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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-08-29 20:36:57 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

精選創(chuàng)業(yè)計劃模板集合10篇

  時光飛逝,時間在慢慢推演,又迎來了一個全新的起點(diǎn),為此需要好好地寫一份計劃了?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選創(chuàng)業(yè)計劃模板集合10篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  1.1 項(xiàng)目計劃

  本項(xiàng)目計劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為天之素食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

  公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧天之素食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

  1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹

  天之素食療保健主題餐廳將成為一個多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):

  向顧客提供保健素食餐品

  為顧客提供保健飲食咨詢

  向每位顧客贈送素食文化手冊

  定期面向會員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)

  為會員制定保健飲食方案

  向會員贈送書籍與光盤

  1.3 市場機(jī)遇

  1.3.1 民以食為天是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。

  改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

  1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。

  隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會不斷增加。

  1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。

  當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

  1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢

  產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機(jī)。

  眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。

  產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。

  餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的.,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進(jìn)俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

  1.5 重要使命

  天之素食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出天之素系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

  1.6 成功關(guān)鍵

  開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出

  餐品的食療保健功能。

  從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。

  提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)方向:特種養(yǎng)殖業(yè)

  二、產(chǎn)品介紹:特種野豬肉

  三、市場調(diào)查:特種野豬養(yǎng)殖近幾年在安徽周邊省份的城市有較大發(fā)展,尤其是山東大型野豬基地發(fā)展迅速。大型野豬基地在整個安徽卻寥寥無幾,而豬肉銷售位于居民肉類消費(fèi)的前列。

  四、資金投入分析:以飼養(yǎng)10頭(2公8母)為例需豬舍和運(yùn)動場120平方米,投資12000元。購種豬需15000元,飼料一年約7300元。1頭母豬每年產(chǎn)仔18頭,共144頭。每頭仔豬從出生到出欄需5個月,飼料成本約350元。共計50400元。總投資約85000元。利潤:商品豬按65公斤算,銷售價按20元/公斤,可收入187200元。飼養(yǎng)一組特種野豬年純利潤可達(dá)10萬元。

  五、風(fēng)險說明:1疾病風(fēng)險,特種野豬抗病能力雖比家豬強(qiáng),但圈養(yǎng)后免疫力有所下降,所以它需要與家豬一樣進(jìn)行疾病防御,比如口蹄疫,豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據(jù)病情用中添加中草藥進(jìn)行治療。2銷售風(fēng)險,野豬瘦肉率率比家豬高出53.5%,肉質(zhì)比家豬鮮嫩,野豬的`背腹薄,板油少(只有家豬的1/6),因此野豬肉市場價比家豬市場價高,恐居民消費(fèi)難以接受。野豬肉雖然在沿海城市有需求,但野豬飼養(yǎng)散戶日益增多,沿海城市消費(fèi)空間有限,競爭勢必激烈。即:恐“貨”賣不出去。措施:從大規(guī)模的養(yǎng)殖基地引種,簽訂回收合同。

  六、發(fā)展前景:人們生活水平日益提高,野豬肉已成為人們追求的新的保健食品。特種野豬是以純種野豬為父本,一家豬為母本進(jìn)行雜交,經(jīng)過多次選育,馴化的野豬。它保持了純種野豬的瘦肉率高,肉質(zhì)鮮嫩,抗病力強(qiáng),適應(yīng)性廣的優(yōu)勢,又保持了家豬生長發(fā)育快,飼料利用率高,繁殖力強(qiáng)的特點(diǎn)。野豬肉可加工成火腿等。骨頭可制藥。食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發(fā)育不良等癥狀。此外野豬吃生食,腹部較小,飼料僅為家豬的2/3,合群性強(qiáng),耐粗食,抗病力強(qiáng)。年產(chǎn)兩胎,每胎6—8頭。 養(yǎng)殖野豬的效益顯然優(yōu)于家豬效益,因此養(yǎng)殖野豬是具有發(fā)展前途的特色產(chǎn)業(yè)。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  項(xiàng)目名稱:

  所在國家(地區(qū)):

  申報日期: 年 月 日

  保 密 承 諾

  本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。要求收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾:

  妥善保管本商業(yè)計劃書,未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。

  一、 項(xiàng)目基本情況

  項(xiàng)目名稱

  項(xiàng)目技術(shù)領(lǐng)域分類生物醫(yī)藥環(huán)保節(jié)能文化創(chuàng)意新材料新能源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

  項(xiàng)目技術(shù)來源和創(chuàng)新方式有否自主知識產(chǎn)權(quán)自主創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研合作

  項(xiàng)目開始日期 完成日期

  風(fēng)險資金需求數(shù)額(萬元人民幣) 相應(yīng)權(quán)益

  您在尋找第幾輪資金□種子資本 □第一輪 □第二輪 □第三輪 □其他

  你本人已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報并實(shí)施了項(xiàng)目

  該申報項(xiàng)目已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報過

  該項(xiàng)目是否已經(jīng)申報過湖州XX年度南太湖精英計劃

  其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(請重點(diǎn)寫出項(xiàng)目的核心競爭力及面臨的主要風(fēng)險,可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)

  二、項(xiàng)目主要內(nèi)容概述

  (一)企業(yè)的宗旨(200字左右)

  (二)項(xiàng)目提出的背景和必要性。包括:

  1.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢;

  2.現(xiàn)有技術(shù)成果來源及其知識產(chǎn)權(quán)狀況;

  3.技術(shù)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析以及技術(shù)突破對產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要意義和作用;

  (三)項(xiàng)目國內(nèi)外市場分析。包括:

  1.國內(nèi)外現(xiàn)有份額和市場優(yōu)勢分析;

  2.項(xiàng)目可能形成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場前景分析;

  (四)項(xiàng)目主要研究開發(fā)內(nèi)容。包括:

  1.項(xiàng)目的主要研究開發(fā)內(nèi)容、關(guān)鍵技術(shù)和創(chuàng)新點(diǎn)、先進(jìn)性和成熟度分析;

  2.預(yù)期的主要技術(shù)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和達(dá)產(chǎn)規(guī)模(必須有具體量化指標(biāo));

  (五)項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案。包括:

  1.技術(shù)路線、工藝流程;

  2.可能存在的環(huán)境壓力及環(huán)境保護(hù)方案;

  3.產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較;

  4.擬建公司的原材料供應(yīng)及外部配套要求;

  5.已經(jīng)獲得的自主知識產(chǎn)權(quán);

  (六)項(xiàng)目預(yù)期的總體目標(biāo)和階段目標(biāo)。包括:

  1.項(xiàng)目總體目標(biāo)(開發(fā)年限、預(yù)期規(guī)模、預(yù)期效益);

  2.開發(fā)的分階段目標(biāo)、進(jìn)度安排;

  (七)項(xiàng)目實(shí)施的現(xiàn)有基礎(chǔ)。包括:

  1.現(xiàn)有基礎(chǔ)和已完成的工作(生物醫(yī)藥項(xiàng)目要明確項(xiàng)目進(jìn)展,并提供臨床批件、臨床試驗(yàn)報告、生產(chǎn)批件、(試)生產(chǎn)文號等相關(guān)證明文件);

  2.現(xiàn)有人員組成、運(yùn)行機(jī)制(匿名描述);

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  (一)介紹擬建企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)。包括:

  營銷模式、利潤的來源、持續(xù)營利、對客戶的價值等分析。

  (二)競爭對手分析及比較

  1.有哪些技術(shù)雷同的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場上出現(xiàn)及市場營銷情況;

  2.有哪些相同技術(shù)的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場上出現(xiàn)及市場營銷情況;

  3.待開發(fā)的產(chǎn)品與上述產(chǎn)品相比的相對優(yōu)勢和市場前景等分析;

  四、市場營銷

  介紹企業(yè)對該項(xiàng)目的營銷策略。包括:

  1.市場分析和定位;

  2.競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足;

  3.營銷戰(zhàn)略、模式和預(yù)期達(dá)到的目標(biāo);

  4.營銷團(tuán)隊(duì)組成、結(jié)構(gòu)和不足(匿名描述);

  五、財務(wù)預(yù)測

  (一)投資概算表

  單位:萬元人民幣

  序號概算科目名稱合計自籌經(jīng)費(fèi)申請地方扶持經(jīng)費(fèi)銀行貸款風(fēng)投資金其他

  (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)

  (一)總投入

  其中研發(fā)投入

  1、設(shè)備費(fèi)

  (1)購置設(shè)備費(fèi)

  (2)試制設(shè)備費(fèi)

  (3)設(shè)備租賃費(fèi)

  2、合作、協(xié)作研究與交流費(fèi)和專家咨詢費(fèi)

  3、人員勞務(wù)費(fèi)

  4、市場開拓費(fèi)用等營銷費(fèi)用

  5、管理費(fèi)

  6、其他開支

  (二)達(dá)到盈虧平衡所需投入

  (三)擬引入風(fēng)險投資總額

  已經(jīng)注冊的公司上年度注冊資本 總資產(chǎn) 凈資產(chǎn) 凈利潤 銷售收入

  目 前實(shí)際投入 當(dāng)前月收入 當(dāng)前月支出

  (二)融資計劃表

  合計自籌經(jīng)費(fèi)申請地方扶持經(jīng)費(fèi)銀行貸款風(fēng)險投資其他 其他

  (7)

  (三)概算說明

  對以上概算表內(nèi)各欄目作逐項(xiàng)說明。

  (四)用投資進(jìn)度表(甘特圖)列明資金使用的時間和數(shù)量

  (五)投資與收益(如企業(yè)已成立請另附已有財務(wù)年度的相應(yīng)財務(wù)報表)

  (單位萬元)第一年第二年第三年第四年第五年

  年收入

  銷售成本

  運(yùn)營成本

  凈收入

  實(shí)際投資

  資本支出

  年終現(xiàn)金余額

  折舊

  現(xiàn)金凈流量

  (六)產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時,毛利潤率為____________%,純利潤率為____________%,說明預(yù)測依據(jù)。

  (七)預(yù)計未來3-5年年均資產(chǎn)回報率 %。

  (八)簡述本期風(fēng)險投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計回報數(shù)額和時間表。

  六、資本結(jié)構(gòu)

  (一)資金籌措

  迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)或項(xiàng)目

  您目前需籌集多少資金

  假如本輪籌集成功,預(yù)計下一輪融資的時間和數(shù)量

  公司共計劃幾輪融資

  企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有□股權(quán) □可轉(zhuǎn)換債 □普通債權(quán) □不確定

  (二)目前資本結(jié)構(gòu)表及

  股東成份已投入資金股權(quán)比例出資方式

  (三)本期籌集資金的目標(biāo)用途

  支出項(xiàng)目資金預(yù)算支出時間

  (四)本期資金到位后的.資本結(jié)構(gòu)表

  股東名稱投入資金股權(quán)比例

  (五)請說明你們希望尋求什么樣的投資者(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)。

  (六)請說明你們希望尋求什么樣的當(dāng)?shù)睾献髌髽I(yè),具體有哪些方面的要求。

  七、風(fēng)險

  說明企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策。包括:

  1.技術(shù)風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  2.市場風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  3.生產(chǎn)風(fēng)險及其應(yīng)對措施 ;

  4.財務(wù)風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  5.管理風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  6.政策風(fēng)險及其應(yīng)對措施;

  7.其它風(fēng)險及其應(yīng)對措施。

  八、其它

  (一)談?wù)勀鷮ζ髽I(yè)成功的關(guān)鍵因素的看法。

  (二)關(guān)于企業(yè)和產(chǎn)品是否還有其它需要介紹的內(nèi)容。

  九、附件

  (一)已有的和正在接洽的公司客戶名單。

  (二)有關(guān)媒體對公司及其產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料。

  (三)企業(yè)或產(chǎn)品的手冊、文章、圖片、用戶反饋等有關(guān)驗(yàn)證資料。

  (四)公司需附錄的其他文件。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  目標(biāo)顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。

  市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報道,快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達(dá)XX億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計也可達(dá)2億元的市場容量,預(yù)計市場占有率可達(dá)20%。

  市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、資金雄厚,經(jīng)常促銷

  2、進(jìn)入市場較早,品種多

  3、宣傳力度大

  4、管理完善

  競爭對手的主要劣勢:

  1、價格高

  2、多數(shù)缺少營養(yǎng),很少是綠色有機(jī)食品

  3、開辦費(fèi)高、經(jīng)營面積大

  4、設(shè)備多、人力多

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、價格適中

  2、綠色有機(jī)食品

  3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開在寫字樓中的`快餐廳

  4、投入費(fèi)用低,易于操作

  5、采用全新的復(fù)合式會員制加盟連鎖方式

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

  1、資金少

  2、進(jìn)入市場晚

  3、宣傳力度須加強(qiáng)

  4、管理須更加完善

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  一、商業(yè)模式

  商業(yè)模式是創(chuàng)始人要思考的問題,就是你要做什么市場,規(guī)模是怎樣的,小眾市場還是大眾市場,市場痛點(diǎn)是什么,目前存在哪些問題,行業(yè)內(nèi)的動態(tài),行業(yè)直接、間接的競爭者,產(chǎn)品策略分析,比如BAT在做,或者后期跟進(jìn),你怎么解決被吞噬的命運(yùn)?

  你的資源面和執(zhí)行能力和你創(chuàng)業(yè)方向的一個匹配度,盈利方式,簡單說要多少錢,能賺多少錢,用什么產(chǎn)品或者增值業(yè)務(wù)讓你在市場中得到消費(fèi)者認(rèn)同,幫用戶解決什么問題,創(chuàng)造怎么樣的價值。

  二、人

  創(chuàng)業(yè)本質(zhì)還是在于人,人才才是最重要的,任何時候,靠譜的執(zhí)行者,踏實(shí)做事,比長篇大論要踏實(shí)的多,政策調(diào)控、法律風(fēng)險、行業(yè)變革這些都是不可控因素,唯有團(tuán)隊(duì),才是創(chuàng)始人能夠掌握的,也是唯一可以用來抗擊風(fēng)險的。好的團(tuán)隊(duì)不是用錢能夠打造的,團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)目標(biāo)一致、文化、默契度高度高,能力的優(yōu)勢互補(bǔ)才是一個合格的團(tuán)隊(duì)。

  國內(nèi)最重視HR的公司,就是阿里巴巴,對于公司文化,企業(yè)愿景,價值觀,歸屬感,阿里是做的非常好的,跟隨馬云創(chuàng)業(yè)的十八羅漢,大部分都還在,而且都成為了最核心人物,雷軍創(chuàng)業(yè)也是先花兩年時間找人,然后抓住硬件免費(fèi)的趨勢,造就了小米帝國,雷軍創(chuàng)業(yè)找合伙人優(yōu)先考慮客戶、朋友、同事,其次是自己培訓(xùn)人,應(yīng)屆生就是最好的`白紙,創(chuàng)業(yè)者一定要做的崗位就是HR,做事的,永遠(yuǎn)是人,人性把控,團(tuán)隊(duì)管理,才是最根本的。

  三、錢

  能力就是用最小的代價把事情做好,創(chuàng)業(yè)永遠(yuǎn)都是錢不夠用的,特別是對于初期的創(chuàng)業(yè)公司,把錢花在刀刃上,現(xiàn)金流很重要,簡單就是如何找錢,找錢就是,你如何能夠現(xiàn)金流良好,融資能力,產(chǎn)品變現(xiàn),自造血存活及其關(guān)鍵,沒有錢,連生活都保證不了,還談什么夢想,如何支撐主營業(yè)務(wù)的虧空,每個創(chuàng)業(yè)者都要心里有財務(wù)賬本,找錢能力,是每個創(chuàng)業(yè)者必備的素質(zhì)。

  初期工作

  注冊好公司,我們就要同時準(zhǔn)備很多初期的工作,比如:公司的宣傳,業(yè)務(wù)設(shè)計,企業(yè)文化、人員招聘等等。

  一、基礎(chǔ)建設(shè)

  公司資料介紹,包括公司主要業(yè)務(wù),企業(yè)價值觀,口號、愿景,這是對外宣傳,對內(nèi)管理培訓(xùn)員工必背,一定要接地氣,畫大餅在現(xiàn)在社會是走不動的,90后沒有那么好忽悠了,鬼精明的。

  1、制定初期,成本預(yù)估計劃,確定市場預(yù)算,運(yùn)營成本估量,閥值是多少,這只能是參考,因?yàn)殄X往往不夠用的,所以要有賺錢計劃。

  2、公司網(wǎng)站搭建、名片設(shè)計,業(yè)務(wù)培訓(xùn)資料、百度百科資料搭建。

  3、啟動招聘計劃,工作人力配置,招聘待遇、崗位、要求、渠道、招聘需求的確定,剛開始最好從身邊朋友推薦為主,但同時要啟動在各大招聘平臺的招聘計劃,比如免費(fèi)的boss直聘、拉勾網(wǎng),收費(fèi)的招聘平臺:58同城、前程無憂、智聯(lián)招聘。

  4、同時注冊各大自媒體賬戶,準(zhǔn)備自媒體運(yùn)營渠道,自媒體矩陣是每個企業(yè)應(yīng)該必備的。

  二、團(tuán)隊(duì)管控

  人員招聘就位后,人才留存,能力考核在創(chuàng)業(yè)公司是及其重要的,創(chuàng)業(yè)公司,畢竟要資源沒資源,工資即使高,對于很多人來說,職業(yè)規(guī)劃會有所阻礙,畢竟小公司影響人的眼界,要如何破局,考驗(yàn)人文關(guān)懷,找到合適的人,而不是牛逼的人,合適是最重要的,公司人文、情懷、理想這方面要增強(qiáng),而不是畫大餅,給員工錢或者成長最實(shí)在,適當(dāng)?shù)腒PI,人才培訓(xùn)計劃,業(yè)務(wù)分享,績效考核的人才培養(yǎng)方案是及其關(guān)鍵的。

  三、推廣計劃

  必須要全面的鋪開全面的渠道,但要有所注重,看業(yè)務(wù)場景,很多公司只是嘗試線上,其實(shí)線上成本很重要,但都離不開,用戶運(yùn)營、內(nèi)容運(yùn)營、活動運(yùn)營。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  一、宗旨及商業(yè)模式

  本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經(jīng)營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團(tuán)結(jié),客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對消費(fèi)者的電子商務(wù)活動。

  二、商品概述

  本店主要經(jīng)營情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。

  三、淘寶網(wǎng)簡介

  淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于XX年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。

  截至XX年一季度,淘寶網(wǎng)注冊會員超6200萬人,覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群;XX年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;XX年全年成交額突破433億。

  根據(jù)XX年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)xx網(wǎng)購市場70%以上市場份額,C2C市場占據(jù)80%以上市場份額。

  淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅持“寶可不淘,信不能棄!保ń鹩梗

  在為淘寶會員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò)交易平臺的同時,淘寶網(wǎng)也全心營造和倡導(dǎo)互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。

  目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會友的首選。XX年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來5年,為社會創(chuàng)造100萬就業(yè)機(jī)會,幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至XX年,淘寶已經(jīng)為社會提供超過20萬的'直接就業(yè)崗位。

  四、市場前景

  有關(guān)專家指出,如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來打造自己的愛情之路,互送禮物、信物,表達(dá)相思之情已成為時尚,情侶消費(fèi)市場潛力巨大。統(tǒng)計顯示,中國12億人口,16—35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場,按全國XX個縣市計算,每個縣市將達(dá)2450萬元的市場份額。

  網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時尚,同時也會吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價,使網(wǎng)上的商品更加物有所值。

  據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹,經(jīng)營初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內(nèi)銷售情況還會越來越好。

  五、經(jīng)營模式

  代理商

  網(wǎng)店代銷可以避免庫存壓力

  網(wǎng)店代銷可以降低投資成本

  網(wǎng)店代銷可以大大提升自己的競爭力

  網(wǎng)店代銷可以大大節(jié)約進(jìn)貨時間

  網(wǎng)店代銷可以享受批發(fā)價格卻沒有訂貨限制

  網(wǎng)店代銷可以免費(fèi)提供的精美商品圖片,經(jīng)過專業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣家自己拍攝制作圖片所無法比及的

  六、其他事宜

  網(wǎng)店名稱:“鐘愛一生”情侶飾品

  起始資金:0元

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  活動背景:在現(xiàn)今的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下,大學(xué)生就業(yè)的問題尤為突出,創(chuàng)業(yè)成為緩解大學(xué)生大學(xué)生就業(yè)的一個重要突破口,國家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè),正是如此,創(chuàng)業(yè)大賽計劃競賽為大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,樹立創(chuàng)業(yè)精神,提高創(chuàng)業(yè)能力,早就符合未來未來挑戰(zhàn)的高素質(zhì)人才具有重大意義。“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽被公認(rèn)為中國大學(xué)生的“科技奧林匹克盛會”,它的.舉辦為在校大學(xué)生提供了一個很好的創(chuàng)業(yè)平臺。同時它也為社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了豐富的可利用資源。同時也為我省下一屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽選拔人才和作品。為此,我系很榮幸的承辦了懷化學(xué)院第五屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽。為了擴(kuò)大挑戰(zhàn)杯在懷化學(xué)院的知名度,調(diào)動更為廣大的學(xué)生參與此項(xiàng)活動中,以及為提高同學(xué)參賽的便捷度,我們商學(xué)系將精心策劃這一次活動,現(xiàn)將活動安排如下:

  一、活動主題:

  第五屆樹仁“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽

  二、參賽對象:

  懷化學(xué)院全體學(xué)生

  三、主辦單位

  共青團(tuán)懷化學(xué)院委員會

  懷化學(xué)院學(xué)生會

  四、承辦單位 商學(xué)系團(tuán)總支、學(xué)生分會

  五、時間及競賽流程安排(XX年11月-XX年12月)

  1、前期(11月5日-11月9日)

  前期準(zhǔn)備及宣傳階段(11月2日-11月9日)

 。1)、制作展板、噴繪、?,擺臺宣傳,校內(nèi)外媒體

  (2)、相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系各系部、各協(xié)會,傳達(dá)大賽精神,發(fā)出組隊(duì)邀請

 。3)、參賽團(tuán)隊(duì)報名

 。4)、啟動儀式及賽前培訓(xùn)(XX年11月)

 。5)、各團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目準(zhǔn)備

  (6)、組委會聯(lián)系相關(guān)企業(yè),創(chuàng)投機(jī)構(gòu)

  (7)、組委會聯(lián)系校內(nèi)外媒體

  (8)、成立評審團(tuán)

  (9)、建立大賽QQ群,加大宣傳

  2、報名階段(XX年11月9日—11月25日)

  3、初賽培訓(xùn)及作品創(chuàng)作階段(11月8日-11月25日)

  初賽培訓(xùn):(暫定)

  時間:11月8日

  地點(diǎn):E2B-301

  2、中期(XX年11月29日--12月上旬)

  (1) 、中期宣傳:噴繪,橫幅,海報,展板,校內(nèi)外媒體

  (2) 、初賽(XX年12月10日)

  (3) 、決賽(XX年12月24日)

  3、后期

 。1)、后期宣傳

 。2)、對各獲獎團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)過程進(jìn)行跟蹤報道

 。3)、組委會做活動總結(jié)

  注:具體時間按實(shí)際情況商定

  六、活動流程

  1、初賽

  各團(tuán)隊(duì)提交項(xiàng)目書面材料;由評審團(tuán)審定參加決賽的項(xiàng)目;公布決賽團(tuán)隊(duì)名單。我們將根據(jù)作品整體質(zhì)量選取作品的數(shù)量,以提高決賽參賽作品的整體質(zhì)量,同時為更多的學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會。

  2、決賽

  1、主要環(huán)節(jié)

 。1)、團(tuán)隊(duì)展示

 。2)、策劃展示及答辯

 。3)、案例分析環(huán)節(jié)

  (4)、爭鋒相對(各隊(duì)隊(duì)長向其他隊(duì)伍相互提出質(zhì)疑辯論)

  (5)、一等獎團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目啟動金授予儀式(由創(chuàng)投機(jī)構(gòu)提供)

  備注: 1、評審團(tuán)在決賽的每個環(huán)節(jié)都公開亮分。2、決賽的每個環(huán)節(jié)都有觀眾提問互動。3、校內(nèi)外媒體全程記錄報道。4、決賽具體流程暫定,應(yīng)需要組委會將做適當(dāng)修改

  2 、時間:12月24日

  3 、地點(diǎn):E1C-201

  注:1、我們將根據(jù)決賽的特點(diǎn)來安排工作人員,圓滿的結(jié)束此場活動。2、我們會邀 請校優(yōu)秀的評委來評審此次活動,為同學(xué)們創(chuàng)造一個公平舞臺。

  七、獎項(xiàng)設(shè)置

  特等獎(終審作品總數(shù)的3%) 獎金 + 證書

  一等獎(終審作品總數(shù)的8%) 獎金 + 證書

  二等獎(終審作品總數(shù)的24%) 獎金 + 證書

  三等獎(終審作品總數(shù)的65%) 獎金 + 證書

  在這接近兩個月的日子里,我們商學(xué)系是忙碌的,但同時是收獲的,忙碌著這一個挑戰(zhàn)的盛典,收獲著挑戰(zhàn)帶給我們的成就和激情。我們商學(xué)系會在此次活動中全力以赴,爭創(chuàng)佳績。我們相信此次活動在我們商學(xué)系師生的共同努力下,定會取得圓滿的成功。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  企業(yè)目的:

  以贏利為目的,確保環(huán)境不被污染。

  一、市場預(yù)測:

  此刻市場競爭是十分激烈的,各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭,但是往往不能如愿以償。此刻許多的餐館都面臨著一個很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一齊吃了。不管怎樣樣,一切在我們嘗試就會明白,我們相信我們的想法是能夠?qū)崿F(xiàn)的。因?yàn)槲覀兊氖袌鲞有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。

  二、市場需求:

  由于此刻的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說,因?yàn)榭曜拥氖聝好磕瓴幻靼滓车苟嗌倏脴淠,還有就是不明白要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負(fù)職責(zé)的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的`污染。我們此刻已經(jīng)明白是怎樣一會事,我們就就應(yīng)拿出必須的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。

  民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個人每一天都要吃飯,而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們帶給一個吃飯的地方,然而在我們的世界里每個人每一天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。

  三、市場動態(tài):

  最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加完美的。

  如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。

  四、具體生產(chǎn):

  我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

  五、飯菜質(zhì)量:為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機(jī),將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復(fù)!

  六、經(jīng)濟(jì)效益:

  都說生意不會做,本錢是師傅。不管怎樣樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的直接目的。我們企業(yè)能夠把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還能夠節(jié)省運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費(fèi)一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟(jì)效益就應(yīng)能夠讓你滿意了吧!

  七、企業(yè)的投資風(fēng)險:

  餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工務(wù)必盡職盡責(zé),只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展。

  八、企業(yè)的發(fā)展前景:

  我企業(yè)本著以盈利為目的,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信企業(yè)的明天會更好,企業(yè)的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會落后,也是趕得上時髦的。

  九、企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu):

  十、企業(yè)的破產(chǎn)處理:

  如果我們企業(yè)產(chǎn)業(yè)不能運(yùn)轉(zhuǎn),或者在市場上沒有客戶,沒有消費(fèi)人群的話那么我們的企業(yè)在經(jīng)企業(yè)全體股東大會的決定下就能夠宣布企業(yè)破產(chǎn)或者注銷企業(yè)。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

  1,、定位

  市場定位和目標(biāo)顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān).

  年齡定位:

  主要顧客群的年齡分布在12歲-35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進(jìn)行細(xì)分.

  12歲-18歲的人群對價格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;

  18歲-25歲的人群對新奇特,但價格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好;

  25歲-35歲的人群對口感好,品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛好.

  性別定位:

  由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的.口味多以巧克力,草莓,藍(lán)莓,純奶油,香草,西點(diǎn)式,花卉為主.

  口味定位:

  巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;

  藍(lán)莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;

  純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者.

  消費(fèi)心理及文化背景定位:

  選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調(diào)勝過追求口感;

  選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;

  選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴.通常消費(fèi)者,包含中小學(xué)生會選擇低檔的冰淇淋;

  大學(xué)生,白領(lǐng)女性會選擇中高檔冰淇淋;

  高收入人群會選擇高檔冰淇淋

  2、選址

  一般適合開冰淇淋店的方面有:商業(yè)街,商場,超市,學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機(jī)場,火車站,地鐵站等場所.

  按地點(diǎn)劃分:

  商業(yè)街,商場適合開設(shè)價位在25元-50元之間的冰淇淋店;

  超市,學(xué)校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設(shè)價位在3元-25元之間的冰淇淋店;

  酒吧,辦公樓,機(jī)場適合開設(shè)價位在50元及以上的冰淇淋店.

  按外界因素劃分:

  店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳.

  店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,因?yàn)橄M(fèi)冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標(biāo)顧客.

  按店面朝向劃分:

  店面門口的方向最好是朝南面以及東面,

  一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;

  二是多數(shù)顧客逛街時習(xí)慣朝右面看(朝東側(cè)看).

  以上便是冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對你開店有幫助。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇10

  一、確定經(jīng)營內(nèi)容和目標(biāo)消費(fèi)群體,選址、選址、再選址。

  1、 選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項(xiàng)工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置,通常我們會對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標(biāo)地還會考慮到周圍環(huán)境。因?yàn)榻咏切┲С帜闵獾南M(fèi)群體至關(guān)重要,他們是店鋪運(yùn)營的基礎(chǔ)。在選址的時候和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時間客流較大,來此消費(fèi)的都是些什么人及需求的特點(diǎn)。

  2、 要確定咖啡店的經(jīng)營形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。我感覺最好建成是含簡餐和酒水的咖啡吧 。

  二、給店面起名、設(shè)計店面標(biāo)志、店面形象設(shè)計方案(裝修方案)

  1、吧臺設(shè)計、廚房設(shè)備及機(jī)器定位上有考量的基礎(chǔ)。

  2、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模(坪數(shù))。

  3、型態(tài): 簡餐和酒水咖啡復(fù)合餐廳。

  4、價位:平價、中價位或高價位,要有明確的價格帶設(shè)定。

  5、 服務(wù)方式: 半自助的服務(wù)。

  6、 主客群預(yù)設(shè):在校就讀的學(xué)生、情侶或者是老師及工作人員。

  7、 確定裝修方案:個性化為主,貼合星座這一主題。

  三、準(zhǔn)備為設(shè)備投資并且尋找投資商,達(dá)到很好的融資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。

  1、咖啡機(jī)

  2、磨粉機(jī)

  3、滴濾咖啡

  4、水處理設(shè)備

  5、奶缸

  6、溫度計

  7、壓粉器

  8、 其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

  9、 耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

  四、在工商、衛(wèi)生、消防、稅務(wù)部門登記、注冊。

  五、計算啟動資金。

  1、 了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報酬率與預(yù)想的.差距,投資額設(shè)上限,裝修費(fèi)用。

  2、 硬件:你需要購買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機(jī)器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍) a、咖啡機(jī)(雙頭):28000~80000元 b、磨粉機(jī):5000~6500元 c、滴濾咖啡機(jī):800~8000元不等 d、水處理設(shè)備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200~800元 e、奶缸:用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。 f、溫度計:測奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。 g、壓粉器:用來將咖啡粉壓實(shí),在煮咖啡時使用。 h、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

  3、 員工成本:準(zhǔn)備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項(xiàng)目),最好找在校大學(xué)生提供其在校兼職,可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費(fèi)群體。

  4、 產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商的關(guān)系,拿到什么樣的政策,成本亦不同 5、 推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推,可以支持學(xué)校的審團(tuán)活動借此宣傳等。

  六、購買咖啡機(jī)設(shè)備:咖啡機(jī)、研磨機(jī)等。

  七、設(shè)計咖啡單,一定要走彰顯星座這一主題。

  八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。

  九、制定營銷計劃,聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。

  1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進(jìn)貨量

  2、研發(fā)新產(chǎn)品

  3、完善的店務(wù)管理計劃

  4、策劃行銷活動計劃,可以免費(fèi)發(fā)放積分卡或者有獎回饋,此外還可以建立會員制度。

  十、備好庫存,準(zhǔn)備開業(yè)。

  常見情況處理:客人們會告訴您咖啡太苦、飯?zhí)、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是:吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務(wù)人員忘記開單跳單,而個人已經(jīng)累得半死時閉店還要回來收錢、 員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品 開一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費(fèi)預(yù)算就可以,但經(jīng)營咖啡館很難,要成功需要許多條件(說成功太嚴(yán)肅,存活下來或達(dá)損益平衡),因?yàn)榭Х瑞^開支項(xiàng)目多、報酬率不高,稍有幾項(xiàng)支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。

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