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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2022-02-14 12:21:20 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【必備】創(chuàng)業(yè)計劃范文合集5篇

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經(jīng)驗,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【必備】創(chuàng)業(yè)計劃范文合集5篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  寵物在發(fā)達國家里作為產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有一二百年的歷史,形成了繁育、訓練、用品用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿易的產(chǎn)業(yè)鏈。不僅在管理上法規(guī)嚴謹、責任明確,政府和寵物組織相互配合,而且寵物業(yè)的發(fā)展在系統(tǒng)化和規(guī)范化下運行,形成了國民經(jīng)濟的一部分。

  中國南北方寵物市場是全國乃至世界的寵物交易基地之一,為全國及世界各地源源不斷的輸送各類犬種,充盈著整個寵物交易市場。寵物行業(yè)的興盛,一定會為豐富人民精神文化生活,拓寬就業(yè)門路,引領人們致富,帶動相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進國民經(jīng)濟騰飛作出更大的貢獻。中國南北方寵物交易市場的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,同時也是促進中國寵物業(yè)繁盛的重要組成部分,影響著中國未來寵物業(yè)的長足發(fā)展。

  一、投資分析

  目前市場上的寵物店林林總總,風格不一。有專門給寵物提供各種糧食及零食營養(yǎng)品之類的食品店;也有專門給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣店。據(jù)業(yè)內人士介紹,由于這類門店的投資門檻比較低,所以目前已經(jīng)開始趨于飽和。所以,并不是投資者的最好選擇。

  相反,寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。據(jù)記者在世紀城、望京等社區(qū)隨機調查顯示,有60%的寵物主人曾經(jīng)或打算給自己的寵物精心打扮,如皮毛護理、“美容”等;而28%的寵物主人表示無所謂,如果效果好能夠嘗試;僅有不足15%的人表示反對寵物打扮。在消費費用上,愿意為一次美容花個幾十元的寵物主人更是大有人在?上攵,寵物美容等有關服務的市場空間有多大。

  此外,對寵物主人來說,最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續(xù),寵物主人一定是不能讓寵物受半點兒委屈。更何況好些主人的寵物都是比較名貴的。所以,寵物醫(yī)院也是一個較為不錯的投資選擇。不過,好些專業(yè)的寵物醫(yī)院投資門檻相對較高。不僅需要專業(yè)的醫(yī)師,設備和藥品的投入也需要不少的資金。

  不管是寵物食品店、用品店、美容店還是寵物醫(yī)院,都需要投資者對這個行業(yè)有所了解才可進入。除了自創(chuàng)品牌經(jīng)營之外,選擇比較好的品牌進行加盟也是一種不錯的選擇。特許總部將提供專業(yè)的開業(yè)培訓,可以省卻好些前期開業(yè)的麻煩。

  據(jù)了解,目前市場上有幾個寵物店特許品牌可供投資者選擇。這些品牌在特許經(jīng)營管理地方都有著嚴格的規(guī)范,包含宣傳推廣等地方,都可能給加盟商提供一定的支持,不過要考慮加盟費這筆不小的成本。

  二、店面選址

  選址原則

  1)選擇繁華的商業(yè)區(qū)或成熟的社區(qū),交通便利,停車位充足。

  2)事先調查周遍居住人群的消費水平以及養(yǎng)犬的數(shù)量,可在晚上或早晨的遛狗時間進行調查。

  3)應考慮到擾民因素,避免日后不必要麻煩的發(fā)生。

  4)可根據(jù)自己的實力確定店內的面積,最好不要采取合伙經(jīng)營的方式開店,以免以后因分利不勻發(fā)生口角。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  今天筆者作為一個互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)大軍中的一員,和大家談談互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)最開始必須要準備的一個東西—計劃書。和大家說說我眼中的創(chuàng)業(yè)計劃書該如何去撰寫才能為自己的創(chuàng)業(yè)道路提供一份幫助!廢話不多說,開始正文。

  計劃書分為四大塊。第一塊是方案整合;第二塊是可行性分析;第三塊是方案預算;第四塊是運作方式。所以我們也會從這四大塊來說!

  第一塊,方案整合。

  方案整合要細分為一下幾點:

  1、網(wǎng)站定位。網(wǎng)站定位這點應該詳細說明該網(wǎng)站服務的對象,網(wǎng)站應該以什么為主,什么以輔,要實現(xiàn)什么。同時可以為服務對象提供什么。這里要詳細,讓合作伙伴可以很迅速的了解網(wǎng)站的大致情況。

  2、網(wǎng)站目標。網(wǎng)站目標就是自己網(wǎng)站的發(fā)展,能達到什么,能獲得什么,能給予什么。重點講明為服務對象提供的解決方案,能讓服務對象獲得什么好處和快捷。這里所暢談未來吧!

  3、網(wǎng)站內容。這里就是網(wǎng)站擁有哪些頻道,首頁導航擁有哪些項目,內頁頻道的分布。要詳細介紹每個頻道的內容,每個頻道的服務項目。這里就是簡單說明網(wǎng)站的整體框架。

  4、線下產(chǎn)品。以上三點說的都是網(wǎng)站內容和網(wǎng)站介紹。這點針對打算推廣線下產(chǎn)品的網(wǎng)站。比如有的網(wǎng)站會推廣雜志期刊,會員卡等等。線下產(chǎn)品這點應該寫出,市場調研對產(chǎn)品的需求大小,實施準備工作,具體操作辦法等等!線下產(chǎn)品成本比較高,所以前期的調研工作很重要,這里也一定要詳細的說明。

  5、遠景規(guī)劃。這里就是暢想當網(wǎng)站各項指標都在直線上升的情況下,網(wǎng)站應該推出什么樣更具有創(chuàng)新的內容或者產(chǎn)品。并提供理由和解決方案。

  第二塊,可行性分析。分為以下三點:

  1、目標市場分析。這里應該把網(wǎng)站針對的所有服務對象列舉出來,并詳細闡述,每個目標用戶對網(wǎng)站內容和產(chǎn)品的需求,以及需求的同時能為網(wǎng)站帶來哪些利益。

  2、競爭優(yōu)勢分析。這里就是說明自己和競爭對手相比擁有哪些有點和缺點,還要寫出競爭對手網(wǎng)站的有點和缺點,并做出對比,分析出自己缺少的,并提供詳細解決方案,說明怎么才能超越競爭對手。

  3、市場前景分析。對自己網(wǎng)站所處的環(huán)境市場做出合理的估算,分析出自己所處的市場大小,市場未來的發(fā)展會如何,市場用戶群是否固定,用戶群是否符合網(wǎng)站定位。

  第三塊,方案預算。

  根據(jù)網(wǎng)站項目的投資要求和整個網(wǎng)站投資項目的長期規(guī)劃,拿出多種方案預算。網(wǎng)站預算方案一般化會分為以下幾點:

  1、硬件方面。也就是網(wǎng)站用到的服務器。各種服務器價格也有所不同,有虛擬空間,有VPS,有獨立服務器。看你網(wǎng)站的需求,把每個項目的幾個列舉出來。

  2、軟件方面。主要是服務器系統(tǒng)的購買,現(xiàn)在基本上不要花這個錢了。剩下就是網(wǎng)站程序的開發(fā),是買開發(fā)好的程序,還是自己的技術人員開發(fā),分析出各種方式需要的資金。這里要詳細說明,開發(fā)時間,開發(fā)人員數(shù)量。

  3、產(chǎn)品方面。估算出網(wǎng)站線下產(chǎn)品所需要的資金。

  4、生活開銷。根據(jù)平時每個人每天的生活所需費用,估算出前期創(chuàng)業(yè)人員每月所需的費用。并估算出多長時間收入能維持日常開銷,多長時間能盈利。這里所知的生活開銷包括吃飯,租房,辦公用品等等生活中的日常開銷。

  5、后期如果發(fā)展壯大,還會有員工加入,所以后期還會有員工工資方面的開銷。這里就不特別說明了!

  第四塊,運作方式。

  創(chuàng)業(yè)的目的是也夢想,更多的是因為賺錢。所以在最后應該是運作方式,運作方式?jīng)Q定網(wǎng)站能否盈利。運作方式依然分為以下幾點來介紹:

  1、市場營銷。大家都知道無論什么產(chǎn)品在推出時候都要去營銷,營銷了才能有銷量,才能有收入。市場營銷里應該詳細說明營銷的宗旨,以及三個策略:產(chǎn)品策略,價格策略,廣告策略。這三大策略百度都有詳細介紹,由于時間原因就不詳細說明如何去撰寫。

  2、風險及對策。合伙人一定會詳細看這一點,因為合伙人需要更直白的了解你的項目存在的風險性大小,以及風險你會如何去解決!所以這里一定要把網(wǎng)站會出現(xiàn)的風險詳細介紹,并且一定要把解決方法提供出來。

  以上的談到的幾點就是在創(chuàng)業(yè)前期計劃書中必備的,無論成功與否,相信只要大家選擇創(chuàng)業(yè)都是為了心中那個夢,所以創(chuàng)業(yè)計劃書一定要準備充足,無論是給自己看,還是給合作伙伴看,計劃書都能在你的創(chuàng)業(yè)道路中為你提供幫助!

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  一、行業(yè)概況

  1)行業(yè)現(xiàn)狀:已成為繼住房、汽車、旅游后的第四大消費熱點;行業(yè)發(fā)展速度平均呈30%以上的增長態(tài)勢;以個體經(jīng)營業(yè)態(tài)為主,行業(yè)分布,區(qū)域性分布,但局部競爭激烈;業(yè)從業(yè)者素質普遍不高,正步入知識資本經(jīng)濟時代;美容業(yè)與整形也開始與國際接軌

  (不足之處)

 、倜廊莼瘖y品也本身就是一個集生產(chǎn)、銷售、服務于一體的產(chǎn)業(yè),再者歌產(chǎn)業(yè)中,服務占主導地位的,單體美容院存在很多問題,由于沒有品牌、管理、宣傳方面的優(yōu)勢,從業(yè)人員素質參差不齊,很容易造成對消費者權力的侵害。

 、谙啾扔跉W美國家連鎖店占48%,中國連鎖店的覆蓋率只有2%。

  ③很多美容美體加盟的實際效果與宣傳效果有很大差距,一部分人在嘗試過一種美容美體方式無效后,可能會放棄美容減肥。

  美容行業(yè)市場分布目前全國約有172萬家各類美容機構,主要集中在特大城市、省會城市、地級城市和縣級城市。

  二、行業(yè)特征:

  國際化、集團化、市場化、成熟化、產(chǎn)業(yè)化。

  三、行業(yè)發(fā)展趨勢:

 。1)現(xiàn)代美容美體發(fā)展的歷史

  第一化學時代

  手段:主要以脫皮,換膚,拔皮膏為主

  效果:易紅腫,脫皮,反彈

  第二代:天然植物時代

  手段:果蔬面膜

  效果:果菜美容(分子大,皮膚不易吸收,因皮膚一吸收脂溶性成分,效果不明顯)

  第三代:中醫(yī),中草藥時代

  手段:以中藥面膜為主

  效果:效果顯著,但缺乏保養(yǎng)

  第四代:高科技時代

  手段:生物因子,生長因子,活性酶

  效果:重在保養(yǎng),修復為主

  第五代:香氛熱能時代

  主要以芳香植物精油為主,項目多元化,如石療,奶療,醋療,水療,冰療,火療等等。

 。2)高端化+連鎖經(jīng)營(更大意義的市場化、更大的占有率和更高的普及率)

  未來中國發(fā)展的比較好的減肥美體機構,大多會采取連鎖經(jīng)營的模式。因為美體連鎖店統(tǒng)一管理,統(tǒng)一經(jīng)營,開設新店的成本將下降,有利于擴大市場。美體連鎖經(jīng)營有利于美體廣告宣傳,因為對品牌的宣傳相當于對所有連鎖店進行了宣傳,廣告成本低,收效大。連鎖經(jīng)營有利于樹立美體名優(yōu)品牌,人們對連鎖經(jīng)營的模式信任度較高,可提高美容美體客戶忠誠度。

  四、行業(yè)前景

  高產(chǎn)值:專家預測在未來五年內美容液作為服務業(yè)德意志最有競爭力的行業(yè),留給投資者的是哪個廠空間每年將高達5000億高收入、消費人群增加。

  五、項目描述,產(chǎn)品與服務

  通過我們平常生活積累的感受和經(jīng)驗來看一般的化妝品店雖然規(guī)模尚可,但是大部分店員只是推薦客戶用他們的高端產(chǎn)品,并沒有具體的針對客戶特異性即每個人的膚質、突顯出來的問題有針對性的用化妝品或護膚品解決臉部、皮膚保養(yǎng)等問題;而且店員的素質普遍不高,在美容方面沒有較深的知識和了解;現(xiàn)代化妝品都是化學制品,含有一定的重金屬,相對于純天然的或中藥美顏養(yǎng)生,含有一定的重金屬成分,對人體具有一定的副作用。

  六、目標客戶群分析:20~25歲

  隨著市場的發(fā)展、顧客源的拓寬,美容美體的消費人群的性別、年齡等個人素質指標將越來越多元化,各種性別、年齡、職業(yè)、收入、文化程度的人可能有著不同的美容美體態(tài)度,有著不同的目標和需求。針對20~25歲這個年齡段的女士我們的定位在于對肌膚進行一定的保養(yǎng):用花茶、食療、中藥面膜等不含化學成分的方法對身體進行較好的調養(yǎng),使女士的肌膚保有一個良好的基礎,并配有專業(yè)的美容師針對客戶不同的問題提出較純天然、無刺激的中藥調養(yǎng)或護膚品。

  七、經(jīng)營模式及未來規(guī)劃:美容業(yè)行銷的核心是特許加盟連鎖,并以此達到整合行業(yè)和市場資源的目的.。然而大多數(shù)連鎖型美容化妝品企業(yè)實質上連而不鎖,或鎖而不連,連鎖只不過是幌子,真正做到成功和優(yōu)秀的沒有幾家。因此,將傳統(tǒng)的特許加盟連鎖以一種新的姿態(tài)或方式進行設計,并賦予新的內涵,這是廣大美容化妝品加盟企業(yè)需要用心審視和研究的問題。要達到“出奇制勝”的效果,模式設計應遵循“五高原則”:高起點、高質量、高規(guī)格、高享受、高回報。

  八、競爭優(yōu)勢:中醫(yī)美容和專業(yè)的美容師

 。1)中醫(yī)美容在保健美容和治療損容性皮膚病方面獨具特色;中醫(yī)美容注重整體,將容顏與臟腑、經(jīng)絡、氣血緊密連結,中藥內服、外敷、針灸、推拿、氣功及食療等手段均體現(xiàn)出動中求美的觀點,使精氣暢通,并且簡便易行、安全可靠,作用廣泛而持久。

 。2)中醫(yī)藥美容歷史悠久,實踐豐富期精華將為現(xiàn)代中醫(yī)美容及世界美容提供行之有效的天然藥物及自然方法

 。3)中醫(yī)美容是附屬于中醫(yī)藥學,并隨中醫(yī)藥學的發(fā)展而發(fā)展,故有較堅實的理論基礎。《黃帝內經(jīng)》是中醫(yī)藥學理論的源頭,它也為中醫(yī)美容學的形成和發(fā)展奠定了理論基礎。現(xiàn)代中醫(yī)的各個基礎學科和臨床學科的發(fā)展,為中醫(yī)美容學的發(fā)展打下了基礎。中國博大精深的文化所提供的美學思想,也使中醫(yī)美容學具備美學理論的基礎。

 。4)中醫(yī)美容運用辨證論治的思想,對損美性疾病進行審證求因、審因論治。即使是偏

  重于裝飾的外用保健品,如面脂、口脂,也體現(xiàn)了辨證論治的特色。如面部色黑、粗糙等,中醫(yī)認為原因之一是風邪外襲,因此在一些潤面、增白的化妝品中,配有祛風類藥如防風、白芷等,體現(xiàn)了病因辯證的特點。辨證論治,使中醫(yī)美容的針對性更強、效果更突出。

  九、市場分析

  上海作為我國經(jīng)濟發(fā)達的一線城市,其美容美體行業(yè)相對于其他城市發(fā)展的更為成熟,擁有大量的消費群體;寒假我和幾個同學分組將手上有關上海市的美容美體會所數(shù)量的資料進行了統(tǒng)計分析,分析數(shù)據(jù)如下:

  市場細分:根據(jù)以上的數(shù)據(jù)分析可以看出我們的經(jīng)營模式在市場上是稀缺的,擁有大量的空白市場,具有較大的盈利空間。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  一、蛋糕店概況

  1。本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2。本店打算開在社區(qū)貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。

  二、經(jīng)營目標

  1。由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1?驮矗罕镜甑哪繕祟櫩陀校旱劫Q易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2。競爭對手:根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

  四、經(jīng)營計劃

  1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2。開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5?捎∫恍⿵V告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

  6。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  7。經(jīng)過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8。建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9。在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10。無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11。食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財務估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設備投資:

  1、房租5000元。

  2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

  3、貨架和賣臺投進約1500元

  4、員工(2名)同一服裝需500元

  5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

  水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  一、創(chuàng)業(yè)目標

  經(jīng)營目標

  在xx學院建立首家專業(yè)甜品店 —— xx甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

  經(jīng)營宗旨

  甜美、健康、時尚。

  二、市場及競爭分析

  市場介紹

  xx學院是一個很年輕的學校,建校至今僅 2 年多。目前校內缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

  市場競爭分析

  xx學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

  目標顧客

  有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

  三、產(chǎn)品與服務特色

  原料專業(yè),放心更多

  心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  品種豐富,選擇更多

  眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營養(yǎng)全面,健康更多

  心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng) , 還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

  服務規(guī)范,滿意更多

  心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業(yè),服務統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  門店設置在xx學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  人事

  心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各 2 名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員 2 名,加工操作員 6 名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

  管理思想

  優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn) 1+1>2 的效果。

  管理理念

  ( 1 )尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

  ( 2 )下管一級 : 上級對下級進行規(guī)劃管理 , 下級應服從上級的工作指導 , 盡力完成上級發(fā)放的任務 .

  ( 3 )互相監(jiān)督 : 管理層監(jiān)督員工的工作 , 同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解 .

  ( 4 )營造集體氛圍 : 既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明 , 也要關懷員工 , 讓員工感受到來自集體的溫暖 , 有利于加強凝聚力 , 提高工作積極性 .

  ( 5 )公平對待 , 一視同仁 , 各盡所能 , 發(fā)揮才干

  管理隊伍

  投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  管理制度

  建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

  六、企業(yè)形象

  傳媒廣告

  考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發(fā)宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。

  形象代言

  制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

  店面布置

  心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

  七、促銷決策

  美食手冊

  制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  節(jié)日活動

  在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約 1000 ~ 20xx 元。

  許愿樹

  店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在 300 元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。

  店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿 60 元的顧客可獲贈卡通小卡片一張 , 積滿一套三張可獲贈 6 寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價 9 元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品 8.8 折優(yōu)惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

  八、財務需求與運用

  開張成本

  桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備

  預付店租、裝潢

  原材料

  以上項目將移交專業(yè)人士代為預算評定。

  九、xx的發(fā)展

  根據(jù)企業(yè)實力,心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

  1、立足xx市場

  占據(jù)一定份額填補南京師范大學泰州學院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

  2、占領xx學院市場,建立連鎖機制

  當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經(jīng)營管理經(jīng)驗。

  3、走向xx市場,開放加盟經(jīng)營

  在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區(qū)域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后,在泰州市內擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

  創(chuàng)業(yè)計劃書十大要素

  第一:事業(yè)描述,就是你的事業(yè)到底是什么。必須描述所要進入的是什么行業(yè)是買賣業(yè)、制造業(yè)還是服務業(yè),賣什么產(chǎn)品還是提供什么服務,誰是主要的客戶,還有進入產(chǎn)業(yè)生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段再來要進入事業(yè)的狀況是新創(chuàng)的還是加入或承接既有的那么是要用獨資的方式呢還是合伙或公司的型態(tài)為何能獲利、成長打算開業(yè)要不要配合節(jié)慶營業(yè)時間有多長是否有季節(jié)性。

  第二:產(chǎn)品/服務。產(chǎn)品和服務到底是什么,或者是兩者都有。有什么特色的產(chǎn)品之特色能帶給客戶什么利益還有的東西跟競爭者有什么差異如果的產(chǎn)品或服務是創(chuàng)新、獨特的,如何使人想買還有如果有的產(chǎn)品服務并不特別,為什么別人要買。

  第三:市場。就是你的東西要賣給誰,先界定目標市場在哪里,就像剛剛提的:客戶是幾歲到幾歲的年齡層是在既有的市場去服務既有的客戶呢還是在既有市場去開發(fā)新客戶呢還是在新市場去服務既有客戶或是在新市場去開發(fā)新客戶不同的市場、不同的客戶都有不同的營銷方式。什么叫市場營銷就是要先找到的客戶是誰,找出客戶后想辦法,讓客戶從口袋把錢拿出來買的東西。銷售時要知道真正的客戶在哪里產(chǎn)品對客戶有什么樣的利益要用哪種營銷方式通路是直銷還是要找經(jīng)銷商還有怎樣去定位、上市、促銷,這些都跟市場規(guī)模多大、想要有的市場占有率和每年成長的潛力有關。當市場成長時,市場占率會上升或下降市場是否競爭激烈若不是,為何再來怎么定價,預算要怎么做要采取什么樣的策略等等。

  第四:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要,要不然為什么麥當勞要開在街口轉角。通常一個不好的地點絕對會讓關門大吉,好的地點會讓利潤多一點。

  第五:競爭。在下列三種時候要做競爭分析,留意跟競爭者的關系。1.當要創(chuàng)業(yè)或要進入一個新市場時,當然要先做競爭分析。2.競爭有時是來自直接的競爭者,有時是來自其它的行業(yè),所以當一個新競爭者進入在經(jīng)營的市場時要做競爭分析。3.隨時隨地做競爭分析,這樣最好最省力,可以從這五個方向去想:誰是最接近的五大競爭者他們的業(yè)務如何他們與業(yè)務相似的程度從他們那里學到什么如何做得比他們好。

  第六:管理。要建立自己的管理專業(yè)及相關背景,清楚自己的弱勢,創(chuàng)業(yè)團隊之間如何互補創(chuàng)業(yè)團隊之間的強弱勢,彼此間職務及責任如何分工職責是否界定明確除了團隊本身是否有其它資源可分配和取得中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,還沒有明確的解決之道。另外,20%是因為公司內部專業(yè)不均衡,這要加強自己的專業(yè)。還有18%是缺乏管理經(jīng)驗,要找互補性的事業(yè)伙伴來彌補。另外還有9%是沒有相關產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗、3%是經(jīng)營者掉以輕心、2%被人家詐欺背信,最后1%是來自天然或人為的災難。

  第七:人事。要考慮人事需求是什么還需要引進哪些專業(yè)技術有專業(yè)技術的人在那里可否引入是需要全職還是非全職的人力薪水是算月薪或時薪所提供之福利有那些是不是有加班費有沒有排教育訓練這些人事成本會是多少。

  第八:財務需求與運用;I資/融資款項要如何運用呢是要拿來營運周轉還是添購設備、備料進貨或是技術開發(fā)…要何時動用還有供貨商、規(guī)格、品牌、價格、數(shù)量、運費、稅金…等需求如何計算籌融資款對專業(yè)的獲利有何貢獻未來3年的損益表、資產(chǎn)負債表和現(xiàn)金流量表預估了嗎第1年報表要以每月為基礎,第2、3年則以每年為基礎。

  第九:風險。經(jīng)營企業(yè)一定會有風險,平時就要注意。風險不是說有人競爭就是風險,風險可能是:當初選的地點旁有捷運,可是后來捷運不經(jīng)過。還有進出口會有匯兌的風險、餐廳有火災的風險。另外還要注意當風險來時如何應對。

  第十:成長與發(fā)展。在創(chuàng)業(yè)計劃書中要想:下一步要怎么樣,三年后要怎么樣,五年以后要怎么樣,這個計劃是要能永續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到深耕化、多元化和全球化。

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