關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合七篇
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長,立即行動起來寫一份計(jì)劃吧。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、 執(zhí)行總結(jié)
1.創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡述
2.創(chuàng)業(yè)機(jī)會概述
3.目標(biāo)市場的描述和預(yù)測
4.盈利能力預(yù)測和預(yù)計(jì)能提供的利益
二、產(chǎn)業(yè)背景和項(xiàng)目概述
1.詳細(xì)的市場分析和描述
2.項(xiàng)目概述
三、市場調(diào)查和分析
1.目標(biāo)市場顧客的描述與分析
2.市場容量和趨勢的分析、預(yù)測
3.競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢和劣勢
4.估計(jì)的市場份額和銷售額
5.市場發(fā)展的走勢
四、項(xiàng)目戰(zhàn)略
1.各階段的發(fā)展戰(zhàn)略
2.通過項(xiàng)目戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
五、總體進(jìn)度安排
1.收入來源
2.收支平衡點(diǎn)
3.市場份額
4.產(chǎn)品開發(fā)介紹
5.融資方案
六、關(guān)鍵的風(fēng)險,問題和假定
1.關(guān)鍵的風(fēng)險分析
2.應(yīng)急計(jì)劃
七、團(tuán)隊(duì)管理
八、假定項(xiàng)目能夠提供利益
1.總體的資金需求
2.融資及其使用
1. 執(zhí)行總結(jié):
◇創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡述
由于目前的大學(xué)只統(tǒng)一地為大學(xué)生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去購買,極為麻煩,然而大三大四的教材基本屬于專業(yè)課范圍,實(shí)用性較強(qiáng),努力學(xué)好專業(yè)知識將會為大學(xué)生今后的就業(yè)做出良好的鋪墊,另一方面,目前市場的書店有限,而且尋自己所需的書籍特別麻煩,提前擁有所需教材,就可以提前掌握相應(yīng)的專業(yè)知識,在學(xué)習(xí)的競爭上就有了一定的優(yōu)勢。
淘書網(wǎng)不僅在第一時間提供學(xué)期用書的相關(guān)信息,而且將這類舊書廉價出售,并且送貨上門,貨到付款,客戶不用出門,只需登陸我們的網(wǎng)站,搜索需要的書目,關(guān)于這本書的詳細(xì)信息就會顯示出來,然后輸入自己的相關(guān)信息,就可以滿足客戶的需求。我們承諾西京學(xué)院校園內(nèi)24小時內(nèi)即可收到書籍。方便、快捷、廉價、準(zhǔn)確是我們的四大特色,也是我們的競爭優(yōu)勢。
◇創(chuàng)業(yè)機(jī)會概述
進(jìn)入大三大四之后,上課的教材都需要自己去買了,雖然學(xué)校每年都有個跳蚤市場,但是還是不能滿足大部分學(xué)生的需求,而且去舊書店找書不僅麻煩,而且能否找到還是另外一碼事,結(jié)果人力物力都浪費(fèi)掉了,為了減輕大三大四學(xué)生的購書苦惱,滿足他們的求學(xué)欲望,讓他們能在互聯(lián)網(wǎng)上就能完成購書操作,足不出戶就能擁有屬于自己的教材,一個大學(xué)校園淘書網(wǎng)的構(gòu)思就這樣誕生了,并且我們的團(tuán)隊(duì)擁有JAVA編程技術(shù)人員,有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),避免了尋找網(wǎng)站專業(yè)技術(shù)人員的麻煩,就這樣,我們向著我們的理想啟程了。
◇目標(biāo)市場的描述和預(yù)測
我們的市場主要來自大三大四的學(xué)生,而他們大部分都沒有上課所需全部教材,這并不是因?yàn)樗麄儾辉敢馊ベI,而是對于大三大四的學(xué)生來說,買新書完全沒有必要,可以去復(fù)印一本,價格又便宜,也可以去圖書館借書,另外還可以參考老師的課件,但是這些雖然便宜方便,但今后都不容易保存,以后若需要用到這方面專業(yè)知識了,還的翻翻書找找,所以舊書對大三大四的學(xué)生來說是最好的選擇了。
◇盈利能力預(yù)測和預(yù)計(jì)能提供的利益
據(jù)調(diào)查,大三大四學(xué)生平均每人每年需要購買教材的標(biāo)價在200元左右,我們?nèi)粢砸徽圪I進(jìn),三折賣出的話便可以盈利40元,每年大概有10050人愿意購買教材,所以每年期望盈利為402000元,減去年服務(wù)器租金、稅收、倉庫租金以及宣傳等費(fèi)用,期望純收益為350000元。
2.產(chǎn)業(yè)背景和項(xiàng)目概述
◇詳細(xì)的市場分析和描述
我們所開發(fā)的是大學(xué)校園淘書網(wǎng),在校園書網(wǎng)方面,暫時沒有像我們這樣目的性較強(qiáng)的網(wǎng)站,所以很有發(fā)展前景。我們針對的是大學(xué)三四年級的學(xué)生,并且出售的是他們上課所需的教材,這方面的信息我們會提前掌握,因此市場是有需求的,又因?yàn)樘幱谶@兩個年級的學(xué)生都要自行買書,所以我們所提供的服務(wù)更能滿足他們的需求。初期在西京學(xué)院試行,這里有三大院系,經(jīng)管系、文理學(xué)院、機(jī)電工程系,我們計(jì)劃在每學(xué)期末或者每學(xué)年末考試之后就去購書,但是在此之前,我們會向?qū)W院打聽下學(xué)期教材使用情況,然后確定去購進(jìn)哪種類型的書,只有這樣,才可以領(lǐng)先其他競爭者,然后為了獲得更多的書目,我們以一折的高價收購舊書,并托運(yùn)回倉庫,然后就是根據(jù)網(wǎng)上的購買信息,將舊書送至預(yù)定顧客,賺取一定的費(fèi)用。一旦在這三個院成功了,就可以向其他院甚至其他學(xué)校推廣了,因?yàn)樵谶@一行,市場越大,收益才會明顯。
◇項(xiàng)目概述
我們的產(chǎn)品是來自大三大四的教材以及送貨上門的服務(wù),這些舊書在平常的書店分布不均勻,有些書店有這些書,有些書店沒有,這樣大大加重了學(xué)生們買教材的負(fù)擔(dān),為了方便學(xué)生,我們通過互聯(lián)網(wǎng),將教材(舊書)的信息發(fā)布到網(wǎng)上去,只要他們登陸我們的網(wǎng)站,留下相關(guān)的信息,就可以買到書了,而且在校園內(nèi),不到24小時就可以收到書了。
3.市場調(diào)查和分析
◇目標(biāo)市場顧客的描述與分析
我們的顧客來自于大三大四的學(xué)生,他們當(dāng)中80%的人擁有電腦,而且每天都上網(wǎng),在這部分人群中,家庭條件應(yīng)該都不算太差,因此購買一本舊書的幾元錢應(yīng)該是沒問題的,對于其他沒有電腦的同學(xué)來說,大部分是家庭情況不好的,學(xué)習(xí)的主動性就很強(qiáng),竟然有這么廉價的舊書,當(dāng)然也會選擇購買,所以我們的目標(biāo)市場還是具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
◇市場容量和趨勢的分析、預(yù)測
據(jù)調(diào)查顯示,有55%的學(xué)生是需要教材的,24%的學(xué)生表現(xiàn)出無所謂的態(tài)度,21%的學(xué)生選擇了不需要,這是對經(jīng)管系大四的學(xué)生做的一項(xiàng)問卷調(diào)查,作為比較令人頭痛的專業(yè)都還有一半以上的人愿意購買教材,如果那部分無所謂的同學(xué)有一半的人選擇購買,那么將近會有67%的人愿意購買教材,目前西京學(xué)院大三大四的學(xué)生大致有15000人,即每年會有10050人需要購買教材,今后如果學(xué)校擴(kuò)招,就會有更多的人需要購買教材。今后一旦將市場打開,將我們的網(wǎng)站推廣到其他學(xué)校去,我們的市場將會更加廣闊,隨著目前大學(xué)入學(xué)率的增長,對教材的需求也就會變得炙手可熱。由于書籍對大部分學(xué)生來說是必要的,每年都會有一部分學(xué)生畢業(yè),有一部分學(xué)生入學(xué),而且,上一屆的舊書可以留到下一屆,只要將上一屆的舊書買進(jìn),就可以賣給下一屆的學(xué)生了,這樣形成一個良性循環(huán),市場容量隨著學(xué)校招生的多少成線性變化,隨著目前全國高校大學(xué)生人數(shù)的逐漸增長,市場容量也會增長,雖然遞增速度較慢,但是整個市場是趨于穩(wěn)定的。
◇競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢和劣勢
我們的競爭優(yōu)勢體現(xiàn)在為學(xué)生服務(wù)的基礎(chǔ)上,在西京校園內(nèi)免費(fèi)送書(今后市場若打開了,可以將范圍擴(kuò)大);廉價是我們的第二大特色;我們出售的是舊書,價格便宜,一般來說只要幾元錢就可以買到一本教材;方便快捷是我們的第三大特色,顧客只需要在我們的網(wǎng)址上搜索需要的書目,輸入通訊地址,就完成了網(wǎng)上的購書操作,接下來需要等待的就是收貨了,我們承諾,西京學(xué)院校園內(nèi)24小時內(nèi)就可收到購買書籍;準(zhǔn)確使我們項(xiàng)目的第四大特色,現(xiàn)時學(xué)校附近雖然有很多書店,但是他們都零零散散,再加上書店面積有限,書籍的分類及數(shù)量都沒有構(gòu)成體系,給學(xué)生帶來了極大的不便,有時為了買一本書而看過十幾家書店才買到,而我們基本會將大三大四所用的教材寫成數(shù)據(jù)庫的形式鏈接到網(wǎng)上去,然后再給出相應(yīng)書目的庫存價格等信息,所以就完全省略了四處尋書的過程,在網(wǎng)上就可以輕松了解所需書目的,對學(xué)生來說太方便了。再者我們身為學(xué)生,在掌握和了解教材信息方面會比普通經(jīng)商者要方便準(zhǔn)確,為了提高我們的競爭優(yōu)勢,我們會以較高的價格購進(jìn)教材(目前大部分的書店都是以廢紙的價格收購舊書的,很多學(xué)生都不情愿),這樣就保證了庫存量。
但是我們?nèi)悦媾R著不少壓力,對于有經(jīng)驗(yàn)的書店經(jīng)營管理者來說,他們肯定會在第一時間在公寓收集舊書,而且他們有車可以載書,一次性可以買走很多的書籍;另一方面,我們剛剛進(jìn)入這個市場,書籍的購買成為了一大難題,假設(shè)市場某本舊書的數(shù)量是有限的,就是說假設(shè)學(xué)生們沒有買新書,買的都是舊書,那么這些書經(jīng)過兩三年的循環(huán)之后,分布了在不同的書店,這樣就難以避免供不應(yīng)求的麻煩;我們暫時還沒有建立網(wǎng)上支付寶的功能,付款相對其他購書網(wǎng)來說并不快捷,但是我們采取的是當(dāng)面、貨到付款,無風(fēng)險;不過由于教師的不穩(wěn)定性,不同的教師喜歡不同的教材,沒有統(tǒng)一性可言,雖然老師說了一部分參考用書,但是上課的大綱還是按照那本書上來教,結(jié)果使得不少同學(xué)上課感覺跟不上節(jié)奏,不知道老師講到哪里了,在一定程度上影響了學(xué)習(xí)的效率,這對于我們來說更是一種考驗(yàn),如果下學(xué)年用的不是這一種教材,表示我們未銷售出去的這類教材將無人問津了,另一方面,如果用的是新教材,表明今年這部分學(xué)生就不會來買舊書了,銷售額就會減少;由于買教材的同學(xué)一半都會選擇在開學(xué)那段時間購買,所以,其他時間的銷售額一般會很低,甚至趨于零。
◇估計(jì)的市場份額和銷售額
由于我們所做的這個網(wǎng)站是史無前例的,而且又是為學(xué)生服務(wù)的,雖然會有很多的舊書店與我們競爭,但是路遙方能知馬力,我們以最好的服務(wù)和宣傳將我們的網(wǎng)站推銷出去,相比起以盈利為目的的零售商來說,我們應(yīng)該更具有潛力。據(jù)調(diào)查,在西京學(xué)院附近的舊書店大概有15個左右,但是真正能跟我們競爭的卻寥寥無幾,信息是我們競爭的最大優(yōu)勢,這樣不僅避免了購買無用的書籍,而且還會吸引更多的客戶,因此如果宣傳做的到位的話,初期的市場份額應(yīng)該會有30%,銷售額有120600元。
◇市場發(fā)展的走勢
就像淘寶、阿里巴巴等著名網(wǎng)站一樣,只要我們是最大程度的滿足客戶的需求,就不擔(dān)心沒有市場,也就是說客戶是我們最關(guān)心的。只要我們能夠?qū)⒔滩牡男畔盐兆。覀兙蜁谂f書這一領(lǐng)域占有重要位置。
4.項(xiàng)目戰(zhàn)略
◇各階段的發(fā)展戰(zhàn)略
在項(xiàng)目發(fā)展的初期,也就是宣傳階段,我們要做的就是將宣傳盡量做到每個寢室,并且對前50名購書的同學(xué)有優(yōu)惠,讓大家相信我們的確是服務(wù)于大家的;在項(xiàng)目發(fā)展的中期,就是項(xiàng)目的推廣階段,這時候,我們將派相關(guān)人士過去進(jìn)行考察,然后計(jì)劃在各個學(xué)校招聘代理,形成全國連鎖的經(jīng)營模式,并且完成網(wǎng)上支付功能,使得付款更加方便;項(xiàng)目發(fā)展的后期,也就是網(wǎng)站的做大與做好,這時候,我們不僅僅局限于舊書的銷售,而且可以延伸到各個領(lǐng)域,由于可以通過銷售舊書來提高網(wǎng)站的知名度,因此,一旦網(wǎng)站有所更新,就會被眾多大學(xué)生所察覺,也就順便打開其他領(lǐng)域的市場,于此同時,注冊一個屬于我們自己的公司,招聘公司職員,將這個網(wǎng)站做大做好。
◇通過項(xiàng)目戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
在項(xiàng)目發(fā)展初期,由于剛剛進(jìn)入這個市場,要被大多數(shù)人認(rèn)可還需要一段時間,因此我們的計(jì)劃是在前3年內(nèi)使市場份額達(dá)到30%,5年之內(nèi)要推廣到陜西省各所高校,10年之內(nèi)成立我們的公司,并將該網(wǎng)站延伸到多個領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)全球化的服務(wù)。
5.總體進(jìn)度安排
◇收入來源
收入主要來源于出售舊書的差價,然而,本項(xiàng)目與其他項(xiàng)目最大的區(qū)別就在于本項(xiàng)目的賣書的最高峰是開學(xué)的那一段時間,之后買書的人就會很少了,所以可以在其他的時間找份其他的工作來做。
◇收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
我們的支出初期主要在于購書費(fèi),服務(wù)器和房屋租賃費(fèi),以及宣傳費(fèi)用等,計(jì)算得年收支平衡點(diǎn)為300人購買全套書籍,一旦超出這個份額,每人每套有40元的純利潤,相關(guān)函數(shù)為
y=40*x-12000 x≥0
y是純利潤,x是購買全套書籍的人數(shù)
◇市場份額
計(jì)劃初期的市場份額要達(dá)到30%,即有3015位客戶購買我們的舊書,銷售額為12.06萬元;中期市場份額在本校要達(dá)到50%,即有5250位客戶購買我們的舊書,銷售額為21萬元,在本省其他學(xué)校要達(dá)到10%,即有25000位客戶購買我們的舊書,銷售額為100萬元;后期市場份額在陜西省達(dá)到30%,即有75000位客戶購買我們的舊書,銷售額為300萬元,由于要延伸到其他領(lǐng)域,到時候的利潤會更加的高。
◇產(chǎn)品開發(fā)介紹
本網(wǎng)站由自己自主開發(fā),主要編程語言為JAVA,全面面向大學(xué)生,如果有機(jī)會的話還望有關(guān)專家進(jìn)行指導(dǎo)。
◇融資方案
初期由于我們還身為大學(xué)生,沒有足夠的資金,所以計(jì)劃的第一融資方案是政府助資計(jì)劃,因?yàn)橹灰ㄟ^了我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,說明我們的創(chuàng)業(yè)還是可行的,這樣實(shí)行下去的風(fēng)險就會減少很多,尤其是對我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)來說;第二個融資方案是商業(yè)銀行融資,因?yàn)槟菚r候我們有了一定的硬資產(chǎn)作抵押,銀行愿意與我們合作;第三個融資方案是股票融資,因?yàn)槟菚r我們公司有了一定的資產(chǎn)與知名度,通過股票融資可以分散公司風(fēng)險,擴(kuò)大企業(yè)外部影響,提高企業(yè)資本變現(xiàn)能力,降低企業(yè)負(fù)債比率提高企業(yè)償債能力,增加企業(yè)投資能力。
6.關(guān)鍵的風(fēng)險,問題和假定
◇關(guān)鍵的風(fēng)險分析
對于我們項(xiàng)目來說,初期的風(fēng)險主要表現(xiàn)在財(cái)務(wù)和市場運(yùn)作方面,作為大學(xué)生的我們都沒有創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,所以碰壁較多,而且流動資金的不充足也可能導(dǎo)致整個項(xiàng)目的失敗,而且對市場的運(yùn)作不夠了解,怎樣才能更好的在市場上擁有屬于自己的天地,還是我們值得探究和學(xué)習(xí)的地方。
中期的風(fēng)險主要在于管理和政策,因?yàn)槟菚r候我們已經(jīng)將市場推廣到了整個陜西省,代理商也會相應(yīng)的增多,如何有效地管理,增加業(yè)績將會成為一大障礙,而且隨著市場的擴(kuò)大,一旦政府推出某政策說今后的學(xué)習(xí)都改成在線學(xué)習(xí),那我們的舊書銷售就會急劇下降,我們的主要收入來源就一天不如一天了。
后期的風(fēng)險主要在于財(cái)務(wù),技術(shù),市場,管理,競爭,資金撤出以及政策這幾大方面,管理和政策同上,這里就不多說了,我們的大部分財(cái)務(wù)都變成了用來出售的實(shí)物,所以公司一旦發(fā)生緊急情況,需要現(xiàn)金的時候可能就會出現(xiàn)問題,導(dǎo)致公司強(qiáng)行發(fā)行股票,或者低價出售一部分硬資產(chǎn)解決問題,后期的網(wǎng)站會做的比較大,而且設(shè)計(jì)的領(lǐng)域比較廣泛,競爭就會比較激烈,所以在技術(shù)上不能落后,必須走在社會前沿,這樣才能使公司有優(yōu)勢,處于有利的競爭環(huán)境,最后要說的就是關(guān)于資金撤出的問題,如果公司做失敗了,如何使公司的損失降到最低是資金撤出主要關(guān)注的問題,畢竟做任何事情都不會百分之百成功,要為自己留一條后路。
◇應(yīng)急計(jì)劃
如果遇到專業(yè)上的問題,請教關(guān)于這方面的專家,讓他們?yōu)槲覀兎治鲋笇?dǎo);如果是管理上的問題,那么就派相關(guān)人士去相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行互相交流與學(xué)習(xí),看別人的管理方法是否能派上用場,如果不能,我們能否在他的方法上做些改進(jìn),然后再運(yùn)用到本公司上來;如果是政策上的問題,我們就揚(yáng)長避短,對于我們有利的政策就抓住機(jī)遇,不利的就減少損失;如果是公司失敗了,有兩條去路,一條是確實(shí)這個產(chǎn)品已經(jīng)被市場淘汰了,那就放棄,另一條就是并沒有被市場淘汰,而是自己的問題,那么就對整個公司進(jìn)行改革創(chuàng)新,改頭換面,以另一種姿態(tài)出現(xiàn)在社會市場上。
7.管理團(tuán)隊(duì)
介紹項(xiàng)目的管理團(tuán)隊(duì),其中要注意介紹各成員與管理項(xiàng)目有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
8.假定項(xiàng)目能夠提供利益
◇總體的資金需求
1.本項(xiàng)目初期的資金需求如下:
購書費(fèi)用:600*20=12000元
域名及主機(jī)年租賃費(fèi):5000元
自行車:500元
問卷調(diào)查、宣傳海報(bào)和宣傳單:120元
房屋年租賃費(fèi):500(元)*12(月)=6000元
共計(jì):23520元
這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明,如果所購書全部銷售出去,則試行階段結(jié)束,并且在擁有網(wǎng)站使用權(quán)(一年)和一定的知名度上賺取約1.3萬元。
2.如果試行成功,推廣至整個西京學(xué)院,則需另外補(bǔ)充資金:
購書費(fèi)用:18.9萬(這部分可分批投入)
電動車:1000元
宣傳海報(bào)和宣傳單:500元
共計(jì)19.5萬元
◇融資及其使用
我們初期的融資是來自于政府資助計(jì)劃,我們可以完全根據(jù)政府助資的多少來決定市場投入的多少,并且保持一定的流動資金。中期的融資是來自商業(yè)銀行,這部分資金比較客觀,可以讓我們將市場進(jìn)一步推廣至整個陜西省,畢竟購書的成本很高,而且還可以用于網(wǎng)站的擴(kuò)展建設(shè)。后期的融資來自股票,有了股票,意味著我們公司成為了股份制公司,公司的風(fēng)險也就像對下降了,介于此,我們就可以向其他領(lǐng)域延伸,而不僅僅局限于做舊書的銷售。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、晚秋黃梨簡介
晚秋黃梨是我國林果專家歷時八年,經(jīng)過 精心研究培育成功的梨類新品種,一經(jīng)問世引起各方關(guān)注,20xx年被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會認(rèn)定為“中國名優(yōu)品”,同年10月中央電視臺七套在“致富快車”欄目對中國晚秋黃梨進(jìn)行了專題報(bào)導(dǎo)。
晚秋黃梨,其果實(shí)表現(xiàn)出果大、色鮮、皮薄、肉白、核小無渣,一梨四味的奇特優(yōu)良品質(zhì)。它富含多種人體必須的微量元素和維生素,具有消食健胃、清熱解毒、潤肺止咳、生津止渴,解救抗癌等各種作業(yè),經(jīng)常食用具有抗氧化、抗輻射、補(bǔ)充水分等多種保健功效,耐存放(常溫下存放6個月),耐低溫(-5度不受凍害),存放不需冷庫,抗氧化能力強(qiáng),運(yùn)輸中出現(xiàn)扎傷、碰傷不易變質(zhì)也是晚秋黃梨的五大特點(diǎn)。
二、市場概況
近年來,我國果業(yè)大力發(fā)展,但產(chǎn)生了各種問題:品種單,品種結(jié)構(gòu)不合理,鴨梨、碭山梨、雪花梨比例過大,市場需求量較大的早中熟品種較少;新品種更新?lián)Q代慢,老梨樹抗病能力差,施肥不合理,產(chǎn)品質(zhì)量退化嚴(yán)重、果品風(fēng)味差等一系列嚴(yán)重問題。由此推出我國傳統(tǒng)與現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合,發(fā)展特色品種的果品成為目前中國及國際市場的必然趨勢,故我公司生產(chǎn)的晚秋黃梨在我國的果品市場上的前景廣闊。
三、競爭分析
自晚秋黃梨品種培育成功以來,經(jīng)過十幾年的種植與觀察及投放市場的調(diào)查資料顯示:晚秋黃梨在中國有廣闊的前景,目前種植晚秋黃梨的華北地區(qū)的種植面積并不多,其中包括北京懷柔,河北保定,廊坊等少數(shù)地區(qū),且種植規(guī)模較小,主要以銷售樹苗為主,故在南陽地區(qū)的市場競爭相對較小。
四、競爭策略
1、給消費(fèi)者的第一印象要好
在推銷過程中采用“先舍后得”的策略,讓消費(fèi)者先認(rèn)可我公司的產(chǎn)品,進(jìn)行品牌銷售,以點(diǎn)帶面,吸引顧客群體,進(jìn)行擴(kuò)大銷售。
2、加大產(chǎn)品的研發(fā)力度
在保持市場水果供應(yīng)的前提下,我公司將大力對果樹的果品加工,以適應(yīng)消費(fèi)者的需求,同時我公司將不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),降低成本,提高產(chǎn)品性價比,以加強(qiáng)在同行業(yè)競爭對手間的優(yōu)勢。
3、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模
我公司進(jìn)入快速發(fā)展階段,完成一定程度的積累后,我公司將擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),降低成本,提高同行業(yè)中的競爭力。
五、財(cái)務(wù)分析
我公司的主要固定資產(chǎn)為晚秋黃梨樹苗,到投入生產(chǎn)時所有基地全部種植兩年生的晚秋黃梨樹苗,每棵樹苗的平均市場價為6元/株,此外,我公司采用沼氣池中的沼渣和沼液作為肥料和殺蟲劑,而沼氣池的原材料是農(nóng)作物的秸稈和糞便。我公司地處鄉(xiāng)村,公司周邊都是原材料的提供區(qū)。
故生產(chǎn)成本大大降低,人工方面:在我公司創(chuàng)業(yè)積累階段主要是樹苗的成長階段,預(yù)計(jì)有3名技術(shù)修建人員就可以保證田間管理。隨著公司的發(fā)展再根據(jù)需要招聘人才,以滿足公司運(yùn)作的需要。另外就是包裝箱,公司將請專業(yè)的設(shè)計(jì)人員設(shè)計(jì)出符合我公司特點(diǎn)的產(chǎn)品包裝。
六、機(jī)遇與風(fēng)險分析
隨著人民生活水平的提高,消費(fèi)者對梨的質(zhì)量要求不斷提高,外觀漂亮、色澤鮮美、口味脆香的優(yōu)質(zhì)鮮梨受到消費(fèi)者的青睞,特色梨和名優(yōu)新品種梨供不應(yīng)求。同時,梨的營養(yǎng)保健價值被越來越多的人所認(rèn)識,市場對梨汁、梨罐頭、梨膏等加工品的需求也在不斷上升據(jù)有關(guān)專家猜測,隨著我國人口增加,居民收入和生活水平的提高,未來幾年國內(nèi)對梨的消費(fèi)需求至少仍將保持4%的增長速度,據(jù)此推算,到20xx年我國鮮梨消費(fèi)量將達(dá)到1500萬噸,梨汁的消費(fèi)量將增加到12萬噸,折合鮮梨100萬噸,到20xx年國內(nèi)梨的總需求量將達(dá)到1600萬噸。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
1.1公司簡介
某某傳媒有限責(zé)任公司以“打造國內(nèi)第一大傳媒公司”為己任,據(jù)國內(nèi)傳媒市場的需求應(yīng)運(yùn)而生。公司秉承“為你服務(wù),是我們最大的榮幸”為服務(wù)理念。主要以多種傳媒手段相結(jié)合的方式,組建專業(yè)傳媒隊(duì)伍,力求將優(yōu)質(zhì)的服務(wù)擴(kuò)展到全國各地,讓更多的大眾從中受益。我們始終認(rèn)為“我服務(wù),我快樂”。這不僅是我們公司的核心文化也是我們公司的信念,無論多么困難我們都將堅(jiān)定的走下去。
1.2、公司基本情況
1.2.1公司名稱:某某傳媒有限責(zé)任公司
1.2.2注冊地址: 某某省某某州某某市
1.2.3注冊時間: 20xx年
1.2.4創(chuàng)始人: 李某某、陳某某
1.2.5公司性質(zhì): 有限責(zé)任公司
1.2.6公司經(jīng)營項(xiàng)目: 制作、發(fā)行動畫片,電視綜藝,專題片。設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布廣告;影視策劃;組織文化藝術(shù)交流活動(不含演出);會議及展覽服務(wù)等。
1.2.7公司目標(biāo):影視文化品牌用創(chuàng)意為根基,以市場營銷為突破口,借用專業(yè)的影視制作去演繹客戶新形象。用專業(yè)視角制作出強(qiáng)勁有力、貼切市場、針對性強(qiáng)、視覺沖擊力強(qiáng)大、具有專業(yè)藝術(shù)水準(zhǔn)的各種影視產(chǎn)品。
1.2.8公司注冊資本:設(shè)備、房租、交通工具和流動資金合計(jì)30萬人民幣。
1.2.9公司理念: 以顧客為上帝、以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展為宗旨;以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會效益為己任,旨在通過公司科學(xué)、專業(yè)、真誠的服務(wù)來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì),讓客戶以最低的廣告成本,達(dá)到最佳傳播的效果。
1.3公司結(jié)構(gòu)
1.3.1總經(jīng)理:經(jīng)理制定和實(shí)施公司總體戰(zhàn)略;建立和健全公司的管理體系與組織結(jié)構(gòu);管理好公司人員,帶領(lǐng)公司越走越遠(yuǎn)。1.3.2 營銷經(jīng)理:制定營銷策略和銷售任務(wù),管理銷售團(tuán)隊(duì),設(shè)備的購買、作品質(zhì)量監(jiān)督管理以及負(fù)責(zé)市場信息管理,協(xié)助總經(jīng)理處理一些關(guān)于產(chǎn)品銷售的問題。
1.3.3財(cái)務(wù)總監(jiān):主要制定財(cái)務(wù)年度報(bào)表以及員工薪資、提成等的發(fā)放,協(xié)助總經(jīng)理處理一些關(guān)于財(cái)務(wù)的一些問題。
1.3.4制作部門經(jīng)理:管理下設(shè)的各個部門,對作品的監(jiān)制;督促各個部門的各做,按時完成顧客的要求;保證作品的質(zhì)量。(1)編導(dǎo)策劃部:擁有專業(yè)的編導(dǎo)和策劃人員。根據(jù)市場的具體情況,對于不同的個案進(jìn)行前期包裝策劃,制訂詳細(xì)的市場宣傳推廣計(jì)劃并予以實(shí)施。
(2)拍攝編輯部:擁有最新高清攝像機(jī)、康能普視高清影視后期制作設(shè)備和市級電視臺從業(yè)多年專業(yè)攝像師。根據(jù)具體需要通過鏡頭語言將客戶產(chǎn)品最美麗的一面展示出來。
(3)特效制作部:專業(yè)的特效設(shè)計(jì)師,熟悉影視特效流程,運(yùn)用多種三維軟件制作出精美的影視動畫和后期特效。用敏銳的觸覺、準(zhǔn)確的定位、驚人的創(chuàng)意成就合乎情理卻又出乎意料的動人設(shè)計(jì)。
。4)專題部:做好客戶所需要的專題片。
。5)監(jiān)管部:監(jiān)督好各部門的工作,對做好的作品進(jìn)行審核,保證質(zhì)量,達(dá)到客戶的需求。
2.5 法律顧問:關(guān)于公司一切相關(guān)法律問題,合同、糾紛等事件的處理并協(xié)助總經(jīng)理處理一些法律相關(guān)問題。
1.4公司市場前景概述
“東邊不亮,西邊亮”,我們公司的業(yè)務(wù)一定要做的廣,哪怕我們做不了的,也可以和其他公司共享,或做個中介,從中把利潤最大化。
1.5市場分析
1.市場需求分析:
中央常委李長春在關(guān)于文化體制改革問題上強(qiáng)調(diào):“要加快完善文化創(chuàng)新體系,充分運(yùn)用現(xiàn)代科技手段改造傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè),催生新的文化業(yè)態(tài)。要積極探索以企業(yè)為主體,市場化、商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合的“走出去”方式,推動中華文化走向世界。”隨著全省廣播電視節(jié)目制播分離改革,各縣市區(qū)廣電、文化等事業(yè)單位的改制也進(jìn)入了快車道,廣告資源將作為一種文化產(chǎn)品對社會進(jìn)行投標(biāo)承包,我們主要抓住現(xiàn)在專業(yè)廣告制作力量沒有興起的機(jī)遇,整合多種影視制作資源,打造地區(qū)最專業(yè)的影視制作機(jī)構(gòu)。
2.市場競爭與前景
在公司創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭,只要揚(yáng)長避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出優(yōu)點(diǎn),不斷創(chuàng)新,才能得到發(fā)展。開始階段要避開根基不穩(wěn)、認(rèn)可度不高的弱點(diǎn),盡量不與地區(qū)舊有影視業(yè)務(wù)的沖突,
3.從電視廣告制作、企事業(yè)單位專題片和高端婚慶市場等入手,積累社會合作關(guān)系,形成良好的企業(yè)文化。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、招聘
傳統(tǒng)招聘:派兼職人員在學(xué)校張貼招聘廣告或派人去每個寢室發(fā)傳單。(主要在老校區(qū)7、8棟物理和化學(xué)寢室樓)
檔次招聘:1、與各班班長或團(tuán)支書達(dá)成合作或輔導(dǎo)員,發(fā)飛信招聘
2、與學(xué)校校園內(nèi)貼的家教廣告合作。對方提供學(xué)生信息,你即可面試。面試成功者,由學(xué)生自行支付中介費(fèi)(性質(zhì)等同找家教。)
2、利用學(xué)校led顯示屏招聘
兼職人員來源:打電話給無憂兼職網(wǎng),告訴你想要的人數(shù)即可。3857665
要求:
每個教師上崗前必須簽訂聘用合同書!!
每個教師最好能簽長期聘用合同(1年)!!
教師聘用標(biāo)準(zhǔn):形象好,親和力好,經(jīng)驗(yàn)豐富。經(jīng)驗(yàn)豐富者不要求專業(yè)對口。
所有教師必須通過正規(guī)考核上崗,杜絕走關(guān)系開后門。
校長、主管和教師要明確分工。
招聘各科備用老師。
避免聘用情侶做教師。
二、招生
招生人員原則上是各代課老師
招生方法:
①傳統(tǒng)的傳單發(fā)放與貼海報(bào)
(人員:員工與一中、二中學(xué)生 以發(fā)傳單、貼海報(bào)為主)
②平面媒體宣傳,在本地的報(bào)紙上做宣傳。
一般地區(qū)性的小報(bào)頭版的3*4大小的方框廣告也就是350元左右。
、坶_班提前兩天安排一個人打電話咨詢父母是否給自己孩子報(bào)一個輔導(dǎo)班。
這些聯(lián)系方式的來源則是
讓營銷人員花錢買通初高中的班長團(tuán)支書或其他有同學(xué),獲得通訊錄得同學(xué)
從學(xué)校的手中買得通訊錄,該同學(xué)錄一般包括父母的具體情況及號碼,通過得到的通訊錄寄平信給家長,平信包括邀請參加報(bào)告會的宣傳單、邀請信。
、茏尦醺咧械漠厴I(yè)生回校公關(guān)學(xué)校的班主任或級部主任等,給該人提成,由他分配提成給給他幫助招生的人。
⑤網(wǎng)絡(luò)營銷,依靠網(wǎng)站來宣傳。
例在本地有知名度的網(wǎng)站做廣告,針對招生高峰期來做宣傳。首頁要體現(xiàn)。也要維護(hù)好自己的網(wǎng)站。
、拚拱逍麄,制作小的宣傳板在學(xué)校周圍掛放。
、喙P(guān)學(xué)校:花錢買通校領(lǐng)導(dǎo),得到校內(nèi)宣傳的特權(quán),校領(lǐng)導(dǎo)提供學(xué)生資料,向班主任推薦該輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),班主任向?qū)W生推薦輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),班主任有回扣,校領(lǐng)導(dǎo)也有回扣?梢哉乙粋有此愛好的老師負(fù)責(zé)校內(nèi)工作招生,給與提成
、嵩谌肆髅芗?qū)W校附近擺桌子,扯條幅,支帳篷,發(fā)傳單,有多人負(fù)責(zé)宣傳講解(需要和城管處理好關(guān)系)。選擇宣傳時間非常重要,一般是中考前就開始宣傳,在中考時達(dá)到高潮,開始大規(guī)模的營銷(200 人次*40元=8000元),傳單大規(guī)模的發(fā)放,重點(diǎn)要針對在學(xué)校放學(xué)前開車等孩子的父母身上,力爭不落一人的宣傳效果,宣傳人員必須態(tài)度良好的向家長推薦及講解,中考(其它考試一樣)時在學(xué)校門口方大棚贈礦泉水、放手提購物袋,給家長以溫馨的感覺,爭取好感,爭取在這方面下功夫,找方法。在中考或高考時打出橫幅說命中多少分,往多了說。
三、教師管理
住:在輔導(dǎo)班內(nèi)開辟單獨(dú)教室給教師住宿,有條件,租附近民房做教師公寓。 被子:從學(xué)校大四收購二手被子,或從淘寶網(wǎng)購。板床要買好。提供免費(fèi)住宿。 宿:做好一個月開支預(yù)算,每天規(guī)定三菜一湯。由老師自己做。由專門老師去買菜,他有利潤可拿。挑選手藝最好的老師專門做飯,每月補(bǔ)貼50元。 衛(wèi)生:提前一天由主管安排好分公司內(nèi)部衛(wèi)生值日表
入職流程:簽合同——領(lǐng)取教材、教案紙——備課、寫教案——電訪表、家校聯(lián)系表——到校區(qū)領(lǐng)取學(xué)員點(diǎn)名表——上課——?dú)w還點(diǎn)名表到校區(qū)前臺。
1、規(guī)章制度(教學(xué)):
1、所有教師須服從公司統(tǒng)一安排,遵循公司制度。
2、教師應(yīng)提前一天備好課,周五晚放在主管辦公室以備查,接受學(xué)校教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督。寒暑假督促老師前一天晚上備好課。
3、教師必須在每周五晚到達(dá)指定校區(qū),做好備課等準(zhǔn)備工作。在離開教室時關(guān)閉空調(diào)電燈,將黑板擦干凈。
4、教師應(yīng)按要求如實(shí)填寫學(xué)員出勤情況(√代表出勤 ×代表無請假缺勤○代表已向老師請假)及上課進(jìn)度。若學(xué)員有遲到或曠課現(xiàn)象,教師應(yīng)在授課當(dāng)天電話聯(lián)系學(xué)員,并記錄學(xué)員遲到或曠課原因。將學(xué)員出勤和授課進(jìn)度分別填入點(diǎn)名表,將電訪記錄填入電訪表。
5、若教師因個人特殊原因要停調(diào)課,應(yīng)至少提前一天與學(xué)員或?qū)W員家長溝通,并通知教學(xué)主管。
6、教師應(yīng)關(guān)心學(xué)員的學(xué)習(xí)情況,每期課程對每位學(xué)員至少進(jìn)行2—3次電話溝通,可在學(xué)校辦公室做電訪,并認(rèn)真填寫電訪記錄表,電訪記錄表于每月末交到各分校前臺交教學(xué)部檢查。
8、教師應(yīng)嚴(yán)格要求學(xué)生。要求學(xué)員認(rèn)真作筆記,不定期抽查學(xué)員筆記,發(fā)現(xiàn)未記筆記的學(xué)員或記筆記不認(rèn)真的學(xué)員,責(zé)令其補(bǔ)齊筆記,如果該學(xué)員多次發(fā)生不記筆記的情況,應(yīng)與家長聯(lián)系。上課時若有學(xué)員聊天、打電話、發(fā)短信以及做與上課無關(guān)的事情,教師應(yīng)及時制止。
9、教師應(yīng)布置適量的家庭作業(yè),注意形式的多樣性,督促學(xué)員在家完成預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)工作,要及時檢查,作業(yè)應(yīng)認(rèn)真批改,評定等級。教師要定期按教學(xué)進(jìn)度做測試,認(rèn)真評改、講評試卷,每季課至少安排兩次測試,并提交測試結(jié)果到教學(xué)部檢查。
10、教師應(yīng)協(xié)助校方做好學(xué)員轉(zhuǎn)班、休學(xué)和續(xù)報(bào)工作。
11、教師在結(jié)班后應(yīng)及時把教材、教案等交到教學(xué)部后方可領(lǐng)到課酬。
12、公司老師上班期間不可私自外出帶家教,也不可私自約定學(xué)員補(bǔ)課。
注:教師的教案和點(diǎn)名表、電訪表、測試成績匯總表將作為計(jì)算課酬的依據(jù)。以上每項(xiàng)需認(rèn)真完成,每項(xiàng)缺一次扣20元。
2、教師評比詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn) (難度大,視情況實(shí)施)
一)考核對象: 所有任課專、兼職教師。
二)考核內(nèi)容:由四大模塊構(gòu)成。
1、教師提分率及試聽續(xù)報(bào)率:40%
2、教師日常工作表現(xiàn):30%
3、教師示范課考核:20%
4、學(xué)生評價考核:10%
三)獎懲方法:
1、考核排名前30%的,獎勵一定數(shù)額的獎金(即績效工資);
2、考核結(jié)果直接與教師晉級掛鉤。
3、連續(xù)2次被評為合格(不低于60%)則升為骨干教師。有1次被評為不合格, 教師將視情況被降級。
4、凡出現(xiàn)大的教學(xué)事故(學(xué)生安全、上下課遲到早退、隨意調(diào)課等教學(xué)常規(guī)工作), 教師當(dāng)期考核降一級 ; 后果嚴(yán)重的, 立即辭退。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、企業(yè)規(guī)模制約
大多數(shù)中小企業(yè)組織結(jié)構(gòu)簡單,規(guī)模較小,構(gòu)成了創(chuàng)名牌的一大障礙?v觀世界名牌,無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,國內(nèi)涌現(xiàn)出來的一批名牌產(chǎn)品,也都?xì)w屬于實(shí)力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)是名牌企業(yè)的一個重要外部特征,一般來說,名牌的各種優(yōu)勢是通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)才能有效體現(xiàn)出來的。
二、人員素質(zhì)制約
我國大多數(shù)中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng)名牌是一個知識含量很高的系統(tǒng)工程,需要方方面面的專業(yè)人才,以訓(xùn)練有素的知識、思維、技能完成大量的實(shí)務(wù)工作,非專業(yè)人員難以勝任。
三、企業(yè)財(cái)力制約
創(chuàng)名牌是一項(xiàng)耗資巨大的工程,其中僅市場推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。
四、時間制約
創(chuàng)名牌的工作是一項(xiàng)艱苦細(xì)致的工作,要耗費(fèi)大量的時間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數(shù)中小企業(yè)在短期內(nèi),特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組、轉(zhuǎn)制時期,如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置,事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見,創(chuàng)名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無品牌策略”則不失為一個可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種:“不使用商標(biāo)”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標(biāo)”策略
70年代以來,西方有一些日常消費(fèi)品又回到了不使用商標(biāo)的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標(biāo),一方面是因?yàn)橛行┢髽I(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量,或消費(fèi)者對質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標(biāo)的必要性大大降低;另一類是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸的消耗類商品,不需要很高的品質(zhì),比同類商品售價低20—40%,具有低價格競爭優(yōu)勢。
美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法,他們要求消費(fèi)者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限于無品牌,甚至是無正式裝璜包裝的統(tǒng)貨,價格相當(dāng)?shù)土蚨謺充N。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場上流行起來。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國35萬家零售商店中,有10萬家經(jīng)銷這樣無商標(biāo)的大眾商品。我國消費(fèi)者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農(nóng)民,物美價廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲式購物中心大受消費(fèi)者青睞就證明了這一點(diǎn)。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競爭地位,充分利用自身的無形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略。具體做法是零售商通過了解消費(fèi)者信息、自行設(shè)計(jì)、開發(fā)產(chǎn)品,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場。在國外,采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團(tuán)—馬獅集團(tuán),共有800余家供應(yīng)商為其生產(chǎn)圣米高商品,該集團(tuán)在其所屬近千家連鎖店內(nèi)出售———圣米高牌商品。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機(jī)結(jié)合,使馬獅集團(tuán)成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。
三、我國目前有1000多萬家中小企業(yè)
其中大部分由于受自身財(cái)力和規(guī)模的限制,常常以市場追隨者的面貌出現(xiàn),他們不了解消費(fèi)者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售不出去,創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的。同時這些企業(yè)無法及時適應(yīng)市場需求改造產(chǎn)品,缺乏競爭力。從各方面條件來看,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結(jié)合的新形式,對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。
四、我國現(xiàn)在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,制假、售假現(xiàn)象層出不窮
而信譽(yù)好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內(nèi)出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
愛美之心人皆有之,隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們越來越追求美麗,自古以來我們?nèi)祟惗荚谧非竺利?特別是女人,追求美麗成為上帝賦予女人的權(quán)利,隨著人類對美麗的追求,同時帶動了美容行業(yè)的迅速發(fā)展。作為一個女孩,我深知美容養(yǎng)顏的重要性,愛美是女人一生的工作。因此,我要開一個美容養(yǎng)生會館,為都市中這些愛美的服務(wù),同時也滿足自己美容的需要。
我經(jīng)營的公司為自然美美容養(yǎng)生會館,下面我就簡單介紹一下美容行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及公司準(zhǔn)備的基本情況,分析市場機(jī)會,制定正確的市場營銷策略從而促使公司不斷發(fā)展。
1.公司所處的行業(yè)分析
行業(yè)是其產(chǎn)品具有主要的共同特征的一大批企業(yè)或企業(yè)群體。行業(yè)環(huán)境是對處于同一行業(yè)內(nèi)的企業(yè)都會發(fā)生影響的環(huán)境因素的集合。行業(yè)分析的目的是通過對行業(yè)有一個深入的了解找到自己在行業(yè)中的位置。
愛美是人的天性,隨著人們生活水平的提高,大家對健康和美麗也越來越關(guān)注,而且也愿意進(jìn)行這方面的消費(fèi)從而提高生活質(zhì)量。另一方面,現(xiàn)代人類面臨嚴(yán)重的健康問題如飲食、情志、起居等失衡。事實(shí)證明,如果養(yǎng)生預(yù)防措施做的好,疾病可減少一半,壽命可延長10年以上。因此總體來說美容養(yǎng)生項(xiàng)目的發(fā)展是非常樂觀的。
1.1行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及分析
現(xiàn)代都市生活節(jié)奏越來越快,人們的亞健康現(xiàn)象也越來越嚴(yán)重。由于生活壓力大,都市人經(jīng)常會出現(xiàn)便秘、頭暈、失眠、內(nèi)分泌失調(diào)、腰酸腿痛、手腳冰涼等癥狀,這些問題的出現(xiàn),從而刮起了美容養(yǎng)生旋風(fēng)。
美容養(yǎng)生實(shí)現(xiàn)了從洗臉到養(yǎng)生的跨越。隨著人們生活水平的提高,美容消費(fèi)水準(zhǔn)也在一點(diǎn)一點(diǎn)地提高,過去的美容只是簡單洗個臉。如今,人們的需求變了、理念變了,從洗臉到護(hù)理到保養(yǎng)再到養(yǎng)生,這是一個質(zhì)的跨越。美容養(yǎng)生風(fēng)行讓新職業(yè)走俏。據(jù)了解,由于美容院的養(yǎng)生項(xiàng)目風(fēng)行,導(dǎo)致一系列新職業(yè)越來越吃香,如亞健康咨詢師、亞健康調(diào)理師等。中國美容市場的潛力還相當(dāng)大,消費(fèi)市場還有很大的上升空間。所以說在中國美容養(yǎng)生業(yè)發(fā)展前景是非常廣闊的。
1.2行業(yè)發(fā)展趨勢及前景
對美容養(yǎng)生行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了分析,了解本行業(yè)的大致情況,預(yù)測美容
業(yè)的發(fā)展趨勢及公司未來的發(fā)展前景。未來美容院發(fā)展將呈現(xiàn)出如下趨勢:
(1)、實(shí)力雄厚的連鎖經(jīng)營
目前的中國美容業(yè)市場仍處于不規(guī)范、不成熟的發(fā)展階段,行業(yè)管理缺乏力度、行業(yè)競爭處于無序狀態(tài)、美容院經(jīng)營尚未形成規(guī)模、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊。就美容業(yè)而言,連鎖經(jīng)營將是未來發(fā)展的主流。連鎖經(jīng)營具有頑強(qiáng)的生命力與迅速的擴(kuò)張力,大型連鎖店,無論是規(guī)模、組織、財(cái)力、人員等各方面都比小型美容院優(yōu)越,且常以強(qiáng)勢廣告宣傳加強(qiáng)其競爭實(shí)力,使得小型美容院難以招架。
(2)、美容院經(jīng)營電腦化
電腦對美容院的用處是非常大的,除了基本的資源管理,如顧客基本資料、美容次數(shù)、員工的基本資料等之外,顧客的預(yù)約登記、客房資料追蹤、進(jìn)貨款項(xiàng)處理、員工薪金、商品銷售情況都可以由電腦進(jìn)行處理和管理。美容院經(jīng)營電腦化,不但會比人工操作更準(zhǔn)確和迅速,而且可透過電腦的分析,找到管理上的漏洞,降低經(jīng)營風(fēng)險,同時提升美容院的形象。美容師在診斷膚質(zhì),選擇保養(yǎng)類型時,如果有電腦幫忙,不但會使顧客對他的專業(yè)知識更加信任,而且工作起來也會得心應(yīng)手。
(3)、將導(dǎo)入心理美容
其實(shí)美容院除了提供美容服務(wù)之外,更應(yīng)該對顧客進(jìn)行心理疏導(dǎo),但是許多美容院卻忽略了這一點(diǎn)。試想:當(dāng)顧客被皮膚問題和發(fā)質(zhì)等困擾時,內(nèi)心必定會煩躁不安,擔(dān)心會影響自己的美觀,因而她到美容院進(jìn)入皮膚護(hù)理時,一定會對護(hù)理效果寄予非常大的期望,但她或許又 2對美容師是否能解決她的煩惱心存疑慮。這時美容師如果能適時的與顧客交談,傾聽她的訴說,并不失時機(jī)的給她灌輸正確的觀念,讓其重新樹立信心,放心接受美容師的護(hù)理。
(4)、美容與醫(yī)學(xué)結(jié)合更加緊密
許多人將美容視為一件很平常的事,很少將之與醫(yī)學(xué)聯(lián)系在一起,其實(shí),化妝品生產(chǎn)包含有半醫(yī)學(xué)的成分。隨著美容師的美容技術(shù)與醫(yī)生的治療方法相結(jié)合的醫(yī)學(xué)美容的推廣與實(shí)施,有效的解決了許多長期困擾顧客的影響美觀的問題。醫(yī)學(xué)美容在今后必將得到更深入、更廣泛的發(fā)展,對美容業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響作用。
2.公司籌建情況
投資300萬開設(shè)一家名為自然美的大型美容養(yǎng)生會館,從前期準(zhǔn)備到籌建經(jīng)歷了以下幾個步驟:
一、 地點(diǎn)的選擇
美容院是不折不扣的服務(wù)經(jīng)營店鋪,需在指定的地址與商圈內(nèi)展開自己的生意,因此說,開美容院的成功關(guān)鍵就是地址的選擇。首先要分析美容院所在地的各種商業(yè)因素。綜合各方面因素,我把會館開設(shè)在大型商場附近,這里人口密集,流動性強(qiáng),大型商場每天都會吸引消費(fèi)者特別是年輕愛美的女性,為美容院提供充足的客源。
二、美容院的定位
美容院的定位自己心中要有底,一是店名定位,是專業(yè)美容廳(院)還是美容店還是綜合美容美體中心或者說是美容美發(fā)等,然后才考慮門面裝飾和招牌寫法。二是店的經(jīng)營定位,目標(biāo)顧客定位、價格定位、產(chǎn)品定位、服務(wù)定位、規(guī)模定位等。
1.店面規(guī)模:300-400平方米,有前臺接待室和等待室;設(shè)計(jì)合理的美容間、化妝間、操作臺、衛(wèi)生間和貯藏間;
2.人員配備(即組織機(jī)構(gòu)):本公司為大型美容養(yǎng)生會館,在人員配備要嚴(yán)密有序,按照少而精的原則來配制人員。主要有管理人員、技術(shù)人員、后勤人員等(經(jīng)理一個、美容師幾個、銀臺收費(fèi)人員、咨詢?nèi)藛T、衛(wèi)生清潔人員、電機(jī)修理人員、物品購銷人員);
3.廣告企劃:裝潢的色調(diào)、招牌的寫法、適當(dāng)?shù)拿浇槿鐖?bào)刊電臺等;
4.盈算盈虧:測算來客數(shù),顧客交易單價,單位面積營業(yè)額,費(fèi)用構(gòu)成比率;
5.市場調(diào)查:調(diào)查周圍住戶、商場、人員結(jié)構(gòu)、人們需求、美容院有幾家等;
6.美容院布置: 盡量布置的比較舒適、明亮、優(yōu)雅。
三、準(zhǔn)備及購買美容院需要的設(shè)備和材料
設(shè)備有空調(diào)、冷熱水裝置、美容床(多種)、奧桑蒸汽機(jī)、電動美容儀器、陰陽電離子導(dǎo)入儀、多功能美容儀、高頻電療儀、真空吸管電療儀、超聲波美容儀、皮膚檢測儀、健胸機(jī)、紋眉機(jī)、摩刷掃、紅外線燈、活特氏燈、消毒柜(紅、紫外線)、小號洗衣機(jī)等,看情況購置減肥儀等,毛毯子、工作座椅(包括客人休息的)、還有顧客用的飲水機(jī)等、小件的還有痤瘡針、手術(shù)刀、盤子、小推車、全身鏡(包括化妝臺)、毛巾、小毛巾、小碗、刮板(壓舌板)、毛刷、垃圾桶、雜物架、修眉工具、紗布等,照明設(shè)備;通風(fēng)設(shè)備,如果是比較輕松的要有音響。必要時還要工作人員統(tǒng)一服裝。常用材料主要有系列護(hù)膚品、中醫(yī)藥的針灸按摩用品、火罐、中醫(yī)穴位診療儀、中藥噴霧等、酒精、碘酒溶液,雙氧水,新潔爾滅,棉簽、洗面奶、按摩膏、收縮水、幾種面膜粉(軟、硬)、紙等等。
四、手續(xù)的辦理:
1、持身份證、美容上崗證或技術(shù)等級證、員工(有效證件)、房屋產(chǎn)權(quán)證或租賃合同→到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門辦理衛(wèi)生許可證;
2、持衛(wèi)生許可證、身份證、房屋產(chǎn)權(quán)證(合同租賃證)或其它有效證件→到當(dāng)?shù)毓膊块T辦理特殊行業(yè)許可證;
3、持衛(wèi)生許可證、特種行業(yè)許可證、身份證等有效證件 →到當(dāng)?shù)毓ど绦姓块T辦理美容廳或美容院營業(yè)執(zhí)照;
4、持營業(yè)執(zhí)照正副本、有效印章和其它證件→到當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門登記領(lǐng)取稅務(wù)發(fā)票。
3.目標(biāo)市場的選擇及預(yù)測
進(jìn)入一個行業(yè),要想公司更好更長久的發(fā)展下去,必須對市場進(jìn)行細(xì)分,對競爭對手進(jìn)行分析以及了解消費(fèi)者。對競爭對手進(jìn)行分析,為它們建立一個具體的檔案,幫助企業(yè)建立自己的競爭優(yōu)勢。了解消費(fèi)者是制定戰(zhàn)略時應(yīng)該重點(diǎn)考慮的內(nèi)容。
3.1行業(yè)市場現(xiàn)狀綜述
我國美容化妝品的銷售額82年為2億元人民幣,85年為10億元,90年為40億元,95年為190億元,98年280億元,前15年美容銷售額平均以24%速度遞增,最高年份達(dá)到了41%,至98年起,增長雖有減緩,但仍明顯高于國民經(jīng)濟(jì)的增長速度。20xx年,中國美容化妝品市場空前繁榮,年銷售額突破400億元,躍居世界第8位,亞洲第2位。其中,作為生產(chǎn)基地的廣東,化妝品銷售額超過全國2/5。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測,至20xx年,中國化妝品年銷售額將超過1000億元,這與中國自身的推測基本相符。80年代初,我國美容消費(fèi)是人均1元錢,90年代初上升到人均5元錢,到1998年上升到16元,可以說我國美容人均消費(fèi)的上升還是很快的。廣東、上海、北京三地人均消費(fèi)水平達(dá)到了80—100元,大大高于全國水平,而發(fā)達(dá)國家美容人均消費(fèi)水平為35—100美元。由這兩方面都能看出,中國美容市場的潛力還相當(dāng)大,消費(fèi)市場還有很大的上升空間。
3.2SWOT分析
SWOT分析是一種將企業(yè)的戰(zhàn)略與企業(yè)內(nèi)部條件、外部環(huán)境有機(jī)結(jié)合的分析方法,是一種總結(jié)企業(yè)近期特征非常實(shí)用的方法。其核心是將企業(yè)的獨(dú)特能力與行業(yè)競爭環(huán)境緊密結(jié)合,明確自身的優(yōu)勢和不足、把握面臨的機(jī)會和威脅。下面來具體分析一下本公司的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會和威脅。
優(yōu)勢:
我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是加盟美容連鎖店,加盟美容連鎖店的優(yōu)勢在于可以在高素質(zhì)的大品牌效應(yīng)下推廣業(yè)務(wù)求取發(fā)展,享受規(guī)模利潤。連鎖機(jī)構(gòu)從信息價格、售后服務(wù)、廣告推廣、銷售形象展示及客戶網(wǎng)絡(luò)發(fā)展諸多方面給予支持。
養(yǎng)生美容連鎖機(jī)構(gòu)將“高科技”與“中醫(yī)養(yǎng)生”相結(jié)合,能讓我們的美容院獲得無可比擬的優(yōu)勢,在眾多美容院中獨(dú)樹一幟!
劣勢:
創(chuàng)業(yè)初期,對技術(shù)掌握還不夠,缺少專業(yè)技術(shù)人員,這方面在同行業(yè)中有嚴(yán)重的劣勢。但這些都能夠通過總部專業(yè)培訓(xùn)提高,也可以通過招聘在這方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn)比較豐富的人員來接受總部的培訓(xùn)。初期,在周邊知名度幾乎沒有,因此在同行業(yè)中競爭壓力很大,需要在開店后確定一個經(jīng)濟(jì)有效的推廣計(jì)劃來解決這個問題。
機(jī)會:
目前,世界美容化妝品年銷售額已經(jīng)達(dá)到1818億美元。近幾年,東南亞各地化妝品市場逐年劇增,在這一市場,中國的化妝品增長最快。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國化妝品20xx年產(chǎn)值達(dá)到約340億元20xx年就已超過800億元。中國現(xiàn)有10057個化妝品品牌,擁有169萬家美容院,專業(yè)從業(yè)人士1200萬人,到美容院做專業(yè)美容的女性約1億人,而且中國的化妝品市場將保持18%以上的年增長率。有權(quán)威專家預(yù)估:目前,化妝品市場的容量之大已達(dá)到900至1000億元。由此看來,美容已經(jīng)成為我國繼房產(chǎn)、汽車、旅游之后的第四大消費(fèi)熱點(diǎn)!現(xiàn)在加入美容化妝養(yǎng)生行業(yè)正是絕好的機(jī)會!我相信只要我們謹(jǐn)慎、正確的經(jīng)營,在這個行業(yè)內(nèi)一定會有我們的立足之地!
威脅:
環(huán)境的威脅,社會發(fā)展的威脅,被替代的威脅。因?yàn)楝F(xiàn)在養(yǎng)生美容院也越來越多,為了防止被替代的威脅,應(yīng)該建立一定的屬于自己的客戶群,防止銷售下降。隨著社會的發(fā)展,要防止我們以后成本的上漲,或則因?yàn)橐恍┬乱?guī)則使我們的成本上升。消費(fèi)者的購買需求的下降也會使對我行業(yè)的一種威脅。
4.公司的市場營銷策略
營銷的產(chǎn)生是基于人類的行為,是受需要和欲望支配的。需求和欲望在很大程度上是通過獲取各種有形或無形的商品來得到滿足。而在對商品做選擇時,要以價格和期望滿足為指導(dǎo)。
市場營銷實(shí)質(zhì)要發(fā)現(xiàn)或引導(dǎo)消費(fèi)者或工業(yè)品顧客的.需要和欲望,并將其轉(zhuǎn)化為對企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的要求,再通過有效的促銷策略、分銷渠道、合理定價和售后服務(wù),使更多的顧客使用或繼續(xù)使用企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目。
4.1價格策略
價格通常是影響交易成敗的重要因素,同時又是市場營銷組合中最難以確定的因素。企業(yè)定價的根本目的是促進(jìn)銷售,獲取利潤。這要求企業(yè)既要考慮成本的補(bǔ)償,又要考慮消費(fèi)者對價格的接受能力。價格還是市場銷售組合中最靈活的因素,它可以對市場作出靈敏的反應(yīng)。
由此可見,價格策略非常關(guān)鍵。因此,我們美容院采取了諸多定價技巧。
1、差別定價法。這是一種根據(jù)顧客需求強(qiáng)度而索取不同價格的定價方法。對高峰期的服務(wù)最為適用,用以緩和需求波動,降低服務(wù)的易消失性的不利影響。如美容院針對客流一般集中在下午和晚上,制定出促銷方案。若早上做護(hù)理的可享受相關(guān)折扣。差別定價的形式包括:價格時間差異、顧客支付能力差異、美容服務(wù)項(xiàng)目差異等。
2、折扣定價法。大多美容院都可采用該法。通過折扣方式能達(dá)到兩個目的:促進(jìn)服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi);鼓勵提早付款、大量購買或高峰以外的消費(fèi)。
3、偏向定價法。當(dāng)一種服務(wù)原來就有偏低的基本價,或服務(wù)的局部形成價格結(jié)構(gòu)形象時,就會產(chǎn)生偏向價格現(xiàn)象。如美容院為了增加客源而提供實(shí)惠或免費(fèi)的護(hù)理項(xiàng)目(如免費(fèi)修眉),但大多顧客一旦進(jìn)入美容院,最后還是會選擇其他較高價格的護(hù)理項(xiàng)目。
4、階段定價法。有些會員制美容院采取VIP儲金式消費(fèi)方式。如辦一張會員卡為1000元儲金,享受護(hù)理項(xiàng)目9折優(yōu)惠。續(xù)1000元后,會員卡金額達(dá)到20xx元時,享受8折優(yōu)惠……以一種累計(jì)階段性的消費(fèi)方式,能很好地穩(wěn)定客源。
5、系列定價法。價格本身維持不變,但服務(wù)質(zhì)量、數(shù)量、水平則充分反映成本的變動。特別適應(yīng)于固定收費(fèi)的系列標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),即服務(wù)質(zhì)量和水平的差異必須容易為顧客所了解。如美容院可設(shè)置面部護(hù)理療程卡,原價88元/次的暗瘡護(hù)理,設(shè)置為療程則為800元/10次,從服務(wù)數(shù)量上有所變化。
4.2宣傳策略
很多美容院的經(jīng)營者都很關(guān)心如何有效的宣傳自己的美容院,怎么樣用有限的資金達(dá)到最佳的宣傳效果?廣告的投放宣傳要具有針對性,鎖定消費(fèi)人群,講究宣傳策略。切忌濫做宣傳,只求數(shù)量不重質(zhì)量,要少而精,花最少的錢做最有轟動效應(yīng)的廣告。
美容院的廣告投放有它自己固有的方式,與化妝品公司的廣告投放是截然不同。所以美容院也千萬別仿照化妝品公司的宣傳手法。一個美容院的經(jīng)營者想為自己的美容院達(dá)到最佳的宣傳效果,至少要研究清楚以下三點(diǎn):
宣傳美容院招數(shù)一、選擇美容院針對的群體。這一點(diǎn)就要求美我們不僅要了解自己所針對的是哪一部分消費(fèi)群體,更要了解這部分消費(fèi)群體最喜歡看的是哪份報(bào)紙,這也是有區(qū)別的,因?yàn)槟闳绻鎸Φ南M(fèi)群體是白領(lǐng)階層,可能她們關(guān)心一些比較有深度的媒體,如果是附近的一些主婦,可能她們更喜歡的就是一些貼近生活,較平民化的報(bào)紙了。
宣傳美容院招數(shù)二、清晰美容院的針對區(qū)域。美容院其實(shí)有個很大的特性,就是具有很強(qiáng)的區(qū)域性、局限性。它不同于化妝品公司,化妝品公司需要面對的消費(fèi)者遍布全國各地,對于美容院而言,除非規(guī)模大的美容院可能在很多地區(qū)有自己的連鎖機(jī)構(gòu),一般的中小型美容院所面對的消費(fèi)者都只是自己所在的這個地區(qū)。所以,首先要清晰的就是這一點(diǎn),你所針對的消費(fèi)者是全國性的還是地區(qū)性的。
宣傳美容院招數(shù)三、了解本地區(qū)受眾面最廣的媒體。本地區(qū)受眾面最廣的媒體通常是一些當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙及電視臺。不管是什么地區(qū),可能這個地區(qū)買某本雜志的人不一定多,但訂閱報(bào)紙的人數(shù)一定會占相當(dāng)大一部分。再者,一些地方電視臺也是頗受當(dāng)?shù)厝怂P(guān)注的。我們一定要清楚所在地區(qū)發(fā)行量多的有哪些報(bào)紙,收視率高的有哪些電視臺。
這三點(diǎn)明晰之后,再配合一些促銷活動,便不難準(zhǔn)確而有針對性地將自己的美容院推銷出去了。
4.3銷售策略
銷售策略可以分為分銷策略、促銷策略等,而針對美容養(yǎng)生會館則適合促銷策略和其他策略。我們可以通過人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣等各種促銷手段,向消費(fèi)者傳遞美容信息,引起她們的注意和興趣,激發(fā)她們的欲望,實(shí)現(xiàn)營銷目的。
(一)創(chuàng)造吸引顧客的條件
美容院的營運(yùn)目標(biāo),若僅僅只著眼于顧客外表的美觀與否,那是無法令顧客完全滿意。因?yàn)椋啦粌H限于外表而已,散發(fā)自心靈深處的美,才能恒久而長遠(yuǎn)。因此,美容院在提供技術(shù)的同時,必須提供良好的服務(wù),才能讓顧客感到完全滿意。也就是說,美容院與其坐待顧客因“皮膚脫皮缺水、長青春痘或者長斑”等問題上門,還不如給予顧客“到美容院是種享受”的觀念來主動和有效。美容院在擬定開發(fā)顧客的策略時,亦應(yīng)針對此種想法來設(shè)定計(jì)劃。
(二)利用介紹卡開發(fā)新顧客
開發(fā)顧客的方法之一,可以利用介紹卡。此種介紹卡的目的在于加強(qiáng)口碑的效果,來積極開拓會員。方法是分發(fā)介紹卡給來店光顧的顧客,凡介紹新顧客五人以上者,可獲禮品或護(hù)膚優(yōu)待。對使用介紹卡的顧客的各種優(yōu)待方法及優(yōu)待措施,應(yīng)配合當(dāng)時營運(yùn)情形、季節(jié)特色、流行趨勢等,使美容的意愿創(chuàng)意化,達(dá)到真正提高美容動機(jī)的目的。
(三)營造吸引顧客的氛圍
美容院必須根據(jù)所在地區(qū)的特性,設(shè)計(jì)店面的形象和活動氛圍,以適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的心理。
以上就是我對自然美美容養(yǎng)生會館所做的介紹與分析,這對我來說是一個嶄新的開始,在未來的路上可能會面臨很多的機(jī)遇與挑戰(zhàn),我將會直面這些問題,和員工一起共同促進(jìn)公司的不斷發(fā)展完善。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對風(fēng)險評估的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)風(fēng)險評估的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析 據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略 由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略 做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志。
加強(qiáng)綠色溝通,推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計(jì)
1、視覺識別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:
燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:
按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:
桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:
工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:
干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:
以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風(fēng)險
1、內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格風(fēng)險評估的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
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