實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃錦集6篇
時(shí)間過(guò)得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，來(lái)為以后的工作做一份計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎？下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、基本情況：
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
面積：占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)奶茶的店，該地點(diǎn)是人流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
�。�、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò)，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名
二、立項(xiàng)概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店，以此來(lái)增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。4、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
1。1品牌策略
奶茶店建設(shè)初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！
1。2價(jià)格策略
奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn)，又走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求
1。3促銷(xiāo)策略
�、判麄鞑呗�
印刷小名片進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳
口碑傳遞
可通過(guò)同學(xué)，老師介紹增加消費(fèi)人群
�、品⻊�(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)
由于我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我做的是小本生意，所以我要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì)讓我因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有
1、封口機(jī)
（賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)）帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封�。辉偕晕⒂昧δ笠幌�，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
�。ㄙu(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售）選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
�。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售）一般是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
�。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的'是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
七、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生，沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精力都是有限的，畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。
在學(xué)校開(kāi)家奶茶店相對(duì)而言還是不錯(cuò)的，學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高，一杯奶茶的錢(qián)對(duì)他們來(lái)說(shuō)微乎其微，甚至是天天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢(qián)的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢(qián)里出，但他們的零花錢(qián)卻似乎總是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯(cuò)的。
現(xiàn)在看來(lái)，在學(xué)校開(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：
1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃（當(dāng)然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò)
2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完全看見(jiàn)，一定要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中，還會(huì)有許多人會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。第五，有的學(xué)生趕時(shí)間，服務(wù)一定要簡(jiǎn)潔迅速不要讓客人久等�？傊趯W(xué)校賣(mài)東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到舒服自在，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補(bǔ)充一點(diǎn)：買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
八、奶茶食譜
�。�1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟），時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò)。取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡，因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后，用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m，再加滿(mǎn)冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后。搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō)，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過(guò)量，會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
�。�2）麥香奶茶
資料：西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。
做法：
1。西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2。將麥香奶茶冰凍待用。
3。將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。
�。�3）堅(jiān)果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外，近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用。
�。�4）薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶�？砂磦�(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。第二步：在水燒開(kāi)前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開(kāi)，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步：以濾網(wǎng)濾過(guò)，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷?/p>
�。�5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意：
沸騰過(guò)度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
�。�6）暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
�。�7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)�，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛(ài)都難！
（8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1。先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2。將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。
3。將泡好的奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
�。�9）桂花奶茶
原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1。先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開(kāi)。
2。進(jìn)入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
�。�10）姜汁奶茶
原料：牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1。把姜切成碎末，倒入杯中。
2。將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時(shí)間，待姜的味道散發(fā)出來(lái)，加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過(guò)之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
（11）玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1。將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開(kāi)。
2。當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后，進(jìn)入適量蜂蜜。
3。最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。
九、項(xiàng)目小結(jié)
由于我的奶茶店剛剛開(kāi)始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我會(huì)盡量地去充實(shí)。飄香奶茶店已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我相信，在以后的努力中，本店一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上，顧客會(huì)到他的店里消費(fèi)，但是顧客是會(huì)比較的，他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店，對(duì)店面的要求不高，兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
開(kāi)一家中檔的汽車(chē)美容店投資大概在20萬(wàn)至30萬(wàn)元間，一般兩年左右就可收回投資，經(jīng)營(yíng)得好的汽車(chē)美容店甚至1年左右便可收回成本。
“汽車(chē)就像人一樣需要呵護(hù)，也需要裝飾，”一位有車(chē)族這樣說(shuō)。為愛(ài)車(chē)裝飾各種不同風(fēng)格的飾品，讓汽車(chē)成為自己一個(gè)舒適的“流動(dòng)的家”，逐漸成為車(chē)主的必然選擇�！皞�(gè)性消費(fèi)”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C(jī)———“汽車(chē)美容”業(yè)。
利潤(rùn)豐厚市場(chǎng)巨大“一部10多萬(wàn)元的車(chē)，按10年使用期限，每年3萬(wàn)公里行程計(jì)算，每年需要用于車(chē)輛清潔、保養(yǎng)和維護(hù)的費(fèi)用在3000元以上，對(duì)于中高檔車(chē)，各項(xiàng)費(fèi)用還將超過(guò)這個(gè)數(shù)字，可以說(shuō)，作為汽車(chē)市場(chǎng)的一塊，美容和養(yǎng)護(hù)的前景不錯(cuò)，”順德一位汽車(chē)美容店負(fù)責(zé)人這樣介紹。
有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，目前我國(guó)汽車(chē)的保有量達(dá)1700萬(wàn)輛。在上海等大中城市，私家車(chē)的占有率已達(dá)12%，并且每年以20%的速度增長(zhǎng)。業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)20年內(nèi)，中國(guó)將成為全球第一大汽車(chē)市場(chǎng)。目前我國(guó)60%以上的私人高檔汽車(chē)車(chē)主有給汽車(chē)做外部美容養(yǎng)護(hù)的習(xí)慣；30%以上的私人低檔車(chē)車(chē)主開(kāi)始形成了給汽車(chē)做美容養(yǎng)護(hù)的觀(guān)念；30%以上的公用高檔汽車(chē)定時(shí)進(jìn)行外部美容養(yǎng)護(hù)；50%以上的私車(chē)車(chē)主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進(jìn)行汽車(chē)美容和養(yǎng)護(hù)。
僅廣州市，20xx年的汽車(chē)保有量已達(dá)到62萬(wàn)輛之多。按照80%以上的私車(chē)車(chē)主為汽車(chē)美容護(hù)養(yǎng)、一輛車(chē)3000元來(lái)計(jì)算，廣州市場(chǎng)上的汽車(chē)美容行業(yè)整體就將超過(guò)10個(gè)億。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，龐大的市場(chǎng)需求為城市的汽車(chē)美容店提供了較大的獲利空間。
擇吉開(kāi)店評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)選址對(duì)開(kāi)任何店的成敗有很大的影響。一般來(lái)說(shuō)，以下三種地方是開(kāi)店比較理想的地址。第一，大型住宅區(qū)。車(chē)主把車(chē)開(kāi)回家后就可以找到專(zhuān)業(yè)人士把愛(ài)車(chē)打扮一新，不用走任何多余的`冤枉路，這種本身就意味著提供了方便、省時(shí)的店自然就是一個(gè)招牌。第二，加油站和汽修店附近。
目前，很多汽車(chē)美容店就是開(kāi)在加油站和汽修店旁邊的。車(chē)主在加油和“大修”的時(shí)候，就是車(chē)跑了很長(zhǎng)一段路的時(shí)候，自然也是給車(chē)保養(yǎng)的時(shí)候。第三，車(chē)流量比較大的公路附近。此外，專(zhuān)家提醒，雖然汽車(chē)美容業(yè)有著很廣闊的發(fā)展空間，但它所面臨的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。隨著我國(guó)的進(jìn)一步開(kāi)放，外資全面進(jìn)入中國(guó)汽車(chē)維修業(yè)的日子也正在迫近。因此，我國(guó)汽車(chē)美容業(yè)將逐漸陷入一種非常尷尬的境地。汽車(chē)美容概念的引進(jìn)在我國(guó)不過(guò)短短十幾年的時(shí)間，而真正有市場(chǎng)需求更是近幾年才開(kāi)始顯現(xiàn)。對(duì)于前期投資者來(lái)說(shuō)，可能挖到了汽車(chē)美容業(yè)的金礦，而后來(lái)者成功的概率就要打折扣。
兩大計(jì)劃投資寶典
A計(jì)劃———經(jīng)濟(jì)型投資。
投資金額：20萬(wàn)元左右。
經(jīng)營(yíng)面積：30到50平方米。工作人員：5到8人。
投資項(xiàng)目：汽車(chē)美容及裝潢。投資經(jīng)驗(yàn)：汽車(chē)美容及裝潢相對(duì)于汽修來(lái)說(shuō)，比較容易經(jīng)營(yíng)，投資金額也不會(huì)太大，裝潢產(chǎn)品和美容產(chǎn)品通過(guò)代銷(xiāo)方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，可以省去許多前期投入，資金介入量相對(duì)較小。
資金運(yùn)作：從目前的情況來(lái)看，資金的回籠期在9到10個(gè)月之間。
投資風(fēng)險(xiǎn)：對(duì)于這樣的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)的隱患只是存在于經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念，大眾化市場(chǎng)雖然眾口難調(diào)，但是有量的基礎(chǔ)，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中風(fēng)險(xiǎn)值較低。
利潤(rùn)空間：毛利率在30%左右，經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)脑?huà)，其中的凈利潤(rùn)一塊可以有所增長(zhǎng)。
B計(jì)劃———實(shí)用型投資。
投資金額：50萬(wàn)元左右。
經(jīng)營(yíng)面積：100平方米左右。工作人員：8到10人。
投資項(xiàng)目：汽車(chē)裝潢及汽車(chē)日常保養(yǎng)。
投資經(jīng)驗(yàn)：汽車(chē)裝潢及日常的保養(yǎng)維護(hù)相對(duì)比較容易經(jīng)營(yíng)，同時(shí)裝潢及保養(yǎng)設(shè)備的投資金額也不會(huì)太大，裝潢產(chǎn)品可以通過(guò)代銷(xiāo)方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，可以省去許多前期投入，機(jī)器設(shè)備前期的投入只是汽車(chē)校驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，因此資金介入量不大。
經(jīng)營(yíng)要求：操作人員須具備一定的汽車(chē)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
資金運(yùn)作：從目前的情況來(lái)看，資金的回籠期在10個(gè)月左右。
投資風(fēng)險(xiǎn)：對(duì)于這樣的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)的隱患只是存在于操作人員的專(zhuān)業(yè)水平上，大眾化市場(chǎng)雖然眾口難調(diào)，但是有量的基礎(chǔ)，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中風(fēng)險(xiǎn)值較低。
利潤(rùn)空間：毛利率在30%左右。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
工業(yè)化中餐(包括各類(lèi)北綠凍干食品、速食營(yíng)養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等）
企業(yè)類(lèi)型:新型產(chǎn)業(yè)
生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
1985—1995天津市電表廠(chǎng)技術(shù)工人
1995—1997紙業(yè)公司會(huì)計(jì)
1997-20xx餐廳會(huì)計(jì)
20xx—20xx娛樂(lè)中心會(huì)計(jì)
20xx—20xx健康中心會(huì)計(jì)
20xx—20xx食品銷(xiāo)售部會(huì)計(jì)
20xx至今籌辦吉祥三寶店
教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
1983—1985天津市電表廠(chǎng)技校電子儀表
1994天津市河西職大會(huì)計(jì)證培訓(xùn)
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線(xiàn)，交通便利，周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè)學(xué)院等。根據(jù)報(bào)道，快餐業(yè)二○○五年要營(yíng)業(yè)額達(dá)20xx億元，單是方便面就達(dá)230億元，就按1%計(jì)也可達(dá)2億元的.市場(chǎng)容量，預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率可達(dá)20%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):隨著人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解，而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì)越越來(lái)越高，價(jià)格合理，市場(chǎng)份額會(huì)明顯增加。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、資金雄厚，經(jīng)常促銷(xiāo)
2、進(jìn)入市場(chǎng)較早，品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、價(jià)格高
2、多數(shù)缺少營(yíng)養(yǎng)，很少是綠色有機(jī)食品
3、開(kāi)辦費(fèi)高、經(jīng)營(yíng)面積大
4、設(shè)備多、人力多
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、價(jià)格適中
2、綠色有機(jī)食品
3、無(wú)廚房、無(wú)炊煙、無(wú)大廚、無(wú)需工點(diǎn)業(yè)唯一可以開(kāi)在寫(xiě)字樓中的快餐廳
4、投入費(fèi)用低，易于操作
5、采用全新的復(fù)合式會(huì)員制加盟連鎖方式
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、資金少
2、進(jìn)入市場(chǎng)晚
3、宣傳力度須加強(qiáng)
4、管理須更加完善
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1、產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
麻辣燙綠色有機(jī)食品，開(kāi)水一泡即食
多款營(yíng)養(yǎng)粥綠色有機(jī)食品，開(kāi)水一泡、一燜即食
多款菜綠色有機(jī)食品，微波爐加溫即食
多款素食菜開(kāi)袋即食
2、價(jià)格(略)
(1)選址細(xì)節(jié):
地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房
面積(平方米):54
租金或建筑成本:1300元/月
(2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線(xiàn)，交通便利，旁邊有高層寫(xiě)字樓、音樂(lè)學(xué)院等，便于店堂消費(fèi)和外賣(mài)送餐
(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項(xiàng)并打):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給: 最終消費(fèi)者 零售商 批發(fā)商
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:利于做大做強(qiáng)、效益最大化
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:
個(gè)體工商戶(hù) 有限責(zé)任公司
個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 其他
合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng):吉祥三寶你的店
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):
職務(wù)月薪
業(yè)主或經(jīng)理丁xx1000元
員工三人700元
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:個(gè)體工商戶(hù)、衛(wèi)生許可證
享受?chē)?guó)家優(yōu)惠政策，免征行政事業(yè)費(fèi)用1000元
六、財(cái)務(wù)規(guī)劃(略)
世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室預(yù)祝各位想創(chuàng)業(yè)的朋友創(chuàng)業(yè)成功!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
我國(guó)是野鴨人工養(yǎng)殖最早的國(guó)家之一，目前在廣州、南昌、上海、北京、成都、安徽、江蘇、江西鄱陽(yáng)湖等地，形成了一定規(guī)模的野鴨養(yǎng)殖基地，初步形成了繁殖、飼養(yǎng)、加工的產(chǎn)業(yè)鏈。江蘇盱眙、安徽五河等地養(yǎng)殖野鴨，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。
野鴨的肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，為野味中的上品。野鴨屬于瘦肉型的禽類(lèi)，鴨肉的蛋白質(zhì)含量高，便于人們食用吸收，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，市場(chǎng)需求量不斷增加。
近幾年來(lái)，各種野鴨的加工產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，咸水野鴨、桂花野鴨等一直比較暢銷(xiāo)，不僅延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，而且增加了養(yǎng)殖野鴨的附加值！。養(yǎng)殖野鴨不僅可銷(xiāo)售野鴨肉，而且可銷(xiāo)售野鴨蛋。野鴨蛋屬于稀有禽蛋，市場(chǎng)價(jià)格較高，特別在城市，市場(chǎng)銷(xiāo)售前景較好。
我國(guó)的野鴨產(chǎn)品在國(guó)際上 享有盛名，受到國(guó)外消費(fèi)者的好評(píng)，國(guó)外市場(chǎng)上，野鴨及產(chǎn)品的銷(xiāo)售量呈上升趨勢(shì)。
效益前景：野鴨是經(jīng)過(guò)人工馴化的野生種類(lèi)，還保持著很多野生鴨子的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)不良環(huán)境的抵抗能力強(qiáng)，人工飼養(yǎng)的成活率高，家庭飼養(yǎng)的成活率可達(dá) 95%以上。人工養(yǎng)殖的'野鴨生長(zhǎng)快，在良好的飼養(yǎng)條件下，一般60日齡就可達(dá)到1.2～1.4千克的重量，即達(dá)到上市或屠宰的標(biāo)準(zhǔn)。
飼養(yǎng)野鴨的料肉比為2.5～3：1，正常情況下飼養(yǎng)野鴨，每只的純收入為2元左右，一般的家庭每年可飼養(yǎng)1萬(wàn)只左右，每年的純收入在2萬(wàn)元以上。
野鴨的產(chǎn)蛋量較高，產(chǎn)蛋周期長(zhǎng)，連產(chǎn)性能好，一只野鴨的年平均產(chǎn)蛋量186枚，平均蛋重60克左右，每枚蛋市場(chǎng)價(jià)格0.5～0.8元。野鴨的羽毛色彩艷麗，輕而柔軟，極富彈性，除供制作保暖用品外，還可制作各種裝飾品、工藝品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，有很好的養(yǎng)殖前景。
發(fā)展方向：野鴨的品種很多，從消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)上來(lái)看，個(gè)體較大的野鴨品種，特別是個(gè)體在1千克以上的野鴨符合消費(fèi)者的需求，個(gè)體過(guò)小的野鴨往往不歡迎。在品種選擇上，除選擇肉質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味好的品種外，個(gè)體較大的野鴨越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎。綠頭鴨品種符合這種消費(fèi)需求方向，如：美國(guó)的綠頭鴨、中國(guó)的鄱陽(yáng)湖綠頭鴨等，都是個(gè)體比較大的野鴨品種。在市場(chǎng)上，不僅野鴨肉暢銷(xiāo)，而且野鴨蛋越來(lái)受到人們的歡迎。綠色、無(wú)公害的野鴨產(chǎn)品，越來(lái)越受到市場(chǎng)的青睞，成為今后野鴨養(yǎng)殖發(fā)展的重點(diǎn)。在較大范圍的水域內(nèi)，進(jìn)行半野生飼養(yǎng)，讓野鴨在自然條件下生長(zhǎng)，野鴨的肉質(zhì)比人工飼養(yǎng)得好，風(fēng)味更濃，消費(fèi)者更加喜愛(ài)。
銷(xiāo)售策略：野鴨最常見(jiàn)的銷(xiāo)售方式，為活體銷(xiāo)售。將養(yǎng)殖的野鴨成批地運(yùn)到城市里的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)零售農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)格式范文工作計(jì)劃。目前南京等地的生產(chǎn)廠(chǎng)家和科研單位，已經(jīng)開(kāi)發(fā)出很多野鴨的加工產(chǎn)品，有些產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，因此飼養(yǎng)后可以直接銷(xiāo)售到加工廠(chǎng)。
國(guó)外對(duì)我國(guó)的野鴨需求量較大，可組織野鴨的鮮活產(chǎn)品和加工產(chǎn)品出口。野鴨蛋銷(xiāo)售前要進(jìn)行加工
新鮮的野鴨蛋經(jīng)過(guò)清洗、消毒、包裝等，進(jìn)入城市的超市銷(xiāo)售，可以賣(mài)到較高的價(jià)錢(qián)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
甜品一直是女生們的最?lèi)?ài)，尤其是現(xiàn)在的年輕人想創(chuàng)業(yè)對(duì)于大的項(xiàng)目沒(méi)有充足的資金支持，而對(duì)于像甜品店這樣的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，對(duì)于創(chuàng)業(yè)資金少的年輕人尤其是大學(xué)畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是極為合適的，因此也有越來(lái)越多的人投入到了甜品店中來(lái)，那么一份合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)可以說(shuō)是成功的一半。
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
哈爾濱師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂(yōu)，飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我，買(mǎi)我。
二、價(jià)格品種
開(kāi)甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。價(jià)格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位，每碗甜品的價(jià)格約在2～5元之間，加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿(mǎn)。品種方面，不可貪大求全，如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì)，那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù)，則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人，那么品種應(yīng)在20種以上。
三、經(jīng)營(yíng)策略
價(jià)錢(qián)便宜，品種繁多固然很重要，但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣(mài)光的甜品再烹調(diào)一次的話(huà)，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣(mài)壞招牌，因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限，不要因小失大。
應(yīng)抱著寧精勿濫的原則，賣(mài)完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮，因?yàn)樘鹌纷罴筛粢埂Ｈ绻幸馓櫩偷南M(fèi)額，可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)套餐出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外，甜品也講究季節(jié)性，冬夏種類(lèi)應(yīng)略有變化，酌情增減。
寒冷地帶的人，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以，北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開(kāi)設(shè)甜品店，則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣�，F(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足，吸收了不少營(yíng)養(yǎng)，一般不甚喜歡吃過(guò)甜的東西。在廣州，許多酒樓飯店在晚餐過(guò)后都奉上甜品，如綠豆糖水，盡管新鮮熱騰騰，香味撲鼻，但許多客人只吃幾口即止，認(rèn)為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化，十年前的味與今日不同，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出香甜特色。
開(kāi)張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開(kāi)支相加，估計(jì)開(kāi)張所需成本約需6000～8000元。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì)，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省，應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方，因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見(jiàn)消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購(gòu)置約需3000元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出占了大部分，而甜品所用的`原材料多是豆類(lèi)、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品，價(jià)格低廉，1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚，甜品的成本很低，價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變，在居民區(qū)開(kāi)店應(yīng)低些，因?yàn)橐鍪炜蜕�，不能太�?在商業(yè)區(qū)開(kāi)店可以將價(jià)格調(diào)高一些，因?yàn)槿藗冑?gòu)物時(shí)往往舍得花錢(qián)滿(mǎn)足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%～50%不困難，每碗甜品的純利在1～2元之間。一間15平方米的甜品店，每月盈利可達(dá)到4500～7000元。
四、甜品店開(kāi)業(yè)資料
店鋪面積：10平方米店租首期：1500元設(shè)備支出：約3000元開(kāi)張成本：4500～8000元盈利前景：4500～7000元/月附錄：藥膳滋補(bǔ)甜品店(屋)普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史，但因其甜度稍濃，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認(rèn)為，糖水、甜品容易令人發(fā)胖，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見(jiàn)，反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個(gè)角度，推出有藥膳作用的糖水和甜品，相信那些對(duì)糖水避之惟恐不及的女孩們也會(huì)主動(dòng)上門(mén)光顧。
藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點(diǎn)選擇、店面布置、開(kāi)張成本、經(jīng)營(yíng)策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而價(jià)格品種也稍有區(qū)別。顧名思義，藥膳滋補(bǔ)甜品具有健體防病之功效，品種以具備藥補(bǔ)的糖水、羹糊為主，如補(bǔ)腦的核桃糊、潤(rùn)腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤(rùn)肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓�？傆�(jì)種類(lèi)在15種左右，最好在20種以上。另外，春夏秋冬換季時(shí)節(jié)，可適當(dāng)推出應(yīng)季新品種，如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的招牌。
最重要的是，藥膳滋補(bǔ)甜品的價(jià)格，一般比普通甜品高出20%左右，所以盈利水平當(dāng)然就更高些。但謹(jǐn)記：價(jià)格表上應(yīng)該列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。
甜品，是許多小女生的最?lèi)?ài)。夏天的到來(lái)，高溫天氣，更是讓冰激淋類(lèi)、果汁類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、企業(yè)OTO電子商務(wù)項(xiàng)目描述
1、項(xiàng)目背景
福州民天集團(tuán)有限公司福州民天食品廠(chǎng)系國(guó)有獨(dú)資企業(yè)，創(chuàng)辦于1931年。其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍包括：醬油、魚(yú)露、醋、黃酒、醬菜、調(diào)料綜合產(chǎn)品。商標(biāo)訖今近百年，被國(guó)家商務(wù)部授予首批“中華老字號(hào)”，并榮獲“中國(guó)改革開(kāi)放30年中華老字號(hào)傳承創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)”稱(chēng)號(hào)�！懊裉臁鄙虡�(biāo)榮獲“福建省著名商標(biāo)”，“福州民天蝦油制作技藝”，被福建授予“福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，同時(shí)榮獲“消費(fèi)者喜愛(ài)的中華老字號(hào)品牌”及“福建省最佳形象企業(yè)”等稱(chēng)號(hào)。獲得這些榮譽(yù)的背后，企業(yè)的管理層一直尋求突破，希望通過(guò)對(duì)新的經(jīng)營(yíng)模式的探索給企業(yè)帶來(lái)更大的輝煌。
福建省電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃建議提出，電子商務(wù)是依托現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行的新型商務(wù)活動(dòng)。近年來(lái)，電子商務(wù)在全球范圍內(nèi)正以前所未有的速度迅猛發(fā)展，并逐步滲透到研發(fā)、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等實(shí)體經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的全過(guò)程，成為引領(lǐng)生產(chǎn)生活方式變革的重要推動(dòng)力�！笆濉睍r(shí)期是我省加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。進(jìn)一步鞏固和發(fā)展電子商務(wù)的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，對(duì)我省開(kāi)拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，改善人民生活，加快經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升綜合實(shí)力具有重要意義。
《福建省電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃建議》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)劃》），根據(jù)《福建省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》總體要求制定�！兑�(guī)劃》范圍包括商品和服務(wù)的網(wǎng)上貿(mào)易以及與之緊密相關(guān)的信息技術(shù)、配送、支付、認(rèn)證等支撐服務(wù)產(chǎn)業(yè)，并對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和社會(huì)各領(lǐng)域電子商務(wù)應(yīng)用提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。此外，民營(yíng)企業(yè)，如福州盛輝物流、泉州奇隆物流等第三方物流企業(yè)的發(fā)展，也有力地推動(dòng)了福建省企業(yè)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流的建設(shè)。
數(shù)據(jù)顯示：作為全國(guó)首批獲評(píng)的全國(guó)創(chuàng)建國(guó)家電子商務(wù)示范城市之一，截至20xx年底，福州網(wǎng)民達(dá)608萬(wàn)人，數(shù)量居全省第一。20xx年福州電子商務(wù)交易總額突破千億元（全國(guó)為8.1萬(wàn)億元），其中B2B平臺(tái)有207個(gè)，交易總額398億元（其中通過(guò)本地平臺(tái)交易118億元）；B2C平臺(tái)超過(guò)600家，交易額358億元（其中通過(guò)本地平臺(tái)交易158億元）；C2C網(wǎng)店30萬(wàn)家以上（運(yùn)營(yíng)三年以上的有12萬(wàn)家以上），交易額達(dá)330億元；物流企業(yè)突破1000家。福州80%以上的大、中型企業(yè)有企業(yè)網(wǎng)站，60%以上的企業(yè)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行產(chǎn)品的購(gòu)銷(xiāo)業(yè)務(wù)，25%左右的企業(yè)通過(guò)第三方平臺(tái)開(kāi)展B2B網(wǎng)上交易。福州電商正成為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
趨勢(shì)。
2、 項(xiàng)目介紹
福州民天集團(tuán)有限公司是一家國(guó)有企業(yè)，福州所有的蔬菜批發(fā)都要經(jīng)由該公司的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)而轉(zhuǎn)出，擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。企業(yè)發(fā)展至今天已取得很多輝煌，但是在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的今天，福州民天集團(tuán)認(rèn)識(shí)到光靠傳統(tǒng)工業(yè)已不足以立足于今天的社會(huì)。他們開(kāi)始尋求更大的突破，領(lǐng)導(dǎo)者也認(rèn)識(shí)到了發(fā)展電子商務(wù)的必要性�；谄髽I(yè)的實(shí)際需求，我們團(tuán)隊(duì)提出了福州民天集團(tuán)有限公司OTO電子商務(wù)發(fā)展策劃書(shū)，
二、企業(yè)開(kāi)展OTO電子商務(wù)的內(nèi)外部?jī)?yōu)劣勢(shì)分析
1、市場(chǎng)介紹
目前，我國(guó)各省份和城市已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)展網(wǎng)上蔬菜市場(chǎng)，如山東的壽光蔬菜電子交易市場(chǎng)、廣州的第九街市等，這些網(wǎng)上蔬菜市場(chǎng)在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中都取得了驕人的成績(jī)，這無(wú)疑是在向我們昭示網(wǎng)上蔬菜具有其可行性；其次，在21世紀(jì)，電子商務(wù)成為主流，網(wǎng)上交易將更加生活化和大眾化；再者，在福州地區(qū)，網(wǎng)上蔬菜市場(chǎng)還處于空白，所以我們有理由相信這是一個(gè)機(jī)遇。
2、目標(biāo)市場(chǎng)
�、� 上班白領(lǐng)
對(duì)于大多上班族來(lái)說(shuō)，相比于傳統(tǒng)的市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)方式，網(wǎng)上蔬菜市場(chǎng)為顧客提供更多的選擇的同時(shí)，減去了多種菜色的不同攤位的走動(dòng)及繁瑣的討價(jià)還價(jià)環(huán)節(jié)，讓顧客能夠更有效的安排時(shí)間和提高個(gè)人及家庭的生活質(zhì)量。
�、� 餐館、企業(yè)、學(xué)校食堂等大批貨者
對(duì)于餐館，企業(yè)和學(xué)校食堂等，他們所面臨的是問(wèn)題有食品安全，蔬菜價(jià)格和配送問(wèn)題，對(duì)此，網(wǎng)上蔬菜市場(chǎng)可以解決相應(yīng)的問(wèn)題，并滿(mǎn)足需求。
首先，食品安全的問(wèn)題。民天集團(tuán)是福州蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)的窗口，相對(duì)于網(wǎng)上蔬菜其他個(gè)體戶(hù)在食品安全方面更加安全、可靠。
其次，價(jià)格方面，由于蔬菜是直接由民天集團(tuán)發(fā)出，除去了中間商的利潤(rùn)疊加，可以擁有比市場(chǎng)更合理的價(jià)格，讓利于民。
最后，配送問(wèn)題，在蔬菜的購(gòu)買(mǎi)上，食堂的負(fù)責(zé)人可以根據(jù)第二天所需，提前網(wǎng)上下單訂貨，民天集團(tuán)通過(guò)與物流公司的合作，在量的基礎(chǔ)上達(dá)成有效優(yōu)先專(zhuān)線(xiàn)，同時(shí)，
保證蔬菜的新鮮，由此減緩企業(yè)、餐館等的人力成本和運(yùn)輸成本。
�、� 親情，友情包
送禮是一種關(guān)懷，是一種細(xì)膩的情感流露，為此我們網(wǎng)站推出的蔬菜親情包和友情包，將質(zhì)量好的.果蔬進(jìn)行包裝，作為禮品送給親朋好友和員工等，同時(shí)既不俗套，又有親切感。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
目前我們網(wǎng)站的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是各大菜市場(chǎng)以及超市，潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是未來(lái)可能發(fā)展蔬菜市場(chǎng)電子商務(wù)的各大網(wǎng)站。
很多家庭主婦都喜歡到菜市場(chǎng)以及超市購(gòu)買(mǎi)蔬菜，因?yàn)檫@種購(gòu)買(mǎi)方式可以清楚明了的看到自己要購(gòu)買(mǎi)的物品的質(zhì)量，甚至可以討價(jià)還價(jià)，而且在購(gòu)買(mǎi)完物品以后可以快速的送回家，確保了蔬菜的新鮮度。但這種購(gòu)買(mǎi)方式也有很多的弊端。首先，這種購(gòu)買(mǎi)方式往往需要人親自到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，這需要消耗非常多的時(shí)間成本以及一定的交通費(fèi)用。特別是對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，這些機(jī)會(huì)成本可能會(huì)帶來(lái)更大的效益，所以對(duì)他們來(lái)說(shuō)是不劃算的。其次，價(jià)格相對(duì)于我們網(wǎng)站來(lái)說(shuō)會(huì)比較高。因?yàn)閺牟耸袌?chǎng)以及超市銷(xiāo)售的蔬菜至少經(jīng)過(guò)了一個(gè)中間商，經(jīng)過(guò)的中間商越多，價(jià)格就會(huì)越高。福州民天集團(tuán)是國(guó)企，而福州所有的蔬菜都是從民天集團(tuán)的蔬菜市場(chǎng)批發(fā)出去的，所以我們網(wǎng)站賣(mài)的蔬菜是全市面最低的價(jià)格。
未來(lái)可能發(fā)展蔬菜市場(chǎng)電子商務(wù)的網(wǎng)站是我們的潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，馬云提出的“菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)”志在24小時(shí)之內(nèi)把物品配送到全國(guó)各大城市，這個(gè)配送解決了蔬菜電子商務(wù)中最困難的一個(gè)環(huán)節(jié)，在24小時(shí)之內(nèi)進(jìn)行配送可以保證了蔬菜的新鮮度，對(duì)于21世紀(jì)的上班族來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是最具吸引力的。對(duì)于潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們有三點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。第一，質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。我們有廣大的蔬菜來(lái)源，可以充分的保證蔬菜的質(zhì)量。第二，發(fā)展優(yōu)勢(shì)。本網(wǎng)站隸屬于福州民天集團(tuán)，網(wǎng)站的各項(xiàng)發(fā)展都得到了公司的大力支持，在資金方面，公司也看到了發(fā)展電子商務(wù)的必要性，所以也會(huì)加大投入，增設(shè)生鮮便利店，與各大配送中心合作，解決配送方面的問(wèn)題。第三，價(jià)格優(yōu)勢(shì)�！懊裉焐r”可以做到全網(wǎng)的最優(yōu)價(jià)，以此來(lái)吸引更多的網(wǎng)民的購(gòu)買(mǎi)。
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