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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-04-28 08:23:30 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【實用】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編10篇

  時間流逝得如此之快,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),為此需要好好地寫一份計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【實用】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編10篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  一、前言

  俗話說的好“民以食為天”。又有“食在廣州 ,味在四川”之說。說明四川美食是大家非常喜歡吃的美食之一。今天我要向大家推薦另一種四川美食,也就是我們這個項目的主角——特色川味面,也稱怪味面。它是以自制面條加以各種調(diào)料和配料精致而成。產(chǎn)品制作好之后具有色、香、味俱全的特點。是四川人民一種很有特色的小吃加主食。吃起來味道好極了,它是一種投資小,利潤高,風(fēng)險低,回報快的好項目。

  ‘面條’在我國某些地區(qū)一直是人們主食之一。品類繁多。口味多達幾百上千種。比如老北京炸醬面,河南燴面,新疆拉面,沙縣拌面,四川擔(dān)擔(dān)面等都是非常有名的。但是真正把‘面條’當(dāng)作主營業(yè)務(wù)來經(jīng)營的沒有幾家。真正形成規(guī)模經(jīng)營而有比較成功的恐怕只有‘味千拉面’和‘馬蘭拉面’這兩家拉面館。但是‘味千拉面’的市場定位比較中高檔,一碗拉面的價格最便宜都是20多塊。而且他們都是以經(jīng)營拉面為主,和我們形成不了什么競爭。所以一開始我們的項目就是一個市場空白,是非常有市場前景的。

  二、產(chǎn)品介紹

  特色川味面的產(chǎn)品口味多達30幾種,分為有湯和無湯兩種。特別是主打產(chǎn)品——干紹面。可謂是百吃不厭,味道太好了。吃完之后讓人回味無窮,我們現(xiàn)在這家店有很多顧客吃過一次之后,都成了這里的回頭客了。還介紹很多朋友過來吃。而且還有好多外國人也很喜歡吃,有一位美國人被朋友帶過來吃過一次之后,豎起起大拇指,,然后拿出手機把產(chǎn)品拍下來,以后每次來就把照片給老板看,就吃這個。還把他的美國朋友介紹過來吃。從中可以看出,川味面是非常受歡迎的。

  三、產(chǎn)品價格定位,目標(biāo)消費人群及市場定位

  產(chǎn)品規(guī)格分為大分,中分和小分三種。我們目前的定價是6元,5元,4元。因為我們沒有怎么裝修。地方也小。環(huán)境太簡陋。如果我們重新裝修,擴大經(jīng)營面積,把環(huán)境搞好一點,那我們的價格定位就是在8元,7元,6元。和其他餐廳相比。我們定價是比較合理的,處在中,低檔方位。這樣我們就把目標(biāo)消費人群來了個大包圍。從普通工人到公司白領(lǐng)和老板都是我們的目標(biāo)消費人群。產(chǎn)品口味獨特,目標(biāo)消費人群龐大。那我們開店選址的范圍包括車站旁邊,商業(yè)寫字樓旁邊,步行街,學(xué)校附近,居民區(qū),大型批發(fā)市場和大型購物中心都是我們開店選址的好地方。基本上沒什么區(qū)域限制等不利因素。

  四、投資計劃

  本項目投資金額120萬人民幣。分前、后兩次注入資金。第一次到帳50萬,用于公司注冊、商標(biāo)申請注冊、設(shè)計統(tǒng)一的門店形象。購買服裝、餐具、和桌椅等,也包括籌建總部研發(fā)中心和配送中心。第二次到帳金額為70萬,用于公司擴張。公司注冊為股份制有限公司。持股人分別為投資商、項目運作人、和技術(shù)擁有者,持股比例為50%、30%、20%。如有異議,可另外協(xié)商。

  五、公司發(fā)展戰(zhàn)略(分為兩個3年計劃,開店數(shù)400家)

  具體操作如下:

 。ǖ谝粋3年計劃)

  第一年以廣州為中心。把現(xiàn)在這家店重新裝修,擴大營業(yè)面積,設(shè)計統(tǒng)一的門店形象和裝修風(fēng)格,給顧客一種輕松,開心的就餐環(huán)境,員工著裝統(tǒng)一,突出地方色彩。同時招聘人員,培訓(xùn)人員,儲備人才。馬上在開兩家店,最好同一天開業(yè)。至于開店選址已經(jīng)有地方了,同時我們還要籌建自己的面條生產(chǎn)車間,研發(fā)中心和配送中心。因為我們面館的面條都是我們自己生產(chǎn),這樣既保證了質(zhì)量也節(jié)省了成本,也為我們以后發(fā)展打了很好的基礎(chǔ)。因為后勤有保障了。前方發(fā)展才會更快更好。等車間的運轉(zhuǎn)正常之后。我們就要馬上在開3家店。等這3家店開好之后。我們就要向深圳和東莞發(fā)展了。目標(biāo)40家。因為我們的投資小,開店

  地方好找,經(jīng)營比較靈活,所以沒有什么困難。第二年。以廣州、深圳、東莞三地為中心。向周邊地區(qū)擴展。比如中山、珠海、佛山、潮汕地區(qū)和粵西地區(qū)。目標(biāo)60家(不包括去年的店)。覆蓋廣東80%的地區(qū)。第三年我們的目標(biāo)就是向全國擴張。目標(biāo)80家。

 。ǖ诙䝼3年計劃):

  當(dāng)我們把全國這盤大棋鋪開之后,我們就要去鞏固和占領(lǐng)這些市場了。各分公司以各省會為中心,向周邊地區(qū)擴展。實行自營和加盟兩條腿走路。還可以收購和兼并各地小的飲食公司。另外我們的面條半成品可以用包裝包好,用我們的品牌直接進各大超市銷售,就像‘味千拉面’一樣。這個市場也比較大。利潤也很可觀。第一年的目標(biāo)總店數(shù)250家。第二年我們的目標(biāo)是向香港和澳門這兩個城市發(fā)展。這個過程會比較久一點,因為這兩個城市的餐飲市場我們不了解,包括開店選址,目標(biāo)消費群。飲食文化等,我們都要詳細的做一份市場調(diào)查和詳細的開店計劃才可以去開店的。做到因地制宜、靈活經(jīng)營的方式。用一年時間在這兩個城市各開5家店。包括建立自己的配送中心和研發(fā)中心等。內(nèi)地開店總數(shù)達到320家。第三年就是我們戰(zhàn)略計劃的目標(biāo)數(shù)400家。

  這個時候投資商會問,開店速度那么快,6年400家。會不會風(fēng)險很大,店面管理,人員儲備方面能不能跟的上。是不是有點方夜譚。那么我可以很負責(zé)任的告訴大家,不是。因為我們的經(jīng)營模式,管理方式和人才招聘、培訓(xùn)、管理、儲備都是不一樣的。究竟是什么不一樣呢。下面我就來詳細的說一下。

  經(jīng)營模式:

  本項目所有的連鎖店都是以自營為住,不提倡開加盟店,如果開加盟店也可以,控股權(quán)必須要在我們手里。這樣我們就可以保證我們的所有店面的管理的統(tǒng)一性。也不會對我們的品牌帶來負面影響,如果控股權(quán)在加盟商手里的話,我們就不能保證了。但是加盟商好的建議我們就要認真去聽。

  人員管理和招聘:我們的人員招聘工作可以請專業(yè)的餐飲服務(wù)公司針對我們的要求進行招聘、培訓(xùn)。但是在人才管理上我們就實行財富倍增計劃和老板培訓(xùn)計劃。員工就是合作伙 伴,員工就是老板。具體如下:當(dāng)一個員工進來我們公司之后。成為了我們的正式員工。而且表現(xiàn)優(yōu)秀,比如他一個月的工資是1000元,他可以拿500元,剩下500元放在公司的賬戶上,那么一年就有6000元放在公司,而我們給他的就是7000元。當(dāng)他在經(jīng)過公司的培訓(xùn)和考核之后能夠勝任分店主任一職(管理10家店)。那他就可以拿出8萬人民幣來入股這10家店,回報是這10家店一年純利潤的2%的分紅。以我們每家店年盈利24萬來算,那么10家店就是240萬。他就可以得到差不多5萬塊的分紅。那么第二年、第三年、第四年?。以次類推。讓公司的管理層和優(yōu)秀員工都可以持有公司的股份。這樣一來,我們的管理不僅更加順暢,而且盈利還會大幅度的`提高。因為我們的盈利越高,員工的分紅就越多。所以他們就會更加用心的去工作,還會激勵其他員工更加努力的工作,因為他們知道,只有努力的工作才會得到更多的回報。只有區(qū)別對待,才會激發(fā)員工的工作激情。才會讓他們有更好的工作表現(xiàn)。這是世界著名管理大師,前ce的ceo——杰克、韋爾奇的名言和管理方法。

  六、投資回報及風(fēng)險控制

  投資人把資金拿出來投資。主要是看這個項目有沒有投資價值。市場前景和回報率高不高,回報周期是多久。下面我們就來說說我的這個項目為什么值得你投資,就是因為它的回報高,市場前景好。

  以我們現(xiàn)在這家店來算。我們這家店大概25個平方。四張桌子。店里沒怎么裝修。我們現(xiàn)在每天的營業(yè)額在700元左右,本來不指這么多的,因為地方小,顧客來了一看沒位子坐就走了,但是沒辦法,地方小,到了吃飯高峰期還厲害,顧客就站在那里等。因為這里的面好吃。他們愿意在這等,沒辦法。我們每個月的純利潤是9000左右。沒有請服務(wù)員。我們的房租是2500元,水電是800左右。材料費是9000元。各種雜稅是500元。

  30 ×700 (元)=21000元(月總銷售額)

  21000—2500—9000—800—500=8700元(純利潤)

  如果我們把這家店重新裝修,擴大經(jīng)營面積。形成統(tǒng)一的門店形象。包括員工著裝。服務(wù)用語等。給顧客一種開心,輕松的就餐環(huán)境。增加外賣服務(wù)和大量宣傳。那么我們每天的營業(yè)額按2500一天來計算。那么我們來算一下我們的盈利。

  30×2500=75000元(月營業(yè)總額)

  75000—5000(房租)—15000(員工工資)—5000(員工伙食和住房)—28000(原料費)—2500(水電)—500(各種雜稅)=24000元(純利潤),這還是一家店的。如果是10家,100家、200家呢。如果按照我們的戰(zhàn)略計劃,我們來看下表:

  第一年 開店數(shù) 店利潤 合計

  40 20000元(月利潤)×12 9600000元(年利潤)

  第二年 開店數(shù) 店利潤 合計

  100 20000元(月利潤)×12 24000000 元(年利潤)

  第三年 開店數(shù) 店利潤 合計

  180 20000元(月利潤)×12 43200000元(年利潤)

  第四年 開店數(shù) 店利潤 合計

  250 20000元(月利潤)×12 60000000元(年利潤)

  從中可以看出,我們的回報是巨大的,如果我們的店數(shù)達到400家,那么我們的年純利潤就有1億人民幣。而且我們的品牌也有一定的市場價值了。還有我們的面條半成品還可以進超市銷售,這也是個利潤空間很大的市場。而且這個回報還會越來越大,因為我們還在向前發(fā)展,還在向前走。我的理想是把它打造成中國式的麥當(dāng)勞。向全球發(fā)展。希望我們能做這個行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

  1。加強我們的品牌宣傳力度。做好顧客服務(wù)工作,多與客人去溝通,了解他們的口味和就餐環(huán)境的要求。

  2。批量引進新產(chǎn)品和新品研發(fā)力度。比如武漢熱干面,各種營養(yǎng)粥,小米粥。如玉米粥、燕麥粥、地瓜粥等,還可以引進一些各種地方有名的小吃。

  3。在人才招聘、儲備上,可以和各大中專院校和政府再就業(yè)工程聯(lián)系。實行人才階梯培訓(xùn)計劃。保證我們在人才上的優(yōu)勢。

  4。建立完善的管理條例。加強員工在執(zhí)行力方面的培訓(xùn)。實行半軍事化的管理。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡(luò)繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計

  另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的.鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設(shè)備購買

  裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

  1、封口機

  帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  想自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生即使一次性拿不出數(shù)萬元的登記注冊資金,也能獲得營業(yè)執(zhí)照。市工商局昨天透露,本市即將推出大學(xué)生零成本創(chuàng)業(yè)計劃。

  零成本創(chuàng)業(yè)計劃的核心是讓大學(xué)生能輕松獲取營業(yè)執(zhí)照,優(yōu)惠政策將面向所有畢業(yè)2年以內(nèi)的普通高校畢業(yè)生。按照原來的工商注冊登記要求,擬成立公司或從事個體經(jīng)營的.申請者須有數(shù)萬元的注冊資本,但零成本計劃將取消最低注冊資本的限制。該計劃還將為從事個體經(jīng)營的大學(xué)生減免相關(guān)費用,從注冊登記之日起3年內(nèi),免收登記類和證照類等各類行政收費。

  此外,工商部門將為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生的登記注冊開通綠色通道,在一線服務(wù)窗口為大學(xué)生提供有針對性的咨詢服務(wù)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

  工商部門還表示,在鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的同時,將推出其他措施鼓勵社會人群進行創(chuàng)業(yè)。據(jù)透露,本市將進一步減少個體工商戶的登記限制,降低登記成本,幫助更多的農(nóng)民工和失業(yè)人員通過從事個體經(jīng)營實現(xiàn)就業(yè),也促進部分無照經(jīng)營行為成為有照經(jīng)營。目前,工商部門已明確規(guī)定,對大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)因無固定攤位無法辦照的農(nóng)民工設(shè)攤經(jīng)營的,允許在工商部門備案后,由市場管理者統(tǒng)一核發(fā)入場經(jīng)營證,賦予合法經(jīng)營身份。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  一. 童裝市場現(xiàn)狀分析:

  童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位,可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。

  從國內(nèi)童裝市場的現(xiàn)實經(jīng)營狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)層次比較明顯,擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè),品牌數(shù)量相對較多。

  中國童裝消費均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長,童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個新增長點,查過很多相關(guān)的資料得知,目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主,近年來,我國童裝的消費需求同比保持高速增長,國內(nèi)童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場份額,幾乎達50%,而國內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場份額還很小,只有30%左右,70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。

  隨著家庭收入的進一步提高,以及城市居民逐步達到小康生活水平,在現(xiàn)實中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平;,一年當(dāng)中平時兩套,過生日一套,六一節(jié)一套,過春節(jié)一到兩套,一年當(dāng)中最少需求5-6套,市場較樂觀。

  同時中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費階段”總體消費特點表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時尚型,部分經(jīng)濟發(fā)達的城市,消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時,一定要做一個有文化內(nèi)涵的品牌。

syb創(chuàng)業(yè)計劃書童裝<spanhttps://p.9136.com/28/l/allimg/<p>  <strong>二. 童裝市場未來的發(fā)展趨勢</strong></p><p>  中國童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,市場需求迅速擴大,童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體,童裝市場具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計年鑒,經(jīng)查過相關(guān)的資料顯示,中國14歲以下的兒童約有3.14億,其中城市近1億,農(nóng)村2億多。據(jù)測算,20xx年以后,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到20xx年,新生兒出生數(shù)將進入高峰期,在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費市場。</p><p>  童裝業(yè)的發(fā)展非常快速,以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務(wù)化、個性化、功能化發(fā)展,分述如下:</p><p>  1.品牌化</p><p>  現(xiàn)在一些發(fā)達城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識。</p><p>  2.服務(wù)化</p><p>  童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購買居多,現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會制約購買意向。如何留住顧客,促使二次消費,我們要考慮更多的增值服務(wù),除了單純的賣給他們服裝后,我們還能給他們帶來什么?我們可以提供哪些更多的增值服務(wù),進一點提高顧客價值,也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢。</p><p>  3.個性化</p><p>  生活水平的提高,對物質(zhì)各方面的追求會越來越高,審美觀點也變得潮流和時尚,針對兒童如果有一些再個性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會越來越被重視,而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。</p><p>  4.功能化</p><p>  也查過相關(guān)資料,據(jù)了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料,不符合環(huán)保健康要求,穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢中,有各種功能訴求賣點,如可以當(dāng)少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。</p><p>  童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠,品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題,但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難,未來童裝的發(fā)展目的性針對性較強,大的國內(nèi)品牌將會不斷加強品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規(guī)模將會越來越大;</p><p>  一些非品牌將會接受新一輪的應(yīng)戰(zhàn),要么細會市場打造另一個第一,要么會被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發(fā)能力,設(shè)計款式時尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會舉步維艱。</p><p>  <strong>三. 當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研</strong></p><p>  市場調(diào)研是一項非常重要的工作,因市而變,以便做好相應(yīng)的評估,及時做好當(dāng)?shù)氐氖袚P調(diào)查情況,要了解當(dāng)?shù)赝b店的分布情況及銷售情況,了解當(dāng)?shù)叵M人群的消費習(xí)慣及消費水準(zhǔn),采用交談法,實地觀察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。</p><p>  當(dāng)?shù)氐氖袌稣{(diào)查采取以下幾種方法:</p><p>  1.采用傳統(tǒng)的問券式調(diào)查法,收集相關(guān)的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學(xué)生讓其父母填寫、收回),自已再上街實際詢問操作</p><p>  2.采用顧客交談法,多問問當(dāng)?shù)厣磉叺哪繕?biāo)群體,了解他們的消費習(xí)慣。</p><p>  3.多到當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品店多觀察,了解他們的店面裝修風(fēng)格、貨物風(fēng)格以及銷售成交情況,以便做評估。</p><p>  4.要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標(biāo)群體進店率,所在地段的商業(yè)氛圍。</p><p>  5.沿街觀察或多到當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)多看看,了解當(dāng)?shù)啬挲g段朋友的穿衣風(fēng)格,流行的款式等。</p><p>  問券式調(diào)查內(nèi)容表格如下:(當(dāng)時委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長填寫,發(fā)出去200份,收回150份左右,有效率75%)</p><p>  區(qū)域市場童裝消費意識及消費習(xí)慣調(diào)查表</p><p>  一.您的年紀(jì)是?</p><p>  a. 23-25歲 b. 25-30歲 c. 30-35歲 d. 35-40歲 e. 40歲以上</p><p>  二.您小孩的性別是?</p><p>  a.男孩 b.女孩</p><p>  三.您小孩的年齡是多大?</p><p>  a.嬰兒 b.1-3歲 c. 4-6歲 d. 7-9歲 e. 10-12歲 f. 12-16歲</p><p>  四.為小孩購買童裝時,會不會在意是否是品牌童裝?</p><p>  a.在意,一定要選擇品牌的 b. 不在意,只要質(zhì)量款式好就行</p><p>  五.為小孩購買童裝時,你考慮先后順序是:(選擇你最重視的兩項)</p><p>  a.是否是品牌 b. 質(zhì)量 c. 款式 d. 價格</p><p>  六:下面哪些節(jié)日時,您會考慮為小孩購買新衣服?</p><p>  a.過生日時 b. 六一兒童節(jié) c. 過春節(jié)時 d. 過這些節(jié)日,都會買</p><p>  七.一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服?</p><p>  a. 2—3套 b. 3--4套 c . 4--5套 d. 5-6套 e. 6套以上</p><p>  八.您愿意花多少錢購買一件小孩的衣服?</p><p>  a . 50元以下 b. 50-100元 c. 100-150元 e. 150—200元 f. 只要看中,多少錢無所謂</p><p>  九.去店里購買衣服時,最后購買的選擇權(quán)是誰?</p><p>  a.都由大人做主 b. 小孩看中哪件就買哪件 c. 看情況,一般情況下由大人做主</p><p>  十.你在選購衣服時,您會喜歡怎樣的價格標(biāo)注方式?</p><p>  a.明碼標(biāo)價,優(yōu)惠時有相應(yīng)的折扣 b.不太喜歡明碼標(biāo)價,店員開價再還價</p><p>  十一.您的月收入是多少?</p><p>  a.1000-20xx元 b. 20xx-3000元 c. 3000-5000元 d. 5000以上</p><p>  非常感謝您的參與與支持,請留下您的聯(lián)系方式。</p><p>  您的姓名:</p><p>  聯(lián)系電話:</p><p>  以上表格的'調(diào)查內(nèi)容可以幫我們了解到:</p><p>  1.當(dāng)?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中情況</p><p>  2.當(dāng)?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例</p><p>  3.當(dāng)?shù)厝说氖欠褡⒅仄放埔庾R</p><p>  4.當(dāng)?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾</p><p>  5.間接和直接消費群休的購買權(quán)</p><p>  6.當(dāng)?shù)厝说氖杖肱c消費水平</p><p>  7.一年中當(dāng)?shù)赝b大約有多少購買需求</p><p>  8.哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝</p><p>  9.當(dāng)?shù)氐南M意識是注重質(zhì)量、款式、還是價格</p><p>  10.目標(biāo)群體是喜歡采取明碼標(biāo)價還是注重散貨店店員報價再還價</p><p>  <strong>四.當(dāng)?shù)赝b市場調(diào)研分析報告</strong></p><p>  據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,全球15歲以下的兒童有18億人,占世界人口的30%。從數(shù)量上看,兒童服裝將具有絕對的市場潛力。以中國市場為例,該地區(qū)對童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加,服裝業(yè)主要開拓兒童消費群體。中國在不僅是世界第一人口大國,消費者可支配收入也持續(xù)上升這一切都預(yù)示著中國童裝市場的潛力巨大。</p><p>  同時,盡管有些國家兒童人口并沒有顯著增多,但由于本國時尚潮流以及消費者可支配收入持續(xù)上升,童裝市場潛力同樣不可小視。以英國為例,英國人口近年來呈下降趨勢,但20xx年其童裝市場銷售額仍增長了26%,達到47.9億英鎊(約合92.3億美元)。</p><p>  根據(jù)對大眾消費者的有關(guān)調(diào)查顯示,最具購買力的是年齡在18-34歲的人,而這一年齡段的人群許多都已為人父母,父母更傾向于加大孩子服裝方面的開支,他們越來越緊跟潮流,關(guān)心流行趨勢,不再將童裝僅僅認為是生活必需品,而是將其作為提高生活質(zhì)量的一部分。</p><p>  韓國纖維服裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會對韓國2500個家庭進行的調(diào)查顯示,今年上半年,韓國家庭購買兒童及青少年服裝的金額達到7908億韓元(約合7.1億美元),同比增長20.7%,占據(jù)韓國服裝市場13.9%的份額,高于去年同期的11.9%。童裝對整個服裝市場的巨大拉動作用由此可見一斑。</p><h2>創(chuàng)業(yè)計劃 篇5</h2>
<p>  <strong>介紹:</strong></p><p>  DIY創(chuàng)意服裝店,按其英語意思就是“DoItYourself”,也就是按照自己的想法和創(chuàng)意,制作屬于自己獨一無二的衣服,主營業(yè)務(wù)就是承接各種照片,文字,以及自己創(chuàng)作的圖畫,將他們印制到衣服上的業(yè)務(wù),制作各種文化衫。一切程序都按照自己個人的想法,自己操作,完全的隨心所欲的給自己制作衣服!DIY創(chuàng)意服裝店的宗旨就是自己動手,發(fā)揮想象,做屬于自己的衣服,獨一無二!</p><p>  <strong>一:創(chuàng)業(yè)背景</strong></p><p>  在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標(biāo)新立異,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品,于是,DIY經(jīng)濟火熱升溫,并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消費理念,其賣點不是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過程。對消費者來說,是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實,體驗創(chuàng)造的快樂;對創(chuàng)業(yè)者來說,則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。DIY創(chuàng)意服裝店力求突出個人特色,把每個人所想象的東西變成現(xiàn)實。這能夠充分迎合個性的年輕一代追求時尚,突出特色的心理,目標(biāo)消費群體很大,市場前景很廣闊!</p><p>  <strong>二:市場分析</strong></p><p>  DIY創(chuàng)意服裝店主要的目標(biāo)客戶是青年人,青年人的特點是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險,這些特點反映在消費心理上,就是追求時尚和新穎,喜歡購買一些新的產(chǎn)品,嘗試新的生活。在他們的帶領(lǐng)下,消費時尚也就會逐漸形成。這一時期,青年人的自我意識日益加強,強烈地追求獨立自主,在做任何事情時,都力圖表現(xiàn)出自我個性。這一心理特征反映在消費行為上,就是喜歡購買一些具有特色的商品,而且這些商品最好是能體現(xiàn)自己的個性特征,對那些一般化、不能表現(xiàn)自我個性的商品,他們一般都不屑一顧。</p><p>  主要的銷售方向有幾個方面:</p><p>  1、愛情。主要關(guān)注戀人信物和戀人時尚手工情侶坊的市場開發(fā),情侶生意是時尚手工構(gòu)成的重要部分。處于熱戀的情人,是時尚的首選追隨者,對時尚的熱情高于普通人,對時尚的資金投入和時間的投入,往往處于非理性狀態(tài),只要是符合戀人心情的禮物,價錢再貴,他們都舍得出手,往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意,可以為經(jīng)營店帶來意想不到的財源。</p><p>  2、親情. 作為親情禮物,現(xiàn)在人們普遍提倡自己動手制作,摒棄了過去買高檔現(xiàn)成品的陋習(xí),更講究一種實惠和情調(diào),而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動手的機會,時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。</p><p>  3友情,主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場的開發(fā),同學(xué)情誼,朋友情誼,是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否并不重要,重要的是要更能準(zhǔn)確的傳達贈送者的.內(nèi)心。時尚手工無限豐富的品種世界,完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊,特別是畢業(yè)禮品,寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。</p><p>  4、心情只要關(guān)注現(xiàn)代時尚派人士個性化產(chǎn)品的市場開發(fā),對一些人來說,時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工,純粹是因為心情的需要。對于追求時尚的年青一代的大學(xué)生們,以上幾個方面是他們生活中不可缺少的一部分,因此在大學(xué)城里開一間這樣的店鋪市場發(fā)展?jié)摿艽螅?/p><p>  <strong>三:產(chǎn)品特點</strong></p><p>  DIY創(chuàng)意服裝店,可根據(jù)自己的想法,隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上,形成自己獨一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個人特點的圖案無疑是個性主張的最佳代表,自己為自己量身制作追求時尚的服飾,在這里,相信你的衣服是獨一無二的!</p><p>  <strong>四:投資分析</strong></p><p>  主要設(shè)備:電腦、打印機、燙畫機,掃描儀</p><p>  原料:空白T恤、熱轉(zhuǎn)印紙、顏料,熱轉(zhuǎn)印墨水,畫筆及輔助工具</p><p>  場所:20平方米門面一間,內(nèi)設(shè)桌椅,風(fēng)扇,飲水機</p><p>  前期投入:大學(xué)城二十平方米店鋪一年房租8000,電腦一臺3000(已有),打印機(六色)一臺700,燙畫機一臺2500,掃描儀一臺800,電腦桌100,設(shè)備放置長桌200,風(fēng)扇80,飲水機50,空白T恤8元一件(批發(fā)還可再便宜),熱轉(zhuǎn)印紙A3,5元每張,A4 3元每張,畫筆0.9元。營業(yè)許可證500元。店鋪裝飾500.</p><p>  周轉(zhuǎn)資金:宣傳費:海報宣傳50,傳單宣傳100,網(wǎng)絡(luò)宣傳(自己做) 日常流動資金3000。</p><p>  總計費用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100</p><p>  +3000=16580元</p><p>  資金來源:自己打工掙錢,加上找合伙人投資。(另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪,相對投資會較少一些)</p><p>  <strong>五:市場預(yù)測:</strong></p><p>  在大學(xué)城周邊,總計大學(xué)生人數(shù)在5萬以上,據(jù)有關(guān)調(diào)查問卷顯示有過半學(xué)生月均消費在300到600之間,其主要經(jīng)濟來源82.9%來源于父母,5.4%來自于親友資助,另外依靠自己勤工助學(xué)的有9.1%,其他占2.6%。大學(xué)城月人均消費在300到600元之間的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的僅占1.3%,月消費在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學(xué)校園市場已經(jīng)具備了相當(dāng)可觀的發(fā)展前景。</p><p>  大學(xué)城調(diào)查問卷如下:</p><p> 。1)調(diào)查人數(shù)為100人,男占37%,女占63%。</p><p> 。2)調(diào)查消費者所屬的年齡段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的占1%。</p><p> 。3)調(diào)查消費者每月花費在服飾上的開支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。</p><p> 。4)調(diào)查消費者平時著裝的類型(可多選),休閑的占88%,正裝的占4%,時尚的占14%,可愛甜美的占9%。</p><p> 。5)調(diào)查愿意選擇DIY服飾的占88%,不愿意的占12%。</p><p>  (6)調(diào)查消費者選擇DIY服飾的目的(可多選),追求新穎時尚的占35%,滿足好奇心理的占20%,作為獨特禮物送情侶或親友的占28%,其它的占28%。</p><p>  (7)調(diào)查消費者愿意在服飾上印的圖案(可多選),搞笑圖片的占13%,動漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己設(shè)計的個性文字或句子占55%。</p><p> 。8)調(diào)查消費者是否有興趣自己動手繪制一件專屬的個性DIY服飾,非常愿意的占30%,有點興趣的占46%,無所謂的占11%,不愿意的占1%。</p><p> 。9)調(diào)查消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候愿意選擇哪種,DIY服飾的占74%,普通衣服的占14%。</p><p> 。10)調(diào)查消費者愿意接受的DIY個性服飾的價格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。</p><p>  (11)調(diào)查消費者會接受對哪些物品進行DIY個性裝扮(可多選),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(飾品,絲巾,襪子,披風(fēng)等等)</p><p>  (12)消費者對DIY服飾的意見</p><p>  調(diào)查結(jié)果顯示:</p><p> 。1)對DIY服飾感興趣的女生居多。</p><p> 。2)調(diào)查的消費者大概都在21-25歲。</p><p> 。3)消費者每月花費在服飾上的開支大都在50-100元。</p><p> 。4)消費者平時著裝類型是休閑的居多。</p><p> 。5)消費者大都愿意選擇DIY服飾。</p><p>  (6)消費者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時尚。</p><p>  (7)消費者大都愿意在服飾上印上自己設(shè)計的個性文字或句子。</p><p>  (8)消費者大都對自己動手繪制一件專屬的個性服飾有點興趣。</p><p> 。9)消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候大都愿意選擇DIY服飾。</p><p> 。10)消費者能接受的DIY服飾的價格大都是30-50元。</p><p> 。11)消費者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風(fēng)等物品上DIY。</p><p> 。12)消費者對DIY服飾的意見:價格要合理、質(zhì)量要保證、創(chuàng)意要新穎、款式多樣化、要體現(xiàn)個性、要可以自己動手制作、要簡單時尚等等。</p><p>  由調(diào)查問卷可得,大學(xué)城市場,DIY創(chuàng)意服裝店,有很廣闊的市場,有很好的前景!</p><p>  <strong>六:風(fēng)險與規(guī)避</strong></p><p>  對于大學(xué)生這個特殊的消費群體來說,每年都有兩次長時間的假期,寒假和暑假共有三個月時間,另外對于DIY創(chuàng)意服裝店來說,能夠印刷的衣服多是短袖T恤,及一些長袖秋衣,相對都比較薄,因此在溫度較低的冬天和早春季節(jié),店鋪的營業(yè)要處于淡季,按照全年來算,每年只有三月份到九月份處于旺季,其中還要出去將近兩個月的暑假,也就是說有五個月的旺季營業(yè)時間,對于店鋪來說,要想贏利,這遠遠不夠,因此還要做好在營業(yè)淡季的營銷計劃。初步計劃,店里還可以開展其他業(yè)務(wù),如打字復(fù)印,承接社會企業(yè)及校園團體服裝印刷業(yè)務(wù),DIY杯子(情侶杯)制作,銷售創(chuàng)意飾品等!</p><p>  無論是什么創(chuàng)業(yè)都會有風(fēng)險,DIY創(chuàng)意服裝店的風(fēng)險也存在,據(jù)調(diào)查大學(xué)城有很多賣衣服的店鋪,北大學(xué)城攤販區(qū)又有好多擺地攤賣衣服的,市場上存在很大的競爭!一些品牌店鋪,品牌知名度較高,占據(jù)中高端市場,尤其是品牌折扣店,主營往年或折扣品牌商品,擁有穩(wěn)定的客戶群,也是最大的市場競爭者,因為國人思想中品牌代表著地位。外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)銷類型的小店,占據(jù)整個服裝市場的很大比例,由于投入成本低廉,進貨渠道多樣,款式比較多,主題比較豐富,是消</p><p>  費者中淘寶愛好者的首選場所,更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。</p><p>  因此一定要避免與這些商家進行正面的競爭,要找到自己的優(yōu)勢,發(fā)覺自己的亮點。對于品牌服飾,往年或折扣品牌商品的利潤點在于薄利多銷,所以固定樣式的衣服穿著在一個群體中的幾率較大,不能突出群體中的個體差異性,而求異是我們商品最大的賣點,大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店,市場競爭激烈,往往相同類的服飾小店,一條街上比鄰很多,雖然存在服飾個體的差異,但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素,既是“小店”,陳列和庫存比例較小,樣式不夠,在大品牌和批發(fā)市場的夾縫中求生存,缺乏競爭力很難發(fā)展壯大。要發(fā)揮我們的優(yōu)勢就要從這方面入手,優(yōu)勢在于創(chuàng)意,在于個性,在于獨一無二,在于按自己的意思設(shè)計衣服,隨心所欲!做到這一點相信一定能規(guī)避風(fēng)險,獲得成功!</p><p>  <strong>七;營銷策略</strong></p><p>  1、銷售方法:我們的銷售方法主要以店面銷售為主,電話訂購、網(wǎng)上訂購為輔,提升針對個人消費者的服務(wù)質(zhì)量,首先從心理上征服客戶,然后引導(dǎo)消費者完成整個制造可心服飾的過程,從中提取一定數(shù)額的服務(wù)費,最后根據(jù)為每個消費者提供數(shù)量不一的原材料結(jié)算費用。</p><p>  2、產(chǎn)品定位:根據(jù)“我就是我”獨一無二的你穿著獨一無二的衣服的這一概念,來滿足顧客對服飾最高層次的需求,結(jié)合制造和改制的基本原則,提供顧客所需要的服務(wù)。</p><p>  3、廣告宣傳:我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報、傳單,還有街頭橫幅形式和網(wǎng)上宣傳形式。另外,還可以招大學(xué)生兼職,穿上個性的自制服裝在校園里活動,注重人與人之間的口碑相傳!</p><p>  4、營銷隊伍:一人負責(zé)接單與銷售,另一人負責(zé)服裝印制!</p><h2>創(chuàng)業(yè)計劃 篇6</h2>
<p>  <strong>一、公司概述</strong></p><p>  公司的名稱:養(yǎng)殖場(暫未定)</p><p>  公司簡介:養(yǎng)殖場是一家以養(yǎng)殖兔子為主導(dǎo)產(chǎn)品的,集養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂于一體的,具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場。養(yǎng)殖場設(shè)立在肖旗鄉(xiāng)李莊村,引進日本先進的生產(chǎn)技術(shù),預(yù)計年生產(chǎn)兔子50萬只。公司以飲食行業(yè)和中高端的消費者為主要的服務(wù)對象,憑借系統(tǒng)的、成熟的、專業(yè)的物流配送體系,實行“公司+基地+飲食店”的新型連鎖營銷模式,鎖定不同層次的消費者,全力打造在寶豐縣以及周邊地區(qū)內(nèi)的知名度,從而擁有最廣泛消費者群體的兔子品牌。公司統(tǒng)一標(biāo)識,使用統(tǒng)一的商標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)色,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),制定一系列的標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn),讓標(biāo)準(zhǔn)形成一種品牌從而隨著公司的壯大而逐不擴大影響力。更重要的是令其可識別標(biāo)記聯(lián)系起來,得到客戶和大眾的認可,從而進一步擴大影響。</p><p>  <strong>養(yǎng)殖場文化</strong></p><p>  養(yǎng)殖場是由本人自行籌資創(chuàng)立,年輕人獨有的拼搏精神和創(chuàng)新精神成為本公司的巨大財富。公司注重市場的開拓是創(chuàng)業(yè)理念在年輕創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營理念的延伸,從社會中來,到社會中去,始終站在社會與市場的邊緣,明白市場的需求,理解消費者的消費心理。公司在經(jīng)營理念和人力資源等方面始終堅持以“誠信為本,服務(wù)大眾”的思想為依托,力求打造回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌。</p><p>  養(yǎng)殖場宗旨:一流環(huán)境、一流效益、一流服務(wù)、一流隊伍</p><p>  養(yǎng)殖場理念:誠信為本,服務(wù)大眾</p><p>  員工標(biāo)準(zhǔn):一心一意、精益求精、紀(jì)律嚴明、士氣高昂</p><p>  宣傳口號:歡樂傾訴,盡在鮮兔</p><p>  四個優(yōu)秀:文化、產(chǎn)品、服務(wù)、知名度</p><p>  工作口號:團隊、敬業(yè)、創(chuàng)新、服從</p><p>  員工信條:能力大于學(xué)歷,經(jīng)驗大于經(jīng)歷</p><p>  發(fā)展定位:以公司文化、創(chuàng)新理念為依托,產(chǎn)品和飲食店設(shè)計洋溢著健康的魄力</p><p>  經(jīng)營目標(biāo):以的肉兔為主,打造返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌</p><p>  <strong>統(tǒng)一行動計劃</strong></p><p>  通過養(yǎng)殖場自身強大的管理運作體系,為所有加盟店提供一流的品牌形象。具體是:統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一店面設(shè)計、統(tǒng)一貨物配備、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一技術(shù)配方、統(tǒng)一收銀軟件。嚴格的公司化管理體系,與單打獨斗的個體店鋪相比,極大地減少了創(chuàng)業(yè)初期和營業(yè)探索時期的風(fēng)險。</p><p>  <strong>強力培訓(xùn)計劃</strong></p><p>  養(yǎng)殖場對加盟者進行進行系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容包括:技術(shù)、店面裝修及策劃、設(shè)備使用、營運守則、營銷戰(zhàn)略、員工管理等。</p><p>  <strong>直線供貨計劃</strong></p><p>  養(yǎng)殖場營銷人員會根據(jù)市場及消費者實際品味,特別制定全套專業(yè)、優(yōu)化的方案,產(chǎn)品由公司直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保價格最低,同時,大量集中采購,必然使價格達到最優(yōu)惠,與店鋪零星采購相比,成本自然要低得多。</p><p>  <strong>公益促銷計劃</strong></p><p>  做好公關(guān)工作,搞好與周邊環(huán)境的關(guān)系,并有計劃地實施和開展廣泛的公益活動,以此體現(xiàn)養(yǎng)殖場奉獻社會,回饋消費者的崇高精神,使養(yǎng)殖場的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌形象更加深入人心。</p><p>  <strong>品種多樣計劃</strong></p><p>  制定了多個品種,目的只有一個:讓顧客們更專一!這就是一種新的“人有我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”營銷理論。</p><p>  <strong>廣告支持計劃</strong></p><p>  我們計劃在寶豐縣及周邊地區(qū)主流媒體上輪番廣告,直至養(yǎng)殖場攝入人心,成為消費者心中的最好的養(yǎng)殖名牌。</p><p>  <strong>跟蹤督導(dǎo)計劃</strong></p><p>  連鎖店開業(yè)后,公司將對該區(qū)域加盟店在價格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行不定期評估,讓連鎖店有真正的歸宿感。</p><p>  <strong>二、產(chǎn)品與服務(wù)</strong></p><p>  作為一家集畜牧行業(yè)服務(wù)背景、畜牧行業(yè)精英管理團隊傾力打造的養(yǎng)殖場,我們將專注于:</p><p>  具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的'現(xiàn)代養(yǎng)兔場:目前,寶豐縣有私人養(yǎng)殖兔子,業(yè)務(wù)雖然沒有完全真正地開展起來,但這畢竟是一個趨勢。這一趨勢產(chǎn)生的背景是養(yǎng)殖兔子越來越廣泛,投資選擇和投資組合越來越多樣化,市場迫切需要專門的綜合性的公司;養(yǎng)殖兔子也迫切需要通過養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂等方式,進行業(yè)務(wù)創(chuàng)新,并在競爭中,贏得競爭優(yōu)勢,這也需要大量的專門的人才從事這一工作。而這對于向來不注重培養(yǎng)員工的營銷和客戶服務(wù)技能的零散的養(yǎng)殖戶,這無疑是一塊軟肋。我們所做的工作,就是通過建立養(yǎng)殖場的商業(yè)模式,開拓養(yǎng)殖兔子這畜牧行業(yè)新的局面,在吸引大量優(yōu)秀的人才加盟到這一職業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)上,促使畜牧行業(yè)業(yè)務(wù)的深化。</p><p>  養(yǎng)殖場,我們還處于計劃階段,我們需要結(jié)合我們現(xiàn)有的優(yōu)勢和畜牧行業(yè)本身的狀況,為市場提供客戶各種需求。目前,我們準(zhǔn)備的商業(yè)模式“公司+基地+飲食店”能滿足現(xiàn)階段市場的最迫切的需求,而這一些核心方案和服務(wù)項目正是我們的競爭對手所缺乏的,也正好是我們已經(jīng)擁有和善長的。</p><p>  我們希望,我們的生產(chǎn)產(chǎn)品,能成為行業(yè)的典范,并能在短期內(nèi),在畜牧行業(yè)中廣泛使用。因此,我們計劃,適當(dāng)?shù)臅r候,我們可以將拓展新的業(yè)務(wù),進行銷售。這也是我們利潤點的來源之一。</p><p>  要做到這一點,我們的產(chǎn)品必須是獨一無二的,我們相信,現(xiàn)在我們的產(chǎn)品能夠這樣,將來,我們不斷地拓展業(yè)務(wù),融理論與實務(wù)為一體的團隊,一定能持續(xù)地走在市場的前端,研發(fā)出滿足客戶需求的產(chǎn)品與服務(wù)。</p><h2>創(chuàng)業(yè)計劃 篇7</h2>
<p>  酒吧商業(yè)計劃書經(jīng)營目標(biāo):打造最具影響力的娛樂場所,并力求投資方在最短時間內(nèi)收回投資成本,三年內(nèi)仍具競爭力.并將這種嶄新的娛方式向全國主要城市推廣。</p><p><strong>  可行性分析</strong></p><p><strong>  業(yè)務(wù)和趨勢</strong></p><p>  酒吧以慢搖主題為主,以歐美時尚音樂R&B-節(jié)奏布魯斯為主題,以中國的文化為底蘊.酒吧沒有DISCO那份張揚外露,而是內(nèi)斂恬豁,合適當(dāng)今休閑時尚文化.音樂節(jié)奏低于120 BMP,非常符合人體輕松搖擺的速度,有別于DISCO的瘋狂扭動.所以俗稱“慢搖吧”音量不象DISCO那樣震耳欲聾,而是濾音清澈,層次分明不影響人們消閑聊天.室內(nèi)沒有令人頭暈?zāi)垦5臒艄?而改用三色漸變的導(dǎo)光纖維,制造溫馨浪漫多變的場景。</p><p>  酒吧融合歐美文化與中國古典文化,豪華與簡約共存。黑人音樂、歐美風(fēng)格、中國紅宮燈、珠廉、博古柜造型,甚至金碧輝煌的龍椅,造成強烈的反差,給客留下深刻的印象。這類酒吧20xx年起在DISCO日漸衰微的中國大城市中初露端倪,很快得到迅速發(fā)展,現(xiàn)已取代DISCO,成為主流娛樂消閑方式,并輻射全國引領(lǐng)時尚。</p><p>  創(chuàng)新:現(xiàn)中國慢搖吧百花齊放,基本上都是一個模式,而且大部份酒吧沒有專業(yè)經(jīng)營管理人員,一段時間后經(jīng)營管理混亂以至于倒閉。我參與過中國七省的酒吧籌備、管理、經(jīng)營,結(jié)合全國酒吧理念與經(jīng)驗,把現(xiàn)今的慢搖吧與演藝酒吧相結(jié)合,使酒吧更顯品位與檔次,更具賣點及竟?fàn)幜Α?/p><p><strong>  市場現(xiàn)狀</strong></p><p>  目前廈門酒吧娛樂市場已經(jīng)能與發(fā)達城市,京、上海、深圳,廣州、成都等比肩。迪吧、演藝吧、清吧、大型俱樂部夜總會。及交友吧,緊貼發(fā)達城市相續(xù)出現(xiàn),并火爆鷺島,掀動廈門娛樂產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的繁榮,并養(yǎng)育了龐大的“夜店咖”,也吸引了前赴后繼的外地和本地的投資者。</p><p><strong>  目標(biāo)市場</strong></p><p>  廈門夜店一族和全國其他城市一樣年齡介乎于18-40歲之間為主要群體,慢搖吧側(cè)重于該族群中,追崇時尚,娛樂消費較強的人群。</p><p>  廈門人口約361萬,島內(nèi)常駐180萬左右,可能娛樂消費人群約占1/6大約60萬, (指人均消費60元以上,每月三次以上,每月娛樂消費約200元者)既6億每月。但廈門娛樂消費主要分為“AA制”和“玩家”“帶家”。玩家:出錢請人去玩的人群,帶家即吸引或帶動別人去玩的人群。這兩種人群互得益彰同重要。</p><p>  保守估算,廈門這類消費群體每月娛樂花費12000萬元,每天約400萬元。這塊蛋糕將由廈門最前衛(wèi)及最具特色的娛樂場所瓜分。目前重慶較前衛(wèi)的娛樂場所不足100家(含大型夜總會),平均每家日營收10萬元,操作越好市場份額越大。</p><p><strong>  對手分析:</strong></p><p>  我們主要面對的競爭對手是來自廈門一些目前趨勢較好的酒吧:1801、杜尚、路易one</p><p><strong>  戰(zhàn)略態(tài)勢</strong></p><p>  第一,在競爭方面我們有更好的優(yōu)勢。我們有設(shè)計管理過多家娛樂場所的經(jīng)驗,并在多</p><p>  個城市打過集團戰(zhàn),取得壟斷性的勝利,F(xiàn)在,在廈門我們有深厚的社會基礎(chǔ)和廣闊的人際關(guān)系。這樣在人員上我們占優(yōu)。</p><p>  第二,在設(shè)計上我們綜合了南京、北京、成都、上海等的經(jīng)驗,別人沒有的我們有,別人有的我們比他前衛(wèi)。在功能上我們占優(yōu)。</p><p>  第三,我們擁有國內(nèi)最好的DJ,在技能上我們占優(yōu)。</p><p>  我們不但要取得一個點的成功,我們還要取得點,線,面的發(fā)展,全面占領(lǐng)廈門市場。對廈門娛樂市場的`同行,我們要有既是對手也是盟友的作戰(zhàn)意識.廈門在很短暫的時間將會有更多間同類型的慢搖吧出現(xiàn),也會有多家的夜店關(guān)閉.更多的夜店族在傾情慢搖吧的同時也將會尋找更有特色的夜場。</p><p><strong>  經(jīng)營策略:</strong></p><p>  慢搖吧加三十個包間</p><p>  時尚動感慢搖吧:</p><p>  時尚動感慢搖吧- 復(fù)古裝修,簡約線條,跳躍的畫面,國DJ打造的動感音樂、全彩的激光、撩動誘人的腰肢,香熏花的氣息摻和著混合酒的香味帶給泡吧一族激情與曖昧。高檔商務(wù)包間:</p><p>  精美、舒適、人性化的裝修加上一對一的服務(wù)。當(dāng)?shù)貞?yīng)酬關(guān)系。</p><p><strong>  酒水定價政策</strong></p><p>  我們的酒水售價與其它酒吧平齊,毛利在55%以上,不會卷入任何價格戰(zhàn)。除總經(jīng)理、經(jīng)理外,無簽免,折扣,贈送?腿宋ㄒ荒塬@得折扣的方法是預(yù)存消費卡。</p><p><strong>  服務(wù)意識</strong></p><p>  我們將培訓(xùn)工作人員良好的工作態(tài)度,超前服務(wù)意識和環(huán)境氛圍促銷意識,而不是令人煩惱的直接式推銷,為提高員工積極性我們將實行目標(biāo)利潤獎勵制度。</p><p>  組織架構(gòu)</p><p>  我們實行董事會監(jiān)督,總經(jīng)理負責(zé)制,財務(wù)控制由總經(jīng)理簽認和董事簽認.即總經(jīng)理全盤負責(zé)行政,人事,經(jīng)營模式,酒水定價,宣傳策劃工作的安排并呈報董事會審批.</p><p>  投入預(yù)算</p><p>  場地裝修:(含設(shè)計、臺凳、及場內(nèi)照明燈光、空調(diào)、消防等)約300萬</p><p>  燈光音響:約200萬</p><p>  開辦費用:(含執(zhí)照、服裝、出品部設(shè)備、用具、前期人員費用、租用宿舍)約40萬三十個包間:每包間十萬元 約300萬元</p><p>  房 租:150萬(1400平米)</p><p>  流動資金:50萬</p><p>  前期廣告:30萬</p><p>  合計投入人民幣共1070萬元</p><p><strong>  持平點</strong></p><p>  我們須設(shè)定持平點,經(jīng)計算在毛利率55%的情況下,每月營收60萬元即可收支平衡.平均日營收為2萬元。(未含稅收)</p><p>  不變成本:430000元減去酒商投入每月十萬330000元/月</p><p>  基本人員工資:150000元</p><p>  演藝部:36000元</p><p>  場租:14萬元</p><p>  電費:4萬元</p><p>  宣傳:4.0萬元</p><p>  辦公費:0.3萬元</p><p>  其他費用:2.0萬元</p><p>  綜合毛利率:55%</p><p><strong>  目標(biāo)利潤:</strong></p><p>  我們預(yù)期在12個月內(nèi)收回投資成本,投資金額約為1000萬每月應(yīng)回收84萬元.要達到這個目標(biāo)月營收應(yīng)達到150萬,每日營收應(yīng)達到5萬.</p><p>  目標(biāo)營收: 210萬(月)7萬(天)</p><p>  不變成本:33萬元</p><p>  投資回收:84萬元</p><p>  合計:117萬元</p><p>  毛利率:55%</p><p>  目標(biāo)營收:210萬元</p><p><strong>  風(fēng)險</strong></p><p>  在經(jīng)濟社會中利益與風(fēng)險并存,任何企業(yè)都必須面對風(fēng)險,回避風(fēng)險,解決風(fēng)險.我預(yù)計的風(fēng)險將會有以下幾個:</p><p>  1、同時同類娛樂場所激增. 娛樂場所增長幅度大于客源增長幅度.造成價格競爭,不能達到營收目標(biāo)和利潤目標(biāo).我們不阻止其他場所參與,但可以擁有自己的客源,這有賴于開業(yè)策劃的成功和當(dāng)?shù)氐娜穗H關(guān)系.(祥見開業(yè)計劃)</p><p>  2、理想中的設(shè)計與人員不能到位、宣傳力度不夠造成競爭力下降.應(yīng)不遺余力敦促各項工作實施,任務(wù)落實到個人.</p><p>  3、多頭管理,行政措施不能落實.執(zhí)行董事會監(jiān)督總經(jīng)理負責(zé)制,完善總經(jīng)理敘職制度,定期召開董事會.(見董事會監(jiān)督總經(jīng)理負責(zé)制)</p><p>  4、管理滯后,員工跟進不足.應(yīng)加強中層干部的管理與任用,寧缺勿濫.</p><h2>創(chuàng)業(yè)計劃 篇8</h2>
<p>  一、店鋪摘要</p><p>  店鋪名稱:衣拉客情侶屋</p><p>  經(jīng)營項目:以情侶裝為主打,兼營一些周邊產(chǎn)品</p><p>  資金來源:資金自籌(貸款、勤工儉學(xué)、帶輔導(dǎo)班)</p><p>  店鋪位置:</p><p>  本店位于某所大學(xué)校園之內(nèi),無論何時(特別是周末)大學(xué)生聚集于此,而情侶裝的消費對象主要是追求浪漫和潮流的年輕人(以大學(xué)生為主),這就給我們的店鋪帶來了更好的經(jīng)濟效益。</p><p>  二、情侶裝背景介紹</p><p>  服裝行業(yè)在全球有很大的銷售與發(fā)展空間以及相當(dāng)可觀的經(jīng)濟效益。服裝行業(yè)中還有許許多多的子行業(yè),情侶服裝就是其中一個。在當(dāng)今社會,情侶服裝行業(yè)具有高利潤、營銷前景好等特點。而且許多人對服裝的要求越來越趨于個性化、潮流化。這使情侶服裝行業(yè)有了更大的發(fā)展空間以及更好的發(fā)展前景。然而服裝產(chǎn)品的生命周期越來越短,我們團隊之所以選擇開一家情侶服裝店最重要的一個原因是情侶服裝業(yè)是一個新興行業(yè),這不同于傳統(tǒng)的服裝行業(yè)。對于情侶服裝店來說,只要愛情存在,這個行業(yè)就會有市場。對于敢于接受新鮮事物的年輕大學(xué)生而言,這無疑會成功的吸引眾多大學(xué)生的眼球。同時,情侶服裝行業(yè)本身比較成熟,項目投入資金較少、風(fēng)險較低,容易進入也容易啟動,我們團隊對在校園內(nèi)開情侶服裝店感興趣并且有足夠的信心與把握。由此開情侶服裝店很適合像我們這種有激情與熱血卻又沒有足夠資金和經(jīng)驗的剛開始創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。</p><p>  但是,這種校園情侶服裝店并不是很多,所以我們面對的同行業(yè)的競爭比較小。并且對于許多大學(xué)生來說,他們具備一定的消費能力,喜歡嘗試新鮮事物,崇尚新奇消費,出手闊綽。因此,校園情侶服裝店在未來有很大的發(fā)展空間和經(jīng)濟效益。</p><p>  尤其是在當(dāng)今的大學(xué)校園中,情侶之間的節(jié)日禮物一向是他們頭疼的問題之一,而我們的存在,則一定能給他們解決大部分送禮物的問題,而情侶服裝則是他們比較中意的選擇之一。且我們可以及時更新服裝款式,并跟蹤他們對服裝需求的意向,使他們新客戶成為老客戶,老客戶帶來新客戶。</p><p>  并且,我們身為大學(xué)生,耳濡目染的也相當(dāng)了解大學(xué)生情侶在這方面的選擇方向,這一點,對于我們的創(chuàng)業(yè)來說,是非常重要的'!</p><p>  三、服裝介紹及銷售前景分析</p><p>  1、 我們眼中的情侶裝</p><p>  在這個時代背景下,頭疼的不是能穿什么,而是要穿什么。所以,吸引眼球是當(dāng)前商業(yè)都需要關(guān)注的事情,我們當(dāng)然也不例外。所以,做情侶裝產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵是品種要多,款式更新要及時。給顧客有足夠的挑選余地,不能依靠主要幾個款來銷售。產(chǎn)品陳列上會突出自己服裝的特點。并且,產(chǎn)品質(zhì)量需要一定的要求,在有吸引力的情況下,還要保障我們的價格優(yōu)勢從而盡量做到物美價廉。主要以銷售情侶服裝為主,包括銷售情侶運動服、睡衣、毛巾等情侶產(chǎn)品,另外以一些精美的情侶飾品來吸引顧客?钍揭孕路f,時尚,獨特為主。每種款式的服裝只限一套,但是種類多,俗話說物以稀為貴,保證獨一無二,也象征著愛情的獨一無二。</p><p>  每一件銷售之后的產(chǎn)品我們都會有銷售記錄,其中包括了銷售的款式等諸多方面,以便使我們在很長的一段時間內(nèi)不訂購?fù)瑯拥目钍健G閭H產(chǎn)品或許大部分以情侶中的女生為主導(dǎo)選擇,所以我們會以</p><p>  可愛、有趣為主打,以增加回頭客的數(shù)量。當(dāng)然,回頭客數(shù)量的多少更是取決于我們的服務(wù)態(tài)度以及產(chǎn)品的質(zhì)量和價格。這方面我們會更加留心。</p><p>  2、情侶飾品</p><p>  我們團隊會在店內(nèi)留出一小部分空間用來增設(shè)一臺大頭帖照相設(shè)備,大部分學(xué)校內(nèi)都沒有大頭貼照相設(shè)備,這是一個增加商機的辦法,以便供年輕大學(xué)生選擇,不只是情侶也會吸引其他消費者的注意。店內(nèi)光線明亮,貨品擺放整齊,地面玻璃窗定期打掃干凈,裝修以簡潔為主但是要讓人感覺溫馨。</p><p>  如今,情侶們的戀愛觀已由當(dāng)初的保守轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的開放了。在現(xiàn)在開放的時代,他們愛的轟轟烈烈,熱烈的感情幾乎融化了整個冬天的寒冷,情侶裝的出現(xiàn)就為熱戀中的情侶提供了更多的表現(xiàn)形式,而大學(xué)校園這種年輕學(xué)生情侶聚集的地方,為情侶裝這種新奇行業(yè)提供了及其豐富的市場,如今很多學(xué)校處在郊區(qū),地處較為偏遠,附近沒有適合年經(jīng)人購物娛樂的商圈賣場,校園內(nèi)也沒有系統(tǒng)的銷售情侶裝,情侶飾品的店面。而相對于網(wǎng)購,校園內(nèi)的店面更為快捷,相對于服裝的款式質(zhì)量會有更為直觀的了解,它的獨特性新穎性與其中所包含的甜蜜寓意是我所想要經(jīng)營的這家情侶服裝店的競爭優(yōu)勢。但是,畢竟資金有限并且是首次創(chuàng)業(yè),會存在經(jīng)驗不足的問題,從而導(dǎo)致商品種類有限,不如網(wǎng)購種類繁多,這是情侶服裝店的劣勢,應(yīng)對這一劣勢,我認為應(yīng)該更加突出商品特色,并且貼出一些溫馨的話語以彌補這方面的不足。</p><h2>創(chuàng)業(yè)計劃 篇9</h2>
<p>  <strong>一、摘要</strong></p><p>  對于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖糞尿污染非常嚴重,對地面、空氣、水源產(chǎn)生了嚴重的影響,直至影響著人類的健康問題,F(xiàn)在又由于瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變,另外疾病,食品問題,養(yǎng)殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對這種情況,生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會所需要的養(yǎng)殖技術(shù)。通過采用生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬技術(shù),豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味,無需沖洗豬圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,節(jié)省大量的設(shè)備成本,糞尿處理成本。轉(zhuǎn)變養(yǎng)豬方式,豬糞便變廢為寶,不僅解決了養(yǎng)豬場污染物無處排放的難題,更是一舉多得,達到經(jīng)濟、社會和環(huán)境保護三贏。</p><p>  <strong>二、公司簡介</strong></p><p>  生態(tài)養(yǎng)豬有限公司主要運用微生物發(fā)酵對豬的糞便進行發(fā)酵處理,使豬達到無病的目的,成為健康豬,在自然條件下提高豬的瘦肉率,滿足市場對無害化瘦肉的需要,人們對放心豬肉,安全豬肉的食用。</p><p>  <strong>三、大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬的市場前景</strong></p><p>  隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和豬群規(guī)格的不斷擴大,豬糞、尿的排放量也在急驟增加,原先設(shè)計的一套污水排放凈化處理系統(tǒng)將難以滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,如何處理養(yǎng)豬業(yè)中一直難以解決的豬糞尿,尤其是規(guī);B(yǎng)豬場內(nèi)排泄的大量糞尿?qū)Νh(huán)境生態(tài)造成的污染問題,便成了迫切需要解決的問題。</p><p>  大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念,結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法。實現(xiàn)養(yǎng)豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規(guī)模養(yǎng)豬場的環(huán)境污染問題,它是集養(yǎng)豬學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、生物學(xué)、土壤肥料學(xué)于一體,遵循低成本、高產(chǎn)出、無污染的原則建立起的一套良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬體系。它是規(guī);B(yǎng)豬發(fā)展到一定階段而形成的又一亮點,是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式。</p><p>  <strong>四、競爭性分析(略)</strong></p><p>  <strong>五、養(yǎng)殖場選址及環(huán)境</strong></p><p>  經(jīng)過綜合考慮和對實際情況的評估,我們決定利用溫室大棚作為養(yǎng)豬的環(huán)境。因為發(fā)酵床需要一定的溫度,為了創(chuàng)造一定的環(huán)境溫度,必須采用日光溫室,冬季夜間加蓋草簾子保溫用。白天敞開簾子,便于采光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網(wǎng),以免太陽爆曬。生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)起源于日光溫室發(fā)酵床育苗、它是微生物發(fā)酵工程技術(shù)與日光溫室巧妙結(jié)合成果,為生物生長創(chuàng)造了必要的環(huán)境條件。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素結(jié)合而成,正常生產(chǎn)繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環(huán)境,當(dāng)環(huán)境溫度低時就不易發(fā)酵。</p><p>  為了保持發(fā)酵床墊料的正常發(fā)酵產(chǎn)生熱量,就必須利用太陽能來加熱,以保持夜間豬舍的環(huán)境溫度和墊料的正常發(fā)酵,因為只有環(huán)境溫度在15度以上墊料才能正常發(fā)酵,墊料的正常發(fā)酵才能使豬舍內(nèi)的環(huán)境溫度在寒冷的季節(jié)里保持15攝氏度以上。因為豬只生長溫度需要在20-30攝氏度之間,低于15攝氏度時生長緩慢,高于30攝氏度時生長遲緩。俗話說大豬怕熱、小豬怕冷就是這個道理。所以采用塑料棚日光溫室再加上墊料發(fā)酵床的綜合作用,才能為豬生長創(chuàng)造暖屋子、熱炕頭的優(yōu)越條件,才能使豬只在24小時都保持不斷生長狀態(tài)。養(yǎng)殖總體布局的設(shè)計</p><p>  <strong>養(yǎng)殖廠地貌</strong></p><p>  發(fā)酵床豬場的建設(shè):豬舍的建設(shè)要東西走向,坐北朝南,能充分采光,通風(fēng)良好,南北可以敞開,地形高且干燥,地面滲水能力強,無污染,離公路100米,有清潔的水源,有供電系統(tǒng),住房處下風(fēng),偏風(fēng)方向,朝南面的半坡全部作為采光面,陽光直接照射整個豬舍,冬至日也可照射到后墻。從太陽升起至太陽落下,可照射整個圈舍的每個角落。這樣可使豬舍內(nèi)部的微生物更適宜生長繁殖,促進墊料的發(fā)酵。溫室大棚即省事又省錢,造價低,室內(nèi)小氣候更容易調(diào)節(jié)。冬天采光好、保溫,夏天前坡的采光面上放上遮陽網(wǎng),把周圍的棚膜搖起,可以通風(fēng)降溫。</p><p>  <strong>養(yǎng)殖環(huán)境的建設(shè)</strong></p><p>  <strong>一、大棚的外部結(jié)構(gòu)</strong></p><p>  1、四周用磚墻圍成,磚墻與房子的建造方式是一樣的,大棚高度為2.5米,南北高度為1.8米,磚選用空心磚,空心磚輕,強度高,隔熱保溫效果好,還要在磚墻上涂上水泥。</p><p>  2、只需設(shè)一個出入大門,高為2米,寬為1.2米,南北分設(shè)對稱的'9個窗,窗的高和長均為1.5米,窗臺離地面20厘米,窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng),外側(cè)另有紗窗,防止蒼蠅,蚊子入侵,方便豬更好地在里面活動。</p><p>  3、棚頂均勻分布四個天窗,天窗長寬均為0.5米,用流滴消霧膜來蓋棚頂,因為流滴消霧膜具有不滴水,采光性好優(yōu)點。</p><p>  <strong>二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)</strong></p><p>  1、內(nèi)部主體是用木制三角體來做,南北墻用木柱支撐,木頭成本低,抗風(fēng)雪能力強等優(yōu)點。</p><p>  2、在正中間內(nèi)設(shè)寬1.5米的水泥管理通道,兩邊寬30厘米,深10厘米的水泥石槽。</p><p>  3、其它設(shè)施</p><p>  另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動飲水和照明裝置。</p><p>  <strong>三、發(fā)酵床的準(zhǔn)備</strong></p><p>  墊料的制作和鋪設(shè)</p><p>  墊料是發(fā)酵床的主要組成部分</p><p>  1.墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料,添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克,畜牧鹽450克,黃土60千克,液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上,用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土,土的濕度應(yīng)在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上,邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中,然后潑在稻殼上,一邊潑一邊翻起稻殼,使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調(diào)節(jié)墊料的濕度,墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水,松開不成團為最合適。到這里,墊料就制作好了,下面看下該如何鋪設(shè)墊料。</p><p>  2.墊料的鋪設(shè):新挖的發(fā)酵床坑如果擱置時間太久會受到有害微生物的侵入,濕度也會降低,不利于有益微生物的發(fā)酵,所以應(yīng)及時往坑里鋪墊料。新坑的擱置時間最好不要超過1天。如果擱置時間太久,鋪設(shè)墊料前應(yīng)除去表面的舊土。玉米秸稈通風(fēng)好,能為好氧發(fā)酵菌提供氧氣,而好氧發(fā)酵菌在發(fā)酵床中起到的作用是最大的,所以應(yīng)先在坑底鋪設(shè)一層沒有霉變的玉米秸稈,不用粉碎。秸稈鋪完后把墊料填在坑里,用工具把墊料撫平即可。新建發(fā)酵床的厚度要根據(jù)季節(jié)而定,夏季新建發(fā)酵床的厚度應(yīng)在30-40厘米之間,因為新建發(fā)酵床產(chǎn)熱多,夏季溫度也高,采用這樣的厚度不僅減少了發(fā)酵床的發(fā)熱量,豬也可以隨時把墊料拱翻到底使發(fā)酵床內(nèi)部更多的熱量散發(fā)出來。冬季新建發(fā)酵床的厚度在80-100厘米之間,春秋季節(jié)在40-80厘米之間。發(fā)酵床可以用圍欄隔開,圍欄高1米即可。</p><p>  <strong>四、豬進圈時間及飼養(yǎng)密度</strong></p><p>  1.豬進圈時間:在夏季,氣溫較高,微生物發(fā)酵快,發(fā)酵床做好后可以讓豬直接進圈。在冬季,微生物發(fā)酵慢,不能及時分解豬的糞尿,如果豬直接進圈會對發(fā)酵床造成破壞。所以在冬季要等發(fā)酵床制作完成5-7天后才能讓豬進圈,這時候的發(fā)酵床已經(jīng)完全發(fā)酵,豬的吃喝拉撒就不會影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵了。在春季和秋季,要等發(fā)酵床制作完成3-4天后才能讓豬進圈。</p><p>  2. 飼養(yǎng)密度:發(fā)酵床分解轉(zhuǎn)化豬糞、尿的能力有限,如果飼養(yǎng)密度過大,發(fā)酵床就不能及時分解廢物,豬糞、尿就會產(chǎn)生氨氣等有害氣體,甚至?xí)绊懓l(fā)酵床的正常發(fā)酵;如果飼養(yǎng)密度過小,不能充分利用發(fā)酵床,就會增加飼養(yǎng)成本。所以用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬掌握好飼養(yǎng)密度也很關(guān)鍵。</p><p>  一般來說,仔豬的飼養(yǎng)密度為0.8平方米每頭;育成豬的飼養(yǎng)密度為:100斤以下的育成豬1.2平方米每頭,100斤以上的育成豬1.5平方米每頭;母豬的飼養(yǎng)密度為:空懷期的母豬2平方米每頭,妊娠期的母豬3平方米每頭,哺乳期的母豬4平方米每頭,妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養(yǎng);種公豬的飼養(yǎng)密度為3平方米每頭,要單圈飼養(yǎng)。</p><p>  <strong>五、日常管理</strong></p><p>  大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬在管理上相對較為簡單,但也是不可忽視的,如果管理不當(dāng),就達不到應(yīng)有的效果。</p><p>  1. 發(fā)酵床管理</p><p>  發(fā)酵床的管理是日常管理的重要內(nèi)容,下面我們就看下如何進行發(fā)酵床的管理。</p><p> 、.翻動菌床</p><p>  在冬季,如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床板結(jié),應(yīng)及時翻動菌床,進行30-40厘米的深翻,使墊料疏松,充分發(fā)酵。在夏季發(fā)酵床溫度較高時,也應(yīng)進行30-40厘米的深翻,這樣能夠讓墊料中的儲備熱量散發(fā)出來,降低發(fā)酵床的溫度。</p><p> 、.墊料厚度</p><p>  在春末和夏初氣溫升高時,應(yīng)逐漸降低發(fā)酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米,北方為40厘米,等進入秋冬季天氣變冷時再慢慢增加墊料。</p><p> 、. 添加墊料</p><p>  如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床面下沉10厘米以上,應(yīng)及時補充墊料。</p><p>  ④. 墊料溫度</p><p>  墊料的溫度是否適宜可以通過“一看一測”來檢查?淳褪强瓷i的反應(yīng),如果生豬都集中在一起睡,說明溫度偏低;如果都分散睡,說明溫度正常;如果生豬不活動,且食欲下降,說明溫度偏高。測是用溫度計測量墊料的溫度,測量時把溫度計埋在墊料下面20-30厘米處,10分鐘后取出。夏季墊料溫度應(yīng)控制在25度左右,冬季控制在50度左右。</p><p>  ⑤.墊料濕度</p><p>  墊料的濕度影響微生物的發(fā)酵強度,濕度越大,發(fā)酵強度也越大。所以在夏季應(yīng)降低墊料的濕度,墊料水分逐步控制在37-45%之間,這樣可以保證微生物的繁殖不受影響,同時又可以控制發(fā)酵強度,避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕;冬季溫度低,應(yīng)適當(dāng)增加墊料濕度,使發(fā)酵強度加大,提高發(fā)酵床的溫度。冬季墊料的濕度應(yīng)控制在50-60%之間。當(dāng)濕度低于要求時,可以向發(fā)酵床表面灑水,在夏季這樣做不但能調(diào)節(jié)墊料的濕度,還能防止發(fā)酵床表面過于干燥引起豬呼吸道疾病的發(fā)生。</p><p>  2.疏糞管理</p><p>  疏糞管理就是把過于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點排泄糞尿的特性,所以發(fā)酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大,消化分解速度慢,只有將糞尿均勻散在墊料上,才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進行一次疏糞管理,中大豬應(yīng)每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋。把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下,避免生蠅蛆。 3.飼喂管理</p><p>  大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,在飼喂量方面應(yīng)有所控制,一般飼喂量減少到用水泥地養(yǎng)殖的80%-90%左右,以增加豬在圈舍內(nèi)的翻動,這樣既幫助墊料翻倒散熱,又節(jié)省了飼料,降低料肉比。在夏季,發(fā)酵床的高度要降低到30-40厘米,斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的飼料,應(yīng)在圈內(nèi)設(shè)置移動食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。</p><p>  大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬具體的飼喂方法為:斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料,每天4次,每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為:豆粕百分之二十, 會計職業(yè)生涯規(guī)劃書,玉米面百分之六十五,麩皮百分之十五,每天飼喂2次,每次1千克每頭;種豬的飼料配制為:種豬配合飼料百分之十五,麩皮百分之十,玉米面百分之六十,花生殼百分之十五,每天飼喂2次,每次1.25千克。</p><p>  4.通風(fēng)</p><p>  在冬季,為了保溫,大棚豬舍封閉比較嚴實,基本不通風(fēng)。豬呼吸產(chǎn)生的二氧化碳不能及時排出,棚舍內(nèi)含氧量又低,豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風(fēng)的矛盾關(guān)系。利用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,冬季通風(fēng)一般只需要打開棚頂?shù)奶齑。在夏季天氣晴朗時可一天24小時打開全部窗戶通風(fēng),天氣不好時要關(guān)閉部分窗戶。春秋兩季白天打開窗戶通風(fēng),晚上要關(guān)閉窗戶。夏季通風(fēng)時可以在門的內(nèi)側(cè)裝上一個暫時的紗窗門,夏季只需要使用紗窗門即可,這樣即可以保持良好的通風(fēng)又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內(nèi)。</p><p>  5.保溫</p><p>  冬季來臨時要在大棚上面覆蓋草簾子,可以起到很好的保溫作用。天氣好時,可以在上午10點到下午2點之間打開部分草簾子,使塑料薄膜采光對大棚豬舍進行加溫。另外要在門內(nèi)側(cè)訂上棉褥子,防止開門時賊風(fēng)進入豬舍內(nèi)。</p><p>  6.降溫防暑</p><p>  夏季陽光強烈,塑料薄膜不斷采光對棚舍加溫,再加上發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量,棚舍內(nèi)的溫度可以達到很高,所以在夏季應(yīng)做好降溫防暑的工作。</p><p> 、. 覆蓋遮陽網(wǎng)</p><p>  夏季來臨時要在大棚上面覆蓋遮陽網(wǎng),可以起到很好的降溫防暑的作用。</p><p> 、.減小養(yǎng)殖密度</p><p>  豬群飼養(yǎng)密度越小, 大學(xué)生面試問題,散發(fā)的熱量就越少,舍溫也就越低;所以在夏季可適當(dāng)減小養(yǎng)殖密度,</p><p> 、. 修建水泥臺</p><p>  在有些地區(qū)夏季溫度很高,可以在圈內(nèi)修建水泥臺。水泥臺具有吸熱降溫的作用,能有效減少豬的熱應(yīng)激反應(yīng)。水泥臺的面積大小為豬圈的三分之一。豬在水泥臺上休息,會把糞尿拉在水泥臺上,要及時清掃,為豬提供一個干凈的休息環(huán)境。清掃時把廢物掃到發(fā)酵床上,再把豬糞深埋即可。</p><p>  7. 監(jiān)控、巡棚管理</p><p>  ①. 監(jiān)控</p><p>  攝像監(jiān)控不但能隨時觀察生豬的吃食、休息情況,還能觀察棚舍的安全情況。養(yǎng)豬大棚內(nèi)部的木質(zhì)結(jié)構(gòu),棚頂?shù)乃芰媳∧,都是易燃物,容易發(fā)生火災(zāi),每天應(yīng)派專門的負責(zé)人定時通過監(jiān)控觀察。</p><p> 、. 巡棚</p><p>  每天不定時到棚內(nèi)查看,觀察豬的生長情況,檢查棚內(nèi)的溫度濕度是否適宜。夏季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在30度以下,濕度控制在百分之十五左右;冬季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在15度左右,濕度控制在百分之二十左右。查棚時還要檢查墊料的發(fā)酵是否正常,如果墊料的溫度濕度都適宜并且沒有臭味說明墊料發(fā)酵正常。另外在巡棚時要查看塑料薄膜有沒有破損的地方,如果有,應(yīng)及時修補,以免雨雪或賊風(fēng)通過破損的洞口進入棚舍內(nèi),影響棚舍內(nèi)的溫度和濕度.修補時可用透明膠粘貼.</p><p>  8.消毒管理</p><p>  發(fā)酵床的發(fā)酵是有益菌的發(fā)酵,如果有未經(jīng)過消毒的人員或車輛進入棚舍內(nèi),帶來的有害菌會影響有益菌的生長,從而會影響到發(fā)酵床的正常工作.所以進入養(yǎng)殖場前,必須進行消毒.在養(yǎng)殖場的大門口設(shè)置一個消毒池,旁邊建一個消毒室,要保證每個人用紫外線消毒15分鐘。</p><p>  <strong>六、資金預(yù)算及周轉(zhuǎn)</strong></p><p>  材料 單價 數(shù)量 金額</p><p>  窗子 80元 9個 720</p><p>  大門 200元 1個 200</p><p>  空心磚 0.3元/塊 231.65平方米*60塊 4169.7</p><p>  鐵絲 0.65元/斤 100斤 650</p><p>  紗窗 6元/平方米 9個*20.25平方米 122.1</p><p>  自動飲水設(shè)備 500元 2個 1000</p><p>  照明 60元 2 120</p><p>  食槽 120元/個 2 240</p><p>  墊料木屑 100元/噸 2噸 200</p><p>  菌種及制作成本 4元/平方米 225 900</p><p>  流滴消霧膜 9.45元/平方米 160 1512</p><p>  合計 8933.7元</p><p>  手上有10萬元,假設(shè)我養(yǎng)了100頭豬,采用分批出欄的方式,每次經(jīng)3個月后出欄,且出欄的豬的頭數(shù)相等為20頭, 大學(xué)生畢業(yè)設(shè)計,賣豬與進豬的時間一樣,第j個月進的豬為Q 頭,豬每天生長0.7-0.8公斤肉,此時豬價為q 元,一頭豬的每天進食量約3.5為斤(按照最大食量計算),每斤食料的價格為2.5元。入欄仔豬選擇日齡50~60天、體重25~30公斤、品質(zhì)優(yōu)良、健康無病的仔豬。進圈前要進行防疫驅(qū)蟲。)飼養(yǎng)周期3個月,80~90天育肥。</p><p>  整個養(yǎng)豬廠里的豬要用1年時間全部買完,則有:</p><p>  <strong>七、風(fēng)險意識與防范</strong></p><p>  任何企業(yè)的生存與發(fā)展都岑在風(fēng)險,時刻伴隨著危機,任何偉大事業(yè)的創(chuàng)建都不是一帆風(fēng)順的,都是歷經(jīng)坎坷,挫折,在一次次失誤重的到改進與完善,在不斷摸索中奮勇前進,不斷學(xué)習(xí),創(chuàng)新,努力把握每一次機會,伴隨著智慧與汗水,走向成功。危機,是危難,也是機會,我們不懼怕風(fēng)險,我們視它為空氣一樣,是需要也很必要。我們用樂觀的態(tài)度面對,用謹慎的作為區(qū)規(guī)避風(fēng)險,將不利因素緩和與轉(zhuǎn)化為又離去時,進而將它當(dāng)做機會好好利用。</p><p>  眾所周知,養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險是巨大的,養(yǎng)殖過程重任何一環(huán)要是出現(xiàn)問題,將會造成很大程度的損失,對企業(yè)的發(fā)展進程會有很深遠的影響沒至少將使得利潤微薄, 大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)論文,有可能將過去的積蓄與努力付諸東流,一無所有,甚至?xí)搨劾。二該行業(yè)相對應(yīng)的利潤又很低,原本養(yǎng)殖業(yè)就是一項需要細心,耐心,項目投資較大資金周轉(zhuǎn)較長的行業(yè),正因為這些因素,限制了農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展。但是我們也知道,我國依然是農(nóng)業(yè)大國,第二產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟實體中占有很高的比率,畜牧業(yè)市場還有很大的發(fā)展空間,加上政府現(xiàn)在構(gòu)建新型農(nóng)村,對農(nóng)業(yè)的發(fā)展加大扶植力度,再結(jié)合自身的地理位置,家庭背景,社會關(guān)系,從事養(yǎng)殖業(yè)也是可以有所作為的。</p><p>  我們必須清醒意識到這一行業(yè)的不利因素,在組織策劃生產(chǎn)中,加強細節(jié)管理,杜絕不良時間的發(fā)生,降低風(fēng)險系數(shù),就先所處的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,在現(xiàn)有計劃中,將投入金額較大化,盈利較小化,使年度實際產(chǎn)生宵夜與預(yù)算成滿溢狀態(tài),便于今后資金有較大周轉(zhuǎn)空間。</p><h2>創(chuàng)業(yè)計劃 篇10</h2>
<p>  <strong>一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想</strong></p><p>  在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家Honey甜品店,主要經(jīng)營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。 經(jīng)營宗旨:</p><p>  甜美,健康,時尚,優(yōu)惠。</p><p>  <strong>二、市場分析</strong></p><p>  松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國語大學(xué)、上海對外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會計學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,但學(xué)生限于無其他選擇,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),學(xué)生消費只能任人宰割。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。 以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:</p><p>  (一)你的性別是:</p><p>  (二) 在平時吃甜品的人中的年齡段為:</p><p>  (三)喜歡的甜品類型是:</p><p>  (四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:</p><p>  (五) 經(jīng)常在什么時間吃點心:</p><p>  (六)你經(jīng)常去甜品店的原因是</p><p>  (七)甜品店有哪些活動你會喜歡?</p><p>  (八) 你能接受一分點心的最高價格為:</p><p>  (九)排除季節(jié)問題你會喜歡喝:</p><p>  (十)購買點心的依據(jù)是什么?</p><p>  (十一) 在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什么飲料?</p><p>  數(shù)據(jù)來源問卷星</p><p>  由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學(xué)城,主要針對大學(xué)生這個客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點。營業(yè)時間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動?腿伺R走時要關(guān)注顧客的意見和想法。</p><p>  三、 (一)經(jīng)營方案</p><p>  原料專業(yè),放心更多</p><p>  Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。</p><p>  心甜甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書</p><p>  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)</p><p>  經(jīng)營目標(biāo):在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。</p><p>  經(jīng)營宗旨:甜美、健康、時尚。</p><p>  二、市場及競爭分析</p><p>  市場介紹:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。</p><p>  市場競爭分析:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。</p><p>  目標(biāo)顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。</p><p>  <strong>三、產(chǎn)品與服務(wù)特色</strong></p><p>  原料專業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。</p><p>  品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。</p><p>  營養(yǎng)全面,健康更多:心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目 就上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。</p><p>  服務(wù)規(guī)范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。</p><p>  <strong>四、選址分析</strong></p><p>  心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的`桌椅,容納更多的顧客。</p><p>  <strong>五、人事與管理</strong></p><p>  人事:心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。</p><p>  管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。</p><p>  管理理念</p><p>  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格</p><p>  (2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。</p><p>  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。</p><p>  (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。</p><p>  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干</p><p>  管理隊伍:投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。</p><p>  管理制度:建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。</p><p>  <strong>六、企業(yè)形象</strong></p><p>  傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。</p><p>  形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。</p><p>  店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。</p><p>  <strong>七、促銷決策</strong></p><p>  美食手冊:制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。</p><p>  節(jié)日活動:在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。</p><p>  許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。</p><p>  店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。</p><p>  <strong>八、財務(wù)需求與運用</strong></p><p>  開張成本</p><p>  桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備</p><p>  預(yù)付店租、裝潢</p><p>  原材料</p><p>  以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。</p><p>  <strong>九、心甜的發(fā)展</strong></p><p>  根據(jù)企業(yè)實力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:</p><p>  1.立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,占據(jù)一定份額</p><p>  填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。</p><p>  2.占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,建立連鎖機制</p><p>  當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。</p><p>  3.走向泰州市場,開放加盟經(jīng)營</p><p>  在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。</p><script>s(

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項目創(chuàng)業(yè)計劃11-16

完整的創(chuàng)業(yè)計劃02-24