創(chuàng)業(yè)計劃

時間：2024-10-16 18:13:59 創(chuàng)業(yè)計劃書我要投稿

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【精華】創(chuàng)業(yè)計劃范文十篇

　　光陰迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長，是時候開始制定計劃了。計劃怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇，希望對大家有所幫助。

【精華】創(chuàng)業(yè)計劃范文十篇

創(chuàng)業(yè)計劃篇1

　　一、動漫周邊店概況

　　1.本店發(fā)屬于飾品服務(wù)行業(yè)，名稱為“洛櫻動漫天堂”，是個人獨(dú)資店鋪。主要為人們提供扭蛋、模型、食玩、積木人、BJD娃娃(Ball joint Doll 球型關(guān)節(jié)人偶)、景品、可動人型、手辦、GK、雜志、光碟、手表、抱枕、小掛墜等產(chǎn)品。

　　2.本店打算開在學(xué)校旁，開創(chuàng)期是一家中小檔動漫產(chǎn)品店，未來打算逐步發(fā)展成為像動漫sky一樣大市場。

　　3.本店需創(chuàng)業(yè)資金3萬3千元。

　　二、經(jīng)營目標(biāo)

　　1.由于地理位置處于學(xué)校旁，客源相對豐富，但競爭對手還算少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，做動漫周邊還要注意人們的品牌選擇，時刻注意當(dāng)前動漫周邊的走勢，在種類上先取勝。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的動漫周邊連鎖公司，在眾多動漫周邊店品牌中闖出一片天地，并成動漫周邊市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:學(xué)校學(xué)生。

　　2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知學(xué)校旁比較正規(guī)的動漫周邊比較少，所以這樣對于我們也很有利。

　　四、經(jīng)營計劃

　　1. 對開店后的顧客的年齡、收入、性別、職業(yè)、消費(fèi)傾向、地域性、作息規(guī)律等因素有個明確的判斷。然后依據(jù)這些原則開設(shè)店鋪。

　　2.首先開業(yè)的半年內(nèi)應(yīng)該和各種批發(fā)商及生產(chǎn)廠家做好溝通，在價格及產(chǎn)品質(zhì)量方面做到優(yōu)勢;隨后配合動漫游戲的進(jìn)度進(jìn)行同期宣傳，使得周邊產(chǎn)業(yè)能夠與動漫游戲行業(yè)本身并駕齊驅(qū);其次，積極和周邊開發(fā)商合作，溝通產(chǎn)品類型和市場銷售定位;做到全部了解產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和出廠模式。

　　3.動漫周邊連鎖店要充分利用其本身所可利用的任何媒介，加強(qiáng)向消費(fèi)者的宣傳，以激起消費(fèi)者的消費(fèi)與購買欲望。尤其是過路人一眼就可以看到的店面，在設(shè)計時一定更要吸引人。店鋪的店內(nèi)通道設(shè)計，是店鋪裝潢布置的最基本要件。最為理想的是盡量采取最單純的做法，不要有過多的回旋環(huán)繞。要讓顧客能在無意之中，順路參觀完所有的商品。

　　4. 開業(yè)行銷：開業(yè)前到各大院校進(jìn)行宣傳，形式為卡牌發(fā)放，得到卡牌者可以在開業(yè)前三天內(nèi)以8折優(yōu)惠價格購買產(chǎn)品。到各客流量大的地方發(fā)放傳單，對象是青少年群體，憑傳單首次進(jìn)店可以享受8.5折優(yōu)惠。傳單有編碼，復(fù)印無效。開業(yè)當(dāng)天所有進(jìn)店消費(fèi)人員均贈送動漫或者游戲主題日歷牌一個。(或其他實用小型物品價值不超過5元)

　　5. 而良好的服務(wù)態(tài)度，建立起屬于自己的顧客群體。

　　6.可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的.效果

　　7. 根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)，顧客群體，價格定位想好方案。

　　8. 目標(biāo)明確，并且一直朝這個方向努力。盡量在品種上做到齊全，讓買家有足夠的挑選余地。

　　9. 建立會員制：方法：一次性購買300元商品，或者累計購買600元商品即可成為會員。成為會員后贈送300積分，并從此之后持積分會員卡購買本店商品均8.8折優(yōu)惠，每實際消費(fèi)1元人民幣得積分1分，積分累計每增加100都有禮品贈送，也可以積累至一定分?jǐn)?shù)得大禮。所有積分累計超過20xx分之后升級為貴賓會員，持積分會員卡購買產(chǎn)品均銷售7.5折優(yōu)惠。

　　10. 成立俱樂部并定期每月舉辦活動：

　　1、俱樂部和學(xué)校聯(lián)合進(jìn)行，或者和學(xué)校已經(jīng)有的動漫俱樂部進(jìn)行聯(lián)手，目的是活動使用場地不需要租金，活動宣傳方便快捷，活動影響面廣，并有利于和學(xué)校進(jìn)行進(jìn)一步接觸。

　　2、所有會員均為俱樂部VIP成員，其他只要在本店購買兩次以上產(chǎn)品并報名加入即可�；蛘咴趯W(xué)校報名參加及可。

　　3、地點(diǎn)為學(xué)校禮堂或者教室，活動內(nèi)容以動漫游戲劇情表演、動漫游戲知識問答、游戲升級技巧講解、游戲攻略講解、動漫最新資訊報告及游戲大賽、動漫游戲COSPLAY大賽等為主。在全程參加活動者中每期抽一名會員獎，即被抽中者即時成為本店會員，五名8折優(yōu)惠獎，即被抽中者一周內(nèi)在本店購買產(chǎn)品均8折優(yōu)惠，十名卡牌增與獎，即被抽中者當(dāng)場得游戲動漫周卡牌一套。

　　11. 店面設(shè)計：

　　1、整體將動漫和游戲分開陳列，全有機(jī)玻璃陳列柜臺。

　　2、店內(nèi)設(shè)立休息區(qū)，擺放桌椅，陳列多種動漫游戲時尚雜志，可以免費(fèi)閱讀。也可在此DIY手辦等。

　　3、店門面兩側(cè)均設(shè)立大玻璃櫥窗，下1/3部分張貼各種時尚海報，并在靠近門的兩邊部分分別設(shè)兩個看板，公布當(dāng)前最新動漫及游戲周邊產(chǎn)品或資訊，特點(diǎn)是最新或者是最吸引人部分。

　　4、櫥窗上半部分分別陳列兩大屏幕，左側(cè)是動漫主題，主要播放最新最熱門最經(jīng)典的動奧妙DVD、歌曲及資訊，新聞等;右側(cè)是游戲主題，主要是最新游戲介紹，游戲?qū)Υ�、試玩、比賽，游戲攻略講解等。

　　5、櫥窗外對應(yīng)屏幕位置擺放涼棚和桌椅，方便觀賞及互動。

　　12. 在量上，基本保持2萬左右的商品在手上，缺貨時及時補(bǔ)充，保證不耽誤生意。

　　五、財務(wù)估算

　　啟動資產(chǎn):大約需5萬元

　　設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約5000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進(jìn)約20xx元4.員工(2名)同一服裝需500元5.動漫周邊產(chǎn)品2左右萬元

　　月銷售額(均勻):最少20000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型動漫周邊店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額最少可達(dá)20000元。

　　每月支出:12200元.房租:最佳選址在青少年較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如學(xué)校)，約5000元。

　　貨品本錢:30%左右，約5000元。職員工資:10平方米的小店需要看店員1名，工資計1500元。

　　水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計算，一年左右即可收回投資。

　　六、核心競爭力

　　產(chǎn)品種類齊全，花樣繁多，涵蓋各種國產(chǎn)進(jìn)口動漫游戲種類，面向大眾，

　　主要吸引喜歡愛好動漫或游戲的群體，更設(shè)立精品區(qū)，專業(yè)銷售限量版和珍藏版產(chǎn)品，吸引廣大收藏愛好者。

　　七、項目風(fēng)險分析及應(yīng)對措施

　　風(fēng)險一、方向把握不當(dāng)：

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　　這種風(fēng)險會出現(xiàn)在經(jīng)營者初期的市場定位上，一旦這個錯誤三個月內(nèi)得不到解決，企業(yè)只有倒閉。

　　風(fēng)險二、進(jìn)貨渠道及溝通：

　　這種風(fēng)險會出現(xiàn)在進(jìn)貨渠道過于狹窄，能夠?qū)е律唐沸畔㈤]塞，造成產(chǎn)品種類不全，商品短貨的現(xiàn)象，直接影響店面效益。

　　應(yīng)采取的措施是積極觀察市場狀況，時刻掌握前沿的最新信息，及時有效的和生產(chǎn)廠家進(jìn)行溝通。

　　風(fēng)險三、后期流動資金的準(zhǔn)備

　　這種風(fēng)險應(yīng)該出現(xiàn)在正常經(jīng)營兩個月之后，由于首批進(jìn)貨量及銷售情況難于控制，一旦造成首批大部分的壓貨，必須有足夠的后備流動資金進(jìn)行周轉(zhuǎn)，否則將造成不能及時補(bǔ)充暢銷貨，造成惡性循環(huán)。

　　應(yīng)采取的措施：有首批壓貨的心理準(zhǔn)備，充足的后續(xù)流動資金，并且及時有效的溝通。

創(chuàng)業(yè)計劃篇2

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍：咖啡類：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)

　　酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。

　　奶茶：各種

　　口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

　　企業(yè)類型：服務(wù)

　　二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

　　三、市場評估

　　1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。

　　2、市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 1%

　　3、競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。

　　4、競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。

　　5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期可以

　　采用不同的經(jīng)營模式，選擇最適合的。

　　6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認(rèn)可。

　　四、市場銷售計劃：

　　1、產(chǎn)品：同一

　　2、價格：

　　意式咖啡

　　普通

　　中

　　大

　　焦糖瑪奇朵242730

　　拿鐵咖啡192225

　　卡布奇諾咖啡192225

　　摩卡咖啡222528

　　美式咖啡151820

　　沁涼系列

　　冰拿鐵咖啡192225

　　冰摩卡咖啡222528

　　冰美式咖啡151820

　　咖啡星冰樂2124

　　摩卡星冰樂2326

　　濃縮星冰樂2528

　　焦糖咖啡星冰樂2427

　　芒果茶星冰樂2124

　　香草星冰樂2124

　　巧克力星冰樂2124

　　Breakfast

　　麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元

　　丹麥類面包 5-8元

　　Lunch

　　蔬菜派 8元

　　法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元

　　三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元

　　沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

　　餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

　　Tea time

　　芝士條、面包棒 6元

　　小餅干 6-8元

　　提拉米蘇 10元

　　水果杯 6元

　　維也納黑森林蛋糕 8元

　　芝士蛋糕 10元

　　藍(lán)莓芝士蛋糕 12元

　　3、促銷方式：①建立會員卡制度：卡上印制會員的`名字。

　　會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重 ②個性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

創(chuàng)業(yè)計劃篇3

　　一、基本情況：

　　1、企業(yè)名：老殘病人用品營專賣店，兼老年人體檢，老年人健康咨詢。

　　2、行業(yè)類型：零售

　　3、組織形式：個體工商戶

　　主要經(jīng)營范圍：銷售老年人用品，老殘病人用品營賣店。

　　4、經(jīng)營地點(diǎn)：主要以老年人活動場所（公園）和居民住宅區(qū)

　　5、面積：占地大概100平方米

　　選擇該地點(diǎn)的理由：老年人多，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

　�。怠�(chuàng)業(yè)者個人情況：

　　姓名：李紅明

　　性別：男

　　年齡：21

　　文化程度：大專

　　二．公司介紹

　　我公司是以銷售老年人產(chǎn)品的專賣店，兼老年人體檢，老年人健康咨詢。能夠提供七大類，一百多種產(chǎn)品，多種服務(wù)，并以真誠、周到的服務(wù)，滿足老年人消費(fèi)群體的顧客目標(biāo)，隨老年人群體逐漸增加，老年人群體已成為國內(nèi)最大、消費(fèi)潛力無窮的顧客群體，我們以親情化、人性化的營銷方式，讓消費(fèi)者滿意，是消費(fèi)者認(rèn)證。

　　三．產(chǎn)品介紹

　　◆衣服鞋帽類：中式外套、大衣、風(fēng)衣、背心、真絲襯衫、羊絨衫、套裝、裙裝、長褲、夾克、休閑服、圓領(lǐng)衫，軟底鞋、跳舞鞋、中式服、蝙蝠衫、假發(fā)、發(fā)夾、毛線帽、絨帽、羊絨圍巾、絲巾

　　◆保健器材類：天然木質(zhì)按摩器、電動按摩器、風(fēng)濕、腰腿、腰間盤突出、頸椎、肩周炎專用保健器材、安睡枕、紅外線理療儀，血壓計、溫度計、制氧機(jī)、助聽器

　　◆理療類：頸椎揉捏器系列、頸椎治療儀系列、多功能按摩椅系列、高血壓（降血壓）治療儀系列

　　◆休閑鍛煉類：練功劍類、跳舞及扇類、練功扇、健身球、雙節(jié)棍、快板、釣魚用品，練功扇、舞蹈手絹、太極柔力球、木蘭圈、無極健身球、門球、二節(jié)棍、手握健身圈

　　◆休閑娛樂類：精裝中老年健身光盤、精裝中老年舞蹈光盤、精裝太極拳光盤、精裝太極劍光盤

　　◆放大鏡、老花鏡、穿針器、假牙清潔劑、定時提醒藥盒、快速干發(fā)巾、方便雜用品、護(hù)耳枕、多腳拐杖、伸縮拐杖、折疊拐杖、藏劍拐杖、木拐杖。

　　◆老年人保健用品：主要以提高老年人免疫力的保健用品。

　　四．行業(yè)和市場分析

　　好的市場發(fā)展前景

　　進(jìn)入21世紀(jì)，中國人口結(jié)構(gòu)日趨老齡化。社會的進(jìn)步，人口素質(zhì)的不斷提高，社會中的一部分群體，老年人也越來越受到社會的關(guān)注。隨之而來的是對多功能、多樣化、使用價值高的老年人用品和高品質(zhì)的服務(wù)以及專業(yè)指導(dǎo)的渴求。

　　當(dāng)21世紀(jì)鐘聲敲響的時候，中國已經(jīng)進(jìn)入世界人口老年型國家的行列。人口老齡化，通常是指在一個人口總體中，中老年人口所占比例不斷增加的過程。目前中國人口年齡結(jié)構(gòu)已超過國際社會公認(rèn)的老化標(biāo)準(zhǔn)，20xx年，中國60歲以上老年人口已達(dá)1．3億，占總?cè)丝?0％以上；到20xx年已達(dá)到1．8億，約占總?cè)丝?8．4％左右；20xx年將達(dá)到4億左右，約占總?cè)丝诘乃姆种灰陨�。如何讓這些老年人能“老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所樂”，1996年我國頒布的《中華人民共和國老年人權(quán)益保障法》中明確規(guī)定，國家鼓勵、扶持社會組織或個人興辦老年用品、老年福利院等老齡產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)20xx年第二次全國殘疾人抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國各類殘疾人已達(dá)8296萬，占全國總?cè)丝诘?.34%。由于身體上存在著不同程度的缺陷，他們在生活上與正常人相比有著許多不便之處，而且在生活用品方面也需要有專門生產(chǎn)和銷售殘疾人用品的廠家或商店。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國殘疾人約占世界殘疾人總數(shù)的五分之一，但我國殘疾人用品的生產(chǎn)銷售遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界的五分之一。各類殘疾人的生活器具、生活勞動輔助器具、文化體育用品等特殊用具，尚有９０％的需求量得不到滿足。經(jīng)過國家統(tǒng)計局發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)和全國老齡委員會提供的調(diào)查資料表明，目前老年人消費(fèi)能力每年達(dá)4000億元人民幣，20xx年預(yù)計將達(dá)到10000億元人民幣。日益龐大的老年群體，引發(fā)的對其衣、食、住、行、醫(yī)療、精神消費(fèi)等方面的需求，使老年消費(fèi)在社會總體消費(fèi)中的比例持續(xù)上傷，有專家稱，做“老年經(jīng)濟(jì)”將是繼“假日經(jīng)濟(jì)”后社會又一個新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

　　同時，隨著社會的.進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)收入的提高，現(xiàn)代老年人手上的“活錢”更多，子女經(jīng)濟(jì)狀況增好，讓老年人的購買欲望將被極大帶動。從物質(zhì)消費(fèi)需求看，老年人對服裝、保健食品等市場消費(fèi)有很大的需求，但面臨一些問題亟待解決。在精神消費(fèi)需求上，老年人有了更高的追求，不但要玩得盡興，還要提高自身的文化素質(zhì)，講究生活質(zhì)量。龐大的市場消費(fèi)群體

　　現(xiàn)在老年人雖然收入相對少，但是收入穩(wěn)定，像退休金，養(yǎng)老金。同時花費(fèi)少，不再為買房子買車擔(dān)心。老年人子女也關(guān)心父母，孝敬父母，往往在逢年過節(jié)給父母買衣服，保健品，出手大方。

　　消費(fèi)觀念及消費(fèi)能力已有很大轉(zhuǎn)變和提高，快速成長的強(qiáng)大市場已形成

　　俗話說得好：花錢治病不如花錢保健。如今，人們重視健康的意識已經(jīng)逐步提高，近20年來中國的健康產(chǎn)品需求量正以15%—30%的速度增長，具有很大的發(fā)展?jié)摿�，健康護(hù)理保健產(chǎn)品已成為全國性的朝陽產(chǎn)業(yè)。怎樣讓老人安度晚年，使殘疾人克服自身缺陷，使病人減輕病痛，享受健康人的生活，已成為人們非常關(guān)注、急待投資的重點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)一步提高，人們的經(jīng)濟(jì)收入提高了數(shù)倍，生活水平已從溫飽轉(zhuǎn)向小康，不再滿足于一般的物質(zhì)消費(fèi)，精神上的消費(fèi)需求提高了，對健康方面的消費(fèi)需求更是占了主導(dǎo)地位。因此，老年人用品經(jīng)營的市場前景非常廣闊。

　　市場需要具有規(guī)模經(jīng)營、特色經(jīng)營的專營店已迫在眉睫

　　目前，老年人用品行業(yè)已走過啟動期，剛剛步入快速成長期。這類消費(fèi)群體一般活動不便，且安全性要求特別強(qiáng)。由于老殘病人用品的特殊性，其貨源的收集與其他產(chǎn)品相比要困難得多，進(jìn)貨渠道狹窄。長期以來，只是在部分城市的藥店、醫(yī)藥公司、醫(yī)療器械公司零散銷售，并且品種少、性能單一。歷史上傳統(tǒng)營銷方式的終端嚴(yán)重滯后，缺少親情化、人性化的營銷方式。又由于市場過于分散，嚴(yán)重缺乏統(tǒng)一的規(guī)范機(jī)制，現(xiàn)在一些個體零散經(jīng)營外，沒有具專營品牌的店面，而個體經(jīng)營的種種缺陷已經(jīng)無法滿足廣大消費(fèi)者的要求。市場急切需要具有品牌效應(yīng)、質(zhì)量保證、品種齊全、服務(wù)周到并能適應(yīng)消費(fèi)需求的品牌專營店的出現(xiàn)。因此，品牌、規(guī)模、專營方式已成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的方向。正基于對行業(yè)發(fā)展的敏銳把握和消費(fèi)人群的深入分析，我們覺得我們公司可以提供針對老年人需求的產(chǎn)品。是使天下的老年人安享晚年，使享受健康人的生活。

　　老年保健品市場更廣闊

　　人類對自身的健康日益關(guān)注。90年代以來，全球居民的健康消費(fèi)逐年攀升，對營養(yǎng)保健品的需求十分旺盛。在按國際標(biāo)準(zhǔn)劃分的15類國際化產(chǎn)業(yè)中，醫(yī)藥保健是世界貿(mào)易增長最快的五個行業(yè)之一，保健食品的銷售額每年以

　　13%的速度增長。而且隨著年齡的增長，身體、精神、抵抗力、心理承受力等方面都會受到困擾和限制，中老年人的健康問題已經(jīng)迫在眉睫、刻不容緩，年輕一輩對長輩的關(guān)愛與付出毫不吝嗇，送禮送健康，孝敬爸媽不是“腦X金”中老年人的健康消費(fèi)需求極度膨脹。這些保健品也通過各種媒體去宣傳，像腦白金，黃金搭檔，新蓋中蓋等產(chǎn)品已成為大家所認(rèn)可產(chǎn)品，現(xiàn)在大家也在追求綠色、安全產(chǎn)品老年人現(xiàn)在也更注重既健康又有營養(yǎng)的食品，從身邊的老人每天所吃的東西看素菜還是占主要，而且60歲的老人也在肯德基吃著定位15歲青少年愛吃的炸雞。新紀(jì)元后，市場巨變，消費(fèi)觀念巨變，我們的消費(fèi)主流人群更在巨變。所以我們要更加注重安全、低脂、營養(yǎng)食品市場開發(fā)。

　　有市市場前景

　　老年人市場龐大,家家都有老人,老人有多少,市場就會有多大。老年用品專賣是一個剛剛起步的行業(yè)，沒有競爭對手。產(chǎn)品營銷和體驗營銷共存，既有老年用品，又有老年人健康體驗服務(wù)，雙重賺錢通道。另外還有多種輔助的服務(wù)利潤。產(chǎn)品個性、實用、貼心，沒有同行競爭，孝心情感消費(fèi)，利潤空間大，高達(dá)150%-400%。而其他行業(yè)往往只能局限在某個產(chǎn)品或某個行業(yè)的細(xì)分市場，市場空間有限。品牌多，同行競爭壓力大，市場開發(fā)過剩，利潤空間狹小。市場同質(zhì)產(chǎn)品太多，價格競爭壓力大，利潤被攤薄，沒有其他輔助服務(wù)，盈利范圍窄。場競爭優(yōu)勢

　　四．市場營銷計劃

　　1、體驗營銷

　　公園、醫(yī)院、茶樓、老年人活動中心等共公場所,以移動展示的方式,向老年人提供產(chǎn)品,免費(fèi)試用,親身體驗,日復(fù)一日,強(qiáng)化認(rèn)知,產(chǎn)生自然的試用習(xí)慣后,便形成了一個特定和忠實的消費(fèi)群體。

　　3、團(tuán)購營銷

　　返點(diǎn)消費(fèi),壟斷團(tuán)購,是老年人用品專賣店霸占市場多年營銷利器,也是專賣店利潤增值的法寶。免費(fèi)向機(jī)關(guān)、醫(yī)院、企業(yè)、居委會等單位定向發(fā)放會員卡、貴賓卡、優(yōu)惠酬賓卡、愛心卡等,憑卡購物折扣返點(diǎn),積分返獎,形成特色的團(tuán)購福利消費(fèi)群。

　　4、新聞營銷

　　聯(lián)合老齡委、老干局、干休所、療養(yǎng)院、民政局、殘聯(lián)、醫(yī)院、福利院等單位以〔關(guān)愛母親〕、〔關(guān)懷老人〕、〔孝敬父母〕、〔百善孝為上〕、〔老年人健康運(yùn)動〕等為主題舉辦針對老年人有實際意義的活動。想想看,如果能把這些部門調(diào)動起來,將會獲得驚人的利潤。

　　5、孝心營銷

　　以各地游子和全家人為消費(fèi)對象,倡導(dǎo)〔孝敬父母,關(guān)愛老年人〕,滿足一顆赤子之心,點(diǎn)燃孝心市場,并將孝心傳播天下。

　　6、節(jié)日營銷

　　充分利用節(jié)假日銷售旺季,瞄準(zhǔn)消費(fèi)核心,迅猛出擊。如父親節(jié)、母親節(jié)、重陽節(jié)、國際老人節(jié)、中秋節(jié)、五一勞動節(jié)、國慶節(jié)、婦女節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)等大節(jié)日,一個節(jié)日的銷售額可達(dá)平時的幾倍、甚至幾十倍,幾天時間就可達(dá)到平時幾月甚至一年的銷售總額。

　　7、定制營銷

　　圍繞老年人禮品和個性用品進(jìn)行定制服務(wù).根據(jù)顧客需要,提供從材料風(fēng)格.設(shè)計.加工直至交付使用的全程服務(wù).

　　8、聯(lián)合經(jīng)營

　　可在當(dāng)?shù)嘏c大型商場、超市、自由市場開展批發(fā)業(yè)務(wù),通過與之聯(lián)營,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,是一個雙贏的途徑,也是做大做強(qiáng)的有效方式。

　　9、策劃營銷

　　老年人生日PARTY全程跟蹤策劃、家庭聚會、生日獻(xiàn)愛、壽星100歲特別策劃、個性壽宴特別策劃、創(chuàng)造個性禮品組合等。

　　五．管理團(tuán)隊

　�。ㄒ唬┙�(jīng)理

　　1、制定區(qū)域年度營銷目標(biāo)。

　　2、制定本產(chǎn)品的價格策略。

　　3、制定本產(chǎn)品的廣告與公關(guān)策略，包括全面的促銷計劃。

　　4、定期了解市場狀況并負(fù)責(zé)與重點(diǎn)客戶間的業(yè)務(wù)聯(lián)系。

　　5、對銷售主任與促銷主管進(jìn)行績效評估與業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　�。ǘ╀N售主任

　　1、對區(qū)域市場進(jìn)行市場調(diào)查與分析。

　　2、制定銷售計劃和銷售政策。

　　3、制訂銷售管理制度，并以身作則。

　　4、審閱各種銷售報表，并指導(dǎo)培訓(xùn)銷售代表。

　　5、對應(yīng)收帳款的進(jìn)行嚴(yán)格管理。

　　6、對銷售代表的工作績效進(jìn)行評估。

　�。ㄈ╀N售代表

　　1、按照銷售配額的要求完成指標(biāo)。

　　2、做銷售巡訪計劃，并按計劃執(zhí)行。

　　3、簽訂銷售合同并按合同的要求執(zhí)行。

　　4、按時結(jié)算貨款，不能延期。

　　5、如實填寫銷售報表，并按時交銷售主任。

　　6、做好與客戶有關(guān)的服務(wù)。

　　7、管理理貨員對產(chǎn)品的陳列負(fù)責(zé)。

　　（四）促銷主管

　　1、調(diào)查競爭對手的促銷方法，了解目標(biāo)消費(fèi)者的購買心態(tài)與行為。

　　2、制定促銷計劃與促銷管理制度。

　　3、擬定促銷方案，組織執(zhí)行方案，起草活動總結(jié)。

　　4、培訓(xùn)并督導(dǎo)促銷人員，經(jīng)常進(jìn)行現(xiàn)場檢查。

　　5、審閱促銷報告報表。

　�。ㄎ澹├碡泦T

　　1、按照產(chǎn)品陳列要求做好產(chǎn)品的生動化工作。

　　2、產(chǎn)品缺失時，及時補(bǔ)貨避免短貨。

　　3、保持產(chǎn)品的清潔，做好商品的輪轉(zhuǎn)。

　　六．財務(wù)預(yù)測

　�。�、一期投資估算：室內(nèi)裝修2萬元，貨架及其他設(shè)施1萬元，入貨3萬元，大約周轉(zhuǎn)資金4萬。

　　七．經(jīng)營目標(biāo)：

　　1、根據(jù)市場預(yù)測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。

　　2、四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團(tuán)體客戶；發(fā)展會員卡客戶；此時月盈利力爭達(dá)到18000元，年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。

　　八．開業(yè)行動計劃： 1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，積累一定社會經(jīng)驗。

　　2、在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營專賣店方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。

　　3、盡量找合作伙伴，減少個人經(jīng)營風(fēng)險。

　　4、籌借資金，主要是家庭積蓄。

　　5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。

　　6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。

　　7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè)，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

　　8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

創(chuàng)業(yè)計劃篇4

　　現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)計劃書有三大問題。

　　1、抄書黨：

　　把商業(yè)計劃書寫成了營銷知識，管理知識的科普文章，很多創(chuàng)業(yè)計劃書，連產(chǎn)品定價和成本都沒有分析，卻直接可以預(yù)估出未來五年的高速發(fā)展財務(wù)報表。

　　2、搬書黨：

　　寫的不是商業(yè)計劃書，是在導(dǎo)師材料上復(fù)制科研成果的先進(jìn)性，而不是論證商業(yè)的可行性。

　　3、意淫黨：

　　對市場機(jī)會的分析停留在自己的想象里，完全沒有做市場調(diào)研，連搜索一下同行的工作都沒有做，直接開始思考假如我做了一個產(chǎn)品，如何去改變世界。

　　項目計劃書為何能鍛煉人？因為你要真正有全局思考問題的能力，這需要一個人懂很多方面的知識。

　　我建議大家不妨參考我下面的提問和建議，啟發(fā)一下自己的寫作思路。

　　項目計劃書首先要談你發(fā)現(xiàn)了什么市場？

　　發(fā)現(xiàn)目標(biāo)市場有兩種思維，一種是發(fā)現(xiàn)市場的空白點(diǎn)（這種要論證為什么是你而不是別人能發(fā)現(xiàn)和占據(jù)這個市場，一般而言不會只有你一個人看到空白點(diǎn)）；一種是取代現(xiàn)有的市場（一種是提供更有競爭力價格替代，要說明你還是有錢賺，一種是性能升級替代，要說明性能升級剛需強(qiáng)烈，一種是提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)替代，要說明優(yōu)質(zhì)服務(wù)能幫客戶創(chuàng)造更大的價值）

　　你要用合理的數(shù)據(jù)證明你的市場存在，而且還得告訴別人目前的市場規(guī)模還足夠容納一家創(chuàng)業(yè)公司發(fā)展，如果這個市場還在高速增長就更好了。如果你對市場進(jìn)行過調(diào)研，有真實消費(fèi)群體數(shù)據(jù)，項目肯定會加分。市場調(diào)研可以做實地走訪，用戶問卷，或者到網(wǎng)絡(luò)采集有公信力的行業(yè)數(shù)據(jù)，甚至直接去網(wǎng)上搜集同行的報價和銷售額，在電商時代，做到這些并不困難。

　　找到目標(biāo)市場你還需要細(xì)化，細(xì)化到你想做什么類型的市場？是大眾消費(fèi)市場還是企業(yè)消費(fèi)市場？這兩種市場運(yùn)作規(guī)律完全不同。

　　大眾消費(fèi)市場的產(chǎn)品又分一次性消費(fèi)品，重復(fù)消費(fèi)品，耐用消費(fèi)品，你的是哪種？

　　一次性消費(fèi)品要解決如何快速占領(lǐng)渠道的問題，重復(fù)消費(fèi)品要解決服務(wù)體驗和品牌打造的問題，耐用消費(fèi)品要解決產(chǎn)品品質(zhì)和品牌打造的問題。

　　企業(yè)消費(fèi)市場又分標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、項目、需要經(jīng)過公開招標(biāo)才能選購的服務(wù)或產(chǎn)品。

　　標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品要商業(yè)化需要了解所在行業(yè)產(chǎn)品有無進(jìn)入資質(zhì)門檻，比如建筑涂料，是不是要獲得行業(yè)檢測認(rèn)可才能進(jìn)入銷售？不能簡單假設(shè)我有個成果，我拿去賣如何如何賺錢，得先回答有無市場進(jìn)入門檻這個問題。

　　項目和公開招標(biāo)才能采購的服務(wù)和產(chǎn)品大學(xué)生很難進(jìn)入，需要解釋你為何有資源能進(jìn)入這個市場。這個可以在創(chuàng)業(yè)計劃里說引入戰(zhàn)略投資人，他們幫你進(jìn)入甚至解決資質(zhì)問題。

　　發(fā)現(xiàn)一個市場存在不等于你有進(jìn)入市場的機(jī)會，你有進(jìn)入市場的機(jī)會，那么就要進(jìn)一步解釋你如何擊敗你的市場對手？

　　打敗對手不一定是價格，也可以是技術(shù)，也可以是服務(wù)，也可以是關(guān)鍵資質(zhì)，也可以是形成一套綜合競爭能力阻擋對手。

　　對手越不容易復(fù)制的項目，商業(yè)生命力越強(qiáng)，這種不能復(fù)制的能力才叫核心競爭力。

　　不能只有一個技術(shù)性能領(lǐng)先的產(chǎn)品，就企圖衍生出商業(yè)模式，如果你的產(chǎn)品被對手復(fù)制了呢？——知識產(chǎn)權(quán)可以保護(hù)，但很難保護(hù)。你有無持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃和能力？這才是商業(yè)模式能否成立的'重點(diǎn)。

　　項目計劃書然后要談你準(zhǔn)備通過怎樣的商業(yè)模式賺錢？

　　有了產(chǎn)品，要談你的商業(yè)模式。簡單說商業(yè)模式就是如何收錢。

　　收錢在很多行業(yè)里，主要是這樣幾種模式：1、直銷；2、分銷；3、加盟；4、電商。

　　直銷模式里面常見的無非是

　　1）一手交錢一手交貨

　　2）預(yù)付定金，完成交貨3）先付多少比例，再付多少比例4）免費(fèi)先做，做完給錢5）一次付夠，分期享受

　　直銷模式的促銷包括廣告（傳統(tǒng)媒體+新媒體）、發(fā)展會員、郵寄目錄、買一送一、價格打折、限時搶購等等

　　分銷模式無非是

　　1）渠道先免費(fèi)進(jìn)貨，按銷售分成

　　2）渠道按內(nèi)部價吃貨，賺多賺少渠道自己兜底

　　分銷要解決渠道地區(qū)劃分，避免竄貨的問題。還要解決渠道激勵的問題。

　　一般廠家對渠道的支持是三種

　　1）提供廣告和服務(wù)支持（初創(chuàng)企業(yè)談不上品牌支持）

　　2）對完成銷售額高的渠道提供返點(diǎn)獎勵

　　3）對其所在的區(qū)域提供獨(dú)家授權(quán)

　　如果你是大眾消費(fèi)市場，一般而言你必須找到合作的渠道，比如線下找超市，代理商，專賣店，設(shè)計公司，比如線上各種電商。那么你就要解釋為什么你能找到這些渠道，而且你符合這些渠道的合作政策，需要細(xì)致的解釋，而不是簡單說一句，我準(zhǔn)備投放百度。事實上不是什么產(chǎn)品都能投放百度的。

　　加盟項目一般大學(xué)生玩不轉(zhuǎn)，但是有的APP希望吸引商家入駐，其實就是一種加盟模式。

　　電商先要搞清楚自己是入駐平臺還是自建平臺，前者啟動成本低，后者需要自己有核心技術(shù)或者資源才能啟動。

　　電商項目多了一個免費(fèi)模式，這是最糟糕的一個模式，因為絕大部分項目都堅持不到收費(fèi)的那一天。

　　如果你要用免費(fèi)模式，無非是四種

　　1、A產(chǎn)品免費(fèi)，B產(chǎn)品收費(fèi)

　　2、初級產(chǎn)品免費(fèi)，高級產(chǎn)品收費(fèi)3、產(chǎn)品免費(fèi)，但是有人愿意出錢養(yǎng)你們服務(wù)4、核心產(chǎn)品免費(fèi)，但是植入第三方廣告

　　不能一開始不設(shè)計收費(fèi)模式，變成人多后自然有收費(fèi)。這是妄念。

　　電商促銷包括大促活動、團(tuán)購、秒殺、電子優(yōu)惠券、視頻、網(wǎng)紅等等新玩法，可以在傳統(tǒng)模式外寫出一些新花樣。

　　如果是項目類產(chǎn)品，商業(yè)模式就更復(fù)雜，一般都是要爭取成為行業(yè)領(lǐng)先客戶的穩(wěn)定的合作伙伴。如何成為合作伙伴？

　　是通過關(guān)系營銷還是一開始就引入行業(yè)內(nèi)有影響力的人或公司成為公司股份擁有者，他們就是所謂的戰(zhàn)略投資者，幫你搞定進(jìn)入行業(yè)的門檻。

　　工業(yè)品或者大項目行業(yè)進(jìn)入市場才需要花比較多精力研究公共關(guān)系營銷，展會營銷（要具體了解展會的價格，轉(zhuǎn)化率），學(xué)術(shù)講座論壇著作交流營銷等等，快速消費(fèi)品不如多折騰一下廣告和渠道導(dǎo)流做電子商務(wù)，現(xiàn)在可以叫“互聯(lián)網(wǎng)+”。

　　項目計劃書要像真實運(yùn)營一樣分析你的成本。

　　如果你的產(chǎn)品要生產(chǎn)，你就得解釋你如何解決廠房、設(shè)備采購，雇傭生產(chǎn)人員，采購原材料，倉儲物流的成本，這還不包括營銷和渠道成本，也沒有考慮售后服務(wù)成本。為了簡化問題，可以采取生產(chǎn)外包，你自營渠道和服務(wù)的模式。如果是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，也許還得考慮生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的成本。

　　如果你的產(chǎn)品要研發(fā)，你就得解釋你的產(chǎn)品是如何延伸規(guī)劃，形成系列化有競爭力產(chǎn)品線的問題。那么研發(fā)開支的投入，研發(fā)隊伍的穩(wěn)定性成本，研發(fā)成果的商業(yè)化轉(zhuǎn)換成本就是你在計劃書里要重點(diǎn)解決的問題。

　　進(jìn)入渠道有的需要進(jìn)場費(fèi)，有的需要得到渠道的信任，有的渠道需要廠商的促銷支持，請問如何支持，怎樣細(xì)化你的方案，一次促銷成本多少，轉(zhuǎn)化率大概是多少，需要有比較詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析才能讓方案看起來靠譜。

　　即便是項目，也需要單獨(dú)核算一個項目成本到底是多少，由哪些內(nèi)容構(gòu)成？在項目周期內(nèi)是否是盈利的。

　　在分析清楚單品成本，或者單批次成本多少，或者單項目成本多少基礎(chǔ)上，才能預(yù)測企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，近期做哪些事情，拿下多大的市場，未來做哪些事情，拿下哪些市場，企業(yè)的規(guī)模和利潤率是否可以合理的增長，成本可以控制？

　　財務(wù)分析計劃書不一定非要嚴(yán)格做三年五年財務(wù)報表，但是你做的產(chǎn)品，定價多少，成本多少（包括人工，原材料，生產(chǎn)制造，物流倉儲，營銷推廣，渠道分成，售后服務(wù)等細(xì)化核算，可以按項目核算，可以按經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量核算，按產(chǎn)品核算會隨著規(guī)模擴(kuò)大成本下降），毛利潤多少，扣稅多少，然后得到企業(yè)的純利潤，這樣就可以算出你的項目投資回報率。

　　如果有固定資產(chǎn)投入的，可以攤到五年內(nèi)核算投資回報率。如果啟動資金很低的項目，就更簡單一點(diǎn)。

　　投資回報率高，那么就可以吸引投資者用股份或者風(fēng)投的方式吸引加入，你們要提供對投資者的回報設(shè)計，比如上市，并購或者分紅。

　　如果現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)很快，回報率也足夠，并不一定需要投資人，只需要解釋你們的項目發(fā)展規(guī)劃即可。

　　項目團(tuán)隊主要是包裝團(tuán)隊的能力，要互補(bǔ)，要能解決關(guān)鍵問題，要小而精干，不是人多就是好項目，人多是成本，消化起來很難。

　　對于實踐類項目，要一開始就強(qiáng)調(diào)自己的經(jīng)營數(shù)據(jù)增長（可以解釋銷售收入和入賬收入有區(qū)別，這樣可以做大銷售額，比如有的項目是電商平臺合作，銷售額1000萬，但分配后入賬是可以不足1000萬），納稅額增長，就業(yè)人口增長等等。然后再指出自己已經(jīng)在一個高增長市場上站住了腳跟，能更大更快發(fā)展。

　　后記

　　總而言之，做一個商業(yè)計劃要死很多腦細(xì)胞，不是簡單抄抄書上的概念，浮在表面就能解決問題的。

創(chuàng)業(yè)計劃篇5

　　夏天的到來，冷飲便成了人們的寵兒�，F(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)，有時候快人一步，比別人多想一點(diǎn)，可能就是成功和失敗的原因。因此，做好妥善的計劃，永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開店方案，雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店，但你如果是從事其它行業(yè)，也可以借鑒下它的思想！

　　特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書：

　　什么是特色專業(yè)冷飲店呢？

　　冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn)：

　　1、必須要有食品或飲料供應(yīng)

　　2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。

　　3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤。

　　為何開一家特色專業(yè)冷飲店？

　　當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。

　　冷飲店的分類及特點(diǎn)

　�。ㄒ唬┑蜋n的冷飲店

　　1、優(yōu)點(diǎn)：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

　　2、缺點(diǎn)：低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī)，設(shè)備簡陋、缺乏管理，產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下，環(huán)境極其一般；利潤小。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ)，面臨淘汰出局的局面：

　�。ǘ┲袡n的冷飲店

　　1、優(yōu)點(diǎn)：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大；產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。

　　2、缺點(diǎn)：市場競爭激烈，利潤小。

　　對于一個商家來講：想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽�！罢l能適應(yīng)消費(fèi)者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢？冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽(yù)為經(jīng)營理念，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理�？墒峭话愕�'經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

　　（三）高檔的冷飲店

　　1、優(yōu)點(diǎn)：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好，服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。

　　2、缺點(diǎn)：市場空間相對小，適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費(fèi)比較高的場所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費(fèi)就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。

　　通過了以上的探討，了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。

創(chuàng)業(yè)計劃篇6

　　一、招聘

　　傳統(tǒng)招聘：派兼職人員在學(xué)校張貼招聘廣告或派人去每個寢室發(fā)傳單。(主要在老校區(qū)7、8棟物理和化學(xué)寢室樓)

　　檔次招聘：1、與各班班長或團(tuán)支書達(dá)成合作或輔導(dǎo)員，發(fā)飛信招聘

　　2、與學(xué)校校園內(nèi)貼的家教廣告合作。對方提供學(xué)生信息，你即可面試。面試成功者，由學(xué)生自行支付中介費(fèi)(性質(zhì)等同找家教。)

　　2、利用學(xué)校led顯示屏招聘

　　兼職人員來源：打電話給無憂兼職網(wǎng)，告訴你想要的人數(shù)即可。3857665

　　要求：

　　每個教師上崗前必須簽訂聘用合同書!!

　　每個教師最好能簽長期聘用合同(1年)!!

　　教師聘用標(biāo)準(zhǔn)：形象好，親和力好，經(jīng)驗豐富。經(jīng)驗豐富者不要求專業(yè)對口。

　　所有教師必須通過正規(guī)考核上崗，杜絕走關(guān)系開后門。

　　校長、主管和教師要明確分工。

　　招聘各科備用老師。

　　避免聘用情侶做教師。

　　二、招生

　　招生人員原則上是各代課老師

　　招生方法：

　　①傳統(tǒng)的傳單發(fā)放與貼海報

　　(人員：員工與一中、二中學(xué)生以發(fā)傳單、貼海報為主)

　�、谄矫婷襟w宣傳，在本地的報紙上做宣傳。

　　一般地區(qū)性的小報頭版的3*4大小的方框廣告也就是350元左右。

　�、坶_班提前兩天安排一個人打電話咨詢父母是否給自己孩子報一個輔導(dǎo)班。

　　這些聯(lián)系方式的來源則是

　　讓營銷人員花錢買通初高中的班長團(tuán)支書或其他有同學(xué)，獲得通訊錄得同學(xué)

　　從學(xué)校的手中買得通訊錄，該同學(xué)錄一般包括父母的具體情況及號碼，通過得到的通訊錄寄平信給家長，平信包括邀請參加報告會的宣傳單、邀請信。

　�、茏尦醺咧械漠厴I(yè)生回校公關(guān)學(xué)校的班主任或級部主任等，給該人提成，由他分配提成給給他幫助招生的人。

　�、菥W(wǎng)絡(luò)營銷，依靠網(wǎng)站來宣傳。

　　例在本地有知名度的網(wǎng)站做廣告，針對招生高峰期來做宣傳。首頁要體現(xiàn)。也要維護(hù)好自己的網(wǎng)站。

　�、拚拱逍麄鳎谱餍〉男麄靼逶趯W(xué)校周圍掛放。

　　⑧公關(guān)學(xué)校：花錢買通校領(lǐng)導(dǎo)，得到校內(nèi)宣傳的特權(quán)，校領(lǐng)導(dǎo)提供學(xué)生資料，向班主任推薦該輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)，班主任向?qū)W生推薦輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)，班主任有回扣，校領(lǐng)導(dǎo)也有回扣�？梢哉乙粋€有此愛好的老師負(fù)責(zé)校內(nèi)工作招生，給與提成

　�、嵩谌肆髅芗�?qū)W校附近擺桌子，扯條幅，支帳篷，發(fā)傳單，有多人負(fù)責(zé)宣傳講解(需要和城管處理好關(guān)系)。選擇宣傳時間非常重要，一般是中考前就開始宣傳，在中考時達(dá)到高潮，開始大規(guī)模的營銷(200 人次*40元=8000元)，傳單大規(guī)模的發(fā)放，重點(diǎn)要針對在學(xué)校放學(xué)前開車等孩子的父母身上，力爭不落一人的宣傳效果，宣傳人員必須態(tài)度良好的向家長推薦及講解，中考(其它考試一樣)時在學(xué)校門口方大棚贈礦泉水、放手提購物袋，給家長以溫馨的感覺，爭取好感，爭取在這方面下功夫，找方法。在中考或高考時打出橫幅說命中多少分，往多了說。

　　三、教師管理

　　�。涸谳o導(dǎo)班內(nèi)開辟單獨(dú)教室給教師住宿，有條件，租附近民房做教師公寓。被子：從學(xué)校大四收購二手被子，或從淘寶網(wǎng)購。板床要買好。提供免費(fèi)住宿。宿：做好一個月開支預(yù)算，每天規(guī)定三菜一湯。由老師自己做。由專門老師去買菜，他有利潤可拿。挑選手藝最好的老師專門做飯，每月補(bǔ)貼50元。衛(wèi)生：提前一天由主管安排好分公司內(nèi)部衛(wèi)生值日表

　　入職流程：簽合同——領(lǐng)取教材、教案紙——備課、寫教案——電訪表、家校聯(lián)系表——到校區(qū)領(lǐng)取學(xué)員點(diǎn)名表——上課——?dú)w還點(diǎn)名表到校區(qū)前臺。

　　1、規(guī)章制度(教學(xué))：

　　1、所有教師須服從公司統(tǒng)一安排，遵循公司制度。

　　2、教師應(yīng)提前一天備好課，周五晚放在主管辦公室以備查，接受學(xué)校教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督。寒暑假督促老師前一天晚上備好課。

　　3、教師必須在每周五晚到達(dá)指定校區(qū)，做好備課等準(zhǔn)備工作。在離開教室時關(guān)閉空調(diào)電燈，將黑板擦干凈。

　　4、教師應(yīng)按要求如實填寫學(xué)員出勤情況(√代表出勤 ×代表無請假缺勤○代表已向老師請假)及上課進(jìn)度。若學(xué)員有遲到或曠課現(xiàn)象，教師應(yīng)在授課當(dāng)天電話聯(lián)系學(xué)員，并記錄學(xué)員遲到或曠課原因。將學(xué)員出勤和授課進(jìn)度分別填入點(diǎn)名表，將電訪記錄填入電訪表。

　　5、若教師因個人特殊原因要停調(diào)課，應(yīng)至少提前一天與學(xué)員或?qū)W員家長溝通，并通知教學(xué)主管。

　　6、教師應(yīng)關(guān)心學(xué)員的.學(xué)習(xí)情況，每期課程對每位學(xué)員至少進(jìn)行2—3次電話溝通，可在學(xué)校辦公室做電訪，并認(rèn)真填寫電訪記錄表，電訪記錄表于每月末交到各分校前臺交教學(xué)部檢查。

　　8、教師應(yīng)嚴(yán)格要求學(xué)生。要求學(xué)員認(rèn)真作筆記，不定期抽查學(xué)員筆記，發(fā)現(xiàn)未記筆記的學(xué)員或記筆記不認(rèn)真的學(xué)員，責(zé)令其補(bǔ)齊筆記，如果該學(xué)員多次發(fā)生不記筆記的情況，應(yīng)與家長聯(lián)系。上課時若有學(xué)員聊天、打電話、發(fā)短信以及做與上課無關(guān)的事情，教師應(yīng)及時制止。

　　9、教師應(yīng)布置適量的家庭作業(yè)，注意形式的多樣性，督促學(xué)員在家完成預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)工作，要及時檢查，作業(yè)應(yīng)認(rèn)真批改，評定等級。教師要定期按教學(xué)進(jìn)度做測試，認(rèn)真評改、講評試卷，每季課至少安排兩次測試，并提交測試結(jié)果到教學(xué)部檢查。

　　10、教師應(yīng)協(xié)助校方做好學(xué)員轉(zhuǎn)班、休學(xué)和續(xù)報工作。

　　11、教師在結(jié)班后應(yīng)及時把教材、教案等交到教學(xué)部后方可領(lǐng)到課酬。

　　12、公司老師上班期間不可私自外出帶家教，也不可私自約定學(xué)員補(bǔ)課。

　　注：教師的教案和點(diǎn)名表、電訪表、測試成績匯總表將作為計算課酬的依據(jù)。以上每項需認(rèn)真完成，每項缺一次扣20元。

　　2、教師評比詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn) (難度大，視情況實施)

　　一)考核對象: 所有任課專、兼職教師。

　　二)考核內(nèi)容：由四大模塊構(gòu)成。

　　1、教師提分率及試聽續(xù)報率：40%

　　2、教師日常工作表現(xiàn)：30%

　　3、教師示范課考核：20%

　　4、學(xué)生評價考核：10%

　　三)獎懲方法：

　　1、考核排名前30%的，獎勵一定數(shù)額的獎金(即績效工資);

　　2、考核結(jié)果直接與教師晉級掛鉤。

　　3、連續(xù)2次被評為合格(不低于60%)則升為骨干教師。有1次被評為不合格, 教師將視情況被降級。

　　4、凡出現(xiàn)大的教學(xué)事故(學(xué)生安全、上下課遲到早退、隨意調(diào)課等教學(xué)常規(guī)工作), 教師當(dāng)期考核降一級 ; 后果嚴(yán)重的, 立即辭退。

創(chuàng)業(yè)計劃篇7

　　一、執(zhí)行總結(jié)

　　隨著社會的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場發(fā)展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.

　　我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店，可以說成DIY蛋糕店，當(dāng)然想法有許多不一樣的，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來完成。

　　這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個目標(biāo)，就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品，收藏，材料我們會用翻糖。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶，秉著這種理念來做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。

　　而我們就會為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個很努力，很有實力的團(tuán)隊。從策劃到宣傳，再到賣出。他們實打?qū)嵉淖鲋�，從顧客那里做問卷調(diào)查，然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來;從產(chǎn)品、營銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動――.創(chuàng)造真正屬于自己的，具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢品牌企業(yè)。

　　1、公司的使命是："美味、健康，每天為您提供新活力。

　　2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理。

　　3、公司秉承"科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意"的宗旨。

　　基本營銷目標(biāo)

　　第一年銷售目標(biāo)預(yù)計可達(dá)到200萬元，基本的財務(wù)目標(biāo)是，包括通過廣告、公關(guān)等方面的投入，我們有信心能在第二年第二季度實現(xiàn)盈虧平衡。

　　二、項目介紹

　　我們創(chuàng)立的蛋糕店，它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝

　　飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來，造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈!

　　翻糖蛋糕是能讓事物如：花，動物，卡通動漫等東西能更立體的體現(xiàn)在蛋糕之上，更勝者我們可以仿制實物，制作一幅蛋糕塔羅牌，一系列的蛋糕人偶，蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨(dú)特視覺感受。

　　我們店采用一種新穎的營銷方式，首先我們店的'裝潢：我們認(rèn)為田園風(fēng)格的裝飾設(shè)計是最適合的，清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味，這不僅適合蛋糕的整體，而且符合現(xiàn)在的時尚理念。在店內(nèi)設(shè)置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅，供顧客休息享用蛋糕，并且播放輕音樂，使顧客能放松心情。

　　當(dāng)顧客消費(fèi)滿一定消費(fèi)額的時候，我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客，同時可以辦VIP貴賓卡，擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈禮品活動等。

　　在制作蛋糕方面，顧客可以通過將自己的構(gòu)想描述給我們，通過構(gòu)圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨(dú)一無二的糕點(diǎn)，如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。

　　在服務(wù)方面我們也力求完美，做到微笑對顧客，完善周到的服務(wù)。

　　我想新型的蛋糕理念，對當(dāng)前流行元素的了解，以及我們90后對社會大部分年輕人的認(rèn)知，勇敢無畏的向前沖的熱情都是我們的優(yōu)勢，它能讓我們更好的抓住機(jī)會向前沖。

　　同時：翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術(shù)，國內(nèi)市場空白，市場巨大，已經(jīng)開的莫非蛋糕工坊人氣火爆這是我們競爭市場最大優(yōu)勢，多年進(jìn)口食品運(yùn)營，管理，培訓(xùn)成熟有較好的基礎(chǔ)。而最適合我們的投資少，周期短，不占壓資金，立刻見效這能讓我們更好的周轉(zhuǎn)資金，更有利于我們的創(chuàng)業(yè)。

　　三、市場分析

　　1. 營銷環(huán)境

　　1.1. 蛋糕烘焙業(yè)市場狀況

　　我國的焙烤行業(yè)發(fā)展很快，09年全國焙烤行業(yè)的銷售額，據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計，高達(dá)1700億，總體增長40%，發(fā)展速度快，效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩(wěn)步增加，整個烘焙業(yè)的行業(yè)市場前景明朗，為投資者一度看好。

　　1.2. 行業(yè)環(huán)境

　　中國烘焙業(yè)的增長速度高達(dá)14%，這其中的小企業(yè)也有被淘汰的，淘汰率是10%-20%。

　　1.3. 市場構(gòu)成

　　烘焙業(yè)市場有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類。其中，面包是占有最大份額的產(chǎn)品，其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產(chǎn)品的附屬品，在烘焙行業(yè)中所占的份額相對較小，且該產(chǎn)品常見于各類食品商店。

　　面包和西餅可作為主食，市場占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節(jié)日所需要的產(chǎn)品，相對于面包會少點(diǎn)份額。

　　2. 競爭環(huán)境分析

　　寧波市內(nèi)比較大型的西式面包店為數(shù)不少，除了我們Angle kiss所提及的之外，還有元祖，綠姿，Breadtalk，新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式面包店，會和Angle kiss形成行業(yè)間的競爭，不過由于所營業(yè)的區(qū)域重疊的地方比較少，然后再針對寧波各個蛋糕店的分布情況，Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來，我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個競爭對手進(jìn)行分析

　　Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方，有很多產(chǎn)品相互覆蓋，相對于馬得利來說，Breadtalk進(jìn)入珠海地區(qū)比較早，品牌知名度更高，而且已經(jīng)培養(yǎng)了一批忠實的顧客。同時Breadtalk也有一些Angle kiss所沒有的產(chǎn)品，如麻薯，澳門特產(chǎn)等，特別是Breadtalk的招牌產(chǎn)品奶香片，在北師大乃至寧波可以說是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方，比如說產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢，很多產(chǎn)品都是從一開始就有的，現(xiàn)在基本口味什么的都沒多大改變，還有就是價格相對Angle kiss要更便宜一些，這在口味差不多的情況下，更多的顧客可能會選擇Breadtalk。再次，就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那么好，這對于一些想要買早餐的學(xué)生、上班族而言，就比較不方便了，很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進(jìn)行糧食儲備。

創(chuàng)業(yè)計劃篇8

　　隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源，在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

　　一、項目概況

　　項目目的

　　——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　項目名稱：自食其樂西餐廳

　　性質(zhì)：此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨(dú)棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目。同時，吸引商家投資，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。

　　建設(shè)地點(diǎn)：蚌埠市地區(qū)

　　市場分析：學(xué)院現(xiàn)有一萬四千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54、7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的`人占了全師生65、8%，現(xiàn)時有40、2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　經(jīng)營范圍：

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

創(chuàng)業(yè)計劃篇9

　　一、店面的選址。

　　地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面，找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)，都先準(zhǔn)備好了。

　　在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點(diǎn)。

　　二、店面的裝潢。

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的`選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。

　　所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

　　三、選貨及進(jìn)貨的渠道。

　　1、品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。

　　2、進(jìn)貨要適銷、適量，要編制進(jìn)貨計劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進(jìn)貨。

　　3、少進(jìn)試銷，然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

　　4、進(jìn)貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進(jìn)入銷售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨！

　　四、人力規(guī)劃。

　　我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負(fù)責(zé)。

　　五、營銷策略。

　　當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！

　　產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶！

創(chuàng)業(yè)計劃篇10

　　一、“黑色食品”餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書之創(chuàng)意來源

　　黑色食品是21世紀(jì)“藥食同一”的保健食品，古語有“民以食為天，物以稀為貴，食以黑為補(bǔ)”之說。它具有清除人體內(nèi)自由抗氧化、降血脂、抗腫瘤、滋陰壯陽、抗衰老等特殊功效，飲食專家指出：21世紀(jì)的人們將越來越青睞自然綠色食品，尤其是黑色保健食品，食用黑色正諳當(dāng)營養(yǎng)學(xué)家倡導(dǎo)的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市場上雖有個別的黑色食品出售，惟未有專門店加以推廣，因此，開一家“黑色食品飲食店”來填補(bǔ)這個市場“空白”，滿足消費(fèi)者對黑色食品的需求，定會掙錢。

　　二、經(jīng)營思路

　　1.要有特色。小吃品市場比比皆是，但只有有特色的小吃店，才能長盛不衰。

　　2.打“黑”字招牌�！笆骋院跒檠a(bǔ)”，黑色食品是天然食品中的佼佼者，營養(yǎng)豐富，口味鮮美，色澤誘人，是百姓青睞的食品。中醫(yī)理論認(rèn)為：黑為水，走腎，腎為生命之源。飲食為養(yǎng)，養(yǎng)腎為其根本。開家黑食店，讓人們在“吃”的享受中，自然帶來健康和快樂。

　　3.“物以稀為貴”：食品的定價很有講究，并不是定價格越低越好。因為價格的認(rèn)定是心理上的感受，消費(fèi)者并不知道成本。但要讓他感受到，你的黑色食品就是在口感、色澤、衛(wèi)生、營養(yǎng)上比別的食品價廉物美，物超所值。故在食品定價上，可摒棄“薄利多銷”理念，開創(chuàng)“物以稀為貴”“花錢買健康”“花錢買享受”的定價策略。故“黑色食品飲食店”的食品定價可適宜高些。

　　4.打健康牌：將黑色食品與一般食品作比較：

　　(1)黑色食品的蛋白質(zhì)均高于一般食品;

　　(2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;

　　(3)動物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;

　　(4)黑色食品膳食纖維含量也高于一般同類食品，有助于消化，防止肥胖和便秘;

　　(5)黑色食品中鉀、鈣、鐵、鋅、碘、硒等均高于同類食品;

　　(6)黑色食品均含有“黑色素”，這是其它品所沒有的。

　　5.市場定位：黑色食品人人喜歡，愛吃，來者不拒。但本店消費(fèi)群的定位為經(jīng)濟(jì)條件較好的，肯花錢買健康、花錢買享受的新一族。

　　6.高素質(zhì)的個性服務(wù)：對象不同，當(dāng)然經(jīng)營方式也應(yīng)不同，“高價位”就要靠“創(chuàng)意、品質(zhì)和服務(wù)”三方面的努力才能實現(xiàn)。

　　7.戰(zhàn)略目標(biāo)：創(chuàng)造“黑色食品飲食店”的經(jīng)營模式，成熟后可以轉(zhuǎn)讓在各地開連鎖店，刮起“黑旋風(fēng)”。

　　三、餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書之經(jīng)營品種的選擇

　　1.購進(jìn)成品部分：黑芝麻糊、黑八珍、黑八寶、黑咖啡、黑豆奶、黑麥片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、湯圓等等。

　　2.自產(chǎn)自制部分：現(xiàn)榨黑甘蔗汁、黑馬蹄汁、黑生湯圓(咸、甜二種)、黑糯米湯圓、黑糯三色飯、艾糍粑、黑面條、蠔豉粥、菱粥、烏雞黑粥、田雞黑米粥等等。

　　四、門面

　　1.門面應(yīng)選在人流量大的街道，最好在十字路口的地方，近鄰有娛樂休閑的場所老年人活動中心、學(xué)校，餐飲業(yè)較集中的街道。交通便利，可�？寇囕v。

　　2.裝修：應(yīng)外觀設(shè)計、內(nèi)部裝飾、餐飲家具、用具均應(yīng)優(yōu)于鄰近的餐飲店，要有獨(dú)樹一幟的優(yōu)勢，有黑色品牌的韻味。

　　3.門面：突出“黑品牌”，有霓虹燈襯托，背景要黑白分明且有自然色彩拱托，一眼看去，別具一格。門前鮮花簇簇，常換常新，令人留步。

　　4.家具：現(xiàn)代意識，適宜于“黑色世界”的`總體環(huán)境(如選用深板梨色桌椅，配紅或臺布)

　　5.餐具、用具：品質(zhì)優(yōu)良，色澤與環(huán)境搭配協(xié)調(diào)，營造一個舒適怡然的環(huán)境，讓顧客一看就明白本店的身價。

　　由此可見，黑色食品營養(yǎng)豐富，各種營養(yǎng)素之間的比值較均衡，益于腦細(xì)胞的發(fā)育和維持正常功能，還有利于糾正我國膳食結(jié)構(gòu)中核黃素、鈣、鉀、鐵、鋅、硒、維生素等缺乏的問題。

　　五、人員選擇

　　1.廚師：高素質(zhì)、高手藝、富創(chuàng)新精神。

　　2.采購員：誠信、人緣好、善溝通，熟悉進(jìn)貨渠道，會騎摩托車。

　　3.財務(wù)人員：誠信，有職稱的。

　　4.服務(wù)人員：年輕貌美、端莊大方、口齒伶俐、文明禮貌、文化素質(zhì)高。

　　5.店服：店服要求突出“黑品牌”，上崗要求穿店服。

　　6.全員統(tǒng)一培訓(xùn)，合格上崗，獎罰分明。

　　六、風(fēng)險及預(yù)防

　　1.主要風(fēng)險來自選址不當(dāng)，店周圍人群流量太少，周圍住戶收入不高。預(yù)防：可選擇原先是經(jīng)營餐飲業(yè)和老店，并經(jīng)實地考核落實。

　　2.“黑品牌”口味品質(zhì)不佳，或人們太感生疏，一時不適應(yīng)高價位。

　　預(yù)防：提高廚師手藝或更換廚師，在經(jīng)營黑色食品的同時，可推出其它天然保健食品，不要局限于“黑鈀”，定價可隨該路段飲食業(yè)而變化，可將大部分價格定的較低，黑色食品訂高價即可。

　　3.餐飲行業(yè)最怕的是食品變質(zhì)、霉變，引發(fā)食者中毒事件的發(fā)生。預(yù)防：加強(qiáng)內(nèi)部管理，嚴(yán)格檢查或檢驗：衛(wèi)生要求人人抓，環(huán)環(huán)管。進(jìn)店原料全部使用無公害食品，寧可貴點(diǎn)，但要可靠。

　　七、投資及回報

　　1.投資規(guī)模可大可小，小型20萬以內(nèi)，中型50萬以上，大型100萬以上。

　　2.當(dāng)年投入，當(dāng)年可回收投資或稍有盈利。

　　八、廣告宣傳

　　應(yīng)有強(qiáng)烈的廣告宣傳意識，深諳“酒香也要勤吆喝”的經(jīng)營意識。

　　1.店名招牌：黑底白字。

　　2.門面廣告

　　(1)專營21世紀(jì)“藥食同一”黑色保健食品，讓君嘗遍黑色美味佳肴。

　　(2)倡導(dǎo)“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念，從黑色食品開始。

　　(3)常食黑色食品可調(diào)工人體生理功能，提高血紅蛋白的含量，滋膚美容，明眼烏發(fā)，益智長壽，從吃“黑”開始。

　　(4)天天一碗黑色餐，保您聰明又健康!

　　3.媒體廣告：在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告。