關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合7篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！讓我們對今后的工作做個(gè)計(jì)劃吧。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢？以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
1.執(zhí)行摘要
這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最簡練形式，包括所有的要點(diǎn)。執(zhí)行摘要的長度通常以2-3頁為宜，內(nèi)容力求精練有力，重點(diǎn)闡明公司的投資亮點(diǎn)，尤其是相對于競爭對手的搶眼之處。風(fēng)險(xiǎn)投資商如果覺得執(zhí)行摘要有看頭，才會接著去閱讀其它內(nèi)容。作為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中最重要的一部分，執(zhí)行摘要一般放在最后步驟進(jìn)行準(zhǔn)備
2.公司描述
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的第一個(gè)完整部分是公司描述部分，它包括：公司的歷史，當(dāng)前地位、戰(zhàn)略和未來計(jì)劃。企業(yè)還需要在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中闡明通過具體的戰(zhàn)略規(guī)劃可以建立起利潤可觀的公司業(yè)務(wù)。
3.產(chǎn)品和服務(wù)
在這一部分中，主要是對公司現(xiàn)有產(chǎn)品和服務(wù)的性能、技術(shù)特點(diǎn)、典型客戶、盈利能力等的陳述，以及未來產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃的介紹。另外，對專利等級、版權(quán)、及商業(yè)機(jī)密內(nèi)容的描述也非常重要，對市場進(jìn)入壁壘的分析說明也是相當(dāng)關(guān)鍵。
4.市場分析
這一部分應(yīng)該界定公司的市場，行業(yè)，現(xiàn)在和潛在的購買者，和競爭者。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該闡釋市場中的關(guān)鍵影響因素，弄清楚購買決策的制定過程，還應(yīng)該對“市場是怎樣細(xì)分，公司計(jì)劃擁有的市場份額，以及預(yù)想采用何種防御戰(zhàn)略來抵擋競爭”這些問題做出回答。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的這一部分的撰寫越具體越好，要以那些可信度高、已經(jīng)證實(shí)的數(shù)據(jù)為中心。市場調(diào)研應(yīng)當(dāng)包括對企業(yè)所在行業(yè)、及潛在客戶的詳細(xì)分析創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目錄包括幾部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目錄包括幾部分。行業(yè)數(shù)據(jù)應(yīng)當(dāng)包括行業(yè)數(shù)據(jù)、市場規(guī)模、近期技術(shù)進(jìn)步、政策規(guī)定及未來發(fā)展趨勢等方面。顧客調(diào)查應(yīng)包括潛在顧客數(shù)量、平均購買率及購買決策者的行為分析等信息。這一調(diào)查可以推動銷量預(yù)測和定價(jià)策略的開展，而這些策略與營銷、銷售、分銷渠道等戰(zhàn)略是緊密聯(lián)系的。最后，對企業(yè)將要占領(lǐng)的目標(biāo)市場的份額做出評價(jià)。
5.營銷戰(zhàn)略與實(shí)施計(jì)劃
擁有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的市場機(jī)遇，還需要一個(gè)切實(shí)可行的營銷戰(zhàn)略和實(shí)施計(jì)劃來配合，才能保證最后的成功。營銷戰(zhàn)略應(yīng)該討論市場調(diào)研的結(jié)果和產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)值提議。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中這一部分內(nèi)容的主要目的是使投資者確信這一市場是可被開發(fā)和滲透！。
6.組織管理概要
一個(gè)穩(wěn)定團(tuán)結(jié)的核心團(tuán)隊(duì)可以幫助企業(yè)渡過種種難關(guān)，是企業(yè)最寶貴的資源。很多潛在投資者把管理團(tuán)隊(duì)視為一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書獲得成功的最關(guān)鍵因素。風(fēng)險(xiǎn)資本家通常會向那些最有可能成功運(yùn)作企業(yè)的人們進(jìn)行投資，風(fēng)險(xiǎn)投資者將會仔細(xì)考察所投資企業(yè)的管理者隊(duì)伍，這一管理隊(duì)伍必須在關(guān)鍵性標(biāo)準(zhǔn)方面具備一定的經(jīng)驗(yàn)和才能：技術(shù)發(fā)展、營銷、銷售、生產(chǎn)和財(cái)務(wù)等。
7.資金需求和退出策略
這一部分說明為實(shí)現(xiàn)公司商業(yè)計(jì)劃所需要的資金額，資金需求的時(shí)間性;資金用途(詳細(xì)說明資金用途，并列表說明);融資方案;資金其他來源，如銀行貸款等;每一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資者都想知道公司退出戰(zhàn)略的.清晰描述和他們的投資獲利的時(shí)間和方法。在商業(yè)計(jì)劃中最通常的退出戰(zhàn)略是IPO，但在目前中國證券市場不發(fā)達(dá)的條件下，一般采用在一定期限內(nèi)還本付息的方式退出。
8.財(cái)務(wù)計(jì)劃
這一部分的最重要方面在于財(cái)務(wù)預(yù)測――預(yù)測資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表和損益表。財(cái)務(wù)預(yù)測必須與公司的歷史業(yè)績和發(fā)展趨勢相一致，也應(yīng)該與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中其他部分的討論結(jié)果相一致。最后，你還應(yīng)該考慮投資者需要的投資回報(bào)率和他們的收回戰(zhàn)略。許多創(chuàng)業(yè)者，在技術(shù)方面是專家，而對于財(cái)務(wù)和融資卻是門外漢。所以，往往提交出來的是一份數(shù)據(jù)粗糙，取舍隨意，預(yù)測基礎(chǔ)不合理的預(yù)測數(shù)據(jù)，難于取得投資人的認(rèn)可。尋求專業(yè)顧問人士的幫助可以保證整個(gè)財(cái)務(wù)預(yù)測體系的規(guī)范性、合理性、專業(yè)性創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目錄包括幾部分工作計(jì)劃
9.風(fēng)險(xiǎn)因素及其對策
雖然每一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書都會對項(xiàng)目的方方面面做出一番美好未來規(guī)劃，但是作為風(fēng)險(xiǎn)投資一方，他面對一個(gè)項(xiàng)目，不確定的因素太多。風(fēng)險(xiǎn)分析部分的目的就是說明各種潛在的風(fēng)險(xiǎn)，向投資人展示針對風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避措施。
10.附錄
附錄經(jīng)常作為商業(yè)計(jì)劃的補(bǔ)充說明部分。每份商業(yè)計(jì)劃在附錄中都有大量的財(cái)務(wù)預(yù)測，作為執(zhí)行計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃中有關(guān)財(cái)務(wù)的總結(jié)。在附錄中可能出現(xiàn)的附件還有：媒介關(guān)于公司產(chǎn)品的報(bào)道;公司營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的樣品、圖片及說明;有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料;專利技術(shù)信息;合作者和消費(fèi)者的來信;一般競爭者調(diào)查等等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、創(chuàng)業(yè)背景
據(jù)了解，目前蘇州并沒有一個(gè)大型的溜冰場，而溜冰已漸漸成為大學(xué)生，中學(xué)生，小學(xué)生的業(yè)余愛好。而大學(xué)生業(yè)余時(shí)間長，消費(fèi)比較大，像我們只能去盤溪新村溜冰，而那里的場地很小，給廣大的大學(xué)生初學(xué)者帶來許多不便，因?yàn)楦呤值沽铮毫�。讓那些初學(xué)者并沒有地方學(xué)習(xí)溜冰。所以少數(shù)大學(xué)生在學(xué)校自己學(xué)習(xí)。大多數(shù)大學(xué)生因?yàn)檫�不會加上溜冰鞋太貴而不買溜冰鞋。為彌補(bǔ)不足，決定在蘇州開一個(gè)中型的溜冰場。
二、宗旨和目標(biāo)
本溜冰場將以最大的努力滿足顧客的要求，提供最周到的服務(wù)
三、地址選擇
溜冰場在國際教育園區(qū)附近，原因有二：1、在大學(xué)城附近，離大學(xué)生較近，滿足大學(xué)生來多懶惰的心理也可成為大學(xué)的風(fēng)景區(qū)之一；二、大學(xué)一般處于郊區(qū)，地價(jià)便宜，由于只有十萬元的成本，所以只能挑郊區(qū)來減少成本嘍。
四、場面布置
場面為露天型溜冰場（哈哈，由于成本有限）四周用網(wǎng)圍成（這是鑒于這里大學(xué)的前例）。溜冰場分成兩部分，一邊是高手發(fā)揮一技之長的地方，一邊是初學(xué)者學(xué)習(xí)溜冰的地方。入口處當(dāng)然建一個(gè)房子放打掃工具，溜冰鞋，還有收銀臺。當(dāng)然民生問題還有廁所啦。在溜冰場的一邊放一條長凳用來休息，省點(diǎn)的話在8萬元之內(nèi)，可自己幫忙勞動。
五、服務(wù)運(yùn)營
主要以大學(xué)生為服務(wù)對象，配有單排和雙排的溜冰鞋，滿足廣大顧客的要求。在高手場地我們要規(guī)定11：00~11：30，13：00~13：30，15：00~15：30，17：00~17：30為倒溜的時(shí)間為減少相撞而產(chǎn)生的摔傷。當(dāng)然在入場處我們會貼有互相謙讓，摔傷自負(fù)等公告。本溜冰場存有藥水和創(chuàng)口貼為顧客服務(wù)。
六、競爭優(yōu)勢
現(xiàn)在溜冰已成為越來越多大學(xué)生喜愛的運(yùn)動。而在蘇州市場中的溜冰場太少太小。而且人員太為復(fù)雜，混亂。
本溜冰場的優(yōu)勢是：
（1）溜冰場較大，滿足顧客的需求，相信會成為廣大朋友的喜愛。
（2）服務(wù)周到場地明確不會讓初學(xué)者失去場地。
（3）年輕人喜歡挑戰(zhàn)，而溜冰越來越流行，而且成為眾多情侶喜愛的項(xiàng)目。因此本溜冰場潛力巨大。
�。�4）主要服務(wù)對象為大學(xué)生，人員較為簡單。
七、市場分析
現(xiàn)在蘇州有許多體育館，但許多人已對跑步等運(yùn)動失去了興致，又因?yàn)槟贻p人喜歡刺激，但這里并沒有一家中大型的溜冰場，我創(chuàng)建的溜冰場將針對此空白，現(xiàn)在的生活中，大多數(shù)人不僅滿足物質(zhì)的'需求，，所以在生活中，往往出現(xiàn)對舒適度的高要求與市場的低質(zhì)量的最嚴(yán)重的沖突的現(xiàn)象，尤其是現(xiàn)在的大中學(xué)生，大學(xué)生可以借此打法無聊的空余時(shí)間，放松心情，讓一些同學(xué)找回自信，有助于人生的發(fā)展。所以我們的溜冰場有非常大的潛力。
針對現(xiàn)狀我，我們將使這樣收費(fèi)的：
1、我們以10元為一次租溜冰鞋和提供場地的費(fèi)用，讓他們自由選擇場地。
2、我們將采取會員卡政策50元/張，會員可按5元/次計(jì)算
3、一些顧客可以自帶溜冰鞋，給他們提供一個(gè)溜冰的場地3元/次
八、宣傳和競爭策略
首先對溜冰場作宣傳，在學(xué)校中可以利用贊助的方法進(jìn)行宣傳，做好學(xué)生的宣傳工作重要，本溜冰場可舉辦活動來提高本溜冰場的知名度。
其次，必須明確現(xiàn)在的社會中存在著激烈的競爭，尤其是在服務(wù)上的競爭，所以要看清楚潛在的競爭做好準(zhǔn)備做到處處為顧客，溫暖到處在德經(jīng)營原則。始終處于競爭的上游，針對不同的時(shí)候，采取不同的經(jīng)營理念，不完全放松警惕，積極防范潛在的競爭對手。
九、人員管理
本溜冰場將聘請四位員工，2男2女，一位女生負(fù)責(zé)收銀，學(xué)歷在大專以上。一位男生負(fù)責(zé)拿鞋，還有兩人負(fù)責(zé)場地，為廠里的人們提供服務(wù)，學(xué)歷不計(jì)。在早期采取中型的溜冰場的經(jīng)營模式，以減少成本，積累經(jīng)驗(yàn)，在以后發(fā)展中漸漸擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，增加場地面積并適時(shí)改變經(jīng)營策略，把創(chuàng)新融入整個(gè)管理組織過程中，調(diào)整組織結(jié)構(gòu)，建立適應(yīng)時(shí)代要求和環(huán)境變化的新型組織。
十、財(cái)務(wù)分析
本溜冰場本著需求最少的人力，物力，財(cái)力的消耗，提供最優(yōu)服務(wù)的運(yùn)營宗旨，實(shí)行自主運(yùn)營，自負(fù)盈虧，追求利潤的最大化，服務(wù)廣大消費(fèi)者，同時(shí)減少資金支付，科學(xué)分析市場，本溜冰場的主要收入來源來自大學(xué)生喜愛運(yùn)動的同學(xué)。
十一、經(jīng)營理念
1、經(jīng)營理念：顧客是上帝，顧客的要求是本溜冰場的生命，我們要滿足顧客的要求來維持我們的生命。
2、經(jīng)營原則：對顧客的意見和建議要虛心接受，并盡快商量，實(shí)行顧客的要求盡量滿足，讓過客將滿意帶走，讓我們將意見留下，用心服務(wù)，微笑面對每一位顧客。
3、本溜冰場的宣傳：以分發(fā)傳單和一些小活動進(jìn)行宣傳，本店還會招收一些學(xué)生做兼職。
十二、資金來源
四名員工1000元/月在第一個(gè)月預(yù)算中，并不算入初預(yù)算：
場地建設(shè)和布置80000元。
溜冰鞋的購買10000元。
其他費(fèi)用5000元。
留有流動資金5000元。
十三、總結(jié)
本溜冰場決定開在國際教育園區(qū)附近這里是大學(xué)生聚集的地方，并且潛力巨大，各高校的學(xué)生是本溜冰場最大的消費(fèi)群體。而且一次性投資，方便。前途廣闊。
這只是計(jì)劃，我們需要在實(shí)踐中證明。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一 公司概括
1 公司介紹
(1)公司名稱：雷少維修廠
(2)公司性質(zhì)：多人合作經(jīng)營的有限公司
(3)主營業(yè)務(wù)：從事汽車維修等相關(guān)服務(wù);如汽車日常維護(hù)、發(fā)動機(jī)、地盤，車輪、空調(diào)等檢測等維修。和汽車的配件銷售。 (4)公司面積：250平方米左右
(5)公司預(yù)計(jì)初期投入資金：30萬(投入資金籌措方式采取均攤制) (6)公司面向群體：有車一族
(7)公司經(jīng)營策略：積極創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進(jìn) (8)裝修風(fēng)格：整潔中檔 2公司各部門及職責(zé)
董事會：由各位出資者構(gòu)成，主要負(fù)責(zé)公司重大問題的決策。
總經(jīng)理：由董事會推薦選舉產(chǎn)生，全權(quán)負(fù)責(zé)公司日常的各類經(jīng)營，對董事會負(fù)責(zé)，并且對公司各職能部門的工作 經(jīng)行部署安排和監(jiān)督。 財(cái)務(wù)部：設(shè)主管一職，主要負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)工作。 維修部：設(shè)維修主管一名，主要負(fù)責(zé)對汽車的各類維修。
銷售部門：設(shè)銷售主管一名，主要負(fù)責(zé)公司銷售產(chǎn)品的采購活動，并且負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的日常工作和維護(hù)。
二 商業(yè)計(jì)劃
在中國經(jīng)濟(jì)日益騰飛的今天，人民的收入日漸增高，現(xiàn)在越來越多的人開始向私家車看齊。如今，汽車行業(yè)已成為我國的一大支柱行業(yè)，而伴隨著汽車行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。 隨著汽車的日益普及，汽車零件的損壞與維修也大大增多了，汽車維修市場份額也開始逐漸增大，伴隨著這樣的形式，我以及我的伙伴的汽車維修企業(yè)也將盡快成立。
三 市場分析
1市場描述
隨著汽車迅速進(jìn)入千家萬戶，我國汽車維修業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期，汽車維修業(yè)和汽車保修設(shè)備行業(yè)在市場的洗禮中開始由傳統(tǒng)的勞動密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務(wù)型過渡，形成了利潤豐厚的汽車后市場。目前，全國汽車維修行業(yè)有一二類企業(yè)30多萬家，從業(yè)人員近300萬人，每年都在以10%左右的速度快速增長。國營、集體、股份制、私營、個(gè)體、中外合資等多種經(jīng)濟(jì)成分的汽車維修企業(yè)在共同發(fā)展，4S店、特約維修服務(wù)站、綜合維修廠、快修連鎖店、專項(xiàng)維修店等多樣化的經(jīng)營方式各展其長，形成了一個(gè)門類齊全、品種多樣，分布廣泛，服務(wù)方便，能夠滿足不同消費(fèi)層次需求的汽車維修市場體系。
中國汽車市場發(fā)展?jié)摿薮�，特別是私人汽車消費(fèi)，在未來20年將持續(xù)高速增長。中國汽車保有量的快速增長將直接帶動國內(nèi)汽車維修保養(yǎng)市場的發(fā)展，按照一個(gè)完全成熟的國際化的汽車市場的利潤測算，中國汽車維修保養(yǎng)市場的利潤總額約為2153.55億元。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，至20xx年末，我國民用汽車保有量達(dá)到5697萬輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬輛)，比20xx年末增長14.3%，其中私人汽車保有量3534萬輛，增長20.8%。民用轎車保有量1958萬輛，增長26.7%，其中私人轎車1522萬輛，增長32.5%。而20xx年我國汽車市場也將連續(xù)第10年保持兩位數(shù)增長，預(yù)測20xx年國產(chǎn)汽車的銷售量將達(dá)1023萬輛，比20xx年增長15%左右。如此龐大的汽車增長，將會催生出一個(gè)怎樣的汽車維修行情?而我們的維修企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機(jī)遇呢?
20xx年及未來幾年，我國汽車維修業(yè)必將完成一個(gè)從無序到有序的過程，規(guī)�；�(yīng)將會在近一兩年顯示得更為淋漓盡致，汽修企業(yè)間的競爭更為激烈，不可避免。那么，在當(dāng)前汽車維修業(yè)發(fā)展形勢下，我國汽車維修企業(yè)該如何當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢、把握未來市場發(fā)展方向，根據(jù)行業(yè)趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略，汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象，加強(qiáng)技術(shù)與產(chǎn)品實(shí)力，改進(jìn)企業(yè)管理水平，完善售后服務(wù)體系面對與迎接新一輪的考驗(yàn)，做大做強(qiáng)。
2典型問題
競爭對手的主要優(yōu)勢： 1.入行時(shí)間早
2.有固定顧客和渠道 3.合適的管理模式 4.員工工作熟悉穩(wěn)定
競爭對手的主要劣勢： 1.服務(wù)理念落后
2.管理模式相對固定死板 3.維修技術(shù)人員學(xué)習(xí)能力弱
公司的優(yōu)勢：公司優(yōu)勢在這里集中表現(xiàn)在交通區(qū)位方面，交通便利。非常具有團(tuán)隊(duì)精神，團(tuán)隊(duì)成員的私交也非常的好。擁有良好的.感情基礎(chǔ)和超強(qiáng)的凝聚力，使得我們團(tuán)隊(duì)一定是一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。公司提供售后服務(wù)，有自己客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。
公司的不足：公司在成立之初肯定會因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟練產(chǎn)生一些問題，這是新公司無法避免的。并且公司的管理機(jī)制并不一定夠科學(xué)有效。應(yīng)對辦法：多進(jìn)行一些崗前培訓(xùn)，進(jìn)行參觀優(yōu)秀企業(yè)，公司運(yùn)營過程中適時(shí)調(diào)整策略和管理機(jī)制，未來能力允許的情況下，多招攬優(yōu)秀人才。
四 營銷策略
1客戶群的建設(shè)和維護(hù)
通過傳單發(fā)放和橫幅擺放、優(yōu)惠活動促銷，汽車維修知識的傳授等措施吸引人氣，以專業(yè)的技術(shù)，周到的服務(wù)意識培養(yǎng)屬于自己的忠實(shí)客戶群體。 2產(chǎn)品定價(jià)
對于公司銷售的汽車配件盡量比同行低一些，提高銷售量贏得客戶。;
五 成本計(jì)算
六 預(yù)算情況
(一)車身修理設(shè)備
吊裝，舉升設(shè)備(單價(jià)5000元左右)、剪板設(shè)備、.焊接設(shè)備(3000元左右)、砂輪機(jī)(800元左右)、空氣壓縮機(jī)(1500元左右)、車身校正設(shè)備、其他常用工具(800元左右)。 項(xiàng)目準(zhǔn)備資金：25000元
(二)汽車維修鈑金設(shè)備
空氣壓縮機(jī);.噴烤漆房(從事轎車涂漆)或噴漆設(shè)備(25000元);.調(diào)漆設(shè)備;砂輪機(jī);.吸塵、通風(fēng)設(shè)備;其他常用工具。 項(xiàng)目準(zhǔn)備資金25000元 (三)篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理設(shè)備
縫紉機(jī);鎖邊機(jī);工作臺或工作案;熨斗;裁剪及其他專用工具。 準(zhǔn)備資金：1000元 (四)電器、儀表修理設(shè)備
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、市場調(diào)查
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費(fèi)者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩�、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施，措施優(yōu)惠，如：稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源分析
1、服務(wù)對象分析：
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn)：
一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的.。
消費(fèi)者的年齡特征：
如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等。
消費(fèi)者的性別特征：
女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析：
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念，消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型；
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等，不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
環(huán)境分析：
一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀
二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析
1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位
2、民營連鎖書店在悄然興起
3、本地個(gè)體書店已長期存在
三、開設(shè)的時(shí)機(jī)——緊迫性書店定位：
一、小型———“小而精”二、特色三、核心競爭力投資預(yù)算：
一、圖書商品的采購
二、設(shè)備采購與裝修
三、店面租金收益預(yù)測盈虧臨界分析——損益平衡點(diǎn)投資回收期風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避遠(yuǎn)景規(guī)劃
一、擴(kuò)大單店規(guī)模。
二、開設(shè)分店書店的長期目標(biāo)
環(huán)境分析：
一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀廣元市區(qū)總?cè)丝诩s30余萬，市級與市中區(qū)直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布，各類學(xué)校20余所，在校學(xué)生4萬余人。（人口）廣元市區(qū)是整個(gè)廣元地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心，經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)，人均收入較高，形成了一定對文化商品的購買力。（購買力）隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。
在類似廣元這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市，人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化，吸取更多的知識；藉以改變自身落后的面貌，由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。（購買欲望）由于本地文化發(fā)展的滯后，文化消費(fèi)市場不發(fā)達(dá)，種類單一。雖然存在各種書店，但沒有充分滿足讀者日益增長的需要，圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。
二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析
1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位（廣元市新華書店、四川省新華書店集團(tuán)下屬連鎖店）優(yōu)勢：
1）聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響；
2）總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的；3）政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。
劣勢：
1）運(yùn)行成本高，不具備價(jià)格優(yōu)勢；
2）管理環(huán)節(jié)較多，對市場需求反應(yīng)速度慢；
3）服務(wù)意識缺乏，特色化個(gè)性化服務(wù)沒有，欠缺文化氛圍；
4）國家對教材教輔市場的逐步開放。
對策：沒有總體抗衡的實(shí)力，采取市場補(bǔ)缺者戰(zhàn)略
1）細(xì)分目標(biāo)市場，避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢商品；
2）著力降低經(jīng)營成本，讓利于讀者；
3）狠抓服務(wù)質(zhì)量，提供多樣化的服務(wù)形式，提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。
2、民營連鎖書店在悄然興起（習(xí)殊書屋、百可悅目）優(yōu)勢：
1）在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群；
2）統(tǒng)一采購，銷售方式靈活，有一定價(jià)格優(yōu)勢；
3）較為重視服務(wù)工作。
劣勢：
1）決策管理層不在當(dāng)?shù)�，信息、決策溝通不暢；
2）門店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，欠缺工作熱情和服務(wù)意識；
3）門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
對策：最主要的競爭者，構(gòu)成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略，待時(shí)機(jī)成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
1）在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異；
2）加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù)；
3）提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
2、值得一提的是，北京百可悅目公司于20xx年1月26日在廣元政府街開業(yè)的分店，百可悅目以其清新的門店環(huán)境、豐富及時(shí)的圖書種類、新穎的圖書陳列方式以及優(yōu)惠的銷售策略，一改本地民間書店陳舊、凌亂、家庭作坊式的形象，贏得了讀者的喜愛，在開業(yè)第一個(gè)月就取得了2萬余元的營業(yè)收入。個(gè)中經(jīng)驗(yàn)值得思考。]
3、本地個(gè)體書店已經(jīng)長期存在（小小書店、南街書店、利州書店、弘文書店）優(yōu)勢：
1）經(jīng)營時(shí)間一般較長，有一定知名度和顧客群；
2）經(jīng)營方式靈活：零售、少量批發(fā)、租書；
3）價(jià)格優(yōu)勢，且有可能出售盜版圖書。
劣勢：
1）作坊式門店，環(huán)境差，沒有文化氛圍；
2）缺乏經(jīng)營管理意識，得過且過；
對策：此類書店一般不會形成較大威脅。
三、開設(shè)的時(shí)機(jī)——緊迫性廣元的圖書行業(yè)中，雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位，但改革開放以來的很多年，廣元新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮，門市越來越小，主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。
然而，從20xx年起，四川省新華書店系統(tǒng)從成都開始在全省范圍內(nèi)開展連鎖經(jīng)營，20xx年9月，在廣元東壩開設(shè)了廣元的第一家連鎖店。而且，北京有名的習(xí)殊書屋連鎖店也于20xx年落戶廣元，新興的百可悅目于20xx年1月在廣元老城區(qū)開業(yè)。雖然有這些對手先行進(jìn)入了廣元市場，但除了新華書店以外，其他的對手都還沒有形成廣泛的影響，對市場的占有也相當(dāng)有限。
當(dāng)然，隨著時(shí)間的發(fā)展，他們對市場的影響會越來越大，地位也會越加鞏固。因此，在對手立足未穩(wěn)的時(shí)候，盡快進(jìn)入廣元的圖書市場是必要的，也是可以事半功倍的。否則，一旦市場格局已定，大部分讀者形成對已有書店的偏愛，再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了。書店定位基于以上分析，廣元市區(qū)還存在適合小型綜合書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。
然而，影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的，書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素；在書店進(jìn)入市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。定位的核心是“差異化”一、小型 ———“小而精”根據(jù)廣元市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況，小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小，更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平，充分利用場地，降低成本，以價(jià)格優(yōu)勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn)，從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
1、小巧的環(huán)境布局給讀營造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍，有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。（形象差異化）
2、親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離，一切從讀者的需要出發(fā)，體現(xiàn)文化行業(yè)的特色，突出人文關(guān)懷。（服務(wù)差異化）
一、特色同樣針對新華書店種類全面的特點(diǎn)，加之廣元地區(qū)目前還沒有對某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求，書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢，而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。
1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下，抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書，深入地挖掘，做出專業(yè)水平。（產(chǎn)品差異化）
2、“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如，文具、賀卡，以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。（產(chǎn)品差異化）
3、在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外，主動出擊挖掘客戶，爭取集團(tuán)購買的大客戶。
二、總的`來說，書店的核心競爭力就是：有針對性的圖書種類，全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù)，因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里，只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。當(dāng)然，書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化，需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。投資預(yù)算書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購，以及門店的租金與裝修。總投資6萬元，其中3萬元為前期圖書的采購；2萬元為預(yù)付店面租金和店面裝修及設(shè)備采購；1萬元為備用金。
一、圖書商品的采購書店計(jì)劃經(jīng)營各類圖書20xx—3000種，3000冊左右，總碼洋5萬余元，實(shí)洋2、5萬元左右。
二、設(shè)備采購與裝修
根據(jù)書店的定位，書店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別，整潔、明亮，具有時(shí)尚氣息和文化氛圍，必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
三、店面租金
月租應(yīng)在預(yù)計(jì)銷售額的10%以下，以5—8%為宜。收益預(yù)測書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下，如按定價(jià)銷售則有40%的利潤空間；按照廣元的市場情況，如以8.5折進(jìn)行優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢，而且仍有25%以上的利潤空間書店每月的固定費(fèi)用 =房租（含水電）+稅費(fèi) +人員工資 （實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi)）每月預(yù)計(jì)總額 = 1500 + 300 + 1200= 3000。書店的變動費(fèi)用，如運(yùn)費(fèi)、宣傳費(fèi)等，可列入總經(jīng)營費(fèi)用，視為0。
那么，書店每月的損益平衡點(diǎn) =固定費(fèi)用 = 3000元損益平衡點(diǎn)營業(yè)額 =固定費(fèi)用 /毛利率= 3000 / 0.25 = 12000元即：每月營業(yè)額達(dá)到 12000元，平均日銷售額 400元就可保證收支相等。在一般情況下，書店日均營業(yè)額達(dá)到700元左右，月營業(yè)額達(dá)到20000元。則：月毛利額 = 20000 x 0.25 = 5000元月凈利額 = 5000– 3000 = 20xx元凈利率 = 20xx / 20000 = 10%年凈利額 = 24000元
即：一般情況下，按計(jì)劃總投資6萬元計(jì)，兩年半即可收回全部投資。[對照百可悅目書店，營業(yè)面積不到40平方米，圖書3800余冊，在開業(yè)的第一個(gè)月（20xx年1.26—2.25），沒有進(jìn)行系統(tǒng)的宣傳推廣活動的情況下，就達(dá)到了22000余元的營業(yè)額。]在保證書店店面正常營業(yè)的前提下，書店可以采取多種宣傳促銷手段，拓展新的銷售渠道，尤其是學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購買，對提高營業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，無庸多言。
如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)相對較小，因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場是明顯的買方市場，批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式，三個(gè)月回款，而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。這樣，書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來自自身的經(jīng)營管理，如何降低成本，開拓市場，吸引讀者等方面了。
需要做好以下工作：
一、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。
二、盡可能控制固定費(fèi)用，減少固定設(shè)備的投資。
三、建立完備的會計(jì)制度，作好詳細(xì)經(jīng)營記錄。
四、理智對待經(jīng)營狀況不佳的情況，全面分析、解決問題。
五、確屬選址錯(cuò)誤，應(yīng)早做另覓佳址的打算。
遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位是：在廣元市區(qū)有一定競爭實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者，并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。書店經(jīng)營的目的是：占有廣元圖書文化市場的一定份額，形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索，書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo)，并且形成了一套成熟的經(jīng)營與管理的模式，有了由少而多的資本積累，就可以爭取投資，進(jìn)行發(fā)展。
發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮：
一、擴(kuò)大單店規(guī)模。（營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍）這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對當(dāng)?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測，以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢。在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
二、開設(shè)分店有了廣元市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn)，加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系，在市場競爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮：
1、橫向（在廣元市區(qū)的其它區(qū)域）在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行，既可充分利用母店的圖書資源，擴(kuò)大影響提高知名度；又節(jié)省投資，降低成本。
2、縱向（在廣元市下屬的區(qū)縣）區(qū)縣的優(yōu)勢在于競爭者少，尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá)區(qū)縣一級，讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。
書店長期的目標(biāo)在于：在西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)的中小城市經(jīng)營圖書文化商品，溝通信息，傳播文化，形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店，最終實(shí)現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、餐館名稱：
XXXXX。命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積：280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市：廣州
五、選址要求：
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價(jià)，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺4張，16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~
5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算：
1.租金：兩按一租，以300 M2計(jì)算，每M2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入，無論如何不能超過5萬
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元
3.裝修費(fèi)用：A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元;B.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為X元;C.廚房面積為40
M2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為X元;D.廁所兩個(gè)，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修X元。 自己買材料，總共預(yù)計(jì)8萬元
4.辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5.購買用具費(fèi)用：A.3臺5P的空調(diào)，包廂4臺小1P空調(diào)，共元(也可能使用中中央空調(diào));B.十把吊扇或壁扇，共3000元，C.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬元;D.廚房用具，共4.5萬元;E.桌凳，共5000元; F.其他(請見清單)，共計(jì)20xx元，G.自動洗衣機(jī)1臺，1000元6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明：
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說明：A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的`天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備：
1.廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，
3.大廳：5個(gè)人，每四張臺1個(gè)
4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換)，店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)：
1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元/月，以300 M2共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用：600元/月
3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油20xx元/月(暫時(shí)以此計(jì)算，如果燃油越多，說明生意越好)
4.人員費(fèi)用： A.工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為100元/月，共計(jì)1800*1 + 1400*2 + 14*1000= ;B.住宿火食費(fèi)用：住宿為20xx元/月，火食費(fèi)用以200元/人/月，共計(jì)18*200 = 3600元/月
5. 折舊費(fèi)用：
6. 原材料：A.原料， 共元/周
7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月
十一、菜品說明：
1.堅(jiān)持兩個(gè)特色：A.綠色健康食品;B.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅(jiān)持推重出新：A.不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品;B.跟季節(jié)變更，及更換菜品
3.消費(fèi)水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均 35~60元/人。
總體來講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計(jì)：
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2.中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內(nèi)
3.中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。
十三、最終費(fèi)用核算：
十四、其他問題點(diǎn)：
計(jì)劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期，第一個(gè)月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修，第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、創(chuàng)業(yè)理由
由于此刻人生活節(jié)奏越來越快，競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大，每一天不多的閑暇時(shí)光里，能有一個(gè)安靜舒適的位置，坐下來喝一杯飲料，和朋友聊聊天，放松一下自己，已經(jīng)成為越來越多的人們的選取。
而在這樣的狀況下，咖啡廳無疑正是一個(gè)不錯(cuò)的選取，有需求就有消費(fèi)�？Х葟d的格調(diào)，咖啡的味道，以及咖啡店里配上的輕揚(yáng)音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力，給人們帶來舒適的感覺。而年輕點(diǎn)學(xué)生一族，無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費(fèi)過高，并且也不適合大多人短時(shí)間的閑暇享受，并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。
二、地址選取
咖啡廳的選址，就應(yīng)在學(xué)校，公司，企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚(yáng)的鬧市，而里鬧市不遠(yuǎn)的一些不偏僻的街道，就能夠滿足需求，在減少房租成本的同時(shí)，并不會影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修就應(yīng)采用卡座形式，和大多數(shù)冷飲店一樣，但是又需要一些不同。來咖啡廳消費(fèi)的群體，多數(shù)需要一個(gè)相對安靜的環(huán)境，能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響，所以就應(yīng)裝成一個(gè)個(gè)隔間用木板，簾子隔開。座位要舒適，整體色調(diào)不要太暖，不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人到達(dá)放松的效果，不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類，單人卡座，情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨(dú)來的客人找到自己的空間，情侶卡座則適合大多青年情侶的`需求，而多人卡座能夠則能夠給客人帶給群眾消費(fèi)，放松，以及討論的空間。
整體光線不應(yīng)太強(qiáng)烈，也就應(yīng)避免陽光過于強(qiáng)烈的地方。
總體大小控制在100平米左右，太小了容易給顧客壓迫感，太大了容易造成空間的浪費(fèi)，也不利于節(jié)省成本。
四、員工選取
小型咖啡廳雇人不需要太多，4人3班次再加一個(gè)店長即可，不適合用臨時(shí)人員，但是能夠有1-2個(gè)長期兼職，兼職以學(xué)生為主，主要負(fù)責(zé)周末的工作，既有利于周末員工的休息，減輕員工壓力，也能給在校大學(xué)生帶給崗位，同時(shí)兼職員工也能減少運(yùn)營成本。但是兼職員工選取需要謹(jǐn)慎，必須要長期。不然可能增加員工培訓(xùn)成本，起到相反的作用。
員工著裝需要統(tǒng)一，態(tài)度要好，面帶笑容。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。需要要求標(biāo)準(zhǔn)普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費(fèi)群體不固定，同時(shí)消費(fèi)群體也足夠廣，每一個(gè)階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客，但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。
六、店內(nèi)產(chǎn)品
咖啡廳的產(chǎn)品就應(yīng)包含飲料，和一些精致的現(xiàn)烤食品。
飲料的選取，有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類，給顧客一個(gè)專一的感覺。而且
應(yīng)有冷熱兩種選取�？Х鹊姆N類應(yīng)包含卡布奇諾，拿鐵，摩卡，濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個(gè)自己的招牌咖啡，增加自己咖啡店的名氣，也給一些沒有特定咖啡消費(fèi)指向的顧客一個(gè)容易理解的選取。同時(shí)有外帶和店內(nèi)消費(fèi)兩種選取，店內(nèi)消費(fèi)使用精致的咖啡杯，不同種類咖啡使用不同的餐杯，外帶則就應(yīng)采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯，提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現(xiàn)烤松餅，現(xiàn)烤小蛋糕，巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食，小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個(gè)閑暇的休息時(shí)光，用來放松，和交流。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費(fèi)，但是能夠讓更多的客人產(chǎn)生認(rèn)同感，帶來更多的飯后客戶，以及全天不限時(shí)的營業(yè)時(shí)間。同時(shí)避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂，不專業(yè)的厭惡感。
同時(shí)店內(nèi)應(yīng)有wifi帶給客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
房租3萬/年100平米員工工資2500-4000/月
兼職員工40/天累計(jì)半年發(fā)放獎金。
店面裝修10萬包括卡座隔間吧臺店內(nèi)飾品
店內(nèi)投資10萬包括咖啡機(jī)空調(diào)烘烤機(jī)收銀機(jī)電腦餐具
八、利潤回報(bào)
年?duì)I業(yè)額25-30萬
年經(jīng)營成本13-15萬包括原料購買，各項(xiàng)費(fèi)用，以及員工工資年利潤12-15萬年凈利潤10-13萬投資回收期3年
九、經(jīng)營發(fā)展
小店初期應(yīng)有必須時(shí)間的優(yōu)惠期，對所有來店客戶開放，并且?guī)Ыo會員卡，優(yōu)惠壞日劭�。并且归狋檪�，主要針對在校學(xué)生以及青年白領(lǐng)。同時(shí)能夠邀請店主店員人脈來店品嘗，增加小店知名度，小店人氣增長后，能夠逐步取消全面優(yōu)惠，逐步回歸正常價(jià)格。
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