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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-08-25 18:51:24 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板6篇

  時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板6篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  一、市場分析

  1、可行性分析

  水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾日常消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,我們學(xué)生的規(guī)模越來越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬五千人左右。龐大的學(xué)生數(shù)量必然帶來龐大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學(xué)校周圍的水果店少而且需要到外面購買,很不方便。

  2、競爭分析

  目前在我們校園里進(jìn)行水果銷售的商家有四家,分布在各個(gè)寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢,而且由于其在校原來處于一個(gè)相對壟斷的地位,價(jià)錢較之平常產(chǎn)品要貴一些,但是銷量仍然不錯(cuò)。

  而學(xué)校東門的商家主要是以擺攤的形式進(jìn)行銷售,大概有七至八家,這些商家也是有很強(qiáng)的地理優(yōu)勢。首先他們和學(xué)校東門的小吃街混雜一起,學(xué)生經(jīng)常會(huì)在出去吃飯的同時(shí)購買一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學(xué)校里的商家,價(jià)格更為便宜,品種更多樣,水果質(zhì)量也相對好一些。

  以上列舉的兩類商家都是形成規(guī)模的,有固定客流,根基比較好,具很強(qiáng)的競爭力。

  二、財(cái)大校內(nèi)學(xué)生開水果店的swot分析

  優(yōu)勢strengths

  由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn),這是最重要的`優(yōu)勢。首先,和其他在校園內(nèi)開水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購買方便快捷。再之,在經(jīng)營渠道上,我們會(huì)開發(fā)新的購買方式,開通微信平臺(tái)進(jìn)行訂貨,可提供送貨上門服務(wù),這些是其他校園水果店所沒有的。另外,我們進(jìn)行創(chuàng)業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持,財(cái)大建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,我們可以以較低的價(jià)格租用學(xué)校商鋪,從而在成本上獲得優(yōu)勢。最后,作為本校學(xué)生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學(xué)圈對我們的水果店進(jìn)行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優(yōu)勢。

  劣勢weaknesses

  首先,創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足是我們最大的短板,我們需要開拓全新的進(jìn)貨渠道,協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,推銷產(chǎn)品,拉攏客源,這對我們這些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少的大學(xué)生來說是很大的挑戰(zhàn)。再之,創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié),作為我們來說,雖說可以向?qū)W校里申請創(chuàng)業(yè)基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發(fā)展速度。最后,學(xué)校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店,我們在前期的發(fā)展速度可能會(huì)受到限制,這就對我們的資金情況提出了挑戰(zhàn),也對我們的市場份額構(gòu)成較大的威脅。

  機(jī)會(huì)opportunities

  在校園水果店的服務(wù)定位方面,主要有兩個(gè)部分組成,一是傳統(tǒng)的店面水果銷售服務(wù),二是利用微信、微博等進(jìn)行推廣使用的網(wǎng)上水果銷售服務(wù),而后者在我們財(cái)大的水果銷售市場仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試機(jī)會(huì)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  要求

  會(huì)計(jì)、營銷專業(yè)學(xué)生依照擬定的寫作提綱撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書初稿,交指導(dǎo)老師審閱,指導(dǎo)老師提出不少于3次修改意見,學(xué)生應(yīng)當(dāng)按照指導(dǎo)老師提出的修改意見對創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(設(shè)計(jì))進(jìn)行不少于3次的修改。經(jīng)過3次修改后的設(shè)計(jì),指導(dǎo)老師審閱后,認(rèn)為可以定稿的,由學(xué)生打印3份正式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文本,填寫畢業(yè)(設(shè)計(jì))封面(附件1),以及3 次修改稿(電子稿)一并交給指導(dǎo)老師進(jìn)行評閱。

  1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫

  要求學(xué)生運(yùn)用所掌握的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能,對所選定的某個(gè)理論或?qū)嶋H問題進(jìn)行調(diào)查研究和分析,在扎實(shí)閱讀、調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、分析和研究的基礎(chǔ)上,將研究成果寫成觀點(diǎn)明確、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、語言流暢、條理清楚、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),符合一般科研論文規(guī)范體式的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。

 。1)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書材料打印要求

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面統(tǒng)一使用用A4紙(210×297mm)單面打印。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在打印時(shí),紙張四周留足空白邊緣,每頁上方(天頭)和左側(cè)(訂口)應(yīng)分別留邊25mm,下方(地腳)和右側(cè)(切口)分別留邊20mm。

 。2)裝訂順序:

 、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面

 、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄

 、

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容

  a. 題目(中文)

  b. 正文

  c. 參考文獻(xiàn)

  d. 致謝

  e. 附錄

 、 廣西教育學(xué)院生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書評閱表(附件2)

  2、學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容及規(guī)范要求

 。1)封面 頁碼單獨(dú)編號(hào),使用阿拉伯?dāng)?shù)字從1編號(hào)

  一律采用統(tǒng)一封面(附件:1.廣西教育學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)封面)。封面內(nèi)容均須打印,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書題目為小二宋體加粗;院(系)、專業(yè)、班級(jí)、學(xué)號(hào)、姓名、指導(dǎo)教師等為三號(hào)宋體加粗。

  (2)題目

  a.題目應(yīng)該能夠精練、明確、準(zhǔn)確地直接概括描述該項(xiàng)科學(xué)研究實(shí)踐的主要內(nèi)容和結(jié)果,所概括的問題范圍應(yīng)和科學(xué)實(shí)踐所覆蓋的范圍相一致。題目一般不宜超過20字。允許使用副標(biāo)題,正標(biāo)題與副標(biāo)題之間可用冒號(hào)(:)或破折號(hào)(——)隔開。

  b.格式要求:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書題目用三號(hào)黑體?煞譃1~2行居中打印,使用黑體加粗,三號(hào)字。

  b.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書題目下,空一行打印創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容。

  (3)目錄

  a.目錄作為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的提綱,每行均由標(biāo)題名稱和頁碼組成,包括引言(或前言),章、條、款、參考文獻(xiàn)、附錄等序號(hào)。

  b.格式要求: “目 錄”二字居中打印,兩字間空一格,使用黑體加粗,三號(hào)字;目錄下空兩行為章、條、款及其開始頁碼。分別使用字體如下:

  1(章的標(biāo)題)XXXX?????????1(黑體加粗,小三號(hào)字)

  1.1(條的標(biāo)題)XXXX????????2(黑體加粗,四號(hào)字)

 。4)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書正文

  正文是文章的核心部分,占主要篇幅,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的主要內(nèi)容都在這里闡述。由于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書作者的研究工作涉及的學(xué)科、研究對象和研究方法和結(jié)果表達(dá)方式等差異很大,所以對正文的撰寫內(nèi)容不作統(tǒng)一規(guī)定。但總的思路和結(jié)構(gòu)安排應(yīng)當(dāng)符合“提出創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,通過相關(guān)數(shù)據(jù)資料加以論證”這一共同的要求。正文應(yīng)達(dá)到觀點(diǎn)正確,結(jié)構(gòu)完整、合乎邏輯、符合學(xué)術(shù)規(guī)范,無重大疏漏或明顯的片面性。

  格式要求:

  a.正文標(biāo)題:每章標(biāo)題居左空兩格打印,格式為“1 章的標(biāo)題”,使用黑體加粗,三號(hào)字;每條標(biāo)題左起空兩格打印,格式為“1.1 條的標(biāo)題”,使用黑體加粗,小三號(hào)字;每款標(biāo)題左起空兩格打印,格式為“1.1.1 款的標(biāo)題”,使

  用黑體加粗,四號(hào)字;每項(xiàng)標(biāo)題左起空兩格打印,格式為“1.1.1.1 項(xiàng)的標(biāo)題”,使用黑體加粗,小四號(hào)字;每個(gè)標(biāo)題的序號(hào)和標(biāo)題內(nèi)容之間空一格;每章首頁另起一頁打;創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書標(biāo)題內(nèi)容應(yīng)大致對稱,不宜太長。

  b.正文:正文使用宋體,小四號(hào)字,標(biāo)準(zhǔn)字間距,20磅行距,段落按照“首行縮進(jìn)”“2字符”的格式,每段開頭空二格,標(biāo)點(diǎn)符號(hào)占一格。

  c.圖、表、公式:文中的圖、表、公式應(yīng)分章依序編號(hào),并與上下正文之間要有一行的間距。

  在圖的使用方面,圖要具有自明性,切忌與正文表述重復(fù);圖中的.術(shù)語、符號(hào)、單位等應(yīng)同文字表述所用一致;圖應(yīng)有編號(hào)和圖題,如“圖2.1測評指標(biāo)等級(jí)標(biāo)示圖.”,其中,2表示第二章,1表示第二章的第一個(gè)圖;編號(hào)后空一格打印圖題。圖的編號(hào)和圖題應(yīng)置于圖下方的居中位置,使用宋體,五號(hào)字;若圖中有附注,采用英文小寫字母順序編號(hào),附注應(yīng)置于圖下方的靠左位置,附注下居中為圖的編號(hào)和圖題,使用宋體,五號(hào)字。圖片來源說明的位置、格式同附注。

  表的使用方面,表要具有自明性,表中參數(shù)應(yīng)標(biāo)明量和單位的符號(hào);表應(yīng)有編號(hào)和表題,如“表2.1測評指標(biāo)等級(jí)標(biāo)示圖.”,其中,2表示第二章,1表示

  第二章的第一個(gè)表;編號(hào)后空一格打印表題。表的編號(hào)和表題應(yīng)置于圖上方的居中位置,使用宋體,五號(hào)字;若表中有附注,采用英文小寫字母順序編號(hào),附注應(yīng)置于整個(gè)表下方的靠左位置,使用宋體,五號(hào)字。公式的使用方面,公式的編號(hào)用括號(hào)括起寫在右邊行末,其間不加虛線。如:“(2.1)” ,其中,2表示

  第二章,1表示第二章的第一個(gè)公式;對于較長的公式只可在符號(hào)+、-、*、/、≤≥等處轉(zhuǎn)行,上下式盡可能在等號(hào)“=”處對齊。

  ⑥ 參考文獻(xiàn)

  a.參考文獻(xiàn)在正文內(nèi)的標(biāo)注格式:對引用的參考文獻(xiàn),按它們在正文中出現(xiàn)的先后順序用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編碼,將序號(hào)置于方括號(hào)內(nèi),并視具體情況將序號(hào)作為上角標(biāo)。如“??各族相互間的界限。[1]”。

  b.文中引用的所有參考文獻(xiàn)都列于整篇?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書之后,不使用腳注。 c. “參考文獻(xiàn)”四個(gè)字居中打印,使用黑體加粗,三號(hào)字;參考文獻(xiàn)的內(nèi)容則使用宋體,小四號(hào)字 。

  d. 著錄格式:

  著作:[序號(hào)]作者1,作者2.譯者.書名.版本.出版地:出版社,出版時(shí)間,引用部分起止頁.

  期刊:[序號(hào)]作者1,作者2.譯者.文章題目.期刊名,年份,卷號(hào)(期數(shù)): 引用部分起止頁.

  會(huì)議論文書集:[序號(hào)]作者.譯者.文章名.文集名.會(huì)址.開會(huì)年.出版地:出版社,出版時(shí)間,引用部分起止頁.

  注:文獻(xiàn)中的作者數(shù)量低于三位時(shí)全部列出;超過三位時(shí)只列前三位,其后加“等”字即可;作者姓名之間用逗號(hào)分開;中外人名一律采用姓在前,名在后的著錄法。

  ⑦ 致謝

  a.對給予各類資助、指導(dǎo)和協(xié)助完成研究工作,以及提供各種條件的單位及個(gè)人表示感謝。致謝應(yīng)實(shí)事求是、真誠客觀,切忌浮夸與庸俗之詞。

  b.格式要求:

  “致 謝”居中打印,兩字間空一格,使用黑體加粗,三號(hào)字;致謝內(nèi)容格式同正文。

 、 附錄

  a.主要列入正文過分冗長公式推導(dǎo);研究方法和技術(shù)更深入的敘述;以備方便查讀所需的輔助工具或表格;重復(fù)性數(shù)據(jù)圖表;使用的主要符號(hào)、意義、單位、縮寫、程序全文及說明等。

  b.格式要求:

  附錄段置于參考文獻(xiàn)表之后,“附錄”居中打印,使用黑體加粗,三號(hào)字;若有多個(gè)附錄,則依次排序?yàn)椤案戒?、附錄2??”;附錄中的圖表公式另編排序號(hào),與正文分開。附錄中的插圖、表格、公式、參考文獻(xiàn)等的序號(hào)與正文分開,另行編制,如編為“圖一”、“圖二”; “表一”、“表二”; “式(一)” 、“式

 。ǘ保坏。

  附件1 封面

  廣西教育學(xué)院

  畢業(yè)設(shè)計(jì)

  題 目 (宋體加粗,小二號(hào)字)

  院 別 : 專 業(yè) : 年級(jí)班級(jí) :

  宋體,三號(hào)

  學(xué) 號(hào) : 學(xué)生姓名 :指導(dǎo)教師 :職稱:

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  內(nèi)容摘要:本計(jì)劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個(gè)學(xué)生營養(yǎng)快餐廳而展開的調(diào)查分析和計(jì)劃,闡述了在學(xué)校附近地段開辦此餐廳的具體內(nèi)容,屬創(chuàng)業(yè)計(jì)劃類。

  關(guān)鍵詞:營養(yǎng)自助快餐廳、SWOT分析、市場營銷戰(zhàn)略、投資回收期等。

  一、項(xiàng)目:學(xué)生營養(yǎng)餐廳

  二、 創(chuàng)業(yè)思路:

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

  三、餐廳簡介:

  本店位于天津職業(yè)大學(xué)老校區(qū)附近地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營面積約為50平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥 、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  四、市場分析

  市場分析運(yùn)用SWOT分析法,即市場優(yōu)勢分析法。

  STRENGTH(優(yōu)勢)分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、咖啡等,并提供免費(fèi)茶水。

  簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。

  此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

  WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的`競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。

  OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。

  THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

  五 、市場營銷戰(zhàn)略

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者, 而且是一元吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。

  七、財(cái)務(wù)狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用,廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用等

  2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

  3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

  附錄:創(chuàng)業(yè)總是艱難的,現(xiàn)在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實(shí)現(xiàn)的卻是少之又少,學(xué)校舉辦此次比賽,有助于激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)激情,在現(xiàn)代社會(huì)競爭的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠有層出不窮的新一代,才能夠令市場經(jīng)濟(jì)具有活力。當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細(xì)的計(jì)劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨(dú)到的眼光,大學(xué)生永遠(yuǎn)都是走在時(shí)代最前列和最具活力的,當(dāng)然不能因?yàn)檫@些就使當(dāng)代大學(xué)生們裹足不前,反而更應(yīng)該努力地鍛煉與拼搏,創(chuàng)造出新世紀(jì)更為輝煌的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新篇章。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  前言:

  對于我們這些大學(xué)生來說,最關(guān)心的不外乎就是怎樣找到一個(gè)好工作?扇找嬖鲩L的就業(yè)壓力,讓我們不得不為自己的未來倍感擔(dān)憂。特別是今年,在金融海嘯沖擊的浪潮下,許多公司的倒閉更是給我們的就業(yè)形勢雪上加霜。據(jù)專家分析,今年將有百分之九十幾的大學(xué)生找不到工人,隨著危機(jī)的進(jìn)一步深化,這一比例將會(huì)更加拉大。理論上說,今年是算作特殊一年,隨著金融危機(jī)的結(jié)束,我們的就業(yè)形勢也會(huì)有相應(yīng)改善。但我們也不容太樂觀。事實(shí)上,如果按每年大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)來算,每年大學(xué)生畢業(yè)增加人數(shù)累積將會(huì)給就業(yè)市場帶來巨大沖擊。這樣看來無論現(xiàn)在還將來,我們不應(yīng)寄予就業(yè)形勢會(huì)好轉(zhuǎn)的太多希望,而應(yīng)更多地去考慮其它的出路,比如說:創(chuàng)業(yè)。

  (對于上面的預(yù)測,首先聲明的是:以上是在對于政府的就業(yè)政策和中國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,所帶來的就業(yè)機(jī)會(huì)作觀望態(tài)度為前提而作的分析)

  所以說我們是被逼到創(chuàng)業(yè)的風(fēng)口浪尖的,但這也并不代表我們就因此始終是被動(dòng)的,并因被動(dòng)而始終感到悲觀。我們應(yīng)該充分想念自己,并發(fā)揮個(gè)人能力,努力將被動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng),這才是我們的最終出路。

  在我看到許多大學(xué)生這所以不愿去創(chuàng)業(yè):除限于個(gè)人能力外,更多的是由于心態(tài)方面。由于看到市場競爭激烈程度之大,就片面地認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)的難度,將是自己無以承受的,而覺得創(chuàng)業(yè)并沒有找工作來的容易,所以自己寧愿支找工作,即使找不到也要找,卻不肯去創(chuàng)業(yè)。為使許多大學(xué)生裝擺正心態(tài),我覺得有必要對中國市場有利創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)作一下分析。

  首先,作為一個(gè)新興市場,我國市場體系工不是那么完善,還存在許多未被開發(fā)的'領(lǐng)域,不過這也就需要我們發(fā)揮自己的聰明才智去發(fā)掘了服裝公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20xx年服裝公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20xx年。對此,我們可舉幾個(gè)例子來說這一點(diǎn),例如:百度,阿里巴巴,不有騰訊qq等,這些無不是產(chǎn)生并興起于國外,而被那些慧眼識(shí)光的人給引到中國來的。而今這些企業(yè)都發(fā)展成為了中國頂尖的企業(yè),而它們的創(chuàng)造者則也跟著功成名就。其實(shí),像這樣還未被開發(fā)的領(lǐng)域還有許多,這將留給我們巨大的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

  其次,作為一個(gè)新興市場,第三產(chǎn)業(yè)無疑是中國最薄弱的一環(huán),因此,這一塊領(lǐng)域?qū)⒘艚o我們無窮的機(jī)會(huì),我們要努力抓住機(jī)會(huì),找到自己適合的發(fā)展方向,并竭力搶占這點(diǎn)的至高點(diǎn)。其實(shí),對于我國的服務(wù)行業(yè)方面,發(fā)展比較晚,其體現(xiàn)也就與發(fā)展時(shí)間較早的歐美發(fā)達(dá)國家有很在差距,如:汽車服務(wù),保險(xiǎn)服務(wù),金融服務(wù)等都有還有較大發(fā)展空間,假如稅我們能在這一個(gè)領(lǐng)域努力將會(huì)有無窮的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

  第三,國家強(qiáng)國之路的進(jìn)行,其經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)應(yīng)是最重要的。這也就說明中國家要想成為真正有大國,就必須在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變和完善上作出巨大努力。如今我國高消耗,低技術(shù)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)無疑是阻礙我國和強(qiáng)國邁進(jìn)的絆腳石。因此,國家促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)高消耗,高技術(shù)和集約型轉(zhuǎn)變。將會(huì)是其改革的重點(diǎn)。也就是在這新舊交替的空當(dāng)期,將會(huì)給我們帶來前所未有的機(jī)遇。像這要情況下,所產(chǎn)生的機(jī)遇,我可舉幾例來說明,例如:歐洲的“尤里卡”計(jì)劃也是在新舊交替的空當(dāng)期提出的,而也就在此計(jì)劃的推動(dòng)下,推動(dòng)了許多新興企業(yè)的產(chǎn)生:還有像芬蘭的諾基亞集團(tuán),開始只是做橡膠產(chǎn)業(yè)的企業(yè),而它能抓住通信發(fā)展的機(jī)遇成功轉(zhuǎn)型,而今成為世界著名通信巨大,其通信終端甚是占頷了全球40%的份額。如果我們能抓住這一時(shí)期的機(jī)遇,找準(zhǔn)目標(biāo)努力出擊,其創(chuàng)業(yè)前景如何,將是我們可以想像的。

  第四,中國擁有世界最龐大的消費(fèi)群體。這對我創(chuàng)業(yè)是非常有利的條件,因?yàn)檫@樣來看,市場對我們創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)入度就有所下降。按常規(guī)來說,只要有的產(chǎn)品和服務(wù)夠格,即使與其它名牌者較大差距,但龐大消費(fèi)群體的存在,就能盡可能地將這部分產(chǎn)品所消費(fèi)掉。這也是許多外國企業(yè),千方百計(jì)地要進(jìn)入中國市場的原因?傊@樣優(yōu)越的條件,將使我們創(chuàng)業(yè)更有利。

  綜上所述,市場環(huán)境的優(yōu)越將給我們創(chuàng)業(yè)無窮無盡的機(jī)會(huì),因此我們自身所具有的聰明才智,以及懷才不遇的心態(tài),也應(yīng)該更加刺激我們向著自己的夢想——?jiǎng)?chuàng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行下去。發(fā)揮自己的聰明才智,將自己的理想變成現(xiàn)實(shí),向著自己的人生之路進(jìn)發(fā)吧!

  一:公司介紹

  特殊說明:我將家族本身擁有的一個(gè)服裝加工場和一個(gè)服裝批發(fā)零售店,以及它們在這九年歷程中所吸納的客戶為起點(diǎn),并依托這些優(yōu)勢前提,發(fā)揮自己的聰明才智,將其發(fā)展成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。

  (一)、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)

  宗旨:公司始終堅(jiān)持利益共享原則,絕不公以個(gè)人私利為導(dǎo)向,而作出有悖各商業(yè)聯(lián)系間各個(gè)實(shí)體的行為。

  目標(biāo):將依托家族產(chǎn)業(yè)等的優(yōu)勢前提,發(fā)揮個(gè)人和集體的聰明才智,努力將家族產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),最終將其打造成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。

  (二)、公司簡介

  公司名稱:中晟服飾公司

  業(yè)務(wù)范圍:主要的經(jīng)營服裝為主,但隨著公司的擴(kuò)大,公司逐漸涉入與服裝有關(guān)的各個(gè)行業(yè),如:布料生產(chǎn),金融投資。

  (三)、公司管理

  1.管理思想

  優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將持集體利益共享的原則,重視企業(yè)各個(gè)部門人員的個(gè)人利益,并給予每個(gè)人自由發(fā)揮的機(jī)制,以此激勵(lì)每個(gè)人充分發(fā)揮個(gè)人能力,為企業(yè)謀劃更好的未來

  2.管理隊(duì)伍

  公司的發(fā)揮戰(zhàn)略,人才戰(zhàn)略是其中非常重要的一點(diǎn)。因此吸納各方人才,將是公司的戰(zhàn)略要點(diǎn)。我們將利用各方關(guān)系,竭力吸納各方人才,以此構(gòu)建一支充滿省略,才能出眾的管理隊(duì)伍。

  3.管理決策

  早期,管理決策將由我們創(chuàng)業(yè)小組人員和家族待業(yè)本身具有的人員組成,并明確劃分各自任務(wù)。我們創(chuàng)業(yè)小組人員將主要負(fù)責(zé)市場開發(fā),以及對公司目標(biāo)的規(guī)劃的決策;而原有家族行業(yè)人員則負(fù)責(zé)廠務(wù)生產(chǎn)的日常管理事務(wù)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想

  在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家Honey甜品店,主要經(jīng)營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。 經(jīng)營宗旨:

  甜美,健康,時(shí)尚,優(yōu)惠。

  二、市場分析

  松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國語大學(xué)、上海對外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,但學(xué)生限于無其他選擇,面對商店、餐廳的價(jià)格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。 以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:

  (一)你的性別是:

  (二) 在平時(shí)吃甜品的人中的年齡段為:

  (三)喜歡的甜品類型是:

  (四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:

  (五) 經(jīng)常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心:

  (六)你經(jīng)常去甜品店的原因是

  (七)甜品店有哪些活動(dòng)你會(huì)喜歡?

  (八) 你能接受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為:

  (九)排除季節(jié)問題你會(huì)喜歡喝:

  (十)購買點(diǎn)心的依據(jù)是什么?

  (十一) 在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì),你會(huì)選擇什么飲料?

  數(shù)據(jù)來源問卷星

  由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學(xué)城,主要針對大學(xué)生這個(gè)客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點(diǎn)。營業(yè)時(shí)間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng)。客人臨走時(shí)要關(guān)注顧客的意見和想法。

  三、 (一)經(jīng)營方案

  原料專業(yè),放心更多

  Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  心甜甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  經(jīng)營目標(biāo):在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

  經(jīng)營宗旨:甜美、健康、時(shí)尚。

  二、市場及競爭分析

  市場介紹:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

  市場競爭分析:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。

  目標(biāo)顧客:有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  原料專業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的.地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營養(yǎng)全面,健康更多:心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目 就上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

  服務(wù)規(guī)范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  人事:心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

  管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

  管理理念

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

  (2)下管一級(jí):上級(jí)對下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。

  (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  管理隊(duì)伍:投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

  六、企業(yè)形象

  傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

  形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

  店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

  七、促銷決策

  美食手冊:制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  節(jié)日活動(dòng):在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。

  許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

  店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

  八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

  開張成本

  桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

  預(yù)付店租、裝潢

  原材料

  以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

  九、心甜的發(fā)展

  根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

  1.立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,占據(jù)一定份額

  填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

  2.占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制

  當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

  3.走向泰州市場,開放加盟經(jīng)營

  在泰州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  一、快餐店概況

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  三、市場分析

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  五、人事計(jì)劃

  六、銷售計(jì)劃

  七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  八、附錄

  一、快餐店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

  2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

  3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

  4.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬元,其中()萬元已籌集到位,剩下()萬元向銀行貸款。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

  2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

  三、市場分析

  1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2.競爭對手:

  都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上!痢量觳偷曛形骷鏍I,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

  2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

  4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

  5.經(jīng)營時(shí)間:早—晚。

  6.對于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

  五、人事計(jì)劃

  1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

  1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

  應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。

  2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

  2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

  1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

  2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

  3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

  六、銷售計(jì)劃

  1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

  2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

  4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。

  七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

  1)本店固定資產(chǎn)( )萬元

  桌椅 ( )套

  營業(yè)面積( )平方米

  冷凍柜 ( )臺(tái)

  灶件 若干

  2)每日流動(dòng)資金為多少萬元

  (主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

  3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

  注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

  八、附錄

  附錄1 法律要求

  為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

  一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

  二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

  (一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

  (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的'食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

  (三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

  (四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

  (五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

  (六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

  (七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

  (八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

  (九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  (十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。

  三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:

  (一)腐 敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

  (二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

  (三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

  (四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

  (五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

  (六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

  (七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

  (八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

  四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

  菜 單

  快餐店地址:威海路商業(yè)步行街

  聯(lián)系電話

  快餐店的營業(yè)時(shí)間;

  快餐店提供品種

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