【熱門】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板5篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,此時(shí)此刻我們需要開始制定一個(gè)計(jì)劃。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、創(chuàng)業(yè)背景
咖啡――世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來品,在中國(guó)確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義?Х、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
二、創(chuàng)業(yè)宗旨
有限進(jìn)餐,無限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。
三、消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查
大學(xué)生群體分析
年齡:18—25
特點(diǎn):在中國(guó),大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界,面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。
四、價(jià)格定位
收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。
價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理
價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每杯咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每杯咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每杯咖啡價(jià)格的接受程度來確定每杯咖啡的容量;而不是根據(jù)每杯咖啡產(chǎn)品的.容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格?Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
五、咖啡店部門設(shè)置
店長(zhǎng)1名;
行政人事部:正、副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名;
財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;
市場(chǎng)部:部長(zhǎng)1名,成員3名;
采購(gòu)部:設(shè)部長(zhǎng)1名,采購(gòu)人員若干,記錄員2名 ;
酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;
(1)店長(zhǎng):
1. 負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。
2. 對(duì)外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4. 甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。
5. 維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。
6. 了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。
10. 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
(2)行政人事部
部門簡(jiǎn)介及職責(zé):負(fù)責(zé)咖啡店的文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施,使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。
(3)財(cái)會(huì)部
進(jìn)行咖啡店年度預(yù)算和季度預(yù)測(cè), 以及相關(guān)的財(cái)務(wù)分析
(4)市場(chǎng)部
1) 制定年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。
2) 建立和完善營(yíng)銷信息收集、處理、交流及保密系統(tǒng)。
3) 對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買心理和行為的調(diào)查。
4) 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品的性能、價(jià)格、促銷手段等的收集、整理和分析。
5) 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌廣告策略、競(jìng)爭(zhēng)手段的分析。
6) 做出銷售預(yù)測(cè),提出未來市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃。
7) 制定產(chǎn)品企劃策略。
(4)采購(gòu)部
負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。
(5)酒水服務(wù)部
酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
六、咖啡店活動(dòng)
(1)活動(dòng)1:安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。
(2)活動(dòng)2.
活動(dòng)主題:同你的朋友來這里邂逅
廣告語:亞當(dāng)與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3. 活動(dòng)內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語
4. 活動(dòng)方式:1)消費(fèi)滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡
2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動(dòng)目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學(xué)生了解咖啡屋,擴(kuò)大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受
B網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接咖啡屋網(wǎng)址,注冊(cè),加入咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)
C廣播廣告:宣傳咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。
D校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)
3)各階段費(fèi)用預(yù)算
1.POP費(fèi)用:100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費(fèi):XXXX元
3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= XXXX元
4.其他活動(dòng)費(fèi)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
現(xiàn)在,店里的貨,除了尼泊爾和印度那邊最新季的東西,還有她們?cè)瓌?chuàng)的,也有一些再創(chuàng)造的,不管是什么,都是越有個(gè)性的越好賣。雖然現(xiàn)在小區(qū)里又開了4、5家服裝店,但風(fēng)格和蝶莊完全不同,都是買成批量的東西,元鴻說自己肯定不會(huì)走大批量的路子,會(huì)堅(jiān)持自己的個(gè)性,“如果走批量的話,我們競(jìng)爭(zhēng)不過商場(chǎng),每回商場(chǎng)搞活動(dòng),對(duì)我們都有沖擊,因?yàn)樾^(qū)里面的人,消費(fèi)是一定的!
所以,逢節(jié)慶的時(shí)候,她們也會(huì)搞一些適度促銷,但不會(huì)像商場(chǎng)那樣大甩賣。 閑暇時(shí),元鴻愛到周圍的大商場(chǎng)去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),一方面是進(jìn)一些商場(chǎng)沒有的東西,另一方面就是關(guān)心價(jià)格,“如果是和商場(chǎng)一模一樣的東西,我的價(jià)格一定要比商場(chǎng)低,千萬不能你也有我也有而我的比別人價(jià)格高,像尼泊爾、印度等別人沒有的服裝,在定價(jià)上我們會(huì)稍高一點(diǎn)! 元鴻已經(jīng)注冊(cè)了“蝶莊”的商標(biāo),未來想把“蝶莊”做成一個(gè)私家衣櫥,從上衣到褲子再到鞋、包以及首飾的搭配等,下一步還會(huì)進(jìn)口一套軟件,在電腦上給顧客做一些形象設(shè)計(jì),做色彩搭配工作室。 溝通至關(guān)重要 元鴻說,跟小區(qū)的顧客交流和外面的店鋪不同,更多的時(shí)候像朋友,有時(shí)候,顧客想送男朋友一個(gè)自己親手做的賀卡,就下樓來我教她做,昨天一位顧客還給我打電話,說在商場(chǎng)買了條裙子,要我給她配條腰帶!拔覀兏芏嗬项櫩投挤浅J,經(jīng)常會(huì)有老顧客坐在這里聊天,她們也會(huì)給我一些建議,所以我覺得與其說這是一家店,不如說更像是一個(gè)小會(huì)所,一個(gè)窗口,賣東西倒在其次了! 這個(gè)“窗口”也給元鴻帶來意外的驚喜。
去年,她們?yōu)槁?lián)通做的一個(gè)雞年的皮影就是顧客牽的線。 原來,顧客到店里看到她們擺著的皮影,就問她們能不能做皮影,她們就和陜西的廠家聯(lián)系,把圖樣傳過去再讓聯(lián)通這邊確認(rèn),最后做了450個(gè)皮影。元鴻很希望通過這個(gè)窗口帶來一些其他機(jī)會(huì),好讓她們能向其他方面延伸。 開業(yè)至今,她們已經(jīng)培養(yǎng)了120多名會(huì)員,這些老顧客都很忠誠(chéng),有時(shí)候來新貨了,元鴻會(huì)發(fā)短信通知她們,“我沒有太多的時(shí)間經(jīng)常在這里,但我在的時(shí)候銷售會(huì)更好一些,可見溝通對(duì)這家店來說多么重要! 元鴻坦言,在小區(qū)開店碰到的最大困難是顧客太少,但她這樣安慰自己:如果能在小區(qū)這樣的地方開店,那在任何一個(gè)地方開店都會(huì)很輕松!拔易约旱.心理防線很堅(jiān)固,店里有過零銷售的時(shí)候,我會(huì)告訴自己:沒關(guān)系,這很正常,如果要想掙錢或是心態(tài)不好的話,別選擇在小區(qū)開店,那樣你會(huì)很失落! 花店的投資成本: 花店的檔次差距相當(dāng)大。
因?yàn)榛ǖ某杀据^低,而且一次性進(jìn)貨的數(shù)量不會(huì)很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規(guī)模較大、格調(diào)高雅、技術(shù)水平較高的花被屏蔽廣告店,那么就需要在店面的基礎(chǔ)上加上一間倉(cāng)庫(kù)。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費(fèi)用、技術(shù)人員的培訓(xùn)費(fèi)用和薪金以及較大的流動(dòng)資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。 按照佛山目前中等水平的花店,一般一次性投資需要2萬元,費(fèi)用陳列如下: 鬧市區(qū)鋪位租金約10000元; 簡(jiǎn)單裝修及布置約20xx元; 用于經(jīng)常性購(gòu)買原材料的流動(dòng)資金約1000元。小花店的特點(diǎn)就在于一次性投資以及日常的運(yùn)行資金不大,一個(gè)日銷售額400―500元的花店,每天僅需補(bǔ)充200―300元花材。 以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進(jìn)貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元;ǖ甑耐顿Y收益: 鮮花零售利潤(rùn)可達(dá)50%―80%,十分可觀。
但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當(dāng)大。一位花店老板介紹說,損耗的概率相當(dāng)大,如果進(jìn)回來1000枝花,最多只能買出去200到300枝,賣不出去的只好扔掉。所以這位老板說,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。 花店經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn): 花店是一種投資小風(fēng)險(xiǎn)小的經(jīng)營(yíng)模式,它的風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn)在: 鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會(huì)碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會(huì)入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗(yàn),如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個(gè)月花店就很難挺過來。 經(jīng)營(yíng)花店策略: 花藝設(shè)計(jì)是立店之本。花店的經(jīng)營(yíng)秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費(fèi)者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計(jì)服務(wù)。
如果花店對(duì)鮮花只是簡(jiǎn)單的包扎,或是說花店光賣鮮花,只拼價(jià)格,那么花店的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)。另外,鑒于如今人們對(duì)花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向。 為花店選擇正確的定位;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當(dāng),就會(huì)造成很大的損失。如果定位的檔次高于該地區(qū)顧客的實(shí)際消費(fèi)能力,那么巨大的投資就很難收回。但是如果定位過低,店面過于“寒磣”,產(chǎn)品質(zhì)量低下,那么就只能在市場(chǎng)上拼價(jià)格,很難拿到花店的正常利潤(rùn)。
選擇適當(dāng)?shù)牡曛。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng),很多顧客會(huì)“慕名而來”。如果決定單獨(dú)選址,則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的影響。 經(jīng)營(yíng)花店要抓商機(jī),多做熟客。要做到這一點(diǎn),信譽(yù)是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格要適當(dāng),其次是要重視服務(wù)質(zhì)量,可以向顧客作出免費(fèi)送貨上門等承諾。另外,花店可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場(chǎng)所,也可以加盟網(wǎng)絡(luò)花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
1.市場(chǎng)定位。
開店前做得最多的事,應(yīng)當(dāng)是市場(chǎng)考察了,所在地其他同行的日常經(jīng)營(yíng)情形,經(jīng)營(yíng)檔次和客流量還有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等等。惟獨(dú)在殘剩剖判了同黨的情形后,才華更好的制訂出個(gè)人的經(jīng)營(yíng)路線取長(zhǎng)補(bǔ)短。是做大排檔照樣專業(yè)店這很癥結(jié),關(guān)乎到日后的可擔(dān)承成長(zhǎng)和新業(yè)務(wù)的拓展。
2.店鋪準(zhǔn)備。
A前期投資
1.前期投資:柜臺(tái)、門面裝修、電腦及簡(jiǎn)單家具。
個(gè)月運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用:一家店新開張,要作好兩三個(gè)月沒有生意的準(zhǔn)備金。
3.進(jìn)貨款:新店開張,店里要備好幾個(gè)月的汽車裝飾資料。
4.手續(xù)費(fèi):一般來講,注冊(cè)資金為50萬元的企業(yè),代理費(fèi)用約三四千元。
B.每月支出
1.房租費(fèi)用:在較上等的居民小區(qū)附近,租一個(gè)20-40平方米的門面,加上水電和物業(yè)治理費(fèi),每月大約20xx-5000元。
2.員工工資:開一家汽車裝飾小店,至少要聘請(qǐng)幾名電工和貼膜工。每月工資付出在4000元以上。
3.稅收:每月稅收大約在500元左右。
4.每月交際費(fèi)用:約1000元就可以了。
C.每月收入
按市場(chǎng)行情,市場(chǎng)上做整體裝飾的車輛相對(duì)較少,而以做局部裝飾為多。一家小型門店,運(yùn)轉(zhuǎn)正常的`話,每月營(yíng)業(yè)額可以在幾萬元左右,再扣除各項(xiàng)付出,便是每月凈利潤(rùn)。
3.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
汽車美容店雖然應(yīng)當(dāng)以洗車和美容為主業(yè),不過下面幾個(gè)也可以羅列其中:新車開蠟;汽車封釉美容;漆面打蠟;漆面拋光;底盤裝甲;汽車內(nèi)飾桑拿;汽車漆面劃痕變動(dòng);車內(nèi)真皮制品的護(hù)理;光觸媒內(nèi)室殺菌消毒;輪胎翻新;車身彩貼;汽車內(nèi)部裝飾;汽車防爆膜;裝配倒車?yán)走_(dá);正中門鎖;防盜器;全球衛(wèi)星定位體系(GPS);汽車隔音;真皮座椅。
4.雇用員工。
有經(jīng)驗(yàn)的最好。不僅可以快速進(jìn)入職業(yè)狀況使店面走向正規(guī),而且還能帶徒弟。
5.裝修店面。
裝修美容車間時(shí),布置好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。此外,還要考慮到日后的拓展需求,為日后拓展新業(yè)務(wù)需求而預(yù)留空間。
奧世潔給大家的一些建議:洗車位在3個(gè)以上為好,要是面積不足,最少也應(yīng)該有2個(gè),否則雨后的晴天,是忙不過來的;最好裝扮擢升機(jī),無論是轉(zhuǎn)換機(jī)油還是噴底盤裝甲,這些都是給客戶展現(xiàn)店面專業(yè)形象的最好方法;貼膜房,能讓客戶看到最好,而不是縮在店里面。
6.裝備置備。
(1)抽水機(jī)2臺(tái)或以上。以備時(shí)時(shí)之需,驟然壞了,另一臺(tái)頂上。
(2)地毯甩干機(jī)1臺(tái)。最好是不銹鋼外殼的。
(3)吸塵器2臺(tái)最好。剛開店時(shí),只配置一臺(tái)也可以。
(4)打蠟機(jī)2臺(tái)。車多時(shí)或是趕工時(shí),無妨同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),快點(diǎn)。
(5)拋光機(jī)2臺(tái)。同上。
(6)臭氧消毒機(jī)或者高溫消毒機(jī)1臺(tái)。
(7)泡沫機(jī)1臺(tái)。裝洗車液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7.制度設(shè)定。
任何的公司企業(yè),都要有員工守則,要用制度去奴役員工而不是老板去監(jiān)視員工。實(shí)在的占定將在下文供給參考。
8.加盟學(xué)習(xí)。
如果你想加盟一個(gè)品牌的話,那么就需要做這方面的準(zhǔn)備了,不過在眾多的美容品牌里挑選一個(gè)好的,的確不是件省略的事。因此,加盟前必須全面分析該品牌的實(shí)力、企業(yè)與產(chǎn)品的著名度、加盟條件與費(fèi)用等等。就算是選好的連鎖品牌,在簽約時(shí)也必須把合同看清楚。
避免以后出現(xiàn)爭(zhēng)執(zhí)。加盟的合同大都是在正常的運(yùn)營(yíng)狀況,排除特殊因素在外。且都是強(qiáng)調(diào)的是收入,成本方面大都沒有說明清楚。大致都是說一下工資、房租、水電稅金等常用費(fèi)用
而沒有把其他的雜七雜八的費(fèi)用給大家說明,例如說水桶、水鞋、衣服、刷子、清洗劑、單調(diào)裝備配件和維修折舊、工人的伙食費(fèi)、工人房的租金、工人提成等等。有心想加盟的你,必須有這個(gè)心理準(zhǔn)備才好。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
創(chuàng)業(yè)單位:20xx級(jí)醫(yī)保5班
一、項(xiàng)目概要
1、 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
創(chuàng)意DIY——手工材料小店
2、 經(jīng)營(yíng)地址
置和超市2樓
一、 產(chǎn)品與服務(wù)介紹
1、 鏈飾坊
。1) 自己動(dòng)手
提供各種手鏈、項(xiàng)鏈、手機(jī)鏈等原料,在現(xiàn)場(chǎng)完成。
(2) 代為制作
選擇自己喜歡的材料,請(qǐng)工作人員代為制作。
2、 畫藝坊
。1) 數(shù)字油畫
數(shù)字油畫,又名數(shù)字彩繪和編碼油畫,是通過特殊工藝將畫作加工成線條和數(shù)字符號(hào),繪制者只要在標(biāo)有號(hào)碼的填色區(qū)內(nèi)填上相應(yīng)標(biāo)有號(hào)碼的顏
料,就可以完成的手繪產(chǎn)品。它流行于歐美、日、韓,匯集休閑、裝飾、饋贈(zèng)、學(xué)習(xí)等功能于一身,它能使沒有半點(diǎn)繪畫基礎(chǔ)的人馬上繪制出一幅令人贊嘆的藝術(shù)作品,并享受到繪畫過程的無窮樂趣。
。2) 沙畫
沙畫,在已涂有專業(yè)膠水的卡通圖畫上,撒上自己喜歡的彩沙,均勻鋪好后形成一幅完整的圖畫。色彩鮮艷,在輕松而有趣的彩繪填涂過程中,逐步提高手工技能。
3、 布藝坊
(1) 未成品
提供各種十字繡。
(2) 裝裱
為成品的十字繡,提供框架裝裱。
4、 商品區(qū)
為喜歡手工制品的同學(xué),提供各種已經(jīng)制作完成的手鏈、項(xiàng)鏈、手機(jī)鏈、十字繡等。
5、 售后服務(wù)區(qū)
提供包裝、送貨上門、賀卡等售后服務(wù)。
二、 市場(chǎng)分析
1、 市場(chǎng)前景
近年來,手工DIY制品在社會(huì)漸漸流行,越來越多的人開始喜歡自制手工藝品。DIY彰顯個(gè)性、引領(lǐng)時(shí)尚。在學(xué)校,很多女生喜歡利用課余時(shí)間制作手鏈、十字繡等手工制品。而且,在母親節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等節(jié)日,送上自己親手制作的禮物,更能表達(dá)心意。
2、 目標(biāo)市場(chǎng)
專注于小型精巧的手工制品,集中體現(xiàn)物美價(jià)廉的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。面向全體學(xué)生、教職工和教職工的小朋友
三、 經(jīng)驗(yàn)策略
三大策略
1低成本策略
由于是剛起步,所以高成本并不合適我們,所以我們將采取低成本策略。這里,低成本策略有兩大優(yōu)勢(shì)。一、有利于我們進(jìn)行資金操作。二、有利于吸引更多的顧客,產(chǎn)生更大的交易量。
2差別化策略
要做到有自己的特色,跟其他商家做到有差別化,做到我有人無,才能在市場(chǎng)中有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
如何差別化?首先,與學(xué)校的大多數(shù)商家不同,我們做的是獨(dú)一無二的DIY手工店,很有特性優(yōu)勢(shì)。但是,這并不足夠,由于我們的主打客戶是大學(xué)生,所以我們和校外的diy手工店要有更大的差別,才能吸引住本學(xué)校和其他學(xué)校的客戶,所以我們要做的是有學(xué)生特色的diy手工店
3品牌策略
考慮到將來的發(fā)展,所以我們一定要有自己的品牌,從一開始就要注重品牌意識(shí),方便將來擴(kuò)大規(guī)模。注意品牌宣傳和品牌形象,打出一個(gè)屬于自己的品牌。
步驟
1.價(jià)格
價(jià)格屬于中低價(jià)位,依據(jù)成本和市場(chǎng)情況。觀察市場(chǎng)變化,適時(shí)適當(dāng)調(diào)整我們的價(jià)格,以保證不喪失市場(chǎng)上的潛在價(jià)值。
2.渠道 和促銷
A. 廣告宣傳渠道
a. 海報(bào)。主要放置在公共場(chǎng)所的廣告宣傳欄中,展現(xiàn)各種美麗的手工作品,吸引消費(fèi)者的目光。
b. 傳單。 在車站出入口,影院、商場(chǎng)及學(xué)校的出口處發(fā)放,其內(nèi)容要短而精,主要側(cè)重于手工制作的突出特色,吸引顧客。
c. 事件廣告。如:借助特殊的節(jié)假日,舉行有趣的手工制作比賽,使眾多的人參與進(jìn)來,達(dá)到宣傳的作用。
B.營(yíng)銷方式:
a.在節(jié)假日舉行以“自己動(dòng)手,樂趣無窮”為主題的比賽活動(dòng),獲得前三名的人將贈(zèng)送“動(dòng)手小能手”會(huì)員卡,長(zhǎng)期享受8折優(yōu)惠。
長(zhǎng)期策略:
b挖掘潛在消費(fèi)者,除了本校的大學(xué)生以外,我們可以到其他大學(xué)宣傳,還可以到附近的高中初中小學(xué)進(jìn)行宣傳,還可以與附近的幼兒園聯(lián)系,構(gòu)建一個(gè)平臺(tái),與孩子結(jié)成伙伴關(guān)系,讓他們學(xué)習(xí)手工制作,體會(huì)DIY的樂趣 3.有型展示
在特別節(jié)日所作的競(jìng)賽活動(dòng)要留照,還要把那些取得前三的手工作品保留下來 并在商店展示,當(dāng)然,還要把自己商店做的一些特別精美的成品進(jìn)行展示,以吸引顧客的注意,提高顧客的購(gòu)買欲
4.過程
親身教授,讓顧客親身制作,親身體驗(yàn)這一份不一樣的感受
5.留住顧客
保證產(chǎn)品的質(zhì)量和更新速度,還有售后服務(wù),從而讓新顧客成6為老顧客 6.相關(guān)銷售
我們 銷售的不僅僅是貨物,更是一種服務(wù),所以我們可以開發(fā)多種服務(wù)方式,給客戶多種體驗(yàn) ,那么我們的`產(chǎn)品就會(huì)更加的豐富。
顧客推薦 許多顧客,特別是新顧客,剛來到商店都會(huì)不知道選什么好,即便他確定要DIY手工品,這時(shí)候我們需要依據(jù)平日對(duì)商品的詳盡了解,給顧客尋找最合適的商品,介紹最合適的手工品,一定要考慮到顧客和手工價(jià)格之間的關(guān)系。
四、 團(tuán)隊(duì)管理
店長(zhǎng)職務(wù)說明
一、職責(zé)和任務(wù)
職責(zé)描述: 根據(jù)公司品牌戰(zhàn)略,執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1、遵守、執(zhí)行公司各項(xiàng)管理規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)工作指示,按質(zhì)按量完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
2、合理運(yùn)用店鋪所有資源,以達(dá)成兼顧顧客需求及公司需要的經(jīng)營(yíng)目標(biāo); 服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,對(duì)公司及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的某些決策尚存異議或有建設(shè)性意見,應(yīng)當(dāng)找正常的渠道予以解決,切不可在下屬面前表現(xiàn)對(duì)公司決策的不滿情緒或無能為力的態(tài)度。
職責(zé)描述:負(fù)責(zé)店鋪人員管理工作。
1、合理安排店鋪人員的正常出勤;
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督、考核部屬的工作表現(xiàn),及時(shí)向公司人力資源部及營(yíng)運(yùn)部反映人員異常動(dòng)態(tài);
3、負(fù)責(zé)激發(fā)部屬的工作熱情,調(diào)節(jié)賣場(chǎng)的購(gòu)物環(huán)境;
4、 負(fù)責(zé)店鋪人員的儲(chǔ)備、招聘及錄用的初選。
職責(zé)描述:負(fù)責(zé)對(duì)店鋪人員實(shí)施有效整合及教育培訓(xùn)
1、負(fù)責(zé)店鋪新進(jìn)人員的入職教育及培訓(xùn),注重其思想、態(tài)度及責(zé)任感的培養(yǎng);
2、負(fù)責(zé)店鋪人員的培訓(xùn)規(guī)劃并實(shí)施到位,且達(dá)成良好效果;
3、負(fù)責(zé)對(duì)下屬工作給予指導(dǎo)并進(jìn)行有效溝通,幫助其進(jìn)步與成長(zhǎng); 建立店鋪人員的情感紐帶,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
職責(zé)描述:負(fù)責(zé)店鋪貨品管理和賬務(wù)管理。
1、負(fù)責(zé)店鋪的貨品管理及各賬目表單的準(zhǔn)確無誤;
2、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品的補(bǔ)齊和商品陳列工作,掌握店鋪銷售動(dòng)態(tài);
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、 市場(chǎng)分析
火爆江城的美食一絕-----奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數(shù)個(gè)小吃攤點(diǎn)。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面,在有取代之勢(shì)。南北東西對(duì)這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢(shì)將形成氣候,更有蔓延全國(guó)之勢(shì)。
大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草藥、調(diào)料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長(zhǎng),留戀往返,專家評(píng)說,其豐富的微量元素、鈣及高營(yíng)養(yǎng)萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營(yíng)養(yǎng),提高生活質(zhì)量,也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨(dú)具風(fēng)味的品種,定會(huì)格外受寵。國(guó)人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會(huì)賺錢。這是其迅速發(fā)展的`重要原因之一。
另一個(gè)重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個(gè)紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投資概算
1、 技術(shù)投資300元(函授298元)
2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套。即20個(gè)椅子,10個(gè)小桌,計(jì)1000元;B:豪華火鍋5個(gè),計(jì)250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計(jì)為20xx元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。
4、 周轉(zhuǎn)金:700元。
以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤(rùn)分析:(以縣城小規(guī)模計(jì))
1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計(jì),(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤(rùn)為300元。
2、 牛肉火鍋:以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤(rùn)為120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計(jì),收入為350元,成本為150元,利潤(rùn)為150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各種稅費(fèi)25元/日。
以上三項(xiàng)的利潤(rùn)為570元,減去100元支出,日凈利潤(rùn)為470元。年利在10萬元以上。
四、營(yíng)銷建議
1、 三個(gè)項(xiàng)目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時(shí),可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、 保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少,肉要好。
3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長(zhǎng)久不衰。(成本是按足料計(jì)算的)。
4、 優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、 延長(zhǎng)服務(wù)時(shí)間,城市里可以24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
6、 對(duì)于老客戶、大客戶可以贈(zèng)送小紀(jì)念品。
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