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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-08-05 23:42:57 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃錦集十篇

  時(shí)光在流逝,從不停歇,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,立即行動(dòng)起來寫一份計(jì)劃吧。擬起計(jì)劃來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃錦集十篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  一、項(xiàng)目背景

  隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)個(gè)性時(shí)尚都有非常敏感,追求前衛(wèi)。如果穿有一身時(shí)尚、個(gè)性的服裝,可以讓你有一個(gè)很好的心情讓你快樂,并且,現(xiàn)在大部分的年輕少男少女都會(huì)選擇符合自己服裝來顯示自身的個(gè)性。

  早在1999年以前,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開始建立B2C網(wǎng)站,致力于在中國(guó)推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)購物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)網(wǎng)上購物發(fā)展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國(guó)中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到了42.5%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人,網(wǎng)上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個(gè)區(qū)域中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達(dá)到了29.3%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人,網(wǎng)上購物金額50億元。可見,網(wǎng)絡(luò)購物的春天已經(jīng)到來,發(fā)展前景十分廣闊。

  大學(xué)生課余時(shí)間較為充足,接受新事物的能力也相對(duì)較強(qiáng),對(duì)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生,所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺(tái),而且有很多是免費(fèi)提供的,這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便?梢哉f,開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

  二、網(wǎng)店介紹

  1、網(wǎng)店宗旨

  誠信求生存,服務(wù)求發(fā)展。

  網(wǎng)上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費(fèi)者的信賴,才能使網(wǎng)店長(zhǎng)久的存活下去。現(xiàn)在網(wǎng)店的競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務(wù),這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。

  2、網(wǎng)店目標(biāo)

  客戶的需要,就是我們的滿意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎,并用一年的時(shí)間積累一定的信用度,同時(shí)樹立一定的知名度和品牌形象。

  有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會(huì)成倍增加,進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類,開始做淘寶商城。

  三、收集信息

  1、信息的主要來源

 。1)個(gè)人來源。指通過家庭成員、朋友、同學(xué)或同事等個(gè)人關(guān)系獲得信息。

 。2)商業(yè)來源。反通過企業(yè)的廣告、展銷會(huì)、推銷員介紹等途徑獲得信息。

 。3)公共來源。通過社會(huì)公共傳播得到信息。

  (4)經(jīng)驗(yàn)來源。消費(fèi)者通過直接使用商品得到信息。

  2、信息收集過程

  (1)直接觀察法。我們通過在校園內(nèi)的多次觀察,發(fā)現(xiàn)有90%的學(xué)生所穿的服裝是非常的有個(gè)性,其余的10%的學(xué)生穿的比較的一般。

 。2)人員訪問法。直接通過學(xué)生訪問,對(duì)他們的需求進(jìn)行分析。

 。3)問卷調(diào)查法。把學(xué)生對(duì)服裝的需求做成試卷,發(fā)給學(xué)生讓他們填寫,利用這種方法收集信息。

  (4)網(wǎng)絡(luò)查詢。我們也可以通過網(wǎng)絡(luò)去查詢。

  四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

  1、行業(yè)分析

  網(wǎng)上開店對(duì)成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費(fèi)等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活,基本不受時(shí)間、地域等因素的限制,只要有時(shí)間、能上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè),而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個(gè)范圍可以是全國(guó)的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在。

  2、市場(chǎng)調(diào)查

 。1)市場(chǎng)潛量:服裝是每一個(gè)人的必需品,而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是18-40歲的人,他們?yōu)榱斯?jié)約逛商店的時(shí)間會(huì)選擇在網(wǎng)上購物,所以我認(rèn)為在網(wǎng)上銷售是一個(gè)很好的路徑。

 。2)競(jìng)爭(zhēng)者。目前在市場(chǎng)上的服裝種類繁多,競(jìng)爭(zhēng)激烈。其中很多的品牌占有了市場(chǎng)的絕大部分,且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩(wěn)定期的銷量,所以我們要尋找另一個(gè)市場(chǎng),如在網(wǎng)上銷售。

 。3)消費(fèi)者需求的特點(diǎn)。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人,他們對(duì)服裝的需求是時(shí)尚的、個(gè)性的,他們所能普遍接受的價(jià)格為200元~500元。

  3、調(diào)查結(jié)果分析

  通過搜集查閱大量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),網(wǎng)民數(shù)量龐大,但網(wǎng)購人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大差距,這從另一個(gè)角度也可以說明網(wǎng)絡(luò)購物有著巨大的發(fā)展空間,事實(shí)也證明了這一點(diǎn)——中國(guó)近幾年網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展十分迅速,網(wǎng)上購物的人數(shù)快速增長(zhǎng),而且這種勢(shì)頭從現(xiàn)階段來看只有增強(qiáng)而不會(huì)有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò)購物的飛速發(fā)展給開網(wǎng)店帶來了不小的競(jìng)爭(zhēng),但在一定時(shí)間段內(nèi),機(jī)遇還是大于競(jìng)爭(zhēng)的,所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。

  4、目標(biāo)客戶分析

  在網(wǎng)上購物的用戶中,占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學(xué)生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等;職業(yè)白領(lǐng)購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

  買家收入的`高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數(shù)碼類商品,而中等收入買家的消費(fèi)比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點(diǎn)卡類商品則是低收入買家群體的消費(fèi)比例較高。

  總體來看,女裝、化妝品、飾品的成交額長(zhǎng)期排名靠前?梢姡m合中青年女性消費(fèi)的商品市場(chǎng)更為廣闊。

  五、經(jīng)營(yíng)策略

  1、管理者及其任務(wù)

  由于開店初期業(yè)務(wù)量小,全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí),可尋找合作伙伴或聘請(qǐng)員工,合理分配任務(wù)。

  2、營(yíng)銷策略分析

 。1)品牌策略

  第一,網(wǎng)店要有一個(gè)獨(dú)特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設(shè)計(jì)出美觀大方的名片,在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出,加深顧客對(duì)本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。

  第二,在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān),堅(jiān)決不以假亂真,以次充好,力爭(zhēng)讓每一位顧客都能對(duì)本店商品的質(zhì)量滿意,打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。

  第三,努力提高服務(wù)質(zhì)量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù),打消客戶在購物時(shí)的后顧之憂。必要時(shí)還可對(duì)顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案,打造店鋪的服務(wù)品牌形象。

 。2)推廣策略

  第一、朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪?zhàn)屛覀兊牡赇侟c(diǎn)擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷售量。

  第二、廣告宣傳:我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。

  第三、運(yùn)用媒體:我們可以運(yùn)用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。

  (3)促銷策略

  開店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買有贈(zèng)”等促銷活動(dòng),以吸引客戶;

  每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進(jìn)行一些適合本店客戶的促銷活動(dòng),如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;

  在店鋪信用等級(jí)上升時(shí)進(jìn)行一些促銷活動(dòng),如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。

  六、價(jià)格定位

  對(duì)剛剛開起的店鋪來說,正處于萌芽時(shí)期,尚未被子顧客所熟知,在供應(yīng)商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競(jìng)爭(zhēng)的店低一些,以先獲得少部分的利潤(rùn)為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。對(duì)產(chǎn)品的定價(jià)我們主要采取以下方法:

  1、成本定價(jià)法

  成本定價(jià)法是一種以成本為中心的定價(jià)方法,也是傳統(tǒng)的、運(yùn)用得較普遍的定價(jià)方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤(rùn)定價(jià),如生產(chǎn)企業(yè)以生產(chǎn)成本為基礎(chǔ),商業(yè)零售企業(yè)則以進(jìn)貨成本為基礎(chǔ)。由于利潤(rùn)一般按成本或售價(jià)的一定比例計(jì)算,故將一定的期望利潤(rùn)比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱為"成本加成定價(jià)法"。

  至于新產(chǎn)品的利潤(rùn)比,每個(gè)行業(yè)有著不同的利潤(rùn)分配原則,因此在成本定價(jià)時(shí)必須按照行業(yè)的利潤(rùn)分配規(guī)律定價(jià)。例如,飲料的批發(fā)商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢就可以滿足。但在保健品領(lǐng)域,經(jīng)銷商沒有30%以上,甚至高達(dá)100%、200%的利潤(rùn)空間,積極性根本就不會(huì)被激發(fā)。

  2、市場(chǎng)定價(jià)法:即根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分為四大類:市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者、市場(chǎng)跟隨者、市場(chǎng)補(bǔ)缺者。市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者在競(jìng)爭(zhēng)中處于強(qiáng)勢(shì)地位,在同類產(chǎn)品的定價(jià)上應(yīng)走高價(jià)路線,略高于市場(chǎng)平均價(jià),并與市場(chǎng)跟隨者拉開一個(gè)檔次;市場(chǎng)挑戰(zhàn)者是市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者最大的對(duì)手和威脅,在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價(jià),挑戰(zhàn)者會(huì)八九不離十的應(yīng)對(duì)著;市場(chǎng)跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后,以模仿著稱,其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個(gè)價(jià)格層級(jí),接近于市場(chǎng)平均價(jià),如PC中的二線品牌愛必得、金長(zhǎng)城即是屬于此類。而由于市場(chǎng)補(bǔ)缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場(chǎng)所稀缺或不足的,具有很強(qiáng)的差異化,專業(yè)性很強(qiáng),目標(biāo)市場(chǎng)較窄,用戶對(duì)價(jià)格的討價(jià)還價(jià)能力較弱,所以在定價(jià)上同樣可實(shí)施高價(jià)策略。

  3、心理定價(jià)法

  心理定價(jià)法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價(jià)位進(jìn)行定價(jià),它拋開成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤(rùn)。即顧客能接受什么價(jià)我就定什么價(jià)。我們的一個(gè)客戶,有一個(gè)非常好的產(chǎn)品,按成本定價(jià)只有八九十元,我們經(jīng)過消費(fèi)者調(diào)研后發(fā)現(xiàn),客戶所能接受的心理價(jià)位在200元以內(nèi),于是我們建議其定價(jià)188元,比原來高出一百元。新產(chǎn)品推出市場(chǎng)后,價(jià)格并未成為顧客購買的障礙,反而本著好貨當(dāng)然價(jià)高的心理,認(rèn)為這是一款品質(zhì)相當(dāng)好的產(chǎn)品。定價(jià)中高出的100元實(shí)際上成為了廠家的純利潤(rùn),賣一個(gè)產(chǎn)品相當(dāng)于賣原來定價(jià)的五個(gè)。

  根據(jù)顧客的購買心理和行為習(xí)慣,在零售價(jià)格中,常用到以下策略:

 。1)尾數(shù)定價(jià)策略。在確定零售價(jià)格時(shí),以零頭數(shù)結(jié)尾,使用戶在心理上有一種便宜的感覺,或者是按照風(fēng)俗習(xí)慣的要求,價(jià)格尾數(shù)取吉利數(shù),也可以促進(jìn)購買。該策略適用非名牌和中低檔產(chǎn)品。

 。2)整數(shù)定價(jià)策略。與尾數(shù)定價(jià)策略相反,利用顧客"一分錢一分貨"的心理,采用整數(shù)定價(jià),該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費(fèi)者不太了解的商品。

  (3)聲望定價(jià)策略。主要適用于名牌企業(yè)、名牌商店和名牌產(chǎn)品。由于聲望和信用高,用戶也愿意支付較高的價(jià)格購買公司的產(chǎn)品,但是,濫用此法,可能會(huì)失去市場(chǎng)。

  (4)特價(jià)定價(jià)策略。這是利用部分顧客追求廉價(jià)的心理,企業(yè)有意識(shí)地將價(jià)格定得低一些,達(dá)到打開銷路或者是擴(kuò)大銷售的目的,如常見的大減價(jià)和大拍賣,就屬于這種策略。該策略主要適用于競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法,會(huì)損害企業(yè)的形象。

  七、進(jìn)貨渠道

  1、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨

  這是最常見的進(jìn)貨渠道,如果你的小店是經(jīng)營(yíng)服裝,那么你可以去周圍一些大型的服務(wù)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨(漢正街),在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力,力爭(zhēng)將批價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。

  2、廠家直接進(jìn)貨

  正規(guī)的廠家貨源充足,信用度高,如果長(zhǎng)期合作的話,一般都能爭(zhēng)取到產(chǎn)品調(diào)換。但是一般而言,廠家的起批量較高,不適合小批發(fā)客戶。如果你有足夠的資金儲(chǔ)備,有分銷渠道,并且不會(huì)有壓貨的危險(xiǎn)或不怕壓貨,那就可以去找廠家進(jìn)貨。

  3、批發(fā)商處進(jìn)貨

  一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿(mào)易批發(fā)商。他們一般直接由廠家供貨,貨源較穩(wěn)定。不足的是因?yàn)樗麄円呀?jīng)做大了,訂單較多,服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶,你很難和他們談條件,除非當(dāng)你成為他們大客戶后,才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調(diào)換貨品等問題講清楚。

  4、吃進(jìn)庫存或清倉產(chǎn)品

  因?yàn)樯碳壹庇谔幚,這類商品的價(jià)格通常是極低,如果你有足夠的侃價(jià)能力和經(jīng)濟(jì)能力,可以用一個(gè)極低的價(jià)格吃下,然而轉(zhuǎn)到網(wǎng)上銷售,利用地域或時(shí)間差獲得足夠的利潤(rùn)。吃進(jìn)這些產(chǎn)品,你一定要對(duì)質(zhì)量有識(shí)別能力,同時(shí)能把握發(fā)展趨勢(shì)并要建立好自己的分銷渠道。

  5、尋找特別的進(jìn)貨渠道

  如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進(jìn)到一些國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上看不到的商品或是價(jià)格較高的產(chǎn)品,比如你可以找人從香港進(jìn)一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進(jìn)一些相機(jī)等電子產(chǎn)品,還可以從俄羅斯進(jìn)一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進(jìn)貨,這樣就很有特色或是價(jià)格優(yōu)勢(shì)

  八、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

  1、營(yíng)業(yè)額收入

  前一年屬于積累信用的階段,不會(huì)有大的收入,保證成本即可。

  從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看,預(yù)計(jì)普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上,皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。

  2、支付方式

  淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔(dān)保交易的,也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。

  3、訂貨方式

  淘寶網(wǎng)店都是在線訂購的。

  4、送貨方式

  平郵/快遞/送貨上門/EMS等四種方式

  九、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

  1、初期投資

  初期(第一年)的投資主要是淘寶消費(fèi)者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費(fèi)(或預(yù)存款)、宣傳推廣費(fèi)用等,還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預(yù)計(jì)人民幣3500元。

  2、第二期投資

  這一階段業(yè)務(wù)量會(huì)有較大的擴(kuò)大,需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等,有必要的時(shí)候還要聘請(qǐng)員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快,預(yù)計(jì)人民幣20000元即可。

  3、其他成本

  電腦:4000元;

  數(shù)碼相機(jī):1500元;

  網(wǎng)費(fèi):100元/月;

  淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷工具軟件:80元/月

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  1行業(yè)背景

  冒菜行業(yè)在餐飲業(yè)中屬于中低端水平和中低端消費(fèi)。但它是一種具有特色的美食,深受廣大消費(fèi)者歡迎。近幾年來,快餐火鍋興起發(fā)展迅猛。而冒菜被稱之為一個(gè)人的火鍋,但是它相比火鍋更突出的一點(diǎn)是它的湯既美味又營(yíng)養(yǎng),是可以讓消費(fèi)者喝的。隨著社會(huì)節(jié)奏的加快,消費(fèi)者更注重健康營(yíng)養(yǎng)方面。冒菜它是以消費(fèi)者的需求不斷地改進(jìn)和發(fā)展,因此這一行業(yè)的潛在需求越來越明顯。

  2 餐廳概述

  2.1 餐廳名稱及含義

  2.1.1 餐廳名稱

  四只羊冒菜坊

  2.1.2 含義

 。1)四位創(chuàng)業(yè)者的屬相都是羊;

 。2)羊作為一個(gè)吉祥物,寓意餐廳開張大吉、生意興隆;

 。3)羊有善良、溫順、美好、踏實(shí)的品質(zhì),寓意我們的經(jīng)營(yíng)理念也是誠信無欺、質(zhì)量可靠、關(guān)愛健康、注重養(yǎng)生。

  2.1.3 餐廳標(biāo)語

  我們賣的不是冒菜,是營(yíng)養(yǎng),是關(guān)心;您買的不是冒菜,是健康、是舒心。

  2.2 餐廳簡(jiǎn)介

  “四只羊冒菜坊”位于青海大學(xué)學(xué)生餐廳二樓,餐廳總營(yíng)業(yè)面積50多平方米,一次能容納80人就餐。本餐廳共有餐位20多個(gè),能隨時(shí)提供各種新鮮蔬菜、肉類、豆制品等特色菜和飲品以及香辣、麻辣和三鮮等多種口味。餐廳不僅滿足您的訂餐預(yù)定和派送外賣等各種需求,還向消費(fèi)者提供飲水服務(wù)和就餐優(yōu)惠服務(wù)。總之我們將以您的需求為己任,以熱情周到的服務(wù)讓你乘興而來,滿意而歸。

  3 產(chǎn)品概述

  3.1 產(chǎn)品簡(jiǎn)介與特點(diǎn)

  “四只羊冒菜”是采用中香料藥材和多種調(diào)味料配方,加入排骨熬制的鮮湯。再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用。它不僅繼承了火鍋麻辣鮮香、味美醇厚、湯色紅亮、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),還發(fā)揚(yáng)了烹菜保留菜品原味、不破壞菜品內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)成份的優(yōu)勢(shì),是既美味又營(yíng)養(yǎng)的真正綠色餐飲形式。

  冒菜品種豐富,幾乎所有餐飲運(yùn)用的.材料都可以作為特色冒菜,選材不講究,只要新鮮就可以。冒菜調(diào)味料豐富,除基本味型外,還可根據(jù)冒菜及食客的要求,變化成麻辣味、三鮮味、香辣味等。

  3.2 發(fā)展前景

  隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)節(jié)奏的加快,人們對(duì)于飲食的追求逐漸向簡(jiǎn)約、速度與特色轉(zhuǎn)變。而這樣追求的提高,使得快餐行業(yè)具有巨大的行業(yè)前景。

  近年來隨著人們生活水平的提高,追求美食的欲望也逐漸的強(qiáng)烈。尤其對(duì)于在校大學(xué)生,他們的飲食需求越來越特殊化,一般的飲食很難滿足他們的需求。而這種麻辣鮮香、口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,就餐及售賣形式靈活多樣的冒菜,卻深受都市文員、白領(lǐng)、過往旅客和各大高校師生等時(shí)尚一族的歡迎。 四只羊冒菜就是一種快餐,它的出現(xiàn)適應(yīng)了當(dāng)下消費(fèi)群體的需求。

  四只羊冒菜是一種草根飲食品種,它起源于民間,所以冒菜有一種與生俱來的親民性,且價(jià)格不高,非常適合中低端消費(fèi)人群。

  4 市場(chǎng)分析

  利用SWOT分析法對(duì)餐廳進(jìn)行市場(chǎng)分析。

  4.1 優(yōu)勢(shì)分析

  4.1.1 無直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

  學(xué)生食堂還沒有冒菜館,所以我們的店不存在直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  4.1.2 產(chǎn)品獨(dú)具特色

  餐廳推出3種口味冒菜:香辣、麻辣、三鮮?梢詽M足不同口味的顧客,并且湯底配有傳統(tǒng)滋補(bǔ)中藥,活血補(bǔ)氣,營(yíng)養(yǎng)更豐富。

  4.1.3 輔助產(chǎn)品豐富

  餐廳為每位顧客配送白餅一個(gè),并提供廚師秘制泡菜。另外,冰峰也是顧客食用冒菜的首選冷飲

  4.1.4設(shè)備專業(yè)

  (1)優(yōu)化上菜流程,加快上菜速度,給顧客良好的體驗(yàn),縮短顧客侯餐時(shí)間;

 。2)加快上菜速度意味著提高翻臺(tái)率,翻臺(tái)率越高,代表在一段時(shí)間內(nèi)客流量越大,也就意味著餐廳營(yíng)業(yè)額增加。

 。3)一個(gè)餐飲店上菜流程的優(yōu)秀表現(xiàn)在硬件上就在于設(shè)備是否夠?qū)I(yè)。專業(yè)的溫湯池(設(shè)備)以及不銹鋼煮燙爐就是主要的設(shè)備。

  4.1.5 干凈衛(wèi)生

 。1)餐廳選用最新鮮的食品原料、優(yōu)質(zhì)油,燙菜水定期更換,加熱時(shí)間充足,杜絕病菌存活的隱患;

 。2)食物容器清潔,充分消毒,做到每天清理廚房,工作人員著統(tǒng)一制服,并佩戴帽子及口罩;

  4.1.6 投入小

  屬于短、平、快項(xiàng)目。一方面易于迅速回收資金,降低投資風(fēng)險(xiǎn);退出市場(chǎng)成本較低。

  4.2 劣勢(shì)分析

  4.2.1 缺乏經(jīng)驗(yàn)

  自身沒有開過店,沒有經(jīng)營(yíng)管理各方面的經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。

  4.2.2 缺乏資金

  創(chuàng)業(yè)者自我籌集資金能力有限,且前期在購入設(shè)備及購買原材料方面的投入高,資金不足。

  4.2.3 缺乏知名度

  因?yàn)槭切碌,可能?huì)存在剛開始時(shí)顧客過少。

  4.3 機(jī)會(huì)分析

  4.3.1 消費(fèi)理念

  快餐飲食文化發(fā)展快速,快捷方便的消費(fèi)理念成為主流。

  4.3.2 市場(chǎng)廣闊

  學(xué)生食堂沒有冒菜館,我們完全擁有整個(gè)市場(chǎng)。

  4.3.3 消費(fèi)偏好

  大學(xué)生一般都喜歡吃小吃,大家可以看到在下午和晚上有很多學(xué)生去吃酸辣粉和米線。而且其中有大部分人不一定很愛酸辣粉和米線,而是因?yàn)樾〕缘目蛇x擇性很少。我們店的出現(xiàn),剛好填補(bǔ)了這片空白,為本校學(xué)生的飲食生活提供了多樣性的選擇。我們的產(chǎn)品、口味豐富,符合大學(xué)生追求多樣變化的心理。價(jià)格便宜,營(yíng)養(yǎng)健康,符合大學(xué)生追求實(shí)惠美味的心理。

  4.3.4 季節(jié)契機(jī)

  恰逢冬天,天氣寒冷,本餐廳推出大骨高湯冒菜和補(bǔ)氣養(yǎng)生的藥膳冒菜,底湯以豬骨等美味食材吊鮮,按照中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)理論加入了草果、砂仁等多種中草藥精心熬制而成,高湯濃白鮮美可口,是廣大師生驅(qū)寒取暖的最佳選擇。

  4.4 威脅分析

  4.4.1 成本提高

  原材料價(jià)格的快速上漲和店面租金的上漲會(huì)帶來成本的提高。

  4.4.2 替代品的威脅

  替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米線。師生將冒菜作為小吃而非主食的傳統(tǒng)觀念,使得同學(xué)聚會(huì)、班級(jí)聚餐的首選是小炒而非冒菜,較難贏得顧客的高消費(fèi)。

  4.4.3 可模仿性較強(qiáng)

  餐廳可模仿性強(qiáng),且進(jìn)入壁壘較低,使得同行競(jìng)爭(zhēng)的威脅較大。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  開店的流程是開設(shè)新店時(shí)必須遵循的工作程序,其基本的流程如下:

  1:制定新店發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃

  在開設(shè)新店時(shí),應(yīng)對(duì)新設(shè)店的今后發(fā)展進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃。如開店的速度、開店的規(guī)模、新店的發(fā)展前景等。在尋找新的開店機(jī)會(huì)時(shí),通常有兩種選擇:一是在已有零售店的城市增設(shè)新的零售點(diǎn);二是在還沒有開發(fā)展城市開設(shè)設(shè)新的零售點(diǎn)。第一種情況容易決策,而第二種情況通常需要一個(gè)較全面、系統(tǒng)的決策過程。對(duì)于個(gè)人投資者,開店計(jì)劃往往更應(yīng)重視短期的經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)而不是長(zhǎng)遠(yuǎn)的開店規(guī)劃。

  2:進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,確定開店意向

  進(jìn)行嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查,確定零售機(jī)會(huì),決定開店的意向,如開店的數(shù)量、區(qū)域等。

  3:選擇開店業(yè)態(tài)及零售店規(guī)模

  服裝鞋帽售業(yè)態(tài)種類很多,從投資的角度看,有自我連鎖店、加盟店、一級(jí)經(jīng)銷商模式等。從有無實(shí)體店鋪來看,有產(chǎn)品目錄直銷店、地鋪、店中店、服裝商貿(mào)城、服裝零售展、流動(dòng)攤檔等,服裝品牌企業(yè)也可根據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)員的需要,選擇專營(yíng)店的形式。

  4:選擇開店地域

  選擇開店的地域時(shí),通常要分析自己的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),先在競(jìng)爭(zhēng)較小的中心城市開店,然后以此為軸心向周邊城市輻射,這是一種比較穩(wěn)妥的方法。

  5:店址調(diào)查與選擇

  選擇了開店的城市之后,要進(jìn)行深入細(xì)致的商圈分析,確定具體的'開店地址。通常具備開店條件的地方應(yīng)有以下四個(gè)特點(diǎn):一是所選地段與其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足夠大;四是要選擇恰當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手。在服裝零售中,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通常被除數(shù)作為經(jīng)營(yíng)標(biāo)桿,對(duì)吸引目標(biāo)顧客、調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略都有積極的作用。

  6:制定開店計(jì)劃并實(shí)施

  對(duì)零售店進(jìn)行裝修、準(zhǔn)備開店并試營(yíng)業(yè)等,要制定好日程安排,按計(jì)劃實(shí)施。

  7:開店?duì)I業(yè)

  當(dāng)?shù)陠T、貨品、零售店布置等均已安排好之后,要作一個(gè)開店策劃,給消費(fèi)者一個(gè)好的開店印象。

  8:對(duì)新開店進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)

  對(duì)新開店要特別關(guān)注其業(yè)績(jī)的變化,經(jīng)常分析銷售情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),檢討問題,以便改進(jìn)并適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牧闶厶攸c(diǎn)。

  對(duì)新投資服裝鞋帽店的人來說,理順開店流程,做好開店計(jì)劃很重要。

  21世紀(jì)是造就老板的世紀(jì),獨(dú)立開店、自己給自己當(dāng)老板成了許多人的夢(mèng)想。然而,你能開什么店?店怎么開?可不是一念之間就能搞定的,其中大有學(xué)問。

  1.為什么想開店

  ①感性創(chuàng)業(yè)者。多屬感情用事型,常被某些經(jīng)營(yíng)成功的店面吸引,對(duì)開店過于樂觀。

 、诶硇詣(chuàng)業(yè)者。又可分為兩類:一是水到渠成型,這類人擁有專業(yè)技能,從基礎(chǔ)做起,慢慢積累;二是停、看、聽型,他們不急于投入,想通過各種渠道進(jìn)行了解,找尋最好的投資方式。

  2.開店成功率有多高專家認(rèn)為,店面經(jīng)營(yíng)成功之道,“技術(shù)”是基本的生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競(jìng)爭(zhēng)力也是不可或缺的;留意市場(chǎng)訊息,關(guān)注新形態(tài)消費(fèi)文化及特性,才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下,免于落入削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)中。

  3.開什么樣的店①若你渾身充滿創(chuàng)造力,內(nèi)心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經(jīng)營(yíng)自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當(dāng)外送等餐飲服務(wù)業(yè)。

 、谌裟憧釔劬掠衅肺坏奈锲,二手精品店、手工藝專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。

 、廴裟銟O度敏感,有愛家、戀家情結(jié),托兒所、幼兒園將是你的最愛。

 、苋裟愠38杏X走,時(shí)時(shí)設(shè)身處地地為人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特性。

  4.用什么方式開店是單打獨(dú)斗,自己開店?或是邀親友合伙?抑或是入主加盟體系,由總部提供開店資源?專家認(rèn)為,若所開設(shè)的店面,與過去工作經(jīng)驗(yàn)有關(guān),并曾擔(dān)任經(jīng)營(yíng)管理職務(wù),可考慮獨(dú)立開店。但若無經(jīng)驗(yàn),選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的好方法。合伙最好避免2人組合,而以3人為佳,最多不超過5人。

  5.開店前斟酌哪些投資要素①店鋪周圍環(huán)境如何。一是指店鋪周圍環(huán)境狀況。如是否有垃圾堆等影響店鋪環(huán)境的設(shè)施。另一種指店鋪所處位置的繁華程度。一般來講,車站附近、商業(yè)區(qū)域等人口密度高的地區(qū)、三叉路口等位置較好,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。

 、诮煌l件是否方便。顧客到店后,停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。

  ③周圍設(shè)施對(duì)店鋪是否有利。一般只有車道和人行道的街道,車輛在道路行駛,視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走,很自然進(jìn)入店鋪。但街道寬度若超過30米,則有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。在車道、自行車和人行道分別被隔開的街道上開店并不很合適。

 、芊⻊(wù)區(qū)域人口情況。一般來講,開店位置附近人口越多、越密集越好。比如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū),大學(xué)區(qū)等。

 、菽繕(biāo)顧客收入水準(zhǔn)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  摘 要

  隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,今天的中國(guó)正在向全世界展示她的新內(nèi)涵,由此人們的健康意識(shí)也隨著生活水平的不斷提高而改變。誰不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是農(nóng)藥化肥的普遍使用,飼料添加劑的大量使用,使原本綠色天然健康的農(nóng)產(chǎn)品在不知不覺中殘留了農(nóng)藥,失去了原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),降低了其價(jià)值,無形之中對(duì)人們的身體健康造成了潛在的危害。

  因此能吃到真正的綠色食品、健康食品、原生態(tài)食品,是每個(gè)消費(fèi)者的.夢(mèng)想和追求,也是他們的殷切期望。同時(shí),政府對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予大力的政策和資金的支持。

  為此我們桑園烏雞養(yǎng)殖基地為關(guān)注消費(fèi)者的食品安全,體貼健康之需在納溪區(qū)合面鎮(zhèn)四平村大力發(fā)展桑園烏雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。計(jì)劃在兩年內(nèi)滿足本區(qū)(縣)內(nèi)的消費(fèi)需求,五年內(nèi)占領(lǐng)本市的烏雞銷售市場(chǎng)。

  一、項(xiàng)目概況

 。ㄒ唬 項(xiàng)目名稱:桑園烏雞

  (二)項(xiàng)目地點(diǎn):合面鎮(zhèn) 四平村

  我們項(xiàng)目組的三個(gè)成員經(jīng)過半年的市場(chǎng)調(diào)查和分析,決定投資10萬元在合面鎮(zhèn)四平村發(fā)展一個(gè)中小規(guī)模的桑園烏雞養(yǎng)殖基地。自己掌握雛雞培育技術(shù)和病疫防護(hù)技術(shù),購買雛雞苗進(jìn)行養(yǎng)殖,到雛雞半大好養(yǎng)成活率高時(shí)銷售一部分給農(nóng)戶養(yǎng)殖,向農(nóng)民免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù),并與農(nóng)戶簽訂成雞回收合同,幫助農(nóng)戶銷售,自己養(yǎng)殖一部分,待到成雞出欄時(shí)回收農(nóng)戶散養(yǎng)的部分再出成批規(guī)模出售。采用基地放養(yǎng)和農(nóng)戶分散放養(yǎng)的形式,以“自覓食物為主,喂以少量的五谷雜糧為輔”。養(yǎng)殖時(shí)間為五個(gè)月。

  二、項(xiàng)目可行性分析

 。ㄒ唬、市場(chǎng)分析

  1、需求分析

  隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的提高,人民的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷的變化,特別是食物方面,追求無公害、土味、野味。生態(tài)的烏雞養(yǎng)殖正迎合了人們的消費(fèi)需求。利用優(yōu)質(zhì)的雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、草類勝多無污染的大自然中放養(yǎng),在桑園里啄食天然叢草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂養(yǎng)過程中輔以少量的谷子、玉米、糠麩、番薯等雜糧,運(yùn)動(dòng)充分,山地放養(yǎng)時(shí)間為四個(gè)月以上,所以,其雞體緊湊、羽毛光亮酮體漂亮、皮薄骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),營(yíng)養(yǎng)豐富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纖維細(xì)小、品質(zhì)細(xì)嫩,口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者喜愛。

  由于,土烏雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具有滋補(bǔ)的功效,是圈養(yǎng)雞所不具備的特點(diǎn),所以,目前市場(chǎng)上土雞供不應(yīng)求,有著良好的市場(chǎng)前景。

  2、競(jìng)爭(zhēng)分析

  目前生態(tài)土雞養(yǎng)殖基數(shù)小,規(guī)模小,還處于起步階段,不能滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。一個(gè)有一定規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng),源源不斷的提供貨源,滿足消費(fèi)者需求,一定會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之位。

 。ǘ、資金可行性

  啟動(dòng)資金小,資金回收快,利潤(rùn)可觀。

  籌資:按比例30%,30%,40%入股

 。ㄈ⒐芾砜尚行

  掌握專業(yè)的育苗、養(yǎng)殖、防疫技術(shù),對(duì)雞的整個(gè)生長(zhǎng)期間易發(fā)生的常見疾病具有可控性。目前土雞市場(chǎng)供不應(yīng)求,銷售不愁。

 。ㄋ模、運(yùn)行可行性分析

  有資金,有技術(shù),有市場(chǎng),有銷售渠道,有政策扶持。

  三、項(xiàng)目實(shí)施

 。ㄒ唬、選址

  桑園烏雞養(yǎng)殖基地選址在合面鎮(zhèn),四平村。在這里自然環(huán)境優(yōu)美、交通便利,有上千畝桑園,,坡地地形、雜草豐腴,昆蟲繁多,農(nóng)戶養(yǎng)雞歷史悠久,再加之,此處受地形地勢(shì)影響,不適合種植糧食作物,故可以有效利用土地資源,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,帶動(dòng)一方農(nóng)民發(fā)展致富。

 。ǘ┴浽

  選擇一家質(zhì)量好,信譽(yù)度高,品種純正、無傳染病的正規(guī)、大型的孵化場(chǎng)進(jìn)行雞苗進(jìn)購。自家種植或從村民出購買豐富的充足的有機(jī)糧食,供應(yīng)雞場(chǎng)。

  (三) 前期準(zhǔn)備

  1、場(chǎng)地

  租用村上廢置的小學(xué),改建育雛雞場(chǎng),用自家的桑園(10畝)養(yǎng)殖成雞。

  2、技術(shù)

  派一個(gè)成員學(xué)習(xí)養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術(shù)。

  3、政策支持

  學(xué)習(xí)有關(guān)的政策法規(guī),尋求政府政策支持和資金補(bǔ)助。

  4、設(shè)施設(shè)備

  雛雞場(chǎng)地和成雞養(yǎng)殖桑園的設(shè)備設(shè)施建設(shè),和喂養(yǎng)工具的購臵(此項(xiàng)政府補(bǔ)貼)。

  四、實(shí)施

  1、首批進(jìn)購3000只雛雞進(jìn)雛雞培育場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)一步培育,進(jìn)購20xx斤糧食(玉米或谷子),糠麩1000斤,番薯3000斤。25天以后進(jìn)購第二批雞苗,以后每月進(jìn)購銷售一批,糧食實(shí)行按需采購,形成循環(huán)作業(yè)模式。

  2、聯(lián)系發(fā)展10-15戶有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖場(chǎng)所、養(yǎng)殖意向的村民進(jìn)行成雞散養(yǎng)。

  一個(gè)月之后,向桑園養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)戶投放雞苗,將一斤左右的半大雞以市場(chǎng)價(jià)13元每斤(有地區(qū)和時(shí)節(jié)差異)賣給農(nóng)戶,并簽訂回收合同,責(zé)令農(nóng)戶不得喂養(yǎng)合成飼料和激素,使雞以蟲、草為主食,農(nóng)戶適當(dāng)補(bǔ)充玉米、稻谷、番薯、糠麩等,五個(gè)月之后以不低于13元每斤的價(jià)格回收。

  在農(nóng)戶養(yǎng)殖階段,免費(fèi)提供網(wǎng)欄等設(shè)施設(shè)備和養(yǎng)殖技術(shù),并幫助農(nóng)戶完成政府的資金扶持(政府對(duì)成雞每只補(bǔ)貼1元)。

  3、銷售。由一位成員負(fù)責(zé)銷售工作,對(duì)外宣傳和聯(lián)系銷售事宜。主要目標(biāo)是個(gè)大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和特色餐館、農(nóng)家樂,和部分中間商,并和這些客戶建立穩(wěn)定長(zhǎng)久的合作關(guān)系。在納溪縣城內(nèi)設(shè)立一個(gè)烏雞銷售點(diǎn),進(jìn)行零售和批發(fā)聯(lián)系以及宣傳工作。

  開通網(wǎng)店,在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳和銷售。

  通過有特色的大餐館或者農(nóng)家樂幫助銷售烏雞。先讓顧客品嘗桑園烏雞的獨(dú)特味道,然后肯定桑園烏雞,在臨走時(shí)帶上一只兩只或者三五幾只乃至更多桑園烏雞離開。

  4、在銷售過程中,盡量滿足客戶需求,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),擴(kuò)大、留住顧客,與建立良好長(zhǎng)久的合作關(guān)系。

  五、項(xiàng)目發(fā)展前景

  在項(xiàng)目有了一定的規(guī)模和取得可觀利潤(rùn)后,可以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,以點(diǎn)帶村,以村帶鎮(zhèn),帶動(dòng)村民發(fā)展經(jīng)濟(jì)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、 團(tuán)隊(duì)構(gòu)建

 。ㄒ唬﹫F(tuán)隊(duì)名稱:

  酒店用品設(shè)計(jì)開發(fā)工作室

  (二)團(tuán)隊(duì)介紹:

  工作室前身為“小設(shè)會(huì)學(xué)生公司”;五年磨一劍,在穩(wěn)定發(fā)展的前提下經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了好的項(xiàng)目,因此成立了酒店用品創(chuàng)新設(shè)計(jì)開發(fā)工作室;是有五個(gè)富有創(chuàng)業(yè)激情,充滿理性智慧和感性思維,各具專業(yè)所長(zhǎng)的在校大學(xué)生組成。

  1. 成員介紹:

  工作室成員涵蓋了藝術(shù)設(shè)計(jì)系的4個(gè)專業(yè)方向的學(xué)生:分別為20xx級(jí)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)方向的***,20xx級(jí)視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)方向的***,20xx級(jí)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方向的***,20xx級(jí)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)方向的***和20xx級(jí)動(dòng)漫設(shè)計(jì)方向的***。本工作室的專業(yè)人員分布較廣,可使每個(gè)成員達(dá)到跨專業(yè)的良好合作。

  2. 團(tuán)隊(duì)宗旨:

  富有創(chuàng)業(yè)激情,享受學(xué)習(xí)過程,積累工作經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),提高專業(yè)能力,拓寬知識(shí)結(jié)構(gòu)。

  3. 團(tuán)隊(duì)理念:

  立足自身專業(yè)學(xué)以致用,融合各專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)復(fù)合型人才,拓展業(yè)務(wù)。

  二、酒店用品創(chuàng)新設(shè)計(jì)開發(fā)工作室介紹

 。ㄒ唬┕ぷ魇翼(xiàng)目來源:

  1.與系上簽訂實(shí)習(xí)基地的各類設(shè)計(jì)公司有項(xiàng)目合作;

  2. 小設(shè)會(huì)成員和學(xué)校酒店系校友在酒店工作,有廣大的人脈來源,可以尋找好的項(xiàng)目合作;

  3. 與酒店系合作的各類酒店、實(shí)習(xí)基地合作;

  4. 與工作室形成合作關(guān)系的各類酒店,設(shè)計(jì)公司有項(xiàng)目合作;

  5. 與酒店用品供應(yīng)商合作,尋找共同的合作項(xiàng)目。

 。ǘ┕ぷ魇业慕(jīng)營(yíng)管理模式

  1. 工作室的成立:

  工作室前身為小設(shè)會(huì)學(xué)生公司,經(jīng)營(yíng)5年;從開始承接校內(nèi)大小活動(dòng)的設(shè)計(jì)海報(bào)、DM 單等,到公司LOGO 名片設(shè)計(jì)以及酒店宣傳冊(cè),再擴(kuò)大到與紅光鎮(zhèn)政府、郫縣旅游局合作I 、II 期的《新生指南》,公司有著豐富的經(jīng)驗(yàn);因此,在5年的沉淀后,將選取骨干成員組成現(xiàn)新工作室成員,針對(duì)酒店用品進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)開發(fā)。

  2. 工作室的經(jīng)營(yíng)管理模式:

 。1)工作室的構(gòu)成:

  工作室前期按照設(shè)計(jì)完成的最簡(jiǎn)單流程由四個(gè)部門構(gòu)成,分別為:客戶部、策劃部、設(shè)計(jì)部、財(cái)務(wù)部,每個(gè)部門都將承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。在工作室逐步發(fā)展壯大后,后期可將工作室各部門分工更加細(xì)致,增設(shè)若干部門,F(xiàn)介紹工作室前期各部門職責(zé):

  ①客戶部:主要負(fù)責(zé)工作室客戶的.接洽和業(yè)務(wù)的洽談?捎山(jīng)驗(yàn)豐富的大四學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐擔(dān)任客戶代表,在課余閑暇時(shí)間經(jīng)教師同意簽署《安全責(zé)任書》后,方可外出跑單。

 、诓邉澆浚河蓳碛胸S富創(chuàng)意,文筆較好的同學(xué)擔(dān)任。主要負(fù)責(zé)對(duì)酒店用品現(xiàn)狀的市場(chǎng)調(diào)查,并編寫文字資料,同時(shí)參與每項(xiàng)項(xiàng)目的文字方案設(shè)計(jì)。在此之上,還負(fù)責(zé)整理工作室的所有文件,詳細(xì)記錄每個(gè)項(xiàng)目的參與人,時(shí)間,以及工作室的日常工作記錄(考勤)、會(huì)議記錄。

  ③設(shè)計(jì)部:主要負(fù)責(zé)相關(guān)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與實(shí)施。該部門由工作室成員構(gòu)成,成員相互之間可進(jìn)行指導(dǎo)、交流、學(xué)習(xí),獨(dú)立或共同完成整套設(shè)計(jì),最終以培養(yǎng)復(fù)合型人才為目標(biāo)。

 、茇(cái)務(wù)部:由心思更為細(xì)膩的同學(xué)擔(dān)任。主要負(fù)責(zé)工作室財(cái)務(wù)的管理以及收入和支出統(tǒng)計(jì),并定期向工作室全體成員匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況。

  ⑤指導(dǎo)老師:工作室將邀請(qǐng)系上經(jīng)驗(yàn)豐富的各專業(yè)教師作為指導(dǎo)老師,定期為成員做專業(yè)培訓(xùn),解決成員們?cè)诠ぷ髦谐霈F(xiàn)的各種問題和困難。

 。2)工作室的管理方式:

  ①發(fā)展前期:確立總負(fù)責(zé)人,統(tǒng)一協(xié)調(diào)工作室各方面工作,沿用小設(shè)會(huì)的積累成果找到好的項(xiàng)目,保持項(xiàng)目和人員的可持續(xù)性,在穩(wěn)定中求發(fā)展。

 、诎l(fā)展后期:針對(duì)酒店用品客戶,吸收專業(yè)人才構(gòu)建策劃、設(shè)計(jì)管理小組;結(jié)合現(xiàn)有的陶藝、印刷、攝影等實(shí)驗(yàn)室,與多家酒店有實(shí)質(zhì)性的合作。

  三、酒店用品創(chuàng)新設(shè)計(jì)開發(fā)工作室運(yùn)行的可行性

 。ㄒ唬┚频暧闷吩O(shè)計(jì)開發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析:

  1. 酒店用品設(shè)計(jì)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析:

  現(xiàn)今市場(chǎng)上各檔次的酒店層出不窮,酒店需求量較大,但在酒店用品的選擇上卻十分雷同,中小型酒店一般會(huì)選擇直接購買現(xiàn)有的酒店用品,酒店用品單一化,品質(zhì)感較差,若酒店希望更加長(zhǎng)期的發(fā)展,定制符合自身酒店特色的用品,則能幫助酒店品牌化的形成,促進(jìn)酒店可持續(xù)發(fā)展。

  2. 酒店用品設(shè)計(jì)開發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析:

  隨著生活水平的提高,人們的審美能力和對(duì)生活品質(zhì)的追求將會(huì)越來越高,這將對(duì)酒店用品市場(chǎng)提出嚴(yán)峻的挑戰(zhàn);根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,截止20xx年底,全國(guó)星級(jí)酒店有1.4萬家,其中四星級(jí)酒店2500多家,五星級(jí)酒店700多家,固定資產(chǎn)原值4600億元,營(yíng)業(yè)總收入20xx多億元。因此,對(duì)中國(guó)酒店行業(yè)的投資已成為投資家和企業(yè)家的首選,所以,我們工作室針對(duì)酒店用品市場(chǎng)的空缺,抓住先機(jī),將想法與設(shè)計(jì)做到同行前列,首先贏得市場(chǎng)。

  3. 酒店用品創(chuàng)新設(shè)計(jì)開發(fā)工作室的可行性分析:

  (1)以小設(shè)會(huì)學(xué)生公司為基礎(chǔ),與各酒店均有成功合作案例,在此基礎(chǔ)上積累經(jīng)驗(yàn),使工作室擴(kuò)大項(xiàng)目發(fā)展。

  (2)近年來,我校藝術(shù)設(shè)計(jì)系畢業(yè)設(shè)計(jì)主題逐年朝酒店設(shè)計(jì)方面發(fā)展,且今年我系的畢業(yè)設(shè)計(jì)主題定為《酒店用品設(shè)計(jì)》,重點(diǎn)打造酒店行業(yè),為工作室的發(fā)展提供了良好的設(shè)計(jì)資源。

 。3)工作室成員都是專業(yè)的學(xué)生,具有一定的專業(yè)設(shè)計(jì)基礎(chǔ),且具有良好的審美能力,熟悉3DMAX 、Photoshop 、CAD 、CDR 、Flash 等相關(guān)設(shè)計(jì)軟件的操作,可獨(dú)立或團(tuán)隊(duì)完成設(shè)計(jì)項(xiàng)目,并都有成功案例。

 。4)同時(shí)結(jié)合系上的項(xiàng)目特色教學(xué)法,有視覺、環(huán)藝、產(chǎn)品、動(dòng)漫方向各專業(yè)的老師對(duì)我們進(jìn)行指導(dǎo),再由旅游協(xié)會(huì)理事及萬萱教授對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行進(jìn)一步升華,我們堅(jiān)信能夠?qū)㈨?xiàng)目做到更好。

 。5)不斷吸收系上各專業(yè)學(xué)生作為預(yù)備成員,在項(xiàng)目擴(kuò)大以后,逐步吸納更多的專業(yè)人員參與項(xiàng)目,保證持續(xù)性發(fā)展。

  四、酒店用品創(chuàng)新設(shè)計(jì)開發(fā)工作室的營(yíng)銷戰(zhàn)略

  (一)工作室運(yùn)營(yíng)的商業(yè)目的:

  1. 設(shè)計(jì)符合酒店行業(yè)理念、風(fēng)格、特色的酒店用品,從中賺取利潤(rùn),并給酒店入住客戶帶來新感受和新體驗(yàn),提升酒店整體品質(zhì),促進(jìn)酒店長(zhǎng)期發(fā)展。

  2. 大項(xiàng)目與酒店用品生產(chǎn)商、經(jīng)銷商合作,從中提成獲取盈利。

  3.進(jìn)入酒店用品設(shè)計(jì)開發(fā)市場(chǎng),通過電子媒介以及客戶口碑推廣自身品牌,成為酒店用品開發(fā)市場(chǎng)領(lǐng)軍人物。

  4.保持工作室經(jīng)營(yíng)高效率,強(qiáng)調(diào)科學(xué)管理。

  5.加強(qiáng)工作室形象,提高工作室知名度,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  6.打造本地區(qū)域優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)份額。求得生存空間,在市場(chǎng)中取得有利的競(jìng)爭(zhēng)地位,奠定獲利基礎(chǔ)。

  7.善于從投資設(shè)備中挖掘潛在的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

 。ǘ┕ぷ魇业氖袌(chǎng)定位:

  立足于酒店用品設(shè)計(jì)開發(fā)市場(chǎng),服務(wù)于各級(jí)酒店;并與酒店用品生產(chǎn)商等合作,加大工作室設(shè)計(jì)多樣化發(fā)展。

  (三)發(fā)展戰(zhàn)略及階段目標(biāo):

  1.發(fā)展戰(zhàn)略:

  針對(duì)現(xiàn)有酒店用品市場(chǎng)空缺,抓住機(jī)遇,使工作室形成專業(yè)的運(yùn)作體系,擴(kuò)大設(shè)計(jì)項(xiàng)目,從單一化向多元化發(fā)展;在負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下,把工作室逐漸發(fā)展成為專業(yè)的酒店用品設(shè)計(jì)開發(fā)公司。

 。1)聯(lián)絡(luò)附近各商鋪,門面業(yè)主,向其宣傳介紹接觸工作室。

 。2)游說各高校社團(tuán),將接觸工作室作為社團(tuán)的廣告代理。

  (3)與成都商務(wù)網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹接觸工作室。

  (4)開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立工作室網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。

 。5)通過口碑推廣形成品牌效應(yīng),并利用電子媒介有針對(duì)性的進(jìn)行廣告推銷,郵件推廣以及到五星級(jí)酒店派發(fā)DM 單,與酒店經(jīng)理洽談等。

  2.階段目標(biāo):

 。1)初期,與成都新會(huì)展洲際酒店洽談項(xiàng)目作為工作室的起步,對(duì)其酒店用品、禮品等外包裝進(jìn)行設(shè)計(jì),突顯其個(gè)性、環(huán)保并且可以循環(huán)利用;從而來促進(jìn)工作室的前期發(fā)展。

  (2)中期,擴(kuò)大酒店合作范圍,與酒店用品生產(chǎn)商、經(jīng)銷商等合作填補(bǔ)其設(shè)計(jì)空缺,突顯我們自身設(shè)計(jì)特色。

 。3)后期,吸收優(yōu)秀的設(shè)計(jì)人才,壯大工作室的發(fā)展,拓展業(yè)務(wù);把工作室發(fā)展成為專業(yè)的酒店用品設(shè)計(jì)開發(fā)公司。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  1.執(zhí)行總結(jié)

  創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏越來越快。尤其是對(duì)于上班族來說,能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品,已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班,晚上回到家卻苦于無處買到新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品;更多的時(shí)候,他們是沒有時(shí)間和精力去很遠(yuǎn)的菜市場(chǎng)或者超市去購買蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者,現(xiàn)在食品安全很令人擔(dān)憂,市場(chǎng)上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊,沒有統(tǒng)一的管理與規(guī)范。在這樣的背景下,我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)過調(diào)查與分析,決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)貨,然后直接銷售,省去中間環(huán)節(jié),爭(zhēng)取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是,蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時(shí)提供新鮮蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品,且提供的產(chǎn)品新鮮無污染。當(dāng)然,諸如香菇干等干貨等食品則無此要求,可以和一些工廠尋求合作。

  市場(chǎng)描述和利益來源

  蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品,所以市場(chǎng)比較穩(wěn)定和安全。在啟動(dòng)資金方面,主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購買和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費(fèi)用和進(jìn)貨的費(fèi)用,大概需要90至100萬:

  租店面50萬左右,裝修5萬左右,宣傳5萬左右,進(jìn)貨30萬左右。開始貨品品種可能較少,只有常見品種,但隨著利潤(rùn)的增加會(huì)不斷增加。

  預(yù)計(jì)投資運(yùn)營(yíng)以后,只要選址合適,購買需求量大,供貨商供貨充足且團(tuán)隊(duì)管理良好,很快就會(huì)有收益。主要的收益來源是所賣產(chǎn)品中間的差價(jià)和服務(wù)(如送貨上門)。預(yù)計(jì)能在運(yùn)營(yíng)良好的情況下,半年到一年的時(shí)間收回前期投資費(fèi)用。目前的經(jīng)濟(jì)狀況可以保證店面正常運(yùn)營(yíng),正式運(yùn)營(yíng)以后如果不能立即收益,需要貸款。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

  對(duì)于此類項(xiàng)目,主要的競(jìng)爭(zhēng)來源是菜市場(chǎng)和超市。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮,提供的服務(wù)也更全面。劣勢(shì)是他們的產(chǎn)品比我們豐富,選擇性余地大且有強(qiáng)大的后盾支持運(yùn)營(yíng)。所以我們要在盈利以后不斷擴(kuò)大店面和營(yíng)業(yè)范圍,爭(zhēng)取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時(shí)機(jī)考慮開分店和網(wǎng)店并進(jìn)駐超市和菜市場(chǎng),形成統(tǒng)一的局面。讓顧客不論在哪里,都能買到我們的產(chǎn)品。方便的時(shí)候可以去菜市場(chǎng)或者超市慢慢挑選,緊急的時(shí)候,在家門口或者網(wǎng)上就能買到想要的產(chǎn)品。

  團(tuán)隊(duì)概述

  我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一共有四個(gè)人組成。分別是A、B、C和D。四個(gè)人都能吃苦耐勞且仔細(xì)認(rèn)真,都能提供一定的資金和力量。關(guān)于分工問題,四個(gè)人的能力也各有所長(zhǎng),A和B善于談判和管理;C善于交流和營(yíng)銷;D仔細(xì)公正。所以根據(jù)各人能力,安排A和B負(fù)責(zé)供貨、物流和業(yè)務(wù)拓展;C負(fù)責(zé)店面打理、銷售和售后;D負(fù)責(zé)資金管理,同時(shí)輔助C工作。我們會(huì)經(jīng)常召開會(huì)議,保持團(tuán)隊(duì)的默契和及時(shí)了解多方動(dòng)態(tài)。遇見分歧會(huì)協(xié)商解決,必要時(shí)適時(shí)引進(jìn)第三份參與管理

  2.產(chǎn)業(yè)背景和公司概述

  產(chǎn)業(yè)背景和市場(chǎng)需求

  農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少,俗話說“民以食為天”。所以說,農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠(yuǎn)不會(huì)凋落的產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在,很多農(nóng)村發(fā)展科技農(nóng)業(yè),城市郊區(qū)也發(fā)展以農(nóng)場(chǎng)為主的多向性農(nóng)業(yè),為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品,對(duì)于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的服務(wù),他們的要求也越來越高。所以說,對(duì)于人口密集的城市社區(qū)來說,便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時(shí)候,忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜,要走很遠(yuǎn)的路去購買原材料,F(xiàn)在,我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區(qū)門口,讓他們不會(huì)再為一根蔥而多走一里路。

  公司概述

  公司的經(jīng)營(yíng)形式是直營(yíng)和專賣的形式,并且注冊(cè)商標(biāo),以規(guī)范管理。經(jīng)營(yíng)范圍主要有蔬菜,水果,糧油、蛋奶、肉類和干貨(如粉絲,香菇干)等居民日常飲食必需品。所涉及的服務(wù)有店類直接銷售,送貨上門、高級(jí)蔬菜水果訂購(如水果禮盒)、新鮮奶制品訂購等。店類直營(yíng)滿足顧客平時(shí)一般需求;送貨上門滿足行動(dòng)不便或者來不及到店類選購的顧客的需求;特別定制為滿足部分顧客的特殊需求;新鮮奶制品定制則為顧客及時(shí)喝上新鮮健康奶而提供便利。

  進(jìn)入市場(chǎng)策略

  進(jìn)入市場(chǎng)之前,我們會(huì)選擇好地點(diǎn)并作針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)查,然后作適當(dāng)?shù)男麄骱蜖I(yíng)業(yè)的前期準(zhǔn)備,即在小區(qū)門口搭流動(dòng)帳篷試營(yíng)業(yè)看不同地方的銷售業(yè)績(jī)。根據(jù)銷售業(yè)績(jī)、居民的反應(yīng)情況和市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果確定地點(diǎn)。正式營(yíng)業(yè)后,以廣告單和一系列的促銷活動(dòng)來做宣傳。促銷活動(dòng)主要有免費(fèi)送會(huì)員卡和菜上門。并派工作人員到居民家中宣傳,告訴他們會(huì)員卡在一定的日期買菜會(huì)有優(yōu)惠,里面的積分累積到一定程度可以兌換現(xiàn)金和蔬菜。其他的促銷手段還有買菜送蔥蒜等調(diào)味蔬菜、以積分換送菜上門的服務(wù)、子女為父母辦理特殊會(huì)員卡買菜優(yōu)惠并定期送貨上門等活動(dòng)。

  當(dāng)市場(chǎng)穩(wěn)定以后,我們會(huì)在已有的店面服務(wù)范圍之上,向四周擴(kuò)散。并擴(kuò)大店面范圍,增加經(jīng)營(yíng)品種,提升優(yōu)惠力度。適當(dāng)時(shí)機(jī)增開分店和網(wǎng)上店鋪。

  3.市場(chǎng)調(diào)查和分析

  市場(chǎng)調(diào)查情況

  我們選擇調(diào)查范圍的條件是:

  一個(gè)城市的不同地段、人口在一萬人以上(約為20xx戶),且該小區(qū)的大門離菜市場(chǎng)在1000米以上。然后向在小區(qū)內(nèi)長(zhǎng)期居住的居民作了調(diào)查。通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),經(jīng)常在外面或者單位吃飯的居民只有2%,也就是說經(jīng)常在家里做飯吃的居民占了98%;經(jīng)常為買菜不方便而苦惱的居民占了75%;為市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品不放心的居民占了56%;可以接受送菜上門的居民占了89%;經(jīng)常去菜市場(chǎng)或者路邊小攤買菜的居民有90%,經(jīng)常去超市賣菜的居民有30%;家里有孤寡老人或者行動(dòng)不便的人員的占了20%。在“購買蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時(shí),最在意什么問題”的調(diào)查中,60%的居民選擇了“品質(zhì)”,86%的居民選擇了“價(jià)格”,85%的居民選擇了“便捷”,76%的居民選擇了“品種”。通過分析數(shù)據(jù)得出,小區(qū)居民需要一個(gè)可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品便利店。

  目標(biāo)市場(chǎng)概況

  主要的目標(biāo)市場(chǎng)顧客有普通小區(qū)居民、特殊白領(lǐng)階級(jí)、飯店、行動(dòng)不變的'居民等。、飯店、普通小區(qū)居民一般每天都有買菜的需求;特殊白領(lǐng)階級(jí)、行動(dòng)不變的居民一個(gè)星期至少有3次以上的買菜需求。他們對(duì)于所買農(nóng)產(chǎn)品的要求各不相同,但總結(jié)起來,主要是品質(zhì)好,價(jià)格低,方便買。這正是我們店的總者與發(fā)展要求。

  市場(chǎng)容量較大,在未來都不會(huì)縮小。只會(huì)有越來越好的趨勢(shì)。市場(chǎng)需求在我們服務(wù)的范圍內(nèi),至少占五分之三,也就是說,我們可以服務(wù)所在范圍五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市場(chǎng)和超市等地方。這個(gè)市場(chǎng)的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是目前此類的商店幾乎沒有,已有的也是管理不太規(guī)范、小本經(jīng)營(yíng)的家庭式店鋪。

  市場(chǎng)份額和銷售額

  估計(jì)的市場(chǎng)份額我們能占到服務(wù)區(qū)域的五分之三。銷售額以服務(wù)區(qū)域20xx戶為例,我們能服務(wù)到其中1300戶左右。假定每戶人家每天在農(nóng)產(chǎn)品方面的平均消費(fèi)為20元,一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元,每天大概凈賺6000元。 市場(chǎng)發(fā)展和走勢(shì)

  任何一個(gè)地方進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和營(yíng)銷都應(yīng)根據(jù)本地氣候、資源、區(qū)位、市場(chǎng)和消費(fèi)群體來確定,銷售者應(yīng)注意掌握瓜菜等農(nóng)產(chǎn)品旺季和淡季價(jià)格差異的客觀規(guī)律,盡量積極銷售早熟或反季節(jié)品種,蓄意制造“時(shí)間差”,使產(chǎn)品上市時(shí)間提前或推遲,適時(shí)賣上好價(jià)錢。

  還有要學(xué)會(huì)市場(chǎng)細(xì)劃來銷售農(nóng)產(chǎn)品。如我們把城市家庭消費(fèi)分為3個(gè)階層:

  一是工薪消費(fèi)階層,二是年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層,三是小康階層。這三階層所消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品就完全不一樣:

  工薪消費(fèi)階層主要消費(fèi)一般的農(nóng)產(chǎn)品,追求便宜與實(shí)惠;年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層,消費(fèi)一般以上的農(nóng)產(chǎn)品,追求產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)與外觀,比較喜歡干凈的農(nóng)

  產(chǎn)品,如大棚種植的反季節(jié)時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品等;小康階層消費(fèi)要求比較高,多追求高檔、獨(dú)特、保健和愉悅等功用,如茶樹菇、烏骨雞等農(nóng)產(chǎn)品。

  此外還要產(chǎn)品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現(xiàn)在產(chǎn)品識(shí)別上,更重要的是將產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)信譽(yù)傳導(dǎo)給消費(fèi)者,給消費(fèi)者以信心和市場(chǎng)影響力,在給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),帶給消費(fèi)者一定的精神享受。農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷策略是隨著當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境污染和人民生恬水平提高而產(chǎn)生的。目前,消費(fèi)者日益重視食品安全,對(duì)消費(fèi)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品已成為一種趨勢(shì)。為此,我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  第一章 公司

  公司介紹:夢(mèng)工場(chǎng)是一家集中國(guó)傳統(tǒng)手工制作,引進(jìn)國(guó)外時(shí)尚手工元素的一家現(xiàn)代休閑式手工作坊,主要以DIY手工制作為主,包括自己制作精美禮品,手工制作陶藝,公仔,花束,自己設(shè)計(jì)衣服,制作自己理想的服裝,自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內(nèi)心的需求,我們?yōu)樗麄兲峁┰,并從旁指?dǎo)顧客完成心中的禮物,這不僅可以給對(duì)方一個(gè)精美禮物,更給予了對(duì)方自己的一片深情,使對(duì)方感到禮輕情意重,感受到濃濃的暖意。

  公司使命:繼承中華民族的傳統(tǒng)手工藝品文化并加以發(fā)揚(yáng)光大,創(chuàng)造條件消除消費(fèi)者現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾和壓力,和諧社會(huì)環(huán)境,增加就業(yè),增加居民幸福指數(shù)。充分的負(fù)起企業(yè)應(yīng)負(fù)的責(zé)任,幫助建立和諧社會(huì)。

  公司宗旨:想做就做,以最小的`付出得到最真誠的回報(bào)。敢想敢做,以最小的代價(jià)實(shí)現(xiàn)心中的夢(mèng)。

  公司目標(biāo):滿足消費(fèi)者的獵奇心理,創(chuàng)造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑借新型休閑產(chǎn)業(yè),力爭(zhēng)占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場(chǎng)的主要份額,最終占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額大學(xué)生DIY手工制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文大學(xué)生DIY手工制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。

  第二章 技術(shù)與產(chǎn)品

  產(chǎn)業(yè)背景

  休閑產(chǎn)業(yè)是近代工業(yè)文明的產(chǎn)物,或者更確切地說,它是現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)物。它發(fā)端于歐美,19世紀(jì)中葉初露端倪。進(jìn)入 20 世紀(jì),隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,與休閑相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便逐漸的應(yīng)運(yùn)而生。20世紀(jì)70年代進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。

  休閑產(chǎn)業(yè)是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)的與精神的)密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域, 特別是以旅游業(yè)、娛樂業(yè)、 服務(wù)業(yè)為龍頭形成的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),已成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及到國(guó)家公園、博物館、體 育(運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備、維修等)、影視、交通、旅行社、導(dǎo)游、紀(jì)念品、餐飲業(yè)、社區(qū)服務(wù)以及由此連帶的產(chǎn)業(yè)群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn),而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。

  目前,我國(guó)的休閑業(yè)市場(chǎng)的種類很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂 場(chǎng),旅游度假,游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺(tái)球、高爾夫 球、保齡球等比較 成熟的市場(chǎng),也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機(jī)、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動(dòng)力傘、射箭、飛鏢等,鬼屋,CS 野戰(zhàn)等比較新穎的市場(chǎng))。 就目前的市場(chǎng)反應(yīng)而言,廣大的消費(fèi)者對(duì)于新穎的休閑市場(chǎng)十分感興趣。

  鑒于以上情況,公司在產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過程中,我們將以營(yíng)銷為主要手段,提高公司知名度,力爭(zhēng)占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場(chǎng)的主要份額,爭(zhēng)取占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。我公司即為新型的休閑產(chǎn)業(yè),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看,DIY 手工制作這一類新穎的娛樂項(xiàng)目具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  主要DIY產(chǎn)品

  我們公司提供原材料和相應(yīng)的技術(shù)服務(wù),使顧客制作自己理想的物品。我們提供的DIY服務(wù)主要有軟陶、陶器制作,布藝品,3D人面公仔,紙花,樹脂仿真花,人體克隆DIY,魔幻彩球,花泥畫廊,手工蠟燭,手工香皂等和傳統(tǒng)工藝品——剪紙,除此之外,公司還提供舊物改造專區(qū),消費(fèi)者提供原材料,公司提供專業(yè)意見以供顧客選擇。

  產(chǎn)品介紹

  軟陶:軟陶是一個(gè)充分強(qiáng)調(diào)DIY設(shè)計(jì)理念的項(xiàng)目,通過簡(jiǎn)單的工具能夠出現(xiàn)千變?nèi)f化的設(shè)計(jì)效果。軟陶對(duì)于DIY者的水平?jīng)]有要求,上手極其容易,而我國(guó)原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果,軟陶都可以實(shí)現(xiàn)。軟陶制作是一個(gè)沒有年齡限制的活動(dòng),既適合學(xué)齡前孩子,也適合都是年輕人DIY。

  布藝品:布藝品實(shí)用性和裝飾性強(qiáng),而對(duì)家具布藝品的選擇,往往體現(xiàn)家居主人的品味和文化底蘊(yùn)大學(xué)生DIY手工制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文初二作文

  布藝品雖小,它所表達(dá)的內(nèi)涵卻非常豐富。品種包括十字繡、手機(jī)掛飾、手機(jī)套、卡套、錢包、抱枕、風(fēng)景畫、人物畫、 隔熱套、可愛小玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。

  3D人面公仔:平面的照片經(jīng)過專業(yè)設(shè)備特殊處理,加上新科技材料制造出具有凹凸感的輪廓效果,經(jīng)加工后一個(gè)立體的顏色鮮艷,面目清晰,而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個(gè)人的公仔。可以將 3D 人面公仔包裝成花束,作為情侶互送禮品,給女朋友一個(gè)驚喜,仿佛自己化身為公仔,可愛到極點(diǎn).,而且具有專署性,包裝艷麗。3D 人面公仔還有發(fā)聲功能,可愛公仔發(fā)出”我愛你”三個(gè)字.想必定成為一種時(shí)尚首選,個(gè)性與多元化時(shí)代必定成就公仔的多元化。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

  一.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  發(fā)展以“和諧社會(huì)”為注冊(cè)商標(biāo)的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。

  二.市場(chǎng)分析

  隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。

  隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的.餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

  三、實(shí)施方案

  1.綠色餐飲服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。

  中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

  3.市場(chǎng)策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

 。1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)策略

  員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。

  綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。

  (2)餐飲公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:百貨超市

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶

  4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):廣西省南寧市大沙田廣場(chǎng)

  5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:

  姓名:

  性別:

  年齡:

  文化程度:

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場(chǎng)調(diào)查

  商圈范圍;

  潛在的消費(fèi)群體;

  消費(fèi)能力;

  競(jìng)爭(zhēng)情況;

  市場(chǎng)潛力;

  四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:

 、傩枨笸ⅲ┙o偏低型;

 、谛枨笸ⅲ┙o旺盛型;

 、坌枨蟛煌┙o也不旺型;

 、苄枨蟛煌,供給旺盛型。

  從倉儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

  6、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

  在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取(chǎng)所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。

  主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  五、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查:

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對(duì)他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的`日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。

  六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容:

  做好市調(diào),提升競(jìng)爭(zhēng)力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。

  七、商品分類:

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品、毛利商品、敏感性商品、季節(jié)性商品、形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

  市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。

  八、產(chǎn)品與服務(wù):

  產(chǎn)品方面:

  (一)產(chǎn)品分類:

  1、大分類的分類原則:

  在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。

  2、中分類的分類原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。

  C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

  在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國(guó)外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場(chǎng)的演出。

  (二)、小分類的分類原則:

  1、依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

  分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

  (三)、以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。

  (四)以商品的口味做為分類的原則:

  以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

  分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  做銷售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(zhǎng)期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長(zhǎng)久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。

  九、員工及崗位設(shè)置:

  設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。

  十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

  1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬。總投資55萬。

  2、成本控制(每月):

  租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。

  小計(jì)每月成本約:10000元。

  3、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)

  本人短時(shí)期的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額(見下表)

  第一季度

  第二季度

  第三季度

  第四季度

  月均營(yíng)業(yè)額(元)

  季度營(yíng)業(yè)額(元)

  小計(jì):年?duì)I業(yè)額為 元。

  月均營(yíng)業(yè)額: 元。

  4、盈利能力(月)

  5、投資回收期:

  十一、如何切入市場(chǎng):

  由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

  1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場(chǎng)所張貼廣告。

  2、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。

  3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。

  十二、企業(yè)定位:

  如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場(chǎng)特性”、“競(jìng)爭(zhēng)者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

  (一)、產(chǎn)業(yè)特性:

  1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

  2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

  3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場(chǎng)所。

  4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。

  (二)、目標(biāo)市場(chǎng)特性:

  1、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

  2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。

  3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。

  4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

  5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

  6、單身在外者。

  7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。

  (三)、競(jìng)爭(zhēng)者特性:

  1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。

  2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。

  3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。

  4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國(guó)外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

  5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。

  6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

  7、強(qiáng)調(diào)賣場(chǎng)氣氛及促銷活動(dòng)的活性化。

  8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。

  9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識(shí)及新的料理方法。

  10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營(yíng),距離住家很近。

  11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。

  12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。

  13、積極參與公益活動(dòng)。

  (四)、本身?xiàng)l件:

  1、經(jīng)營(yíng)理念。

  2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。

  3、專業(yè)管理技術(shù)。

  4、企業(yè)知名度與形象。

  5、后勤補(bǔ)給能力。

  十三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo):

  1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。

  2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

  十四、開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃:

  1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

  2、在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識(shí),以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。

  3、盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。

  4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

  5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

  6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。

  7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

  8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10

  一、前言

  當(dāng)今社會(huì),人才如井噴趨勢(shì)增加,學(xué)士文憑、碩士文憑已經(jīng)不再

  是什么稀罕的就業(yè)保障,所謂鐵飯碗、金飯碗也已告別我們這代90后大學(xué)生,如何在這個(gè)時(shí)刻變化的世界里站得住腳已經(jīng)成為當(dāng)代大學(xué)生不得不考慮的問題!

  在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成為自我發(fā)展的一種趨勢(shì),創(chuàng)業(yè)不僅可鍛煉與磨

  練意志,積累經(jīng)驗(yàn),還可通過自身的努力,為家庭減輕一些負(fù)擔(dān)。創(chuàng)業(yè)就是在不斷摸索探求,堅(jiān)持原則,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),做到積累,以更佳的姿態(tài)迎接更大的挑戰(zhàn),完成心中未竟的事業(yè)!

  如今,打印復(fù)印店在社會(huì)上、校園里已經(jīng)很常見,文檔的打印,公司的賬目結(jié)算,學(xué)生打印復(fù)習(xí)資料等,這些都需用到打印復(fù)印設(shè)備,而辦公室工作者也幾乎是每人一臺(tái)打印機(jī)?梢姶蛴(fù)印設(shè)備已經(jīng)成為人們生活中的必需品,雖然社會(huì)上或校園里打印復(fù)印店無處不在,但卻形式單一,如何在龐大的同行行列中分得大塊蛋糕值得考慮?我們團(tuán)隊(duì)構(gòu)思的“5+1”打印店以新一代大學(xué)生獨(dú)特的視角分析市場(chǎng),努力打造新型打印復(fù)印店,真誠為廣大同學(xué)服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)“5+1”——“我和你”的打印復(fù)印氛圍。

  創(chuàng)意源于夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)點(diǎn)燃希望。感謝合肥市有關(guān)部門給我們團(tuán)隊(duì)這次闡述自己創(chuàng)業(yè)思想的機(jī)會(huì),相信有你們的幫助我們可以做的更好,走的更遠(yuǎn)!

  二、創(chuàng)業(yè)背景:

  1.當(dāng)今社會(huì)的就業(yè)壓力日益嚴(yán)峻,國(guó)內(nèi)本科生、研究生已不再是“稀罕物”,就業(yè)難問題已擺在90后畢業(yè)生的眼前。大學(xué)畢業(yè)生 “高不成,低不就”的就業(yè)現(xiàn)象應(yīng)如何應(yīng)對(duì)?尋求創(chuàng)業(yè)的`思路正是解決學(xué)生自身就業(yè)矛盾問題的出路。

  2.大學(xué)校園是一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生步入社會(huì)的能力的平臺(tái),我們參加社團(tuán),學(xué)生會(huì)或是其他的學(xué)生組織正是提高自身心理和能力素質(zhì)的過程,而學(xué)著經(jīng)營(yíng)這樣一個(gè)打印店更貼近社會(huì),更能使我們得以鍛煉。

  3.合肥學(xué)院三期宿舍周邊沒有設(shè)備齊全的打印店,而學(xué)生在宿舍內(nèi)合伙開設(shè)的打印店只能滿足小批量,設(shè)備不全,不能滿足學(xué)生們的需求,同學(xué)打印復(fù)印遠(yuǎn)的問題丞待解決!開設(shè)一家打印復(fù)印店的想法油然而生。

  4.恰逢合肥市舉辦第三屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目征集大賽,對(duì)于團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)想法是一種鼓勵(lì),我們更大膽的把自己的想法思路說出來,也希望能在這次比賽中獲得些許資金上的贊助。

  三、創(chuàng)業(yè)目的:

  1.鍛煉自我管理經(jīng)營(yíng)能力,為以后更大項(xiàng)目的自主創(chuàng)業(yè)思路積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)在大學(xué)期間也能減輕家庭負(fù)擔(dān)。

  2.服務(wù)同學(xué),為三期宿舍學(xué)生帶來方便,同時(shí)希望感染到身邊的同學(xué),揚(yáng)起他們自己的創(chuàng)業(yè)之帆。

  3.給學(xué)生帶來打印復(fù)印方便的同時(shí),為商家提供便捷高效宣傳服務(wù),實(shí)現(xiàn)共贏的目標(biāo)。

  四、服務(wù)群體

  1.需要宣傳廣告的公司商家商場(chǎng)社團(tuán)

  2.合肥學(xué)院三期宿舍學(xué)生

  五、市場(chǎng)分析

  1.合肥學(xué)院三期宿舍周邊缺少一個(gè)成規(guī);拇蛴(fù)印店,開辦這樣一個(gè)打印復(fù)印店,正式契合了學(xué)生大眾的需求。

  2.社會(huì)上的商家缺少一個(gè)能長(zhǎng)期為之行之有效的宣傳模式,與商家合作是一種新模式,既能為商家提供良好的宣傳服務(wù),又能為學(xué)生群體節(jié)約打印復(fù)印成本,從我們自身考慮為商家做廣告的贊助費(fèi)用不一定比正常學(xué)生打印復(fù)印的盈利低,有可能更多。

  3.合肥學(xué)院三期有5五棟宿舍,每棟有11層,現(xiàn)都已住滿6層,每層24個(gè)房間每間6人,則共有4320名同學(xué),且學(xué)生含大一、二、三、四,打印復(fù)印需求高,尤其是大四學(xué)生,打印考研復(fù)習(xí),畢業(yè)論文等等材料較多,將來7層至11層將住滿學(xué)生,每層24房間,為四人間,有2400名同學(xué),則三期將來共有4320+2400=6720名同學(xué)入住,打印復(fù)印市場(chǎng)前景良好。

  六、經(jīng)費(fèi)來源與經(jīng)營(yíng)策略:

  大三期間申請(qǐng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)援助金,參加本次第三屆合肥市創(chuàng)業(yè)比賽,希望得到部分贊助,合伙人每人拿出5000元入資,購買紙張,桌椅、及安裝固定電話、付前期房租,電腦設(shè)備自備,打印復(fù)印設(shè)備考慮打印量大,另外為減小打印復(fù)印成本,租賃社會(huì)上大型打印復(fù)印彩印等設(shè)備和購買二手設(shè)備,等一定時(shí)期再購買。

  與學(xué)校和三期的超市協(xié)商好,在超市內(nèi)開設(shè)店面,做好前期宣傳,另外考慮到自身作為學(xué)生,上課沖突,聘請(qǐng)聘請(qǐng)校相關(guān)專業(yè)學(xué)生來做兼職按量月末結(jié)賬。2名合伙人一人主要負(fù)責(zé)店面生意,一人主要負(fù)責(zé)到社會(huì)上拉成贊助。為吸引合肥學(xué)院一期三期學(xué)生前來打印復(fù)印發(fā)放會(huì)員卡,可充值費(fèi)用比其他店面更低。

  七、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  考慮到打印成本,等因素,且與商家合作占一部分營(yíng)利費(fèi),暫把拉成贊助費(fèi)用與學(xué)生正常打印費(fèi)用持平(實(shí)際要比學(xué)生打印復(fù)印盈利多)。每張紙打印廣告收0.15元。

  同時(shí)借鑒自身在合肥學(xué)院黃山路校區(qū)打印店收費(fèi)價(jià)采取收費(fèi)復(fù)印0.1元/張,打印0.15元/張,量多者為打印0.1元/張,復(fù)印0.08元/張。

  會(huì)員卡消費(fèi),充100送10元,充200送40元,打印0.1元/張,量多0.08元/張,復(fù)印0.09元/張,量多0.07元/張(注意:考慮成本等問題,會(huì)員制只針對(duì)合肥學(xué)院一期二期學(xué)生發(fā)放)。

  八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  1.固定花銷——A.店面按月20xx—3000元;B.臺(tái)式電腦兩臺(tái)2500元 C.租打印機(jī)和復(fù)印一體機(jī)各一臺(tái)一個(gè)月大約1000元D.桌椅200元F.店面裝修200元;G.每月網(wǎng)費(fèi)60元;H.學(xué)生兼職費(fèi)用20xx元每月等

  2.流動(dòng)花銷——水電費(fèi),物業(yè)費(fèi),雇員工資,墨汁紙張費(fèi)用。

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