實用的創(chuàng)業(yè)計劃模板合集10篇
時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，讓我們對今后的工作做個計劃吧。好的計劃是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇，歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、 健康早餐計劃介紹及發(fā)展規(guī)劃
健康早餐計劃是從現(xiàn)在快節(jié)奏的工作生活和學(xué)習(xí)漸漸早已在人們心中喚起的一個設(shè)想，也是越來越多的人為了建立起更加健康快捷的生活的開始，但是到現(xiàn)在為止還沒有一家真正的大型機構(gòu)或者飯店在認真系統(tǒng)的經(jīng)營這個極具潛力的項目，根據(jù)當(dāng)前的市場分析來看，幾乎每個人都希望有一個良好的早餐習(xí)慣，但是由于各種不同的原因和現(xiàn)狀，大部分人都不能很好的享受早餐，但是經(jīng)科學(xué)研究證明，早餐對于一個人使非常重要的，人們每天的營養(yǎng)的30%來源于早餐，若不吃早餐，中午或者晚上也不能補充完整，早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域，再加上如今人們思想的現(xiàn)代化，越來越少的人愿意自己動手準(zhǔn)備早餐，尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工，一來由于早上時間急促，二來自配早餐過于麻煩，所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹?/p>
現(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因，會買不到他們想吃的。這樣，如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性。現(xiàn)在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上，是經(jīng)過深思熟慮的，這是一個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此，對學(xué)生、公司員工實行我們的計劃是有根據(jù)且完全可行的。
1．快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2．目標(biāo)市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。
3．市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
二、 健康早餐市場分析
市場分析 根據(jù)我們做的調(diào)查問卷顯示，90%都有吃早餐的習(xí)慣，這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。首先，確定我們的消費主體，以及消費水平。根據(jù)調(diào)查，我們的消費主體是學(xué)生和工薪階層，上面已經(jīng)介紹過，一是由于他們每天早上的時間非常緊，也是由于處于無奈無法為自己準(zhǔn)備好的早餐，二是由于自己配制早餐過于繁瑣，沒有充足的時間作為保證。據(jù)另外調(diào)查：70%的早餐消費水平都在2-3元，他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品，我們的服務(wù)費不應(yīng)過高。
其次，送餐時間。根據(jù)調(diào)查，不管是學(xué)生群體還是工薪階層80%的早餐時間都在7點左右，所以我們不僅要提早進行準(zhǔn)備工作，還要與合作伙伴作好溝通工作，因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。
再次，早餐的內(nèi)容也是一個重要的問題，90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統(tǒng)食物，而且我們提供的食物都是人們?nèi)粘６寄芤姷降模俏覀円ㄟ^包裝，和嚴(yán)格的食品管理和衛(wèi)生管理來贏得消費者的青睞，少花錢、高品位是現(xiàn)代人不斷追求的新名詞，因此我們也要抓住這個契機，降低價格，提高檔次。我們的傳統(tǒng)食品有很多種如：粥，牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。我們還可以邀請有的營養(yǎng)大師對早餐進行合理的規(guī)劃和建議，搭建起合理的早餐
套擦，和不同的品種，及給出消費者合理的套餐進行選擇，又可以把所有的品種單列出來供消費者自主選擇，（詳見附表1）這樣，我們即可以確定我們的合作對象，又可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個人喜好來定，如果有必要，我們會額外增加其他的早餐品種。我們還會可以根據(jù)顧客的需求制定個性套餐，并供大家分享，當(dāng)然個性套餐的價格可以不一樣。這對于那些有一定的消費能力的工薪階層還是可以接受的。豐富的內(nèi)容，優(yōu)良的品質(zhì)，貼心的服務(wù)、科學(xué)健康的搭配，定能獲得消費者的認可和信賴。
前景
據(jù)調(diào)查，人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐，還有一部分人選擇自己花時間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明，有很多的學(xué)生和上班族，吃早餐的時間非常的少，甚至是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。
雖然現(xiàn)在我們的市場還不大，許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐，然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的干、干脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而這些飲食店一般是不派送的。我們還會依靠推廣健康知識和健康生活的理念還創(chuàng)造和擴大市場，馬云說過，真正智慧的企業(yè)家不是發(fā)現(xiàn)市場而是創(chuàng)造市場，我們就是要引領(lǐng)這些人群花更少的錢享受更加優(yōu)質(zhì)的生活。
冬天一到，天氣變冷，一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點，但是又覺得肚子里饑腸轆轆，我們正好可以送貨上門，而且早餐質(zhì)量絕對有保證，許多學(xué)生為了保證上課效率和保護身體健康，定會接受我們的上門送早餐服務(wù)。還有的上早自習(xí)的學(xué)生，活著上課的學(xué)生，經(jīng)常是吃路邊的小吃，既沒有營養(yǎng)有搭配的不合理這難以保證自身的營養(yǎng)需求，我們的店鋪還可以擺在學(xué)校門口和學(xué)生上課的路上，以保證有更多的學(xué)生能更加快捷的享受到真正優(yōu)質(zhì)的餐飲。
許多公司白領(lǐng)早上上班太急，往往空著肚子，我們可以借此與各公司合作，在上班時間前一段時間為公司員工提供營養(yǎng)早點，使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點種類繁多，價廉物美，直接派送到公司，為員工們節(jié)省時間，也不影響早點質(zhì)量，相信會有許多企業(yè)與我們合作
有的學(xué)生每天早上就是不吃飯，或者很少吃飯，雖然這對于自己的身體造成了不好影響，每個學(xué)生也都想以一種簡單的方式來解決這個問題，但是由于長期形成的習(xí)慣也無法改變，這就為我們的產(chǎn)品創(chuàng)造的巨大的市場。對于學(xué)生市場來說，我們解決的是學(xué)生的早餐問題，學(xué)生對于早餐的要求其實并不多，主要是在于價格、分量、好吃、速度上，解決了這些問題就會有無限的潛在市場了，對于工薪階層，關(guān)鍵是在質(zhì)量和衛(wèi)生條件和檔次上，當(dāng)然也會包括快餐的速度、價格上，我們還會根據(jù)不同客戶的不同消費需求制定不同的銷售手段，即采取差異化營銷手段，以最大化的贏得消費者的認可。
有的消費者不選擇叫外賣是有原因的，例如：擔(dān)心外賣費太高，食物不衛(wèi)生不新鮮，不好吃，不能及時吃到早餐等。所以，我們首先必須要客戶們對我們產(chǎn)生足夠的信任感，比如事先說明我們的服務(wù)質(zhì)量，保鮮、衛(wèi)生技術(shù)，派送速率及合理的服務(wù)費等。這樣這個問題是容易克服的，這個問題應(yīng)該不成問題。在派送速率上我們會制定站們專門的派送訴訟速度收費表，分為十分鐘送到，二十分鐘送到，和半個小時送到等不同的送貨標(biāo)準(zhǔn)，真正體校健康快餐，迅速派送的價值。最后，雖然有35%的調(diào)查對象是不能接受我們的配送計劃，20%是無所謂，但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁徺I力，如果服務(wù)品質(zhì)好，他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的，他們表示這樣的服務(wù)很人性化，具有一定的市場潛力。因此，我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務(wù)，他們便會接受并支持這一計劃。
總之，在進行了市場調(diào)查之后，我們可以從數(shù)據(jù)看出：我們的市場廣闊，前景可觀
三、 競爭對手分析及應(yīng)對策略
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想：“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝�！苯�(jīng)營也一樣，不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經(jīng)營的是早餐配送，而重要的服務(wù)對象是學(xué)生和各家公司，以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)市場調(diào)查，大部分人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的。
所以我們的競爭對手應(yīng)是食堂、各早餐店街邊小貨攤以及顧客本身。首先是食堂，學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐，而且食堂既經(jīng)濟又衛(wèi)生，所以我們面對這個競爭對手時，應(yīng)從兩方面入手：一是食品本身，二是服務(wù)質(zhì)量及時間。食品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店和街邊小貨攤，他們既是我們的競爭對手，同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關(guān)系，這樣既可以減少競爭壓力，同時也可以豐富我們的食物種類，從而達到共贏，若是把他們放在競爭對手上說，他們的有優(yōu)勢就是一般都在學(xué)生或者工薪族主要經(jīng)過的地方，再去上課或者在上班的路上就能直接買到然后可以在路上直接吃，但是這有很多的劣勢，一是，不敢進不衛(wèi)生，大都是地溝油的購買者，也不能保證食物的營養(yǎng)，只是感覺什么能吃就吃，在路上吃飯也不體面沒有檔次，從這點出發(fā)，我們的優(yōu)勢就在于能快速的供給和保證良好的質(zhì)量和健康要求，并能維護顧客的身體健康，我們的品種繁多，是顧客能有更多的選擇。再次是顧客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟且合乎個人口味，但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費，并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。有的學(xué)生不喜歡吃早飯或者由于自身的原因而沒有吃早飯的條件，我們的計劃就是要通過各種宣傳手段不斷的提高他們的健康意識和形成健康習(xí)慣的心理，以激發(fā)這類
人對于我們產(chǎn)品的購買。不只是這樣，我們提供的送貨上門和快速配送體系能為顧客解決一切就餐的問題�？傊偁幘褪且环N動力，只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系，善于借鑒與學(xué)習(xí)，相信我們的計劃會有較大的前途。
四、 中轉(zhuǎn)站店面選址
中轉(zhuǎn)站一般都要建在社區(qū)和學(xué)校的門口，每天在五點之前把食物做好，并能保證溫度和食 感的情況下送到各個大學(xué)的學(xué)校門口和社區(qū)門口，我們的中轉(zhuǎn)站可以使臨時的，也可以是獨立的餐館，這樣就能保證最大限度的快速的把健康早餐送到社區(qū)的每家每戶，而且步行距離不能超過二十分鐘，我們會為配送專門配備電動車以保證產(chǎn)品能夠按時配送。若是不能找到固定的門店，那就需要在服務(wù)的社區(qū)或者學(xué)校門口選擇一處固定的攤 位 用作中轉(zhuǎn)站或者臨時的吃飯的點，我們一切的努力就是為了保證速度和效率，以期最大程度的節(jié)約顧客的時間。
五、 可行性分析
健康早餐的推出是適應(yīng)現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活方式的良好補充,是當(dāng)代快節(jié)奏的生活下為了創(chuàng)建更好的生活環(huán)境和實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的生活下誕生的,從整體上說,一是它迎合了市場需求,現(xiàn)代社會中得學(xué)生和工薪階層,每天忙于生活和工作學(xué)習(xí)的壓力,每天真正用來對于留給早飯的時間非常的少,但是這也是每個學(xué)生和工薪階層古語無法解決的的問題,他們也想有好的早餐,有更加方便快捷的生活節(jié)奏,能夠享受更加優(yōu)質(zhì)的生活,但是苦于現(xiàn)在社會中沒有這樣的機構(gòu)出現(xiàn),以幫助這些人解決早餐的問題.
其次是,我們的早餐種類繁多,品種多樣,能夠買足不同消費者的不同需求,能夠更具地域和消費人群的不同制定差異化營銷模式,以最大限度的滿足看顧客的需要,而且我們的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價廉,干凈衛(wèi)生,并有檔次,體現(xiàn)物質(zhì)生活和精神生活的雙重作用。
最后一點也是我們快餐配送的關(guān)鍵點就是我們的快餐配送體系的搭建，和我們所能夠提供的搞笑迅速的配送流程，這也是我們能夠制勝的關(guān)鍵，我們建立的配送體系堅持以質(zhì)量和速度的宗旨，采取分層次，定制化的管理，真正的體現(xiàn)出快餐的優(yōu)勢和優(yōu)點來。巨大的市場需求和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必然能夠建立起一個行業(yè)，也能激發(fā)起一個行業(yè)盛世。
六、 風(fēng)險評估潛在風(fēng)險
[行業(yè)特點]
1、起點低，入門快，技術(shù)和技能要求低。
2、經(jīng)營市場大。隨著人們生活和工作節(jié)奏的加快，快餐業(yè)的市場將越來越大。但是這就造成了準(zhǔn)入門檻低。容易被其他人仿效，形成惡性競爭 。
對策：建立自己獨特的品牌和服務(wù)，建立自己自己優(yōu)秀的配送服務(wù)團隊，建立起自己固定忠誠的客戶。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
第一部分項目介紹
項目名稱：好鄰居水電急修服務(wù)部
經(jīng)營范圍：電線電路，開關(guān)插座，照明燈具，水管水箱等維修安裝，防水補漏工程項目。
項目投資：約3萬元
回收成本期限：6個月
樣板店地址：越秀區(qū)大新街
項目概況：好鄰居水電急修服務(wù)部是組織一群經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的專業(yè)維修隊伍，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為社區(qū)的住戶、商戶提供水電故障診斷、快速維修，24小時上門服務(wù)。
第二部分市場分析
一、市場需求分析
家里的電線電路、開關(guān)插座、照明燈具發(fā)生故障，空調(diào)加雪種，水管、水箱、浴具漏水是經(jīng)常發(fā)生的事，大部分的住戶由于缺少相關(guān)的專業(yè)技能和維修工具而無能為力。當(dāng)家里只剩老人和小孩，如果發(fā)生水電故障就需要找人處理。
社區(qū)的小商鋪發(fā)生水電故障會影響營業(yè)。出現(xiàn)這些問題時大多數(shù)人只能翻廣告，找朋友詢問附近有無可解決問題的工人。然而目前只有一些各自為政，沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練缺乏專業(yè)資格的人員，這種方式既沒效率，價格又沒有標(biāo)準(zhǔn)，施工質(zhì)量和后續(xù)服務(wù)沒有保障，造成客戶在時間上、價格上和質(zhì)量上的許多困擾。
二、目標(biāo)群體分析
目標(biāo)群體的定位在廣州市的老城區(qū)的老街道（越秀區(qū)大新街），主要原因是老城區(qū)的電線電路、開關(guān)插座、照明燈具，水管水箱等使用期限較長，都比較老化，待修的可能性很大，因而商機較大。
第三部分成本預(yù)算
一、啟動資金：
鋪租1000元
裝修5000元
購置設(shè)備10000元
營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記費1200元
水電雜費800元
工資（12人）9600元
合計：27600元
二、每月運營成本：
鋪租1000元
水電雜費800元
工商管理費、300元
工資9600元
設(shè)備折舊200元
原輔配件費用800元
其他不可計算費用300元
合計：13000元
第四部分市場風(fēng)險分析
一、水電急修的市場需求較穩(wěn)定，風(fēng)險主要來自同行業(yè)的競爭
由于它的技術(shù)含量不會太高，進人比較容易。
二、服務(wù)質(zhì)量會帶來風(fēng)險
由于技術(shù)員的水平不一樣，有些故障還帶有一定的偶然性，這給服務(wù)質(zhì)量的把握帶來一定難度。
解決這一問題有兩個基本方法：
�。�1）對維修員工嚴(yán)格把關(guān)；
�。�2）定期或不定期的組織員工接受培訓(xùn)和經(jīng)驗交流，以提高員工素質(zhì)。
三、入戶所帶來的人為風(fēng)險
主要是極個別人會手腳不干凈，見財眼紅。預(yù)防這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，要經(jīng)常加強員工的思想教育，與員工保持密切聯(lián)系，做好員工的思想工作。
第五部分行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
�。�1）根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的相關(guān)規(guī)定：客戶在購買、使用商品和接受服務(wù)時應(yīng)享有人身、財產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利�？蛻粲袡�(quán)要求本企業(yè)提供的商品或服務(wù)符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。
�。�2）根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的相關(guān)規(guī)定：本企業(yè)應(yīng)依法與所招聘的企業(yè)員工簽訂相應(yīng)的勞動合同，而且因為本行業(yè)中員工工種有一定的危險性，更應(yīng)該依法為員工辦理相應(yīng)的工傷保險、養(yǎng)老保險及基本的醫(yī)療保險等福利待遇。
第六部分人員機構(gòu)配置
職員及崗位職能
經(jīng)理1名（老板）：負責(zé)整個維修部的工作以及策劃開發(fā)工作。
經(jīng)理助理1名：協(xié)助經(jīng)理做好管理和策劃開發(fā)工作，兼會計。
電話接線員1名：負責(zé)與客戶的聯(lián)絡(luò)。
水電工10名：負責(zé)具體的維修工作。
注：全部為本市的下崗失業(yè)人員。
第七部分自身優(yōu)勢
一、工作經(jīng)驗
本人有8年的水電維修工作經(jīng)驗，對水電維修有濃厚的興趣，交際能力強，做事踏實、認真。
二、社會資源
本人世代居住在大新街，有良好的街坊鄰居關(guān)系，開展工作會得心應(yīng)手。
三、教育背景
本人大專畢業(yè)，專修電工，對企業(yè)管理有一定的特長。
四、資金支持
有家人的大力支持，開業(yè)資金絕對沒問題。
第八部分環(huán)境及地理優(yōu)勢
一、創(chuàng)業(yè)環(huán)境
這主要表現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的政策環(huán)境上，為鼓勵下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)上崗，廣州市出臺了一系列優(yōu)惠政策，如：從事社區(qū)服務(wù)的，三年免稅、免工商管理費，勞動部門給予1500—20xx元的創(chuàng)業(yè)扶持費以及招工優(yōu)惠政策等。根據(jù)《廣州市社區(qū)就業(yè)服務(wù)崗位資助試行辦法》，本人的項目屬于社區(qū)服務(wù)項目，還可享受更多的優(yōu)惠政策。
二、經(jīng)營地點
經(jīng)營地點選擇在舊城區(qū)，人口密集，缺乏物業(yè)管理公司，競爭對手少。
第九部分市場營銷策略
�。╨）印制附有詳細價目表的宣傳單派送到戶，以明碼實價，公開透明的收費制度使客戶放心。定期舉辦知識講座，征集客戶意見，了解需求情況，營造良好的人際關(guān)系，進而創(chuàng)建良好的信譽與形象。
�。�2）按項目大小收費與會員制包月優(yōu)惠收費相結(jié)合，讓顧客有更多的選擇，培養(yǎng)固定客戶，提高客戶忠誠度。
�。�3）工作人員的技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度對客戶的滿意度有關(guān)鍵性影響，必須嚴(yán)格進行上崗培訓(xùn)，制定工作規(guī)范：工作時穿制服戴工作證準(zhǔn)時到達現(xiàn)場，熱情禮貌的工作態(tài)度世界創(chuàng)業(yè)實驗室，按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程操作，隨時注意安全，填寫客戶資料和意見表。
�。�4）在節(jié)假日提供專項特價檢修、檢視業(yè)務(wù)，建立相關(guān)客戶情況資料，并義務(wù)為社區(qū)內(nèi)的困難戶、孤寡老人等提供服務(wù)。
�。�5）提供電話熱線報修，24小時上門服務(wù)，使客戶享受方便、迅速的服務(wù)。
第十部分項目可行性分析
一、市場需求分析
水電急修服務(wù)是一項市場需求穩(wěn)定，競爭較少，投人資金不大，投資回報期短，可持續(xù)發(fā)展性強，服[FS：PAGE]務(wù)范圍和服務(wù)對象廣泛，提供較多工作崗位，創(chuàng)業(yè)和解決再就業(yè)相結(jié)合的社區(qū)服務(wù)項目，可行性較高。
二、項目規(guī)模的可行性分析
投資少，見效快是本項目的一大特點。先以一個社區(qū)或小區(qū)為基礎(chǔ)，逐步擴大規(guī)模和影響。使用本社區(qū)的下崗失業(yè)人員是項目的優(yōu)勢，也是項目可行性的一大體現(xiàn)。
三、行業(yè)發(fā)展趨勢分析
水電維修是一個長期性的項目，特別是上門服務(wù)。隨著小區(qū)規(guī)模的進一步發(fā)展，水電安裝的進一步完善，相關(guān)后期服務(wù)的需求也會越來越大。水電產(chǎn)品的質(zhì)量下降，也給水電維修帶來一定的發(fā)展?jié)摿�。綜上所述，我們確定本項目有可行性。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
1、經(jīng)營風(fēng)險
�。�1）選擇經(jīng)營場地的地理位臵是否合理；
�。�2）蛇鼠等害物的侵襲；
�。�3）雞苗是否高數(shù)量存活；
（4）疾病的防治是否到位；
�。�5）銷路是否暢通；
�。�6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算；
�。�7）管理制度是否完善。
2、控制辦法
�。�1）選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
�。�2）雞舍設(shè)臵合理，場地進行蛇鼠防御工作。
（3）采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
（4）聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位臵。
（5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。
�。�6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預(yù)算時要寬松或上下互補。
�。�7）采取先進的管理制度，合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
團隊介紹
只因為我們都有一個共同的目標(biāo)。
團隊簡介
本團隊是由來自商學(xué)院13市場營銷專業(yè)、13物流管理專業(yè)、人文學(xué)院13漢語言文學(xué)專業(yè)的5名同學(xué)組成，本項目的管理團隊的核心成員有過操作和建設(shè)該項目的經(jīng)驗。團隊內(nèi)部協(xié)助能力超群、朝氣蓬勃、對本次創(chuàng)業(yè)項目擁有無限激情，另外經(jīng)過無數(shù)挫折磨礪和團結(jié)一致是我們最大的價值所在。另外本團隊的隊員富有沖勁，愛挑戰(zhàn)，同時又不乏耐心、細心�？傊�，這是一個富有潛力的創(chuàng)業(yè)團隊。
在創(chuàng)業(yè)的過程中，津津樂道創(chuàng)業(yè)團隊的全體成員，積極參與項目各個環(huán)節(jié)的討論與創(chuàng)作。從計劃書的構(gòu)思到完成再到修改，每一位隊員都參與其中，對項目中各個環(huán)節(jié)的內(nèi)容都有深刻了解與感悟。我們團隊以“服務(wù)同學(xué)，鍛煉自我”為宗旨，精誠服務(wù)，追求卓越，不斷探索，銳意進取。
團隊文化建設(shè)
狼性文化：團隊要有狼一樣的凝聚力
團隊要像狼一樣目標(biāo)明確
團隊要像狼一樣注意細節(jié)
團隊要具有崇高的使命感
團隊要做到誠實經(jīng)營
團隊要做到像狼一樣絕不拖延地執(zhí)行任務(wù)
核心價值觀：
成就顧客——我們致力于每一位顧客的滿意評價
成就自己——我們?yōu)樽约旱膱F隊能夠更好的發(fā)展而不懈努力
誠信經(jīng)營——我們將終秉承誠信、公平原則
團隊具體信息：
一、項目背景
嶺南師范學(xué)院是一所學(xué)生數(shù)量較多，其中外省人數(shù)也占有一定的比例，各地方口味不同，而麻辣燙正好可以迎合不同的口味，成為不少女生的大愛，因而市場很廣闊。麻辣燙這個傳統(tǒng)的小吃已經(jīng)存在很久了，為什么可以生存這么久，肯定有它一定的優(yōu)勢。一.一說起麻辣燙大家很容易就會聯(lián)想到四川麻辣燙了，因為麻與辣都和四川的吃法十分相似，而且還讓人津津樂道。由于麻辣燙被人們所熟悉，這有利于我們打開銷售門面，讓消費者了解我們。
二.由于南方與北方吃的東西就很不一樣,而且是天壤之別,麻辣燙市場也是很大的,現(xiàn)在很多地方都流行吃辣的東西,比如冬天的'時候就會比平常的生意好上幾倍,麻辣燙具有一定的季節(jié)性,.最重要的是我們專業(yè)的特性，我們技術(shù)的科技含量不是很高，而且我們是學(xué)市場營銷的希望可以通過營銷手段得到更多的顧客，所以這個麻辣燙的成本底,技術(shù)低,適合我們商學(xué)院的學(xué)生們，所以這是很有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
三.通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于我們學(xué)校附近沒有這類的店鋪，而且較遠的地方又比較貴，所以我們學(xué)校的學(xué)生即使想吃也不會去。我們的把店鋪建立在勤工一條街上占有地理優(yōu)勢，只要通過價格來打動顧客，然后再通過美味的麻辣燙來讓他們免費宣傳，我相信我們的店鋪一定會很出色的。
二、日常運營
日常運營是經(jīng)營好一家優(yōu)秀麻辣燙店鋪的關(guān)鍵。做好運營本身就不是一件容易的事情，經(jīng)營一家在學(xué)校的麻辣燙店鋪是非常不簡單的，所以經(jīng)營連鎖麻辣燙店要有決心，要有經(jīng)營魄力。想讓麻辣燙店更快的適應(yīng)市場，那么運營商就必須掌握的經(jīng)營連鎖麻辣燙店的要點，積累經(jīng)營麻辣燙店的心得。這樣才可以讓店鋪在麻辣燙學(xué)校市場上立足，這樣才可以讓店鋪賺錢。
餐飲業(yè)是一種服務(wù)性的行業(yè)，服務(wù)就是餐廳的生命線。從另一方面來講，餐廳只有通過服務(wù)才能體現(xiàn)其價值�，F(xiàn)代社會，人們把餐廳作為感情交流的重要場所，不僅對各種美味佳肴越來越講究，對餐廳的綜合服務(wù)也提出了更新更高的要求。
一、注重麻辣燙店的氛圍，人們對氛圍的要求甚至超過了食物。麻辣燙店更應(yīng)該實行“人性化”的布局理念。
二、貫徹“兩極分化”的原則，使價格更具層次化。一方面發(fā)展較廉價食品，另一方面開拓高價市場。
三、加強廣告的宣傳，讓品牌進入消費者心靈。
四、堅持走以主食為主的路線，增加主食的類型。
五、做好人員分配和工作時間，協(xié)調(diào)好經(jīng)營與上課之間的關(guān)系，雇傭?qū)W生兼職，提高服務(wù)質(zhì)量幾水平。
四、營銷策略及手段
嶺南師范學(xué)院擁有兩萬多個學(xué)生，人流量十分大，消費者也十分充足，只要每天保證有300的顧客就算十分成功，畢竟麻辣燙不算主食。到底如何實現(xiàn)這一個目標(biāo)呢?
一.顧客量大，宣傳手段是十分重要的，地理位置更是十分關(guān)鍵。門店坐落在勤工一條街是一個順分順?biāo)�，每天都有十分多的學(xué)生經(jīng)過，學(xué)生們的口頭宣傳可以保證我們門面的活力。
二.外賣這是一個亮點，在宿舍的時候我們就發(fā)現(xiàn)每天都有大量的同學(xué)叫外賣，所以本店配置免費送外賣這一銷售手段之后，應(yīng)該可以更加的滿足不同消費段的學(xué)生。
三.價格!學(xué)生是我們主要的消費群體，所以價格的優(yōu)惠更是可以打動他們來光顧。通過買多送多，買多更加便宜來達到量的銷售，而質(zhì)量是難以提升的，除非我們可以做出更加好的，與總不同的東西才可以提高價格，所以我們還是覺得來以量打動學(xué)生。
五、風(fēng)險及對策
風(fēng)險的預(yù)算
鑒于麻辣燙的模仿性比較高，所以我們的店鋪更加需要口味上的創(chuàng)新才可以脫穎而出。而擁有麻辣世家的我們相信可以獲得消費者的認同從而穩(wěn)住。
一般人都認為麻辣燙這類小吃的衛(wèi)生不是非常好，所以做好這點的是我們必須的工作。所以我們會購買抽風(fēng)扇與把垃圾統(tǒng)一收拾好運到外賣，一定會保證店面的干凈與空氣的清新。
食品安全是每個做飲食都需要重點關(guān)心的一個項目，對于這方面，我們會安排人員從市場購買新鮮的食材保證不會出現(xiàn)食品不安全的問題。而且賣剩的食品我們也會放在冰箱里。及時處理爛掉的食材，在煮食材前一定會清洗干凈，確保消費者吃得放心，吃完之后滿意，用我們的行動留住消費者的心。由于勤工一條街的上面是女生宿舍，所以有沒有噪音是非常關(guān)鍵的，對此我們可以保證，絕不會影響同學(xué)們的休息時間的，晚上一定會在11：00前關(guān)門，中午的休息時間我們也會停止?fàn)I業(yè)，確保沒有同學(xué)受到影響，綠色，環(huán)保的麻辣燙我相信一定會讓每一位同學(xué)都喜歡，滿意的。
六、成本估算及財務(wù)分析
我們這個團隊對于這個項目的前期的預(yù)算購買一定的設(shè)備和裝修門面，鑒于麻辣燙的設(shè)備花費不高，我們可以花費更加多的錢用于裝修門面。由于在校園里面，我們的衛(wèi)生條件與食品安全必須放在第一位的，所以我們會購買抽風(fēng)扇和冰箱，保證店鋪的干凈與食材的衛(wèi)生。對于后期工作來說，我們需要控制好進貨的地點，經(jīng)過我們的討論，決定從南橋里面來進貨，而且我們還準(zhǔn)備做一些特色的小吃來吸引消費者，因為在有一定的顧客量之后，我們擴展甜品，糕點這類的小吃才可以找到銷售路線，所以我們還需要烤機。
對于前期的裝備與設(shè)備，設(shè)備的花費大概一共需要1200左右，裝備的話主要就是對于招牌的設(shè)計，這一點可以為我們吸引更多的顧客。通過我們的調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn)我們學(xué)校的女生是比較愿意嘗試麻辣燙的，所以一個美觀的門面應(yīng)該可以捕獲她們的心。
中期就是讓我們的麻辣燙讓更多人的認同，因為是建設(shè)在勤工一條街上，宣傳工作可以省下更多的資金，對于食材的投入可以更加多，希望可以通過食品的味道打動消費者。而招牌的設(shè)計也不需要花費很多的資金，2500元就可以滿足裝修門面與購買桌椅，招牌了。
后期的特色小吃，是通過創(chuàng)新的手法留住顧客，每天輪流著做不一樣的特色小吃，希望到時候可以留住老顧客的同時吸引不同的顧客，而做甜品，糕點的設(shè)備花費也不是很大，經(jīng)過上網(wǎng)的了解只需要500不到。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：
由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負責(zé)對顧客進行跟蹤服務(wù)。
九、 大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民�？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品
十二、市場風(fēng)險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險：
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對措施
l、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。
3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計
視覺識別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
20xx年 餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書
四川川野山珍餐飲管理有限公司
企業(yè)宗旨
提供交友平臺,弘揚休閑茶文化
企業(yè)作風(fēng)
快速反應(yīng)、雷厲風(fēng)行、腳踏實地、精益求精
企業(yè)精神
團結(jié)務(wù)實、與時俱進
企業(yè)目標(biāo)
作成都最好的商務(wù)聚會.交友.休閑.茶樓
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、經(jīng)營概況
項目名稱：親子陶藝吧
經(jīng)營范圍：兒童及其父母為主要客源，以軟陶制作和花泥畫為主要經(jīng)營主題；寒暑假同時進行孩子托管服務(wù)
項目投資：10萬元
商輔地址：武林路商業(yè)街區(qū)
經(jīng)營理念：以“讓孩子回歸自然，讓父母回歸童年。”為主旨；以培養(yǎng)親子共樂為理念，結(jié)合當(dāng)代人的需求，為孩子和父母提供一個促進親子關(guān)系的場所和途徑
二、市場分析
�。ㄒ唬�、市場需求分析
孩子是父母的心肝寶貝，父母對自己孩子的投入是心甘情愿的。但由于各種原因，生活在大都市的孩子們覺得越來越孤獨，父母在給與物質(zhì)生活的同時卻忽視了親子之情的培養(yǎng)。即便父母能較好的培養(yǎng)親子關(guān)系，對于大都市里的孩子來說，生活在鋼根水泥叢林里，很少有機會能親近自然，享受在田間地頭自由玩泥巴的快樂。因此很多家長都急需尋找一種能彌補這一遺憾的方法，這也就促使了陶藝吧的誕生和發(fā)展。而且據(jù)悉，中國內(nèi)地已存在的陶藝吧客源不斷，生意興隆，這更證明了陶藝吧存在的價值。同時據(jù)悉，陶藝將納入中小學(xué)課程，目前一些試點城市已在進行這樣的項目，因此陶藝吧的發(fā)展前景將更為現(xiàn)實和樂觀。
�。ǘ�、目標(biāo)群體分析
陶藝吧的主要客源是商業(yè)街區(qū)附近的兒童及其父母。由于商業(yè)街區(qū)地處市中心，周圍有大量住宅區(qū)，而且相當(dāng)一部分住宅區(qū)屬高檔區(qū)域，其業(yè)主多為中高收入群體，因而陶藝吧的價位是他們所能夠接受并深感實惠的。同時，多數(shù)業(yè)主多為工作繁忙的白領(lǐng)人士，平時在家陪同孩子的時間較少，這就意味著，他們比一般的父母更想花時間與孩子進行親子關(guān)系的培養(yǎng)，因而陶藝吧這樣一個既能培養(yǎng)孩子的動手能力又能培養(yǎng)親子關(guān)系的地方，將會是父母們的不二選擇。
�。ㄈ⑹袌龈偁幏治�
據(jù)調(diào)查，杭州市內(nèi)目前的陶藝吧還為數(shù)不多，說明這還是一塊沒人動過的“寶石”，,因此市場競爭力較小，怎樣突顯本吧的特點和優(yōu)勢才是目前本吧應(yīng)當(dāng)注重的問題。
三、經(jīng)營項目
（一）、軟陶的制作及加工：軟陶制作是近兩年在中國流行起來的，其特點是它可將我國原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果都展現(xiàn)出來，且上手極其容易。軟陶可以加工制作出各種漂亮的工藝飾品，如項鏈、手鏈等，也可以制作出工藝擺設(shè)，如燈罩、香水瓶等。在陶藝吧里孩子和家長都可以制作自己喜歡的物品，完成作品后，本吧將提供軟陶的烘烤和成形，并整理成品，供顧客攜帶回家，留作記念。
�。ǘ⒒喈嫷闹谱骷凹庸ぃ夯喈嬜鳛橐环N新興藝術(shù)裝飾畫，因其制作簡單，無須美術(shù)基礎(chǔ)，圖案精美，立體感強而受到各界人士的喜愛。適合制作花泥畫的人員包括5歲以上兒童、中小學(xué)生、休閑人士�；喈嫵善酚猛緩V泛，可用于家庭、賓館、飯店、酒吧、學(xué)校、幼兒園等場所裝飾，也可作為禮品或旅游紀(jì)念品。同軟陶制作不同的是，花泥畫的制作更為簡單也更為方便。在陶藝吧里孩子和家長可以根據(jù)不同喜好選擇不同圖案加以修飾，進行泥畫制作，完成作品后，本吧將根據(jù)泥畫大小，裝定成畫以便顧客攜帶、留念。
�。ㄈ┮陨蟽煞矫婢鶠楸景芍鳡I項目內(nèi)容，但因為本吧主要顧客為未成年的兒童，因此本吧在寒暑假還將推出托管制。其目的是讓正在假期中的孩子能充分、合理、快樂的度過沒有父母照看的假期，同時讓因工作繁忙而無時間照顧孩子的家長省去孩子無人照顧的心病。
四、經(jīng)營策略
�。ㄒ唬�、選址：
陶藝吧所選地理位置將處于本市的商業(yè)街區(qū)，該地區(qū)處于本市繁華地區(qū)，擁有一定的客源和人氣，且較為陶藝類店面的發(fā)展和開拓。
�。ǘ�、廣告效應(yīng)：
陶藝吧在開展的初期需要大量的人氣，因此廣告相當(dāng)重要。本吧打算在附近公寓
區(qū)及學(xué)校開展大量的宣傳工作，以便吸引客源。同時借原有客源的宣傳效應(yīng)做好顧客與顧客間的廣告效應(yīng)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
3月31日下午，我院第一屆挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽總決賽在圖書館學(xué)術(shù)報告廳舉行。我院黨委副書記趙日興、團委和學(xué)生處負責(zé)人等出席決賽。
趙副書記在大賽上發(fā)表講話。他對本次大賽主辦單位的大力支持和廣大師生的積極參與表示感謝。他表示，挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽為大學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新意識和 施展才華提供了一個良好的平臺，有利于大學(xué)生把所學(xué)的專業(yè)知識與社會實踐相結(jié)合，營造校園學(xué)習(xí)創(chuàng)新濃郁氛圍，扶持和促進大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)。他希望同學(xué)們能為 創(chuàng)業(yè)的激情與夢想不懈努力。
大賽上，各參賽隊伍就產(chǎn)品介紹、市場分析、營銷戰(zhàn)略和經(jīng)營管理等方面進行了精彩的陳述和答辯。評委老師就數(shù)據(jù)來源、資金投入、財務(wù)報表等方面提問，并從參 賽隊伍作答的邏輯性、清晰程度、團隊成員協(xié)作配合等方面作評審。其中，惠州市古來嘻食品有限責(zé)任公司代表隊創(chuàng)意為老年人提供零食，并現(xiàn)場展示了適宜老年人 的特色面包，引來同學(xué)們陣陣好評；溫控節(jié)能飲水機創(chuàng)業(yè)項目以我院06級電子科學(xué)系學(xué)生的發(fā)明專利為核心技術(shù)展開設(shè)計；建筑與土木工程系參賽隊伍，以節(jié)能減 排為最大亮點，他們借鑒國外經(jīng)驗，在服務(wù)咨詢、設(shè)計節(jié)能建筑方面展示其專業(yè)風(fēng)采。
據(jù)悉，本次創(chuàng)業(yè)計劃競賽的資金來自我院去年從規(guī)劃人生，激情創(chuàng)業(yè) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽所爭取的惠州市10萬元扶持資金。大賽由惠州市經(jīng)濟和信息化局、惠州市中小企業(yè)局、惠州市財政局主辦，共青團惠州學(xué)院委員會、我院學(xué)生 社團聯(lián)合會承辦。大賽于20xx年1月全面展開，經(jīng)過了報名、初賽、培訓(xùn)指導(dǎo)、復(fù)賽等工作，最終從近80支參賽隊伍中角逐出15支隊伍參加總決賽。在此次 總決賽中獲前十名的隊伍，其作品將代表我院參加第七屆挑戰(zhàn)杯廣東大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
如今賣飾品很有市場，漂亮可愛的小飾品總能吸引女孩子們的注意，而飾品本身又是個本小利大的行業(yè)，很受小本投資者喜愛。
一般說來，飾品的利潤是保持在百分之五十到百分之二百之間。也就是說進貨價格在4元的東西定價大概在6---12 塊之間。如此巨大的利潤當(dāng)然是決大多數(shù)小本投資者的首選．但是究竟怎樣做好一個飾品店，現(xiàn)在讓我們來看看其具體操作：
做專業(yè)：近年來市場需求越來越大，做飾品生意的人就越來越多了，市場競爭也就更激烈了。不過，飾品的市場空間還很大，因為潮流不斷在變，只是要求從業(yè)人員做得更專業(yè)而已。
選址：考慮到飾品店的顧客中有一大部分是學(xué)生，所以一般來說選擇大學(xué)城里面或者大學(xué)高中學(xué)校附近等年輕人多特別是時尚潮流人士多的地方，當(dāng)然繁華的商業(yè)街也可以，但一般說來本人不推薦。
裝修：裝修不用像酒店一樣豪華但必須把握住一點盡量顯得時尚潮流，本身而言飾品就是一種流行潮流，在裝修時一定要注意格調(diào)，規(guī)范、顯眼，強化品牌的情感性、時代性，讓店面設(shè)計和招牌也成為自己的免費廣告。專修費用一般而言保持在3萬之內(nèi)．3萬針對精品店而言．（1—2 萬大概在20—40平米左右．）當(dāng)然也不可一概而論，具體裝修費用根據(jù)各地消費水平．需要的東西為：貨架售價在480元為全鋼架構(gòu)，分四層高為2米，寬為1.6米，當(dāng)然這個價格是最高的．柜臺，射燈等必須品。
進貨：進貨一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜宋�、風(fēng)俗習(xí)慣來選擇；價位一定要根據(jù)你周圍的消費群體的年齡段，城市的消費水平，收入情況；服務(wù)一定要到位，這是現(xiàn)代經(jīng)商的根本。
貨類要全：第一次進貨一般預(yù)算五萬比較好，當(dāng)然進貨3萬才能把貨物鋪齊．包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物要高、低檔次都要有，以滿足不同消費者的需求。貨物想要有特色最好去少數(shù)民族地區(qū)進貨，藏飾、傣飾都是很流行的�，F(xiàn)在的人注重的是個性。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
一、企業(yè)概況
天津市睡美蓮紡織品有限公司成立于XX年3月,以經(jīng)營床上用品為主,工商注冊資金30萬元。經(jīng)營范圍：針紡織品、床上用品、工藝美術(shù)品、家居裝飾用品、日用雜貨、服裝鞋帽、文化辦公用品、汽車裝俱及配件的批發(fā)零售。本公司為私營股份有限公司，是我與姐姐一起創(chuàng)辦的企業(yè)，坐落于天津婦女創(chuàng)業(yè)中心c樓206室，注冊商標(biāo)“睡美蓮”，現(xiàn)主要從事床上用品的貿(mào)易活動。代理經(jīng)銷的床上用品，主要是通過各類超市進入零售市場。另外，批發(fā)給同類貿(mào)易公司及個體商戶。今后公司還將設(shè)計網(wǎng)頁，充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與各戶溝通和信息交流，建立新型的銷售網(wǎng)絡(luò)。
二、企業(yè)計劃者的個人情況
我是天津市睡美蓮紡織品有限公司的創(chuàng)辦者之一，占有公司50%的股份，現(xiàn)年37歲，女，財務(wù)會計專業(yè)大專學(xué)歷，原在天津外貿(mào)針織品公司任專職會計，熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)成本和定價。XX年下崗后自費學(xué)習(xí)貿(mào)易專業(yè)知識，于XX年參加天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心的syb課程培訓(xùn)。我選擇創(chuàng)業(yè)的方向是從事床上用品的經(jīng)營活動。
三、市場評估
1、市場容量的變化趨勢及預(yù)計占有率
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，天津濱海新區(qū)的開發(fā)開放，近年來天津城市建設(shè)日新月異，人民生活水平逐步提高，生活節(jié)奏加快，人們逐漸改變傳統(tǒng)的居家生活方式，放棄自己手動加工紡織品的習(xí)慣，現(xiàn)代大型超級市場遍布城市各個角落，從超市購買自己心儀的床上用品已經(jīng)逐漸成為一種趨勢。再有，隨著城市建設(shè)的需要，外來經(jīng)商、求學(xué)、務(wù)工的流動人口逐年上升，對物美價廉的床上用品需求旺盛。另外，城市改擴建居民搬遷，家居用品升級換代，新婚家庭的組建，都是拉動床上用品消費市場的增長因素。目前，床上用品的消費占紡織品市場的50%-60%左右。
由于床上用品的淡旺季不明顯，而且流行趨勢變化慢，故投資風(fēng)險小，能夠帶來穩(wěn)定的利潤。我選擇經(jīng)營的床上用品，面料質(zhì)地優(yōu)良，花色翻新快，規(guī)格品種多，包裝精美，幾個合理，必將得到消費者的青睞。
2、競爭對手的主要優(yōu)勢
起步早，資金雄厚，規(guī)模大，廣告投入力度大，市場知名度較高，有較固定的銷售渠道，豐富的經(jīng)驗。
3、競爭對手的主要劣勢
價格高，成本高，不適合于大眾消費人群，人員臃腫，人浮于事，創(chuàng)新轉(zhuǎn)型慢，庫存占用資金大，風(fēng)險大，不易管理。
4、本企業(yè)相對也競爭對手的優(yōu)劣勢
優(yōu)勢：規(guī)模小，資金投入小，庫存少，占用資金小，成本低，產(chǎn)品轉(zhuǎn)型快，人員少，好管理，價格低且花樣翻新快，配套產(chǎn)品對多樣化，對加盟商有一定的優(yōu)惠政策，不收加盟費，加盟可隨時調(diào)換產(chǎn)品。
劣勢：起步晚，資金少，規(guī)模小，廣告宣傳力度小，知名度不大，目前銷售渠道較窄經(jīng)驗還有欠缺。
四、市場營銷計劃
(一)“睡美蓮”產(chǎn)品的特征：面料質(zhì)地好，花色翻新快，做工精細，規(guī)格尺寸齊全，品種多，價格合理，包裝精美。
(二)價格(略）
(三)營銷策略
1、著力在天津地區(qū)打開銷路，短時期不到外埠銷售。
2、旨在中、高檔產(chǎn)品上使用自己的注冊商標(biāo)“睡美蓮”。
3、經(jīng)營的產(chǎn)品進入超市，其經(jīng)營并沒有結(jié)束，按系列產(chǎn)品的單品進行促銷，以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售，提高促銷員的推銷能力，銷售產(chǎn)品多少與傭金掛鉤，同時安排業(yè)務(wù)員巡店， 及時補充貨品，并保證在超市訂單下達后24小時內(nèi)送貨到店。
4、按時對賬，同超市各部門搞好相應(yīng)的關(guān)系，及時按期收回貨款。
5、及時解決消費者因質(zhì)量問題投訴的難題，及時溝通，為售后做好一切服務(wù)。
6、做好產(chǎn)品流通領(lǐng)域的運作，即批發(fā)市場。
7、建立網(wǎng)絡(luò)對賬平臺，同有條件的超市及業(yè)務(wù)各戶，進行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來，逐步發(fā)展代理商、分銷商。
8、運用財務(wù)軟件進行營銷管理。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)：
經(jīng)理一人，財務(wù)一人，業(yè)務(wù)員兩名，店內(nèi)促銷員四名。
六、風(fēng)險控制
備貨一定要做到“樣樣齊備，既有高價產(chǎn)品，也要有暢銷產(chǎn)品�！睅齑嬉皶r登記，及時盤點，及時對賬，壓貨損貨是難免的事，及時發(fā)現(xiàn)才能及時采取措施，或退、或換及時補救。(如果出產(chǎn)品庫存管理得好，想退出時手中壓貨也不會多，降價銷售也可減少占壓資金的損失。)在公司經(jīng)營過程中，我們積極收集各方面的相關(guān)信息，力圖使我們經(jīng)營的產(chǎn)品處于流行時尚的前端，引領(lǐng)消費潮流。積極聽取商場及消費者的反饋信息，作為我們經(jīng)營的向?qū)Ш桶盐帐袌鰟酉虻闹羔�，從而制定我們的營銷策略使投資風(fēng)險控制到最小。
七、流動資金、銷售成本及現(xiàn)金流的預(yù)測詳見附表 （略）
我們在創(chuàng)業(yè)中克服了種種困難，得到了各自家庭的大力支持，從天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心得到了國家政策的扶持。通過方方面面的鼎力支持和幫助，我們會不懈的努力，堅持下去，完善企業(yè)，壯大企業(yè)，回報社會，做一個合格的創(chuàng)業(yè)人。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇10
經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
市場定位
1.選址方面：明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場環(huán)境方面：校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W：大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O：現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
T：美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.
4.公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1.推出皇牌主食套餐
經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3.美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。
例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷策略
1．品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽�！懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。
2.價格策略：
�。�1）主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
�。�2）針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
3．促銷策略
�。�1）西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
�。�2）為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：
A．求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
B．求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
C．求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
D．求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳�；赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強強聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
�。�3）促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象。
【實用的創(chuàng)業(yè)計劃模板合集10篇】相關(guān)文章：