實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯總八篇
日子如同白駒過隙,我們的工作又邁入新的階段,寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!擬起計(jì)劃來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一.宗旨及商業(yè)模式
本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團(tuán)結(jié),客戶至上。本店屬于b2c商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。(刪除)
二.商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)親情系列商品,主要有電子類、運(yùn)動(dòng)類、時(shí)尚類、卡通類,商品按不同的系列進(jìn)行分類,為家庭不同年齡階段的人提供適合的商品。
三.市場(chǎng)分析
網(wǎng)店的建立,要有立足之地,市場(chǎng)分析是一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié),重點(diǎn)以市場(chǎng)機(jī)會(huì)、環(huán)境、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇及消費(fèi)者購買行為和需求等進(jìn)行分析。
四.競(jìng)爭(zhēng)分析
網(wǎng)店的商品與同行相比,因存在各方面的因素,所以相互激烈競(jìng)爭(zhēng),主要從技術(shù)、商品價(jià)格分析競(jìng)爭(zhēng)因素,然后制定競(jìng)爭(zhēng)策略。
五.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
主要對(duì)籌資投入、產(chǎn)品成本、費(fèi)用核算,對(duì)現(xiàn)金流量表、利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表進(jìn)行預(yù)測(cè),產(chǎn)品銷售量的分析。
六.營(yíng)銷組合策略
營(yíng)銷組合,即“4p”,產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、分銷渠道策略和促銷策略。
七.資金需求及籌措方法
網(wǎng)店的建立必有資金的需求和籌措,可以通過國(guó)家財(cái)政資金、銀行信貸、非銀行金融機(jī)構(gòu)的資金等進(jìn)行籌措。
八.團(tuán)隊(duì)概述
團(tuán)隊(duì)的核心是共同奉獻(xiàn),團(tuán)隊(duì)的精髓是共同承諾。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)齊心協(xié)力,具有能夠一起分享信息、觀點(diǎn)和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個(gè)成員能夠更好地工作,同時(shí)強(qiáng)化個(gè)人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。我們的目標(biāo)一致,關(guān)系融洽,具有責(zé)任感,共同努力做好合作的項(xiàng)目,團(tuán)結(jié)共進(jìn),眾志成誠,為廣大的消費(fèi)者服務(wù)。
網(wǎng)點(diǎn)介紹
一.網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
“親情樹下”的建立,為大家提供了真實(shí)的網(wǎng)上購物平臺(tái),盡量地滿足各層次人士的需求,達(dá)到“以客戶為中心、你需我供”的良好銷售體系。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團(tuán)結(jié),客戶至上。
二.網(wǎng)店簡(jiǎn)介
“親情樹下”由中國(guó)首屆電子商務(wù)大賽全國(guó)組委會(huì)指定的電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)。自20xx年4月20日成立以來,“親情樹下”基于誠信為本的準(zhǔn)則,從零做起,在短短的一個(gè)月時(shí)間里,取得了一定的信譽(yù)和規(guī)模。
親情是一棵樹。每個(gè)人都有屬于自己的親情樹,集真、善、美于一身的親情樹,為您營(yíng)造一片天空的親情樹。在這充滿親情的氣息里,讓我們?yōu)橛H情樹施肥澆水,讓它枝繁葉茂。我們用實(shí)際行動(dòng)讓世界洋溢著親情的氛圍!實(shí)際行動(dòng)也讓我們自己感覺到時(shí)尚、潮流!本店主要經(jīng)營(yíng)的商品有電子類、運(yùn)動(dòng)類、時(shí)尚類、卡通類。
三.網(wǎng)店管理
管理思想
、僦贫葎(chuàng)新;
②以科學(xué)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
、蹖(shí)施cs(客戶滿意)戰(zhàn)略,營(yíng)造品牌優(yōu)勢(shì);
、蹌(chuàng)品牌,樹形象;
、懿粩鄰(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量管理與成本控制,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、高效、安全、快捷服務(wù)。
管理隊(duì)伍
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、盈利壓力日趨增大的情況下,本網(wǎng)店在管理價(jià)值鏈時(shí)面臨著巨大的挑戰(zhàn)。通過團(tuán)隊(duì)的努力建立“親情樹下”網(wǎng)店,為您提供的商品既滿足顧客的需要又符合當(dāng)前消費(fèi)者的個(gè)性需求。本網(wǎng)店的成員都具有一定的市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、電子商務(wù)等知識(shí)和技術(shù)方面的經(jīng)驗(yàn)。
管理決策
網(wǎng)店的建立是很不容易的,隨著科學(xué)技術(shù)的提高,設(shè)備的先進(jìn)完善,網(wǎng)店的競(jìng)爭(zhēng)也越來越大,要想取得有效的收益和利潤(rùn)就需要有一個(gè)良好的管理理念和決策:①可以建立高效精于的管理機(jī)構(gòu),以科學(xué)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);②以管理信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)實(shí)現(xiàn)“管理e化”;③以客戶需求為中心,實(shí)施cs(顧客滿意)戰(zhàn)略。
四.組織、協(xié)作及對(duì)外關(guān)系
組織結(jié)構(gòu)
本公司處于起步階段,根據(jù)這一現(xiàn)狀,本店決定按企業(yè)的職能劃分組織經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu),如下:
總經(jīng)理
技術(shù)部 營(yíng)銷部 財(cái)務(wù)部 人力資源部 商品部
技術(shù)創(chuàng)新
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一 發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二 店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以重慶四川等地小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧
客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四 餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五 市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
weakness(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)
目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
opportunity(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
threat(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六 財(cái)務(wù)分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本
折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
(以下附上財(cái)務(wù)報(bào)表)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
生活里各個(gè)角落都存在著不用心發(fā)掘就難以體會(huì)的快樂和趣味,在每一次專注與親自完成的過程之中慢慢地釋放出來,逐漸地豐盛、充實(shí)了人們的心靈與精神,并且感受到單純無雜質(zhì)的快樂。雜貨的意義在于那份真心的喜愛與投入,以及發(fā)現(xiàn)的樂趣中。
一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,用心想想,無論清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還是實(shí)用的生活功能,由這些生活小物件仿佛可以觸摸到更貼心也更扎實(shí)的溫暖感,一如身處在某個(gè)溫度剛好、清風(fēng)舒爽、陽光和煦,在此時(shí)光除了讓自己更愉快之外再也別無它事的悠閑午后。我們一直在想的是,如何不把一件那怕是最平常,簡(jiǎn)單的產(chǎn)品當(dāng)成產(chǎn)品來開發(fā),我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng),有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來共享,我們力求可以用最少的錢找到更大的意外驚喜。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。
網(wǎng)店為您提供各類創(chuàng)意家居生活用品,是個(gè)性、簡(jiǎn)約與時(shí)尚的完美融合,創(chuàng)意的靈感來源于我們對(duì)于日常生活細(xì)微處的敏銳洞察,在琳瑯滿目的商品中,最迷人的正是讓人大呼過癮的發(fā)現(xiàn)創(chuàng)意,我們相信唯有充滿idea的雜貨,最是讓人深深著迷。我們給您實(shí)用、體貼、幽默的創(chuàng)意商品,為您生活帶來奇妙的驚喜。用心的體會(huì)吧,你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。生活有我,愛家,愛生活!
二、服務(wù)簡(jiǎn)介
xx生活用品店采用跟蹤服務(wù)的方式,向消費(fèi)者發(fā)郵件詢問產(chǎn)品使用情況,參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),征求他們的建議與意見,完善服務(wù)。沒有自己喜歡的款式,那么可以自己動(dòng)手做,甚至可以將已經(jīng)購買的產(chǎn)品按照自己的想法加以改造,或者加上自己的印記,成就感將油然而生。我網(wǎng)店接到訂單后將在第一時(shí)間與消費(fèi)者聯(lián)系確定發(fā)貨時(shí)間。然后將最好最具有創(chuàng)意的東西發(fā)給消費(fèi)者。
三、市場(chǎng)分析
1、伴隨著房地產(chǎn)的火爆,其周邊產(chǎn)業(yè)尤其是家居裝飾家居用品蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。而區(qū)別于普通用品的奇趣生活用品,將更符合現(xiàn)在購房主力軍——年輕人的消費(fèi)需求。除此之外,辦公室、店堂、汽車等各種生活空間,家居飾品無處不在,親朋之間,同事之間,單位之間,開業(yè)慶典,各種節(jié)日時(shí)饋贈(zèng)家飾早已蔚然成風(fēng)。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在20至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析:隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來越喜歡網(wǎng)上購物,因?yàn)榫W(wǎng)上購物可以節(jié)省購物時(shí)間,還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇,非常便捷,F(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式,而且非常喜愛個(gè)性化的商品,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。
4、目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況,產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長(zhǎng)/成熟/飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況:市場(chǎng)狀況趨于良好,產(chǎn)品處于新開發(fā)階段,經(jīng)過我們的調(diào)查,這類產(chǎn)品有很大的發(fā)展空間,正在不斷的發(fā)展當(dāng)中。
5、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì):經(jīng)過我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查,日常用品購買比例明顯增高。日常生活用品購買比例的增勢(shì)今后仍將持續(xù),并最終成為網(wǎng)上購物的主流,因此我們選擇這一類產(chǎn)品作為我們的主打商品。
四、營(yíng)銷策略
1、銷售政策的制定
創(chuàng)意營(yíng)銷:生活用品是設(shè)計(jì)者的創(chuàng)意,自己動(dòng)手做是自己的創(chuàng)意,二者結(jié)合自然人氣更旺。體驗(yàn)式銷售、自助式服務(wù)、創(chuàng)意營(yíng)銷不僅能夠迅速帶來單店人氣,其本身也是一項(xiàng)利潤(rùn)豐厚的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,將使單店經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)、盈利點(diǎn)更多。
2、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
網(wǎng)上銷售,專注服務(wù)。從前期店面選擇到店面設(shè)計(jì),從地域、季節(jié)、消費(fèi)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)水平的差異,從方方面面為經(jīng)銷商考慮周全、幫助進(jìn)行合理配貨,對(duì)開業(yè)贈(zèng)品等一系列環(huán)節(jié)進(jìn)行周密布局,以全方位的服務(wù)并提供強(qiáng)有力的市場(chǎng)攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關(guān)策劃。
3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
我網(wǎng)店屬于零售商。各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策:
付款方式:網(wǎng)上支付、貨到付款等供消費(fèi)者選擇;
貨運(yùn)方式:快遞,郵局等;
折扣政策:產(chǎn)品本身已折價(jià)賣,保證價(jià)格低廉。
4、促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)
、僦饕黉N方式:送小禮品,根據(jù)價(jià)格可選擇免除一部分運(yùn)費(fèi)等,盡最大努力讓客戶滿意。
、趶V告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估:在博客上做廣告,百度貼吧發(fā)帖子。
5、營(yíng)銷模式結(jié)構(gòu)
創(chuàng)意生活用品電子商務(wù)網(wǎng)店+網(wǎng)店(淘寶、易趣、拍拍)+博客(網(wǎng)易博客、新浪博客、搜狐博客)。
6、核心營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)模式
、儆脩魰(huì)員制:會(huì)員制度雖已陳舊,但它卻是一個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)店的核心部分,是網(wǎng)店與會(huì)員交流、交易的紐帶。會(huì)員制度能否成功運(yùn)作是檢驗(yàn)一個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)店成功的標(biāo)準(zhǔn)。
、谟脩糁鲃(dòng)性:讓用戶體驗(yàn)很自然、很自由,用戶可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。
、塾脩艋(dòng)性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給用戶間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意的生活用品。
、苡脩艏(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,用戶在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。如:用戶對(duì)產(chǎn)品發(fā)表評(píng)論、主動(dòng)把自己的保養(yǎng)方法分享給其他用戶、購買產(chǎn)品等等。積分可以為用戶帶來的好處:劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。
7、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
、佼a(chǎn)品展示友好全面:把產(chǎn)品友好的、全面的、清晰的展示給用戶,給用戶交易前留下良好的第一印象。網(wǎng)店因?yàn)樽陨淼漠a(chǎn)品體系多,從而導(dǎo)致網(wǎng)店整體感覺比較煩亂。現(xiàn)在我們將產(chǎn)品劃分成詳細(xì)的體系,也就是把產(chǎn)品詳細(xì)歸類,每個(gè)系列下面多少個(gè)/種產(chǎn)品。
②產(chǎn)品展示以用戶為導(dǎo)向:把所有的產(chǎn)品拆開,按照用戶目標(biāo)群劃分,也就是以用戶為導(dǎo)向,讓用戶第一時(shí)間找到適合自己的產(chǎn)品。
、郛a(chǎn)品展示智能化:增設(shè)產(chǎn)品和知識(shí)搜索框,方便用戶使用。
8、口碑營(yíng)銷
利用用戶的宣傳,推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,用戶推薦一個(gè)用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營(yíng)銷方式。用戶可以推廣線上和線下的口碑宣傳,其中線上的方式有:把我們的網(wǎng)址或產(chǎn)品頁地址通過QQ/MSN/電子郵件等方式發(fā)送給自己的網(wǎng)友、朋友;線下的方式就是通過電話、短信和口頭把我們的網(wǎng)店名稱、產(chǎn)品名稱介紹給自己的家人和朋友。
五、管理策略
1、管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)
行政人事 導(dǎo)購客服 市場(chǎng)推廣 倉儲(chǔ)物流 財(cái)務(wù)
售后服務(wù) 訂單處理 產(chǎn)品采購 客服組 運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 產(chǎn)品組 行政組 市場(chǎng)組 客戶維護(hù) 拍照設(shè)計(jì) 項(xiàng)目策劃 企劃組
上新優(yōu)化
打包發(fā)貨 模塊任務(wù)類別任務(wù)項(xiàng)目責(zé)任人 整體規(guī)劃平臺(tái)選擇
企劃組1
投入策略 品牌策略
平臺(tái)建設(shè)網(wǎng)店定位
產(chǎn)品定位:確定適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品
客戶定位:確定網(wǎng)店主要目標(biāo)客戶群及排序
價(jià)格定位:確定網(wǎng)店價(jià)格
特色定位:確立網(wǎng)店特色的表現(xiàn)方式
服務(wù)定位:制定特色服務(wù)制度,確立表現(xiàn)方式
網(wǎng)店設(shè)計(jì)店鋪招牌:設(shè)計(jì)所有直營(yíng)店的招牌
企劃組2
產(chǎn)品分類:設(shè)計(jì)直營(yíng)店的產(chǎn)品分類
子頁面:設(shè)計(jì)主店的子頁面,分店有所不同
描述模板:設(shè)計(jì)產(chǎn)品描述的模板
促銷區(qū):設(shè)計(jì)不同促銷區(qū)頁面,供更換
自定義模塊:設(shè)計(jì)品牌自定義頁或促銷自定義頁
輔助平臺(tái)網(wǎng)店空間:開通空間,填充內(nèi)容市場(chǎng)組
企業(yè)博客:開通博客,撰寫博文
淘寶論壇:在論壇發(fā)帖、發(fā)起、贊助活動(dòng)等
客戶俱樂部:
建立客戶俱樂部
內(nèi)部支持合作溝通與各部門接口人對(duì)流程進(jìn)行溝通行政組,確立人員確立每個(gè)相關(guān)部門的接口人運(yùn)營(yíng)總監(jiān)
清晰流程
為涉及各部門的任務(wù)劃定清晰的流程團(tuán)隊(duì)搭建崗位設(shè)置清晰設(shè)定崗位職責(zé)和任職資格運(yùn)營(yíng)總監(jiān)
薪酬體系確立
各崗位的薪酬制度、溝通制度與團(tuán)隊(duì)成員溝通,傳達(dá)崗位職責(zé)和薪酬制度
網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品上架商品拍照:對(duì)店內(nèi)產(chǎn)品,尤其是暢銷產(chǎn)品,拍攝適合網(wǎng)店銷售的大圖、細(xì)節(jié)圖等企劃組
商品描述:按照四大模塊,編輯商品描述
價(jià)格確定:根據(jù)不同時(shí)期,確定不同價(jià)格
在線銷售在線服務(wù):幾個(gè)旺旺同時(shí)在線為客戶提供銷售服務(wù)客服組
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、市場(chǎng)分析
xx奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開銷外,xx奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家xx奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回成本,但是xx奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的xx奶茶文化。
近兩年,xx奶茶在我國(guó)大江南北遍地開花,不論城市大小,不論男女老少,消費(fèi)水平高低,xx奶茶稱謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯xx奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,由多種可口的原料配成。隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量越來越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤(rùn),不斷降低原料品質(zhì),導(dǎo)致現(xiàn)在xx奶茶市場(chǎng)一片混亂。xx奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞,通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于xx奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。
現(xiàn)在我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是學(xué)校外的xx奶茶,我們要從價(jià)格上與他們競(jìng)爭(zhēng)。
二、xx奶茶店的設(shè)備選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過程中的注意事項(xiàng):
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,而且購買時(shí)要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣可以給顧客帶來方便。我們會(huì)一大包的賣,這樣可以節(jié)約成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。
3、吸管選購的時(shí)候要注意用料的厚薄。
三、設(shè)備的維護(hù)與優(yōu)惠計(jì)劃
1、衛(wèi)生是第一的。你的東西可以不好吃,但是一定要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì)問我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們一定要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險(xiǎn)分析
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),但是顧客是會(huì)比較的。他們終究會(huì)覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。
五、財(cái)務(wù)分析
1、日常消耗,開辦一家xx奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費(fèi)等。在用上電,我們會(huì)采取購置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)約。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報(bào)銷,此外,由出納管理財(cái)務(wù),會(huì)計(jì)每日一次對(duì)賬,店長(zhǎng)一星期一次查賬。
六、店面裝置
由于主要消費(fèi)是學(xué)生,而現(xiàn)在的學(xué)生又比較早熟,因此,店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計(jì),則選擇室內(nèi)精美壁紙,營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,可以引起顧客的食欲。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
花費(fèi)者的需要就是運(yùn)營(yíng)者的商機(jī)。面對(duì)“穿要布,吃要素”的花費(fèi)潮流,你想不想開辦一家素菜餐廳,想不想開好一家素菜餐廳?
跟著社會(huì)的前進(jìn)和人民生活的充足,食素的人群越來越大。我們應(yīng)當(dāng)看到這一開展趨勢(shì),抓住有利商機(jī),出資興辦“素食餐廳”,也許就會(huì)在擁堵的餐飲市場(chǎng)中開宣布一片新的六合。
選好開店區(qū)域方位
想出資興辦素食餐廳,首先要做好市場(chǎng)調(diào)查,摸清周邊環(huán)境。素食之風(fēng)勁吹雖是一種社會(huì)現(xiàn)象,但需要集體各異,出資選址要有差異。首先要選接近寺廟和奇跡名勝之地。寺廟、奇跡名勝之地皆為純潔之地點(diǎn),跟著變革開放政策的實(shí)施,旅游事業(yè)的開展,“全國(guó)名山僧占多”的梵宇古剎,已變成
旅游線上的熱門,“借佛游春”,“向佛祈!钡穆糜握邤(shù)以百萬計(jì),這些要素有力地推動(dòng)了寺廟經(jīng)濟(jì)及飲食業(yè)的繁榮,使寺廟菜日益趨向市場(chǎng)化。在這些當(dāng)?shù)爻鲑Y興修素食餐廳會(huì)有寬廣而美好的遠(yuǎn)景;二是要挑選生活水平和文明水平對(duì)比高的花費(fèi)集體地點(diǎn)區(qū)域。由于當(dāng)今大家不是“貪而茹素”而是“富而茹素”,對(duì)素食的尋求,與其物質(zhì)文明程度和精神文明程度休戚有關(guān);三是要先濱海后內(nèi)陸。濱海區(qū)域經(jīng)濟(jì)開展迅速,生活水平高,對(duì)比考究飲食文明,注重健康飲食的人對(duì)比多,接受素食文明的人士也相應(yīng)廣泛;四是活躍向以葷食為主的區(qū)域進(jìn)軍。調(diào)查標(biāo)明,自變革開放以來,一些以葷食為主區(qū)域的“富貴病”增長(zhǎng)率較高,大家現(xiàn)已逐步認(rèn)識(shí)到常吃肉食的損害,開始向素食接近;五是依托綠色生態(tài)園拓荒“素食餐廳”。據(jù)了解全國(guó)已建有綠色生態(tài)園餐廳60余家,可真實(shí)完成“綠色生態(tài)鏈”(有綠色栽培、飼養(yǎng)、食物加工)的不到5%,絕大多數(shù)生態(tài)園以運(yùn)營(yíng)葷菜、海鮮為主,燕、鮑、翅、參占有適當(dāng)份額,綠色鮮蔬、山野菜、菌類菜肴的數(shù)量很少。從久遠(yuǎn)運(yùn)營(yíng)策略剖析,在綠色生態(tài)園增設(shè)“素食餐廳”,可大為增強(qiáng)對(duì)花費(fèi)者的吸引力素食餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20xx素食餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20xx。
強(qiáng)化質(zhì)料、菜品和烹調(diào)辦法的開發(fā)立異
素菜是我國(guó)烹飪的一大類型,要開好一家素菜餐廳,就要承繼和發(fā)揚(yáng)祖國(guó)素食文明,并且同今世醫(yī)藥科學(xué)、生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食物科學(xué)等科學(xué)研究成果相結(jié)合,構(gòu)成現(xiàn)代素食科學(xué)。
開宣布一批契合現(xiàn)代人食用需要的立異素菜。開發(fā)與立異素菜,首先要進(jìn)行質(zhì)料開發(fā)。我國(guó)素食質(zhì)料十分考究時(shí)鮮,正像清人李漁所說:“論素食之美者,曰清、曰潔、曰芳馥、曰松脆罷了;至美之地點(diǎn),能居肉食之上者,只有一字之鮮!碧暨x素食質(zhì)料要以清、凈、素、雅為規(guī)范。無論是三菇六耳、仍是四時(shí)蔬果,都要隨時(shí)令的改變杰出一個(gè)“鮮”字。有些稀有寶貴的素食質(zhì)料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五臺(tái)山的天花菜,靈隱寺的西湖莼菜,長(zhǎng)白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都應(yīng)列入開發(fā)之列。
這些年,我國(guó)對(duì)山野菜的開發(fā)和使用也取得了可喜的成果,山野菜成長(zhǎng)在野生環(huán)境中,沒有農(nóng)藥的污染,沒有化肥的催生,沒有污染空氣的腐蝕,沒有基因的變換,充沛吸收著富含負(fù)離子的新鮮空氣,含有許多家蔬沒有的有益于人體的成分,是得天獨(dú)厚的素食烹飪質(zhì)料。別的如生果類質(zhì)料,如鮮果中的蘋果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠蘿、櫻桃、草莓、葡萄等,以及干果類的大棗、板栗、白果、杏仁、花生、蓮子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品類、面筋類等都是取之不盡的素食質(zhì)料。
此外,還要抓好素食調(diào)味的開發(fā)與立異。我國(guó)菜是以“味”為核心,素食也毫不例外,但素菜調(diào)味與葷菜調(diào)味有著嚴(yán)厲差異。我國(guó)素菜的調(diào)味原則是清幽、濃艷,杰出質(zhì)料本色本味,尤其是寺院素菜、宮廷素菜調(diào)味有著嚴(yán)厲戒律,如不必“五辛”,即大蒜、小蒜、興蕖、慈蔥、茗蔥(以上為佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上為道家戒律)。我建議現(xiàn)代素菜調(diào)味應(yīng)本著既不違背傳統(tǒng)的戒律,又要因地、因時(shí)、因物制宜,F(xiàn)在,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上新式調(diào)味料、各種調(diào)味汁層出不窮,調(diào)味辦法五光十色,許多葷菜的調(diào)味料和調(diào)味手法不只能夠借鑒,一些西餐用的調(diào)味料也可融入。因物制宜就是要根據(jù)質(zhì)料的物性實(shí)施調(diào)味,如鮮蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻類的調(diào)味辦法、調(diào)味手法就不能如出一轍,應(yīng)差異對(duì)待,以期達(dá)到一無是處。
要探索烹調(diào)辦法的變革與立異。我國(guó)傳統(tǒng)素食把戲品種繁多,技藝精深,享譽(yù)海內(nèi)外。素料雖為普通之物,但經(jīng)過烹飪高手的精心制造,卻能化平凡為奇特,創(chuàng)制出千姿百味的清素好菜。就其品類而言,涼拌、熱炒、烹煮、燒燜、蒸扒樣樣俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高檔素筵配套肴饌。其花樣拼盤更是令人拍案叫絕,并且能用素料制出葷形,如素火腿、素雞、素蝦、素蟹、素牛腩、素肝、素腸、素干貝等,鮮美雋永,變成我國(guó)素饌中之佼佼者。
筆者以為,今后對(duì)素食的烹制需求也應(yīng)同葷菜一樣,要與現(xiàn)代生活節(jié)奏的加速相和諧,那些制造工藝復(fù)雜、制造時(shí)刻過長(zhǎng)、名不副實(shí)的外型菜,如素魚、素鴨、素鵝等盡量不做;烹制家蔬、野蔬要多選用泡、拌、熗、白灼、生炒為好,以求能堅(jiān)持質(zhì)料的原汁原味;烹制菌類、菇類質(zhì)料以蒸扒為上;烹制豆腐、面筋、根莖類質(zhì)料多選用熘、燒、燜、燉等辦法最為適合;烹制生果、干果、堅(jiān)果之類質(zhì)料,要多運(yùn)用拔絲、蜜汁、蜜燜的辦法;而一些蔬菜類質(zhì)料、豆制品及面筋之類質(zhì)料,選用生* 的烹制辦法很受客人喜愛,只要能因地、因人制造出不一樣風(fēng)味的**醬,即可達(dá)到事半功倍的作用素食餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20xx工作計(jì)劃。 做好“廣而奉告”作業(yè)要開好一家素食店,還要注重經(jīng)常性的素食文明宣揚(yáng)作業(yè)。前邊現(xiàn)已談到,常茹素食仍是常吃葷食是觀念的改變,它與花費(fèi)集體的清潔常識(shí)、醫(yī)療保健常識(shí)水平休戚有關(guān)。作為一個(gè)餐飲作業(yè)者和烹飪技能作業(yè)者,有職責(zé)向社會(huì)宣揚(yáng)飲食科普常識(shí),進(jìn)步全社會(huì)的素食文明常識(shí)水平,引導(dǎo)花費(fèi),促進(jìn)健康。
作為一家素食飯館,也應(yīng)大力做好素菜的宣揚(yáng)作業(yè),如當(dāng)今的一些素菜館,不只在店內(nèi)懸掛素菜宣揚(yáng)圖像,還將素菜有關(guān)常識(shí)印成宣揚(yáng)品,向社會(huì)廣為發(fā)出。這不只有利于擴(kuò)展素菜在社會(huì)的影響,更有利于素菜餐廳自身的開展。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
根據(jù)自身的情況和市場(chǎng)實(shí)際的了解,以及對(duì)國(guó)家政策的扶持創(chuàng)業(yè)人員的財(cái)政補(bǔ)貼,現(xiàn)階段南寧市屬于扶持創(chuàng)業(yè)人員的試點(diǎn)城市。對(duì)大中專等技院畢業(yè)學(xué)生、農(nóng)民工、農(nóng)轉(zhuǎn)非、退伍軍人、水庫區(qū)移民、城市失業(yè)人員、殘疾人、拆遷戶等八類人群創(chuàng)業(yè)的扶持對(duì)像。我本屬于扶持人群之中。所以充分利用這個(gè)好政策進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。
一、 首先進(jìn)行公司登記注冊(cè)計(jì)劃 注冊(cè)公司的類型:獨(dú)資企業(yè),獨(dú)資企業(yè)的適合商貿(mào)銷售代里產(chǎn)品之類。其好處是股東單一運(yùn)作決策容易,納稅只須納個(gè)人所得稅,無需公司所得稅,注冊(cè)資金無限制;不利之處:股東單一承擔(dān)全部的風(fēng)險(xiǎn)無限責(zé)任,公司名頭不大,不好取名,也不好融資,長(zhǎng)遠(yuǎn)不利于發(fā)展,公司會(huì)因個(gè)人而意。有限公司,公司頭銜大,好取名,容易融資,股東多,風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)小而且還是有限責(zé)任,不會(huì)影響到個(gè)人財(cái)產(chǎn),同時(shí)可以發(fā)揮每個(gè)股東的智慧和能力,對(duì)公司發(fā)展很活力,起到群策群力的作用,也不會(huì)因個(gè)人意異而變化。不利之處:得納公司所得稅,個(gè)人所得稅,每年財(cái)務(wù)費(fèi)用多支出審計(jì)費(fèi)用,注冊(cè)資金有限制,公司運(yùn)作決策不易。
二、 公司注冊(cè)資金定在十萬元左右 原因在于創(chuàng)業(yè)扶持范疇,可以得申請(qǐng)微型企業(yè),獲得政府扶持創(chuàng)業(yè)基金財(cái)政補(bǔ)貼注冊(cè)資金的30%,還有其它相應(yīng)部門財(cái)政補(bǔ)貼,公司貸款獲得優(yōu)惠貸息,由政府擔(dān)保,工商稅收減免等。
三、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)類型:批發(fā)、零售、代銷等商貿(mào)產(chǎn)品及服務(wù)。主營(yíng)產(chǎn) 品:節(jié)能環(huán)保、日用百貨、家庭電器、其它等。
四、 主營(yíng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析與評(píng)估 以節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品來進(jìn)行分析,當(dāng)前世界都在昌導(dǎo)節(jié)能減排情況下.我國(guó)大力扶持節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與生產(chǎn).是市場(chǎng)新興熱門的產(chǎn)業(yè),在發(fā)達(dá)國(guó)家已成熟階段,在國(guó)內(nèi)還是空缺的市場(chǎng).屬于開發(fā)生產(chǎn)階段,新出來的產(chǎn)品也層出不窮,商業(yè)嗅敏感的.商家都已抓住這個(gè)利好機(jī)遇.想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產(chǎn)品,利潤(rùn)率也是相當(dāng)高的.節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品今后是人們生活的必須品.例如:空調(diào)節(jié)電器,面對(duì)全國(guó)電荒的情況下,電價(jià)大漲,面對(duì)賓館減少開支,節(jié)電是他們首要考慮,環(huán)境污染,水資源,空氣等,人們?nèi)找嬉笊罱】禒顩r下,水源產(chǎn)品的過濾器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的視線,誰先抓住這一商機(jī)誰就先占有市場(chǎng)的利潤(rùn).
五、 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的概況 主營(yíng)產(chǎn)品節(jié)能環(huán)保是市場(chǎng)新興的產(chǎn)業(yè),品種繁多,市面上還不規(guī)范,還沒有形成產(chǎn)品品牌銷路,所以要通過一個(gè)質(zhì)量和售后服務(wù)好和技術(shù)先進(jìn)的產(chǎn)品來建立一個(gè)品牌銷路。通過到各個(gè)小區(qū)去搞促銷活動(dòng),這樣即能提高產(chǎn)品的知名度,同時(shí)也提高銷售額,逐漸建立起經(jīng)銷商的品牌,節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品誰先打開市場(chǎng)的銷路,誰就占領(lǐng)未來的市場(chǎng).
六、 市場(chǎng)銷售計(jì)劃 以批發(fā)為主,零售為補(bǔ),開一個(gè)公司形象店面。建立一支精英業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),不斷的培訓(xùn)和指導(dǎo)業(yè)務(wù)員的產(chǎn)品推銷能力。以各個(gè)街巷商鋪,經(jīng)銷商,超市及終端用戶進(jìn)行推銷鋪貨。當(dāng)公司的銷售品種多時(shí),建立 一種模式營(yíng)銷店,進(jìn)行招商加盟連鎖等
產(chǎn)業(yè)鏈。
七、 公司組成的結(jié)構(gòu) 設(shè)總經(jīng)理一職,是公司的大股東或由股東大會(huì)推選舉,公司的法人代表,決策者,公司的運(yùn)作,貨源的渠道主要負(fù)責(zé)人。財(cái)務(wù)人員一名,負(fù)責(zé)整個(gè)公司的財(cái)務(wù)報(bào)表及產(chǎn)品成本的訂價(jià)。業(yè)務(wù)經(jīng)里一名,負(fù)責(zé)建立業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品推廣計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)把公司產(chǎn)品推廣市場(chǎng)。業(yè)務(wù)員若干名,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣銷售。營(yíng)業(yè)員三名,負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品銷售及倉庫產(chǎn)品管理。
八、 企業(yè)融資和出資方式: 業(yè)主出一點(diǎn),向私人借一點(diǎn),邀請(qǐng)有決創(chuàng)業(yè)人入伙投一點(diǎn),公司注冊(cè)后獲政府補(bǔ)貼一,以公司名譽(yù)向銀行貸一點(diǎn)。估計(jì)融資總額:業(yè)主5萬,借得5萬,入伙人出5萬,
公司注冊(cè)資金10萬可獲得財(cái)政補(bǔ)貼30%,那得3萬,向銀行貸款5萬到10萬。合計(jì)23-28萬左右。以獲23萬為準(zhǔn),注冊(cè)資金10萬,還有13萬作為活動(dòng)啟動(dòng)資金。
九、 前期資金分配利用估算 公司住址辦公室租金:500-1000元/月 申請(qǐng)注冊(cè)資金認(rèn)證費(fèi)用:20xx元(交給會(huì)計(jì)師事務(wù)所) 鋪面租金:20xx-3000元/月(如季交6000-9000元) 鋪面裝修:3000元 辦公用品:2500元 公司注冊(cè)行政費(fèi)用:500元 首批貨款:5萬 進(jìn)貨差旅費(fèi)用:1000元 人才招聘費(fèi)用:1000 合計(jì):七萬元左右為起初的啟動(dòng)資金。
十、 公司員工的工資支出估算 總經(jīng)理:2500/月 業(yè)務(wù)經(jīng)理:20xx以上(底薪1100+業(yè)績(jī)提成) 業(yè)務(wù)員:底薪900+業(yè)績(jī)提成(1人計(jì)算) 財(cái)務(wù)員:1200元 營(yíng)業(yè)員:底薪900+業(yè)績(jī)提成(1人計(jì)算) 倉管員:1000元(1人計(jì)算) 入股或合伙投資人參與經(jīng)營(yíng):20xx(1人計(jì)算) 各職位均以1人算合計(jì):9600元(固定支出)
十一、公司運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)一個(gè)月費(fèi)用固定支出預(yù)算 辦公地租金:1000 鋪面租金:3000 辦公差
旅費(fèi):20xx 工資費(fèi)用:9600 合計(jì):15600 公司必須在每個(gè)月營(yíng)業(yè)利潤(rùn)在2萬元以上方可保本運(yùn)轉(zhuǎn),否則公司就處在于虧損狀態(tài),容易陷入困境倒閉。
十二、產(chǎn)品的利潤(rùn)空間分析估算 如產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)空間為20%,那么一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額需在10萬以上的銷量。這才能保證公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十三、節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品進(jìn)貨清單 空氣凈化系列:空氣靜化器、香
薰燈等 水凈化系列:凈水機(jī)、節(jié)水保健花灑等 環(huán)保家居用品:潔地機(jī)、保鮮盒等 節(jié)電家居用品:空調(diào)節(jié)電器、電蚊器、無葉風(fēng)扇、即熱水龍頭、取暖袋等 綠色照明LED:負(fù)離子凈化節(jié)能燈等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、項(xiàng)目介紹
小店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過在經(jīng)營(yíng)的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
小店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,小店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為小店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)小店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù);疽茫
1、學(xué)會(huì)品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時(shí)間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
甜甜的奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般販賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有販賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般販賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
販賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,販賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一、行業(yè)概況
就要從象牙塔里出來了,由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的愛好打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):
大約需9.5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。
房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。
職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備
折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月
利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
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