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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2022-01-07 14:45:01 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【精品】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯總九篇

  日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!計劃怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,希望能夠幫助到大家。

【精品】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯總九篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!

  一、公司策劃

  立足鄭州,服務(wù)河南,輻射中原。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。

  二、行業(yè)分析

  暫定的目標(biāo)消費(fèi),將來逐步擴(kuò)大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者。

  而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

  三、調(diào)查結(jié)果分析

  本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但是問卷從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

  這個只是花店創(chuàng)業(yè)計劃書的大致概括內(nèi)容,在具體實(shí)施中還要將一些細(xì)微的環(huán)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)充,并在建設(shè)中靈活運(yùn)用,體現(xiàn)該創(chuàng)業(yè)計劃書的最大效益。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  活動內(nèi)容:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新主張,輕松開網(wǎng)店講座

  活動時間:具體待定(20xx年1x月x日)

  舉辦單位:電子商務(wù)協(xié)會 、中國購購網(wǎng)

  舉辦地點(diǎn):南院多媒體t型教室

  活動對象:全院學(xué)生、中國購購網(wǎng)代表、、電子商務(wù)協(xié)會人員。

  一、活動背景:

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)主要是在學(xué)校大學(xué)生和大學(xué)畢業(yè)生群體組成,近年來大學(xué)生創(chuàng)業(yè)問題越來越受社會的關(guān)注,因?yàn)榇髮W(xué)生屬于高級知識人群,并且經(jīng)過多年的教育以及背負(fù)著社會的種種期望,在社會經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的同時,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生就業(yè)之外的新興的現(xiàn)象。大學(xué)生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。生活在網(wǎng)絡(luò)時代,“向網(wǎng)絡(luò)要效益”已不僅僅是一句口號了。網(wǎng)絡(luò)是21 世紀(jì)人類最大的革命,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)如排山倒海般涌來。一批有智慧有魄力的年輕人,短短幾年完成從平民到億萬富翁的蝶變,如sohu的張朝陽、百度的李彥宏、阿里巴巴的馬云等等。如今,很多大學(xué)生開始了網(wǎng)上開店。網(wǎng)上開店漸成時尚,樂此不疲,有的比上班族掙的錢還多,不僅緩解自己的經(jīng)濟(jì)壓力,經(jīng)營的過程也一定能學(xué)習(xí)不少的知識。但由于大學(xué)生社會經(jīng)驗(yàn)不足,常常盲目樂觀,沒有充足的心理準(zhǔn)備,而且急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,是影響大學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)的重要因素。

  二、活動目的:

  讓大家了解大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一回什么事,須要具備哪些素質(zhì)。對電子商務(wù)有一定的了解,知道怎么在網(wǎng)上開個小店。

  三、活動簡介:

  電子商務(wù)協(xié)會計劃于20xx年1x月x日左右舉行一次大型的講座,并借助此次宣傳關(guān)于大學(xué)生怎樣創(chuàng)業(yè),對電子商務(wù)(網(wǎng)上開店)是個什么概念。

  四、活動地點(diǎn)及負(fù)責(zé)人:

  宣傳活動地點(diǎn):南北兩院教學(xué)樓,南院門口

  負(fù)責(zé)人:電子商務(wù)協(xié)會宣傳部

  五、活動前期準(zhǔn)備

  1.活動申請 ;

  2.設(shè)計宣傳板

  3.設(shè)計及復(fù)印海報和宣傳單

  4.在學(xué)校園51群進(jìn)行網(wǎng)上積極宣傳;

  5.大力開展本院的內(nèi)部宣傳 讓更多人了解電子商務(wù)。

  注:宣傳計劃 (◎?yàn)榛拘麄黜?xiàng)目,□為補(bǔ)償)

  ◎橫幅在教學(xué)樓過道和公寓過道懸掛一星期懸掛到宣傳活動結(jié)束一目了然,持續(xù)時間長贊助方以私人名義是無法申請到橫幅懸掛的

  ◎海報宣傳 在全校各宣傳欄 內(nèi)張貼大型海報,內(nèi)容激情 活力,不失清新高雅,在保證相關(guān)活動的宣傳的情況下, 可以體現(xiàn)贊助商的利益。 宣傳活動前一周分2次粘貼 **學(xué)院西校區(qū)的各大宣傳欄 和學(xué)生公寓宣傳欄。置于校內(nèi)外人口較多活人口流動量大的路上, 和宿舍區(qū)建議贊助方參與設(shè)計海報傳單

  ◎傳單派發(fā) 各宿舍樓的每一個宿舍

  ◎展板 在宣傳活動前三天進(jìn)行展板宣傳

  □現(xiàn)場介紹show活動前三天 宣傳效果好,形象生動

  六. 商家補(bǔ)償計劃 (隨著宣傳項(xiàng)目的增多,宣傳費(fèi)用有所增加)

  □冠名權(quán) 本次活動可以由贊助方來命名。 (可商定)

  ◎傳單宣傳 傳單上贊助方以贊助商的身份出現(xiàn)或同時派發(fā)贊助方的傳單。(可商定)

  ◎小冊子宣傳 如贊助方有新的宣傳冊子可協(xié)助派發(fā) 由商家自己提供(擬定)

  ◎海報宣傳 海報上商家以贊助商的身份出現(xiàn),并可印上贊助單位標(biāo)志物 (可商家自行設(shè)計)

  ◎展板宣傳 展板上可貼部分贊助商自身的1-2張海報 本板不受其他組織宣傳影響

  ◎宣傳欄宣傳 贊助商的傳單和海報我協(xié)包辦在學(xué)校內(nèi)和公寓宣傳欄內(nèi)張貼

  ◎橫幅宣傳, 在公寓和學(xué)校過道可懸掛帶有商家特色的橫幅 不可太商業(yè)化

  □現(xiàn)場show可以現(xiàn)場介紹贊助商 需商家提供一些實(shí)物和資料

  □咨詢點(diǎn)宣傳活動前兩天和活動當(dāng)天可設(shè)點(diǎn)接受學(xué)生咨詢,從而介紹貴贊助商。 (商定)

  □問卷調(diào)查 活動當(dāng)天可在咨詢處進(jìn)行問卷調(diào)查

  七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  電子商務(wù)協(xié)會財務(wù)部預(yù)算(商定)

  八、講座開展內(nèi)容:

  1、主持人宣布開幕式開始。

  2、開幕致詞

  3、介紹“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新主張,輕松開網(wǎng)店講座”系列活動具體流程和詳細(xì)情況。

  4、觀眾提問。

  6、主持人宣布“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新主張,輕松開網(wǎng)店講座”正式結(jié)束。

  九、活動中應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié):

  一、活動若辦,策劃先行。策劃是辦活動的脈絡(luò),一份好的策劃是成功的前提。

  二、獲得支持。獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與支持,是一件非常有必要的事情;

  三、組織任務(wù)小組,分配人員職責(zé)。權(quán)責(zé)相應(yīng),每個人都要非常明白自己的責(zé)任。注意,分配任務(wù)要以人為單位,而不能說某件事“你們幾個做”,這樣這件事情基本做不好。有幾個方向:指揮中心,外聯(lián)贊助組,現(xiàn)場工作組,宣傳媒體組,現(xiàn)場秩序、禮儀接待組、應(yīng)急人員。打印出權(quán)責(zé)清單,讓每個人看得明明白白。并且,每天碰頭一次,及時匯報進(jìn)展,以便處理各種信息;

  四、贊助或其他經(jīng)費(fèi)來源:尋找贊助商,與他們進(jìn)行艱苦地談判,最后取得雙方能認(rèn)可的協(xié)議,這是活動需要。有了經(jīng)費(fèi),一切好辦;

  五、組合資源。有很多的道具、物品需要你盡快找到。就像個rpg游戲,你要懂得怎樣獲得資源,組合資源。

  六、進(jìn)行宣傳。調(diào)足參與者的胃口,是廣告、海報或其他媒體的職責(zé)。

  七、現(xiàn)場必須有一個指揮中心,負(fù)責(zé)及時調(diào)度;

  八、進(jìn)行過程當(dāng)中,要有至少一種讓所有工作人員溝通的方式。比如手機(jī)短信,紙條或手勢。

  九、特別提醒,那些領(lǐng)掌的,托兒,制造氣氛的人員要特別安排好。想辦好活動這是必須。

  十、認(rèn)真把參與活動的高層人物送走,不要失去任何禮節(jié),記得向那些辛勤勞動卻默默無聞的人員致敬!你的榮耀,他們才是真正的締造者。當(dāng)然,也欣賞自己的成功吧。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  一、項(xiàng)目介紹

  由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎(chǔ)。

  我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:

  1、衣食乃生身所需,市場之大

  衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

  2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;

  我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌鲋螅徚恐畯?qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè),前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

  “沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。

  我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。

  店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍

  群體目標(biāo)

  國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

  1、18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

  2、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價值最高的群體。

  該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

  3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了

  從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個年齡段的消費(fèi)力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。

  商品定品

  由于本店的目標(biāo)對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

  ★二、店面的選址(一起考慮)

  雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個方面:

  1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

  2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

  3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

  4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

  5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉龊髸槑У礁浇慕值贽D(zhuǎn)一圈。

  6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

  符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個地方的消費(fèi)對象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。

  競爭地點(diǎn)

  消費(fèi)對象

  商品定位

  客流量

  交通設(shè)施

  周遭環(huán)境

  黃興路商業(yè)街

  追求前衛(wèi)、另類、時尚的年輕男女

  中、高擋雜牌服裝,多以品牌店和連鎖店為主為主

  客流量很大

  交通便利

  東塘商業(yè)圈

  五一商圈

  中山路商圈

  經(jīng)比較分析店面地址:

  地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn),步行街、金滿地、東塘一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。

 。ǖ昝娴刂贩治、店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題)

  ★三、店面的裝潢(一起考慮)

  租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。

  在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

  、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

  店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個好的平衡點(diǎn)。

  ★四、選貨及進(jìn)貨的渠道(共同考慮)no。1(重點(diǎn),先了解再下手)

  一、選貨及進(jìn)貨

  1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

  選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

  品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

  進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨,少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。

  因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

  象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品,提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

  2、進(jìn)貨渠道:

  株洲服裝批發(fā)市場、武漢服裝批發(fā)市場、廣州服裝批發(fā)市場

  五、人力規(guī)劃(小本生意最好是自家人

  計劃雇傭一到兩個小姑娘,最好是漂亮mm(愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資,500/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性

  六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

  初期費(fèi)用粗算

  房租:5000/月,

  裝修費(fèi)

  第一次衣服貨款8000元

  其他費(fèi)用1000元

  員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期費(fèi)用里面

  不可預(yù)計費(fèi)用15000元

  門面轉(zhuǎn)讓費(fèi)15000元

  共計:47000元

  七、營銷策略

  一、開店促銷

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

  二、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

  三、長期發(fā)展?fàn)I銷策略(在廣州進(jìn)價的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次)

  原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

  方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

  服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。

  無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

  方法:

 。1)初次來店的驚喜

  ①與老魏聯(lián)系小商品作為免費(fèi)贈送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

 。2)增加其下次來店的可能性

  ①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現(xiàn),你注意常換就可以了

 、诶妙櫩蛿(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

 、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿***元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)***元及以上。(獲得獎勵之后再重新累積)

  (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

 、俑嬷櫩土看蠡驁F(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

 、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

 。4)不定期打折

 、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

  這些招牌通常能抓住女人的心。

 。5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間

  八、總結(jié)

  到了窮途末路的時候,別說人,豬也會跳墻,我們不能坐以待斃,雖說老虎都有打盹的時候,但是肯定不是這個時候,道路是曲折的,“錢”途無限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺,打起精神賺鈔票!

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  我打算開一間專門賣小飾品的店。

  因?yàn)樵谶@個現(xiàn)化的社會上有不少的學(xué)生和年青人都熱愛著“潮流 ”而他們追求“潮流 ”的開始是給自己一個外表,而小飾品就是他們最好的選擇。如果使用小飾品使用得合適的話就可以為自己制做一個新的外表。

  競爭對手分析

  因?yàn)樾★椘返挠容^低所以沒有多少人會選擇這個行業(yè),而附近也沒有這個行業(yè)的店了。如果我在這附近開一間小飾品店將會成為這里的唯一家,具有很大的發(fā)前途。

  市場細(xì)分及顧客選擇

  我主要的顧客是學(xué)生和一些社會上的年青人。因?yàn)橹挥袑W(xué)生和年青人會把錢用來購買小飾品來裝飾自己的外表而年經(jīng)大的人因?yàn)樵谏鐣弦呀?jīng) 經(jīng)歷了一段時間一般都是把錢存起來所以他們很少會購買這些小飾品。

  公司名稱

  我會把我的公司的名稱叫做 鐵鉆。

  因?yàn)槲乙恳粋購買我商品的顧客知道我的商品不僅具有鐵一般的質(zhì)量還具有鉆石的永久發(fā)亮的特點(diǎn)。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

 。ㄒ唬┓忭

  主要文字內(nèi)容:

  XXX公司(XXX項(xiàng)目)創(chuàng)業(yè)計劃書;X年X月X日;地址;郵政編碼;聯(lián)系人;電話;電子郵箱。

  目錄

  摘要主要內(nèi)容包括:公司簡單描述;公司的宗旨和目標(biāo)(市場目標(biāo)和財務(wù)目標(biāo));公司股權(quán)結(jié)構(gòu);主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹;市場概況和營銷策略;核心團(tuán)隊(duì)情況;公司優(yōu)勢說明;融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案);財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3~5年銷售匯總、利潤、成長)、財務(wù)預(yù)計(后3~5年)等財務(wù)分析。

  (二)文本

  第一章公司介紹

  一、公司的宗旨(公司使命的表述)

  二、公司簡介資料

  三、各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)

  四、公司管理

  1、董事會

  2、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)

  3、外部支持(指導(dǎo)老師、支持單位、行業(yè)協(xié)會等)

  第二章技術(shù)與產(chǎn)品

  一、技術(shù)描述及技術(shù)支持有

  二、產(chǎn)品概況

  1、主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)

  2、產(chǎn)品特性

  3、正在開發(fā)、待開發(fā)產(chǎn)品簡介

  4、研發(fā)計劃及時間表

  5、知識產(chǎn)權(quán)策略

  6、無形資產(chǎn)(商標(biāo)、知識產(chǎn)權(quán)、專利等)

  三、產(chǎn)品生產(chǎn)

  1、資源及原材料供應(yīng)

  2、廠址和辦公地址的確定

  3、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制

  4、包裝與儲運(yùn)

  第三章市場分析

  一、市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分

  二、目標(biāo)市場的設(shè)定

  三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析

  四、目前公司產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白、新開發(fā)、高成長、成熟飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況

  五、市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會

  六、行業(yè)政策

  第四章競爭分析

  一、有無行業(yè)壟斷

  二、從市場細(xì)分看競爭者市場份額

  三、競爭對手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點(diǎn)、包裝、營銷、市場占有率等)

  四、競爭對手情況和市場變化分析

  五、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢

  第五章市場營銷

  一、概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)

  二、銷售政策的制定

  三、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)

  四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商、經(jīng)銷商、直銷商、零售商、加盟商等),各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策(銷售量、回款期限、付款方式、應(yīng)收賬款、貨運(yùn)方式、折扣政策等)

  五、銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策

  六、促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)

  1、主要促銷方式

  2、廣告/公關(guān)策略、媒體評估

  七、產(chǎn)品價位方案

  1、定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)

  2、影響價格變化的因素和對策

  八、銷售資料統(tǒng)計和銷售記錄方式,銷售周期的計算

  九、市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3~5年)銷售額、占有率及計算

  第六章投資說明

  一、資金需求說明(用量、期限)

  二、資金使用計劃及進(jìn)度

  三、投資形式

  四、資本結(jié)構(gòu)

  五、回報與償還計劃

  六、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)

  七、股權(quán)成本

  八、投資者介入公司管理之程度說明

  九、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)

  十、投資報酬與退出(股票上市、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、股權(quán)回購、股利)

  第七章風(fēng)險分析

  一、資源(原材料、供應(yīng)商)風(fēng)險

  二、市場不確定性風(fēng)險

  三、研發(fā)風(fēng)險

  四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險

  五、成本控制風(fēng)險

  六、競爭風(fēng)險

  七、政策風(fēng)險

  八、財務(wù)風(fēng)險(應(yīng)收賬款、壞賬)

  九、管理風(fēng)險(含人事、人員流動等)

  十、破產(chǎn)風(fēng)險

  第八章管理

  一、公司組織結(jié)構(gòu)及團(tuán)隊(duì)介紹

  二、管理制度及勞動合同

  三、人事計劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)

  四、薪資、福利方案

  五、股權(quán)分配和認(rèn)股計劃

  第九章財務(wù)分析

  一、財務(wù)分析說明

  二、財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測

  1、銷售收入明細(xì)表

  2、成本費(fèi)用明細(xì)表

  3、薪金水平明細(xì)表

  4、固定資產(chǎn)明細(xì)表

  5、資產(chǎn)負(fù)債表

  6、損益表

  7、現(xiàn)金流量表

  8、財務(wù)指標(biāo)分析

  三、反映財務(wù)盈利能力的指標(biāo)

  1、財務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR)

  2、投資回收期(Pt)

  3、財務(wù)凈現(xiàn)值(FNPV)

  4、投資利潤率

 。ㄈ┙(jīng)營預(yù)測

  增資后3~5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預(yù)估及計算依據(jù)。

  附錄案例

  對于一份創(chuàng)業(yè)計劃書來說,詳盡的附件資料能夠幫助評委和投資機(jī)構(gòu)從多方面來了解創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,從而增加對項(xiàng)目的興趣。以一個化工項(xiàng)目(脫墨劑)為例,附件的編制如下:

  附錄一:脫墨劑專家意見書

  尋找行業(yè)內(nèi)的一些專家對脫墨劑的市場和技術(shù)實(shí)現(xiàn)等方面的情況進(jìn)行闡述。注意專家意見書上問題的編制應(yīng)該盡量合理和客觀。

  附錄二:技術(shù)授權(quán)委托書

  如果創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)利用的技術(shù)是高校教授以技術(shù)入股的形式投入的,考慮到法律方面的問題,特地在此附上雙方的技術(shù)授權(quán)協(xié)議。

  附錄三:(與風(fēng)險投資者)初步合作意向書

  附錄四:合作公司意見書

  主要是與上下游的可能的合作公司簽訂一些合作意向書。

  附錄五:市場調(diào)查分析報告

  附錄六:產(chǎn)品核心技術(shù)

  附錄七:實(shí)驗(yàn)實(shí)施方案

  附錄八:工藝流程圖

  附錄九:工藝流程說明

  附錄十:車間設(shè)備平面布置圖

  附錄十一:安全生產(chǎn)制度

  附錄十二:財務(wù)預(yù)警方案

  附錄十三:團(tuán)隊(duì)介紹

  附錄十四:公司VI定義介紹

  包括公司名稱、公司宗旨、公司使命、企業(yè)標(biāo)志和含義,以及一些含有公司名稱的標(biāo)準(zhǔn)印刷品。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  要求

  會計、營銷專業(yè)學(xué)生依照擬定的寫作提綱撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書初稿,交指導(dǎo)老師審閱,指導(dǎo)老師提出不少于3次修改意見,學(xué)生應(yīng)當(dāng)按照指導(dǎo)老師提出的修改意見對創(chuàng)業(yè)計劃書(設(shè)計)進(jìn)行不少于3次的修改。經(jīng)過3次修改后的.設(shè)計,指導(dǎo)老師審閱后,認(rèn)為可以定稿的,由學(xué)生打印3份正式創(chuàng)業(yè)計劃書文本,填寫畢業(yè)(設(shè)計)封面(附件1),以及3 次修改稿(電子稿)一并交給指導(dǎo)老師進(jìn)行評閱。

  1、創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫

  要求學(xué)生運(yùn)用所掌握的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能,對所選定的某個理論或?qū)嶋H問題進(jìn)行調(diào)查研究和分析,在扎實(shí)閱讀、調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、分析和研究的基礎(chǔ)上,將研究成果寫成觀點(diǎn)明確、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、語言流暢、條理清楚、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),符合一般科研論文規(guī)范體式的畢業(yè)論文(設(shè)計)。

  (1)創(chuàng)業(yè)計劃書材料打印要求

  創(chuàng)業(yè)計劃書封面統(tǒng)一使用用A4紙(210×297mm)單面打印。創(chuàng)業(yè)計劃書在打印時,紙張四周留足空白邊緣,每頁上方(天頭)和左側(cè)(訂口)應(yīng)分別留邊25mm,下方(地腳)和右側(cè)(切口)分別留邊20mm。

 。2)裝訂順序:

 、 創(chuàng)業(yè)計劃書封面

  ② 創(chuàng)業(yè)計劃書目錄

 、

  創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容

  a. 題目(中文)

  b. 正文

  c. 參考文獻(xiàn)

  d. 致謝

  e. 附錄

  ④ 廣西教育學(xué)院生創(chuàng)業(yè)計劃書評閱表(附件2)

  2、學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容及規(guī)范要求

 。1)封面 頁碼單獨(dú)編號,使用阿拉伯?dāng)?shù)字從1編號

  一律采用統(tǒng)一封面(附件:1.廣西教育學(xué)院畢業(yè)設(shè)計封面)。封面內(nèi)容均須打印,創(chuàng)業(yè)計劃書題目為小二宋體加粗;院(系)、專業(yè)、班級、學(xué)號、姓名、指導(dǎo)教師等為三號宋體加粗。

 。2)題目

  a.題目應(yīng)該能夠精練、明確、準(zhǔn)確地直接概括描述該項(xiàng)科學(xué)研究實(shí)踐的主要內(nèi)容和結(jié)果,所概括的問題范圍應(yīng)和科學(xué)實(shí)踐所覆蓋的范圍相一致。題目一般不宜超過20字。允許使用副標(biāo)題,正標(biāo)題與副標(biāo)題之間可用冒號(:)或破折號(——)隔開。

  b.格式要求:創(chuàng)業(yè)計劃書題目用三號黑體?煞譃1~2行居中打印,使用黑體加粗,三號字。

  b.創(chuàng)業(yè)計劃書題目下,空一行打印創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容。

 。3)目錄

  a.目錄作為創(chuàng)業(yè)計劃書的提綱,每行均由標(biāo)題名稱和頁碼組成,包括引言(或前言),章、條、款、參考文獻(xiàn)、附錄等序號。

  b.格式要求: “目 錄”二字居中打印,兩字間空一格,使用黑體加粗,三號字;目錄下空兩行為章、條、款及其開始頁碼。分別使用字體如下:

  1(章的標(biāo)題)XXXX?????????1(黑體加粗,小三號字)

  1.1(條的標(biāo)題)XXXX????????2(黑體加粗,四號字)

  (4)創(chuàng)業(yè)計劃書正文

  正文是文章的核心部分,占主要篇幅,創(chuàng)業(yè)計劃書的主要內(nèi)容都在這里闡述。由于創(chuàng)業(yè)計劃書作者的研究工作涉及的學(xué)科、研究對象和研究方法和結(jié)果表達(dá)方式等差異很大,所以對正文的撰寫內(nèi)容不作統(tǒng)一規(guī)定。但總的思路和結(jié)構(gòu)安排應(yīng)當(dāng)符合“提出創(chuàng)業(yè)計劃,通過相關(guān)數(shù)據(jù)資料加以論證”這一共同的要求。正文應(yīng)達(dá)到觀點(diǎn)正確,結(jié)構(gòu)完整、合乎邏輯、符合學(xué)術(shù)規(guī)范,無重大疏漏或明顯的片面性。

  格式要求:

  a.正文標(biāo)題:每章標(biāo)題居左空兩格打印,格式為“1 章的標(biāo)題”,使用黑體加粗,三號字;每條標(biāo)題左起空兩格打印,格式為“1.1 條的標(biāo)題”,使用黑體加粗,小三號字;每款標(biāo)題左起空兩格打印,格式為“1.1.1 款的標(biāo)題”,使

  用黑體加粗,四號字;每項(xiàng)標(biāo)題左起空兩格打印,格式為“1.1.1.1 項(xiàng)的標(biāo)題”,使用黑體加粗,小四號字;每個標(biāo)題的序號和標(biāo)題內(nèi)容之間空一格;每章首頁另起一頁打;創(chuàng)業(yè)計劃書標(biāo)題內(nèi)容應(yīng)大致對稱,不宜太長。

  b.正文:正文使用宋體,小四號字,標(biāo)準(zhǔn)字間距,20磅行距,段落按照“首行縮進(jìn)”“2字符”的格式,每段開頭空二格,標(biāo)點(diǎn)符號占一格。

  c.圖、表、公式:文中的圖、表、公式應(yīng)分章依序編號,并與上下正文之間要有一行的間距。

  在圖的使用方面,圖要具有自明性,切忌與正文表述重復(fù);圖中的術(shù)語、符號、單位等應(yīng)同文字表述所用一致;圖應(yīng)有編號和圖題,如“圖2.1測評指標(biāo)等級標(biāo)示圖.”,其中,2表示第二章,1表示第二章的第一個圖;編號后空一格打印圖題。圖的編號和圖題應(yīng)置于圖下方的居中位置,使用宋體,五號字;若圖中有附注,采用英文小寫字母順序編號,附注應(yīng)置于圖下方的靠左位置,附注下居中為圖的編號和圖題,使用宋體,五號字。圖片來源說明的位置、格式同附注。

  表的使用方面,表要具有自明性,表中參數(shù)應(yīng)標(biāo)明量和單位的符號;表應(yīng)有編號和表題,如“表2.1測評指標(biāo)等級標(biāo)示圖.”,其中,2表示第二章,1表示

  第二章的第一個表;編號后空一格打印表題。表的編號和表題應(yīng)置于圖上方的居中位置,使用宋體,五號字;若表中有附注,采用英文小寫字母順序編號,附注應(yīng)置于整個表下方的靠左位置,使用宋體,五號字。公式的使用方面,公式的編號用括號括起寫在右邊行末,其間不加虛線。如:“(2.1)” ,其中,2表示

  第二章,1表示第二章的第一個公式;對于較長的公式只可在符號+、-、*、/、≤≥等處轉(zhuǎn)行,上下式盡可能在等號“=”處對齊。

 、 參考文獻(xiàn)

  a.參考文獻(xiàn)在正文內(nèi)的標(biāo)注格式:對引用的參考文獻(xiàn),按它們在正文中出現(xiàn)的先后順序用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編碼,將序號置于方括號內(nèi),并視具體情況將序號作為上角標(biāo)。如“??各族相互間的界限。[1]”。

  b.文中引用的所有參考文獻(xiàn)都列于整篇創(chuàng)業(yè)計劃書之后,不使用腳注。 c. “參考文獻(xiàn)”四個字居中打印,使用黑體加粗,三號字;參考文獻(xiàn)的內(nèi)容則使用宋體,小四號字 。

  d. 著錄格式:

  著作:[序號]作者1,作者2.譯者.書名.版本.出版地:出版社,出版時間,引用部分起止頁.

  期刊:[序號]作者1,作者2.譯者.文章題目.期刊名,年份,卷號(期數(shù)): 引用部分起止頁.

  會議論文書集:[序號]作者.譯者.文章名.文集名.會址.開會年.出版地:出版社,出版時間,引用部分起止頁.

  注:文獻(xiàn)中的作者數(shù)量低于三位時全部列出;超過三位時只列前三位,其后加“等”字即可;作者姓名之間用逗號分開;中外人名一律采用姓在前,名在后的著錄法。

 、 致謝

  a.對給予各類資助、指導(dǎo)和協(xié)助完成研究工作,以及提供各種條件的單位及個人表示感謝。致謝應(yīng)實(shí)事求是、真誠客觀,切忌浮夸與庸俗之詞。

  b.格式要求:

  “致 謝”居中打印,兩字間空一格,使用黑體加粗,三號字;致謝內(nèi)容格式同正文。

 、 附錄

  a.主要列入正文過分冗長公式推導(dǎo);研究方法和技術(shù)更深入的敘述;以備方便查讀所需的輔助工具或表格;重復(fù)性數(shù)據(jù)圖表;使用的主要符號、意義、單位、縮寫、程序全文及說明等。

  b.格式要求:

  附錄段置于參考文獻(xiàn)表之后,“附錄”居中打印,使用黑體加粗,三號字;若有多個附錄,則依次排序?yàn)椤案戒?、附錄2??”;附錄中的圖表公式另編排序號,與正文分開。附錄中的插圖、表格、公式、參考文獻(xiàn)等的序號與正文分開,另行編制,如編為“圖一”、“圖二”; “表一”、“表二”; “式(一)” 、“式

 。ǘ;等。

  附件1 封面

  廣西教育學(xué)院

  畢業(yè)設(shè)計

  題 目 (宋體加粗,小二號字)

  院 別 : 專 業(yè) : 年級班級 :

  宋體,三號

  學(xué) 號 : 學(xué)生姓名 :指導(dǎo)教師 :職稱:

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣飯”可見餐飲業(yè)容量充足。首先,中國經(jīng)濟(jì)增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。現(xiàn)在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應(yīng)運(yùn)而生,更加有發(fā)展的空間。

  一、xx主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢

  1、裝修優(yōu)勢

  餐廳裝修以軍隊(duì)牢房為主要風(fēng)格,讓顧客在視覺上有所沖擊,同時讓顧客在吃飯的時候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的好奇之心。

  2、人員服裝優(yōu)勢

  本餐廳打造新穎獨(dú)特的服務(wù)員裝飾。

  廚師服飾:囚衣、勞改服。

  服務(wù)員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著軍服。讓顧客在視覺上產(chǎn)生沖擊,體現(xiàn)出女性性感的一面,服飾的誘惑。

  3、菜品優(yōu)勢

  餐廳菜品以陜、湘菜為主,會更加推出營養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)飲食。同時我們會更加注重飲食的裝盤及菜品的器具,讓顧客感覺到,新穎獨(dú)特,高。大。上。

  4、經(jīng)營優(yōu)勢

  驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)別以往餐飲店中的消費(fèi)理念,我們將打造出最強(qiáng)之誘惑,不強(qiáng)迫顧客的消費(fèi)金額,您只需要一句話,一個主要內(nèi)容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會到什么叫驚喜。

  店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如:監(jiān)獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時,更加可以釋放自己壓抑的情緒。

  5、地理優(yōu)勢

  本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊,共560平方。人流量大。

  周邊有多個大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,大學(xué),毗鄰和平門和李家村萬達(dá)商圈,目標(biāo)消費(fèi)群體龐大,交通方便。

  二、經(jīng)營思路

  主題餐廳+清吧酒吧

  (一)經(jīng)營理念

  您進(jìn)門您就是爺,我們會把最好的服務(wù)送給您。我們會把健康送給您!

  我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。

  (二)經(jīng)營策略

  在內(nèi)部:

  1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

  2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

  3、不定期開展會員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動,鞏固顧客與餐廳的黏稠度。

  4、不斷完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),引導(dǎo)和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。

  在外部:

  1、積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會,業(yè)內(nèi)人士研討會等。

  2、充分使用媒體、網(wǎng)絡(luò)等各種宣傳途徑和公關(guān)手段擴(kuò)大知名度和影響力。

  (三)采購戰(zhàn)略

  1、原材料采購是餐廳不可忽視的,我們可以做到統(tǒng)一配送,達(dá)到規(guī)模效應(yīng),從而對于供應(yīng)商,我們有較大的壓低供貨價格的優(yōu)勢,同時及時可減低成本,掌握市場信息,爭取主動權(quán)。

  2、采購使用專人負(fù)責(zé)制,管理清晰,責(zé)任明確。

  3、選擇多個實(shí)力相當(dāng)、保證質(zhì)量的供應(yīng)商,適當(dāng)分散原料的供應(yīng)源,保證長期穩(wěn)定供貨。

  4、采購成本控制方面,盡量減少中間環(huán)節(jié),減少中間費(fèi)用和轉(zhuǎn)手成本。

  5、合理確定采購總量,供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批量,建立完善的庫存機(jī)制,使倉儲費(fèi)用保持合理水平。

  (四)營銷戰(zhàn)略

  在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風(fēng)格等方面,通過各種媒體和公關(guān)等渠道進(jìn)行推廣和宣傳,擴(kuò)大知名度和影響力,達(dá)到增強(qiáng)本餐廳的實(shí)力,實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展的目的。

  (五)營銷策略

  1、品牌策略:將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質(zhì)量、貨真價實(shí)、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務(wù)相結(jié)合打造業(yè)內(nèi)首屈一指的主題風(fēng)格餐飲品牌。

  2、服務(wù)市場定位與組合策略:目標(biāo)消費(fèi)者為大眾人群(20—40歲)及小型公司的聚會 。

  3、價格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費(fèi)50元左右)。

  4、促銷策略:使用不同的折扣策略(如,價格折扣策略和數(shù)量折扣策略),使用級別制會員卡對不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客戶管理信息系統(tǒng)對顧客進(jìn)行分析并對各種促銷計劃予以通知,利用節(jié)假日進(jìn)行促銷打折,針對商務(wù)宴請和朋友聚會的折扣等等。

  5、廣告策略:網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視廣告、報紙、傳單、電臺廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會、交流會和酒會,定期舉辦宣傳講座,店內(nèi)廣告等。

  三、投資明細(xì)與回報

 。ㄒ唬┩顿Y明細(xì)

  總投資110萬

  1、本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1、合計39、2萬

  2、裝修預(yù)計25萬

  3、廚房設(shè)備5—6萬

  4、店內(nèi)設(shè)施及餐具等10萬

  5、雜費(fèi)1萬

  6、人員工資(月),廚房采用包廚3萬,服務(wù)員2、5萬(10人)(預(yù)留3個月,合計16、5萬)

  7、店內(nèi)原材料采購及預(yù)留流動資金3萬

  8宣傳費(fèi)用:媒體,印刷品10萬

 。ǘ┩顿Y回報

  本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300—350平方米。

  牢籠包間:2人間(3個)4—6人間(10個)10人間(1個)

  散 臺:8個(4—5人坐)

  同時就餐人數(shù)可達(dá)100人以上

  每天番臺率保守估計1、5。合計每天上桌數(shù)預(yù)估40桌,人數(shù)150人上。

  150(人)*50(元)*30(天)=22、5萬/月=270萬/年

  毛利潤55%,純利潤控制到30%以上。

  年收益率80%以上,力爭做到年收益超過100%。

  酒吧利潤暫不預(yù)估,酒吧酒水300%利潤,小吃、水果拼盤200%利潤。

  四、合作方式

  1 入 股 形 式: 每股1、5萬元,按股份分紅。

  2 借貸集資方式: 投資額按每月4%提現(xiàn),周期為1年,到期返還全部本金,年合計紅利48%

  五、風(fēng)險控制

  為了保證餐廳財產(chǎn)免于遭受災(zāi)難性的損失或在損失后取得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和為達(dá)到上述兩個目的所帶來的費(fèi)用,風(fēng)險管理是本餐廳的整理個管理中至關(guān)重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風(fēng)險因?yàn)槿绻覀兡茏龅揭韵聨c(diǎn)來分散和避免風(fēng)險:

  1、建立自身良好的信譽(yù),創(chuàng)造良好的借貸條件,與投資個人建立良好的信貸關(guān)系,為餐廳的資金提供保證;

  2、做好人員的培訓(xùn),關(guān)心員工發(fā)展,儲備各級管理人員,為餐廳做好適當(dāng)?shù)娜肆Y源儲備;

  3、聘請有自身經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)當(dāng)餐廳管理者和廚房管理人員,隨時關(guān)注行業(yè)動態(tài),撲捉行業(yè)信息,及時了解行業(yè)趨勢;

  4、從管理層中選配合適人員建立領(lǐng)導(dǎo)班子,在一些重大決策的問題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯誤;

  5、積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品,不斷滿足顧客新鮮口味的需要,在創(chuàng)新中不斷完善,保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;

  6、樹立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風(fēng),不打價格戰(zhàn),做成獨(dú)樹一幟的自有品牌,在各個領(lǐng)域?qū)嵭胁町惢呗裕纬瑟?dú)特的風(fēng)格和餐廳文化,從而區(qū)別于其他餐廳;

  8、 對整個行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,為定價策略的制定打好基礎(chǔ),避免失誤;

  9、當(dāng)餐廳發(fā)展達(dá)到一定規(guī)模后,將建立起風(fēng)險管理信息系統(tǒng),更好的控制風(fēng)險,使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標(biāo)前進(jìn)。我們面前的商業(yè)機(jī)會對我們非常有意義,如果我們能做到以上風(fēng)險控制工作,我們就有機(jī)會將我們的思想付諸行動,將我們的餐廳在市場上的局部優(yōu)勢,變?yōu)檎麄行業(yè)的巨大優(yōu)勢!

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  B/S系統(tǒng)建設(shè)平臺及軟件銷售

  編寫者:梁曙杰

  時間:20xx年1月30日

  目錄

  第一章:計劃概要 ........................................................................................................................... 4

  1.1、常用名詞解釋 .................................................................................................................. 4

  1.2、創(chuàng)業(yè)計劃介紹 .................................................................................................................. 4

  第二章:行業(yè)與市場分析 ............................................................................................................... 6

  2.1、中小型企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)行業(yè)狀況及市場分析 .................................................................. 6

  2.1.1、中小型企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)市場概述 ....................................................................... 6

  2.1.2、中小型企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)市場分析 ....................................................................... 7

  2.2、中小型企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)業(yè)務(wù)的前景良好 .......................................................................... 9

  2.2.1、網(wǎng)站建設(shè)市場發(fā)展迅速 ....................................................................................... 9

  2.2.2、成本低廉、質(zhì)量優(yōu)良是決定性因素 ................................................................... 9

  2.2.4、中小型企業(yè)的網(wǎng)站需求 ..................................................................................... 10

  2.2.4、開放、共享的未來 ............................................................................................. 11

  2.3、我們能做到 .................................................................................................................... 11

  2.3.1、低成本建設(shè) ......................................................................................................... 11

  2.3.2、良好的服務(wù) ......................................................................................................... 12

  2.3.3、新的市場運(yùn)營模式 ............................................................................................. 12

  第三章:公司項(xiàng)目介紹 ......................................................................................................... 13

  3.1、創(chuàng)業(yè)背景 ........................................................................................................................ 13

  3.2、產(chǎn)品及服務(wù) .................................................................................................................... 14

  3.2.1、產(chǎn)品及服務(wù)類型 ................................................................................................. 14

  3.2.2.1、公司的兩個業(yè)務(wù)方向 .............................................................................. 14

  3.2.2.2、核心產(chǎn)品簡介 .......................................................................................... 15

  3.2.2、B/S系統(tǒng)建設(shè)平臺介紹 ...................................................................................... 15

  第四章:市場營銷 ......................................................................................................................... 17

  4.1、市場目標(biāo) ........................................................................................................................ 17

  4.2、營銷策略 ........................................................................................................................ 18

  4.2.1、IT服務(wù)(互聯(lián)網(wǎng))營銷 ..................................................................................... 18

  4.2.1.1、網(wǎng)站建設(shè)解決方案銷售模式 .................................................................. 18

  4.2.1.2、技術(shù)服務(wù)入股模式 .................................................................................. 19

  4.2.1.3、新渠道銷售模式 ...................................................................................... 20

  4.2.1.4、營銷計劃及目標(biāo) ...................................................................................... 20

  4.2.2、第三方軟件代理銷售 ......................................................................................... 21

  4.2.2.1、產(chǎn)品簡單介紹 .......................................................................................... 21

  4.2.2.2、大學(xué)校園渠道 .......................................................................................... 22

  4.3、建立有效的市場壁壘 .................................................................................................... 22

  第五章:創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì) ......................................................................................................................... 23

  5.1、成員介紹 ........................................................................................................................ 23

  5.2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)及安排 ............................................................................................................ 24

  5.2.1、公司創(chuàng)建結(jié)構(gòu) ..................................................................................................... 24

  5.2.2、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員安排 ............................................................................................. 24

  5.3、人員需求和決定 ............................................................................................................ 25

  5.4、公司注冊及選址 ............................................................................................................ 25

  第六章:財務(wù)分析 ......................................................................................................................... 26

  6.1、20xx 年預(yù)算及安排 ...................................................................................................... 26

  6.2、收支平衡點(diǎn) .................................................................................................................... 26

  第七章:資金需求 ......................................................................................................................... 27

  7.1、人員成本 ........................................................................................................................ 27

  7.2、硬件投入 ........................................................................................................................ 27

  7.3、銷售成本 ........................................................................................................................ 27

  7.4、其它成本與費(fèi)用 ............................................................................................................ 28

  7.5、資金需求 ........................................................................................................................ 28

  第八章:投入退出機(jī)制 ................................................................................................................. 29

  8.1、資本投入與股份分配 .................................................................................................... 29

  8.1、進(jìn)入資本市場 ................................................................................................................ 29

  8.2、企業(yè)并購 ........................................................................................................................ 29

  第九章:風(fēng)險分析 ......................................................................................................................... 30

  9.1、強(qiáng)大的競爭對手 ............................................................................................................ 30

  9.2、銷售成本與回報 ............................................................................................................ 30

  第十章:結(jié)論 ................................................................................................................................. 31

  第十一章:附件 ............................................................................................................................. 31

  第一章:計劃概要

  1.1、常用名詞解釋

  B/S系統(tǒng):瀏覽器/服務(wù)器(Brower/Server)系統(tǒng)。簡單的說,就是所有用瀏覽器(IE&Firefox)作為客戶端的系統(tǒng)結(jié)構(gòu),網(wǎng)站就是其中的典型應(yīng)用。

  1.2、創(chuàng)業(yè)計劃介紹

  中小型企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)行業(yè)是一個混亂而無序的行業(yè)。在這個行業(yè)中充斥著劣質(zhì)服務(wù)、暴利和薄利同時存在、用戶缺乏對網(wǎng)站建設(shè)者的信任感等現(xiàn)象。同時,相當(dāng)數(shù)量的技術(shù)人員,在這個行業(yè)里不停地重復(fù)著相同的開發(fā)工作,這對于社會資源來說也是一個巨大的浪費(fèi)。

  然而,另一方面,這個市場卻又是一個相當(dāng)龐大的并有著巨大發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域;ヂ(lián)網(wǎng)的興起和發(fā)展,電子商務(wù)的方興未艾,都使網(wǎng)站建設(shè)市場呈現(xiàn)著非凡的活力。全中國3000萬家中小型企業(yè),真正建設(shè)網(wǎng)站的不過區(qū)區(qū)30%,而現(xiàn)在就有興趣在這方面進(jìn)行投入的中小型企業(yè)占60%還多,他們愿意每年在互聯(lián)網(wǎng)上投入1000-30000元,來獲得更好的信息發(fā)布、用戶交流、在線銷售等等功能,他們也希望能獲得真正滿意的服務(wù)。

  如何在這樣一個動蕩卻充滿機(jī)會的市場中獲得機(jī)會呢?

  我們認(rèn)為,建立一個能夠快速搭建網(wǎng)站的平臺,并能夠提供良好品質(zhì)的服務(wù),將是在這個市場中取得優(yōu)勢的決定性因素?焖俅罱ǎ鸵馕吨杀镜土,也意味著同樣的投入能獲得更好的回報。這,就是我們希望看到,并已經(jīng)開始進(jìn)行的工作。

  “B/S系統(tǒng)建設(shè)平臺”,是我們已經(jīng)開發(fā)了一段時間的軟件系統(tǒng),在這個系統(tǒng)上,我們可以做到通過簡單的點(diǎn)擊、拖拽、信息的輸入和狀態(tài)的修改,就完成一個網(wǎng)站的建設(shè)。通過這樣的平臺,用戶可以用更少的資金獲得優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)。

  此外,這個平臺是一個開放的技術(shù)體系,所有人都可以依照平臺標(biāo)準(zhǔn)來完成符合自己需要的功能,并與平臺無縫的結(jié)合。這就意味著,網(wǎng)站建設(shè)將擁有一個統(tǒng)一的開發(fā)和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

  我們希望,通過提供優(yōu)良的服務(wù),通過吸納眾多的獨(dú)立軟件開發(fā)者和網(wǎng)站設(shè)計者,采用這個平臺進(jìn)行開發(fā)和建設(shè),我們就可以在規(guī)范這個市場的同時,獲得我們應(yīng)得的利潤。

  目前,市場的發(fā)展,已經(jīng)開始引起互聯(lián)網(wǎng)大型企業(yè)的關(guān)注,一旦互聯(lián)網(wǎng)巨頭們進(jìn)入這個市場,那么在這個市場里的機(jī)會也就消失了。而此時,我們面臨的最大問題就是所有的參與者都缺少資金的支持,無法全身心的投入到這項(xiàng)工作中。

  因此,我們需要一筆資金,創(chuàng)業(yè),并義無反顧的投入這個行業(yè)。

  如果首期的50萬資金能夠到位,我們希望在20xx年的4月啟動公司的正式運(yùn)作。在20xx年9月完成第一階段的工作,完成核心的技術(shù)平臺和目前市場上最能吸引中小型企業(yè)的三項(xiàng)功能:信息發(fā)布、用戶交流、電子商務(wù)。到20xx年底,公司總體完成120萬元的銷售額,并獲得且完成至少200家以上的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)訂單,到20xx年二季度實(shí)現(xiàn)收支平衡。

  通過用戶的積累,我們在幫助他們進(jìn)行信息推廣的同時,也獲得了大量的企業(yè)和產(chǎn)品信息,這將是一個新的發(fā)展起點(diǎn):更精確的搜索引擎!獨(dú)立的電子商務(wù)平臺聯(lián)盟!

  希望,我們能夠得到您的支持,在未來的歲月里,您將看到一個充滿活力的未來的——互聯(lián)網(wǎng)新星。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

  奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好的,并且有十分巨大的潛力?墒,要注意幾點(diǎn):

  1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否堅持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

  一、奶茶店設(shè)備的選購

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,并且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們所以失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會在另外一篇中列出。

  1、封口機(jī)

  (賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不細(xì)心把杯子插破。從用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,并且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,必須會懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

  (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,能夠買幾小包,可是會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會所以丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自我手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機(jī)

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機(jī)

  為了節(jié)儉成本,我們能夠選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自我動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適宜的容器來盛,這些東西能夠按自我的喜好來購買,可是要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠(yuǎn)萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不研究的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去研究了一下:試驗(yàn)二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,并且在那里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;那里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)當(dāng)會走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。那里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,并且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多?墒强偟恼f來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。

  此刻看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):

  1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,教師還在附近,教師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。

  2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但必須要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

  3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,必須要堅持必須的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你必須要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你必須要構(gòu)成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等之后我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,必須要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使明白喝奶茶的這些錢不明白能

  買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊趯W(xué)校周圍賣東西,必須要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  三、奶茶食譜

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

  黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,必須要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然立刻就溶化成粉了。中火堅持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自我對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不提議過長時間沖泡,因?yàn)檫@會導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約23體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最終加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對奶茶來說,起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時必須要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  資料:西米12杯,統(tǒng)一麥香奶茶。

  做法:

  1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2.將麥香奶茶冰凍待用。

  3.將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

  (3)堅果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅果奶茶十分適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

  (4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

  --薄荷茶能夠幫忙消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶?砂磦人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

  第二步:在水燒開前,將預(yù)先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一齊煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

  (5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉立刻沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé),將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

  創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費(fèi),可是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,并且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,可是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。

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