【必備】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編5篇
日子如同白駒過隙,很快就要開展新的工作了,讓我們對今后的工作做個計劃吧。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
目錄
第一章執(zhí)行總結(jié)
1.1產(chǎn)品分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1
1.2產(chǎn)品品種規(guī)劃¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1
1.3競爭優(yōu)勢¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 2
第二章市場分析
2.1顧客群¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2
2.2支付能力¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2
2.3競爭分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 3
第三章市場營銷
3.1產(chǎn)品策略¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨3
3.2.廣告策略¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4
3.人員推廣¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4
4.定價策略¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4
5.營銷策略¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4
第四章風險控制
4.1技術(shù)風險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4
4.2管理風險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5
4.3退出機制¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5
第五章 財務(wù)預(yù)算
6.1資金需求¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5
第六章管理組織
7.1組織結(jié)構(gòu)¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5
7.2主要職位職能描述¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨6
7.3組織、協(xié)作和對外關(guān)系¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨6
附件:
1.問卷統(tǒng)計結(jié)果¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨8
2.會議記錄¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨8
第一章執(zhí)行總結(jié)
1.產(chǎn)品服務(wù):建立一個提供換客以及信息交流的學校社區(qū)網(wǎng)站。
2產(chǎn)品品種規(guī)劃: 2.1換客:通過這一網(wǎng)站平臺交換閑置不用的東西。
2.2 信息交流:學校官方信息:通過這一平臺發(fā)布學校最新動態(tài)。 學生自主信息:發(fā)布學生信息或活動信息。
兼職信息:發(fā)布兼職信息。
便民廣告:發(fā)布學校周邊地區(qū)商家信息。
3競爭優(yōu)勢:
網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)是一種應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的新的創(chuàng)業(yè)方式。網(wǎng)絡(luò)有其獨特的優(yōu)勢;
首先前期投資小,啟動資金低,風險較小。再次,不受店面空間的制約,
只要經(jīng)營者有能力,就可以在網(wǎng)絡(luò)頁面上展示成千上萬種商品的圖片。最
后,在網(wǎng)上建立店鋪,能夠利用網(wǎng)絡(luò)搜索技術(shù)的便利性,很容易地搜集客
戶信息,并可以根據(jù)不同顧客的偏好建立數(shù)據(jù)庫,提供個性化的服務(wù),從
而大大增強其與客戶的互動,增強客戶的滿意度,建立良好、長遠的客戶
關(guān)系。
第二章市場分析
1.顧客群體:社區(qū)網(wǎng)站中
換客及學生自主信息一部分初期只瞄準石家莊信息工程職業(yè)學
院的廣大在校師生,而便民廣告則瞄準周邊的商家。
2.支付能力:換客及信息的發(fā)布對學生來說費用很低,有相當?shù)哪芰χЦ。而便民廣告由
商家為其發(fā)布的廣告支付,依據(jù)廣告版面的不同收取不同的費用,商家也有
足夠的能力支付。
3.競爭分析:就廣告而言:網(wǎng)絡(luò)發(fā)布有以下優(yōu)勢;
1、覆蓋面廣,觀眾數(shù)目龐大,有最廣闊的傳播范圍。
2、不受時間限制,廣告效果持久。
3、方式靈活,互動性強。
4、可以分類檢索,廣告針對性強。
5、制作簡捷,廣告費用低。
6、可以準確的統(tǒng)計受眾數(shù)量。
雖然社區(qū)網(wǎng)站不完全具有以上優(yōu)勢,但與傳統(tǒng)宣傳方式相比仍有其無可比擬的優(yōu)越性,這是競爭的最大優(yōu)勢所在。
第三章 市場營銷方案
1.產(chǎn)品策略
依據(jù)產(chǎn)品分析和市場調(diào)查的結(jié)果顯示:
1. 本項目所經(jīng)營的產(chǎn)品屬于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟產(chǎn)品,具有前期投入大,邊際成本低,追求市場壟斷,是一種時間競爭占主導的經(jīng)濟。
2. 依據(jù)問卷調(diào)查的結(jié)果顯示有64%的人了解換客,94%愿意將自己的物品進行交換,有30%
的人關(guān)注兼職信息并通過網(wǎng)絡(luò)獲取信息。
3.為商家的廣告服務(wù)策略如下:據(jù)調(diào)查只有八分之一的商家愿意在此類網(wǎng)上發(fā)布廣告。
原因一:店面小,同類競爭商家眾多,廣告打與不打并無區(qū)別,并且不愿
承擔廣告費。如:小餐館
二:店面運營時間長,認為不需要打廣告。
三:加盟店,不需廣告。
四:部分店對這種新興的廣告模式毫無了解,不敢貿(mào)然嘗試。 對策:
一:廣告服務(wù)主要面向一些有特色的商家,如5D電影院,旅游業(yè)。
二:面向一些大的商場或超市。
三:面對一些優(yōu)惠打折的商家。
四:加大宣傳力度,推廣網(wǎng)站廣告。
五:對少部分有支付意愿的商家給予特權(quán),給他們靠前的宣傳版面。更精致顯眼的裝飾,
而對不愿意支付的商家我們也給他們免費打廣告,吸引商家。
六:以在校大學生為第一目標群體,面向本校大學生推廣產(chǎn)品。
七:以學校為根據(jù)地,以換客為基礎(chǔ),向其他領(lǐng)域輻射。
依據(jù)調(diào)查的結(jié)果,我們制定出以下策略:
1. 舉辦“有獎?wù)骷顒印泵嫦蛉U骷ㄗh,擴大網(wǎng)站知名度。
2. 制作宣傳視頻并以微博為主要平臺發(fā)布宣傳。
3. 利用校園廣播進行宣傳。
4. 與學校一些社團進行聯(lián)系,合作宣傳。
3.人員推廣:
1. 在每年新生接待時面向大一新生推廣網(wǎng)站,以幫助其更好地了解學校,同時擴大網(wǎng)站影
響力。
2. 在每年假期前夕發(fā)布兼職信息,為想要在假期工作的學生提供有用的信息。
4.定價策略:
1. 換客實施會員制,每個會員每月收取會費。
2. 對于非會員人員,發(fā)布每條信息每條收取2元。獲取信息免費。
3. 對于社團及長期客戶的可以簽訂合作協(xié)議,或可依據(jù)情況按年收費。
5.營銷策略:
1. 注重網(wǎng)站的維護,及時更新網(wǎng)站信息。吸引更多的人發(fā)布信息,擴大網(wǎng)站的涵蓋范圍。
2. 注意維護網(wǎng)站的信譽,對于可疑信息進行核實或警告。
3. 注重留意消費者的需求變化,及時調(diào)整網(wǎng)站的經(jīng)營策略。
第四章風險控制
1.技術(shù)風險:一:網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的相關(guān)技術(shù)不配套、不成熟,技術(shù)創(chuàng)新所需要的相應(yīng)設(shè)施、
設(shè)備不夠完善。由于這些因素的存在,影響到網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的'適用性、
先進性、完整性、可行性和可靠性,從而產(chǎn)生技術(shù)性風險。
二:非計算機專業(yè)的學生,對網(wǎng)絡(luò)服務(wù)技術(shù)方面不精通。
措施:一:補充知識,提高計算機能力。
二:邀請計算機專業(yè)學生參與。
三:招聘精通計算機技術(shù)人員。
2.管理風險:管理經(jīng)驗不足,管理素質(zhì)不足。
措施:一:加強交流,實現(xiàn)知識共享和信息交流互補。
二:多讀關(guān)于管理方面的書籍,補充理論知識。
競爭風險:網(wǎng)站自身具有啟動資金少,邊際成本低的特點,使其進入門檻較低,行業(yè)競爭較為激烈。追求壟斷的實質(zhì)也是由于其邊際成本低,易于引起價格戰(zhàn)并最終導致整個行業(yè)的蕭條。而且目前此類網(wǎng)站的數(shù)目也越來越多。
3.推出機制
為了保障投資方的收益,當企業(yè)發(fā)展到一定程度的時候,投資方資金將會逐步退出。 退出時間:為了保障投資方的收益,同時為了保障網(wǎng)站的正常運轉(zhuǎn)。退出時間在網(wǎng)站
運營后兩年。
退出方式:
一般支付:
一、網(wǎng)站以自身營業(yè)額為基礎(chǔ),按照事先的協(xié)議支付投資方一定金額資金。
二、網(wǎng)站以自身的市值支付一定量數(shù)額的股本。
資金清算:
如果網(wǎng)站經(jīng)營不善,被迫進行清算。企業(yè)將依法清算并盡量減少各方
損失。
一、我們將轉(zhuǎn)移電腦及服務(wù)器并將所得資金按一定比例支付給投資方。
二、我們將轉(zhuǎn)移未到期的店面,將所得資金支付給投資方。
第五章 財務(wù)預(yù)算
1.網(wǎng)站運營財務(wù)預(yù)算
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
1.1項目背景
現(xiàn)在電子商務(wù)有三種模式,B2B,B2C,C2C,B2B阿里巴巴、慧聰、買麥、三足鼎立,C2C淘寶一家獨大,B2C這種企業(yè)與消費者之間的電商模式由于先天的成本節(jié)約,必將成為本世紀最主要的貿(mào)易方式之一,但是在20xx年開始興起的電子商務(wù),出收、價格戰(zhàn)、物流、支付和C2C的多重夾擊下,B2C卻一直無法振作!但是20xx年以后,B2C在瘋狂的增長,卻是不爭的事實了,從淘寶商城,凡客,京東等可以看出。
據(jù)調(diào)查,以B2C模式的電子商務(wù)的增值幅度可達到1:50左右。目前,隨著我國區(qū)域經(jīng)濟的快速發(fā)展,特別是以地域、地緣、區(qū)域經(jīng)濟的迅速崛起,從而使用戶對本地信息需求的增加的到了空前。這就促使了區(qū)域性B2C電子商務(wù)商業(yè)價值的快速釋放。
隨著鄭州市政府的大力支持和龍子湖各高校的積極響應(yīng)與配合,龍子湖大學城的建設(shè)正在火熱的進行著,集聚好十多萬人口的大學城仿佛在暗示著一個巨大的商機,特別是大學城的各種配套設(shè)施的不健全,更加驗證了這種可能。但是網(wǎng)絡(luò)寬帶的接入率相當高,以及達到了“宿宿通網(wǎng),一室全孔”,網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達98%,這就為上網(wǎng)營造了良好客觀因素。更重要的是,隨著電腦硬件的價格不斷走低,學生購買電腦的幾率不斷的攀升。據(jù)調(diào)查,未來一兩年內(nèi)大學生個人電腦擁有率為39.7% 以上,而這個數(shù)據(jù)將在以每年3%~6%的速度快速增長。這樣就大學生網(wǎng)上購物創(chuàng)造了先決條件。當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同,科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,網(wǎng)上購物并不是什么新鮮和稀奇的事情,它卻成為日益影響我們?nèi)粘I畹囊徊糠,成為生活中不可缺少的一個分支。
而將傳統(tǒng)零銷售業(yè)與傳統(tǒng)的物流結(jié)合起來形成地域性強勁的B2C模式的電子商務(wù)。這也將在一定程度上彌補了大型購物網(wǎng)站在區(qū)域上的不足繼而產(chǎn)生了優(yōu)勢的競爭力。
1.2項目總體目標
在近幾年內(nèi),“為你來”將以龍子湖大學城為依托,立足大學城,建立一個以學生為主,涵蓋周邊地區(qū)的大型綜合電子商務(wù)平臺。
1.3項目商業(yè)模式
b2c的商業(yè)模式;網(wǎng)站和實體店相結(jié)合攻占整個龍子湖大學城市場。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
20xx~2011學年第一學期
期末作業(yè)
創(chuàng)業(yè)計劃書
廣告設(shè)計公司創(chuàng)業(yè)計劃書
一、前言
隨著國內(nèi)廣告行業(yè)也在不斷完善和擴大,針對我的考研方向(新聞傳播學之
廣告方向),特此設(shè)計創(chuàng)辦一家廣告設(shè)計公司。首先,廣告公司向市場推出廣告類服務(wù),同時提供的對廣告同行之間廣告耗材的銷售,這是本公司前期發(fā)展的主要盈利模式。 二、公司描述
1.公司名稱:雅亮廣告設(shè)計公司
2.公司性質(zhì):廣告耗材的銷售,后期廣告的設(shè)計,噴繪,創(chuàng)意為一體的媒介性合資廣告公司。
3.廣告宗旨:主要面向與武漢以及周邊地區(qū)的廣告同行的耗材銷售,后期以幫助客戶獲取經(jīng)濟效益為己任,把客戶有限的資金進行最經(jīng)濟的策劃和設(shè)計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳的傳播效果。
4.公司目標:成功建成一座廣告設(shè)計的商業(yè)大廈,以及實現(xiàn)大學生的創(chuàng)業(yè)夢想。 5.創(chuàng)業(yè)理念:在起步之初積極發(fā)展?jié)撛诘目蛻簦M織一條穩(wěn)當可行的廣告耗材銷售路線。從吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實態(tài)度與客戶建立良好的長期合作關(guān)系,逐步擴大自己的經(jīng)驗和名氣。 6.公司服務(wù):
6.1專業(yè)化的廣告耗材銷售服務(wù)
---為客戶提供最好的耗材質(zhì)量,以最快的方式提供貨物。
---成立每部的研究機構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識體系,建立自身的文化內(nèi)涵。
---逐漸與大型的廣告公司成為長期的戰(zhàn)略合作伙伴,以最穩(wěn)定的方式獲得大客戶的信任和滿意。 6.2個性化的業(yè)務(wù)服務(wù)
---成立一家專業(yè)化的廣告耗材銷售公司,同時以專業(yè)化的知識進行廣告制作。
---為客戶提供高質(zhì)、低價的廣告耗材。以及制作公司的銷售廣告,樓盤設(shè)計,公司標志等高水平的廣告。
---用專業(yè)的眼力鑒別材料,做到真正的優(yōu)質(zhì)價廉。 三、市場調(diào)查 1..市場描述
廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),幾年以來公司的數(shù)量、營業(yè)額和從業(yè)人員的增長速度可觀。按照專家的預(yù)測,中國廣告市場在未來10年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與外國大型廣告集團的年營業(yè)額數(shù)據(jù)相比,差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟及廣告與東部相比差距仍然很大并在短時間內(nèi)不會有大的變化。
武漢是湖北的一線城市,商品交易活躍,商業(yè)網(wǎng)點密集。在廣告有很大的前景的同時,更需要做個具體的市場調(diào)查。 2.目標市場
主要針對武漢的各大廣告公司進行耗材銷售,現(xiàn)在大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告公司都是從武漢的市中心拿貨,還有很大的發(fā)展前景。 3.建設(shè)進度
雅亮廣告設(shè)計公司從籌建到資金到位需要3個月的時間,前兩個月主要針對潛在的客戶的挖掘,以及與各大廣告公司的聯(lián)系和商談,建立初步的合作關(guān)系。第二個月在前一個月的基礎(chǔ)上,根據(jù)客戶需求進行進貨。第三個月,我們將聯(lián)系在武漢的客戶,并嘗試建立長期的合作伙伴關(guān)系。 四、公司經(jīng)營 1.公司業(yè)務(wù)
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:
1.1主要針對各廣告公司的耗材銷售。 1.2進行簡單的文字復(fù)印。 成熟期后的業(yè)務(wù)還包括:
1.3開始設(shè)計制作:廣告平面設(shè)計。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設(shè)計。展示制作。
1.4公司轉(zhuǎn)型,逐漸形成廣告設(shè)計公司,不單單只是銷售廣告耗材,同時為廣大客戶進行廣告宣傳設(shè)計。 2.經(jīng)營策略
2.1對公司的管理。維持經(jīng)營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、強調(diào)綜合績效以改善經(jīng)營效率。
2.2加強公司形象,提高知名度,讓消費者對公司產(chǎn)生認同感,提高消費者的
滿意度。
2.3創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢。以區(qū)域型的經(jīng)營使其在區(qū)域的相對規(guī)模變大,在區(qū)域內(nèi)取得較高的競爭地位,求得生存的空間,奠定獲利的基礎(chǔ),再求經(jīng)營范圍的擴大。 2.4初步建立一個穩(wěn)定的客戶群。在主流廣告公司做廣告宣傳。 2.5把雅亮廣告公司向武漢各地推廣,公司利潤將趨向穩(wěn)定化。 3.成本核算
俗話說得好,“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作,減少后期運作中出現(xiàn)的意外狀況。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。 4.經(jīng)營障礙
1.資金不足導致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2.處于資金投入期和市場開拓起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。 3.公司團隊整體實力需要作進一步提升。 4.知名度不高。
第五章 公司管理
1.人力資源
現(xiàn)在初步確定3個人愿意共同合作進行創(chuàng)建這個公司,有廣告設(shè)計人才,有銷售精英,這樣我們還是很有實力的。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
獨一無二的eCosway科士威創(chuàng)業(yè)計劃,給眾多正在尋求創(chuàng)業(yè)門路的朋友帶來了絕佳市場先機
目前,在網(wǎng)上到處可以看到關(guān)于eCosway科士威事業(yè)機會的介紹,都分別站在各自立場來論述,而我們見到最多的都是從直銷的角度來分析eCosway科士威。
如果將互惠營銷這一創(chuàng)新的商業(yè)模式(或“概念”),只單純的局限在多層次直銷的范疇進行傳播,筆者認為此舉不但有失偏頗,甚至有將其引入歧途的危險,為此筆者認為有必要將其重新分析考量一番。
我們不妨從投資創(chuàng)業(yè)和做生意的角度,用最直白的語言,將eCosway科士威互惠營銷這個創(chuàng)業(yè)項目,作一下最簡單的分析:
任何一個投資項目,不管它的招商廣告說的有多么的動聽,也不管它的技術(shù)、模式和市場前景有多好,我想以下幾點是需要具備的
1、這個創(chuàng)業(yè)項目的門檻要很低(現(xiàn)在普通的一個生意項目,動不動就需投資數(shù)千數(shù)萬,風險太大,一般的老百姓接受不了)
2、所提供的產(chǎn)品或服務(wù)要有市場需求,而不是臨時去創(chuàng)造需求(比如人人用得到的家居日用品,屬于每個家庭固定的消費,永遠不會飽和)
3、所提供的產(chǎn)品或服務(wù)要保證品質(zhì)優(yōu)秀,必須是優(yōu)秀,不是普通的好(普通質(zhì)量的品牌太多了,必須要有獨特性)
4、所提供的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品或服務(wù)要價格低廉,要給人實惠,最好是廠價直銷,讓一般人都能買得起(在保證品質(zhì)優(yōu)秀的同時,還要保證價格低廉)
5、所提供的產(chǎn)品或服務(wù),讓大眾能隨時隨地都享受得到(一些性價比高的產(chǎn)品,都來自國外,但是國外的產(chǎn)品如何能方便自由地購買到呢)
6、公司的背景實力要雄厚,其經(jīng)營歷史要久遠(資產(chǎn)上千萬,歷史超過10年的公司的確更有信譽,更有把握些)
……………………
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
天冷了,吃燒烤的人越來越多,燒烤的生意也很火爆,韓國烤肉以烤牛里脊和烤牛排最有名,其肉質(zhì)的鮮美爽嫩。廣受各位食客的大愛,你是不是也想開一家韓國烤肉店呢?首先,你要會寫創(chuàng)業(yè)計劃書。
市場綜述
韓國燒烤是近幾年新興的一種時髦餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的遍及,韓國燒烤也迅速進入了花費者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大花費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的花費者首先都是被甜辣蘸醬所招引,這種顛覆中國人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食擁有廣闊的市場前景。
傳統(tǒng)的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、報答率高,且對于顧客而言,有著菜品多、悠閑時髦、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風。
投資報答解析
1. 金額預(yù)算
小型自助韓國燒烤店的投資總額普通在5~8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5~2萬元;裝修及各種設(shè)備配置,排風扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須打算2~3萬元滾動資金,以應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)加入或突發(fā)狀況。
2. 收益評價
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均花費30元來計算,每天正午1波顧客,夜晚1~2波顧客,日均勻營業(yè)額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內(nèi)收回成本,年盈利可達20萬元以上。
選址要點
自助韓國燒烤與上規(guī)模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在花費時往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實在,因而投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個方面:
1. 餐飲一條街
自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營,其好處在于經(jīng)營早期可獲取部分其他餐館的顧客分流,但需求留意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營內(nèi)容最好不反復(fù),并且花費規(guī)格在同一價位上,可略偏低。
2. 店鋪不宜過大
店鋪面積最好在40~60平方米以內(nèi),不需太大。一是能夠操控成本,二是由于店鋪不大,只須有幾桌人在花費,就能給過路者釀成生意頗好的感覺;店鋪太大,若早期宣傳不到位,反而容易墮入“生意冷清”的惡性循環(huán)。
3. 交通方便
首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)拍快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都也許面臨被排斥的風險。
雖然選址需求留意以上三方面,但一切還須以租金對比便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要防止顧客之間產(chǎn)生碰撞。
1. 餐桌策劃
成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一同,相當于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內(nèi)共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。
2. 店內(nèi)裝潢
由于燒烤油煙重,長期經(jīng)營,墻面、地面容易釀成難以清洗的油跡,因而店內(nèi)應(yīng)采納防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3. 通風設(shè)備
成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大添加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設(shè)備。
因而,普通自助燒烤店可安裝8~10個排風扇,劃一并排在店內(nèi)主過道兩邊墻壁的上端。
市場綜述
韓國燒烤是近幾年新興的一種時髦餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的遍及,韓國燒烤也迅速進入了花費者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大花費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的花費者首先都是被甜辣蘸醬所招引,這種顛覆中國人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食擁有廣闊的市場前景。
傳統(tǒng)的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、報答率高,且對于顧客而言,有著菜品多、悠閑時髦、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風。
投資報答解析
1. 金額預(yù)算
小型自助韓國燒烤店的投資總額普通在5~8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5~2萬元;裝修及各種設(shè)備配置,排風扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須打算2~3萬元滾動資金,以應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)加入或突發(fā)狀況。
2. 收益評價
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均花費30元來計算,每天正午1波顧客,夜晚1~2波顧客,日均勻營業(yè)額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內(nèi)收回成本,年盈利可達20萬元以上。
選址要點
自助韓國燒烤與上規(guī)模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在花費時往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實在,因而投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個方面:
1. 餐飲一條街
自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營,其好處在于經(jīng)營早期可獲取部分其他餐館的顧客分流,但需求留意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營內(nèi)容最好不反復(fù),并且花費規(guī)格在同一價位上,可略偏低。
2. 店鋪不宜過大
店鋪面積最好在40~60平方米以內(nèi),不需太大。一是能夠操控成本,二是由于店鋪不大,只須有幾桌人在花費,就能給過路者釀成生意頗好的感覺;店鋪太大,若早期宣傳不到位,反而容易墮入“生意冷清”的惡性循環(huán)。
3. 交通方便
首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)拍快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都也許面臨被排斥的風險。
雖然選址需求留意以上三方面,但一切還須以租金對比便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要防止顧客之間產(chǎn)生碰撞。
1. 餐桌策劃
成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一同,相當于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內(nèi)共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。
2. 店內(nèi)裝潢
由于燒烤油煙重,長期經(jīng)營,墻面、地面容易釀成難以清洗的油跡,因而店內(nèi)應(yīng)采納防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3. 通風設(shè)備
成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大添加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設(shè)備。
因而,普通自助燒烤店可安裝8~10個排風扇,劃一并排在店內(nèi)主過道兩邊墻壁的上端。
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