關(guān)于開書屋的創(chuàng)業(yè)計劃書（通用7篇）
時間過得太快，讓人猝不及防，我們的工作又將迎來新的進步，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編為大家整理的關(guān)于開書屋的創(chuàng)業(yè)計劃書，僅供參考，大家一起來看看吧。
開書屋的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1
一、執(zhí)行總結(jié)
1、1背景：
一個地處中國南方的城市，這里的城市，在這里生活著幾十多萬常住居民，這里每年夏天的平均氣溫高達30℃以上，在這樣高溫的環(huán)境下生活，雖然長期以來本地居民已經(jīng)適應(yīng)了，但是還是經(jīng)受不住高溫的考驗。
對于是外來人員來說，這里可以說是一個大火爐。特別的XXX市已經(jīng)有了一所本科學院，從其他地方過來XXX市讀書的人每年都有好幾千。身為外地人的我也有此感受。
對于我在XXX市生活兩年來說，我對XXX市也有一個簡單的了解。在游泳館這方面，XXX市有點落后了，現(xiàn)有的兩出游泳的地方都是以前留下來的，并且環(huán)境簡陋，在其他設(shè)施方面也存在問題。為此，我想的創(chuàng)業(yè)之路就是在XXX市再建一家環(huán)境比較好的游泳館。聽我們學校的同學也說過對XXX市現(xiàn)在的游泳館的看法。
1、環(huán)境差；
2、設(shè)施簡陋等。
二、市場機會
2、1游泳館選址：
麗川路
1、首先，按照XXX市現(xiàn)在的發(fā)展速度，新的城市中心會往新城區(qū)遷移，人口也會不斷增加，在這樣的環(huán)境下，娛樂運動設(shè)施一定不可少。
2、在麗川路這邊，還有一所人數(shù)達到上萬人的學院，到每年的夏天，都是一個很好的商業(yè)機會，據(jù)我所知，因為XXX市的天氣太熱，在大學里讀書的學生也受不了這樣炎熱的天氣，并且還有不少學生選擇外出游泳。
3、建立了一個游泳館，對于其他商業(yè)機會也有帶動幫助，比如說：
�。�1）買游泳衣泳褲等的商店。
�。�2）飲料店。
�。�3）餐館。
（4）雜貨店等。
4、一個環(huán)境好的地方，人們往往會向往，同時也會有好的心情。也是放松壓力的好去處。
2、2場地面積:
一共20xx平米
一個面積為1250平米的深水池，一個面積為500平米的淺水池，淺水池是供兒童游泳。另外250平米用來建其他配套設(shè)施，包括洗浴區(qū)，游泳池水的消毒區(qū)，更衣區(qū)，停車區(qū)，公廁區(qū)，避雨區(qū)，物品保管區(qū)等等。
三、投資分析
1、采取多人合資形式來減輕個人負擔，按照投資資金的多少來分配管理，投資多的年底分紅就多。最終選舉投資最多的人來主要管理整個游泳館的運營，其他投資者主要是配合最高好領(lǐng)導(dǎo)的決策，共同管理。
2、在資金不足方面，來源主要是向銀行借款，或者向親戚借等等。
3、在需要這么大的一塊土地來建設(shè)游泳館，需要經(jīng)過政府部門的審核，同意。在處理土地的這方面，一是直接買下來，二是租用。采用直接買下來的啟動資金就大，租用就減少很多。付款方式為分期付款。
4、收益方面：按照天氣炎熱期間（5月——9月），每天前來游泳的人數(shù)為100人，按照XXX市現(xiàn)在的游泳館的門票是8元一張來計算，每天收入是800元，還有另外的額外收入，比如說物品保管費，出租游泳圈費等等。在這180天內(nèi)總共的收益是144000元。
5、聘請管理人員：救生員3名，1000元/月，售票員1人，800元/月，清潔人員1人，1000元/月。檢票員1人，800元/月。
6、特殊時期未參加計算，比如說下大雨等。
7、選取租用土地，租用時間10年，估計支出100萬。
8、建設(shè)場地費用100萬。
9、其他費用共10萬
10、選取游泳池有棚遮蓋的方式建設(shè)。就是做成簡單的，與室內(nèi)的一樣。
開書屋的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2
一、計劃摘要
（1）書吧經(jīng)營范圍和性質(zhì)：
1、書吧將向大眾（主要是大學生和普通工薪族）出售各種時尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍
2、同時店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閑聊天
3、書吧提供書籍訂閱服務(wù)
�。�2）主要商品：
1、各種雜志和報刊，涵蓋美容，體育，經(jīng)濟，政治，軍事，旅游，畫冊
2、網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍，包括當紅網(wǎng)絡(luò)小說，哲學類書籍等
3、各種茶水，咖啡
（3）消費對象：在校大學生，普通工薪族
二、書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處，因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近
三、書吧裝潢
裝潢預(yù)算：4萬~5萬元
裝潢設(shè)計：
1、書吧分為上下兩層，一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設(shè)有一個稍大型完全開放式包廂，二樓設(shè)有單個包間，內(nèi)設(shè)桌椅
2、書吧整體以藍為主色調(diào)，顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失典雅
3、單個包間則依各種不同主題如動漫，軍事，文學等分別設(shè)計壁畫，燈光
4、設(shè)計一個有個性的吧臺，提供各種茶水，飲料
四、管理結(jié)構(gòu)
店長1名，主要負責圖書的選擇與進貨，協(xié)調(diào)和管理店員工作，同時店長負責店內(nèi)的財務(wù)管理，財務(wù)采用日結(jié)制，即當天進行財務(wù)的結(jié)算，并填制報表，每月末進行盈虧計算
店員1―3名，主要負責店內(nèi)的服務(wù)與清潔，并采用店員考核制與獎金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性
五、市場預(yù)測
�。�1）商品特性：書籍銷售為主，輔以休閑娛樂
�。�2）消費者特點：年齡在17―30之間，追求時尚，渴望激情，有一定的文化基礎(chǔ)
�。�3）價格決策：因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉
�。�4）促銷計劃和廣告策略：
推出讀者會員制，會員享有購書折扣優(yōu)惠，可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書，收取茶水費用及包間費用
采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧
定期推出包間特價優(yōu)惠
六、書籍來源
出版社、圖書批發(fā)市場和個人工作室（注意折扣問題，出版社折扣一般為部分教材8折外，其他書籍大都在6。5至7。2折之間）
七、風險與風險管理
1、很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應(yīng)。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場，結(jié)合讀者關(guān)心的問題及時對書的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，最大限度地滿足讀者需求
2、書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角，堅持自己的的特色
八、成長與發(fā)展
1、擴大單店規(guī)模。（營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍）這種方式風險較大，需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測，以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢
2、開設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣，需要一定的時間積累。
開書屋的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3
創(chuàng)業(yè)項目概況
主要經(jīng)營范圍：
（1）出租圖書、雜志。
擬成立企業(yè)（機構(gòu)）類型：
□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)■服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他
創(chuàng)業(yè)項目持有者的個人情況
以往與創(chuàng)業(yè)相關(guān)的人生經(jīng)驗（包括時間、地點、內(nèi)容）：
初中時期在學校做過二手書回收等工作。
教育背景，培訓學習的相關(guān)課程（包括時間、地點、內(nèi)容）：
20xx年10月參加學校創(chuàng)業(yè)培訓班。
市場評估
目標顧客描述：
在校生除了正常的上課之外，有充裕的時間自行支配，很多學生想獲取更多的知識，就要通過多種途徑：上網(wǎng)、閱讀。如能在學校附近開設(shè)圖書出租點，出租一些學生喜歡的書籍，很受歡迎。
市場容量或項目預(yù)計市場占有率：
在學校有數(shù)千師生，目前在學校附近還沒有書店，學生的需求較大，所以市場前景還是很大的。一開始可由班級做起，但隨著時間的增長，讓班級同學幫忙推薦。逐漸擴大市場。
市場容量的變化趨勢：
學校師生課余時間多，他們獲取更多的信息量，除了上網(wǎng)之外，學生通過閱讀的途徑來獲取信息，而在學校附近暫無出租圖書的地方，我們的市場也會相應(yīng)的增大。至少該市場不會降低，并且附近還有其他學校，一旦影響做起來后，我們的客戶會越來越多。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
�。�1）時間長，影響力大；
�。�2）擁有書籍品種多；
（3）客戶量大。
競爭對手的主要劣勢：
�。�1）書店離學校較遠；
�。�2）一般書店的價位較高；
�。�3）擁有的書籍不一定符合學生的心理。
本項目相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
�。�1）在學校開店，針對客戶是學生，避免的不必要的競爭。
（2）在學校開店，學校會給予大力支持，房租、水、店都會減少自身不必要的開資。
�。�3）在學校開店，會有很多學生把這里當成圖書館，大家的學習氛圍很濃重，另外，能更好的把握學生大多喜歡看什么樣的書籍，盡快的抓住第一手資料。
本項目相對于競爭對手的主要劣勢：
�。�1）貨源不足、針對客戶有限。
（2）前期經(jīng)驗不足。
市場營銷計劃
1.產(chǎn)品
2.價格
3.地點
�。�1）選址細節(jié)：
�。�2）選擇該地址的主要原因：
�、賹W校提供的良好創(chuàng)業(yè)環(huán)境；
�、诘赇佔饨鸬汀�
�。�3）銷售方式（選擇一項并打√）：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：■最終消費者□零售商□批發(fā)商
�。�4）選擇該銷售方式的原因：
在學校本身就占有一定的優(yōu)勢，另外，價位比外面還低，在學校很方便就能租到自己喜歡的書籍，不要跑很遠的地方，方便的大家。
4.促銷
項目運營組織結(jié)構(gòu)
1.本項目運營將登記注冊成：
□個體工商戶□有限責任公司□個人獨資企業(yè)■其他□合伙企業(yè)
2.擬成立企業(yè)（機構(gòu)）的名稱：三味書屋
3.擬成立企業(yè)（機構(gòu)）的員工（請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）：
4.擬成立企業(yè)（機構(gòu)）將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證
5.擬成立企業(yè)（機構(gòu)）的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）：
合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：
固定資產(chǎn)
1.工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量，企業(yè)（機構(gòu)）擬購置以下生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備：
2.交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：
3.固定資產(chǎn)和折舊概要
流動資金（月）
1.原材料和包裝
2.其他經(jīng)營費用（不包括折舊費用和貸款利息）
開書屋的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4
�。ㄒ唬└乓�
俗話說“知識就是力量，知識就是財富�！比缃�，書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國家號召全民學習，建設(shè)學習型社會�；畹嚼�，學到老的理念被越來越多的人接受。在國家逐步對教輔市場開放的形式下，人民的物質(zhì)生活越來越好的前提下，都市白領(lǐng)越來越多的情形中，人們的消費也越來越個性化。消費呈現(xiàn)了不同姿態(tài)的增長，大學圖書館和新華書店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個性化的潮流消費，一種文化氣息濃厚的精神大餐――休閑書吧，呈現(xiàn)在世人面前。所以我的創(chuàng)業(yè)計劃就是創(chuàng)建一所休閑書吧！
（二）公司描述：
休閑書吧，以全心全意為顧客服務(wù)為宗旨。在創(chuàng)適階段，書吧經(jīng)營初期屬于個體經(jīng)營商，后期將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍，服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。以“綠色消費”為主旨，采取租賃模式，節(jié)省消費者開支。休閑書吧，之所以稱之為“休閑”，因其最大特色在于書吧提供酒水、咖啡、水果和甜點等服務(wù)。同時，為了培養(yǎng)固定的顧客群，我們將推出讀者會員等級積分卡，消費越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠也越多，比如可享受免費贈送精美禮品等。為了拓展書吧的知名度，吸引更多顧客，書吧會進行掃描二維碼，朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)集贊，贏取精美禮品等活動。
�。ㄈ┊a(chǎn)品和服務(wù)：
休閑書吧經(jīng)營范圍主要面向大學生和普通工薪族，同時也可以與學�；蛘吖韭�(lián)系，提供中介服務(wù)。在書吧發(fā)展到一定階段，我們將開辟網(wǎng)上銷售服務(wù)，擴大我們的市場份額。從全國范圍來看，隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平日益提高，人們的消費觀念也發(fā)生轉(zhuǎn)變，從以組織消費為主，轉(zhuǎn)向重視精神文化生活消費。
休閑書吧發(fā)展?jié)摿薮螅殡S著知識經(jīng)濟時代的到來，人們往往要通過多種方式進行“自我充電”，即便是休閑，人們也更加重視其“知性”，與精神文化緊密結(jié)合的一面，以便及時有效地獲取各種知識和信息。
書吧是以書籍借閱和銷售為主，輔以休閑娛樂，消費者主要是定位在17――30歲之間，有閱讀興趣，喜歡安靜的環(huán)境，追求時尚的人們。書吧圖書銷售價格因消費者主要是以大學生為主的青年人，所以價格不宜太高，但又考慮到書吧的經(jīng)濟利益，價格也不宜太低廉，跟同行業(yè)價格出入不大。
�。ㄋ模┦袌龇治觯�
當然，休閑書吧也存在很多競爭對手，一是圖書城，里面書籍各式各樣，但是它的環(huán)境相對嘈雜、喧囂，而我們的書吧，不僅環(huán)境優(yōu)雅，還可以為顧客提供食品，這在市場上是難得一見的。二是圖書館，圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全，數(shù)目多，但是圖書館的開放時間有一定限制，而我們的書吧可以根據(jù)顧客的需求靈活變動。三是咖啡吧，咖啡吧環(huán)境好，但是消費較高，里面沒有書籍只有雜志，而我們的書吧里，既有香醇的咖啡，還可以免費上網(wǎng)，可謂一舉兩得。最重要的就是市場環(huán)境，書吧需要尋找一個安靜的地方，同時也必須得具備年輕人所需要的一種時尚，所處的環(huán)境不一定要在高校附近，但一定要處于人流較為集中的地方。根據(jù)自己書吧的特點，制定地理位置，適應(yīng)周圍環(huán)境，適當做出調(diào)整。
�。ㄎ澹I銷策略：
1：書吧的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購，以及門店的租金與裝修，總投資15萬元。在裝修上，整體風格整潔、明亮，具有時尚氣息和文化氣氛。書吧設(shè)有店長、收銀員以及書籍管理員若干名。店長負責店內(nèi)日常事務(wù)管理工作，平衡、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。收銀員負責收取顧客的費用，負責管理財務(wù)，有良好的信用。書籍管理員，負責對店內(nèi)的書籍進行整理，補充。店長管理店員，對店負責，在財務(wù)方面采用日結(jié)制，即一天結(jié)算一次，并填制報表，每月末進行盈虧計算。對店員實行考核制與獎金制度結(jié)合，有利于提高店員的綜合素質(zhì)和工作的積極性。
2：很多暢銷書往往只有一、二個月的市場效應(yīng)，這就需要書吧管理者不斷地跟蹤圖書市場，了解大眾的口味，最大限度的滿足讀者需求。書吧的成長必定是艱難的，要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私馀c合理預(yù)測。擴大單個店面的規(guī)模，書吧最需要的就是人氣，要加大宣傳力度，合理的做一些“讀書月”之類的活動，讓更多的人知道休閑書吧。
�。﹦�(chuàng)業(yè)心得：
任何經(jīng)營都有一定的風險，這是毋庸置疑的，如何避免風險的存在，防范規(guī)避風險就顯得很重要。書店經(jīng)營的風險較小，因為目前圖書批發(fā)市場是明顯的買房市場，批發(fā)商都是從出版社進書的，基本是以“寄銷”方式三個月回款，而且剩余滯銷的圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商進書也采用類似的方式。所以，書店的風險就主要來自自身的經(jīng)營管理，例如如何降低成本、開拓市場和吸引讀者等方面。有時候書吧經(jīng)費不夠，這種情況下我們可以采取分期付款購書的方式。
�。ㄆ撸┛偨Y(jié)：
書里有緣。有人說，能遇到一本書，是緣；把心浸入一本書讀完，是緣；甚至把書放在架上，珍而藏之，也是緣。這是一種值得分享的緣分，來休閑書吧！一起感受這種緣分，一起分享，一起延續(xù)！
開書屋的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5
1.項目概述
“戀愛是大學的必修課”的觀點在標新立異的90后大學生群體中更加受人青睞。但是越來越多的校園情侶的隱私問題成為了高校戀愛的頭疼問題。學校的`私密空間少不能滿足更多的情侶要求，而其他消費性場所如咖啡廳、KTV等消費太貴且不能滿足情侶要求等，本項目通過專門為情侶打造一個專屬他們的休閑空間，解決在校大學生的休閑約會問題，是集餐飲、娛樂、學習于一體的情侶休閑吧。
2.店面描述
2.1店面簡介
情侶休閑吧店面位于學院路大學聚集中心地段，屬于個體經(jīng)營性質(zhì)，初步計劃休閑吧經(jīng)營面積約為100平米左右，主要針對的客戶群是大學生、社會青年人群。海淀區(qū)學院路匯集著北京著名的八大高校，約有15萬在校大學生，客源廣闊。并且經(jīng)考察，此地段休閑餐飲、娛樂場所如KTV、電影城、咖啡廳等云集，但是相對小眾且親民的休閑吧并無其它，在市場上具有明顯優(yōu)勢。
2.2資本結(jié)構(gòu)
其小店為個體工商戶性質(zhì)，其資本來源為個人所投資金或享受國家的大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策（提供銀行貸款優(yōu)惠服務(wù)）。
產(chǎn)品/服務(wù)
具體業(yè)務(wù)
此項目目標就是打造一個集餐飲、娛樂、學習于一體的情侶休閑吧，因此，本店的具體業(yè)務(wù)包括以下三個方面。
在餐飲方面，我們主要提供茶飲、冷飲及休閑甜品、點心等。茶飲包括紅茶、清茶、花茶、奶茶等；冷飲提供如果汁、刨冰、薄冰、酸奶、咖啡、冰豆甜湯、水果羹撈等；甜品及點心涵蓋水果拼盤、奶油曲奇、果脯蜜餞等不同方面，滿足不同人群的口味要求。
在娛樂方面，我們支持無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋，且有兩臺平板臺式電腦支持Internate訪問，供顧客在線預(yù)訂、查詢及娛樂等；其次，店內(nèi)設(shè)有兩個情侶電影小包廂，為情侶打造私人影院，提供浪漫氣氛；另外，店內(nèi)設(shè)置情侶配飾、DIY情侶T恤、情侶CUP等售賣貨架提高情侶互動同時，增加額外經(jīng)濟收入。
在學習方面，我們提供小型圖書庫。書架設(shè)置在各個座位上方，不僅不占用營業(yè)空間，且給顧客隨意瀏覽帶來方便。圖書來源多為學生捐贈，并提供免費借閱等服務(wù)。
技術(shù)支持
關(guān)于資金方面的技術(shù)支持來源于父母親戚或銀行貸款并享受國家關(guān)于大學生創(chuàng)業(yè)相關(guān)優(yōu)惠政策。店面的裝修技術(shù)會采用專業(yè)的裝修團隊進行咨詢并結(jié)合自己的意見進行指導(dǎo)，餐飲原料及音像采購會采用指定的經(jīng)銷商進行洽談，達到長期穩(wěn)定合作的目的。制作茶飲及點心的人員支持是店內(nèi)主要的技術(shù)支持之一，因此，我們會選用有經(jīng)驗的茶飲、冷飲制作師及糕點烘焙師或者自己學習，參加培訓獲得經(jīng)驗且進行創(chuàng)新使產(chǎn)品具有特色。人員培訓和店面營業(yè)管理會制定規(guī)范的培訓流程和管理措施，使得人員培訓專業(yè)化、管理規(guī)范化。
服務(wù)特色（消費者可得到的好處）
作為個體經(jīng)營店，產(chǎn)品和服務(wù)的差異化及價格競爭成為快速占領(lǐng)市場份額的主要方式。我們對情侶休閑吧產(chǎn)品及服務(wù)的定位核心即為“差異化”，具體體現(xiàn)在以下方面：
溫馨、私密的環(huán)境布局。本休閑吧裝修自然隨意，同時貼近校園風格，并富有現(xiàn)代氣息。顏色以黃色、紅色、橙色等暖色系色調(diào)為主，并輔以淡紫色等輕快活潑的冷系色調(diào)，彰顯溫情卻時尚、浪漫卻潮流的品味和格調(diào)。恰當運用燈光、地毯、隔斷等元素，盡量有效利用空間使其顯得錯落有致并保持私密。巧妙運用不同顏色燈光烘托休閑吧宜人氣氛，同時顧客可以保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利確保自己的私密空間不被打擾，選擇不同的工藝品、燈飾等有效增加休閑吧的美感和格調(diào)，并以浪漫、柔和的輕音樂顯示和諧、溫馨氣氛。（形象差異化）
親切周到的服務(wù)拉近與顧客的距離。服務(wù)在產(chǎn)品經(jīng)濟的時代變得尤為重要。本休閑吧除了人員的熱情服務(wù)外，我們還秉持著“一切從顧客需要出發(fā)”的理念提供其它一系列的人文關(guān)懷，包括提供免費wifi，免費DIY情侶配件制作指導(dǎo)、免費情侶星座匹配測試、免費借閱書籍、免費提供情侶電影包廂預(yù)訂且影片預(yù)訂等各種不同服務(wù)。（服務(wù)差異化）
同樣針對現(xiàn)有市場多種多樣的休閑產(chǎn)品環(huán)境和現(xiàn)狀，我們所要提供的產(chǎn)品怎樣差異化？怎樣具有市場競爭力？我們的“特色”主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的深入挖掘、經(jīng)營范圍的延伸和主動出擊活動承辦三個方面。在食物產(chǎn)品方面，大力打造“綠色食品”的品牌形象，通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品、實行綠色包裝、采用綠色標志、加強綠色溝通、推動健康消費來實現(xiàn)產(chǎn)品深入挖掘；在經(jīng)營范圍方面，主要通過提供DIY配飾等的售賣實現(xiàn)額外收入；針對校園多樣的學生活動特點，我們主動冠名并聯(lián)系不同節(jié)日像每年2月14日及七夕情人節(jié)舉辦校園情侶party、光棍節(jié)舉辦男女聯(lián)誼會并承包生日會等活動。（產(chǎn)品差異化）
在特色產(chǎn)品和獨到的服務(wù)關(guān)懷基礎(chǔ)上，希望在細節(jié)方面仍對顧客關(guān)懷備至。其主要體現(xiàn)在特色價格制定、細節(jié)設(shè)計方面。本店價格制定均為5元（我）、13元（一生）、14元（一世）、17元（一心）、11元（一意）、21元（愛你）、30元（想你）并推出“我愛你”“一心一意”“一生一世”套餐等；在細節(jié)設(shè)計方面像特色桌面戀愛貼士、星座配對表等為情侶提供等餐、用餐樂趣等。（細節(jié)差異化）
服務(wù)渠道
休閑吧的服務(wù)渠道主要包括直銷和分銷服務(wù)直銷是休閑吧主要的服務(wù)配送方式。通過直接銷售產(chǎn)品、提供外送服務(wù)的傳統(tǒng)方式結(jié)合與大眾點評、美團等團購網(wǎng)站的合作、與其他DIY品牌設(shè)計企業(yè)合作售賣產(chǎn)品分銷渠道，使休閑吧產(chǎn)品和服務(wù)快速滲透市場。
市場分析
市場環(huán)境分析
隨著城市節(jié)奏的加快，現(xiàn)代人生活所面對的往往是嘈雜的環(huán)境，緊張的工作和擁擠的交通，除了家是個人的避風港之外，人們需要更多的過度空間，休閑吧作為放松，休息，娛樂的地方，一般具有環(huán)境優(yōu)美，寂靜，提供飲料，茶藝，棋牌等活動并用音樂來烘托氣氛。是放松，交友，公關(guān)，的又一可選場所。
但是休閑吧的概念在現(xiàn)今仍比較模糊，多以放松身心的酒吧、咖啡廳、棋牌室、奶茶飲品店等不同類型休閑服務(wù)場所代替，由于諸如此類行業(yè)價格太高、主題不特別等特點很難配合講究特式、效率的年輕人及在校學生，故我們認為開設(shè)休閑吧能達到年輕人和在校大學生的需要，且據(jù)了解，學院路周邊并未有相同意義的休閑吧出現(xiàn)，具有較大的發(fā)展空間。
就日前世紀佳緣網(wǎng)站針對北京55所高校大學生進行的戀愛交友狀況調(diào)查顯示，約70.4%的受訪者在大學時代談過戀愛，85%以上的受訪者表示大學應(yīng)該要有一段或以上的戀愛經(jīng)歷。目前，北京高校在校大學生多為90后，“戀愛是大學的必修課”的觀點在這群標新立異的90后群體中更加受人青睞。但是越來越多的校園情侶的隱私問題成為了高校戀愛的頭疼問題。所以我們情侶休閑吧的市場會受到高校情侶的熱捧和青睞。
消費者分析
休閑吧的目標消費群體為20-25歲的在校大學生，而此類大學生群體一方面存在旺盛的消費需求，另一方面他們尚未獲得經(jīng)濟上的獨立，消費又受到很大的制約。而且高校大學生戀愛成本較高，用于戀愛支出也逐漸提升。對于潛在消費者（未戀愛單身男女以及追求戀愛過程中的單身男女）都存在追求情感需要物質(zhì)投入的心理，導(dǎo)致他們更愿意在戀愛上支出花費。但是大學生消費也存在盲目攀比、不合理分配等特點，形成戀愛中要面子，非“高檔”不去的攀比心理。
產(chǎn)品競爭分析
因現(xiàn)有休閑產(chǎn)業(yè)并未有統(tǒng)一的標準和管理體制，休閑吧的概念也并不清晰，市場同類型產(chǎn)品就存在較為激烈的競爭，包括提供相似產(chǎn)品和服務(wù)的酒吧、咖啡廳、棋牌室、奶茶飲品店等，且學院路地處五道口商業(yè)圈，周邊高校云集，休閑餐飲和服務(wù)娛樂業(yè)發(fā)達，周邊酒吧、咖啡廳多達20家，奶茶店等飲品店更加已成規(guī)模且被鮮果時間、快樂檸檬等壟斷，形成統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)形勢，對休閑吧具有較大的競爭威脅。
應(yīng)對策略
針對現(xiàn)有市場、消費者及產(chǎn)品競爭分析結(jié)果，我們的應(yīng)對策略主要體現(xiàn)在“小眾親民”的定位上。通過引導(dǎo)大學生的合理消費，發(fā)揮休閑吧的價格優(yōu)勢；提供有特色人文關(guān)懷的服務(wù)滿足年輕人的個性化追求；打造“健康、綠色”的生活方式，宣傳綠色文化，增強大學生內(nèi)心對環(huán)保和健康的渴望，區(qū)別于其他休閑娛樂業(yè)。
分析
優(yōu)勢分析（S）
l親切和特色服務(wù)應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎。
l解決學校校園情侶的私密要求及戀愛質(zhì)量等問題，很好的引導(dǎo)大學生的文明戀愛行為，積極處理好戀愛與學習的關(guān)系。
l簡潔舒適的裝修環(huán)境及貼心的細節(jié)設(shè)計是休閑吧吸引顧客的重要因素。
l特色延伸產(chǎn)品和服務(wù)，如DIY自制、圖書閱讀、私人影院等深入為顧客考慮。
劣勢分析（W）
l休閑吧由個人經(jīng)營，剛起步，規(guī)模小、成本高。人力資源、服務(wù)項目管理等與連鎖咖啡廳、飲品店等休閑餐飲業(yè)相比存在不足。
l商業(yè)競爭激烈，其他相似的休閑餐飲業(yè)占有較大市場份額。
l因?qū)W校假期固定，寒暑假期間客源驟降，難以解決。
l受學校相關(guān)政策的限制。如學校食堂明確的就餐時限、夜宿時間規(guī)定等都會影響休閑吧的開放時間和業(yè)務(wù)內(nèi)容。
機會分析（O）
l大學生群體日益增加的戀愛消費需求
l急需解決的高校戀愛隱私問題
l大學生創(chuàng)業(yè)的相關(guān)國家補助政策
l綠色文化的倡導(dǎo)和健康生活方式的推廣
l餐飲市場關(guān)于情侶休閑吧業(yè)態(tài)的空白
威脅分析（T）
l休閑吧的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本有著直接和必然的聯(lián)系，決定產(chǎn)品價格必然不能太低（甚至比競爭對手高）。
l對目標群體顧客的經(jīng)濟承受能力無科學性的把握。
l成本與利潤直接掛鉤，盈利的多少是能否在競爭中生存下去的一大決定因素，盈利與否存在很大不確定性。
l顧客對產(chǎn)品的接受程度和喜愛程度需要接受考驗。
l不能阻止外來競爭者（休閑吧經(jīng)營良好后其他情侶休閑吧進入）分割市場份額。
開書屋的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6
一、確定經(jīng)營內(nèi)容和目標消費群體，選址、選址、再選址。
1、選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資，那么，緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置，通常我們會對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標地還會考慮到周圍環(huán)境。因為接近那些支持你生意的消費群體至關(guān)重要，他們是店鋪運營的基礎(chǔ)。在選址的時候和附近商家聊聊，了解一下那里的情況，什么時間客流較大，來此消費的都是些什么人及需求的特點。
2、要確定咖啡店的經(jīng)營形式，是純咖啡館，還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。我感覺最好建成是含簡餐和酒水的咖啡吧。
二、給店面起名、設(shè)計店面標志、店面形象設(shè)計方案(裝修方案)
1、吧臺設(shè)計、廚房設(shè)備及機器定位上有考量的基礎(chǔ)。
2、座位數(shù)、經(jīng)濟規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài)：簡餐和酒水咖啡復(fù)合餐廳。
4、價位：平價、中價位或高價位，要有明確的價格帶設(shè)定。
5、服務(wù)方式：半自助的服務(wù)。
6、主客群預(yù)設(shè)：在校就讀的學生、情侶或者是老師及工作人員。
7、確定裝修方案：個性化為主，貼合星座這一主題。
三、準備為設(shè)備投資并且尋找投資商，達到很好的融資，搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。
1、咖啡機
2、磨粉機
3、滴濾咖啡
4、水處理設(shè)備
5、奶缸
6、溫度計
7、壓粉器
8、其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
9、耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
四、在工商、衛(wèi)生、消防、稅務(wù)部門登記、注冊。
五、計算啟動資金。
1、了解房租承受能力，物料成本比率，其它成本分析，投資報酬率與預(yù)想的差距，投資額設(shè)上限，裝修費用。
2、硬件：你需要購買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具，為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍)
a、咖啡機(雙頭)：28000～80000元
b、磨粉機：5000～6500元
c、滴濾咖啡機：800～8000元不等
d、水處理設(shè)備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味，保證咖啡的味道)：200～800元
e、奶缸：用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫，可供制作兩叁杯咖啡。
f、溫度計：測奶溫，可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。
g、壓粉器：用來將咖啡粉壓實，在煮咖啡時使用。
h、其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
i、耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
3、員工成本：準備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項目)，最好找在校大學生提供其在校兼職，可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費群體。
4、產(chǎn)品進貨成本：根據(jù)你和供應(yīng)商的關(guān)系，拿到什么樣的政策，成本亦不同5、推廣成本：是否需要推廣，準備借用什么資源去推，可以支持學校的審團活動借此宣傳等。
六、購買咖啡機設(shè)備：咖啡機、研磨機等。
七、設(shè)計咖啡單，一定要走彰顯星座這一主題。
八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商，其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
九、制定營銷計劃，聘用員工、準備培訓材料。
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量
2、研發(fā)新產(chǎn)品
3、完善的店務(wù)管理計劃
4、策劃行銷活動計劃，可以免費發(fā)放積分卡或者有獎回饋，此外還可以建立會員制度。
十、備好庫存，準備開業(yè)。
常見情況處理：客人們會告訴您咖啡太苦、飯?zhí)病⒀b修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是：吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務(wù)人員忘記開單跳單，而個人已經(jīng)累得半死時閉店還要回來收錢、員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品開一家咖啡館很容易，只要有經(jīng)費預(yù)算就可以，但經(jīng)營咖啡館很難，要成功需要許多條件(說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡)，因為咖啡館開支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。
開書屋的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7
一、概要
咖啡屋也是必不可少的娛樂場所，在幽雅的氣氛之中，喝著香濃濃的咖啡，體會著浪漫的大學生活，和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友，也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍，組織成一間咖啡書吧，相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以，咖啡書吧孕育而生。
咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生，二是白領(lǐng)階層。在校的學生光臨書吧的原因主要有兩個，一是文化上的需要，二是書吧的環(huán)境。學校里的校園固然是好，但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學的需要。例如：到了冬天的話，在室外冰天雪地的怎么會受得了，室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層，他們的收入高，但是他們所面臨的競爭與壓力也相應(yīng)的大一些，他們急切需要一個舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項調(diào)查顯示，21%的在校大學十喜歡光臨書吧，20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。
二、書吧的產(chǎn)品和服務(wù)
我們是一個休閑的場所，主要目的是放松休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外，在食品上的要求是蠻簡單的，像一些西式的甜點奶茶低酒精的飲品等。
我們的服務(wù)宗旨是：顧客是朋友，他是來休閑不是來消費的微笑式服務(wù)。
三、咖啡書吧的競爭分析
從競爭對手上看，我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧，所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多，我大體的分析了一下有這樣的幾個
。一、新知圖書城里面有許多各式各類的書籍，這是它的一個優(yōu)勢（這個我是比不了的，這是人家的主營業(yè)務(wù)），里面弄了個書吧，顧客可以把喜歡的書拿到里面看，收費每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的，人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們書吧不僅環(huán)境優(yōu)雅，還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業(yè)的差，在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”，部分的書籍將是市場難得一見的，爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。
二、圖書館圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識性而書吧側(cè)重的是休閑性，圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務(wù)時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
三、書吧，其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識理論性的，而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進，也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
四、咖啡吧在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯的，像：同志咖啡。環(huán)境好，但是它們的消費都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡書吧里，除了享受香濃的咖啡，閱讀自己喜歡的書籍外，您還可以免費上網(wǎng)。消費合理。絕對的休閑生活。
當然，除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者，但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目，從而保證咖啡書吧的發(fā)展壯大。
四、經(jīng)營戰(zhàn)略
市場定位：提供免費書籍，并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料。
社會價值：為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人提供一個好去處。
店鋪選址：我把書吧的地址選在朱提步行街上，不僅因為這里人流量大、交通便利，而且周邊的學校和辦公單位也有許多，例如：昭通師專、衛(wèi)校、電視臺、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。
店內(nèi)設(shè)備：硬件設(shè)備，包括電話兩部（一部店內(nèi)專用，另外一邊提供給顧客使用），電腦三臺（置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用），收銀機一臺（用于結(jié)賬），書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等（用于營造舒適的休閑環(huán)境），一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器，書籍和音樂ＣＤ帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。
短期目標：在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時改正，把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店，可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場所。
長期目標：短期目標實現(xiàn)后，就要進一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時間里結(jié)合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
戰(zhàn)略優(yōu)勢：咖啡書吧是一個新興的產(chǎn)業(yè)，在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪，所以，這是我我的一大優(yōu)勢，我有的別人沒有，別人沒有的東西我有。
五、營銷管理
營業(yè)時間：下午２：００到晚上１２：００
招牌食品：根據(jù)本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾＼冰激凌奶茶＼新鮮果汁等。
產(chǎn)品定位：新鮮食品，健康。
定價策略：學生消費模式。因為我的客源主要是學生和白領(lǐng)階層的，其中學生還是主要客源，所以在價格方面會比較優(yōu)惠。消費是按人計費，每杯咖啡15元。
經(jīng)營策略：
1、凡第一次消費的客人+10元發(fā)放貴賓卡，貴賓卡享受最低消費10元，單點8折的優(yōu)惠。
2、店內(nèi)咖啡免費續(xù)杯。
3、生日到店內(nèi)來的客人送神秘禮品一份。
4、節(jié)假日party享受5折。
增值項目：
1.親身體驗浪漫咖啡制作，品嘗親飲。
2.根據(jù)社會關(guān)注的熱點話題，定期邀請相關(guān)的學者和專家來店內(nèi)舉辦沙龍。
3.消費20元上者，可免費提供上網(wǎng)。
4.為顧客代訂購雜志書籍。
廣告策略：剛開業(yè)的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的，但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學校內(nèi)的活動是主要部分。
六、投資預(yù)算
投資預(yù)算：初期投資15萬。電腦1.2萬，收銀機2800元，裝修費2.5萬，食品設(shè)備費用1.5萬，店鋪內(nèi)物品費用大概2萬，書籍費和音樂架的費用大概6萬，還有其他的零星費用等。
七、風險規(guī)避及策略
做任何的事都是有風險的，尤其是對于這樣的一個新興行業(yè)。風險更是不小。剛開始時，店鋪是不打算盈利的，起碼半年內(nèi)是不會有多大的聲色的，在這半年的時間內(nèi)目標是達到收支平衡，一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話，在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新的產(chǎn)品出來。
八、遠景規(guī)劃書店定位
在xx市區(qū)有一定競爭實力的特色書店。能夠吸引一部分讀者，并能擁有自己忠實的顧客群。
書店經(jīng)營的目的是：占有xx圖書文化市場的一定份額，形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索，書店能夠按計劃達到目標，并且形成一套成熟的經(jīng)營與管理的模式，有了由少而多的資本積累，就可以爭取投資，進行發(fā)展。
發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮：
1、擴大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風險較大，需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測，以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢
在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
2、開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗，加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系，在市場競爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮：
1.橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點的方式進行，既可充分利用母店的圖書資源，擴大影響提高知名度;又節(jié)省投資，降低成本。
2.縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢在于競爭者少，尤其市新華書店的連鎖還沒到達區(qū)縣一級，讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。
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