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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-08-22 17:28:01 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇

  時光在流逝,從不停歇,很快就要開展新的工作了,現(xiàn)在就讓我們制定一份計劃,好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,希望對大家有所幫助。

【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  開任何店需要注意以下幾點:

  1.資金:總是有準(zhǔn)備開奶茶漢堡店的朋友問我 開個店需要多少 錢?這個我只能給你們個大概。房租各地方差別太大,設(shè)備價 格,裝修費,材料費,都有差距。只能告訴你們個大概。但除 了房租,其他的我們可以給你核算出需要的資金,不會相差太 多,讓你有所準(zhǔn)備。

  2.選址;一個店的成敗主要依靠:味道獨特。店面選址,服務(wù)態(tài)度,開 業(yè)宣傳,店面選址同樣重要,這里就不多說了,朋友門來利辛 愛尚漢堡學(xué)習(xí)的時候會詳細(xì)的講給大家。

  3.質(zhì)量;質(zhì)量也就是味道,這個最為重要,大眾化的配方做出來的味道 相信現(xiàn)在的年輕人都不會記得太深,味道太大眾化,沒什么獨 特往往失去了大部分的回頭客。而味道新穎,可以有效的吸引 顧客二次光顧并間接幫你介紹新客戶。所以朋友門一定要注重 自己店里的口味風(fēng)格,

  4.態(tài)度:所謂的微笑服務(wù),顧客就是上帝這句話我認(rèn)為過時了,做我們 這個我們要主動和聊天,讓他們吃的開心,聊的愉快。這樣才 能讓他們留戀。

  5.眼光:這個一部分靠先天,有些人能準(zhǔn)確的抓住顧客的心理需求,市 場的變化,時刻知道自己需要做那些改變,未來該怎樣經(jīng)營。

  6.抗壓能力:剛開業(yè)往往有部分朋友適應(yīng)不過來,習(xí)慣了待業(yè)或打工的 生活,喜歡那種自由自在,不需要負(fù)什么責(zé)認(rèn),而剛開店 什么事情都需要你去做,你去想,一時間承受不了這種壓 力,我相信大家既然想創(chuàng)業(yè),這點壓力肯定會克服,但請 大家在克服壓力的同時要理智的經(jīng)營你的店。

  7.創(chuàng)新: 不管開什么店你一定要與時俱進(jìn),開發(fā)新的市場產(chǎn)品,過 時的東西可以選擇性的淘汰,開發(fā)新的產(chǎn)品,這樣店才能 有發(fā)展空間,這點本店承諾可以為來學(xué)過的學(xué)員免費提供 以后產(chǎn)品的更新。

  最后開店步驟即先后順序

  第1步:學(xué)習(xí)技術(shù),技術(shù)我利辛愛尚奶茶漢堡店可以保證決對過關(guān)

  2:店面選址,來后會告訴你們那些地方適合開,哪些地方不要 開,這點一言半語說不清,不在此多說,學(xué)時細(xì)談。

  3:招牌制作:店面地址確定后第一要做的就是招牌的制作,可以 找廣告公司,裝修的同時掛上招牌可以提前宣傳幾天{這點重 要}不要等到試營業(yè)才開始掛招牌,開業(yè)當(dāng)天有些人才知道原 來是個漢堡店!

  4:店面布局,廚房排線,插座的預(yù)留,墻紙的風(fēng)格,這些我都 教,來學(xué)詳談。

  5:設(shè)備和材料,裝修一半的時候可以開始采購設(shè)備和材料。我可 以提供給你地址,也可以本地采購,我提供你采購的`方法,讓 你少走彎路,節(jié)省不必要浪費的時間 精力,少花冤枉錢。

  6:營業(yè)執(zhí)照的辦理,有很多人說先開業(yè)等他們來吹才辦,這樣是 可以,但是大家要明白,開業(yè)后你是沒多少時間離開店出去跑 營業(yè)執(zhí)照的,員工多列外,所以趁著裝修空閑時間跑下最好,

  7:開業(yè)前的宣傳,制作宣傳單并對外發(fā)放,海報, 和點餐單, 套餐搭配,發(fā)宣傳的時候重點提醒:開業(yè)優(yōu)惠活動,來店送什 么,微笑免費每個客人的疑問。

  7:試營業(yè),每種產(chǎn)品先做出來自己嘗嘗,有那些自己疏忽的地 方,比如飲料的一個輔助材料忘記放,或者腌制步驟臨時記不 得,這些都要在試營業(yè)時候避免掉。免得正式營業(yè)人多亂套 ,試營業(yè)期間客人進(jìn)店要主動提醒:今天試營業(yè),價格便宜 點,歡迎大家試嘗口味并提出寶貴的意見,開業(yè)優(yōu)惠也對客人 講解。晚上終結(jié)下一天的經(jīng)驗。

  8:正式營業(yè):要微笑服務(wù),說話客氣,向客人介紹自己的產(chǎn)品, 以及你的開業(yè)優(yōu)惠。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  藥店發(fā)展分店創(chuàng)業(yè)計劃書項目簡介

  一.創(chuàng)業(yè)背景

  近觀醫(yī)藥市場和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的小藥店會被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統(tǒng)的價格戰(zhàn)術(shù)會被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè),那就是連鎖藥店。

  這正是我們在醫(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會。

  目前經(jīng)營情況

  藥店成立于一九九九年七月,它的前身是藥業(yè)經(jīng)理部。

  后來經(jīng)過改制成為了個體性質(zhì)的藥房,目前位于31號,經(jīng)營面積76平米,現(xiàn)有員工5人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專業(yè)職稱。

  目前該店的客源穩(wěn)定,今年經(jīng)過重新裝修以后店面煥然一新,給顧客創(chuàng)造了很好和購物環(huán)境,客流量在不斷地上升,基于此我們計劃再發(fā)展一家分店,發(fā)展分店的啟動資金大概在20萬。

  由于店面裝修以及增加了新的品種的原因,現(xiàn)在資金壓力比較大。

  基于此,特向貴局申請創(chuàng)業(yè)貸款,用于發(fā)展分店的啟動資金。

  二.項目創(chuàng)意

  在此背景下,我們提議創(chuàng)建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng)業(yè)之初的計劃。

  該藥店初擬地址選在街上,以農(nóng)村為開發(fā)市場。

  我們項目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據(jù)初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心腦血管疾病等),建立特色項目和普通項目相結(jié)合的銷售模式,同時貫徹我們獨特的醫(yī)藥銷售服務(wù)體系。

  該體系通過建立客戶的VIP個人資料庫,將每一個客戶的個人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷售過程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)新和亮點。

  通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次獲得市場中絕大部分消費者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場份額占有率。

  三.市場分析

  我們初期的創(chuàng)業(yè)基地選在醫(yī)藥服務(wù)體系發(fā)展比較完善的農(nóng)村型市場鎮(zhèn)。

  縱觀農(nóng)村市場雖然整體消費水平過低、對醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,但是政府正在大

  力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問題。

  同時調(diào)查發(fā)現(xiàn)也有藥店成立會員卡體系,消費者對此擁有很大的`好奇感,但它的服務(wù)質(zhì)量低,就促使消費者對一種高質(zhì)量服務(wù)的渴求。

  因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷售體系將會逐步退出舞臺,取而代之的銷售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。

  農(nóng)村市場的優(yōu)勢:

  遭遇的競爭顯著減少,容易占領(lǐng)市場主導(dǎo)地位

  對所有的廠商一視同仁,無論“品牌”與“非品牌”

  進(jìn)入的門檻較低

  回避藥品招標(biāo)采購帶來的麻煩

  渠道控制相對容易

  項目優(yōu)點

  通過這種體系的銷售,顧客實質(zhì)上購買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。

  藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。

  其主要優(yōu)點表現(xiàn)為:

  改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。

  提高購藥者的用藥安全和用藥知識。

  將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。

  獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。

  增加藥房的收入。

  和諧醫(yī)患關(guān)系,更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。

  項目前景

  該項目是醫(yī)藥市場由“買藥”到“買服務(wù)”的轉(zhuǎn)型初期,根據(jù)社會發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。

  對于國外相對成熟的醫(yī)藥服務(wù)而言,國內(nèi)的醫(yī)藥服務(wù)還很欠缺,甚至可以說是零,僅有上海制訂了相關(guān)成型規(guī)定。

  基于如此空白的市場,我們要抓住機(jī)會,在初村創(chuàng)業(yè)由小市場進(jìn)行發(fā)展,當(dāng)理念成熟之際,再向大的農(nóng)村市場進(jìn)軍,通過農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略,以求后期創(chuàng)業(yè)的巨大成功。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  一,項目名稱: 海上花開花店

  二,公司項目策化

  1. 花店使命

  有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展.我們的海上花開將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

  2.公司目標(biāo)

  服務(wù)大眾.創(chuàng)建海上花開花店。本花店將用一年的時間消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡. 在投入期僅選擇市區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在五萬人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當(dāng)模式成功后,大力推廣,并加以電話預(yù)定銷售. 經(jīng)過3到6個月的運營后再擴(kuò)張到其余的市場.

  三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

  1.行業(yè)分析

  "海上花開花店"是由在校大學(xué)生推出的服務(wù)花店,目標(biāo)消費者定位為一般城鎮(zhèn)居民.目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的.

  盆栽和花卉是室內(nèi)必不可少的'部分,它即可清潔空氣,愉悅心情還可起到養(yǎng)身的作用。

  2.調(diào)查結(jié)果分析

  本花店對各年齡層居民進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問卷50份,收回40份.由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.

  ⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同事或朋友介紹產(chǎn)生購買行為. ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.

 、悄贻p人沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.

  ⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時尚,崇尚個性.

 、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等.

  ⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.

  3.目標(biāo)客戶分析

  年輕人購買一般不問價格,在買花數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在情人節(jié)這一天往往訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.

  中年人通常在特殊日子如開張,探望病人,婚慶等。他們對價格較敏感,注重物美價廉,組合搭配,寓意和象征。

  老年人通常不會想要訂購,他們較喜歡盆栽,愛好自己栽種。

  通過調(diào)查,許多居民喜歡在自家陽臺栽種花卉,盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽臺,我認(rèn)為這是一個潛力市場。

  四,經(jīng)營策略

  1.小組成員:

  張曉霞(組長) 主要負(fù)責(zé)花店的經(jīng)營管理

  張 三 主要負(fù)責(zé)開發(fā)計劃

  李 四 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃

  王二主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析

  2.營銷策略分析

  可通過電話訂購送貨上門。節(jié)假日可打折。根據(jù)季節(jié)等情況進(jìn)行促銷。建立客戶信息分析,對客戶特殊節(jié)日可優(yōu)惠購買,贈送禮物。

  2.1 品牌策略

  花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.

  2.2 價格策略 海上花開花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求.

  2.3 促銷策略

  ⑴宣傳策略

  利用報刊,利用網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.

 、品⻊(wù)方面

  海上花開花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù). 在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

  1.打感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.

  2.設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.

  3.第一次買花或訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格.

  4.不定期的與消費者交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.

  5.對待消費者的問題必須詳細(xì)解答并面帶微笑

  6.對于已售出盆栽如有衰敗可幫助搶救。

  7.向客戶傳授一些花卉盆栽保養(yǎng)知識。

  8.宣傳關(guān)于花卉盆栽與人養(yǎng)身知識。

  渠道建設(shè)

  就目前來看,花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系.選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見.

  3.海上花開花店策略實施

  1.市場范圍選擇 在投入期僅選擇一個市區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在五萬人以上,較有代表性,試點時間為三個月.該模式成功后,擴(kuò)大規(guī)模并擴(kuò)張到其余的市場.

  2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果.

  1.營業(yè)額收入

  據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在500元以上.

  2.支付方式現(xiàn)金支付

  3.訂貨方式

  E-MAIL定單,直接進(jìn)入"完美花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購.

  4.客戶特點 年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象.

  5.消費特點

  60元以下的鮮花最受歡迎.

  五,經(jīng)營成本預(yù)估

  1.原則:

  把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值

  2.初期投資:

  這一時期,資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計需要人民幣3千元左右.從花店的布置到正常運作起大約需要一個月的時間.

  3.第二期投資

  這一階段我們的服務(wù)將輻射達(dá)州的各大高校.服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高.其資金來源主要是花店前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.

  六,投資預(yù)算

  1.店面租金1500元年,店面布置700元,花種采購500元,宣傳費用300元

  2.每支花平均進(jìn)價1.0元,平均售價3.0元,平均包裝費5角,每支花平均贏利1.5元,每天平均銷售額50支,贏利75元,月贏利2250元:正常運營2個月可以賺錢。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  前言:

  對于我們這些大學(xué)生來說,最關(guān)心的不外乎就是怎樣找到一個好工作?扇找嬖鲩L的就業(yè)壓力,讓我們不得不為自己的未來倍感擔(dān)憂。特別是今年,在金融海嘯沖擊的浪潮下,許多公司的倒閉更是給我們的就業(yè)形勢雪上加霜。據(jù)專家分析,今年將有百分之九十幾的大學(xué)生找不到工人,隨著危機(jī)的進(jìn)一步深化,這一比例將會更加拉大。理論上說,今年是算作特殊一年,隨著金融危機(jī)的結(jié)束,我們的就業(yè)形勢也會有相應(yīng)改善。但我們也不容太樂觀。事實上,如果按每年大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)來算,每年大學(xué)生畢業(yè)增加人數(shù)累積將會給就業(yè)市場帶來巨大沖擊。這樣看來無論現(xiàn)在還將來,我們不應(yīng)寄予就業(yè)形勢會好轉(zhuǎn)的太多希望,而應(yīng)更多地去考慮其它的出路,比如說:創(chuàng)業(yè)。

  (對于上面的預(yù)測,首先聲明的是:以上是在對于政府的就業(yè)政策和中國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,所帶來的就業(yè)機(jī)會作觀望態(tài)度為前提而作的分析)

  所以說我們是被逼到創(chuàng)業(yè)的風(fēng)口浪尖的,但這也并不代表我們就因此始終是被動的,并因被動而始終感到悲觀。我們應(yīng)該充分想念自己,并發(fā)揮個人能力,努力將被動轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃,這才是我們的最終出路。

  在我看到許多大學(xué)生這所以不愿去創(chuàng)業(yè):除限于個人能力外,更多的是由于心態(tài)方面。由于看到市場競爭激烈程度之大,就片面地認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)的難度,將是自己無以承受的,而覺得創(chuàng)業(yè)并沒有找工作來的容易,所以自己寧愿支找工作,即使找不到也要找,卻不肯去創(chuàng)業(yè)。為使許多大學(xué)生裝擺正心態(tài),我覺得有必要對中國市場有利創(chuàng)業(yè)機(jī)會作一下分析。

  首先,作為一個新興市場,我國市場體系工不是那么完善,還存在許多未被開發(fā)的領(lǐng)域,不過這也就需要我們發(fā)揮自己的聰明才智去發(fā)掘了。對此,我們可舉幾個例子來說這一點,例如:百度,阿里巴巴,不有騰訊qq等,這些無不是產(chǎn)生并興起于國外,而被那些慧眼識光的人給引到中國來的。而今這些企業(yè)都發(fā)展成為了中國頂尖的企業(yè),而它們的創(chuàng)造者則也跟著功成名就。其實,像這樣還未被開發(fā)的領(lǐng)域還有許多,這將留給我們巨大的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。

  其次,作為一個新興市場,第三產(chǎn)業(yè)無疑是中國最薄弱的一環(huán),因此,這一塊領(lǐng)域?qū)⒘艚o我們無窮的機(jī)會,我們要努力抓住機(jī)會,找到自己適合的發(fā)展方向,并竭力搶占這點的至高點。其實,對于我國的服務(wù)行業(yè)方面,發(fā)展比較晚,其體現(xiàn)也就與發(fā)展時間較早的歐美發(fā)達(dá)國家有很在差距,如:汽車服務(wù),保險服務(wù),金融服務(wù)等都有還有較大發(fā)展空間,假如稅我們能在這一個領(lǐng)域努力將會有無窮的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。

  第三,國家強(qiáng)國之路的進(jìn)行,其經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)應(yīng)是最重要的。這也就說明中國家要想成為真正有大國,就必須在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變和完善上作出巨大努力。如今我國高消耗,低技術(shù)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)無疑是阻礙我國和強(qiáng)國邁進(jìn)的絆腳石。因此,國家促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)高消耗,高技術(shù)和集約型轉(zhuǎn)變。將會是其改革的`重點。也就是在這新舊交替的空當(dāng)期,將會給我們帶來前所未有的機(jī)遇。像這要情況下,所產(chǎn)生的機(jī)遇,我可舉幾例來說明,例如:歐洲的“尤里卡”計劃也是在新舊交替的空當(dāng)期提出的,而也就在此計劃的推動下,推動了許多新興企業(yè)的產(chǎn)生:還有像芬蘭的諾基亞集團(tuán),開始只是做橡膠產(chǎn)業(yè)的企業(yè),而它能抓住通信發(fā)展的機(jī)遇成功轉(zhuǎn)型,而今成為世界著名通信巨大,其通信終端甚是占頷了全球40%的份額。如果我們能抓住這一時期的機(jī)遇,找準(zhǔn)目標(biāo)努力出擊,其創(chuàng)業(yè)前景如何,將是我們可以想像的。

  第四,中國擁有世界最龐大的消費群體。這對我創(chuàng)業(yè)是非常有利的條件,因為這樣來看,市場對我們創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)入度就有所下降。按常規(guī)來說,只要有的商品和服務(wù)夠格,即使與其它名牌者較大差距,但龐大消費群體的存在,就能盡可能地將這部分商品所消費掉。這也是許多外國企業(yè),千方百計地要進(jìn)入中國市場的原因。總之,這樣優(yōu)越的條件,將使我們創(chuàng)業(yè)更有利。

  綜上所述,市場環(huán)境的優(yōu)越將給我們創(chuàng)業(yè)無窮無盡的機(jī)會,因此我們自身所具有的聰明才智,以及懷才不遇的心態(tài),也應(yīng)該更加刺激我們向著自己的夢想——創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行下去。發(fā)揮自己的聰明才智,將自己的理想變成現(xiàn)實,向著自己的人生之路進(jìn)發(fā)吧!

  一:公司介紹

  特殊說明:我將家族本身擁有的一個服裝加工場和一個服裝批發(fā)零售店,以及它們在這九年歷程中所吸納的客戶為起點,并依托這些優(yōu)勢前提,發(fā)揮自己的聰明才智,將其發(fā)展成一個富有實力的企業(yè)。

  (一)、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)

  宗旨:公司始終堅持利益共享原則,絕不公以個人私利為導(dǎo)向,而作出有悖各商業(yè)聯(lián)系間各個實體的行為。

  目標(biāo):將依托家族產(chǎn)業(yè)等的優(yōu)勢前提,發(fā)揮個人和集體的聰明才智,努力將家族產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),最終將其打造成一個富有實力的企業(yè)。

  (二)、公司簡介

  公司名稱:中晟服飾公司

  業(yè)務(wù)范圍:主要的經(jīng)營服裝為主,但隨著公司的擴(kuò)大,公司逐漸涉入與服裝有關(guān)的各個行業(yè),如:布料生產(chǎn),金融投資。

  早期,針對零售商的加工訂貨。

  將來,全方面的開花。

  (三)、公司管理

  1.管理思想

  優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將持集體利益共享的原則,重視企業(yè)各個部門人員的個人利益,并給予每個人自由發(fā)揮的機(jī)制,以此激勵每個人充分發(fā)揮個人能力,為企業(yè)謀劃更好的未來。

  2.管理隊伍

  公司的發(fā)揮戰(zhàn)略,人才戰(zhàn)略是其中非常重要的一點。因此吸納各方人才,將是公司的戰(zhàn)略要點。我們將利用各方關(guān)系,竭力吸納各方人才,以此構(gòu)建一支充滿省略,才能出眾的管理隊伍。

  3.管理決策

  早期,管理決策將由我們創(chuàng)業(yè)小組人員和家族待業(yè)本身具有的人員組成,并明確劃分各自任務(wù)。我們創(chuàng)業(yè)小組人員將主要負(fù)責(zé)市場開發(fā),以及對公司目標(biāo)的規(guī)劃的決策;而原有家族行業(yè)人員則負(fù)責(zé)廠務(wù)生產(chǎn)的日常管理事務(wù)。

  將來,隨著公司的做大做強(qiáng),公司的管理決策將由管理部門決策,并細(xì)分許多市場直接機(jī)構(gòu)貫徹和執(zhí)行決策。

  二:市場及競爭分析

  (一)、市場介紹

  中國擁有世界最龐大的消費群體,而服裝作為人們?nèi)粘S闷,其需求量可想而知。特別是時尚服飾的需求,近幾處呈現(xiàn)更加迅猛的發(fā)展趨勢。我想這是由于中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,同時,也在接受新思潮的影響而致。但由于愛經(jīng)濟(jì)水平的約束,以及中國傳統(tǒng)節(jié)儉思想的制約,人們大多青睞的往往是那些物美價廉的時尚服飾。之所以,進(jìn)幾年來在網(wǎng)上淘衣服的很多,但在網(wǎng)上買的話有許多缺陷:一是,品質(zhì)得不到保障,二是:價格還是有點偏高。同時,不得不重點提出的是大學(xué)生那塊,因為其對時尚服飾的要求最為強(qiáng)烈,特別是對物美價廉的要求強(qiáng)烈。這樣也就促使了許多時尚服裝店如雨后春筍般的興起,它們的貨源市場將是一個特別巨大的市場。

  (二)市場機(jī)會及環(huán)境

  說明:一個新興企業(yè),一開始就想走名牌路線,是不可成功的,甚至有可以招致自己,創(chuàng)業(yè)之路的失敗。我們應(yīng)該量力而行,采取循序漸進(jìn)的方法,一步一步穩(wěn)托穩(wěn)妥打公司初期:我們規(guī)劃著先打開零售商將商品市場信息打開,并吸納許多忠實客戶,為公司傳播影響。

  我曾為我的這一個計劃,做過一次市場調(diào)查,我發(fā)覺許多時裝店衣服品質(zhì)是很差,但價格仍然很貴。在仔細(xì)詢問才發(fā)現(xiàn):原來它們的服裝是從批發(fā)商那里進(jìn)來的,進(jìn)價較高。因此,假如說我們能夠直接繞過中間商,而向零售商供貨,并以每件只賺固定利潤的低價供貨,同時保證品質(zhì),其市場前景將是十分廣的。零售商的廣布性,也將為公司品牌創(chuàng)造提供有利條件。

  名牌服飾的市場影響力和品質(zhì)保證,固然較強(qiáng),但由于每年廣告費活動費等投入巨大,其商品價格也就不可能會太低,憑借著物美價謙的優(yōu)勢,我敢說市場前景將是廣闊的。

  (三)市場競爭分析

  由于彩物美價廉的低價策略,其競爭力可想可知。不過仍會有潛在的競爭,許多企業(yè)在看到我們采取這樣策略所收到良好效果后,仍會紛紛效法,同時,許多品牌廠商,也會采取代價策略來爭奪市場。但由于本公司依靠互利共贏所構(gòu)建的擴(kuò)大銷售體系,同時,在消費者心中建立的物美聯(lián)社價廉的形象,將會為我們贏得有利條件。

  (四)目標(biāo)市場

  企業(yè)初期主要針對零售商,間接針對消費者;

  企業(yè)將來將主要針對消費者。

  三:商品(服務(wù))介紹

  服務(wù)內(nèi)容

  基本服務(wù):零售商將有公司每次供貨前,所提供服裝照片,以供選擇。

  每次供貨時商品中將夾帶一張商品成本報單。

  增值服務(wù):對向零售商發(fā)貨時產(chǎn)生的運輸費,稅費等中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費用,均由其承擔(dān)。不過若其能夠每期向本公司提供有用的市場住處特別是消費者消費購買傾向的住處可酌情減免。

  (二)商品及服務(wù)規(guī)劃

  本公司完全遵從利益共享的原則,將任何商業(yè)伙伴利益都納入考慮范圍,并以此建立一套服務(wù)于利益的服務(wù)流程。

  (三)商業(yè)合同協(xié)議的訂立

  1.零售單位只須祟營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件,可享受免押金,只須撥打我們電話預(yù)約,我公司按指定時間送貨上門,并雙方簽訂合同。

  2.依照有關(guān)法律在與公司簽訂1年或以上的長期供貨協(xié)議后,可預(yù)交相當(dāng)于本公司所提貨物應(yīng)收利潤的一半的押金,待到商品買出后再續(xù)交另一半錢。

  3.本公司將保證自長期合作的每次供貨,每件衣服只撮15元利潤,并且每次發(fā)貨到時,貨中夾帶一張成本報單,報單具有法律效力。

  4.零售商每次向本廠提供有用的市場住處特別是消費者購買傾向等到信息,本公司可酌情減免發(fā)貨途中產(chǎn)生的間接費用。

  5.零售商可將自己設(shè)計或者其它任何方式搞到的服裝樣版提供給本公司。本公司估算其有市場前景后,會酌情量產(chǎn),再銷售。在銷售結(jié)束后的利潤結(jié)算中,本公司將會按比服裝的銷售利潤的35%給予其分成。同時,將其商品生產(chǎn),銷售等到環(huán)節(jié)整理成詳細(xì)的會計分錄,經(jīng)予其參詳。會計分錄具法律效力。

  四:營銷策略

  (一)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道選擇

  早期時,我會利用大學(xué)同學(xué)網(wǎng)絡(luò),給予他們一定報酬,讓其帶著本公司的優(yōu)惠條件,向各零售商進(jìn)行點對點推銷,以獲取于那些零售商簽訂長期供貨協(xié)訂。

  將來,我們將充分信賴與零售商所建立的關(guān)系,利用其直接與消費者接觸的有利條件所能即時向我們反饋的有力市場信息,并能依此即時制定有利的營業(yè)員銷策略。同時,我們會建立公司專門的營銷機(jī)構(gòu),加以輔佐。

  (二)營銷隊伍和管理

  早期的營銷團(tuán)隊,將是由我組建的一個多層次推銷體系。每一層次:是由我直接委任的同學(xué);二層次:則是由我直接委任的同學(xué)它們自己委任的同學(xué)組成。三層、四層……以此類推.它們主要的任務(wù)是幫助本公司拉客房這樣做的好處是:可利用大學(xué)同學(xué)來自全國各地特點,并以本公司制定的優(yōu)惠政策為推銷的內(nèi)容,雙重優(yōu)勢,將會為本公司客戶的確立,以及銷售系統(tǒng)的迅速擴(kuò)大創(chuàng)造極為有利的條件.我們對推銷系統(tǒng)的管理,將采取自由原則.并且按照他們個人推銷的,并與其簽訂長期供貨協(xié)議的店來算工資.

  將來,隨著自己擁有廣闊的銷售體系,因此,公司的商品將會開辟自己的一個市場,并且也吸納了許多忠實客戶,此時,我們會趨勝追擊,適時建立起自己的品牌。

  (三)客戶關(guān)系建立

  早期,我們將主要關(guān)注與零售商關(guān)系的建立,以所與其簽訂的合同協(xié)議倡導(dǎo),在與其雙贏的基礎(chǔ)上,建成一個完整的利益相關(guān)整體。

  將來,我們的目光將主要投身消費群體,繼續(xù)推行物美價廉的消費者為導(dǎo)向,商品更加符合口味的品牌戰(zhàn)略,并以次建立更多的忠實客戶網(wǎng)絡(luò)。

  六、資金需求及籌措方法

  早期,市場建立,將花費巨大,而整個活動的花費將由家族產(chǎn)業(yè)承擔(dān)。

  將來,在建立自己的品牌,會同時實行兩種方案。一是:現(xiàn)有的銷售方案,仍主要以物美價廉的策略為主;二是:依托自己的品牌,開發(fā)另一條銷售網(wǎng)絡(luò),采取加盟的方式組建。前者由于實行加工訂貸,所以資金主要由零售商承擔(dān);后者由于實行加盟方式,公司拿一半,加盟商拿一半。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  一、便利店的潛力及趨勢

  近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)便利店。

  便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

  便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。

  主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。

  因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

  未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

  國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營選址

  一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。

  三、投資計劃

  (一)CI設(shè)計

  1、企業(yè)標(biāo)識

  要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。

  既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費者提供適合的商品

  (二)投資計劃

  1、固定設(shè)施

  天花便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

  地面便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌便利店的'招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

  2、經(jīng)營設(shè)備

  電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

  軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。

  收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

  貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

  其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  一、選址:鬧中取靜

  素食的特殊性使其在選址上有別于其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點有三種:第一、大型居民區(qū)和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業(yè)繁榮、人氣旺,在這里開素食餐廳,光顧的客人會很多。但是這和素食餐廳清幽雅致的就餐環(huán)境有些不符,如果選擇這個地點開店,一定要在裝修上多下些功夫;第二、老人和年輕女性聚集的地方,也就是說在老人活動中心、寫字樓、辦公區(qū)附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向于吃素,而年輕的時尚女性為保持身材,也對素食情有獨鐘,這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群;第三、寺廟、道觀云集的地方。不管餐館開在什么位置,一定要符合“鬧中取靜”的要求。

  二、裝修:清新脫俗

  如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會給客人一種名不副實的感覺,因為很多素食者都是沖著餐廳“清歡”的就餐環(huán)境來的,并且裝修豪華的餐廳,會給客人留下價格昂貴的印象,使很多客人對餐廳“敬而遠(yuǎn)之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實為佳,最好能給客人一種“脫俗”的感覺。如果是社會型素食餐廳,裝修時盡量避免宗教色彩,顏色上要淡雅、清新。

  除了店面的裝飾外,素食餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人,如在餐廳里準(zhǔn)備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導(dǎo)綠色健康飲食的雜志、藏族的小工藝品等。

  三、出品:鮮、特、新

  素食餐廳對菜肴出品的要求非常嚴(yán)格:首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費大量的時令蔬菜和干鮮果品,這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象,所以要嚴(yán)把采購關(guān)和儲存關(guān),防止因蔬菜腐爛變質(zhì)而引起不必要的浪費;其次菜品要有特色,素材的選料比較便宜,如果菜品沒有特色,很難吸引客人來就餐,所以素食不僅講究選料,還要在制作工藝上下功夫,可以給菜肴加入一些文化內(nèi)涵;此外還要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油膩,這就是說素食餐廳在聘請廚師時,如果能聘請到一個既精通素食制作工藝,又精通點心、素面、素包子、齋鹵味的廚師,餐廳也就成功了一半;再次是建立良好的購貨渠道,要想素食餐廳有特色,就要有廣泛的購貨渠道,除了和蔬菜供應(yīng)商建立好聯(lián)系外,還要和一些素食研究機(jī)構(gòu)處好關(guān)系,這樣,素食才能!靶隆。

  四、顧客定位

  第一類中青年人,他們厭倦了都市的喧鬧與擁擠,厭倦了餐桌上日益增多的魚肉海味,希望從素食中尋覓一縷清香,一份恬靜;

  第二類有飲食忌諱的人,因民族習(xí)慣、宗教習(xí)慣以及保健需要等因素,一些人不吃葷腥,他們希望吃素也能吃出些“花樣”;

  第三類老年人,因為擔(dān)心大魚大肉中的脂肪和膽固醇會誘發(fā)心腦血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠實擁護(hù)者,素食也是他們理想的葷食替代品;

  第四類愛美女性,滿足女性愛美的需求,素食中含大量的維生素e能夠使女性皮膚更加嬌嫩,起到極佳美容效果,同時使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質(zhì)群體對生活品質(zhì)的追求。

  五、投資參考

  記者綜合各地情況發(fā)現(xiàn),素食餐飲店一般有如下三種投資規(guī)模:

  一種是大中型素食特色菜館,設(shè)在省會或大中型城市的一類商圈,地處商業(yè)中心區(qū)、餐飲集中區(qū)域,經(jīng)營面積300平方米以上,總投資50萬元以上。

  一種是中小型店,主要經(jīng)營特色菜肴、特色小吃,市中心或區(qū)域性商圈內(nèi),地處商業(yè)中心區(qū)、準(zhǔn)商業(yè)中心區(qū)或餐飲集中區(qū)域,經(jīng)營面積200平方米以內(nèi),投資規(guī)模10萬元以上。

  一種是特色店,經(jīng)營面積100平方米以內(nèi),地處準(zhǔn)商業(yè)中心或集中居民小區(qū),投資規(guī)模在5萬元以上,經(jīng)營快餐、各類素食點心等。

  素食餐飲店的回報期最少在一兩年內(nèi),建議急于賺錢的投資者不要從事此行業(yè)。而《城鄉(xiāng)致富》針對的`小本創(chuàng)業(yè)者最適合第三種創(chuàng)業(yè)方式。

  六、經(jīng)營種類

  第一:特色的素菜。這應(yīng)該是素食餐廳的核心生存力之一,專業(yè)素食與非專業(yè)素食的差別,在此體現(xiàn),菜品不必非常多,但是美味是必須的保證,同時,還可以考慮同一菜品的多種口味,滿足不同口味的人的需求;

  第二:粥類。當(dāng)前在外就餐,想用粥的話,是相當(dāng)麻煩的,或者無處可買,或者代價比較高,相對米飯、面飯來說,粥一方面可以解渴,另一方面入口也較其他品種更為適宜,也就是進(jìn)食的舒適度比較高,此外,粥的種類很多,營養(yǎng)價值也很出色,利用各種原料煮出來的混合粥,在美味上也可以有很出色的表現(xiàn);

  第三:果汁類。果汁類是酒類的替代品,可以分為兩類果汁,一類是采購超市內(nèi)各種種類的果汁出售以賺取差價,盡可能采購盡可能多的品種——可以考慮在店內(nèi)設(shè)置一個櫥窗專門用來展示這些飲品,必將十分醒目——畢竟相對超市來說,餐廳可以收集更多的品種;一類是餐廳提供100%純榨果汁,可以考慮與周邊的水果店進(jìn)行合作,以避免過多的果品積壓和損耗;

  第四:特色米飯、面飯。這方面也大有可為,比如紅薯米飯,南瓜米飯,蘿卜米飯,都十分的美味,成本低廉,即便比較低的售價也十分的可觀;

  第五:收集各種便宜制作的特色小吃;

  第六:饅頭包子類。這類食品受限于人員、場地、存放條件等多種因素,如果可以自己制作自然是沒有問題,如果不成,可以考慮與這方面店鋪進(jìn)行合作,或者出于安全的考慮,不提供也是可以的。

  七、營銷建議

  1。素菜館當(dāng)然得主營素菜。目前素菜分兩種,一是常規(guī)的家常素菜,二是佛門素菜。佛門素菜要做出特色和品位,非常難,得請專門的佛門素菜制作廚師,且店門的裝修費用較大,投資受限?上茸黾页K夭耍粲斜匾,以后可以再向?qū)iT的佛門素菜發(fā)展。做家常素菜就要求經(jīng)營者緊緊抓住素食比葷素更加寬泛這一特點,小麥大豆、蔬菜瓜果什么都可以做。

  2。針對“新素食主義者”嗜素的原因在于吃膩了肉類,改為從素食中取得營養(yǎng),所以關(guān)鍵還在于菜品的科學(xué)合理搭配。菜譜必須請營養(yǎng)方面專家來訂制。這樣,一份餐食就可以針對不同的品味作不同的搭配,包括分量大小,內(nèi)容安排,口味濃淡,冷熱相拼,營養(yǎng)配備等。

  3。門面、裝潢關(guān)鍵得突出個“素”字,因此店堂無須很大,但一定要干凈、清爽,有“小蔥拌豆腐”的感覺。再說這里畢竟是賣吃的,清潔肯定是首要條件。此外,店面布置合理,物品分類排列,做到盡量能讓來者一看就把所有品種盡收眼底,一眼望去皆是素食,自然就會讓消費者留有深刻印象,同時也充分顯示素食的特色。

  4。素食品種五花八門,多的可以100樣。開素食店雖是件巧事,但對服務(wù)員卻是個考驗,一般來說有兩、三個服務(wù)員就夠了,但他們都必須對店內(nèi)商品了如指掌,向顧客介紹時也應(yīng)如數(shù)家珍,并有針對性。通常,素食品有好幾類,有的屬魔芋制品,有的屬香菇小麥蛋白制品,還有大豆分解蛋白類制品也很普遍。魔芋制品是最常見的素食,也是醫(yī)療效果頗佳的一類,兩千年前中國人就用它來治療糖尿病,足見其價值。它還具有許多對人類健康十分有益的作用,諸如減肥、防止動脈硬化等。大豆分解蛋白制品是最為人們熟知的一種。它有著很高的營養(yǎng)價值,據(jù)說能與雞蛋、牛奶及肉類相媲美,也頗受青睞。

  5。素食店的淡旺季有些與眾不同,由于它的顧客群有一定的特殊性,所以一般農(nóng)歷的每月初一、十五或者一些佛門盛事,例如觀音誕,也就成了素食店買賣的黃金時間。而逢上一些農(nóng)歷節(jié)日,更是會出現(xiàn)門庭若市的景象,一天也能有個千兒八百的收入。這樣的時節(jié),可別白白錯過了。

  6。作為一家與眾不同的素食店,應(yīng)該主動出擊,多從顧客角度出發(fā),多為顧客著想,實行周到熱情的服務(wù)。 選幾樣大伙公認(rèn)好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子里供顧客自己品嘗、自己挑選,貨真價實才能讓消費者放心。而對于一些食品的某些特性要會引導(dǎo)顧客,如大多數(shù)魔芋制品不宜放冰箱,因冷藏會影響其品味,服務(wù)員就應(yīng)記得主動提醒顧客。

  7。由于素食餐廳沒有動物血等東西,廚房很干凈,所以經(jīng)營者可以采用明檔經(jīng)營、現(xiàn)場制作、開放式廚房等經(jīng)營模式。這樣可以拉近餐廳和客人的距離。

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  5.休閑餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  企業(yè)名:百貨超市 行業(yè)類型: 零售 組織形式:個體工商戶 創(chuàng)業(yè)者專業(yè):自 動 化 創(chuàng)業(yè)者班級: 070911

  創(chuàng)業(yè)者學(xué)號:07091104 創(chuàng)業(yè)者姓名:陳 金 亮

  目 錄

  一、基本情況: ..................................................................................... 3

  二、立項概述: ..................................................................................... 4

  三、市場調(diào)查 ......................................................................................... 4

  四、對其它大型超市的調(diào)查: ............................................................. 5

  五、開業(yè)前的市場調(diào)查 : .................................................................... 5

  六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容: ......................................................... 6

  七、商品分類: ..................................................................................... 6

  八、產(chǎn)品與服務(wù): ................................................................................. 7

  九、員工及崗位設(shè)置: ......................................................................... 8

  十、經(jīng)濟(jì)可行性分析: ......................................................................... 8

  十一、如何切入市場: ......................................................................... 9

  十二、企業(yè)定位: ................................................................................. 9

  學(xué)號: 07091104 姓名:陳金亮第2頁 共11頁

  2

  十三、經(jīng)營目標(biāo): ............................................................................... 10

  十四、開業(yè)行動計劃: ....................................................................... 11

  百貨超市創(chuàng)業(yè)計劃書

  一、基本情況:

  3

  1、企業(yè)名:百貨超市 2、行業(yè)類型:零售 3、組織形式:個體工商戶 4、主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處 5、經(jīng)營地點:湖南省湘潭縣花石鎮(zhèn)中心市場 6、面積:占地大概150平方米 7、選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。 8、創(chuàng)業(yè)者個人情況: 專業(yè):自動化 班級:070911班 學(xué)號:07091104 姓名:陳金亮 性別:男 年齡:23 文化程度:本科 9、相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

  學(xué)號: 07091104 姓名:陳金亮第3頁 共11頁

  二、立項概述:

  我是一名大學(xué)生,從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是長春市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查(見下表)

  學(xué)號: 07091104 姓名:陳金亮第4頁 共11頁

  四、對其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲式超市的調(diào)查:

  在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否5 相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點的'交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  五、開業(yè)前的市場調(diào)查 :

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習(xí)慣和消費需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體

  學(xué)號: 07091104 姓名:陳金亮第5頁 共11頁

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個體工商戶,主要經(jīng)營范圍:以江西科技師范學(xué)院(紅角洲校區(qū))為主,及周邊學(xué)校

  4、 經(jīng)營地點:江西科技師范學(xué)院創(chuàng)業(yè)街,面積:占地大概20 平方米,選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間高檔的精品飾品店,市場前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

  二、立項概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是工商企業(yè)管理,從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在校大學(xué)生,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的學(xué)校開一間商店,用此來發(fā)展自己的經(jīng)濟(jì),及服務(wù)同學(xué)們。在廣州市生活的我,去購物時啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的時尚的消費已成為一種生活習(xí)慣,所以我打算要銷售一些綠色的時尚產(chǎn)品,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查(見表)

  四、對其它精品飾品店的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  6、商店的的調(diào)查:選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查?梢姸。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  五、開業(yè)前的市場調(diào)查 :

  在開市之前我得訪問一些商店和商家,仔細(xì)觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習(xí)慣和消費需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,一消費就是數(shù)十上百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

  1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于消費高者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活的追求。如:他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。所以,低端產(chǎn)品我們要以“物美價廉”為主攻目標(biāo)。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時上課,按時買東西,……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

  六、商店調(diào)查目的及內(nèi)容:

  做好市調(diào),提升競爭力一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。零售業(yè), 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。

  七、商品分類:

  市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。

  市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的'消費觀念改變――消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

  八、產(chǎn)品與服務(wù):

  (一)產(chǎn)品分類:

  1、大分類的分類原則:

  在商店里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類

  2、中分類的分類原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  B、依商品的制造方法劃分:

  C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

  在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。

  (二)、小分類的分類原則:

  1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包裝、木(紙)皮包裝,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

  (三)、以商品的成分為分類的原則:有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的銀制品,“凡成分100%的銀制品”就歸類在這一個分類。服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務(wù),比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

  2、服務(wù)能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示,到購物的消費者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴。

  九、員工及崗位設(shè)置:

  設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員 名,搬運工幾名等等。

  十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

  1、投資估算:租店鋪投資 萬元,室內(nèi)裝修1萬元,貨架及其他設(shè)施1萬元,入貨2萬元,雇傭員大約0.5萬元,周轉(zhuǎn)資金0.5萬?偼顿Y5萬。

  2、成本控制(每月):租金0元,人員工資大約20xx元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費1000元。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

  消費者的需求就是經(jīng)營者的商機(jī)。面對“穿要布,吃要素”的消費潮流,你想不想開辦一家素菜餐廳,想不想開好一家素菜餐廳?

  隨著社會的進(jìn)步和人民生活的富足,食素的人群越來越大。我們應(yīng)當(dāng)看到這一發(fā)展趨勢,抓住有利商機(jī),投資興辦“素食餐廳”,也許就會在擁擠的餐飲市場中開發(fā)出一片新的天地。

  選好開店地區(qū)位置

  想投資興辦素食餐廳,首先要做好市場調(diào)查,摸清周邊環(huán)境。素食之風(fēng)勁吹雖是一種社會現(xiàn)象,但需求群體各異,投資選址要有區(qū)別。首先要選靠近寺廟和古跡名勝之地。寺廟、古跡名勝之地皆為圣潔之所在,隨著改革開放政策的實施,旅游事業(yè)的發(fā)展,“天下名山僧占多”的佛寺古剎,已成為

  旅游線上的熱點,“借佛游春”,“向佛祈!钡穆糜握邤(shù)以百萬計,這些因素有力地推動了寺廟經(jīng)濟(jì)及飲食業(yè)的繁榮,使寺廟菜日益趨向市場化。在這些地方投資興建素食餐廳會有廣闊而美好的前景;二是要選擇生活水平和文化水平比較高的消費群體所在地區(qū)。因為當(dāng)今人們不是“貪而吃素”而是“富而吃素”,對素食的追求,與其物質(zhì)文明程度和精神文明程度息息相關(guān);三是要先沿海后內(nèi)陸。沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平高,比較講究飲食文化,注重健康飲食的人比較多,接受素食文化的人士也相應(yīng)廣泛;四是積極向以葷食為主的地區(qū)進(jìn)軍。調(diào)查表明,自改革開放以來,一些以葷食為主地區(qū)的“富貴病”增長率較高,人們已經(jīng)逐漸認(rèn)識到常吃肉食的危害,開始向素食靠近;五是依托綠色生態(tài)園開辟“素食餐廳”。據(jù)了解全國已建有綠色生態(tài)園餐廳60余家,可真正實現(xiàn)“綠色生態(tài)鏈”(有綠色種植、養(yǎng)殖、食品加工)的不到5%,絕大多數(shù)生態(tài)園以經(jīng)營葷菜、海鮮為主,燕、鮑、翅、參占有相當(dāng)比例,綠色鮮蔬、山野菜、菌類菜肴的`數(shù)量很少。從長遠(yuǎn)經(jīng)營策略分析,在綠色生態(tài)園增設(shè)“素食餐廳”,可大為增強(qiáng)對消費者的吸引力。

  強(qiáng)化原料、菜品和烹調(diào)方法的開發(fā)創(chuàng)新

  素菜是中國烹飪的一大類型,要開好一家素菜餐廳,就要繼承和發(fā)揚祖國素食文化,并且同當(dāng)代醫(yī)藥科學(xué)、生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品科學(xué)等科學(xué)研究成果相結(jié)合,形成現(xiàn)代素食科學(xué)。

  開發(fā)出一批符合現(xiàn)代人食用需求的創(chuàng)新素菜。開發(fā)與創(chuàng)新素菜,首先要進(jìn)行原料開發(fā)。中國素食原料非常講究時鮮,正像清人李漁所說:“論素食之美者,曰清、曰潔、曰芳馥、曰松脆而已;至美之所在,能居肉食之上者,只有一字之鮮!边x擇素食原料要以清、凈、素、雅為標(biāo)準(zhǔn)。無論是三菇六耳、還是四時蔬果,都要隨時令的變化突出一個“鮮”字。有些稀有珍貴的素食原料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五臺山的天花菜,靈隱寺的西湖莼菜,長白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都應(yīng)列入開發(fā)之列。

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