實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯總七篇
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝，我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著，在喜悅中收獲著，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢？以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、企業(yè)概況
我是一名長(zhǎng)沙大學(xué)在校的大學(xué)生，經(jīng)驗(yàn)與資金都非常之有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線(xiàn)——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需，所以商城前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類(lèi)生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類(lèi)對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味，都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的商城，每人都必須的;冷靜一下，商城之大，競(jìng)爭(zhēng)者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的商城定位，及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體，在一夜之間，你就是贏家。
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起，除了因?yàn)樯坛侵�，�?gòu)量之強(qiáng)外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層，而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開(kāi)業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人，三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專(zhuān)業(yè)的，所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專(zhuān)賣(mài)店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：
1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5、請(qǐng)節(jié)約用電，白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天傍晚開(kāi)“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話(huà)費(fèi)，每次打電話(huà)不可超過(guò)5分鐘。每月電話(huà)費(fèi)最高限額100元/月，超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。
7、上班期間不得接打私人電話(huà)超過(guò)五分鐘。
8、每天須盤(pán)點(diǎn)貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷(xiāo)品缺欠，由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān)，貨品按零售價(jià)賠償，導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。
9、若導(dǎo)購(gòu)辭職，須提前一個(gè)月告知，同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成，提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿(mǎn)分)
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。
3、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒(méi)執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒(méi)執(zhí)行扣1分。
8、錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話(huà)扣1分。
10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞�、嘻戲、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。
注：6分為及格，若連續(xù)2個(gè)月不及格，則自動(dòng)辭退。
三、商城評(píng)估
(一)商城分析
1、群體目標(biāo)：
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類(lèi)基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。
(1)18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多，總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體，是消費(fèi)群體中購(gòu)買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟，因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對(duì)新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知，18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上，無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝�，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費(fèi)用較多。
2、產(chǎn)品定位：
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎，不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
(二)商城競(jìng)爭(zhēng)
與其他店面相比之下，新開(kāi)業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì)。第一，我們沒(méi)有大量的庫(kù)存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個(gè)款，每個(gè)款少拿一點(diǎn)，看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三，對(duì)于剛開(kāi)業(yè)的我們，首要的目的不是賺錢(qián)，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多。第一，我們沒(méi)有足夠的資金，不能滿(mǎn)足高檔消費(fèi)者的需要。第二，我們沒(méi)有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，要不斷的摸索，可能會(huì)走很多彎路。第三，我們沒(méi)有固定的老顧客，一切要從頭開(kāi)始。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難”但是我相信，度過(guò)剛開(kāi)業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。
四、融資計(jì)劃
兵馬未動(dòng)，糧草先行。錢(qián)，對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓，尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。在創(chuàng)業(yè)前期，錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期，錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后，錢(qián)則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是他的初創(chuàng)，還是他的成長(zhǎng)，乃至成功，融資都是最重要的助力。
而對(duì)于大學(xué)生的我來(lái)說(shuō)，在資金方面是很貧乏的.。貸款沒(méi)有屬于自己的車(chē)或者房屋。關(guān)朋友借，但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生，和我一樣沒(méi)優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序，要有借據(jù)，談好利息和期限，到期要按時(shí)償還。
五、開(kāi)業(yè)流程
(一)店面選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店面生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面：
(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店，人流量大，各年齡層和社會(huì)階層的人都有，對(duì)于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來(lái)說(shuō)，交通便利的話(huà)，客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
(6)同類(lèi)店面聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店面越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以要考慮到很多問(wèn)題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問(wèn)題。
(二)店面裝潢
租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，并請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)了。
我要求的裝潢效果如下：
(1) 門(mén)口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西，重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店面會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲，當(dāng)然本店剛開(kāi)張，簡(jiǎn)裝為宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店面不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店面雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的。
(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。
(5)穿衣鏡要購(gòu)買(mǎi)那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因?yàn)榕硕紣?ài)看見(jiàn)自己苗條的一面。
店面裝潢費(fèi)用能省則省，盡量花小錢(qián)做大事，避免不必要的費(fèi)用付出，在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢(qián)之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
(三)選貨及進(jìn)貨
1、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何，跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做
好一家服裝店，除了要有良好的銷(xiāo)售方法外，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多，不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)商城的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶(hù)群，還要了解小店針對(duì)客戶(hù)群的喜好、身材特點(diǎn)，更重要的是要會(huì)淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T(mén)的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量，簡(jiǎn)稱(chēng)“雙適”，是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝，既要適銷(xiāo)，又要適量，但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí)，首先到商城上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上，如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品，提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。
2、 進(jìn)貨渠道：
沈陽(yáng)五愛(ài)街服裝批發(fā)商城、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東服裝批發(fā)商城、哈爾濱服裝批發(fā)商城
(四)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶(hù)有足夠的挑選余地，這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店面看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶。
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
(1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
(2)方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制 。
(3)服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
(4)方法：
①初次來(lái)店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù))
②增加其下次來(lái)店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等 。
�、� 滿(mǎn)意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi) 。
告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠，如：一次購(gòu)滿(mǎn)500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購(gòu)滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
�、� 不定期打折 。
人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。"店面開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主，過(guò)季貨為輔) ，或者買(mǎi)幾百送幾百代金券，但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效。
⑤一年中做幾次短期促銷(xiāo)，售價(jià)定為10-30元，非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理。如五一，十一，元旦等最佳時(shí)間。
六、風(fēng)險(xiǎn)分析
做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài)，不要期待有暴利的行業(yè)，也要有失敗的準(zhǔn)備。也不要以為找一家店面，進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢(qián)，有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢(qián)，因?yàn)樯坛蔷範(fàn)幪ち伊�。所以我們�(yōu)榱吮苊怙L(fēng)險(xiǎn)的辦法：
一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢(qián)，最重要的是好賣(mài)的產(chǎn)品要能跟上，滯銷(xiāo)的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵，后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣(mài)暢銷(xiāo)的款式，因而，每年最好賣(mài)的款式，往往一定被穿在模特身上的。但是，這種款式也是斷號(hào)最快的。當(dāng)很多顧客興沖沖前來(lái)選購(gòu)，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有自己的號(hào)碼時(shí)，企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會(huì)。因此，現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專(zhuān)柜庫(kù)存的絕對(duì)值，而是更強(qiáng)調(diào)庫(kù)存的有效性。
二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢，很多經(jīng)營(yíng)者習(xí)慣按每3個(gè)月來(lái)計(jì)算一次大的資金循環(huán)。其實(shí)，做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商，會(huì)在一次大的資金循環(huán)中，拆分出很多小的資金循環(huán)。比如：暢銷(xiāo)款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購(gòu)等，都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。
三是縮短柜貨品銷(xiāo)售周期。在很多行業(yè)中，價(jià)格與時(shí)間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查，電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右，而服裝行業(yè)則更高，可以達(dá)到0.7%。也就是說(shuō)，每提前10天賣(mài)出產(chǎn)品，則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%，而毛利率增加則可達(dá)13%左右。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、找準(zhǔn)目標(biāo)
做IT互聯(lián)網(wǎng)的，很容易迷失自己，我從余世維老師那里聽(tīng)到這樣一個(gè)比喻“中國(guó)的中關(guān)村建設(shè)是很失敗的，中關(guān)村其實(shí)就是一個(gè)村，因?yàn)槔锩娴腎T公司小農(nóng)意識(shí)太強(qiáng)了：看到別人賣(mài)電腦好，大家都賣(mài)電腦;看到別人做通訊設(shè)備，大家都做通訊設(shè)備”，其實(shí)我們這個(gè)IT互聯(lián)網(wǎng)大圈子不也是一個(gè)村嗎?看到門(mén)戶(hù)網(wǎng)站成功了，無(wú)數(shù)人都想做門(mén)戶(hù);看到音樂(lè)網(wǎng)站成功了，很多音樂(lè)網(wǎng)站就浮現(xiàn);看到HAO123成功了，無(wú)數(shù)“HAO123”也跟著上來(lái);現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)游戲很火，國(guó)內(nèi)制作網(wǎng)絡(luò)游戲的公司大面積的出現(xiàn)。當(dāng)然我所說(shuō)的是一個(gè)大環(huán)境，不要說(shuō)個(gè)人了，大公司都不好把握方向。對(duì)于個(gè)人或者大學(xué)生團(tuán)隊(duì)，應(yīng)該量力而行，什么能做，什么適合自己去做。若干年前我也失敗過(guò)，我看到黑龍江幾個(gè)大學(xué)生創(chuàng)辦了一個(gè)校園電子商務(wù)網(wǎng)站，是局域網(wǎng)內(nèi)的，做盒飯生意，做得有聲有色的。我覺(jué)得我在技術(shù)方面各方面都不會(huì)比他們差哪里去的，于是我和同學(xué)合作，一起做起了校園電子商務(wù)網(wǎng)—巴巴哈，情況怎么樣呢?第一年還可以，不過(guò)確實(shí)很辛苦，因?yàn)閺倪M(jìn)貨到整理定單到發(fā)貨，全部的工作都是自己在做，而且很多交易都是網(wǎng)下進(jìn)行的，商品的利潤(rùn)也不是很高。到后來(lái)問(wèn)題更嚴(yán)重，時(shí)間上已經(jīng)不允許我再經(jīng)營(yíng)，很多外地訂單都不能及時(shí)送出。最后我總結(jié)了下，電子商務(wù)特別是BITNAME="C" TCSC="0">2C電子商務(wù)還是前衛(wèi)的人士玩的東西，在我大學(xué)所在地區(qū)還沒(méi)有達(dá)到那種程度，一個(gè)學(xué)校里很少人愿意網(wǎng)上買(mǎi)東西，很少人會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)服務(wù)生活的。這是電子商務(wù)的困惑，也是互聯(lián)網(wǎng)的困惑，同時(shí)也是中國(guó)網(wǎng)民素質(zhì)、網(wǎng)絡(luò)教育的困惑.大學(xué)生做事情最容易理想化，所以相當(dāng)然的做事情的也很多，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)失敗幾率大也是因?yàn)檫@個(gè)原因。
二、努力付出，并堅(jiān)持到底
IT行業(yè)存在著很多不確定因素，成功確實(shí)也需要點(diǎn)運(yùn)氣的，能夠兢兢業(yè)業(yè)堅(jiān)持到底的，往往能成功。百度其實(shí)剛成立的時(shí)候也一直沒(méi)有被人看到，大家覺(jué)得這個(gè)東西就是google的翻版，很多搞技術(shù)的人都喜歡用google，但是中國(guó)人大部分還是在用百度。百度是成功的，因?yàn)楝F(xiàn)在百度的市值已經(jīng)超過(guò)三大門(mén)戶(hù)了。還有呢，我以前也是搞過(guò)電子商務(wù)的，一直很欣賞云網(wǎng)的電子商務(wù)模式，朱子剛創(chuàng)立云網(wǎng)只投入了10萬(wàn)多，但是在20xx年,云網(wǎng)占據(jù)國(guó)內(nèi)網(wǎng)上交易1/4的份額,交易金額超過(guò)2億元。云網(wǎng)的故事很能讓我們明白付出、堅(jiān)持、成功的道理。1999年創(chuàng)辦的云網(wǎng)，在電子商務(wù)只能靠炒作的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，云網(wǎng)一直堅(jiān)持著自己的腳步，當(dāng)很多龐大的電子商務(wù)網(wǎng)站消失，尤其是8848倒掉，而云網(wǎng)卻做穩(wěn)做強(qiáng)。其他電子商務(wù)網(wǎng)站失敗最重要的原因是他們太急躁，沒(méi)有搞清自己在做什么，要做什么。云網(wǎng)堅(jiān)持自己的做法，不因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的浮躁而迷失方向。付出了努力，堅(jiān)持了6年，迎來(lái)了成功。同樣騰訊公司也是因?yàn)閳?jiān)持才有今天的成績(jī)，但是騰訊總共才只有三個(gè)人包括馬化騰，為了能讓騰訊存活下來(lái)，做網(wǎng)頁(yè)、做系統(tǒng)集成、做程序設(shè)計(jì)，什么業(yè)務(wù)都敢接，騰訊當(dāng)時(shí)簡(jiǎn)直就是個(gè)雜貨鋪。馬化騰還曾經(jīng)考慮以60萬(wàn)元將OICQ出售。后來(lái)中國(guó)移動(dòng)推出的“移動(dòng)夢(mèng)網(wǎng)”，騰訊等生存狀態(tài)徹底改變了，20xx年12月QQ.com也誕生，20xx年10月22日騰訊網(wǎng)被評(píng)為中國(guó)“市值最大網(wǎng)站”之一。也許沒(méi)有中國(guó)移動(dòng)，騰訊離成功的路程還更遠(yuǎn)。
三、需要適當(dāng)起步資金
以前說(shuō)搞IT的可以白手起家，我一直沒(méi)有理解白手起家的含義，象丁磊、張朝陽(yáng)他們那樣的算白手起家的話(huà)，那我們離白手起家還是很遙遠(yuǎn)的。因?yàn)槲覀儾皇菦](méi)有幾十萬(wàn)，而是真的什么都沒(méi)有，如果要我們大學(xué)生拿出幾千來(lái)創(chuàng)業(yè)都是比較艱難的�，F(xiàn)在不是以前了，以前舉HAO123為例子。因?yàn)橐郧熬W(wǎng)站少，HAO123可以脫穎而出，(下面的情況是我自己推理的)開(kāi)始的時(shí)候大概用千來(lái)塊錢(qián)就可以把域名、空間搞點(diǎn)，后來(lái)發(fā)展好了，流量高了，再升級(jí)服務(wù)器，那時(shí)候可能別的公司為了在它上面作廣告免費(fèi)提供網(wǎng)絡(luò)支持，這樣就可以贏利了。現(xiàn)在呢?我們根本就沒(méi)有HAO123李興平那樣的機(jī)遇了，放在我們面前的是一個(gè)網(wǎng)站林立的互聯(lián)網(wǎng)，隨便搞一個(gè)網(wǎng)站肯定是石沉海底的。現(xiàn)在搞網(wǎng)站，無(wú)論哪類(lèi)網(wǎng)站都需要付出比以前更多的時(shí)間、精力、金錢(qián)。假設(shè)你要搞一個(gè)MTV站，因?yàn)楝F(xiàn)在MTV站很多了，99YU的站不錯(cuò)，他當(dāng)時(shí)創(chuàng)辦的時(shí)候花了2萬(wàn)，現(xiàn)在基本贏利了，所以說(shuō)你需要花兩萬(wàn)，什么營(yíng)銷(xiāo)模式暫時(shí)還不提，才可能讓你掙錢(qián)。假設(shè)你搞代碼軟件下載站，你開(kāi)始也需要花費(fèi)1萬(wàn)以上的成本。有的人可能會(huì)說(shuō)，你這個(gè)人怎么這么功利呢?想搞個(gè)網(wǎng)站就掙錢(qián)啊?搞網(wǎng)站的主要目的還是要贏利的，不然你一直支出也不是個(gè)事。如果你能有自己的好的想法，搞一個(gè)非常有特色的`網(wǎng)站，那可能投入資金少點(diǎn)，但是特色網(wǎng)站贏利方面不一定馬上能看得到的，也許你需要付出2-3年才有起色，這就需要堅(jiān)持了，肯定這兩年你付出的，除了金錢(qián)外，還有很多很多。不管怎么樣，還需要大家要有信心，沒(méi)有錢(qián)可以想辦法嘛，前面確實(shí)給大家泄氣了，成事還是在于人的!
四、尋找合作
大學(xué)生搞IT不容易成功可能缺少一樣?xùn)|西，那就是缺少合作精神。知道自己力量單薄，但是沒(méi)有辦法去尋找投資或者。一是自己搞的東西確實(shí)不是太象樣，根本拿不到投資或者合作。再說(shuō)了，大學(xué)生做事情，別人都覺(jué)得不是很成熟，談起來(lái)不是很容易。真金白銀拿不到，但是我們還是可以想想其他的辦法的，比如認(rèn)識(shí)朋友，相互合作網(wǎng)站，等到網(wǎng)站確實(shí)有流量了，自己就可以拿到錢(qián)了。我的聯(lián)合萬(wàn)維也以前也一直發(fā)展不是很好，因?yàn)樽约阂泊嬖谝陨虾芏鄦?wèn)題。后來(lái)我遇到了371的吳高遠(yuǎn)，他確實(shí)是一個(gè)很不錯(cuò)的人，也是一個(gè)搞互聯(lián)網(wǎng)的前輩。他給我免費(fèi)提供空間，當(dāng)然我也幫他做些廣告，但是我還是一直感激他的。這就是合作，對(duì)雙方都是很有好處的。
五、營(yíng)銷(xiāo)模式
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)一個(gè)網(wǎng)站的成長(zhǎng)還是很必要的，很多優(yōu)秀個(gè)人網(wǎng)站的站長(zhǎng)，本身也是優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家。提到個(gè)人網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo)，我不得不提到一個(gè)中國(guó)最優(yōu)秀的個(gè)人站長(zhǎng)之一—蔡文勝，我?guī)啄昵熬椭肋@個(gè)名字了，但是一直沒(méi)有機(jī)會(huì)深入了解，不久前得到一個(gè)朋友推薦才和蔡文勝對(duì)上了話(huà)。我以前從其他地方了解到蔡文勝是一個(gè)非常懂得網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，在電腦報(bào)做廣告，據(jù)說(shuō)沒(méi)有花多少錢(qián)具體我也不清楚。還有“一個(gè)域名成就一個(gè)站長(zhǎng)”說(shuō)得也是蔡文勝，F(xiàn)M365確實(shí)給蔡贏得了很多東西。不然20xx年開(kāi)通的265在很短的時(shí)間內(nèi)，就進(jìn)入網(wǎng)站排名前一百名。我個(gè)人是很欽佩蔡的，我的幾篇文章也都提到蔡。通過(guò)和他聊天，我覺(jué)得他是一個(gè)很不錯(cuò)的商人，很不錯(cuò)的站長(zhǎng)。起碼作為成功者，幾乎沒(méi)有架子。還有一個(gè)朋友“黑馬幫”的鄭賢廣，也是一個(gè)不錯(cuò)的人，當(dāng)時(shí)我的中國(guó)教育站剛成立，他就給我做了首頁(yè)鏈接，我一直很感激!我這里提到兩個(gè)朋友，是把他們介紹個(gè)剛剛IT創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生朋友，大家可以向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的成功，學(xué)習(xí)他們的做人、做站。最近我還看到一個(gè)上海的大學(xué)生投資一百萬(wàn)在創(chuàng)業(yè)，很多媒體都有報(bào)道，這也算在搞宣傳，在搞營(yíng)銷(xiāo)。
營(yíng)銷(xiāo)其實(shí)就是通過(guò)各種途徑把自己的網(wǎng)站或者IT產(chǎn)品推廣出去，能推廣好就算好的方式。以前很多人都總結(jié)了具體的營(yíng)銷(xiāo)方式：電視媒體報(bào)道、報(bào)刊雜志報(bào)道等，網(wǎng)絡(luò)方面的營(yíng)銷(xiāo)有：電子郵件營(yíng)銷(xiāo)、搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)廣告營(yíng)銷(xiāo)、交換鏈接/廣告互換的營(yíng)銷(xiāo)、在B2B網(wǎng)站上發(fā)布信息或登記注冊(cè)的營(yíng)銷(xiāo)、在新聞組或論壇上發(fā)布網(wǎng)站信息的營(yíng)銷(xiāo)，還有靠病毒、惡意代碼的營(yíng)銷(xiāo)方式。但是這些都不是非常高明的。其實(shí)營(yíng)銷(xiāo)也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，只有自己慢慢學(xué)習(xí)總結(jié)才有取得成效。
六、組建公司
現(xiàn)在很大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都急于組建公司，我個(gè)人覺(jué)得不是非常可取。雖然成立公司以后，取得成功的倍率和速率可能會(huì)加大，但是一旦你組建公司后，你的退路就少了。做公司也需要全力以付，大學(xué)生做起來(lái)也點(diǎn)艱難，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)只能作為兼職創(chuàng)業(yè)。如果不成立公司，你可以花很多年嘗試，失敗一次也沒(méi)有關(guān)系，接著總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，然后再來(lái)。等到時(shí)機(jī)真的成熟后再成立公司也不晚。大學(xué)生第一次創(chuàng)業(yè)的想法往往都是不成熟的，失敗的幾率相當(dāng)大。我鼓勵(lì)是先創(chuàng)業(yè)，后組建公司。陳一舟說(shuō)，一個(gè)公司至少要“灰頭土腦”地干5、6年才能成功。是的，即使你組建公司后，也需要腳踏實(shí)地做，直到機(jī)遇來(lái)了，你就成功了。
總結(jié)：
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)是：失敗了，可以再爬起來(lái)。做任何事先想靠虧了怎么辦，再開(kāi)始搞，做好后盾，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)建議這樣，同時(shí)以學(xué)業(yè)為主，失敗了，還有學(xué)歷。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，真正需要的是勇氣和智謀，外加幾分機(jī)遇。大家加油吧!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍： “夢(mèng)享家”是提供DIY手工活動(dòng)的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，項(xiàng)目有手工軟陶，各種手工粘土，手工不織布，手工絲帶花蝴蝶結(jié)，手工串珠等多種DIY制作�！皦�(mèng)享家”提供手工所需要的原材料、制作工具、專(zhuān)業(yè)教授指導(dǎo)，以及溫馨的體驗(yàn)環(huán)靜。并且承接各種商業(yè)活動(dòng)，例如房地產(chǎn)的暖場(chǎng)活動(dòng)，早教、幼兒園的各類(lèi)手工培訓(xùn)。以及銷(xiāo)售公司的品牌推廣、老客戶(hù)回饋等工作。
在追求個(gè)性， 大學(xué)生面試技巧，彰顯自己的時(shí)代，diy是一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)自己理想的地方，和三五個(gè)好友一起來(lái)夢(mèng)享家diy一起享受休閑時(shí)光， 大學(xué)生入黨轉(zhuǎn)正書(shū)，并可以制作出屬于自己獨(dú)一無(wú)二的作品， 大學(xué)生自我鑒定范文，永久保存，一起回憶那甜蜜的一刻!
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1.地點(diǎn)為市中心， 大學(xué)生如何寫(xiě)簡(jiǎn)歷，比較方便，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地較大
2.開(kāi)業(yè)時(shí)間較早，積攢一定的.老顧客
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1.不專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有老師指導(dǎo)
2.產(chǎn)品價(jià)格虛高
3.產(chǎn)品質(zhì)量較差
4.服務(wù)不周到
四、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1.價(jià)格適中，消費(fèi)檔次比較分開(kāi)
2.產(chǎn)品質(zhì)量有保證，廠家直接供貨
3.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)方便好找
4. 有專(zhuān)業(yè)老師指導(dǎo)，可以學(xué)會(huì)很多diy的知識(shí)
5.配件齊全，學(xué)習(xí)資料齊全，圖冊(cè)書(shū)籍豐富
五、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1.開(kāi)業(yè)時(shí)間較短，需要一定的時(shí)間積累老顧客，形成自己的顧客群
2.推廣時(shí)間較短，消費(fèi)者需要一定的時(shí)間來(lái)了解
六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1.產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征
軟陶DIY 適用人群廣泛，自己動(dòng)手鍛煉協(xié)調(diào)能力
粘土DIY 適用人群廣泛，操作方便，簡(jiǎn)單易學(xué)
絲帶DIY 追求個(gè)性，做屬于自己獨(dú)一無(wú)二的作品
串珠DIY 追求個(gè)性，做屬于自己獨(dú)一無(wú)二的作品
2.價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷(xiāo)售價(jià) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格
軟陶DIY 5 40 60
粘土DIY 8 50 80
絲帶DIY 2 25 40
串珠DIY 2 25 40
3.地點(diǎn)
(1)選址細(xì)節(jié)：
地址 面積(平方米) 租金和建筑成本
(2)選擇該地址的主要原因：交通方便，房租便宜，顧客群集中
(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項(xiàng)并打√)：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給：□最終消費(fèi)者 □零售商 □批發(fā)商
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因：直接面對(duì)消費(fèi)者，有最直觀的問(wèn)題反饋，隨時(shí)做調(diào)整，適合消費(fèi)者的需要。
4.促銷(xiāo)
人員推銷(xiāo) 2人 成本預(yù)測(cè) 600
廣告 成本預(yù)測(cè)
公共關(guān)系 成本預(yù)測(cè)
營(yíng)業(yè)推廣 成本預(yù)測(cè)
七、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)名稱(chēng)： 夢(mèng)享家diy手工工作室
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書(shū))：
職務(wù) 月薪
業(yè)主或經(jīng)理 3000元/月
員工 20xx元/月
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證：
類(lèi)型 預(yù)計(jì)費(fèi)用
個(gè)體工商戶(hù) 500元
企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅)：
種類(lèi) 預(yù)計(jì)費(fèi)用
納稅 300元/月
保險(xiǎn) 1500元/月
八、固定資產(chǎn)
1.工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)以下設(shè)備：
名稱(chēng) 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)
烤箱 2 500 1000
音響 1 600 600
塑料工具 20 5 100
合計(jì) 1700
2.辦公家具和設(shè)備
名稱(chēng) 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)
桌子 5 200 1000
椅子 20 20 400
合計(jì) 1400
3.固定資產(chǎn)和折舊概要
項(xiàng)目 價(jià)值(元) 年折舊(元)
工具和設(shè)備 1700 340
交通工具 0
辦公家具和設(shè)備 1400 280
店鋪 20xx
土地
廠房
合計(jì) 5100 620
九、流動(dòng)資金(月)
1.原材料和包裝
項(xiàng)目 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)
軟陶 200 5 1000
粘土 40 5 200
絲帶 100 2 200
串珠 150 2 300
合計(jì) 1700
2.其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款利息)
項(xiàng)目 費(fèi)用(元)
經(jīng)理的工資 3000
雇員工資 20xx
租金 1000
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用 600
公共事業(yè)費(fèi)
維修費(fèi)
保險(xiǎn)費(fèi) 1500
登記注冊(cè)費(fèi) 500
其他
合計(jì) 8600
十、財(cái)務(wù)分析(略)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于
是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1。本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5。暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu)，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
1）、優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的.潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。 劣勢(shì)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
2）、機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略：前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
想開(kāi)創(chuàng)自己的事業(yè)？在落筆寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之前，你可能需要看看這些建議。
如果你認(rèn)為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃只是用來(lái)籌集資金的工具，那么你大錯(cuò)特錯(cuò)了，創(chuàng)業(yè)者必看 金牌創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“10味料”。
一份縝密的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是一個(gè)新生企業(yè)的藍(lán)圖，它能指引方向、疏通信息渠道、建立企業(yè)運(yùn)作的模式。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一個(gè)更重要的作用是，它不斷提醒創(chuàng)業(yè)者審視企業(yè)運(yùn)作過(guò)程中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。
當(dāng)然，具有說(shuō)服力的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃也是吸引投資者的最有效方式。
正式的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃通常不少于20頁(yè)，內(nèi)容必須包含所在行業(yè)深入、全面的知識(shí)以及其中蘊(yùn)含的賺錢(qián)機(jī)會(huì)。一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃成敗與否，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者和投資者來(lái)說(shuō)，以下10個(gè)元素至關(guān)重要。
1.準(zhǔn)確定義核心問(wèn)題
每個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃必須首先闡釋你即將創(chuàng)辦的企業(yè)準(zhǔn)備去解決的問(wèn)題，而不是對(duì)這個(gè)公司或者是產(chǎn)品。保證你的親朋都能很容易地看懂你在計(jì)劃里說(shuō)的是什么，并且用金錢(qián)或者時(shí)間來(lái)量化投入的成本。盡量別用“每個(gè)消費(fèi)者都需要”或是“著眼于下一代的`需求”這樣的空虛字眼，這只會(huì)讓你顯得沒(méi)有底氣。
2. 問(wèn)題的解決方案
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里不需要產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)。相反，應(yīng)該闡釋清楚產(chǎn)品、服務(wù)為什么得以存在，它是如何貼合了消費(fèi)者的需要。
3. 行業(yè)與市場(chǎng)分析
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里要對(duì)所在行業(yè)和市場(chǎng)進(jìn)行分析，包括行業(yè)的發(fā)展歷程、市場(chǎng)劃分、市場(chǎng)發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素以及消費(fèi)者狀況。相關(guān)的數(shù)據(jù)、圖表來(lái)源要權(quán)威，以更有效地推銷(xiāo)你的計(jì)劃。
4. 解析商業(yè)模式
這部分需要清楚地解析你將如何賺到錢(qián)。誰(shuí)是目標(biāo)消費(fèi)群體，預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)多少，起碼讓投資者明白你的事業(yè)具有增長(zhǎng)潛力。
5. 可持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
列出所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或替代產(chǎn)品、服務(wù)并進(jìn)行分析。舉個(gè)例子，如果你是賣(mài)汽車(chē)，那么摩托車(chē)和火車(chē)也是競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品。要強(qiáng)調(diào)你的產(chǎn)品令競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品無(wú)法企及的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
6. 市場(chǎng)與銷(xiāo)售戰(zhàn)略
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里需要闡釋你打算如何處理市場(chǎng)這一塊，包括產(chǎn)品定價(jià)、分銷(xiāo)渠道以及戰(zhàn)略合作關(guān)系的開(kāi)拓，工作計(jì)劃《創(chuàng)業(yè)者必看 金牌創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“10味料”》。然后初步規(guī)劃出企業(yè)發(fā)展里程上重要節(jié)點(diǎn)的時(shí)間線(xiàn)。
7. 執(zhí)行團(tuán)隊(duì)
投資者最看重的還不是創(chuàng)意，而是人才。要讓你的投資者相信你的團(tuán)隊(duì)有足夠的毅力與能力去開(kāi)拓新的事業(yè)，詳述團(tuán)隊(duì)中的智囊成員與研發(fā)成員。
8. 籌資說(shuō)明
向投資者闡釋為什么你需要這些錢(qián)（即創(chuàng)業(yè)所需要的資金具體數(shù)額）、你會(huì)如何花這些錢(qián)。詳述創(chuàng)辦新公司的合伙人以及正努力成為合伙人的成員，即企業(yè)的“人力資產(chǎn)”（sweat equity）。
9. 財(cái)務(wù)預(yù)算
包括企業(yè)在過(guò)去（企業(yè)創(chuàng)立的時(shí)間）的財(cái)務(wù)狀況以及對(duì)未來(lái)5年收入與開(kāi)支的預(yù)期，著重企業(yè)的增長(zhǎng)預(yù)期與收支平衡點(diǎn)。
10. 資本回籠
讓投資者了解你會(huì)讓他們?cè)诤螘r(shí)、以什么方式回收投資。IPO集資有多種不同的回報(bào)方式，除非你只想向親朋好友集資。很多創(chuàng)業(yè)者最初就想著在形勢(shì)不錯(cuò)時(shí)將企業(yè)變賣(mài)，這會(huì)讓投資者沒(méi)有安全感。如果你有堅(jiān)持的毅力，財(cái)富、名譽(yù)與投資者就會(huì)源源不斷的到來(lái)。
總結(jié)：長(zhǎng)篇累牘的、花哨的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并不一定是優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃是要獲取投資者的信任，而不是娛樂(lè)他們。一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)該能回答投資者可能會(huì)問(wèn)的所有問(wèn)題，讓他們的最后一個(gè)問(wèn)題是：“我在哪里簽字？”
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
日式甜品專(zhuān)業(yè)幫您上門(mén)開(kāi)福佳林西點(diǎn)店主要傳授蛋糕葡式蛋撻、各式泡芙、皇家曲奇、椰蓉條、百香卷、蝴蝶酥水果三角、芙蓉糕、雪山、蜂蜜棗糕瓜子瓦片老婆餅蘇式綠豆餅等西點(diǎn)。傳授福佳林甜丫丫西點(diǎn)技術(shù)并負(fù)責(zé)開(kāi)店指導(dǎo)提供開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)從選設(shè)備進(jìn)原料店面裝修到開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的整體服務(wù)，目前所指導(dǎo)開(kāi)店已遍布山西山東河北河南沈陽(yáng)吉林黑龍江重慶山西安徽等地QQ空間內(nèi)有相關(guān)產(chǎn)品圖片。
日式甜品自誕生以來(lái)就深受廣大消費(fèi)者的青睞，在人們消費(fèi)觀念發(fā)生極大改變的今天，人們開(kāi)始對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的甜品美食情有獨(dú)鐘。日式甜品，一款特色甜品，原生態(tài)打造，充分滿(mǎn)足人們對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的新追求，極大刺激了市場(chǎng)需求。
日式甜品一經(jīng)引進(jìn)，就受到了各地年輕人的追捧。日式甜品，原生態(tài)，綠色植物，純天然品質(zhì)，純凈潤(rùn)爽的水資源，無(wú)添加劑，更為注重內(nèi)在品質(zhì)，天然的原材料加上營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧纖維，鮮美多汁的果蔬帶給您非同凡響的甜品享受。
條件
1、有充裕的個(gè)人時(shí)間管理門(mén)店并得到家人大力支持。
2、認(rèn)可并接受“日式甜品”的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有致于創(chuàng)業(yè)投資的人。
3、要有一定的資金投入能力和風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力。
4、具備符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，場(chǎng)地面積要求達(dá)到總部的最低標(biāo)準(zhǔn)。
5、投資者可以接受日式甜品品牌的經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式，認(rèn)可和接受日式甜品的.理念和使命。
6、個(gè)人信譽(yù)良好，有良好的商業(yè)道德。
7、加盟商要把加盟事業(yè)當(dāng)成自己的主業(yè)務(wù)，要多費(fèi)心思，要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)有一定的掌握，要熟悉一下當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)加盟店的良性發(fā)展。
政策：
1.技術(shù)培訓(xùn)：
千味拉面加盟，為合作商提供理論和實(shí)際操作兩部分培訓(xùn)課程。所以課程時(shí)間為學(xué)會(huì)為止。
2.店面選址服務(wù)：
可以為合作商提供選址信息，協(xié)助上門(mén)選址，勘察。
3.店面裝修：
千味拉面加盟，可以進(jìn)行店面設(shè)計(jì)和店面裝修，店面圖紙?jiān)O(shè)計(jì)為公司固定模式，合作商無(wú)法更改。
4.運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：
提供專(zhuān)業(yè)的店面經(jīng)營(yíng)管理，營(yíng)銷(xiāo)方案等培訓(xùn)，盡快盡早運(yùn)作自己的店面。
5.上門(mén)帶店服務(wù)：
千味拉面加盟，專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)上門(mén)開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，幫助合作商理順工作流程，盡快進(jìn)入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
6.區(qū)域保護(hù)政策：
嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)空間，保護(hù)加盟商的利益。
費(fèi)用
1、合作咨詢(xún)：以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢(xún)合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料;
2、合作申請(qǐng)：填些合作申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng);
3、實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán);
6、技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核;
7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置;
8、開(kāi)業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè);
9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：總部專(zhuān)業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)輔佐。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)，會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不留意把杯子插破。從用料方面思考，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，必須要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的.杯子，會(huì)大大破壞顧客的情緒，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，必須會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，能夠買(mǎi)幾小包，但是會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適宜的容器來(lái)盛，這些東西能夠按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，但是要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選取。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選取。這是毋需思考的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不思考的，在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放下了這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上，我和女友出來(lái)轉(zhuǎn)的時(shí)候，在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去思考了一下：試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園，大約有三千多學(xué)生，而且在那里上學(xué)的學(xué)生，家長(zhǎng)大多是機(jī)關(guān)單位上班的，學(xué)生手里有錢(qián)，家長(zhǎng)也不在乎;那里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人就應(yīng)會(huì)走過(guò)一部分來(lái);還有一點(diǎn)，這條路是去山上公園的兩條路之一。那里的缺點(diǎn)是：學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，而學(xué)生手里的錢(qián)并不是很多，而且學(xué)生花錢(qián)的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個(gè)零花錢(qián)里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯(cuò)的，于是基本上我就確定了這個(gè)地方。
此刻看來(lái)，在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：
1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過(guò)岔路口。因?yàn)殡x太近的話(huà)，學(xué)生剛出校門(mén)，還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃，或者想買(mǎi)，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的;而太遠(yuǎn)的話(huà)，可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車(chē)子很難走，學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上，就會(huì)想買(mǎi)好吃的，而家長(zhǎng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去，讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著，或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但必須要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò)。
3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完全看見(jiàn)，必須要持續(xù)必須的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中，還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你必須要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你必須要構(gòu)成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的，他們?cè)谫I(mǎi)的過(guò)程中，就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀：“小明，我要買(mǎi)奶茶喝，你不買(mǎi)嗎”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!
一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題，每次學(xué)生快放學(xué)時(shí)，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等之后我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了，我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè)，這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘，賣(mài)得反而比以前多了第五，小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡，不在于錢(qián)多少，必須要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前，我寫(xiě)出海報(bào)：凡喝滿(mǎn)十杯以上者，都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西，但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品，努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯，家長(zhǎng)們即使明白喝奶茶的這些錢(qián)不明白能買(mǎi)多少小禮物，也不會(huì)惹得孩子不高興�？傊�，在學(xué)校周?chē)u(mài)東西，必須要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補(bǔ)充一點(diǎn)：買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上，顧客會(huì)到他的店里消費(fèi)，但是顧客是會(huì)比較的，他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店，對(duì)店面的要求不高，兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。
一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。
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