国产激情久久久久影院小草_国产91高跟丝袜_99精品视频99_三级真人片在线观看

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-10-10 17:55:28 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合8篇

  人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn),寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!那么我們?cè)撛趺慈懹?jì)劃呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,歡迎閱讀與收藏。

【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合8篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  一、公司簡介

  公司名稱:香yoyo奶茶店

  主要產(chǎn)品:奶茶

  業(yè)務(wù)范圍:銷售奶茶,果汁,飲料等

  營銷策略:

  (1)促銷計(jì)劃和廣告策略

  (2)價(jià)格策略

  公司戰(zhàn)略目標(biāo):

  第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多,但是我們會(huì)提高公司知名度,使市場(chǎng)占有率最大化,。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達(dá)到20%;

  第三、四年:進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目,開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響,擴(kuò)大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達(dá)到40%,并開始建立省內(nèi)連鎖分店,向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展。第五、六年:對(duì)公司進(jìn)行進(jìn)一步完善,擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個(gè)國際知名的奶茶公司

  核心競爭力分析:

  我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂美,相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn),不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對(duì)身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢(shì),也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。

  消費(fèi)者特征與習(xí)慣1.消費(fèi)者特征青年人是主力軍,且調(diào)查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無關(guān)系,因?yàn)槟滩鑼?duì)皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對(duì)不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

  2.消費(fèi)者需求

  既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面裝修很重要,讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的.每一道制造工序都會(huì)經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn),絕不會(huì)出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。

  由于消費(fèi)者大都是年輕情侶,所以一定要給他們營造一個(gè)舒適,安靜,浪漫,優(yōu)雅的氣氛,盡管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以開展一些有特色的促銷活動(dòng):比如,情侶買可贈(zèng)送情侶對(duì)勺;買三杯以上獲贈(zèng)可愛的飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侶用的Y型吸管?梢栽诘昝戏郊訋讉(gè)小射燈,最好是發(fā)粉色光,晚上看起來很漂亮,溫馨。

  二、市場(chǎng)分析

  市場(chǎng)概況:客源市場(chǎng)描述:①主要以吃飯逛街的學(xué)生為主。②消費(fèi)者分析:對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來說,會(huì)經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費(fèi)者。

  產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。

  行業(yè)競爭狀況分析:

  (1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,避風(fēng)塘,立頓。

  (2)對(duì)于新開奶茶店會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學(xué)校,客源充足,消費(fèi)潛力大。

  (3)經(jīng)調(diào)查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴(kuò)大市場(chǎng),我們也將變革創(chuàng)新,做市場(chǎng)的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。

  營銷策略:

  (1)促銷計(jì)劃和廣告策略

 、傩N并進(jìn),在終端店促進(jìn)是課踩用優(yōu)惠銷售和贈(zèng)送禮品等方式,在保證銷量的同時(shí),帶動(dòng)品牌的成長。②對(duì)于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買8杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學(xué)生。③為提高奶茶的知名度,進(jìn)行廣告宣傳,邀請(qǐng)消費(fèi)者免費(fèi)試嘗等策略。

  (2)價(jià)格策略

  我們的奶茶定價(jià)為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計(jì)算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會(huì)有足夠的利潤。這個(gè)價(jià)格也對(duì)學(xué)生一族具有大的吸引力。

  (3)營銷隊(duì)伍和管理

  提高前后臺(tái)的有效協(xié)同的響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣。

  (4)營銷渠道

  通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。

  主要影響因素:

  (1)市場(chǎng)環(huán)境因素

  選好地段和店面,把握“客流”就是“錢流”原則在人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多?土髁枯^大的地段有:①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”);②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車的起點(diǎn)和終點(diǎn)站);③醫(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);④學(xué)校門口;⑤人氣旺盛的旅游景點(diǎn);⑥大型批發(fā)市場(chǎng)門口。

  (2)消費(fèi)者特點(diǎn)

  由于主要客源是師生群體,因此在寒暑假期間會(huì)出現(xiàn)銷售量會(huì)銳減的情況。

  (3)產(chǎn)品的特性

  產(chǎn)品的生產(chǎn)受客觀因素較小,自由性比較大,投資成本低,但是也有可能會(huì)因在經(jīng)營過程中出現(xiàn)銷售低峰導(dǎo)致原材料的擠壓,因此在次期間應(yīng)加大營銷部促銷與宣傳,采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營損失。

  三、財(cái)務(wù)規(guī)劃

  一、融資戰(zhàn)略

  1、金融資本

  主要用于購置原料、租賃門面、專修房屋、發(fā)放工資、宣傳費(fèi)用等。

  2、資金來源

  為了滿足本店的正常經(jīng)營活動(dòng),合理配置基金結(jié)構(gòu),減少公司舉債經(jīng)營中可能發(fā)生的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。依據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表分析,本店第一年度資金主要來源有:

  本店處于創(chuàng)業(yè)階段,相當(dāng)一部分資金依賴自有資本,所以大部分資金通過創(chuàng)業(yè)者自籌獲得。

  二、第一年成本支出預(yù)算計(jì)劃

  成本預(yù)算表(單位:元)

  門面租金

  1、門面租金

  本店銷售地點(diǎn)在南昌市內(nèi),初建門面總計(jì)為40平方米,按每月20xx元算,租金共24000。

  2、裝修

  本店初建期主要要裝修門面和室內(nèi),需購買吊頂、地磚、吧臺(tái)、頂燈、店外燈箱、招牌、座椅等,其費(fèi)用為30000。

  3、基本設(shè)備

  封口機(jī)(200元)、自動(dòng)封口機(jī)(2600元)、保溫桶(280元)、雙層帶調(diào)溫功能電熱桶(360元)、奶茶機(jī)(2150元)、電磁爐(360元)、刨冰機(jī)(2300元)、沙冰機(jī)(350元)、冰淇淋機(jī)(8200元)、雙缸雙溫冷飲機(jī)(1950元)、碎冰機(jī)(280)、制冰機(jī)(價(jià)格根據(jù)制冰量規(guī)格而定);静僮鞴ぞ邉t包括:樹脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁擠壺、真空密封罐、沖茶組架含漏布、沖茶袋、過漏網(wǎng)等,這些價(jià)格在幾元到十幾元不等。材料包括果粉、奶精、奶粉等。其總費(fèi)用為23000。

  4、職工薪酬

  一個(gè)收銀員800元/月,服務(wù)員1000元/月,調(diào)配師1000元/月,封口員700元/月,采購員800元/月。每年總費(fèi)用為51600元。

  5、宣傳費(fèi)用

  傳單、積分卡、會(huì)員卡?傎M(fèi)用2400元。

  據(jù)計(jì)算,每杯奶茶成本為0.5元。

  三、盈利能力分析

  分析指標(biāo):銷售利潤率

  銷售利潤率=稅后凈利潤/銷售收入總額×100%

  (單位:元)

  項(xiàng)目

  據(jù)調(diào)查估計(jì)第一月每天能賣600杯,第二月每天能賣700杯,第三月每天能賣800杯,每杯2元。

  計(jì)算結(jié)果表明,我店未來三月的利潤呈增加趨勢(shì),說明我店的經(jīng)營情況比較樂觀。

  四、風(fēng)險(xiǎn)分析

  經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就是指在資本經(jīng)營活動(dòng)中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動(dòng)的經(jīng)營結(jié)果偏離預(yù)期可能性的風(fēng)險(xiǎn)。就目前而言,本奶茶店店經(jīng)營活動(dòng)中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)大致可總結(jié)為:市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

  一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

  1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

  在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會(huì)存在下列的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):①消費(fèi)者對(duì)該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店?duì)I銷目標(biāo)所要求的知名度。②學(xué)校附近步行街奶茶店數(shù)量較多,市場(chǎng)競爭激烈,使市場(chǎng)增長率下降。③據(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買,因此新的奶茶店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營銷目標(biāo)要求。

  2、對(duì)策

 、籴槍(duì)達(dá)不到營銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn),該店將主要把廣告等促銷活動(dòng)做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費(fèi)者對(duì)該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期。

 、诎l(fā)展特色服務(wù),形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),在學(xué)生市場(chǎng)中形成良好的口碑效應(yīng)。

 、墼谀滩璧脑O(shè)計(jì)和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。

 、芙⒑屯晟剖袌(chǎng)信息反饋體系,定期在學(xué)校進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)把握市場(chǎng)變動(dòng)的趨勢(shì),把握好消費(fèi)者傾向。

  二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

  該店尚處在創(chuàng)業(yè)初級(jí)階段,在奶茶的設(shè)計(jì)和市場(chǎng)的要求方面還無法達(dá)到最完美的結(jié)合,同時(shí)在奶茶銷售或經(jīng)營過程中出現(xiàn)的設(shè)備低劣,技術(shù)人員的素質(zhì);無法找到價(jià)廉物美的原材料等問題都可能導(dǎo)致一定的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。因此,對(duì)于這些技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)的解決對(duì)該店的發(fā)展也是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

  三.管理風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

  奶茶店剛成立,成員相對(duì)缺乏對(duì)奶茶店的管理經(jīng)驗(yàn)以及科學(xué)決策能力,不能對(duì)市場(chǎng)和管理有良好的認(rèn)知和實(shí)踐。因此,對(duì)于這方面風(fēng)險(xiǎn)的解決需要人員不斷去其他優(yōu)秀奶茶店學(xué)習(xí)深造,并運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,這樣方能使公司可持續(xù)發(fā)展下去。

  四、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

  成立初期,前期注入資金較少,信譽(yù)度比較低,在融資方面可能會(huì)存在資金不能及時(shí)到位等問題。

  故需要:

  1、合理確定資本結(jié)構(gòu),控制債務(wù)規(guī)模。

  2、記錄每天實(shí)際開支,監(jiān)督費(fèi)用的使用情況,使資金合理運(yùn)用合符公司運(yùn)營的規(guī)劃。制定有效的成本計(jì)劃,作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。

  3、融資時(shí)我們要簽訂合同,嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。

  4、加強(qiáng)資金管理,降低人為財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),盡量達(dá)到最合理的資源配置。

  5、提高財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),降低主觀意識(shí)中的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

  6、要以財(cái)務(wù)為核心,形成服務(wù)、消費(fèi)、財(cái)務(wù)、市場(chǎng)、等各環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  一、水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書項(xiàng)目介紹:

  社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

  二、水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書市場(chǎng)分析:

  中國的水果市場(chǎng)巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

  隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢(shì)。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t。

  三、水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書問題判斷:

  (1)如何降低成本:

  (一)采購成本

  (二)運(yùn)營成本

  (2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。

  (3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:

  1、良好的形象

  2、良好購物環(huán)境

  3、有競爭力的價(jià)格

  4、多重的促銷活動(dòng)

  5、多種多樣的便利服務(wù)措施。

  四、水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競爭分析:

  1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

  2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

  3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

  4、游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

  5、南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對(duì)我們來說是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。

  6、南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。

  五、水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書核心競爭力:

  我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。

  第一塊,方案整合。

  方案整合要細(xì)分為一下幾點(diǎn):

  1、網(wǎng)站定位。網(wǎng)站定位這點(diǎn)應(yīng)該詳細(xì)說明該網(wǎng)站服務(wù)的對(duì)象,網(wǎng)站應(yīng)該以什么為主,什么以輔,要實(shí)現(xiàn)什么。同時(shí)可以為服務(wù)對(duì)象提供什么。這里要詳細(xì),讓合作伙伴可以很迅速的了解網(wǎng)站的大致情況。

  2、網(wǎng)站目標(biāo)。網(wǎng)站目標(biāo)就是自己網(wǎng)站的發(fā)展,能達(dá)到什么,能獲得什么,能給予什么。重點(diǎn)講明為服務(wù)對(duì)象提供的解決方案,能讓服務(wù)對(duì)象獲得什么好處和快捷。這里所暢談未來吧!

  3、網(wǎng)站內(nèi)容。這里就是網(wǎng)站擁有哪些頻道,首頁導(dǎo)航擁有哪些項(xiàng)目,內(nèi)頁頻道的分布。要詳細(xì)介紹每個(gè)頻道的內(nèi)容,每個(gè)頻道的服務(wù)項(xiàng)目。這里就是簡單說明網(wǎng)站的整體框架。

  4、線下產(chǎn)品。以上三點(diǎn)說的都是網(wǎng)站內(nèi)容和網(wǎng)站介紹。這點(diǎn)針對(duì)打算推廣線下產(chǎn)品的網(wǎng)站。比如有的網(wǎng)站會(huì)推廣雜志期刊,會(huì)員卡等等。線下產(chǎn)品這點(diǎn)應(yīng)該寫出,市場(chǎng)調(diào)研對(duì)產(chǎn)品的需求大小,實(shí)施準(zhǔn)備工作,具體操作辦法等等!線下產(chǎn)品成本比較高,所以前期的調(diào)研工作很重要,這里也一定要詳細(xì)的說明。

  5、遠(yuǎn)景規(guī)劃。這里就是暢想當(dāng)網(wǎng)站各項(xiàng)指標(biāo)都在直線上升的情況下,網(wǎng)站應(yīng)該推出什么樣更具有創(chuàng)新的內(nèi)容或者產(chǎn)品。并提供理由和解決方案。

  第二塊,可行性分析。分為以下三點(diǎn):

  1、目標(biāo)市場(chǎng)分析。這里應(yīng)該把網(wǎng)站針對(duì)的所有服務(wù)對(duì)象列舉出來,并詳細(xì)闡述,每個(gè)目標(biāo)用戶對(duì)網(wǎng)站內(nèi)容和產(chǎn)品的需求,以及需求的同時(shí)能為網(wǎng)站帶來哪些利益。

  2、競爭優(yōu)勢(shì)分析。這里就是說明自己和競爭對(duì)手相比擁有哪些有點(diǎn)和缺點(diǎn),還要寫出競爭對(duì)手網(wǎng)站的有點(diǎn)和缺點(diǎn),并做出對(duì)比,分析出自己缺少的`,并提供詳細(xì)解決方案,說明怎么才能超越競爭對(duì)手。

  3、市場(chǎng)前景分析。對(duì)自己網(wǎng)站所處的環(huán)境市場(chǎng)做出合理的估算,分析出自己所處的市場(chǎng)大小,市場(chǎng)未來的發(fā)展會(huì)如何,市場(chǎng)用戶群是否固定,用戶群是否符合網(wǎng)站定位。

  第三塊,方案預(yù)算。

  根據(jù)網(wǎng)站項(xiàng)目的投資要求和整個(gè)網(wǎng)站投資項(xiàng)目的長期規(guī)劃,拿出多種方案預(yù)算。網(wǎng)站預(yù)算方案一般化會(huì)分為以下幾點(diǎn):

  1、硬件方面。也就是網(wǎng)站用到的服務(wù)器。各種服務(wù)器價(jià)格也有所不同,有虛擬空間,有VPS,有獨(dú)立服務(wù)器。看你網(wǎng)站的需求,把每個(gè)項(xiàng)目的幾個(gè)列舉出來。

  2、軟件方面。主要是服務(wù)器系統(tǒng)的購買,現(xiàn)在基本上不要花這個(gè)錢了。剩下就是網(wǎng)站程序的開發(fā),是買開發(fā)好的程序,還是自己的技術(shù)人員開發(fā),分析出各種方式需要的資金。這里要詳細(xì)說明,開發(fā)時(shí)間,開發(fā)人員數(shù)量。

  3、產(chǎn)品方面。估算出網(wǎng)站線下產(chǎn)品所需要的資金。

  4、生活開銷。根據(jù)平時(shí)每個(gè)人每天的生活所需費(fèi)用,估算出前期創(chuàng)業(yè)人員每月所需的費(fèi)用。并估算出多長時(shí)間收入能維持日常開銷,多長時(shí)間能盈利。這里所知的生活開銷包括吃飯,租房,辦公用品等等生活中的日常開銷。

  5、后期如果發(fā)展壯大,還會(huì)有員工加入,所以后期還會(huì)有員工工資方面的開銷。這里就不特別說明了!

  第四塊,運(yùn)作方式。

  創(chuàng)業(yè)的目的是也夢(mèng)想,更多的是因?yàn)橘嶅X。所以在最后應(yīng)該是運(yùn)作方式,運(yùn)作方式?jīng)Q定網(wǎng)站能否盈利。運(yùn)作方式依然分為以下幾點(diǎn)來介紹:

  1、市場(chǎng)營銷。大家都知道無論什么產(chǎn)品在推出時(shí)候都要去營銷,營銷了才能有銷量,才能有收入。市場(chǎng)營銷里應(yīng)該詳細(xì)說明營銷的宗旨,以及三個(gè)策略:產(chǎn)品策略,價(jià)格策略,廣告策略。這三大策略百度都有詳細(xì)介紹,由于時(shí)間原因就不詳細(xì)說明如何去撰寫。

  2、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策。合伙人一定會(huì)詳細(xì)看這一點(diǎn),因?yàn)楹匣锶诵枰卑椎牧私饽愕捻?xiàng)目存在的風(fēng)險(xiǎn)性大小,以及風(fēng)險(xiǎn)你會(huì)如何去解決!所以這里一定要把網(wǎng)站會(huì)出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)詳細(xì)介紹,并且一定要把解決方法提供出來。

  以上的談到的幾點(diǎn)就是在創(chuàng)業(yè)前期計(jì)劃書中必備的,無論成功與否,相信只要大家選擇創(chuàng)業(yè)都是為了心中那個(gè)夢(mèng),所以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一定要準(zhǔn)備充足,無論是給自己看,還是給合作伙伴看,計(jì)劃書都能在你的創(chuàng)業(yè)道路中為你提供幫助!

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  一、項(xiàng)目簡介

  前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。

  背景:目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

  二、項(xiàng)目宗旨

  我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

  三、主要產(chǎn)品

  我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、服務(wù)計(jì)劃

  1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。

  4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

  五、競爭性分析

  目標(biāo)顧客描述:

  1、浙江科技學(xué)院及周邊的`學(xué)校師生、小區(qū)居民、企業(yè)員工。

  2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占用率:經(jīng)調(diào)查,科院有1.5萬學(xué)生,再加上其它附近人員,預(yù)估2萬;周邊面包店比較少。

  市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):

  1、隨著學(xué)校的擴(kuò)建和擴(kuò)招,本地學(xué)生會(huì)逐年增加

  2、本地小區(qū)的開發(fā),本地居民會(huì)逐年增加,因此市場(chǎng)容量會(huì)逐年增加

  趨勢(shì)分析:

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。

  4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。

  5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)。

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  六、我們的優(yōu)勢(shì)

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。

  2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

  3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。

  5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競爭者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。

  七、營銷策略

  1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。

  2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗(yàn)。

  4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

  5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。

  6、會(huì)員策略:開啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

  八、投資與收益分析

  資金需求:資金以單店計(jì)算

  1、店面租金:3萬/年(30平米)

  2、裝修:1萬

  3、設(shè)備:2萬

  4、證件執(zhí)照:20xx左右

  5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬/年。

  裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。

  收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

  效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純?nèi)?4萬,由于面包行業(yè)利潤率相對(duì)較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。

  九、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

  風(fēng)險(xiǎn):

  1、競爭對(duì)手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。

  2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

  3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。

  4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。

  防范措施:

  1、針對(duì)競爭對(duì)手的問題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

  2、針對(duì)女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

  3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

  4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng):例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  一、項(xiàng)目綜述

  1、時(shí)代趁勢(shì)

  孩子,是父母們捧在掌心的寶,兒童事業(yè),更是燦爛未來的產(chǎn)業(yè)。讓孩子成為家庭永久的中心,孩子的健康與成長,自然就是大人關(guān)注的重中之重!一切為了孩子,為了孩子的一切,集教育、益智、健身、娛樂為一體的兒童主題樂園已成為21世紀(jì)的兒童玩樂的新熱點(diǎn),兒童游樂場(chǎng)已經(jīng)成為不可阻擋的時(shí)代潮流。

  2、光大需求

  (1)隨著人們消費(fèi)水平的日益提高同時(shí)社會(huì)競爭日益激烈,新生代父母對(duì)培訓(xùn)下一代有非常強(qiáng)烈的消費(fèi)意愿;

  (2)輕松舒適的活動(dòng)場(chǎng)所,靈活的管理模式,迎合了光大家長和孩子的需求;

  二、具體建設(shè)方案

  1、方案設(shè)計(jì)

  光大室內(nèi)游樂場(chǎng):廣州位于珠三角地區(qū)夏季多雨,在室內(nèi)建兒童娛樂城可以消暑避雨,是家長和孩子的首選活動(dòng)場(chǎng)所。室內(nèi)游樂場(chǎng)通過科學(xué)的立體組合形成一個(gè)集游樂、運(yùn)動(dòng)、益智、健身為一體的新時(shí)代少年兒童活動(dòng)中心,將兒童置身于一個(gè)驚險(xiǎn)刺激、充滿活力又安全放心的游樂環(huán)境。室內(nèi)游樂場(chǎng)有利于孩子充分發(fā)揮活力和想象力,在玩得開心的同時(shí),身體得到有氧耐力煅煉;有利于滿足小朋友們爭強(qiáng)好勝、不甘落后、

  勇于探險(xiǎn)等心理要求,使孩子們更加健康快樂聰明地成長;同時(shí)有利于培養(yǎng)兒童勇敢、堅(jiān)韌、頑強(qiáng)的`個(gè)性, 鍛煉速度、力量、平衡、協(xié)調(diào)等素質(zhì),達(dá)到強(qiáng)身健體、健腦益智的目的。既滿足孩子的好奇心,又能通過這些兒童娛樂設(shè)施開發(fā)兒童的智力,增強(qiáng)他們的想象力,豐富家長和孩子的生活。

  2、社區(qū)創(chuàng)新

  光大花園擁有一個(gè)安全、系統(tǒng)、全面的室內(nèi)兒童游樂場(chǎng),是光大的驕傲,作為光大一員能強(qiáng)烈地感到優(yōu)越感,這時(shí)我們需要一個(gè)名字,一個(gè)既能承前啟后,又能連上系下,一個(gè)既能突出光大,又暗涵經(jīng)營與服務(wù)項(xiàng)目綜合概括的好名字。通過綜合分析光大花園的需求,最后得出一個(gè)較為理想的名字“星光寶貝”兒童娛樂城,希望服務(wù)于光大居民,提高光大居民的幸福指數(shù)。

  3、優(yōu)勢(shì)分析:

  (1)合適的定位。光大附近室內(nèi)兒童游樂場(chǎng)開設(shè)數(shù)量較少而且距光大較遠(yuǎn)游,多設(shè)在大型商場(chǎng)內(nèi)。

  (2)別具一格的項(xiàng)目優(yōu)點(diǎn)。

  a室內(nèi)游樂場(chǎng)包含多項(xiàng)兒童娛樂設(shè)施,集開發(fā)兒童動(dòng)作協(xié)調(diào)性、身

  體柔韌性、思維協(xié)調(diào)性,是一套綜合開辦體力、腦力的娛樂設(shè)施。

  b具有趣味性、探險(xiǎn)性、安全性之優(yōu)點(diǎn)的較完善的智能化兒童娛樂

  設(shè)施。

  c室內(nèi)游樂場(chǎng)內(nèi)容豐富、好玩刺激、其樂無窮,對(duì)少兒家長也有誘

  惑力。

  三、效果圖

  四、樂園管理

  招聘合適的樂園工作人員,對(duì)樂園的工作人員的進(jìn)行培訓(xùn),加強(qiáng)責(zé)任心的培養(yǎng),招聘有幼教經(jīng)驗(yàn)的老師,這樣有足以正確安全的引導(dǎo)小朋友游玩,并且可以在樂園中搞活動(dòng)來增加樂園的可玩性等等.

  五、展望未來

  1、我們將打造廣州市最好玩,最具吸引力的社區(qū)兒童主題游樂場(chǎng)。

  2、請(qǐng)貴公司相信:認(rèn)真專業(yè)的我們能做到最好!

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  發(fā)起人:@@@初期1年的營運(yùn)費(fèi)用大致在6萬元(實(shí)際初期投入約3萬元)

  協(xié)作及對(duì)外關(guān)系 市場(chǎng)部對(duì)外聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù),設(shè)計(jì)部協(xié)助施工部,技術(shù)部服務(wù)于網(wǎng)站部

  一:技術(shù)及知識(shí)產(chǎn)權(quán) 采用一流的網(wǎng)站開發(fā)技術(shù)

  二:場(chǎng)地與設(shè)施 先期租用上海地區(qū)普通公房即可,特點(diǎn)交通方便即可,零點(diǎn)團(tuán)購網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。(假設(shè)網(wǎng)點(diǎn)在上海)

  情報(bào)收集:根據(jù)本人觀察,現(xiàn)在裝修公司的施工對(duì)的施工隊(duì)的渴望尋求信息常有發(fā)生,個(gè)人用戶信息閉塞,有寫人是沒有事情做,有些公司是找不到人!現(xiàn)我已經(jīng)收集到施工隊(duì)的信息基本資料300條左右,主要聯(lián)系方式為手機(jī)及電話等;在上海有裝修公司已經(jīng)有20000萬多家、我們的第一部是如何讓兩萬多家裝修公司知道我們的服務(wù)!如果能爭取到20%的客戶,我們就降低了投資風(fēng)險(xiǎn);

  另外據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,中國上海市場(chǎng)裝修消費(fèi)需求近年來每年可達(dá)數(shù)億元,總消費(fèi)量占全國消費(fèi)量近3成,裝修文化顯示出強(qiáng)大的發(fā)展勢(shì)頭和越來越多元化的.市場(chǎng)趨勢(shì)。

  合作方式:投資方出資,實(shí)行財(cái)務(wù)監(jiān)督,不參加網(wǎng)站具體運(yùn)營。

  【競爭分析及策略】

  一、 競爭者 二、技術(shù)優(yōu)勢(shì) 三、價(jià)格優(yōu)勢(shì)

  宗旨: 成為行業(yè)領(lǐng)先的最具吸引力的家居和辦公室裝修門戶網(wǎng)站

  我們銷售的不僅僅是建材,更是一種感性和超前的理念;是一種積極樂觀的現(xiàn)代的裝修方式;是一種生活享受!

  商業(yè)模式: BTOC的商業(yè)模式;

  網(wǎng)站和實(shí)體相結(jié)合,工作計(jì)劃《零點(diǎn)團(tuán)購網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》。

  一、產(chǎn)品策略

  1. 產(chǎn)品定位

  ,服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書;中、高檔。裝修

  2. 品牌和商標(biāo)

  通過市場(chǎng)運(yùn)作,熟悉行業(yè)特點(diǎn),創(chuàng)出自己的品牌。

  3. 質(zhì)量和服務(wù)

  追求正常運(yùn)營,把好質(zhì)量關(guān),不好的施工隊(duì)伍堅(jiān)決不用。

  4. 策略的調(diào)整

  根據(jù)運(yùn)營情況而定。

  三、定價(jià)策略

  1. 定價(jià)目標(biāo)

  建材主要以中、高檔產(chǎn)品線為主,成為中小型客戶的主流供平臺(tái);

  適度提供低端產(chǎn)品。

  2. 定價(jià)導(dǎo)向

  根據(jù)客戶需要走,同時(shí)保證企業(yè)的正常利潤。

  3. 定價(jià)及價(jià)格調(diào)整

  根據(jù)運(yùn)營情況而定。

  四、銷售策略

  1. 銷售渠道

  網(wǎng)絡(luò),各城市要求加盟店,企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書范文,裝修公司,大型地產(chǎn)中心;

  2. 銷售步驟

  注冊(cè)會(huì)員=》在線下定單=》郵件確認(rèn)信息=》客戶銀行匯款=》組織發(fā)貨=》電話或EMAIL通知(建材)

  五、促銷策略

  1.人員推銷

  利用網(wǎng)絡(luò)傳播快的特點(diǎn),采用招聘代理人、斑竹等方式吸引大學(xué)生關(guān)注;

  發(fā)展斑竹,大學(xué)生到各個(gè)相關(guān)網(wǎng)站宣傳。ㄈ缃裹c(diǎn),上海房產(chǎn))開拓本地市場(chǎng),讓她們成為事業(yè)合伙人;

  2。 廣告宣傳

  以網(wǎng)絡(luò)推廣和平面,傳單為主;實(shí)體可以具體討論!

  3.公共關(guān)系

  積極爭取加入上海市箱包行業(yè)協(xié)會(huì)及會(huì)長題詞。

  六、品牌認(rèn)證

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 電子商務(wù)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  市場(chǎng)綜述

  韓國燒烤是近幾年新興的一種時(shí)尚餐飲項(xiàng)目,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進(jìn)入了消費(fèi)者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費(fèi)者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費(fèi)者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣闊的市場(chǎng)前景。

  傳統(tǒng)的韓式燒烤店進(jìn)入門檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國燒烤的細(xì)分市場(chǎng)——自助韓國燒烤。由于該項(xiàng)目投資小、回報(bào)率高,且對(duì)于顧客而言,有著菜品多、休閑時(shí)尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。

  投資回報(bào)分析

  1. 金額預(yù)算

  小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5~8萬元左右:其中店面租金(按三個(gè)月、50平方米算)1.5~2萬元;裝修及各種設(shè)備配置,排風(fēng)扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強(qiáng)店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須準(zhǔn)備2~3萬元流動(dòng)資金,以應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況。

  2. 收益評(píng)估

  燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均消費(fèi)30元來計(jì)算,每天中午1波顧客,晚上1~2波顧客,日平均營業(yè)額則可達(dá)6000元左右,按20%的純利潤率計(jì)算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個(gè)月內(nèi)收回成本,年盈利可達(dá)20萬元以上。

  選址要點(diǎn)

  自助韓國燒烤與上規(guī)模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費(fèi)時(shí)往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實(shí)在,因此投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面:

  1. 餐飲一條街

  自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營,其好處在于經(jīng)營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營內(nèi)容最好不重復(fù),并且消費(fèi)規(guī)格在同一價(jià)位上,可略偏低。

  2. 店鋪不宜過大

  店鋪面積最好在40~60平方米以內(nèi),不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費(fèi),就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。

  3. 交通方便

  首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)奏快,如果讓顧客因交通不便花費(fèi)大量時(shí)間,任何餐館都可能面臨被排斥的'風(fēng)險(xiǎn)。

  雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對(duì)便宜為前提。

  裝修提醒

  由于店面較小,裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。

  1. 餐桌設(shè)計(jì)

  成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個(gè)人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一起,相當(dāng)于一張大長桌,兩個(gè)灶,可供8個(gè)人用餐,共6排。整個(gè)店內(nèi)共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。

  2. 店內(nèi)裝潢

  由于燒烤油煙重,長期經(jīng)營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內(nèi)應(yīng)采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。

  3. 通風(fēng)設(shè)備

  成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個(gè)簡單的抽煙機(jī),用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡式抽煙機(jī)價(jià)格并不貴,由于每一臺(tái)機(jī)器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹(jǐn)慎選擇通風(fēng)設(shè)備。

  因此,普通自助燒烤店可安裝8~10個(gè)排風(fēng)扇,整齊并排在店內(nèi)主過道兩邊墻壁的上端。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  1、門面裝修:考慮的范圍:門面的位置。遠(yuǎn)看,近看,裝修圖案及色彩,了解當(dāng)?shù)刂饕淖诮绦叛觯?dāng)?shù)厝讼矚g什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。

  決定的依據(jù):門面位置的選擇,考察你的主要服務(wù)對(duì)象的流量在哪里,門面就選在哪里。遠(yuǎn)看門面裝修時(shí),用數(shù)碼相機(jī)將擬選門面拍照,包括周圍環(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設(shè)計(jì)方案放在圖中,要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時(shí),要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務(wù)對(duì)象是哪些人,滿足他們的需求。裝修之前請(qǐng)一些當(dāng)?shù)厝丝纯捶桨笀D,提提意見。

  注意事項(xiàng):國家和集體禁止的圖案不能用。當(dāng)?shù)厝思芍M的圖案不能用。有版權(quán)的圖案未得到許可時(shí)不能用。

  2、店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內(nèi)涵,字型,大小,色彩,對(duì)聯(lián)。

  決定的依據(jù):由主要服務(wù)對(duì)象來確定。如果開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開在學(xué)校邊,主要服務(wù)對(duì)象是學(xué)生,店名就要有點(diǎn)內(nèi)函,有點(diǎn)說法,有點(diǎn)故事。

  注意事項(xiàng):不能采用當(dāng)?shù)丶芍M的用語,不能采用國家禁止的用語。

  3、服務(wù)員:考慮的范圍:服務(wù)員的長像,身材,行走姿勢(shì),上菜動(dòng)作,服裝色彩和樣式。

  決定的依據(jù):主要服務(wù)對(duì)象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當(dāng)?shù)氐眯l(wèi)生習(xí)慣就行。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛(wèi)生要講就一點(diǎn)。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是大中城市的商務(wù)請(qǐng)客,那服務(wù)員就得挑選,而且需要培訓(xùn)走姿,站姿,說話得語氣,語音,語調(diào),常用禮貌用語。

  注意事項(xiàng):每個(gè)服務(wù)員們應(yīng)將店當(dāng)成自己的家,對(duì)進(jìn)店來的客人都當(dāng)成是象到了自己家以樣對(duì)待。這是最重要的基本要求。長相是次要。

  4、洗手間:考慮的范圍:洗手臺(tái),洗手臺(tái)上放牙簽盒,便池,水沖,衛(wèi)生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛(wèi)生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應(yīng)有供酒后嘔吐的大池。

  決定的依據(jù):裝修檔次由主要服務(wù)對(duì)象決定。高檔餐館應(yīng)洗手間和便池間個(gè)自獨(dú)立分開,主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的.客人洗手時(shí)要洗口,容易有惡心反映。

  注意事項(xiàng):中國人的小便習(xí)慣不好,所以,要考慮有專人負(fù)責(zé)定時(shí)清理消怪味。有條件的應(yīng)有專人守候。專門設(shè)一能沖整個(gè)衛(wèi)生間的水管。衛(wèi)生間應(yīng)通風(fēng)好,或增加排氣扇,排氣扇應(yīng)有足夠的排風(fēng)能力,可將氣味徹底排出。

  5、看周圍環(huán)境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門口有無擋視線的障礙物(如垃圾箱,電線桿,大樹,廣告牌等),由進(jìn)到遠(yuǎn)的看店門(越遠(yuǎn)越清楚越好)。

  決定的依據(jù):路人從遠(yuǎn)處挑選進(jìn)餐地時(shí),對(duì)看不清的店門會(huì)自然排除在挑選范圍以外。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):擬選店門面若不是本地獨(dú)家經(jīng)營,最好不要讓路人仰視(仰視會(huì)有高高在上的感覺,對(duì)客人不敬)也不要太低(太低會(huì)使客人有委屈的感覺)

  6、經(jīng)營品種:考慮的范圍:菜的樣品,價(jià)格表,色彩。

  決定的依據(jù):餐館經(jīng)營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風(fēng)險(xiǎn)最小。餐館經(jīng)營的內(nèi)容不要多,要精。一般餐館不會(huì)有專業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請(qǐng)一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯(cuò)了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開下去。定價(jià)不要心狠,約有利潤即可。也要參照當(dāng)?shù)赝悆r(jià)格。明碼標(biāo)價(jià)。

  注意事項(xiàng):增加新菜譜要特別小心,先請(qǐng)幾個(gè)?蛧L一嘗認(rèn)可后,再將其標(biāo)準(zhǔn)化后推出(不然客人昨天吃了叫好,今天邀約幾個(gè)朋友來品嘗,結(jié)果味道變了,會(huì)使客人丟大面子,再也不會(huì)來了)追求特色創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)最大,如同中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創(chuàng)新是那些把錢當(dāng)成手紙用的人的游戲。

  7、衛(wèi)生:考慮的范圍:門口地面,門面,店內(nèi)地面,桌椅,服務(wù)員,廚師,餐具,廚具,衛(wèi)生間,店內(nèi)人員的衛(wèi)生習(xí)慣。

  決定的依據(jù):采用對(duì)比法,考察同檔次鄰居餐館的衛(wèi)生水平,等于或好于他們就可以了。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):從外到里,凡是客人能看見的一定要認(rèn)真對(duì)待。

  我有幾個(gè)老外朋友,有一次,一塊兒在麗江一酒吧喝啤酒。不知是誰談起了中國廁所,一談就是兩小時(shí)。甲曰:“我來時(shí)有朋友告訴我,在中國找不到廁所。”乙曰:“我不進(jìn)廁所,我寧可憋兩小時(shí)找野外方便”。丙曰:“餐館里更糟糕,進(jìn)了廁所后再也不想吃了,倒胃口?纯醋郎系牟讼衲O駱拥,千萬別看廚房。”

  說得我想拿把鋤頭挖個(gè)坑鉆進(jìn)去。

  餐具:考慮的范圍:餐具的檔次,餐具的風(fēng)格,餐具的材質(zhì)。

  決定的依據(jù):主要服務(wù)對(duì)象的層次決定餐具的檔次和材質(zhì)。經(jīng)營的餐飲風(fēng)味決定餐具的風(fēng)格和色彩。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):餐具最好統(tǒng)一色調(diào)。形狀大小不一樣,一種菜配一種盤,方便記帳。建議餐館選用厚壁餐具,不易缺邊。

  考察環(huán)境聲音:考慮的范圍:了解擬開店周圍聲音24小時(shí)的變化,最好是自己親自去考察一天。

  注意事項(xiàng):若有一種環(huán)境聲音是不可抗拒,讓人難受的,而且在主要服務(wù)時(shí)間內(nèi),結(jié)論是:此地不能開店!

  店內(nèi)聲音設(shè)計(jì):考慮的范圍:環(huán)境聲音傳進(jìn)來的大小,廚房的聲音,店內(nèi)設(shè)備的聲音,播放的背景音樂。

  決定的依據(jù):以主要服務(wù)對(duì)象喜歡聽為標(biāo)準(zhǔn)。比如,主要服務(wù)對(duì)象是追求時(shí)髦的年輕人時(shí),你一定要播放最新流行的音樂。其他聲音以不讓人難受為標(biāo)準(zhǔn)。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):背景音樂千萬不要以自己愛聽為標(biāo)準(zhǔn)。

  廚房:考慮的范圍:爐子個(gè)數(shù),案板大小和材質(zhì),倉庫,備料處,盛菜的盆,紅案白案分區(qū),生菜熟菜分區(qū),排氣排煙系統(tǒng),排水系統(tǒng),防滑地板。

  決定的依據(jù):爐子的個(gè)數(shù)要根據(jù)每道菜的烹調(diào)時(shí)間,保證客滿時(shí)最快的上菜速度。最基本的爐子數(shù)是:蒸煮一個(gè)爐,炒菜一個(gè)爐。廚房里盡可能選用不銹鋼制品,因不銹鋼制品易清潔,包括盛菜的盆,不要用網(wǎng)狀的器皿,因?yàn)椴灰浊鍧,看起來很臟。餐館的廚房盡可能透明,讓客人看見操作全過程。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):沿著流程布置,多安排清洗水管,便于衛(wèi)生。廚房衛(wèi)生要等于或好于當(dāng)?shù)厝说男l(wèi)生習(xí)慣。廚房用具的禁忌生活中各類廚具,功能、作用不同,應(yīng)科學(xué)地使用。否則,不但無益反而有害。

  1)忌鐵鍋煮綠豆:因綠豆中含有單寧,在高溫條件下遇鐵會(huì)生成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對(duì)人體有害。

  2)忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥:因中藥中含有多種生物堿以及各類生物化學(xué)物質(zhì),尤其在加熱條件下,會(huì)與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng),或使藥物失效,甚至產(chǎn)生一定毒性(絡(luò)合物較多時(shí))

  3)忌用鋁鍋盛菜肴:鋁鍋屬淘汰廚具。因其抗腐蝕性能力差,遇弱酸、弱堿、鹽等物質(zhì)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成特殊的化合物,故菜肴、酒、味精等不應(yīng)裝在鋁制容器中過夜。還有雞蛋也不宜在鋁鍋中攪拌,因?yàn)榈扒逵龅戒X會(huì)變成灰白色,蛋黃則變成綠色。剩飯、剩湯等也不應(yīng)在鋁制容器中過夜。

  4)忌用烏柏木或有異味的木料做菜板:烏柏木含有異味和有毒物質(zhì),用它做菜板其味不但污染了菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此,民間制作菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。

  5)忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷:涂在筷子上的油漆不但含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì),對(duì)健康有害,且遇熱后有異味,影響食欲。雕刻的竹筷看似漂亮,因其藏污納垢,滋生細(xì)菌,不易清洗,容易致病。

  6)忌用各類花色瓷器盛佐料:佐料最好以玻璃器皿盛裝;ㄉ善骱U、苯等致病、致癌物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變,圖案顏料內(nèi)的“氡”對(duì)食品產(chǎn)生污染,對(duì)人體有害。

  桌凳:考慮的范圍:桌凳的大小,高矮,色彩,布置,桌凳材質(zhì),桌凳數(shù)量。

  決定的依據(jù):主要服務(wù)對(duì)象的平均身高決定凳的高矮大小。當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣決定布置。餐館檔次決定材質(zhì)。經(jīng)營的主菜風(fēng)味和當(dāng)?shù)厝说南埠脹Q定色彩。估算每天每個(gè)座位的營業(yè)額來決定數(shù)量。沒經(jīng)驗(yàn)的人可去同類餐館吃一頓,估算就有了。

  設(shè)計(jì)確定:(對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):一定要了解了當(dāng)?shù)厝说牧?xí)俗后,再來布置桌椅板凳。

  做生意的人,要有一顆平常心,一顆善心,童叟無欺。做生意的目的是結(jié)人緣。人緣好了,何愁生意不好!這樣才可以常盛不衰。你才有可能開創(chuàng)百年老店的基業(yè)。

  所以,開店之前的準(zhǔn)備工作之一,就是走訪鄰居店的老板們。先結(jié)人緣。一面是各做各的生意,一面又要互相關(guān)照。大家和和氣氣的共同發(fā)展。這是上測(cè)。否則,當(dāng)你四面楚歌時(shí),有誰在你的水缸里放了耗子藥,你都不明白。

  廣告:考慮的范圍:電視,報(bào)紙,傳單,口傳,走街串巷叫。

  決定的依據(jù):若小店門口路人流量大,傳單和口傳即可。若小店偏僻,電視報(bào)紙可用上,設(shè)計(jì)一廣告詞,將主菜的特色表現(xiàn)出來。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):小店偏僻時(shí),作為小本經(jīng)營者,不可自以為是,認(rèn)為酒香不怕巷子深而不重視廣告。小本生意等不起。

  內(nèi)裝修:考慮的范圍:裝修材質(zhì),主色彩,色彩搭配,燈飾,光的強(qiáng)弱,施工質(zhì)量。

  決定的依據(jù):主要服務(wù)對(duì)象的檔次決定材質(zhì),質(zhì)量和燈飾;經(jīng)營內(nèi)容決定主色調(diào),同時(shí),遠(yuǎn)看門框與店內(nèi)的關(guān)系,應(yīng)是畫框與畫的關(guān)系;參照同類餐館來確定亦可。色彩產(chǎn)生的奇效。研究表明,紅色使人心理活躍,綠色可緩解緊張,黃色使人振奮,紫色使人壓抑,灰色使人消沉,白色使人明快,淡藍(lán)色使人涼爽。餐館用粉紅色或白色。

  設(shè)計(jì)確定:(由使用者對(duì)應(yīng)考慮范圍的各項(xiàng)逐項(xiàng)作出具體設(shè)計(jì)方案。)

  注意事項(xiàng):主色調(diào)的選擇要考察本地人有無忌諱色,喜歡哪種色就選哪種色。

  門面的氣味設(shè)計(jì)?紤]的范圍:門口,地溝,鄰居店的氣味。

  決定的依據(jù):客人在門口不希望有異味。只希望聞著與主要菜肴有關(guān)的味道。所以,最好經(jīng)營者自己圍繞擬建店門考察24小時(shí),考察其氣味在24小時(shí)內(nèi)的變化。分析氣味對(duì)客源的影響。

  注意事項(xiàng):鄰居店的氣味若比本店氣味吸引客人,此店不可在此開。經(jīng)營時(shí)間里有敗味的怪味,此店不可開。

  考察環(huán)境聲音:考慮的范圍:了解擬開店周圍聲音24小時(shí)的變化,最好是自己親自去考察一天。

  注意事項(xiàng):若有一種環(huán)境聲音是不可抗拒,讓人難受的,而且在主要服務(wù)時(shí)間內(nèi),結(jié)論是:此地不能開店!

  店內(nèi)的氣味:考慮的范圍:服務(wù)員,餐桌,地面,廚房,菜肴,衛(wèi)生間。

  決定的依據(jù):客人只對(duì)主要菜肴氣味感興趣。

  注意事項(xiàng):與主要菜肴不一致的任何氣味都會(huì)阻礙一部分人進(jìn)入餐館。本地人傳統(tǒng)不喜歡的氣味不能有。

  服務(wù)員身上的氣味:考慮的范圍:服務(wù)員的衣服,服務(wù)員上班時(shí)不能灑香水,口臭。

  決定的依據(jù):每一種香水都會(huì)有一些客人不喜歡。

  注意事項(xiàng):每天上班時(shí)檢查一遍,讓服務(wù)員從檢查人員身邊走過,檢查人員一聞便知。

  擬選店的平面布置應(yīng)使服務(wù)對(duì)象在經(jīng)過下列路徑時(shí)比同行業(yè)更方便:

  (1)服務(wù)對(duì)象從家里到店里坐下所經(jīng)過的路徑。比如,服務(wù)對(duì)象是上班族,你的店面不在他們上班的必經(jīng)之路上。這就會(huì)麻煩客人們繞道而來,對(duì)客人不敬。若有同樣餐館比你更方便,你的店將無人光顧,你就會(huì)倒閉。所謂酒香不怕巷子深的故事,不會(huì)出現(xiàn)在你的身上。它只是一個(gè)神話傳說。不要自以為自己的酒是香的。酒是否香,只有后人才有資格評(píng)價(jià)。千萬不可拿自己搞試驗(yàn)。

  (2)服務(wù)對(duì)象從坐位到衛(wèi)生間所經(jīng)過的路徑。此路應(yīng)考慮飲酒過渡的客人步履蹣跚地走路易摔。因此應(yīng)安裝防滑地板,而且要有專用通道。

  (3)服務(wù)對(duì)象回家所經(jīng)過的路徑。不要怕麻煩,應(yīng)全程考慮,讓你的客人在喝了夜酒后,感覺可安全回家。

  店周圍不能有難聞的氣味。

  店門邊不能有難聞的氣味。

  店內(nèi)不能有怪味出現(xiàn)。

  客人聞到的氣味不能聯(lián)想到惡心的事。

  味道標(biāo)準(zhǔn)化,每一道菜都標(biāo)準(zhǔn)配料、用標(biāo)準(zhǔn)量杯配.

  每道菜吃起來有說法,有故事,有聯(lián)想。

  經(jīng)濟(jì)分析:

  1)硬件的投入:略

  2)營造聲音的投入:音響設(shè)備

  3)營造氣味的投入:略

  4)菜肴設(shè)計(jì)的投入:略

  5)總投入:略

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

  每個(gè)人心中都有一個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng),很多人都苦于無從下手。為此,好范本-范文大全小編特意為讀者朋友們整理了關(guān)于syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文和材料,希望對(duì)您有幫助。

  一、便利店的潛力及趨勢(shì)

  近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

  便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

  便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。

  主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

  因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

  未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

  國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營選址

  一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。

  三、投資計(jì)劃

  (一)CI設(shè)計(jì)

  1、企業(yè)標(biāo)識(shí)要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。

  既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費(fèi)者提供適合的商品

  (二)投資計(jì)劃

  1、固定設(shè)施

  天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>

  地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的.裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

  2、經(jīng)營設(shè)備電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

  3、商品

  便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

  (三)經(jīng)營理念

  1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快

  2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置

  四、管理運(yùn)營

  1、制度管理

  在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的

  相關(guān)的管理制度有:出勤制度衛(wèi)生管理制度報(bào)表管理制度能耗管理制度設(shè)備管理制度固定資產(chǎn)管理制度采購管理制度現(xiàn)金管理制度工資的發(fā)放管理規(guī)定員工的擔(dān)保制度管理人員的權(quán)限規(guī)定員工的獎(jiǎng)懲制度員工工作制度貨架作業(yè)管理制度商品配送管理制度倉庫管理制度會(huì)議管理制度耗材領(lǐng)用管理制度通訊器材及設(shè)備管理制度

  2商品管理為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:商品的進(jìn)場(chǎng)制度商品的銷售報(bào)表采購報(bào)表滯銷報(bào)表暢銷商品統(tǒng)計(jì)表關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度商品的配備申報(bào)制度臨近商品的處理商品銷售考核促銷商品的管理制度

  3庫存管理因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有庫存報(bào)表管理庫存的限制商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考調(diào)貨申請(qǐng)表退貨管理規(guī)定庫存周轉(zhuǎn)考核商品配送管理制度滯銷商品考核

  4系統(tǒng)管理系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有操作員的管理規(guī)定操作員的權(quán)限操作員的保密規(guī)定營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗管理制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有員工內(nèi)盜的處理意見損耗的管理規(guī)定損耗的獎(jiǎng)懲制度耗材管理關(guān)于盜損的管理規(guī)定

  b)促銷管理實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有促銷管理規(guī)定促銷的申請(qǐng)促銷的執(zhí)行考核

  五投資分析預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)

  1A固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元水電設(shè)備:2500元地板;120平方6+600+120平方12=2760元鋪面外:20xx平方=600元店招:20平方30=600元合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元

  B經(jīng)營設(shè)備貨架:28020+18030=11000元電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃】相關(guān)文章:

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書02-27

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書05-25

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃03-26

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃05-16

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15篇02-27

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的意義03-21

創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計(jì)劃11-16

網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃02-15

項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃11-16

完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃02-24