(shù)優(yōu)勢

  我本人熟練掌握各類服裝的制版技術(shù),(從男裝到女裝)。在用人方面我們選用有技術(shù)基礎(chǔ)的年輕人,在工作中培養(yǎng)他們,指導(dǎo)他們,使他們在自己的工作種類方面,一專多能。對(duì)服裝制作有完整的認(rèn)識(shí)和掌握。不在是廠里的流水線工人,只會(huì)做領(lǐng)子或口袋,讓他們可以獨(dú)立成件。

  在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。不再是一道工序把人做煩了,對(duì)做衣服產(chǎn)生厭煩。而是提高他們的技術(shù)水平,逐步讓他們愛上做衣服,提升把衣服做好的興趣。只有愛上做衣服,才能做好衣服。在這方面,我們的工資水平高于服裝廠工人一些,熟練工月薪20xx元以上。

  4、質(zhì)量優(yōu)勢

  我一向提倡好衣服表里如一,目前一些做衣服的,他們只是重視衣服的樣式,忽略衣服的實(shí)用性。把衣服賣了,賺錢就行,只考慮樣子新穎就行,但我認(rèn)為一件衣服是否有生命,主要在于它的實(shí)用性。

  從面料上:首先穿著舒適,不是什么面料都適合穿著,我們選用天然織物的面料,冬天選用純毛,純綿織物,夏天選用純絲,純綿,純麻織物。盡量少用化纖面料。例如:冬天的衣服都有里有面,對(duì)于里料我們配合面料使用,采用真絲里料,可以防靜電。采用棉里子保暖度好等。輔料也不馬虎,拉鏈選用“三力,ykk”等。

  從款式上:可以根據(jù)顧客自身特點(diǎn)建議什么款式適合,流行的不一定適合。例如:一個(gè)人身材矮小,就不適合款式過長的,簡單利索為好。體形胖,衣服不能寬大。合體度高為好。我們的目的是打扮顧客。宗旨是定做他們需要的,適合的。

  5、服務(wù)優(yōu)勢

  每季提供優(yōu)質(zhì)高檔面料給顧客,今后只要由我定制的衣服在款式上都可以享受一次修改(變樣),提高服裝使用率。

  6、價(jià)格優(yōu)勢

  我們追求高品質(zhì),從面料—做工—合體度。天津市場和我們品質(zhì)相當(dāng)?shù)姆b,價(jià)格在千元以上,在北京,上海等城市價(jià)格會(huì)在上萬元。我們把價(jià)格訂在幾百元---幾千元不等,在價(jià)格上低于同品質(zhì)的衣服,我們以定制搶占有消費(fèi)力的顧客,這樣成本高于批量生產(chǎn)的衣服,但以銷定產(chǎn),前期的投入成本降低了。

  我們目前隨著知名度的提高,顧客也在增加,我們的隊(duì)伍會(huì)有所擴(kuò)大。我們可以為愛做衣服的人,想學(xué)做衣服的人提供以學(xué)促干,以干促學(xué)的工作環(huán)境。讓更多的人加入到做衣服的隊(duì)伍中來。

  這一年的資金投入主要是房租(三萬元左右),員工工資(七萬多)的硬性投入。我們有一些面料庫存價(jià)值(5萬多元),所以第一年的面料投入會(huì)小一些,固有生產(chǎn)設(shè)備價(jià)值(3萬元),在設(shè)備方面新增設(shè)備的投入會(huì)小一些。在贏利方面,預(yù)計(jì)一年會(huì)有10——20萬元凈利潤,能保證來年的發(fā)展。希望政府提供一些政策和資金支持。

  第二到三年重點(diǎn)防在提高知名度,開店工作。以品牌形象店的形式出現(xiàn),目前,租店面優(yōu)秀的地段年租金在12萬---16萬左右,面積在80—120平方米左右。員工會(huì)增加,設(shè)備會(huì)增加,估計(jì)比上一年增加一倍的投入,大約三十萬。當(dāng)然,利潤也會(huì)增加。希望得到一部分資金貸款(10萬)。

  第四到五年重點(diǎn)收回成本,提高水平,勻速發(fā)展。有了前三年的完善,積累,我打算三年以后推出自己的第一場個(gè)人年度時(shí)裝流行趨勢的發(fā)布會(huì),今后每年推出服裝秀。這是收獲的時(shí)候。

  目前,有幾家公司有意與我們合作,正在洽談期間。

  1、鼎隆達(dá)(北京)國際文化傳媒有限公司,項(xiàng)目是“女士沙龍”,致力于開辟中國女人高端消費(fèi)市場,包括從發(fā)型---美容---化妝---保健---著裝等幾方面的整體服務(wù)。

  2、和下述公司的藝人有定向合作關(guān)系:華誼兄弟傳媒公司、吉安永嘉藝人經(jīng)紀(jì)公司、上海仲杰文化交流傳媒有限公司、春秋鴻演藝經(jīng)紀(jì)公司、英皇星藝(英皇集團(tuán)成員機(jī)構(gòu))等等。

  資料如下:

  目前,工作室一共四名成員。

  老板 (兼職司機(jī),設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)等)

  設(shè)計(jì)師(兼職主打版師,老板,出納等數(shù)職)

  縫紉工(兼職整燙,打版助理等)

  副工(兼職縫紉,手工等)

  規(guī)章:

  1.早9:00——晚7:00為工作時(shí)間,底薪1500元。超時(shí)工作按加班計(jì)算。節(jié)假日工作按加班計(jì)。

  2.績效工資,獎(jiǎng)罰分明。

  3.工作時(shí),不干私活。

  投資情況:略

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9

  一、總體描述

  進(jìn)入21世紀(jì)的中國,經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,居民消費(fèi)水平逐步提高,消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變,人們消費(fèi)逐漸由單純物質(zhì)消費(fèi),轉(zhuǎn)向以服務(wù)消費(fèi)為主的時(shí)期。 旅游業(yè)作為“無煙工業(yè)”,隨著中國人均生活水平的提高,旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長率。發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)表明,在人均GDP1000美元,即達(dá)到小康水平,旅游的大眾化,普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國人均GDP已經(jīng)超過1000美元,即旅游熱潮即將興起。

  國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的“十五”規(guī)劃中,到XX年,國內(nèi)旅游人數(shù)將達(dá)到11億人次,旅游收入500億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為7500億元,相當(dāng)于全國GDP的5.8%。

  而在同時(shí),國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展并不成熟,形式單一,主要是游山玩水,旅游市場沒有針對(duì)性,缺乏特色服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù),讓許多本來有出游打算的消費(fèi)者因?yàn)閷?duì)

  旅行社的服務(wù)不滿意而不出游,浪費(fèi)了旅游資源和消費(fèi)資源,同時(shí)消費(fèi)者無法得到滿足。

  現(xiàn)代社會(huì)的日趨發(fā)展和進(jìn)步,對(duì)人的素質(zhì)的要求也日益提高,當(dāng)前和會(huì)就業(yè)壓力很大,大學(xué)生就業(yè)問題日益突出,而怎樣提高大學(xué)生素質(zhì),拓展大學(xué)生思維,解決大學(xué)生就業(yè)問題,目前已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題。

  大學(xué)是人一生中十分重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這個(gè)時(shí)期的成長如何,直接影響進(jìn)入社會(huì),甚至整個(gè)人生的發(fā)展歷程。當(dāng)前社會(huì)對(duì)大學(xué)生要求壓力日益增大,大學(xué)生如何應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),提高素質(zhì),這成為目前在校大學(xué)生迫在眉睫的事情。

  另一方面,作為站在時(shí)代潮頭的大學(xué)生,消費(fèi)觀念開放,思維先進(jìn),對(duì)于參與社會(huì),享受自然和生活的熱情也日趨高漲,大學(xué)生在這方面的消費(fèi)需求也日益增強(qiáng)。

  “讀萬卷書,行萬里路”,古人游學(xué)給我們留下了深刻的印象,大學(xué)生現(xiàn)在也應(yīng)該行萬里路,在實(shí)踐中鍛煉自己,享受生活,感悟人生。為此,我們公司正對(duì)這一情況,推出特色旅行服務(wù)。我們并不是傳統(tǒng)的觀光旅游,而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同時(shí),通過發(fā)揮自己的能力,低費(fèi)用獲得自身素質(zhì),思維,

  感悟的提升。給大學(xué)生的前途發(fā)展打下基礎(chǔ),為人生留下美好的回憶。

  我們公司將通過一系列的服務(wù)和活動(dòng),并于教育部門聯(lián)合,為大學(xué)生提供旅行服務(wù),為大學(xué)生的生活提供一個(gè)更加豐富的平臺(tái),讓大學(xué)生能在以后的生活中終身受益。

  二、公司和目標(biāo)

  公司的業(yè)務(wù)主要針對(duì)各大高校有消費(fèi)能力的大學(xué)生而開展的。并根據(jù)大學(xué)生的實(shí)際消費(fèi)能力進(jìn)設(shè)計(jì)和客源開發(fā)。本著“特色服務(wù),以人為本”、“創(chuàng)造終身價(jià)值”的理念,匯集管理、財(cái)務(wù)、營銷等各方面的人才,充分發(fā)揮潛力,提供最優(yōu)秀的服務(wù),獲取收益。公司的短期目標(biāo)是在一個(gè)地區(qū)開展服務(wù),并成為領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。長期目標(biāo)是開發(fā)全國市場,構(gòu)筑全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò),成為大學(xué)生旅行服務(wù)的首選服務(wù)。成為倡導(dǎo)大學(xué)生生活文化,促進(jìn)大學(xué)生自身發(fā)展和交流的大型平臺(tái)。

  三、產(chǎn)品和服務(wù)

  公司的業(yè)務(wù)主要包括以下部分:

  (一)休閑旅游

  休閑旅游服務(wù)是公司提供的一項(xiàng)基本旅行服務(wù)。這項(xiàng)傳統(tǒng)的旅行服務(wù)旨在讓消費(fèi)者擺脫社會(huì)和生活的壓力,暫時(shí)放開煩惱的事情,走進(jìn)大自然,融入大自然

  美好的氛圍中去,享受大自然帶來的樂趣。體驗(yàn)在百忙中享受生活。這項(xiàng)服務(wù)中,可以充分體驗(yàn)自然,陶冶情操,回歸自然,解脫心靈的束縛,尋找真實(shí)的自我,感悟人生,享受美好生活。

  在這項(xiàng)服務(wù)中,我們更加注重對(duì)景點(diǎn)的選擇,根據(jù)需要,開發(fā)新的景區(qū),不局限與現(xiàn)有熱門景區(qū),延長停留時(shí)間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。

  (二)素質(zhì)拓展

  這項(xiàng)服務(wù)實(shí)在傳統(tǒng)旅游服務(wù)基礎(chǔ)上,賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養(yǎng)。借助大自然奇妙的造化,來鍛煉能力。這項(xiàng)服務(wù)對(duì)于大學(xué)生學(xué)會(huì)觀察,學(xué)會(huì)適應(yīng)自然,體驗(yàn)大自然的奇妙世界都十分有益。在這項(xiàng)服務(wù)中,我們會(huì)有專業(yè)人士進(jìn)行隨團(tuán)指導(dǎo)。指導(dǎo)大學(xué)生的野外生存技能,自然奇趣,等等。讓大學(xué)生在這項(xiàng)服務(wù)中既可以體驗(yàn)到自然的樂趣,有可以學(xué)到知識(shí)本領(lǐng)。這些基本素質(zhì)的鍛煉,能夠提升大學(xué)生的體質(zhì),訓(xùn)練觀察力和適應(yīng)能力并融入自身,終身受益。

  (三)社會(huì)實(shí)踐

  這項(xiàng)服務(wù)是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。這項(xiàng)服務(wù)主要是為了鍛煉大學(xué)生素質(zhì)而設(shè)計(jì)的。通過這項(xiàng)服務(wù),可以讓大學(xué)生了解社會(huì)的方方面面,明白社會(huì)的運(yùn)行和從事工作的流程。這項(xiàng)服務(wù)中公司設(shè)計(jì)有

  調(diào)查活動(dòng),訪問活動(dòng),實(shí)習(xí)活動(dòng),等等。大學(xué)生可以選擇參加其中一項(xiàng)活動(dòng)或幾項(xiàng)活動(dòng)。我們有專業(yè)人員進(jìn)行配合,確保大學(xué)生的活動(dòng)能順利成功完成,這項(xiàng)活動(dòng)也是體現(xiàn)大學(xué)生地方自身能力,展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)采,了解社會(huì),了解自己的時(shí)機(jī),也在這時(shí)來創(chuàng)造自身的價(jià)值。體驗(yàn)勞動(dòng)帶來的快樂,為踏入社會(huì)作好準(zhǔn)備,打下基礎(chǔ)。在這項(xiàng)服務(wù)中,大學(xué)生既可以學(xué)到各種做事、工作、處世的本領(lǐng),也可以鍛煉自己適應(yīng)社會(huì)的能力。

  (四)partytime

  這項(xiàng)服務(wù)也是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。partytime是我們?yōu)榇髮W(xué)生交流信息,結(jié)交朋友,獲取知識(shí)而設(shè)計(jì)的服務(wù)。在這項(xiàng)服務(wù)中,會(huì)提供許多具體的活動(dòng),以便于大學(xué)生的需要得到滿足。在partytime,充滿了知識(shí)和友誼,信息和互動(dòng),是大學(xué)生理想的焦急學(xué)習(xí)場所。在partytime,公司會(huì)提供各類大學(xué)生感興趣的信息,比如,經(jīng)濟(jì)、時(shí)事、軍事、就業(yè)、教育等等。公司會(huì)聘請著名人物做互動(dòng)演講,請語言大師傳授外語口語。公司還舉辦各式論壇,讓大學(xué)生自由發(fā)揮,訴其所想,感受學(xué)術(shù)自由的樂趣與充實(shí)感。partytime是大學(xué)生展現(xiàn)青春風(fēng)采的舞臺(tái),讓大學(xué)生在快樂中學(xué)到知識(shí),結(jié)交朋友,在青春留下美好的回憶。

  (五)潛能訓(xùn)練

  潛能訓(xùn)練就是把大學(xué)生帶到大自然,利用崇山峻嶺,瀚海大川等自然環(huán)境,通過專門設(shè)計(jì)富有挑戰(zhàn)性的課程,利用種種典型場景和活動(dòng)方式,讓團(tuán)隊(duì)和個(gè)人經(jīng)歷一系列的考驗(yàn),磨練克服困難的毅力,培養(yǎng)健康的心理素質(zhì)和積極進(jìn)取的人生態(tài)度,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使大學(xué)生達(dá)到“磨練意志,完善人格,陶冶情操,挖掘潛能,熔煉團(tuán)隊(duì)”的培訓(xùn)目的。潛能訓(xùn)練把人的身心能力中最卓越,最出色的部分升華到可能達(dá)到的顛峰,當(dāng)人從顛峰“下降”到平凡生活時(shí),應(yīng)對(duì)一切挑戰(zhàn)可以從容不迫,潛能訓(xùn)練已經(jīng)成為學(xué)習(xí)適應(yīng)社會(huì)和終身教育的好方式。

  四、市場分析

  1.行業(yè)市場

  旅游市場有巨大的發(fā)展空間。旅游業(yè)作為國家的支柱產(chǎn)業(yè),有國家政策的大力支持。在相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),旅游產(chǎn)業(yè)都會(huì)呈現(xiàn)快速發(fā)展的狀況。另一方面,由于人民生活水平一直不斷提高,而且人們的空閑時(shí)間也多起來,現(xiàn)代人的生活觀念也發(fā)生了變化。當(dāng)收入游樂保障的情況下,出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然導(dǎo)致旅行產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,而且隨著社會(huì)的發(fā)展,旅游業(yè)也會(huì)

  更加個(gè)性化和多樣化。

  (1) 市場細(xì)分

  旅游市場主要針對(duì)有一定消費(fèi)能力的中高收入者。 按職業(yè)細(xì)分,大學(xué)生的旅游消費(fèi)市場迅速擴(kuò)大。由于大學(xué)生在社會(huì)的特殊性,導(dǎo)致大學(xué)生特殊的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)需求。問卷調(diào)查顯示,7.5%的學(xué)生每月的全部花費(fèi)支出在300元之下,40.5%的學(xué)生在300-500元之間,35.8%的學(xué)生在500-800之間,15.2%的學(xué)生在800-1200元,還1%的學(xué)生每月花費(fèi)超過1200元。可見,大部分學(xué)生的消費(fèi)能力不弱。我們的目標(biāo)市場主要就是月消費(fèi)支出超過500元的這部分大學(xué)生,即約占52%的大學(xué)生。即全國884萬的大學(xué)生市場。按照平均每人每年的旅行消費(fèi)所得利潤50元計(jì)算,稅前利潤可達(dá)44200萬元。另據(jù)調(diào)查顯示,這部分的大學(xué)生的潛在消費(fèi)需求很大。而且消費(fèi)目標(biāo)改變的彈性較大。只要有合適的替代品,大學(xué)生很容易改變消費(fèi)習(xí)慣。因此,針對(duì)公司的服務(wù)項(xiàng)目,便較容易打開市場,并可在短期內(nèi)獲得快速成長。

  (2)市場定位

  因公司的資源限制,以及在細(xì)分市場無競爭者,因此采用避強(qiáng)定位,差異化戰(zhàn)略,以確保市場占有。

  公司致力于提高大學(xué)生素質(zhì),為大學(xué)生提供更周到、更細(xì)致、更省錢、更具價(jià)值的出行服務(wù)。一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價(jià)值。

  首先服務(wù)差異化。公司提供的服務(wù)目前是絕無僅有的一項(xiàng)服務(wù),不僅體現(xiàn)在服務(wù)的具體設(shè)計(jì)上,更具體在貫穿其中的全新的學(xué)習(xí)、生活理念。在服務(wù)設(shè)計(jì)上,突出了對(duì)自然和社會(huì)的協(xié)調(diào),既保證大學(xué)生對(duì)自然風(fēng)光、人文古跡向往的需求滿足,同時(shí)更具現(xiàn)實(shí)意義的素質(zhì)鍛煉以及人際交往方面的需求也可以滿足。在整個(gè)服務(wù)中體現(xiàn)的追求自由和實(shí)力,揮灑青春活力,展現(xiàn)青春風(fēng)采的精神更是別具一格,充分滿足現(xiàn)代大學(xué)生的理想和追求。

  在服務(wù)上,一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價(jià)值,即服務(wù)更周到、更細(xì)致、更省錢、更富情趣。

  其次,形象差異化。公司所開展的服務(wù)是為大學(xué)生服務(wù),形象上是大學(xué)生的益友。年輕活潑,充滿智力和激情。公司構(gòu)建全新的企業(yè)文化。公司的企業(yè)文化是健康、積極向上、充滿激情和靈性。在現(xiàn)代社會(huì)中,成為時(shí)代領(lǐng)跑者而又是生活享受者。 企業(yè)形象充分區(qū)別與其他企業(yè),代表大學(xué)生的內(nèi)心感受和生活渴望。

  2.競爭優(yōu)勢

  公司提供的服務(wù),周到細(xì)致省錢。大學(xué)生的需求通過我們的服務(wù)可以全面、方便、有效地滿足。其主要優(yōu)勢有以下幾點(diǎn):

  (1)專業(yè)化公司在服務(wù)設(shè)計(jì)方向突出專業(yè)化,可以讓大學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的真實(shí)感。針對(duì)大學(xué)生,無論在休閑觀光,還有在素質(zhì)拓展、partytime、潛能訓(xùn)練、社會(huì)實(shí)踐,都讓大學(xué)生參與其中,獲得價(jià)值。

  (2)個(gè)性化公司提供的服務(wù)針對(duì)大學(xué)生中不同的需求偏向,設(shè)計(jì)的服務(wù)也具有明顯的個(gè)性化,可以讓大學(xué)生的不同需求得到全面滿足。而且,在提供的服務(wù)過程中,根據(jù)實(shí)際情況還提供專門的特色服務(wù),達(dá)到大學(xué)生的滿意。

  (3)集成性公司提供的服務(wù)是創(chuàng)新的集合各項(xiàng)服務(wù),多方位、多角度地全面服務(wù)。大學(xué)生可以全面系統(tǒng)地參加一項(xiàng)或幾項(xiàng)服務(wù)的組合,以滿足大學(xué)生不同的需求。

  (4)創(chuàng)新性公司服務(wù)始終堅(jiān)持創(chuàng)新原則,不斷創(chuàng)新,全面創(chuàng)新,保證滿足大學(xué)生的消費(fèi)需求。

  (5)完全顧客導(dǎo)向公司的每一項(xiàng)服務(wù)都是為大學(xué)生量身定做的,一切從大學(xué)生的實(shí)際需求出發(fā),一切為了創(chuàng)造適合大學(xué)生的價(jià)值。企業(yè)和顧客共建企業(yè)文化,形成完全的顧客導(dǎo)向

  (6)及時(shí)性公司通過現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)、校園社點(diǎn)等方式直接提供服務(wù),保證服務(wù)的及時(shí)性。

  3.人才優(yōu)勢

  公司部分依托高校專家教授,一部分依托外聘優(yōu)秀管理人員和高素質(zhì)職員,建立完善的人才機(jī)制,有充分的人力資源優(yōu)勢。

  4.競爭劣勢

  由于公司進(jìn)入的是一個(gè)全新的領(lǐng)域,目前尚無人可以學(xué)習(xí),因此具有一定的進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn),公司屬創(chuàng)業(yè)公司,資源有限,短期內(nèi)無法支撐較大規(guī)模的競爭壓力。

  五、管理和團(tuán)隊(duì)

  公司通過外聘優(yōu)秀管理人才和高校顧問,構(gòu)件優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),并在此基礎(chǔ)上建立完善的企業(yè)制度和企業(yè)文化,并做到合理融合。集合了優(yōu)秀的人才,加上一流的制度和文化,并通過企業(yè)全體的一致努力,充分發(fā)揮能力和挖掘潛力,一定回給企業(yè)帶來成功,我們也堅(jiān)信,通過不斷創(chuàng)新和進(jìn)取,企業(yè)必然能達(dá)到理想目標(biāo)。

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