實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板匯總10篇
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請教誰?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱?shí)踐的機(jī)會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。
一、計(jì)劃
摘要伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱?shí)踐的機(jī)會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的'蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨(dú)一無二的蛋糕!
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我??
每天會在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦裕率鼓鼙WC客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案:
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積:45平米房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)DIY店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場分析
我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、網(wǎng)店概要
1、投資安排
資金需求數(shù)額5萬元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱綠絲淘別致創(chuàng)意餐具
地址江西贛州
郵編341000
[emailprotected]#
3、 網(wǎng)店的宗旨
綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活。
4、 網(wǎng)店簡介資料
優(yōu)質(zhì)的生活:一件簡單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會生動,有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會,你會發(fā)現(xiàn)生活真美。綠絲淘別致餐具,生活有我,愛家,愛生活!
二、市場調(diào)查概況分析
1.我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷,調(diào)研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗(yàn),隨時(shí)掌握市場概況。
2、目標(biāo)市場的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的'主要因素分析 :現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式,而且非常喜愛個(gè)性化的商品,這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢,會為我們提供大量的商機(jī)大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。
三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
1、戰(zhàn)略目標(biāo):綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。
2、網(wǎng)站界面設(shè)定:采用簡約風(fēng)格,清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會通過優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。
3、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當(dāng)進(jìn)行營銷推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。
四. 網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
1、資源及原材料供應(yīng) :各大批發(fā)市場等
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制 :本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。
包裝與儲運(yùn):為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案:
、俣▋r(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度,消費(fèi)者對商品的需求程度,在所能負(fù)擔(dān)的情況下,我們會按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。付款方式:支付寶、匯款。
、谟绊憙r(jià)格變化的因素和對策:根據(jù)市場環(huán)境的變化,會對我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響,我們會適時(shí)地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應(yīng)對,不會對網(wǎng)店帶來損失。
五、市場營銷
對于顧客:
1、顧客主動性:讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。
2、顧客互動性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。
3、顧客激勵(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會員等級、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈品等。
對于產(chǎn)品:
1、折價(jià)促銷2、贈品促銷 3、限期供應(yīng)4、多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接 5、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式.
六、如何應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)
1、力爭將批發(fā)價(jià)壓到最低,同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢,利用地域或時(shí)空差價(jià)獲得足夠的利潤大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃。經(jīng)常去市場上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),密切關(guān)注市場變化
3、對顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。
4、每種營銷手段有明確的目標(biāo),使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣點(diǎn)”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮品等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、創(chuàng)業(yè)寄語
又到一年的畢業(yè)季,又到一年暑假季,暑假,是給別人打工,還是回家創(chuàng)業(yè),利用小假期體驗(yàn)一把創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷。有夢想的有追求的人有遠(yuǎn)大理想的人,不容錯(cuò)過的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。夏天,在家里附近的鬧市區(qū)開個(gè)自助燒烤店。
二、創(chuàng)業(yè)背景
在就業(yè)形式如此緊張的情況下,大學(xué)生面臨著畢業(yè)后在家待業(yè),找不到工作危機(jī)下,一小半選擇考研,另一部分將要去社會里尋找屬于自己的那一個(gè)領(lǐng)域,可是還會有好多人難以在一個(gè)平臺施展自己的才華,與其坐以待斃,不如自己拿著僅有的一些錢,在學(xué)校附近開一個(gè)店,不僅能夠緩解就業(yè)形式的危機(jī),還可以不讓自己天天在家消磨時(shí)光,也可以讓自己增長一下見識,也便以后離開這個(gè)店之后,自己什么都不懂!自己有自己的事業(yè),不管規(guī)模大小,只要細(xì)心經(jīng)營,不管最后成功與否,都是一種很好的鍛煉,也是一段很豐富的經(jīng)驗(yàn)和精彩的回憶!所以在這個(gè)就業(yè)形勢相對嚴(yán)峻的情況下,我們選擇了自主創(chuàng)業(yè)自己開一個(gè)店,緩解一下眼前的就業(yè)緊迫壓力。
三、產(chǎn)品及室內(nèi)裝修
(一)產(chǎn)品介紹
本店為自助型燒烤店,提供設(shè)備、調(diào)料與各類食品,由顧客自行動手制作食品。
1、設(shè)備
每桌提供一部無煙全自動燒烤機(jī)、一筒竹簽、一筒消毒筷子、燒烤刷三把
2、食品
a、主要產(chǎn)品肉食品:牛肉、羊肉、豬肉、雞柳、雞排、雞翅、魷魚、玉米、熱狗、丸子等
b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金針菇、豆腐干以及各種時(shí)令蔬菜
c、飲料類:白酒、啤酒以及各種汽水
d、配料類:孜然、燒烤醬、蜂蜜醬、花生醬、芝麻醬、辣椒醬、芝麻
。ǘ┭b修方案
1、裝修風(fēng)格
定位為小清新田園風(fēng)格
2、裝修用品
六套桌椅、七臺搖式風(fēng)扇、一個(gè)收銀臺、藤條若干、假稻草、二極管招牌、菜架子、盤子六十個(gè)、大菜筐三十個(gè)、小木柜六個(gè)、冰箱和冰柜各一臺
3、裝修計(jì)劃
a、六套桌椅分別靠墻而放,左右各三張。
b、六個(gè)小木柜相應(yīng)裝訂在桌椅的墻上,在顧客坐著是伸手可以夠到的,小木柜里主要放除燒烤機(jī)外我們店里所提供的設(shè)備和配料。
c、店里四周用藤條布置,營造田園風(fēng)。
d、收銀臺四周歐諾個(gè)粗糙的磚頭砌起一個(gè)小圍墻。收銀臺設(shè)置在入門后右手邊。
e、冰柜(立式)放在入門后左手邊主要放置飲料,冰箱(雪柜)主要冰凍一些肉類食品和菜架放在店里最靠里的位置
f、二極管招牌懸掛在店門口正上方。四周用藤條圍起來。假稻草可適當(dāng)鋪在上面。
四、人員及組織結(jié)構(gòu)
。ㄒ唬┙M織結(jié)構(gòu)
開店初期,由于資金流通比較困難,店面規(guī)模比較小,人員較少,缺乏管理經(jīng)驗(yàn),因此我店在未擴(kuò)張之前采取直線型組織結(jié)構(gòu)。由店長統(tǒng)一管理下屬,指揮統(tǒng)一,責(zé)任明確,溝通迅速,能夠更好地管理店。
。ǘ┤藛T分配及任務(wù)
團(tuán)隊(duì)介紹:我們年輕富有活力,具有管理學(xué)專業(yè)知識。我們有深厚的友誼,團(tuán)結(jié)合作是我們的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我們立志將目前的小燒烤店打造成具有一定影響力的連鎖店。
店長:王東——交際面廣,信息來源快。
服務(wù)員:王惠君——冷靜沉著,應(yīng)變能力強(qiáng)。
徐燕苗——性格開朗,熱情大方。
采購員:周育彬——做事認(rèn)真,勤于思考。
財(cái)務(wù)員:韋慧盈——精于理財(cái),頭腦靈活。
店長:負(fù)責(zé)店內(nèi)瑣碎雜事,管理員工工資發(fā)放。負(fù)責(zé)在校內(nèi)外開拓市場,打通人脈,規(guī)劃小店的總體運(yùn)營走向,經(jīng)營策略。負(fù)責(zé)內(nèi)部人員的協(xié)調(diào)與合作,對突發(fā)事件的處理。負(fù)責(zé)監(jiān)督,對員工進(jìn)行培訓(xùn)。
服務(wù)員:堅(jiān)持以人為本的服務(wù)思想,直接面向消費(fèi)人群,為消費(fèi)者服務(wù),微笑,細(xì)心,體貼,是服務(wù)人員具備的基本條件,還需要較強(qiáng)的心理素質(zhì)和清潔的個(gè)人衛(wèi)生。
采購部:根據(jù)市場要求,以及環(huán)境變化對經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格作出正確判斷,熟悉市場價(jià)格走向與調(diào)節(jié),做到購買物美價(jià)廉的新鮮產(chǎn)品。
財(cái)務(wù)部:對日常的財(cái)務(wù)進(jìn)行整理,收集每天財(cái)務(wù),定期進(jìn)行匯總,統(tǒng)計(jì),分析,把整理出來的財(cái)務(wù)結(jié)果匯報(bào)給店長,然后做出正確決策。
五、市場預(yù)測
。ㄒ唬⿷(zhàn)略環(huán)境分析
1、目標(biāo)顧客描述:主要為湖南理工學(xué)院在校大學(xué)生和在職員工,同時(shí)有一部分為湖南理工個(gè)學(xué)院附近的居民。
2、本店預(yù)計(jì)市場經(jīng)營情況:本店坐落在湖南理工學(xué)院對面南院坡上,店面裝修帶有田園風(fēng)比較原汁原味,產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠,經(jīng)營方式比較特別,目前理工附近沒有類似店面,價(jià)格實(shí)惠,符合大學(xué)生的消費(fèi)水平,估計(jì)市場銷量會不錯(cuò)。
。ǘ┊a(chǎn)品銷路
開業(yè)前期會通過促銷、打折、優(yōu)惠等激勵(lì)方式和發(fā)宣傳單、店名片等宣傳方式來吸引顧客,主要吸引的顧客為湖南理工學(xué)院學(xué)生。由于本店銷售品位燒烤、啤酒、飲料等大學(xué)生喜愛并且消費(fèi)的起的食品,再加上“民以食為天”一旦價(jià)格適中、保質(zhì)保量深受大學(xué)生喜愛必然會招攬更多的社會人士前來消費(fèi)。
(三)主要競爭對手
1、南院坡上燒烤攤
2、南院坡上各種小吃店
(四)競爭對手優(yōu)劣勢
優(yōu)勢:1、進(jìn)入市場較早,被同學(xué)們所熟知
2、多年的經(jīng)營口味比較符合同學(xué)們的習(xí)慣
劣勢:1、價(jià)格高
2、多數(shù)缺少營養(yǎng),很少是綠色有機(jī)食品
3、戶外經(jīng)營,衛(wèi)生沒有完全的保障
4、設(shè)備簡單,非無煙無污染設(shè)備
(五)本企業(yè)的競爭優(yōu)勢
1、價(jià)格適中實(shí)惠
2、產(chǎn)品衛(wèi)生有保障
3、“無廚房、無炊煙、無大廚”的無污染生產(chǎn)
4、設(shè)備齊全,易于操作
5、采用自烤自吃方式容易吸引消費(fèi)者
6、采用誘人的促銷方式
六、管理運(yùn)營
(一)營銷策略
1、作為一家與眾不同的燒烤店,應(yīng)該主動出擊,多從顧客角度出發(fā),多為顧客著想,實(shí)行周到熱情的服務(wù)。比如說在每個(gè)桌上選幾樣大伙公認(rèn)好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子里供顧客自己品嘗、自己挑選,貨真價(jià)實(shí)才能讓消費(fèi)者放心。比如說在墻壁上貼一些紙張,消費(fèi)者寫下建議或不滿的地方,這樣我們能得到及時(shí)的反饋,以便做的更好。
2、開一家新店,前期宣傳很重要,因此我店在開店時(shí)期派發(fā)傳單,這樣既省成本,又可達(dá)到產(chǎn)品得到宣傳的效果。
3、抽牌打折。收款臺準(zhǔn)備一副60個(gè)牌的撲克,有一個(gè)1,一個(gè)2,一個(gè)3,一個(gè)4,一個(gè)5,一個(gè)6,一個(gè)7,一個(gè)8,一個(gè)9,一個(gè)王,抽中王,買40元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;加不打折的50個(gè)JQK。
4、開店前期也會采取優(yōu)惠活動,比如說買25元送一瓶任你挑選的飲料,買50元送三瓶飲料,買100元送七瓶飲料。
5、市向場營銷專業(yè)的老師請教。
6、產(chǎn)品保障及創(chuàng)新——燒烤的口感很重要,我們會多學(xué)習(xí),掌握專業(yè)的制作手法,確保食品美味。食品安全也很重要,我們將購買新鮮有保障的食品,確保食品安全。
。ǘ┬麄鞣绞
1、前期宣傳
a、主要以傳單宣傳為主。這種方式既簡便又省錢,而且宣傳廣泛,效果較好。
b、在校園班級上宣傳,吸引同學(xué)來消費(fèi)。
c、在校園網(wǎng)站上發(fā)布信息廣告,吸引同學(xué)消費(fèi)。
d、在微博上發(fā)布消息,吸引顧客前來消費(fèi)。
2、中期與后期宣傳
a、主要以顧客口碑來帶動周圍群體消費(fèi),再加以前期的宣傳方式來宣傳。
b、采用會員積分的方式贏取回頭客,顧客消費(fèi)10元積分為一分,擠滿二十分送價(jià)格為十元的消費(fèi)證券。
c、每月的最后一天做一次促銷活動,回饋感謝顧客的支持。
七、財(cái)務(wù)規(guī)劃
。ㄒ唬┴(cái)務(wù)預(yù)算
1、房租:24000元每月
2、其他室內(nèi)裝修:20xx元
3、燒烤設(shè)配:400·6=2400元
4、水電費(fèi)用:300元
5、工資:1000·5=10000
6、促銷費(fèi)用:500元
7、桌椅:300·6=1800元
8、登記注冊費(fèi):200元
9、保險(xiǎn)費(fèi):360元
10、冰柜:1000·2=20xx元
11、其他費(fèi)用:1000元
總費(fèi)用:49960元
。ǘ┩顿Y分析
八、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
。ㄒ唬┑陜(nèi)顧客源被搶走
1、分析店內(nèi)衛(wèi)生、食品質(zhì)量方面工作是否做到位,努力保證衛(wèi)生保障和提高食品口感
2、調(diào)查其他競爭商家相關(guān)信息,分析優(yōu)劣勢在此基礎(chǔ)上改進(jìn)
3、適時(shí)采取相應(yīng)的'激烈方式和促銷方式,激起員工和顧客的興趣
4、注意做好顧客反饋,定時(shí)做好顧客調(diào)查表,記錄顧客需求,根據(jù)需求改進(jìn)店內(nèi)食品口感以及食品種類。
。ǘ┩蝗煌k、停水
遇到店內(nèi)突然停電、停水,處理步驟如下:
1、及時(shí)匯報(bào)上級部門。
2、聯(lián)系相關(guān)單位,了解停電、停水原因。停電、停水應(yīng)及時(shí)與有關(guān)單位聯(lián)系,了解停電、停水的原因,例如停電了,應(yīng)與電力局或是房東聯(lián)系,了解停電區(qū)域。如果只是我店所在樓停電,可找房解決。如是電力局的原因,整個(gè)區(qū)域停電,應(yīng)了解什么時(shí)候來電。
3、尋求解決方法。平時(shí)應(yīng)與電業(yè)部門搞好關(guān)系,遇停電時(shí),即借用發(fā)電車(功率不小于200千瓦)應(yīng)急。停電后,盡量保證營業(yè),不能完成的工作可與相鄰分店聯(lián)系,請求幫助,例如從分店調(diào)撥蒸飯。保證營業(yè)區(qū)的照明,如一時(shí)無法供電,可縮小營業(yè)區(qū)域,及時(shí)在營業(yè)區(qū)內(nèi)點(diǎn)上蠟燭,照常接待。廚房可壓縮出品,盡量保證快餐和米粉的銷售。在夏天氣溫高時(shí)(超過35℃),無法營業(yè)時(shí)應(yīng)及時(shí)停止進(jìn)客。
遇突然停水后,馬上聯(lián)系相關(guān)單位詢問供水時(shí)間,及時(shí)與相鄰分店聯(lián)系調(diào)撥蒸飯。同時(shí)可聯(lián)系消防單位,提供用水,也可組織員工到員工宿舍或較近的地方提水,以保證照常營業(yè)。快餐所配的小菜因缺水,清洗不便,可選用瓜菜(如冬瓜)不需清洗,削皮即可使用的蔬菜。因無水不便清洗餐具,可盡量使用一次性餐具。另外,也可組織員工將蔬菜拿到宿舍或較近的有水的地方清洗。洗手間需準(zhǔn)備專用的裝水桶和舀水瓢,備好水沖廁所并安排專人負(fù)責(zé),洗手池要備好專用水洗手。
。ㄈ┩蝗痪植科鸹
遇到店內(nèi)局部起火,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,具體問題具體解決,處理步驟如下:
1、遇到廚房內(nèi)起火,在場人員應(yīng)用滅火器材進(jìn)行滅火,如火勢較大,自己無法控制,及時(shí)撥打119報(bào)警。
2、遇柴油灶起火,應(yīng)立即關(guān)掉油閥,并用滅火器滅火。
3、遇到餐廳內(nèi)起火,應(yīng)視起火位置、起火原因解決。如推車煤氣起小火,應(yīng)及時(shí)關(guān)閉煤氣閥并推離客人身邊,及時(shí)撲滅。如電路起火立即由電工關(guān)掉電源并及時(shí)疏散顧客,同時(shí)組織滅火。如火勢較大,本店員工無法撲滅,馬上撥打119報(bào)警。
4、如局部小火災(zāi),應(yīng)在事后及時(shí)(24小時(shí)內(nèi))上報(bào)公司上級部門。如火災(zāi)較嚴(yán)重,必須當(dāng)時(shí)電話上報(bào)公司上級部門,事后將事件經(jīng)過書面上報(bào)。
。ㄋ模┩蝗话l(fā)生斗毆事件
遇到店內(nèi)發(fā)生打架斗毆事件,處理步驟如下:
1、如果是公司內(nèi)部員工發(fā)生打架斗毆事件,要及時(shí)制止,針對事件原因和責(zé)任人送有關(guān)部門處理。同時(shí)上報(bào)上級部門。
2、如果是在餐廳內(nèi)顧客之間發(fā)生打架斗毆事件,應(yīng)視情況疏導(dǎo)旁邊其他顧客,將旁邊的顧客引導(dǎo)到其他區(qū)域消費(fèi),盡量保留單據(jù),讓顧客買單。如因當(dāng)時(shí)情況特殊,造成顧客未買單,由店經(jīng)理負(fù)責(zé)處理并申報(bào)。
3、與此同時(shí),及時(shí)撥打110報(bào)警,并保護(hù)好現(xiàn)場,交110處理。
4、向上級部門報(bào)告。
。ㄎ澹┩蝗唤拥筋櫩屯对V本店食品中毒
1、店負(fù)責(zé)人接到顧客中毒事件,應(yīng)立即向顧客了解,就餐時(shí)間及消費(fèi)的品種。
2、要顧客出示醫(yī)院診斷書,店負(fù)責(zé)人親自過目診斷書的內(nèi)容。
3、同時(shí)告知顧客最短時(shí)間內(nèi)公司的處理辦法,并征詢顧客的意見,如顧客提出賠償要求,須立即告知顧客公司將會有滿意的答復(fù)。
4、店負(fù)責(zé)人立即組織人員對顧客消費(fèi)時(shí)間段的相應(yīng)品種進(jìn)行檢測,同時(shí)將顧客醫(yī)院診斷書拿到該醫(yī)院進(jìn)行了解顧客的具體病因。
5、在確定造成顧客中毒不是本店產(chǎn)品時(shí),與顧客取得聯(lián)系,并將檢測的結(jié)果告訴顧客,并歡迎顧客再次檢測食物及到醫(yī)院進(jìn)行再次復(fù)診。如是本店原因,將情況向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并與顧客聯(lián)系協(xié)商解決方案。
九、成功標(biāo)準(zhǔn)
每個(gè)人創(chuàng)業(yè)時(shí)都想成功,但是成功并不是一件簡單的事情,其實(shí)成功有一定的標(biāo)桿和標(biāo)準(zhǔn),但凡成功的人都具有一定的能力和素質(zhì),以下為我所總結(jié)的創(chuàng)業(yè)成功的標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄒ唬┤瞬
店面是我們自己的,人才戰(zhàn)略分配是創(chuàng)業(yè)成功的一個(gè)關(guān)鍵,即便一個(gè)人有多大的能力,其實(shí)還是不能成功的,只有將自己的能力放在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中才能獲得發(fā)展,對于創(chuàng)業(yè)來說,就是要用自己的能量來組建這樣一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。吸引人才,留住人才,讓人才為自己所用才是成功的一大保障。因此,我們這個(gè)小團(tuán)隊(duì)就要團(tuán)結(jié)一致,并且也可以再擴(kuò)招。
。ǘ╉(xiàng)目選擇
人才得到保障解決之后,項(xiàng)目的選擇也很重要,一個(gè)好項(xiàng)目的選擇就是成功的一半,而一個(gè)不好的項(xiàng)目即便是再優(yōu)秀的人也無力回天。而我們選擇在學(xué)校周邊開燒烤店就很不錯(cuò),學(xué)校周邊雖然有小攤在買,可是卻沒有專門店面,我們再將衛(wèi)生與環(huán)境搞好,就會占很大優(yōu)勢。項(xiàng)目選擇對,消費(fèi)者喜歡便是我們的成功。
。ㄈ┱覝(zhǔn)顧客
對于一個(gè)店面來說,顧客是你的衣食父母,沒有顧客上門什么都是空談,而且食品選材不好,不知道顧客需要什么東西都是導(dǎo)致不成功的因素,只有切實(shí)的了解廣大顧客們喜愛吃什么,才能獲得回頭客,獲得顧客。足夠多的回頭客便是我們成功的證明。
(四)錢不能少
創(chuàng)業(yè)是用來賺錢的,這一點(diǎn)沒錯(cuò),對于我們創(chuàng)業(yè)者來說,在初期投入資金為六萬。因此在還完貸款之后的盈利才是成功的開始。能夠每月發(fā)完員工工資,員工還有分紅便是我們成功的見證。
十、創(chuàng)業(yè)小結(jié)
始終要知道顧客利益至上,而不是店面盈利至上,很多創(chuàng)業(yè)者為了公司的利益而忽視了顧客的利益因小失大。有時(shí)候1+1未必就等于2,兩者互補(bǔ),取長補(bǔ)短其本身所創(chuàng)造的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了兩者單獨(dú)所創(chuàng)造之合。兩者不合,其創(chuàng)造價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于任何一方的單獨(dú)價(jià)值。
通往成功的路不是走一次就會成功,第一次創(chuàng)業(yè)也不一定是失敗,要知道多數(shù)創(chuàng)業(yè)者成功的都不是第一份事業(yè)。而是經(jīng)歷多少次失敗之后走向的成功。水可載舟亦可覆舟,使你成功的東西肯定也能使你滅亡,因此在創(chuàng)業(yè)過程中要整合資源,但是不要過于依賴不屬于自己的東西。還有一點(diǎn)很重要,再完美的策劃,再漂亮的裝潢,再無暇的流程,也一低要知道要明白沒有孤膽英雄,只有團(tuán)隊(duì)協(xié)作,團(tuán)結(jié)一致才是成功關(guān)鍵。
還有,創(chuàng)業(yè)前一定要做好心理準(zhǔn)備,因?yàn)槭裁蠢щy都有可能降臨在你身上,孤獨(dú)、無助絕望。創(chuàng)業(yè)者最大的敵人是自己,任何時(shí)候都不要絕望,所以要樹立堅(jiān)不可摧信心和恒心。要學(xué)會左手溫暖右手,在創(chuàng)業(yè)路上很大一部分的困難是孤獨(dú)如果你的目標(biāo)是掙多少錢,你可能能掙到一千萬。如果你的目標(biāo)是為社會做了什么,為大家?guī)硎裁,往往你得到的更多。一個(gè)人的成功與否,在于你影響了多少人,而不是掙了多少錢得到多少東西。人的成功就是可以做自己內(nèi)心想做的事情,這種自由是很多人做不到的,很多人為了生存不得不去上班,當(dāng)你有機(jī)會做你自己想干的事可能會承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),可能要放棄很多東西,但是這是值得的。
寫這份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書雖未取得真正成功及金錢物質(zhì)的回報(bào),但是得到了前所未有的寶貴經(jīng)驗(yàn),以后打下基礎(chǔ)。不論失敗與否,我們團(tuán)結(jié)一致就已經(jīng)有不一樣的收獲了。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、概況
1、兒童樂園在室內(nèi)嚴(yán)格保持安全衛(wèi)生的環(huán)境中,整合一系列最前衛(wèi)新奇的兒童娛樂學(xué)習(xí)設(shè)備,以及多種智力開發(fā)游戲和親子互動活動方案,全面鍛煉開發(fā)孩子的視覺、聽覺、觸覺,以及孩子的性格培養(yǎng),打造最歡樂的童年體驗(yàn)和最具學(xué)習(xí)性的娛樂空間。
2、經(jīng)營宗旨:每一次的到來,都能給你不一樣的感受。
3、核心目標(biāo):為了共同的夢想而努力。
4、以客至上,以質(zhì)求存,以優(yōu)取勝,以精創(chuàng)新。孩子們臉上快樂的笑臉就是我們最大的成功。
二、市場需求與競爭
目前國內(nèi)做室內(nèi)游樂園的商家約幾百多家,其中80%都是千篇一律的翻斗樂、淘氣堡,20%為目前比較流行的軟包游樂園,但是其中能真正把教育、娛樂有效地結(jié)合在一起的商家寥寥無幾,與國外先進(jìn)室內(nèi)游樂園相比,明顯已經(jīng)落伍。我國室內(nèi)游樂園行業(yè)目前處于起步發(fā)展階段,但行業(yè)供給較為充足,市場尚處在開發(fā)階段。
臨城的`銀泰三樓在今年的九月底開了一個(gè)軟包游樂園,人很多也很熱鬧。臨城這個(gè)正在開發(fā)的地方,一幢幢商品房拔地而起,越來越多的人會住到臨城,兒童活動的地方鳳毛麟角,所以我相信這是個(gè)很大的市場。
三、經(jīng)營計(jì)劃
樂園宣傳的推廣、樂園門票的定價(jià)(根據(jù)實(shí)際情況辦理次卡,月卡,年卡)、樂園會員檔案的建立、與兒童性質(zhì)有關(guān)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作互動等等
四、人事計(jì)劃
一個(gè)收銀員,一個(gè)管理人員,一個(gè)負(fù)責(zé)場地衛(wèi)生的工作人員。
五、兒童樂園管理
招聘合適的樂園工作人員,對樂園的工作人員的進(jìn)行培訓(xùn),加強(qiáng)責(zé)任心的培養(yǎng),建議可以招聘有幼教經(jīng)驗(yàn)的老師,這樣有足以正確的引導(dǎo)小朋友游玩,并可以在樂園中搞活動來增加樂園的可玩性等。
六、后續(xù)發(fā)展
兒童樂園步入正軌后,將逐漸擴(kuò)大營業(yè)面積,增加可盈利的項(xiàng)目。如手工坊、大型模擬游戲機(jī)等。(所有的游戲都是健康向上的)
七、創(chuàng)建兒童樂園的原因
孩子,是父母們捧在掌心的寶,兒童事業(yè),更是燦爛未來的產(chǎn)業(yè)。孩子的健康與成長,自然就是家家大人關(guān)注的重中之重!一切為了孩子,為了孩子的一切,集教育、益智、健身、娛樂為一體的兒童樂園將會成為一個(gè)新的熱點(diǎn)。
八、總結(jié)
相信孩子們臉上燦爛的笑容會帶給我們一個(gè)燦爛的明天!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
WORD版本,隨意編輯
目錄
一、執(zhí)行摘要 ...................................................... 4
1.1項(xiàng)目背景 ........................................................ 4
1.2項(xiàng)目簡介 ........................................................ 4
1.3盈利模式 ........................................................ 5
1.4發(fā)展戰(zhàn)略 ........................................................ 5
1.5投資與財(cái)務(wù) ...................................................... 5
二、項(xiàng)目背景 ...................................................... 6
三、市場分析 ...................................................... 7
3.1市場調(diào)查 ........................................................ 7
3.2市場前景 ........................................................ 7
3.3行業(yè)分析 ........................................................ 8
3.4競爭分析 ........................................................ 8
3.4.1競爭對手分析............................................... 8
3.4.2 SWOT分析.................................................. 9
四、服務(wù)和盈利模式 ................................................ 9
4.1商業(yè)模式 ........................................................ 9
4.2服務(wù)介紹 ........................................................ 9
4.2.1“家門口”APP............................................... 9
4.2.2“店管家”后臺系統(tǒng)......................................... 11
4.2.3 “萬家燈火”平臺.......................................... 12
4.3盈利模式 ....................................................... 13
五、公司描述 ..................................................... 13
5.1公司簡介 ....................................................... 13
5.1.1公司名稱 .................................................. 13
5.1.2公司性質(zhì) .................................................. 13
5.1.3公司理念 .................................................. 13
5.1.4公司宗旨 .................................................. 13
5.1.5公司商標(biāo) .................................................. 13
5.2公司結(jié)構(gòu) ....................................................... 14
5.3團(tuán)隊(duì)介紹 ....................................................... 14
5.3.1團(tuán)隊(duì)名稱 .................................................. 14
5.3.2團(tuán)隊(duì)口號 .................................................. 14
5.3.3團(tuán)隊(duì)成員介紹 .............................................. 14
5.4.2電子渠道 .................................................. 14
六、公司簡介 ..................................................... 15
6.1公司愿景 ....................................................... 15
6.2公司使命 ....................................................... 15
6.3公司總體發(fā)展戰(zhàn)略 ............................................... 15
6.4公司發(fā)展規(guī)劃 ................................................... 16
6.4.1發(fā)展初期(1-3年)穩(wěn)定型發(fā)展,打開市場..................... 16
6.4.2發(fā)展中期(3-6年)市場開發(fā)型戰(zhàn)略,搶占省內(nèi)市場............. 16
6.4.3發(fā)展后期(6-10年)多元化戰(zhàn)略,搶占國內(nèi)市場,放眼望世界.... 16
6.5公司競爭戰(zhàn)略 ................................................... 17
6.5.1前期以聚焦戰(zhàn)略為主 ........................................ 17
6.5.2中期以差異化戰(zhàn)略為主 ...................................... 17
6.5.3后期:聚焦戰(zhàn)略與差異化戰(zhàn)略相結(jié)合的復(fù)合型戰(zhàn)略 .............. 17
七、營銷策略 ..................................................... 17
7.1服務(wù)策略 ....................................................... 17
7.1.1核心服務(wù)策略 .............................................. 17
7.1.2系統(tǒng)服務(wù)策略 .............................................. 18
7.1.3期望服務(wù)策略 .............................................. 18
7.1.4定制服務(wù)策略 .............................................. 18
7.2渠道政策 ....................................................... 18
7.2.1政府政策相關(guān) .............................................. 18
7.2.2互動式營銷 ................................................ 18
7.3定價(jià)策略 ....................................................... 19
7.3.1折扣定價(jià)策略 .............................................. 19
7.3.2分級定價(jià)策略 .............................................. 19
7.3.3成本導(dǎo)向定價(jià)策略 .......................................... 19
7.3.4服務(wù)定價(jià)表 ................................................ 19
7.4促銷策略 ....................................................... 20
7.4.1人員推銷 .................................................. 20
7.4.2公共關(guān)系 .................................................. 21
7.4.3廣告策略 .................................................. 21
7.4.4營銷推廣 .................................................. 21
八、投資與財(cái)務(wù) ................................................... 22
8.1資本結(jié)構(gòu)與規(guī)模 ................................................. 22
8.2資金來源與應(yīng)用 ................................................. 23
8.2.1資金來源 .................................................. 23
8.2.2項(xiàng)目初期投資分配 .......................................... 23
8.2.3投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析 ........................................ 23
8.2.4投資分析 .................................................. 24
8.3財(cái)務(wù)報(bào)表 ....................................................... 25
8.3.1 利潤表.................................................... 26
8.3.2 資產(chǎn)負(fù)債表................................................ 26
8.3.3現(xiàn)金流量表 ................................................ 28
8.4重要會計(jì)報(bào)表分析 ............................................... 29
九、風(fēng)險(xiǎn)管理 ..................................................... 29
9.1內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)分析 ................................................... 29
9.1.1技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) .................................................. 29
9.1.2管理風(fēng)險(xiǎn) .................................................. 30
9.1.3資金風(fēng)險(xiǎn) .................................................. 30
9.2外部風(fēng)險(xiǎn)分析 ................................................... 30
9.2.1系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn) .................................................. 30
9.2.2信息風(fēng)險(xiǎn) .................................................. 31
9.2.3市場風(fēng)險(xiǎn) .................................................. 31
9.2.3.1競爭風(fēng)險(xiǎn) ............................................. 31
9.2.3.2金融風(fēng)險(xiǎn) ............................................. 31
9.2.3.3法律風(fēng)險(xiǎn) ............................................. 31
9.3風(fēng)險(xiǎn)控制策略 ................................................... 31
9.3.1技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)與金融風(fēng)險(xiǎn)控制 .................................... 31
9.3.2數(shù)據(jù)存取風(fēng)險(xiǎn)控制 .......................................... 32
9.3.3管理風(fēng)險(xiǎn)控制 .............................................. 32
9.3.4資金風(fēng)險(xiǎn)控制 .............................................. 32
9.3.5系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)控制 .............................................. 32
9.3.6法律風(fēng)險(xiǎn)控制 .............................................. 32
十、附錄 ......................................................... 33
附錄一、用戶問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析....................................... 33
附錄二、商家市場問卷調(diào)查分析....................................... 37
一、執(zhí)行摘要
1.1項(xiàng)目背景
電子商務(wù)的發(fā)展對傳統(tǒng)零售行業(yè)形成了巨大沖擊,實(shí)體零售商們急需轉(zhuǎn)型成線上線下結(jié)合的新模式。用戶也因?yàn)殡娚涛锪骶徛、售后服?wù)差,零售實(shí)體店大多不支持在線消費(fèi)且商品擺放不合理而急需一種新的購物方式,同時(shí)大量用戶還苦惱于不能及時(shí)找到家政、開鎖一類的服務(wù)人員,家中閑臵物品大量廢棄也是他們的一個(gè)心結(jié)。因此,我們提出“家門口”在線超市這個(gè)項(xiàng)目,為零售實(shí)體店提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的`轉(zhuǎn)型平臺,為用戶提供更加方便快捷的購物體驗(yàn)和生活服務(wù),同時(shí)提供閑臵物品兌換消費(fèi)券的服務(wù)。
1.2項(xiàng)目簡介
“家門口”在線超市由三部分組成:“家門口”APP是安裝在用戶手機(jī)上供其在線購物和尋找生活服務(wù);“店管家”店鋪管理系統(tǒng)是商家掌握的后臺端,用于錄入、更新商品信息,接受訂單,幫助商家管理店鋪;“萬家燈火”平臺管理系統(tǒng)負(fù)責(zé)對整個(gè)平臺的更新和維護(hù),同時(shí)負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)采集、整理、分析和反饋,也負(fù)責(zé)商家廣告投放工作。
用戶在“家門口”APP上發(fā)布需求(購買商品或者服務(wù)),由我們將需求傳遞給入駐的商家,商家收到訂單后為用戶提供服務(wù),用戶確認(rèn)訂單完成后,其消費(fèi)款項(xiàng)將經(jīng)由平臺下發(fā)至商家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
1、思考
(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機(jī)?)
(2)我準(zhǔn)備什么時(shí)候開店?(決定開店的時(shí)機(jī)之前,全部資金是否已經(jīng)到位?)
(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)?)
(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N售特性?)
(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)開店后,誰來經(jīng)營這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營,還是聘請外人來管理?)
(7)我準(zhǔn)備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)
(8)我打算怎樣經(jīng)營這家店?(這關(guān)系門店裝修與營業(yè)風(fēng)格,是否符合主流顧客嗜好?)
最后,機(jī)會永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備最好的人。
2、原則
1) 第一次開店不必貪大求全,適合自身實(shí)力即可,但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設(shè)備問題。
3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經(jīng)營。
3、可行性分析
3.1. 劣勢與威脅
1)本地已有數(shù)家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強(qiáng)的競爭力。
2)某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。
3)店長營銷管理能力(主要表現(xiàn)在:銷售口才,結(jié)合實(shí)際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場)。
了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學(xué)生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。
注意事項(xiàng)
1)烘焙店是一個(gè)顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以,你從一開業(yè)開始,就要保證出品的質(zhì)量,F(xiàn)在國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊,有消息稱面包店裝人實(shí)行QS制,到時(shí)你的開的店如果達(dá)不到QS對面積等方面的要求,就會被強(qiáng)制關(guān)閉。不過我個(gè)人估計(jì)這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的(暫略)。
2) 味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時(shí)重要的考慮因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要;
3) 影響購買的因素:新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。
4) 評估日產(chǎn)量能力:一天可以產(chǎn)多少量,可以做幾種產(chǎn)品。
4、財(cái)務(wù)狀況分析
4.1. 資金預(yù)算
1) 一般在不計(jì)房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。
2) 設(shè)備以二手貨為主。
3) 周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)
4) 店租(建議預(yù)測月營業(yè)額的8%~17%)、店型(依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年~10年)、 裝修+空間動線設(shè)計(jì)(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)。
設(shè)備
烤箱
醒發(fā)箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺
收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做
各種模具、刀具
原料
5、產(chǎn)品定位與差異化營銷
1) 精品化路線:少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。
2) 保健(營養(yǎng))面包為特色:
特色類別 材料及成分 目標(biāo)對象
早餐面包 學(xué)生早餐
胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類面包 可以促進(jìn)血液循環(huán)
減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素
無糖面包 概念誘導(dǎo)
兒童面包 概念誘導(dǎo) 主要做噱頭用
3) 個(gè)性化經(jīng)營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導(dǎo)消費(fèi)者手工制作生日蛋糕。
4) 現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時(shí)候才拿出來現(xiàn)烤。
5) 部分低價(jià)專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的.黃米糕,蜂蜜小面包。
6) 比如一家店,多是0.5元的產(chǎn)品,這樣即可薄利多銷 。
6、店面選址與裝修
1) 找到一個(gè)好地點(diǎn)開店,已經(jīng)具備50%的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。
3) 應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點(diǎn)).色彩要適合。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調(diào),營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點(diǎn)心。
4) 理想的烘焙店應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
7、客戶消費(fèi)行為與目標(biāo)客戶(結(jié)合本地)
目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體,主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是:將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。
8、銷售渠道
1) 主要方式之一:擁有學(xué)校,網(wǎng)吧,KTV等等之類的一些銷售批發(fā)代銷關(guān)系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。
2) 有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業(yè)單位工會聯(lián)系,當(dāng)這些單位員工過生日時(shí),用低價(jià)制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網(wǎng)絡(luò),電話預(yù)定等?傊鍪裁炊加懈偁,關(guān)健要有自己的特色。
9、營銷與促銷策略
1) 會員制度。
2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設(shè)計(jì)),并取個(gè)吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業(yè)務(wù)員,向顧客推銷。
3) 平價(jià)牛奶,在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價(jià),貼標(biāo)簽。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。 我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式老年服裝店。熱點(diǎn)推薦: 49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個(gè)四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個(gè)不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇 在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。 選擇開老年服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時(shí)和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。 店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。 所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的'感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。 我要求的裝潢效果如下:
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是老年服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!熱點(diǎn)推薦: 49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個(gè)四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個(gè)不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇 店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M(jìn)貨選貨
一、 選貨及進(jìn)貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量 選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。 品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。 進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨 少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨! 象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、 進(jìn)貨渠道: 上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元
2, 裝修費(fèi)5000
3, 第一次衣服貨款20000元
4, 其他費(fèi)用1000元
5, 員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)
6, 余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
一、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個(gè)四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個(gè)不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇
三,長期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、 方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、 服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、 方法:
。1) 初次來店的驚喜 ① 免費(fèi)贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2) 增加其下次來店的可能性 ① 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ② 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 ③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)
。3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 ① 告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡 ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
。4)不定期打折 ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) 這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間
八,總結(jié)
綜上所述我用5萬元開一個(gè)女式老年服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營目標(biāo)
在xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店 —— xx甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅 2 年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場競爭分析
xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng) , 還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
門店設(shè)置在xx學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各 2 名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員 2 名,加工操作員 6 名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn) 1+1>2 的效果。
管理理念
( 1 )尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
( 2 )下管一級 : 上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理 , 下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo) , 盡力完成上級發(fā)放的任務(wù) .
( 3 )互相監(jiān)督 : 管理層監(jiān)督員工的工作 , 同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解 .
( 4 )營造集體氛圍 : 既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明 , 也要關(guān)懷員工 , 讓員工感受到來自集體的溫暖 , 有利于加強(qiáng)凝聚力 , 提高工作積極性 .
( 5 )公平對待 , 一視同仁 , 各盡所能 , 發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約 1000 ~ 20xx 元。
許愿樹
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在 300 元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿 60 元的顧客可獲贈卡通小卡片一張 , 積滿一套三張可獲贈 6 寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià) 9 元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品 8.8 折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
預(yù)付店租、裝潢
原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
九、xx的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足xx市場
占據(jù)一定份額填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)xx學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向xx市場,開放加盟經(jīng)營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十大要素
第一:事業(yè)描述,就是你的事業(yè)到底是什么。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)是買賣業(yè)、制造業(yè)還是服務(wù)業(yè),賣什么產(chǎn)品還是提供什么服務(wù),誰是主要的.客戶,還有進(jìn)入產(chǎn)業(yè)生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段再來要進(jìn)入事業(yè)的狀況是新創(chuàng)的還是加入或承接既有的那么是要用獨(dú)資的方式呢還是合伙或公司的型態(tài)為何能獲利、成長打算開業(yè)要不要配合節(jié)慶營業(yè)時(shí)間有多長是否有季節(jié)性。
第二:產(chǎn)品/服務(wù)。產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,或者是兩者都有。有什么特色的產(chǎn)品之特色能帶給客戶什么利益還有的東西跟競爭者有什么差異如果的產(chǎn)品或服務(wù)是創(chuàng)新、獨(dú)特的,如何使人想買還有如果有的產(chǎn)品服務(wù)并不特別,為什么別人要買。
第三:市場。就是你的東西要賣給誰,先界定目標(biāo)市場在哪里,就像剛剛提的:客戶是幾歲到幾歲的年齡層是在既有的市場去服務(wù)既有的客戶呢還是在既有市場去開發(fā)新客戶呢還是在新市場去服務(wù)既有客戶或是在新市場去開發(fā)新客戶不同的市場、不同的客戶都有不同的營銷方式。什么叫市場營銷就是要先找到的客戶是誰,找出客戶后想辦法,讓客戶從口袋把錢拿出來買的東西。銷售時(shí)要知道真正的客戶在哪里產(chǎn)品對客戶有什么樣的利益要用哪種營銷方式通路是直銷還是要找經(jīng)銷商還有怎樣去定位、上市、促銷,這些都跟市場規(guī)模多大、想要有的市場占有率和每年成長的潛力有關(guān)。當(dāng)市場成長時(shí),市場占率會上升或下降市場是否競爭激烈若不是,為何再來怎么定價(jià),預(yù)算要怎么做要采取什么樣的策略等等。
第四:地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要,要不然為什么麥當(dāng)勞要開在街口轉(zhuǎn)角。通常一個(gè)不好的地點(diǎn)絕對會讓關(guān)門大吉,好的地點(diǎn)會讓利潤多一點(diǎn)。
第五:競爭。在下列三種時(shí)候要做競爭分析,留意跟競爭者的關(guān)系。1.當(dāng)要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或要進(jìn)入一個(gè)新市場時(shí),當(dāng)然要先做競爭分析。2.競爭有時(shí)是來自直接的競爭者,有時(shí)是來自其它的行業(yè),所以當(dāng)一個(gè)新競爭者進(jìn)入在經(jīng)營的市場時(shí)要做競爭分析。3.隨時(shí)隨地做競爭分析,這樣最好最省力,可以從這五個(gè)方向去想:誰是最接近的五大競爭者他們的業(yè)務(wù)如何他們與業(yè)務(wù)相似的程度從他們那里學(xué)到什么如何做得比他們好。
第六:管理。要建立自己的管理專業(yè)及相關(guān)背景,清楚自己的弱勢,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)之間如何互補(bǔ)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)之間的強(qiáng)弱勢,彼此間職務(wù)及責(zé)任如何分工職責(zé)是否界定明確除了團(tuán)隊(duì)本身是否有其它資源可分配和取得中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜,還沒有明確的解決之道。另外,20%是因?yàn)楣緝?nèi)部專業(yè)不均衡,這要加強(qiáng)自己的專業(yè)。還有18%是缺乏管理經(jīng)驗(yàn),要找互補(bǔ)性的事業(yè)伙伴來彌補(bǔ)。另外還有9%是沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)、3%是經(jīng)營者掉以輕心、2%被人家詐欺背信,最后1%是來自天然或人為的災(zāi)難。
第七:人事。要考慮人事需求是什么還需要引進(jìn)哪些專業(yè)技術(shù)有專業(yè)技術(shù)的人在那里可否引入是需要全職還是非全職的人力薪水是算月薪或時(shí)薪所提供之福利有那些是不是有加班費(fèi)有沒有排教育訓(xùn)練這些人事成本會是多少。
第八:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用;I資/融資款項(xiàng)要如何運(yùn)用呢是要拿來營運(yùn)周轉(zhuǎn)還是添購設(shè)備、備料進(jìn)貨或是技術(shù)開發(fā)…要何時(shí)動用還有供貨商、規(guī)格、品牌、價(jià)格、數(shù)量、運(yùn)費(fèi)、稅金…等需求如何計(jì)算籌融資款對專業(yè)的獲利有何貢獻(xiàn)未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表預(yù)估了嗎第1年報(bào)表要以每月為基礎(chǔ),第2、3年則以每年為基礎(chǔ)。
第九:風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)營企業(yè)一定會有風(fēng)險(xiǎn),平時(shí)就要注意。風(fēng)險(xiǎn)不是說有人競爭就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是:當(dāng)初選的地點(diǎn)旁有捷運(yùn),可是后來捷運(yùn)不經(jīng)過。還有進(jìn)出口會有匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。另外還要注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對。
第十:成長與發(fā)展。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要想:下一步要怎么樣,三年后要怎么樣,五年以后要怎么樣,這個(gè)計(jì)劃是要能永續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到深耕化、多元化和全球化。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
企業(yè)名稱:創(chuàng)業(yè)者姓名:通信地址:電 話:
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造 ?零售 □ 批發(fā) ?服務(wù) □ 農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃個(gè)人的情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
能得到提高;
很大的提高;
自己的.交際與組織管理能力; 業(yè)技能。
三、 市場評估 目標(biāo)顧客描述:
青海大學(xué)學(xué)生
市場的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:
求。
市場容量的變化趨勢:
近幾年青海大學(xué)學(xué)生人數(shù)較穩(wěn)定,估計(jì)以后學(xué)生會多些。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
競爭對手的主要劣勢:
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
的;
相對于競爭對手的主要劣勢:
四、 市場營銷計(jì)劃
1、 產(chǎn)品:
2、 價(jià)格
3、 地點(diǎn)
。1) 選址細(xì)節(jié) (
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給:√最終消費(fèi)者√零售商品者□批發(fā)商 (4)選擇該銷售方式的原因
4、 促銷
五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:cherry時(shí)尚茶飲 □個(gè)體工商戶√ 口有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □合伙企業(yè) □其他
擬議的公司名稱: cherry時(shí)尚茶飲
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書): 職務(wù) 月薪
業(yè)主/經(jīng)理:業(yè)主20xx
員工 :
企業(yè)將獲得營業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型預(yù)計(jì)費(fèi)用
企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅):
種類預(yù)計(jì)費(fèi)用
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
甜品行業(yè)備受青睞,收入的提高讓人們手里的閑錢越來越多,不少人喜歡投資甜品行業(yè)。但是,現(xiàn)在騙子的騙術(shù)也越來越高超,導(dǎo)致很多初次創(chuàng)業(yè)的人損失慘重。創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目需要您仔細(xì)甄別,優(yōu)勢明顯,頗受好評,獲得不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。
xx甜品非但致力于自己產(chǎn)品的研發(fā)和市場推廣,還有自己的傳承使命。在國際先進(jìn)的加盟連鎖經(jīng)營體系內(nèi)建立標(biāo)準(zhǔn)化管理,通過自身產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,為客戶提供細(xì)致、周到的服務(wù)。而且還為加盟商提供一系列的技術(shù)培訓(xùn)、開店前的準(zhǔn)備、以及營銷推廣等,為您的.創(chuàng)業(yè)做足全面的服務(wù)。xx甜品始終為客戶的角度出發(fā),提倡“共同發(fā)展,共同成長”所以選擇xx甜品就是您成功致富的保證!
前景:
xx甜品以“以服務(wù)為基礎(chǔ),以質(zhì)量為生存”的經(jīng)營理念,始終如一,不忘初心,力求完美,不斷完善和提升自己。xx甜品市場占有率極高,深受廣大消費(fèi)者的喜愛和支持。是時(shí)下最好的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇,一定能夠成就您最輝煌的事業(yè)人生!
條件
條件:
1、有良好的商業(yè)信用和經(jīng)營場所,能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任,品行端正。
2、心理健康,對投資比較理性。
3、認(rèn)同xx甜品的加盟方式和經(jīng)營理念,贊同管理方案。
4、商要有一定資金實(shí)力和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
5、學(xué)習(xí)能力快,能夠快速學(xué)習(xí)一些相關(guān)管理方法。
6、能接受總部的統(tǒng)一管理模式,積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)。
優(yōu)勢
支持:
1、xx甜品品牌形象支持:全國統(tǒng)一形象支持,統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì),可以利用xx甜品正面的品牌形象,快速獲得消費(fèi)者的信賴。
2、xx甜品商務(wù)考察支持:商業(yè)圈調(diào)查,市場經(jīng)濟(jì)分析,統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)……依靠細(xì)節(jié)決定成敗。
3、xx甜品強(qiáng)力培訓(xùn)計(jì)劃:提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn),包括:裝修、運(yùn)營、廣告促銷、銷售等各方面。
4、xx甜品媒體廣告支持:總部會根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況,會為加盟商提供相應(yīng)的宣傳物料。
5、xx甜品市場資訊支持:緊盯市場動態(tài),及時(shí)與加盟商商討不良動態(tài)應(yīng)對措施。
6、xx甜品選址裝修支持:總部會協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場分析,進(jìn)行規(guī)劃和店鋪選址。
甜品加盟
7、xx甜品市場保護(hù)支持:總部對每家加盟店都設(shè)有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)制度,保障片區(qū)內(nèi)該店的獨(dú)家經(jīng)營權(quán),維護(hù)正常經(jīng)營秩序,保護(hù)加盟商的長遠(yuǎn)利益。
8、xx甜品跟蹤服務(wù)支持:總部會派專業(yè)的開店人員為客戶進(jìn)行營銷診斷指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)盈利。
9、xx甜品經(jīng)驗(yàn)分享支持:分享總部的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),少走彎路,節(jié)省成本。
10、xx甜品品牌資源:可以免費(fèi)的使用xx甜品。總部通過多種媒介進(jìn)行立體化營銷,以提高品牌的知名度、美譽(yù)度,實(shí)現(xiàn)店面火爆人氣,助增店面盈利,步步高升。
費(fèi)用
流程:
1、首先預(yù)定:有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地參觀:到總部所在地進(jìn)行實(shí)地觀摩,并與xx甜品總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流,了解公司和項(xiàng)目狀態(tài)。
3、投資申請:填寫投資申請書并確認(rèn)投資意向。交付名額預(yù)定金。
4、資格審核:xx甜品總部對投資者提供的各種資料進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的經(jīng)營資格。
5、合同簽定:審閱特許合作協(xié)議,明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù),并繳納各項(xiàng)費(fèi)用。
6、店面裝修:總部為投資者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓(xùn)。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助投資人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):人員招聘,服務(wù)推廣等。
10、正式營業(yè):這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務(wù):開業(yè)后,總部會根據(jù)加盟店實(shí)際情況必要時(shí)派專人上門指導(dǎo)。
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