【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦6篇
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，很快就要開展新的工作了，來為以后的工作做一份計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎？以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
1．我國(guó)目前公益事業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
通過對(duì)我國(guó)公益事業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查發(fā)現(xiàn)制約我國(guó)公益事業(yè)發(fā)展的因素有以下三方面：
第一，我國(guó)公益機(jī)構(gòu)的發(fā)展尚處于初級(jí)階段，因而其對(duì)企業(yè)慈善功能的引導(dǎo)還不夠。我國(guó)公益機(jī)構(gòu)的數(shù)量十分有限，而且往往行政化色彩較濃，遠(yuǎn)沒有形成市場(chǎng)化的競(jìng)爭(zhēng)局面，渠道不暢已經(jīng)在很大程度上制約了企業(yè)的慈善行為。
第二，國(guó)家對(duì)公益機(jī)構(gòu)的法規(guī)和制度管理乏力。我國(guó)直到1999年才開始實(shí)施《公益事業(yè)捐贈(zèng)法》，然而，該法由于涵蓋面較小，可操作性不強(qiáng)，對(duì)規(guī)范捐贈(zèng)行為和受贈(zèng)行為所起的實(shí)際作用不大。
第三，我國(guó)公益機(jī)構(gòu)自身的管理與運(yùn)作方面存在缺陷和不足，如未能開發(fā)足夠的捐贈(zèng)對(duì)象和項(xiàng)目，捐贈(zèng)人可選擇的范圍過小，工作人員隊(duì)伍不專業(yè)，工作效率不高，專業(yè)化能力不強(qiáng)；運(yùn)作的透明度和公信度不高，捐贈(zèng)款項(xiàng)的使用情況往往不甚明了，捐贈(zèng)者不知道是否有效的滿足了自己的捐贈(zèng)愿望，從而打擊了捐贈(zèng)人的積極性。
2．對(duì)公益現(xiàn)狀分析
以上三方面因素中，第二方面要依靠國(guó)家法制建設(shè)的發(fā)展和不斷完善，而我們?cè)趧?chuàng)辦公益性組織的時(shí)候，應(yīng)主要針對(duì)第一點(diǎn)和第三點(diǎn)，進(jìn)行著重分析并采用有效的方法來改善現(xiàn)狀。
<1>.公益組織要加強(qiáng)與企業(yè)之間的聯(lián)系，打開公益的'渠道，形成公益市場(chǎng)化，減少其行政化色彩，讓公益事業(yè)工作更加靈活，并加強(qiáng)公益事業(yè)的影響力。
<3>.提高工作人員隊(duì)伍的專業(yè)性
<5>.做好善款捐贈(zèng)者與受捐贈(zèng)地區(qū)的聯(lián)系，讓捐贈(zèng)者看到善款的成效，充分提高捐贈(zèng)者的積極性。
3．針對(duì)以上分析，本公益組織提出以下對(duì)應(yīng)措施：
<1>.聯(lián)系與文化公益主題相關(guān)的公司和企業(yè)，為捐贈(zèng)的文化作品等拓寬收買渠道；同時(shí)與媒體等加強(qiáng)聯(lián)系，加大對(duì)本公益組織文化主題的宣傳和推廣，同時(shí)在選拔出優(yōu)秀作品后，通過媒體加強(qiáng)對(duì)本文化作品的推廣宣傳。
<3>.在組織管理上會(huì)聘用專業(yè)人士,采用科學(xué)管理模式,促進(jìn)組織公益事業(yè)的發(fā)展.
<5>.讓善款充分發(fā)揮其作用,對(duì)善款的使用及其成效進(jìn)行跟蹤記錄.
4．對(duì)本公益組織的概述：
通過建立一個(gè)文化公益平臺(tái)包括工作室加網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，與出版社，音樂演藝經(jīng)紀(jì)公司等文化傳媒公司建立聯(lián)系，同時(shí)面向廣大社會(huì)群眾，征集文化作品，文學(xué)作品，音樂作品，影視作品，手工藝品等，我們平臺(tái)通過開展一系列投票篩選活動(dòng)，以及征求專業(yè)大師的意見，從中選出優(yōu)秀的作品，進(jìn)行宣傳和推廣，在這個(gè)過程中實(shí)現(xiàn)了文化的傳播，也有利于作品作者的自身發(fā)展，同時(shí)也能通過對(duì)相關(guān)作品的義賣來籌集到慈善公益所需的善款，而這筆善款將主要針對(duì)于為教育資源匱乏的地區(qū)提供文化教育設(shè)施，如圖書，現(xiàn)代化教育設(shè)備等，以提高其文化教育水平。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、火鍋店概況
1、本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為自助火鍋店，是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng)：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋；副營(yíng)的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
2、自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店，未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務(wù)員一名，二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能與對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右，其中2萬多元已籌集到位，剩下6萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年內(nèi)收回成本。
2、本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；附近的酒店，賓館；娛樂場(chǎng)所；商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
自助火鍋店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中有門面的2家，其它2家為地?cái)偸降拇笈艙�。這4家店經(jīng)營(yíng)期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉；服務(wù)至上”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、火鍋店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2、考慮到時(shí)間及人員方面不夠；本店暫時(shí)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間以晚上為主。
3、開業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng)；送出優(yōu)惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。
4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。
5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：下午4點(diǎn)到晚上2左右。
6、對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1、本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時(shí)雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：
1）通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20—30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者，應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同（含試用期）。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1）制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。
2）實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》與各種規(guī)章制度。
3）考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資與福利。
六、銷售計(jì)劃
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉，服務(wù)至上”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的`需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1）本店固定資產(chǎn)_____萬元，桌椅_____套，營(yíng)業(yè)面積_____平方米，冷凍柜_____臺(tái)灶件若干。
2）每日流動(dòng)資金為多少萬元
�。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨）
3）對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證肉類及蔬菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
項(xiàng)目名稱：家樂幼兒園一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目及創(chuàng)業(yè)者基本情況
1.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目：天津市東麗區(qū)大畢莊鎮(zhèn)家樂幼兒園
創(chuàng)業(yè)者姓名：葛文軍
項(xiàng)目性質(zhì)：公民個(gè)人辦園主要經(jīng)營(yíng)范圍：2-學(xué)齡前兒童的看護(hù)，學(xué)前教育及特長(zhǎng)培訓(xùn)
2.創(chuàng)業(yè)者基本情況介紹
姓名：葛文軍 女 1975年4月出生
教育背景及培訓(xùn)情況：1994年-1996年 天津職業(yè)大學(xué) 修會(huì)計(jì)專業(yè) �？�20xx年-20xx年中央黨校函授學(xué)院 修經(jīng)濟(jì)管理本科20xx年9月 區(qū)教育局學(xué)前教育培訓(xùn)20xx年5月 市珠協(xié)舉辦的幼兒園珠心算教學(xué)培訓(xùn)20xx年3月 天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心syb培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)：
1996年至20xx年在國(guó)有企業(yè)從事黨政管理工作。具有一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，積累了一些的管理經(jīng)驗(yàn)。20xx年因企業(yè)效益不好轉(zhuǎn)制，失業(yè)。
二、項(xiàng)目市場(chǎng)評(píng)估及前景預(yù)測(cè)
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結(jié)合部，又是東麗區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的村鎮(zhèn)。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮，使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長(zhǎng)。我經(jīng)過收集信息和調(diào)查，該村的外來人口日均流量約3萬人，本村約有1800口常住人口。其中，2-學(xué)齡前的兒童約500人。這樣一支強(qiáng)大的顧客隊(duì)伍，為我將要開辦的幼兒園提供了市場(chǎng)。由于現(xiàn)在國(guó)家政策支持城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，該村正處于投資開發(fā)熱潮中，5—10年內(nèi)會(huì)有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標(biāo)顧客的市場(chǎng)也會(huì)增加而不會(huì)減少。如果不是自身經(jīng)營(yíng)管理的失誤，市場(chǎng)不會(huì)下滑。
三、目標(biāo)顧客及市場(chǎng)占有率我開辦的幼兒園目標(biāo)顧客鎖定在2-學(xué)齡前兒童。 2歲之前，在開辦初期先不予考慮。因個(gè)體辦園開辦初期條件有限，師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動(dòng)、自理能力方面稍差，所以，看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大，個(gè)體園承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限，隨著幼兒園的發(fā)展和壯大，在以后可以考慮開設(shè)托幼班，招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分：1、收入低的家庭：國(guó)辦幼兒園收費(fèi)最低在400元以 上，有的高達(dá)千元。這些收入低的家庭除去日常開支，所剩根本不能供孩子進(jìn)國(guó)辦幼兒園接受教育，他們則會(huì)選擇條件相對(duì)好一些、收費(fèi)適中的個(gè)體幼兒園。2、從事商販和打工的外來人口：這些孩子家長(zhǎng)終日早出晚歸，忙于生意，無暇照顧孩子。國(guó)辦幼兒園定點(diǎn)接送，不能滿足這些家長(zhǎng)的要求。我可開辦延時(shí)服務(wù)，收費(fèi)低廉，可以吸納一部分這樣的幼兒。 3、經(jīng)常加班的雙職工家庭：這些家庭望子成龍，望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強(qiáng)烈，為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育，許多家長(zhǎng)不知費(fèi)了少心思，但由于各方面條件所限，不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國(guó)辦園接受教育。開辦個(gè)體幼兒園，并在教育特色、衛(wèi)生、安全方面下功夫，交給一定的專門知識(shí)，一定會(huì)吸引不少家長(zhǎng)。
目前，在該村有1座小學(xué)，內(nèi)有學(xué)前班2個(gè)；有個(gè)體托兒所1所，約100元左右，個(gè)體幼兒園2所，收費(fèi)約在150—170之間，均沒有證照，衛(wèi)生條件和教學(xué)質(zhì)量均不太好；我開辦的幼兒園若要立足，從服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格和規(guī)范教學(xué)上要優(yōu)于現(xiàn)有園所，開辦的好，能夠占有20%—30%的份額，或者更高。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
要開辦好這個(gè)幼兒園，就要辦出自己的特色，且開辦各種服務(wù)項(xiàng)目，區(qū)別于其他幼兒園。同時(shí)，要利用好天時(shí)、地利、人和。
1.服務(wù)項(xiàng)目及價(jià)格。為了滿足不同家長(zhǎng)的需要，幼兒園開設(shè)日托班、整托班、接送服務(wù)、延時(shí)服務(wù)、珠心算特長(zhǎng)班等。為了便于比較，我將我的服務(wù)項(xiàng)目的內(nèi)容、收費(fèi)價(jià)格及同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格用表格做一比較。見附表1服務(wù)項(xiàng)目 服務(wù)特征 服務(wù)價(jià)格 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格日托班日間看護(hù),早中飯和學(xué)前教育 160國(guó)辦400元以上小學(xué)140，個(gè)體園170整托班日托班服務(wù)及夜間生活照顧 500 500—600接送服務(wù)提供專車，接送幼兒 1元/天無延時(shí)服務(wù)為早7點(diǎn)前、晚6點(diǎn)后接送的幼兒家長(zhǎng)提供延時(shí)服務(wù)2元/小時(shí)無珠心算特長(zhǎng)班開發(fā)幼兒左腦智力，快速算術(shù)25元/月無
2.選址。除了在服務(wù)項(xiàng)目上多樣化，同時(shí)，選址很關(guān)鍵。地點(diǎn)顯眼 ，周圍環(huán)境安全也是吸引家長(zhǎng)的一個(gè)重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層，緊鄰中心街，區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好，物業(yè)管理規(guī)范，安全可靠。同時(shí)，選在一樓，不僅方便家長(zhǎng)孩子出入，避免孩子登高危險(xiǎn)，而且不會(huì)影響樓上居民生活。
3.促銷手段。如何吸引家長(zhǎng)和孩子對(duì)幼兒園感興趣？采取一些必要的促銷手段也會(huì)起到意想不到的收獲。例如，利用人和手段，借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣，增加影響力和信任；在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告，印發(fā)名片；與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)搞好團(tuán)結(jié)，爭(zhēng)取支持，可以有效的增加幼兒園信譽(yù)度；利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費(fèi)為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎(jiǎng)品等等。采用以上的促銷手段，投資不大，但對(duì)吸引家長(zhǎng)、擴(kuò)大知名度很有效果。
4.規(guī)范教學(xué)。個(gè)體開辦幼兒園，一定要取得辦園許可證。對(duì)于無證經(jīng)營(yíng)的幼兒園，可信度會(huì)在家長(zhǎng)心中大打折扣。有了辦園許可證，園幼雙方都會(huì)得到保護(hù)，也會(huì)取得家長(zhǎng)的信任。
5、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避。不論從事什么樣的生意，都會(huì)存在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。這種風(fēng)險(xiǎn)不僅來自與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和景氣變動(dòng)，還來自于經(jīng)營(yíng)本身。
幼兒園本身的服務(wù)對(duì)象就是幼兒，這類人群是無行為能力的特殊人群，需要無微不至的照顧和看護(hù)。對(duì)于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的`防治。如果這三個(gè)工作做不到，即使老師教的再好，信譽(yù)度也會(huì)遭受質(zhì)疑，極容易將幼兒園至于死地。反之，這三個(gè)工作做到家，就能獲得家長(zhǎng)的信任，幼兒園也就成功了一半。由于家長(zhǎng)的嘉許、推廣，入托的兒童會(huì)逐漸增加。
來自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的風(fēng)險(xiǎn)，如能在價(jià)格、辦園特色、教學(xué)質(zhì)量上下功夫，應(yīng)會(huì)好于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。關(guān)鍵還是加強(qiáng)幼兒園自身的管理。
五、前景規(guī)劃
我認(rèn)為，開辦幼兒園就不能等同于看護(hù)孩子的家庭托兒所。麻雀雖小，五臟俱全。個(gè)體辦園雖比不上國(guó)辦園的條件，但不論從教室的布置、人員的安排、教學(xué)計(jì)劃等等，都要學(xué)習(xí)國(guó)辦園，并建立健全幼兒園安全制度、衛(wèi)生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。
如我在前 面做的市場(chǎng)調(diào)查和評(píng)估，加之幼兒園的辦園質(zhì)量和辦園特色，在一年內(nèi)達(dá)到70—100個(gè)孩子應(yīng)不是問題。我開辦的幼兒園在6月份開張，在開辦前3個(gè)月，有可能出現(xiàn)虧損，隨著幼兒園經(jīng)驗(yàn)逐漸豐富，信譽(yù)越來越好，家長(zhǎng)也逐漸認(rèn)可，幼兒園會(huì)很快轉(zhuǎn)虧為盈的。
2—5年內(nèi)，幼兒園趨于成熟，隨著孩子的增加，可擴(kuò)辦幼兒園，也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園，還可以增加特長(zhǎng)培訓(xùn)項(xiàng)目等等。不僅擴(kuò)大了幼兒園經(jīng)營(yíng)，同時(shí)也解決了很多待業(yè)女性的就業(yè)問題。
六、人員組織結(jié)構(gòu)
辦園初期，計(jì)劃招大、中、小三個(gè)班，配3名帶班教師，1名保育員，1名炊事員，1名司機(jī)，具體分工可見人員組織機(jī)構(gòu)圖。
園長(zhǎng) 1名
職責(zé)：對(duì)幼兒園全面負(fù)責(zé)，監(jiān)督指導(dǎo)員工對(duì)外聯(lián)絡(luò)、招生兼珠心算教學(xué)和帶夜托保教員 3名 保育員兼衛(wèi)生員1名 炊事員1名 司機(jī)兼采買1名 職責(zé)：分別負(fù)責(zé) 職責(zé)：輔助保教員照職責(zé)：負(fù)責(zé)園職責(zé)：負(fù)責(zé)接送3各班的教學(xué)和 顧幼兒生活、并負(fù)責(zé) 內(nèi)早中餐及營(yíng) 兒童及幼兒園采買日常生活照顧 衛(wèi)生和保健 養(yǎng)搭配，協(xié)助采買 維修
七、開業(yè)成本及財(cái)務(wù)評(píng)估
開辦這樣的一個(gè)幼兒園最好是一個(gè)人投資，不要合伙，減少合作上的麻煩，影響幼兒園的決策。在準(zhǔn)備開辦前，首先預(yù)測(cè)先期投入。在投入上，分為固定資產(chǎn)投資和流動(dòng)資產(chǎn)投資。
只算出先期投入成本還不夠，還要做一個(gè)銷售收入預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃，以便清楚的知道盈虧保本點(diǎn)，不至于我們盲目投資。我開辦的幼兒園在6月份開張，那可預(yù)測(cè)到明年5月份整個(gè)一年的銷售收入。在開辦初期，如能作好宣傳和招生，開張之月預(yù)計(jì)可達(dá)到50人，隨著幼兒園的起步、成長(zhǎng)，通過家長(zhǎng)的認(rèn)可、轉(zhuǎn)介紹和宣傳，孩子會(huì)逐漸增加。
需要說明的是，由于幼兒園90%以上都是外來人員子女。2月份春節(jié)期間，外來人口返鄉(xiāng)，會(huì)很大的影響孩子的數(shù)量，故在2月份幼兒園放假，避免發(fā)生工資、原材料等費(fèi)用，減少當(dāng)月虧損。另外，我開辦的幼兒園解決了學(xué)齡前兒童的入托問題，算是福利事業(yè)，免一切稅費(fèi)。
有了銷售預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃還不夠，幼兒園的經(jīng)營(yíng)，每月都要有現(xiàn)金流入和流出，為了保證幼兒園任何時(shí)候都不會(huì)出現(xiàn)捉襟見肘的窘境，時(shí)刻保持充足的動(dòng)力，有必要做一個(gè)現(xiàn)金流量計(jì)劃，見附表6。
通過銷售預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃，一年可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2萬6千余元，兩年多一些可收回投資；通過現(xiàn)金流分析，到年底，可積累5萬余元的現(xiàn)金，這樣可以保證了幼兒園明年的發(fā)展不會(huì)在資金上卡殼，還可用于幼兒園的規(guī)劃和發(fā)展。
八、資金來源
通過上述的分析和預(yù)測(cè)，開辦這樣的一個(gè)幼兒園，在開辦初期，約須65000元的啟動(dòng)資金。就我個(gè)人而言，在辦園初期，自己還能擔(dān)負(fù)開業(yè)費(fèi)用，暫不想向親朋借錢和貸款。我現(xiàn)在有存款7萬元，為這幾年的工作積蓄和失業(yè)補(bǔ)償金。留出5000元，加上我愛人1000元/月工資，前幾個(gè)月的生活是沒有問題的。利用我現(xiàn)有的樓房做經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，可節(jié)省房租。幼兒園的收費(fèi)均為預(yù)收制，沒有賒帳，可使每月有足夠的流動(dòng)資金以應(yīng)付開銷。如果幼兒園經(jīng)營(yíng)的好，在2年以后，我會(huì)擴(kuò)大幼兒園經(jīng)營(yíng)。有了辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和信心，在擴(kuò)園時(shí)，資金有困難，再尋求親朋的幫助或貸款，也會(huì)容易一些。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、中國(guó)西式餐飲行業(yè)概況
隨著改革開放的發(fā)展，東南亞餐日益成為全國(guó)城市餐飲消費(fèi)的重要文化追求，加之近年來大量的國(guó)外餐飲品牌的引入，極大地豐富了餐飲市場(chǎng)，也為東南亞餐業(yè)的發(fā)展開拓了廣闊的前景。
東南亞餐業(yè)在近幾年出現(xiàn)了比以往任何時(shí)候都快速發(fā)展的趨勢(shì)，并迅速地成為了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。
20xx年，中國(guó)烹?yún)f(xié)東南亞餐專業(yè)委員會(huì)在全國(guó)各地進(jìn)行了一次全國(guó)東南亞餐業(yè)調(diào)查，以省為單位，共調(diào)查了7個(gè)大項(xiàng)，63個(gè)小項(xiàng)，基本掌握了目前全國(guó)東南亞餐業(yè)的情況。
調(diào)查獲取的主要數(shù)據(jù)：目前，全國(guó)東南亞餐企業(yè)2萬多家，因?yàn)檎{(diào)查主要是在大中城市進(jìn)行，一些偏遠(yuǎn)城市的'小型東南亞餐企業(yè)沒能容納進(jìn)來，但是這個(gè)調(diào)查結(jié)果基本反映了東南亞餐企業(yè)的主流。
在2萬多家東南亞餐企業(yè)中，西式正餐有3200家，西式快餐有4000家，酒吧3840家，咖啡廳3500家，茶餐廳3000家，日餐、韓餐及東南亞餐等大概有2500家。在這些企業(yè)中，有60%以上都是民營(yíng)企業(yè)，國(guó)有企業(yè)占不到5%。
目前東南亞餐廚師隊(duì)伍有10萬人、服務(wù)人員有12萬人、經(jīng)營(yíng)管理人員大概有2萬人左右。這些東南亞餐企業(yè)大概主要?jiǎng)澐秩齻�(gè)檔次：高檔的，人均消費(fèi)在200-220元;中檔的，人均消費(fèi)在80-100元;低檔的，人均消費(fèi)在30-50元。
二、無錫西式餐飲行業(yè)分析
1、無錫西式餐飲市場(chǎng)概況
近年來，無錫市的餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，新開的高檔大飯店、大酒店日漸增多。浙江、上海、廣東投資者，紛紛搶灘無錫餐飲市場(chǎng)，同時(shí)外資滲透無錫餐飲業(yè)也呈上升趨勢(shì)，東南亞餐、洋快餐，如亞馬遜拉丁餐廳、肯德基等加快了連鎖店的建設(shè)。
2、無錫西式餐飲業(yè)態(tài)類型
通過調(diào)查，可將無錫西式餐飲分為以下幾種類型：
第一種是西式正餐。西式正餐從它的服務(wù)到它的文化包裝一直到它的菜品都有各自不同的體系，頭主甜很講究，法餐、德餐、意餐等不同口味也有明顯區(qū)別。
第二種是西式快餐/簡(jiǎn)餐，西式快餐以麥當(dāng)勞和肯德基為主，包括比薩、主菜配飯、意面、日面等。
第三種是酒吧和咖啡廳，酒吧是一種以酒為主，配有簡(jiǎn)易食物的結(jié)合體，所以歸為東南亞餐業(yè)態(tài)。目前咖啡廳分成兩種形態(tài)，一種是以咖啡為主，稍帶一些小點(diǎn)心;另外一種雖然叫咖啡廳，但實(shí)際上是一種有咖啡、茶、便餐的混合體。
第四種是茶餐廳。茶餐廳是中國(guó)的一個(gè)特色，最早是從香港引進(jìn)過來的，特點(diǎn)是可以讓顧客在很西式的環(huán)境下吃有中式特點(diǎn)的東西，還有一些西式便餐。
第五種是日餐、韓餐、東南亞餐等。都是以具有非常濃厚的地域特色的文化包裝和菜品口味，為消費(fèi)者提供服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、概述。
在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，物質(zhì)生活極大豐富的社會(huì)，第三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重越來越重。20xx年餐飲行業(yè)的銷售額突破了4萬億人民幣。同時(shí)現(xiàn)在的人們?cè)絹碓阶非髢?nèi)在的自我，越來越強(qiáng)調(diào)生活的自由自在、快樂。人們也開始變的小資，學(xué)會(huì)了享受生活。在這樣的背景下，我的自主咖啡廳應(yīng)運(yùn)而生。給人們提供了一個(gè)休閑娛樂，陶冶情操的好去處。
二、公司簡(jiǎn)介。
（一）組織名稱：
xx自主咖啡廳。
（二）性質(zhì)：
一家以市場(chǎng)為依托，以目標(biāo)人群為基礎(chǔ)的，主要經(jīng)營(yíng)各色咖啡，以營(yíng)利為目的的餐飲企業(yè)。
�。ㄈ┏蓡T人數(shù)：
6人（初期）。
（四）經(jīng)營(yíng)范圍：
1、各色咖啡。
2、各色點(diǎn)心。
3、各色茶水、果汁。
�。ㄎ澹┓⻊�(wù)宗旨：
以人為本顧客就是上帝讓消費(fèi)者滿意讓顧客放心。
三、項(xiàng)目簡(jiǎn)介。
本咖啡廳面積一百平方米左右，分為就餐閱讀區(qū)，食物自動(dòng)售賣區(qū)，食物加工制作區(qū)和雅間。各區(qū)域精心設(shè)計(jì)、裝飾，注意色彩搭配、配套設(shè)施選擇、主題音樂和背景音樂等。講究品位，裝飾高雅又略帶簡(jiǎn)約，營(yíng)造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。給人一舒心、放松的休閑場(chǎng)所。
1、目標(biāo)人群：都市白領(lǐng)等高收入人群。
2、配套設(shè)施：桌椅、食物自動(dòng)售賣機(jī)、書架雜志、咖啡研磨機(jī)及相關(guān)器具、求助呼叫機(jī)等一系列的配套設(shè)施。
3、自主服務(wù)具體情況：
�。�1）服務(wù)自助。
本餐廳的第一大特色就是沒有服務(wù)員，但會(huì)有兩個(gè)前臺(tái)。顧客實(shí)現(xiàn)完全的就餐自助。自助步驟如：踏入大門，從門旁書架上取下一本就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書，找個(gè)座位坐下來，打開指導(dǎo)書，細(xì)讀一遍，了解自助服務(wù)的步驟，自己到餐臺(tái)取餐，自己制作，就餐，就餐結(jié)束，把就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書放回書架，離開咖啡廳。
（2）點(diǎn)餐自助。
餐桌上放著菜單，按自己的喜好選擇自己的食物，寫下食物的編碼，到食物售賣區(qū)找到相應(yīng)的食物售賣機(jī)，找到相應(yīng)的食物，選擇確定，投幣，取餐，回到自己的座位上，對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨、燒煮（茶葉自己沖沏）。
注：
�。�1）以上為大致情況，以后細(xì)節(jié)會(huì)繼續(xù)完善。
�。�2）咖啡豆、茶葉都是經(jīng)過加過處理過的，按一定的質(zhì)量進(jìn)行包裝，從自動(dòng)售賣機(jī)取出后秩序進(jìn)行研磨、煮沏就行了。
�。�3）點(diǎn)心也是通過食物自動(dòng)售賣機(jī)售賣，區(qū)別就是點(diǎn)心是加工制作好的，經(jīng)過包裝貯存在自動(dòng)售賣機(jī)里咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本。
�。�4）保證所售食物的清潔、安全。
四、預(yù)算。
1、咖啡店店面費(fèi)用。
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10——15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9——12萬元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用。
咖啡店的.滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大�？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右
3、裝修、裝飾費(fèi)用。
具體費(fèi)用包括以下幾種。
�。�1）外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
�。�2）店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。
（3）其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用。
具體設(shè)備主要有以下種類。
�。�1）沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元。
�。�2）音響系統(tǒng)。共計(jì)450元。
�。�3）吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600。
�。�4）產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300。
凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。
磨豆機(jī)，價(jià)格在330D480元之間。
冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余�？钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用。
包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本工作計(jì)劃。大約1000元。
6、開業(yè)費(fèi)用。
開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
�。�1）營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)；預(yù)計(jì)3000元。
�。�2）營(yíng)銷廣告費(fèi)用；預(yù)計(jì)450元。
7、周轉(zhuǎn)金。
開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)20xx元。
五、發(fā)展計(jì)劃。
1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃。
這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量，按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為400——800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)
2、采購(gòu)計(jì)劃。
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、目標(biāo)概述
�。ㄒ唬┢髽I(yè)目標(biāo)與計(jì)劃的關(guān)系
企業(yè)目標(biāo)是企業(yè)的一切生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的階段目的或最終目的。金字塔的頂尖是一個(gè)企業(yè)的任務(wù)，也就是企業(yè)的總目標(biāo)�？偰繕�(biāo)直接基于所選定的任務(wù)。接下來，戰(zhàn)略計(jì)劃、分段目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃又由總目標(biāo)引出。戰(zhàn)略計(jì)劃一般都是由組織內(nèi)的高級(jí)管理層制定。分階段目標(biāo)則是在總目標(biāo)和戰(zhàn)略計(jì)劃的結(jié)構(gòu)內(nèi)所要達(dá)到的更為詳細(xì)、更加具體的目標(biāo)。行動(dòng)計(jì)劃可以是與分階段目標(biāo)，或者總目標(biāo)相關(guān)聯(lián)，也可以是同時(shí)與兩者相關(guān)聯(lián)。
�。ǘ┠繕�(biāo)內(nèi)容
一個(gè)企業(yè)往往有許多目標(biāo)。有的可能是關(guān)系經(jīng)濟(jì)方面的，有的可能是涉及社會(huì)、環(huán)境或政治方面的。一般來說，管理成功的企業(yè)應(yīng)包括下列目標(biāo)：
（1）市場(chǎng)方面目標(biāo);
�。�2）技術(shù)改進(jìn)與發(fā)展方面目標(biāo);
�。�3）提高生產(chǎn)力方面目標(biāo);
�。�4）物質(zhì)和金額資源方面目標(biāo);
（5）利潤(rùn)方面目標(biāo);
�。�6）人力資源方面目標(biāo);
�。�7）職工積極性發(fā)揮方面目標(biāo);
（8）社會(huì)責(zé)任方面目標(biāo)。
�。ㄈ┲贫繕�(biāo)應(yīng)注意的問題
1。目標(biāo)應(yīng)具體
一般組織目標(biāo)的通病是敘述太籠統(tǒng)。所定目標(biāo)雖應(yīng)有一定的彈性，但是還要使目標(biāo)具體化，例如：銷售額比上年增長(zhǎng)5%，到1997年市場(chǎng)占有率應(yīng)達(dá)到15%等。
高層的目標(biāo)越具體，則組織基層制定目標(biāo)的過程就越簡(jiǎn)單。
2。目標(biāo)應(yīng)可衡量
如在下一個(gè)計(jì)劃年度把市場(chǎng)占有率提高5%，這一目標(biāo)是可衡量的，它使管理人員在年度中能衡量進(jìn)展情況，并把實(shí)績(jī)和預(yù)期目標(biāo)相對(duì)照;
3。目標(biāo)不應(yīng)強(qiáng)調(diào)活動(dòng)，而應(yīng)強(qiáng)調(diào)成果。
4。目標(biāo)既應(yīng)切實(shí)可行，又應(yīng)具有挑戰(zhàn)性。
�。ㄋ模┤绾斡行е贫繕�(biāo)
1。了解目標(biāo)的目的
制定目標(biāo)一般有兩個(gè)基本目的：
�。�1）給組織樹立一個(gè)射擊目標(biāo);
�。�2）為制定其他目標(biāo)和計(jì)劃提供一個(gè)網(wǎng)絡(luò)。所謂網(wǎng)絡(luò)就是爭(zhēng)取目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過程中所采用方法和步驟。
2。正確闡明目標(biāo)的內(nèi)容
內(nèi)容要具體，但要簡(jiǎn)明扼要，并要有明確的時(shí)間幅度。
3。各種目標(biāo)的一致性
一個(gè)單位的最高管理者必須保證使本組織內(nèi)的各種目標(biāo)與總目標(biāo)一致。
4。有效的獎(jiǎng)勵(lì)制度
在目標(biāo)的制定過程中，應(yīng)注意建立相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度，有效的獎(jiǎng)懲制度能促進(jìn)目標(biāo)的制定和實(shí)現(xiàn)。
二、目標(biāo)管理
目標(biāo)管理目前已在全世界成為一種系統(tǒng)地制定目標(biāo)進(jìn)行管理的極為有用的方法。目標(biāo)管理是一個(gè)全面管理系統(tǒng)，它用系統(tǒng)的方法，使許多關(guān)鍵管理活動(dòng)結(jié)合起來，并且有意識(shí)地瞄準(zhǔn)，有效地實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)和個(gè)人目標(biāo)。
�。ㄒ唬┠繕�(biāo)管理的過程
總結(jié)目標(biāo)管理工作在實(shí)踐中取得的成功經(jīng)驗(yàn)，會(huì)使我們更好地認(rèn)識(shí)目標(biāo)在管理中的重要性。以目標(biāo)進(jìn)行管理和考評(píng)的過程如下：
1。初步在最高層設(shè)置目標(biāo)
設(shè)置目標(biāo)的第一步是最高主管人員確定在未來時(shí)期內(nèi)，他們要抓住的'企業(yè)宗旨、使命和更重要的目標(biāo)是什么。
在設(shè)置目標(biāo)的時(shí)候，主管人員也要建立衡量目標(biāo)完成的標(biāo)準(zhǔn)，如果制訂的是可以考核的目標(biāo)，銷售金額、利潤(rùn)、百分率、成本標(biāo)準(zhǔn)等這些衡量標(biāo)準(zhǔn)，一般都要制訂到目標(biāo)中去。
2。明確組織的作用
在達(dá)到目標(biāo)的過程中，所期望的成果和責(zé)任之間的關(guān)系往往被忽視，這一點(diǎn)應(yīng)注意。例如，在設(shè)置一種新產(chǎn)品投產(chǎn)的目標(biāo)中，研究、銷售和生產(chǎn)等部門的主管人員必須仔細(xì)地協(xié)調(diào)他們的工作。
3。下屬人員目標(biāo)的設(shè)置
在有關(guān)的總目標(biāo)、策略和計(jì)劃工作前提傳達(dá)給下屬主管人員后，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人就可以著手同他們一起工作來設(shè)置他們的目標(biāo)了。
上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人的作用在這里是極其重要的。他們應(yīng)該問的問題包括：你能作出什么貢獻(xiàn)？我們?cè)鯓觼砀倪M(jìn)你的工作同時(shí)也有助于改進(jìn)我的工作？有什么障礙？是什么阻礙你取得更高水平的業(yè)績(jī)？我們能作什么變革？我能怎樣幫助你？這樣做，可以使許許多多阻礙業(yè)績(jī)的問題得到解決，而且可以從下屬人員的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)中，吸收到許多建設(shè)性的意見。
4。擬定目標(biāo)的反復(fù)循環(huán)過程
從最高層開始確定目標(biāo)而后將目標(biāo)分派給他們的下屬人員，可能是難以奏效的。擬定目標(biāo)也不應(yīng)從基層開始，需要的是一定程序的反復(fù)循環(huán)過程。目標(biāo)的設(shè)置不僅是一個(gè)連續(xù)的過程，而且也是一個(gè)互相作用的過程。例如，一位銷售主管人員可能切合實(shí)際地設(shè)置一個(gè)產(chǎn)品銷售目標(biāo)，這個(gè)目標(biāo)可能會(huì)高于最高層主管人員所認(rèn)為的可能目標(biāo)。在此情況下，制造部門和財(cái)務(wù)部門的目標(biāo)將肯定要受到影響。
�。ǘ┠繕�(biāo)管理的優(yōu)缺點(diǎn)
1。目標(biāo)管理的優(yōu)點(diǎn)
�。�1）更好的管理。目標(biāo)管理不僅使主管人員考慮計(jì)劃的活動(dòng)或工作，還迫使他們考慮關(guān)于計(jì)劃的效果，實(shí)施目標(biāo)的方法、組織、人員、資源等。
�。�2）弄清楚組織結(jié)構(gòu)。
（3）個(gè)人承諾。目標(biāo)管理的一個(gè)好處是鼓勵(lì)人們專心致志于他們的目標(biāo)。
2。目標(biāo)管理的缺點(diǎn)
目標(biāo)管理雖然是現(xiàn)在最廣泛的實(shí)際管理方法之一，但它的效果有時(shí)還有問題。如：要為某些部門的工作制定數(shù)量目標(biāo)較困難、對(duì)目標(biāo)管理的原則闡明不夠、過于強(qiáng)調(diào)短期等缺點(diǎn)。
三、計(jì)劃概述
�。ㄒ唬┯�(jì)劃的含義
計(jì)劃是具體的行動(dòng)和活動(dòng)的安排與方案，即預(yù)先確定：如何做、何時(shí)做、由誰做。計(jì)劃包括組織的使命、目標(biāo)、工作流程、政策、程序、規(guī)則、預(yù)算等。
計(jì)劃是為了實(shí)現(xiàn)組織的目的而制定的，計(jì)劃是行動(dòng)的指南。各項(xiàng)管理活動(dòng)是相互聯(lián)系的，形成一個(gè)網(wǎng)絡(luò)體系，計(jì)劃必須建立組織所要達(dá)到的具體目標(biāo)，制定計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮時(shí)間因素，確保整個(gè)計(jì)劃按時(shí)完成。
�。ǘ┯�(jì)劃的類型
按照不同的標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)劃可以分成以下類型。
1。按計(jì)劃反映的時(shí)間長(zhǎng)短分類：
�。�1）長(zhǎng)期計(jì)劃
是確定企業(yè)今后發(fā)展的方向，描述企業(yè)的未來形象，一般為5年以上的計(jì)劃。
（2）中期計(jì)劃
主要是確定企業(yè)具體的目標(biāo)和戰(zhàn)略，一般計(jì)劃期是3～5年。
（3）短期計(jì)劃
是反映企業(yè)在短期內(nèi)要完成的目標(biāo)和任務(wù)，具有比較具體的方法和程序，一般是指一年或一年以下的計(jì)劃，如年度財(cái)務(wù)預(yù)算。
�。�4）即時(shí)計(jì)劃
亦稱活動(dòng)方案，是指馬上就付諸行動(dòng)的計(jì)劃，一般是指特定任務(wù)的計(jì)劃，如一批訂單的生產(chǎn)計(jì)劃。
2。按職能分類
可分為銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、人力資源發(fā)展計(jì)劃、技術(shù)和質(zhì)量管理計(jì)劃等。
�。ㄈ┯�(jì)劃控制和調(diào)整
1。計(jì)劃控制
領(lǐng)導(dǎo)者若想使組織的各項(xiàng)計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)，就必須加強(qiáng)對(duì)計(jì)劃的控制工作。計(jì)劃控制的主要方法分為：
（1）事中控制
在計(jì)劃執(zhí)行過程中，按照某一標(biāo)準(zhǔn)來檢查工作，確定行與不行。例如在財(cái)務(wù)方面，對(duì)于工程項(xiàng)目在財(cái)務(wù)預(yù)算上進(jìn)行控制，經(jīng)過一段時(shí)間之后，要檢查是否超了財(cái)務(wù)預(yù)算。
（2）事后控制
將執(zhí)行結(jié)果與期望的標(biāo)準(zhǔn)相比較，看其是否符合控制標(biāo)準(zhǔn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，并制定改進(jìn)行動(dòng)措施，以利于將來的行動(dòng)。
�。�3）事前控制
由于這種控制方法注意的是目前還沒有發(fā)生的未來行為，進(jìn)行這種控制，可事先采取預(yù)防性的矯正行動(dòng)。
2。計(jì)劃調(diào)整
計(jì)劃調(diào)整是組織實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的有力保證，調(diào)整計(jì)劃需要及時(shí)得到各種反饋信息，需要組織的信息系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。組織調(diào)整計(jì)劃的方法包括滾動(dòng)法調(diào)整計(jì)劃、外推式預(yù)測(cè)法調(diào)整計(jì)劃和啟用備用計(jì)劃等。
�。�1）滾動(dòng)計(jì)劃法
這種方法是根據(jù)計(jì)劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化情況定期修訂未來的計(jì)劃，并逐期向前推移，使短期計(jì)劃、中期計(jì)劃有機(jī)地結(jié)合起來。其具體做法是用近細(xì)遠(yuǎn)粗的辦法制定計(jì)劃。它的每次修訂都使整個(gè)計(jì)劃向前滾動(dòng)一個(gè)階段。該法雖使得計(jì)劃編制工作的任務(wù)量加大，但在計(jì)算機(jī)已被廣泛使用的今天，其優(yōu)點(diǎn)十分明顯：
首先，它使計(jì)劃更加切合實(shí)際，避免了對(duì)時(shí)期較長(zhǎng)的各類因素的不確定影響。
其次，此法使長(zhǎng)期計(jì)劃、中期計(jì)劃與短期計(jì)劃相互銜接，短期計(jì)劃內(nèi)容部各階段相互銜接。
第三，該法大大增加了計(jì)劃的彈性，提高了組織對(duì)劇烈變化的外界環(huán)境的應(yīng)變能力。
�。�2）趨勢(shì)外推調(diào)整法
趨勢(shì)外推調(diào)整法是趨勢(shì)外推預(yù)測(cè)技術(shù)的一個(gè)應(yīng)用。它是將趨勢(shì)外推法得出的下一期預(yù)測(cè)數(shù)作為下一期計(jì)劃指標(biāo)的調(diào)整方法，包括簡(jiǎn)單平均法、移動(dòng)平均數(shù)法、加權(quán)平均數(shù)法等等。比如，企業(yè)要對(duì)整月度銷售計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整，就要根據(jù)前幾月實(shí)際銷售數(shù)計(jì)算平均數(shù)，并把平均數(shù)作為本月銷售計(jì)劃數(shù)。
假定今天四月，原銷售計(jì)劃為銷售30萬件，今天頭三個(gè)月實(shí)際銷售數(shù)分別為29萬件、31萬件、33萬件，用移動(dòng)平均法預(yù)測(cè)四月銷售數(shù)：
D4=（D1+D2+D3）/3=（29+31+33）/3=31（萬件）
根據(jù)預(yù)測(cè)數(shù)，企業(yè)可把四月份銷售計(jì)劃指標(biāo)修訂為31萬件。
趨勢(shì)外推調(diào)整法的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單易行，只要找到前幾次的實(shí)際數(shù)字，經(jīng)過簡(jiǎn)單計(jì)算，即可得出結(jié)果。但是，這種調(diào)整方法有一個(gè)基本前提：假定客觀發(fā)展的趨勢(shì)在近期內(nèi)不發(fā)生變化。因而，這種方法有一定的局限性，它往往不能適應(yīng)環(huán)境的意外變化，尤其不能適應(yīng)使趨勢(shì)發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化。
�。�3）啟用備用計(jì)劃
亦稱應(yīng)變計(jì)劃。為了應(yīng)付突然發(fā)生的變化，特別是使客觀趨勢(shì)發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化，企業(yè)可以采取啟用備用計(jì)劃的方法調(diào)整計(jì)劃。備用計(jì)劃也稱為應(yīng)變計(jì)劃。
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