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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-05-27 16:18:07 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板集合五篇

  時(shí)間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板集合五篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  1、產(chǎn)品

  產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征

  麻辣燙 綠色有機(jī)食品,開水一泡即食

  多款營養(yǎng)粥 綠色有機(jī)食品,開水一泡、一燜即食

  多款菜 綠色有機(jī)食品,微波爐加溫即食

  多款素食菜 開袋即食

  2、價(jià)格(略)

  (1)選址細(xì)節(jié):

  地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房

  面積(平方米):54

  租金或建筑成本:1300元/月

  (2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學(xué)院等,便于店堂消費(fèi)和外賣送餐

  (3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√):

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□√最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商

  (4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強(qiáng)、效益最大化

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  第一章 執(zhí)行總結(jié)

  1.1 項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  音樂休閑書店的環(huán)境與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚 氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購書環(huán)境,以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,并且書店設(shè)立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時(shí),有意識(shí)地將與某一主題相關(guān)的圖書整合到一起的銷售方式?筛鶕(jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。

  休閑書吧集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以讓人們?cè)诤瓤Х攘奶斓臅r(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳分校徑夤ぷ髦械钠诤蛯W(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是個(gè)交流聚會(huì)的好去處。

  1.2 服務(wù)簡(jiǎn)介

  休閑書店的核心就是服務(wù),讓您看書不是我們的目的,讓您的心靈放松才是我們的目的!書店提供的是氛圍,是環(huán)境。店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點(diǎn),還提供DIY手工設(shè)計(jì)屋。為來書店休閑的顧客提供免費(fèi)的寬帶服務(wù),為各學(xué)習(xí)小組或社團(tuán)提供會(huì)議室服務(wù),并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。

  1.3 市場(chǎng)分析

  從全國范圍內(nèi)來看,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國民財(cái)富的增長,市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出,轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的企業(yè)來講,就意味著它要提供更多的個(gè)性化服務(wù),個(gè)性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。

  從城市發(fā)展角度來看,首先,伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,作為一種新的生活方式和價(jià)值觀,休閑使都市居民對(duì)生活質(zhì)量問題有了更深的認(rèn)識(shí)。而整個(gè)社會(huì)群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng),追求更加豐 富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的時(shí)代,人們往往要通過各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”,“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。

  作為蘊(yùn)藏著豐富文化資源的所在,城市書店正是利用了它得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),在時(shí)代和都市的發(fā)展轉(zhuǎn)變中揚(yáng)起“文化休閑”的大旗,開發(fā)出具有自身特色的經(jīng)營服務(wù)項(xiàng)目。它們?cè)谌〉昧己媒?jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益的良性循環(huán)。

  因此,音樂休閑書店擁有廣泛的消費(fèi)人群和廣闊的市場(chǎng)前景,可以滿足廣大消費(fèi)者的精神文化需求。

  1.4 營銷策略

  休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,正是這兩個(gè)原因,造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶?shí)惠,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。經(jīng)過調(diào)查分析,初步分為以下幾個(gè)服務(wù)項(xiàng)目:

  一、 實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書吧看書免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水(非會(huì)員書吧最低消費(fèi)5元),所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。

  二、 會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì),交流會(huì),座談會(huì),文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。

  三、 為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)基地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。

  四、 除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點(diǎn)供應(yīng)(如:咖啡,果汁,甜點(diǎn),以及不超過20度的酒精飲料)。

  品牌宣傳

  由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略

  1:產(chǎn)品傳播

  產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時(shí)候,產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費(fèi)者手中,能真實(shí)地感覺并對(duì)之作出相應(yīng)的判斷,其喜好的程度直接影響對(duì)品牌的忠誠,使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證,藍(lán)風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆,保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設(shè)計(jì)、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設(shè)計(jì)還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格,大到店面海報(bào)小到紙巾都印有藍(lán)風(fēng)的標(biāo)志,具有鮮明的個(gè)性和獨(dú)特的風(fēng)格,促使消費(fèi)者對(duì)書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。

  2:口碑傳播

  人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務(wù)帶來的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內(nèi)涵是通過服務(wù)來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費(fèi)群體中的“意見領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個(gè)性化品牌服務(wù),甚至是特別的有針對(duì)性的服務(wù)。因?yàn)橄M(fèi)者會(huì)通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的.人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達(dá)到的真實(shí)目的。口碑與服務(wù)是連為一體的,先有服務(wù)后有口碑。書吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu),給消費(fèi)者留下良好的印象,感動(dòng)消費(fèi)者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍(lán)風(fēng)的品牌形象也提高消費(fèi)量。

  3:公關(guān)傳播

  公關(guān)是永遠(yuǎn)的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說法。目前消費(fèi)者對(duì)廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關(guān)活動(dòng)成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此,書吧吧倡導(dǎo)消費(fèi)的3%作為愛心基金捐獻(xiàn)給貧困學(xué)校,給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位,提升書吧的品牌形象。

  4:分眾傳播

  在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)你還不具備對(duì)你定位的所有消費(fèi)者廣而告之的時(shí)候,不妨對(duì)你定位的那些最有價(jià)值的消費(fèi)者進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價(jià)值的一群人。藍(lán)風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美,是消費(fèi)者去影響潛在消費(fèi)者。

  5:新媒體傳播

  是企業(yè)最具開發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺(tái)。在各大學(xué)校都有各自的論壇 網(wǎng)站,關(guān)注度很高,在論壇上刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書吧吧的經(jīng)營特色和最新促銷信息,能夠取得不錯(cuò)的效果。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  一、公司情況簡(jiǎn)介

  XX創(chuàng)業(yè)咨詢公司引進(jìn)哈佛大學(xué)商學(xué)院的教育思維模式,采用《贏在中國》語言咨詢和商業(yè)實(shí)戰(zhàn)形式,實(shí)行課堂教育、模擬實(shí)戰(zhàn)、基地見習(xí)、導(dǎo)師幫帶聯(lián)動(dòng)等方式,并結(jié)合中國的國情和中小企業(yè)生存環(huán)境,已經(jīng)開發(fā)和形成一套較為全面、系統(tǒng)、實(shí)用、著眼于解決創(chuàng)業(yè)者所面臨的種種問題的“商練培訓(xùn)營”。除了傳統(tǒng)的教育訓(xùn)練之外,還構(gòu)建了一個(gè)商業(yè)的模擬環(huán)境,使想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人能夠在這里預(yù)熱,提前感受到這種氣氛,培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。理論與實(shí)際相結(jié)合,主講與互動(dòng)相結(jié)合,實(shí)戰(zhàn)是我們對(duì)學(xué)員承諾。旗下資深實(shí)戰(zhàn)專家顧問團(tuán)隊(duì)提供全方位系列培訓(xùn),一對(duì)一的現(xiàn)場(chǎng)診斷創(chuàng)業(yè)難題和企業(yè)難題,分享和完善經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)大未來老板們的人脈圈。同時(shí),我們也將以為各層各類企業(yè)、組織單位和政府的事業(yè)發(fā)展、管理改進(jìn)和效率提升提供有實(shí)效的思想、知識(shí)和方案而努力,成為有傳世意義的第一流綜合性咨詢公司為了成為原創(chuàng)性管理技術(shù)、投資技術(shù)和商學(xué)思想的策源地而努力奮斗。

  二、主要管理者情況

  歷經(jīng)千里萬里千難萬險(xiǎn),始終不改變自己的本質(zhì)和前行的`動(dòng)力!風(fēng)范:專業(yè)、內(nèi)斂、大氣、深厚。同時(shí),我們也將勇于肩負(fù)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,更多的投入到社會(huì)事業(yè)中。為了社會(huì)和諧和中華民族復(fù)興而努力。

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)該是有無限的機(jī)會(huì)、無比的困難、無量的回報(bào)。但是創(chuàng)業(yè)環(huán)境對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻的社會(huì)背景下采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營造良好的環(huán)境,這對(duì)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用。中國教育原本就缺乏創(chuàng)業(yè)教育。中國學(xué)生不僅承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)濟(jì)能力很脆弱,而且承受挫折的心理素質(zhì)也較差,這使得自主創(chuàng)業(yè)這條需要冒險(xiǎn)的就業(yè)之路,少有人問津。

  一、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析

  現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)所面臨的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境都十分的復(fù)雜。所謂創(chuàng)業(yè)環(huán)境,實(shí)際上就是創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的舞臺(tái)。任何創(chuàng)業(yè)活動(dòng)都是在一定的社會(huì)環(huán)境下進(jìn)行的,在我們的大學(xué)生邁向社會(huì)進(jìn)人創(chuàng)業(yè)階段的時(shí)候,呈現(xiàn)在面前的就是一個(gè)巨大的時(shí)空舞臺(tái)。在這個(gè)舞臺(tái)上,諸多事物和要素互動(dòng)聯(lián)系、碰撞,形成了一個(gè)面面俱到的現(xiàn)實(shí)環(huán)境系統(tǒng),因此創(chuàng)業(yè)環(huán)境對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻的社會(huì)背景下,采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營造良好的環(huán)境,對(duì)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用。

 。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析

  1)人口。

  1950年,教育部實(shí)施高等學(xué)校院系調(diào)整,湖北高校數(shù)量從10所增至19所,居全國第三位。武漢現(xiàn)有普通高校70余所,其中“211工程”高校7所,居全國前列。20xx年,武漢地區(qū)在校大學(xué)生達(dá)104.11萬人,首次超過北京、上海,居全國各城市之首。20xx年,這一數(shù)據(jù)又有所增長,穩(wěn)定了在校大學(xué)生數(shù)量居全國城市第一的位置。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  【責(zé)任編輯:NO2724】

  泡飲法:混合后用沸水沖泡5分鐘即成。每日一劑,多次沖泡飲用。

  功效:養(yǎng)顏潤膚,清熱護(hù)肝。

  適用癥:臉色枯黃,皮膚干燥,虛火郁肝。

  珍珠美白茶

  配方:龍井茶2克,苦瓜干1克,枸杞子6粒,桑椹子0.5克,丹參1克,人參花4朵,珍珠粉1克。

  泡飲法:將前6味配料混合后用沸水沖泡,晾溫,用茶湯送服珍珠粉。每日一劑,一次飲服。茶湯可多次沖泡飲用。

  功效:清熱養(yǎng)陰,嫩膚美白。

  適用癥:內(nèi)熱陰虛,臉部色斑,皮膚無華。

  等幾百種配方

  十、 銷售方法:

  花草茶店以飲吧形式經(jīng)營。分為兩種.一.花飲顧客首先需在展覽臺(tái)領(lǐng)取花草茶,然后由店內(nèi)人事幫助沖泡.之后便可自由選擇座位。二.直接銷售干花.

  十一、 裝修與設(shè)施

  1. 店鋪裝修:

  我們明白花草茶店的裝修除了能提供舒適環(huán)境,更有效吸引顧客,增加營利。店內(nèi)將以花草為主題,墻壁上除掛上各花草茶的資料外,也掛上我們所設(shè)計(jì)的'花草茶的相片。

  2. 座位擺放:

  為了容納更多的顧客,我們購入了共十張的長方形四人桌子,相信這比圓較為節(jié)省空間。另外,我們更購買三十多張靠背椅,希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享受我們的花草茶。

  3. 水吧布置:

  除要放置花草茶沖泡機(jī)外,水吧設(shè)有花草茶杯柜.更將加設(shè)玻璃吊柜,以擺放以玻璃瓶盛著的花草茶作裝飾。

  4 報(bào)紙架:

  我們?cè)O(shè)有報(bào)紙架,每天均提供中英文報(bào)紙讓顧客閱讀。

  十二、 物料供應(yīng):

  計(jì)劃云南/廣州/安徽的公司訂購花草茶、更將購入多批外賣及堂食花草茶杯,以配合不同種類的花草茶。除花草茶杯外,我們將購買三套花草茶沖泡器,當(dāng)中包括電爐、開茶器、大鑷子、茶羹和煙灰缸。另外,我們會(huì)購冰糖、蜂糖、等材料.

  十三、 宣傳:

  1. 刊登雜志專欄:

  我們更會(huì)聯(lián)絡(luò)各暢銷的年青人雜志(例如:飲食男女、忽然一周等),要求他們?cè)谄潆s志飲食專欄上介紹本花草茶店。并隨介紹印上優(yōu)惠券,以優(yōu)惠讀者,達(dá)宣傳之效。

  2. 派發(fā)宣傳單張:

  咖啡店將印制宣傳單張,當(dāng)中加入優(yōu)惠券以吸引顧客,并在鬧市?派發(fā),作直接宣傳。

  3. 開業(yè)期間宣傳優(yōu)惠:

  為宣傳花草茶店,我們計(jì)劃在開業(yè)首月,凡惠顧花草茶店一杯,可獲花草茶店一杯,多買多送。

  4. 提供學(xué)生優(yōu)惠:

  本店將與附近學(xué)校學(xué)生會(huì)及補(bǔ)習(xí)社合作,學(xué)生凡惠顧本店而能出示有效學(xué)生證者,均享有九折優(yōu)惠,以吸引學(xué)生。

  5. 宣傳橫額:

  我們會(huì)自制宣傳橫額,宣傳本店最新特色食品,并掛於店鋪櫥窗上,以達(dá)醒目宣傳之效。

  十四、 牌照及公用事務(wù)申請(qǐng):

  1. 商業(yè)登記:

  花草茶店需向稅務(wù)局申請(qǐng)商業(yè)登記,以從事商業(yè)活動(dòng)。當(dāng)中包括登記費(fèi)和徵費(fèi)。工商牌照

  2 水、電申請(qǐng):

  我們需向水務(wù)局申請(qǐng)成為店鋪地址的注冊(cè)用戶,并須填妥水務(wù)表格及繳交水費(fèi)按金,巴湘情。我們更要向電力有限公司申請(qǐng)電力供應(yīng)。 十五、 銷售收入預(yù)算表:

  預(yù)算收入

  按:(8元/杯38元/小扎58元/大扎) 毛利(5.5元/杯32元/小扎/45元大扎)

  價(jià)錢越高.毛利就越高

  減:預(yù)算收益性支出及其他費(fèi)用

  租金 20xx

  工資(800x 2人)1600

  廣告宣傳20xx

  花草茶(平均價(jià)大約每公斤20元~~70元)首批進(jìn)貨大概一萬

  食品材料 500

  牌照費(fèi)用 3000

  水費(fèi) 400

  電費(fèi) 600

  雜項(xiàng)費(fèi)用300

  預(yù)算利潤 17000

  減:預(yù)算資本性支出

  店鋪按金 (20xx*3) 6000

  店鋪裝修 10000

  電器 4000

  家俱 8000

  進(jìn)貨 15000

  總計(jì) 43000

  十六、 銀行開戶:

  我們決定在發(fā)展銀行開設(shè)儲(chǔ)蓄戶口,以存放花草茶店資金,并暫定每天將收得款額存入銀行。

  十七、 預(yù)期遇到的困難和解決方法:

  由於花草茶店主要對(duì)象是年青人,他們喜歡緊貼潮流。現(xiàn)代潮流日新月異,若不能形合年青人的口味,將被市場(chǎng)淘汰。為了增加新鮮感,而不被社會(huì)淘汰,花草茶店將定期推出新款花草茶或食品,以帶動(dòng)飲食潮流。另外更會(huì)在不同期間或節(jié)日推出優(yōu)惠或新產(chǎn)品,例如在情人節(jié)推出情侶花草茶特餐、暑假期間推出特大花草茶凍飲等。除避免產(chǎn)品款式過時(shí),亦希望藉此吸引更多顧客,增加收入。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、面包店項(xiàng)目具體分析

  目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

  雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。

  二、面包店的項(xiàng)目宗旨

  我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

  三、面包店的主要產(chǎn)品

  我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、面包店的服務(wù)計(jì)劃

  1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。

  4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

  五、面包店的競(jìng)爭(zhēng)具體分析

  目前市場(chǎng)上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、店鋪食材安全性難以保證,大多數(shù)的.面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、店鋪產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。

  4、店鋪廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。

  5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  店鋪的優(yōu)勢(shì)

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。

  2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

  3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。

  5、目前面包市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。

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