【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃合集6篇
時光飛逝,時間在慢慢推演,又迎來了一個全新的起點,是時候開始寫計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展維吾爾特色的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
市場分析
社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國內地的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但是坐落在西部的新疆快餐業(yè)發(fā)展比較緩慢。如何去占領這部分市場,是我們需要解決的問題。隨著西部大開發(fā)新疆某些城市人均收入開始增多,像烏魯木齊,克拉瑪依等城市還能跟內地的城市媲美。調查表明當人均收入到一定程度,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。由此在新疆的快餐業(yè)務的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以特色的快餐市場將隨著新疆經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,尤其在新疆,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇“快餐”?疾飕F(xiàn)行的維吾爾餐廳小、臟、亂、慢的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行的餐廳的弱點,給我們建維吾爾特色快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善維吾爾特色餐廳經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展成快餐,那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能的。
實施方案
1. 快餐服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2. 目標市場的定位。
主要開發(fā)的市場:新疆的一些較發(fā)達的城市烏魯木齊,克拉瑪依,庫爾勒,石河子等等。新疆各族大眾能接受的快餐業(yè)。顧客群:穆斯林群體+上班族+兒童+休閑族+其他。
3.主要菜單,飲料,甜點
4. 市場策略。
(1)產生工業(yè)化
改進各種設備,加快各種食品的制作速度,和制做方法,來適應當前顧客越來越快的生活節(jié)奏。
比如:把傳統(tǒng)的烤羊肉串的設備改成如圖的設備
(2)產品標準化
產品的標準必須符合樣本質量要求。而產品樣本是由公司食品監(jiān)督人員負責定期檢查。產品包裝用的材料和飯具用一次性材料。盡量保證飯菜的質量和口味每天都一樣。然后要保證上飯速度;這是最重要的;因為我們要開的餐廳不是一般的餐廳而是快餐,快餐最大的特點就是快。我們采取原材料外包的方式保證上飯速度。也就是說把原材料第二次加工成顧客需要的美食。定期派公司食品監(jiān)督人員去原材料廠進行衛(wèi)生、質量方面的監(jiān)督。
(3)管理科學化
時間管理每個公司都有自己的規(guī)章制度,就是餐廳也不例外。我們會排出一個工作時間表來安排所有員工的作息時間,每個員工都有固定的時間上班,每個員工平均每月休息五天,如果員工有無法抗拒的事情,可以和其他員工商量好,在值班經(jīng)理同意的情況下,進行調整。如有曠班的情況,會扣除一部分的工資。按照規(guī)定的時間準時上班。其他人員按照另外規(guī)定的時間上班。餐廳保吃住的人員工作時間以外的活動要在適當?shù)臅r間告知餐廳負責人。餐廳要對其成長成才全面負責?记诠芾碛汕皬d負責人管理和記載,要不定其公布。有事必須事先請假經(jīng)經(jīng)理審批。
任務管理餐廳設置,一個經(jīng)理,一個副經(jīng)理,一個財務干部,一個倉儲干部,員工排班表,一個月做一次,讓每個員工知道自己每個月的工作計劃,另外每個員每月都有大概5天的休息時間。有關人員工作時間原則上無條件服從管理,有意見事后通過適當?shù)那婪磻。負責值班人員要在正式上班前做好本部門的基本準備工作。檢查落實沒有到位的工作環(huán)節(jié)。服務員要準備好冷熱水器里需要的水并提前將水燒開。保管負責加好冷飲機里的飲料。前廳負責人負責備好當日的各種飲料。服務員要在正式上班前準備好室內的一切接待準備工作,正式上班后領班檢查室內準備工作無誤后組織清理室外衛(wèi)生(每天至少兩遍)。服務員實行作分工制。餐桌承包到人并實行輪換制。衛(wèi)生方面要做到“一塵不染”——餐桌椅從上到下清潔無污跡;用品要用心清潔做到完好清潔干凈如新。物品的擺放要無遺漏按規(guī)定的位置和次序擺放。服務員要做好餐廳分配的其他工作任務包括每天上下午接待前串好分配的肉串)。沒有工作任務時不得聚眾打鬧閑聊。不得私自動用餐廳內的娛樂設備。工作時間娛樂設備由領班負責管理和調試,其他人員不得隨便使用和更改。
店面的布置
快餐店選址
餐廳財務
所繳稅款: 7%左右
水電費:1萬/月
薪金 :共11200元/月(大廚兩人每月各兩千,共計4000;服務生8人每人每月各900共計7200)
租金:100平米8萬/年
裝修費用15萬元
裝修折舊+設備折舊:3.5萬/年
財務預測:平均每人的消費40元;毛利潤占總銷售額的50%。
總投資:33萬元
投資收益預測表
按照100平米,30個餐位,上座率60%*3來算
消費水平
預測項目
人均消費20元
人均消費40元
人均消費60元
日營銷額
1080
2160
32400
月營銷額
32400
64800
97200
毛利率
50%
50%
50%
毛利率額
16200
32400
48600
月凈利
-9768
17614
18096
回本
——————
19個月
18個月
經(jīng)營連鎖化
1.確立大眾化的餐飲經(jīng)營思想
連鎖店的分布的分布選址應該在應該在商業(yè)區(qū)、居民區(qū)、學校、商場附近。為了達到這個目的我們店選址在烏魯木齊延安路伊合拉
2.積極推行標準化管理
各個店之間經(jīng)營理念要保持一致。也就是說識別系統(tǒng)要一致、商品服務、管理制度都一致。
3.注重連鎖經(jīng)營的質和量的統(tǒng)一
統(tǒng)一原材料、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一決策、統(tǒng)一管理。
按照店所需的量,原材料統(tǒng)一加工,然后分到各個店進行第二次加工。統(tǒng)一配送點所需要的餐具和其他東西。各個店的決策要保持一致、進行統(tǒng)一管理。
4. 戰(zhàn)略規(guī)劃
經(jīng)營連鎖化就是把店一步步的做大,這是一個創(chuàng)建自己品牌的過程,我們從小入手,首先在生意逐漸變好的情況下,先在距離原來的店面10—20公里的一個地點再開設一個店,如果這個店的生意也逐漸好轉的.話再開一家店,與前兩家店形成一個三角形的區(qū)域,首先在這個100平方公里的地方做到最好。積累資金,以這個三角形作為中心逐漸擴大經(jīng)營,當開到10家店后,在加盟連鎖方式上展開“以特許加盟為主、以合作加盟為輔。”特許加盟是為愿意全額投資并全心經(jīng)營的加盟者提供的合作模式;而合作加盟是針對投資型加盟者,由加盟者與我們共同投資,我們以設備資本作為投資,加盟者以場地、裝修等資本作為投資,我們負責餐廳經(jīng)營并承擔經(jīng)營風險,加盟者提取固定利潤。
總結
創(chuàng)業(yè)的關鍵在于確定我們的創(chuàng)業(yè)方向,然后根據(jù)我們所選擇的方向來確定創(chuàng)業(yè)所需的資金以及我們創(chuàng)業(yè)的計劃和實施方案,有了這些的話我們才可以讓我們創(chuàng)業(yè)夢的實現(xiàn)有了一個初步的可能。所以我們選擇的創(chuàng)業(yè)方向是快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
前期我們著重要考慮的一個問題是市場分析。因為沒有一個詳細的市場分析,就無法了解到市場,沒有市場的了解創(chuàng)業(yè)計劃根本無法實施。所以我們對市場的分析就是隨著西部大開發(fā)新疆某些城市人均收入開始增多,像烏魯木齊,克拉瑪依等城市還能跟內地的城市媲美。調查表明當人均收入到一定程度,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。由此在新疆的快餐業(yè)務的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以特色的快餐市場將隨著新疆經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。這是我們主要的市場分析。
市場分析完了以后就是實施方案。如果沒有一套實施方案就想創(chuàng)業(yè)的話那么最終面臨我們的結果必然是失敗。所以實施方案也很重要。我們的實施方案主要分三個部分;第一個就是我們要開的快餐的服務模型。也就是以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。第二個是目標市場的分析。主要開發(fā)的市場:新疆的一些較發(fā)達的城市烏魯木齊,克拉瑪依,庫爾勒,石河子等等。顧客群:穆斯林群體+上班族+兒童+休閑族+其他。第三個就是具體要營業(yè)的菜單。
實施方案有了以后我們必須得考慮的就是市場策略。我們的市場策略主要分生產工業(yè)化、產品標準化、科學管理化等三個部分。
實施方案考慮完了以后考慮的就是財務問題。倘若沒有財務分析的話我們的創(chuàng)業(yè)計劃根本無從實施。我們主要以日營銷額、月營銷額、毛利率、毛利率額、月凈利、回本等方做了一個投資收益預測表。以便于以后的財務分析。在所繳稅款、水電費、薪金、總投資、租金、裝修費、用裝修折舊、設備折舊、財務預測等方面寫了大概的分析。
財經(jīng)問題如果解決了我們還需要考慮經(jīng)營連鎖化。把經(jīng)營連鎖化主要分為4個點。主要確立大眾化的餐飲經(jīng)營思想、積極推行標準化管理、注重連鎖經(jīng)營的質和量的統(tǒng)一、戰(zhàn)略規(guī)劃等等。對經(jīng)營連鎖化進行了詳細的總結。
最后得出了此創(chuàng)業(yè)計劃書。就算我們把前面所考慮的問題都得到了解決,也不能確定我們的創(chuàng)業(yè)計劃書一定會成功。因為在創(chuàng)業(yè)的途中還有很多困難等著我們去克服,去跨越。對于這些困難,我們不能有一絲一毫的恐懼,因為你弱它就強,你強它就弱。沒有人會在創(chuàng)業(yè)道路上一帆風順得的。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
LED綠色照明時代已經(jīng)到來,作為“世界工廠”的中國,新興的LED照明產業(yè)發(fā)展?jié)摿o限大。
一、LED照明突出的節(jié)能優(yōu)勢預示出其未來不可撼動的行業(yè)龍頭地位
當前,照明約占世界總能耗的20%左右。中國從20xx年開始,就已經(jīng)頻頻遭遇電力短缺的危機,由此也引發(fā)了社會對替代能源和新能源的思考。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,僅LED路燈節(jié)能一項,每年就能為中國節(jié)省約一座三峽大壩所發(fā)的電力。在全球能源危機緊張的今天,LED照明產品的節(jié)能優(yōu)勢則預示了其不可撼動的未來行業(yè)龍頭地位:據(jù)業(yè)內人士以1支11瓦優(yōu)質節(jié)能燈為例,用數(shù)字證明了產品的絕對優(yōu)勢:這樣一支節(jié)能燈在6000小時的壽命期內,將比具有相同效果的60瓦白熾燈少耗電294千瓦時,節(jié)約支出160多元。
二、中國的LED照明市場潛力巨大
根據(jù)中國光學電子協(xié)會光電分會的統(tǒng)計,我國的LED照明產品自20xx年起,正以每年25%以上的速度增長,其中超高亮照明LED更以每年50%的速度飛躍發(fā)展。到20xx年,閱讀燈、櫥窗燈、戶外照明、投光燈、家用照明、家用電器光源等傳統(tǒng)燈具將逐步被LED取代。業(yè)內專家直言,僅中國民用照明市場來講,存在的商機就達400億元人民幣。
20xx年2月底,國家相關部門在中國半導體照明市場產業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展機會暨“Green Lighting China 20xx 展會暨論壇”的新聞發(fā)布會上透露,將于近期出臺傳統(tǒng)白熾燈的退出時間表,預計內地將于20xx年完成白熾燈的退出工作。
這一信息預示著LED照明市場的繁榮期即將到來!
三、產業(yè)政策支持產品發(fā)展前景廣闊
在以越來越堅決的態(tài)度推行白熾燈的淘汰計劃的同時,也在引導和推廣LED照明節(jié)能燈具,例如,20xx年年底中國科技部、財政部啟動半導體照明應用工程(簡稱“十城萬盞”)試點工作,以及利用財政補貼支持使用高效節(jié)能照明燈具集中的場所等。
20xx年,國家發(fā)改委首次將LED照明納入國家節(jié)能計劃,今年2月下旬,交通運輸部低碳交通運輸體系試點啟動,與去年發(fā)改委所啟動的低碳省和低碳城市試點等,都對LED在公車輛、地鐵、城市照明、商業(yè)連鎖、以及酒店照明等應用有相當大的幫助。
政府不遺余力支持綠色照明工程的政策信號,預示著LED照明產品的前景無限廣闊。
四、國內LED照明技術發(fā)展迅速,價格越來越平民化
LED用在室內照明特別是氣氛渲染上,擁有以往其他任何光源都無可比擬的優(yōu)勢,但是由于之前LED上游絕大部分核心技術都掌握在外國企業(yè)手中,國內企業(yè)沒有掌握核心技術,因此LED光源單價偏高,在國內不易普及。隨著國外LED巨頭的專利技術的大范圍陸續(xù)到期,專利保護費從制造成本中大幅度降低,LED的價格必將平民化。
事實上,同許多電子產品一樣,LED降價是一種不可逆轉的趨勢。自LED發(fā)明以來,前二十年基本上是十年降價一半以上,現(xiàn)在,是每五年降價近一半。另外,LED制造技術(包括芯片壽命和發(fā)光效率)也在不斷提高,因此LED照明燈具在商業(yè)、家居、場所、公共領域的`大范圍應用指日可待!
LED 的功耗是白熾燈的八分之一,亮度也很好,而且led 燈的壽命很長,大約是10萬小時吧!。〔贿^就是有點貴,我是學電氣的。。χ矫嬗幸欢ǖ难芯。最近幾年LED 燈應該發(fā)展的很快,隨著電力電子器件的發(fā)展,你投資這個項目應該是明智的選擇,不過可能要有耐心!
中國照明用電量約占全社會用電量的12%,超過4300億千瓦時。如果把在用的白熾燈全部替換為節(jié)能燈,每年可節(jié)電480億千瓦時,相當于減排二氧化碳4800萬噸。我國從1996年開始實施綠色照明工程。20xx年,國家發(fā)改委和財政補貼推廣高效照明產品活動,對大宗用戶和城鄉(xiāng)居民購買節(jié)能燈分別給予30%和50%的補貼,但截至目前,中國尚未給出最終淘汰白熾燈的具體時間表。
發(fā)改委環(huán)資司節(jié)能減排處處長呂文斌表示,未來國家將修訂相關高效照明產品的性能標準及能效標準,提高國家檢測機構對高效照明產品質量的檢測和監(jiān)控能力,以及進一步完善高效照明產品質量監(jiān)管體系。
20xx年,我國白熾燈產量37.6億只,約占世界產量的三分之一,其中緊湊型熒光燈(CFL)產量36.5億只,占世界產量的80%以上。如果未來幾年逐步用節(jié)能燈替代白熾燈,那么節(jié)能燈使用量將迅速增長。安徽世林照明股份有限公司董事長桑永樹認為,除了政策推動外,未來隨著節(jié)能燈性能的提高和成本的下降,節(jié)能燈的市場競爭力也將越來越強。
目前,國內A股上市的節(jié)能燈生產企業(yè)有四家,分別是浙江陽光(600261)、飛樂音響(600651)、佛山照明(000541)和雪萊特(002076)。這四家公司將成為路線圖的直接受益者。浙江陽光25日發(fā)布公告稱,獲得國家發(fā)改委和財政部20xx年高效照明產品推廣任務總量為925萬只,占20xx年國家高效照明產品推廣任務總量15510萬只(不含高壓鈉燈)的5.95%,
因此公司20xx年銷售業(yè)績將較大增長。
盡管受益于白熾燈淘汰,節(jié)能燈未來市場前景廣闊,但業(yè)內人士同時認為,目前用高效節(jié)能燈逐步替代白熾燈,仍存在兩大困難。首先是節(jié)能燈產品質量仍參差不齊,部分照明燈具不適宜使用節(jié)能燈。其次是較傳統(tǒng)白熾燈而言,節(jié)能燈價格仍舊高出不少,目前鼓勵高效照明的財政補貼政策過于單一。部分參與節(jié)能燈推廣的地方政府官員也認為,單靠國家補貼不足以完成幾年內淘汰白熾燈的目標,地方財政存在較大壓力。
除了節(jié)能燈生產企業(yè)收益外,LED生產企業(yè)也是未來的潛在受益方。目前最有可能大幅替代白熾燈的是自鎮(zhèn)流LED燈,中國標準化研究院資源與環(huán)境標準化研究所高級工程師趙躍進透露,目前國家已經(jīng)根據(jù)IEC尚未發(fā)布的自鎮(zhèn)流LED標準,制定了我國自己的自鎮(zhèn)流LED國家標準,該標準即將于近期發(fā)布。
與節(jié)能燈納入國家財政補貼計劃不同,LED照明補貼目前尚徘徊在國家補貼大門之外。主要原因是LED終端照明系統(tǒng)質量不穩(wěn)定,LED照明系統(tǒng)標準尚未統(tǒng)一,補貼多少、補給誰、怎么補都是問題。
工 作 安 排
第一部分 執(zhí)行概要 (CEO):
第二部分 產品財務部:
第三部分 環(huán)境分析 營銷策劃部:
第四部分 市場策劃 經(jīng)營與管理部:
第五部分 營銷組合 宣傳部:
第六部分 企業(yè)發(fā)展 技術部:
第七部分 企業(yè)競爭
第八部分 企業(yè)經(jīng)營與管理
第九部分 生產運作管理
第十部分 財務
第十一部分 風險分析
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、合理的選址:
商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:
1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來。
3、 交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合幾個字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、 居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風格也不盡一樣。
a、 老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩(wěn)定,信譽要好。
b、 新區(qū):這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業(yè)員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長幾個。
d、 行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風格。
e、 集貿市場:這些方面客流量大,但消費者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來促進銷售。
f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應大規(guī)模經(jīng)營,適當經(jīng)營幾個紀念性包裝茶等。
二、茶店裝飾:
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有下列一些要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調,通常茶店大都采取傳統(tǒng)風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現(xiàn)代氣息的招牌,詳細則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。
3、 對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術氣息。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。
5、 店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內裝飾的一些要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應采用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。
3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。
4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、 點綴:店內點綴很首要,能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據(jù)不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。
內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識:
作為一個茶葉經(jīng)營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經(jīng)營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關:
商品質量是決定一個商店經(jīng)營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),并拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性:
茶葉的季節(jié)性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經(jīng)營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,上年度的`銷售量,啦解市場動態(tài),預測當年的銷售情況,適當進貨,對高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。
作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:
消費者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、啦解經(jīng)營地區(qū)消費者口味:
對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經(jīng)營者來說關鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
八、定價合理化:
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”,F(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高幾個,我認為是應的。
九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定,須經(jīng)市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協(xié)調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:
如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
十二、搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境:
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等?纯粗車袥]污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優(yōu)茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。
十三、增高營業(yè)員的整體素質:
一個茶店經(jīng)營的關鍵是營業(yè)員的整體素質,營業(yè)員是茶店的眼睛,增高營業(yè)員的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業(yè)知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業(yè)素質:
1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應的詳細表現(xiàn)。
4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業(yè)十分首要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。
5、 較強的自我掌握能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調,顧客性格各異,這就要求營業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋!邦櫩湍蔷蜕系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。
6、 具備一定的財務知識:營業(yè)員要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個茶店營業(yè)人員一定具備良好的心理素質、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業(yè)員素質茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規(guī)范的財務制度:
經(jīng)營一定建立規(guī)范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目,月末盤點,毫不留情。
十五、建立嚴格的營業(yè)制度:
作為經(jīng)營者一定要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。
。ㄒ唬 早上8:00準時上崗搞好店內衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準備。
。ǘ 8:30分準時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
。ㄈ 營業(yè)進程中做到:
1、 微笑服務、舉止端莊;
2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;
4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
。ㄋ模┫掳嗪螅袃扇饲謇憩F(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即:
1、 不準在柜臺內吃東西;
2、 不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;
3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;
4、 不準在柜臺上座著接待客人;
5、 不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;
6、 不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;
7、 不準烤火價、趴貨臺;
8、 不準挪用商品銷售款;
9、 不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
六個一樣:
1、 生人、熟人一樣;
2、 大人、小孩一樣;
3、 買和不買一樣;
4、 忙和閑一樣;
5、 買商品和退商品一樣;
6、 通常顧客和個別顧客一樣。
制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴格執(zhí)行。
十六、做好售后服務工作:
營業(yè)員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作:
廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做,方式多樣,能夠優(yōu)惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長期作戰(zhàn)的準備:
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當?shù)臅r間接受和評定進程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。
十九、逐步走向連鎖化:
因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應總結成功的經(jīng)驗,培訓人才,把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規(guī)章制度,選拔人才,對你已經(jīng)經(jīng)營好的點進行復制,這樣,你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。()
我的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。
而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。
因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,
即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。
因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下 :
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的.的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂。
但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就5萬省著點吧。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進貨選貨
一、 選貨及進貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨
少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、 進貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的)。
兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。
六、投資金額分析,每月費用分析
1,房租:5000/月,付三壓一,XX0元
2,裝修費5000
3,第一次衣服貨款XX0元
4,其他費用1000元
5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
6,余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
一、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。(]開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三,長期發(fā)展營銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
3、服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
(1) 初次來店的驚喜
、 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
。2) 增加其下次來店的可能性
服裝創(chuàng)業(yè)計劃書模板 服裝創(chuàng)業(yè)計劃書范文
、 傳達每周都有新貨上架的信息
、 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
、 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
、 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
、 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
。4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。
八,總結
綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功,當然還需實踐中去檢驗了。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
項目名稱:
姓名:xx
系別班級:x班
學號:xx
一、項目描述
1、選址方面:食堂樓下,面對全院學生,食堂是學生流量較大的地方。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
店長,負責綜合協(xié)調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛(wèi)生等檢查。
服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。
保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。
進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做
到店內商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊
尊重服務業(yè)人員的人格;互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進;營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為;公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
作為超市的經(jīng)營者,要了解學生日常所需,結合我校的實際情況,為學生提供最大化的方便,深入比較與分析學校內外各個超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,
決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力較低,但群體數(shù)量大,產生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的'消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、價格粗略
本著薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去部分消費者,當然也不能過低,價格要與市場基本一致。
根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
2、促銷策略
每周推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質量保證。
五、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產品種。
推出會員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務管理嚴格核對經(jīng)營產品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經(jīng)營項目費,水電費,員工福利等
每日收入嚴格清點,每日核對入賬。
店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走。
每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。
七、風險分析
1、內部管理風險
超市是一個服務類行業(yè),嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)前提條件:
有一定的經(jīng)濟實力和營銷經(jīng)驗,兼?zhèn)湟欢ǖ挠嬎銠C應用知識和技能。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第一步:準備篇
開店前事先了解淘寶網(wǎng)網(wǎng)店的經(jīng)營模式、商品發(fā)布管理規(guī)則、網(wǎng)絡購物流程、支付交易流程等細節(jié)。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第二步:調研篇
開網(wǎng)店前,賣家要做好市場調查,根據(jù)市場情況和個人情況選擇要經(jīng)營的商品。有了充分的調研,熟悉了市場需求,開店就有了方向。
人們往往會傾向于選擇有個性的商品,網(wǎng)絡店鋪若走個性化道路,充分發(fā)揮自己商品所具備的獨特性,則不易被別人跟風,造成“人無我有,人有我新”的局面。這類店鋪經(jīng)營的產品要么有地域特色,要么有民族特色,要么有個人特色,所以店鋪有特定的顧客群,這樣客源就能夠得到保障。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第三部:借鑒篇
在開店前,可以參考下成功店主的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。
1、力求做到專業(yè)化,熟悉掌握店鋪中各種商品的詳細信息,能夠對賣家的提問給出專業(yè)的有指導性的建議;
2、經(jīng)營有特色的商品,及時追蹤消費熱點的變化,不斷尋找新的利潤增長點;
3、熱心為每一位顧客服務,及時耐心地回復買家提出的問題,對于一些交易中的細節(jié)問題一定要屆時清楚,避免不必要的糾紛;
4、即使最后沒有完成交易,也要給買家一個好的印象,不要放走任何一個潛在客戶;
5、認真發(fā)布沒一件商品,發(fā)布商品時,不要盜用其他店鋪的描述和圖片,要使用自己拍攝的商品實物照片,還要有自己詳細的商品描述特色,這樣不但能給買家留下很好的印象,也在一定程度上同時減少了解答買家疑問的工作量;
6、買家通過支付寶付款后,賣家應及時發(fā)貨,在發(fā)貨前要對商品的質量進行檢查,不能把與店鋪不符的商品發(fā)給買家,選擇快遞公司時,應選擇信用較好、服務質量高的快遞公司,如果因特殊情況延遲發(fā)貨,應在第一時間通知買家;
7、與老客戶保持聯(lián)系,對老客戶進行回訪或但有新商品上架的時候通知買家,這都是很好的溝通方式;
8、增強自我保護意思,避免因網(wǎng)絡欺詐造成損失;
9、備份商品信息,做到有備無患;
10、商品價格不易過高,若商品特色上占不了優(yōu)勢,可考慮價格優(yōu)勢,適當優(yōu)惠;
11、要有吃苦耐勞和堅持不懈的精神,不斷總結經(jīng)驗,提高自己的服務質量。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第四步:進駐篇
要想淘寶網(wǎng)上擁有屬于自己的淘寶網(wǎng)絡店鋪,則必需遵循以下步驟:
1、成功注冊淘寶網(wǎng)會員;
2、成功注冊支付寶會員,并綁定淘寶會員賬號;
3、開通網(wǎng)銀,并登陸支付寶進行實名認證;
4、下載并安裝淘寶工具軟件(阿里旺旺、淘寶助手)
5、在淘寶網(wǎng)頁或淘寶助手中發(fā)布10件商品;
6、申請屬于自己的淘寶網(wǎng)店,網(wǎng)店即可開張營業(yè)。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第五步:提升篇
淘寶網(wǎng)人氣十足,已經(jīng)成為人們網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的首選平臺,要想從眾多淘寶店鋪中脫穎而出,光靠經(jīng)營物美價廉的商品是不夠的,還需要花大力氣在裝修店鋪和宣傳上面,讓別人知道你有好寶貝和好服務,是細心可信賴的好老板。網(wǎng)店宣傳與實體店廣告宣傳不同,實體店的宣傳和裝修需要投入大量資金,而網(wǎng)店宣傳和裝修則是不花錢或者很少花錢的智力活動。只要賣家掌握一些網(wǎng)店宣傳和電腦應用技巧,就可以讓自己的店鋪不花錢或者花很少的錢也能成為名店。
下面從不同角度介紹網(wǎng)店裝修和宣傳的方法,以幫助賣家提升店鋪的瀏覽量。
1、美化店鋪頁面:
1、)制作個性化的寶貝分類;
2、)使用個性化的寶貝模板;
3、)為店鋪頁面添加背景音樂;
4、)為店鋪頁面安裝計數(shù)器;
5、)美化商品描述。
2、店內宣傳技巧:
1、)精心設計店標及店名;
2、)善用寶貝推薦;
3、)巧用店鋪留言;
4、)交換友情鏈接;
5、)精心布置個人空間;
6、)在店名中加入宣傳信息。
3、在淘寶社區(qū)中宣傳店鋪:
1、)精心設計個人簽名檔和頭像圖片;
3、)申請社區(qū)廣告位;
2、)在與自己店鋪相關產品的社區(qū)發(fā)表帖子并及時回復帖子。
4、積極參加淘寶網(wǎng)活動和“組織”:
1、)加入幫派;
2、)加入淘寶商盟;
3、)開通阿里軟件網(wǎng)店版。
5、利用及時通訊軟件和媒體宣傳:
1、)利用時下流行的QQ、MSN、阿里旺旺進行店鋪宣傳;
2、)利用搜索引擎、博客、相關論壇等網(wǎng)站進行店鋪宣傳;
3、)在條件允許的情況下可考慮在與商品相關、瀏覽量大的網(wǎng)站投放廣告。
6、提升店鋪信譽:加入淘寶消費者保障服務計劃
7、實時關注淘寶網(wǎng)最新動態(tài)和商品市場動態(tài)。
8、利用淘寶助手軟件將所售商品信息備份儲存,以免遺失。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第六步:買賣篇
淘寶網(wǎng)是資源豐富、公平競爭的交易平臺。網(wǎng)店的生意好不好,在很大程度上取決于賣家的營銷能力。怎樣讓走馬觀花的買家在自己的店鋪中駐足,并滿載而歸呢?這就要看賣家的技巧了。所以,要熱情地面對每一位上門的顧客,開拓市場,積累客戶,這就是每一位賣家必須練就的基本功。
1、留住上門的買家:
1、)發(fā)送問候語;
2、)主動介紹商品;
3、)理性面對買家的侃價;
4、)買賣不成仁義在;
5、)為買家的昵稱做好注釋;
6、)做好買家的分類。
2、不可遺漏的的買家:
1、)利用店鋪留言、旺旺留言找買家;
2、)利用求購信息找買家。
3、定期聯(lián)系買家:
1、)發(fā)送旺旺信息;
2、)發(fā)送站內信件。
4、主攻出擊聯(lián)系潛在客戶;
5、派發(fā)紅包邀請買家;
6、關注同行店鋪,學習營銷經(jīng)驗;
7、實行會員分級制度;
8、設置店鋪提醒;
9、注重交易互動,店鋪可以在一些時節(jié)針對相應商品在店鋪中舉辦活動并與買家互相交流。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第七部:服務篇
淘寶網(wǎng)上的店鋪眾多,買家的可選擇空間很大,激烈的市場競爭使價格戰(zhàn)的效果越來越小。賣家只有提供優(yōu)質的客戶服務才能進一步提升店鋪的競爭力。每個買家都希望得到更好的'服務,以最低的價格買到更好的商品,并在最短的時間里收貨。只有全面了解買家的血藥,才能把服務做的更好,進一步提升店鋪的核心競爭力。每個人對優(yōu)質服務的標準都不一樣。一個好的店鋪應該做到以下幾點:
1、服務熱情周到,有禮貌;
2、對商品的介紹要詳細到位,有明確的退、換貨規(guī)定;
3、主動介紹商品;
4、精心為每件商品打包;
5、選擇合適的送貨方式,為買家節(jié)省運費;
6、發(fā)貨及時,保證商品按約定時間到達;
7、提供晚上的售后服務,解決買家的后顧之憂;
8、在保證利潤的情況下,提供更適合買家的促銷方案;
9、交易中出現(xiàn)糾紛時,要和買家共同協(xié)商,并妥善解決;
10、向買家表示感謝;
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第八步:成功篇
成功網(wǎng)店說具備的特征:
1、一個成功的網(wǎng)店都會經(jīng)歷從量變到質變的過程,優(yōu)質的服務帶來的口碑和回頭客是質變的保證,生意清冷時不要輕易放棄努力;
2、抓住市場需求,經(jīng)營得法,網(wǎng)店的交易量自然會逐步上升;
3、交易量有了一定保證后,要總結經(jīng)驗,鞏固已有的成果,并爭取更大的進步。
“淘寶上什么最暢銷,最好賣?我也想在淘寶上分一份羹!逼鋵,沒有最好的,只有最適合的。淘寶成功賣家中,既有50多歲的老媽嗎賣自己手工編織的毛絨鞋;又有航空公司的小姐滿世界幫姐妹們代購奢侈品;還有陽澄湖的農家將自己養(yǎng)殖的大閘蟹賣到其他省市;也有很多白領美眉到淘寶開店,為的只是轉讓自己的時尚品以便每個月都有足夠的“米”去追逐時尚…
阿里巴巴首席執(zhí)行官馬云曾說過:“創(chuàng)業(yè)者沒有退路,最大的失敗就是放棄。今天很殘酷,明天更殘酷,后天很美好,大部分人死在明天晚上,但是絕大部分人,是死在明天晚上,只有那些真正的英雄,才能看到后天的太陽。創(chuàng)業(yè)者要懂得左手溫暖右手,要懂得把痛苦當作快樂去欣賞,去體味,你才會有成功。賺錢是一種結果,它永遠不會成為我們的目的!
創(chuàng)業(yè),你一定也可以,今天的科技讓每個有夢想的人都可以開始很容易地嘗試,很容易的開始創(chuàng)業(yè),但最重要的就是開始———馬上做,做精彩!
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