創(chuàng)業(yè)工作計劃范文錦集9篇
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)工作計劃10篇,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)工作計劃 篇1
一、創(chuàng)業(yè)起源:
隨著社會的進步,現(xiàn)代人們住房條件越來越好,對家庭的裝修也越來越趨向典雅,大方,簡約。甚至在有些大城市買房的時候地產(chǎn)商已經(jīng)幫助顧客把房裝修好了。但也有一部分人越來越追求個性化,這就需要在家居方面來補足! 另外,我們要實現(xiàn)自己的人生價值, 把我們自己進行職業(yè)定位,實現(xiàn)我們做老板的夢想,用我們的膽識、我們的管理經(jīng)驗、我們的有利的資源、富有的精力和創(chuàng)意去賺錢,我們想讓自己明天的生活更加美好,源于此,我們產(chǎn)生了創(chuàng)業(yè)的夢想!
二、經(jīng)營類型:五金建材類產(chǎn)品、工程水電安裝維修、勞保用品等。
三、經(jīng)營運作方式:
前期: 1、門店銷售10%; 2、業(yè)務員跑單40%; 3、熟人介紹工程安裝50%
后期: 1、門店銷售30%; 2、業(yè)務員跑單35%; 3、熟人介紹工程安裝35%
四、公司運作SWOT分析:
優(yōu)勢:1、第一批訂單可依靠親戚介紹獲得;2、個別股東具備一定的經(jīng)營管
理經(jīng)驗。3、大家有一定的創(chuàng)業(yè)激情;4、股東技能互補 劣勢:沒有一定老客戶,要依靠業(yè)務員或營銷總監(jiān)去尋找;安裝維修沒有成熟及可信的團隊;進貨渠道和產(chǎn)品沒有定位,并且還需要一部分流動資金。
機會:通過對原有客戶的服務,可通過他們進行轉(zhuǎn)介紹;另外,我們門店也會逐漸有客戶上門購買(但需要1-3個月的時間)。
威脅:市場競爭激烈,一旦有一個工程或客戶的.服務出現(xiàn)問題,可能會導致后面所有客戶拒絕服務。
五、合伙人素質(zhì)要求:
技能互補(一人具備綜合管理能力;一人具備市場開發(fā)能力;一人具備技術(shù)
安裝能力)
六、 風險評估:
五金建材是短期內(nèi)不會變質(zhì)和變壞的產(chǎn)品,不受時間制約;但杏林區(qū)域及店鋪附近已存在類似公司及門店,風險系數(shù)為50%;前期可能會有一點盈利,中間可能會出現(xiàn)一段無客戶訂單現(xiàn)象(低谷期),市場需要一定時間的培養(yǎng)、維護、開拓和跟進,但只要股東團結(jié)合作不徇私,勁往一處使,企業(yè)就會柳暗花明、走
出低谷。
七、門店銷售的調(diào)查:
我們的目標門店計劃設(shè)立在廈門市集美區(qū)杏林大學康城,經(jīng)過調(diào)查了解:目前,五金水暖店鋪4家、門類2家、勞保用品2家、地板、墻紙為零,因此,我們可開一個以門業(yè)、地板、墻紙為主,五金水暖為輔的綜合性店鋪;市場是慢慢做大的,營業(yè)額是慢慢上升的,加上我們有親戚介紹的業(yè)務,再通過給回扣的方式拉攏工程裝修的朋友到店里照顧生意,我們就可以穩(wěn)固市場,持續(xù)經(jīng)營。
八、進貨渠道及運輸方式:
聯(lián)系有關(guān)廠商最好要求其送貨上門,如客戶不與送貨,可考慮租車。
九、投資成本預算:
1、裝修費(含貨架、辦公設(shè)備等):10000元(包括商標設(shè)計);(盡量
控制在5000以內(nèi));
2、房租費:1200元/月,一年14400元;
3、電話費:200元/月,一年2400元;
4、水電費:100元/月,一年1200元;
創(chuàng)業(yè)工作計劃 篇2
一:工作室概述
1:手繪墻的背景
墻體手繪的前身應該可以說是壁畫了,壁畫為人力歷史上最早的繪畫形式之一,現(xiàn)存史前繪畫多為洞窟和摩崖壁畫,最早的距今已約2萬年。大約在十四五世紀初期時,伴隨著宗教的發(fā)展,出現(xiàn)了在墻壁上繪制各種宗教圖案的繪畫方式,這種方式所繪制的圖案一般都是宗教的題材,以裝飾教堂等教會所屬的建筑,從而增加建筑和環(huán)境的嚴肅和神圣性。在古埃及,藝術(shù)家會在墻壁和柱子上雕刻各種的花紋作為裝飾,其中這些裝飾很多是記錄居所主人的生平,以及記錄各種神話故事,為埃及最初的墻繪藝術(shù)。在中國的西藏,人們把佛祖繪制在墻上以及唐卡(一種以牛皮制作的裝飾物)上,以驅(qū)除邪惡祈求平安。在各國家各宗教中,都有在墻壁上雕刻,繪畫的記錄,這些記錄著宗教和當時生活情況的壁畫,便是現(xiàn)今的墻繪藝術(shù)品。 上世紀60年代,美國的費城和賓夕法尼亞州出現(xiàn)涂鴉文化(graffiti),從簡單地書寫tag和門牌等字母與數(shù)字的組合,到上世紀70年代前期開始在字型、效果等的鉆研,近40年的發(fā)展已經(jīng)讓涂鴉走出美國的墻角,成為全球性的藝術(shù)創(chuàng)作。手繪墻來源于古老的壁畫藝術(shù),結(jié)合了歐美的涂鴉被眾多前衛(wèi)設(shè)計師帶入了現(xiàn)代家居文化設(shè)計中,形成了獨具一格的家居裝修風格,近年來手繪墻在中國年輕人家庭中特別受歡迎,其彰顯個性時尚又不乏創(chuàng)意的娛樂精神一下子就抓住了年輕人的心,家居論壇上有關(guān)手繪墻的帖子幾度成為高點擊率的熱帖。當涂鴉風靡全球,成為一種時尚的時候,這股風潮開始席卷家居領(lǐng)域,比較常見有手繪的家具、瓷磚、飾品、布藝,F(xiàn)在墻繪開始在家居裝飾中頻頻上演。現(xiàn)代生活中,我們越來越追求優(yōu)雅的姿態(tài)和高尚的品位,我們呼喚自由不羈,彰顯個性。墻繪讓我們的墻面不再拘泥于某一種整體風格,它的表現(xiàn)方式多種多樣。衛(wèi)生間想要卡通?廚房想要寫實?臥室想要寫意?客廳想要古風?墻繪藝術(shù)通通幫你一一實現(xiàn)。如今已經(jīng)有更多的人接受這種藝術(shù),甚至親自動手,實現(xiàn)別具一格,個性十足的美好家園。
2:工作室基本情況
名稱 炫彩能量彩繪工作室
成立時間20xx年2月14日
注冊資本40000元
3:工作室基本目標
從根本上了解手繪墻的市場,不斷創(chuàng)新,開拓進取,才能在手繪墻市場站穩(wěn)腳跟,有自己的一席之地。
短期目標(三個月)
1.進行行業(yè)市場環(huán)境調(diào)查,了解手繪墻的市場潛力
2.調(diào)查消費者的購買心理以及對手繪墻的了解程度
3.了解競爭者產(chǎn)品的優(yōu)劣勢以及他們的經(jīng)營模式
中期目標(一年)
1.穩(wěn)定市場,積累一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)
2.加大宣傳力度
長期目標(三年)
1.樹立工作室品牌(口碑,專利,特色等)
2.擴大工作室規(guī)模,完善工作室制度、人員安排,利用各種媒體進行公司宣傳,召集對此類產(chǎn)品感興趣的人員進行培訓
3.立足湖南,面向全國
4:工作室經(jīng)營理念
環(huán)境的巨變已經(jīng)戲劇性地改變了工作室的經(jīng)營哲學,從“以產(chǎn)品為中心”開始轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙灶櫩蜑橹行摹薄?/p>
4.1經(jīng)營一個“以顧客為中心”的工作室
4.2把重心放在顧客價值和顧客滿意度上
從短期來看,我們常常可通過高壓式的'推銷手法來賺到更多的錢。為了盡快成交,許多銷售人員常常會言過其實。但這種戰(zhàn)術(shù)往往會導致顧客失望、顧客流失率增加及高昂的新顧客開發(fā)成本。明智的我們會帶給顧客名實相符的品牌,會更進一步持續(xù)地追求新價值,并將其納入顧客活動與顧客滿意度之中。
4.3. 發(fā)展出能呼應顧客偏好的通路
顧客往往希望能以不同的方式來獲得產(chǎn)品,但我們常常會保留與保護某種形式的通路。舉例來說,有許多人可能希望不通過汽車經(jīng)銷商來購買汽車,而通過大型目錄郵購的方式來進行購買——例如訂購戴爾電腦。從長期來看,顧客對通路的偏好最終將取得上風。所以我們就要把握好顧客的喜好,找到適合顧客的通路。
4.4. 以消費積分卡來發(fā)展忠實顧客
我們工作室堅定要把這個市場做好,所以我們準備了一份“消費計分卡”來給予忠實顧客更多的驚喜和實惠, 讓消費者在消費的同時也可以成為“資本家”。
4.5.從顧客的終生價值來獲取利潤
我們會突破以銷售為唯一目的的思維,去思索顧客的終生價值——即工作室未來可從該顧客身上獲得的利益的價值,必須考慮如何才能在某一類別中與某位顧客做成更大的生意。所以,我們的目標在于為顧客帶來長期的價值,并創(chuàng)造出關(guān)系維系得更持久的顧客。我們決定把重心放在顧客占有率上,重新界定自己的產(chǎn)品組合、服務組合、通路組合及傳播組合,明智的我們會表現(xiàn)得像是用心栽培顧客的園丁一樣,而不是扮演狩獵者的角色。
二:產(chǎn)品和服務分析
1.產(chǎn)品的風格多樣化以及特性
東南亞植物 締造異國風情
用手繪出的植物圖案恐怕是今年最流行的墻面手繪圖案了。其中,東南亞風格一直是居室潮流的熱點,無論是充滿神秘色彩的泰國飾品,還是鮮艷奔放的印度圖案,都是當前裝飾中常見的元素。同樣,帶有這個區(qū)域典型特征的圖案,如大片綠色的植物、海草、貝殼、翠綠欲滴的芭蕉等,都成為了裝飾中的寵兒。另外,東南亞風格素以大膽的配色著稱,在絢麗的色彩“熱舞”中,傳達舒張中有含蓄,嫵媚中有神秘,平和中有激情的體驗,這對于一個對空間懷有激情和期待的居住者來說,無疑充滿了巨大的魅力,而顏色的調(diào)和度,也給平凡的墻面增加了亮點和個性。 點評:這種風格強調(diào)用夸張的顏色和線條來表現(xiàn),比如略帶夸張的荷花,黑色比較醒目,有一種與眾不同的效果。畫面上則講究層次感、飄逸,略帶女性的嬌柔。 流行度:★★★★★
日韓漫畫 帶來浪漫味道
在許多女性的腦海中,可愛的日韓漫畫常常是浪漫夢想的最佳范本。如今,將這一切搬進家里也不是不可能。僅僅用粉色來裝飾家和墻面還似乎缺了點什么,輕輕勾勒的一筆,隨意點綴的一把雨傘或小動物圖案,會使墻面立刻生動起來。在這種風格下,可愛的動物和“幾米”風格漫畫會成為年輕女人的最愛。一棵“隨風”
飄動的大樹,一對依偎的背影,一只展翅的蝴蝶,甚至是幾滴略帶傷感的雨滴都可以“登堂入室”,給家中帶來不一樣的風情。
點評:這種風格多用線條勾勒出男女主角的形象,以樸素而略帶情感的繪畫來表現(xiàn)浪漫情調(diào),顏色以淺色為主。而可愛型則以常見的卡通圖案來展現(xiàn),位置可以以角落、低矮處為主,也可突出創(chuàng)意,以假亂真。
流行度:★★★★
寫實藝術(shù) 傳遞歐式奢華
并不是在家里貼金色壁紙就是“金碧輝煌”。懂得品位的人可以把壁畫搬到豪宅里,天使、人像或是歷史典故,在別墅里滿滿地畫上幾面墻,甚至連天花板都不放過,在這種風格里,更強調(diào)一種大氣感覺,用寫實的人像繪畫和復雜的背景展現(xiàn)創(chuàng)意,這個時候,會將空間融入感覺之中。
點評:這種風格最復雜,選擇的人多為別墅業(yè)主或藝術(shù)愛好者,可以和壁紙配合使用,顏色也以金、銀或暗色為主,耗時也最長。
流行度:★★★
2.產(chǎn)品的質(zhì)量
成功的生產(chǎn)者或經(jīng)營者首先會從質(zhì)量開始抓起,如果不把好商品質(zhì)量關(guān),商品就難以實現(xiàn)本身的商品價值和使用價值,就會損害消費者權(quán)益,導致商家失去信譽,一旦失掉信譽,企業(yè)就難以生存。為了把好質(zhì)量關(guān),本公司所購買的原材料產(chǎn)品都堅持兩個不進:一是質(zhì)不優(yōu)不進,二是無‘商品信譽卡’不進。切實做到讓每一位消費者滿意
3.手繪墻使用的顏料
丙烯顏料屬于人工合成的聚合顏料,發(fā)明于20世紀50年代,是顏料粉調(diào)和丙烯酸乳膠制成的。丙烯酸乳膠亦稱丙烯樹脂聚化乳膠。丙烯樹脂有許多種,如甲基丙烯酸樹脂等,因此,丙烯顏料也有很多種類。國外顏料生產(chǎn)廠家已生產(chǎn)出丙烯系列產(chǎn)品,如亞光丙烯顏料、半亞光丙烯顏料和有光澤丙烯顏料以及丙烯亞光油、上光油、塑型軟膏等等。
丙烯顏料深受畫家歡迎。有如下特性:
。1)可用水烯釋,利于清洗。
(2)速干。顏料在落筆后幾分鐘即可干燥,不必像油畫作品那樣完成后需等幾個月才能上光。喜歡慢干特性顏料的畫家可用延緩劑來延緩顏料干燥時間。
創(chuàng)業(yè)工作計劃 篇3
前言
日本動漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展已有70多年的歷史,而中國最早的動畫歷史可以追溯到1920年,所以就歷史而論,中日之間不分伯仲。但21世紀初,電視中播放的國產(chǎn)動漫依然質(zhì)量粗糙,畫質(zhì)不夠豐富,只能在低年齡層中流行。反觀日本動畫,雖遭到廣電總局的多番圍堵,但仍然依靠互聯(lián)網(wǎng)在眾多青少年之間迅速傳播,對中國廣大動漫愛好者有著不容忽視的影響力。
在90年代初,日本動漫已有代表作《寵物小精靈》、《龍珠》、《名偵探柯南》、《鐵臂阿童木》等。90年代初期的龍珠和寵物小精靈沖擊了美國市場,1999年電影版寵物小精靈在美國上映,創(chuàng)造了票房上的第一,電視劇版的寵物小精靈系列劇在世界上60個以上的國家播放,另外,寵物小精靈價值12億日元的游戲周邊遍及世界各地,小精靈的動畫人物授權(quán)又在海外市場創(chuàng)造了2萬億日元的收益。
21世紀初,國產(chǎn)動漫一直都維持著低水平的發(fā)展,更多人積極投身國產(chǎn)動漫行業(yè)希望以一己之力為振興這個行業(yè)出一份力。近幾年,國產(chǎn)動漫有了很大的提升,其中《喜羊羊與灰太狼》、《熊出沒》等為國產(chǎn)動漫奠定了堅實的基礎(chǔ)。而電影動漫《魁拔》更為中國動漫的發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻。依靠網(wǎng)絡(luò)迅速在眾人之中廣為傳播的《十萬個冷笑話》更是紅遍網(wǎng)絡(luò),而根據(jù)游戲改變的電影《龍之谷:破曉騎兵》在20xx年7月31日上映首日就達到860萬人民幣。
隨著動漫行業(yè)的飛速發(fā)展,關(guān)于動漫產(chǎn)業(yè)及其衍生的周邊產(chǎn)品也越來越多的`收到了廣大青少年的青睞,特別是周邊的一些產(chǎn)品已經(jīng)滲透到各個不同的日常領(lǐng)域中,其中包括了游戲文化、動漫特色服裝、游戲仿真玩具、飾品、裝飾品等等實物產(chǎn)品。同時,也包括音樂、圖片、書籍等文化產(chǎn)品,甚至現(xiàn)在一些大城市開始了已動漫為主題的餐廳、酒店等。每年7月在上海都會舉行Chinajoy中國國際數(shù)碼互動娛樂展覽會,動漫游戲COSPLAY為主題的博覽會更是在青少年之中廣為流行,隨著動漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,更是衍生出已動漫服裝為主的專賣店。
物質(zhì)生活水平的提高,精神文明的高速發(fā)展,使動漫產(chǎn)業(yè)逐漸走向一條更加寬廣的道路。成熟的動漫企業(yè)開始對青少年進行的文化熏陶,使得青少年在觀賞的同時學習了大量的知識,豐富了青少年的精神世界。
市場分析
據(jù)官方數(shù)據(jù)調(diào)查,中國至少有6000萬是動漫愛好者,3億動漫市場消費者,市場空間約為1000億/年。截至20xx年底,動漫企業(yè)達5373家,447所大學設(shè)立了動漫專業(yè),在校生465.6萬人,全國在建的動漫基地已經(jīng)多達200多個,隨著播出平臺的不斷放大,為國產(chǎn)動漫提供了更大的發(fā)展空間。
就中國的動漫藝術(shù)創(chuàng)作而言,其藝術(shù)表達方式多樣,藝術(shù)創(chuàng)作力可以很深厚,但市場意識卻非常薄弱。發(fā)掘中國的動漫市場是當務之急。
首先,改變制作體系。我們作為動漫創(chuàng)作愛好者,細化分工,完善體制,嚴格按照動漫的生產(chǎn)流程策劃制作。劇本創(chuàng)作、人物設(shè)定、配音配樂到制作、合成、放映,每一步都是需要注重的環(huán)節(jié),細化人才分工,在每個環(huán)節(jié)都要注重專業(yè)人才的培養(yǎng)。其次,注重市場宣傳。市場化的運作大力加強了宣傳力度。
再次,動漫與影視結(jié)合,影視動漫是動畫片的主要表現(xiàn)形式,因此我們一定要在影視動漫這一領(lǐng)域下更大的功夫,創(chuàng)作出藝術(shù)技術(shù)都令人滿意的動漫影片。
動漫產(chǎn)業(yè)具有當今知識文化經(jīng)濟的全部特征,具有完整的產(chǎn)業(yè)鏈,從動漫制作播出到相關(guān)音像制品、電子游戲、教育軟件的開發(fā)與傳播,再倒模型、玩具、文具、包裝、服裝等衍生產(chǎn)品的開發(fā)、經(jīng)營與銷售。期中動漫制作所產(chǎn)生的利潤占整個行業(yè)的30%到40%。
SWOT分析
競爭優(yōu)勢
工作室硬件達標,后期制作軟件正版,拍攝工具均為專業(yè)級機器,輔助設(shè)備均為行內(nèi)使用率最高,硬盤均加密處理,對重要資料保存提供保障。
注:目前市場同行業(yè)者大多下載盜版軟件,在進行后期編輯時經(jīng)常出現(xiàn)卡頓、卡死、資料丟失、素材丟失等,為此我公司購進正版軟件以保證后期制作的順利。
工作室主創(chuàng)人員均為行業(yè)內(nèi)打拼多年者,擁有豐富的拍攝思維和剪輯思維。攝像師擁有多年實戰(zhàn)經(jīng)驗,拍攝時能熟練使用大部分市場主流機型。攝像師有創(chuàng)新、創(chuàng)意,每個作品不會出現(xiàn)雷同。
工作室后期人員均為大學本科專業(yè)畢業(yè),在校期間大量的基礎(chǔ)知識為創(chuàng)作奠定了堅實的基礎(chǔ)。擁有自己獨特的剪輯風格、繪畫風格,在制作動漫和影視作品擁有豐富經(jīng)驗。
特約顧問擁有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗,執(zhí)行導演過多部作品,多次收獲榮譽,一些作品更是傳為經(jīng)典,如《東阿style》 、 《東阿新生活》等更是在東阿當?shù)厣踔琳麄聊城地區(qū)廣泛傳播。
公司戰(zhàn)略合作伙伴
濟南紅景天傳媒有限公司 濟南星星索文化傳媒有限公司 濟南三角型影視工作室 山東電視臺傳眾傳媒 合肥優(yōu)閣配音有限公司 聊城華誼時代傳媒有限公司 聊城華泰影視有限公司 北京卡摩曼影像 東阿名尚攝影工作室
戰(zhàn)略合作伙伴均為行業(yè)翹楚,在本行業(yè)奮戰(zhàn)多年,所擁有的豐富素材資源均共享,硬件設(shè)備的相互支持和后期制作的鼎力支持為公司提供了強大的保障。
競爭劣勢
公司成立時間晚,雖然技術(shù)和軟硬件過硬,但還不具備和大公司競爭的實力。目前無足夠人脈發(fā)展業(yè)務,一些更高級的設(shè)備缺乏,如達芬奇調(diào)色臺、渲染服務器等。公司主創(chuàng)人員和后期人員不足。
公司人員架構(gòu)
目前我工作室主要人員包含總顧問、導演、攝像、美工、AE制作、調(diào)色師、配樂配音師等。
總顧問為齊魯網(wǎng)簽約導演,作品也是火遍網(wǎng)絡(luò)。20xx年由我們團隊創(chuàng)作的《東阿style》登頂當日優(yōu)酷首頁,20xx年創(chuàng)作的《東阿新生活》(又名東阿小蘋果)連續(xù)3天登頂優(yōu)酷首頁,本月優(yōu)酷指數(shù)排行榜第三名并拿下84萬點擊率。為東阿檢察院拍攝的《愛廉說》獲得中國最高院舉辦的預防職務犯罪微電影大賽二等獎。20xx年導演作品《爸爸媽媽回家啦》榮獲山東省國土資源廳第一屆微電影大賽一等獎。
導演為武漢紡織大學動畫系畢業(yè),與20xx年入黨,20xx年正式加入中國共產(chǎn)黨,20xx-2014年擔任武漢紡織大學傳媒學院學生會主席,20xx年畢業(yè)。畢業(yè)作品《名壺莫妙與砂》獲得優(yōu)秀畢業(yè)作品,藝術(shù)攝影作品《半獸人》獲得平遙國際攝影展優(yōu)秀畢業(yè)生作品。曾在北京世紀超星集團擔任后期編導,帶領(lǐng)團隊參與建設(shè)廣西大學慕課建設(shè)項目,以動畫和影視手法讓學生可以更直觀的了解知識點。畢業(yè)后因成績優(yōu)秀,被學校返聘為特約助教。
目前攝像人員3名,擁有單反設(shè)備2臺,鏡頭9組,三腳架等硬件設(shè)備。
公司擁有獨立非線性編輯工作站,為動漫創(chuàng)作提供完美的硬件設(shè)備。
通過網(wǎng)絡(luò)購買配套adobe工作軟件以及達芬奇調(diào)色軟件,為后期制作提供完美保障。
業(yè)務拓展
公司初期需要利用電子商務渠道,通過威客平臺,如:豬八戒網(wǎng)、紅動中國等渠道開拓市場。以服務意識為核心,為威客平臺的雇主單位用心提供動漫相關(guān)服務內(nèi)容,目標第二年打成200萬/年的經(jīng)營業(yè)績。在此同時,我公司會創(chuàng)作一些網(wǎng)絡(luò)短劇、網(wǎng)絡(luò)公益片、微電影,為公司未來拓展業(yè)務提供基礎(chǔ)。
公司中后期計劃以網(wǎng)絡(luò)動漫劇為目標,創(chuàng)作周播網(wǎng)絡(luò)劇,借此開拓網(wǎng)絡(luò)市場。如現(xiàn)如今非;鸬摹妒f個冷笑話》、《爆漫》等為目標,在網(wǎng)絡(luò)平臺獲取眾多點擊率。以此拉廣告和贊助商,實現(xiàn)公司盈利并擴大規(guī)模。
創(chuàng)業(yè)工作計劃 篇4
前言:
貴州商業(yè)高等?茖W校創(chuàng)業(yè)協(xié)會是在貴州商業(yè)高等專科學校校團委老師的指導下,在貿(mào)易經(jīng)濟系老師的直接領(lǐng)導下,由充滿激情、熱忠創(chuàng)業(yè)和自身素質(zhì)能力提高的貴州商業(yè)高等?茖W校在校大學生組成的學生團體。 創(chuàng)業(yè)協(xié)會堅信“激情成就夢想,創(chuàng)業(yè)成就未來”這一理念,以“樹創(chuàng)業(yè)知識,揚創(chuàng)業(yè)激情”為工作要旨,鼓勵當代大學生勇于開拓創(chuàng)新,敢于創(chuàng)業(yè),并積極參加社會實踐,最大限度提高會員們的社交能力和實踐能力。從而為將來走向社會打好基礎(chǔ),更好的為社會主義建設(shè)服務。
新的學期,新的挑戰(zhàn),同時也被寄予了新的希望。本學
期,我們將在繼承創(chuàng)業(yè)協(xié)會原有精華的基礎(chǔ)上,通過不斷實踐和努力,把創(chuàng)業(yè)協(xié)會推進到新的階段,成就創(chuàng)業(yè)協(xié)會新的輝煌新學年、新氣象,在新學期的開始,團體部要繼承和發(fā)揚上學期團結(jié)務實的工作精神,積極熱情的工作態(tài)度;要總結(jié)以前工作中的失誤,爭取在新的學期中把協(xié)會的各項工作做的更好。
現(xiàn)制定本學期工作計劃如下:
一、工作宗旨
協(xié)會以 “和諧、熱情、求實、拓新”為工作理念,組織協(xié)會成
員廣泛開展豐富多彩、健康向上的學術(shù)、文化、體育、實踐及公益活動。
二、工作主題
在校團委、及貿(mào)易經(jīng)濟系的領(lǐng)導下,圍繞全校工作的具體安排,以協(xié)會發(fā)展為核心,以滿足廣大會員豐富課余生活為目標,以協(xié)會穩(wěn)定發(fā)展為基礎(chǔ),組織豐富多彩的社團活動,滿足學生的精神文化需求,服務校園文明建設(shè);增強協(xié)會學習力度,對學校各種社團活動給予大力支持;為協(xié)會的發(fā)展而奮斗。
三、協(xié)會基礎(chǔ)工作
?協(xié)會內(nèi)部發(fā)展
1、協(xié)會內(nèi)部進行部分人員變動,精簡人員,提高協(xié)會的整體運作性和協(xié)調(diào)性。
2、進行整風運動,明確紀律,加強團隊精神,提高合作意識;明確各個部門的責任,提高工作效率和工作能力,增強工作的貫徹性。
3、成立特別活動小組,是游離于各個部門之外的一個臨時機構(gòu),為了提高協(xié)會的運作,同時加大活動的舉辦力度,提高協(xié)會的影響力。
4、各部門部長擬定好自己的工作職責及管理制度,寫一份部門如何開展今后活動的.一個工作計劃。
5、經(jīng)過了前期的各項工作準備后,協(xié)會將步入正式的工作中。協(xié)會將在每個月定期組織召開兩次大會,各部門每星期至少組織召開一次小會,開會時各部長組織會員積極交流、共同分享心得,相互學習、共同進步。(開會地點聽從臨時安排)
6、在協(xié)會原來的基礎(chǔ)上我們加以創(chuàng)新,在20xx-2013年度我
們將開展一系列課余活動(例如:競職演講大賽、面試培訓、促銷
模擬大賽等活動),活動主要針對大一新生,目的主要是鍛煉同學們的職場能力及演講口才,活動策劃正在籌備中。
7、協(xié)會在每一次實踐活動過后都將進行總結(jié),為下一次活動
的開展積累更多的經(jīng)驗。
協(xié)會外部發(fā)展
1、加強與兄弟協(xié)會的合作與交流,有意識的增加合作機會、共同進步;同時密切與理事會的聯(lián)系。
2、拓寬與社會的接觸面,擴大合作單位的規(guī)模,增加合作機會。為社會調(diào)研、職場風向標等活動以及提供有力的支持。
3、不斷的開辟新的資金渠道,尋求更多的贊助。(這個方面上要爭取有所突破)
4、增加與會員的聯(lián)系,開展一系列有廣度、深度的活動,提高會員的積極性;進行系列的專業(yè)性質(zhì)的培訓,提高會員的素質(zhì)和能力。
5、協(xié)會將積極與學校各個社團、各系學生會、各協(xié)會進行溝通、交流,并積極參與他們舉行的各種有意義的課外活動,在活動時協(xié)會每一位會員都要積極參與,充分發(fā)揮自己的才智,讓自己得到鍛煉。把會員培養(yǎng)成一個有責任心,有愛心的人。
6、協(xié)會將積極與貿(mào)易經(jīng)濟系、系學生會溝通,積極承辦系部各項活動,服務系部,服務學生,與系部共進退。也要讓我們的創(chuàng)業(yè)協(xié)會與我們的學校更加緊密的聯(lián)系在一起,讓創(chuàng)業(yè)協(xié)會成為一個真正為全校所有有志創(chuàng)業(yè)的同學的一個好平臺,并成為學校里最優(yōu)秀的社團。
7、在課余時間積極與貴州省各個高校的協(xié)會進行溝通、交流,積極參與他們的各項活動,使廣大會員得以更好的鍛煉。
8、協(xié)會將與學校資助中心、系部愛心互助小組及外來公司銜
接,在各大節(jié)假日及周末為本協(xié)會成員爭取兼職機會,使會員積極
投身于社會實踐,豐富會員的課余生活.
四、常規(guī)工作安排
例會
每兩周一次分會全體會議,由信息部確定時間地點并通知到各個部門。進行協(xié)會工作的過程性總結(jié)和接下來的工作安排。(各部門的會議自行確定,以全體會議的工作安排為指導)
各部門的具體常規(guī)工作 為配合校團委、社團聯(lián)合會的工作及協(xié)會內(nèi)部發(fā)展需要,我協(xié)會特設(shè)立以下幾個部門:
1、會長、副會長:做好平時的日常監(jiān)督管理;組織、策劃各類
協(xié)會團體活動以及協(xié)助各個部門活動的開展;學期末對干事和協(xié)會做工作總結(jié)。
2、辦公室:做好檔案、資料及日常文件的分類整理工作;更新
社團工作人員的聯(lián)系方式,以保信息暢通;負責協(xié)會各種事務的通知;做好歷史檔案的整理及存檔;做好每次例會的考評;作好每一次的會議記錄。
3、策劃部:做好日常工作的同時并做好部門內(nèi)部各種活動策劃;審核各各部門上交的文件。
4、市場部:負責與資助中心、及外部公司進行銜接,給協(xié)會成
員及學校學生尋找兼職的機會,做好協(xié)會的兼職面試工作。
5、外聯(lián)部:負責與校內(nèi)的協(xié)會、社團進行交流,以及與貴州省
各大高校的創(chuàng)業(yè)協(xié)會、創(chuàng)業(yè)社進行溝通和交流。給協(xié)會創(chuàng)造更多的資源。
6、財務部:負責協(xié)會的財務開支情況,記錄好每一次的協(xié)會經(jīng)
費開銷的記錄。在每一次活動時負責向社聯(lián)申請活動經(jīng)費等,負責購買協(xié)會每一次的活動的所需物品。(每月月底審理本會的開支,一式三份,一份上交校社聯(lián),一份上交指導老師監(jiān)督,一份留協(xié)會內(nèi)部存底。)
7、文藝部:負責協(xié)會各項活動的主持、禮儀等一系列的文藝活動;協(xié)助策劃部做好每一次的文藝活動。
創(chuàng)業(yè)工作計劃 篇5
鑒于創(chuàng)業(yè)服務部是院學生會新成立的部門,在接下來的一學年里,本部門將計劃一系列的工作與活動,為創(chuàng)業(yè)服務部打下堅實的根基。
一、 部門建設(shè)
1.在部門內(nèi)部對各成員進行詳細明確的分工,充分發(fā)揮創(chuàng)業(yè)服務部在院學生會的作用,保證為各部門活動的順利開展提供綠色通道;
2.秉承以往的工作態(tài)度,努力做好創(chuàng)業(yè)服務部的本職工作;
3.適當?shù)夭扇∫恍┐胧﹣碓鰪姵蓡T的團隊精神。
二、 交流合作
積極與其他部門溝通,了解其他部門需求,以便及時為其他部門提供所需的資源,此外,通過與其他部門成員的溝通也可以擴大本部成員的'知識面。
三、 活動策劃
1.創(chuàng)業(yè)的相關(guān)問卷調(diào)查
問題如下:
a) 同學們對創(chuàng)業(yè)的認識
b) 同學們對創(chuàng)業(yè)的疑惑
c) 同學們對創(chuàng)業(yè)的大致認知程度
d) 同學們是否考慮過創(chuàng)業(yè),希望學院提供哪些平臺,等等。
2.積極與從我校創(chuàng)業(yè)成功的畢業(yè)生取得聯(lián)系,在條件允許的情況下,舉行一個講座,與大家分享他們創(chuàng)業(yè)方面的經(jīng)驗與心得;
3.開展“創(chuàng)業(yè)計劃大賽”
目前在校大學生進行自主創(chuàng)業(yè)難度較大,我們部門可以通過創(chuàng)業(yè)計劃大賽這個平臺組織創(chuàng)業(yè)團隊參加比賽,增強同學們的創(chuàng)業(yè)能力和思維。應該鼓勵部門內(nèi)部人員積極參與創(chuàng)業(yè)大賽。在收集整理別人的參賽作品或者通知參賽選手等各項事務中應有所收獲,做任何事情都應該從別人身上學習到自己原先沒有的素質(zhì)以提升自己。
4.就業(yè)指導和職業(yè)規(guī)劃講座
邀請一些校外機構(gòu)就大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)問題或是關(guān)于大學生素質(zhì)拓展問題的來開展講座,或者請大三、大四的學長學姐為大一,二的學生講解面試技巧。使同學們可以對今后的就業(yè)方面的相關(guān)問題有更清楚的認識,并且及早做好準備。
5.舉辦“模擬招聘會”
模擬招聘會即立體式的社會實踐活動,旨在讓同學們通過“實戰(zhàn)演習”,鍛煉自我推銷的能力,積累應聘經(jīng)驗,作好雙向選擇的知識與能力兩方面的準備,并讓新生提高就業(yè)意識、增強就業(yè)危機感、意識到提前職業(yè)規(guī)劃的重要性;并通過活動增強自信心和全面認識自我。
創(chuàng)業(yè)工作計劃 篇6
主題餐廳:帕菲克運動休閑西餐廳
經(jīng)營目的:
1、利用帕菲克現(xiàn)有的會員資源,將健身運動場地與餐廳有機結(jié)合形成以健身為龍頭品牌,休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導健身休閑餐廳。
2、拓展將運動、健身、膳食營養(yǎng)有機的結(jié)合,回饋民眾一個飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,營養(yǎng)均衡搭配的新型餐飲企業(yè)。
3、就帕菲克體育健身品牌組合效應,形成運動型餐廳。
經(jīng)營面積:3000平方米、200個休閑餐位
經(jīng)營目標:
1、設(shè)置餐坐200人;
2、人均消費40元;2餐/日
3、日銷售:200人*40元/人=8000元/餐
(按午市:60%的'上座率,晚市70%的上座率)
午市:8000*60%=4800元/日 晚市:8000*7%=5600元/日
午市+晚市=10400元/日
4、月銷售:午市+晚市=10400元/日*30天=312000元/月
設(shè)置部門:
一、前廳服務部:22人
餐廳經(jīng)理;1人 合計5000元
主管:1人1200---1500元/人 合計1500元
領(lǐng)班:2人800---1000元/人 合計20xx元
服務:14人600---800元/人 合計11200元
傳菜:4人600---800元/人 合計3200元
二、廚務部:18人:
廚務主管;1人
西餐師傅:3人 荷臺:3人
案子: 3人 西點:2人
涼菜: 2人 雜工:4人
合計26000元
三、吧臺: 2人800---1000元/人 合計20xx元
四、收銀: 2人1000元/人 合計20xx元
五、PA部: 4人550元/人 合計2200元
六、庫管: 1人1000元/人 合計1000元
七、財務: 1人1500元/人 合計1500元
八、采購: 1人20xx元/人 合計20xx元
經(jīng)營核算:
1、月銷售額:312000元/月 毛利率: 68%
2、毛利:312000元/月*68%=212160元/月
3、人員工資:59600元/月
4、其他費用;場租、能源、水電、稅金、辦公等(預計50000元)
5、經(jīng)營利潤:月銷售額—人員工資—其他費用=約10萬元以上
開業(yè)前的工作計劃:開業(yè)前一個月籌備工作
1、招聘工作:提前30天招聘人員開始。
提前20天招聘工作完畢。
2、人員培訓:提前15天崗前培訓。
提前8天綜合實地流程培訓。
3、設(shè)備安裝:提前10天,工程裝修、設(shè)備調(diào)試完畢。
4、開業(yè)前籌備工作:
提前8天廳堂布置完畢。
提前8天廚師、生產(chǎn)人員進場。
提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。
提前3天衛(wèi)生細化工作完畢。
提前3天的培訓工作完畢。
提前3天試生產(chǎn)。
策劃人:無風
創(chuàng)業(yè)工作計劃 篇7
一、工作目標和設(shè)想
20xx年,學生就業(yè)及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作將圍繞學校黨委和行政工作要點,堅持“以生為本、竭誠服務、規(guī)范管理、提升質(zhì)量”的工作理念,在深化服務、追求創(chuàng)新上下功夫,以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為重點,以就業(yè)信息服務平臺為載體,以生涯指導和個性化服務為特色,以拓展非師范生就業(yè)渠道和創(chuàng)業(yè)教育為突破口,以提升就業(yè)質(zhì)量為目標,進一步完善就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務工作體系,深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革,彰顯就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務特色。
二、重點推進工作
1、加強就業(yè)指導與服務工作,繼續(xù)推進本科、研究生就業(yè)工作一體化。
2、以高水平大學建設(shè)為契機,貫徹落實《華南師范大學深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革實施方案》(華師〔20xx〕15號)文,推進創(chuàng)業(yè)學院(辦公室)實體化建設(shè),為創(chuàng)業(yè)學院(辦公室)配備專職管理人員和專職教師,安排場地,配備專用資金。做好華南師范大學創(chuàng)業(yè)孵化器“眾創(chuàng)空間”二期建設(shè)工作,促進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育形成科學合理的運行機制。
3、進一步推進優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程。落實“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程開發(fā)與研究中心”功能,依托各級各類政府課題開展課題和優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程。落實創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)同育人計劃,整合政府、企業(yè)、社會、學校、學院、校友各方資源開展創(chuàng)業(yè)教育。修訂20xx版人才培養(yǎng)方案,推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)全過程。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)教育試點。
4、申報全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育典型經(jīng)驗高校(創(chuàng)業(yè)教育50強)。
5、對學生就業(yè)與服務中心一體化基地進行重新改造,實現(xiàn)就業(yè)工作功能綜合化、體系化、服務專業(yè)化、精細化。
6、進一步拓寬畢業(yè)生就業(yè)渠道,加強對畢業(yè)生的精細化指導,尤其加大對非師范生的指導力度,大力推進網(wǎng)絡(luò)招聘工程,提升就業(yè)服務工作信息化的'水平和效率。
三、改革或創(chuàng)新工作
1、根據(jù)畢業(yè)生需求,充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù),將學生求職意愿與用人單位崗位相對接,實現(xiàn)智能化供需匹配,為畢業(yè)生精準推送就業(yè)崗位。廣泛利用手機等移動終端,開展訂制服務,為畢業(yè)生“送崗位、送政策、送指導”,實現(xiàn)就業(yè)服務個性化、信息化。
2、完善“職業(yè)生涯發(fā)展與就業(yè)指導教研室”建設(shè)。
3、根據(jù)學院、專業(yè)特點,制定學院學生就業(yè)促進計劃。
4、完善“雙困學生”就業(yè)幫扶機制,切實促進就業(yè)困難學生順利就業(yè)。
5、落實創(chuàng)業(yè)基地服務優(yōu)化計劃,在基地二期建設(shè)基礎(chǔ)上,完善創(chuàng)業(yè)孵化基地各項功能,孵化優(yōu)秀團隊。
6、加強創(chuàng)業(yè)基地建設(shè)管理,開拓一批校內(nèi)外創(chuàng)業(yè)實踐基地,加強文化創(chuàng)意、教育產(chǎn)業(yè)等特色創(chuàng)業(yè)扶持。
7、加強創(chuàng)業(yè)師資隊伍建設(shè),制定合理的校內(nèi)教師參與機制。
四、常規(guī)工作
(一)就業(yè)工作
1、強化服務意識,完善工作細節(jié),啟動“就業(yè)服務質(zhì)量提升工程”。
2、凸顯就業(yè)服務個性化,重點舉辦各類專業(yè)化、小型化招聘會。
3、承辦廣東省20xx年農(nóng)村從教供需見面會和廣東省20xx屆畢業(yè)生師范綜合類專場招聘會。
4、加強就業(yè)指導和職業(yè)咨詢個性化服務,做好困難畢業(yè)生就業(yè)幫扶工作。
5、積極引導畢業(yè)生到基層就業(yè),做好“三支一扶”及西部計劃等工作。
6、開展對近三年自主創(chuàng)業(yè)畢業(yè)生的系統(tǒng)跟蹤調(diào)查。
7、加強“實習、實踐、就業(yè)”三位一體就業(yè)基地建設(shè)。積極推進校企合作,力爭更多的企業(yè)進校宣講招聘,為畢業(yè)生提供更多的就業(yè)信息與渠道。
8、完善一對一生涯咨詢流程,整理和撰寫學生案例集。
9、加強就業(yè)指導隊伍的培訓與指導。
。ǘ﹦(chuàng)業(yè)工作
1、推進創(chuàng)業(yè)先鋒訓練營下半學期課程實施。
2、開設(shè)好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)課程。
3、舉辦各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。
4、開展畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓和職業(yè)技能培訓與鑒定工作。
5、加強校外創(chuàng)業(yè)導師的服務和管理,新聘任一批高素質(zhì)企業(yè)家導師,開展好創(chuàng)業(yè)導師聯(lián)誼會工作,整合開發(fā)華師校友創(chuàng)業(yè)資源。
6、建立激勵機制,合理使用創(chuàng)業(yè)基金。設(shè)立相應的獎勵措施(如創(chuàng)業(yè)獎學金),鼓勵向創(chuàng)業(yè)學院申報高質(zhì)量的創(chuàng)業(yè)項目,做好優(yōu)秀項目參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽比賽的輔導。
7、推進創(chuàng)業(yè)教育國際化,開拓國外高水平創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程路線,選拔學生赴國外高校交流學習。
8、研究性開展工作,加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究。
創(chuàng)業(yè)工作計劃 篇8
一、綜述:
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大的熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學問。
作為火鍋店,其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事火鍋行業(yè),必須認真做好市場調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人群等信息,在特定的市場區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場份額。所以說,做好前期的市場調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
二、火鍋市場調(diào)查:
。ㄒ唬、對火鍋市場的影響因素:
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定性等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周邊環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡(luò)、采購途徑、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施;措施優(yōu)惠,如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
。ǘ⒖驮吹恼{(diào)查分析:
1、服務對象分析:
。1)、消費者的職業(yè)特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)階層、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的;
。2)、消費者的年齡特征:如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;
(3)、消費者的性別特征:女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別;
。4)、消費者的地區(qū)和民族特征:不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬異,應當加以區(qū)別。
當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了。但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析:
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習慣等。
。1)、消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
。2)、消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系;
(3)、消費方式有個人、家庭、商務、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同;
。4)、消費習慣體現(xiàn)在,對就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。 3、顧客消費特征分析:
。1)、不確定性:大部分顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。
。2)、隨機性:顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài),及時調(diào)整口味,改進創(chuàng)新。
。3)、靈活性:這是由成功的品牌所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
。4)、引導性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運作等,都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。
三、火鍋市場的劃分:
。ㄒ唬澐忠螅
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進入市場;
2、具有可操作性。如果得出的市場結(jié)果與自己的人力、財力物力等不配套,難以實現(xiàn)經(jīng)營目標,必須放棄,重新劃分市場,找準位置;
3、具有穩(wěn)定性。市場劃分后,只要符合實際,就大膽開拓,制定長期計劃,占領(lǐng)市場。
(二)、劃分種類:
1、地理位置:火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因因素。同一區(qū)域,不同的店和鍋品服務于不同的消費群體;而同一店和鍋品到了不同地域也會有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外,還要分析其動機,是傳統(tǒng)節(jié)儉型、經(jīng)濟實惠型、新潮沖動型,還是豪華張揚型等,才能取得實效。
4、行為分析:將顧客分為?汀⒁话憧腿、流動散客、新客等,這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場的定位:
。ㄒ唬⒒疱伿袌龆ㄎ坏姆治,有著不同的標準:
1、按檔次分:高、中、低檔,或豪華店、風味店、大眾店、自助店等;
2、按功能分:特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等;
3、按來源分:川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等;
4、按經(jīng)營分:品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。
開店前要根據(jù)這些標準,結(jié)合自身特點,選擇自己的經(jīng)營品種。
。ǘ、價格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客?梢院芸熠A得顧客、樹立形象、打開局面,實現(xiàn)正常經(jīng)營。
2、高高結(jié)合法:起點高,效益也高。以高質(zhì)量火鍋、高檔次的環(huán)境、高品位的裝修、高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大,進入良性循環(huán)后收益也很大。
3、品牌壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價格經(jīng)營火鍋,但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化的價格低價供應,以薄利多銷為主。
五、火鍋店的類型:
1、豪華型:
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽,裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹調(diào)和服務人員,其服務對象以高收入者居多。
豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的.特點、規(guī)模、檔次、服務的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。
大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務對象面向大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。
3、風味型:
風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務有一定特色,風味得到公認。
風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。
自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、口味大眾化為好,價格上采取每人限定金額消費,服務上比較靈活、服務人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動性等特點。
六、火鍋店的經(jīng)營形式:
1、獨立經(jīng)營:
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費用較少,利潤不高,資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位,其優(yōu)點有:能根據(jù)市場的發(fā)展變化做出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應,以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場競爭中禁不起風浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆?/p>
因此,要采取獨立經(jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口岸、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營:
此類火鍋店是有幾個人分別出資、或分別以技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其它餐飲企業(yè)牽制,遇到各種問題,由合伙人一致協(xié)商解決。其優(yōu)點有:在達成經(jīng)營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,團結(jié)互助,形成合力;可以互相制約,彌補不足之處,建立監(jiān)督機制;與市場聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場動態(tài),緊跟消費者需求。其不足之處為:合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。
創(chuàng)業(yè)工作計劃 篇9
一、工作基礎(chǔ)
。ㄒ唬⿲W校在“十一五”期間及以前已經(jīng)開展大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練工作基本情況
。ǘ⿲W校已有工作成效及經(jīng)驗總結(jié)
二、指導思想(含計劃思路)
三、計劃目標(含計劃目標設(shè)想及分年度預期目標)
四、計劃內(nèi)容
。ㄒ唬┯媱濏椖吭O(shè)計,含項目規(guī)模、科類分布、年度分布、資金規(guī)模、企業(yè)參與程度等。
。ǘ┯媱潓嵤┡c管理,含計劃組織管理體系,工作實施措施,管理辦法簡介(以后需要提交詳細項目及資金管理辦法)等。
。ㄈ┯媱潓嵤┍O(jiān)控與改進機制。
五、保障機制
。ㄒ唬┬(nèi)外的.保障條件(經(jīng)費、場地、指導力量等)。
(二)配套政策(修訂培養(yǎng)方案、選修課程開設(shè)、對參與計劃的學生和導師的激勵政策、約束機制等)。
六、學校其他需要說明的問題
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