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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-10-25 16:53:13 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃范文集錦八篇

  時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,我們要好好計劃今后的學習,制定一份計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃8篇,歡迎大家分享。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃范文集錦八篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  第一部分 策劃書摘要

  說明:策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。 創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書的所有要點,濃縮所有精華,并要求簡潔、可信、一目了然。

  第二部分 產(chǎn)品/服務(wù) 產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。)

  企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請的知識產(chǎn)權(quán)(專利、商標、版權(quán)等): 專利申請情況: 產(chǎn)品商標注冊情況: 企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請說明(并附主要條款): 目標市場:這里對產(chǎn)品面向的用戶種類要進行詳細說明。 產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。

  產(chǎn)品標準:詳細列明產(chǎn)品執(zhí)行的標準。 詳細描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢(包括性能、價格、服務(wù)等方面): 產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:

  第三部分 行業(yè)及市場情況

  1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場前景分析與預(yù)測): (1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來源。 (2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測:必須注明資料來源。

  2、目標市場情況 (1)圖表說明目標市場容量的發(fā)展趨勢 (2)本企業(yè)與目標市場內(nèi)五個主要競爭對手的比較:主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。(可以列表說明) 競爭對手 市場份額 競爭優(yōu)勢 競爭劣勢 本企業(yè) (3)市場銷售有無行業(yè)管制,企業(yè)產(chǎn)品進入市場的難度分析

  第四部分 組織與管理

  1、 企業(yè)基本情況: 擬定的企業(yè)名稱預(yù)期成立時間、預(yù)期注冊資本 其中:現(xiàn)金出資額及占股份的比例 無形資產(chǎn)出資額及占股份比例 預(yù)期注冊地點

  2、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。 股東名稱 出資額 股份比例 出資形式 聯(lián)系人 聯(lián)系電話 甲方 乙方 丙方 丁方

  3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說明每個部門的責權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。

  4、企業(yè)員工的招聘與培訓

  5、董事會成員名單: 序號 職 務(wù) 姓 名 學歷或職稱 聯(lián)系電話 1 董 事 長 2 副董事長 3 董 事 4 董 事 5 董 事 (1)董事長 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學歷 學位 所學專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗及成功事例。 主要職責 (2)總經(jīng)理 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學歷 學位 所學專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗及成功事例。 主要職責 (3)技術(shù)開發(fā)負責人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學歷 學位 所學專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)水平、經(jīng)驗和成功事例。 主要職責 (4)市場營銷負責人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學歷 學位 所學專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行業(yè)的營銷經(jīng)驗和成功事例。 主要職責 (5)財務(wù)負責人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學歷 學位 所學專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在財務(wù)、金融、籌資、投資等方面的背景、經(jīng)驗和業(yè)績。 主要職責 (6)其他對企業(yè)發(fā)展負有重要責任的人員(可增加附頁)

  第五部分 營銷策略

  1、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù): 如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場上形成了競爭優(yōu)勢,請說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品,等等):

  2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實施:

  3、在廣告促銷方面的策略與實施:

  4、在產(chǎn)品銷售價格方面的策略與實施:

  5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施:

  6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實施:

  7、其它方面的策略與實施:

  8、對銷售隊伍采取什么樣的激勵機制:

  第六部分 產(chǎn)品制造 (如果是非制造業(yè),則不需要產(chǎn)品制造,可以制定相應(yīng)的經(jīng)營計劃)

  1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品,還是委托生產(chǎn),或其它方式,請說明原因): 企業(yè)自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產(chǎn)面積是多少,廠房地點在哪里,交通、運輸、通訊是否方便: 現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備,先進程度如何,價值是多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求,如果需要增加設(shè)備,采購計劃、采購周期及安裝調(diào)試周期): 請說明,如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:

  2、簡述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程: 如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進貨周期,列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話: 主要供應(yīng)商1 主要供應(yīng)商2 主要供應(yīng)商

  3 正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的'范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設(shè)備、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制,有怎樣的具體措施:

  4、產(chǎn)品批量銷售價格的制訂,產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?

  第七部分 融資說明

  1、為保證項目實施,需要的資金是 萬元,需投資方投入 萬元,對外借貸 萬元。如果有對外借貸,擔保措施是什么?

  2、請說明投入資金的用途和使用計劃

  :3、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?計算依據(jù)是什么?

  4、預(yù)計未來3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?

  5、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?

  6、如果企業(yè)沒有實現(xiàn)項目發(fā)展計劃,企業(yè)與管理層向投資方承擔哪些責任?

  7、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時間:

  8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面,企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來可能的情況(如:市場準入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):

  9、需要對外來投資方說明的其它情況:

  第八部分 財務(wù)計劃

  1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時,毛利潤率為 %,純利潤率為 %

  2、請?zhí)峁?未來3-5年的項目盈虧平衡表、項目資產(chǎn)負債表、項目損益表、項目現(xiàn)金流量表、項目銷售計劃表、項目產(chǎn)品成本表; 注:每一項財務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進行財務(wù)數(shù)據(jù)說明。

  第九部分 風險評估與防范

  請說細說明該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段(包括可能的政策風險、加入WTO的風險、技術(shù)開發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場開拓風險、生產(chǎn)風險、財務(wù)風險、匯率風險、投資風險、對企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風險等。每項要單獨敘述控制和防范手段)

  第十部分 項目實施進度 詳細列明項目實施計劃和進度(注明起止時間)

  第十一部分 其它

  為補充本項目策劃書內(nèi)容,需要進一步說明的有關(guān)問題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對企業(yè)有何影響): 請將產(chǎn)品彩頁、企業(yè)宣傳介紹冊、證書等作為附件附于此。 (注:此策劃書為參考格式,非具體要求,各參賽團隊可根據(jù)自己實際情況結(jié)合此樣式做適當調(diào)整與修改)

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一、前期工作

  1、本家教中心于XX年11月日正式成立。

  2、在成立之后的時間里,家教中心的成員于小區(qū)各家長與在校大學生之間相互聯(lián)系;通過宣傳和現(xiàn)場解說,最后完成信息統(tǒng)計表。

  學生方面:一般利用家教中心人員(這些同學來自各個不同的院系)的交際網(wǎng),進行先前的報名,與次同時,我們還設(shè)立了固定的報名地點(可直接與負責人聯(lián)系);如果家長有特殊要求的,由我們負責人向相關(guān)院系聘請專職家教。

  家長方面:因為我們?nèi)ツ暝趯W校周圍的小區(qū)開展過免費家教活動,因此,我們有較好的條件進行宣傳。家教中心的人員是“攻”“守”,兩種方法同時進行對家長的信息進行采集:“攻”就是挨家挨戶跑,詢問家長是否需要家教,若有需要請家長填寫一份信息表;“守”就是在人流高峰期在小區(qū)附近進行調(diào)查,采集家長需求家教的狀況。

  3、對采集的學生信息我們將進行匯總,于XX年12月3日晚6:30進行家教成員的面試,面試合格的同學將被納入我們社團的人才庫。

  納入社團人才庫的同學我們會安排他們進行家教試講;若有其他兼職,我們會優(yōu)先安排這些同學。

  4、對采集的家長信息,我們經(jīng)過篩選后匯總,由家教中心工作人員聯(lián)系家長,詢問是否真有意向需要家教,并商定試講日期。

  二、家教進行中待學生與家長雙方都聯(lián)系妥當之后,我們會與家長聯(lián)系時間進行試講,由負責人陪同。

  試講期間,家教人員應(yīng)該注意授課者的各方面反映,而負責人則應(yīng)了解家長的家庭背景。不過,家教人員更應(yīng)該展現(xiàn)自己的教學水平。

  經(jīng)三方協(xié)商后,確認均無疑義,可以在合同上簽字。(合同只有社團蓋章才有效。)

  自合同簽定之日起,該生即可在家長的監(jiān)護下進行家教。

  三、收費情況

  本家教中心是服務(wù)于學生和家長的組織,因此,只針對家教人員收取一定的中介費,并且比市場價格低20—30元。

  進入人才庫的同學若安排其進行試講,則需交納10元/人的試講費(若此次未能成功則下次試講不需再交),若試講合格,簽定合同,則需另外交20—30元的中介費,若未合格,終結(jié)費免交這部分費用。

  四、安全問題

  前面已經(jīng)提到,在試講的時候家教人員應(yīng)該主動留心學生的各方面狀況,負責人應(yīng)對整個家庭狀況做一個初步了解,以確定家教人員是否合適在這個家庭做家教。如果對家人員有不適宜的地方,負責人應(yīng)提出解決方案或終止試講。

  另外,我們要確保家教人員在路途中的安全。我們的原則是就近,也就是說,路較遠的一般不安排家教活動,特別是晚上;如果周末有同學愿意,并能保證起自身的,我們會酌情安排其前往家教。

  五、獎勵原則

  我們會在學生任家教期間進行暗訪,觀察人才庫中的成員參與家教的情況,若其有突出表現(xiàn)的,社團在年終會給予其物質(zhì)和精神的`獎勵。

  六、附(注意事項)

  1、若人才庫的同學違反或惡意影響家教合同,造成家教事故的,社團有權(quán)作出直接除名的決定。

  2、簽定合同之后,收取的終結(jié)費任何人不得擅自挪用,全部由秘書部同意列入社團帳目,到學期結(jié)束給予發(fā)放。

  3、合同由秘書部收管。

  4、若家教人員未按社團家教中心的同意安排,擅自行動,造成的任何安全問題,社團概不負責。若有必要,在征求家教人員的同意后,社團為其統(tǒng)一買安全保險。

  創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機的眼睛,創(chuàng)業(yè)對于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  一、項目前景:

  日前我省的牛肉大部分來自于廣西省、山東省,本省肉牛供應(yīng)量處于較低水平。而廣東近年來,隨著機械化水平的提高,牛的耕田作用越來越小,很多農(nóng)戶不再養(yǎng)牛;許多地方的農(nóng)民紛紛外出打工,留在家里的都是老幼婦孺,肉牛養(yǎng)殖勞動量大,一次性投入大,飼喂費工費時,飼養(yǎng)不方便;有的農(nóng)村社會治安不好,農(nóng)民怕牛丟失、被盜,不敢養(yǎng)牛;過去養(yǎng)牛是一家一戶飼養(yǎng),不利于環(huán)境的衛(wèi)生,隨著生活水平的提高,為了環(huán)境的清潔,很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛。

  20xx年的肉牛價格再創(chuàng)新高,市場上活牛價格高達28~32元/公斤,育肥牛為34~36元/公斤,牛肉價格為42~46元/公斤。一頭牛育肥3~5個月,純利潤達1000~1700元。農(nóng)民養(yǎng)殖一頭母牛,如果一年能產(chǎn)一頭犢牛,就能收入1500~1800元。

  二、市場分析:

  現(xiàn)省內(nèi)肉牛供應(yīng)主要來源于廣州從化,粵東、粵西等。供應(yīng)的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應(yīng)為主,主要原因是活牛長途運輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長途運輸?shù)谋ur成本也較高。因而省內(nèi)肉牛的養(yǎng)殖成本最低。

  三、風險分析:

  肉牛養(yǎng)殖的風險主要是三方面:

  1、價格風險:肉價市場的.變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,牛肉的價格波動較低,因此價格風險也較低。

  2、疾病風險:目前?谔悴 ⒔Y(jié)核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進行有效的防治,牛是疾病發(fā)作很少的飼養(yǎng)動物之一。

  3、自然災(zāi)害風險:水災(zāi)、氣溫等風險系數(shù)不高。

  四、經(jīng)營選址:

  廣東省內(nèi)目前肉牛養(yǎng)殖地方首選河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2個多小時的路程,至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。目前對當?shù)厣贽k各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。

  五、養(yǎng)殖方式:

  國內(nèi)牛市場上比較走俏的進口肉牛還有:夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進口品種具有瘦肉率高、生長速度快等優(yōu)點,適合規(guī);、工廠化養(yǎng)殖;秦川牛,性情溫順、體格高大,前軀發(fā)達,具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強的優(yōu)點,日增重率、屠宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首,適合小規(guī)模養(yǎng)殖;西門塔爾牛適應(yīng)性強,耐粗飼,易飼養(yǎng),產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好,飼料報酬高,遺傳性能穩(wěn)定,是養(yǎng)牛業(yè)首推品種。

  立體養(yǎng)殖是最好的養(yǎng)殖方式:種植新型皇竹草===>西門塔爾牛架子牛(牛糞)===>魚、黃鱔、蚯蚓===>鴨

  新型皇竹草是目前生長最快、營養(yǎng)價值很高的牧草,對牛的口適性好,產(chǎn)量高,能量轉(zhuǎn)化率高,一畝皇竹草可養(yǎng)育肉牛5—7頭;牛糞可直接沉塘喂魚、黃鱔、曬干養(yǎng)蚯蚓;蚯蚓可養(yǎng)魚,養(yǎng)鴨。既可減少污染保護環(huán)境,也可增加收入。

  六、成本分析:

  略

  七、利潤分析:

  略

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  一、總體概況

  該項目總占地近900畝地,其中生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光部分集中占300畝,初步投資1個多億(另周邊生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)推廣基地5000畝),將建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)溫室、農(nóng)業(yè)科技觀光展覽廳、生態(tài)餐廳、瓜果農(nóng)園等重點項目,同時輔之以田園生態(tài)別墅(投資約4億、建筑面積約11萬平米)、配合農(nóng)業(yè)觀光的鄉(xiāng)村風情農(nóng)家院、以及溫泉度假酒店、溫泉花園等重要配套服務(wù)項目。該項目將是黃山地區(qū)首家將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光旅游與休閑度假相結(jié)合的復合型地產(chǎn)項目。

 。ㄒ唬τ诂F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),黃山地區(qū)有著得天獨厚的自然條件:

  1、土壤:黃山市中低山地大部分為黃壤,山地黃棕壤,土層較厚,石礫含量較高, 透水透氣性能良好,肥力較高,有利于木、茶、桑和藥材生長。丘陵地帶多為紅壤和紫色土,質(zhì)地粘重,酸性,肥力很差,但光熱條件好,適宜櫟松、油茶等生長,山麓盆地與平原谷地多砂壤土、溪河兩岸多沖積土,適用于農(nóng)業(yè)耕作。

  2、氣候:黃山市地處北亞熱帶,屬于濕潤性季風氣候,具有溫和多雨,四季分明的特征。年平均氣溫15――16℃,大部分地區(qū)冬無嚴寒,無霜期236天。平均年降水量1670毫米,最高達2708毫米。降水多集中于5-8月,水熱資源十分豐富,適宜多種林木、茶葉、果樹及農(nóng)作物生長。

  3、水系:新安江是全市的主要河流,屬于錢塘水系。它源出休寧馮村五股尖(海拔1618米)北側(cè),上源流經(jīng)祁門縣,復入休寧以后稱率水,它在屯溪納橫江后,稱為漸江,江面展寬,流至歙縣城南朱家村又有練江來匯,始稱新安江!吧钐杜c淺灘,萬轉(zhuǎn)出新安。”新安江東流至街口附近,便直奔浙江省而去,干流自歙縣流至街口,長約44公里,其集水面積有5944平方公里。除新安江以外,境內(nèi)還有發(fā)源于黃山北坡的青弋江,北流入長江,發(fā)源于黃山南坡西段的閶江,南流入鄱陽湖,均屬長江水系。位于青弋江上游的太平湖,波光瀲滟,山色空蒙,恬靜,明麗,嫵媚而動人。

 。ǘ、對于農(nóng)業(yè)觀光旅游,開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游,要堅持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),利用農(nóng)業(yè)、農(nóng)村資源,興辦休閑旅游事業(yè),然后逐步過渡到旅、農(nóng)、工、貿(mào)綜合發(fā)展,從而在農(nóng)村這片廣闊的地域上尋找并創(chuàng)造出城市旅游點無法與之媲美的農(nóng)業(yè)旅游景觀特色。根據(jù)系統(tǒng)設(shè)計的指導思想,為了在農(nóng)業(yè)旅游系統(tǒng)中建立不同門類的子系統(tǒng),從而建設(shè)各具特色、內(nèi)容多樣、輕松愉快的不同農(nóng)業(yè)旅游模式,我們就要研究農(nóng)業(yè)旅游的基本特

  點。黃山市區(qū)農(nóng)業(yè)旅游具有以下基本特點:

  1、(1)農(nóng)業(yè)特性

  旅游農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上開發(fā)其旅游功能的,旅游農(nóng)業(yè)的引人入勝主要是優(yōu)美的田園風光。在開發(fā)旅游功能的過程中,可能局部地改變原來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍是旅游農(nóng)業(yè)的主要方面,所以要防止旅游農(nóng)業(yè)的過度開發(fā),避免破壞基本農(nóng)田保護區(qū)等。

  2、(2)生態(tài)特性。

  旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展的目標之一是調(diào)整人和自然,經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)境之間的矛盾。旅游農(nóng)業(yè)的興旺也要得益于寧靜優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、天然的自然景觀以及純樸的鄉(xiāng)村生活方式、民族文化等。因此,在開發(fā)建設(shè)旅游農(nóng)業(yè)過程中,盡可能不破壞原來的自然生態(tài)環(huán)境,減少人工作用,促進農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)。

  3、

  (3)娛樂特性。

  旅游農(nóng)業(yè)除了具有優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境外,還應(yīng)具有一定程度的娛樂性,否則也不能吸引大量的游客。娛樂性主要體現(xiàn)在觀光、農(nóng)業(yè)體驗、民俗活動和自然探險等富有農(nóng)村農(nóng)業(yè)和自然風光特色的游樂活動中,而人工游樂設(shè)施則適可而止。

  (三)、對于黃山市的農(nóng)業(yè)休閑度假村以及度假山莊的規(guī)劃,其遵循以下的原則,設(shè)計具有合理性與可行性。

  1、導入多重理論原則

  相當一部分農(nóng)莊主是在房地產(chǎn)行業(yè)和流通行業(yè)中完成原始資本積累,看好休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景而轉(zhuǎn)投休閑農(nóng)業(yè)的,對休閑農(nóng)業(yè)旅游者的需求、特征和趨勢等缺乏深刻認識。在當前的各農(nóng)莊規(guī)劃中,農(nóng)莊主往往或根據(jù)經(jīng)驗融合自己對休閑農(nóng)業(yè)的體會自行設(shè)計,或照搬照抄先進地區(qū)代表作,建筑外觀雷同,內(nèi)部布局失當,功能單一而接近,少有精品,造成旅游者審美疲勞,回頭率低。

  2、主題創(chuàng)新原則

  休閑農(nóng)莊的設(shè)計,首先要有富有特色的主題。以鮮明特色展現(xiàn)規(guī)劃區(qū)域風貌,使之與周邊旅游風景資源有明顯異質(zhì)性,利用原有的人文、自然資源創(chuàng)造獨特的景觀形象和游賞魅力。主題是表達規(guī)劃設(shè)計中心思想的名片,主題的確定,要突出特色,營造具有吸引力的氛圍。整個休閑農(nóng)莊的規(guī)劃設(shè)計要時刻呼應(yīng)主題,體現(xiàn)主題,突出特

  色農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵。

  3、鄉(xiāng)土文化展示原則

  休閑農(nóng)莊的開發(fā),要注重當?shù)剞r(nóng)業(yè)文化和民俗文化內(nèi)涵的挖掘,以文化來支撐旅游脈絡(luò)。規(guī)劃中,文化內(nèi)涵在農(nóng)莊中的分量,與農(nóng)莊所具有的吸引力是成正比的,休閑農(nóng)莊的主題必須與地域文化密切相連。

  4、生態(tài)優(yōu)先原則

  目前的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問題較為突出,鄉(xiāng)村景觀園林環(huán)境惡化現(xiàn)象日趨嚴重,許多近郊農(nóng)莊也已不聞蛙鳴聲了。亟需采取措施加大建設(shè)力度,加強對基本農(nóng)田的保護,改變現(xiàn)有不合理的耕作方式,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),減少化肥和農(nóng)藥的使用,并控制和防治農(nóng)業(yè)環(huán)境污染,保護農(nóng)業(yè)生物多樣性,生產(chǎn)綠色食品。這樣才能保證休閑農(nóng)莊的可持續(xù)發(fā)展。

  二、生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)布局及單體特點與功能

  (一)生態(tài)溫室

  是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為了避免因季節(jié)原因?qū)е罗r(nóng)產(chǎn)品空缺和產(chǎn)量降低而普遍采用的一種具有科研、育苗、生產(chǎn)等功能的“工作間”,其典型特點利用電腦控制來調(diào)節(jié)溫度、濕度、日照以及育苗、育種、生產(chǎn)、采摘等,來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“工廠”。項目所建設(shè)的溫室利用地熱溫泉引入保持恒溫,采用雨水灌溉、測土配方施肥、無污染植保技術(shù)等科技成果,確保綠色安全蔬菜的生產(chǎn)。同時將根據(jù)實際條件采用“豬—沼—果(菜)”生產(chǎn)技術(shù),形成可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。

  在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展方面,中國具有悠久的歷史。中國科學院生態(tài)環(huán)境研究中心王如松認為,中國過去城鄉(xiāng)居民的糞便、垃圾、秸稈、綠肥和沼液都是農(nóng)田寶貴的肥源,農(nóng)家的畜禽、魚、桑、蠶、蚯蚓、沼氣和菜地、農(nóng)田、魚塘、樹林、村落構(gòu)成和諧的農(nóng)村生態(tài)系統(tǒng),輪作、間作、濕地凈化和生物降解等時空生態(tài)位被充分利用,可更新資源在低生產(chǎn)力水平和小的時空尺度上循環(huán),這些都可以歸為農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟形態(tài)。 但是,這種循環(huán)是封閉保守的,只有從農(nóng)業(yè)小循環(huán)走向工、農(nóng)、商、研結(jié)合,生產(chǎn)、消費、流通、還原融通的產(chǎn)業(yè)大循環(huán),從小農(nóng)經(jīng)濟走向城鄉(xiāng)一體、腦體結(jié)合的網(wǎng)絡(luò)型和知識型經(jīng)濟,“三農(nóng)”問題才能得到根本解決,中國農(nóng)村才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

  黃山市農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展遵循以下兩個基本基本思路:

  中科院院士朱兆良進一步指出了發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的兩個基本思路:一是要用循環(huán)經(jīng)濟的運作規(guī)律來防治農(nóng)業(yè)點源和面源污染;二是要以農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟引導傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向工業(yè)型大農(nóng)業(yè)發(fā)展,引導資源耗費型農(nóng)業(yè)向資源循環(huán)利用型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化。

  具體建議包括:

 。1)切實轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展傳統(tǒng)理念,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中注重社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)境效益的統(tǒng)一,F(xiàn)行的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式對自然生態(tài)環(huán)境破壞嚴重,直接危及生存空間,必然導致經(jīng)濟停滯、下降。各級政府必須轉(zhuǎn)變發(fā)展理念,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指導思想要進一步強調(diào)社會效益、經(jīng)濟效益與生態(tài)環(huán)境效益的統(tǒng)一,走“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、可持續(xù)”的道路。

 。2)打造農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展框架。以“四個方面”為主線,形成循環(huán)經(jīng)濟框架,即以糧食及其他農(nóng)副產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)為依托的加工企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟鏈條;以畜牧、水產(chǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)為依托的畜牧、水產(chǎn)加工循環(huán)經(jīng)濟鏈條,大力發(fā)展綠色、有機、無公害原料,加工企業(yè)要采取先進節(jié)能、無污染技術(shù)改造傳統(tǒng)工藝,提高企業(yè)的比較效益;以林業(yè)及其加工業(yè)為依托的林業(yè)循環(huán)經(jīng)濟鏈條;以秸稈綜合利用為重點的秸稈循環(huán)經(jīng)濟鏈條。

 。3)加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向工業(yè)型大農(nóng)業(yè)發(fā)展的'步伐,培植農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟載體。一方面,搞好循環(huán)型農(nóng)業(yè)工業(yè)園區(qū)建設(shè)。制訂農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)聚集的工業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃,以生產(chǎn)要素為紐帶,將具有上下游共生關(guān)系的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)集中在一個相對封閉的園區(qū)內(nèi),實現(xiàn)有害污染物在園區(qū)內(nèi)的閉路循環(huán);另一方面,做好農(nóng)副產(chǎn)品出口基地園區(qū)建設(shè)。大力推進出口農(nóng)產(chǎn)品的清潔生產(chǎn),使農(nóng)副產(chǎn)品達到質(zhì)量、環(huán)保等方面的國際標準。

 。4)進一步探索農(nóng)業(yè)節(jié)本增效新途徑,逐步實現(xiàn)粗放農(nóng)業(yè)向精準農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。如實施“藏糧于土”、“藏糧于科技”戰(zhàn)略,保持和提高我國的糧食綜合生產(chǎn)力,處理好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收和糧食安全的矛盾;進一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),加快優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),發(fā)揮集約種植優(yōu)勢,提高規(guī)模效益;推廣立體種植和間作套種技術(shù),不斷提高復種

  指數(shù),提高耕地的綜合產(chǎn)出效率;做好測土配方平衡施肥技術(shù)的推廣和應(yīng)用,配合滴灌技術(shù),逐步實現(xiàn)粗放農(nóng)業(yè)向精準農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。

  溫室類型包括科研型溫室、生產(chǎn)型溫室(育苗、蔬菜生產(chǎn)、水果生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)等)、觀光型溫室、休閑型溫室。

  1、科研型溫室

  EditRegio即科研型溫室,主要作為產(chǎn)業(yè)區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新工藝、新品種的研發(fā)與實驗所用。特點是溫室面積較小或者用隔斷將大溫室分隔成獨立的小間,對氣候條件要求精度高,要求能夠精確控制室內(nèi)溫濕度、光照、通風、二氧化碳濃度等氣候條件,對自動化控制的要求也比較高,因此采用專業(yè)溫室控制系統(tǒng),配套室外型氣象站,實現(xiàn)溫室內(nèi)部的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度、通風、灌溉、施肥等系統(tǒng)的全自動控制。分布:生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光集中區(qū)內(nèi);數(shù)量:1棟;面積:1000平米;造價:30萬左右。

  2、生產(chǎn)型生態(tài)溫室

  生產(chǎn)型溫室屬于最基本的溫室類型,也是最成熟的溫室品種,主要用于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、育種、育苗等用途。不同用途及生產(chǎn)類別的溫室功能要求和造價也有所不同。

  (1)育苗溫室

  主要用于生態(tài)農(nóng)業(yè)中蔬菜、果樹、花卉等育苗、育種使用。

  采用弧形日光溫室,屋頂美觀大方、視線流暢,同時造價適中。主體結(jié)構(gòu)采用冷軋熱鍍鋅管材,熱鍍鋅螺栓連接,防腐性能好;溫室頂部采用15絲雙層聚乙烯無滴長壽膜覆蓋,外層防紫外線,內(nèi)層防結(jié)露,四周墻體采用15絲聚乙烯無滴長壽膜或聚碳酸酯中空板覆蓋,配置內(nèi)外遮陽、天窗側(cè)窗通風、水簾、風機降溫等設(shè)施?癸L荷載:0.5KN/㎡、抗雪荷載:0.35KN/㎡ 、溫室恒荷載:10KG/㎡ 、最大排雨量:140㎜/h 、吊掛荷載:15㎏/㎡,使用壽命主體15年以上。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  1,、定位

  市場定位和目標顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費心理及文化背景相關(guān).

  年齡定位:

  主要顧客群的年齡分布在12歲-35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進行細分.

  12歲-18歲的人群對價格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;

  18歲-25歲的人群對新奇特,但價格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好;

  25歲-35歲的人群對口感好,品牌效應(yīng)強的冰淇淋感愛好.

  性別定位:

  由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍莓,純奶油,香草,西點式,花卉為主.

  口味定位:

  巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;

  藍莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;

  純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者.

  消費心理及文化背景定位:

  選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調(diào)勝過追求口感;

  選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的.是口感;

  選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴.通常消費者,包含中小學生會選擇低檔的冰淇淋;

  大學生,白領(lǐng)女性會選擇中高檔冰淇淋;

  高收入人群會選擇高檔冰淇淋

  2、選址

  一般適合開冰淇淋店的方面有:商業(yè)街,商場,超市,學校附近(距離學校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機場,火車站,地鐵站等場所.

  按地點劃分:

  商業(yè)街,商場適合開設(shè)價位在25元-50元之間的冰淇淋店;

  超市,學校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設(shè)價位在3元-25元之間的冰淇淋店;

  酒吧,辦公樓,機場適合開設(shè)價位在50元及以上的冰淇淋店.

  按外界因素劃分:

  店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳.

  店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標顧客.

  按店面朝向劃分:

  店面門口的方向最好是朝南面以及東面,

  一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;

  二是多數(shù)顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側(cè)看).

  以上便是冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對你開店有幫助。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:

  1、必須要有食品或飲料供應(yīng)

  2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。

  3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。

  為何開一家特色專業(yè)冷飲店?

  當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。

  冷飲店的.分類及特點

 。ㄒ唬┑蜋n的冷飲店

  1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

  2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:

  (二)中檔的冷飲店

  1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。

  2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復揣摸消費者的心理?墒峭话愕慕(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

 。ㄈ└邫n的冷飲店

  1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。

  2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。

  通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  1、市場背景

  用戶過億,市場領(lǐng)域有待開發(fā)。

  據(jù)統(tǒng)計,中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。

  目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場來看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領(lǐng)域的'市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機。

  2、開設(shè)條件。

  市場調(diào)查:電腦城附近設(shè)鋪佳。

  電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調(diào)查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資。

  有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。

  喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費群體具有相當強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。

  3、經(jīng)營策略。

  靈活經(jīng)營,遵循多頻率少數(shù)量。

  裝修強化時代性——電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應(yīng)簡潔、素雅、大方,著重強化電腦飾品的時代性,讓店面設(shè)計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  一、項目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

  你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

  大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。

  因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

  它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

  它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

  快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的樂趣吧!

  二、公司簡介

  1、性質(zhì):大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

  2、設(shè)備設(shè)施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大大小小的桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

  3、項目服務(wù)內(nèi)容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

  我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

  4、項目目的:大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,也只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

  5、大學生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學生廚房。

  三、組織人員 管理

  1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

  大規(guī)模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

  中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。

  小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。

  2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃和收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

  4、如果有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負責人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

  5、財務(wù)管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

  6、政府批文:大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生以及安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

  四、市場

  1、市場營銷

 、傩麄

  我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的.自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。

  ②客源

  既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

  A. 在同學面前一展自己的廚藝。

  B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

  C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學學。

  D. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

  E. 不滿意外面的餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

  在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。

 、奂热淮髮W生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

  2、市場前景

  現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業(yè)學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關(guān)注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學生廚房的橫向連鎖。

  3、戰(zhàn)略目標

 、沤趹(zhàn)略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內(nèi),在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

  ⑵近期戰(zhàn)略目標:在名聲、信譽、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)大學生的行業(yè)。

  五、投資分析

  固定成本 2500-3200元/單元

  可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

  煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

  年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

  因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

  六、大學生廚房的SWTO分析

  Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。

 、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人更加放心,它比任何地方要自由。

  ③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季!按髮W生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

 、苓m應(yīng)性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期末考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

  Wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目,所以不太穩(wěn)定。

  Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。

  Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

  綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎(chǔ)上,時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。

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