創(chuàng)業(yè)計劃

時間：2022-01-18 14:41:02 創(chuàng)業(yè)計劃書我要投稿

實用的創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編7篇

　　時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，又迎來了一個全新的起點，現(xiàn)在就讓我們制定一份計劃，好好地規(guī)劃一下吧。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

實用的創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編7篇

創(chuàng)業(yè)計劃篇1

　　一、摘要

　　隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人們對精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高。但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。

　　然而分析當(dāng)今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。

　　縱觀當(dāng)今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發(fā)品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)。藉此，我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背后的"煩躁"。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè)，本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設(shè)，和一系列具有口碑的產(chǎn)品。

　　我們的產(chǎn)品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪制品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產(chǎn)品上實現(xiàn)現(xiàn)代消費者"求異"的心態(tài)。

　　此外，我們還將建立一個電子商務(wù)的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現(xiàn)雙線贏利，以達(dá)最終效益。

　　我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣，實現(xiàn)盈利。

　　二、公司描述

　　本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司，其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè)，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場的份額。

　　公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè)，但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上，不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。

　　公司主營：中日西式蛋糕，各種風(fēng)格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現(xiàn)雙贏。

　　另外，公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺，打造一個屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，并實施以專門的門對門配送，實現(xiàn)品牌的對接，采取雙線銷售的模式，將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化，最大限度的提升公司的價值，并滿足顧客的不同需求。

　　三、公司的宗旨

　　1、公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認(rèn)同。

　　2、我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務(wù)于顧客。

　　3、經(jīng)營宗旨：綠色、健康、時尚。責(zé)任賦予使命，微笑帶以尊重。

　　四、公司的目標(biāo)

　　1、公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

　　2、一個新產(chǎn)品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品，在此行業(yè)中做出自己的特色。

　　3、公司在顧客的立場上，會盡最大努力對顧客負(fù)責(zé)，以建立優(yōu)良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達(dá)到品牌的建設(shè)。

　　4、最重要的，公司要實現(xiàn)盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現(xiàn)真正盈利。

　　五、經(jīng)營項目及內(nèi)容

　　作為服務(wù)行業(yè)，我們不只是提供單一的產(chǎn)品，周到的服務(wù)，特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。

　　1、經(jīng)營主產(chǎn)品：

　　各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品

　　前期，我們將有"科薩米爾"或者"85度C"為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質(zhì)量，并加以改進(jìn)，最終推出自己的產(chǎn)品。我們還會雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計改進(jìn)，推出屬于自己的特色產(chǎn)品，成為公司的品牌項目。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié)，推出專門的主打產(chǎn)品。

　　各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品

　　蔬果汁飲品，將以各種產(chǎn)品配方，采購最新鮮飽滿的果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標(biāo)，給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料。

　　套餐類

　　特別針對現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價值可取。

　　2、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境

　　傳統(tǒng)蛋糕店，吸引顧客的是本店的產(chǎn)品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外，還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閑時光，追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào)，給人一種更放松的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設(shè)，配合主環(huán)境，給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè)，在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。

　　3、輕松親戚的店員服務(wù)

　　無論什么行業(yè)，顧客都是重中之重，更何況服務(wù)行業(yè)，顧客便是上帝，所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系，在營業(yè)過程中，主動與顧客進(jìn)行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。

　　我們將統(tǒng)一店員的著裝，培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務(wù)。

　　六、經(jīng)營原則

　　1、誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。

　　2、微笑服務(wù)原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

　　3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠，既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的，也讓消費者滿意。

　　七、市場分析

　　我們計劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭，相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。

　　隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機(jī)會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場。

　　蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是。但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客群，其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項目。再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產(chǎn)品。我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規(guī)格的服務(wù)立足市場，并且在不斷的壯大著自己的消費群體。綜述，他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費者，缺少多元化合并的

　　優(yōu)勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產(chǎn)品的高質(zhì)量，優(yōu)雅的環(huán)境，利用親近自然的服務(wù)打動和籠絡(luò)顧客。打造"自然的純粹與甜美"，慢慢提高知名度，然后申請品牌專利，實行品牌加盟，達(dá)到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場占有率就越大。

　　目標(biāo)市場

　　糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高，所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用，可見其在市場的前景。

　　我們可以先將目標(biāo)市場定位于白領(lǐng)一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩�，提供�?yōu)質(zhì)健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。

創(chuàng)業(yè)計劃篇2

　　在你開始一帆風(fēng)順的航行前，你也許正面臨著巨大的風(fēng)險—處在充滿風(fēng)暴的海上。

　　我衷心地祝福你，同時一如既往地支持你，并且全程向你提供我的幫助：“起步”是由9個部分組成的一份商業(yè)計劃指南。它會在你的生意中幫你進(jìn)行一個合理的開始。

　　“起步”：9步商業(yè)計劃

　　1、產(chǎn)品、服務(wù)和業(yè)務(wù)描述；2、發(fā)現(xiàn)你的顧客；3、市場調(diào)查；4、競爭分析；5、資金支持；6、管理并駕馭你的團(tuán)隊；7、市場計劃；8、退出策略；9、執(zhí)行總結(jié)。

　　當(dāng)我開車回家時，一個路牌廣告強烈地吸引了我的目光—“進(jìn)行計劃就是計劃的進(jìn)行”。多好的總結(jié)！

　　產(chǎn)品、服務(wù)和業(yè)務(wù)描述

　　很顯然，為了有生意，你必須賣一些東西并且要“掙錢”。如果你不這么做，你的事業(yè)不會長久。

　　朋友，你知道你打算賣什么嗎？

　　如果你不知道，想想吧，這可是個大問題—你的生意的起點！

　　當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一些東西你認(rèn)為能夠或可以滿足你個人和生意的目標(biāo)時，那就是時候趕緊坐下來，掏出你的筆寫下你的“生意描述”，想一想你決定提供什么，并且請你回答下面的幾個問題：

　　1、你是誰：你有什么樣的能力？這項生意的什么部分，你能比其他人或其他公司做得更好？什么地方你還行，但并不杰出？最后，你的生意的弱點是什么？是可以被補救，還是只能另外找人去經(jīng)營。你應(yīng)該專心致力于生意的核心，很簡單，那才是你“掙錢”的地方，而讓那些什么員工花名冊、工資表、利潤盈虧表、稅務(wù)問題等“雜務(wù)”盡量遠(yuǎn)離你，把它們留給你的財務(wù)專家吧。

　　2、你有些什么資源：是你的技能、經(jīng)驗，還是教育程度？誰能幫你？你有些什么樣的資產(chǎn)和收入？

　　3、你的產(chǎn)品是什么樣的：或者你提供的是什么樣的服務(wù)？朋友，寫一個吧，寫一個全面的有關(guān)你要賣的東西的描述。這并不費事，只是別太懶。

　　4、你的顧客怎樣知道并了解你的產(chǎn)品和服務(wù)：你向他們提供什么樣的產(chǎn)品質(zhì)量、速度？你是打算向所有的人提供你的產(chǎn)品和服務(wù)，還是只向特定目標(biāo)客戶提供？

　　5、你計劃為你的產(chǎn)品或服務(wù)定什么樣的價：是高級產(chǎn)品定“高級”價格，還是大眾市場產(chǎn)品提供目前同類產(chǎn)品和服務(wù)的“行價”？你準(zhǔn)備同你的競爭對手打“價格戰(zhàn)”嗎？

創(chuàng)業(yè)計劃篇3

　　餐飲美食行業(yè)競爭激烈，這一點相信大家都知道。而xx火鍋米線品牌也是眾多以米線美味為中心的美食品牌中的一個。但是，xx火鍋米線品牌不同的是，它不斷地創(chuàng)新，不管是美食還是飲品，又或者是消費者想要的各種特色涼菜，xx火鍋米線品牌應(yīng)有盡有，滿足消費者飲食需求，贏得市場。

　　我國美食行業(yè)品牌眾多，不同的地方自然也有自己的代表性美食。而米線自然就是云南地方特色美食，xx火鍋米線品牌總部抓住了消費者對特色小吃的期待，從米線美食的制作、原材料、工藝等等方面偶讀秉承云南米線的正宗性，打造更受的大家歡迎的xx火鍋米線品牌，市場前景好。xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)

　　xx火鍋米線選料精良，湯正味濃，沿用傳統(tǒng)工藝精心調(diào)制，具有優(yōu)雅細(xì)膩，香辣突出，回味悠長等特點。xx火鍋米線的品牌形象可以用四個詞語概括：云南、風(fēng)味、時尚、真情。針對經(jīng)營虧損或者上客率低的情況，xx火鍋米線總部將第一時間提供親情救援，大區(qū)負(fù)責(zé)人親臨指導(dǎo)，市場專家提出一對一促銷方案，從而快速拉動人氣，收回成本并迅速賺錢！

　　xx火鍋米線高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨門中藥和天然香料,運用秘制工藝,最大限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。xx火鍋米線砂鍋里的湯“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細(xì)細(xì)品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持久。

　　xx火鍋米線富含各種營養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分,能大大增強骨細(xì)胞活性,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、延年益壽、強身美容、健脾補胃、增強記憶的保健功效。米線中含的脂肪非常少 ,只有百分之零點一,可使多余的脂肪逐漸代謝,因此還具有減肥的作用。

　　xx火鍋米線結(jié)合東北、西北、華北、西南等地區(qū)口味改釀為全國各地能接受的原味、清湯、微辣、麻辣、酸辣等大眾均能適應(yīng)的口味。并結(jié)合肯德基、麥當(dāng)勞等快餐巨頭經(jīng)營理念，現(xiàn)已發(fā)展為“米線”全國創(chuàng)業(yè)中的王牌。

　　xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)條件：

　　1、創(chuàng)業(yè)xx火鍋米線的投資者必須是可以獨立承擔(dān)民事責(zé)任的自然人或企業(yè)法人。

　　2、認(rèn)可公司的經(jīng)營與發(fā)展理念。

　　3、自有資金充足，資金來源合法，有良好的資金信用。

　　4、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。

　　5、自愿遵守并接受“xx火鍋米線”的各項服務(wù)，經(jīng)營與管理。

　　6、具被良好的商業(yè)信譽以及溝通領(lǐng)導(dǎo)的能力。

　　7、具有企業(yè)家的精神，熱愛該行業(yè)，具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力。

　　8、有一定的商業(yè)經(jīng)營管理能力和較強的市場開拓能力。

　　9、能夠全身心的投入到經(jīng)營中，具備一定的市場敏感度。

　　xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：

　　1、做原創(chuàng) 自然無人能敵

　　俗話說：第一個去做的是天才，第二個是庸才，第三個是蠢材。xx火鍋米線創(chuàng)造火鍋米線，大膽創(chuàng)新，只做原創(chuàng)，不懼怕效仿。

　　2、味道全自然老少皆宜

　　xx火鍋米線有香辣、山椒、泡椒、海味、清香5大口味，不僅適合喜歡重口味的年輕一族，也適合喜歡清淡口味的老幼人群。

　　3、售價廣自然賓客盈門

　　xx火鍋米線價格從低到高劃分細(xì)膩，任何階層均可食用，從而使我們更人群化、更地域化、更層次化。xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)

　　xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)支持：

　　1、店面選址：總部協(xié)助開展對當(dāng)?shù)厥袌龅目疾槎ㄎ�、店址選擇等工作，幫助合作商走好成功的第一步。

　　2、產(chǎn)品支持：總部會無償將新開發(fā)的產(chǎn)品及其技術(shù)定期提供給合作店，使合作店在保持穩(wěn)步生命力的同時，增添活力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

　　3、技術(shù)支持：xx火鍋米線總部無償將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝、流程全面提供給合作商，并將派出專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)對各合作店進(jìn)行技術(shù)巡檢。

　　4、培訓(xùn)支持：將對合作店派送的廚房人員、店面管理人員開展專業(yè)系統(tǒng)的理論及實作培訓(xùn)。同時，開業(yè)經(jīng)理及技術(shù)指導(dǎo)還會駐店對店內(nèi)人員提供專業(yè)崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容將涉及專業(yè)的行業(yè)培訓(xùn)和日常經(jīng)營管理知識培訓(xùn)。

　　5、裝修服務(wù)：總部將根據(jù)合作店的實際情況，在店內(nèi)布局規(guī)劃、裝修設(shè)計、工程施工、設(shè)備擺放、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供專業(yè)的服務(wù)支持。

　　6、設(shè)備采購：可根據(jù)合作商的實際需求，提供集約化的質(zhì)優(yōu)價廉的采購服務(wù)，同時，總部向合作店派出的駐店專業(yè)指導(dǎo)人員，就地選購合格的店內(nèi)設(shè)備和經(jīng)營所需物料。

　　7、團(tuán)隊支持：對合作店提供現(xiàn)場“一對一”的全方位營業(yè)策劃、營業(yè)管理等綜合營運指導(dǎo)，直到店面實現(xiàn)平穩(wěn)營運狀態(tài)，確保新店的市場適應(yīng)能力。

　　8、市場保護(hù)：總部對每家合作店都設(shè)有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)制度，保障片區(qū)內(nèi)該店的獨家經(jīng)營權(quán)，維護(hù)正常經(jīng)營秩序，保護(hù)合作商的長遠(yuǎn)利益。

　　9、全程輔導(dǎo)：合作商在經(jīng)營過程中，需及時將經(jīng)營信息反饋回公司總部，總部及時為各店在經(jīng)營中遇到的困難提供專業(yè)化的服務(wù)，直至派出總部資深人員上門指導(dǎo)。

　　xx火鍋米線創(chuàng)業(yè)流程：

　　1、投資咨詢：xx火鍋米線投資者通過電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項目信息。

　　2、實地考察：投資人需到xx火鍋米線總部進(jìn)行項目實地考察，參觀門店，確認(rèn)項目，提交申請。

　　3、資格審核：xx火鍋米線總部對投資人進(jìn)行資格審核，確認(rèn)投資人的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合作合同。

　　5、經(jīng)營指導(dǎo)：xx火鍋米線總部協(xié)助投資人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。

創(chuàng)業(yè)計劃篇4

　　制作人：經(jīng)濟(jì)學(xué)第六小組

　　時間：二０xx年五月二十日

　　第一章執(zhí)行總結(jié)

　　1.1產(chǎn)品分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1

　　1.2產(chǎn)品品種規(guī)劃¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1

　　1.3競爭優(yōu)勢¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨.¨¨ 2

　　第二章市場分析

　　2.1顧客群¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2

　　2.2支付能力¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2

　　2.3競爭分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 3

　　第三章市場營銷

　　3.1產(chǎn)品策略¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨3

　　3.2.廣告策略??????????????????????..4

　　3.人員推廣????????????????????????4

　　4.定價策略??????????????????????..4

　　5.營銷策略????????????????????????4

　　第四章風(fēng)險控制

　　4.1技術(shù)風(fēng)險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4

　　4.2管理風(fēng)險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?.¨¨5

　　4.3退出機(jī)制???????????????????????5

　　第五章財務(wù)預(yù)算

　　6.1資金需求¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5

　　第六章管理組織

　　7.1組織結(jié)構(gòu)¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5

　　7.2主要職位職能描述¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨??????6

　　7.3組織、協(xié)作和對外關(guān)系¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨6 附件：

　　1.問卷統(tǒng)計結(jié)果¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?...¨¨8

　　2.會議記錄¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨???.¨¨?¨¨¨8

　　第一章執(zhí)行總結(jié)

　　1.產(chǎn)品服務(wù)：建立一個提供換客以及信息交流的學(xué)校社區(qū)網(wǎng)站。

　　2產(chǎn)品品種規(guī)劃： 2.1換客:通過這一網(wǎng)站平臺交換閑置不用的東西。

　　2.2 信息交流：學(xué)校官方信息：通過這一平臺發(fā)布學(xué)校最新動態(tài)。學(xué)生自主信息：發(fā)布學(xué)生信息或活動信息。兼職信息：發(fā)布兼職信息。

　　便民廣告：發(fā)布學(xué)校周邊地區(qū)商家信息。

　　3競爭優(yōu)勢：3.1總體而言：網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)是一種應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的新的創(chuàng)

　　業(yè)方式。網(wǎng)絡(luò)有其獨特的優(yōu)勢;首先前期投資小，啟動資金低，風(fēng)險較小。

　　再次，不受店面空間的制約，只要經(jīng)營者有能力，就可以在網(wǎng)絡(luò)頁面上展

　　示成千上萬種商品的圖片。最后，在網(wǎng)上建立店鋪，能夠利用網(wǎng)絡(luò)搜索技

　　術(shù)的便利性，很容易地搜集客戶信息，并可以根據(jù)不同顧客的偏好建立數(shù)

　　據(jù)庫，提供個性化的服務(wù)，從而大大增強其與客戶的互動，增強客戶的滿

　　意度，建立良好、長遠(yuǎn)的客戶關(guān)系。

　　3.2服務(wù)具體而言：3.2.1換客：根據(jù)調(diào)查結(jié)果表明：學(xué)生有很多的閑置物品（尤

　　其以書籍雜志與衣物居多），并且80%的學(xué)生愿意通過

　　“換客”嘗試交換。而與網(wǎng)絡(luò)上的換客網(wǎng)不同，校內(nèi)交

　　換并不存在誠信問題與安全隱患，是實現(xiàn)校友間交流的

　　良好平臺。

　　3.2.2 學(xué)校官方信息;就調(diào)查結(jié)果來看，70%人都認(rèn)為學(xué)校網(wǎng)站有信息不足與詳

　　細(xì)程度低的的問題，而我們可與廣播站等學(xué)校機(jī)構(gòu)根據(jù)情況挑

　　選學(xué)生最關(guān)注的信息發(fā)布，彌補校網(wǎng)的缺點。

　　3.2.3 學(xué)生自主信息：根據(jù)調(diào)查結(jié)果，31%的人關(guān)注學(xué)生自主信息，而有72%

　　的人需要發(fā)布信息。主要為失物招領(lǐng)與社團(tuán)活動的宣傳。

　　在網(wǎng)上發(fā)布失物招領(lǐng)可以長期保存，并且易于搜索，比廣

　　播等更易為人所了解。并且可以更詳細(xì)全面長期的宣傳學(xué)

　　校社團(tuán)活動。

　　3.2.4 兼職信息：根據(jù)調(diào)查31%的人關(guān)注兼職信息，與學(xué)生自主信息同樣受到

　　關(guān)注，網(wǎng)上發(fā)布同樣容易讓信息廣布，使校友不在自己到

　　處奔波。

　　3.2.5便民廣告：根據(jù)調(diào)：36%的學(xué)生愿意了解便民廣告，但一個好的平臺可

　　以提供很多的有用信息，如打折信息等，對方便購物等消費活

　　動具有極好的指導(dǎo)作用，假以時日定會有很多校友會接受的。

　　第二章市場分析

　　1.顧客群體：社區(qū)網(wǎng)站中換客及學(xué)生自主信息一部分初期只瞄準(zhǔn)重慶三峽學(xué)院的廣大在

　　校師生，而便民廣告則瞄準(zhǔn)周邊的商家。

　　2.支付能力:換客及信息的發(fā)布對學(xué)生來說費用很低，有相當(dāng)?shù)哪芰χЦ�。而便民廣告由

　　商家為其發(fā)布的廣告支付，依據(jù)廣告版面的不同收取不同的費用，商家也有

　　足夠的能力支付。

　　3.競爭分析：就廣告而言：網(wǎng)絡(luò)發(fā)布有以下優(yōu)勢;

　　1、覆蓋面廣，觀眾數(shù)目龐大，有最廣闊的傳播范圍。

　　2、不受時間限制，廣告效果持久。

　　3、方式靈活，互動性強。

　　4、可以分類檢索，廣告針對性強。

　　5、制作簡捷，廣告費用低。

　　6、可以準(zhǔn)確的統(tǒng)計受眾數(shù)量。

　　雖然社區(qū)網(wǎng)站不完全具有以上優(yōu)勢，但與傳統(tǒng)宣傳方式相比仍有其無可比擬的優(yōu)越性，這是競爭的最大優(yōu)勢所在。

　　第三章市場營銷方案

　　1.產(chǎn)品策略

　　依據(jù)產(chǎn)品分析和市場調(diào)查的結(jié)果顯示：

　　1. 本項目所經(jīng)營的產(chǎn)品屬于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品，具有前期投入大，邊際成本低，追求市場壟斷，

　　是一種時間競爭占主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)。

　　2. 依據(jù)問卷調(diào)查的結(jié)果顯示有64%的人了解換客，94%愿意將自己的物品進(jìn)行交換，有30%

　　的人關(guān)注兼職信息并通過網(wǎng)絡(luò)獲取信息。

　　3.為商家的廣告服務(wù)策略如下：據(jù)調(diào)查只有八分之一的商家愿意在此類網(wǎng)上發(fā)布廣告。

　　原因一：店面小，同類競爭商家眾多，廣告打與不打并無區(qū)別，并且不愿

　　承擔(dān)廣告費。如：小餐館

　　二：店面運營時間長，認(rèn)為不需要打廣告。

　　三：加盟店，不需廣告。如：避風(fēng)塘。

　　四：部分店對這種新興的廣告模式毫無了解，不敢貿(mào)然嘗試。對策：

　　一：廣告服務(wù)主要面向一些有特色的商家，如5D電影院，旅游業(yè)。

　　二：面向一些大的商場或超市。

　　三：面對一些優(yōu)惠打折的商家。

創(chuàng)業(yè)計劃篇5

　　一、公司概述 1.1公司簡介 1.2公司組成情況二、項目概述 2.1項目背景 2.2項目介紹

　　2.3奇思妙想網(wǎng)的`應(yīng)用前景三、SWOT分析 3.1潛在內(nèi)部優(yōu)勢 3.2潛在內(nèi)部劣勢 3.3潛在外部機(jī)遇 3.4潛在外部威脅四、網(wǎng)站設(shè)計 4.1網(wǎng)站建設(shè)目的 4.2網(wǎng)站框架及建立 4.3網(wǎng)站測試 4.4網(wǎng)站后期維護(hù) 4.5 會員的支付方式五、市場營銷（4PS）

　　5.1.目標(biāo)市場 (Target Market) 5.2.產(chǎn)品（Product） 5.2.1產(chǎn)品 5.2.2服務(wù)

　　4 4 4 5 5 5 6 7 7 7 8 11 13 13 13 19 19 19 20 20 20 20 20

　　5.2.3品牌 5.3.價格（Price） 5.4銷售渠道（Plac

　　e） 5.5.推廣策略（Promotion） 5.5.1媒體策略 5.5.2門戶網(wǎng)站合作六、財務(wù)分析 6.1投資計劃 6.2收入形式 6.3收入預(yù)算 6.4成本分析七、風(fēng)險分析及管理 7.1財務(wù)風(fēng)險 7.2需求方風(fēng)險 7.3競爭對手風(fēng)險 7.4宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險八、未來發(fā)展及預(yù)測 8.1發(fā)展目標(biāo) 8.2發(fā)展預(yù)測九、附錄

　　9.1關(guān)于“奇思妙想網(wǎng)”創(chuàng)意網(wǎng)絡(luò)平臺的調(diào)查報告9.2調(diào)查問卷附件

　　21 21 21 22 22 25 26 26 26 27 29 32 32 33 33 33 33 33 34 35 35 44

　　一、公司概述

　　1.1公司簡介

　　NBTY網(wǎng)絡(luò)有限責(zé)任公司是一家專門以收集想法創(chuàng)意、銷售想法創(chuàng)意為核心的網(wǎng)絡(luò)公司。公司以Web2.0技術(shù)建立網(wǎng)絡(luò)平臺——“奇思妙想網(wǎng)”為基礎(chǔ)，本著“沒有做不到，只有想不到”的宗旨，以支付寶、網(wǎng)上銀行等網(wǎng)絡(luò)支付方式為應(yīng)用手段搭建經(jīng)濟(jì)橋梁，以此為廣大有思想而苦于無處展現(xiàn)的網(wǎng)民提供一個展現(xiàn)自我的創(chuàng)意環(huán)境。

　　公司門戶網(wǎng)站——“奇思妙想網(wǎng)”定位于融在線創(chuàng)意交易、創(chuàng)意上傳、專利申請代理和創(chuàng)意聯(lián)盟團(tuán)隊的綜合性交流互動性網(wǎng)站。公司業(yè)務(wù)主要定位于那些想法多，但是缺少展現(xiàn)自我勇氣的人群，為他們提供一個相對虛擬的網(wǎng)絡(luò)世界，在展現(xiàn)自我想法的同時，又不會受到他人的干擾。其次，還能通過網(wǎng)絡(luò)交易出售自己的想法創(chuàng)意，實現(xiàn)B2B或者C2B的商業(yè)化服務(wù)，及網(wǎng)上網(wǎng)下的交流性互動。

　　1.2公司組成情況

　　公司的組織結(jié)構(gòu)采用直線職能制，分別設(shè)有策劃部、資料收集部、營銷部、網(wǎng)路技術(shù)部、財務(wù)部五個部門。策劃部主要針對項目進(jìn)行構(gòu)思、計劃和部署；資料收集部主要對網(wǎng)友上傳的資料進(jìn)行收集整理；營銷部主要對網(wǎng)站的推廣，對市場進(jìn)行調(diào)查、分析；

　　網(wǎng)絡(luò)技術(shù)部主要包括程序設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)制作、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)和軟件應(yīng)用；財務(wù)部主要是對資金投資、運用和資金流的分析，并每月編制財務(wù)報告。

　　二、項目概述

　　2.1項目背景

　　在當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)全球化社會，無論是哪個行業(yè)都越來越注重創(chuàng)新。在國外市

　　場經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，創(chuàng)意思維一類的課程，不僅大學(xué)有，中學(xué)同樣有，就連小學(xué)也在逐漸普及。在07年的廣交會上，荷蘭公司BurgConsultancy在進(jìn)口展區(qū)擺出的是只有20多頁的《潮流寶典》圖冊，其售價卻高達(dá)15000元�？梢姡瑒�(chuàng)意思維是多么的有市場前景價值。有眼光的人們已經(jīng)認(rèn)識到，隨著未來社會的高速發(fā)展，手藝有可能因為先進(jìn)技術(shù)的出現(xiàn)而遭到淘汰，知識有可能因為不斷爆炸而變得老化，唯有充滿創(chuàng)意頭腦永遠(yuǎn)不會枯竭，忠實地為我們出謀劃策。

　　2.2項目介紹

　　由于“創(chuàng)意”這一新興產(chǎn)業(yè)應(yīng)用前景的不斷擴(kuò)大，我們公司一次為契機(jī)，計劃打造一個集創(chuàng)意、售創(chuàng)意的網(wǎng)絡(luò)互動平臺。

　　我們的客戶群體主要是針對一些多想法，充滿奇思妙想的個人或者是團(tuán)隊公司。

　　我們針對這些客戶群的不同想法，在門戶網(wǎng)站上分設(shè)有“奇思百貨” 、“奇思販賣機(jī)” 、“奇思國際” 、“奇思創(chuàng)業(yè)” 、“奇思會員” 、“奇思聯(lián)盟”這六大版塊。網(wǎng)友可以在六大版塊中發(fā)帖上傳自己的奇思妙想，也可以購買點子創(chuàng)意，或者通過我們公司申請專利，也可以尋找相似想法的網(wǎng)友進(jìn)行集體創(chuàng)業(yè)，也可以進(jìn)行創(chuàng)新心得交流，或者看看國際上一些創(chuàng)新產(chǎn)品、思維。

　　公司將通過以上版塊的完美結(jié)合，旨在讓網(wǎng)友能夠真正地進(jìn)入一個奇思妙想的世界。

創(chuàng)業(yè)計劃篇6

　　一、市場分析

　　長期以來，國內(nèi)居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%.

　　對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達(dá)到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20xx年），國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大。

　　浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元，市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM,自研發(fā)能力不強。

　　我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。

　　比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場，產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。

　　我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　二、我們的目標(biāo)

　　我們的目標(biāo)是，在20xx年制出樣品進(jìn)入市場，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20xx年達(dá)到500萬銷售額，20xx年達(dá)到20xx萬銷售額，利潤率保持在30%--50%.

　　三、資金使用

　　由于產(chǎn)品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費用投入較大，估計在10-15萬元；

　　各種認(rèn)證，許可證，商標(biāo)：5萬元；

　　公司組建，購買相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：10萬元；

　　房租水電費，人員工資（半年）：15萬元；

　　參加展會，廣告費：10萬元；

　　小批量生產(chǎn)成（5000件）： 20--25萬元；

　　周轉(zhuǎn)資金：20萬元。

　　合計：100萬元。

　　四、產(chǎn)品成及盈利分析

　　為節(jié)省費用，降低投資風(fēng)險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護(hù)器12元，防干燒保護(hù)器1.5元，開關(guān)0.5元，其余為塑料件，價格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運費等，成合計在40元以下。批發(fā)價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。（以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動的可能）

　　五、銷售前景

　　目前市場上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達(dá)成銷售意向。

　　六、合作方案

　　專利項目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

　　七、原材料供應(yīng)方案

　　可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。

　　八、項目的未來

　　由于產(chǎn)品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書

　　市場分析：社會的激烈競爭就是人才的激烈競爭，家長望子成龍對孩子要求很高，學(xué)生學(xué)習(xí)不得法，壓力很大，他們需要家教的幫助，可是往往尋找無門；另一方面，做家教是大學(xué)生創(chuàng)收的唯一直接途徑，可是他們又很難聯(lián)系到工作。這種信息不對稱的現(xiàn)象需要充當(dāng)橋梁的家教中介來調(diào)節(jié)。目標(biāo)：解決貧困大學(xué)生經(jīng)濟(jì)困難，降低家長同學(xué)尋找家教成，提高大學(xué)生實際公司運營的能力。

　　組織結(jié)構(gòu)：董事長、總經(jīng)理、財務(wù)部、策劃部、客戶部、廣告部、人事部

　　董事長：監(jiān)督指導(dǎo)整個工作流程，對重大決定有最終的決策權(quán)

　　總經(jīng)理：組織討論，對工作效益定期進(jìn)行反思、總結(jié)，在具體工作中起到軸心作用財務(wù)部：財務(wù)管理預(yù)算審核工資發(fā)放年末利潤分配財務(wù)監(jiān)管

　　策劃部：戰(zhàn)略規(guī)劃制定公司長、短期業(yè)務(wù)計劃、完善公司制度總結(jié)公司工作情況制定學(xué)生家教協(xié)議

　　廣告部：制定宣傳方案廣告策劃張貼海報及傳單發(fā)放

　　客戶部：家長信息及學(xué)生信息檔案管理接受客戶咨詢、投訴進(jìn)行客戶回訪與學(xué)生簽訂協(xié)議

　　長期規(guī)劃：

　　我認(rèn)為公司發(fā)展一年以上，資金充足，規(guī)模擴(kuò)大的情況下，最需要改進(jìn)以下三方面：

　　1、網(wǎng)站完善

　　建成完整的管理信息系統(tǒng)模式，同學(xué)上網(wǎng)輸入自己的詳細(xì)資料（身份證、學(xué)生證需掃描）登記過后，可以通過顯示的輔導(dǎo)對象的詳細(xì)信息與要求完成成雙向選擇操作，同時他的狀態(tài)（是否工作）及資料備檔到公司記錄中。網(wǎng)站還提供在地圖進(jìn)行交通便利的篩選功能 .

　　2、宣傳力度

　　在長沙晚報、瀟湘晨報等知名報紙上刊登廣告（針對主要通過看報來了解周遭的知識分子）在資金條件允許的情況下，可考慮在湖南衛(wèi)視上打廣告，因為家教公司一般都名不見經(jīng)傳，很少有這種氣魄，所以我們更容易一炮打響，占領(lǐng)市場。

　　3、機(jī)構(gòu)重建

　　招收員工，成為較高層領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)實際情況調(diào)配任務(wù)，"行商坐賈",進(jìn)入計劃、討論、監(jiān)督階段。

創(chuàng)業(yè)計劃篇7

　　一財富---鐵板魷魚

　　鐵板燒在日本十分流行，但其中亦分別有韓國式的烤肉，日本人稱為（燒肉），還有阪式的鐵板（好燒）。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個檔次，即使在日本很多人也不常光顧，請客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會選用最上乘的材料，例如新鮮的海鮮，包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時材料在制作之前不經(jīng)過腌制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的級別，以牛肉為例，有國產(chǎn)牛肉、美國牛肉、神戶牛肉，價格差別也相當(dāng)大，神戶牛肉要700多元一份.在國內(nèi)有蠻多著名的鐵板燒供應(yīng)商，也有許多特色鐵板燒，例如上海溪諾食品貿(mào)易有限公司推出的一系列特色鐵板，如日本特選神戶牛排、東海明蝦、日本黑毛牛舌、頂級黑椒牛柳、鵝肝牛肉卷、珍珠鮑等。 ——鐵板魷魚。

　　二鐵板魷魚培訓(xùn)內(nèi)容

　　培訓(xùn)內(nèi)容鐵板魷魚各式口味

　　項目分析

　　1、投資小：無需門面、無需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營項目的情況下額外增加一個贏利點，或者擺攤，就可輕松掙錢當(dāng)老板；

　　2、利潤高：通過對以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查，大部分學(xué)員月獲利可達(dá)三千元，生意好的課達(dá)七千元左右，這是經(jīng)營一個點所獲利潤，如同時經(jīng)營2-3個店，效益更客觀；

　　3、風(fēng)險低：造型精美，流動方便，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，烤制時散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。

　　4、快捷美味營養(yǎng)：屬休閑速食業(yè)，立等可取，最長不超過3分鐘，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經(jīng)營，小本賺大錢；口感外酥里嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心市場分析與投資定位

　　培訓(xùn)課程安排

　　理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　實際操作內(nèi)容1、鐵板魷魚的系統(tǒng)講述；

　　2、鐵板魷魚原料的選購；

　　3、鐵板魷魚食材的預(yù)加工；

　　4、鐵板魷魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

　　5、鐵板魷魚加工的工藝步驟；

　　6、鐵板魷魚經(jīng)營定價原則；

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；